Ölandsmagazinet Höst 2020

ÖLANDS GODA SIDOR HÖST • NR 3 • 2020

N

u är sensommaren här och hösten börjar nalkas. En fantastisk tid på Öland. Det vackra landskapet inbjuder till skön avkoppling och härligt friluftsliv. Vandra längs med stränderna, på det oändliga Alvaret, över de vackra sjöängarna … Känn doften av tall och sand i Bödaskogen, det är bara att välja.

I år är har organisationen Ölands Skördefest valt att ställa in det officiella evenemanget efter diskussioner med bland annat Folkhälsomyndigheten. Men misströsta inte. Öland är öppet! Över hela ön firar ölänningarna årets skörd, särskilt sista helgen i september, om än i mindre skala. Gårdsbutiker, gallerier, konsthallar, butiker, hotell, restauranger och kaféer bjuder in till fest! Det blir helt enkelt en mer genuin öländsk skördehelg i år gissar jag. Inte att förakta. Dessutom är det många som fortsätter att hålla öppet under hela hösten och vintern.

En höstweekend på Öland bör varje sund människa unna sig, helt enkelt.

Väl mött!

JEANETTE MILESON E.

ANSVARIG UTGIVARE Jeanette Mileson E. – ÖlandsMagazinet AB.

NOTISER Pierre Eklund, Jeanette Mileson E.

GRAFISK FORM OCH PRODUKTION Nisse Hagman – GG3.

Jeanette Mileson E.

ANNONSER Jeanette Mileson E, Stefan Johansson, Berit Larsson.

Tel. 0485-100 58.

REDAKTIONELL TEXT Anna K Sjögren, Pierre Eklund, Douglas Sandor, Jeanette Mileson E.

TRYCK Printagon Graphics.

FOTO Joachim Grusell m.fl.

DISTRIBUTION Utvalda hushåll i Kalmar, fritidshusägare, samt publika platser i regionen.

Västra Kyrkogatan 16 B 387 31 Borgholm Tel: 0485-100 58 E-post: info@olandsmagazinet.se Citera oss gärna, bara källan anges. Vi reservarar oss för eventuella ändringar gällande event och aktiviteter.

ÖLANDSMAGAZINET VINTER KOMMER VECKA 48!

2

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

45 år!

Insta/Webshop Följ oss på Instagram och Webshopen för olika erbjudanden och nyheter @paradisverkstaden

Höstmys i Paradiset!

På Paradis i höst ordnar vi en skördehelg med Raku och Måleri i verkstaden, i Cafe Paradis serverar vi hembakade fruktpajer, soppor med gott bröd, lokalproducerad cider och must. Borden och växthuset är pimpade med linnedukar, torkade växter och spännande stengodskeramik. Vi visar höstens färgpalett på de nya glasyrerna, nyheter finns i nästan alla kollektioner. Morgon Grå kommer i högblanka glasyrer, Paradis/Lowkey utökas med espresso och temugg.

Fröhus i massa vackra nyanser. Evas nya ateljedekorer som Augustigräs och Skir Vallmo på stora ateljefat. De organiska skulpturerna gör sig extra fint bredvid naturens egna torkade fröhusställningar. I butiken har vi även fina produkter som vi valt ut för att de lyfter keramiken på ett fint sätt som linnedukar från Lovelylinnen och Axlingslinne. Vi har ullprodukter från Aveva för det dukade bordet, fårskinn från Shepard och lokala gårdar. Ullplädar från Klippan och Stackelbergs. Snygga ulltofflor från Glerups. Torkade växter från Blombruket och kul textilier som kuddar plädar och lampor från Afroart. Välkommen in och jorda dig.

0485-31624 | www.paradisverkstaden.se | @paradisverkstaden

Öland ÄR ÖPPET!

Alla officiella arrangemang kring Ölands Skördefest är inställda, men stora delar av Öland håller öppet som vanligt. Sista helgen i september blir en genuin och öländsk höstweekend med allt från god mat och konst till majslabyrint och pumpaförsäljning.

TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: JOACHIM GRUSELL

U

nder den sista helgen i september brukar många besöka Öland för att uppleva Ölands Skördefest och precis som föregående år kommer butiker, gallerier och restauranger ha extraöppet för alla som besöker Öland i skördetider.

– I Borgholm blir det inga officiella evenemang, men öppettiderna i restauranger och butiker förlängs under hela helgen för att ge bra och säker service till alla som besöker Öland, berättar Berit Larsson, ordförande för föreningen Framtid Borgholm som tillsammans med Borgholms Cityförening har lanserat nya Borgholm.com med information om allt som händer i kommunen. Öland är känt för sina lantbruk och familjegårdar som producerar närproducerade råvaror och produkter av hög kvalité, och även om det är ett annorlunda år i år har varken produktion eller skördetiden upphört. Skörden är bärgad – potatis, lök, majs, pumpor, bönor och rotfrukter – och kan inhandlas utan att tumma på säkerheten.

– När jag satte mina pumpafrön i maj var det svårt att veta vad som skulle hända med Ölands Skördefest, och vi håller som vanligt öppet under helgen. Vi har öppet året runt, och under dygnets alla timmar går det köpa potatis och lök av oss genom självbetjäning. Från början av september fram till Halloween säljer vi även pumpor via självbetjäning, säger Jonas Nilsson som driver

4

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Pumpakungen – en av Sveriges största odlare av halloweenpumpor och mindre prydnadspumpor.

– I vanliga fall brukar vi bjuda in flera utställare till Eriksöre och göra vår lokala skördefest till ett större evenemang, men i år blir det coronasäkrat med oss på Pumpakungen, Pumpahuset, Lize's Interiör och någon utställare.

Varje år, ända sedan 2007, har konstnären Theo Janson skapat en populär majslabyrint bland det 2,5 meter höga majsfältet vid Norrgården i Ventlinge på södra Öland. Majslabyrinten går att utforska även i år.

– Det är roligt att se att både gamla och unga uppskattar labyrinten som har varit öppen sedan 20 juli och finns kvar till mitten av oktober. Vanligtvis sätter vi upp belysning, men i år blir det inga extra evenemang, förklarar Theo Janson. Varje år skapar jag en löktavla som i år invigdes den 19 september i Ventlinge där jag även visar upp min konst.

Andra konstnärer, som Peter Nilsson vid Mellbytorp på sydöstra Öland, öppnar upp sina ateljéer under helgen.

– Hos mig hittar man vackra akvarellmålningar av landskap och skogar, säger Peter Nilsson.

Vill man veta mer om vad och vilka som håller öppet under hösten kan man gå in på Ölands officiella hemsida, www.oland.se.

Sköna former i stengods Handdrejad konst- och brukskeramik sedan 1974

HÖSTFEST–ÖPPET! Nya former – nya färger.

Härlig stämning!

Vill du prova på och dreja?

Boka ett event för dig eller ditt företag med drejning!

Butik och verkstad, öppet året runt: Södra Hamnplanen, Färjestaden 2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET 5 076-199 32 80, www.lottaomary.se

NOTISER

Making of Sea Painting, Summer, Dunwich, 2020 ©Jessica Warboys.

FÄLTARBETEN PÅ KALMAR KONSTMUSEUM Just nu pågår utställningen Fältarbeten på Kalmar konstmuseum. I utställningen deltar Francis Alÿs, Henrik Andersson, Ebba Bohlin, Hiwa K, Emanuel Cederqvist, Spencer Finch, Axel Kargel, Fredrik Söderberg, Morten Norbye Halvorsen, Gustaf Nordenskiöld, Alicja Rogalska och Jessica Warboys.

Fältarbeten för samman konstnärer som alla delar ett särskilt förhållande till naturen. De arbetar på plats, i direkt relation till den. Vare sig det är på stranden i engelska Dunwich, på Ölands kalkklippor, på landsbygden i södra Polen, i den amerikanska nationalparken Yellowstone, på vägen från irakiska Kurdistan till Europa, i norra Sveriges skogar, på frontlinjen i Mosul, vid Svarta havet i Turkiet, Röda havet i Jordanien eller på en bildningsresa genom Tyskland och Schweiz – använder sig konstnärerna av landskapet som medel och som bakgrund för de berättelser som vecklar ut sig.

– Vi är så glada att vi äntligen kan genomföra det här, berättar Maija Zetterlund, Kalmar Konstmuseum. På grund av pandemin har det blivit försenad. Men nu är den på plats. Det är en otroligt fin utställning som jag varmt kan rekommendera.

Fältarbeten pågår till och med 29 november.

FOTO: ANNA NORDSTRÖM

6

EVAS KROPPKAKOR ÖPPNAR FILIAL I KALMAR För 15 år sedan startade äkta paret Eva och Bosse Ohlsson Evas Kroppkakor hemma på gården, strax norr om Köpingsvik. Här har de serverat otaliga kroppkakor till ölänningar och andra besökare genom åren.

Kroppkakorna är populära, de är naturligt gluten- och laktosfria och man använder en alldeles egen allergenfri kryddblandning, vilket har visat sig vara en bra satsning.

Kroppkaksboden finns kvar, men verksamheten har utökats genom åren och består idag även av restaurang, fiskrökeri och gårdsbutik. I rökeriet röks inte bara fisk utan även deras egentillverkade isterband och olika korvar. Idag säljs även deras kroppkakor och isterband i drygt 40 matbutiker runt om i Sverige.

Den senaste nysatsningen är en filial vid gästhamnen i Kalmar, Ölandskajens Mat & Fisk. Där ansvarar Hasse, som är bror till Bosse, för servering av Evas kroppkakor, sallader, laxtallrik och räkmackor och annat matnyttigt. Dessutom har de försäljning av egenrökt fisk, skaldjur, röror och inläggningar. I dagsläget är det öppet alla dagar utom söndag.

TRÄFFA EMILIA LINDERHOLM Lördagen den 26 september finns konstnären och operasångerskan Emilia Linderholm på plats på Glasgalleri Vackra Ting i Borgholm.

Emilia, som under många år arbetat som operasångerska, har sedan 2014 satsat helhjärtat på sitt måleri, oftast med motiv av kvinnliga gestalter i starka varma färger. Kärleken till musiken och konstnärskapet har följt henne sedan barnsben och säkert med påbrå från föräldrarna, Gösta och Lena Linderholm.

Hon har även använt glaset som uttryck för sitt konstnärsskap och hösten 2019 fick hon en förfrågan om samarbete med glasskulptören Amy Kreuger på Orranäs bruk i Orrefors.

Vad det samarbetet mynnade ut i får vi se exempel på hos Susanne Wirengren på Glasgalleri Vackra Ting i Borgholm, där Emilia visar både måleri och glasskulpturer.

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Kvarteret fyllt av höstmys!

Välko mme till kv n arter et, H

emte

x!

SHOPPING | MAT | FRI PARKERING | ÖPPET ALLA DAGAR Kom och upplev Kalmars mysigaste mötesplats, ett kvarter fyllt av unika butiker och restauranger. Här kan du shoppa, äta god mat, fika och inspireras - ja, helt enkelt göra vardagen lite roligare.

VÅRA VÄNNER I KVARTERET GIRAFFEN:

Arken Zoo | Baked & Grilled | Bastard Burgers | Center Nail & Lash | Change | Dressmann | Espresso House | Esters Flying Tiger Copenhagen | Gerdas Te & Kaffehandel | H&M | Hemtex | Hunkemöller | ICA MAXI Stormarknad | Indiska Intersport | Kalmar Superbowl | Kama Sushi | Kronans Apotek | Lidl | Life | Lindex | Lloyds Apotek | Mc Donald´s Nordic Wellness | Preem | Restaurang Ginger | Salong Hans & Jan | Snabbt Fixat | Specsavers | Stadium | Stora Coop Synoptik | Systembolaget | Teknikmagasinet | Telenor | Tre-butiken Hjärtligt välkommen!

Polhems-/Verkstadsgatan 392 39 Kalmar

Se aktuella öppettider på:

Välj en bank med ett hjärta som klappar för Öland

Se filmen med vår VD, Anneli, på olandsbank.se/47sekunder Facebook “f ” Logo

CMYK / .ai

Facebook “f ” Logo

CMYK / .ai

Besök oss gärna på facebook! www.facebook.com/olandsbank

Den gyllene årstiden september är här och Öland skiftar till sensommarskrud. Den gyllene årstiden inträder. Solens strålar står måhända lite lägre och kastar ett blekare ljus över ön. Men i gengäld möts du av en gyllene ö där det är lätt att få en förnimmelse av Medelhavet.

njuter du av lugn och stillhet men vill ha ett rikt utbud av aktiviteter och upplevelser för alla smaker?

Då ska du välja att besöka Öland under den gyllene årstiden. Med ett ansvarsfullt värdskap välkomnar vi besökare på ett omtänksamt sätt till vår ö

det är varmt i vattnet och eftermiddagsbrisen bjuder på härliga vågor. Skymningen faller snabbt och den magnifika stjärnhimlen kan beskådas till ljudet av spelande syrsor.

låt dig inspireras av fem temarundor med utgångspunkt i gårdsbutiker, konstateljéer, keramikverkstäder, besöksmål, restauranger och caféer på oland.se. Du kan även besöka oss på tusristbyråerna vid Träffpunkt Öland och i Borgholm.

Välkommen till Öland under den gyllene årstiden!

oland.se

8

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Höstsafari I ETT UNIKT LANDSKAP 10

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Ett stilla regn smeker en öde strandäng. I Mittlandsskogen värmer ett täcke av ädellöv den frusna marken. Över Alvarets vandringsleder flyger tusentals fåglar söderöver. Hösten har anlänt till Sverige, men det finns ingen annanstans som hösten klär sig i så många olika färger och former som på Öland. Det är dags för höstsafari i ett unikt landskap.

TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: JOACHIM GRUSELL

Ö

lands himmel har förvandlats till en mäktig motorväg för fåglar, och en given destination på en höstsafari med naturen i fokus är att följa deras väg söderut till Ottenby fågelstation, naturum Ottenby och den ståtliga fyren Långe Jan. 197 trappsteg senare och drygt 40 meter över marken blickar man ut över ett fantastiskt landskap. På östra sidan skymtas den

långa sandreveln och lunden där fågelskådarna med stor entusiasm letar efter spännande upptäckter. Blicken vandrar vidare till västra sidan. Från Västrevet, förbi de betande fåren och långt bort förbi Kungsgården. Utsikten över södra Ölands udde och det blå glittrande havet som ramar in landskapet är en fantastisk naturupplevelse.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

11

OTTENBY Runt fyren finns en träddunge, även kallad fyrträdgården, där många fåglar stannar till inför sin färd över Östersjön. Fyrträdgården är därmed idealisk för ringmärkning, och under de mest intensiva veckorna 40 till 42 undersöks fågelstationens fällor i träddungen varje halvtimme. Under en dag kan de fånga 3000 fåglar som ska ringmärkas.

– När kungsfågeln och rödhaken anlände till Ottenby i slutet av augusti var det första tecknet på att det är höst, och sedan fylls det på med fler arter. En av de mäktigaste upplevelserna är när de

12

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

vitkindade gässen anländer i tusentals, berättar Magnus Hellström, platschef vid Ottenby fågelstation som under skådarveckorna anordnar ringmärksguidningar.

Ida Hansson, föreståndare för Naturum Ottenby, berättar att även om Ölands Skördefest är inställd så kommer besöks- och informationscentret genomföra stora delar av sitt program.

– I och med att många av våra aktiviteter, som vandringar och guidningar. är utomhus kan vi hålla avstånd till varandra och vid de föredrag som vi håller under skådarveckorna tar vi endast in ett begränsat antal åhörare.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

13

14

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

VANDRINGSLEDER PÅ ALVARET Med sitt varierande landskap och unika djur- och växtliv är det aldrig långt till en naturupplevelse på Öland. Den som tar den västra vägen från Ottenby finner Eckelsudde som är den bästa platsen längs västkusten att skåda rastande fågel. Här finns också en knubbsälkoloni på nästan 80 sälar, vilket motsvarar en fjärdedel av knubbsälbeståndet i Kalmarsund. Den östra vägen leder upp till Sandby borg, Stenåsas fågelrika strandängar och Möckelmossen, Alvarets största sjö, men innan dess är det värt att besöka Eketorps borg, Sveriges enda återuppbyggda fornborg.

Förutom att borgen bjuder på en fantastisk inblick i Ölands kulturhistoria ligger den mitt ute på Alvaret och är en bra utgångspunkt för den som vill vandra i ett världsarv. Borgen är start och mål för den 1,6 kilometer långa Eketorpsleden och är en del av Alvarets längsta led – Mörbylångaleden – som är en 83 kilometer lång vandring från Ölandsbron till Ottenbys vandrarhem.

– Mörbylångaleden går över världens största alvarmark och för några år sedan gick Kronprinsessan Victoria leden som tillhör en av Sveriges tolv signaturleder. Det tar flera dagar att gå den, men längs vägen finns rastplatser, möjlighet att övernatta, tända eld och ladda sina mobiltelefoner på solcellsbänkar. Vid bänkarna finns även WiFi, berättar Emma Rydnér, världsarvssamordnare vid Södra Ölands odlingslandskap.

Södra Ölands odlingslandskap består av fyra grundpelare – Stora Alvaret, sjömarkerna, byarna och åkrarna – och världsarvet går från södra udden upp till Gårdby och Karlevi. Totalt finns det 33 vandringsleder som finns utsatta på Svenska Turistföreningens karta och app Naturkartan. Emma visar vägen, genom Eketorps borg och ut på betesmarkerna väster om fornborgen.

– Allt hänger ihop. Djuren som betar, människorna som brukar jorden, skalbaggarna, insekterna, fåglarna … om något i kedjan försvinner så kommer Alvaret förändras. På sommaren kan det bli väldigt varmt ute på Alvaret, men nu är det mer behagligt här, säger Emma och blickar bort mot horisonten.

– Hösten är bästa tiden för vandring. Du slipper trängas och det känns som att du äger landskapet. Naturen har en helande kraft.

Det är en speciell känsla att stå mitt ute på Alvaret och känna att himlen går ner runt dig, ända ner till marken, och sen får uppleva en magisk skymning.

MÖCKELSMOSSEN Några kilometer norrut, i närheten av Möckelmossen, ligger Naturbokhandeln, som är ett bra stopp för alla som vill förkovra sig i litteratur om öns natur, köpa kikare eller få tips om naturupplevelser i närområdet.

– Många åker hit till Möckelmossen för att titta på rovfågel och i Stenåsa, inte så långt härifrån, ligger en av Sveriges bästa vadarlokaler. Är du intresserad av naturen i stort, har vi ett bra urval med böcker om fåglar, insekter, träd och buskar, berättar Markus Tallroth, vd och kikarspecialist på Naturbokhandeln.

"Allt hänger ihop. Djuren som betar, människorna som brukar jorden, skalbaggarna, insekterna, fåglarna … om något i kedjan försvinner så kommer Alvaret förändras."

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

15

18

MITTLANDSSKOGEN

KALKSTENSHÄLLAR OCH TROLLSKOG

Färden går vidare mot Mittlandskogen som sträcker sig från Lenstad mosse ända upp till Köpingsvik. Slingriga småvägar skär genom norra Europas största sammanhängande ädellövskogsområde. En bra plats att upptäcka ädellövskogens skönhet och samtidigt få en inblick i områdets betydelse för människor under tidiga medeltiden är att parkera bilen och vandra genom skogen till Ismantorps fornborg. Stillheten, naturen och den fyra meter höga ringmuren skapar en rogivande och mäktig känsla. När det väl är dags att lämna platsen är det återigen dags att välja vilken sida av Öland som färden ska fortsätta på. Längs med den gamla landsvägen på östra sidan, som sträcker sig till Föra norrut, åker du genom vackra genuina ölandsbyar, där turismen inte förändrat landskapet nämvärt.

Längre upp vid Byrum, på den västra sidan, börjar naturreservatet Bödakustens västra som upp till Byxelkrok bjuder besökare på raukar, mäktiga sanddyner, och kalkstenshällar. Den sista biten, upp till öns nordligaste udde, skiftar naturen om igen till strandängar, klapperstensfält och den mytomspunna Trollskogen.

– Naturen är väldigt variationsrik och går att upptäcka genom de vandringsleder som vi har på udden. Under hösten har vi dessutom olika guidade turer, både vid naturum och inne i Trollskogen, föredrag, workshops och andra besöksaktiviteter, berättar Marie Larsson, föreståndare vid naturum Trollskogen vid norra Ölands udde.

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

ECO B

An

Anno 1926

STRAN

NÄRA

B A D H O T E L L & E K O R E S TA U R A N G

Y

D

Eco by

no 1926

-Hållbarh et & Äkt h et i Fok u s -

Ett stenkast från havet, strandtallarna & Ölands karga kalkstenslandskap bjuder vi

• 16 naturligt inredda rum med privata badrum • • 100 % ekologisk, skandinavisk frukost • • möten & konferenser för 8-16 personer • • kursverksamhet & utbildningar • • retreats med fokus på välmående • • 100 % ekologisk mat • • kravcertifierade på nivå 3 • • egna ekoodlingar •

på en idyllisk & rogivande upplevelse i Sandbergen på södra Öland.

M

iljöcertifierat Badhotell med konferens & möteslokal i charmig, avslappnad trädgårdsmiljö. Vackra promenadstigar längs den klapperstenprydda stranden & de sluttande sandbergen, intill ett skvalpande Kalmarsund.

w w w. s t r a n d n a r a . c o m

HOTELL • STUGOR • RUM • POOL • RESTAURANG • KONFERENS & FEST BO – ÄTA – UPPLEVA SÖDRA ÖLAND

Välkommen till Allégården Kastlösa. Här kan du njuta av vacker natur, lugnt boende och en vällagad måltid.

BOKA DIN NÄSTA UPPLEVELSE PÅ ALLÉGÅRDEN! Restaurang, boende året runt och många lokaler ger stora valmöjligheter. Med närheten till Stora Alvaret, cykelleden och Världsarvet Södra Ölands odlingslandskap finns det mycket att se och göra på nära håll. Vi ordnar kurser och paket för bl.a. fågelskådning, cykel och vandring.

Våra boende gäster erbjuds frukost och lunchpaket från frukostbuffén alla dagar. Kvällens husman serveras måndag-lördag. För grupper gör vi en helhetslösning med boende, mat samt fest- eller möteslokal efter önskemål. Hyr gärna en cykel hos oss och gör egna dagsutflykter.

Kastlösa Bygata 2, Mörbylånga • 0485-421 75 • www.kastlosa.se • GPS: Latitud: 56.273523 / Longitud: 16.254387 2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

19

GLO HÄR – EN LYSANDE AFFÄR! LAMPREA PÅ HELA LAMPAVDELNINGEN NEDAN ETT URVAL NU 149:

NU 299:

NU 149:

NU 379: CAMPUS

HÄST

SPARTAN RINGO

INES

ord.pris 375:-

ord.pris 484:-

20 cm. ord.pris 189:-

ord.pris 198:-

NU 89:-

Gäller t.o.m 31/10

NU 315:

NU 279:

SPARTAN RINGO

PABLO

FYR

ord.pris 395:-

ord.pris 119:-

ord.pris 349:-

ÖK-Varuhall ÖPPET Vard 9-18 Lörd10-14

VÄLKOMMEN IN!

0485-122 32

www.ok.varuhall.com

Norra infarten till Borgholm

HÖSTSHOPPING I BORGHOLM

www.handlaiborgholm.nu

Fira höstweekend I BORGHOLM 24-27 SEPTEMBER

BORGHOLM är värt ett besök året runt.

Varmt välkomna!

Restauranger med trubadurer och en höstpyntad stad med våra fina butiker välkomnar dig till Borgholm

BUTIKERNA HAR ÖPPET Torsdag 10-18 Fredag 10-19 Lördag 10-20 Söndag 11-15

We

BORGHOLM

BERTIL VALLIEN – BOOK OF GLASS FÄRSK FISK & SKALDJUR • RÖKT FISK FRÅN EGET RÖKERI Såser, färdiglagade fiskrätter, cateringmenyer m.m.

Från vårt egna kök!

LIMITERAD SIGNERAD SPECIALUPPLAGA 500 EX INKL ILLUSTRATION OCH GLASBÅT 5.000:-

Vi hjälper dig med middagen, både till vardag & fest!

VÄLKOMMEN TILL OSS! Per Lindströms väg 5 i Borgholm 0485-106 86 Västra Kyrkogatan 24, Borgholm 070-653 89 96

glasgallerivackra

www.nissesfisk.se

HÖSTSHOPPING I BORGHOLM

www.handlaiborgholm.nu

Vill du också flytta hit?

Välkommen! Här är det lätt att leva och bo! Vi har högt rankad skola, all samhällsservice du behöver och underbar natur. Här hittar du både lugn och livskvalitet...

Vårt paradis kan bli ditt hem!

www.borgholm.se/bo-i-borgholm

www.handlaiborgholm.nu

HÖSTSHOPPING I BORGHOLM

GLAS & MÅLERI – EMILIA LINDERHOLM EMILIA FINNS PÅ PLATS LÖRDAG 26/9 KL 11-16

Västra Kyrkogatan 24, Borgholm 070-653 89 96

glasgallerivackra Trivsel – inte trängsel

UNIKT HANDPLOCKAT MODE FÖR KVINNOR I ALLA ÅLDRAR! POLO RALPH LAUREN | FILIPPA K | IDA SJÖSTEDT | LEVETE ROOM NEWHOUSE | LEXINGTON | TOMMY HILFIGER | SCAMPI NEO NOIR | OUI | FRENCH CONNECTION | PART TWO HOUSE OF DAGMAR | PAULA BEACHWEAR

Njut av höstens smaker i härlig miljö! Öppet hela hösten!

LUNCH tisdag-fredag, MIDDAG onsdag-lördag BORGHOLMS MODEHUS S T O R G ATA N 2 1 • 0 4 8 5 - 1 0 4 5 6 www.lavendelborgholm.se

Boka bord: 0703-472 561 V. Kyrkogatan 20, Borgholm, www.gamlateleverket.nu

NYHETER & KLASSIKER från bland annat …

NYSTRÖMS SKOAFFÄR Storgatan 23, Borgholm. Öppettider se nystromsskor.se

ÅR ÖP ET PE RU T NT !

M !

SO TID L AL

MÖBLERI MITTBRODT´S BARNKLÄDER, BABYPRODUKTER, ACCESSOARER & INREDNING FÖR BARN Östra kyrkogatan 11, Borgholm (vid torget) 0485-102 50 facebook.com/minilitenborgholm • instagram: minilitenborgholm

SLOTTSGATAN 22 BORGHOLM 0485-122 94 www.mittbrodts.se

VÄLKOMMEN TILL NORRINGS CRÊPERIE! FÖR ÖPPETIDER SE: WWW.NORRINGSCREPERIE.SE 0485-400 55

HÖSTSHOPPING I BORGHOLM

VI HJÄLPER DIG ATT SKAPA PERSONLIGA RUM

www.handlaiborgholm.nu

Vi fräschar upp i butiken inför hösten!

VÄLKOMNA IN! Ubbe sågar

Jesper målar

Välkommen in!

HAPPY HOMES KARL-ES FÄRG Östra Kyrkog. 17, Borgholm. 0485-100 17 Öppet vard. 8.00 – 18.00, lörd. 9.00 – 14.00 www.happyhomes.se

Vattenkanna 49:9 0:-

Vi har det mesta till din trädgårdsstädning och idéer för ditt boende. :Lövräfsa 99

JONSSONS TRÄ AB

JONSSONS TRÄ AB

– ALLT I BYGGMATERIAL –

Tel 0485-127 15

– ALLT I BYGGMATERIAL –

Tel 0485-127 15

Värmepump Hero

Hjälten som värmer din vardag!

Kraftfull värmeeffekt. Med öga för detaljer.

Boka din elektiker Elinstallationer, vitvaror, belysning, hem-el.

En komplett elaffär nära dig med personlig service.

Storgatan 46 Borgholm, 0485-732 30, öppet månd - fred 9-17 Lörd 10-13

www.handlaiborgholm.nu

HÖSTSHOPPING I BORGHOLM

24-26/9 HÖSTFEST PÅ ROBINSON CRUSOE LUNCHBUFFÉ

Alla dagar 11.30-16.30

A LA CARTE Alla dagar

God mat i skön miljö Välkomna!

Hamnen Borgholm • Tel. 0485-777 58 • www.robinsoncrusoe.se

VÄLKOMMEN TILL PARADISET ÖLAND

26

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

ULL HOMMAGE TILL

Fåret har minst sedan bronsåldern varit i människornas tjänst.

Men dess kött och ull har i modern tid tyvärr inte alltid jämte olika mat trender och nya textilmaterial fått sin rättmätiga plats och erkännande. Kanske förtjänar det till och med en liten upprättelse för köttet smakar inte alls kofta. Och ullen sticks faktiskt inte ett dugg. Vi får tacka lammet för mycket …

TEXT: DOUGLAS SANDOR FOTO: JOACHIM GRUSELL

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

27

N

ansvar för deras välbefinnande och liv tycker jag också att jag har en skyldighet att ta vara på allt som fåret ger; köttet, ullen och skinnet. Inget får gå till spillo.

INGEN ULL UTAN FÅR

– Verksamhetsåret börjar men lamningen i mars och april. Varje tacka föder vanligtvis två lamm. Ibland trillingar och till och med fyrlingar. Lammen går tillsammans med tackan hela våren och sommaren för att dia och lära sig hitta det bästa betet. I början av augusti skiljs de åt och när september kommer är det dags att planera för vilka djur som ska gå till slakt och vilka som vi ska avla på. Under dessa månader får också fåren sin andra klippning för året. Sedan dejtar tackor och baggar i samma hage tills ”mannen från Nya Zeeland med ultraljudet kommer”. Först då vet vi om tycke uppstod och hur många lamm det blir, ler Marie.

Mina djur får beta och gå ute, jag ger dem bara kraft- och grovfoder när betet blir för litet på hösten. Jag vill nämligen att pälsen ska vara av rätt kvalitet, utan kvistar och tistlar, och att köttet blir så gott som möjligt. Öländskt lammkött där djuren bara betat på äng och alvar föredras av kockarna eftersom smaken får en touch av de örter och blommor som där växer vilt; till exempel orkidéer, backtimjan, oregano och gräslök.

i som i er första kontakt med ull fått ett stickigt och kliande intryck bör ge ullen en chans till. Ullplagg kliar inte om det är gjort och används på rätt sätt. Ull är rent tekniskt och alldeles naturligt ett helt fulländat material.

Ju närmare kroppen man bär ett ullplagg desto bättre kan man reglera fukt, värme och kyla. Ull värmer när det är kallt, kyler när det är varmt, andas och reglerar fukt som få så kallade funktionsplagg klarar av. Ullen kan nämligen absorbera mellan 35-40 procent av sin egna vikt i fukt men samtidigt vara vattenavstötande. Det innebär till exempel att ullen fortfarande har isolerande egenskaper trots att den är fuktig. Och att man känner sig torr fast man har svettats.

Man kan gott säga att ”produktresan” börjar hos Marie Sjödin och hennes fårbesättning i Äpplerum, Räpplinge. Här får glada får växa upp, och det är också här grundkvalitén på köttet och ullen sätts.

På gården finns butik, ateljé, styckbod, café och konstutställning.

Allt kretsar kring fåret, dess kött och ull.

– Jag älskar det här djuret, det är en trevlig och kräsen liten idisslare som jag har en enorm respekt för. Både som djur och som ”leverantör” till människan. Brukar säga att om jag har

28

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

FÅRÅRET

Gå över till ull och gå på lite mer i ullstrumporna framöver. Det är ullen värd.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

29

I Lammbutiken i Äpplerum finner man allt från kött, ullplädar, lammskinn, strumpor, konst och möbler till garner, tröjor och andra kläder, tofflor och hudvårdsprodukter. Fårets ull innehåller nämligen fett, som renat blir lanolin, och används då både inom bilindustrin och kosmetikatillverkning. I tider av handsprit är lanolin förträffligt.

ULLCENTRUM Man kan ju då undra om det finns andra användningsområden för ull, sådana vi ännu inte provat eller glömt bort?

– Det gör det absolut. Till exempel, man har isolerat och tätat hus med ull i 1000-tals år men numer verkar fördelarna nästan bortglömda. Idag tillverkas faktiskt absorptionsplattor och isoleringsmaterial av ull, som har samma K-värde som den vanligt förekommande glasullen. På Ullcentrum har vi ett mycket brett sortiment av ullprodukter som vi säljer antingen här i vår stora lagerbutik, via e-handel eller som legotillverkare och underleverantör till andra företag. Många produkter är vi ensamma om. Bland annat de speciella handskyttlade Ölandströjorna, med återskapade gamla typiska öländska mönster. Vissa unika garntyper, filtar och även täcken samt våra storsäljande filtade

30

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

produkter i regnbågens alla färger. Grytunderlägg, sittunderlag, filtsulor, fodral av olika slag. Dessa är tillverkade genom att, i en unik maskin, rulltova den färgade ullen i stora ”ark”, 180x130 cm.

Maskinen är utvecklad av oss och tillverkad här på Öland. Från detta tovade ark stansar vi sedan ut olika former och produkter, berättar Ann Linderhjelm, grundare av Ullcentrum i Löttorp Berätta om hur ni tar hand om ullen från uppfödarna?

– Hela processen att från nyklippt ull i en säck, via olika bearbetningar, tillverka till exempel en färdig tröja, är egentligen en väldigt komplex process som kräver speciella maskiner, noggrann hantering och omfattande logistik. Det tar cirka två år att genomgå alla steg. Och vi hanterar cirka 20-30 ton ull per år.

Mycket av ullen som vi använder kommer från Öland men skickas till vissa specialister i norra Europa som tvättar ullen, torkar, utvinner ullfett, kardar, färgar, spinner, tovar och stickar.

Ullindustrin har sedan flera år tillbaka koncentrerat sina kunskaper och bearbetningsmaskiner till några fåtal platser för att helt enkelt anpassa sig till marknadens efterfrågan och vinna skalfördelar.

Min personliga framtida förhoppning är att fler konsumenter ska upptäcka den fantastiska ullens alla egenskaper.

”HI TÄCK-ULL” Ullen på ett får är av två typer; täckullen som har en grövre fiber och är mer vattenavstötande. Och bottenullen som bättre tar upp fukt och genom sina fina fibrer gör en ullprodukt mjukare. Olika raser har olika mängd av respektive ulltyp. Merionoull har bara den mjukare bottenullen. Förr, när mycket av ullen hanterades för hand och i mindre skala, skilde man ut de olika ulltyperna som också kunde ha olika egenskaper beroende på var på fårets kropp man tog ullen.

Formeln är således att alltid väga den färdiga ullproduktens användning och funktion mot vilket typ av ull som ska användas.

TVÄTTA MED VIND OCH LUFTFUKTIGHET Ull är ett väldigt lättskött material och har ”självrengörande” egenskaper vilket gör att den inte behöver vattentvättas så ofta som andra textilmaterial. Det fungerar förenklat så att de förorenade, mindre väldoftande och tyngre vattenmolekylerna, byter plats med de lättare rena i den fuktiga luften. Ullstrumpor som gått i kängor hela dagen behöver man bara hänga ut och lufta. Likaså ylletröjan du tog på vid grillplatsen och som fick en svag nyans av flintastek.

ULL- OCH FÅRFAKTA Det finns cirka 20 raser, inkl olika korsningar, i Sverige. På Öland har vi mest Gotlandsfår. Det pågår avel i Sverige i syfte att ta fram en svensk ras motsvarande Merinofåret. Men redan finns den gamla rasen Finullsfåret, som är en ättling till de Merinofår Jonas Alströmer på 1700-talet sägs ha smugglat hit från Spanien.

Ull kan också användas som drev i byggnader, tätlister, lumppapp och som ljudisolering. Ull har en naturlig motståndskraft mot röta. Ull antänder först vid 560° C vilket gör att ullen även används i branddräkter.

Det är de så kallade Epidermisfjällen som gör att fibern kan tova sig (ibland även kallat filtning). Det vill säga haka i varandra och med ”hullingar” låsa ihop fibrerna. En tovning görs antingen mekaniskt med hjälp av nålar där man liksom ”pickar” ullen (torrtovning). Eller med hjälp av varmt vatten och såpa gnuggar ihop fibrerna. ”Ofrivillig” tovning är när du av misstag tvättar yllestrumporna på 90°C.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

31

RECEPT

Glömt lamm MED PASTA, GREMOLATA OCH RIVEN OST Lammköttet står i ugnen ganska länge, därav kan man nästa tänka att köttet glömdes bort i ugnen. Om du inte hittar lammlägg går det bra att välja lammbog eller lammstek med benet kvar till det här receptet.

Lär dig gärna mer om svensk lammuppfödning på svensktkott.se/hostlamm och varför du ska välja svenskt lammkött just på hösten.

INGREDIENSER 4 portioner 400 g penne Glömt lamm: 400 g lammlägg 1 ½ msk vetemjöl 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar från kvarn 1 gul lök, finhackad 1 morot, i små tärningar 2 selleristjälkar, i små tärningar 2 vitlöksklyftor, finhackade 3−4 msk olivolja 1 dl vitt vin 2 burkar körsbärstomater några kvistar färsk timjan eller rosmarin, plockade

INSTRUKTIONER Gremolata: 3 msk bladpersilja, finhackad 1 vitlöksklyfta, finhackad 1 citron, finrivet skal 1 dl riven smakrik ost, parmesan eller västerbottensost Du behöver också: Ugnssäker gryta med lock Till servering: Riven ost

RECEPT: JOHANNA WESTMAN FOTO: SVENSKT KÖTT/ULRIKA POUSETTE

32

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Glömt lamm: Värm ugnen till 125°. Vänd köttet i mjöl, salt och peppar. Hetta upp oljan och bryn köttet tills det får lite färg. Ta upp köttet och lägg över i en ugnssäker gryta. Bryn grönsakerna och vitlöken i samma panna som du brynte köttet. Sänk värmen till medel och fräs grönsakerna i 4–5 minuter, tills de är mjuka och löken genomskinlig.

Lägg över i grytan. Tillsätt burktomater, vinet, rosmarin, salt och peppar.

Koka upp, lägg i köttet i grytan, sätt på ett lock och ställ in den i ugnen. Låt den stå inne i cirka 2,5 timme. Köttet ska bli ordentligt mört och nästan falla av från benen.

Gremolata: Blanda samman alla ingredienser till gremolata i en liten skål.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, men prova pastan någon minut före utsatt tid. Spara lite av pastavattnet innan du häller bort vattnet genom ett durkslag.

Servering: Lyft upp köttet ur grytan. Skiva eller riv det i mindre bitar. Lägg pastan i tomatsåsen och rör om ordentligt. Häll i lite pastavatten om du behöver för krämigheten på såsen. Servera med gremolata, det skivade köttet och riven ost. OBS! Det går utmärkt att byta ut pastan mot öländsk potatis i önskvärd form.

FÄRJESTADEN

MARIA LAGER

Akrylmåleri Utställning Galleri Tinnert Arontorp 25 september-10 oktober

Balsam för både kropp och själ – kvällsmys på Hotel Skansen!

25-26 september 11-18 • 27 september 11-15 Övriga öppettider tisdag-fredag 11-18 lördag 11-15 Konst • Konsthantverk • Konstnärsmaterial • Inramning Torslunda 102 • 070 669 31 11 • www.tinnert.se • @galleritinnert

Skäm bort dig själv och någon du tycker om i höst.

Njut av en lyxig behandling och avsluta med en god 2-rätters middag tillsammans.

Kvällsmys med 25-min behandling, måndag-torsdag: 750:-/person, fredag-söndag 950:-/person Kvällsmys med 50-min behandling, mån-tor måndag-torsdag: 1.050:-/person, fredag-söndag 1.150:-/person.

Ni får också möjlighet att besöka vår relaxavdelning.

Whisky - och ölprovningar under hösten läs mer på www.hotelskansen.com

På södra Hamnplan i Färjestaden hittar du surdegsbröd, bullar och kakor av hög kvalité.

Varmt välkommen! www.fredriksbrodochbakverk.se 0485-300 90

Färjestaden • 0485-305 30 • www.hotelskansen.com• #skansenoland

Höstmode för kvinnor i alla storlekar!

Ajlajk, Baldino, Brandtex, Cinnamon, Happi

Thing, Soyaconcept, Trofé, Two Danes, ZE-ZE, Zhenzi Jacett, LauRie, Mansted, Masai, Nanso, Olars Ulla, Ralston, Saltabad, Signature Öppet året runt!

För mer inspiration gå in på www.solochvindar.se

EXTRAÖPPET SKÖRDEHELGEN FRE 10-20, LÖR 10-18, SÖN 10-16

FÄRJESTADEN handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

Välkommen till den personliga butiken!

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

Öppet alla dagar 8-20

handlarna

Välkomna till Yoga & Hälsa Öland!

Den lilla mysiga yogastudion där det fokuseras på yoga och hälsa genom andning, mindfulness, rörelse, samtal och gemenskap.

handlarna

Köksredskap - Avfallspåsar - Kraftiga Fryspåsar Vakuumpåsar - Plastfolieautomat - Bakredskap Blomsterberg - Sagaform m.fl

handlarna

handlarna

Kvarnbacken, Björnhovda 116 Färjestaden

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

handlarna

Se hela vårt sortiment på olandsplast.se

SÖDRA SANDÅSGATAN 53 FÄRJESTADEN www.yogaochhalsa.se

handlarna

upp till 28% lägre priser

när du handlar i butiken i Färjestaden

– HELA ÅRET! – Storgatan 123 • Färjestaden Öppet månd-fred tider på www.olandsplast.se

FÖLJ ÅRSTIDERNA MED ÖLANDSMAGAZINET. NÅ UT TILL PRESUMTIVA KUNDER – HELA ÅRET! O485-100 58 • WWW.OLANDSMAGAZINET.SE • INFO@OLANDSMAGAZINET.SE

REA-HÖRNA! Halva priset på kvalitetsplagg från tidigare säsonger!

FÄRJESTADEN

ÖPPET ÅRET OM! MÅN-ONS 11-18 TOR-LÖR 11-21 SÖN 11-18

TORSDAG–LÖRDAGKVÄLLAR

”GO KVÄLL” 17-21 SPECIALPRIS PÅ ”PIZZA” OCH DRYCK

Torsdag­, fredag­ och lördagkvällar så kan ni boka bord efter 17.00.

Boka på 0485­34515.

! !

R Å 0 1 R VI FIRA 2010­2020

A MED OSS! rs jubileum i somras.

IR F H C O M O ­å K att fira vårt 10

laner pp för våra p eptember är det dags! to s e tt a s a ! n Coro Men 24­27 s å mat, dryck och choklad on. p e rm d info ati dan Specialerbju eller Facebook för mer stagram striktioner. regler och re Följ oss på In t med hänsyn

er firande Självklart sk

VI TAR DET TAR DET KÖKET VI ÖLÄNDSKA ÖLÄNDSKA KÖKET DIG DIG TILL TILL HEMHEM

till gällande

I BUTIK

NU I BUTIK

DRIVE-IN

ÖPPEN VARJE DAG 10.00-18.00 HÄR KAN DU KÖPA ALLT FRÅN VÅR MENY

INGET TJAFS. BARA POTATIS FLÄSK OCH LÖK

Tillverkning av handgjorda praliner, bräck och andra choklad­ produkter utgör för alltid den stolta grunden i ÖlandsChoklad.

Men idag erbjuder vi även glass, mat,0485-388 kakor,87,pajer, Torslunda 102, 386 96 Färjestaden. sallader m.m. från egen tillverkning.

Varmt välkomna till vårt hamncafé med fullständiga rättigheter.

Eller till vår fabrik med butik och fik.

Ni hittar oss i Färjestaden: Hamncafé (choklad, glass, kaffe, fika, mat): Södra hamnplan • 0485-345 15 Gilla oss Fabriksbutik (choklad, smörgåsar, fika): Industrigatan 2 • 0485-310 40 på facebook! info@olandschoklad.se • www.olandschoklad.se Öppettider: Se hemsidan

INGET TJAFS. BARA POTATIS, FLÄSK OCH LÖK. RESTAURANG ÖPPEN VARJE DAG 10-18 Nykokta kroppkakor och raggmunkar med f läsk – varje dag!

Dagens rätt månd–fred.

0485-388 87, Torslunda 102, Färjestaden

kroppkakor.se

TREND

höst

GALLERI TINNERT, ARONTORP Hand i trä "Wooden hand". Liten (H24 cm) 335 kr. Stor (H30 cm) 375:-

GLASGALLERI VACKRA TING, BORGHOLM Polar glasskulptur, Göran Wärff, KostaBoda, flera storlekar, pris från 1.500:-

LAMMBUTIKEN, ÄPPLERUM Garn,100% lammull från gårdens egna Gotlandsfår, tvåtrådigt 180m/hg alt. 250 m/ hg, 185 :-/hg ÖNSKA, BORGHOLM Bästsäljaren – Microplane rivjärn classic! 219:-

MÖBLERI MITTBRODT´S, BORGHOLM Skål, Sthål, 729:MIRABELLGÅRDEN, MÖRBYLÅNGA Höstkrans ’rug’, textil, Mirabellgården, 160:-

ÖNSKA, BORGHOLM Förkläde med motiv "Romance" av Ulrica HydmanVallien 399:PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Vas, Hannah Paradis, finns i flera storlekar, från 610:-

MIRABELLGÅRDEN, MÖRBYLÅNGA Kruka 20x20x25 cm, frostsäker terracotta, egen import Toscana, 220:-

PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Ida stolsdyna I fårskinn, 38 cm, ej vadderad, Shepherd, rund 350:GALLERI TINNERT, ARONTORP Tunhems ek. Smide. Inge Dahlgren. Liten (H18 cm) 1500 kr. Stor (H23 cm) 2.500:-

PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Fårskinn, Shepherd, 1500:- – 3.000:-

GLASGALLERI VACKRA TING, BORGHOLM La vie en rose, glasskulptur, Emilia Linderholm, Amy Krüger, Orranäs bruk 12.000:Cinderella, glasskulptur, ljusblå, Emilia Linderholm, Amy Krüger, Orranäs bruk 12.000:-

MÖBLERI MITTBRODT´S, BORGHOLM Fotogenlampa, Strömshaga, 479:-

LAMMBUTIKEN, ÄPPLERUM Kardflor till hantverk, mjukt, 25-50g, 35:-

MIRABELLGÅRDEN, MÖRBYLÅNGA Mirabellmarmelad, Mirabellgården, 35:-

36

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

GALLERI TINNERT, ARONTORP Kinesiskt tusch. 100g 50 kr, 250g 85:Handgjort papper, bomull 30x30 cm 35:-

loopar MITT LIV

STÄNDIGT

Öland

Artisten Adée har världen som arbetsplats. Men hur många gånger hon än åker till olika gig och engagemang i Storbritannien och USA så lämnar hon aldrig riktigt Öland.

TEXT: DOUGLAS SANDOR FOTO: JOACHIM GRUSELL

D

et har gått några veckor sedan jag träffade Adée på hennes sommarspelning i Föra Trädgårdscafé. Hon bjöd på en intim, närvarande och personlig musikupplevelse tillsammans med sin ständiga följeslagare och goda musikervän Bitte Appelqvist på gitarr. Nu träffar jag Adée igen, eller Ida Olsson som hon egentligen heter, för ett längre samtal i en helt annan trädgård; på gården i hennes barndomshem Rosenlund i Räpplinge.

Runt våra ben springer blandrasen Vincent och söker uppmärksamhet. Samtidigt jag klappar honom ber jag Idas mamma Kina, som kommer med kaffebrickan, att sitta ner en stund.

Tänker att hon säkert kan sätta rätt ord på hur Ida började sin musikbana.

– Det blev tvärflöjt, lite av en händelse kanske men också för att jag tänkte lite ’föräldraförnuftigt’ ler Kina. ”Ida, du måste kunna bära ditt instrument själv”. För säkerhets skull lade jag också till; ”Du kan inte veta om du gillar det förrän du riktigt gett det en chans, förrän du kan behärska det”.

Möjligen är det en förälders roll att försiktigt pusha på så man kommer över de jobbiga trösklarna och landar i läget då det blir roligt, då man går från ”Lilla snigel” till en musikalisk upplevelse.

Ida ger mig delvis rätt.

38

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

– Jag har haft stor nytta av att lära mig ett instrument på riktigt även om jag idag ännu inte använt just flöjt i mina kompositioner.

Det blir lättare att förmedla idéer till musiker, skriva ner noter på fraserna och arrangera om man skolats på ett instrument.

Hur går då ditt låtskrivande till?

– Jag följer inte en mall. Inspirationen kan komma från ett uttryck som flög förbi i luften. Låten ”Powerplay” till exempel startade så. Det kan annars vara ett citat, ett ljud eller till och med en färg. Just nu har jag fastnat lite i turkos, ler Ida. Då gäller det att ha papper och penna eller en mobil beredd för man vet inte när de här fragmenten dyker upp och behöver skrivas ner.

I det längsta undviker jag frågan vad för musikalisk genre Adée tillhör, vilken etikett hon skulle sätta på sin musik, men till slut slinker den bara ur mig och svaret blir förstås delvis det jag anade.

"Jag följer inte en mall. Inspirationen kan komma från ett uttryck som flög förbi i luften"

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

39

"När jag ger min musik till endast en person och denne responderar med en subtil applåd och blick.

Det är ett både väldigt fint och laddat ögonblick.

Den relationen blir nästintill en egen installation."

Inspiration kommer ju inte av sig själv och på bestämda tider, det måste få verka på egen hand. Kanske är det precis här, under en promenad med hästen Elvis eller i en paus på trappen, som saker blir uppenbara.

– Jag vet inte riktigt, det är svårt att definiera och blir aldrig riktigt rättvisande. Men när jag rör mig på scener utanför Sverige, framför allt i UK, brukar man kalla det R&B. Även om andra influenser är tydliga och rappen alltid har följt mig. Mycket i musikbranschen handlar annars om att slå igenom med en låt, ett sound, en video och hitta sin ”korridor” på något sätt. Men jag vill inte fastna utan ständigt pröva nytt, för jag tror att musik utvecklas om man vågar korsbefrukta stilar och göra nya kombinationer. Är det därför du också gör så många olika saker? Jag tänker på samarbetet med Beat Funktion, din pod, ditt konserttema ”Just you and me” och alla dina olika coachningsuppdrag för ungdomar?

– Kanske, att coacha ungdomar i låtskrivande och digital musikproduktion var en idé som jag startade i Kalmar men som nu växt till ett delvis internationellt koncept med totalt över 5000 deltagare.

Berätta mer om konstprojektet ”Just you and me”?

– Jag och Bitte sökte efter alternativa sätt att möta publiken på när Covid19 lamslog musikbranschen. Livestreama blev förstås en lösning men jag ville addera en dimension till; att bara spela för en enda person. Rikta allt jag ville förmedla musikaliskt och textmässigt till en enda individ. Vad händer, vad uppstår för relation, hur kommer det att kännas? Fantastiskt, är det korta svaret. ”Överlämnandet” blir så tydligt. När jag ger min musik

till endast en person och denne responderar med en subtil applåd och blick. Det är ett både väldigt fint och laddat ögonblick. Den relationen blir nästintill en egen installation.

Nu har du igen landat på Öland och inväntar att musikbranschen ska komma ifatt, vad gör du under tiden och i framtiden?

– Det är på Öland det mesta landar. Både jag själv och kreativiteten, oavsett virus. Jag söker mig visserligen ofta till andra platser i världen, speciellt Storbritannien och USA, men känner aldrig att jag riktigt åker bort från Öland. Öland tar jag alltid på något vis med mig. Just nu arbetar jag mest på mitt tredje album som kommer att släppas 2021. Hälften av låtarna skrevs förra året, innan Covid19, andra hälften under denna vår och sommar. Lustig nog är känslan lättare och ljusare i det materialet som jag gjort nu.

Menar du att du blivit varse något bra under perioden då kulturbranschen mer eller mindre upphörde?

– Jag tror faktiskt det. Kanske hittade jag ytterligare en musikalisk dimension när jag landade på Öland igen och satte upp min portabla studio på övervåningen hos mamma.

Inspiration kommer ju inte av sig själv, det måste få näring och förutsättningar. Och kanske är det precis här, i lugnet, naturen, bland hästarna och i allt det vackra som saker blir uppenbara och kommer till en.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

41

NYTT UNIKT

FRYSHUS PÅ STATION LINNÉ

Under 2020 har den internationella fältforskningsstationen Station Linné på Öland byggt ett nytt fryshus.

I det nya fryshuset förvaras drygt 60 miljoner insekter i väntan på att artbestämmas av forskare från hela världen.

TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: STATION LINNÉ

D

jur- och växtarternas betydelse för vår natur och det faktum att många arters populationer minskar kraftigt i antal har gjort att fältforskningsstationen Station Linnés arbete får allt mer uppmärksamhet. Sedan 1963 har stationen i Skogsby bedrivit forsknings- och utbildningsverksamhet och varit ett slags ”forskarhotell” som nyttjas av ett flertal svenska och utländska forskningsprojekt.

– Det forskas om insekter, orkidéer, groddjur och majvivor. Den största forskningen är riktad mot insekter och vi har idag världens största insektssamling med runt 60 miljoner insekter, förklarar Anne Wilks, kanslist vid Station Linné.

Insekterna samlas in ideellt på 75 platser över hela Sverige med hjälp av olika fällor och placeras sedan i mörka och kalla frysskåp i syfte att bevara insekternas DNA till ett senare skede. Personal från Station Linné samlar sedan upp fynden och tar med dem till Öland.

– När vi började med detta arbete 2003 använde vi vanliga frysskåp på stationen, men dessa blev snabbt fulla. Vi gick då över till en stor fryscontainer, men när vi såg att den också började bli full insåg vi att vi behövde något större.

Station Linné, som ofta finansierar sin utveckling genom crowdfunding, gjorde ett upprop i sina sociala medier och fick in tillräckligt mycket pengar för att bygga ett fryshus på 40 kvadratmeter. Under våren färdigställdes fryshuset och den 15 juni tryckte Anne Wilks på strömbrytaren.

– Det är en unik satsning och det finns inget liknande fryshus i Sverige med den inriktning som vi har. Temperaturen är ständigt på minus 18 grader då det är en optimal temperatur för att bevara organismernas DNA. Eftersom samlingen hela tiden växer har vi redan förberett för en framtida utbyggnad.

42

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

De äldsta insekterna i fryshuset är från den första insamlingen 2003, samlingens vanligaste insekt är flugor och de mest sällsynta arterna i fryshuset är nyupptäckta arter som till exempel Mymar.

Anne Wilks uppskattar att stationen under de senaste 17 åren har upptäckt runt tusen arter som tidigare inte var kända i Sverige.

– Insekterna sorteras manuellt med hjälp av mikroskop och i snitt sorterar vår personal en insekt var tredje sekund. Genom åren har vi byggt upp ett nätverk av drygt 122 forskare över hela världen som hjälper oss att artbestämma dem.Vi skickar insekterna med post och det fungerar jättebra. Genom att lära oss mer om insekterna och följa utvecklingen på insamlingsplatser kan vi tala om hur mycket som har försvunnit genom åren och vad det har för effekt på omgivningen. Att odla mat är grunden för mänsklighetens överlevnad. Men utan insekter blir det inget att skörda …

Station Linnés fryshus på 40 kvadratmeter med en ständiga minus 18 grader.

HÖSTENS NYHETER! LOFT, ZORBÉ, CZAR DESIGN m.fl

Kläder, garn, plädar, filtade produkter och mycket mer i egen design och produktion.

Svensk ull och lin.

STOR SORTERING AV HATTAR, HANDSKAR OCH VÄSKOR

Mode o. Pälsateljé Tel 0485-103 74 TORGET BORGHOLM

Sömnadsarbete utföres!

Öland Byrumsvägen 59, Löttorp Kalmar Södra Långgatan 13, Kalmar www.ullcentrum.com

Färgsprakande höstfägrig för inne och ute,

träd, buskar, perenner och lökar

för höstplantering Lilla Musteriet pressar din frukt och säljer äppelmust Mer info på:

i äpplerum 2012

Äkta Naturligt Tidlöst

UL ALLA L I F DELIK ORMER ATES SER LAMM K WEBB ÖTT SHO KONS P T

Öppet från början av mars till 23 december

kommen!

med säsongens växter och tillbehör - Välkommen!

adgard.se 0485-101 92

www.lammbutikeniapplerum.se 6 km från Borgholm i Räpplinge Äpplerum!

Öppet året runt!

La m få ms rs ki ki n nn n &

borgholmshandelstradgard.se lilla-musteriet.se

Smakglädje har öppet!

SVERIGES GODASTE GRILLSÅSER! GULDMEDALJ I SM I MATHANTVERK KÖP DEM I VÅRA BUTIKER VID SOLLIDENS SLOTT & BYXELKROKS HAMN

Öländskt mathantverk exklusivt i Smakglädje-butikerna vid Sollidens slott och Byxelkroks hamn 24-27/9 kl 11-16

www.fredrikssons.eu

Gilla oss!

STORT SORTIMENT AV EGENODLADE PRODUKTER! FRÅN LOKALA PRODUCENTER - ÄRTOR OCH BÖNOR - HONUNG - RAPSOLJA - ÄGG - OSTAR - MARMELADER - GODSAKER MM

GÅRDSBUTIKEN För öppettider se hemsida eller ring.

VÄLKOMNA! WWW.STENLADAN.SE Algutsrum 0485-354 18 076-32 777 14

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

43

Höst på södra Öland Hösten på södra Öland är fantastisk på många sätt. Upplev Världsarvet och njut av friluftsliv i den unika naturen. Här kan du följa fåglarnas resa söderut eller vandra på Stora Alvaret, uppleva fornminnen och mycket mycket mer. Men Södra Ölands odlingslandskap bjuder inte bara på säregen vacker natur. Här finns också gårdsbutiker, konstgallerier, kaféer, hotell och pensionat och andra serviceföretag som håller öppet.

Välkommen till oss som bor och verkar i Värdsarvet Södra Öland!

MAGASIN 1

stationLinné

Hotell & Restaurang

Naturvetenskaplig forskningsstation Gratis vandringsleder

En bra bas för dig som vill utforska och uppleva Öland.

Vårt familjära hotell är öppet året runt. I restaurangen arbetar vi med lokala råvaror.

www.stationlinne.se 0485-385 84 Söder om Ölands Skogsby

Järnvägsgatan 1, Mörbylånga 0485-408 10 hotellmagasin1@gmail.com www.hotellmagasin1.se

En trestjärnig, naturskön Camping mitt i världsarvet på sydöstra Öland.

Tel: 0485-440 78 E-post: info@stenasa.com

Öppet alla dagar

SODER BONOR Ölands

Öl- & vinrättigheter

Café & Butik

soppor • sallader • pajer • smårätter • bakverk 0702-62 28 63 • www.olandssoderbonor.se Västerlånggatan 6, Mörbylånga 44

ÖL ANDSMAGAZINET – VÅR 2020

HÖSTFINT I BUTIK & TRÄDGÅRD

ÖPPET 12-13/9 19-20/9 24-26/9 11-17. 27/9 11-15 TERRACOTTA TRÄDGÅRDSINSRPIRATION GÅRDSBUTIK www.mirabellgarden.se, 0730-34 50 60 Kyrkbyn 134, 200 m söder om Mörbylånga kyrka

Seby Motor o Mek VerkStad ab Köpmangatan 17, Mörbylånga Öppet vardagar 09.00-18.00 0771-450 450, apoteket.se

• Service och rep. arbeten lantbruk och bilar. • Däckförsäljning.

• Tillverkning av kreatursvagnar.

0485-66 30 18 bilrep 66 30 65

KARTASÖDRA ÖLAND

Foto: Josefin Nilsson, josefinnilssonphotography.com

Scanna mig för att läsa hela guiden

sodraoland.com

Upplev världsarvet – en guide till Södra Ölands odlingslandskap

European Regional Development Fund

d

2 0 2 0 VÅR – ÖL ANDSMAGAZINET

45

KONST I HÖST Under hösten och framför allt den sista långhelgen i september, från torsdag till och med söndag, är det flera gallerier och muséer på Öland som håller öppet. Man kan resa runt i sin egen takt och göra lagom många stopp på vägen.

TEXT: ANNA K SJÖGREN

P

å Ölands museum Himmelsberga, i den stora Konsthallen, öppnar en samlingsutställning med öländska konstnärer den 24 september, den pågår till den 27 september. I museets övriga hus kan man träffa hantverkare som visar och säljer sina hantverk. Under helgerna i oktober är Konsthallen och lilla Hallen öppna.

Galleri Tinnert i Arontorp, strax söder om Färjestaden, visar en utställning med Maria Lager som är en erfaren och mycket uppskattad konstnär. Hon ställer ut ett urval av sina målningar i akryl. Maria bor och är verksam i Alingsås och är känd för sin

46

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

abstrakta och samtidigt detaljrika stil. Utställningen öppnar den 25 september och pågår till den 10 oktober.

Galleri 13 i Borgholm ställer ut fotografier av Bertil Hertzberg fram till den 17 oktober. Han är framförallt känd för sina bilder från teater- och arkitekturvärlden och har fått mycket fina reaktioner på sin senaste bok: Björk – trädet människan och naturen.

Vida Museum & Konsthall visar utställningen ”Anhalt” av konstnären Bertil Vallien. Här söker den kände konstnären nya uttryck för att komma närmare glasets magi. Här pågår också två fotoutställningar av den framlidne musikern Olle Ljungström. I

muséet visas också målningar av Ebba Johansson, en ung konstnär som har fått mycket uppmärksamhet för sitt figurativa måleri.

I samarbete med Norrgården i Ventlige, på sydvästra Öland, har konstnären Theo Janson skapat årets version av sin öländska löktavla. Den brukar samla en stor publik när den avtäcks men i år blir det en enklare invigning den 19 september. På Norrgården kan man även uppleva majslabyrinten som också är producerad av Theo Janson.

På södra Öland är det flera konstnärer och gallerier som håller öppet. På Galleri Fågelform i Kastlösa är det utställning med Ulrika Skogs kraftfulla hästskulpturer i stengods. Här visar också Adam Hedin konstverk på temat ”Guldkant i tillvaron”.

– Konsten och kulturen ger den guldkant i tillvaron som vi alla behöver i den märkliga tid som vi upplever nu, säger Adam Hedin.

Ateljé 3 Hedin i Mörbylånga håller öppet från torsdag till och med söndag. Här bjuder man även in besökarna till gårdsgalleriet, som ligger i anslutning till det större galleriet, för att alla ska rymmas utan trängsel.

I Mellbytorp på Sydöstra Öland öppnar konstnären Peter Nilsson sin ateljé den 24–27 september. Han är framförallt känd för sina akvareller. Motiven och inspirationen hämtar han från Östersjön och de öländska strandängarna som ligger ett stenkast från ateljén. Peter Nilsson är en hängiven fågelskådare.

"Konsten och kulturen ger den guldkant i tillvaron som vi alla behöver i den märkliga tid som vi upplever nu" 2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

47

more LESS IS

48

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Svagt, mycket svagt uppmärksammar jag pianotoner. Nästan inte hörbart men ändå närvarande.

Allt är väldigt finstämt och noga avvägt här på Galleri studio R i Triberga.

TEXT: DOUGLAS SANDOR FOTO: JOACHIM GRUSELL

F

otokonst har alltid berört mig på ett väldigt speciellt sätt.

Jag tror det är för att den ofta skildrar en verklighet, ett tillstånd, som jag själv inte skulle uppleva likadant om jag så stod mitt i det, men som en fotograf genom sin optik gör det möjligt för mig att förstå. Tänk om det finns en parallell värld eller flera olika verkligheter? Att det jag ser uppfattas på ett helt annat sätt av någon annan trots att vi står bredvid varandra?

Slås av denna lite filosofiska tanke när jag besöker det ganska nyöppnade Galleri studio R. Runt mig, på väggarna och på olika podier, omges jag av fotokonst, skulpturer, stengods och installationer. Avskalat och smakfullt arrangerade. Den vackert ombyggda ladan och ljussättningen skänker konstverken ytterligare en dimension. Alla konstverken har samlats här under temat och den pågående utställningen ”Öland är mitt hem, nu”. Galleristen, tillika bildkreatören Rita Michelsson berättar mer om bakgrunden.

– Det är en utställning om utmaningarna som kan möta en kreatör som bestämt sig för att verka och leva på en plats som så tydligt styrs av säsonger. Många som besöker Öland känner till det ”somriga, pulserande och semestrande-Öland”. Men Öland har många andra ansikten också; det karga och ödsliga. Dämpade färger, strävhet, det avskalade. Vi vill genom olika konstformer visa på denna konstrast, tolkat genom våra egna liv som bofasta här på Öland.

Varje konstnär har sin egen version av dessa utmaningar. Rita och konstfotografen Emmi Roosling har sina sätt att berätta.

Konstnärerna Maja Breife och Ann Lindström har andra uttryck.

Namnet ”Galleri studio R” är ett väldigt bra och beskrivande namn. Det stora galleriet dominerar förstås intrycket men här finns också en mindre butik och den studio som Rita arbetar i med sina olika bildkompositioner och reproduktionsarbete.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

49

– Jag kallar mig inte för purist, jag sätter snarare en ära i att blanda olika tekniker; foto, retusch, illustration, collage. Och drar mig inte alls för att digitalt konstruera bilder. Det är ett verktyg bland många andra. För mig handlar allt om att förmedla en önskad känsla och ett visst budskap till betraktaren.

Ibland arbetar jag också med rena digitaliseringsuppdrag åt andra konstnärer. Emma Tinnert är verksam akvarellmålare här på Öland som gjort fantastiskt vackra målningar av Öländska orkidéer och fjärilar. När dessa ska hamna i bokform har jag fått förtroendet att vara ”länken” mellan hennes hand och den moderna trycktekniken.

Vad är det som driver dig, vad använder din motor för energi?

– Det är inte en helt lätt fråga att svara på men det finns en oerhört tillfredsställande känsla som infinner sig i just det ögonblicket när en kund vill köpa ett av mina konstverk. För det är då man vet att man berört någon på djupet. Och jag tänker mig då att just min tavla kommer att hänga i någons hem som en påminnelse om ett speciellt känslotillstånd eller vistelse här på Öland.

NÄRA OCH NÄRVARANDE Vi sitter i Ritas studio, som på många vis liknar en reklambyrås Think-Tank rum och min blick fastnar på några kontrastrika svartvita bilder på väggen. Ögonblicksbilder av musiker på scen.

Nära och närvarande.

50

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Vad är det som gör att svartvita bilder upplevs så starka och berör oss så mycket? Varför känns det som porträttbilder i svartvitt mer speglar själen hos en person än ett porträtt i färg? Rita verkar läsa mina tankar.

– Jag tror att upplevelsen, oavsett om man jobbar i färg eller svartvitt, förstärks om betraktaren får lägga till några pusselbitar själv. Känslan kan därför på något sätt bli större, mer intensiv, när man ibland tar bort något. Kanske fokuserar man då på det väsentliga? Less is more. Som Öland.

"Jag tror att upplevelsen, oavsett om man jobbar i färg eller svartvitt, förstärks om betraktaren får lägga till några pusselbitar själv. Känslan kan därför på något sätt bli större, mer intensiv, när man ibland tar bort något."

Höstljusstake Öppet höst weekend: fre 10-19 lör 10-20 sön 11-15

JÜRGEN EWEL Åkerbokonstnärerna

HÖSTHELG 24/9-27/9

Museet öppet med konstutställning och hantverkare Minnesutställning Helge Johansson, Lilla hallen Övriga öppettider: helger i september och oktober.

JULÖPPET PÅ HIMMELSBERGA för mer info: www.olandsmuseum.se

Visar nya oljemålningar på Ålkistan, Horns kustväg 330, mellan Alvedsjöbodar och Byrum-Sandvik.

Vi har öppet 24-27/9, 12.00-17.00 Konstnatten är inställd pga covid-19.

Välkomna!

0733-93 16 16, www.ewel.seXXX

49:(179:-)

Priset gäller så långt lagret räcker, exkl ljus.

Önska Borgholm, BorgholmsGallerian Tel. 0485-772 85, www.onska.se

FÄLTARBETEN 12 .9–2 9. 11

Höstavslutning i slottsparken 24-27 september • Trädgårdsutställning 25-26/9 • Höstmeny och nybakat på Kaffetorpet • Höstvandring med trädgårdsmästare inkl. fruktträdgård • Försäljning av egen skörd och nymustade äpplen • Försäljning av pumpor och • Skattjakt och käpphästbana skördekransar för barnen och mycket mer • Säsongsutförsäljning i Tider och mer info på webben Slottsboden

Trädgårdstips från Henrik Hanell 25-26/9 finns trädgårdsmästaren Henrik Hanell känd från Allers Trädgård på plats.

Kalmar konstmuseum

www.sollidensslott.se

OLDERGAARD GLASHYTTA

Triberga i hjärtat av sydöstra Öland Galleri & butik

– unikt konstglas & smycken

Glasblåsarkurser för vuxna/barn

Info & bokning: 0733-82 25 46 Triberga 155, 386 62 Mörbylånga www.oldergaard.se

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

51

TREND

höst

DANIELSONS HERR & DAM, BORGHOLM Stenströms skjortor från 1.200:-

MINILITEN, BORGHOLM Haklapp, Elodie Details, 199:-

INA MODE, BORGHOLM Väska, House of Sajaco, finns i flertal färger, 1.428:-

MINILITEN, BORGHOLM Klänning, Villervalla, 329:-

INA MODE, BORGHOLM Rygga/väska i skinn, House of Sajaco, 1.320:DANIELSONS HERR & DAM, BORGHOLM Jacka, Parajumper från 4.000:-

DANIELSONS HERR & DAM, BORGHOLM Stenströms sidenblus 2.500:-

LAVENDEL, BORGHOLM Sminkväska från Day Et, 199:-

PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Lina toffel I fårskinn, mustard, stl 36-41, Shepherd, 700:-

MINILITEN, BORGHOLM Traktor med djur, Jabadabado, 329:-

NYSTRÖMS SKOR, BORGHOLM Ballerinaskor, ARA, cognac och navy. Finns även i rött och svart. 850:-

INA MODE, BORGHOLM Handskar i skinn, House of Sajaco, 449:-

LAVENDEL, BORGHOLM Väska från ATP Atelier, 4.200:-

52

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

NATURALIA HÄLSOBUTIK

Händer på Bödasågen 24-27/9 5-ÅRSJUBILEUM UTSTÄLLNING

Kosttillskott, Örter, Livsmedel, Kryddor, Hårmineralanalys, Näringsterapi, Konsultationer Jan-Erik Johansson Ölandsgatan 5, Kalmar 0480-100 52 www.naturalia.nu

0485-731 61 Här finns kvalitetsprodukter från

Christina Mörhammar Jons väg 7, Löt. 0485-731 61

Veteranlastbilar De första kommer redan torsdag kväll! Uppställda hela fredagen. På lördagen körs ett rally med start kl 10.00 för ett manöverprov på Bödasågen. Alla kan rösta på ”Bästa veteranbil” till kl 17.00. Prisutdelning sker för rallyt och publikens val kl. 18.00.

När kvalitet och service är viktigt

fflor m.m.

Servering: kaffe och vå .00 Fredag + lördag 11.00-18

Baren + Grillen d försäljning av

.00-24.00 me Öppet fredag + lördag 19 . ters korv för självgrillning sor hamburgare och flera

Fredag 20.30-24.00: Musikunderhållning

Västra Sjög. 16 Kalmar, 0480-157 00. Öppet: Mån-fre 9-18, lör 10-14. www.bjorkegrensoptik.se

Trollskogen

På Ölands nordöstra och södra udde kan du uppleva naturen både inne och ute.

av Andreas Larsson och dragspel av lastbilschaufför.

Lördag: Mjölkis & mamma Maggan

Här finns utställningar och aktiviteter för både stora och små.

– underhåller från 20.30.

öter Lördag: Ölands Radioahem la världen pplad mot

håller Bödasågen uppko

Ottenby

Vi har öppet till och med den 1 november.

Välkommen!

Fredag & lördag Böda Lamm & Hantverk

www.naturumtrollskogen.se Naturum Trollskogen

Fårskinn, ekologiska grönsaker och diverse hanverk

GiHaTass med hantverk, presenter och hundtillbehör Öppettider: Onsdag 10-17, torsdag 10-18, fredag 10-22, lördag 10-22, söndag 10-16. Öppet även 24/10-1/11.

0485-220 44 • www.bodasagen.se

www.naturumottenby.se Naturum Ottenby

Gilla oss på Facebook

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

53

Vilda ÄPPLEN

Äpplen som växer i det vilda är en spännande upptäckt för alla sinnen. Stjärnkocken Karin Fransson kokar marmelad och gör en värmande äppeldryck av dem. Fruktspecialisten Cecilia Kilbride berättar om vad som kan hända med äpplen som faller långt ifrån trädet och Carl Larsson gör must av både vilda och tama äpplen.

TEXT: ANNA K SJÖGREN FOTO: JOACHIM GRUSELL

D

et måste vara något med den öländska jorden som äpplena älskar. Ingenstans är de så goda som här, säger Karin Fransson, kock och tidigare kökschef på Hotell Borgholm. Även om hon är mycket förtjust i sitt äppelträd hemma i trädgården, som är av sorten Signe Tillisch och mer än hundra år gammalt, så är hon alltid nyfiken på de vildväxande äppelträden.

– Min inre radar är inställd på att hitta frukter och annat ätbart i naturen. När min man Owe och jag gör utflykter under sensommaren och hösten så vill jag stanna så fort jag ser ett träd med vilda äpplen, för att dofta och smaka.

Efter drygt 40 år på Öland har hon hittat sina favoriter. Det är till exempel ett träd i utkanten av Köpingsvik som har små, runda och knallröda äpplen. När hon polerar dem med en mjuk bomullsduk blir de som blanka smycken. På hotellet brukade hon fylla en skål med sådana äpplen på receptionsdisken och de väckte alltid uppmärksamhet hos gästerna.

Karin Fransson experimenterar gärna med de vildväxande äpplena i köket.

54

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

– De flesta har en syrlig smak, många av dem är aromatiska och mycket goda. Jag använder dem gärna i äppelkakor men tar lite mer socker än vad som står i receptet för att balansera syrligheten.

Karin Fransson använder dem även till äppelmos, marmelad och en fin äppelgelé. Hon tipsar om att ugnsbaka de små äpplena i halvor och servera som tillbehör till en bit lax eller viltkött. Innan hon sätter in halvorna i ugnen så toppar hon dem med lite honung och rosmarin.

Hennes marmelad av vildväxande äpplen och valnötter är mycket omtyckt. Till den kokar hon tärnade äpplen i lite äppeljuice, rosmarin, en bit kanel, rivet citronskal och pressad citronsaft tills tärningarna är mjuka. Till sist smaksätter hon med honung och rör ner valnötter som hon först har krossat och rostat i en stekpanna.

Varm, karamelliserad äppeldryck som spetsas med calvados är en annan av Karin Franssons höstfavoriter, till den använder hon med fördel vilda äpplen. Hon tar gärna ett glas av den värmande drycken till en bit ostpaj efter en höstdag i trädgården, när hon har gjort i ordning sina trädgårdsland inför vintern.

KARIN FRANSSONS VARMA, KARAMELLISERADE ÄPPELDRYCK Äppeldrycken smakar äppelkaka eftersom den görs på ugnsbakade äpplen. Ta ett glas av den varma drycken och känn hur värmen sprider sig i hela kroppen.

DAG 1 Ciderlag 1 liter torr äppelcider 1 stjärnanis 3 kryddnejlikor ½ citron, rivet skal 1 vaniljstång, skuren i två halvor på längden 1 kanelstång, gärna Sri Lanka-kanel

VILDAPEL OCH VILDA ÄPPLEN Det är lätt att upptäcka de vildväxande äppelträden längs vägkanter och i lövskogar på Öland under sensommaren och hösten.

Får man plocka äpplen från träd som står på någon annans mark?

– Det är tillåtet att plocka för husbehov, säger Cecilia Kilbride som är trädgårdsingenjör och arbetar med rådgivning om frukt och bär på Länsstyrelsen Kalmar län.

Hon berättar att de äppelträd som växer i det vilda antingen är av arten vildapel, det är en vildväxande art med små frukter, ca två cm i diameter, eller varianter av trädgårdsäpplen som har vuxit upp där någon har slängt en äppelskrutt eller en kärna. Kärnorna kan också ha följt med en fågel eller något annat djur men det vanligaste är att de kommer från en människa.

Att frukten från dessa träd aldrig blir samma sort som det äpple som slängdes på marken beror på att äpple är en korspollinerande växt. Det innebär att för att det ska bli frukt av blomman så måste det komma pollen från ett annat träd. I varje kärna samlas det anlag från de båda träden och deras släktingar långt tillbaka i tiden.

– Det påminner lite om oss människor. Ett barn blir aldrig en exakt kopia av sin mamma eller pappa. Det kan istället likna sin farmor eller någon annan släkting, säger Cecilia Kilbride.

Därför fungerar det inte att plantera en kärna från ett ädelt äpple och få samma sort på det nya trädet. Istället tar man en kvist, en ymp, från ett äppelträd av den sort som man önskar, och sätter den på en livskraftig stam. Utvecklingen av en ny äppelsort

Bakade äpplen 3 medelstora äpplen med skal, eller 6 små vildäpplen ¾ dl strösocker ¼ dl rårörsocker 1 tsk honung 1 kanelstång i bitar, gärna Sri Lanka-kanel 2 kvistar färsk rosmarin eller 1 tsk torkad Gör så här: Häll ingredienserna till ciderlagen i en kastrull, låt småkoka i cirka 10 minuter.

Sätt ugnen på 225˚. Skär äpplena i grova bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Du behöver inte skala eller kärna ur dem först. Bryt kanelstången i bitar (om du använder Sri Lanka-kanel, vanlig kanelstång går inte att bryta) och lägg dem över äpplena. Strö över socker och rosmarin. Ställ in formen mitt i ugnen och baka i cirka 20 minuter eller tills det börjar dofta stekta äpplen och det har blivit en karamelliserad yta på äpplena.

Ta ut formen, mosa äpplena och lägg dem i en stor glasburk eller kanna. Slå över ciderlagen, rör om, sätt på locket eller täck med plastfolie. Låt drycken dra över natten.

DAG 2 1 dl calvados eller konjak, eventuellt någon matsked koncentrerad äpplejuice.

Gör så här: Häll över allt i en kastrull och värm till kokpunkten, sila bort äpplen och kryddor. Smaksätt drycken med calvados eller konjak och eventuellt lite koncentrerad äppeljuice.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

55

kräver försök med många kärnor innan det blir en sort som har de egenskaper som önskas och som sedan ympas vidare.

– Om man har tur kan man lyckas att få ett ädelt äpple från en kärna men det är som att vinna på lotteri. Sorten Filippa, ett av mina favoritäpplen, är ett sådant exempel. Filippa har sitt ursprung i Danmark och är från slutet av 1800-talet. Det första trädet växte upp från en kärna som den lilla flickan Filippa Johannsen satte i en blomkruka, berättar Cecilia Kilbride.

"Om man har tur kan man lyckas att få ett ädelt äpple från en kärna men det är som att vinna på lotteri" MUSTERI Att göra must är ett sätt att ta vara på skörden från de dignande äppelträden och njuta av äpplena under en längre tid av året. Till Lilla Musteriet kan man lämna sina äpplen och få tillbaka dem i form av äppelmust. Det ligger i Borgholms Handelsträdgård vid infarten till Borgholm.

56

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

– Det är mest trädgårdsäpplen som lämnas in här men det händer också att kunderna kommer med äpplen från vildväxande träd. Jag pressar frukten, pastöriserar musten och fyller den på flaskor eller bag-in-box. En del kunder, till exempel de som vill tillverka cider, föredrar att få den opastöriserad och upphälld i sina egna dunkar, det går också bra, förklarar Carl Larsson.

Pastöriseringen betyder att musten värms upp en kort stund.

Värmen dödar flera bakterier och mögelsvampar som annars gör att musten jäser och får dålig smak. Den pastöriserade musten i bag-in-box håller i ungefär ett år om den förvaras mörkt och svalt.

Carl tycker att smaken är allra bäst inom ett halvår och han tror att de flesta nog har druckit upp sin must då, eftersom den rena, ofiltrerade äppeljuicen är väldigt god.

På musteriet arbetar man med hantverksmässiga metoder i liten skala. Det innebär bland annat att äpplen från olika kunder pressas var för sig och att man därmed får möjlighet att känna smakerna av must från olika sorter.

Vilka äppelsorter ger den godaste musten?

– Det är en smaksak men jag tycker att det blir bäst om man blandar några olika äppelsorter. Det kan förstås bli en bra must av bara en sort men med flera sorter kan man skapa en fin balans mellan sötma och syrlighet.

Säsongen i musteriet pågår mellan september och en bit in i november eftersom de äppelsorter som är mogna då är de bästa att pressa. Kunderna måste boka in sig i förväg och ta med sig äpplen som är hela och rena. Fallfrukt går utmärkt att musta bara den inte är möglig eller har börjat ruttna. Äpplen som är för mjuka och har en mjölig konsistens går inte heller att pressa i maskinen.

RECEPT ÄPPEL- OCH PLOMMONMARMELAD INGREDIENSER 400 g Plommon 400 g Äpplen 1/2 dl vatten 1/2 citron, saften 400 g Syltsocker

INSTRUKTIONER Skålla, skala och kärna ur plommonen. Skär dem i bitar. Skala, kärna ur och dela äpplena i mindre bitar. Lägg plommon, äpplen, vatten och citron i en kastrull och sjud under lock i 5-10 minuter.

Tillsätt syltsocker och koka i ytterligare 2 minuter. Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp marmeladen på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

ÄPPLEGELÉ MED CALVADOS INGREDIENSER 1 kg sura äpplen 1/2 liter vatten 2 kanelstänger 2 stjärnanis

1 tsk Vaniljsocker Dansukker Gelésocker Multi, 1 dl per dl avrunnen saft 5 cl Calvados

INSTRUKTIONER Skär äpplena i bitar och lägg i en gryta. Tillsätt vatten, kanel, stjärnanis. Koka på svag värme i 20 minuter. Häll upp i silduk och låt självrinna i 15 minuter. Mät saften och häll tillbaka i den nu rengjorda grytan. Tillsätt vaniljsocker och gelésocker. Koka upp och koka i 1/2 minut. Tillsätt calvadosen. Skumma noga. Häll upp i varma, väl rengjorda glas eller burkar. Förvara i kylskåp.

ÄPPELSINMARMELAD INGREDIENSER 300 g skalad apelsin i bitar 200 g skalat äpple i bitar 1 1/2 dl vatten 1 msk finhackad, färsk basilika 400 g Syltsocker

INSTRUKTIONER Blanda äpple, apelsin och vatten i en gryta och sjud under lock i 10 minuter. Rör om då och då så att det inte bränner fast. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare tre minuter. Tillsätt basilikan.

Skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut.

Förvara svalt och mörkt.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

57

RECEPT ÄPPELMARMELAD MED SMAK AV KARAMELL INGREDIENSER 500 g äpplen, t ex aroma 1 1/2 dl Ekologisk Ljus Sirap 2 dl vatten

saft från 1/2 citron 200 g Syltsocker 1 tsk malen kardemumma

INSTRUKTIONER Skala, kärna ur och skär äpplena i små bitar. Blanda äpplen, sirap, vatten och citronsaft i en gryta och sjud under omrörning i cirka 10 minuter. Tillsätt syltsocker och kardemumma och koka ytterligare 3–6 minuter. Skumma noga om det behövs. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förvara kallt.

ÄPPLESYLT MED INGEFÄRA INGREDIENSER 1 kg syrliga äpplen 1 tsk riven, färsk ingefära 2 dl vatten 1/2 kg Strösocker

saft och skal från 1 citron, gärna obesprutad 1 krm natriumbensoat

INSTRUKTIONER Skala, kärna ur och klyfta äpplena tunt. Blanda äpplen, ingefära, vatten, citron och strösocker i en gryta och sjud under omrörning i cirka 30 minuter.Tag grytan från värmen. Skumma. Tillsätt natriumbensoatet. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara kallt.

ÄPPEL- OCH HALLONCHUTNEY INGREDIENSER 1 kg syrliga äpplen 1/2 kg lök 2 1/2 dl äppelcidervinäger 3 dl ljust Muscovadorörsocker

1/2 tsk cayennepeppar 1 msk malen ingefära 1 kryddmått malda nejlikor 500 g hallon (djupfrysta, tinade)

INSTRUKTIONER Skala äpplena, ta bort kärnhusen och dela äpplena. Skala och hacka lökarna. Koka upp äppelcidervinäger, socker och kryddor.

Lägg i äpplena och löken och koka under lock i 30 minuter. Rör om då och då så att det inte bränner fast. Tillsätt hallonen och koka i ytterligare 5 minuter. Häll över chutneyn i vackra, varma glasburkar och förslut. Förvara chutneyn kallt.

RECEPT & FOTO: DANSUKKER

58

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Nya Volvo, Renault och Dacia

samt ett stort utbud av begagnade bilar av olika märken.

Vi levererar din småländska körglädje Körglädje är olika. Vad är det för dig?

Med tryggheten som grund

Att köra på våra småländska vägar med favoritlåten i högtalarna eller vetskapen om att bilen har just de där fälgarna du valt? Vad som än är din körglädje är du välkommen att hitta bilen för det i våra bilhallar eller på liljasbil.se.

Vid ett bilköp hos oss på Liljas får du bland annat:

Vi levererar din småländska körglädje.

Emmaboda Granitvägen 2 0471-252 00

Kalmar Hansa City 0480-944 00

Nybro Jutarnas väg 5 0481-444 00

Tingsryd Södra Storg. 113 0477-313 55

• Garanti i upp till 24 mån.

• Alltid kvalitetstestad bil.

• Låneskydd för privatpersoner vid finansiering (kostnadsfritt i tre månader).

Växjö Ljungadalsg. 1 0470-77 56 00

Öppettider Se vår hemsida liljasbil.se

Transport till alla festliga tillfällen!

East Coast Limo är specialiserade på exklusiva persontransporter i samband med t.ex. bröllop, bal, student, svensexa/möhippa, födelsedag, fest, företagsevent, avtackning, kund- & personalevenemang mm. Vi erbjuder inte bara en transport – utan en upplevelse med personlig service!

WWW.EASTCOASTLIMO.SE 0703-420510 2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

59

"Det var dags nu. Att återvända till mitt barndoms Öland på Södra Näsby, Gårdby. Återvända till alla platser och fina minnen men ställa det i kontrast till en hemsk händelse där en ung människa mister livet."

Alvar SPÄNNING PÅ

Varför förlägger man handlingen i en kriminalroman till Öland? Vad är det som egentligen inspirerar så med det öländska landskapet, kynnet och kulturen?

TEXT: DOUGLAS SANDOR FOTO: JOACHIM GRUSELL PRESSBILD: SOFIA ECKERBLAD

60

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

D

et finns något med den öländska karga naturen utmed kusten, den kompakta dimman som stryker utmed fälten och det stora alvaret till synes utan slut som både skrämmer och lugnar. Alla som klivit ut på alvaret har nog känt att man är där på naturens villkor och premisser. Men som tack för denna undergivenhet och respektfullhet så fyller alvaret själen med ro och fascination. Denna motsättning och ”dubbelnatur” mellan det oerhört vackra och samtidigt lite farliga har nyttjats av flera författare som spelplats för intriger och hemska dåd.

I den nyutgivna boken ”Nattsångaren” har Johanna Mo fångat allt detta och byggt ihop en mordhistoria där en ung pojke hittas död på alvaret. Fiktion förvisso, men med tillräckligt många kopplingar och antydningar till både geografiska platser och händelser för att man ska börja undra om det faktiskt inte hänt på riktigt. ”Nattsångaren” är inte Johannas första bok, men den första i en serie som utspelas på Öland.

– Det var dags nu, berättar Johanna.

Att återvända till mitt barndoms Öland på Södra Näsby, Gårdby. Återvända till alla platser och fina minnen men ställa det i kontrast till en hemsk händelse där en ung människa mister livet.

Och hur det påverkar inte bara nära personer till offret utan också mördarens anhöriga.

Johanna fortsätter: – På en mindre ort får ett mord större konsekvenser, det lämnar större avtryck. Alla minns. Och när tiden gått och såren börjat läka håller man kvar historien lite till genom att fylla ut minnesluckorna

med detaljer som passar ens ursprungliga ställningstagande.

Händelsen binder samman och förenar människor men sår också split. Att inte glömma kan också uttryckas som långsinthet.

Genom huvudpersonen och polisen Hanna Duncker upplever vi just dessa komplexa strukturer. Och Hanna själv brottas med en hemsk historia som hon egentligen är oskyldig till men känner sig skyldig att reda ut. Nästa år kommer en uppföljare till ”Nattsångaren” som förhoppningsvis ger svar på några lösa trådar som släpps i boken.

HISTORISKA HISTORIER OCH ANDRA ALLVARSAMMA SKILDRINGAR Det finns mer Öländskt spännande att läsa.

Johan Ericksson, Borgholms Bokhandel, tipsar om ytterligare några författare och titlar.

– Söker man vidare på den renodlade ”spänningshyllan” bör man förstås även ta del av Johan Theorins författarskap.

Flertalet av hans böcker utspelas på Öland; Skumtimmen, Blodläge, På stort alvar, Nattfåk och Rörgast. Men jag vill också lyfta fram Margit Friberg (1904-1997) som en utmärkt landsbygdsskildrare med det historiska Öland som utgångspunkt. Till exempel ”Skog har ögon, mark har öron” om Linnés Öländska resa men skildrad från ölänningarnas perspektiv.

Likaså Barbro Lindgren, där Öland och Glömminge blir en inramning för olika filosofiska betraktelser. ”Om sorgen och den lilla glädjen” samt ”Är detta verkligen stjärnor?” för att nämna två.

Svep nu en filt runt axlarna, tänd ett ljus, kryp upp i det mjukaste soffhörnet och kura skymning med en god bok.

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

61

NOTISER

SÄLLSYNT SKALBAGGE UTSATT FÖR ROVJAKT På Alvaret lever den sällsynta skalbaggen alvarlarvmördaren. Under maj månad jagar den fjärilslarver och lägger ägg, vilket är avgörande för att populationen inte ska dö ut. I år fick dock Länsstyrelsen Kalmar län tips från en privatperson som hade upptäckt att fällor var utplacerade i den miljö där skalbaggen lever.

BERTIL VALLIEN — 60 ÅR SOM KONSTNÄR, GLASFORMGIVARE OCH KERAMIKER Bertil Vallien, en av Sveriges mest internationellt berömda konstnärer och glasformgivare, ser tillbaka på sin enastående sextioåriga karriär i ett unikt bokverk i tre band, Book of Glass, Book of Clay samt Book of Drawings.

Störst av de tre böckerna är som sig bör Book of Glass som till stor del fokuserar på Bertil Valliens många internationella utställningar genom åren, med ”nedslag” i gallerier och museer i Warsawa, New York, Chicago och Venedig för att bara nämna några.

Bokverket ges ut av Kosta förlag. Texten är skriven av formskribenten och TV-producenten Staffan Bengtsson. Barbro och Börge Kamras står för formgivningen. Paret Kamras har genomfört ett antal mycket uppskattade utställningar genom åren, såväl internationellt som nationellt, bland annat på Öland. De var också med och skapade VIDA Museum och Konsthall på Öland vilket de drev under många år.

Book of Glass finns bland annat på Glasgalleri Vackra Ting i Borgholm. Boken publiceras i en exklusiv limiterad, signerad specialupplaga på 500 exemplar, tillsammans med en specialtillverkad glasbåt – konstnärens mest kända signum.

62

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

– När vi åkte ut och undersökte området fann vi 146 fällor i form av vita plastmuggar med glykol i, som används för att skalbaggen ska drunkna. Totalt hittade vi 32 döda alvarlarvmördare i fällorna, berättar Helena Lager, koordinator för hotade arter på Länsstyrelsen Kalmar län.

Helena Lager berättar att det finns en global handel av skalbaggar och att just den sällsynta alvarlarvmördaren har ett stort samlarvärde.

– På eBay har vi funnit en liknande skalbagge som såldes för 1500 kronor. Att gräva på annan mark är ett brott och att fånga akut hotade arter går emot all etik. Vi har gjort en polisanmälan och skickat en skrivelse till Miljödepartementet för att få alvarlarvmördaren och andra hotade skalbaggsarter fridlysta.

ANPASSADE BUSSTURER

Ett smidigt sätt att ta sig mellan Öland och Stockholm är att åka med Silverlinjen.

Bussarna går dagligen tur och retur, med två till tre avgångar per dag i vardera riktning.

– Även vi har ju drabbats hårt av covid-19, berättar Elisabet Angelin som är en av delägarna till Silverlinjen. Men vi har anpassat antalet passagerare till cirka hälften på varje tur. Det ger oss ändå möjlighet att hålla trafiken igång.

Beslutet har tagits väl emot av resenärerna och Silverlinjen kommer att hålla fast vid det så länge det anses nödvändigt.

FÖRFATTARE TILL BORGHOLMS BOKHANDEL Torsdag 24 september får Borgholms Bokhandel celebert besök av författarna Björn Hellberg och Johanna Mo. Under tre dagar, torsdag, fredag och lördag kommer de båda författarna att finnas på plats för att möta sin publik och signera böcker.

Björn Hellberg är ett välkänt namn för de flesta. Han har genom åren hunnit skriva ett stort antal böcker, såväl fackböcker som deckare och är en av Sveriges mest produktiva författare. Hellberg har även gjort sig känd från bland annat SVTs populära program På spåret där han deltog i många år tillsammans med Ingvar Oldsberg. Men nu är det hans senaste StenWall-deckare Narrspegel som är i fokus.

Johanna Mo är aktuell med sin nyutkomna bok Nattsångaren, den första kriminalromanen i en kommande serie som utspelar sig på Öland.

Hyr fräscha nya förråd från

295:-/månad

Bilassistans dygnet runt: Bärgning av alla fordon, starthjälp, jourreparationer, låsöppning, transporter

Tyska vägen 2 KALMAR

Tel 0480-601 01 allinstorage.se

KALMAR

NYBRO

0480-85 000 0481-179 00 SMARTA FUNKTIONER: SWISH, FORTNOX, PRESENTKORT. SUPPORT ALLA DAGAR! BKS KALMAR 0480-12037

ÖLAND

0485-121 28 RIKSTÄCKANDE BÄRGNING & BILASSISTANS DYGNET RUNT

ETT NUMMER RÄCKER!

020-912 912 www.assistancekaren.se

HYR UT DIN STUGA MED OSS Tryggt – Enkelt – Betalning i förskott Skattefritt upp till 50 000:Var ute i god tid inför 2021!

Kontakta oss: 020-625625 • stuga@stugsommar.se www.stugsommar.se

HÖGBYSTOPPET På våra Minipris Automatstationer är pumppriset Pålägre våra Minipris Automatstationer är för pumppriset alltid 15 öre än rekommenderat pris en 15 öre lägre än rekommenderat pris för en bemannadalltid station. Är du medlem får du dessutom bemannad station. Är du medlem får du dessutom återbäring! Välkommen till macken med flest tankställen! återbäring! Välkommen till macken med flest tankställen! Minipris Minipris www.okq8.se www.okq8.se

Dubbelrum fr. 1295:-

Löttorp

Löttorp

Automattvätt

hyra släp, minilivs, filmer, fastfood, biltillbehör

Familjerum till bra pris inkl. frukost, Wi-fi & parkering

Frukost 6-10 varje dag

Landsvägen Högby 23, 0485-200 11

Varmt välkomna, Lina med personal

www.hogbystoppet.se

I knutpunkten mellan ölandsleden och E 22 nära ölandsbrons påfart 45

Ölandsleden 7 Tel 0480-280 50 kalmar@rasta.se www.rasta.se

HJULINSTÄLLNING

Drar din bil snett? Med en korrekt hjulinställning förlänger du livslängden på dina däck!

DÄCKHOTELL

DÄCK & FÄLG

Vi hjälper din hitta rätt däck och fälg efter dina behov, bland vårt breda utbud!

Förvara dina däck optimalt hos oss! Bekvämt och enkelt!

VIANOR BORGHOLM Per Lindströms väg 11 0485-128 88

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

63

En äl hj pande hand!

Engwall o. Claesson Linoljefärg Förvaltare av vårt kulturarv sedan 1915

HOS OSS HITTAR DU ALL DEN FÄRG DU BEHÖVERFÖR SÅVÄL INOMHUS SOM UTOMHUSBRUK!

Butiken med det lilla extra!

Sandby • Löttorp • Öppet året om • fargladan.se • Följ oss på ---

RUT/ROT-AVDRAGET DIREKT PÅ FAKTURA VI UTFÖR ALLT INOM: Städ • Trädgård • Hemservice Byggservice • Målning inne/ute

Kontakta Ola: Tel: 0709-77 24 84 E-post: ola@femtiofem.se

www.femtiofem.se • www.femtiofem.se • www.femtiofem.se

Landsbrovillan bygger ett unikt och personligt hus, anpassat för just din plats.

Efter din egen idé eller med utgångspunkt i våra egna, arkitektritade husmodeller. landsbrovillan.se

Kamin-Experterna.se FÖRSÄLJNING - INSTALLATION - FINANSIERING

KALMAR Telefon 0480-221 22

BOKA VINTERSERVICE Kamin-Experterna.

OCH FÖRVARING NU!

FÖRSÄLJNING - INSTALLATION Gör din Husqvarna Automower® - FINANSIERI redo för nästa säsong. 0480-221 22 KALMAR Telefon Vi rengör den, byter knivar, kollar batteriet och uppdaterar mjukvaran. Vill du, så förvarar vi den över vintern.

Kamin-Experterna.se FÖRSÄLJNING - INSTALLATION - FINANSIERING

KALMAR Telefon 0480-221 22

64

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

Brett sortiment av skog- & trädgårdsprodukter. Försäljning, vinterförvaring, service, verkstad – Vi hjälper Er hela vägen!

Wismarsvägen 2, Kalmar, 0480-44 41 25. Storgatan 45, Borgholm, 0485-105 00 www.maskinerskogochtradgard.se

VI FIXAR HUSET Allt inom: Allt inom: TILL DIG PÅ ÖLAND Bad Bad MED OMNEJD! VVS VVS Behöver du hjälp med Värme att bygga? Vi har kunskap

Värme

Vi utför alla förekommande VVS–installationer

inom nybyggnation, renovering, fasadoch interiörsnickeri.

Din lokala elinstallatör med behörighet och ansvarsförsäkring • Elinstallationer • Vitvaror • Larm

Löttorp 070-529 00 71

– Badrum – Värmepumpar Hammarvägen 16 Borgholm www.borgholmsrorteknik.se Tfn 0485-100 46

PLATTSÄTTARE

0708-49 83 05 Markgatan 5, Mörbylånga

GÅR DU I RENOVERINGSTANKAR? GÅR DU I RENOVERINGSTANKAR?

SÖKES TILL ÖLANDS GOLV OCH KAKEL!

• Vi söker en plattsättare med några års erfarenhet, som vill och kan jobba självständigt. Du är kvalitetsmedveten, ordningsam och positiv.

• Har du kunskaper inom mattläggning är det ett plus.

• B-körkort är ett krav.

INTRESSERAD? Ring Micke på 073-6476228 eller maila på micke@olandsgolvochkakel.se

• MARKISER OCH INVÄNDIG SOLAVSKÄRMNING • MARKISER INVÄNDIGI SOLAVSKÄRMNING • PERSIENNER – EGEN OCH TILLVERKNING ÄDELTRÄ SAMT ALUMINIUM • PERSIENNER – EGEN TILLVERKNING I ÄDELTRÄ SAMT ALUMINIUM • KÖK, LUCKBYTEN, SKJUTDÖRRSGARDEROBER • KÖK, LUCKBYTEN, SKJUTDÖRRSGARDEROBER OCH INREDNINGSLÖSNINGAR OCH INREDNINGSLÖSNINGAR • ROTAVDRAG TILLÄMPAS • ROTAVDRAG TILLÄMPAS

VI HJÄLPER DIG ATT LYCKAS MED DINA VAL VI HJÄLPERATT DIG BESÖKA ATT LYCKAS MED DINA VAL VÄLKOMNA VÅRT SHOWROOM! VÄLKOMNA ATT BESÖKA VÅRT SHOWROOM!

MONTERAR – INREDER – DESIGNAR MONTERAR – INREDER – DESIGNAR

Showroom: Markgatan 7 i Mörbylånga • www.snickeriochsolskydd.se Showroom: Markgatan 7 i Mörbylånga • www.snickeriochsolskydd.se Tel: Ola 073-626 79 89 • Kim 070-672 51 29 Tel: Ola 073-626 79 89 • Kim 070-672 51 29

2020 HÖST – ÖLANDSMAGAZINET

65

Vi hjälper dig med …

• Renovering • Ombyggnad • Tillbyggnad • Nybyggnation • Snickeri • Grunder • Markarbeten • Trädfällning

Kontakta oss för mer info och priser!

Slipning och behandling av brädgolv, parkettgolv samt trappor

Golvslipar´n på Öland

www.wjsbygg.se

BTE

Ge ditt golv ett nytt liv!

BYGGTEKNIK ENTREPRENAD

VI BYGGER EFTER DINA ÖNSKEMÅL – NYPRODUKTION – OM- & TILLBYGGNAD

– Ditt lokala byggföretag –

r! e t m o t a r la k g g y b r Vi ha www.btebygger.se

070-766 46 53

Tel:0485-760 79

– MARK & ANLÄGGNING – AVLOPPSANLÄGGNINGAR

Mob:070-216 33 05

VÄLKOMMEN IN OCH VÄLKOMMEN IN OCH SE HÖSTENS NYHETER!

Även hustillsyn

SE HÖSTENS NYHETER!

Kom in och se vårt utbud av armaturer,

Kom in och se vårt utbud av armaturer, lampskärmar/-fötter.

Nyheter VÄLKOMMEN IN OCHkommer lampskärmar/-fötter.

Nyheter kommer löpande in i butiken. löpande in i butiken.

SE HÖSTENS NYHETER!

Vi Vi rear dessutom ut mycketutarmaturer, rear mycket armaturer, Kom in och sedessutom vårt utbud av armaturer, skärmar och fötter för att ge plats. lampskärmar/-fötter.

Nyheter kommer skärmar och fötter för att ge plats.

Få skyltex kvar av utgående vitvarumodeller löpande in i butiken. skyltex kvar av Först utgående till Få kraftigt nedsatta priser. till kvarnvitvarumodeller …

Vi till rear dessutom ut mycket priser. armaturer, kraftigt nedsatta Först till kvarn … skärmar och fötter för att ge plats.

Få skyltex kvar av utgående vitvarumodeller till kraftigt nedsatta priser. Först till kvarn …

Välkommen!

Vi tar hand om ditt fritidshus Hinner du inte åka dit just nu – eller vill du slippa alla måsten? Vi ser gärna efter både trädgården och hjälper dig med renovering- och underhåll.

Idag och inför nästa säsong!

0480-916 50, 0485-50 35 05 • veteranpoolen.se

66

ÖLANDSMAGAZINET – HÖST 2020

n Ulf & Bru

o

POSTTIDNING B ÖlandsMagazinet Västra Kyrkogatan 16 B 387 31 Borgholm

WWW.OLANDSMAGAZINET.SE