ONDERONSJE

WIL JE OOK AANWEZIG ZIJN TIJDENS EEN VAN DE BIJEENKOMSTEN DIE ONDERNAMEN REGIO WOERDEN ORGANISEERT? NEEM DAN CONTACT OP VIA WOERDEN@ ONDERNAMEN.NL OF BEL MET 0348567459 EN VRAAG NAAR DE MOGELIJKHEDEN!

Swen van Vrouwerff en Jeroen Juffermans

FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA TEKST: KARIN BROEREN Interview

Populierenweg 41a 3421 TX Oudewater

0348560297

mail@avasto.nl

www.avasto.nl

Kortgezegd maakt AVASTO de besturingen van de machines die Juffermans bouwt. Onlangs heeft het techniekbedrijf de besturing van een platenmagazijnmachine - ook wel een ‘platentoren’ genoemd - ontworpen en geprogrammeerd. Het is een indrukwekkend twaalf meter hoog geautomatiseerd magazijn voor stalen - en rvs-platen. Mede-eigenaar van AVASTO Swen van Vrouwerff is blij met het resultaat. ‘De besturing bestaat uit een schakelkast en software. De schakelkast is voorzien van de mogelijkheid om via internet service op afstand te kunnen verlenen. De PLC (Programmable Logic Controller) is het hart van de besturing. Hiervoor gebruiken we voornamelijk Siemens of Codesys.’ Jeroen: ‘Deze machine, of eigenlijk dit magazijn, scheelt heel veel heftruckbewegingen en bespaart vloerruimte. De platen die we erin opbergen gebruiken we om onze machines mee te bouwen.’

‘Er zitten 116 lades plaatmateriaal in’, legt Swen vervolgens uit. ‘Met een touchscreen kan het worden bediend. Het besturingssysteem is gekoppeld aan een lasersnijder voor de materiaalaanvraag, aan een ERP-systeem - zodat de voorraad up-to-date is - en aan een online besteltool om laserwerk te bestellen.’

WERKING PLATENTOREN Hoe de platentoren in de praktijk werkt? Collega en programmeur Jonathan Molenaar komt er even bijzitten. ‘Via een online besteltool voor laserwerk wordt een plaat met bewerkingen aangevraagd en door het systeem wordt gecontroleerd of het materiaal in de toren op voorraad is. Er wordt een opdracht richting het ERP-systeem gestuurd, die vervolgens via werkvoorbereiding richting de lasersnijder gaat. De laserinstallatie vraagt materiaal aan uit de toren. De platentoren geeft de plaat uit en zet het restmateriaal weer terug. Vervolgens worden de mutaties in de voorraad verwerkt en gedeeld met de betreffende softwarepakketten.’

BUREN ‘Met onze besturing wisselen we veel datacommunicatie uit met andere partijen’, vertelt Swen over de moeilijkheidsfactor van dit project. ‘Dit is ook het onderdeel dat het meeste van onze flexibiliteit heeft gevraagd, omdat bijvoorbeeld de leverancier van de laser alleen met een eigen systeem werkt, waar absoluut geen flexibiliteit in zit.’ Jeroen: ‘Die grote flexibiliteit, in combinatie met hun vakkennis en kwaliteit, is ook hetgeen dat wij erg waarderen in de samenwerking. Alles gaat in goed overleg en we kunnen goed met AVASTO communiceren; ze denken erg mee. Bovendien is het natuurlijk fijn dat we op loopafstand van elkaar zitten. Even langslopen voor overleg met een bak koffie vind ik prettiger dan via de telefoon.’

Swen vult aan: ‘We hebben veel praktische kennis in huis, waardoor we goed in oplossingen kunnen denken en snel kunnen schakelen. Wat wij erg waarderen in de samenwerking met Juffermans is het vertrouwen dat ze ons geven.’ Jeroen: ‘Wij zijn zelfs zo blij met de voorraadtoren dat we het dit jaar nog als product in de markt willen zetten!’

Marcel van Huissteden

TEKST: ELLEN VAN LEEUWEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview

De relatief kleinere aardappelverwerkingsbedrijven – dan praten we nog steeds over verwerkingslijnen die 5.000 tot 10.000 kilo friet per uur produceren – worden steeds vaker onderdeel van de grote bedrijven als McCain, Aviko en Farm Frites. Daarmee verandert de klantvraag, vertelt directeur Marcel van Huissteden. ‘Voor een klant uit het middensegment is het van belang dat een verwerkingslijn er stevig uitziet, van topkwaliteit is, goede recensies kent en doet wat het belooft. Terwijl de grote klanten ook meer en meer kijken naar onderwerpen als hygiëne, onderhoud, duurzaamheid en veiligheid. Dat we kwalitatief goede machines leveren, daar vertrouwen ze wel op na 55 jaar Kiremko-ervaring. Ze willen nu weten wat we doen aan de bovengenoemde thema’s. En niet pas bij de oplevering, maar vóórdat ze de machine kopen.’

Om aan deze veranderende klanteis te kunnen voldoen, moet het volledige verkoop- en ontwikkelproces bij Kiremko op de schop. ‘Dat kun je gerust een metamorfose noemen. We waren gewend om een machine eerst te verkopen, dan te ontwerpen en vervolgens te bouwen. Met de oplevering wisten we welke onderdelen in de machine zaten, hoe de handleidingen eruitzagen en hoe hoog het verbruik van de machine was. Maar nu moeten we informatie die we bij levering gaven, al kennen voordat we de productielijn verkopen.’

PRODUCT LEADERSHIP ‘Als expert voegen wij waarde toe door standaarden in te bouwen in onze proceskennis, producten en projectintegratie. Hierdoor kunnen wij boven op de standaardmodules van onze producten, klantspecifieke

wensen toepassen. Dit is Product Leadership’, vertelt Marcel. ‘We zetten in op vier belangrijke processen, te weten schillen, snijden, drogen en bakken. De benodigde machines worden gestandaardiseerd zodat we de gevraagde informatie direct na bestelling aan de klant kunnen verstrekken.' Om deze verandering in de organisatie handen en voeten te geven is er letterlijk een wand geplaatst op de ontwerpafdeling. Aan de ene kant wordt gewerkt aan klantspecifieke ontwerpen. Aan de andere kant van de wand is de afdeling Product Ontwikkeling aan het werk volgens het Product Leadership proces. ‘We zien dat die muur steeds meer verschuift, zodat het gedeelte Product Leadership steeds groter wordt.’

Standaard ontwerpen die op elke verwerkingslijn in te zetten zijn, dat klinkt een beetje saai. En voor ontwerpers is dat misschien ook wel zo, erkent Marcel. Maar hij ziet vooral de voordelen voor de organisatie. ‘Als je elke machine opnieuw van begin tot eind ontwerpt, krijg je telkens te maken met kinderziektes. Met standaardisatie voorkom je extra verspilling in je interne proces. De foutkans wordt kleiner en dat scheelt tijd, energie en materiaalkosten. We blijven project integrator, we leveren nog steeds turnkey lijnen van aardappel tot frietje, chips en andere aardappelproducten. We maken alleen het klantspecifieke gedeelte kleiner.’

Een volgende stip op de horizon waar Kiremko zich op voorbereidt is het principe pay-per-use. Klanten die nu nog in één keer betalen voor een gehele productielijn, willen in de toekomst steeds vaker betalen voor capaciteit, voorziet Marcel. ‘Als ik het heel zwart-wit bekijk dan interesseert het onze klanten niet op welke manier het product gemaakt wordt, als het maar geproduceerd wordt volgens de gevraagde specificaties. Ze willen dat een productielijn 10.000 kilo per uur produceert, en daar betalen ze ons voor. Ligt de productie hoger dan betalen ze meer en bij een lagere productie dus minder. Dat betekent dat we niet meer in één keer betaald krijgen bij aflevering, maar periodiek. Daarmee verandert dan ook ons hele financieringsmodel en dat van onze klanten.’

GUARD FAMILY En waar verbruik steeds belangrijker wordt, komt Smart Industry om de hoek kijken. ‘Om onze klanten in de toekomst volgens het pay-per-use principe te kunnen bedienen, moeten we bijvoorbeeld exact kunnen meten wat een machine verbruikt. Op dit moment kunnen we al meten, maar we moeten de gegevens ook loggen en de informatie omzetten in een actie.’ Onderdeel van Smart Industry bij Kiremko is de Kiremko Guard Family. Een serie geavanceerde systemen die het aardappelverwerkingsproces op innovatieve wijze controleert, ondersteunt en bewaakt. Als voorbeeld noemt Marcel de Peel Guard®. ‘Die kijkt met een camera op het schilproces van de aardappel. Hij weegt de hoeveelheid schil van de aardappel en het schilverlies. Die twee gegevens combineert hij om daarmee de schiller aan te sturen. Dit is een voorbeeld van hoe we de huidige technieken inzetten om onze machines slimmer te maken.’

Maar hoe slim de machines ook worden, zonder medewerkers geen Kiremko. ‘De machines zullen steeds efficiënter en duurzamer zijn, minder energie verbruiken, minder afval creëren en een betere kwaliteit product afleveren. Daardoor kunnen we zorgen dat de hele organisatie beter draait. Want uiteindelijk gaat het daar om. Onze medewerkers zijn ontzettend belangrijk, zij zijn ons kapitaal. Niet voor niets is onze slogan: Samen, Slimmer, Beter. Ik vind het belangrijk om dit verhaal in die context te zetten. Wij willen ook dat er voor een volgende generatie nog steeds een Kiremko is.’

Kiremko Waardsedijk Oost 28 | 3417 XJ Montfoort | 0348479400 kiremko@kiremko.com | www.kiremko.com

Daar waar Infozuil nu een zeer succesvol en allround buitenreclamebureau is – en welke Woerdenaar kent de Infozuil op de foto hiernaast niet? – begon het allemaal met een "ideetje" vanuit huis. Dirk was destijds zpp’er in de tijdelijke verkeersmaatregelen, en werkte met onder andere tekstkarren, DRIPS en mobiele rijbaansignalering. ‘Dat deden we met led-techniek. Toen dacht ik: als we dit kunnen, kunnen we ook een ledscherm plaatsen. Met dat idee klopte ik bij de gemeente Woerden aan, maar er was op dat moment – we hebben het over 2008 – geen budget voor. Toen gaf ik ze de optie dat we het zelf zouden doen en er lokale ondernemers op zouden laten adverteren. Door onder andere een wisseling van het bestuur viel dat voorstel een beetje tussen wal en schip. Bovendien wilde de gemeente dan meteen het hele reclamebeleid opnieuw inrichten. In 2012 kwam het dan toch van de grond. We stapten naar de KVK, schreven Infozuil Woerden in en gingen aan de slag.’

INTERVIEW

Dirk en Ingrid Slager

TEKST: KELLY BAKKER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Het scherm sloeg aan in Woerden, waarop Dirk en Ingrid besloten om ook andere gemeentes aan te schrijven, per post en met een mooie folder erbij. ‘We hebben toen Infozuil Nederland opgericht, een website gemaakt en honderden brieven verstuurd.’ Na een klein jaar reageerde de gemeente Tiel enthousiast. Ingrid: ‘Ik ging één dag in de week naar Tiel om advertenties te verkopen. Een vriendin heeft me nog een tijd geholpen. We gingen weg uit onze woonkamer en huurden antikraak in een voormalig bedrijfspand. Een mooie tijd was dat.’

Vanaf dat moment ging het snel. ‘De mogelijkheid kwam voorbij om in Spijkenisse een groot scherm van 42 vierkante meter te kopen, aan een goede invalsweg’, aldus Dirk. ‘Een behoorlijke investering, maar ik was ervan overtuigd dat we dat nodig hadden om onszelf op de kaart te zetten. We hadden een hardere groei nodig en wilden ons bovendien onderscheiden van de “cowboys” in de markt.’ Ingrid vult aan: ‘Daar heb ik wel wakker van gelegen hoor, het was een bak met geld. En we hadden nog geen idee wat het op zou leveren.’ Al snel volgde Oudewater en even later kwam ook Nieuwegein erbij. Samen met de eigenaar van Albert Heijn Hoogzandveld werd een scherm geplaatst bij het nieuwe winkelcentrum. ‘Dat was het moment waarop de acquisitie te veel werd voor mij alleen’, zegt Ingrid. ‘We hebben toen ons eerste personeelslid in dienst genomen, die de verkoop in Spijkenisse, Nieuwegein en Tiel ging doen. We verhuisden van naar het nieuwe bedrijfsverzamelpand E4U aan de Trasmolenlaan en namen Chantal aan als officemanager.’ Binnen een jaar volgden een Infozuil en/of de overname van schermen in Mijdrecht, Enkhuizen en Vianen en nog een jaar later in Hardinxveld-Giessendam. Ondertussen hadden Dirk en Ingrid beiden hun baan opgezegd. 2018 werd een belangrijk jaar, omdat het ondernemende stel, nadat hun leverancier ermee stopte, het ontwerp, de productie en de plaatsing van de Infozuilen in eigen beheer ging doen. De eerste schermen in eigen beheer komen in Linschoten en Montfoort te staan. Ze Infozuil Nederland verhuizen naar de Touwslagensweg: hun eerste Touwslagersweg 12-A1 | 3449 HX Woerden | 0348444851 "echte" kantoor. ‘Eigenlijk heeft ons bedrijf sinds info@infozuilnederland.nl | www.infozuilnederland.nl

die tijd niet meer stilgestaan. Vanaf het begin af aan geloofden wij heel erg in het lokale karakter van de Infozuilen. We werken niet met langlopende contracten en alleen maar landelijke partijen, maar willen juist dat de lokale ondernemer met een kleiner budget ook voor kortere tijd iets aan kan kondigen. Daarom hoort een scherm ook echt bij een gemeente, het is altijd maatwerk. Het maakt het wel werk intensiever, want je moet meer acquisitie doen. Daarom heeft elke accountmanager bij ons zijn eigen regio en zodoende heel persoonlijk contact met de gemeente en adverteerders.’

Dirk en Ingrid staan er zelf een beetje versteld van als ze zo alle belangrijke momenten van de afgelopen tien jaar nalopen, die ze overigens nog bijna allemaal uit hun hoofd weten. ‘En dan gaan we in juni, de maand van ons jubileum, ook nog eens twee nieuwe schermen in Woerden plaatsen. We zitten dan op 35 Infozuilen in totaal. Het is toevallig dat het tegelijk valt, maar dat vinden we wel heel mooi! We willen op dezelfde manier – beheerst – blijven

‘We stapten naar de KVK, doorgroeien. Het is beschreven Infozuil Woerden in langrijk dat we blijven. Een gezond nieuwe en gingen aan de slag.’ locatie heeft altijd aandacht nodig, dus daar moet ruimte en tijd voor zijn. Daarnaast is het belangrijk om mee te gaan met alle technologische ontwikkelingen, want ook die gaan razendsnel. Schermen die niet meer aan de norm voldoen, moeten vervangen worden. Kwaliteit is heel belangrijk.’ Of ze zelf veranderd zijn in de loop der jaren? ‘Je bedrijf groeit en daar groei je in mee. We zijn wel groter gaan denken. In het begin is alles spannend, maar gaandeweg durf je steeds meer risico’s te nemen. Zo hebben we tijdens corona de Temperatuurcheck geïntroduceerd. We wisten totaal niet of dat zou gaan werken, maar hebben het toch gedaan. We durven nu veel meer op onszelf te vertrouwen.’

Loek Hendriks en Kelly Vonk

TEKST: MARJAN I. JAARSMA | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview

‘De Techniekmarkt begon zo’n vijftien jaar geleden kleinschalig. We gingen toen van regulier onderwijs naar probleemgestuurd en competentiegericht onderwijs en dat riep nogal wat vragen op. Om te laten zien wat werken in projecten is, zijn we mensen gaan uitnodigen. In het begin waren er maar enkele opleidingen vertegenwoordigd, nu is de Techniekmarkt Tech Campus-breed.’ Aan het woord is docent/projectleider Loek Hendriks van ROC Midden Nederland, die de Techniekmarkt tot nu toe organiseerde. ‘Dit jaar zijn er ongeveer zestig projecten, deels in opdracht van bedrijven. Aan een project nemen twee, drie of vier 1e-, 2e- of 3e-jaars studenten deel,’ vertelt Kelly Vonk. Zij is docent omgangskunde en neemt het organisatiestokje van Loek over die officieel net met pensioen is.

VO-LEERLINGEN, BEDRIJVEN, OUDERS, GROOTOUDERS, … De hal vult zich met vijftig à zestig VO-leerlingen. Ze zijn op deze donderdag 14 april met de bus uit Culemborg gekomen en gaan de Techniekmarkt benutten om zich te oriënteren op techniek. Wie zijn er nog meer uitgenodigd? Loek: ‘We nodigen onder andere bedrijven uit. Het leukst zijn de ouders en grootouders, die zijn supertrots. Thuis vertellen studenten doorgaans weinig over hun studie.’ Kelly: ‘Er is informatie naar decanen van VO-scholen gegaan.’ Ze heeft opdrachten voor de VO-leerlingen gemaakt. Ze moeten niet alleen in gesprek gaan met de deelnemende studenten en hun projecten proberen te doorgronden, maar ook bedenken wat ze zelf anders gedaan zouden hebben. Loek: ‘Het is heel mooi. Doordat ze het gesprek met elkaar kunnen aangaan, is de drempel veel lager. Onze studenten leren vanmiddag bovendien ook van elkaar. Ze zien naar welk niveau ze kunnen groeien.’

DE JURY Vlak voor het begin van de Techniekmarkt lopen we door de gangen van het Tech Campus-pand aan de Harmonielaan 2 in Nieuwegein. Verspreid door het gebouw hebben de deelnemende studententeams een plaats gevonden voor de presentatie van hun project. Proefopstellingen, maquettes, tekeningen, videopresentaties, computers, verslagen, er is van alles te zien. We zijn op weg naar de jurykamer, waar zich inmiddels alle juryleden hebben verzameld. Ze gaan vanmiddag op zoek naar het meest creatieve project, het meest innovatieve project en de twee meest professionele projecten. Vier juryleden zijn oud-studenten. Een van hen deed werktuigbouwkunde (mbo-4) en is nu bedrijfsleider: ‘Als ik opnieuw moest beginnen, dan zou ik weer voor techniek kiezen.’ De jury gaat na een korte briefing aan de slag.

PROJECTEN Het wordt tijd om een aantal studenten te spreken. ‘Onze ambitie is om verder te kijken dan de bouw.’ Aan het woord zijn twee derdejaars bouwkundestudenten. ‘In tien weken zijn we gevorderd van geen kennis naar basiskennis naar gevorderde kennis over ventilatiesystemen in woningen.’ Op tafel liggen tekeningen van de vier meest voorkomende systemen en een verzorgd verslag. Even verderop staat een prototype van een sorteer-/inpakmachine die smarties op kleur selecteert. In het apparaat zit een geprogrammeerde kleurensensor. Vier derdejaarsstudenten Technicus Engineering tekenen voor ontwerp en uitvoering. Ze willen allemaal hbo gaan doen. Aan een ontwerp van een waterspeelplaats is door studenten van verschillende studie- richtingen gewerkt. Een van hen is door OnderNamen geïnterviewd toen ze op het vmbo zat en een keuzevak Robotica deed op de Tech Campus. Op tafel staat het sluisje van de waterspeelplaats, in miniatuur geprint met een 3D-printer.

NOG MEER PROJECTEN In een binnentuin is een moestuin op poten te bewonderen. Erboven beweegt een zogenaamde Farmbot, een robot die kan zaaien, wieden, water geven en plukken. ‘Hoe we op dit idee kwamen? We dachten aan een printerkop.’ De bouwafdeling tekende voor de houten bak, vier mechatronicastudenten deden de rest. Bij civiele techniek werd hard gewerkt aan een ontwerp voor een jachthaven met toegangsweg in computerprogramma AutoCAD. ‘De planning was het moeilijkste’, vertelt een van de studenten. ‘Ik ben het meest trots op het restaurant’, zegt een ander. Met het computerprogramma Revit kun je in 3D ontwerpen, zien we even verderop. In beeld verschijnt een rijtjeswoning van twee bouwlagen met verschillende opbouwen. ‘Ontwerpen is erg leuk. Dit ontwerp zal worden uitgevoerd’, vertelt een enthousiaste student. ‘De buren willen eenzelfde opbouw.’

DE PRIJSUITREIKING En dan zit de middag er bijna op en is het laatste woord aan de jury. Over een ding zijn de juryleden het eens. Het niveau van de presentaties is erg hoog dit jaar. De winnaars worden naar voren geroepen. Zij krijgen applaus en cadeaubonnen. Tot slot is er een eervolle vermelding voor twee VO-leerlingen van het Cals College IJsselstein. Met hun project ‘weerstation en ethical hacking’ komen zij als beste uit de bus in de categorie aanstormend talent. Het zou maar zo kunnen zijn dat we hen volgend jaar als deelnemers terugzien op de Techniekmarkt.

ROC Midden Nederland Harmonielaan 2 | 3438 EB Nieuwegein | 0307541200 www.rocmn.nl | tech.rocmn.nl bouweninterieur.rocmn.nl | ict.rocmn.nl

Robert Koch r.koch@rocmn.nl

We kunnen weer en gaan weer! Na thuiszitten en niet naar kantoor, een concert, een festival of een restaurant kunnen gaan, mogen we weer en vind ik het maar moeilijk om het gevoel van een lockdown terug te halen. Gelukkig maar!

En wat is het toch weer heerlijk! Ik heb/had zelf een paar inhaalconcerten/-festivals te gaan. Zo gingen we samen met vrienden eerst lekker eten in een restaurant en daarna naar Elton John. Dat is ondertussen al een man op leeftijd, die bewust kiest voor toch nog een driehonderd concerten tellende afscheidstournee. Omdat hij het nu nog kan en nog echt goed afscheid wil nemen van zijn fans met een geweldige show. Of het concert van Guus Meeuwis, honderd procent feest, heerlijk. Iedereen in dat stadion was aan het feesten en dansen. Ook hebben we nog een heerlijk wijnfestival bezocht waar de smaakpapillen weer goed aan het werk moesten. En zo hebben we er nog een paar te gaan!

Ook de evenementen gaan weer als een speer. Het is even wennen, weer schakelen van één naar 140 kilometer per uur. Weer creatief zijn en kijken hoe het gaat met de partners en of we de planning rond kunnen krijgen. Weer een fase met uitdagingen, maar met goede partners, geduld en creativiteit lukt dat!

Ik zie bij alles wat ik weer heb meegemaakt in werk en privé dat iedereen weer zó aan het genieten is. Daardoor maken de mensen een soort metamorfose door. Terug naar het oude, maar toch wel bewust van alles wat er is gebeurd en nog gebeurt in de wereld. We genieten weer van live contact. In verbinding blijven met elkaar is mijns inziens een belangrijk ingrediënt om de juiste metamorfose te maken naar nieuwe avonturen!

Nu is het lekker zomer en gaan we met het gezin genieten van nieuwe avonturen. Net voor corona hebben wij een camper gekocht. Juist voor onverwachte avonturen zodat we flexibel kunnen zijn in het kiezen van een locatie en onze verblijfsduur. Een uitdaging voor een perfectionistische planner! Maar een metamorfose waar ik heel blij van word. Heerlijk om jezelf ook op dit vlak uit te dagen en daardoor nieuwe avonturen te beleven. Ik wens u een heerlijke zomer toe, geniet van nieuwe avonturen.

JEICHIEN PLANTEMA, EIGENAAR VAN PERFECT EVENTS. GENIET VAN MOOIE CONCEPTEN EN BLIJE KLANTEN. WERKT GRAAG SAMEN MET CREATIEVE PARTNERS DIE ANDERS KUNNEN DENKEN. PARTNER VAN DE LIEFSTE, MICHIEL, EN TROTSE MOEDER VAN TWEE PRACHTIGE MANNETJES, SIMON VAN NEGEN EN FLORIS VAN ZES JAAR. HOUDT VAN KOKEN, LEZEN, REIZEN EN ONDERZOEKEN.