Thon Hotel Opera - Eufemia 2024

Page 1

FORRETTER

Røkt torsk med posjert egg og grønne erter 155,-

(Inneholder: fisk, selleri, egg, melk)

Mille feuille med gravet laks og pasjonsfrukt 175,-

(Inneholder: fisk, melk, hvete)

Ferske reker (med skall) med sitrusmajones og avokododip 225,-

(Inneholder: skalldyr, egg, hvete)

Brie bakt i filo, rødløkkompott, parmesankrem og valnøtter 155,-

(Inneholder: melk, valnøtter, hvete, sulfitt)

HOVEDRETTER

Åpen grønnsakslasagne parmesankrem 265,-

(inneholder: melk, hvete, egg)

Dampede blåskjell med pommes frites 265,-

(Inneholder: sulfitt, bløtdyr, melk)

Grillet sjøørret med sesongens grønnsaker, rød pesto og rogn 325,-

(Inneholder: fisk, pinjekjerner, melk)

Grillet biffculotte med chimichurri og trippelfriterte pommes frites 335,-

(Inneholder: -)

Angus burger med malt bacon og lagret cheddarost, serveres med pommes frites 295,-

(Inneholder: egg, hvete, rug, melk)

DESSERT

Tiramisu 115,-

(Inneholder: egg, melk, mandel)

Dagens dessert fra konditoren 115,-

(Inneholder: Spør servitør)

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.