Issuu

Kærlighed til chokolade siden 1966

At fejre vores 60-års virksomhedsjubilæum i januar var en særlig milepæl. En stolt markering af hvordan en ufravigelig tro på at lykkes har løftet et lille stykke Kolding-historie til et landsdækkende chokoladebrand. Ole Chokolade blev grundlagt i et lille baglokale i 1966, og siden da har vi gennemgået en respektfuld transformation uden at gå på kompromis med vores kerneværdier. Det rene, naturlige udtryk, det gode håndværk, ordentlighed og langsigtede samarbejder med leverandører, der for os repræsenterer noget helt særligt. Vi er båret af velfunderede tanker om ansvarlig sourcing, fornuft og skiftende tendenser – og at du kan smage og mærke vores engagement i gode chokoladeoplevelser og ikke mindst en nærværende, god service. På de kommende sider folder vi alt det, der er tegner Ole Chokolade, ud. De stolte juletraditioner, sæsonens nyheder, de skræddersyede løsninger. Nyd et lille stykke chokoladehistorie. Glædelig jul!

Marianne Vile Ellerkamp Ejer og Chocolatier

Rør blot ikke

ved min gamle jul Det dufter af gran og appelsiner, julelysene er tændt – og traditionsrige december fylder os med nostalgi: julekalender, adventsgaver, venner og familie til hygge og håndlavet chokolade, der minder os om gamle dage, om gæstfrihed, gensynsglæde og om at have hjertet på rette sted og dele. Den klassiske, danske jul smager stadig af ren marcipan af solmodne mandler, nougat af ristede hasselnødder, fyldig chokolade og stolte håndværksmæssige traditioner omsat til julens skønneste klassikere. Velkommen til julen hos Ole Chokolade 2026.

Bordeaux juleæske m/ 24 stk.: Varenr. 7124 - Vægt: 264 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 270,Bordeaux juleæske m/ 36 stk.: Varenr. 7136 - Vægt: 396 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 390,Bordeaux juleæske m/ 50 stk: Varenr. 7150 - Vægt: 550 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 475,Oval æske: Varenr. 7170 - Vægt: 400 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 350,-

Hjerternes fest

En hjerteæske fyldt med håndlavede dessertstykker og sprøde mandler siger det hele - uden ord. Hjertevarme … lige til at dele.

Hjerteæske: Varenr. 7160 - Vægt: 282 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 295,-

Bordeaux juleæske m/ 9 stk.: Varenr. 7109 - Vægt: 99 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 115,Bordeaux juleæske m/ 18 stk. (2 lag af 9 stk).: Varenr. 7118 - Vægt: 198 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 210,-

En lille hilsen .... og de helt store Julen 2026 rummer alt fra den lille uhøjtidelige hilsen til de helt store, eksklusive chokoladegaver. Fælles for dem alle er, at vi har fyldt dem med alt det bedste fra chokoladeværkstedet – og altid med variation. I de mindste æsker et håndplukket udvalg af 9 forskellige stykker – i de største med snorlige rækker, der inviterer til at dele. Og har du særlige ønsker, måske med logoer i sukkertryk, så klarer vi også det.

Kender du dine klassikere?

Det gør vi – og vi elsker nostalgien, når årets første marcipangrise tager form. Til mandelgaver, til julehilsner og med en historie, der rækker helt tilbage til 1800-tallet, hvor de symboliserede ønsket om et godt, rigt og lykkeligt nytår. Find dem i gaveæskerne, bland dem med håndlavede chokoladestænger eller klassiske dessertstykker – og del et stykke hyggeligt julehistorie med dem, du holder af.

Gaveæske m/ 4 chokoladestænger: Varenr. 7085 - Vægt 240 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 180,Gaveæske m/ 2 stk. marcipangrise: Varenr. 7086 - Vægt: 180 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 140,-

Julemix - lille (vegansk og glutenfri): Varenr. 1340 - Vægt: 143 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 125,Julemix - stor (vegansk og glutenfri): Varenr. 1342 - Vægt: 278 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 230,-

Båret af rene råvarer Vidste du, at vores kompromisløse valg af ren kakaoglæde og rene råvarer betyder, at du får et stykke chokolade, der både er glutenfri og vegansk? Vi lader generationers erfaring være vores pejlemærke, når vi udvikler og forfiner varianterne af de tidløse klassikere – altid med et blik til marcipanens sødme, nougatens blødhed og chokoladens balance. Essensen af omtanke og kvalitet, der går hånd i hånd.

Julenyheder i et jubilæumsår Når du vælger en chokoladegave fra vores personlige chokoladeværksted, vælger du essensen af godt håndværk, gode råvarer og kvalitetsvalg gennem 60 år. Vi fornyer os med respekt – og har vores blik på totaloplevelsen, når vi designer årets juleemballager, som trykkes på FSC-certificeret karton fra bæredygtigt skovbrug på vores eget lille trykkeri. Smukke nuancer, elegante kvaliteter – og med det særlige udtryk, som definerer Ole Chokolade.

Juleæske- Bordeaux med rude 9 stk.: Varenr. 7209 - Vægt: 99 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 120,Juleæske - Bordeaux med rude 18 stk.: Varenr. 7218 - Vægt: 198 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 215,-

Gylden juleglæde De gyldne æsker er en del af Ole Chokolades DNA og med respekt for historien løfter vi dem i år ind i julesortimentet – og lader dem indfange essensen af julehygge, -glæde og 6 årtiers virksomhedshistorie. Fyldt med klassiske chokoladeoplevelser, der vækker minder om varme stunder, juletraditioner og svundne tider – og i to størrelser.

Guldæske 50 stk.: Varenr. 7042 - Vægt: 550 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 475,Guldæske 72 stk.: Varenr. 1081 - Vægt: 792 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 675,-

Grå juleæske m/ 9 stk.: Varenr. 7053 - Vægt: 99 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 115,Grå juleæske m/ 24 stk.: Varenr. 7046 - Vægt: 264 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 270,-

En helhed, der overrasker Det karakteristiske emballagedesign. Kartonen med en helt særlig karakter. De sirlige rækker af håndlavet chokolade. Smagsnuancer og fyldighed. Hos Ole Chokolade arbejder vi med respekt for råvarerne og håndværket – og giver dig en helstøbt chokoladeoplevelse. Pak ud, smag, del, nyd.

Julesæson med 35 års knowhow 2026 er på mere end én måde et særligt år. Vi markerer ikke kun vores 60-års virksomhedsjubilæum – men også at Marianne Vile Ellerkamp siden 1991 har løftet traditionerne videre med knowhow, respekt og sans for det DNA, der siden den spæde start har kendetegnet Ole Chokolade. Marianne elsker sin hverdag på chokoladefabrikken, hvor hun sætter sit præg på alt fra smag til emballagedesign, skaber sammenhæng og identitet - og har andel i hvert enkelt stykke håndlavet chokolade, der pakkes i æsker og sendes ud til kunder. Og spørger du til hendes favorit, så er det altid den rene marcipan overtrukket med fyldig mørk chokolade og det helt rigtige knæk … så bliver det ikke mere klassisk.

Sæt præg på julen Helt bogstaveligt. Vores in-house trykkeri kan nemlig både foliepræge i din logofarve, løfte din emballage med et eksklusivt, diskret blindpræg – og trykke din specialdesignede emballage med logo, budskab og sans for detaljen. Vi skaber hvert år både emballager, der tager udgangspunkt i vores standardløsninger – og specialdesignede æsker i FSC-certificeret karton i en bred palet af specialfarver. Hent lidt inspiration i vores arkiver, få et uforpligtende designforslag – skab en ny tradition.

Luksus julekalender: Varenr. 7009 - Vægt: 338 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 350,Dele julekalender: Varenr. 3090 - Vægt: 550 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 430,Klassisk julekalender, grå: Varenr. 7059 - Vægt: 275 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 250,-

Bliv husket i 24 dage En julekalender er en skøn gave til medarbejdere, kunder og samarbejdspartnere, og med et stykke håndlavet dessertchokolade hver dag op mod jul drysser du lidt julestemning over december. Få trykt et logo på kalenderen eller lad den følges af et matchende kort – og send 24 gange TAK for indsatsen, samarbejdet, god sparring, networking eller måske bare TAK for dig?

Julen er en følelse Tag en pause i den travle juletid … send en hilsen, anerkend, giv et skulderklap, sig God Jul eller tak. En håndskrevet hilsen på et fint chokoladehjerte er altid en god idé.

Marcipanhjerte m/ teksten “God jul”: Varenr. 7001 - Vægt: 200 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 200,- (+10,- for egen tekst) Gaveæske m/5 chokoladestænger: Varenr. 0161 - Vægt 200 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 150,27

Marcipanbrød? Historien om marcipanbrødet går tilbage til 1800-tallet – og selvom det hos os kun har 60 års historie bag sig, så er det en ægte juleklassiker: Ren marcipan overtrukket med mørk chokolade med det helt rigtige knæk og pakket enkeltvis i cellofan – eller et skønt rouladebrød, hvor marcipanen rulles sirligt med blød nougat? Vælg mellem 3 størrelser. Mere klassisk og traditionsrigt bliver det ikke.

Rouladebrød: Varenr. 1661 - Vægt: 350 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 255,Rouladebrød: Varenr. 1671 - Vægt: 500 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 375,Rouladebrød: Varenr. 1691 - Vægt: 1000 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 660,-

Marcipanbrød: Varenr. 1611 - Vægt: 350 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 235,Marcipanbrød: Varenr. 1621 - Vægt: 500 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 350,Marcipanbrød: Varenr. 1651 - Vægt: 1000 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 600,-

Dele æsken m/ 55 stk.: Varenr. 2131 - Vægt: 637 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 575,Dele æsken m/ 105 stk..: Varenr. 2132 - Vægt: 1230 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 1.150,-

Skab Vil julestemning på kontoret du give årets julegave lidt kant?

Når du virkelig skal flotte dig med julegaverne, er det en god idé at vælge en af vores store gaveæsker, der er nemme at dele ud af. EnSmukke, æske chokolade kan både stå alene – og være en del finder af et lille hvide æsker fyldt med lækkerier. I æskerne du håndplukket dragerede smagsunivers, der starter med eksklusiv emballage og fortsætter med duften mandler i forskellige smagsvarianter, chokoladebarer og ikke mindst vores af friskristetluksusstykker. kaffe, lyden afAlt champagneproppen, derenkeltvis. springer, bouqueten sammen indpakkede fra en god flaske rødvin eller det, der lige præcis matcher dine medarbejdere eller kunder. Med et bredt netværk af specialiserede samarbejdspartnere sammensætter vi professionelle julegaver på alle budgetniveauer – og er altid klar med sparring og idéer.

Gavekurv: Varenr. 7180 - Vægt: 846 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 850,Vi tilpasser gerne indholdet efter dit behov. Kontakt os for muligheder.

Gavepose 3: Mousserende vin 75 cl., Ole bar, Gaveæske m/ 4 stk. chokoladestænger og mandler. Varenr. 7083 - Vægt: 370 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 375,Gavepose 4: Gaveæske m/ 18 stk. dessertchokolader, stk. OleXXXX bar, mandler 2 stk. juletræer: Varenr. 7084 - Vægt: 410 gr. - Vejl. udsalgspris kr. 340,Gavekurv:2Varenr. - Vægt: og XXX gr. flowpakkede - Vejl. udsalgspris kr. XXX,-

En helstøbt oplevelse Den karakteristiske indpakning, duften af kvalitetsråvarer, det helt perfekte knæk, smagen af frisklavet chokolade, der fuldender oplevelsen. En gave, der taler til alle sanser – og huskes.

Hos Ole Chokolade fletter ansvalighed, omtanke og ordentlighed ind i hverdagen med fokus på mennesker, miljø og biodiversitet. Vi arbejder udelukkende med Cocoa Horizon-certificeret, bæredygtig chokolade fra Callebaut, hvilket sikrer, at kakaofarmerne har en hverdag, hvor de både får en fair betaling, lærer at beskytte naturen og højne høstens kvalitet og samtidig kan sende deres børn i skole, give dem en uddannelse og chancen for en bedre fremtid. Vores øvrige råvarer indkøbes primært fra europæiske leverandører med geografisk nærhed – og emballagen er trykt på FSC-certificeret karton fra bæredygtig skovdrift, der understøtter fremtidige miljøforhold. Bæredygtig og cradle-to-cradle CO2-neutral. Sidst men ikke mindst håndlaves al chokolade internt, vi trykker emballagen på eget trykkeri og minimerer dermed både spild og transport. Så del og nyd (jule)chokoladen med god samvittighed.