Thon Hotel Brygga - Lunch - Høst 2015

Lunsj

11:00 – 16:00

Sein frokost Egg, bacon, chorizopølse og stekte poteter. Servert med salat, brød og aioli.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 149,-

Måkens kremet fiskesuppe Hjemmelaget fiskesuppe med tre typer fisk og reker. Serveres med brød og smør.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 169,-

Rekesmørbrød Håndpillede reker fra Engelsviken, salat, kokt egg og majones.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 165,-

Smørbrød med røkt ørret kaldrøkt ørret, salat, kokt egg og rømme. Serveres på italiensk olivenbrød GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 149,-

Pulled pork Langtidsstekt svinebog med coleslow. Serveres på italiensk olivenbrød GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 179,-

Beef burger Hjemmelaget ostegratinert burger. Serveres på italiensk olivenbrød med bacon, chips, salat og Måkens hjemmelaget dressing.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 179,-

Club Sandwich Servert med kylling, bacon, parmesan, salat, aioli og chips.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 165,-

Entrecôte Grillet entrecôte, serveres med bakt potet, syltet sopp og estragonkryddersmør GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 199,-

Fish & Chips Servert med salat og remulade GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 165,-

Måkens salat Salat med fetaost, oliven, parmesan og hvitløkskrutonger. Serveres med brød, aioli og pesto, Servert i 3 varianter: Naturell/vegetar GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 95,-

Scampi GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 179,-

Kylling og bacon GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 179,-

Dessert 11.00-22.00 Grillet ananas Servert med romsaus og hjemmelaget kokosnøtt-iskrem.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 95,-

Solbærpanacotta Servert med hjemmelaget vanilje-iskrem.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 95,-

Eplekake Servert med hjemmelaget pekannøtt-iskrem.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 95,-

Ostetallerken Brie, norzola og chevre servert med plommekompott og portvinsmarinerte pærer.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SVOVELDIOKSID

Kr 115,-

Lunch

11:00 – 16:00

Late breakfast Egg, bacon, chorizo and fried potatoes. Served with salad, bread and aioli.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 149,-

Måkens creamy fish soup With three types of fish. Served with bread and butter.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 169,-

Prawn sandwich Peeled prawns, salad, boiled egg and mayonnaise. Served on Italian olive bread.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 165,-

Sandwich with smoked trout Smoked trout, salad, egg and sour cream. Served on Italian olive bread.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 149,-

Pulled pork Long roasted pork with coleslaw. Served on Italian olive bread.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 179,-

Beef burger Homemade beef burger with cheese and bacon, french fries and homemade burger dressing.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 179,-

Club Sandwich Served with chicken, bacon, parmesan, salad, aioli and chips.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS

Kr 165,-

Entrecôte Grilled entrecôte, served with baked potato, pickled mushrooms and tarragon herb butter.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER ∙ SULFUR DIOXIDE

Kr 199,-

Fish & Chips

Served with salad and remoulade.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Måkens salad Salad with feta cheese, olives, parmesan and croutons. Served with bread, aioli and pesto.

Served in three different ways: Natural/vegetarian GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 95,-

Scampi GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 179,-

Chicken and bacon GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙MUSTARD ∙ SESAME ∙ LUPIN ∙ MOLLUCS ∙ PEANUTS ∙ SULFIR DIOXIDE

Kr 179,-

Desserts

11:00 – 22:00

Fried pineapple Served with a rum sauce and homemade coconut ice cream.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙ MUSTARD ∙ SESAME SEEDS ∙ LUPINE ∙ MOLLUSCS ∙ PEANUTS ∙ SULFUR DIOXIDE

Kr 95,-

Blackcurrant panna cotta Served with homemade vanilla ice cream.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙ MUSTARD ∙ SESAME SEEDS ∙ LUPINE ∙ MOLLUSCS ∙ PEANUTS ∙ SULFUR DIOXIDE

Kr 95,-

Apple cake Served with homemade pecan nut ice cream.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙ MUSTARD ∙ SESAME SEEDS ∙ LUPINE ∙ MOLLUSCS ∙ PEANUTS ∙ SULFUR DIOXIDE

Kr 95,-

Cheese platter Brie, norzola and chevre, served with compote of plums and pear marinated in port wine.

GLUTEN ∙ SHELLFISH ∙ EGG ∙ LACTOSE ∙ SOYA ∙ FISH ∙ NUTS ∙ CELERY ∙ MUSTARD ∙ SESAME SEEDS ∙ LUPINE ∙ MOLLUSCS ∙ PEANUTS ∙ SULFUR DIOXIDE

Kr 115,-