#OlympicLab 5 Здоровий спосіб життя

#OlympicLab Здоровий спосіб життя (Здорове харчування, спорт)

Загальна формула здорового харчування

Загальна формула здорового харчування

Здорове харчування у різних видах спорту Підбираючи харчування гімнасток, меню завжди складають індивідуально – воно включає в себе виключно корисні продукти, які зміцнюють м’язи і зв’язки і дають достатньо енергії на весь день при мінімальному вмісті калорій. Переважно овочі та м’ясо. У каноїстів як і в інших циклічних видах спорту складні вуглеводи (макарони, картопля, каші тощо) складають 1/3 раціону і є найкращим джерелом енергії.

Для фехтувальників не бажане вживання цукру у великих кількостях, тому що, незважаючи на те, що це додаткове джерело енергії, під час засвоювання глюкози, печінка погано постачає м'язову тканину всіма необхідними поживними речовинами, через це знижується м'язова активність, яка необхідна для швидкого реагування.

Презентація рецептів пасти

Pasta Pesto

Spaghetti Pomodoro

Презентація рецептів салатів Salad Mista

Iinsalata Nicoise

Заходи безпеки при готуванні До початку роботи: 1. Працівник обов'язково повинен надіти спецодяг, волосся прибрати, рукава застебнути на зап'ясті.

2. Робоче місце повинно бути чистим. В процесі роботи: 1. Використовувати тільки те обладнання, з правилами експлуатації якого ознайомлений.

2. Не залишати працюючу техніку без нагляду.

3. Машини, які не використовуються, не повинні працювати.

4. Гарячий посуд необхідно брати сухою ганчіркою.

5. Гарячі котли і каструлі ставити на рівну, стійку поверхню.

6. Перед тим, як переносити великі або гарячі ємності перевірити, щоб нічого не перешкоджало на шляху.

ПИТАННЯ?

Розподіл на команди (в кожній команді 4 учасника)

Екскурсія та початок практичної частини

#OlympicLab

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ! #OlympicLab