Juleselskapsmeny Fra 10. november – 30. desember 2015. Forretter Rakfisk fra Leira i Valdres servert på tradisjonelt vis med seterrømme, rødløk, rødbeter, lefse og flatbrød Traditional “rakfisk” fermented trout Norwegian style served with sour cream, red onion, beetroot, potato wrap and Norwegian “flatbrød”
Kr. 190,-
Allergener: fisk, gluten, melk/laktose, egg, sulfitt
*** Kremet krabbebisque servert med røkt kongekrabbe og bakt purre Creamy crab bisque served with smoked king crab and baked leek
Kr. 145,-
Allergener: melk/laktose, sulfitt, selleri, skalldyr
Hovedretter Lutefisk fra brødrene Astrup Andreasen fra Værøy i Lofoten servert på tradisjonelt vis med ertepuré, bacon, sennepssaus og Gulløyepoteter. Har De andre ønsker med hensyn til garnityr hjelper vi Dem gjerne. Serveres to ganger om ønskelig Traditional Norwegian stock fish from Lofoten dried cod is prepared the traditional way, poached and served with bacon, green pea purée, mustard sauce and potatoes. A second serving is available upon request Allergener: melk/laktose, sennep, gluten
***
Kr. 490,-