Jõuluaeg ÕHTULEHE AJAKIRI
Neljapäev, 12. detsember 2013
Mündipoe kinkekaardid 10 €, 20 €, 50 € ja 100 €
Mao aasta Laos 2013.a Jadeiidiga hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 2 untsi Hind: 330 €
S Swarovski k riist i tall llid idega ga kristallidega männikäbid – Kanada m män hõbemünt Hõbe: 99,99 % Kaal: 31,39 g Hind: 157 €
Hobuse aasta 2014 Uus-Meremaa hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: ½ untsi Hind: 99 €
Hobuse aasta 2014 – ehtsa punase pärliga hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 129 €
Jõulukell - Niue 2012.a Swarovski kristalliga hõbemünt Hõbe: 99,99 % Kaal: 28,28 g Hind: 125 €
“Jõuluvana maagiline külaskäik” – Kanada 2012.a liikuva pildiga münt Metall: vask-nikkel Kaal: 12,610 g Hind: 55 €
Hobuse aasta 2014 Uus-Meremaa hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 119 €
Igavene Armastus – Uus-Meremaa 2013.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
Hobuse aasta 2014 Kanada hõbemünt Hõbe: 99,99 % Kaal: 1 unts Hind: 135 €
“Tere tulemast maailma!” 2013.a Austraalia hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 15,591 g Hind: 99 €
Läti 2009.a hõbemünt Jõulukuusk Hõbe: 92,5 % Kaal: 22 g Hind: 55 €
Jõuluvana - Santa Claus – Kiribati 2012.a värvitrükis hõbemünt Hõbe: 92,5 % Kaal: 12 g Hind: 99 € “Kured” Feng Shui teemaline UusMeremaa värvitrükis hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
Hambahaldjas Uus-Meremaa 2013.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: ½ untsi Hind: 99 €
Anne Geddes – Beebi 2013.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 129 €
Vista album 2€ juubelimüntidele Hind: 39.90 €
Armastuse ingel – Camerooni 2013.a hologrammiga hõbemünt Hõbe: 92,5 % Mao aasta a Mao Kaal: 25 g Merrku ja Merku Merkuur Fortuuna hõbemünt Hind: 110 € Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts d: 900 € Hind: Luxemburgi 2013.a euromüntide komplekt Ville de Differdange Hind: 69 €
Sloveenia 2013.a euromüntide komplekt Hind: 69 €
Luxemburgi 2 € juubelimünt 2013 – Riigihümn Hind: 7 € Vatikani 2013.a e euromüntide komplekt Hind: 99 €
Optima euromündialbum Hind: 19.90 €
Malta 2 € 2013 juubelimünt – 1921.a Omavalitsus Hind: 8 € S lik Suur valik erinevaid luupe
Hobu aasta Tokelau 2$ Hobuse 20 2014.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 31,1 g Hind: 119 €
Soome 2 € 2013 juubelimünt – F.E. Sillanpää 1125. Sünniaastapäev Hind: 7 €
Sotši 2014 OM – Maskotid - Venemaa värvitrükis vasknikkel münt Kaal: 10 g Hind: 25 €
San n Marino 2 € 013 juubelimünt j b li ü t – 2013 Maleri Pinturicchio 500. surma-aastapäev Hind: 49 €
Suur valik 2 € meenemünte! Slovakkia 2 € 2013 juubelimünt – Konstantinose ja Methodiose Suur-Morava misjonitöö alguse 1150. Aastapäev Hind: 8 €
Mün Mündipood pakub pak kub laias laiia as valikus v us s ja e erinevas rinevas as hinnaklassis tooteid igas eas mündihuvilistele.
Vana-Viru 5, 10111 Tallinn Tel: 644 0593 Avatud: E-R 10-17, L 11-16 myndipood@myndipood.ee Van ood.ee d.ee Lihtsaim viis tellimiseks – e-mündipood: www.myndipood.ee. Kohaletoimetamine Eesti Posti ELS kulleri või Post24 Pakiautomaadi vahendusel.
4
Jõulukalender
Neljapäev, 12. detsember 2013
12 päeva jõuluõhtuni
Täna ettevalmistustega alustades on lootust kõigega rahulikult õigeks ajaks valmis saada PantherMedia/SCANPIX
Taipad just praegu, et tõesti – nii vähe ongi jõuluõhtuni jäänud. Ometi oli tänavu kindel plaan jõuluaskeldusi varakult alustada, et kõigega aegsasti valmis jõuda ja rahulikku jõuluõhtut nautida. Ära heida meelt – veel jõuab! ANNA-LIISA METS leht@ohtuleht.ee
Siin on kava kroonilistele viimase minuti inimestele, kelle kodus lähenevatest jõuludest veel lõhnagi pole. Seda järgides on täiesti võimalik jõuluõhtuks kõik plaanitu teoks teha. Alustada tuleb täna!
12.12 – 12 päeva jõuluõhtuni Koosta nimekirjad: kes sinu poole tulevad, kellele mida kinkida, mida pühade ajal lauale panna. Mõtle läbi, millised toidud (nt jõulukeeks) saad varem valmis teha. Ära põe, et pole taas ise piparkoogitainast teinud – too lihtsalt poest mõni pakk koju varuks. Kerge jõulunapsigi jõuab veel valmis teha: vali sügavkülmast meelepärased marjad, sulata, sega suhkruga, kalla pudelisse, vala peale viin ja jäta jõuluõhtuni seisma.
13.12 – 11 päeva Varu kingitused. Nutikad inimesed alustavad jõulukinkide ostmist jaanipäeval, viimase minuti inimestele on aga seegi suur võit, kui pole vaja jõululaupäeva hommikul poodi tormata. Ajasäästu mõttes on mõistlik osta internetist, napi ajavaru korral jäävad valikusse aga vaid kodumaised netipoed, sest muidu võib juhtuda, et ostud jõuavad kohale alles pärast jõule. Eelista kinke valides kodumaiseid tootjaid.
Jõuluaeg TOIMETAJA: Ia Mihkels PROJEKTIJUHT: Marko Tiidelepp 614 4095 VÄLJAANDJA: AS SL Õhtuleht TRÜKIKODA: Kroonpress
OHTULEHT.EE
vähemalt
-25%!
Kuidas
osaleda?
Soorita 12.-22.12.2013 vähemalt 25 € ost, registreeri ostutšekk www.bauhof.ee. Lisaks lähevad loosi 30 x 30 € Bauhofi kinkekaardid! Täpsem info ja kampaania reeglid www.bauhof.ee
6
Jõulukalender
Neljapäev, 12. detsember 2013
14.12 – 10 päeva
16.12 – 8 päeva
19.12 – 5 päeva
23.12 – 1 päev
Võta ette suurpuhastus, löö läikima kõik nurgatagused, vaheta kardinad jm tekstiilid jõululike vastu. Säti akendele jõulutuled või küünlaalused.
Kas kõik jõulukaunistused on olemas? Kui vaja, meisterda koos lastega mõned küünlaseaded vm kaunistused. Jõululõhna hoidmiseks torgi näiteks apelsinidesse nelgioksi ja säti neid jõulukaunistustesse. Õige aeg on küpsetadakaunistada üheskoos esimene laar piparkooke.
Kui sa ei soovi, et jõulupeost kujuneks laialivalguv telerivaatamine ja igavlemine, mõtle läbi peoõhtu kava. Kui rahvast tuleb rohkem, ära arvesta ainult sellega, mida sinule ja su lähimatele pereliikmetele teha meeldib – püüa mõelda kõigi külaliste eelistustele.
Käi elamine tolmuimeja ja -harjaga üle, pese põrandad. Kata söögilaud ja kaunista see teemakohaselt, Kui oled otsustanud klassikalise jõulutoidu kasuks, pista ahju jõulupraad ja tõsta pliidile podisema kapsapott. Pärast tuuluta toad ning õhtul küpsetage koos piparkooke – kodu saab jõululõhna täis ja meel koosolemisest rõõmsaks.
15.12 – 9 päeva Võta aega jõulukaartide kirjutamiseks – ümbrikus saadetud head soovid, mis kaardile käsitsi kirjutatud, edastavad soojema Ära unusta jõulurutus sõnumi kui e-kiri või SMS. Kaasa neid, kel kogu pere – mida pühade rohkem on jõupidamiseks lude eel ühiseid kasinamad tegemisi, seda võimalused parem. märka ja aita,
kui saad!
17.12 – 7 päeva Teata kõigile, keda jõuluõhtul enda poole ootad, mis kell täpselt kohale tulla. Kui külalised peolauale midagi kaasa võtma peaksid, on viimane aeg ka sellekohane info laiali jagada. Võõrustaja ei pea üksi peolaua eest hoolt kandma, vabalt võib korraldada nii, et keegi võtab enda peale praeteo, teine jõulukapsad, kolmas koogi või magusroa jne. Nii vähendad jõulueelseid askeldusi veelgi.
18.12 – 6 päeva Astu sisse läheduses elavate eakate suguaste või üksiku naabrimemme juurde – kas neil on jõulude ettevalmistamisel ehk abi vaja? Kontrolli, kas kodus on piisavalt pakkimismaterjali, ja võta õhtul aega, et rahulikult ja mõnuga kingitused pakkida.
20.12 – 4 päeva Soovid jõuluõhtusse taustamuusikat? Vali välja plaadid või pane kokku lugude nimekiri ja salvesta need. Pärast muusikavaliku plaadile kirjutamist kontrolli kindlasti üle, kas see ikka plaadimängijas töötab.
21.12 – 3 päeva Käi poetuuril: varu kõik peolauale vajalikud toiduained ja joogid, mida õhtusöögil pakkuda kavatsed. Vali välja lauanõud ja -katted.
22.12 – 2 päeva Too tuppa jõulukuusk (tegelikult võid selle ka homseks jätta, sest paljud ostetud kuused ei pruugi poputamisele vaatamata toas kuigi pikalt püsida). Soeta kuusejalg, kuhu saab valada vett, ja kontrolli, et puul oleks piisavalt juua – esimesel ööpäeval kulub vett väga palju. Ehtige kuusk perega ühiselt, andke lastele võimalus ise ehteid meisterdada.
24.12 – jõululaupäev Saidki hakkama! Täna pole enam kuskile kiiret, kõik on valmis: kingitused pakitud, kuusk ehitud, kodu on puhas ja korras, road ootavad laualekandmist ja kõigele on mõeldud. Päeva esimeses pooles koori veel kartulid ja jäta külma vette seisma – siis pole õhtul muud muret kui pott tulele tõsta. Käige perega jalutamas, lähedaste kalmudel küünlaid süütamas, rõõmustage piparkoogikoti või väikese kingitusega üksi elavat naabrimemme ja tundke rõõmu sellest, et olete suutnud endale tagada rahuliku ja kohustustevaba jõululaupäeva.
Carol söögilaud al. 499 EUR (norm. 719 EUR)
8
Jõuluilu
Neljapäev, 12. detsember 2013
Tapeedijääkidest saab teha vahvaid jõulukauni
Ära kuluta – mei Selle asemel et igal aastal poest üha uusi jõuluehteid koju tuua, võiks neid vahelduseks hoopis ise meisterdada – rahakott tänab ja perega koos veedetud mõnusad õhtud teevad meele rõõmsaks. ILLE GRÜN-OTS leht@ohtuleht.ee
Meisterdamiseks saab kasutada kõike, mis kodus panipaikades-sahtlites leidub, alates riide- ja lõngajääkidest ning katkiläinud ehetest kuni viimasest remondist üle jäänud tapeediribadeni. Tapeedivalik on kauplustes suur, palju on väga kalleid seinakattematerjale, mida ostes enne lõikamist kümme korda mõõdetakse, ent mida näiteks mustri klapitamise pärast ikka kipub ka
üle jääma. Ülejääke ei maksa aga lasta raisku minna, neist saab meisterdada vahvaid ja omanäolisi sisustusdetaile, näiteks pildiraame, lambikupleid jpm, aga ka pakendeid ja jõuluehteid. Ehete kallal nokitsemine pakub jõulueelsel ajal perele või sõpruskonnale hea võimaluse üheskoos mõnusalt aega veeta ja end jõululainele häälestada.
Lihtne vaas ja puuoks Ruumi pühadehõngu toomiseks pole palju vaja: lihtne klaasvaas, aiast või metsast toodud
.. PEREPAEV
KOPLI ARENDUSKESKUS JA KOPLI SELTS KUTSUVAD:
14. DETSEMBRIL | KOPLI 98 KOPLI AMETIKOOLIS: 10-16 Jõululaat • Kingituste meisterdamise töökojad Jõulukohvik • Õnneloos Päeva juhib Erkki Sarapuu
KOPLI NOORTEKESKUSES: 12-14 Jõuludisko 17-20 Tantsuõhtu SISSEPÄÄS TASUTA! | TULE KOGU PEREGA! tallinn.ee/kopliarenduskeskus
Jõuluilu
stusi
9
Neljapäev, 12. detsember 2013
sterda! puuoks ja omatehtud ehted. Vaas on tapeediribadega kaunistatud kahepoolse teibi abil, nii saab need pärast pühi hõlpsalt maha võtta. Vaasi pandud puuoks on valgeks värvitud universaalse metallikvärviga (Uniq Pearl, 50 ml, hind 2.95). Spreivärvi ei maksa sellisel puhul kasutada. Esiteks on see lahustipõhine ja toas ei peaks seda pruukima, kui tahetakse värvihaisu vältida, teiseks lendub pihustamisel palju värvi okstest mööda, mis teeb värvimise tüütuks ja kulukaks. Seepärast on sisustuselementidele mõeldud dekoratiivvärvid märksa parem valik. Ehete meisterdamiseks sobib hästi tugevdatud pabertapeet. Kasutatud jäägid on pärit Borastapeteri kollektsioonidest Ornament ja Revival.
Graafilised riputised Vaja läheb: Tapeedijääke, joonlauda, paberinuga, kääre, pliiatsit, metallikvärvi (Uniq Pearl), pärlipliiatsit (Pearl Pen), pehmet pintslit, klammerdajat, tamiili või nööri.
Töö käik: • Lõika tapeedist umbes 15 x 25 cm suurune tükk, pintselda selle tagumine külg üle metallikvärviga ja lase kuivada. • Lõika tükk 1,5 cm laiusteks ribadeks. • Paiguta ribad üksteise peale nii, et esimesed neli on sinu poole metallikupoolega ja järgmised neli tapeedipoolega (omavahel vastakuti, metallikpind seespool). • Klammerda ribad omavahel ühest otsast kokku ja anna ehtele meelepärane kuju. Kaks keskmist riba jäta omavahel kokku, äärmised painuta eemale. Kui paigutus valmis, lõika ribade ülearune osa maha ja klammerda otsad omavahel kokku. • Riputusaasaks sobib õhuke tamiil või niit, mille jaoks saab naaskliga väikese augu teha.
Kingi südamerahus. Prismas saad kingitused vajadusel ümber vahetada.*
* Tutvu tingimustega www.prismamarket.ee
Töö käik: • Lõika tapeedist umbes 15 x 15 cm ruut, värvi tagumine pool metallikvärviga ja lase kuivada. • Murra ruut kolmnurgaks ja seejärel veel pooleks. • Lõika murtud kolmnurk lahtise servaga paralleelselt ribadeks, kuid jäta kindlasti lõpust vähemalt 0,5 cm lõikamata. Lõikamise suund on kolmnurga murtud lahtisemast otsast kinnisema külje suunas. • Laota murtud tapeeditükk laiali ja alusta keskelt tekkinud kolmnurksete ribade ühendamisega. Liimi kolmnurga tipud kuumaliimiga omavahel kokku. Ühenda vaheldumisi erinevatele külgedele kõik kolmnurga tipud. • Valmis ehtele tee tippu naaskli abil väike auk niidi või tamiili jaoks.
10
Jõulujoogid
Neljapäev, 12. detsember 2013
Jõulukohv: vürtsikas espresso krõbeda piparkoogiga on tõeline elamus
Mati Hiis, Stanislav Moškov, PantherMedia/SCANPIX
Kohv aitab nii pühadelauale jõuluhõngu lisada kui kõhul priske pühadepraega hakkama saada, usuvad Eesti parimad kohvimeistrid. KERSTI EERO kersti.eero@ohtuleht.ee
Jõululaupäeva hommik – nagu kõik aasta 365 päeva – algab kohvivalmistamise maailmameistri Marta Piigli peres värske filtrikohviga. Kui aga pärastlõunal on jõuluvana muusikute pere laulud, klaveri-/viiuli- ja kitarrisoolod ära kuulanud ning kingid kätte jaganud, siis tuuakse traditsioonilise talvise küpsisetordi, piparkookide, jõulušokolaadide, trühvlite ja koogikeste kõrval lauale ka termosega värskelt jahvatatud kohvist valmistatud filtrikohv. «Meie perele sobib magusamäe täiustamiseks pähklise maitsega Colombia kohv,» märgib Marta.
Vahtrasiirupit ja vahukoort «Kohv ja piparkoogid sobivad väga hästi kokku,» kinnitab Vendor Eesti OÜs müügijuhi
ametit pidav Marta. Jälgida tuleks aga seda, et tugevalt eristuva maitsega kohv ei varjutaks piparkookide maitset või vastupidi, pehme iseloomuga kohv ei jääks piparkookide varju, Eksootilist ja seepärast soovitab päritolu kohvi ta piparkookide kõrmaitsenüansid vale valida n-ö värvika maitsega kohtulevad veel visid. «Hästi sorohkem esile, biksid vürtsikad ja kui lisada joogile kaneelised Guatevalmimise ajal mala, Rwanda või mõned kaneeliPaapua Uus-Guinea koore tükid. päritolukohvid. Kel on võimalik piparkooke nautida espressoga, siis vürtsikas ja veidi puuviljane espresso koos krõmpsuva piparkoogiga on tõeline elamus!» Jällegi soovitab Marta mitte niivõrd lõunaitaaliapärast tummist espressot, vaid pigem mõnd puuviljast kohvisegu. Neil aga, kes tahaks kohvijoogile juurde jõuluhõngu, soovitab Marta täiustada jooki nende maitsetega, mis kohvis endas juba olemas on.
Würtzkohv Vaja läheb: 200 ml filtrikohvi (soovitavalt Guatemala Huehuetenango Flor de Cafe Red Bourboni), 1 1/2 tl fariinsuhkrut, 4 cl Gammel Danski bitterit, veidi 35% vahukoort, soovi korral näpuotsatäis jahvatatud kardemoni. Valmistamine: Vala bitter väiksemasse anumasse ning pane kuuma veega täidetud nõusse soojenema. Samal ajal eelsoojenda serveerimiseks pokaal ning valmista pisut jõulisema maitsega filtrikohv, võttes 200 ml vee kohta 29 g kohvi. Vala soojendatud alkohol pokaali põhja, lisa fariinsuhkur. Sega korralikult läbi ning pane alkohol põlema. Keeruta klaasi ettevaatlikult umbes pool minutit nii, et leek sel ajal pokaalis ei kustuks. See vähendab alkoholi äkilisust ning aitab suhkrul paremini seguneda, et maitses tuleks rohkem esile karamellisust. Lisa juba valmis filtrikohv ning sega korralikult läbi. Vahusta koor kergelt kreemjaks ning vala see kihina kohvijoogi peale. Siin võid panna veel kord proovile oma kokteilivalmistaja oskused. Visuaalselt on väga kaunis, kui koor jääb kohvi peale puhta selge kihina, mitte ei segune kohviga. Peale võid raputada näpuotatäie jahvatatud kardemoni. Serveeri jook jalaga pokaalis.
Hommikud algavad kohvivalmistamise maailmameistri Marta Piigli peres ikka värske aromaatse kohviga.
Kohila 2A, 11314 Tallinn Avatud E-R 10-18, L 10-16
www.deko.ee
TEISTMOODI JÕULUKINGID
DEKO salongist Valik tooteid aasta lõpuni
kuni -50%
JÕULUD MUUMIPOES! 13,60 €
Toredad kingid pere pisimatele!
Muumimaja + 4 tegelase piparkoogivormid
Soodushind
20 € 23 €
23 €
10 €
9€ Väike Muumimaja* Emailkausid ja -kruusid
Mõõdud: 16,5x26x16,5 cm *Tegelased ei ole kaasas.
Advendikalender, 5 x 30 x 27,5 cm
Müük ajakirja Muumi toimetusest y Sakala 18, Tallinn y E-R 10-17 y Info 6676 080, muumi@meediagrupp.ee
Vaata lisa www.facebook.com/muumiajakiri
12
Jõulujoogid
Neljapäev, 12. detsember 2013
Nii võiks juba eespool mainitud Guatemala, Paapua Uus Guinea ja Rwanda kohvidele panna filtrikohvi valmimise ajal juurde paar-kolm kaneelipulgakest, mis aitab paremini välja tuua neile iseloomulikku vürtsikat kaneelimaitset. «Ja miks mitte jõuludega seostuva mandariinimaitsega siduda mõni tsitruselise hõnguga päritolumaakohv,» vihjab Marta siinkohal Mehhikole või Costa Ricale.
Pidulik seedesoodusti Marta kolleeg ja Pauligi kohvikoolitaja Kati Kljukina soovitab maitsemängudeks kasutada kauplustes müüdavaid siirupeid. Tema lemmik on vahtrasiirupi ning kaneeli või vanillsuhkruga maitsestatud vahukoorega kohv ning tõenäoliselt ei puudu see jook tema pühadelaualtki. Kolm aastat tagasi Eesti parimaks baristaks tunnistatud Sille Küttner, lähtudes Õhtulehe lugejatele parimat jõulujooki timmides tervisest ja talvekül-
mast, lisas kohvile ka sortsukese bitterit. Ja sarnaselt kahe eespool kolleeegiga soovitab ka Gourmet Coffees kohvibaarmeni ametit pidav Sille pühade puhul mõnd erilisemat kohvisegu kasutada, mõneski neist on tunda ka tüüpilisi jõuluvürtse. «Guatemala Huehuetenango Flor de Cafe Red Bourbon on magus ja mahlakas kohv tugeva tumeda šokolaadi nüansiga ning aroomis on tunda nelki ja kaneeli. Täiustamaks kohvi vürtsikust, panin selle kokku bitteriga. Ka kohvi magusus ja bitteri mõrkjus tasakaalustavad teineteist. Peale selle annab bitter külmal ajal hästi sooja ning selles sisalduvad ürdid aitavad pühade ajal suurte söömaaegade järel kõhule leevendust tuua,» usub Sille, et jõulude ajal kulub üks efektne digestiiv kõigile ära. Kohvi ei pea alati jooma, see sobib suurepäraselt ka paljudesse magustoitudesse, tuletab meelde Marta ja pakub Õhtulehe lugejatele pühadeks välja oma vennatütre firmaroa – küpsisetordi.
Gourmet Coffee barista Sille Küttner soovitab pühade puhul proovida mõnd erilisemat kohvisegu.
Kuula, kui ilusti su laps magab! Beebimonitor on müügil:
Tooteinfo ja tehniline tugi:
www.tehnoturg.ee
Marta Piigli teab, et vennatütar Kerttu retsepti järgi tehtud küpsisetort passib suurepäraselt peolaual hea kohvi kõrvale – ja kohvi võiks pühade puhul valida eksootilisemate seast.
Talvine küpsisetort Vaja läheb: šokolaadi- ja kondenspiimamaitselisi Selga küpsiseid, Nurri või Annekese šokolaadi, presskannukohvi (soovitavalt Paulig Paapua Uus-Guinea), 20% hapukoort, 2,5% piima, suhkrut, soovi korral ka peotäis musti sõstraid. Valmistamine: Tee presskannukohv ja lase jahtuda. Seejärel sega hapukoor suhkruga, võttes iga 250 g hapukoore kohta kaks kuhjaga supilusikatäit suhkrut. Mõnusat mahlasust annab hapukooresegule peotäis musti sõstraid. Vala jahtunud kohv supitaldrikule ja kasta iga küpsis korraks kohvi sisse. Ilusa triibulise lõikepinnaga koogi saab kuuekihilisest küpsistereast, ladudes vaheldumisi pruune ja heledaid küpsiseid. Iga kihi vahele pane ka hapukooresegu. Viimane küpsisekiht kata šokolaadiga. Selleks kuumuta šokolaadi vesivannil, lisades veidike piima. Vala tort üle sulanud šokolaadiga nii, et ka kõik küljed oleksid paksu šokolaadikihiga kaetud. Pane kook 12 tunniks külma seisma. Et serveerimisel koogile talvehõngu lisada, võid sellele riputada veidi valge šokolaadi puru. Paku koos värskelt valmistatud presskannukohviga, soovitavalt sama vürtsika Paapua Uus-Guineaga. Allikas: Kerttu Piigli
Kohvijook vahtrasiirupiga Vaja läheb: 200 ml presskannukohvi, 2 cl naturaalset vahtrasiirupit, 4 cl vahukoort, näpuotsaga kaneeli või vanillsuhkrut. Valmistamine: Tee presskannukohv ja vala kruusi. Maitsesta vahtrasiirupiga, vajadusel vähenda või suurenda siirupi kogust. Vahusta vahukoor vähese kaneeli või vanillsuhkruga ja vala joogile. Allikas: Kati Kljukina, Pauligi kohvikoolitaja
Ma sündisin kärekülmal talvel. Tulest ja veest, kirest ja armastusest. Ma tean jää ja tule laule. Ja ma tean, kuidas need sünnivad. Kuidas talve joik sulab kevadvete sulinaks ja suve sillerdus kaob sügise värvide kaduvikku. Ja ma tean, kuidas see kõik Sinuni tuua ühesainsas kuumas sõõmus. Sõõmus, kus on sulandunud punaveini hõrk täius legendaarse Vana Tallinna maagiaga. Ärata mind kuumutades üles, lisa magusaid mandleid, rohkelt rosinaid, kaneelipulk ja miks mitte ka särtsakas apelsiniviil.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada Teie tervist.
14
Jõuluroad
Neljapäev, 12. detsember 2013
Jõululaud verivorstide ja Paljudele tundub jutt seaprae ja verivorstideta jõululauast lihtsalt halb nali – mis jõulusöömaaeg see niisugune oleks! Just sedasi katavad aga pühadelaua taimetoitlased ega kurda sugugi kehva kõhutäie üle. Vastupidi, valik on uskumatult rikkalik. ANNA-LIISA METS leht@ohtuleht.ee
Tuntud taimetoitluse-edendaja, kokaraamatu autor ja taimetoiduteemalise blogi pidaja Sandra Vungi kinnitab, et taimetoitlaste jõululaud on tegelikult üllatavalt rikkalik ja road maitsvad, vaja on lihtsalt veidi eeltööd teha ja retsepte uurida. Liha saab edukalt asendada taimsete valgurikaste toiduainetega – kui õigesti maitsestada, saab väga maitsvad road, teab Sandra.
...tark valik
«Näiteks saab jõulukapsad teha taimeõliga, mitte searasva ja lihaga,» märgib ta. «Isegi poes on juba müügil praekapsad, mis sisaldavad ainult taimeõli. Verivorsti asemel sobivad suurepäraselt kruubipudruga täidetud punase kapsa rullid, aga võib ka keerata norilehe sisse maitsestatud tangupraesibulaputru, määrida rullid pealt õliga ja küpsetada ahjus.» Toekad ja maitsvad ampsud on läätsepallid, millele Sandra soovitab kastme peale teha. Koorest kastet soovides võib rõõsa koore
asemel võtta näiteks sojakoore. Samast läätsepallitainast saab valmistada ka pikkpoisi, kui valada tainas õlitatud keeksivormi ja küpsetada ahjus nagu pikkpoissi ikka. Sandra enda pere koguneb igal aastal jõuluks tema vanemate juurde. Siiani on peolaual alati siiski olnud ka liha, kuid igal aastal jääb seda üha vähemaks: asemele tuleb üha rohkem kala ja isuäratavaid taimseid jõuluroogasid – arvestatakse sellega, et laua ümber koguneb ka neid, kes liha ei söö.
Ülesöömise muret pole Jõulauda ette valmistades kokkab Sandra koos emaga, kes teeb taimetoitude kõrval valmis ka liharoad. Liha ongi ainus traditsiooniline jõulutoit, mis taimetoitlase menüüst välja jääb, piparkookide puudumist näiteks pole põh-
just peljata. Sandra selgitab, et peaaegu kõiki sööke, millega inimesed on lapsepõlvest peale harjunud, saab teha taimselt: «Või tuleb lihtsalt asendada taimeõli või taimse margariiniga, muna asemel sobib küpsetuspulber,» juhendab ta. «Lehmapiima saab asendada taimse piimaga, sobivad näiteks soja-, kaera-, riisi- ja mandlipiim.» Ülesöömine, mis on eestlastel peaaegu et jõulutraditsioon, taimetoitlaste pühadekommete hulka ei kuulu. «Kuigi ka maitsvat taimset toitu on võimalik süüa liiga palju, on siiski pärast suurt pidusöömingut kerge olla,» ütleb Sandra. «Ma ei mäletagi, millal ma viimati kogesin seda ebameeldivat ülesöömise tunnet, kus pärast pidulauda ei jõua mitu tundi ennast liigutada.»
Kas kaktus kõhus?
seapraeta?! «Kuigi ka maitsvat taimset toitu on võimalik süüa liiga palju, on siiski pärast suurt pidusöömingut kerge olla,» ütleb Sandra Vungi.
on valmistatud kõrvetisi leevendavatest ravimtaimedest, mis vähendavad koheselt ebamugavustunnet maos.
looduslike toimeainetega neutraliseerib liigse happe kaitseb mao limaskesta toimib kiirelt (5-10 minutiga) Tootja: Laboratoires ORTIS, Belgia. Hulgimüük: Loodustoode, tel 666 0091
• • • •
Kasutamine: 1 tablett esmaste sümptomite ilmnemisel. Toime kiirendamiseks võib tableti närida peeneks ja neelata koos veega.
MÜÜGIL APTEEKIDES, www.tervis24.ee ja TERVISEPOES Kadaka tee 1/3, Tallinn
Janne Luigla
Avatud E-R 10 -18
Jõuluroad
17
Neljapäev, 12. detsember 2013
Punase kapsa rullid kruubipudrugrillkastmetäidisega
Läätsepallid Umbes 40 pallikest
8-10 inimesele
Vaja läheb
Vaja läheb
150 g kooritud päevalilleseemneid, 3 sl linaseemnejahu + 9 sl vett, 200 g kuivatatud rohelisi läätsi, 100 g riisi, 2–3 sl õli, 1 sibul, ½ tl soola, natuke jahvatatud musta pipart, 4 küüslauguküünt, 1 tl jahvatatud muskaatpähklit, 4 sl suitsust grillkastet, 2 sl paprikapulbrit, 2 tl köögiviljapuljongi pulbrit, 80 g riivsaia, 4 sl riisijahu.
Rullide jaoks: üks suurem pea punast kapsast, 400 g odrakruupe, u 250 ml Felixi suitsust grillkastet, 1–2 tl köögiviljapuljongi pulbrit. Kastmeks: 2 pakki Alpro sojakoort, 100 ml vett, 1,5 sl köögiviljapuljongi pulbrit või sojakastet, (2 tl majoraani). Lõika kapsapeal juurikas ettevaatlikult välja. Keeda kapsapead u 10 minutit või kuni lehed on pehmed. Kurna, loputa külma veega ja eralda lehed ettevaatlikult üksteisest. Pane kruubid keema. Kui need on poolpehmed, lisa puljongipulber. Keeda, kuni vedelik on kadunud ja kruubid täiesti pehmed. Lisa kruubipudrule grillkaste ja sega kõik korralikult läbi. Kastme tarvis sega sojakoor läbi vee, puljongipulbri või sojakastmega ja soovi korral pane ka natuke majoraani. Täida kapsalehed kruubipudruga (täidist läheb iga lehe sisse umbes 3 sl) ja pane õliga määritud ahjuvormi. Määri natuke õli ka kapsarullide peale. Küpseta rulle ahjus 200 kraadi juures, kuni need on pealt natuke krõbedad. Seejärel vala kõik kastmega üle ja küpseta veel 10-15 minutit.
Leota päevalilleseemneid mõni tund või üle öö. Sega linaseemnejahu veega ja jäta vähemalt 15 minutiks külmkappi. Linajahu ja vee segu on hea taina siduja ning sobib hästi muna asemel. Keeda läätsed ja riis koos täiesti pehmeks, peaaegu pudruks. Samal ajal kuumuta pannil õli, pane sinna hakitud sibulad, sool ja pipar. Prae 2–3 minutit, kuni sibulad on kuldpruunid. Lisa hakitud küüslauk ja muskaatpähkel. Prae u 30 sekundit ja tõsta tulelt. Kurna läätsed ja riis väga korralikult, et kogu vedelik saaks välja. Tee sama ka leotatud päevalilleseemnetega, sega need grillkastmega läbi ja püreesta saumikseriga ühtlaseks. Sega läätseriisisegule hulka praetud sibulad, seejärel paprikapulber, püreestatud päevalilleseemned, puljongipulber, riivsai ja riisijahu. Sega kõik hoolikalt läbi. Eelkuumuta ahi 180 kraadini. Vormi tainast väikesed pallikesed ja prae neid kuumas õlis, kuni pallid on kuldpruunid. (Prae mitme pannitäiena, et pallid poleks üksteise peal ja saaksid kenasti pruunistuda.) Säti praetud pallikesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 45 minutit 180 kraadi juures.
VÜRTSIKAD RIBID ROSMARIINI JA TÜÜMIANIGA Kui õhtusöögi plaanid veel tegemata, siis ühest heast portsust ribidest ei ütle küll keegi ära. Cayenne piprast tulev vürtsikus on mõnusalt õhetama panev, ribid on mahlased ja maitsekad. Ribid võib eelmisel õhtul maitsestuma panna, et õhtusöögi valmistamine läheks veelgi kiiremini. Valmistamise aeg 5 min + 1 h ahjus. Kogus neljale. 1 kg ribisid 250 ml Lahe Laua majoneesi 2 sl sinepit 2 rosmariinioksa, peotäis värsket tüümiani 2 sl tomatipestot poole laimi mahl, cayenne pipart, soola Sega kausis majonees, sinep, rosmariinilehed, hakitud tüümian, tomatipesto ja laimi mahl. Maitsesta soola ja cayenne pipraga. Määri ribid kastmega kokku, tõsta ahjuvormi ja küpseta 230 kraadi juures 20 minutit, kuni ribid on saanud kena pruuni jume. Alanda kuumus 200 kraadile ning küpseta veel 40 minutit. Vahepeal võid ribisid keerata. Ribid võid kohe alguses lõigata väiksemateks tükkideks. Nii küpsevad nad kiiremini.
MAGUSAD MAJONEESIVAHVLID DATLITEGA 200 g võid 200 ml suhkrut 200 ml Provansaali majoneesi 450 ml nisujahu 100 g kuivatatud datleid 2 väikest muna Haki datlid. Vahusta omavahel külm või ja suhkur. Lisa majonees ning vahusta kõik segi. Sega juurde pool jahust. Kui mass muutub vedelamaks (sest või sulab), siis lisa ka ülejäänud jahu ja datlid. Kõige lõpuks sega taina sisse ka munad. Tõsta 2 spl tainast vahvlimasinasse ning küpseta vahvel krõbedaks ja kuldseks. Retseptid ja fotod Andra Kalda
www.tarplan.ee https://www.facebook.com/ Tarplani
18
Jõuluroad
Neljapäev, 12. detsember 2013
Koorene seeneploomikaste
Pehme piparkook maapähklišokolaadiglasuuriga
4-6 inimesele
Kogused ühe 26 cm läbimõõduga koogivormi jaoks.
Vaja läheb
Vaja läheb
3 sl õli, 2 sibulat, 1–2 tl soola, näpuotsatäis jahvatatud musta pipart, 200 g kuivatatud ploome, 450 g viilutatud šampinjone, 120 ml vett, 200 ml Alpro sojakoort.
7 dl nisujahu, 1 tl küpsetuspulbrit, 1 tl soodat, 5 sl (pruuni) suhkrut, 2 tl piparkoogimaitseainet, 4 dl vett, 1 tl (õuna)äädikat, 100 g taimset margariini, glasuuriks 200 g tumedaid šokolaadinööpe või -tahvlit ja 2 sl maapähklivõid. Pane ahi 180 kraadi juurde kuumenema. Samal ajal sega hoolikalt kausis läbi kõik kuivained: jahu, küpsetuspulber, sooda, suhkur ja piparkoogimaitseaine. Vala juurde vesi ja äädikas ning sega. Sulata pliidil plekktopsis või mikrolaineahjus margariin ja lisa koogitainale. Sega korralikult läbi, vala tainas õli või margariiniga määritud ahjuvormi ja küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Kui kook on valmis, pane see jahtuma. Tee šokolaadiglasuur: vala šokolaadinööbid või purustatud šokolaaditahvel potti või plekk-kaussi ja pane sinna kaks supilusikatäit maapähklivõid. Võta üks natuke suurem pott, vala selle põhja vesi ja aja keema. Pane plekk-kauss või pott koos šokolaadiga suurema poti sisse, aga proovi nii, et ülemise poti sangad või kausi ääred jääksid alumise poti servade peale ja ülemise poti põhi ei puudutaks keevat vett. Alt tuleva kuuma auru mõjul hakkab šokolaad sulama. Sega vahepeal, kuni šokolaad on täielikult sulanud ja vedel. Võta kook vormist välja, vala sellele sulašokolaad ja silu ühtlaseks. Tee ilusasti kokku ka koogiääred. Jäta kook jahedasse kohta vähemalt pooleks tunniks tahenema, et šokolaad ei oleks pealt enam vedel. Lõika lahti ja serveeri.
Kuumuta paksema põhjaga potis õli. Puista sinna hakitud sibulad, sool ja pipar. Prae paar minutit, kuni sibulad on kuldpruunid. Lisa hakitud ploomid ja prae veel minutike. Pane juurde šampinjoniviilud ja vesi. Hauta keskmisel kuumusel kaane all 5–7 minutit. Vala sekka sojakoor ja hauta veel kaks minutit. Retseptid ja fotod: Sandra Vungi
ÜKS PARIMA VARUSTUSEGA LASKETIIRE PÕHJAMAADES
Jõululaua krooniks kalatooted M.V.Wooli kalameistritelt! Küsi maitsvaid kalatooteid meie kalalettidest Selverites üle Eesti, Laagri Maksimarketis, Viimsi Comarketis, Solarise toidupoes.
TULE LASKETIIRU!
Külasta meie tehasepoodi Mati Kalapood Detsembris on Mati Kalapoes paljud tooted pühadehindadega! Sinimerekarbid
5.50
eur/võrk
Forellimari 1 kg
41.90
Külmsuitsu lõhefilee kuldalusel
Marineeritud angersäga
16.90
4.95
eur/kg
eur/kg
eur/purk
Asume Tallinna piiril Paldiski mnt ääres Harku teeristis, Angerja tee 32. Avatud EïR 10ï19, L 10ï17, P 12ï19. Info ja tellimine 622 4455.
www.mvwool.ee
Helista +372 5688 0888 www.tacticalshooting.ee Tallinn, Kopli 103
20
Jõuluroad
Neljapäev, 12. detsember 2013
Lisa argiõhtule kiirelt advendihõngu KERSTI EERO kersti.eero@ohtuleht.ee
Vahel tahaks pärast tööpäevagi pisut pidulikumalt õhtust süüa või sõpru kostitada. Advendiajal on see eriti lihtne.
Põnevasse pakki põnev kingitus Kingi kasulikke teadmisi geenitesti abil!
www.geenitestid.ee Testi teostav labor: IB Genetics OÜ, Akadeemia tee 15, Tallinn, tel. 6204347
JĂ•ULUKINGIKS KOOLITUS! +ĂŠSHNJTFE LPPMJUVTFE KBBOVBS NĂŠSUT 5BMMJOOBT KBBOVBS WFFCSVBS 3BQMBT
PĂľhjalike teadmistega turvaliselt merele! TFM t JOfP!QBBEJMVCB Fe t www QBBEJMVCB FF
22
Jõuluroad
Neljapäev, 12. detsember 2013
«Ei saa olla midagi lihtsamat, kui kummutada reljeefse põhjaga karbist sült taldrikule ja ongi kõik. Aga kui soovid süldi söömisest teha elamust, siis pead peaosalist serveerima mädarõikamusta leiva trühvlitega,» ütleb Rannarootsi maitsemeelelahutaja ning Arigato kohviku ja cateringi peakokk Erlis Schönberg. «Aga trühvlid tahavad külmikus paar tundi taheneda,» hoiatab Erlis, et päris näljasurmast päästmiseks või ootamatute külaliste kostitamiseks see roog siiski ei sobi. Aga hoopis kiiremini saab advendihõngulise õhtusöögi lauale verivorsti kasutades, kui kapsas on eelmisel õhtul juba valmis tehtud. «Küpseta verivorstid ahjus või madalal kuumusel pannil. Enne ikka torka vorsti sisse hambatikuga vähemalt kolm auku. Siis ei löö liigses kuumas vorsti lõhki,» tuletab Erlis vorstiküpsetajatele
meelde. Lisandiks soovitab ta pakkuda hõõgveinis hautatud kapsast. «Hõõgvein annab kokku keedes kapsale mõnusa jõulumaitse. Veidikene särtsu võid lisada riivitud ingveriga. Seejärel püreesta kapsas moosiks ja lisa veel maitse järgi pohli, ja originaalne vorstilisand ongi valmis,» õpetab Erlis. Eelmisel õhtul – või miks ka mitte eelmisel Verivorste nädalal – soovitab küpsetama ettevalmistused asudes ära teha ka Santa Maria endine torgi neisse menüüinsener hambatikuga Ilmar Räni. Ta augud - siis ei peab silmas pohküpse vorstid laparfeed, mis suure kuumuse paneb piduliku käes katki. punkti ka kõige tavalisematele praekartulitele. Kes aga pühadeks kõrvitsasalatit teeb, siis ühe siilu võiks ka supi jaoks kõrvele panna. Et kõrvitsasupp jõulumeeleollu viia, piisab vaid poolest teelusikatäiest kaneelist.
Sült mädarõikamusta leiva trühvliga Vaja läheb osa toorjuustu, osa mädarõigast ja osa riivleiba. Valmistamine: Sega kõik komponendi hoolega kokku. Vormi segust suupärased trühvlid ja paneeri neid veel omakorda riivleivas. Pane trühvlid paariks tunniks külmikusse. Allikas: Arigato kohviku ja cateringi peakokk Erlis Schönberg Foto: Erlis Schönberg
Röstitud kõrvitsa-maapirni püreesupp kuuele
Vaja läheb 1,5 kg kõrvitsat, 4 sl oliiviõli, 150 g sibulat, 100 g porgandit, 100 g maapirni, 6 küüslaugu küünt, 100 g seeni, 1 tl mett, 1 sl värsket sidrunimahla, 600 ml kanapuljongit, 300 ml vahukoort, 1 tl kuivatatud rosmariini, tl kaneeli. Serveerimiseks värsket rosmariini. Valmistamine: Kuumuta ahi 180 kraadini. Lõika kõrvits sektoriteks, eemalda seemned, määri viljaliha oliiviõliga ja rösti ahjus umbes tund, et viljaliha oleks täiesti pehme. Samal ajal kuumuta pannil õli, lisa hakitud sibulad, porgandid ja küüslauk ning kuumuta, kuni sibul on klaasjas. Seejärel lisa hakitud maapirn ja seened ning kuumuta mõned minutid. Lisa mesi, kuumuta veel paar minutit. Lisa puljong ja maitseained, lase keema tõusta ja hauta, kuni koostisosad on pehmed. Lisa kõrvitsa viljaliha ja püreesta supp. Kuumuta keemiseni ja lisa vahukoor. Serveerimisel kaunista värske rosmariinioksaga. Allikas: Ilmar Räni Foto: Lauri Laan
Pohlaparfee 10 tk
Vaja läheb 3 dl vahukoort, 3 muna, 1 dl tuhksuhkrut, 1 tl jahvatatud nelki, 1 tl kaneeli, 1 dl pohlamoosi. Kaunistuseks: pohlamoosi, kaneeli. Valmistamine: Vahusta koor. Vahusta munavalged kõvaks vahuks. Vahusta eraldi munakollased tuhksuhkruga ja lisa maitseained. Munakollasesegule lisa vahukoor, pohlamoos ning lõpuks ettevaatlikult segades munavalgevaht. Jaota parfee kümnesse vormi ja aseta vähemalt viieks tunniks sügavkülma. Enne serveerimist lase vormidel viis minutit toasoojas olla, seejärel kasta vormid 10 sekundiks kuuma vette ja kummuta alusele. Kaunista pohlamoosi ja kaneeliga.
ARSISE kellade ansambli JÕULUKONTSERDID Kaastegevad Rahvusooper Estonia solist RAUNO ELP ja kitarrivirtuoos RÉMI BOUCHER (Kanada) 21.dets kl 13 Võru kultuurimaja Kannel kl 18 Viljandi Jaani kirik 22.dets kl 14 Haapsalu Toomkirik kl 18 Rapla kultuurikeskus 25.dets kl 12 Estonia kontserdisaal* kl 18 Pärnu Eliisabeti kirik* 26.dets kl 14 Valga kultuurikeskus kl 18 Tartu Jaani kirik*
Piletid Piletilevist. * Piletid saadaval ka Piletimaailmas. www.arsis.ee
NIPP! Lisades segule meega röstitud rukkileivapuru või kama, saad rahvusliku maitsega parfee. Allikas: www. santamaria.ee Foto: Santa Maria
Rakvere uued põnevusest tid särisevad verivorstid Seda külma pimedat aega on paras soojendada o ojendada Rakvere uute verivorstidega. Lambasooles o oles verivorstid mustikatega sisaldavad ehtsat s sat mustikapüreed ja sobivad pühadeaegaa imehästi. Seasooles verivorstid rõõsa koore o e oore ja röstsibulaga on mõnusalt mahe ja maitsev suutäis. Vorstides on kasutatud d ehtsat toiduverd ning maitsestatud vorstirohu ehk majoraaniga. Lisatud ei ole mingeid kunstlikke lisaaineid.
24
Kodu ja jõulud
Neljapäev, 12. detsember 2013
Toad täis hõrku jõuluhõngu Kujutluspildis jõuludest ei puudu kunagi vaikselt langev lumi, karge õhk ja kohevad hanged õues ning küünlavalgus ja jõululõhnad toas. Kogu aeg aga piparkooke ju ei küpseta, et õige aroom püsiks. Kuidas jõuluhõngu hoida? ANNA-LIISA METS leht@ohtuleht.ee
Väikeste nippide abil pole keeruline kodu jõuluootuses lõhnama panna – kusjuures ühtegi kunstlõhna pole vaja selleks kasutada.
Jõulukaunistusedlõhnakotikesed Täida pisikesed riidest kotikesed kuivatatud lemmaltsa ja rosmariiniokste või muude endale meelepäraste kuivatatud maitsetaimedega, seo kotid kinni ja riputa neid kõikjale elamisse. Kui niisama rippuvad kotid tunduvad tobedad, kaunista need jõuluvõtmes või peida teiste jõulukaunistuste sisse.
Lõhnasegu pliidile podisema Sobib nii köögi toidulõhnadest puhastamiseks kui ka mõnusa jõululõhna lisamiseks. Sega madalas laias nõus kokku apelsini-, sidrunija laimikoored, nelgiterad, kaneelipulgad ja aniisitükid. Kalla juurde nii palju vett, et nõu sisu oleks veega kaetud, lase keema tõusta ja jäta siis vähemalt paariks tunniks vaikselt pliidile podisema. Sama võid teha seguga õunasiidrist, apelsiniviiludest, vanilliessentsist ja kaneelist. Jälgi, et segu põhja ei kõrbeks, aegajalt lisa vett. Eriti hea, kui on puupliit.
Apelsinipallid lõhnaks ja iluks Armsa välimusega jõululõhnalisi apelsine on väga lihtne valmistada. Osta poest apelsine (võib ka sidruneid) ja kuivatatud
nelki ning piki apelsinid või sidrunid nelgiterasid täis. Kel tahtmist rohkem jännata, võib nelkidest mustreid luua, aga puuvilja võib ka lihtsalt ühtlaselt nelki täis tippida. Pane selliseid apelsine igasse tuppa ja ole kannatlik – naturaalne lõhn on tagasihoidlikum ja levib aeglaselt, aga mõne päeva pärast peaks elamist täitma mõnus jõululõhn.
Pühadeaegne õhuvärskendaja Täida tühi pihustipudel veega. Tilguta vette veidi aroomiõlisid. Ehtsa jõululõhna saamiseks sobivad seedri-, männi-, muskaatpähkli- ja kuuseõli. Veidi vürtsikama lõhnakoosluse jaoks proovi sidrunit, nelki, ingverit ja kaneeli. Kasuta kindlasti puhtaid aroomiõlisid, kuhu pole lisatud kunstlikke aineid. Võid koguda käbisid, meisterdada neist jõuluehteid ja piserdada omaMine perega tehtud õhuvärskenmetsa, korja dajat käbiehetele. männi- ja Käbid annavad kuuseoksi ning lõhna aegamisi välja ja nii pole vaja käbisid, sobita kogu aeg piserdaneed elamisse misega vaeva näha. ja naudi ehtsat Õhuvärskendajametsalõhna! pudel võib olla käepärast nii tualetis kui ka elutoas – värske jõululõhn pole üheski ruumis ülearune.
Kuuse- ja männioksad Kõige lihtsam, kõige ehtsam ja kõige käepärasem võimalus jõululõhn tuppa tuua. Mine perega metsa, korja männi- ja kuuseoksi ning käbisid, sobita need elamisse ja naudi ehtsat metsalõhna. Kui veel küünlaleek mõnd oksa soojendab, ütleb haistmismeel otsekohe: jõulud!
Oskari talvised E-vabad maitseelamused Oskar Lihatooted on eelseisvate pühade puhul toonud lettidele nii traditsioonilisi kui ebaharilikumaid uudistooteid, mille puhul on võtmesõnadeks E-vabadus ning Oskarile omane kõrge lihasisaldus igas tootes. Uued maitseelamused Oskari tooteportfellis on muuhulgas mõnusad sea tailihast valmistatud pajaroad. “Seenesõpradele mõeldes oleme roale lisanud koos köögiviljadega ka ehtsaid puravikke. Pisut mahedama ja magusama eelistajad leiavad maitsenaudingu pajaroale lisatud meest ja sinepist”, sõnas Margus Rennel, Oskar LT müügidirektor. Mõlemad road on lihtsasti valmistatavad ning sobivad suurepäraselt pere õhtusöögilauale. Juba aastaid oma headust tõestanud verivorstid Pöialpoiss ja Pöialpoiss suitsulihaga on sel aastalgi leidnud tee poelettidele. Väikesemõõdulisi vorstikesi, mis juhendi järgi valmivad kiiresti ja ei vaja küpsetamisel täiendavat rasva, on mõnus ka külmalt serveerida. Veel võib leida Oskari talvetoodete valikust Ahjuprae vürtsidega. Tegemist on naturaalse sea kaelakarbonaadiga, mis on kaetud punaste vürtside seguga. Toode on pakitud käepärasesse küpsetuskarpi ja õige valmistamise korral on tulemuseks mahlane ning maitsekas praad, millest jagub vähemalt neljale inimesele. Eestlaste pidusöögilaual on ka alati olnud sült. Oskari Sealihasüldis toorainena kasutatav sea abaliha ning alati selge ja väherasvase kallerdisega süldi puhul ei teki kahtlustki, et tegemist on nr.1 süldiga Eestis. Lisaks eelmainitud toodetele on Oskar talviseks hooajaks turule toonud ka erinevaid E-vabasid sinke, mis ei jäta külmaks ka kõige nõudlikumat lihasõpra. AS Oskar Lihatooted on 1992. aastal kodumaisel kapitalil loodud ettevõte. Oskari kõik tooted on valmistatud puhtast lihast, ei sisalda kondilihamassi ning paljud tooted on ka e-vabad.
www.oskar.ee
26
Kodu ja jõulud
Neljapäev, 12. detsember 2013
Väikelapsed ja jõuluehtes kodu «Kas on üldse võimalik pidada korraga jõule ja lapsi?» küsivad teineteiselt algajad lapsevanemad, kelle mullu rahulikult sängis pikutanud võsuke suudab tänavu ronida, küünitada, haarata, sikutada, kukutada – ega jäta tegemata midagi, mida oskab. ANNA-LIISA METS leht@ohtuleht.ee
Veidi suurema kogemusega vanemad kinnitavad, et lapsi ja jõule saab siiski kokku klapitada, aga kõik asjad tuleb aegsasti läbi mõelda ning kõike, mida tahaks,
ei maksa kodu ehtides oma närvide säästmiseks kasutada. Kui peres on just-just jalad alla saanud lapsi, näeb kodu aasta ringi välja nii, nagu oleks parasjagu kolimine käsil: riiulid on tühjad, kapiuksed kinni teibitud, aknalauad lagedad. Ka jõulude
ajal tuleb seega harjumuspärased kaunistused suures osas unustada või leida nutikaid lahendusi, kuidas mahutada ühte ruumi usinad, aga veel üsna napi aruga tegelased ja armsad jõuluehted.
Kuusk – murelaps number üks Tõelised jõulufännid ei kujuta kuuseta jõulupühi kuidagi ette ja arutavad juba hulk aega varem murelikult, kuidas küll tänavu saab: last ei jaksa ju kogu aeg valvata, ja nii võib kergesti õnnetus juhtuda. Kaaluda võiks potikuuse ostmist – selle saab panna laua
või kõrgema kapi peale, kuhu põnn veel ei küüni. Suur pluss on seegi, et säärase puu võib kevadel kusagile õue istutada ja nii oma ökoloogilist jalajälge vähendada. Teine võimalus: osta tavapärane täismõõdus jõulupuu ja see tarastada – ehitada puule lapse mänguaia juppidest või voodivõredest piirdeaed ette. Kui selline rajatis siiski silma riivab, saab selle jõululikult kaunistada. Muidugi jääb alati võimalus riski peale välja minna: tuua koju selline kuusk nagu ikka, ehtida nii nagu ikka ja loota, et laps sellest aupaklikku kaugusse hoiab.
Väldi pakkepaelu Pisikeste laste kõrval tundub mõte klassikalistest jõuludest, traditsioonilistest paberisse pakitud ja paelaga seotud jõulukinkidest eriti ahvatlev. Siiski võiks pakkepaelu vältida, kui lapsed on vanuses, kus kõik, mis käeulatuses, kõigepealt suhu topitakse. Kui te pole kindel, et suudate jõulusaginas kõik pakkematerjali kokku korjata, on kingikott palju turvalisem lahendus.
Tähelepanu, valmis olla, start! Uskumatu kiirusega suudavad pisipõnnid teisaldada end kohast, kuhu nad on turvaliselt istuma sätitud, ümber sinna, kus nad mingil juhul olema ei peaks – et seal haarata, sikutada, rebida, närida... PantherMedia/SCANPIX
www.e-sigaret.ee www.skysmoke.ee
Kindlaim viis
tubakast loobumiseks! E-sigaret on 20€
50€ 100€
200001
Kinkekaarti rah esinduskaup aks ei vahetata. Kinkek lustes ja üh aarti saab kas ekordse ost Kinkekaart utada ainult u kehtib üks aasta, alates sooritamiseks. ostukuupäev ast. Vaata lisaks www.e-siga ret.ee / ww w.skysmoke. eu
500001
Kinkekaarti rahaks ei vaheta ta. Kinkekaarti saab kasuta da ainult esinduskauplustes ja üheko rdse ostu sooritamiseks. Kinkekaart kehtib üks aasta, alates ostukuupäevast.
01
10000
Vaata lisaks www.e-siga ret.ee / www.skysmoke.eu
lt da ainu kasuta rti saab s. ek nkekaa tata. Ki tu sooritamis he va . e os äevast haks ei ekords tukuup aarti ra Kinkek auplustes ja üh sta, alates os aa sk esindu rt kehtib üks e.eu aa kysmok .s w w Kinkek /w aret.ee w.e-sig w w s ak Vaata lis
Kingi
SKYsmoke!
tubakavaba tulevik!
SKYsmoke stardikomplektid
79. € 80
alates
39€
SKYsmoke SKYpack* * Komplekt sisaldab kahte e-sigaretti ja laadijakarpi
SKYsmoke e-vedlikud E-SIGARETIPOOD TALLINN
Kiisa 8 (Laopood) Sikupilli Keskus, Tartu mnt 87 Magistrali Keskus, Sõpruse pst 201 Ümera Keskus, Ümera 3 Tõnismägi 16a
alates ǖǚ
7.50 €
E-SIGARETIPOOD TARTU
E-SIGARETIPOOD RAKVERE
E-SIGARETIPOOD VILJANDI
E-SIGARETIPOOD PÄRNU
E-SIGARETIPOOD VÕRU
E-SIGARETIPOOD TÜRI
E-SIGARETIPOOD NARVA
E-SIGARETIPOOD RAPLA
SKYsmoke tooteid müüvad ka hästi varustatud jaekaubandusasutused.
Võru 4, Tartu
Port Artur I, II korrus, Hommiku 2 Astri Keskus, Tallinna mnt. 41
Rakvere Põhjakeskus, Haljala tee 4 Kagukeskus, Kooli 6
Rappeli Keskus, Tallinna mnt 4
Uku keskus, Tallinna tn 41 Türi ärimaja, Viljandi 1
28
Kodu ja jõulud
Neljapäev, 12. detsember 2013
Vanavanaema jõuluehted Vanade armsate jõulukaunistustega siiski riskida ei maksa, kindluse mõttes võiksid vanavanaemalt päritud õrnad portselanesemed ja põlvest põlve pärandatud haprad kuuseehted tänavu kappi jääda. Miks ei võiks eksperimendi korras traditsiooni unustada ja ehtida puu seekord näiteks punaste lehvide või ainult elektriküünaldega.
Küünlaleek ja laudlinad Elav tuli on väga kaunis ja jõuluajast lahutamatu, aga nii kuusel kui ka elamises üldse võiks seda vältida või erilise hoolega valvata ajal, kui laps(ed) pole veel selgeks saanud, mida täpselt tähendab «ei tohi» ja «aiai» ning kui ohtlik võib olla ümberkukkunud küünal. Kui pere koos ja valvsaid silmapaare palju, saab siiski ka lastega pere küünlaleeke nautida. Üks turvalisemaid võimalusi on panna õhtusöögilauale madal purunematust materjalist veeanum
teeküünaldega – pole karta ei klaasikilde ega põlengut. Hea variant on ka lumelaternad – neid saab päeval koos lastega meisterdada, õhtul aga üheskoos aknast imetleda. Väikesed käed on väga huvitatud kõigest, millest saab haarata ja mida saab sikutada. Õige palju ehmatust ja meelehärmi võib ära jääda, kui kasutada peolaual luksuslike laudlinade asemel lauamatte või pikka kitsast linikut, mis on siiski nii lühike, et üle söögilaua serva rippuma ei ulatu.
Aknailu ja jõulusokid Mõne lapse läheduses aina kukub, puruneb ja kärssab, teine ei puutu kunagi midagi keelatut.
Aknakaunistusi ei pea täielikult unustama, kui aknalauad on sellised, et lapsed nende peale ronima ei pääse. Kui aga on hirm, et laps ennast kuidagiviisi ikka aknalauale vinnata võib, siis ehi tänavu
hoopis kardinapuu. Kui kodus on olnud tavaks ameeriklaste kombel igale pereliikmele nimeline jõulusokk üles riputada, siis tasub neile tänavu leiutada kohad, kuhu väikesed käed veel ei ulata. Kaminaserv ja muud madalamad paigad ilmselt eriti ei passi. Elektriküünlad ja igasugune muu jõuluilu, mis juhtmega seina käib, nõuab kavalat paigutamist. Kardinapuule kinnitatava küünlaketi juhtme võiks võimalusel seinakontaktini vedada kardina varjus – ja seda vedades tabate end tõenäoliselt mõttelt: kuidas ometi ei tulnud remondi ajal pähe paigaldada mõned pistikupesad kõrgemale! Eelistada võiks ühtlaselt põlevaid jõulutulesid – vilkuvad köidavad lapse tähelepanu märksa rohkem. Kui on oht, et väike insener võib seinakontakti kallale pääseda, tuleks tulesid sees hoida vaid siis, kui mõni täiskasvanu on ruumis – et agarad sõrmed ei saaks hakata elektriga mingeid katseid korraldama.
MUINASJUTULINE JÕULUKINGITUS Chilli voucher „Tallinn Viimsi SPA lõõgastav puhkusepakett kahele” Hind alates 55 EUR * Kampaania aeg 9.-16.12 * Voucher kehtib kuni 01.03.2014 * * * * * * *
Majutus kõigi mugavustega numbritoas Spaanauding 7 erineva saunaga luksuslikus spaa- ja saunakeskuses Eksklusiivsed saunarituaalid Luksuslik Ilukeskus ja professionaalne Tervisekeskus Jõusaal koos innovaatilise kardiosaaliga, suur valik rühmatreeninguid Ujula 25 m sportbassein, Myride+ spinningustuudio Lastele lõputuks lustimiseks 1300 m2 lastekeskus Rõõmupisik (tasuta lastehoid)
Randvere tee 11, Viimsi www.spatallinn.ee
www.chilli.ee
30
Kodu ja jõulud
Neljapäev, 12. detsember 2013
Lusti kinkijale ja kingisaajale Lustakate kingipakkide tegemiseks pole palju vaja, kinnitab käsitöömeister Pille Väljataga ning jagab nippe, kuidas kinkide pakkimisest rõõmu tunda ja saajat rõõmsalt üllatada.
KADRI PENJAM leht@ohtuleht.ee
«Eriti tore on, kui meisterdamishoo saab sisse saab terve perekond – nii väikesed kui ka suured,» ütleb Pille. «Keerulist pole siin midagi, tuleb vaid lasta fantaasial vabalt lennata.» Käsitöömeister märgib, et nutikas pakend annab lisaväärtust ka paki sisule – lihtsad külla minnes kaasa võetavad küpsetisedki on kenas pakendis korralik kingitus. Algajail kingipakkijail soovitab ta varuda kannatust – kui miski lähebki esimesel korral nässu, ei tasu heita meelt, ajapikku tuleb kogemus ja pakid lähevad üha viimistletumaks ja nutikamaks. Meisterdamiseks vajaliku kraami hankimiseks pole Pillel vaja poodi joosta, sest kõik vajaminev – silmad, ninad, traadid, kuljused jm – on tal kodus
olemas. Seda sellepärast, et lastega koos meisterdamist tuleb üpris tihti ette. «Kel koduseid varusid napib, neil tasub kiigata Tiimarisse, Abakhani, Tallinnas on üks tore paik ka Järvel – Käsitööjaam,» soovitab käsitöömeister nokitsemishuvilistele ostukohti. «Aga kindlasti tasub kodus kappides-sahtlites ringi vaadata – pakkimiseks annab kasutada peaaegu kõike.» Kõike, mida näidispakkide puhul kasutatud, saab Pille sõnul ka asendada. Näiteks plastsilmade asemel sobivad nööbid, samuti võib silmad välja lõigata vildilehest või mõnest muust käepärasest materjalist. «Meie peres läheb taaskasutusse kõik, mis vähegi võimalik – igasugused paberid, paelad, nööbid, kotid,» ütleb Pille. «Neid on meil alati isegi üleliia, aga neid on hea meisterdamisel kasutada.»
Lustakas põdrapoiss Sellisesse kingipakki võib peita villased sokid, pehme salli, raamatu või mõne kopsakama kingituse. Laste rõõmuks võib põdrapoisse valmistada erinevas suuruses käterättide abil – nõnda võib kokku saada ühe lustaka põdrapere või hoopis muid loomi. Vaja läheb: ühevärviline sobivas toonis käterätik, kaks pikka karvast traati (u 30 cm pikkused) või kolm lühemat (20 cm), kaks väikest kuljust, 30 cm punast paela, kaks silma, nina. Töö käik: Lõika mõlema traadi otsast maha u 10 cm pikkune jupp või lõika üks 20 cm pikkune traat pooleks. Keera saadud jupid ümber pikema traadi sarvedeks ja kinnita sarveotstesse kuljused. Õmmelda ei ole vaja, piisab sellest, kui keerata traat ümber kuljuse. Mähi rätik ümber paki nii, et kõrvadeks jääksid diagonaali otsad. Torka sisse sarved ja kinnita paelaga. Liimi külge silmad ja nina.
nurgadiivanvoodi
SUPE
2 pesukasti
90*200
komplekt REGLAINER ECON 3+1+1
K! AH
komplekt SELINA 3+2+1
diivanvoodi GLORIA
nurgadiivanvoodi NILS
99.110.120*200 125.140*200 159.180*200 195.80*200
Nasa Developed
509.-
al.
160 х 200
!
1599.-
159.-
SUPER POCKET IDEAL SPORT DELUX
RHIND
LAGUNA 3
SUPER
voodiiga. tugitool relax mehhanismiga
E!
HK NA !
komplekt REGIS 3+1+1
AKKUMIN Pvedrumadrats
TN EH E
lahtikäiv, pesukastiga
1219.980.- 648.nurgadiivanvoodi GLORIA
al.
768.-
nurgadiivanvoodi SIMON
voodi LAGUNA Pesukastiga, 160x200 Eemaldatav ja pestav voodikatte
nurgadiivanvoodi SOFIA
diivanvoodi LOTTA
diivanvoodi KLASSIK
diivanvoodi
NORD
Kunst nahk, plaadist ja puidust, peatoed on reguleeritavad, nurgaosas on pesukast l305xs105x255xk75 ÷95 sm, m / k: 140x190
1300.-
nurgadiivanvoodi REKORD
diivanvoodi BOSTON
al.
al.
90x200
al.
244.кровать SANTA 1.6*2.0 268.1.8*2.0 285.-
komplekt SAMI
1.4*2.0
160x200
240.-
sektsioon
OGRAL M 300x50x200 sm
Tellimisel: värvi valik Madrats ei kuulu komplekti
589.-
1.2*2.0
köök
LIISA 2P
746.-
köök
LINDA 1 PL
710.-
474.-
al. köök 1.5 m x 1.5 m
980.-
LIH HTNEE JA MUGA AV JÄ ÄRELLMAKS! KA ASUT TA VÕ ÕIMA ALUST! TALLINN: NARVA: TARTU: RAKVERE: VALGA:
Vesse 3 ) E-R: 10:00-20:00 L: 10:00-18:00 P: 10:00-16:00 ) tel.: 603 6514 Puškini 4A ) E-R: 10.00-19.00 L-P: 10.00-16.00 ) tel.: 356 3000 Teguri tn. 39 Mööblikeskus ) E-R: 10.00-19.00 L-P: 10.00-16.00 ) tel.: 776 0201 Lille 18 ) E-R: 10.00-19.00 L-P: 10.00-16.00 ) tel.: 53 031 718 Kesk 7 ) E-R: 10.00-19.00 L-P: 10.00-16.00 ) tel.: 53 269 222
W W W . G I G A N T M O O B E L . E E
32
Kodu ja jõulud
Neljapäev, 12. detsember 2013 Pille Väljataga
Nööridega jõuluüllatus Vastavalt kingisaajale võib varieeruda paki ümber pandav paber ning paelte-nööride värv ja materjal. Soovi korral võib nööride külge kinnitada lisakaunistusi: lipsukesi, pärleid vm. Vaja läheb: tagasihoidlikku pakkepaberit, erivärvilisi nööri- või lõngajuppe, soovi korral lisakaunistusi. Töö käik: Paki kingitus. Seo vajalikul hulgal erinevaid nöörijuppe ümber paki. Sasi nööride otsad kelmikalt ning kontrolli, et need oleksid hästi kinnitatud. Lisa kaunistusi.
Kasetohune rullike Väikese paki sisse on hea mahutada tillukesi üllatusi. Lisanditega saab kasehalu asemel teha näiteks kikkkõrvjänku. Vaja läheb: tühja papist rulli (WC-paberi või köögipaberirull), valget paberit, paksemat paberit või pappi, pliiatsit, liimi. Töö käik: Mõõda välja sobiva pikkuse ja laiusega tükk valget paberit. Joonista rulliotsa järgi paksemale paberile/papile kaks ringi ja lõika need välja Kleebi paber rullile, sobita rulli ühte otsa papirõngas ja liimi kinni, pista kingitus rulli sisse ja liimi kinni ka teine ots. Joonista rull musta pliiatsiga kasetohutriibuliseks (muidugi võid sellele anda ka teistsuguse välimuse).
Selle reklaami esitamisel detsembrikuus
-15%
salongis olevatelt kangastelt!
www.kardinad.ee Reeda Kardinad & Disain
Luise 40, Tallinn
Soojust ja mugavust
KINGIKOTTI! Kui sina kardad külma ja vihma, siis tea, et Crocs ei karda midagi! Arvestades Eesti muutlike ilmaolusid, mil lumi vaheldub lörtsiga ja soojakraadid külmaga on esmatähtis valida õiged talvesaapad. Crocsi talvesaabastel on soe sisevooder, vetthülgav sääreosa ja täielikult veekindel alaosa, mis hoiab alati jalad kuivas ja soojas. Suurim Crocsi fänn Ivo Linna ütleb:
Crocs on nagu vana hea sõber, kes sind kunagi alt ei vea!
Parim kingiidee sellel jõuluajal on aga karvase sisevoodriga klassikaline Crocsi mudel. Topeltkaitse külma eest ja topeltmugavus on talvel jalgadele parim kingitus.
34
Puhkus
Neljapäev, 12. detsember 2013
Kogenud suusainstruktor Renee Tuul kinnitab, et põhitõed omandatakse suusamäel kiiresti ja hoolas harjutaja saab peagi laskumist nautida. Erakogu
Suusapuhkus turgutab tuju ja tervist Lumi ja kaunis loodus, värske õhk, päikesepaiste ja liikumisrõõm – just need veavad inimesi ikka ja jälle suusatama, kas kodukandi radadelemägedele või kaugematele suusareisidele. KRISTJAN ARRAS
siseltvõetava suusakogemuse. Algajail tasub mäele minna rühmaga, kus on kaasas asjatundlik juhendaja, kelle käe all saab kiiresti selgeks põhitõed: kuidas kontrollida oma liikumise suunda ja kiirust ning vabaneda kammitsevast pingest.
leht@ohtuleht.ee
Pere ühiseid suusareise on hea kavandada aastavahetuseeelsele ja -järgsele ajale – siis pääsevad kaasa ka koolivaheaega veetvad lapse
Kaugemal õpid kiiremini Kui valida mäesuusatamine, siis on suusapuhkuseks mõistlik valida mõni kaugem kant. Esiteks ei tea ju kunagi ette, kuidas Eestis talvel lumega lood on, teiseks aga soovitavad vilunud mäesuusatajad algajail alustada just kõrgmägedes: kodusel Kuutsemäel saab koos järjekordades seismisega algajate nõlval läbi sõita kokku kuni kaks kilomeetrit, Alpides näiteks sõidab selle maa läbi juba esimese poole tunniga seal saab algaja ühe päevaga tõ-
Mõtle võimalikele äpardustele Suusareis on hea võimalus arvuti ja teler värske õhu vastu vahetada ja end energiaga laadida.
Kui kaugem reis pole parasjagu võimalik, võib pärast Kuutsemäe, Väikese Munamäe ja Kütioru nõlvade lihvimist sõita näiteks Lätti – mäesuusatamine on seal üks populaarsemaid talviseid harrastusi ja mägedest saab laskuda nii Siguldas, Gauja ürgorus, Vidžemes, Kurzemes kui ka Riia ümbruses. Suusareisile minnes tasub alati teha reisikindlustuse leping – hea on teada, et kui peakski mõni
Kuhu minna suusatama? Soome ja Rootsi suusanõlvad jäävad Alpidele küll alla, aga et reis pole pikk, saab sinna sõita ka vaid nädalavahetuseks. Mida kaugemale pealinnadest minna, seda järsemaid nõlvu leiab. Austrias ootavad suusatajaid stiilsed ja kompaktsed alpikülad, heal tasemel hotellid, hästi tähistatud ja hooldatud rajad, palju uusi ja kiireid tõstukeid, mõistlik hinnatase, kvaliteetne teenindus ja meeleolukas afterski. Itaalias köidavad suusahuvilisi suured kõrguste vahed ja pikad rajad, lisaks kaunid panoraamvaated ja lõunamaale iseloomulik sõbralik teenindus. Prantsusmaa plussideks on võimsad mäed, ilusad vaated, suured keskused, lai radade valik, suured kõrguste vahed ja maailmakuulus köök. Hinnalt kallim kui Itaalias või Austrias. Norra Trysili suusakeskus on korralike kõrgustega suusaparadiisidest meile lähim. Rootsi ja Norra piiril, 500 km Stockholmist. Šveitsis on suured mäed ja lummavad vaated, suured kõrguste vahed ja hästi hooldatud rajad. Hinnalt eelnimetatuist veidi kallim. Allikas: reisifirmad, internet
äpardus juhtuma, korvab lepingu meditsiinikindlustus nii ravi-, haigla- ja esmaabikulud kui tagab ka haigestunu tasuta kodumaale toimetamise. Et suusatamine on lisarisk, peab kindlustuslepingus olema ka sellekohane märge. Euroopa piires reisides soovi-
tatakse muretseda Euroopa ravikindlustuskaart, kuid suusakülades sellest suurt kasu pole, sest seal tegutsevad enamasti erakliinikud ja neile haigekassa kindlustus ei laiene. Õnnetuse korral tuleb endal kulud tasuda ja hiljem hüvitab need kindlustusfirma.
2013/2014
ALPIDE REISIKALENDER KÜHTAI FLACHAU
Austria Austria
SAALBACH ST. ANTON SCHLADMING
Austria Austria Austria
OBERTAUERN SÖLDEN SCHLADMING NOORTE REIS WAGRAINI
Austria Austria Austria Austria
al 650€ al 650€ vaid 2 kohta!
11.01-18.01
KITZBÜHEL ISCHGL HOCHKÖNIG
Austria Austria Austria
al 650€ al 650€ al 720€
18.01-25.01
AUSTRIA ALPITUUR MAYRHOFEN FLACHAU
Austria Austria Austria
al 600€ al 600€ al 600€
25.01-01.02
PRANTSUSE ALPITUUR MONTEROSA
Prantsusmaa Itaalia
al 715€
PARADISKI CERVINIA
Prantsusmaa Itaalia
ooteleht
08.02-15.02
MAYRHOFEN OBERTAUERN KÜHTAI
Austria Austria Austria
al 695€ al 690€ al 840€
15.02-22.02
KITZBÜHEL SERFAUS FLACHAU
Austria Austria Austria
al 880€ al 995€ al 735€
22.02-01.03
KITZBÜHEL SAALBACH ST. ANTON
Austria Austria Austria
ooteleht
ISCHGL SCHLADMING MAYRHOFEN
Austria Austria Austria
al 915€ al 805€ al 760€
08.03-15.03
SÖLDEN HOCHKÖNIG KÜHTAI
Austria Austria Austria
al 880€ al 670€ al 895€
15.03-22.03
ISCHGL PARADISKI MORZINE MONTEROSA
Austria Prantsusmaa Prantsusmaa Itaalia
al 960€
PARADISKI MERIBEL CERVINIA
Prantsusmaa Prantsusmaa Itaalia
al 780€ al 760€ al 725€
21.12-28.12 28.12-04.01
04.01-11.01
01.02-08.02
01.03-08.03
22.03-29.03
vaid 6 kohta! ooteleht ooteleht
vaid 2 kohta! vaid 2 kohta!
ooteleht
ooteleht
ooteleht
ooteleht ooteleht
ooteleht ooteleht ooteleht
SUURIM E S U U SA R E I S I D ! VA L I K E E ST I S Alpiexpress OÜ
9 1154 Tel 600 8422, 60 .ee info@alpiexpress .ee www.alpiexpress
36
Lemmik
Neljapäev, 12. detsember 2013
Aita lemmikul pühad üle elada Inimesed enamasti naudivad jõulupühi ja aastavahetuse melu, kui pere ja sõbrad koos ning laud heastparemast lookas. Lemmikloomadega on lood pisut teisiti – ja sellele tasuks mõelda aegsasti enne pühi. ILLE GRÜN-OTS leht@ohtuleht.ee
Lemmikut ei tohiks pühadesaginas tähelepanuta jätta, sest ta võib juhust kasutades maiustada piduroogadega, mis talle aga sugugi hästi ei pruugi mõjuda, või närida ja alla neelata tervisele ohtlikke esemeid. Ka võib isegi päevarutiini ootamatu muutus loomal stressi tekitada, rääkimata siis aastavahetuse ilutulestikega kaasnevast paugutamisest. Mida peaks pererahvas silmas pidama, et lemmiklooma pühad kenasti mööduksid, räägivad loomaarstid Kadri Kääramees ja Ingrid Hang.
Vali kaunistustele kohta
jupi kuusekarda või pakipaelu, pole sugugi haruldane. Kuivanud okkadki, mis kuuselt langevad, võivad käppadele haiget teha või sattuda makku ja soolestikku (eriti ohtlik!), seepärast oleks mõistlik sageli tolmuimejat kasutada ja lemmikloomad võimalusel jõulukuusest eemal hoida. Kindlasti tuleks hoolitseda selle eest, et kõik elektriliste jõulukaunistuste juhtmed oleksid loomadele (eriti jänestele ja kassidele) kättesaamatud, ning elava tulega küünlad sättida nii, et näiteks koeral poleks ohtu saba liputades küünlaleeki tabada. Ette on tulnud sedagi, et mõni isane koer on tuppa toodud kuuse juures jalga tõstma hakanud.
Loomale ohtlik Asju, mida loomad sisse kipuvad sööma ja mis neile tõsiseid vaevusi võivad põhjustada, on palju: pisiesemed, niidid-lõngadpaelad-nöörid, kuusekard, kilekotid (eriti need, millel küljes hõrgutav toidulõhn), klaasikillud, veini- ja šampusepudelikorgid jmt. Tõsise terviserikke võib põhjustada pärmitainas, šokolaad, ksülitooli sisaldavad pastillid või näts, aga ka pähklid, viinamarjad, rosinad, avokaado, sibul ja küüslauk. Ravimeid tuleb hoida nii, et loomad neile ligi ei pääseks, mingil juhul ei tohi haigele loomale anda inimestele mõeldud valuvaigistit või palavikualandajat.
Ka loomad stressavad Pühadeaegne sigin-sagin lööb tihti pere tavapärase päevarutiini sassi. Rahuliku loomuga koeradkassid ei pruugi selle peale kulmugi kergitada, tundlikuma närvikavaga lemmikuil võivad aga juba ümberkorraldused harjumuspärases ruumis stressi tekitada, rääkimata saabuvatest külalistest.
Iga pere tunneb oma lemmikuid ja peaks suutma ka pühaderutus nende vajadustega arvestada ning stressiolukordi ennetada. Kindlasti tuleb aga meeles pidada, et loom on loom – kui ta käitub mõnes olukorras liigiomasel viisil, ei tohi teda selle eest karistada. Kass ei mõista ega peagi mõistma, et vanavanaemalt päritud kuuseehe on kallis
Lemmiklooma(de)ga peres ei saa jõulukaunistusi päris vabalt kõikjale riputada – tuleb mõelda, kuidas loomad neist eemal hoida. Kassi huvi äratamiseks pole palju vaja, talle on suur ohuallikas ka ehitud kuusk. Kass kipub säravate kuuseehetega mängima, kui need aga maha kukkudes katki lähevad, võivad käpad viga saada. See, et lemmikloom on pühade ajal söönud sisse tõhusa
PantherMedia/SCANPIX
Kingi oma lähedastele ohutumad pühad!
TAMREX optiline suitsuandur
VALVAS vingugaasiandur CO
art 0030
10 €
TAMREX optiline suitsuandur vaigistusnupuga
TAMREX pulberkustuti 6 kg. art 006
art 0027
49 €
25 €
art 0030H
14 € Hinnad sisaldavad käibemaksu 20% ja kehtivad kuni 31.12.2013 või kuni kaupa jätkub!
TAMREX OHUTUSE OÜ TALLINN Laki 5, Pärnu mnt 130, Katusepapi 35
Tel 654 9900 Faks 654 9901 e-post: tamrex@tamrex.ee www.tamrex.ee TARTU Aardla 114, Ringtee 37a
PÄRNU Riia mnt 169a, Savi 3
RAKVERE Pikk 2
VILJANDI Riia mnt 42a
JÕHVI Tartu mnt 30
VÕRU Piiri 2
VALGA Vabaduse 39
NARVA Tallinna mnt 19c
HAAPSALU Ehitajate tee 2a
PAIDE Pikk 2
38
Lemmik
Neljapäev, 12. detsember 2013
perekonnareliikvia, küülik ei taipa, et kenade vilkuvate tulukeste vahel looklev juhe ei ole närimiseks, koer ei tunneta intellektuaalsel tasandil, et kuhjaga piparkoogivaagen laual pole vaid toiduvaru. Pererahva asi on korraldada pühad nii, et lemmikuilgi oleks mõnus ja turvaline olla.
Kui lemmikul hakkab halb Pühadeaegsed toidukorrad on tavapärasest rikkalikumad ning road sageli rasvasemad. Pahatihti leitakse, et loomadki võiksid pühade puhul saada mõne parema pala – ja poetatakse neile suutäisi peoroogadest. Rasvane sealiha, pasteet ja piparkoogid võivad aga mõjuda lemmiku, eriti koera tervisele halvasti (tekib kõhulahtisus, oksendamine jm). Kassid on õnneks toidu suhtes üsna pirtsakad ja neid enamasti üle sööta ei õnnestu. Arukas on aga anda loomadele ka pühade ajal tavapärases koguses sedasama toitu, millega nad on iga päev harjunud. Mida aga teha, kui on kahtlus, et loom on söönud midagi ohtlikku, mürgist või seedimatut (võõrkehad, loomale ohtlikud toiduained, ravimid vmt)? Kui on tegemist väga väikest tõugu koera, kutsika või eaka loomaga, kes mitu korda oksendab või kellel püsib kõhulahtisus, väl-
Kui loom käitub nagu loom, ei tohiks teda selle eest karistada – peremees peaks suutma enamikku pahandusi ennetada.
Kingitus lemmikule Kuigi kass või koer ei mõista pakisaamisest tavaliselt suurt midagi arvata, on paljudes peredes siiski kombeks ka neile kinke teha. Lihtsaim valik on mõni kallim konserv, et ka lemmik jõuluõhtul maiustada saaks. Netipoode pidi kolades on lihtne leida lemmikule ka naljakingitusi, näiteks moekas triiksärk koerale või Hello Kitty jope. Lemmikloomade rõivavalik on hämmastavalt suur, arvestada tuleb aga sellega, et hinnad pole just kõige odavamad. Mänguasju on see-eest valida ka üsna soodsa hinnaga, alates küülikunahast hiirest kassile ja lõpetades väikelastele mõeldud mänguasjadega sarnanevate arendavate leludega (näiteks sellised, kus tuleb asjad panna sobiva suurusega aukudesse).
Ilutulestik jäägu inimestele Mõnel loomal pole paugutamisest sooja ega külma, kui aga on teada, et ta seda pelgab, ei ole kindlasti mõistlik võtta ta ilutulestiku ajaks õue kaasa. Pauku kartev koer võib paanikahoos end vigastada, rihmast lahti tõmmata, ära joosta ning auto alla jääda. Samuti võib koer saada ühest ilutulestikust eluaegse igasuguse müra (tolmuimeja, mikser, föön, äike jne) kartuse. Kassid paugutamist tavaliselt ei pelga. Pauku pelgav koer tuleks koju jätta, mõni talle tuttav inimene peaks loomale seltsiks jääma ja temaga paugutamise kõrgajal tegelema – rääkiminegi mõjub rahustavalt. Toas võiks mängida televiisor või raadio. Õhtune õueskäik tuleks ära teha varakult enne ilutulestiku algust, kindlasti peab koer olema rihma otsas. Abi võib olla ka feromoonidega stressirihmast või difuuserist (DAP, Feliway) ja looduslikke rahusteid sisaldavatest tablettidest (Calmex, Serene-UM), kuid neid peaks hakkama kasutama juba paar nädalat enne pühi. Täpsed juhised annab loomaarst. Lemmikut võib püüda ka müraga harjutada, kuid sellega tulnuks alustada juba paari kuu eest. Olemas on CDd, kuhu on lindistatud eri tüüpi müra: müristamine, ilutulestik, püssipaugud jm. Plaati mängitakse alguses vaikselt, siis järk-järgult aina valjemalt, koerale samal ajal erilist tähelepanu pööramata.
jaheites on verd või lisandub valu kõhus, siis tuleks tingimata võtta kiiresti ühendust loomaarstiga. Tark oleks juba enne pühi endale selgeks teha, kus asub lähim pühade ajal valves olev loomaarst. Loomale võib väga halvasti mõjuda näiteks nahka pistetud pärmitainas – suurem kogus põhjustab maos ja soolestikus käärides alkoholi vabanemise tõttu koera purjujäämist, ka võib tainas maos nii ruttu paisuda, et halvema ärahoidmiseks tuleb see sealt kirurgi abiga eemaldada. Midagi head ei tee loomale šokolaad, eriti tume: üks gramm tumedat šokolaadi kehakaalu ühe kilogrammi kohta võib põhjustada mürgituse (tagajärjed lihtsast kõhulahtisusest kuni eluohtlike südame rütmihäireteni). Närimiskummis ja pastillides olev ksülitool põhjustab veresuhkru langust, mis võib olla eluohtlik, koeral võib tekkida surmav maksakahjustus. Loomadele ei maksa anda pähkleid (eriti makadaamiapähkleid), rosinaid, viinamarju, avokaadot, isegi mitte sibulat ja küüslauku (pikaaegsem tarbimine võib põhjustada kehvveresust). Mitte mingil juhul ei tohi loomale anda inimestele mõeldud ravimeid, näiteks valuvaigisteid või paratsetamooli (eriti ohtlik kassile). Kui loom on neelanud alla midagi enda tervisele ohtlikku, tasuks nii ruttu kui võimalik (vähemalt 4 tunni jooksul) kutsuda esile oksendamine – välja arvatud juhul, kui tegemist on terava eseme või söövitava ainega. Selleks võib kasutada 3%list vesinikülihapendilahust (1–3 ml kehakaalu ühe kilogrammi kohta). Kui seda kodus ei leidu, võib abi olla 1 tl soolast – et sel puhul on aga soolamürgistuse oht, tasuks kas või telefoni teel pidada koguse asjus nõu loomaarstiga. Käepärast peaksid kodus olema söetabletid, mida kulub suhteliselt palju: 1–4 g/kg. Kui lemmiku seedehäire põhjuseks on ilmselgelt vaid ülesöötmine, loom ei oksenda või teeb seda vaid kord-kaks, tal pole kroonilisi haigusi ja tegemist pole väga noore/vana loomaga, siis tuleks lihtsalt anda talle tihti vett juua (korraga väike kogus), Kerge kõhulahtisuse korral aitavad ka käsimüügis olevad pastad ja mõnda aega kergel dieedil pidamine (nt kana-riis-maitsestamata jogurt).
, D A V A D II K D U IK N A OM D A V A G L E P ID D N E R U K N KO UUS SUBARU FORESTER Mootor Käigukast Kliirens Kütusekulu linnas keskmine CO2 heitmed
Subaru Forester 2.0 XS AT
Toyota RAV4 Luxury Plus AT
Honda CR-V Elegance AT
2,0 bensiin
2,0 bensiin
2,0 bensiin
automaat CVT
automaat CVT
automaat
220 mm
187 mm
165 mm
8,1 l 6,5 l
9,2 l 7,2 l
10 l 7,5 l
150 g/km
166 g/km
175 g/km
Vedav sild
pidev nelikvedu
elektrooniliselt juhitav nelikvedu
elektrooniliselt juhitav nelikvedu
Lubatud haagise mass
2000 kg
1500 kg
1500 kg
jah
jah
ei
Ksenoontuled Maastikuabi
X-Mode
puudub
puudub
Hooldus (3 aastat)
TASUTA
tasu eest
tasu eest
25 500 €*
28 190 €
27 130 €
Hind
Allikas: ametlike esindajate kodulehed. * Subaru Foresteril kampaaniahind, mis kehtib piiratud koguses laoautodele. Subaru Forester 2.0XS AT tavahind on 27 700 €
Kõigile Subaru mudelitele
3 AASTAT TASUTA HOOLDUST CO2 150–197 g/km; keskmine kütusekulu 5,7–8,5 l/100 km
Ehitajate tee 122, Tallinn
tel 659 9499
e-post: tallinn@autospirit.ee
www.autospirit.ee
E L A M U S E D
I G A S
H E T K E S
KINGITUSEKS
KINOPILET ARMASTUS
MÜSTILINE
SEIKLUS
U LM E
ROMANTIKA
JUST NAGU FILMIS SALAPÄRA
LUMMAV
KINKEPILET
ÕNN
3D
LÕBUS
3 PILETIT 16
€
SÕPRUS
TAVAHIND 25,20€
PÕNEVUS
NAER
F O R U M CI N E M AS W W W. F O R U M C I N E M A S . E E
KINKEPILETID KEHTIVAD 25.12.13-31.03.14. KAMPAANIAPAKKUMIST SAAB OSTA 29.11.13-10.01.14 FORUM CINEMAS KINODEST, KODULEHELT JA PRISMA INFOLETTIDEST. KINKEPILETID KEHTIVAD FORUM CINEMAS KINODES KÕIKIDEL SEANSSIDEL, VÄLJA ARVATUD A. LE COQ SVIIDIS JA ERIÜRITUSTEL.