Skip to main content

TH Ålesund - Brasseriet - A La Carte Meny - NO

Page 1

À LA CARTE MENY FORRETTER OG SMÅRETTER HJEMMELAGET FOCACCIA 75,Med hvitløk-kremost og urteolje Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein

FISKESUPPE 185,-

250 ml

Hjemmelaget kremet fiskesuppe med dagens fangst Inneholder: Bløtdyr, Fisk, Melk, Melkeprotein, Skalldyr, Selleri, Soya, Sulfitt

GRAVET FJORDØRRET 245,På potetvaffel med pepperrot, karse og ørretrogn Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Fisk

CHARCUTERIE-BRETT 275,Spekeskinke, spekepølse, 2 typer av norsk ost, servert med cornichons, oliven, aprikoskompott, kjeks, focaccia og aioli Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Sennep, Sulfitt

CÆSARSALAT 295,Klassisk salat med grillet kylling, bacon, parmesan, krutonger og cæsardressing Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Melk, Melkeprotein, Sennep, Soya, Sulfitt


À LA CARTE MENY HOVEDRETTER FISKESUPPE 295,-

450 ml

Hjemmelaget kremet fiskesuppe med dagens fangst Inneholder: Bløtdyr, Fisk, Melk, Melkeprotein, Skalldyr, Selleri, Soya, Sulfitt

HJEMMELAGET HAMBURGER 325,Storfe burger stekt på kullgrill med brioche brød, salat, løkkompott, coleslaw, Dijonnaisedressing og pommes frites Inneholder: Bygg, Egg, Hvete, Melkeprotein, Rug, Sennep, Selleri, sesamfrø, Sulfitt

HYSEFILET 460,Serveres med blomkål, brokkolini, beurre noisette og poteter Inneholder: Fisk, Melk, Melkeprotein, Hasselnøtter, Soya

LAMMESKANK 475,Med urtesaus, gulrot, selleri, kålrot, spinat og potetpuré Inneholder: Melk, Melkeprotein, Selleri, Sulfitt, Sennep

HJORTEFLATBIFF 490,Servert med gulrot, rødvinssaus, potetmos, selleri og tyttebær Inneholder: Melk, Melkeprotein, Sennep, Sulfitt, Selleri


VEGANSK INDISK POTETKAKE 320,Servert med karrisaus Inneholder: Soya, Hvete


À LA CARTE MENY DESSERTER EPLETERTE 140,Med hjemmelaget kanel og vaniljeis, vaniljesaus og pisket krem Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Egg

SJOKOLADEFONDANT 150,Med karamellsaus og bringebærsorbet Inneholder: Egg, Melk, Melkeprotein, Hvete

BARNEMENY (UNDER 13 ÅR) HJEMMELAGET HAMBURGER 110,Storfe burger stekt på kullgrill med hjemmelaget brioche brød, ketchup og pommes frites Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Melkeprotein

FISH & CHIPS 110,Panko-panert torskefilet og pommes frites Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Soya


ISKREM 60,Serveres med friske bær Inneholder: Egg, Melk, Melkeprotein


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
TH Ålesund - Brasseriet - A La Carte Meny - NO by Thon Gruppen - Issuu