GOUDENPAREL

Wie volgt ruud en arie plomp op en wordt de gouden parel van 2022?

De Gouden Parel is een prijs die OnderNamen elk jaar uitreikt aan een ondernemer uit de regio die zich op verschillende vlakken heeft weten te onderscheiden. De verkiezing start met drie genomineerden die zijn aangedragen door collega-ondernemers en andere betrokkenen uit de regio. De genomineerden hebben na de bekendmaking enkele weken de tijd om campagne te voeren.

Op 14 december is er tijdens het winterevenement van OnderNamen Lopikerwaard door de leden live gestemd. De uitslag is inmiddels bekend!

Benieuwd naar de Gouden Parel van 2022? Check goudenparel-ondernamen.nl.

parelfighter

Martijn verwoerd b&v techniek

BEDRIJF:

B&V Techniek www.benvtechniek.nl

EIGENSCHAPPEN:

* Duurzaam * Gedreven * Creatief Met een portie lef en een vooruitziende blik heeft directeur Martijn Verwoerd B&V Techniek in 25 jaar volwassen gemaakt. Het bedrijf is gegroeid van een kleine installateur en audio/video-reparateur naar een specialistische partner die zorgt voor complete klimaattechnische installaties voor verschillende marktsegmenten. B&V is onder andere actief in de foodsector, utiliteitsbouw, (semi)overheid, luxe woningbouw en retail. B&V Techniek onderscheidt zich door haar adviserende rol, waarbij projecten van A tot Z door deze betrokken partner kunnen worden uitgevoerd.

parelfighters

OLAF en MARCO GOORKATE Verweij Logistiek

BEDRIJF:

Verweij Logistiek www.verweijlopik.nl

EIGENSCHAPPEN:

* Betrokkenheid * Samenwerken * Oplossen Wat je ook wilt vervoeren, door een combinatie van verschillende trailers en een enorme variatie aan laad- en loskranen, heeft Verweij Logistiek voor elk vervoer de transportoplossing. Het is een goed geoliede organisatie, gerund door vader en zoon, die zich blijft ontwikkelen. Door de brede kennis die ze in huis hebben en up-to-date transportmaterieel regelt Verweij Logistiek flexibel en snel elke logistieke uitdaging. Ook is Verweij Logistiek actief in het plaatsen, monteren of beheren van outdoor media, zoals billboards en reclamemeubilair. Op elk vlak vormt Verweij Logistiek een betrouwbare partner die flexibel meedenkt en afspraken nakomt.

parelfighters

KOOS SCHEP & MARTIJN EN FRANK PELTENBURG Hieselaar Nederland

BEDRIJF:

Hieselaar Nederland www.hieselaarbv.nl

EIGENSCHAPPEN:

* Totaaloplossing * Vooruitstrevend * Partnership Hieselaar bestaat al ruim veertig jaar en is dé betrouwbare partner voor vervaardiging van complete producten uit metaal. De basis van de samenwerking met hun klanten is de kennis die ze bij Hieselaar in huis hebben. Vanuit daar bouwen ze samen aan solide en vernieuwende metaaloplossingen, van ontwerp tot eindproduct. Ze hebben alle technieken onder één dak. Met het gemotiveerde team aan specialisten binnen de afdelingen engineering, stanserij, buiswerkerij, zetterij, lasserij, poederspuiterij en assemblage, zijn ze totaalleverancier van metaalproducten.

DIGITAL DIGITAL DIGITAL DIGITAL FOOD FOOD FOOD FOOD EVENTS EVENTS EVENTS EVENTS

FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA TEKST: KARIN BROEREN Interview DON FOOD & EVENTS

OP VOLLE TOEREN!

Na een lange coronaperiode waarin Don Janmaat en zijn team van DON Food & Events zich gedeisd moesten houden, gingen afgelopen zomer alle spreekwoordelijke remmen weer los. Het ene na het andere event werd georganiseerd door het bedrijf. We spreken de eigenaar over twee projecten waar hij met een grote glimlach aan terugdenkt.

‘Met behulp van een kraan zijn alle meubels het dak opgehesen’

Eén van deze projecten is het vijftigjarig jubileum van installatiebedrijf Bogro uit Snelrewaard dat afgelopen zomer plaatsvond. ‘Een supergave opdracht!’, aldus Don. ‘Er kwamen in totaal zeshonderd gasten verspreid over twee dagen. We hebben het feest van top tot teen verzorgd: de aankleding, catering, het programma, de entourage, enzovoort. De eerste dag hebben we voor de relaties van Bogro een receptie met een walking dinner georganiseerd. De tweede dag was er een feest voor het personeel. Het thema was zwart met goud en we wilden graag typische Bogro-elementen terug laten komen. De bediening was daarom in zwarte overalls gekleed met gouden bouwhelmen op. Zelfs de hoge temperatuur tijdens het event paste perfect bij de verwarmingsspecialist, haha!’ Don vond het belangrijk om lading te geven aan het evenement. ‘We wilden tot uiting laten komen wat voor soort bedrijf het eigenlijk is. Communicatiebureau Mind your own business heeft daarom een mooi jubileumboek gemaakt en Karin Bloemen heeft een uniek Bogro-lied geschreven wat ze uiteraard ook kwam zingen. Oud-eigenaar van het bedrijf, André Groen, nam het eerste exemplaar van het jubileumboek in ontvangst. We kregen louter positieve reacties.’ DANSEN OP HET PARKEERDEK Ook voor klimaatinstallateur B&V Techniek in Oudewater mocht DON Food & Events afgelopen zomer aan de slag. Het event- en cateringbedrijf verzorgde de feestelijke opening van het nieuwe bedrijfspand. Het tweedaagse event vond plaats op het parkeerdek van het bedrijf op de tweede etage. ‘Alleen één uitdaging: de lift in het pand gaat maar tot de eerste etage. Met behulp van een kraan van Jan van Dam Machine Transport zijn alle tenten, banken, kookinstallaties, plantenbakken, muziekinstallaties en andere benodigdheden het dak opgehesen. We hadden een groot podium neergezet, er stonden twee tenten en er was een open buitenkeuken met een walking dinner voor vijfhonderd personen. De aankleding van het feest was in Ibizachic-stijl en de rode en blauwe kleuren van B&V Techniek kwamen terug in onder meer de kleding van de bediening. Er kwamen verschillende artiesten optreden zoals Tino Martin en de

band The Recipe. De volgende dag kwamen er nog eens duizend bezoekers tijdens de open dag. Iedereen was superenthousiast.’ Don en zijn team vinden het heerlijk dat ze na de coronaperiode nu weer met z’n allen mogen uitpakken. ‘Deze grote events zijn ‘De grote events zijn de de kroon op ons werk! kroon op ons werk’ Maar je kunt ons ook zeker inschakelen voor kleinere opdrachten. We brengen ook nog steeds broodjes op locatie. Ook verzorgen we bruiloften en andere particuliere evenementen. Ook een feest bij iemand in de achtertuin cateren we graag.’ DIGITALISATIE IN DE EVENEMENTENBRANCHE De organisatie van zo’n groot evenement vergt natuurlijk veel tijd en energie. Waar je vroeger verschillende programma’s moest gebruiken zoals Word en Excel, gebruikt Don nu slechts één softwareprogramma waar alles in zit: MICE (Meetings, Incentives, Conferences en Exhibitions). ‘We sturen hiermee onze offertes digitaal naar de klant, die ze ook digitaal kan ondertekenen. Ook kunnen we daarmee onder meer de communicatie doen en draaien we er paklijsten mee uit. Zelfs de personeelsplanning is inmiddels volledig gedigitaliseerd door middel van de app “eitje”. Zo worden alle “randzaken” veel eenvoudiger en minder tijdrovend, zodat er nóg meer tijd en energie naar het event zelf kan gaan. Dat komt de kwaliteit van het evenement alleen maar ten goede.’

DON Food & Events

Broeckerstraat 20 | 3421 BL Oudewater | 0348748490 info@donfoodandevents.nl | www.donfoodandevents.nl

HET BESTE ALTERNATIEF VOOR EEN ECHTE FORMULE 1-RACE

Floris Boers

TEKST: KELLY BAKKER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview

Niet eerder was de Formule 1 zó populair in Nederland als nu. Dat heeft natuurlijk alles te maken met het ongekende succes van Max Verstappen. Op het moment dat we dit schrijven, is hij zelfs net Sebastian Vettel en Michael Schumacher voorbijgestreefd met het grootste aantal gewonnen Grand Prixs in één seizoen. Floris Boers en zijn partners liften met het The Official F1® Racing Centre, dat in 2020 is opgezet, mee op het succes van de sport. Zij geven bezoekers een ervaring die zo dicht mogelijk bij het echte racen komt als maar kan.

Het is eigenlijk een beetje ironisch, maar Floris is niet echt een Formule 1 fan, zo geeft hij toe. ‘Nee, ik heb er niet zoveel mee. Ik heb ook niet zoveel met computers haha. Maar wat ik wel heel erg leuk vind is conceptontwikkeling. Ik kijk graag naar concepten en transities in de markt en ik werd op een gegeven moment getriggerd door de toenemende populariteit van eSports. Ik woonde een meeting in Eindhoven bij, waar allerlei grote partijen bij aanwezig waren. Het verhaal van de KNVB triggerde mij. Zij zeiden: als je tegenwoordig jonge voetballers in bepaalde gebieden naar voetbaltraining wil krijgen, moet je eigenlijk eerst in de kantine FIFA met ze spelen op de PlayStation. Dat vond ik interessant: goed zijn in computerspellen is allang geen achterkamergebeuren meer. Op het moment dat ik na ging denken over wat er speelde in de sport, had Max Verstappen de kans om wereldkampioen te worden en was net de kogel door de kerk wat betreft de race in Zandvoort. Dat de beertender van Heineken uiteindelijk geen succes is geworden, omdat veel vrouwen zo’n log ding niet in de keuken willen, vond ik treffend. Datzelfde geldt voor een Formule 1-simulator, die komt ook de meeste huiskamers niet in. Toen dacht ik: waarom zou ik die simulatoren niet samenbrengen in een ruimte, waar vervolgens mensen van acht tot tachtig jaar kunnen racen en een echte Formule-1-beleving kunnen krijgen?’

RACESQUARE Zo gezegd, zo gedaan. Floris is op zoek gegaan naar iemand die ervaring had met eSports en het ook technisch voor elkaar kon krijgen. Dat is mijn partner Niels geworden, die hiervoor bij een gamificatiebureau werkte. Daarna ga je terugrekenen: als je een x-aantal mensen wil laten racen, wat heb je dan nodig om de area te vullen? Hoeveel stoelen, hoeveel computers, welke techniek en andere aanvullingen?

‘Voor bedrijven is het een betaalbaar en heel compleet uitje’

Ze gingen in gesprek met de Formule 1 zelf en diverse andere belanghebbenden. Ze vonden een beschikbare ruimte in The Wall in Utrecht en openden daar in mei 2020, midden in coronatijd, de deuren van The Official F1® Racing Centre. Dit wordt per 1 januari 2023 Racesquare Utrecht. Racesquare, de organisatie achter The Official F1® Racing Centre, heeft de afgelopen jaren flink wat Racesquare-vestigingen geopend in Nederland. Dit is in Rotterdam, Zwolle, Alkmaar en Zandvoort zo goed bevallen, dat ze heel graag onder “eigen” merk door willen. Het geeft ze de vrijheid om de Formule-1-beleving nog meer naar eigen smaak in te richten en wensen van de bezoekers te vervullen.

‘Het zegt wel iets over de gekte rondom de sport dat het zo snel is gegaan met ons concept. We hebben er dan ook écht goed over nagedacht. We geloven heel erg in het museummodel, waar het niet alleen om de kunst gaat, maar om de totaalbeleving, dus inclusief horeca, F1 store, F1 live uitzendingen en andere F1 gerelateerde activiteiten. Mensen kopen geen product, maar een beleving. Hier gaat het ook veel verder dan racen.’

BEDRIJFSUITJE In het indrukwekkende The Official F1® Racing Centre staan maar liefst zestig simulatoren, er is een grote bar in de vorm van een racebaan, een vergaderzaal en een F1 store vol met onder andere petjes en shirtjes van F1 teams. Er is bovendien een echt podium gebouwd voor prijsuitreikingen en er is een professionele keuken voor de nodige happen. Dat alles maakt het het ideale uitje voor families, vrijgezellenfeestjes én bedrijven. ‘Als een groep collega’s hier binnenkomt, ontvangen we deze met een hapje en drankje. Soms wil een bedrijf eerst een eigen presentatie geven, en daar hebben we alle technische middelen voor. We hebben dus ook ruimte om eerst te vergaderen. Vervolgens, wanneer we starten met het F1 Race Championship, splitsen we de groep, afhankelijk van de grootte, op. De ene helft gaat racen, terwijl de andere een presentatie krijgt van bijvoorbeeld Tim of Tom Coronel, of een andere racelegende of -expert. Dit kan ook een F1 Quiz op ons horecaplatform zijn. Hier wordt in kleine groepjes de F1 kennis getest. Er zit altijd een competitief tintje aan, want groepen worden tijdens een F1 Championship na de eerste race gehusseld op basis van prestaties. Waarna je een A, B, C finalerace met uiteindelijk een huldiging en medaille uitreiking op het F1 erepodium krijgt. In overleg met het bedrijf kunnen de winnaars iets uitzoeken in de shop. Voor minder dan honderd euro de man ben je een paar uur zoet en heb je de hele ervaring, inclusief eten en drinken.’

Het digitale racen zelf komt zo dicht mogelijk in de buurt bij het echte racen als maar mogelijk is. ‘Je zit net zo laag en diep als in een echte F1-auto. We gebruiken officiële lichtaanduidingen, je voelt wind, krijgt rook, en je stuur trilt constant. Je doet, net als in een echt raceweekend, eerst een training, dan de kwalificatie en vervolgens de race. Tijdens de race moet je ook echt de pit in. Je wordt via een headset begeleid door één van onze race marshals. Daardoor hoef je ook niet bang te zijn het niet te kunnen. De basisinstellingen zijn zo ingesteld dat iedereen kan racen en via een button met de race marshal kan praten. Die weet alles van het betreffende circuit en kan je de hele race begeleiden. Het enige wat we niet kunnen, is een Ferrari harder laten rijden dan bijvoorbeeld een Honda, zoals in het echt wel het geval is. En bepaalde ontwikkelingen, zoals VR-racing, passen we niet toe, omdat te veel mensen er misselijk van worden. Maar verder is dit de beste F1-experience die je in Nederland kunt krijgen. De kans dat je ooit in een echte Formule 1-auto zult rijden is vrij klein, het alternatief is Racesquare.’

The Official F1® Racing Centre/Racesquare Utrecht Hertogswetering 171A | 3543 AS Utrecht | 0851304333 utrecht@racesquare.nl | www.racesquare.nl

RABOBANK & SLAGERIJ GELDERBLOM MONTFOORT

CIJFERS ZIJN ZILVER, VERTROUWEN IS GOUD

v.l.n.r. Kaneshka Burhan, Henk de Bruijn en Jos Gelderblom

TEKST: ELLEN VAN LEEUWEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview

Ondernemen en vertrouwen hebben gaan hand in hand. Dat zien ze bij Rabobank en bij Slagerij Gelderblom in Montfoort. Rabobank steunt jonge slager Henk de Bruijn in zijn eerste stap naar zelfstandig ondernemerschap. Zijn lef en creativiteit wekt bewondering op bij de bank. ‘Hij doet het buitengewoon goed.’

Toen Henk als elfjarige begon in de spoelkeuken van de slagerij, zag slager Jos Gelderblom meteen dat Henk “het in zich had”. ‘Hij blonk daar al uit in managen en delegeren.’ Acht jaar later al nam Henk de slagerij over van Jos. Kaneshka Burhan, Adviseur MKB bij Rabobank, begeleidde de twee hierbij. Jos: ‘Hier komt alles samen. Ik ben zeventien jaar geleden begonnen als ondernemer, met ondersteuning vanuit Rabobank. Tegenwoordig begeleid ik vanuit de franchiseformule Gelderblom Slagers, jonge ondernemers als Henk. Om mijn volgende stap, en de overname van de winkel door Henk mogelijk te maken, hebben we weer intensief contact met Rabobank gehad. Zij zijn in mijn beleving de beste bank om die stap mee te maken. Ze kijken naar het brede plaatje en de voorstellen van de bank zijn weloverwogen, daar kunnen we verder mee.’

Kaneshka gaat verder: ‘Aan de vooravond van zo’n overname gaan we met elkaar in gesprek. We schetsen de plannen en formuleren de doelen. Het is belangrijk dat alle partijen weten welke richting we op gaan.’ Om een jonge ondernemer als Henk – ondertussen 22 jaar op de teller – te helpen aan een passende financiering kijkt Rabobank uiteraard naar de cijfers en de prognose. Er zijn bepaalde normen die ze terug willen zien. Komt een ondernemer daar onder, of juist boven, dan gaan ze daar-

‘Dit geeft het wauw-gevoel waarvan je hoopt dat het uitkomt’

over met elkaar in gesprek. ‘Maar het grootste deel bepalen we vanuit het onderbuikgevoel, het vertrouwen dat een ondernemer je geeft’, legt Kaneshka uit. ‘Dat is niet in cijfers of competenties uit te drukken. Bij Henk wist ik meteen dat hij veel potentie heeft.’

VERKOCHT

STOEPKRIJT Henk nam de slagerij over per 1 januari 2020. Inderdaad, drie maanden voor de eerste coronalockdown. Kaneshka hield zijn hart vast. ‘Als het met Henk maar goed gaat, dacht ik. Weet je wat het is? Als doorgewinterde ondernemer vind je je weg wel. Maar Henk was net begonnen en moest zich meteen bewijzen.’ En wat dacht Henk? ‘In het begin wist niemand waar het naartoe ging. Op een gegeven moment waren in België alleen nog de supermarkten open. Daar schrok ik wel van.’ Maar er breekt een bijzonder goede tijd aan voor de versspeciaalzaken. Terwijl de horeca dicht is, geven consumenten hun geld graag uit in slagerijen, groentewinkels en bakkerijen. ‘Het is bij ons geëxplodeerd!’ Kaneshka spreekt met bewondering over de wijze waarop Henk zich in de onzekere tijd toonde als ondernemer. Hij noemt een voorbeeld: ‘Henk wachtte niet af, maar ondernam snel actie en richtte een social media-campagne op. Iedere klant kreeg een doosje stoepkrijt mee van Henk of zijn collega’s. In die tijd moest je klanten een drempel over helpen om weer naar je winkel te komen. Hij bedacht er nog een hele actie omheen ook: wie de leukste stoepkrijttekening op social media postte kreeg een leuke prijs. Mijn eigen kinderen hebben het er nog steeds over. Het klinkt heel simpel, maar dit geeft het wauw-gevoel waarvan je hoopt dat het uitkomt.’ Henk – een nuchtere jongen – vindt het allemaal zo bijzonder niet. Hij doet gewoon wat goed voelt, legt hij uit. ‘Maar misschien is juist dat het succes. Ik bedenk een actie als met het stoepkrijt niet als marketingactie. Ik doe het omdat ik het leuk vind. Dat is dan ook weer het onderbuikgevoel.’ Kaneshka weet wel waarmee Henk het verschil maakt. ‘Hij creëert een bepaalde ambiance, het is een soort familie-

gevoel. Dat geeft vertrouwen; aan klanten én aan ons als bank.’ ‘Henk, hoe vind je het om nu “de baas” te zijn?’, vraagt Kaneshka zich af. ‘Je hebt de slagerij tenslotte niet van de eerste de beste overgenomen.’ Henk herinnert zich niet één vast moment waarop hij ineens alle taken van Jos overnam. ‘Het verliep heel soepel. Jos werkte al een tijdje minder en we hadden afgesproken dat hij het eerste jaar nog een aantal dagen per week meedraaide in de winkel. Het ging allemaal vanzelf.’ Jos weet nog dat hij ‘Henk was net negen maanden na de begonnen en moest zich overname in de slagerij stond toen een klant meteen bewijzen’ hem vroeg waarom hij Jos nog zo weinig zag. ‘Hij had niet in de gaten dat ik de zaak had verkocht. Dat geeft wel aan hoe goed het allemaal loopt onder de hoede van Henk.’ Op dit moment hebben Henk en Kaneshka niet zoveel contact en dat is een goed teken, vinden beide heren. ‘Er is een band van vertrouwen en Henk weet ons te vinden als het nodig is’, bevestigt de Adviseur MKB. Maar Jos en Henk verwachten dat er nog wel meer in het vat zit. Ze zijn allebei benieuwd wat de toekomst in petto heeft voor hen als ondernemers. ‘We zullen de Rabobank absoluut betrekken bij onze volgende stappen.’

Rabobank Utrechtse Waarden

Overtoom 5 | 3401 BK IJsselstein 0348559559 | www.rabobank.nl

Slagerij Gelderblom Keizerstraat 10 | 3417 EB Montfoort | 0348471303 montfoor@slagerijgelderblom.nl www.montfoort.slagerijgelderblom.nl

LET’S GET DIGITAL!

Wel gluren niet leveren, dat is mijn werkwijze op social media.

Maar het is beter om Perfect Events meer zichtbaar te laten zijn op deze sociale platforms. Ik kan genieten van de social media-acties van andere bedrijven en haal er ook ideeën en inspiratie uit. Bijvoorbeeld een foto van een verbouwde locatie die niet meer top of mind was bij mij, en mij daarmee weer op leuke ideeën brengt.

Maar ja, de tijd en inspanning om goed en zinvol op de platforms te verschijnen is voor mij een vertrager: het moet natuurlijk wel direct Perfect! En dan is moeten en perfect geen goede combinatie om lekker in beweging te komen.

Om dit te doorbreken zijn we in actie gekomen om ons te laten informeren. We hebben een hele leuke sessie gehad met een social media expert die ons een update heeft gegeven over social media en veel leuke ideeën en invalshoeken heeft bedacht om goede content te creëren. We hebben stagiaire Lieke gevraagd om ook mee te denken en zij heeft ons ook voorzien van de nodige ideeën en voorbeelden. We hebben een geweldig handig programma geadviseerd gekregen om de gang naar een goede lancering compleet te maken. Een avondje gifjes maken om ook de posts op te leuken kon natuurlijk niet ontbreken.

Om beter te leren schrijven heb ik ook voor deze column een geweldig leuke workshop "columns schrijven" gevolgd bij Eva. Alles om meer fundament te krijgen om het makkelijker te maken.

Als het gaat om verhalen en content, maken we ook genoeg mee. We organiseren de mooiste evenementen met de leukste opdrachtgevers en gasten. Met deze content leggen we ook de mooiste herinneringen vast. Nu heb ik geleerd tijdens de workshop column schrijven, om dan ook te vertellen wat we kunnen, maar dat gaan we dus op social media doen.

Nu is het dus tijd om daadwerkelijk aan de slag te gaan en na deze column kunnen we ook echt niet meer terug. Tijd om te gaan leveren op social media en niet alleen maar te gluren. Gluurt u mee? Dan hoor ik graag wat u ervan vindt!

Jeichien

JEICHIEN PLANTEMA, EIGENAAR VAN PERFECT EVENTS. GENIET VAN MOOIE CONCEPTEN EN BLIJE KLANTEN. WERKT GRAAG SAMEN MET CREATIEVE PARTNERS DIE ANDERS KUNNEN DENKEN. PARTNER VAN DE LIEFSTE, MICHIEL, EN TROTSE MOEDER VAN TWEE PRACHTIGE MANNETJES, SIMON VAN TIEN EN FLORIS VAN ZEVEN JAAR. HOUDT VAN KOKEN, LEZEN, REIZEN EN ONDERZOEKEN.

0306364729 JEICHIEN@PERFECTEVENTS.NL

‘Een avondje gifjes maken om ook de posts op te leuken kon natuurlijk niet ontbreken’