Oliva Nova | ON Magazine | nº11 - 2025

N.º11 VERANO 2025

Un paraíso para todas las etapas de la vida

Alta gastronomía con QUIQUE BARELLA

OLIVA NOVA ESTRENA MEDIA MARATÓN

OLIVA NOVA

CARTA DEL DIRECTOR

Una apuesta continua por la excelencia

Es un un verdadero placer daros la bienvenida a esta nueva edición de la revista ON Magazine, en la que celebramos no solo la llegada del verano, sino también el extraordinario dinamismo que define hoy a Oliva Nova. Este año adquiere un significado muy especial por dos hitos muy especiales que marcan nuestra trayectoria y consolidan nuestro presente. En 2025, celebramos el 30º aniversario de nuestro Club de Golf y del Hotel, dos pilares que han sido testigos del crecimiento del Resort y de miles de historias compartidas. Tres décadas de trabajo, dedicación y mejora continua que hoy se traducen en reconocimiento internacional y fidelidad de quienes, años tras año, confían en nosotros. Este número rinde homenaje a todo aquello que convierte a Oliva Nova en un destino verdaderamente único: desde los logros deportivos que han colocado nuestras instalaciones en el foco internacional —como nuestro papel como subsede candidata al Mundial 2030— hasta el lanzamiento de eventos deportivos de alto nivel como la primera edición de la Media Maratón de Oliva a Oliva Nova, que ya ha dejado huella con un récord nacional.

También celebramos un año excepcional en el ámbito gastronómico, gracias a la visión de Quique Barella que ha transfor-

mado nuestros espacios gastronómicos en experiencias culinarias memorables que combinan lo mejor del producto local con la creatividad de la cocina de autor.

Y, por si fuera poco, nos llena de orgullo anunciar que hemos sido galardonados con el premio al Mejor Proyecto Sostenible y de Calidad Turística de la Comunidad Valenciana. Un reconocimiento y que refuerza nuestro compromiso con un modelo de desarrollo respetuoso, responsable y orientado a la excelencia. Este premio no solo celebra nuestras iniciativas en sostenibilidad y eficiencia energética, sino también la vocación de servicio que guía a todo el equipo humano de Oliva Nova, verdadero motor de nuestra identidad.

Oliva Nova sigue creciendo, evolucionando y apostando firmemente por la excelencia en cada detalle: deporte, bienestar, gastronomía, ocio y real estate. Este verano, os animamos a descubrir —o redescubrir— un destino diseñado para emocionar, donde cada instante deja huella y cada etapa de la vida encuentra su mejor versión.

Con todo mi aprecio, Luis Borho

Director General

Oliva Nova Beach & Golf Resort

A constant commitment to excellence

It is truly a pleasure to welcome you to this latest ON Magazine, in which we are celebrating not only the arrival of summer, but also the extraordinary dynamism characteristic of Oliva Nova today.

This year holds special significance thanks to two major milestones that mark our journey and strengthen our present. In 2025, we celebrate the 30th anniversary of both our Golf Club and Hotel—two cornerstones that have witnessed the growth of the Resort and countless shared stories. Three decades of hard work, dedication, and continuous improvement have led to international recognition and the loyalty of those who return to us year after year.

This issue pays tribute to everything that makes our Resort a unique destination: from the Sporting achievements that have thrown the international spotlight onto Oliva Nova’s facilities, such as our role as a candidate to sub-host the 2030 football World Cup, in addition to launching highlevel sports events such as the first Half Marathon organised between the town of Oliva and Oliva Nova itself, which has already made its mark with a national Spanish record.

We are also celebrating an exceptional year in the culinary world, with Quique Barella’s vision transforming the resort’s gastronomic spaces into memorable culinary experiences by blending the best of local produce with the creativity of his signature cuisine.

And as if that weren't enough, we are proud to announce that we have been awarded the prize for Best Sustainable and Quality Tourism Project in the Valencian Community. This recognition strengthens our commitment to a respectful, responsible, and excellencedriven development model. The award not only honors our initiatives in sustainability and energy efficiency, but also the spirit of service that guides the entire Oliva Nova team—the true driving force behind our identity.

Oliva Nova is continuing to grow, evolve, and make a firm commitment to excellence in each and every detail and area: sports, wellness, gastronomy, leisure and real estate property. This summer, we encourage you to discover—or rediscover— this destination designed to créate excitement, where every momento leaves its mark, and all stages of life can find their best version.

With all my appreciation

Luis Borho General Manager Oliva Nova Beach &

Golf Resort

Summary Sumario

EN PORTADA

Un paraíso para todas las etapas de la vida

A paradise for all stages of life

Páginas 10/15

Páginas 16/19

OLIVA NOVA APUESTA POR LA ANIMACIÓN

INFANTIL Y JUVENIL

OLIVA NOVA IS COMMITTED TO ENTERTAINMENT FOR TODDLERS AND CHILDREN.

Páginas 20/41

DEPORTES

SPORTS

22 El escenario perfecto para el éxito de Escocia. The perfect backdrop for Scotland’s success.

26 Mundial 2030. Concentraciones en Oliva Nova 2030 Football World Cup. Training camps in Oliva Nova

30 Medio maratón y récord de España de 5k Half marathon and Spanish 5k record

34 MET 2025: la consolidación de un referente internacional de la hípica MET 2025: establishing an international benchmark in horse riding

40 Shopping golf Golf shopping

41 Shopping pádel Padel shopping

Páginas 42/53

GASTRO

44 Quique Barella renueva la experiencia gastronómica de Oliva Nova Quique Barella revamps the gastronomic experience at Oliva Nova

47 Gastronomía para todos los públicos Cuisine for all diners

Páginas 54/61

WELLNESS

56 Bienestar en verano Wellness in summer

61 Shopping wellness Wellness shopping

Páginas 74/81

DECO

76 Shopping deco Deco shopping

77 Artesanía y tradición Craftwork and tradition

Páginas 62/73

REAL ESTATE

66 La Felicidad II La Felicidad II

68 Rembrandt 27 Rembrandt 27

71 Oliva Nova. Inversión con rentabilidad garantizada Oliva Nova. An investment with guaranteed profitability

Páginas 82/90

CULTURA Y PAISAJES CULTURE AND LANDSCAPES

84 Rutas, naturaleza y pueblos con encanto Routes, nature and charming villages

90 ON recomienda ON recommends

COORDINACIÓN EDITORIAL

Ángela Pla (Ediciones Elca) Pablo Borho (Oliva Nova)

COORDINACIÓN DE REDACCIÓN

Paco Ballester

David Blay

REDACCIÓN

David Blay

Paco Ballester

Paloma Huerta

TRADUCCIÓN

Gary Smith Lawson

FOTOGRAFÍA

Juanjo Martín

Alberto Pla

Oliva Nova Beach & Golf Resort

DISEÑO GRÁFICO

Victoria Tudela

Carolina Maggi Nerea Díez

Cristian Baldessari

PÁGINA WEB

www.olivanova.com

REDES SOCIALES

@olivanovaresort @olivanovasports @laplaza_olivanova @laplaza_dongiacomo @laplaza_wineandtapas @laplaza_aura @chg.es

MARKETING

Mónica Obiols

Cristina González

Alicia Sobanski Pau Chanzá

PUBLICIDAD

publicidad@olivanova.com

EDITA

Oliva Nova Beach & Golf Resort

www.olivanova.com

Avenida Picasso, 1 Centro Comercial Urbanización Oliva Nova Golf 46780 Oliva (Valencia) Tel: (+34) 962 959 010

Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. ON Magazine no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros.

PARAÍSO para todas las etapas de la vida Un

Oliva Nova no es solo un lugar. Es una experiencia que transforma la forma de vivir y sentir.

Oliva Nova Beach & Golf Resort no es solo un destino, es un lugar donde los recuerdos se transforman en historias que querrás revivir una y otra vez.

Cada visita se convierte en una experiencia que evoluciona con el tiempo, de ser un descubrimiento emocionante se convierte en un rincón familiar que invita a soñar con nuevos proyectos y momentos inolvidables.

DaviD Blay

EL DESCUBRIMIENTO:

UN FIN DE SEMANA JUNTO AL MAR

Despertar cada mañana con el susurro de las olas del Mediterráneo y el aroma fresco de la brisa marina marca el inicio de tu primera aventura en Oliva Nova. Este enclave único en la Costa Blanca te envuelve en un ambiente de serenidad y lujo, donde cada detalle está diseñado para conectar con la naturaleza y contigo mismo.

Imagínate disfrutando de momentos mágicos junto a tus seres queridos: los niños riendo mientras juegan en piscinas estilo laguna o divirtiéndose con actividades diversas, mientras tú te relajas bajo el sol dorado de una de las mejores playas naturales de España. Paseos por dunas pintorescas, castillos de arena y atardeceres que pintan el cielo de colores vibrantes hacen que cada instante sea especial.

UNAS

LARGAS VACACIONES DEPORTIVAS Y GASTRONÓMICAS

Para quienes buscan algo más que descanso, Oliva Nova se convierte en un espacio para vivir plenamente durante, por ejemplo, la temporada estival. Desde desafiar habilidades en un campo de golf diseñado por Severiano Ballesteros hasta sentir la adrenalina en canchas profesionales de pádel, cada actividad invita a superar los propios límites mientras se disfruta del entorno mediterráneo.

Tras un día lleno de acción, el spa del resort envuelve en una experiencia de relajación absoluta. Hidroterapia, masajes y tratamientos personalizados revitalizan cuerpo y mente, preparando el cuerpo para disfrutar de una gastronomía excepcional. Con hasta 14 opciones culinarias dependiendo de la época del año donde se visite, la experiencia incluye terrazas con vistas al mar hasta restaurantes gourmet.

UNA DECISIÓN QUE CAMBIA VIDAS

Muchos visitantes no solo se enamoran del resort; deciden hacerlo parte permanente de su vida. Vivir en Oliva Nova significa despertar cada día rodeado por la belleza de una región con 300 días de sol al año, disfrutar de instalaciones deportivas exclusivas y sumergirse en un estilo de vida relajado y sofisticado.

A PARADISE FOR ALL STAGES OF LIFE

Oliva Nova is not just a place, but an experience that transforms the way you live and feel.

Oliva Nova Beach & Golf Resort is not just a destination; it’s a place where memories become stories you’ll want to come back to and experience again and again. Each visit becomes an experience that evolves over time, from an exciting discovery into a familiar haven that invites you to dream about new projects and unforgettable moments.

THE DISCOVERY: A WEEKEND BY THE SEA

Waking up every morning to the lapping of Mediterranean waves and the fresh scent of the sea breeze are the early sensations in your first adventure in Oliva Nova. This unique enclave on the Costa Blanca envelops you in an atmosphere of serenity and luxury, where every detail is designed for you to connect with nature and yourself. Imagine enjoying magical moments with your loved ones: the children laughing while playing in lagoon-style pools or having fun with a variety of activities, while you relax under the golden sun on one of the best natural beaches in Spain. Walks among picturesque dunes, sandcastles and sunsets that paint the sky with vibrant colours all make every moment special.

Desde apartamentos acogedores con vistas al mar hasta villas privadas con piscina, cada propiedad está diseñada para integrarse armoniosamente con el paisaje natural. Cada día es una oportunidad para crear recuerdos, mientras se disfruta de beneficios exclusivos como descuentos en golf, spa y restaurantes

A LONG HOLIDAY OF SPORT AND GASTRONY

For those seeking more than just relaxation, Oliva Nova can be a place to experience to the full, for example, during the summer season. From challenging your skills on a golf course designed by Severiano Ballesteros to feeling the adrenaline rush on professional padel courts, each and every activity invites you to push back your limits while enjoying the Mediterranean environs.

After an action-packed day, the resort’s spa immerses you in a truly relaxing experience. Hydrotherapy, massages and personalised treatments revitalise your body and mind, preparing the you to enjoy exceptional cuisine. With up to 14 culinary options depending on the time of year you visit, this experience ranges from terraces with sea views to gourmet restaurants.

A LIFE-CHANGING DECISION

Many visitors don’t just fall in love with the resort; they decide to make it a permanent part of their lives. Living in Oliva Nova means waking up every day surrounded by the beauty of a region with 300 days of sunshine a year, enjoying exclusive sports facilities, and immersing yourself in a relaxed, sophisticated lifestyle.

From homely apartments with sea views to private villas with pools, every property is designed to blend harmoniously into the natural landscape. Every day is a chance to create memories while enjoying exclusive benefits like discounts on golf, spa and dining.

Oliva Nova is not just a place; it’s an experience that transforms the way you live and feel.

Oliva Nova Beach & Golf Resort se prepara para una temporada 2025 cargada de novedades y mejoras, especialmente enfocadas en el entretenimiento de los más pequeños. Con una inversión significativa en su área de animación infantil se consolida como un destino ideal para familias que buscan diversión y relax en un entorno de primer nivel.

La gran apuesta de este año es la renovación y ampliación del Miniclub. Esta iniciativa responde a la creciente demanda de actividades y espacios dedicados al público infantil y juvenil, y se ha materializado en la creación de un escenario fijo para espectáculos, la instalación de

luces de última generación para crear ambientes mágicos y la incorporación de equipamiento deportivo como porterías de fútbol y una red de voleibol

Una de las mejoras más significativas es la unificación de las áreas infantil y junior en una misma ubicación dentro del hotel. Anteriormente, una parte de estas actividades se desarrollaba en el Club de Golf. Con esta nueva distribución, se facilita el acceso y la supervisión de los niños, ofreciendo mayor comodidad y tranquilidad a los padres. La renovada zona infantil tiene capacidad para acoger a medio centenar de niños, garantizando un espacio amplio y seguro para el juego y la diversión.

Kids Club ha abierto sus puertas durante los periodos de mayor afluencia turística, como Semana Santa, el puente del 1 de Mayo y la temporada estival.

Además de las mejoras en las instalaciones, Oliva Nova ha escuchado las sugerencias de sus clientes y ha ampliado a seis días las sesiones de Minidisco, una de las actividades más populares. Estas sesiones, llenas de música, baile y juegos, se han convertido en un clásico del resort.

El equipo de animación de Oliva Nova ha trabajado durante todo el año en la renovación de los espectáculos y actividades para la nueva campaña, con el objetivo de sorprender y entretener a los más pequeños con propuestas innovadoras y originales. Shows temáticos, juegos interactivos, talleres creativos y actividades deportivas fomentan la participación, la creatividad y el trabajo en equipo.

Kids Club ha abierto sus puertas durante los periodos de mayor afluencia turística, como Semana Santa, el puente de mayo y la temporada de verano. El horario de funcionamiento será de 10:00 a 13:00, de 16:00 a 20:00 y de 21:00 a 22:30, ofreciendo una amplia franja horaria para que los niños disfruten al máximo de todas las actividades.

Con esta ambiciosa apuesta por la animación infantil, Oliva Nova Beach & Golf Resort reafirma su compromiso con las familias y se posiciona como un destino de referencia para aquellos que buscan unas vacaciones donde la diversión, el relax y la seguridad se combinan para crear una experiencia única.

Con la ambiciosa apuesta por la nueva animación infantil, el resort de Oliva Nova reafirma su compromiso con las familias.

Oli y Nova son las caras más reconocibles del resort para los pequeños. Oliva Nova’s commitment to entertainment for toddlers & children.

Oliva Nova is committed to children’s and youth entertainment.

Oliva Nova Beach & Golf Resort is getting ready for a 2025 season packed with new features and improvements, especially when it comes to entertaining the kids. With a significant investment made in its children’s entertainment area, it has established itself as an ideal destination for families seeking fun and relaxation in a top-class setting.

This year’s big project has been the renovation and extension to the Mini Club. This initiative is a response to the growing demand for activities and spaces for children and young people. The result is a permanent stage for performances, state-of-the-art lighting installed to create magical atmospheres, and the addition of sports equipment like football goals and a volleyball net. One of the most significant improvements has been to join up the children’s and junior areas into one single location within the hotel. Before, some of these activities took place at the Golf Club. This new layout makes children’s supervision and access easier, providing greater comfort and peace of mind for parents. The revamped children’s area can cater to fifty children, ensuring a spacious, safe space for play and fun.

In addition to the improvements in facilities, Oliva Nova has taken its customers’ suggestions on board and extended

its Minidisco sessions, one of its most popular activities, to six days. These sessions, packed with music, dancing and games, have become a classic at the resort.

Oliva Nova’s entertainment team has been working all year to renew their shows and activities for the new season, with the aim of surprising and entertaining children with innovative and original activities. Themed shows, interactive games, creative workshops and sports activities all encourage participation, creativity and teamwork.

Kids Club has opened its doors during peak tourist periods like Easter, the long weekend in May, and the summer season. Opening hours will be from 10:00 a.m. to 1:00 p.m., from 4:00 p.m. to 8:00 p.m., and from 9:00 p.m. to 10:30 p.m., thus giving a wide range of time for children to fully enjoy all the activities.

With this ambitious commitment to children’s entertainment, Oliva Nova Beach & Golf Resort is reaffirming its commitment to families, making it a destination for those seeking a holiday where fun, relaxation and safety all combine to create a unique experience.

The Kids Club has opened its doors at peak tourist periods like Easter, the long weekend in early May, and the summer season.

With its ambitious commitment to new children’s entertainment, the Oliva Nova resort is reaffirming its commitment to families.

DEPORTES Sports

EL ESCENARIO PERFECTO PARA EL ÉXITO DE ESCOCIA

Llega a Netflix la serie documental sobre el torneo Seis Naciones, que recoge el paso de la selección escocesa de rugby por las instalaciones de Oliva Nova Beach & Golf Resort.

DaviD Blay

Cuando la selección de Escocia inicia su concentración en Oliva Nova Beach & Golf Resort antes de afrontar el torneo Seis Naciones, el primer día les recibe con lluvia. El ambiente es distendido: todos bromean, conscientes de que el sol mediterráneo será el verdadero protagonista el resto de su estancia. Esta anécdota, lejos de ser una simple curiosidad, anticipa el factor diferencial que el hotel ofrece a los equipos de élite: un clima privilegiado y unas instalaciones deportivas de primer nivel, elementos clave en la preparación de cualquier reto competitivo.

Bajo el cielo despejado y las temperaturas suaves, los entrenamientos al aire libre se convierten en clave para el

estado de ánimo del equipo. Los cuatro campos de césped natural, cuidados por Royalverd (especialistas de referencia internacional que se ocupan del mantenimiento de estadios de LaLiga), garantizan una superficie perfecta tanto para el rugby como para el fútbol.

A esto se suman un gimnasio de última generación, vestuarios a pie de campo, salas de reuniones equipadas para el análisis táctico y un spa pensado para la recuperación y el bienestar de los deportistas.

La calidad de las instalaciones deportivas y la meteorología estable no solo facilitan el trabajo físico y técnico, sino que también favorecen la cohesión del grupo. Los espacios comunes del resort y la cercanía de la playa permiten a los equipos desconectar de la presión, fortalecer los lazos y reconectar con sus objetivos.

La experiencia escocesa es un ejemplo claro: tras su estancia en Oliva Nova, el equipo logra una victoria histórica ante Inglaterra, su eterno rival. Un éxito que, como muestra la serie de Netflix dedicada al torneo Seis Naciones, tiene mucho que ver con la calidad del entorno en el que se gestó. Las cámaras recogen cómo la tranquilidad, la meteorología y las instalaciones se convierten en factores diferenciales para el rendimiento y la moral del equipo. Sin embargo, el rugby no es el único deporte que elige Oliva Nova como base de operaciones. A lo largo del año, equipos y selecciones nacionales e internacionales de fútbol, como el Borussia Dortmund, Bayern de Múnich, Levante UD, Getafe o la selección femenina española, han realizado sus concentraciones previas a competiciones clave .

Las instalaciones de Oliva Nova son el escenario de entrenamientos de la selección escocesa de rugby, el conocido "Quince del cardo". Oliva Nova’s facilities provide the training ground for the Scottish rugby team, known as the “Thistles”

El ciclismo profesional también tiene en Oliva Nova un punto de encuentro habitual, con equipos como Cofidis, Quick Step o Polti-Kometa aprovechando el clima y las rutas de la zona para sus pretemporadas.

Y, por supuesto, la hípica internacional brilla con luz propia gracias al Mediterranean Equestrian Tour, que cada primavera y otoño convierte el Centro Ecuestre de Oliva Nova en la capital mundial del salto. Jugadores de golf, pádel y amantes de los deportes náuticos también encuentran servicios a la altura de sus expectativas. Todo ello en un entorno natural privilegiado, con acceso directo a más de 10 kilómetros de playa de fina arena blanca, rodeado de olivos y naranjos, y con una oferta de ocio y gastronomía que completa la experiencia de deportistas y acompañantes con numerosos locales diferentes de restauración en función de la época del año en que visiten las instalaciones.

Los escceses han sido uno de los equipos protagonistas de la serie deportiva de Netflix. The Scots are one of the teams appearing in the Netflix sports series.

The perfect setting for Scotland's success

The documentary series about the Six Nations tournament arrives on Netflix, showcasing the Scottish rugby team's time at the facilities of Oliva Nova Beach & Golf Resort.

When the Scottish national team begins its training camp at Oliva Nova Beach & Golf Resort before taking on the Six Nations tournament, the first day welcomes them with rain. The atmosphere is laid-back: everyone is joking around, aware that the Mediterranean sun will be shining on them for the rest of their stay.

This anecdote is far more than a simple curiosity; it points to something that sets the hotel apart from others, providing elite teams with a superb climate and first-class sports facilities, which are essential in getting ready for any competitive challenge.

Under clear skies with mild temperatures, outdoor training is key to the team’s mood. The four natural grass pitches, maintained by Royalverd (internationally renowned specialists in LaLiga stadium maintenance), ensure a perfect playing surface for both rugby and football. In addition to this, there is a state-of-the-art gym, fieldside changing rooms, meeting rooms equipped for tactical analysis, and a spa designed for athletes’ recovery and well-being.

The quality of the sports facilities and the stable weather not only help the physical and technical training, but also foster team-building. The resort’s shared areas and proximity to the beach let teams disconnect from the

pressure, build bonds and reconnect with their aims.

The Scottish experience is a clear example: after their stay in Oliva Nova, the team achieved a historic victory against England, their eternal rival. It was a success that, as the Netflix series on the Six Nations tournament shows, has a lot to do with the quality of the environment where it was created. The cameras capture how the tranquillity, weather and facilities become factors that make a difference to a team’s performance and morale.

Nevertheless, rugby is not the only sport that chooses Oliva Nova for its operational base. Throughout the year, Spanish and international football teams like Borussia Dortmund, Bayern Munich, Levante UD, Getafe and the Spanish women’s national team have all held training camps prior to key competitions.

Professional cycling also uses Oliva Nova as a regular place to meet up, with teams such as Cofidis, Quick Step and Polti-Kometa taking advantage of the area’s climate and routes for their pre-season training.

And of course, international horse-riding shines in its own right thanks to the Mediterranean Equestrian Tour, which takes place every spring and autumn, turning the Oliva Nova Equestrian Centre into the world capital of show jumping. Golfers, padel tennis players and watersports enthusiasts can also find services to meet their expectations. All of this takes place in a delightful natural setting with direct access to more than 10 kilometres of fine white sand beaches, surrounded by olive and orange groves, and with a range of leisure and culinary services that round off the experience for athletes and their companions with numerous different dining options depending on the time of year when they visit the facilities.

OLIVA NOVA ESTRENA SU MEDIO MARATÓN

EL ATLETA XAVI CABANILLES

CONSIGUE EN EL 5K UN NUEVO RÉCORD

DE ESPAÑA SUB-18

DaviD Blay

El 4 de mayo de 2025, Oliva Nova Beach & Golf Resort se vistió de gala para acoger la primera edición de su Medio Maratón y la carrera de 5 kilómetros, dos pruebas que se han consolidado rápidamente como un referente en el calendario deportivo de comarca de la Safor.

Este evento, que reunió a corredores de diferentes niveles y edades, destacó no solo por su organización sino también por el alto nivel competitivo y las marcas históricas que se lograron.

El Medio Maratón de Oliva Nova ofreció un recorrido atractivo y bien señalizado, ideal para que los atletas pudieran desplegar su mejor rendimiento en un entorno privilegiado, cercano al mar y con un clima favorable.

La prueba contó con la participación de destacados corredores, entre ellos Jesús Olmos (campeón de España de maratón), Javier Guerra (campeón de España de maratón en 2013) y María Isabel Ferrer, quien se coronó campeona autonómica absoluta, demostrando su experiencia y fortaleza en una carrera que exigió resistencia y estrategia.

Por su parte, la carrera de 5 kilómetros fue escenario de una auténtica proeza deportiva. El joven valenciano Xavi Cabani-

lles, con apenas 16 años, batió el récord español sub-18 de la distancia, cruzando la meta con un tiempo espectacular de 14 minutos y 14 segundos. Junto a él, Alicia Álvarez fue la primera mujer en cruzar la meta por debajo de 17 minutos.

Esta marca no solo mejoró en siete segundos el récord anterior, sino que también confirmó a Cabanilles como una de las promesas más brillantes del atletismo nacional. Su victoria, lograda frente a atletas de categoría absoluta, pone de manifiesto el gran nivel y la proyección de los talentos emergentes en la Comunidad Valenciana.

La organización del evento fue otro de los aspectos que recibió elogios unánimes. Desde la recogida de dorsales hasta los puntos de avituallamiento y la animación en el recorrido, todo estuvo cuidadosamente planificado para ofrecer una experiencia inolvidable tanto a corredores como a sus acompañantes. La implicación de voluntarios y el apoyo del personal del Resort fueron fundamentales para que la jornada transcurriera con total normalidad y un ambiente de camaradería.

Además, la celebración de estas pruebas tuvo un impacto positivo en la economía local, atrayendo a numerosos visitantes que aprovecharon para disfrutar de la oferta turística y gastronómica de Oliva y sus alrededores.

El Medio Maratón organizado por el resort ofrece un recorrido atractivo y bien señalizado, ideal para que los atletas pudieran desplegar su mejor rendimiento en un entorno privilegiado, cerca del mar y con un clima favorable.

La carrera de 5 kilómetros fue escenario de una auténtica proeza deportiva. El joven valenciano Xavi Cabanilles, con apenas 16 años, batió el récord español sub-18 de la distancia.

Sobre estas lineas, Jesús Olmos, vencedor de la Media Maratón. Arriba, Xavi Cabanilles, quien rompió el récord sub18 de la 5K.

Above these lines, Jesús Olmos, winner of the Half Marathon.

Above, Xavi Cabanilles, who broke the U18 5K record.

María José Ferrer fue la ganadora en la categoría femenina absoluta

María José Ferrer was the winner in the women’s absolute category.

La celebración de estas pruebas tuvo un impacto positivo en la economía local, atrayendo a numerosos visitantes.

OLIVA NOVA LAUNCHES ITS FIRST HALF MARATHON

Athlete Xavi Cabanilles sets a new Spanish U-18 record in the 5K

On 4 May 2025, Oliva Nova Beach & Golf Resort put on its best show to host the first Half Marathon and 5 K race, two events that have quickly established themselves as main events on the La Safor sports calendar.

This event, attended by runners of different levels and ages, stood out not only for its organisation but also the high level of competition and the historic records broken.

The Oliva Nova Half Marathon held an attractive, well-marked course, ideal for athletes to give their best performance in a charming setting, close to the sea with favourable weather.

The race featured prominent runners, including Jesús Olmos (marathon champion of Spain), Javier Guerra (Spanish marathon champion in 2013), and María Isabel Ferrer, who was crowned the overall Valencia regional champion, demonstrating her experience and stamina in a race that demanded both endurance and strategy.

The 5-kilometre race was also the scene of a true sporting feat. The young Valencian Xavi Cabanilles, just 16 years of age, broke the Spanish under-18 record for the distance, crossing the finish line in a spectacular 14 minutes and 14 seconds. Together with him, Alicia Álvarez was the first woman to cross the finish line in under 17 minutes. Cabanilles’ time not only beat the previous record by seven

seconds, but also confirmed him as one of the brightest prospects in Spanish athletics. His victory, achieved against top-level athletes, demonstrates the high level and potential of emerging talent in the Valencia region.

The event’s organisation was another aspect that earned unanimous praise. From handing out the race numbers to manning the refreshment stations and entertainment along the route, everything was carefully planned to provide an unforgettable experience for both runners and their companions. The involvement of volunteers and the support from the resort’s staff were also essential in ensuring the day ran smoothly in a friendly atmosphere. Furthermore, holding these events had a positive impact on the local economy, attracting numerous visitors who took the opportunity to enjoy the tourist and culinary range of Oliva and its surrounding areas.

The Half Marathon organised by the resort hosts an attractive, well-marked route, ideal for athletes to give their best performance in a charming setting, close to the sea with favourable weather.

The 5-kilometre race was also the scene of a true sporting feat. The young Valencian Xavi Cabanilles, at just 16 years of age, broke the Spanish under-18 record for the distance.

Holding these events also had a positive impact on the local economy, attracting numerous visitors.

CONCENTRACIONES JUNTO AL MAR

CLAVE PARA LAS SELECCIONES

ASPIRANTES AL MUNDIAL 2030

O EL SEIS NACIONES

Instalaciones deportivas destinadas a concentraciones de equipos de fútbol. Sports facilities designed for football team stages.

La infraestructura deportiva de

Oliva Nova incluye cuatro campos de césped natural que cumplen con los estándares FIFA, ideales para entrenamientos de equipos de fútbol y rugby.

Oliva Nova Beach & Golf Resort y su complejo deportivo se han consolidado como uno de los destinos más destacados de España para la práctica del deporte, y ahora se posicionan como una subsede clave para el Mundial de Fútbol 2030. Con instalaciones de primer nivel y una amplia experiencia en la acogida de concentraciones deportivas, este enclave en la Comunidad Valenciana aspira a convertirse en un punto estratégico para el evento global.

Ubicado entre Gandía y Dénia, el resort combina un entorno natural privilegiado con instalaciones deportivas de alta calidad. Su campo de golf, diseñado por el legendario Severiano Ballesteros, es un referente internacional. Con 18 hoyos, par 72 y una extensión de 50 hectáreas, el campo ofrece amplias calles, greens ondulados y desafíos estratégicos marcados por diversidad de lagos y brisas mediterráneas. Además, cuenta con áreas especializadas para practicar golpes cortos, como un recorrido de pitch & putt de cinco hoyos ideal para mejorar habilidades técnicas.

Sin embargo, la actividad deportiva en Oliva Nova no se limita al golf. Su infraestructura deportiva incluye cuatro campos de césped natural que cumplen con los estándares FIFA, ideales para entrenamientos de equipos de fútbol y rugby. Estas instalaciones han sido utilizadas previamente por más de 300 selecciones nacionales y clubes profesionales como Bayern Munich, Steua de Bucarest o países como Canadá, lo que demuestra su capacidad para albergar eventos deportivos de alto nivel.

Además, el complejo cuenta con un centro ecuestre que organiza el Mediterranean Equestrian Tour (competición internacional de salto) y certámenes nacionales de doma clásica, así como la TotalEnergies Gran Fondo Alberto Contador de ciclismo, el recientemente inaugurado Media Maratón que se celebró el 4 de mayo y siete pistas de pádel que albergan torneos como el Madison International, The Padel Cup by Cupra y Padel Pro.

Entrenamiento de la selección francesa de rugby. French rugby team training session.

Vista aérea de los campos de rugby de Oliva Nova. Vista aérea de los campos de rugby de Oliva Nova.

La experiencia acumulada en la organización de eventos deportivos es uno de los pilares que refuerza la candidatura de Oliva Nova como subsede del Mundial 2030. La Real Federación Española de Fútbol (RFEF) ha incluido las instalaciones de Oliva Nova Sports Center en la lista oficial de las 45 sub-sedes propuestas dentro del dossier presentado a FIFA. Esto las sitúa como una opción estratégica para alojar a equipos participantes durante el torneo.

Además del aspecto deportivo, Oliva Nova destaca por su oferta hotelera y servicios complementarios. El resort cuenta con un hotel de cuatro estrellas, villas privadas y apartamentos vacacionales que garantizan comodidad y privacidad a los visitantes. Entre sus servicios destacan un spa, gimnasio de alto rendimiento para deportistas profesionales y restaurantes que ofrecen gastronomía variada. Estas características hacen del complejo un lugar ideal no solo para los jugadores y cuerpos técnicos, sino también para los aficionados que deseen disfrutar del Mundial desde un entorno exclusivo.

La apuesta por el deporte como motor turístico es otro factor clave en su candidatura. Oliva Nova ha demostrado ser un referente en la desestacionalización del turismo gracias a su enfoque en actividades deportivas durante todo el año.

Esta visión estratégica encaja perfectamente con los objetivos del Mundial 2030: promover el desarrollo regional a través del fútbol y garantizar experiencias únicas tanto para los equipos como para los espectadores.

Las instalaciones de Oliva Nova ya han sido utilizadas por más de 300 equipos deportivos, desde selecciones nacionales a clubes profesionales de primera línea mundial.

TRAINING CAMPS BY THE SEA A KEY LOCATION FOR NATIONAL TEAMS AIMING FOR THE 2030 WORLD CUP OR THE SIX NATIONS

Oliva Nova Beach & Golf Resort with its sports complex has become established as one of Spain’s most prominent sports destinations. It is now a key sub-venue for the 2030 World Cup. With first-class facilities and extensive experience hosting sports events, this location in the Valencia region aims to become a strategic site for the global event.

Located between Gandía and Dénia, the resort combines privileged natural surroundings with high-quality sports facilities. Its golf course, designed by the legendary Severiano Ballesteros, is an international example to follow. With 18 holes, a par of 72, and a 50-hectare course, the course has wide fairways, rolling greens, and strategic challenges punctuated by a variety of lakes with Mediterranean breeze. In addition, it has specialist areas for practising at short range, such as a five-hole pitch and putt course ideal for improving your technical skills.

Even so, sports activities in Oliva Nova do not involve only golf. Its sports facilities include four natural grass pitches that meet FIFA standards, ideal for training football and rugby teams. These facilities have previously been used by more than 300 national teams and professional clubs, including Bayern Munich, Steua Bucharest and countries like Canada, demonstrating their capacity for hosting highlevel sporting events.

The complex also has an equestrian centre that organises the Mediterranean Equestrian Tour (international show jumping competition) and national dressage competitions,

as well as the TotalEnergies Gran Fondo Alberto Contador cycling event, the recently inaugurated Half Marathon held on 4 May, and seven padel racket courts that host tournaments such as the Madison International, The Padel Cup by Cupra, and Padel Pro.

The experience attained in organising sports events is one of the pillars strengthening Oliva Nova’s bid to become a sub-host for the 2030 World Cup. The Royal Spanish Football Federation (RFEF) has included the Oliva Nova Sports Centre facilities on the official list of 45 proposed sub-venues in the dossier submitted to FIFA. This makes it a strategic option for hosting the participating teams during the tournament.

In addition to its sporting side, Oliva Nova also stands out for its hotel facilities and complementary services. The resort features a four-star hotel, private villas and holiday apartments to ensure the visitors’ comfort and privacy. Its services include a spa, a high-performance gym for professional athletes, and restaurants offering a variety of cuisine. These features make the complex an ideal location not only for players and coaching staff, but also for fans wanting to enjoy the World Cup in an exclusive setting.

The resort’s commitment to sport as a driving force for tourism is yet another key factor in its candidacy. Oliva Nova has proven to be exemplary in tourism for all seasons thanks to its focus on year-round sports activities.

This strategic vision perfectly matches the objectives of the 2030 World Cup: to promote regional development through football and ensure unique experiences for both teams and spectators.

Oliva Nova’s sports infrastructure includes four natural grass pitches that meet FIFA standards, ideal for training football and rugby teams.

Oliva Nova’s facilities have now been used by more than 300 sports teams, from nations’ teams to world-class professional clubs.

MEDITERRANEAN EQUESTRIAN TOUR 2025

La consolidación de un referente internacional de la hípica

El Spring MET 2025 ha vuelto a consolidarse como uno de los eventos ecuestres más destacados del calendario internacional. Durante varias semanas, jinetes de todo el mundo se han dado cita en el Centro Ecuestre Oliva Nova para vivir una experiencia única de competición, convivencia y excelencia deportiva.

Scott Brash (GB) con Hello Valentino.

Scott Brash (GBR) with Hello Valentino.

La organización, a cargo del equipo del Centro Ecuestre Oliva Nova, ha puesto especial énfasis en la calidad de las instalaciones y en el bienestar de los caballos.

El Spring MET 2025 ha reunido a más de 3000 caballos y cerca de 1500 jinetes procedentes de más de 40 naciones, reafirmando la proyección internacional del evento y su atractivo para los grandes nombres de la hípica mundial. El certamen ha contado con un programa deportivo de primer nivel, estructurado en varias semanas de competición, con pruebas de diferentes categorías y alturas que han permitido la participación tanto de jóvenes promesas como de figuras consagradas del salto de obstáculos.

La organización del MET, ha puesto especial énfasis en la calidad de las instalaciones y en el bienestar de los caballos, aspectos que han sido ampliamente valorados por los participantes. Las pistas de competición, sistema Ebb & Flow Risohorse, han ofrecido las mejores condiciones técnicas, mientras que la zona de boxes, los servicios veterinarios y las áreas de entrenamiento han respondido a los más altos estándares internacionales. En el plano deportivo, el Spring MET 2025 ha sido escenario de emocionantes finales y de actuaciones memorables. Las pruebas más destacadas, como los Grandes Premios de cada semana, han contado con la presencia de jinetes olímpicos y campeones del mundo, que han ofrecido un espectáculo de altísimo nivel. Entre los ganadores de las principales pruebas se encuentran nombres habituales del ranking FEI como Ben Maher, Christian Kukuk, Scott Brash, Daniel Deusser, Janne Friederike Meyer-Zimmermann, Jérome Guery, Sergio Alvarez Moya, Mariano Martínez Bastida y Julien Epaillard, así como jóvenes talentos que han aprovechado la plataforma del MET para dar un paso adelante en sus carreras deportivas.

El jinete español Mariano Martínez Bastida (ES).

The Spanish rider Mariano Martínez Bastida (ESP).

El evento ha incluido pruebas de diferentes categorías: Gold, Silver y Bronze, así como competiciones específicas para“Young Horses”, lo que ha permitido una gran diversidad de participantes y la posibilidad de que caballos en formación adquieran experiencia en un entorno competitivo de máxima exigencia.

NOVEDADES EN 2025

La edición de 2025 ha introducido varias novedades orientadas a mejorar la experiencia de jinetes y público. Entre ellas, destaca la ampliación de la zona de restauración y ocio, con una oferta gastronómica renovada.

Los participantes han destacado la hospitalidad de la organización y la calidad de los servicios ofrecidos, así como la belleza natural del entorno de Oliva Nova, que combina mar, montaña y un clima privilegiado para la práctica deportiva al aire libre.

El éxito de la edición 2025 refuerza la posición del Centro Ecuestre Oliva Nova como uno de los grandes polos de atracción de la hípica internacional. La organización ya trabaja en nuevas mejoras para las próximas ediciones, con el objetivo de seguir creciendo en calidad, participación y proyección internacional.

CUENTA ATRÁS PARA EL AUTUMN MET

El Autumn MET 2025 completará el calendario anual tras el verano, consolidándose como uno de los circuitos hípicos más destacados del calendario internacional. Este evento reunirá a jinetes de élite, así como a jóvenes promesas del salto ecuestre, en una cita que se ha convertido en referente a nivel internacional.

Durante casi tres meses, el Autumn MET 2025 contará con pruebas de diferentes categorías y alturas, permitiendo que caballos y jinetes se enfrenten a recorridos técnicos y exigentes. Además, el evento servirá como punto de encuentro para profesionales del sector ecuestre, patrocinadores y aficionados. El encuentro, como en ediciones anteriores, es también una oportunidad para descubrir las últimas novedades en equipamiento, moda y servicios relacionados con el mundo del caballo.

Malin Baryard-Johnsson (SE) con Harley Davidson, Malin Baryard-Johnsson (SWE) with Harley Davidson.

MET - MEDITERRANEAN EQUESTRIAN TOUR

A Leading International Equestrian Event

Once again, the Spring MET 2025 has proven to be one of the most outstanding and prestigious events on the international equestrian calendar.

For several weeks, riders from around the globe gathered at the Oliva Nova Equestrian Centre to experience a unique celebration of sporting excellence.

Special emphasis was placed on the quality of the facilities and the welfare of the horses—core values that define the spirit of the Mediterranean Equestrian Tour.

This year’s Spring MET welcomed over 3,000 horses and 1,500 riders from more than 40 nations, confirming its status as a must-attend event for the world’s top show jumpers.

Spanning a total of 12 weeks of top-level competition, the Spring MET offered a first-class program that attracted both rising talents and established stars from the international show jumping scene.

The competition Risohorse Ebb & Flow arenas, the stable area, and the veterinary zones met the highest technical and welfare standards, earning high praise from competitors for their quality and care.

The 2025 edition culminated in thrilling finals, with highlights like the Sunday Grand Prix featuring some of the sport’s biggest names. Among them Ben Maher, Christian Kukuk, Scott Brash, Daniel Deusser, Janne Friederike MeyerZimmermann, Jérôme Guery, Sergio Alvarez Moya, Mariano Martínez Bastida, and Julien Epaillard, along with promising young talents taking a major step forward in their careers.

Riders were able to choose between Gold, Silver, and Bronze categories, or enter dedicated Young Horse classes, designed to provide valuable experience in a highly competitive environment.

New Highlights in 2025

The 2025 edition introduced several new features aimed at enhancing the overall experience for both riders and spectators. These included the expansion of leisure and hospitality areas, as well as an updated gastronomic offering.

Participants praised the organization’s hospitality and the quality of services, reinforcing the event’s reputation for excellence both inside and outside the arena.

Thanks to its continued growth and international recognition, the Oliva Nova Equestrian Centre has further solidified its position as a premier destination for top-level equestrian sport.

COUNTDOWN TO AUTUMN MET 2025

The Autumn MET 2025, featuring 9 weeks of competition, will round out the calendar year. Once again, both elite riders and rising stars will gather at Oliva Nova for one of the most anticipated events of the season—an excellent opportunity for professionals, sponsors, and passionate amateurs alike.

3

golf Shopping

1. Wedge, de Srixon

2. Pelotas, de Callaway

3. Traje, de Greg Norman

4. Zapatillas, de Under Armour

5. Bolsa, de Callaway

6. Guantes, de Titleist

GOLF SHOPPING

1. Wedge by Srixon

2. Balls by Callaway

3. Dress by Greg Norman

4. Trainers by Under Armour

5. Bag by Callaway

6. Gloves by Titleist 5 6 4

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1. Gorra, de Wilson

2. Pantalones Corto, de Kombat

3. Zapatillas, de Adidas

4. Pala, de Head

5. Pelotas, de Wilson

6. Muñequeras, de Head

7. Bolsa, de Wilson

8. Camiseta, de Wilson

PADEL SHOPPING

1. Cap by Wilson

2. Shorts by Kombat

3. Trainers by Adidas

4. Racket by Head

5. Balls by Wilson

6. Wristbands by Head

7. Bag by Wilson

8. T-shirt by Wilson

GASTRO

Quique Barella UN AÑO DE NUEVAS EXPERIENCIAS CULINARIAS

DaviD Blay

El primer año de Quique Barella al frente de la dirección gastronómica de Oliva Nova Beach & Golf Resort ha supuesto una auténtica transformación para la oferta culinaria del complejo, que en apenas doce meses ha experimentado un salto cualitativo tanto en la variedad como en la calidad de sus propuestas.

Desde su llegada en mayo de 2024, Barella ha dejado una huella visible en cada uno de los puntos de restauración del resort. Su impacto se ha convertido en una renovación integral de las cartas, una apuesta decidida por el producto local y una profesionalización de los equipos que ha elevado la experiencia de los comensales.

Platos más creativos, presentaciones cuidadas y una atención al detalle que ha convertido a Oliva Nova Beach&Golf Resort en un destino gastronómico de referencia.

Uno de los mayores logros de Barella ha sido la capacidad de dotar de personalidad propia a cada espacio, desde el Wine&Tapas, que ha visto ampliada su oferta con nuevas tapas calientes y una carta de coctelería renovada, hasta el restaurante Aura, en pleno proceso de transformación hacia una cocina de autor que aspira a atraer a gourmets de la región.

La introducción de productos de cercanía como pescados de la lonja de Dénia y verduras de temporada, ha reforzado la identidad mediterránea de la propuesta y ha sido recibida con entusiasmo tanto por el público local como por los visitantes internacionales.

En sus propias palabras, tanto la evolución de este espacio como la de Golf Club ‘señala el camino hacia el que nos dirigimos. En el segundo caso, por ejemplo, hemos transitado hacia una oferta de arrocería con producto de proximidad, añadiendo entrantes más frescos que dinamicen la experiencia del comensal y recetas de arroz con un toque moderno’.

Sobre Aura, su proyecto más personal y que ya ha abierto sus puertas, la premisa es la de una oferta ‘más gastronómica pero con cabida para todo tipo de públicos. Sabemos que nuestra ventaja es la de poder integrar en el mismo lugar a visitantes más gourmet, grupos internacionales que buscan descubrir nuevas opciones o incluso familias alojadas en el resort. Y queremos poder integrar con la carta a todos esos tipos de públicos’.

De hecho, el chef afirma que esta iniciativa permitirá ‘ir afinando la cocina que queremos mostrar y, una vez concluida la temporada estival, decidir el rumbo definitivo que tomamos en base tanto a la experiencia vivida como a las demandas que vayamos recibiendo por parte de los clientes’.

Calamar a la parrilla con espuma de patata, jugo de pollo y aire de cacao. Grilled squid with potato foam, chicken juice and cocoa air.

Desde su llegada en mayo de 2024, el chef Quique Barella ha dejado una huella visible en cada uno de los puntos de restauración del resort.

Arroz de presa ibérica con ajos tiernos. Rice with Iberian pork and spring garlic.

Lubina a la espalda. Butterflied sea bass.

Figatell sobre berenjena a la llama y salsa de mostaza. Figatell on grilled aubergine and mustard sauce.

Quique Barella, a year of new culinary experiences.

Quique Barella’s first year in charge of Oliva Nova Beach & Golf Resort’s culinary activity has brought about a veritable transformation to the resort’s range of cuisine, which in just twelve months has seen a qualitative leap in both the variety and quality of its dishes.

Since he arrived in May 2024, Barella has left his hallmark on every one of the resort’s dining spaces. The impact has led to a complete overhaul of the menu with a firm commitment towards local produce, together with a professional team that has raised the bar on the dining experience.

More creative dishes, exquisite presentations and attention to detail has all made Oliva Nova Beach & Golf Resort an exemplary gastronomic destination.

One of Barella's greatest achievements has been his ability to give each space its own character, from Wine&Tapas, which has expanded its range with new hot tapas and a revamped cocktail menu, to the Aura restaurant, which is undergoing a transformation towards signature cuisine, aiming to attract gourmets from the region. By introducing local produce such as fish from the Dénia seafood market and seasonal vegetables, he has enhanced the restaurant’s Mediterranean identity, which has been enthusiastically received by both local and international visitors.

In his own words, the evolution of this space as well as the Golf Club “points the way where we are headed. In the club, for example, we have moved towards offering rice dishes with local produce, adding fresher starters to liven up the diners’ experience and rice dishes with a modern twist.”

As for Aura, this is his most personal project. It has now reopened with the idea for a range that is “more gastronomic, but with room for all types of diners. We know our advantage lies in being able to welcome gourmet visitors, international groups looking to discover new options, and even families staying at the resort, all in one place. And we want to be able to include all these types of diners with the menu.”

In fact, the chef underlines that this initiative will enable us to "hone the cuisine we want to showcase and, when the summer season is over, we can decide on our final direction based on both our experience and the requests we get from our guests."

By introducing local produce such as fish from the Dénia fish market and seasonal vegetables, Barella has reinforced the cuisine’s Mediterranean character.

La introducción de productos de cercanía como pescados de la lonja de Dénia y verduras de temporada, ha reforzado la identidad mediterránea liderada por Barella.

Gilda. Gilda.

Ensalada de tomates en escabeche y caballa. Pickled spicy tomato and mackerel salad.

Terrina de Foie. Foie terrine.

GASTRONOMÍA PARA TODOS LOS PÚBLICOS Propuestas para saborear

Con la llegada del buen tiempo, Oliva Nova Beach & Golf Resort es un destino ideal para quienes buscan combinar la playa, el relax y una gran variedad de oferta culinaria. Desde los arroces tradicionales hasta las tapas gourmet y los cócteles, el resort ofrece opciones para todos los gustos y ocasiones.

LA PÉRGOLA

Si lo que se busca es una comida o una cena más informal, La Pérgola ofrece un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica variada. Desde hamburguesas como la Toscana Burger con carne Wagyu hasta los postres más sabrosos como la torrija caramelizada con helado de leche merengada. Es el lugar perfecto para una comida entre risas o una cena con cero preocupaciones.

La Pérgola ofrece una amplia gama de desayunos y almuerzos. The Pérgola offers a wide range of breakfast and lunch options.

WINE & TAPAS

En el corazón de La Plaza Oliva Nova, Wine & Tapas ofrece una selección de tapas de calidad superior acompañada de vinos de diversos orígenes. Es un lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria que fusiona los sabores tradicionales con lo moderno.

La cocina de Wine & Tapas fusiona tradición gastronómica con una nueva experiencia en la mesa. Wine & Tapas’ cuisine blends gastronomic tradition with a new dining experience.

EL OLIVO

Está ubicado junto a la piscina del hotel, El Olivo es una apuesta segura para los amantes de la cocina mediterránea. En su carta incluye desde paellas valencianas y arroces melosos que huelen a domingo, hasta mariscos frescos como zamburiñas y gambas cristal que se deshacen en la boca. Entre los entrantes destacan las vieiras de la lonja y las croquetas de gamba roja. Aquí, la cocina mediterránea se saborea sin ninguna prisa.

Entrantes y platos principales apuestan por la calidad del producto. The starters and main courses focus on the quality of the produce.

DON GIACOMO

El sabor auténtico de Italia espera en el centro de La Plaza Oliva Nova. Basado en la tradición toscana, elabora pastas frescas y pizzas con ingredientes de primera calidad seleccionados por el chef ejecutivo del resort, Quique Barella. Carpaccio, ossobuco, rissotto y postres completan la experiencia italiana.

El sabor de la Toscana impregna la carta de Don Giacomo The taste of Tuscany permeates Don Giacomo’s menu.

Pool Bar ofrece cócteles clásicos elaborados y opciones sin alcohol. The Pool Bar offers classic cocktails and non-alcoholic options.

POOL BAR

Al lado de la piscina Pool Bar es el espacio perfecto para relajarse con una bebida en la mano. Su menú incluye desde cócteles clásicos como el Bloody Mary, opciones sin alcohol como la piña colada natural, hasta vinos seleccionados. Es el ambiente perfecto para ir acompañado, la tranquilidad y el sabor del verano se saborea en cada copa.

AURA

El lugar donde degustar alta gastronomía. Cocina moderna basada en ingredientes de proximidad, donde los pescados de lonja, las carnes y una amplia bodega protagonizan una cocina basada en recetas tradicionales con un punto de actualidad.

GASTRONOMY FOR ALL TYPES OF DINER: SUGGESTIONS TO SAVOUR

With the arrival of good weather, Oliva Nova Beach & Golf Resort is an ideal destination for those looking to combine the beach, relaxation and a wide variety of culinary delights. From traditional rice dishes to gourmet tapas and cocktails, the resort has options for all tastes and occasions.

LA PÉRGOLA

If you’re looking for a more casual lunch or dinner, La Pérgola has a laid-back atmosphere with a variety of gastronomic treats. From burgers like the Toscana Burger with Wagyu beef to the most mouth-watering desserts like caramelised French toast with meringue ice cream. This is the perfect place for a meal among banter or a care-free dinner.

WINE & TAPAS

In the heart of La Plaza Oliva Nova, Wine & Tapas offers a selection of top-quality tapas accompanied by wines from various regions. It is the perfect place for those looking for a culinary experience that blends traditional and modern flavours.

EL OLIVO

Next to the hotel’s central pool, El Olivo is a safe bet for lovers of Mediterranean cuisine. Their menu includes everything from Valencian paellas and creamy rice dishes that smell like Spanish Sundays, to fresh seafood like scallops and crystal shrimp that melt in your mouth. As for the starters, the scallops from the fish market and the red shrimp croquettes are particularly outstanding. Here, you can enjoy Mediterranean cuisine with no rush.

DON GIACOMO

The authentic taste of Italy awaits in the heart of La Plaza Oliva Nova. Based on Tuscan tradition, it makes fresh pastas and pizzas with top-quality ingredients selected by the resort's executive chef, Quique Barella. Carpaccio, ossobuco, risotto and desserts complete the Italian experience.

POOL BAR

Next to the central pool, La Terraza is the perfect place to relax with a drink in hand. Its menu boasts everything from classic cocktails like a Bloody Mary to non-alcoholic options like a natural piña colada, as well as select wines. It is the perfect setting to enjoy in company, with the tranquility and taste of summer savoured in every drink.

AURA

Modern cuisine based on local ingredients, where fish from the fish market, meats and an extensive wine cellar star in a cuisine based on traditional recipes with a touch of modernity.

Brioche de tartar de gamba con guacamole. Prawn tartare brioche with guacamole.

Steak Tartar de vaca madurada. Matured beef steak tartare.

WELLNESS

BIENESTAR EN VERANO

Tratamientos que marcan

tendencia este 2025

Con la llegada del buen tiempo, cada vez son más las personas que apuestan por cuidar mejor su cuerpo y mente a través de experiencias wellness adaptadas a estos meses de calor. Los masajes refrescantes, tratamientos faciales o terapias con masajes son algunos de los tratamientos más solicitados en Oliva Nova Beach & Golf Resort.

En una temporada donde el calor, el sol y, sobre todo, los cambios en la rutina pueden alterar el equilibrio, tanto físico como mental, el sector del wellness ha adaptado su oferta para ofrecer soluciones específicas que hidratan la piel, reducen el estrés y revitalizan el cuerpo. El objetivo principal: lograr una desconexión total en un entorno saludable.

THE SPA

Dentro de The Spa, uno de los tratamientos más populares es el Circuito Termal, cuenta con una piscina central climatizada equipada con dos cascadas, un cuello de cisne y un jacuzzi. Además, ofrece contrastes de temperatura gracias a la sauna finlandesa mixta, la sauna exclusiva para mujeres, el baño turco… Este tratamiento es ideal para poder relajar los músculos tensos y revitalizar el cuerpo.

FACIAL TREATS COLLECTION

Esta colección de tratamientos faciales está diseñada para iluminar y reparar la piel. Incluye una amplia gama de faciales personalizados que se adaptan a las necesidades específicas de cada persona, utilizando técnicas avanzadas y productos de alta calidad para rejuvenecer y revitalizar el rostro. Uno de los tratamientos faciales destacados es el Sensory Reflex, ayudando a recuperar la luminosidad, con una sensación de relajación, con el plus de hidratación en profundidad.

BODY TREATS COLLECTION

Los tratamientos corporales de esta colección incluyen exfoliaciones y envolturas que dejan la piel suave y sedosa. Las terapias están diseñadas para purificar, hidratar y revitalizar el cuerpo, dando una sensación de relajación y bienestar corporal. El tratamiento estrella para conseguir una piel renovada e hidratada es: Aroma Tangerine & Mango Experience, con protagonista de la Vitamina C, conseguirás aliviar el estrés y sumirse en una relajación profunda.

WORLD MASSAGES COLLECTION

Dentro de la World Massages Collection, el Oriental Journey es uno de los más solicitados. Este masaje utiliza técnicas suaves y rítmicas, junto a presiones precisas en puntos específicos del cuerpo para liberar la tensión acumulada y poder restaurar el equilibrio natural del cliente.

THERAPY MASSAGE COLLECTION

Los masajes terapéuticos de esta colección están enfocados en aliviar tensiones musculares y mejorar el bienestar físico. Utiliza técnicas especializadas para tratar ciertas áreas concretas del cuerpo, ayudando a una mejor circulación y reducir el estrés. El Osteopathic or Physio Massage, es un tratamiento 100% personalizado, junto a un osteópata o fisioterapeuta, como la manipulación de tejidos blandos, tiene el objetivo de aliviar las molestias de distintas partes del cuerpo, ocasionadas por diversos factores.

WELLNESS IN SUMMER: Trend-setting wellness treatments in 2025

With the good weather arrives, more and more people are choosing to take better care of their bodies and minds with wellness experiences tailored to the warmer months. Refreshing massages, facial treatments and massage therapies are just a few of the most sought-after treatments at Oliva Nova Beach & Golf Resort.

In a season where the heat, sun, and above all changes in our routines can disrupt our physical and mental balance, the wellness sector has adapted its range to give specific solutions to hydrate your skin, reduce stress, and revitalise your body. The main goal is to completely disconnect in a healthy environment.

THE SPA

One of the most popular treatments in The Spa is the thermal circuit, boasting a heated central pool with two waterfalls, a swan neck jet and a jacuzzi. It also provides temperature contrasts thanks to the mixed Finnish sauna, the women-only sauna, and the Turkish bath. This treatment is ideal for relaxing tense muscles and revitalising your body.

FACIAL TREAT COLLECTION

This collection of facial treatments has been designed to brighten and repair your skin. It includes a wide range of customised facials tailored to each individual's specific needs, using advanced techniques and high-quality

products to rejuvenate and revitalise your face. One of the most notable facial treatments is the Sensory Reflex, helping recover your luminosity with a feeling of relaxation and the added extra of deep hydration.

BODY TREAT COLLECTION

The body treatments in this collection include exfoliating scrubs and wraps that leave your skin feeling silky smooth. These therapies have been designed to purify, hydrate and revitalise your body, giving you a feeling of relaxation and well-being. Our star treatment to achieve renewed, hydrated skin is our Tangerine Aroma & Mango Experience, the main ingredient being vitamin C. You’ll be able to relieve stress and immerse yourself in deep relaxation.

WORLD MASSAGE COLLECTION

The Oriental Journey is one of the most called-for massages in our World Massage Collection. This massage uses gentle, rhythmic techniques along with precise pressure applied on specific points of the body to release accumulated tension and restore your natural equilibrium.

THERAPY MASSAGE COLLECTION

The therapeutic massages in this collection concentrate on relieving muscle tension and improving physical wellbeing. They use specialist techniques to treat specific areas of the body, helping to improve your circulation and reduce stress. The Osteopathic or Physio Massage is a completely personalised treatment with an osteopath or physiotherapist using techniques like soft tissue manipulation, aimed at relieving discomfort caused by a variety of factors in different parts of your body.

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wellness

Todo lo que necesitas para cuidar tu piel este verano

1. Protector solar, de Heliocare

2. Aceite de Ducha, de Sabon

3. Acelerador del bronceado, de Kream

4. Crema corporal, de Sol de Janeiro

5. Duo Vitamina C, de NaturaBissè

6. Cápsulas Perfect Sun, de Kuka&Chic

YOUR ULTIMATE SUMMER SKIN-CARE ESSENTIALS

1. Sunscreen, by Heliocare

2. Shower Oil, by Sabon

3. Tanning accelerator, by Kream

4. Body cream, by Sol de Janeiro

5. Vitamin C Duo, by NaturaBissè

6. Perfect Sun Capsules, by Kuka&Chic

REAL ESTATE

PROMOCIONES INMOBILIARIAS

Exclusividad y calidad de vida junto al Mediterráneo

La promoción La Felicidad II ofrece amplias zonas comunes con gran protagonismo para las zonas verdes. The La Felicidad II development has spacious common zones with a strong emphasis on green areas.

Oliva Nova Beach & Golf Resort se ha consolidado como uno de los destinos residenciales más exclusivos del litoral mediterráneo. La promotora CHG, referente en el sector inmobiliario de la zona, ofrece una selección de promociones de obra nueva que combinan diseño contemporáneo, calidad constructiva y una ubicación estratégica a escasos metros del mar, el campo de golf y el Centro Ecuestre Oliva Nova.

Property opportunities: exclusive quality of life beside the Mediterranean

Oliva Nova has firmly become one of the most exclusive residential destinations on the Mediterranean coast. The property developer CHG, a leading real estate firm in the area, is offering a range of new developments that combine modern design, quality construction and a strategic location just a few metres from the sea, the golf course and the Oliva Nova Equestrian Centre.

La Felicidad II modernidad y bienestar a un paso del mar

La promoción La Felicidad II representa la apuesta de CHG por el diseño contemporáneo y la eficiencia energética. Situada en Dénia, esta promoción ofrece apartamentos de dos dormitorios, concebidos para maximizar el confort y la funcionalidad en cada estancia.

CARACTERÍSTICAS

PRINCIPALES:

• Apartamentos de 2 dormitorios, con distribución optimizada para aprovechar cada metro cuadrado y posibilidad por su amplitud de ampliar a una estancia más.

• Amplias terrazas, ideales para disfrutar del clima mediterráneo.

• Viviendas equipadas con sistemas de climatización y aislamiento térmico-acústico, garantizando eficiencia y ahorro energético.

• Cocinas integradas, equipadas con mobiliario moderno y electrodomésticos de alta gama.

• Piscina comunitaria y zonas verdes, que aportan un plus de calidad de vida a los residentes.

• Posibilidad de plaza de garaje y trastero (no incluidos en el precio final), facilitando el acceso y la movilidad.

La Felicidad II se encuentra a escasos minutos de la playa, en una zona residencial tranquila y muy cercana al núcleo urbano. La promoción está pensada tanto para residencia habitual como para segunda vivienda o inversión, dada la alta demanda de alquiler vacacional en la zona durante todo el año.

La localidad de Dénia es el marco perfecto para la promoción La Felicidad II. The town of Dénia is the perfect backdrop for the La Felicidad II development.

La Felicidad II: modernity and wellbeing just a few steps away from the sea

The La Felicidad II development is CHG's commitment to modern design and energy efficiency. Located in Dénia, this development has two-bedroom apartments designed for the utmost comfort and functionality in every room.

Key features:

• Two-bedroom apartments with an optimal layout to get the most out of every square metre, with the possibility of adding another room thanks to their spaciousness.

• Ample terraces, ideal for enjoying the Mediterranean climate.

• Homes equipped with air conditioning with thermal and

acoustic insulation systems, ensuring energy efficiency and savings.

• Built-in kitchens equipped with modern furniture and high-end appliances.

• Shared pool and green areas, giving extra quality of life for the residents.

• Parking space and storage room options (not included in the final price), improving day-to-day access and mobility.

La Felicidad II sits just minutes from the beach in a peaceful residential area very close to the urban area. The development has been designed for permanent residences, second homes or investment opportunities, given the high year-round demand for holiday rentals in the area.

Rembrandt 27 Elegancia y confort en primera línea de golf

Rembrandt 27 es una promoción que destaca por su arquitectura moderna, pensada para quienes buscan una vivienda exclusiva con todas las comodidades. Ubicada en el corazón de Oliva Nova Beach & Golf Resort, esta promoción ofrece apartamentos de dos y tres dormitorios, todos con amplias terrazas que permiten disfrutar de las vistas al campo de golf y al entorno natural que caracteriza a la zona.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Apartamentos de 1, 2 y 3 dormitorios, con superficies generosas y distribución funcional.

• Terrazas privadas orientadas al sur y al oeste, ideales para aprovechar la luz natural durante todo el año.

• Acabados de alta calidad, con materiales seleccionados para garantizar durabilidad y estética.

• Cocinas equipadas con electrodomésticos de primeras marcas y diseño abierto al salón-comedor.

• Posibilidad de plaza de garaje y trastero ((no incluidos en el precio final), facilitando la comodidad diaria.

• Zonas comunes ajardinadas y piscina comunitaria, perfectas para el relax y el ocio familiar.

La ubicación de Rembrandt 27 es uno de sus grandes atractivos: se encuentra a pocos minutos a pie de la playa y junto al campo de golf de Oliva Nova, lo que permite a los residentes disfrutar de un entorno tranquilo, seguro y con una amplia oferta de actividades deportivas y de ocio. Además, la proximidad al Centro Ecuestre lo convierte en una opción ideal para los amantes de la hípica y la naturaleza.

La promoción ofrece apartamentos de dos y tres dormitorios con amplias terrazas e impresionantes vistas.

Rembrandt 27: elegance and comfort right beside the golf course

Rembrandt 27 is a development that stands out for its modern architecture, designed for those seeking an exclusive home with all the amenities. Located in the heart of the Oliva Nova Beach & Golf Resort, this development has two- and three-bedroom apartments, all with spacious terraces where you can enjoy views of the golf course and the natural surroundings characteristic of the area.

Key features:

• 1, 2, and 3-bedroom apartments with ample floor areas and functional layouts.

• Private terraces facing south and west, ideal for making the most of the natural light throughout the year.

• High-quality finishings with selected materials to ensure durability and pleasant aesthetics.

• Kitchens equipped with top-brand appliances and an open-plan design onto the living-dining room.

• Parking space and storage room options (not included in the final price), improving your day-to-day comfort.

• Landscaped common green areas and a shared pool are perfect for relaxation and family leisure.

The location of Rembrandt 27 is itself one of its greatest attractions: just a few minutes' walk from the beach and beside the Oliva Nova Golf Course, so residents can enjoy a peaceful, safe environment with a wide range of sports and leisure activities. On top of that, being close to the Equestrian Centre makes it an ideal choice for horse-riding and nature lovers.

The development offers two- and three-bedroom apartments with spacious terraces and stunning views.

DESTINO PRIVILEGIADO DE INVERSIÓN

Oliva Nova supone una oportunidad de inversión con una rentabilidad superior a productos tradicionales.

La Costa Blanca es, desde hace años, uno de los destinos más codiciados para el turismo residencial y las inversiones inmobiliarias en España. En este contexto, Oliva Nova Beach & Golf Resort, promovido por Construcciones Hispano Germanas (CHG) se posiciona como una de las propuestas más atractivas del mercado, especialmente para aquellos inversores que buscan seguridad y exclusividad con una rentabilidad garantizada del 5% anual.

Oliva Nova está situada en un enclave privilegiado entre Valencia y Alicante, una región reconocida por sus más de 300 días de sol al año, playas de arena fina y una oferta de ocio y servicios de alta calidad.

El Resort combina la tranquilidad de un entorno natural con la proximidad a núcleos urbanos y buenas conexiones de transporte, lo que garantiza una alta demanda tanto para residencia permanente como vacacional.

1. EL RESORT: CALIDAD Y ESTILO DE VIDA

Oliva Nova Beach & Golf Resort no es solo un complejo residencial, sino un estilo de vida. Entre sus instalaciones destacan:

• Campo de golf de 18 hoyos diseñado por Severiano Ballesteros.

• Centro ecuestre internacional, sede de competiciones de alto nivel.

• Hotel de cuatro estrellas, spa, restaurantes y zonas deportivas.

• Acceso directo a kilómetros de playas vírgenes y dunas protegidas.

Esta combinación de servicios y entorno natural convierte a Oliva Nova en un destino de referencia para quienes buscan lujo, exclusividad y bienestar, factores que incrementan notablemente el atractivo para inversores.

Uno de los grandes diferenciales de invertir en Oliva Nova es la posibilidad

de acceder a una rentabilidad garantizada del 5% anual, ofrecida por CHG a los compradores de viviendas seleccionadas dentro del resort. Este modelo de inversión es especialmente atractivo por varias razones:

• Seguridad: La rentabilidad está garantizada contractualmente por el propio promotor, lo que elimina la incertidumbre habitual de los alquileres vacacionales o residenciales.

• Liquidez y flexibilidad: El inversor puede disfrutar de su propiedad durante ciertos periodos del año y, el resto del tiempo, delegar la gestión del alquiler en la empresa, que se encarga de todo el proceso.

• Sin preocupaciones: CHG asume la gestión integral del alquiler, el mantenimiento y la atención al cliente, permitiendo al inversor obtener ingresos pasivos sin complicaciones.

2. COMPARATIVA CON OTROS

La rentabilidad garantizada del 5% anual en Oliva Nova supera ampliamente la ofrecida por productos financieros tradicionales de bajo riesgo, como depósitos a plazo fijo o fondos de renta fija, que actualmente oscilan entre el 1,25% y el 3,8% anual.

Además, la inversión inmobiliaria en un destino consolidado como la Costa Blanca

aporta un valor añadido: la revalorización potencial del activo a medio y largo plazo. CHG es una promotora con más de 40 años de experiencia y una reputación consolidada en el desarrollo de proyectos residenciales de alta calidad. La empresa ofrece garantías tanto en la construcción (calidades, acabados) como en las etapas posteriores (servicio postventa).

Oliva Nova (CHG) 5% (garantizada)

(con garantía)

3. POTENCIAL DE REVALORIZACIÓN Y DEMANDA SOSTENIDA

La demanda de viviendas en la Costa Blanca, y particularmente en Oliva Nova, se mantiene sólida gracias a varios factores: Crecimiento del turismo internacional, especialmente de mercados europeos. Atractivo fiscal y calidad de vida para residentes extranjeros y jubilados. Limitada oferta de nuevas promociones de lujo a un paso de la playa.

Todo ello contribuye a una revalorización sostenida de las propiedades y a una ocupación elevada en alquiler durante todo el año gracias a la desestacionalización del turismo y a eventos internacionales como el MET, reforzando la seguridad y el atractivo de la inversión. Invertir en Oliva Nova es un proceso sencillo y transparente. El equipo de CHG asesora al inversor en todas las etapas: selección de la propiedad, formalización de la compra, firma del contrato de rentabilidad garantizada y gestión integral del alquiler. Además, el inversor puede visitar el Resort, conocer las instalaciones y comprobar de primera mano la calidad de las viviendas (de construcción propia) y servicios.

Privileged investment destination.

Oliva Nova represents an investment opportunity with returns superior to traditional products.

For years, the Costa Blanca has been one of the most sought-after destinations for residential tourism and property investment in Spain. Given this situation, Oliva Nova Beach & Golf Resort, developed by Construcciones Hispano Germanas (CHG), is now one of the most attractive options on the market, especially for investors seeking security and exclusivity with a guaranteed 5% annual return.

Oliva Nova is located in a privileged enclave between Valencia and Alicante, a region renowned for having more than 300 days of sunshine a year, fine sandy beaches and a range of high-quality leisure and services.

The resort combines the tranquillity of natural surroundings with proximity to urban hubs and good transport links, thus ensuring high demand for either permanent or holiday homes.

1. The resort: quality and lifestyle

Oliva Nova Beach & Golf Resort is not just a residential complex, but a lifestyle in itself. Its facilities include:

• 8-hole golf course designed by Severiano Ballesteros.

• An international horse-riding centre that hosts highlevel competitions.

• Four-star hotel, spa, restaurants and sports zones.

• Direct access to miles of unspoiled beaches and protected dunes.

This combination of services with natural environs makes Oliva Nova a top destination for those seeking luxury, exclusiveness and well-being, which are all factors that significantly raise the attractiveness for investors.

One of the big differences on investing in Oliva Nova is the possibility of attaining a guaranteed annual return of 5% offered by CHG for purchases of selected homes on the resort. This investment model is especially attractive for various reasons:

• Security: The return is guaranteed by contract with the very developer, thereby removing the usual uncertainty of holiday or residential rentals.

• Liquidity and flexibility: Investors can also enjoy their property for certain periods of the year, and the rest of the time delegate the handling of the rental through the company, which will take care of all the procedures.

• No headaches: CHG takes on all of the rental, maintenance and customer service, letting the investor gain passive income with no complications.

2. Comparison with other traditional investment products

Oliva Nova's guaranteed 5% yearly return far exceeds anything offered by traditional low-risk financial products like fixed-term deposits or fixed-income securities, which currently vary between 1.25% and 3.8% a year.

In addition, property investment in a well-established destination like the Costa Blanca gives added value: the potential rise in value of your asset in the medium and long term.

CHG is a developer with over 40 years’ experience and a well-established reputation for high-quality residential projects. The company gives guarantees for the construction (quality, finishings) and the following phases (after-sales service).

INVESTMENT PRODUCT APPROXIMATE ANNUAL RETURN RISK

Oliva Nova (CHG) 5% (guaranteed) Low (with uarantee)

(variable) 4% - 8% (not guaranteed) Medium

3. Potential for price appreciation and sustained demand Demand for housing on the Costa Blanca, and particularly in Oliva Nova, remains strong due to several factors:

• Growth in international tourism, especially in European markets.

• Tax benefits and quality of life for foreign residents and retirees.

• Limited supply of new luxury developments just a stone’s throw from the beach.

All of this helps sustain the appreciation in value of properties and high rental occupancy throughout the year thanks to tourism that is not dependent on the seasons, as well as international events such as the MET, strengthening the security and attractiveness of your investment.

Investing in Oliva Nova is a simple, transparent process. The CHG team advises investors at every stage: choosing the property, formalising the purchase, signing the guaranteed return contract, and comprehensive rental management. Moreover, investors can visit the resort, learn about the facilities, and get first-hand experience of the quality of the homes (built by the same company) and services.

DECO

deco Shopping

DECO SHOPPING

1. Chair by Guadarte

2. Lamp by Flos

3. Entrance furniture by Artcopi

4. Mirror by Cattelan Italia

5. Vase by Vical Home

6. Textiles by Lamadrid

1. Silla, de 2. Lámpara, de 3. Mueble d'entrée, de 4. Espejo, de 5. Jarrón, de 6. Telas, de

Artesanía y tradición

A TREINTA MINUTOS DE OLIVA NOVA

SE ENCUENTRA EL MERCADILLO DEL MIMBRE EN GATA DE GORGOS

Aspecto

de la Fira Gata al Carrer que se celebra anualmente. En la misma Gata se celebran mercadillos semanales dedicados a la artesanía, en especial del mimbre. View of the Fira Gata al Carrer street market held every year. In Gata itself, there are weekly markets for handicrafts, especially wicker.

La Fira Gata al Carrer reúne a diversos artesanos procedentes de la comarca de la Marina Alta.

En el corazón de la Marina Alta, a menos de media hora en coche desde Oliva Nova Beach & Golf Resort, se encuentra Gata de Gorgos, un destino imprescindible para quienes buscan autenticidad, tradición y experiencias únicas durante su estancia en la Costa Blanca.

Gata de Gorgos es sinónimo de artesanía. Su mercadillo semanal, que se celebra cada viernes por la mañana, transforma el centro del pueblo en un bullicioso escaparate de creatividad y tradición. Aquí, los visitantes pueden descubrir y adquirir productos hechos a mano por artesanos locales, desde cestas y capazos de mimbre hasta sombreros de palma, muebles de junco y objetos de decoración que reflejan el carácter mediterráneo de la zona.

Pasear por el mercadillo es sumergirse en la esencia de Gata de Gorgos: las tiendas y talleres familiares abren sus puertas y muestran el arte del trenzado de fibras vegetales, una técnica transmitida de generación en generación. Los sombreros artesanales son una de las joyas más apreciadas, elaborados con materiales de primera calidad y diseños que combinan funcionalidad y estilo. Los capazos de mimbre, por su parte, son el complemento perfecto para ir al mercado, la playa o como detalle decorativo en casa, llevando consigo un pedazo del encanto local.

La importancia de la artesanía es tal que el pueblo acoge ferias anuales como la Fira Gata al Carrer, donde se celebran talleres en vivo de cañizos, palma y encordado de sillas, y se puede ver a los artesanos trabajar el barro o herrar caballos, recuperando oficios tradicionales y transmitiéndolos a nuevas generaciones

La cestería en mimbre es una de las actividades más tradicionales en Gata de Gorgos. Wicker basketry is one of the most traditional crafts in Gata de Gorgos.

Muestra de encaje de bolillos en la Fira Gata al Carrer. Bobbin lace on display at the Fira Gata al Carrer fair.

NO DEJES DE VISITAR LOS PARAJES MILENARIOS

La excursión a la vecina Gata de Gorgos puede completarse con una parada en alguno de sus bares o restaurantes para degustar la gastronomía local, como las cocas de la zona, los embutidos artesanales o los dulces de almendra. Además, el entorno natural invita a recorrer parajes como la Fuente de la Mata o el olivo milenario de Gorga, un tesoro ubicado en los alrededores de la Sierra de Aitana, en el paraje conocido como Racó de Felip. Se trata de un árbol con más de 2000 años de antigüedad, situado en un olivar en pleno Valle de Travadell.

El olivo milenario de Gorga, tesoro natural que es imprescindible proteger.

The thousand-year-old olive tree of Gorga, a natural treasure that has to be protected.

Para completar la visita, nada mejor que adentrarse en el Museo Etnológico, un espacio que ofrece una mirada íntima a la vida rural y a las costumbres de la comarca. Ubicado en una casa tradicional del siglo XIX, alberga una cuidada colección de objetos antiguos, herramientas agrícolas, utensilios domésticos y piezas de artesanía que narran la evolución de la sociedad local desde la prehistoria hasta la actualidad.

El recorrido por sus salas permite descubrir cómo era el día a día en la Marina Alta, con especial atención a los oficios tradicionales y a la importancia de la agricultura y la artesanía en la economía y la cultura de la región. El edificio, de arquitectura neoclásica y ambiente acogedor, es en sí mismo una joya patrimonial que invita a viajar en el tiempo y a comprender la identidad de Gata de Gorgos.

La entrada al museo es gratuita y su visita resulta ideal para familias, grupos o viajeros individuales que deseen enriquecer su experiencia cultural durante su estancia en la comarca.

El paraje de Fuente de la Mata es frecuentado por numerosos visitantes durante todo el año.

The Fuente de la Mata area is frequented by numerous visitors throughout the year.

El entorno natural de Gata de Gorgos invita a escapar del casco urbano para visitar parajes de gran interés medioambiental.

FIRMAS QUE FUSIONAN ARTESANÍA Y DISEÑO

Gata de Gorgos, epicentro artesanal de la Marina Alta, alberga firmas de prestigio que unen tradición y diseño. Point, fundada en 1920, es referente internacional en muebles de ratán y mimbre. Su icónica butaca “Alga” —diseñada en 1928— es un clásico que se ha renovado con el tiempo. La firma ha colaborado con diseñadores de renombre como Francesc Rifé, Gabriel Teixidó, Ximo Roca y Vicent Martínez. Además, ha trabajado con figuras internacionales como Mario Ruiz —colección Heritage— y el francés Christophe Pillet, creador de las series City, Long Island y Summer. Entre los reconocimientos más importantes de Point se incluye el Premio Nacional de Innovación y Diseño 2019.

Zahati, relanzada en 2015 por Sandra Mira, recupera el taller familiar centenario para elaborar sombreros y bolsos de palma usados por personalidades como Blake Lively. En el entrono de Gata de Gorgos también destacan empresas como Vigar, con un amplio catálogo de objetos para el hogar y Artesanía Rosario, presente desde 1965 con capazos, lámparas y complementos.

La diseñadora Alicia Sarrió trabaja con proveedores de Gata para lanzar las colecciones “Posidonia”, “Otomana” y “Ocean”, integrando palma y rafia en bolsos con inspiración mediterránea.

Colección Heritage de Mario Ruiz para Point. Heritage Collection by Mario Ruiz for Point.

Sombreros artesanales de la firma Zahati. Handcrafted hats from the Zahati brand.

Crafts and tradition

Thirty minutes from

Oliva

Nova

we can find the wicker market in Gata de Gorgos.

In the heart of the Marina Alta area, less than half an hour's drive from Oliva Nova Beach & Golf Resort, lies Gata de Gorgos. This is a must-see destination for anyone seeking authenticity, tradition and unique experiences during their time on the Costa Blanca.

Gata de Gorgos is known for its handicrafts. Its weekly market, held every Friday morning, turns the town centre into a bustling open-air showcase of creativity and traditions. Here, visitors can discover and purchase handmade products from local artisans, whether it’s wicker baskets and raffia beach bags or palm hats, cane furniture or decorative objects evoking the area's Mediterranean character.

Wandering around the market means immersing yourself in the essence of Gata: family-run stores and workshops open their doors to demonstrate the art of weaving plant fibres, a skill passed down from generation to generation. Handcrafted hats are one of the most prized items, made with top-quality materials and designs that are both practical and stylish. As for the wicker baskets, these are the perfect accessory for going to the market, the beach, or simply as a decorative detail at home, taking a piece of local charm with you.

This area is so well-known for these crafts that the town hosts annual fairs such as the Fira Gata al Carrer street fair, where live workshops on cane and palm weaving or chair-making are held, and you can see artisans themselves working with clay or shoeing horses, recovering traditional trades and passing them on to new generations.

To round off your visit, there can be nothing better than a tour of the Ethnological Museum, where you can take a closer look at the region’s rural life and customs. Housed in a traditional 19th-century dwelling, it boasts a carefully curated collection of antique objects, agricultural tools, household utensils and handicrafts that show us the evolution of local society from prehistoric times to the present day.

A walk around its rooms reveals what everyday life used to be like in the Marina Alta, paying special attention to traditional trades and the importance of agriculture and crafts in the region’s economy and culture. The building, with its neoclassical architecture and homely atmosphere, is itself a gem of heritage inviting you to travel back in time and understand the identity of Gata de Gorgos.

Admission to the museum is free of charge, making it ideal for families, groups or individual travellers wishing to enrich their cultural experience during their stay in the area.

Don’t forget to visit the millenary sights.

Your visit to Gata de Gorgos can be topped off nicely by dropping in to one of its bars or restaurants to sample the local cuisine, such as the region’s cocas (savoury pastries), artisanal cured meats or almond sweets. The natural environs are also an invitation for you to explore places like the Fuente de la Mata natural area and the millennial olive tree of Gorga, a treasure beside the Sierra de Aitana in the natural area known as Racó de Felip. The tree is over 2,000 years old, still thriving in an olive grove in the heart of the Travadell Valley.

Firms that blend craft and design

Gata de Gorgos, the artisanal epicentre of the Marina Alta area, is home to prestigious brands that combine tradition with design. Point, founded in 1920, is an international leader in rattan and wicker furniture. Their iconic “Alga” armchair—designed in 1928—is a classic that has been revamped over time. The firm has also collaborated with renowned designers such as Francesc Rifé, Gabriel Teixidó, Ximo Roca and Vicent Martínez. It has also worked with international figures such as Mario Ruiz (the Heritage collection) and the Frenchman Christophe Pillet, creator of the Long Island, City, and Summer series. Point’s most significant acknowledgements include the 2019 National Innovation and Design Award.

Zahati, relaunched in 2015 by Sandra Mira, has revived the century-old family workshop to create palm hats and handbags used by celebrities like Blake Lively. Also prominent in the Gata de Gorgos area are companies such as Vigar, with a wide range of household items, and Artesanía Rosario, which has been around since 1965 with baskets, lamps and accessories.

The designer Alicia Sarrió works with suppliers from Gata to launch the “Posidonia,” “Ottoman,” and “Ocean” collections, using palm and raffia in Mediterranean-inspired handbags.

The Fira Gata al Carrer fair attracts a variety of artisans from all over the Marina Alta region.

The plaza in Gata de Gorgos is the main spot for some of the Fira Gata al Carrer fair’s activities.

The natural environs of Gata de Gorgos invite you to escape the urban hub and visit places of great environmental interest.

La plaza de Gata de Gorgos es el escenario principal de algunas actividades de la Fira Gata al Carrer. The plaza in Gata de Gorgos is the main spot for some of the Fira Gata al Carrer fair’s activities.

CULTURA Y PAISAJES Culture and landscapes

El Montgó de Xàbia ofrece multiples rutas naturales. El Montgó in Xàbia boasts many natural routes.

RUTAS, NATURALEZA Y PUEBLOS CON ENCANTO

Los alrededores de Oliva Nova ofrecen itinerarios que conjugan antiguos trazados urbanos y parajes naturales de gran interés.

Situado en un enclave privilegiado entre el Mediterráneo y las montañas, Oliva Nova es el punto de partida ideal para explorar una de las regiones más ricas y variadas de la Comunidad Valenciana. Más allá de la playa, sus alrededores ofrecen un mosaico de rutas de montaña, parques naturales, pueblos históricos y experiencias auténticas, donde cada excursión es una invitación a descubrir paisajes sorprendentes y rincones llenos de historia. Uno de los grandes tesoros de la zona es el Parque Natural del Marjal de Pego-Oliva, un humedal protegido que se extiende entre las provincias de Valen-

cia y Alicante. Sus caminos permiten recorrer a pie o en bicicleta una de las zonas húmedas más importantes del Mediterráneo, hogar de aves acuáticas y flora autóctona. Es un lugar ideal para la observación de aves, la fotografía de naturaleza y el baño en la cercana Font Salada, un manantial de aguas termales al aire libre.

Para los amantes del senderismo, el Parque Natural del Montgó, entre Dénia y Jávea, ofrece rutas de diferentes niveles de dificultad y miradores naturales con vistas espectaculares a la Costa Blanca. Recorrer sus senderos es adentrarse en un paisaje de contrastes, desde

bosques mediterráneos hasta acantilados que caen sobre el mar.

Otra propuesta imprescindible es la ruta del Racó del Duc, que discurre por el antiguo trazado del tren entre Villalonga y Lorcha. Este itinerario, también conocido como la Vía Verde del Serpis, sigue el curso del río entre túneles y desfiladeros, y es perfecto para hacer en familia, a pie o en bicicleta.

En el propio término de Oliva, la sierra de Mustalla y el Pla del Frares ofrecen rutas de montaña menos transitadas, ideales para quienes buscan más tranquilidad y vistas panorámicas de la comarca.

La costa de Xàbia está jalonada de acantilados de gran belleza. Xàbia’s coastline is peppered with cliffs of great beauty.

PUEBLOS CON HISTORIA Y ENCANTO

La riqueza de los alrededores de Oliva Nova se refleja en la variedad de pueblos que salpican la comarca. Oliva, a escasos minutos, conserva un casco antiguo de origen árabe, con calles estrechas, casas blancas y monumentos como la iglesia de Santa María la Mayor y el castillo de Santa Ana. Pasear por el Raval o subir hasta el castillo es sumergirse en siglos de historia y disfrutar de miradores sobre la huerta y el mar.

A menos de media hora en coche, Dénia es una ciudad vibrante con un castillo que domina la bahía, un puerto animado y un centro histórico repleto de vida. Desde aquí, se accede fácilmente a las calas del Cabo de San Antonio y al inicio de la ruta al Montgó.

Jávea, famosa por sus calas de aguas turquesas como la del Portitxol, combina el encanto de su casco antiguo con la belleza de su litoral. Sus playas y miradores son ideales para quienes buscan paisajes de postal y rincones tranquilos.

Moraira, a poco más de 30 kilómetros, es otro de los secretos mejor guardados de la Costa Blanca. Su núcleo urbano, de casas blancas y ambiente marinero, se complementa con playas de aguas cristalinas y senderos litorales que invitan a descubrir el Mediterráneo más auténtico.

En el interior, Bocairente es uno de los pueblos más bonitos de la Comunidad Valenciana. Situado en la vertiente noroeste de la Sierra Mariola, su entramado medieval, las cuevas excavadas en la roca y la plaza de toros más antigua de España lo convierten en una excursión imprescindible para los amantes de la historia y la arquitectura tradicional.

Guadalest, declarado conjunto histórico-artístico, es un pueblo de montaña que parece suspendido en el tiempo. Sus calles empedradas, sus museos y el castillo que corona el peñón ofrecen una de las estampas más reconocibles y visitadas de la provincia de Alicante.

Para los amantes del senderismo, el Parque Natural del Montgó, entre Dénia y Jávea, ofrece rutas de diferentes niveles de dificultad.

Callejuelas del Raval de Oliva

The narrow lanes of Oliva’s Raval district.

Cala Ambolo en Xàbia. Cala Ambolo cove in Xàbia.

Los aficionados al cicloturismo encontrarán en la comarca de la Safor una red de vías verdes y carreteras secundarias perfectas para recorrer en bicicleta.

EXPERIENCIAS Y ACTIVIDADES EN LA COMARCA

Más allá de las rutas y los pueblos, la zona ofrece actividades para todos los gustos. En Pego, la tradición agrícola se vive en los mercados y fiestas populares, mientras que en Gandía, la cuna de los Borja, el Palacio Ducal y el animado paseo marítimo son paradas obligadas para quienes buscan cultura y ocio junto al mar.

Los aficionados al cicloturismo encontrarán en la comarca de la Safor una red de vías verdes y carreteras secundarias perfectas para recorrer en bicicleta, atravesando campos de naranjos y pequeños pueblos donde el tiempo parece haberse detenido.

La mejor forma de explorar los alrededores de Oliva Nova es en coche, lo que permite llegar cómodamente a los principales puntos de interés y disfrutar de la libertad de detenerse en miradores, playas o pueblos a lo largo del camino.

En definitiva, Oliva Nova es la puerta de entrada a una comarca llena de contrastes, donde cada día puede convertirse en una nueva aventura: desde la serenidad de los humedales y las montañas hasta la vitalidad de los pueblos costeros y el encanto de los rincones históricos del interior. Una invitación a descubrir, a tu ritmo, la esencia más auténtica del Mediterráneo.

La ruta de Racó del Duc reúne cada fin de semana a numerosos cicloturistas

The Racó del Duc route attracts many cyclists every weekend.

Imagen aérea del casco antigüo de la localidad de Oliva.

Aerial view of the old heart of Oliva.

Routes, nature, and charming villages

The surroundings of Oliva Nova Beach & Golf Resort offer itineraries that combine historic urban layouts with natural landscapes of great interest.

Nestled in a delightful enclave between the Mediterranean and the mountains, Oliva Nova is the ideal base camp to explore one of the most colourful and varied areas of the Valencian Community region. As well as the beaches, the environs are a mosaic of mountain trails, natural parks, historic towns and authentic experiences, where each and every excursion is an invitation to discover jaw-dropping landscapes and charming spots steeped in history.

One of the area’s greatest treasures is the Pego-Oliva Marshland Natural Park, a protected wetland straddling the provinces of Valencia and

Alicante. The paths through here let you venture around one of the most significant wetlands in the Mediterranean by bike or on foot, enjoying this homeland to waterbirds and local flora. It is the ideal place go birdwatching, take photos of nature, or have a swim in the nearby Font Salada, an open-air natural spring with thermal waters.

For those who love rambling, the Montgó Natural Park, sitting between Dénia and Jávea, has walks of various levels of difficulty with natural viewpoints to gaze over spectacular scenery on the Costa Blanca. Taking a walk along these trails means delving into a landscape of contrasts, from Mediterranean forests to cliffs overhanging the sea.

Another unmissable suggestion is the Racó del Duc path running along the route of the bygone train between Villalonga and Lorcha. This route, also known as the Vía Verde del Serpis greenway cycle path, runs alongside the river through tunnels and narrow

gorges. It is perfect to explore with the family on foot or by bike.

Within the very municipal area of Oliva, the Mustalla Sierra and Pla del Frares peak boast largely unwalked mountain trails, ideal for those seeking tranquillity and panoramic views of the local area.

Villages with history and charm

The culturally rich environs around Oliva Nova also have a variety of villages scattered around. Oliva, a few minutes away, still preserves its old quarter with its Arabic origins visible in its narrow streets and white houses, together with monuments like the Church of Santa María la Mayor and the Santa Ana Castle. Wandering around El Raval district or walking up to the castle, you will be immersed in centuries of history as you enjoy the views over the agricultural gardens and the sea.

Less than half-an-hour away by car, Dénia is a vibrant town with a castle overlooking the bay, a lively port and a historical town centre packed with

Vista de un ullal en el parque natural de la Marjal de Pego-Oliva. View of an ullal (wetland spring) in the Marjal de Pego-Oliva wetland natural park.

life. From here, you can easily reach the coves of Cabo de San Antonio or set off on the path to Montgó.

Jávea, famous for its turquoise coves such as Portitxol, combines the charm of its old quarter with the beauty of its coastline. Its beaches and viewpoints are ideal if you’re seeking picture-postcard landscapes and peaceful retreats.

Moraira, just over 30 kilometres away, is yet another of the Costa Blanca’s best-kept secrets. Its streets with their whitewashed houses and seaside atmosphere lie near crystalclear beaches and coastal trails that invite you to discover the most authentic side of the Mediterranean.

Inland, Bocairente is one of the most beautiful villages in the Valencia region. Located on the northwest slopes of the Sierra Mariola mountain range, its medieval architecture, caves carved into the rock, and Spain’s oldest bullring make it a must-see for lovers of history and traditional architecture.

Guadalest, which has been declared a historic-artistic site, is a mountain village that seems suspended in time. Its cobbled streets, museums and the castle crowning its high crag provide one of the most recognisable and visited images of the province of Alicante.

Experiences and activities in the local area

Beyond the trails and towns, the area offers activities for all tastes.

In Pego, you can experience the agricultural tradition in the markets and public festivals, while in Gandía, the birthplace of the Borgia family, the Ducal Palace and the lively seafront promenade are all must-sees for those seeking culture and leisure by the sea. Those who want to tour the area by bike can also find a network of greenways and quiet backroads in the La Safor region, perfect for cycling, passing through orange groves and small villages where time seems to have stood still.

The best way to explore the

surrounding area of Oliva Nova is by car, which easily lets you reach the main points of interest and enjoy the freedom of stopping at viewpoints, beaches or villages along the way.

In short, Oliva Nova is the gateway to a region full of contrasts, where every day can become a new adventure: from the serenity of the wetlands and mountains to the liveliness of the coastal towns and the charm of the historic spots inland. It all welcomes you to discover the most authentic essence of the Mediterranean at your own pace.

For those who love rambling, the Montgó Natural Park, nestling between Dénia and Jávea, has walks for various levels of difficulty.

Those who want to tour the La Safor area by bike can find a network of greenways and quiet backroads that are perfect for cycling tours.

Recomienda

MASTER YOUR GOLF GAME WITH PGA POR NIVEL ELDER

Canal de Youtube

Los amantes del golf encuentran en el canal de youtube de Oliva Nova un completo recorrido del campo del resort a cargo de Nigel Elder, además de consejos profesionales para mejorar aspectos específicos.

STONER

JOHN WILLIAMS

Novela

Editada originalmente en 1965, esta novela se ha convertido en un clásico moderno. Relato de la trayectoria vital y académica de William Stoner, un profesor universitario que se enfrenta a un matrimonio sin amor y las envidias crecientes de los colegas de departamento.

ON Recommends

MASTER YOUR GOLF GAME WITH PGA POR NIVEL ELDER

Youtube channel

Golf enthusiasts can find a complete tour of the resort’s course on Oliva Nova’s YouTube channel, given by Nigel Elder, as well as professional tips to improve specific aspects.

STONER

JOHN WILLIAMS

Novel

THE NICE HOUSE ON THE LAKE

Cómic

James Tynion IV y Álvaro Martínez

Bueno narran un relato de amistades perdidas y horror cósmico que comienza con una misteriosa invitación para pasar un fin de semana en una casa junto al lago, enviada por antiguo compañero de universidad.

CARLOS ALCARAZ:

A MI MANERA

Netflix

Este documental repasa la trayectoria del joven tenista murciano, ganador de cinco grandes torneos. El documental muestra la manera de entender el tenis de Alcaraz, que en ocasiones choca las ideas de su propio entrenador, Juan Carlos Ferrero.

OASIS

Nuevo box set

La gira de reencuentro de los hermanos Gallagher ha sido la noticia musical del año. El grupo británico lanza el «Complete Studio Album Collection”, una edición remasterizada de toda su discografía, disponible en formato CD y vinilo.

Originally published in 1965, this novel has become a modern classic. It tells of the life and academic career of William Stoner, a university professor who faced a loveless marriage and the growing envy of his department’s colleagues.

THE NICE HOUSE ON THE LAKE Cómic

James Tynion IV and Álvaro Martínez Bueno tell a tale of lost friendships and cosmic horror that begins with a mysterious invitation to spend a weekend at a lakeside house, sent by a former university classmate.

CARLOS ALCARAZ: A MI MANERA

Netflix

This documentary looks at the career of the young tennis player from Murcia, winner of five major tournaments. It shows Alcaraz’s approach to tennis, which sometimes even clashes with the ideas of his own coach, Juan Carlos Ferrero.

OASIS

New box set

The Gallagher brothers’ comeback tour has been the hot musical news of the year. The British group releases the “Complete Studio Album Collection,” a remastered edition of their entire discography, available on CD and vinyl.

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