« À qualité égale, nous avons tous le même produit mais, tout comme en cuisine, certains font à manger aux gens et d’autres sont récompensés par une étoile. » Découvrez dans un environnement chaleureux et une ambiance conviviale comment Stéphane conçoit ses aménagements avec passion du métier. Son combat depuis toujours est de vous présenter une cuisine pratique, fonctionnelle et esthétique quel que soit votre budget.
83 boulevard de Castelnau | 85100 Les Sables-d’Olonne
Le magazine d'OFFSET5 nous offre chaque année une vue imprenable sur notre Ville d'Art et d'Histoire : ses habitants, ses monuments, ses lieux remarquables, et bien sûr, ses événements incontournables.
Respirez ce bon air sablais.
Il vous entraînera vers de belles aventures, faites de culture et de passion : la Vendée Arctique, l'IRONMAN, le Festival des Sables, le concert de Julien Doré à l'Arena...
Il vous conduira en haut de notre Tour d'Arundel restaurée, à la Poissonnerie Pilote redynamisée ou encore sur notre Remblai fraîchement rénové.
L'occasion de souhaiter un bon anniversaire à notre Pendule qui fête ses 70 ans. Elle en a vu passer des rendez-vous sablais. Toutes ces générations avancent main dans la main et célèbrent fièrement notre grande famille sablaise. Un souffle historique, une identité, une cité maritime millénaire tournée vers l'avenir.
Bel été sablais à tous
Nicolas CHÉNÉCHAUD
Maire des Sables d'Olonne et Président de l'Agglomération
Histoire, Patrimoine & Culture :
La Coiffe Sablaise
Les Sablaises de l’Enfer , ça décoiffe !
Quand la coiffe sablaise entre dans la danse...
Le Remblai, entre histoire et métamorphose
La Grande Plage, théatre éphémère des courses hippiques
PORTFOLIO : INFRAROUGE
Portraits & Rencontres :
Annabelle Berthomé-Reynolds
Shahbanou, le nouveau pari illustré de Fanny Lesaint
Profession : soigneur animalier
REMBAUD CHAUSSURES
Sommaire (suite)
LES SABLES MAGAZINE • N°28
Sports & Loisirs :
Vendée Arctique, cap vers le grand nord ! Portrait de Matéo Le Calvic Rugby Club Sablais, passion ovalie Un Escape Game à ciel ouvert
Agenda & Evénements :
Au cœur de l’été sablais Festival des Sables, deuxième !
104 Habitat & Décoration
146 Les Bonnes Adresses
Nous remercions chaleureusement :
Nicolas Chénéchaud, Maire des Sables d’Olonne et Président de l’Agglomération ; les services communication de la Ville et de l’Agglomération, le service des Archives Municipales de la Ville des Sables d’Olonne, ainsi que tous nos annonceurs.
Rédaction : Fanny Gauvin, Pierre Ollier, Noëlla Ravon, Arnaud Roizen
Photos : Manon Hélié, Charlyne Labarre, Pierre Ollier, Patricia Robineau
Couverture : Photo Pierre Ollier, spectacle REYNES, chorégraphe : Julie Fontès-Trameçon de la compagnie ART.Y
Conception graphique : Agence Offset 5
Impression : Imprimerie Offset 5 Édition
3 rue de la Tour – La Mothe-Achard 85150 Les Achards
Tél. 02 51 94 79 14 - Email : offset5@offset5.fr
Les annonceurs sont responsables de leurs publications. La reproduction intégrale ou partielle des articles et illustrations contenus dans cette publication faite sans le consentement de l’auteur, est interdite. Malgré tout le soin apporté à cette publication, ni l’imprimeur, ni l’éditeur ne pourraient être tenus responsables en cas d’éventuelles erreurs ou omission.
OFFSET 5 acteur dynamique du développement durable. Ce magazine est imprimé avec des encres végétales sur un papier sans chlore issu de forêts gérées écologiquement.
OFFSET 5 répond aux normes imprim’vert qui garantissent le traitement des déchets industriels, pour l’imprimerie.
Créations en Optique et en Audition
Chez Acuitis, nous cultivons l’art de sublimer votre vue et votre audition en mettant à votre disposition notre savoir-faire.
Dans toutes nos Maisons d’Optique et d’Audition, nous sommes déterminés, quel que soit votre style ou votre génération, à vous offrir le meilleur et toujours à des prix très très doux.
La Famille Acuitis
HISTOIRE patrimoine & CULTURE
1890 1890
La Coiffe Sablaise
Un patrimoine immatériel à préserver
C’est une silhouette que l’on ne peut confondre avec aucune autre en France. Entre légèreté aérienne et complexité technique, la coiffe sablaise est le symbole d’une identité, celle des Sables d’Olonne et de ses emblématiques quartiers maritimes.
Une métamorphose au fil des siècles
À l’origine, l’élégance n’était pas la priorité. Les femmes de pêcheurs portaient un simple bonnet de coton agrémenté d’une coiffe plate avec deux pans, appelée « béguin », destinée à protéger des intempéries et du soleil lors du travail quotidien. Parallèlement, les « bourgeoises de la ville » portaient la « frison », une coiffe citadine plus complexe composée de cônes de dentelle tuyautée couvrant la nuque.
C’est au tournant du XXe siècle que la magie opère. La coiffe commence son ascension vers le ciel. Les bords
se relèvent, des « petites ailes » apparaissent, puis se transforment en ailes en 1880. Vers 1890, le « dalet » (pièce de dentelle sur le front) fait son entrée, la coiffe évolue, les ailes ne cessent de monter, atteignant, entre 1900 et 1938, jusqu’à quarante centimètres de hauteur. Un adage local s’installe alors : « Plus la coiffe gagne de la hauteur, plus la jupe se raccourcit. » Une évolution pratique autant qu’esthétique, facilitant le travail des femmes. Les coiffes de deuil, sont aussi remarquables de sobriété et d’élégance.
Organdi et patience
Réaliser une coiffe Sablaise est un vrai défi technique. Conçue en organdi — un tissu extrêmement fin et fragile — elle exige entre 200 et 300 heures de travail pour une brodeuse aguerrie. Les points se multiplient : bourdon, feston, nœuds ou araignées et dessinent des motifs floraux, des plumes ou des feuilles.
Cette hauteur de coiffe la Sablaise la revendique, elle reflète aussi son tempérament : « une maîtresse femme, une matriarche qui, dès le XVIIIe siècle, gère les comptes de la maison. C’est l’incarnation de la femme forte et élégante qui s’assume pleinement », explique une jeune passionnée, Argane Talland (lire ci-après). Jusqu’aux détails de la chevelure, comme « l’accroche-cœur » plaqué sur la joue rappelant des influences andalouses, « tout dans sa tenue respire la fierté et l’impertinence de la Sablaise. »
Un héritage vivant
Si la coiffe est devenue désuète dans le quotidien dans les années 1960, elle demeure le pilier des traditions sablaises. Grâce à l’élection de la Reine des Sables et de ses ambassadrices, au groupe folklorique Le Nouch ou lors de rassemblements comme La Grande Bordée, ce patrimoine immatériel continue indéniablement de vibrer.
À 23 ans, Argane Talland, diplômée des Beaux-Arts de Tours, s’est lancée dans un vaste projet : celui de répertorier et documenter l’évolution de la coiffe sablaise.
1 - D’où vous vient cette passion pour la coiffe sablaise et pourquoi est-il urgent de documenter son évolution ?
2 - Comment se déroule votre travail de recensement et quel rôle jouent les particuliers ?
Je photographie et documente scrupuleusement chaque pièce sous tous les angles, en notant leur état et leur époque. J'ai déjà répertorié 300 coiffes, mais le stock est immense. Je suis également en train d’en restaurer trois grâce aux dons des particuliers. Je suis passionnée et je suis très chanceuse et reconnaissante qu’on me transmette les gestes (amidonnage, repassage, montage...) indispensables pour manipuler cet organdi si délicat.
Mes racines sablaises sont profondes : ma mère est fille de marin pêcheur et j’ai grandi avec les défilés de La Grande Bordée. Je portais le costume traditionnel dès mon plus jeune âge et j’ai été élue ambassadrice de la Reine des Sables en 2021. La coiffe est l'âme de notre identité locale, il est crucial de la répertorier maintenant pour ne pas perdre la trace de ses transformations techniques et esthétiques à travers les âges. Beaucoup de particuliers ont malheureusement jeté à la poubelle de vrais trésors n’ayant pas conscience de la valeur de l’héritage de leurs aînés. C’est un patrimoine inestimable qu’il faut absolument préserver, si personne ne s’en charge, il disparaîtra petit à petit. 1960
3 - Quel est votre but final : sauvegarder un objet de musée ou faire revivre un savoir-faire ?
Je ne veux pas seulement figer un objet dans une vitrine. Ce qui m'anime, c'est de faire vivre ce patrimoine immatériel. Derrière chaque dentelle se cachent des histoires de familles et des rencontres humaines incroyables.
À terme, je souhaite transmettre ces gestes techniques pour que l'on sache encore demain, comment entretenir, conserver, poser et porter une coiffe.
Dans notre atelier, chaque bijou raconte une histoire... la vôtre.
De la réparation délicate à la création sur mesure, en passant par la transformation de vos pièces anciennes, nous mettons notre savoir-faire et notre passion au service de votre éclat. Ici, l’or se façonne, les pierres retrouvent leur lumière, et les souvenirs prennent une nouvelle vie.
Notre équipe d’artisans vous accueille avec exigence et créativité pour sublimer vos envies, qu’il s’agisse de redonner du lustre à un bijou oublié ou de concevoir une pièce unique qui vous ressemble.
Poussez la porte de notre joaillerie... et laisseznous révéler toute la beauté de vos trésors.
Mélanie Cossa Joaillière et son équipe, Faustine,
75 rue Nationale 85100 Les Sables d’Olonne 02 51 21 38 75
www.joaillerie-cossa.fr
Les Sablaises de l’Enfer
Ça
décoiffe !
Entre autodérision rock’n’roll et respect viscéral des racines, un groupe de femmes bouscule les codes sur les quais de la Chaume. Les Sablaises de l’Enfer prouvent que la tradition est une matière vivante qui sait aussi donner de la voix.
Dans les rues de la Chaume, quartier historique des Sablesd'Olonne, on ne badine pas avec l’identité. C’est ici qu’est né, en 2024, un groupe de percussions au nom évocateur : les Sablaises de l’Enfer. Si l'idée a germé lors d'un « délire » entre amies, le résultat est tout sauf anecdotique. Aujourd’hui, treize femmes revisitent leur patrimoine avec une énergie électrique.
L’esprit de la Chaume
Pour comprendre la démarche, il faut s’imprégner de l’esprit chaumois. Ici, le caractère est bien trempé et l’humour est une seconde nature. « Ne faites pas attention, c’est la Chaume ! », lancent-elles d'ailleurs pour justifier leurs échanges fleuris. Sous la direction musicale de Line Hugé, figure de proue de La Grande Bordée, le groupe incarne cette volonté de ne pas se prendre au sérieux tout en rendant un hommage vibrant à leurs origines.
Les traditionnels sabots ont cédé la place à des rangers. La camisole, ce chemisier bouffant si caractéristique du costume sablais, s'efface devant le cuir noir d'un perfecto. Même la coiffe, symbole sacré s'il en est, se décline ici en noir, confectionnée à la main par les membres du groupe. Mais que les puristes se rassurent : cette version rock n’est pas une parodie. « On ne manque absolument pas de respect aux couleurs de la Sablaise ! La tenue traditionnelle, ça fait 25 ans qu'on la porte », insiste Line Hugé. L’ADN reste le même : faire vivre le costume, quitte à lui donner un coup de jeune à 360 degrés.
Une transmission intergénérationnelle
La force des Sablaises de l'Enfer réside dans son incroyable mixité. Sur scène, les âges s'effacent derrière le rythme. On y retrouve des jeunes femmes de 28 à 84 ans. L’organisation du groupe suit d’ailleurs une logique de transmission naturelle : les six plus jeunes mènent la cadence devant, tandis que les « anciennes » assurent la base rythmique à l'arrière. « On suit comme on peut », plaisantent les plus âgées. C’est un travail de longue haleine : une à deux répétitions par semaine pour tenir la mesure sur des classiques rock.
Des bidons,
de l’artifice et du cœur
Leurs instruments ? Des bidons de récupération qu’elles ont ellesmêmes personnalisés. Le spectacle, mis en lumière par l'artificier Jacques Couturier, est une décharge d'adrénaline pure. « Monter sur scène devant 5 000 personnes ça fout les jetons. Mais une fois qu’on y est, on est dans notre bulle et on y va à fond. » Pour leur passage au festival Kraken en bordée le 15 août prochain, elles préparent un show de 25 minutes avec une touche celtique afin de coller à la programmation tout en gardant leur identité. Le succès est tel que le groupe est désormais « complet ». Pour espérer en faire partie, une règle d’or : être bénévole à La Grande Bordée. Car au-delà du folklore et du bruit, c’est une histoire de solidarité et d’engagement associatif qui lie ces femmes qui enflamment le pavé sablais chaque été. « On peut porter la coiffe avec la même ferveur que l’on joue du rock », concluent-elles.
VENDÉEPLACEDUGLOBLE LESSABLESD'OLONNE
PARTENAIRE PARTICULIER
NUTTEA
SLOANE
FAUDEL
BLACK BOX FEAT KATRIN
MARIO RAMSAMY (EMILE ET IMAGES)
OPHELIE WINTER
HELMUT FRITZ
STOMY BUGSY
TRIBUTE TELEPHONE
DJ SET MICHEL MERCURY
Samedi 15 août
SOIRÉE ROCK
JOHNNY MAFIA
CELKILT + + BAGAD AR MEILHOÙ GLAZ
DYNAMITE SHAKERS
TAGADA JONES
LES SABLAISES DE L'ENFER
L’Encadreur
L’ATELIER OÙ L’ON
LES ŒUVRES
ET LES HISTOIRES
AUX SABLES D’OLONNE, IL EXISTE UN LIEU DISCRET QUE L’ON DÉCOUVRE SOUVENT PAR HASARD, PUIS QUE L’ON RECOMMANDE. ON Y VIENT POUR UN CADRE ET L’ON REPART AVEC UNE MISE EN VALEUR, UNE HISTOIRE, PARFOIS MÊME UNE ÉMOTION RETROUVÉE.
L’ENCADREUR N’EST PAS UN MAGASIN, C’EST UN ATELIER D’ARTISAN
Ici, chaque pièce est réalisée sur mesure, chaque projet est différent, chaque objet a son importance. Photographies anciennes, œuvres contemporaines, broderies, maillots, souvenirs, dessins d’enfants ou pièces de collection… Tout peut être conservé, sublimé. Le travail se fait au millimètre, avec le regard et l’expérience de l’artisan. Le choix est vaste : des centaines de baguettes, des passe-partout aux multiples textures et couleurs, un verre musée qui protège les œuvres des UV tout en offrant un confort visuel exceptionnel. Pour certaines réalisations, des finitions plus rares sont proposées, avec des cadres à coins bouchés, dans la tradition des grands ateliers d’art.
QUAND L’ATELIER DEVIENT
AUSSI
Depuis quelque temps, les murs accueillent également une salle d’exposition. Peintres, illustrateurs, sculpteurs, photographes s’y succèdent, dont Sergueï Poljinsky, un élève de Salvador Dalí. Les expositions se renouvellent régulièrement, offrant aux visiteurs une nouvelle découverte artistique à chaque passage. Ce mélange entre artisanat, encadrement et galerie donne au lieu une atmosphère particulière : on y parle autant d’art que de souvenirs, autant de technique que d’émotion, et on repart parfois avec un coup de cœur.
ORIGINE SABLAISE, UNE COLLECTION INSPIRÉE PAR LA VILLE
Dans cet atelier est également née une signature artisanale, Origine Sablaise, inspirée du patrimoine local, des monuments et de l’identité sablaise. Objets décoratifs, cadres, cartes, chaque pièce est fabriquée sur place, unique, pensée comme un souvenir élégant plutôt qu’un produit standardisé.
LE TRAVAIL DU PEINTRE
Ici,
on
n’encadre
pas seulement des images, on met en valeur ce qui compte pour vous.
Derrière L’Encadreur se cache Sébastien Guyon, artisan, mais aussi artiste-peintre. Sous le nom de Seb Tablauto, il réalise des toiles inspirées du monde automobile, mêlant passion mécanique, histoire des courses et esthétique contemporaine. L’ENCADREUR 17 rue Clément Ader 85340 Les Sables-d’Olonne Tél. 06 10 55 97 54 www.lencadreur85.fr
Quand la coiffe sablaise entre dans la danse...
Avec son spectacle REYNES, la chorégraphe Julie Fontès-Trameçon transforme l’image de la Sablaise traditionnelle en un symbole de liberté moderne. Une création qui prouve que l’héritage n’est pas une pièce de musée, mais un élan de vie.
Parfois, l’art naît d’un geste simple, presque intime. Pour Julie Fontès-Trameçon, tout commence par un cadeau pour les 8 ans de sa fille Louise : « je voulais lui faire découvrir ses racines à travers le port de la coiffe sablaise. C’était magique. » De ce moment de transmission naît alors une envie : « sortir cet objet d'art de son cadre folklorique pour le faire danser au présent. » Une démarche qui peut faire grincer des dents les puristes, mais qui s’appuie sur une vraie recherche des usages traditionnels, « auprès du service des archives municipales et de l’association Les Sables Traditions. C’était important de rentrer dans l’histoire de la coiffe sablaise pour justifier ma vision contemporaine », précise la chorégraphe.
Un couronnement pour toutes les femmes
Le titre, REYNES, utilise l'orthographe ancienne pour mieux souligner le lien entre les époques. Sur scène, six danseuses de la compagnie ART.Y, aux styles variés (du contemporain au hiphop), s’emparent de cet héritage. Pour Julie Fontès-Trameçon, porter la coiffe est un véritable couronnement : « celui de nos histoires personnelles, de nos désirs et de nos racines. »
Le spectacle commence dans une ambiance mystérieuse, presque sacrée. On y devine des silhouettes, comme des âmes errantes de celles qui ont porté les coiffes dans l'obscurité. Puis, la magie opère. Dans un défilé frontal qui évoque le temps qui passe : les costumes noirs s’effacent devant des couleurs vives, pailletées et une énergie rock. Les danseuses reprennent les pas du traditionnel quadrille sablais, mais pour mieux se les réapproprier et les rendre actuels. d’être dans la transmission de ce patrimoine immatériel »
« Une aventure pour apprendre aux jeunes que la tradition est une force vivante, qu’il faut la préserver et la faire vivre qu’elle que soit la manière. »
L'esprit de liberté
Julie Fontès-Trameçon s'inspire alors de l'audace des femmes de marins sablaises, « qui osaient des jupes plus courtes et refusaient le corset pour être libres de leurs mouvements. Elles étaient hyper modernes pour l’époque », explique-t-elle. En citant des créateurs comme Coco Chanel ou Yves Saint-Laurent, elle rappelle que l’élégance n’est pas une contrainte, mais une force. À la fin du spectacle, chaque danseuse retire sa coiffe. Un geste symbolique fort : « un moment sacré. On respecte le passé, mais on choisit son propre chemin. REYNES est bien plus qu’une chorégraphie ; c’est un cri d’humanité dans la joie de danser. »
Un spectacle qui ne demande qu’à s’exporter. « Crée il y a maintenant 3 ans, il a bien évolué et évolue encore. Mon rêve c’est qu’il tourne à l’international. L’identité d’un territoire, ça parle à tout le monde. » Et bien plus qu’un spectacle REYNES s’ouvre aujourd’hui comme objet d’étude de thèse création et de recherche que souhaitent mener la chorégraphe au sein de l’école doctorale esthétique, sciences et technologie des arts à Paris VIII, dans le laboratoire « Scènes du monde, création, savoirs critiques. »
« Une aventure pour apprendre aux jeunes que la tradition est une force vivante, qu’il faut la préserver et la faire vivre qu’elle que soit la manière », conclut Julie Fontès-Trameçon.
Compagnie ART.Y www.art-y.org
Cie ART.Y
cieart.y_plateformeartistique
Quand le patrimoine s'invite en classe
La compagnie ART.Y avec son spectacle Reynes ne se contente pas de la scène et mène des actions d’éducation artistique et culturelles fortes auprès des scolaires du CM1 au lycée mêlant la danse avec d’autres formes artistiques :
• Ateliers danse : découverte du quadrille sablais et création chorégraphique contemporaine au travers de relectures d’extraits de REYNES.
• Arts plastiques : création de coiffes modernes avec l'artiste Aline Brugel, mêlant histoire locale et imaginaire des enfants avec au préalable des interventions de l’association des Sables Traditions pour découvrir l’histoire de la coiffe sablaise et l’art de la coiffe.
• Rencontres : échanges avec les artistes pour comprendre les métiers du spectacle et devenir un spectateur éclairé.
Ici, la mode quitte le tissu pour la matière. Les personnages sculptés par Véronique avancent comme sur un podium silencieux, drapés de raku. structurés de bronze.
Ce défilé immobile fige le mouvement et transforme l’éphémère de la mode en présence durable.
Véritable trait d’union entre la ville et l’océan, le Remblai des Sables d’Olonne poursuit sa mue. Plus qu’une simple digue, cette promenade emblématique se réinvente aujourd’hui pour offrir aux Sablais et aux visiteurs un espace de vie agréable, tout en célébrant les 70 ans de son monument le plus célèbre : la Pendule.
L’histoire du Remblai commence humblement au XVIe siècle (1541-1543) par l’édification d’un mur de protection de 300 mètres pour protéger la dune. Renforcé au XVIIIe siècle par des pierres de délestage — d’où son nom de « Remblai » —, l’espace servait alors aux besoins des pêcheurs. Ce n’est qu’avec l’essor des bains de mer au XIXe siècle que le site adopte sa fonction de promenade, s’étendant progressivement vers l’Ouest et l’Est. Après plusieurs reconstructions majeures, notamment entre 2009 et 2013 pour sécuriser sa structure, le Remblai a affirmé sa priorité aux piétons et aux cyclistes.
De nouveaux aménagements
Depuis septembre 2023, une nouvelle phase de travaux transforme le front de mer entre la rue Guynemer et les Présidents.
• La Promenade Godet : désormais achevée, elle propose une piste cyclable de 4 mètres de large, un vaste trottoir et des espaces végétalisés.
• Sport et détente : depuis début avril, de nouveaux agrès de fitness sont ouverts au public.
• Le Belvédère des Présidents : cet aménagement est temporaire. Il constitue le seul point d’accès au perré de la promenade Kennedy qui doit être renforcé avant la suite des travaux jusqu’à Tanchet. Le Belvédère sera donc aménagé définitivement en 2030. En attendant, on profite de la vue !
cap sur Wilson !
La modernisation ne s’arrête pas là. Dès septembre 2026, l’Agglo renforcera la promenade Wilson, entre la base de mer et la piscine afin de protéger le Remblai des submersions marines. Le chantier prévoit notamment le remplacement du parapet par un mur chasse-mer sur 250 mètres et la création d’une plateforme pour renforcer le pied du perré (le mur incliné qui soutient le remblai). À terme, c’est l’ensemble du Remblai, jusqu’à Tanchet, qui sera renforcé et réaménagé pour le plaisir des promeneurs.
La Pendule
70 ans de souvenirs
Mais cette année, tous les regards se tournent vers la Pendule, qui fête ses sept décennies. Inaugurée le 1er juillet 1956, cette horloge de 8 mètres de haut est l’œuvre de l’architecte Maurice Durand. Véritable symbole de renaissance, elle fut érigée sur les fondations d’un ancien blockhaus allemand, transformant un vestige de guerre en un point de ralliement joyeux. Point de repère incontournable, elle continue de rythmer la vie locale et d’incarner l’âme de la station balnéaire.
Les Voiles de Cayola
CHANGEMENT DE CAP
Du changement à la barre des Voiles de Cayola ! À 26 ans, Jean Veyssière et son épouse Fidji ont repris en novembre dernier ce restaurant emblématique posé sur la corniche, en surplomb de l’anse du Vieux Moulin, avec une idée claire : faire monter le lieu en gamme et proposer une cuisine 100 % maison… tout en restant accessible et sans renier l’ADN festif de l’établissement. Rencontre.
Le jeune propriétaire-gérant arrive aux Sables d’Olonne en 2023 après plusieurs saisons passées « un peu partout en France » sur les grandes foires avec une brasserie itinérante. Séduit comme client « par la vue et le cadre », il finit par se porter acquéreur du restaurant lorsque l’ancien propriétaire part à la retraite. Il repense alors le concept du lieu, sans dénaturer ce qui faisait déjà son succès : « On souhaite que les Sablais voient Les Voiles comme un bel établissement, où on mange bien, mais qui reste abordable et ouvert à tous. » Pas question donc de verser dans le guindé : l’idée est de conserver l’esprit festif du lieu, inspiré « des Voiles de Saint-Tropez », tout en tirant l’assiette vers le haut.
Un nouveau chef
Cela commence par le recrutement « d’un chef très qualifié, suivi par Sébastien Sanjou, qui va mettre en place une carte bistronomique et proposer une cuisine raffinée, très maritime », en adéquation avec la vue depuis la salle. La montée en gamme passera aussi par une exigence renforcée sur les matières premières. « Désormais, tout est fait maison, zéro surgelé ! », insiste Jean Veyssière qui, entre producteurs locaux et références sourcées, mise sur la qualité. La carte des vins suit le même mouvement, présentant une sélection de valeurs sûres complétée
par une gamme prestige. Côté bar, la maison travaille une offre de cocktails en évolution, articulée autour d’un Blue Cayola érigé en signature, en attendant l’arrivée annoncée
Privatiser les lieux
Au-delà du service à la carte, l’établissement entend aussi se positionner comme un lieu d’événementiel privatisable, pouvant accueillir environ 120 à 130 couverts assis et jusqu’à 250 personnes en format cocktail. « La privatisation concerne bien évidemment les mariages, anniversaires ou fêtes de famille, mais aussi les séminaires ou les comités d’entreprise. La cuisine, le service, tout est compris », explique Jean Veyssière, qui promet une adaptabilité totale aux désirs du client, du simple apéritif aux menus les plus haut de gamme, accompagnés des plus grands vins.
De l’ancienne version des Voiles de Cayola, beaucoup de choses vont donc évoluer dans les mois à venir. Mais l’essentiel, lui, ne bouge pas, à commencer par ce lieu merveilleux, offrant une vue panoramique à couper le souffle. Car, comme le rappelle Jean Veyssière : « il n’y a pas d’autre endroit comme ça aux Sables. »
LES VOILES DE CAYOLA
51 promenade Édouard-Herriot
Tél. 02 51 20 20 14
lesvoilesdecayola85@gmail.com
Ouvert toute l’année
La Grande Plage, THÉÂTRE ÉPHÉMÈRE DES COURSES HIPPIQUES
À partir du milieu du XIXe siècle et jusqu’au début de la Première Guerre mondiale, Les Sables d’Olonne ont été le théâtre de courses hippiques audacieuses. Disputées sur le sable de la Grande Plage, ces compétitions ont transformé pendant près de soixante ans le littoral sablais en un hippodrome naturel, sous les yeux d’un public chaque année plus nombreux.
Un pari audacieux de la municipalité sablaise
En 1854, alors que la station balnéaire cherche son identité, la ville décide de transformer la plage en arène le temps d’une journée. Le mardi 22 août, lors de la prestigieuse « Fête Sablaise », parmi les régates et autres compétitions, le programme annonce des courses à cheval sur une piste de 1 500 mètres tracée sur le sable de la Grande Plage. L’exercice est technique : sous l’effet des vents et des marées, la consistance imprévisible de la piste représente pour les cavaliers un épineux défi.
Trot monté, galop, courses de haies et de steeple-chase militaire : les compétitions se succèdent pourtant, accueillant somme toute un nombre très modeste d’incidents. L’initiative devient même le rendez-vous incontournable de l’été, sous le haut patronage de Son Altesse Impériale la princesse Mathilde, jusqu’en 1870. Le public se presse pour admirer les étalons dans un tel décor. À partir de 1896, l’introduction des paris mutuels suscite une affluence considérable, donnant à la plage une ambiance de foire. Dès 1897, les courses sont étendues à deux jours, puis à trois jours dès 1901.
Les courses d’ânes
Au milieu des purs-sangs et des parieurs, des courses d’ânes sont organisées dès 1865. D’abord considérés comme des intermèdes, ces courses au rythme imprévisible et les déboires des cavaliers remportent le cœur du public, qui se presse pour profiter de ces spectacles désopilants. Peu à peu, les compétitions se préparent : courses au galop, attelage ou steeple-chase…
La fin d’un mythe
En 1913, la Cour des comptes juge illégale l’exploitation directe par la ville d’un champ de courses, et la compétition doit abandonner la plage. La ville acquiert alors la ferme de la Lande avec l’objectif d’y installer un hippodrome pérenne, repris par une société de courses. Mais la Première Guerre mondiale bouleverse l’agenda, l’hippodrome étant réquisitionné par l’aviation, et ce n’est qu’à partir de l’été 1921 que celui-ci accueille ses premières courses jusqu’en 1939. Mais sa proximité avec l’aérodrome pousse la mairie à chercher un nouveau lieu pour les courses, tout d’abord plus près de la mer, à Saint-Jean-d’Orbestier en 1947, puis, face à l’essor de ces manifestations, vers un site plus ambitieux. Le 12 juillet 1970 l’hippodrome de la Malbrande accueille ses premières courses avant d'être inauguré le 31 août 1975.
Iconographie
prend de la hauteur
Entre océan et pinède, CÔTE OUEST cultive depuis plus de treize ans ce que les tendances ne fabriquent pas : une identité. L’établissement, aux allures de paquebot des années 1930, s’apprête à franchir un nouveau cap, avec l’inauguration d’un Pont Supérieur. Au programme : un Rooftop, des nouvelles suites, des cabines de spa et une vigie vitrée offrant une vue panoramique à 180° sur la baie… et l’horizon à perte de vue.
Le SUN DECK lève l'ancre
Après plusieurs mois de travaux, le nouvel étage du paquebot se dévoile avec un Rooftop spectaculaire et son restaurant-bar, le SUN DECK
En complément du restaurant Le Normandie — à la cuisine élégante et traditionnelle, dans une ambiance feutrée tournée vers les saveurs de la mer —, le SUN DECK invite à une véritable croisière culinaire autour du monde. Ici, l’expérience se veut conviviale et généreuse : plats à partager, inspirations venues d’ailleurs et cuisson à la braise au charbon de bois, dans des fours d’exception, JOSPER, qui sublime les produits. Une carte gourmande et voyageuse, pensée pour savourer pleinement l’instant… et la vue.
Onze nouvelles suites et une promesse d’horizon
Ce nouvel étage accueille également 11 suites, déclinées en trois catégories : la suite de l’Armateur, véritable pièce maîtresse de 65 m2, les suites Premium et les suites Junior. Une baignoire balnéo pour une ou deux personnes, tournée vers la mer, la terrasse, et bien sûr cette vue imprenable sur l’océan… Comme dans une cabine de première classe, l’élégance est omniprésente, avec une attention particulière portée à la vue : ici, l’horizon reste le premier spectacle, du réveil au coucher du soleil.
L’observatoire
La vigie réserve une autre surprise : l’Observatoire, un salon privatif pour 12 à 14 personnes, dotées d’un bar des années 1930. Un lieu unique pour se réunir, travailler ou simplement contempler le ballet des bateaux à travers une paire de jumelles historique.
Le bien-être face à l’océan
Côté Spa, six nouvelles cabines de soins, dont trois duos, viennent compléter l’offre, portées par un engouement croissant des passagers.
Point d’orgue de cette extension : une escale Spa aussi insolite qu’exceptionnelle. Nichée dans la vigie, une cabine duo privative surplombe la baie des Sables d’Olonne. Jacuzzi, soins à deux, vue panoramique à 180° sur l’océan… Une véritable parenthèse hors du temps.
Depuis des décennies, Les Sables d’Olonne sont photographiés sous toutes les coutures. Pour ce portfolio, j’ai choisi de « faire différemment », et de m’écarter de la carte postale en travaillant en infrarouge. Sur mon appareil photo, j’ai donc vissé un filtre qui ne laisse passer qu’une part invisible de la lumière. Il ne s’agit pas là de travestir le réel, mais de le décaler légèrement, pour donner à ces paysages familiers une part d’étrangeté et de surprise.
L’infrarouge bouleverse la hiérarchie habituelle des valeurs. La végétation, saturée de chlorophylle, renvoie fortement ce rayonnement et se métamorphose en surfaces blanches, presque neigeuses. À l’inverse, le ciel et la mer absorbent davantage cette lumière et plongent dans des noirs profonds. Ce renversement donne aux Sables d’Olonne un air de saison déplacée.
PORTRAITS &rencontres
ANNABELLE
Berthomé-Reynolds
D’origine sablaise, la violoniste reconnue à l’étranger
Annabelle Berthomé-Reynolds mène depuis plus de vingt ans une carrière d’une rare exigence.
Également pédagogue, spécialisée dans les neurosciences, elle poursuit son chemin avec la même ferveur sur les scènes de Washington, Paris et Londres que dans les salles de classe.
Annabelle Berthomé-Reynolds n’a que quatre ans lorsqu’elle exprime le désir d’être violoniste. D’aucuns souriraient d’une vocation si précoce. Fort heureusement, il n’en est rien pour sa famille, qui entend la détermination d’Annabelle et décide de la soutenir.
Elle commence les cours d’éveil musical et attend son heure en fabriquant des violons avec du carton et quelques fils de laine en guise de cordes. Un premier contact réussi avec la musique grâce à Violaine, sa professeure : « c’est essentiel d’approcher la musique jeune, mais pas forcément à travers l’instrument. Il s’agit de cultiver un rapport plus intuitif, plus spontané et vivant. Cette enseignante a compris tout de suite que c’était important pour moi et pour mes camarades. Je lui dois beaucoup », témoigne la violoniste.
À sept ans, Annabelle peut enfin se saisir de l’archet. Les progrès sont rapides et, très vite, ses journées s’organisent autour du violon. Dès l’âge de dix ans, la jeune musicienne s’entraîne déjà durant trois heures quotidiennement, dont une heure avant l’école, dès six heures du matin.
DU CONSERVATOIRE DE NANTES AUX SCÈNES INTERNATIONALES
À douze ans, elle rejoint le conservatoire de Nantes. Une chance, mais aussi un rythme exigeant pour une si jeune élève qui doit effectuer seule, trois fois par semaine, les allers-retours en train. Ce sont ces premières expéditions, l’instrument sur le dos, qui lui donneront la passion des voyages, confie-t-elle.
Dès dix-sept ans, elle prend goût à la tournée internationale au sein de l’Orchestre des Jeunes de Méditerranée. Si elle y découvre de nouvelles responsabilités (elle est deuxième violon solo), c’est surtout le pouvoir de la musique comme vecteur de lien qui la marque : « J’ai compris que les bons esprits faisaient les bons amis. Cette idée ne m’a jamais abandonnée. » Elle ne quitte plus la scène : La Folle Journée de Nantes, le festival Ars Musica à Bruxelles, mais aussi Malte ou Paris.
En 2001, elle entre à la Royal Academy of Music de Londres pour cinq ans — « des enseignants d’une qualité immense. Je re-signerais demain. » Elle en sort diplômée d’un Bachelor, d’un Master et d’un Licentiate en enseignement.
LE DÉSIR DE TRANSMETTRE
L’enseignement se sera imposé à elle. Malgré des parents tous deux pédagogues, la violoniste confie n’avoir jamais anticipé cette carrière. Dès l’âge de 15 ans, elle accompagne pourtant ses premiers élèves, puis elle anime une première classe à 17 ans dans une école nationale, mais c’est à Cambridge qu’elle prend pleinement la mesure de cette vocation. Elle s’engage dans un Master en éducation (au niveau MPhil) axé sur la métacognition, c’est-à-dire apprendre à apprendre. « J’ai voulu arrêter six fois tant c’était dur. » Elle termine major de sa promotion. « Je pense que j’ai fait cette thèse pour moi, au départ. Je suis moi-même très atypique, je suis gauchère neuro-droitière et j’avais besoin de comprendre comment je fonctionnais. »
Après sept ans auprès du Conseil de l’éducation belge, elle enseigne aujourd’hui à Washington où elle accompagne aussi bien des débutants que des élèves qui se destinent aux plus grandes compétitions. Cours individuels, masterclasses et conférences, mais aussi des stages de découverte auprès d’enfants issus des quartiers du sud de la capitale : « pas un élève n’a les mêmes enjeux ni les mêmes besoins et j’apprends énormément d’eux. Ils sont mon laboratoire : plus j’enseigne, plus j’apprends. »
Dans sa démarche artistique, l’interprète fait preuve de la même curiosité et d’une patience obstinée. Pour redonner vie à des partitions tombées dans l’oubli, elle consacre des années à la recherche et à la collecte d’archives, elle échange avec les descendants de compositeurs… Un vrai travail d’enquête. Son dernier album, l’intégrale des Sonates pour Violon et Piano du compositeur ukrainien Valentin Bibik, paru en 2023 chez Indésens/Calliope, est le fruit de trois ans de travail. Celui consacré à la compositrice polonaise
Grażyna Bacewicz, l’intégrale des Sonates pour Violon, sorti en 2019 chez Muso, est nommé aux International Classical Music Awards. En 2024, le Trophée Joséphine, remis par la région des Pays de la Loire, vient récompenser cette trajectoire exceptionnelle, celle d’une femme qui ose et ne cesse d’explorer.
LES SABLES D’OLONNE D’ANNABELLE BERTHOMÉ-REYNOLDS
LE BAR DE LA PISCINE
« Voilà un endroit que j’adore, on peut m’y retrouver tous les matins, face à un cappuccino. »
LA PETITE CALE
« C’est mon repère pour la baignade. »
LA CHAUME
« Je suis allée à l’école à La Chaume. J’ai pour ce quartier un attachement tout particulier. »
LES JETÉES
« J’aime les jetées. Toutes les jetées. Le passeur, évidemment. »
LA CÔTE SAUVAGE
« J’ai une préférence pour l’Aubraie, légèrement au-dessus de la plage des Graviers, quand on arrive de la forêt par le pont de la Girvière. »
la Comete
Plein cap sur l’océan
Le Remblai des Sables d’Olonne a ses incontournables. La Comète en est un. Une cuisine généreuse, des produits frais, un service sans coupure, une vue imprenable sur l’océan : une adresse qui a tout juste. On vient, on revient, on s’installe.
Sur la terrasse de la Comète, le Remblai des Sables d’Olonne défile sous nos yeux : quelques promeneurs, cyclistes, les premiers surfeurs qui prennent la vague, et l’océan en toile de fond. La Comète, c’est d’abord ça : ce rythme apaisant des adresses devenues des repères.
Attablés face à l’océan, nous profitons des premiers rayons de soleil en compagnie d’un petit-déj complet : café chaud, jus de fruits, croissant et pain beurre confiture. La table est copieuse et le moment accueillant. On s’attarde à loisir.
La cuisine de la mer, souveraine en la demeure
En cuisine, c’est le poisson qui commande. Véronique Frouin est formelle : « ici, on ne travaille que du frais. » Bar, Saint-Jacques, saumon, gambas selon la saison… La carte parle d’elle-même. La poêlée de poissons (bar, saumon, Saint-Jacques, gambas, beurre nantais) est une valeur sûre. La choucroute de la mer, quant à elle, réunit saumon, bar, haddock, cabillaud, crevettes et langoustine dans un plat profondément iodé. Les tatakis de thon et de saumon, impeccables de fraîcheur, complètent une carte pensée pour les amoureux de la mer. Les burgers maison ont aussi leur fan-club. Doit-on vraiment rappeler les frites maison, la viande VBF coupée au couteau, les garnitures généreuses ? Pas de demi-mesure ici. Et pour les amateurs de woks — Saint-Jacques aillées aux légumes et linguines ou gambas sauce chorizo —, la cuisine joue la carte de l’évasion avec le même souci du produit.
La golden hour
Pour célébrer l’heure dorée, la Comète sait vous recevoir : des huîtres de Vendée Atlantique n° 3, des tapas pour deux, une planche terre ou un plateau de fromages. Et pour trinquer ? Selon l’équipe d’Offset 5, le Fidgin s’impose (gin, citron vert, sureau, concombre, limonade, ginger-beer). Frais, nerveux, il est calibré pour les soirées que l’on rêve sans fin. Côté sucré, c’est la promesse de desserts maison : profiteroles, nougat glacé coulis framboise, crème brûlée vanille ou mousse au chocolat… Les glaces font le reste. C’est simple et savoureux comme un souvenir d’enfance.
La Comète - Remblai des Sables d’Olonne. Ouvert tous les jours à partir d’avril, de 9 h 30 à 21 h 30.
« J’ai lu son histoire. Elle est tellement riche et passionnante que j’ai immédiatement eu envie de l’illustrer. »
SHAHBANOU
Le nouveau pari illustré de Fanny Lesaint
L’illustratrice et auteure sablaise Fanny Lesaint s’apprête à publier un ouvrage exceptionnel. À travers « Shahbanou, l’Impératrice d’Iran », elle retrace le destin hors du commun de Farah Pahlavi, une figure royale dont la vie ressemble à un roman, entre splendeur, engagement et exil. Rencontre avec une artiste qui dessine l’histoire au féminin.
Fanny Lesaint est une enfant du pays. Habitant les Sables d’Olonne depuis l’adolescence, cette ancienne élève de l’école Pivot à Nantes a déjà marqué le monde de la bande dessinée par ses œuvres sur les Guerres de Vendée ou l’histoire de l’Olonnois, célèbre pirate local. Mais depuis deux ans, son art a pris une nouvelle dimension. En s’essayant au reportage graphique animé et au montage vidéo, elle a commencé à brosser sur les réseaux sociaux, sous forme de capsules d’1 min 30, des portraits de « femmes remarquables, des personnalités fortes, libres mais aussi fragiles, telles que Brigitte Bardot ou Tina Turner », confie l’illustratrice.
C’est dans cette lignée qu’est né son dernier projet : une biographie illustrée de l’Impératrice d’Iran, Farah Pahlavi. « J’ai lu son histoire. Elle est tellement riche et passionnante que j’ai immédiatement eu envie de l’illustrer », confie-t-elle avec enthousiasme.
Une rencontre de destin en France
L’histoire d’amour entre l’Iran et la France ne date pas d’hier, et celle de Farah Diba (son nom de jeune fille) y trouve ses racines. En 1959, alors qu’elle n’a que 20 ans, la jeune étudiante en architecture à Paris rencontre le Chah Mohammad Reza Pahlavi, de vingt ans son aîné. Elle devient sa troisième épouse et, en 1967, elle est couronnée Impératrice (Shahbanou en Iranien).
À l’époque, l'Iran est au sommet de sa puissance. Deuxième fournisseur mondial de pétrole, le pays est courtisé par toutes les grandes puissances. Le Chah, adoré par une grande partie de la population, s'inspire alors du modèle français pour bâtir ce qu'il nomme la civilisation ».
Une figure d'engagement
Loin de l'image d'Épinal d'une reine de représentation, Farah Pahlavi s'investit corps et âme pour son pays. Ses centres d'intérêt sont clairs : l'émancipation des femmes, le sport, la santé et l'art. Elle parcourt les régions les plus reculées d'Iran pour comprendre les aspirations des agriculteurs et des plus démunis.
« Je compare l’Impératrice à la reine Elisabeth II d’Angleterre. Des femmes fortes et engagées, qui ont traversé les épreuves et toujours eu le soutien de la population. Car ça reste une famille royale dans le cœur des gens », analyse Fanny Lesaint. « On l’appelle encore aujourd’hui la mère de l'Iran. »
De la lumière à l'exil
Pourtant, ce destin doré bascule en 1979. La Révolution islamique gronde, portée par des intégristes hostiles aux réformes et aux droits des femmes. La chute du Chah est brutale. La famille royale est contrainte à l'exil le 16 janvier 1979. Commence alors une errance entre les États-Unis, l'Égypte et la France.
« Ils fuient le pays qui les a condamnés à mort. Cette condamnation est encore d’actualité », rappelle l'illustratrice. Ballotée d'un pays à l'autre avec ses quatre enfants, Farah Pahlavi traverse ces épreuves avec une dignité qui force le respect. À la mort du Chah en 1980, elle assure même la régence de jure pendant quelques mois pour son fils, le prince héritier Reza.
Un hommage illustré
Aujourd’hui âgée de 86 ans, l’ex-impératrice vit en France, sa « patrie de cœur ». Témoin de sa popularité, elle est suivie par plus de 4 millions de personnes sur Instagram. C’est d’ailleurs sur ce réseau social que le projet de Fanny Lesaint a pris tournure.
Après avoir publié un reportage graphique d’une quinzaine de minutes, l’illustratrice a eu la surprise de
Un projet à soutenir
Après le succès d'une soirée « Art et Culture » dédiée aux femmes Iraniennes organisée au Grand Palace des Sables d’Olonne en mars 2026, Fanny Lesaint se concentre désormais sur la production de son livre. « Le projet est finalisé, mais pour qu'il voie le jour, je lance une cagnotte participative. »
À travers son trait précis et sensible, l’illustratrice sablaise offre ainsi un hommage vibrant à une femme qui, malgré l’exil, continue d’incarner une certaine idée de la liberté et de la culture persane. « Une histoire folle qu’il faut découvrir. Je suis même surprise qu’il n’y ait pas encore eu de film sur elle », conclut la jeune femme.
GAIA
RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Une cuisine ètoilèe au rythme des saisons
Au Manoir de la Mortière, bâtisse du Moyen-Âge qui dialogue en tête-à-tête avec l'église millénaire d'Olonne-sur-Mer, GAIA se présente comme un restaurant identitaire. Entendez par là : qui retranscrit parfaitement la personnalité de ses fondateurs.
« En avançant dans la vie, l'expérience et la maturité nous amènent à nous recentrer sur les valeurs qui nous sont essentielles », expliquent Marjorie et Nicolas Ferré en écho à la formule. Après plus d'une décennie à la tête du Quai des Saveurs lorsque l'enseigne était encore située au Quay Guiné, le duo a développé une offre culinaire et événementielle à son image : amoureuse de la nature et des produits locaux, à la fois audacieuse et respectueuse des traditions, raffinée mais toujours humaine.
À l'étage du Manoir, deux années de restauration par des artisans locaux auront permis de créer une atmosphère singulière. Le nombre de tables est raisonné, le bois domine, la lumière est tamisée, les tons cognac et vert forêt annoncent la couleur : la cuisine du chef Nicolas Ferré ne cherche pas à en mettre plein les mirettes. Elle est à l'écoute, guidée par une terre nourricière et une nature souveraine.
Pour se constituer un oasis de saveurs locales dans lequel puiser l'inspiration, Marjorie et Nicolas ont acquis des terres agricoles à quelques minutes du Manoir, en 2023. En complément des productions voisines (huîtres de La Guittière, poissons de la criée, canards de Challans), la Ferme de Beauregard et ses trois hectares bio cultivés par Geoffrey approvisionnent chaque jour le restaurant en légumes, fruits, herbes et fleurs comestibles.
Sur la carte, point de plat, d'entrée et de dessert où chaque ingrédient serait décrit au millimètre. On y découvre plutôt un « programme » décliné en « relevés », dont le contenu est issu du « garde-manger » : une formule d'antan pour décrire les produits de saison
à disposition du chef, qui peut laisser libre cours à sa créativité... voire brouiller les pistes, comme lorsque tomate et betterave font leur apparition en fin de repas, après la langoustine ou le pied de cochon, stars de la carte de printemps.
Côté vins, l'expérience humaine dicte la sélection des crus : une vive émotion ressentie sur les terres du vigneron, un frisson unanimement partagé lors d'une dégustation collective...
Un peu plus prés des ètoiles
En mars, GAIA s'est vu décerner l'Étoile Verte du Guide Michelin en récompense de ses engagements écoresponsables : potager bio, valorisation des déchets, fournisseurs locaux... Une distinction accordée à seulement 14 établissements en 2026 !
Le Manoir de la Mortière, c'est aussi :
Alice, le bistrot
La cuisine de Nicolas Ferré dans sa déclinaison bistronomique, récompensée par un BIB Gourmand du Guide Michelin, décerné aux établissements offrant le meilleur rapport qualité-prix.
Jacques et Le 8, les salons
Des salons privés pour un repas d’affaires ou un événement familial, autour de menus sur mesure.
SUBLIMER DES PRODUITS LOCAUX RÉCOLTÉS LE JOUR MÊME
Le Manoir de la Mortière 1 rue Eugène Nauleau 85340Les Sables d’Olonne
Il arpente, quotidiennement, les allées du Zoo des Sables. Pilier de l’équipe animalière, c’est une silhouette discrète que les visiteurs croisent sans toujours mesurer l’étendue de ses responsabilités. Derrière la figure rassurante du soigneur qui « s’occupe » des animaux se cache un métier complexe et exigeant, où l’observation, la rigueur et la capacité à encaisser les coups durs sont aussi importantes que la passion. Entre routines indispensables, urgences du vivant, programmes de conservation et pédagogie auprès du public, Nicolas Ravon raconte ce que cela signifie vraiment d'exercer aujourd'hui la profession de soigneur animalier.
PROFESSION : SOIGNEUR ANIMALIER
Pour commencer, pouvez-vous vous présenter ?
Je m’appelle Nicolas Ravon, j’ai 49 ans et je suis soigneur animalier au Zoo des Sables depuis un peu plus de 25 ans.
Quel a été votre parcours avant d’arriver ici ?
J’ai fait des études de biologie jusqu’au niveau maîtrise, avant un long stage au parc de Doué-la-Fontaine. L’expérience s’est si bien passée que, lorsqu’un poste s’est créé au Zoo des Sables, on m’a proposé de venir.
Le métier de soigneur animalier était-il une vocation ?
Oui, c’était une idée qui me trottait dans la tête depuis longtemps. J’ai toujours adoré les animaux, donc ce métier me faisait envie, même s’il ne correspond pas vraiment à mon niveau d’études. J’ai simplement été happé par la passion du métier !
De quels animaux avez-vous la charge au quotidien ?
Je m’occupe des manchots du Cap, des chiens des buissons et des animaux du vivarium : python molure, iguane vert, ouistiti pygmée, rouloul couronné, tatou à trois bandes, galago du Sénégal, rat sauteur géant de Madagascar, et microcèbe de Goodman. Ponctuellement, je m’occupe aussi des girafes et des dik-diks.
À quoi ressemble votre journée type ?
La matinée est consacrée à l’entretien du secteur et au nourrissage : nettoyage des enclos, préparation et distribution des rations adaptées à chaque espèce, avec le souci d'apporter un maximum de variété, ce qui fait que l'on passe beaucoup de temps en cuisine ! L’après-midi est dédiée à tout le reste : animations, bricolage, enrichissements, aménagements... sans oublier les nourrissages du soir et la fermeture du parc pour lesquels l’équipe des animaliers fonctionne en roulement. C’est un métier très rythmé, où la routine existe, mais où les journées ne se ressemblent jamais vraiment.
Qu’est-ce qui change le plus d’un jour à l’autre ?
Ce sont les animaux eux-mêmes. On travaille avec du vivant, donc il y a en permanence des évolutions : des comportements à observer, des dynamiques de groupe, des interventions vétérinaires, des naissances ou des pontes, des arrivées ou des départs…. Même avec une base de tâches très régulières, chaque journée apporte son lot de particularités.
L’observation des animaux est donc au cœur du métier ?
Oui, elle est essentielle, et on consigne d'ailleurs tout ce que l'on observe. Chez les manchots, par exemple, il faut surveiller de très près les jeunes au moment où ils apprennent à se nourrir seuls. Certains n'y parviennent pas spontanément, donc ils s’isolent, maigrissent, deviennent fragiles et peuvent développer des maladies. Avec l’expérience, on repère plus vite les signes d’alerte. On peut alors intervenir, les nourrir à la main pour les garder en bonne santé jusqu’à ce qu’ils deviennent pleinement autonomes.
Comment mesure-t-on le bien-être d’un animal ?
Le zoo a mis en place un protocole avec pour chaque espèce une grille d’évaluation qui permet de le mesurer régulièrement. Nous avons aussi mis en place un calendrier d’enrichissements chez certaines espèces comme les lions ou les panthères : chaque jour un élément nouveau est proposé dans leurs enclos comme des jeux, de la nourriture cachée ou des odeurs déposées. On stimule ainsi chez eux l’expression de comportements variés... ce qui est évidemment très positif pour leur bien-être.
Le zoo participe-t-il à des programmes de conservation ?
Oui, c’est devenu une priorité. En tant que petit zoo, on se concentre de plus en plus sur des espèces qui ont un réel enjeu de conservation, ce qui donne beaucoup de sens à notre travail. La conservation idéale reste celle qui se fait dans la nature, c'est pourquoi le zoo des Sables participe à financer des actions de terrain. Mais les parcs jouent aussi un rôle reconnu en maintenant en captivité des populations, rôle qui peut s’avérer crucial pour la survie de certaines espèces.
Avez-vous un exemple concret récent ?
Oui, par exemple avec le loup à crinière, dont nous avons accueilli récemment un nouveau mâle. Il y a aussi les roulouls, dont les jeunes nés ici partent aujourd’hui pour un nouveau parc. Les échanges entre établissements se font le plus souvent dans le cadre de programmes de conservation et dans l’intérêt de ceux-ci.
Vous avez aussi un rôle pédagogique auprès du public. Est-ce important pour vous ?
Oui. J’ai toujours aimé transmettre, expliquer, sensibiliser. Même si je fais moins d’animations qu’avant, cela reste une dimension importante du métier. On ne s’occupe pas seulement des animaux, on essaie aussi d’informer les visiteurs, de donner des clés de compréhension, notamment au sujet de la fragilité des écosystèmes. C’est sans doute le message le plus important.
Quelles sont les principales contraintes du métier ?
La première, c’est la disponibilité : les animaux n’ont ni week-end, ni jours fériés, ni vacances. Il faut être là toute l’année, ce qui pèse sur la vie personnelle. Il peut aussi y avoir l’aspect financier... c’est un métier que l’on fait d’abord par passion. Et puis la dimension physique, avec beaucoup de travail en extérieur en toute saison.
Il y a beaucoup d’idées reçues sur le métier de soigneur. Laquelle aimeriez-vous corriger ?
L’idée qu’on passe notre temps à câliner les animaux. Ce n’est pas du tout ça. Nous ne sommes pas là pour apprivoiser des animaux sauvages ou en faire des animaux domestiques. On peut être amené à les manipuler, mais pour des raisons de soin, de suivi ou de gestion. Il faut garder une juste distance.
J’imagine qu’on s’attache malgré tout ?
Bien sûr. C’est un métier où l’on vit de grandes joies, mais aussi de grandes peines. On s’attache vraiment à certains animaux, et quand l’un vient à mourir, cela peut être très difficile. Il faut réussir à garder une forme de distance, mais sans jamais devenir indifférent. Si l’on ne s’intéresse plus aux animaux, si l’on ne ressent plus rien, alors ce métier n’a plus de sens.
Que diriez-vous à un jeune qui rêve de faire ce métier ?
Je lui conseillerais de découvrir la réalité du terrain, par un stage ou une immersion, et de penser dès le départ à un plan B. C’est un métier passionnant, mais exigeant. Peu de gens y restent toute leur vie ; à 49 ans et toujours en poste, je suis presque une exception.
Quelles qualités faut-il avoir pour devenir soigneur animalier ?
Il faut être organisé, rigoureux, vigilant et impliqué. On ne peut pas travailler dans l’à-peu-près. Il faut surtout garder l’envie de bien faire pour les animaux. Quand cette motivation s’étiole, ce sont toujours eux qui en pâtissent.
J'imagine qu'il faut aussi respecter strictement certaines règles, certains protocoles ?
Complètement. Il y a les règles d’hygiène en cuisine, peut-être parfois plus élevées qu'en restauration. On porte systématiquement des gants voire un masque selon les situations. Et puis il y des règles relatives à la sécurité des bâtiments et des équipements, et surtout la vigilance vis-à-vis des animaux et du public. Une porte mal fermée peut avoir des conséquences graves. C’est un métier où il faut être très attentif à tout ce qui nous entoure, à tout ce que l’on fait, en permanence. L'erreur n'est pas permise.
Comment voyez-vous évoluer ce métier dans les années à venir ?
Je pense qu’il ira vers toujours plus de science, de pédagogie, de bien-être animal et de conservation. C’est une bonne chose.
Les zoos ont-ils aussi un rôle dans le financement de la conservation sur le terrain ?
Oui, et le public ne le voit pas toujours. Beaucoup de parcs soutiennent financièrement des associations ou des organisations de terrain. Ici, par exemple, parmi les nombreux projets soutenus on peut citer celui qui concerne l’ara de Buffon. Notre zoo est coordinateur européen de son programme de reproduction en captivité. Nous finançons en partie le travail de fondations en Equateur qui œuvrent pour cette espèce extrêmement menacée en effectuant notamment des réintroductions dans la nature. Nous n’attendons pas de contrepartie : c’est simplement une manière de contribuer, à notre échelle, à quelque chose d’utile.
Zoo des Sables d'Olonne Route du Tour de France
Tél. 02 51 95 14 10 zoodessables.fr
TENDANCE Plage
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NURIA FERRER
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NICOLE OLIVIER
NURIA FERRER
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JANINE ROBIN
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Taille du 38 au 58
Centre Équestre de Bellenoue LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ
Le Centre Équestre de Bellenoue, situé au cœur d'un environnement naturel exceptionnel aux Sables d’Olonne, n'est pas seulement un lieu d'apprentissage. C'est un havre de paix où la passion du cheval se conjugue avec bien-être animal et esprit de famille.
Situé à quelques minutes seulement du centre-ville des Sables d'Olonne, le Centre Équestre de Bellenoue s'étend sur un domaine préservé de près de 20 hectares, où 54 chevaux et poneys et 115 licenciés évoluent en complète harmonie.
Une histoire de famille
Bellenoue, c'est avant tout une aventure humaine. Bâti en 1994 par Philippe Galataud, l'établissement est aujourd'hui dirigé par son épouse Mathilde et Dany, qui en ont repris les rênes en 2021. Cette continuité familiale assure au club une âme particulière, où la bienveillance est le maître-mot. L'équipe, complétée par une monitrice et une apprentie, met tout en œuvre pour assurer le meilleur accueil aux cavaliers et aux équidés.
Le bien-être animal comme philosophie
Car ici, les chevaux et les poneys ne sont pas un simple outil de sport, ce sont des partenaires respectés. « Ils sont vraiment chouchoutés... Beaucoup évoluent en liberté et se baladent au sein même du centre », souligne Mathilde. Ils vivent ainsi en harmonie bénéficiant d'un cadre qui garantit leur équilibre mental. « Nous nous attachons à faire une sélection dès le départ pour avoir des poneys et des chevaux qui s’adaptent facilement aux différents profils de cavaliers. Des chevaux bien dans leur tête font des montures plus attentives et volontaires », explique la patronne des lieux. Leur temps de travail par semaine est aussi scrupuleusement respecté : « pas plus de 4 h, c’est la règle », insiste Mathilde.
« LES ANIMAUX SONT VRAIMENT CHOUCHOUTÉS...
BEAUCOUP ÉVOLUENT EN LIBERTÉ ET SE BALADENT AU SEIN MÊME DU CENTRE. »
Centre Équestre de Bellenoue
LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ
Une pédagogie adaptée à tous les niveaux
Le centre accueille tous les publics. Dès l'âge de 3 ans, les plus petits découvrent les joies de l'équitation grâce au « baby poney » ou aux balades en main sur des Shetlands. Pour les enfants dès 4 ans et jusqu'aux adultes, le club propose :
• Des cours réguliers : collectifs ou particuliers (travail sur le plat et obstacles) durant la période scolaire.
• Des stages de vacances : en demi-journée ou journée complète, permettant de progresser rapidement et de passer les « Galops ».
• Des disciplines variées : dressage, saut d'obstacles (CSO), voltige ou encore travail sur le plat.
• Des activités ludiques : comme l'organisation de goûters d'anniversaire ou des bivouacs l'été avec veillée autour d'un braséro.
• Des balades : en forêt ou sur les chemins de campagne qui bordent le centre équestre.
• De la demi-pension et pensions : proposées sur les poneys et chevaux du club, ces formules permettent de créer une vraie relation avec l'animal et de progresser techniquement plus vite.
• Des pensions propriétaires : différentes formules disponibles (simple, privilège, travail ou pré).
L'ambition sportive
Le dynamisme sportif est également bien présent à Bellenoue. Grâce à une cavalerie de qualité issue en partie de leur propre élevage de Selles Français, les cavalier(e)s du club enchaînent les podiums en CSO (saut d'obstacles), avec l'ambition de briller aux championnats de France à Lamotte-Beuvron. « Six cavalières ont été sélectionnées pour les France qui auront lieu en juillet prochain. C’est une belle récompense pour elles et pour le centre », se réjouit Mathilde. Albane avec Lucky Lady, Juliette avec Flicka, Rose avec Halbane et Eloïse avec Union pour les poneys ainsi qu’Assia avec Délicate et Célia avec Ustinov pour les chevaux ont désormais hâte d’en découdre et de découvrir l’ambiance de cette prestigieuse compétition.
Côté infrastructures, le centre n’est pas en reste. Une carrière de 40 x 60 mètres, dotée d'un sable fibré de Fontainebleau, « le haut de gamme du revêtement équestre », précise la gérante, est opérationnelle depuis le printemps 2025. Ce nouvel équipement permet d'accueillir des compétitions fédérales officielles et d'offrir aux cavaliers et aux propriétaires des conditions optimales pour pratiquer leur passion.
Centre Équestre de Bellenoue
Lieu-Dit Bellenoue - 85180 Les Sables d'Olonne
centre-equestre-bellenoue@hotmail.fr
Tél. 06 59 11 24 26
« SIX CAVALIÈRES ONT ÉTÉ SÉLECTIONNÉES POUR LES
FRANCE QUI AURONT LIEU EN JUILLET PROCHAIN. C’EST UNE BELLE RÉCOMPENSE POUR ELLES ET POUR LE CENTRE. »
UNE RÉSIDENCE SENIORS
PAS COMME LES AUTRES VILLAS GINKGOS
Au sein de la Résidence Seniors
Villas Ginkgos les Alisiers… l’âge se raconte comme un trésor !
Aux Sables-d’Olonne, il est des lieux où le temps semble déposer ses plus beaux souvenirs, comme les coquillages que la mer laisse sur le sable après la marée.
À l’Île Penotte, célèbre pour ses fresques et son charme singulier, les années prennent une saveur particulière. Elles ne se comptent pas, elles se collectionnent. Elles s’accumulent doucement, comme autant de coquillages sur la plage : chacune différente, chacune précieuse, chacune porteuse d’une histoire.
C’est dans cet esprit que la résidence services seniors Les Alisiers aux Sables d’Olonne s’inscrit pleinement dans l’art de bien vieillir.
Au cœur de cette station balnéaire réputée pour sa douceur de vivre, la résidence VILLAS GINKGOS Les Alisiers n’est pas une résidence seniors comme les autres :
Plus qu’un lieu de vie, elle est un véritable écrin où chaque habitant peut écrire une nouvelle page de son histoire, à son rythme, selon ses envies et ses projets.
Elle propose à ses habitants un hébergement adapté en location (permanent, temporaire ou en séjour découverte) qui offre un confort de vie « comme à la maison ». Chacun peut y personnaliser la décoration, y vivre avec son animal de compagnie et y recevoir ses invités.
L’avancée en âge n’est pas envisagée comme un renoncement, mais comme une chance. Une opportunité précieuse de se recentrer sur l’essentiel, de donner vie à de nouvelles envies, de cultiver ses passions, de tisser des liens et de profiter pleinement de chaque instant.
Chacun est libre de vivre comme il l’entend, à son rythme. Possibilité de préparer ses repas comme de profiter des bons plats concoctés par les chefs cuisiniers au sein du restaurant des Alisiers (ouvert 7j/7 sur l’extérieur).
Parce que la vie continue de s’inventer à tout âge, les Villas Ginkgos accompagnent les seniors dans cette nouvelle étape avec bienveillance, confort et liberté, où règne la convivialité chaque jour. Tout est pensé pour favoriser l’autonomie, le bien-être et l’épanouissement de chacun, dans un environnement sécurisant et chaleureux. Une équipe de professionnels entoure les habitants et organise quotidiennement des activités 7j/7 pour maintenir le lien social et le plaisir de vivre. Cette équipe veille en continu également sur le bien être des habitants.
Chacun peut profiter à sa guise d’un superbe jardin paysagé et d’une piscine couverte et chauffée qui ouvre dès l’arrivée des beaux jours.
Entre le charme des Sables d’Olonne, la douceur du littoral et la convivialité du quotidien, La Résidence Seniors Les Alisiers offre bien plus qu’un cadre de vie : elle propose une nouvelle manière d’habiter le temps, avec sérénité, élégance et joie de vivre et cela jusqu’au bout de la vie.
En effet, des services personnalisables grâce au Service d’Aide à Domicile intégré à la résidence, et sans engagement sont présents pour accompagner chacun, selon son autonomie et/ou fragilités : Téléassistance, Aides à la Personne, et bien plus encore...
La Tranquillité et la Sérénité pour chaque senior, chaque famille... sans dépasser votre budget !
Enfin, les Résidences seniors Villas Ginkgos proposent des tarifs abordables, attractifs et accessibles financièrement au plus grand nombre de seniors : en moyenne 1 450 € par mois tout compris (auxquels s’ajoutent les repas et éventuels services optionnels et donc non obligatoires).
Car au fond, les années ne sont pas un poids. Elles sont des trésors, déposés un à un, comme des coquillages sur la plage, dont il faut prendre soin.
Les Villas Ginkgos veillent au bien-être de leurs habitants en proposant une large gamme de services sur mesure.
Une qualité architecturale avec jardin de stimulation des sens et piscine chauffée, avec des logements T2 et T3 à louer, lumineux, spacieux, avec une cuisine aménagée et équipée, adaptés à l’avancée en âge, douche de plain-pied, balcon terrasse.
Une implantation centrale aux Sables d’Olonne avec un accès proche de toutes les commodités (boulangerie, coiffeur, presse, commerces,...). À 15 minutes de la plage de Tanchet à pied. Arrêt de bus Oléane aux pieds de la résidence.
Une ambiance chaleureuse et conviviale, dans le cadre d’un accompagnement humain au service de la longévité, avec une équipe professionnelle qualifiée. Des journées rythmées par des animations (7j/7), des événements pour une vie remplie de projets et de belles surprises.
Une décoration raffinée aux couleurs chaudes et stimulantes pour impacter positivement le moral et les envies des habitants.
Une restauration « Fait Maison » à base de produits frais et de saison, concoctée par des cuisiniers. Le restaurant est ouvert tous les midis sur réservation à des personnes extérieures à la résidence. Les livraisons de repas à domicile font partie des services proposés.
Un environnement sécurisant, grâce à une équipe de professionnels qualifiés au sein d’une résidence pensée pour le confort et la sérénité de chacun, avec une présence 24h/24.
Des tarifs accessibles et compétitifs offrant à tous ceux qui le désirent de poursuivre un projet de vie qualitatif. Un prix moyen mensuel de 1 450 € pour une personne seule louant un T2 (tout compris sans les repas et autres services optionnels « à la carte », selon les besoins de chacun).
Un agrément Qualité Services à la Personne et Label Qualité VISEHA des Résidences Seniors. Ils permettent aux habitants de bénéficier (pour les services à la personne souscrits, selon les choix et besoins de chacun) d’une réduction ou d’un crédit d’impôt de 50 %.
Renseignez-vous, vous pouvez visiter la résidence lors d’un rendez-vous personnalisé et découvrir ce projet d’accompagnement de la longévité !
Plus qu’un simple regroupement de magasins, VIAVOLTA est une destination unique en Vendée : un lieu où chacun peut trouver l’inspiration et donner vie à ses projets d’aménagement intérieur.
Dans un même lieu, comparez les styles, testez les matières et affinez vos choix avec des conseillers experts.
Canapé MILANO
Fauteuil LOUNGE
Table SANTIAGO
DÉPART 7 JUIN 2026
VENDEEARCTIQUE.ORG
CAP SUR LE GRAND NORD !
Le 7 juin prochain à 13h02 précises, le chenal des Sables d’Olonne vibrera de nouveau au rythme de la course au large.
La Vendée Arctique, première étape qualificative officielle pour le mythique Vendée Globe 2028, s’élance pour un
UN VILLAGE EN FÊTE
Bien plus qu’une grande course internationale, l’événement transforme la ville en un véritable carrefour de l’aventure maritime. Le Village de la course, gratuit et ouvert à tous, accueillera le public du 30 mai au 7 juin, ainsi qu’au moment du retour des skippers.
Le programme promet une immersion totale pour les familles :
• Temps forts : Une grande journée d’inauguration le 30 mai avec présentation des skippers et spectacle de drones à 22h30 dans la baie.
• Animations : Un Village ouvert de 10h à 20h, avec :
- la découverte de l’Arctique
- un espace dédié aux plus jeunes : jeux, exploration polaire et mascottes...
- des séances de dédicaces et rencontres avec les skippers
- les visites des bateaux Plastic Odyssey et T-One-One
- l’espace immersif du Département
Et dès 20h : bar, DJ sets et concerts
Rendez-vous le 4 juin pour assister aux Runs de vitesse dans la baie ! Les IMOCA risquent fort de vous impressionner.
Plus d’infos sur la Vendée Arctique – Les Sables d’Olonne : www.vendeearctique.org
PRÉSENTATION DES SKIPPERS
Dix marins d’exception prendront le départ de cette remontée vers les glaces. Parmi eux, des figures bien connues et de nouveaux talents prometteurs :
Ambrogio BECCARIA
Ingénieur nautique milanais de 34 ans, il est l’un des skippers italiens les plus performants de sa génération. Vainqueur de la Mini Transat 2019 et de la Transat Jacques Vabre 2023, il fera ses débuts en IMOCA en 2025 avec Allagrande Mapei
Figure emblématique adoptée par Les Sables d’Olonne, il compte déjà 5 Vendée Globe à son actif. Il se prépare désormais pour un 6e tour du monde en 2028 à bord de l’ancien Hugo Boss
Francesca CLAPCICH
Italienne originaire de Trieste, elle a participé à deux éditions des Jeux Olympiques avant de briller au grand large. Elle a notamment décroché la 3e place sur The Ocean Race et poursuit sa progression en IMOCA.
Installé aux Sables-d’Olonne, ce skipper au parcours atypique s’est reconverti tardivement après une carrière dans l’industrie. Il a terminé 4e de la Vendée Arctique 2020 et a bouclé le Vendée Globe en 2021.
Skipper franco-suisse, il réalise son rêve d’enfant en participant aux plus grandes courses au large. Fort d’une 2e place sur la Mini Transat, il aborde l’IMOCA avec précision et ambition.
Manuel COUSIN
Arnaud BOISSIÈRES
Nicolas D’ESTAIS
Violette DORANGE
Jeune prodige rochelaise, elle a gravi les échelons très tôt, notamment avec une 4e place sur la Solitaire du Figaro 2022. Elle navigue désormais sur un nouveau foiler, Initiatives Cœur, avec l’objectif de devenir une référence du circuit.
Corentin HOREAU
Originaire de La Trinité-sur-Mer, il est reconnu pour son mental solide et a remporté la Solitaire du Figaro 2023. Il se prépare pour le Vendée Globe 2028 sous les couleurs de la MACSF
Sam GOODCHILD
Marin britannique polyvalent basé en Bretagne, il a remporté The Ocean Race Europe et terminé 9e du dernier Vendée Globe. Il a été choisi pour succéder à Charlie Dalin à la barre de l’IMOCA MACIF Santé Prévoyance
Weöres SZABOLCS
Navigateur hongrois ayant découvert la voile sur le lac Balaton, il est devenu en 2024 le deuxième Hongrois de l’histoire à prendre le départ du Vendée Globe. Malgré un abandon, il reste déterminé à représenter son pays au plus haut niveau.
Golden Globe Race 2026
Le retour aux sources
Le 6 septembre 2026, Les Sables d’Olonne seront à nouveau le théâtre d’une grande aventure : la Golden Globe Race (GGR), ancêtre du Vendée Globe. À l’opposé de la technologie des IMOCA, cette course propose un tour du monde à l’ancienne, sans escale, sans assistance et surtout sans GPS ni électronique moderne. Les marins naviguent sur des bateaux de série de conception ancienne, utilisant le sextant et les cartes papier pour s’orienter. Un défi pur qui célèbre l’héritage de Sir Robin Knox-Johnston.
Plus d’infos sur www.goldengloberace.com
Capitale mondiale de la course au large en solitaire, la ville ne cesse de renforcer son lien avec l’océan. En témoigne le dernier Vendée Globe 2024-2025, marqué par un record de participants et le triomphe de Charlie Dalin (MACIF Santé Prévoyance), qui a remporté la 10e édition le 14 janvier 2025. Il a réalisé un exploit historique en bouclant son tour du monde en seulement 64 jours, 19 heures, 22 minutes et 49 secondes, pulvérisant de plus de 9 jours le précédent record détenu par Armel Le Cléac’h depuis 2017.
Les Sables d’Olonne vit au rythme des marées et des exploits de ces navigateurs hors normes et prépare déjà le terrain pour le prochain « Everest des mers » en 2028.
20 ANS DE COULEURS, DE PASSION ET DE SAVOIR-FAIRE
OLONNE-SUR-MER
Louez en toute sérénité et profitez pleinement
Installé au cœur de la vie locale depuis sa création en 2004, le service U Location du Super U Olonnesur-Mer a su évoluer pour devenir bien plus qu’un simple loueur de véhicules. En vingt ans, l’enseigne s’est imposée comme un partenaire incontournable des particuliers, des professionnels et du tissu
UN NOUVEAU SHOWROOM
Depuis 2023, un nouveau showroom de 180 m2 dédié à l’univers festif a ouvert ses portes à côté du magasin.
Une équipe à votre écoute
Ce qui fait la force de U Location, c’est avant tout son visage humain. Vous y êtes accueillis par une équipe de trois professionnelles passionnées : Audrey, la responsable, accompagnée d'Emmanuelle et d'Ingrid. Leur mission ?
Vous offrir un accueil chaleureux, un échange simple et, surtout, un conseil personnalisé pour vos demandes de location. Que ce soit pour un déménagement, une fête de famille ou un événement associatif, elles vous accompagnent avec la qualité de service propre aux « Commerçants Autrement. »
Un
catalogue qui ne cesse de s'enrichir
Si l'aventure a commencé par la seule location de véhicules, la gamme s'est considérablement étoffée pour répondre aux besoins du quotidien et de la fête :
• Véhicules : de la citadine au minibus, en passant par l’utilitaire, le camion benne ou encore le camion porte-voiture. Pour vos besoins logistiques spécifiques, des camions et remorques frigos ainsi qu’une remorque buvette sont également disponibles.
• Matériels festifs : le secteur « festif » a pris de l’ampleur. Vous y trouverez tout le nécessaire : tireuses à bière, enceintes, bornes à selfie, jeux de lumière, machines à pop-corn ou barbe à papa, poêlons… et même des jeux en bois. Une gamme de produits qui ne cesse de s'enrichir pour simplifier l'organisation de vos événements.
• Service vaisselle « Zéro contrainte » : depuis 2024, la location de vaisselle (assiettes, verres, couverts, corbeilles…) avec différentes formules. Le plus ? Vous la ramenez sale, le service s'occupe du nettoyage.
• Entretien : nouveauté 2026, les produits de nettoyage haute performance (shampouineuses, Karcher) complètent désormais l'offre.
• Services : point clés minute, offre gaz en casier 24/24h et gaz disponible pendant les horaires d'ouverture.
En intégrant également la gestion de la station Éléphant Bleu, prochainement remise à neuf avec un nouveau lavage « mousse active », U Location Olonne-surMer confirme sa volonté de simplifier la vie de ses clients tout en garantissant des tarifs attractifs.
73 rue du 8 mai 1945 85340 Olonne-sur-Mer
Du lundi au samedi de 8h30 à 19 h. Tél. 02 51 95 95 86
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Matéo Le Calvic
OBJECTIF LA ROUTE DU RHUM
À seulement 25 ans, le skipper vendéen Matéo Le Calvic incarne une nouvelle génération de navigateurs où la compétence technique s'allie à une détermination sans faille. Après avoir surmonté l'incendie de son précédent bateau, il revient plus fort avec un projet d'envergure en Class40 : la Route du Rhum 2026 en ligne de mire.
Rien ne semble pouvoir arrêter Matéo Le Calvic. Ce jeune marin vendéen a pourtant failli voir ses rêves s'envoler, non pas en mer, mais lors de ses études. Alors qu'il se destinait à devenir pilote de ligne après un master, une défaillance visuelle le contraint à changer d'orientation. Il se tourne alors vers sa passion de toujours : la voile.
Initié très tôt par ses parents lors d’un tour de l’Atlantique en 2008, Matéo a forgé son expérience en autodidacte. Son culot et son talent lui ouvrent les portes du team de Benjamin Dutreux, où il apprend le métier de préparateur technique avant de se lancer lui-même dans l’aventure de la course au large.
LA RÉSILIENCE APRÈS LE BRASIER
Le parcours du jeune skipper est marqué par une épreuve qui aurait pu être fatale à sa carrière. « En pleine course vers les Açores, mes batteries au lithium ont explosé déclenchant un incendie dévastateur », explique-t-il. Son bateau est détruit, emportant avec lui cinq années de travail acharné.
Pourtant, Matéo ne lâche rien. Grâce au soutien décisif de nouveaux partenaires comme FPFP, il réussit à rebondir et à boucler la Mini Transat 2025 à la 8e place à bord d’un prototype.
L'AMBITION CLASS40
Aujourd'hui, il change de dimension en passant du Mini 6.50 au Class40. Avec son co-skipper Pierre Boulbin, il lance un programme ambitieux sur quatre saisons (2026-2029) incluant six transatlantiques et un tour du monde avec escale en double. « La Globe40 avec Pierre en 2029, c’est la finalité », souligne le jeune homme.
Mais l’objectif majeur pour cette première saison 2026 est clair : La Route du Rhum - Destination Guadeloupe. Officiellement qualifié et inscrit en liste principale, Matéo est prêt pour ce nouveau défi. « Administrativement, sportivement et techniquement c’est fait, maintenant il faut trouver un sponsor principal. » Il sera le plus jeune de la flotte en Class40, « un atout majeur pour les entreprises souhaitant associer leur image au dynamisme et à l'audace », ajoute-t-il.
PALMARÈS
COURSE AU LARGE
2023 : 1er de la Massilia Cup.
2024 : 1er de la Palma-Melilla.
2025 : 8e de la Mini Transat.
2025 : 1er de la Calvados Cup.
2026 : 2e de la RORC Caribbean 600 (première course en Class40).
UN APPEL AUX PARTENAIRES
Le nerf de la guerre reste en effet financier. Dans un contexte économique où certaines entreprises peuvent se montrer prudentes, le skipper y voit au contraire une occasion unique de saisir un avantage compétitif : « C'est précisément le moment de se démarquer en accentuant sa communication, là où d'autres sociétés se font plus discrètes », souligne Matéo. Le projet offre une visibilité de premier plan pour un partenaire principal qui souhaite bénéficier du naming (ticket d'entrée à partir de 150 000 €). « Mais tout est possible pour embarquer avec nous dans cette aventure des PME comme des compagnies nationales, ayant des moyens et des besoins marketing différents », précise-t-il.
Et le calendrier de courses est déjà dense : la Caribbean 600, pas de spi ouest mais la Trin40 pour une première course solo en avril et la Normandy Channel Race, cumulant plus de 14 000 km de navigation pour la saison 2026. « C'est l'assurance d'une présence médiatique forte et de valeurs de dépassement de soi portées par une équipe soudée et experte », souligne Matéo.
Et le Vendée Globe dans tout ça ? « Pas dans l’immédiat. Il faut rester cohérent et acquérir de l’expérience. Je suis focus sur la class40 et la recherche de partenaires pour concrétiser cette belle aventure nautique. »
Rugby Club Sablais
Passion Ovalie
La montée en fédérale 2 de l’équipe senior masculine cette saison marque un tournant pour le Rugby Club Sablais (RCS). Jamais encore le RCS n’avait atteint ce niveau, faisant de cette accession une étape historique.
Alors que les Antoine Dupont, Thomas Ramos, Louis Bielle Biarrey pour ne citer qu’eux font briller les couleurs du XV de France au plus haut niveau international, le Rugby Club Sablais poursuit son ascension. Ce succès est le fruit d’un travail de fond, mené depuis plusieurs années par le duo Julien Chastanet et Benjamin Schaub. Ils ont ainsi permis au club de franchir un cap et de s’inscrire dans une dynamique de progression constante.
Un peu d’histoire
Crée en 1945 par une bande de passionnés, le RCS a gagné ses lettres de noblesse au fil du temps. D’abord section des Tigres Vendéens, le club prend son indépendance sous le nom de Rugby Club Sablais et adopte ses couleurs emblématiques, l’azur et le blanc. Dès les années 50, le RCS se fait remarquer en Coupe de France en rivalisant avec des clubs historiques. Dans les années 70, il devient un des principaux sports collectifs aux Sables d'Olonne, avant de s’installer durablement au niveau national dans les décennies suivantes.
Des valeurs uniques
Aujourd’hui, le club poursuit son développement avec près de 400 licenciés, encadrés par une vingtaine d’éducateurs, de l’école de rugby jusqu’aux équipes loisirs. Le Rugby Club Sablais s’appuie sur une structuration solide et une diversité d’équipes, incluant notamment les féminines engagées en rassemblement Vendée en catégorie M18, illustrant la volonté du club de développer toutes les pratiques. Au cours des cinq dernières années, le RCS a enchaîné de belles performances, confirmant la montée en puissance du projet, la cohérence du travail engagé et des actions menées. L’objectif est désormais de s’installer durablement à ce niveau tout en continuant à faire grandir le club.
Trois questions à Stéphane Gérard, PRÉSIDENT DU RCS
Un club tourné vers l’avenir
Le développement du pôle jeunes constitue d’ailleurs un axe majeur.
L’école de rugby joue un rôle essentiel dans la formation et la transmission, tandis que les équipes loisirs, les OldFishers, participent à faire vivre l’histoire et l’esprit du club.
Le Rugby Club Sablais continue ainsi de se structurer avec l’ambition de :
• pérenniser ses performances sportives,
• renforcer son attractivité,
• s’ancrer durablement dans le paysage sportif sablais.
Et de faire perdurer cette belle histoire et la passion du ballon ovale en terre Sablaise.
1 - Vous avez pris la présidence du club cette saison, quel bilan tirez-vous de cette première expérience ?
Une montée la première année en perpétuant le travail de mes deux prédécesseurs, puis un maintien en Fédérale 2 acquis sans trop de doutes, grâce à l’harmonie du groupe séniors (entraineurs et joueurs), procurent une satisfaction à la fois profonde et singulière, faite d’engagement, de fierté et d’émotions intenses.
Mais au fond, la plus grande satisfaction réside peut-être dans l’impact humain : voir des jeunes progresser, des bénévoles s’investir avec passion, une communauté se rassembler autour de valeurs comme le respect, la solidarité et le dépassement de soi. C’est cette dimension humaine qui donne tout son sens à la fonction.
2
- Quel est le projet du club pour les années à venir ?
C’est d’abord la joie de porter un projet collectif. À ce niveau, le club n’est pas une simple structure sportive : c’est un véritable pilier de la vie locale. Le président est au cœur de cette dynamique, reliant joueurs, entraîneurs, bénévoles, partenaires et supporters. Voir toutes ces énergies converger autour d’un même maillot donne un sentiment d’utilité et d’accomplissement rare. Il y a aussi la fierté de faire grandir le club et ce dans tous les niveaux. Chaque saison est un défi : construire un effectif compétitif, structurer l’organisation, développer la formation, consolider les finances. Les progrès, même modestes, sont vécus comme des victoires personnelles. Nos actions prennent une dimension particulière quand on sait tout le travail accompli en coulisses.
3 - Quels moyens vous donnez-vous et quelles actions mettez-vous en place pour faire du RCS un club attractif ?
Pour rendre un club de rugby de Fédérale 2 réellement attractif, il faut agir sur plusieurs leviers complémentaires : sportifs, humains, financiers et d’image. L’objectif est simple : donner envie aux joueurs de venir, aux partenaires de s’engager et au public de s’identifier.
Nos principaux axes de développement sont : un projet sportif clair et ambitieux ; la qualité de l’encadrement et de l’environnement ; l’ambiance et les valeurs du club ; l’intégration et l’accompagnement des joueurs ; la formation et la filière jeunes ; la solidité financière et les partenaires ; l’image et la communication ; l’expérience jour de match.
En résumé, un club devient attractif quand il combine projet, sérieux et chaleur humaine. À ce niveau, ce ne sont pas uniquement les moyens financiers qui font la différence, mais la qualité de l’organisation et l’authenticité du projet.
Troisième ligne de l’équipe senior masculine, ancien international tongien
NOM : Alipate Fatafehi
NATIONALITÉ : Tongienne (né aux Fidji)
ÂGE : 41 ans
MENSURATIONS : 1,96 m / 140 kg
POSTE : 3e ligne (polyvalent Centre/Ailier durant sa carrière pro)
Un CV de « haut vol »
Avant de poser ses valises aux Sables d'Olonne en 2022, Alipate a parcouru la planète rugby :
• International Tongien : 19 sélections avec les Ikale Tahi (les Aigles Mers).
• Coupe du Monde 2011 : Il était de l’aventure historique en NouvelleZélande, participant notamment à la victoire mythique contre la France (19-14).
• Parcours en France : Un passage remarqué au plus haut niveau (Top 14 et Pro D2) sous les couleurs du Lyon OU, de Saint-Étienne ou encore de Colomiers.
L’aîné bienveillant
Au Rugby Club Sablais, Alipate n'est pas seulement un joueur de Fédérale 2, il est une source d'inspiration. Entre deux entraînements, il n'est pas rare de le voir, « claquettes aux pieds », partager son expérience avec les jeunes de l’école de rugby.
Nous imaginons des décors végétaux durables qui valorisent l'identité et les espaces des professionnels.
NOS SERVICES
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EN BOUTIQUE
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CRÉATIONS STABILISÉES
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Des créations sur mesure, sans contraintes, pensées pour durer.
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DERNIERS AUREVOIRS
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Des décors floraux uniques pour sublimer les espaces et rendre votre événement inoubliable.
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FLEURISTE - VERT TIGE - LES SABLES D'OLONNE
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Un
peu de nous
Un peu de nous
Un peu de nous, on se présente ! Un peu de nous
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On se présente!
On se présente!
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Nous, Léa & Manon
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On a 29 et 26 ans
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Nous associéesfleuristes,sommes passionnéeset
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Onaimetravailler lesfleursfrançaises de saison
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On aime vous accompagner dans tous les moments votre vie
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25 av. Charles de Gaulle 85340 LES SABLES D’OLONNE
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02 51 90 00 00
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En plein cœur des Sables-d’Olonne, on a testé pour vous « Mission Découverte », l’escape game urbain qui fait aussi bien marcher les jambes que les méninges.
à ciel ouvert Un escape game
oubliez la salle fermée, ici la ville devient le terrain de jeu : centre historique, ruelles, front de mer, port de pêche... tout sert de décor à l’enquête. Pendant près d’1h45, on progresse d’énigme en mystère, carte, boussole et carnet de mission en main. Notre objectif du jour, choisi parmi différents scénarios à la difficulté variable, est simple : aider une jeune navigatrice à prendre le départ du Vendée Globe. « L'histoire est un prétexte pour proposer une expérience ludique qui permet de découvrir ou redécouvrir Les Sables autrement, en levant les yeux sur ce que l'on ne regarde pas forcément lorsque l'on passe devant », résume Sylvie Mongellaz, gérante de Mission Découverte depuis sa création en 2017.
Ancienne commerçante sablaise passée des jouets en bois aux énigmes grandeur nature, Sylvie, 62 ans, rembobine la genèse de Mission Découverte, une histoire tout droit sortie de l'imaginaire créatif de sa fille Clémence, « une passionnée de jeux de toutes sortes », qui lui propose de créer un escape game urbain en plein air. Sylvie tente l’expérience devant sa boutique. Et très vite, ça prend : « dès la première saison, des créneaux étaient déjà réservés sept jours sur sept. » Aujourd’hui, Clémence et son mari Thomas écrivent les histoires et conçoivent les énigmes, tandis que le mari de Sylvie, fabrique les objets de jeu. « Tout ce que vous verrez ou manipulerez est fait maison », insiste Sylvie, qui revendique pleinement un « travail d’équipe, familial et artisanal. »
A trAvers la ville
Le parcours sur lequel nous nous élançons est « une mission familiale », à la difficulté modérée, idéale pour une première expérience ou un groupe mêlant adultes et enfants. Depuis le petit comptoir d'accueil en centre-ville, on s’enfonce avec Anaïs et Nicolas dans les ruelles pour rejoindre l’Île Penotte. Là, les célèbres œuvres en coquillages deviennent un support de réflexion. « On doit repérer des animaux et observer leur environnement pour en déduire la réponse qui nous permettra d'avancer à la quête suivante », explique la jeune femme. Cap ensuite sur le remblai, sur le Walk of Fame du Vendée Globe. Nicolas se gratte la tête devant une plaque commémorative qui se transforme « en code à décrypter pour ouvrir un cadenas ». Le jeu nous mène aussi devant une maison bourgeoise gardée par des chiens en bronze, ou au port de pêche, face à la grande fresque qui orne les silos de la Cavac. La partie est bien ficelée, le couple de joueurs s'amuse mais se laisse aussi surprendre par la portée didactique de la mission : « combien de fois nous sommes passés devant cette peinture en se disant qu'elle était jolie, mais sans jamais vraiment en considérer les détails ? Là, le jeu nous invite à observer, et on découvre des choses qu'on pensait connaître. »
le parcours fait environ 2,5 km à travers la ville, à la recherche d’indices à observer ou à débloquer via cadenas, objets et codes. Si le niveau de difficulté s'élève, « pas question d'abandonner en cours de route. Les joueurs restent en lien avec leur game master », souligne Sylvie. Cela permet de recevoir « un petit indice supplémentaire » afin de préserver le plaisir du jeu. Mission accomplie pour notre équipe, comme 80 % des joueurs participant au même scénario que nous. D’autres scénarios descendent à 60–65 %, voire 50 % pour les plus relevés. « Mais chez Mission Découverte, tout le monde va au bout », déclare Sylvie, qui révèle les dernières réponses à ceux qui échouent à résoudre le mystère dans le temps imparti. « Cela évite de repartir frustré... »
Au fil des années, Mission Découverte est devenu un terrain de jeu pour les familles, les bandes d’amis, les groupes en séjour... mais aussi les entreprises ou les clubs de sport en quête de team building. Sylvie conclut : « ce qui est chouette, c'est que cette activité crée du lien entre tous les participants. C'est ce que j'aime le plus : être témoin de la joie qu'ils ont à faire quelque chose ensemble. »
"Ce qUe j'aime le plus : être témoin de la joie qU'ils ont à faire qUelqUe chose ensemble."
12bis rue de l'Hôtel de Ville
Tél. 07 69 82 86 09
missiondecouverte.fr
Adapté à tous les publics et accessible aux débutants comme aux joueurs aguerris
Capacité : de petites équipes jusqu’à plusieurs dizaines de participants
Uniquement sur réservation
AGENDA &évènements
FESTIVAL DES SABLES Deuxième !
Après le succès fulgurant de sa première édition, le Festival des Sables s’apprête à faire vibrer l’Esplanade du Prieuré Saint-Nicolas pour un deuxième opus très attendu. Entre patrimoine, musique et embruns, zoom sur l’événement qui lance l’été sablais.
Une aventure humaine et locale
Derrière les projecteurs du Festival des Sables se cache l’histoire de Clémence et Alexandre Cherier. Ce binôme de passionnés, profondément ancré dans le territoire vendéen, a imaginé un événement à son image : élégant, convivial et respectueux de son environnement.
L’idée était audacieuse mais claire : « proposer des concerts de haute qualité artistique dans un cadre à taille humaine », souligne Clémence. En installant une scène en transparence sur le site emblématique du Prieuré Saint-Nicolas, les organisateurs offrent ainsi aux spectateurs une expérience immersive où la musique se mêle au murmure des vagues et à la vue imprenable sur l’océan.
3 questions à Clémence
et Alexandre Cherier
Quelle est l’identité profonde du Festival des Sables ?
Le Festival des Sables, c’est la rencontre entre le partage à travers la musique et un cadre unique ouvert sur l’océan. Pensé à taille humaine, il propose une expérience simple et forte, où les spectateurs se sentent proches, presque privilégiés. C’est un moment de partage sincère, bien ancré aux Sables d’Olonne. On tient à une programmation de qualité, avec des artistes français et internationaux. L’idée, c’est aussi de leur offrir un cadre où ils se sentent libres de proposer quelque chose de différent, parfois inédit.
Pourquoi avoir choisi l’esplanade du Prieuré Saint-Nicolas ?
Avec Alexandre, mon père, nous partageons une passion commune pour la musique et les concerts, qui nous a donné envie de créer ensemble un festival dans notre ville. Très vite, le Prieuré Saint-Nicolas s’est imposé comme une évidence, malgré les défis techniques à relever pour rendre le projet possible. Mais nous avons une super équipe qui nous accompagne. Ce lieu unique, qui nous a toujours fait rêver par son histoire et sa beauté architecturale, offre un cadre exceptionnel entre océan, chenal et baie des Sables d’Olonne. Un écrin à taille humaine, parfaitement en accord avec l’identité intime et singulière que nous voulions donner au festival.
Comment voyez-vous l’évolution du festival au fil du temps ?
Le festival a vocation à s’inscrire dans le temps, en gagnant en visibilité et en rayonnement, sans pour autant changer d’échelle. Il doit rester à taille humaine, fidèle à cette proximité précieuse entre artistes et spectateurs. Nous souhaitons l’ancrer comme un rendez-vous incontournable, un repère dans l’année, un moment attendu, et une signature culturelle forte pour Les Sables d’Olonne. C’est d’ailleurs pour cela que nous avons choisi de l’appeler « Festival des Sables », afin qu’il appartienne pleinement à ses habitants.
Trois soirs,
Trois ambiances !
Le festival maintient son format intimiste avec une jauge limitée à 1 500 spectateurs par soir, garantissant une proximité avec les artistes. Voici le programme de cette édition 2026 :
Jeudi 25 juin
La nostalgie et l’émotion seront au rendez-vous avec le tribute Goldman On Ira, suivi du solaire Patrick Fiori.
Samedi 27 juin
Un final prestigieux accueillant la nouvelle garde avec Isaure Le Faou et Charles Doré, avant de laisser place à l’icône de la chanson française, Laurent Voulzy.
Vendredi 26 juin
Une soirée sous le signe de la pop française avec Léon Hesby, l’énergie de Boulevard des Airs et la douceur de
Billetterie
Sur le site internet du festival : www.festivaldessables.fr
Dans les points de ventes habituels de France Billet et Ticket Master – Super U, Leclerc, Office de tourisme.
Infos pratiques
Lieu : Esplanade du Prieuré Saint-Nicolas, Les Sables d’Olonne.
Dates : 25, 26 et 27 juin 2026.
En partenariat avec la Ville des Sables d’Olonne, le département de la Vendée, MENCO, le Crédit Agricole et Alouette.
SHOPPING BOUTIQUES
Un nouveau nom se glisse dans le paysage des mariages élégants en Vendée : Honoré. Derrière lui se tient Albane Ollier, qui compose en coulisses des journées pensées comme une expérience à part entière. Entre sens de l’organisation, œil artistique et une attention très tendre portée aux couples qu’elle accompagne, elle a façonné une manière bien à elle d’être wedding planner.
Planifier et harmoniser
Avant de s’installer sur la côte de lumière, Albane a grandi à Nantes, puis a rejoint Paris pour étudier l’italien à la Sorbonne, avant d’intégrer les Cours Florent. Elle se consacre alors au théâtre, monte sa compagnie et ses propres pièces : « Monplaisir, c’étaitdecréerunespaceàpartqui,uneheuredurant,ouvrait uneparenthèseaupublic » , rembobine-t-elle. À cela s’ajoute une série d’expériences en apparence disparates mais déterminantes : barmaid, fleuriste à l’Hôtel Costes, organisation d’événements d’entreprise dans le luxe... De retour en Pays de la Loire, elle donne un coup de main sur le départ du Vendée Globe, fait du bénévolat pour l’association Vendée Cœur. « Finalement,tout celamisboutàboutfaitsens » , résume-t-elle : avoir travaillé à la fois pour des clients exigeants comme auprès des professionnels lui permet aujourd’hui de comprendre et d’anticiper les besoins de chacun. Un regard « côtécoulisses »qui nourrit sa manière de planifier et d’harmoniser une journée de mariage, et qui permet « faciliterlaviedetouslesintervenants,etdonccelledes
Le déclic vient de son propre mariage. En l’imaginant, Albane comprend qu’elle fait la synthèse de tous les métiers traversés jusque-là. Elle y retrouve l’organisation, la création d’un univers singulier, la mise en scène, mais aussi ce qui la touche le plus : veiller à ce que la fête laisse un souvenir de toute une vie. « Toutcequej’aifaitavantsecristallisedansce métier » , dit-elle. De là naît Honoré, une agence pensée comme une maison de confiance plutôt qu’un simple service d’organisation. Pour structurer sa démarche, elle s’est formée auprès d’Élodie Villemus, la référence nationale du secteur. Elle en a reçu la certification French Wedding Industry, qui atteste de ses compétences ainsi que d’une « véritable méthodologie de travail. »
Des mariages immersifs
Chaque projet débute par « uneconversationoùl’onposelesbases » : attentes, envies, niveau d’accompagnement souhaité, budget global. À partir de là, Albane construit, sur une année environ, un accompagnement sur-mesure jusque dans les moindres détails. Dans cet échange initial, elle s’attarde aussi sur le ressenti des futurs mariés. « Mapremièrequestion,c’est :qu’est-cequivousstresseleplus?C’estcequejesouhaite soulagerenpremier » , explique-t-elle. L’idée est simple : avant même de parler logistique, robe, alliance, traiteur, fleurs ou DJ, Albane fait tomber la pression pour transformer les préparatifs en un moment agréable.
Vient ensuite la proposition d’une sélection pointue de prestataires, un réseau qu’elle cultive selon des critères stricts : « réactivité,qualitéducontacthumain,manièredegérer lesimprévus,expérience...rienn’estlaisséauhasard.Jesuistrèsexigeanteaveceux,parce quejelesuisavecmoi-même » , assume Albane, qui aime s’entourer de professionnels dotés « d’uneidentitéforte,d’unesignature. »Une qualité qu’elle fait d’ailleurs valoir dans sa propre image de marque. « Lasignatured’Honoré ?Desmariagesimmersifs » dans lesquels son passé de metteuse en scène affleure. « Unmariageimmersifestpensé commeuntout,pascommeunesuccessiondemomentsjuxtaposés » , explique-t-elle. De l’arrivée des invités au dernier verre, des fleurs à la lumière, de la musique à la circulation des invités, tout est travaillé pour que les convives aient la sensation d’entrer « dans une bulle, celle des mariés. Mon rôle, c’est de créer un moment de cohésion, un moment fluide, où tout est orchestré mais où l’on laisse aussi la place aux beaux accidents. »
Installée en Vendée, Albane rayonne sur toute la côte atlantique et n’hésite pas à suivre ses couples ailleurs en France quand l’histoire le demande. Parce qu’elle parle anglais et italien, elle accompagne aussi des amoureux venus d’ailleurs qui choisissent notre région pour s’unir. Avec Honoré, elle imagine le mariage comme un vrai moment à part, porté par une présence discrète mais solide, à la fois chef d’orchestre et alliée des mariés, des premiers préparatifs aux derniers pas de danse.
Shooting photo réalisé en collaboration avec : la Cie Art-Y / Julie Fontès-Trameçon
À La Maison du Crédit, on célèbre cette année 20 ans d’existence avec une philosophie qui n’a pas pris une ride : l’humain d’abord, les chiffres ensuite. Fondée aux Sables d'Olonne et installée aux Achards depuis 2023, cette agence indépendante fait rayonner son expertise sur toute la Vendée et les départements limitrophes.
Le prêt immobilier : LEUR CŒUR DE MÉTIER
« Notre activité principale est consacrée au prêt immobilier », précise Angélique. Que vous soyez un jeune couple primo-accédant face à une première acquisition, des retraités avec un nouveau projet, ou un chef d’entreprise en pleine croissance… la porte est grande ouverte.
L'agence déploie son énergie sur trois pôles majeurs :
• Prêt immobilier : pour financer votre futur nid douillet.
• Prêt professionnel : pour booster vos ambitions et vos murs commerciaux.
• Assurance emprunteur : pour dormir sur vos deux oreilles en sachant vos proches protégés.
UNE ÉQUIPE, trois visages
Ici, votre projet est entre les mains d'un trio d’expertes. Il y a Angélique Picard, la dirigeante passionnée, Corinne Daviet, pilier de l’agence depuis 10 ans, et Sarah Gontcharenko, mandataire qui a rejoint l’aventure récemment. Ensemble, elles forment une équipe soudée où l’on ne traite pas des « dossiers », mais des histoires de vie.
« Chaque projet est unique. Depuis 20 ans, nous aidons nos clients à concrétiser leurs projets de vie avec un accompagnement personnalisé », confie Angélique Picard. Et la méthode fonctionne puisque 85 % de leur activité repose sur la recommandation, « cela montre bien que nos clients sont satisfaits ! ».
Pourquoi passer par un courtier ?
« Certains n'osent pas faire appel à un établissement de crédit par peur de se faire avoir ou de payer un service superflu, mais un courtier, apporte une réelle plus-value », explique la dirigeante, soulignant l'importance de la transparence.
« Nous mettons en concurrence les banques pour apporter la meilleure solution de financement à nos clients. » Grâce à un large réseau de partenaires reconnus l'agence multiplie ainsi les chances de succès. « Plus nous avons de partenaires, plus nous disposons de solutions. Nous connaissons les critères d'attribution propres à chaque banque, c’est un gain de temps considérable. »
« Notre rôle de conseil est total : nous préparons le dossier, le présentons aux banques et négocions, nous vous accompagnons jusqu’à la signature chez le notaire... » Bref, avec plus de 4 400 financements réalisés, elles connaissent les rouages bancaires par cœur, ce qui permet souvent d’obtenir un « oui » là où une banque seule aurait dit « non ».
CETTE EXPERTISE ASSOCIÉE À UN CONSEIL BIENVEILLANT, FAIT DE LA MAISON DU CRÉDIT UN PARTENAIRE INCONTOURNABLE DEPUIS 20 ANS.
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La Maison Buchy l’Héritage de la Confiance
Implantée aux Sables d’Olonne depuis 1953, l’Agence Buchy Immobilier est une entreprise familiale fondée par Jules Buchy, profondément ancrée dans son territoire et reconnue pour son sérieux et sa proximité.
Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons nos clients à chaque étape de leur projet immobilier, en tissant des relations de confiance durables, souvent sur plusieurs générations.
L’agence a été successivement dirigée par Philippe Buchy, avant d’être reprise par Valérie Buchy, aujourd’hui accompagnée de son fils Hugo, qui s’inscrit naturellement dans la continuité familiale et prendra très certainement le relais dans les années à venir.
Fidèle à ses valeurs, l’Agence Buchy Immobilier place l’humain au cœur de chaque projet. Nous attachons une importance particulière à la qualité des échanges, fondés sur l’écoute, la transparence et la sincérité, afin de garantir un accompagnement personnalisé et de confiance.
Choisir l’Agence Buchy Immobilier, c’est faire le choix d’une expertise locale, d’une histoire familiale forte et d’un engagement durable à vos côtés.
LA MAISON BUCHY
30 bis promenade Georges Clémenceau - 85100 Les Sables d’Olonne www.buchy-immobilier.com
Un professionnel de caractère pour des aménagements qui vous ressemblent
CONCILIER LE PRATIQUE ET L'ESTHÉTIQUE TOUT EN EXPRIMANT PLEINEMENT VOTRE PERSONNALITÉ : POUR CONCEVOIR DES AMÉNAGEMENTS INTÉRIEURS QUI VOUS RESSEMBLENT VRAIMENT, QUI DE MIEUX PLACÉ QU'UN CUISINISTE... DE CARACTÈRE ?
ailleurs, est-on encore un ''simple'' cuisiniste lorsque l'on maîtrise autant son sujet et que l'on accompagne les clients du littoral sablais et d'ailleurs depuis plus de 20 ans ? Repreneur de l'entreprise en 2001, Stéphane Lamour opterait plutôt pour le terme de cuisinologue. « C'est de l'humour avant tout, mais c'est un peu comme en médecine : on a les généralistes, et on a les spécialistes. » Le quotidien de notre cuisinologue ? Un bouillonnement obsessionnel continu, une recherche permanente de la solution juste pour chaque client, du choix des matériaux aux associations de couleurs : « au petit matin, dès que j'ouvre les yeux, je suis au boulot. »
ESTHÉTISME. PRATICITÉ. RESPECT
DES BUDGETS. Présentation d'un devis personnalisé sous huit jours pour une cuisine, sous deux semaines pour un aménagement global : côté clients, on est accueilli dans le chaleureux showroom de 39 m2 pour raconter son mode de vie, la composition de son foyer, ses habitudes culinaires... « Mon seul objectif, c'est que vous n'ayez aucun regret, même des années après. »
Cuisinologue et figure d'Arago
Animé par ce perfectionnisme de tous les instants, Stéphane a gagné la confiance de ses clients en tant que commerçant, mais aussi en tant que voisin. Car on parle là d'un historique d'Arago, le quartier qui voyait déjà sa mamie y vendre fruits et légumes, dont il est devenu président des commerçants en 2019. Pour d'autres, il est aussi au cœur de la mêlée en tant que vice-président du club de rugby sablais.
Stéphane Lamour est aussi un précurseur. Il y a vingt ans, alors que l'on aménageait encore son intérieur pièce par pièce, son équipe s'est formée à l'architecture d'intérieur pour proposer un aménagement global, harmonieux, cohérent dans le temps, de la cuisine à la salle de bains. Le tout en s'appuyant sur des fournisseurs français, sélectionnés « selon des critères de qualité et de confiance, pas en fonction des remises accordées », et sur son menuisier Antoine, « bien plus qu'un poseur, une véritable pointure dans son domaine. »
AVIS GOOGLE
Un grand merci pour la création de ma magnifique cuisine, posée avec le plus grand soin et parfaitement agencée malgré un petit espace, avec une disposition à laquelle aucun concurrent n'aurait pensé ! Exceptionnel !
Chantal, janvier 2026
Des premières idées à la pose, nous nous sommes sentis écoutés, compris, accompagnés. Le temps consacré à la réflexion, au dessin, à chaque détail... Tout a été fait avec passion et professionnalisme. Le résultat est juste magnifique. Un grand merci à Stéphane pour son efficacité et sa bonne humeur communicative tout au long du projet, et à Antoine pour sa précision et sa minutie.
Marion, juillet 2025
Ateliers Stéphane Lamour
83 Boulevard de Castelnau 85100 LES SABLES D'OLONNE
Lundi sur rendez vous / du Mardi au Samedi 10h-12h - 14h-19h
Une palette de compétences pour une confiance qui dure
Plus qu’une signature, la longévité de l’entreprise
Décor Peint, basée au Poiré-sur-Vie, témoigne d’un lien indéfectible tissé avec ses clients depuis près de 60 ans. Entre savoir-faire artisanal reconnu et esprit de famille, cette institution vendéenne sublime vos intérieurs et vos extérieurs avec une exigence qui traverse les générations.
« Ne laissez pas vos envies de décoration au stade de l‘esquisse, contactez Décor Peint ! »
Confiance et pérennité
La longévité de Décor Peint ne doit rien au hasard. Elle est le fruit d’une relation de confiance bâtie au fil des décennies avec ses clients. Comme le souligne
Angélique Tessier, chargée d’affaires : « l’entreprise s’est construite dans la durée. C’est signe que les clients nous font confiance depuis toutes ces années. »
Aujourd’hui, l’équipe est composée de 14 collaborateurs qualifiés, dont la stabilité garantit une rigueur et un sens du détail constants sur chaque chantier.
Le savoir-être au service du savoir-faire
Chez Décor Peint, la compétence technique s‘accompagne d‘une véritable philosophie du savoir-être. L’exigence se traduit par une écoute attentive et un respect scrupuleux des engagements et des délais. L‘entreprise se distingue par sa capacité à gérer des projets complexes, qu‘il s‘agisse de résidences principales pour des particuliers (80 % de son activité) ou d‘espaces prestigieux pour des professionnels de l‘hôtellerie ou encore de la restauration.
L’accompagnement va bien au-delà de la simple pose. Décor Peint propose une approche globale reposant sur trois piliers :
• le conseil personnalisé : s‘adapter aux besoins spécifiques de chaque client.
• l’esthétique et la décoration : créer des lieux harmonieux et uniques.
• le confort acoustique : optimiser le bien-être au sein des espaces de vie.
Une expertise multiple et moderne
Si l’entreprise maîtrise parfaitement les classiques, elle est aussi à la pointe des tendances actuelles. « En ce moment ce sont les effets de matière qui ont
la côte, comme le cuir, le liège ou la marqueterie » , explique Angélique Tessier. Des produits naturels qui offrent des ambiances changeantes selon la lumière du jour.
Pour garantir une finition haut de gamme, Décor Peint collabore étroitement avec des architectes et des décorateurs, et s‘appuie sur des partenaires de renom dont les produits (matières, finitions, teintes) sont à découvrir dans son showroom. « Un véritable atout qui permet aux clients d’apprécier les matières et les rendus avant de prendre leur décision » , reconnaît la chargée d’affaires.
Cette expertise s‘étend également aux extérieurs des bâtiments avec des prestations de ravalement de façade et de traitement des murs par exemple.
DÉCOR PEINT
ZA la Gendronnière
1 rue Gustave Eiffel 85710 Le Poiré-sur-Vie.
Tél. 02 51 31 81 55. decorpeint8544@gmail.com
Pour soi-même ou pour investir
Philippe Petit Promoteur, LE PARTENAIRE IDÉAL DE
VOS GRANDS PROJETS
Connaissez-vous la différence entre un agent immobilier et un promoteur ? Là où l'agent immobilier met en relation un acquéreur et un vendeur, le promoteur est quant à lui le vendeur de ses propres biens : après avoir repéré une possibilité de construction, il acquiert un terrain puis, une fois les autorisations obtenues, mène des appels d’offres auprès d’entreprises du bâtiment tout en commercialisant les logements dudit projet. Il assure enfin suivi des travaux et livraison aux acquéreurs.
Si ce métier de promoteur peut s'articuler autour de plusieurs secteurs d’activités (logements neufs, résidences de tourisme, bureaux et commerces), Philippe Petit Promoteur a choisi de développer exclusivement l’activité de logements neufs. Geoffrey Petit, son dirigeant, est aujourd'hui entouré de Marina (secrétariat), Justine (comptabilité) et Cédric (commercialisation des programmes).
Premier point fort de Petit Promoteur : un accompagnement total, autour des Sables et du littoral vendéen. Le client est d'abord guidé, conseillé sur chaque choix à réaliser « pour trouver le bon équilibre entre qualité et accessibilité financière » : les équipements incontournables, les éléments personnalisables tels que carrelages, parquets, mobilier et peintures...
Geoffrey Petit peut s'appuyer sur sa précieuse expérience du dessin technique, qui lui permet de modifier des plans en direct avec le client ! Lorsque démarre le chantier, le suivi et les échanges avec le maître d’œuvre sont permanents, pour garantir la bonne transmission des informations à l’acquéreur et s'assurer que la réalisation soit conforme à ses attentes.
Petit Promoteur en 4 dates
1984 Philippe Petit reprend Aglibert-Piard, agence immobilière historique des Sables
1992 AAP Immobilier étend ses activités à la promotion sous l’enseigne AAP Promotion
2008 Geoffrey Petit rejoint l’entreprise
2012 L'agence se consacre exclusivement à la promotion immobilière. Naissance de l’enseigne Philippe Petit Promoteur.
L'innovation au service du confort
Second signe distinctif de l'agence : sa capacité à innover. « Le confort passe notamment par l'innovation », résume Geoffrey. Ainsi, le contrôle à distance des équipements est un incontournable proposé sur chaque construction. « Pour innover, on fait aussi en sorte de toujours avoir une longueur d'avance. » Un exemple de cet esprit proactif ? Afin d'optimiser les bilans carbone de ses réalisations et d'anticiper les évolutions de réglementations des années à venir, l'agence a pris ses distances avec les chaudières gaz dès 2021 pour privilégier, dans tous ses projets, des pompes à chaleur individuelles.
Karacter, un domaine qui n'en manque pas
Sur l'ancien site d'une maison familiale rurale, le chantier du domaine de Karacter démarrera à l'automne 2026. Une visite virtuelle est possible sur le site web de l'agence : et si votre futur investissement n'était qu'à quelques clics ?
Scanner pour la visite virtuelle
13 place du Poilu de France, 85100 Les Sables-d'Olonne 02 51 32 99 22 commercialisation@phppromoteur.com www.philippe-petit-promoteur.com
UN SOL PEUT RACONTER UNE HISTOIRE.
CELUI-CI ÉVOQUE L’APPEL DE L’OCÉAN, SA CLARTÉ, SON MOUVEMENT, CETTE FAÇON QU’IL A D’ATTIRER LE REGARD, IRRÉSISTIBLEMENT.
DANS CET APPARTEMENT DES SABLESD’OLONNE, LE PARQUETEUR VENDÉEN EN A FAIT LA DÉMONSTRATION : QUAND LE BOIS EST BIEN CHOISI, BIEN POSÉ, IL NE REMPLIT PAS UN ESPACE, IL L’OUVRE.
Le point de Hongrie
Un appartement face à l’océan
PAR LE PARQUETEUR VENDÉEN
Céline Nauleau, cogérante.
Tout part d’une envie d’architecte. Pour cette résidence secondaire aux Sables d’Olonne, le choix s’est porté sur l’une des poses les plus exigeantes : le point de Hongrie. Ces lames de chêne coupées à 45°, assemblées en chevrons serrés, nous transportent d’abord dans l’élégance cossue des immeubles haussmanniens. Mais ici, la technique classique est réinterprétée, redessinée grâce à un bois sans nœuds, à l’aspect brut. Le résultat est saisissant : le point de Hongrie prend ici des allures contemporaines inédites. Son motif en chevrons oriente et dirige le regard vers l’avant, au large. Une trajectoire qui prolonge et déploie l’espace intérieur bien au-delà des cloisons.
L’histoire derrière l’idée
L’appartement portait les traces de plusieurs décennies. Lorsque les propriétaires font l’acquisition de ce bien, au sein d’un immeuble datant de 1968, celui-ci est encore composé de divers carrelages empilés les uns sur les autres. Il a fallu tout reprendre : déposer, nettoyer, niveler.
Le Parqueteur Vendéen a pris en charge l’intégralité de la préparation du support, notamment cette étape invisible mais cruciale du réagréage complet, pour récupérer tous les niveaux avant la pose.
Puis est venue l’heure des choix. « Un bois peut paraître doré à midi et terne en fin de journée. Le choix ne doit jamais s’effectuer à la hâte », nous rappelle Céline Nauleau, cogérante. Plusieurs échantillons ont vécu dans l’appartement avant que la décision soit prise — posés au sol, confrontés à la lumière du lieu, aux murs, à l’espace. Le chêne naturel blond, d’origine française, s’est alors imposé de lui-même.
Autour de lui, les murs ont pris une palette de tons verts pensée en cohérence avec les cuisines Bulthaup, partenaire avec lequel le Parqueteur Vendéen a travaillé main dans la main. L’ensemble forme un tout apaisant, cohérent, où chaque matière dialogue avec l’autre.
Une entreprise familiale
Aux manettes de ce chantier, c’est une entreprise familiale, forte de soixante ans d’histoire, reprise en 2019 par Céline Nauleau et son frère David et composée de quinze collaborateurs, certains présents depuis trente ans. Et deux adresses pour découvrir, comparer, échanger avec les conseillers : un showroom à La Chaize-le-Vicomte, vitrine des dernières tendances, et un second espace à Nantes, l’Instant Parquet.
LE PARQUETEUR VENDÉEN
ZI La Folie rue Charles Tellier
85310 LA CHAIZE LE VICOMTE
Tél. 02 51 05 83 86
www.leparqueteurvendeen.com
Showroom Nantes : L’Instant Parquet
À VOTRE IMAGE, À VOTRE USAGE
Dans l’univers très concurrentiel de l’aménagement intérieur, Boodbois a choisi une voie claire : celle de l’ébénisterie sur mesure, pensée pour chaque maison et chaque client. Installée à La Ferrière, l’entreprise perpétue un savoir-faire traditionnel tout en explorant des solutions contemporaines, sous l’impulsion de Michaël Albert, 44 ans, ébéniste de formation et sculpteur sur bois.
Pas de projet standard
« Ce qui est beau n’est pas forcément cher », résume-t-il, pour ceux qui n’osent pas pousser la porte d’un atelier d’artisan. Ici, pas de projet standard : on part toujours d’une page blanche. « Si le client a une envie, un besoin, une idée, c’est sa perception qui compte d’abord, et ensuite j’apporte ma touche personnelle », explique-t-il. Concrètement, cela signifie qu’il n’y a ni caissons prédéfinis, ni modules imposés : chaque meuble, chaque cuisine, chaque bibliothèque est dessiné et fabriqué aux dimensions et aux usages du client.
La méthode est rodée. Premier temps : une visite sur place pour comprendre l’espace, les contraintes, la lumière. Deuxième temps : un passage à l’atelier, où l’on découvre les essences de bois, les finitions, les possibilités d’éclairage. Viennent ensuite les plans et les vues 3D, que Michaël n’hésite pas à retravailler jusqu’à trouver la bonne version. « Chez Boodbois, aucun standard : chaque meuble est imaginé et façonné sur mesure, selon vos attentes » , insiste-t-il. Cette approche garantit au client une réalisation vraiment unique.
Esthétique, cohérence et durabilité
Le cœur du savoir-faire reste le travail du bois massif, en particulier le chêne, apprécié pour sa chaleur et sa polyvalence. Mais Boodbois sait aussi travailler et intégrer d’autres essences et matériaux. La « double casquette » d’ébéniste et de sculpteur de Michaël se retrouve dans les détails : jeux de lumière qui soulignent les reliefs, formes travaillées, lignes soignées ou transparence de certaines matières. Mais pour lui, au-delà de l’esthétique pure, « ce qui compte, c’est la cohérence de l’ensemble, la durabilité et la façon dont le meuble va s’inscrire dans la pièce sur le long terme », résume-t-il.
Aujourd’hui, Boodbois intervient sur l’ensemble de la Vendée, avec quelques chantiers ponctuels à Nantes ou Paris. L’équipe compte cinq salariés et deux apprentis, une taille qui permet un suivi de proximité, du premier rendez-vous à la pose finale. Face aux grandes enseignes, l’entreprise mise sur les projets complexes, les espaces atypiques, les murs biscornus ou les sous-pentes, là où le sur-mesure prend tout son sens, sans explosion de budget.
Car c’est là que se joue la vraie différence avec une grande enseigne : chez Boodbois, c’est le même interlocuteur qui dessine, oriente le choix des matériaux, suit la fabrication et vient poser sur place. « On entre un peu dans la vie des gens, quelque part, et on leur laisse un peu de nous-mêmes », confie Michaël. À ceux qui hésitent encore, il adresse un message simple : « N’ayez pas peur de venir nous rencontrer. Il n’y a pas de petit projet, et ce n’est pas parce que c’est sur mesure que c’est inaccessible. »
3 questions à
Lucy S. La Roche-sur-Yon
Quel était votre projet d’aménagement ?
Nous avons emménagé il y a déjà quelques temps, mais tous nos livres étaient encore dans des cartons, faute de bibliothèque. Nous avions ce beau salon, avec parquet et moulures, et nous voulions un meuble qui s’intègre vraiment à l’esprit de la maison, autant pour rassembler tous nos livres que pour les mettre en valeur.
Comment s’est passée votre collaboration avec Boodbois ?
J’avais repéré des réalisations de Boodbois dans Vendée Mag La Roche-sur-Yon, ça m’avait beaucoup plu. Michaël est venu une première fois pour écouter nos envies, comprendre l’esprit du meuble, le fait de garder la cheminée et les grandes lignes du salon, puis il nous a fait des propositions au fil des rendez-vous. On adore les lumières intégrées et les sculptures en bois qui répondent aux moulures du plafond.
Le résultat est-il à la hauteur de vos attentes ?
Oui, complètement : le pan de mur est exactement comme nous l’imaginions et la réalisation est vraiment superbe, nous en sommes ravis. Ayant déjà fait du sur mesure dans la maison, nous avions une idée de l’ordre de prix et le budget nous a semblé juste au regard du travail et de l’originalité, sans aucune impression d’excès.
La Saunière
Route de Saint-Martin-des-Noyers 85280 La Ferrière
Depuis plus de 40 ans, Guillaume Coquet et ses 20 Compagnons transforment vos habitats en lieux d'exception. Reconnue pour son expertise de qualité, l'entreprise s'illustre par un travail d'orfèvre où la précision technique rencontre l'esthétique.
La Villa Seventy : une réalisation intégrale
Preuve de son savoir-faire, Ceramissime a récemment orchestré la rénovation complète d’un bien d’exception, la Villa Seventy. Ce projet d'envergure illustre une maîtrise totale : des sols intérieurs aux terrasses extérieures, en passant par des revêtements muraux et des céramiques sur-mesure. Une démonstration parfaite du savoir-faire d'exception de l’entreprise qui offre à ses clients un rendu harmonieux, fluide et résolument luxueux.
Une nouvelle marque, un nouveau showroom
Pour mieux vous accompagner Ceramissime est en veille constante afin de dénicher les tendances de demain et vous propose une nouvelle marque : Externo. Dédiée exclusivement aux espaces extérieurs, Externo offre des solutions de revêtements innovantes et durables, pensées pour résister au temps tout en restant à l'avantgarde des tendances.
Découvrez la marque EXTERNO dans le nouveau showroom de l’enseigne, situé au 31 avenue Louis Bréguet aux Sables d’Olonne. Cet espace de conseil permet d’explorer les textures, les formats et de concevoir vos futurs projets.
En choisissant Céramissime Carrelage, vous optez donc pour une expérience unique où la qualité, la minutie et le sens de l'écoute sont au cœur de chaque réalisation. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, laissez-vous séduire par l'excellence, et faites confiance à des experts pour sublimer vos espaces intérieurs et extérieurs !
Secteur d'intervention : Les Sables d'Olonne, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, La Tranche-sur-Mer, La Roche-sur-Yon.
Nouveau SHOWROOM
Libérez votre espace
L’expert de l’aménagement intérieur et du mobilier gain de place pour optimiser les surfaces de votre habitat.
Présents sur le Pays des Olonnes depuis plus de 15 ans, nous proposons une large gamme de solutions intelligentes, transformables en un geste : lits escamotables, tables et consoles extensibles, canapés et fauteuils convertibles…
Nous repensons vos espaces de vie avec des rangements et aménagements entièrement sur mesure : dressing, cuisine, aménagements sous-pente/sous-escalier, portes coulissantes, verrières, claustras…
Comme chaque projet est unique, nous concevons les projets main dans la main avec nos clients.
Les prises de côte, l’étude à domicile, les devis ainsi que les créations 3D sont gratuits.
Rendez-vous au sein de notre tout nouveau showroom pour découvrir nos solutions qui libèrent l’espace !
Accès par la Rue de la Belle Olonnaise
Accès par la Rue de la Belle Olonnaise
IL Y A PAKOME... et les autres
Pakome, cabinet de maîtrise d'œuvre installé aux Sables d'Olonne, est né de la rencontre entre deux parcours atypiques. Rémi Bongard, maçon reconverti après avoir passé une partie de sa carrière sur les chantiers, s'est associé à Godlive Mairand, ancienne créatrice de robes de mariée devenue technicienne d'études du bâtiment. Ensemble, ils ont fondé en 2022 une structure qui s'est imposée comme un acteur de confiance dans le secteur de la maîtrise d’œuvre vendéenne.
Double expertise
La force de Pakome tient à l'alliance de deux expertises complémentaires. Rémi porte « un regard technique spontané » sur chaque bien visité, identifiant d'emblée murs porteurs, chauffage énergivore ou couverture à risque — au point de déconseiller parfois un achat à un client encore sous le coup de l'enthousiasme. Godlive, elle, imagine les plans du futur logement en s'appuyant sur un scanner à nuage de points pour produire des relevés d'une précision remarquable, restituant angles, recoins et embrasures « avec une fidélité impossible à obtenir au simple télémètre. » Sa méthode de conception repose ensuite sur une page délibérément vierge. « L’objectif, tout en tenant compte du budget et du cahier des charges du client, est de lui ouvrir des possibles, de lui apporter des idées auxquelles il n'aurait pas pensé... » De même, elle porte dans sa création une attention toute particulière à la lumière naturelle, et façonne ses plans en fonction d'elle.
C'est dans la réhabilitation de l'ancien et du traditionnel que Pakome révèle pleinement son savoir-faire. Ayant débuté dans la maçonnerie de pierre, Rémi a développé une vraie sensibilité pour ce type de bâti « qui exige une certaine forme de respect. » Pour les agrandissements, le processus est tout aussi rigoureux : étude du plan local d'urbanisme, dialogue en amont avec les services idoines, et deux partis pris assumés selon le contexte : intégrer la partie neuve « dans la continuité de l'existant », ou « trancher franchement » avec une intervention contemporaine bien maîtrisée. Et puisque Pakome anticipe toutes les démarches, « les autorisations en mairie sont plus fluides. » Cela témoigne à la fois de la qualité des dossiers produits et de la relation de confiance entretenue avec les collectivités locales. Remi ,
Transparence
Mais ce qui distingue peut-être le plus Pakome de ses confrères, c'est une transparence absolue à chaque étape. L'entreprise rémunère sa prestation exclusivement sur un pourcentage du montant total des travaux, sans intérêt financier caché dans le choix des artisans : Godlive et Rémi restent ainsi « libres de recommander, mais aussi de recadrer. » Sur un chantier, les imprévus sont communiqués au client sans délai et sans détour, accompagnés de solutions. À l'inverse, lorsque les travaux réservent une bonne surprise — une démolition moins lourde que prévu, une structure en meilleur état qu'attendu — le client en est informé tout autant. La transparence, chez Pakome, « vaut dans les deux sens. »
C'est aussi une valeur que Godlive recherche chez les clients de Pakome, car tout chantier découle de ses plans. C'est pourquoi elle questionne beaucoup les propriétaires lors des premiers rendez-vous. Elle détaille : « Cuisinent-il beaucoup ? Combien de convives reçoivent-ils ? Ont-ils prévu de vieillir dans la maison ? La télévision a-t-elle une place importante ? » Des questions simples qui lui permettent de cerner le mode de vie des habitants du logement... et d'adapter la création des plans de façon totalement personnalisée et adaptée... jusqu'à parfois dépasser les attentes. C'est ce que résume mieux que tout, ce retour d'un couple après l'intervention de Pakome : « Il y a dans ce plan tout ce qu'on voulait, mais aussi tout ce que l'on n'avait pas pensé à demander. »
PAKOME
Rénovation, neuf, extension, surélévation et construction pour particuliers et professionnels,
6 rue Vendôme
85340 Les Sables d'Olonne
contact@pakome.fr
06 71 71 61 37 pakome.fr
POÊLES ET CHEMINÉES EN VENDÉE
Le meilleur de l'innovation est chez Bionalo
Chaque année, Vérone accueille le grand salon international des professionnels du poêle, de la cheminée et du chauffage au bois. Il n'est pas rare d'y croiser Astrid et Vincent, en duo à la ville comme au travail et fondateurs de Bionalo en 2010, aux Sables d'Olonne.
C'est là-bas, dans le nord de l'Italie, que les fournisseurs présentent leurs nouveautés. « Notre objectif prioritaire, dès le départ, c'est d'identifier des produits bien conçus, fiables dans le temps », résume Astrid David. Autrement dit : avoir le moins de SAV possible côté client.
Toutes les solutions, avec des marques expertes
Poêles à granulés, à bois ou mixtes. Chaudières à granulés et à gaz. Cheminées à bois contemporaines. Toutes les solutions pour se chauffer sont chez Bionalo, qui s'appuie exclusivement sur des marques réputées comme le leader européen MCZ (Italie), Austroflamm (Autriche) ou encore Stûv (Belgique). À ce jour, Bionalo compte plus de 5 000 installations dans toute la Vendée !
« Malgré la hausse des prix ces dernières années, le poêle à granulés reste dominant pour la facilité de stockage. Nos poêles mixtes granulés et bois permettent de continuer à se chauffer en mode bois, même en cas de coupure. Et si l'on tient absolument à conserver une flamme naturelle, on va privilégier les poêles et cheminées à bois. » Astrid David, co-dirigeante
Bionalo, c’est aussi une affaire de famille : leur fille, 7 ans, est souvent la première à venir se réchauffer au showroom de la Chaume. Et le petit dernier, presque 2 ans, commence lui aussi à en profiter… à bonne distance, pour un moment de détente en toute sécurité
Le poêle clim signé MCZ : un petit bijou d'innovation
Symbole de la patte Bionalo en matière d'innovation, le poêle à granulés clim EIKO 365 chauffe votre intérieur en hiver et le rafraîchit en été ! Toujours avec un temps d'avance sur les tendances, Astrid et Vincent ont intégré le produit à leur showroom dès sa sortie d'usine, fin 2025, pour le faire fonctionner en interne avant de le commercialiser. Test concluant : compact, simple d'utilisation avec son application de programmation à distance, l'appareil garantit une flamme à l'aspect naturel, une combustion propre, un nettoyage simplifié et jusqu’à 15 % d’économies de granulés.
Zéro sous-traitance
Chez Bionalo, tout est réalisé en interne : étude et devis personnalisé, coffrage et maçonnerie, pose du poêle et du carrelage, mise en service, suivi, entretien. Sans oublier le SAV, pris en charge avec le soutien des stations techniques des fournisseurs : des experts présents localement pour faciliter diagnostic et réparation.
Opérations commerciales
Trois fois par an, des bonnes affaires sont proposées par Bionalo, avec des remises jusqu'à –35 % sur certains modèles d'exposition. Après les dernières promos de mars, la prochaine opération aura lieu en juin et sera annoncée sur les réseaux sociaux : à vos agendas !
BIONALO
Showroom : 61 rue Joseph Bénatier, 85100 Les Sables-d’Olonne
Ouvert du lundi au samedi 02 51 32 05 59 contact@bionalo.com
Facebook : Bionalo
« J’aime devancer les tendances et proposer des choses qu’on ne voit nulle part ailleurs. »
Créateur d’élégance et de prestige
Depuis 2017, Carole Piconnier est la référence en Vendée pour la rénovation et la création architecturale haut de gamme.
Son talent ? Révéler le potentiel de chaque espace, qu’il soit ancien ou contemporain, pour lui redonner son âme et sa superbe.
L’excellence du sur-mesure :
• Conception & Maîtrise d’œuvre : un accompagnement rigoureux du premier dessin à la remise des clés.
• Architecture d’intérieur : des solutions à la carte, de la structure à la décoration.
• Savoir-faire reconnu : lauréate des Prix du Patrimoine des Sables d’Olonne en 2021, 2023 et 2024.
S’appuyant sur un réseau d’artisans d’excellence (RGE et garantie décennale), le D à 3 Faces transforme vos projets en expériences uniques.
Tout commence au sein du bureau d’études, où trois concepteurs paysagistes traduisent vos envies en images. Grâce à des plans en 2D et 3D, ils permettent de visualiser le futur jardin tout en jonglant avec les contraintes techniques et les tendances actuelles. L’objectif ? Créer un équilibre entre esthétisme, fonctionnalité et durabilité. Comme le souligne Fabrice Barrois, dirigeant d’ID Jardin : « on se doit d’être pédagogue vis-à-vis de nos clients par rapport à la notion de développement durable. On doit être moteur sur le sujet. »
Un savoir-faire technique complet
Sur le terrain, une vingtaine d’ouvriers paysagistes autonomes et polyvalents prennent le relais. Accès, portails, clôtures, terrasses, éclairage, espaces verts, arrosage intégré, ou encore pose de pergolas : ils maîtrisent l’ensemble de la chaîne de réalisation pour sublimer vos extérieurs. Cette gestion interne garantit une cohérence parfaite et un interlocuteur unique pour le client.
Depuis plus de 30 ans, ID Jardin ne se contente pas de planter des décors ; l’entreprise façonne de véritables espaces de vie aux Sables d’Olonne et dans toute la Vendée. Avec une équipe de 25 passionnés, ce créateur paysagiste accompagne les particuliers de l’esquisse initiale à la réalisation et jusqu’à l’entretien régulier, transformant ainsi chaque terrain en un projet unique.
Pour Fabrice Barrois, la force de l’entreprise réside dans cette proximité : « nos paysagistes réalisent l’intégralité des travaux en ayant toujours le soin de garder une étroite relation avec le client pour pouvoir réaliser toutes les adaptations nécessaires à la qualité de l’aménagement final. »
Le jardin, une pièce à vivre éco-responsable
Considérant le jardin comme une extension de la maison — une « pièce à ciel ouvert » — l’équipe porte une attention particulière à la provenance des végétaux et des matériaux. Cette démarche éco-responsable s’accompagne d’un service d’entretien à la carte, éligible au crédit d’impôt (Service à la personne), pour assurer la pérennité de votre écrin de verdure.
Rue de la Charmellerie, 85340 Les Sables-d’Olonne Tél. 02 51 21 65 65 www.idjardin.com
Du lundi au vendredi : 8h00 – 12h00 & 13h30 – 17h30
Menuiserie, construction, agencement intérieur : depuis 1979, Atelier du Bocage donne vie aux projets bois sur toute la Vendée et le secteur sud Loire. Héritière d’un savoir-faire reconnu, l'entreprise continue de se moderniser tout en cultivant fièrement ses valeurs historiques : projets sur mesure, conception en interne et fonctionnement participatif, au service des professionnels et particuliers en neuf ou rénovation.
Fonctionnels et modernes : focus sur nos agencements intérieurs
Pour sublimer votre intérieur, Atelier du Bocage intervient également sur tous vos projets d'aménagement intérieur : cuisine, salle de bain, dressing, bibliothèque... De la conception à la pose : à chaque étape, un spécialiste vous accompagne. Le premier rendez-vous se déroule à domicile : prise de mesures, conseils sur le choix des matériaux... Les plans 3D qui vous sont ensuite proposés sont bluffants, tant ils vous permettent de vous projeter dans votre futur chezvous. Le bureau d'études prend alors le relais pour planifier fabrication et pose, toujours en interne.
i le modèle de la SCOP (Société Coopérative de Participative) s'est largement diffusé depuis, il était nettement moins connu à la fin des années 70. Yvon Parois et Noël Saunier, menuisiers précurseurs et fondateurs, ont tout de même opté pour cet audacieux statut dès 1979. Du bureau d'études à la pose, 45 collaborateurs associés sont ainsi impliqués dans les orientations de l'entreprise. Et pour faire perdurer ce savoir-faire, des jeunes en formation, sont accueillis toute l'année, la transmission faisant partie intégrante de l'ADN de la maison.
Chez Atelier du Bocage, on travaille principalement le bois, ce matériau noble et écologique que l’on associe aussi à d’autres matériaux (zinc, enduit, céramique…) pour un rendu tendance : construction, extension, abris, pergolas, terrasses et clôtures, mais aussi travaux de menuiserie, en intérieur, portes, placards, parquets, escaliers) comme en extérieur (volets, portails, pergolas, clôtures, terrasses).
Livrée début 2026, cette construction illustre bien le sens de l'innovation dont fait preuve Atelier du Bocage : orientée plein sud et dotée de grandes baies vitrées, cette maison passive assure le confort thermique de ses habitants sans système de chauffage. Température moyenne observée en journée l'hiver dernier : 20 degrés !
Plus fluide et plus technique : l'atelier s’agrandit !
L'agrandissement de l'atelier de Montréverd a démarré en début d'année et va se poursuivre lors des mois à venir. Avec 1 000 m2 supplémentaires, les espaces dédiés à chaque métier seront redéfinis pour gagner en fluidité de déplacement et en confort de travail. Cet agrandissement va aussi permettre d'accueillir une nouvelle machine de taille, pour aller encore plus loin dans la précision et la qualité des assemblages.
ATELIER DU BOCAGE
25 rue des Auberges
Z.I. La Chevasse Saint Sulpice le Verdon 85260 Montréverd
Le bois Accoya : Bois garantie 20 ans et avec faible bilan carbone
Dalle gazon : Revêtement vivant, carrossable et drainant
Pavés drainant ALEGINA À base de coquilles d’huitres et ciment bas carbone
Les terrasses en dallage : Sur support drainant
L’EXPERT HISTORIQUE DES MENUISERIES DEPUIS 1968
Pour embellir et sécuriser son habitation, pour la rénover et alléger ses factures d’énergie, la SAS Oudin accompagne vos projets de menuiseries et fermetures avec des solutions tout aussi performantes qu’esthétiques.
Une équipe expérimentée
Tous les profils de l’équipe de pose comptent 10 à 25 ans d’expérience. L’entreprise est par ailleurs certifiée RGE (Garant de l’Environnement) et Qualibat, un véritable gage de sérieux à chaque étape de votre projet : devis gratuit, facture détaillée, procès-verbal de réception, dépannage, service après-vente. Au-delà de son expertise sur le neuf, la certification RGE fait donc de Oudin le partenaire idéal de vos projets de rénovation... et de vos économies d’énergie !
Bienvenue dans votre nouveau showroom
En 2025, l’équipe a emménagé dans un atelier de 500 m2 neuf et lumineux, où elle profite d’un confort de travail bien mérité et prodigue un accueil toujours plus cosy et chaleureux à ses clients. Autre nouveauté : un véritable showroom, où fenêtres, baies, portails et clôtures se côtoient pour donner un fidèle aperçu du savoir-faire maison.
« Certains clients nous font confiance depuis plus de 20 ans. Quand on se croise, on se reconnaît. Et de notre côté, on se souvient toujours de ce que l’on a posé chez eux ! »
Sophie Caillaud, directrice
Avis Google
PVC,
alu ou mixtes : des solutions pour tous les budgets
Fenêtres, portes-fenêtres et baies coulissantes
Pour gagner en luminosité ainsi qu’en isolation thermique et acoustique. En matière de styles, une vaste palette de couleurs est au rendez-vous.
Portes d’entrée
Si elle assure d’abord la sécurité de votre logement, votre porte d’entrée et son esthétisme refléteront aussi votre personnalité !
Portes de garage
Des options pour toutes les envies : manuelle ou motorisée, sectionnelle, basculante, enroulable ou coulissante...
Portails et clôtures
Pour délimiter sa propriété sans renoncer à l’esthétisme, Oudin pose vos clôtures ainsi que vos portillons et portails manuels ou motorisés, battants ou coulissants... toujours en fabrication française !
Volets
Coulissants, battants ou roulants, manuels ou motorisés : de norme française, nos solutions combinent design, performance thermique et contrôle à distance par la domotique.
Stores intérieurs et extérieurs
Des stores motorisés sur mesure, installés et réglés par un poseur qualifié, mais aussi des brise-soleil, des moustiquaires...
Nous avons fait réaliser portes d’entrée et de service, fenêtres ouvrantes et coulissantes, baie vitrée, moustiquaires et stores. Du sérieux, des produits de qualité : c’est la quatrième fois que nous faisons confiance à l’entreprise Oudin, et nous les recommandons.
Nathalie, mars 2026
Nous avions fait installer un portail et un portillon il y a deux ans. Face à une panne dont elle n’était pas responsable, l’équipe s’est montrée très réactive pour intervenir rapidement. Je recommande cette entreprise très serviable et professionnelle, pour l’installation comme pour le SAV.
Val, septembre 2025
18 Rue Marcel Dassault, 85340 Les Sables-d’Olonne Tél. 02 51 95 30 30 contact@oudinsas.fr PLUS D’INFOS ICI
Plomberie, chauffage, électricité, maintenance de vos installations… Gourdon Jolly couvre l’ensemble de vos besoins au quotidien. Pour vos projets de rénovation de salle de bain, l’entreprise propose de prendre en charge l’ensemble de vos projets : rendez-vous sur place, choix des matériaux en salle d’exposition, plans 3D et réalisation. Et si d’aventure des corps de métier complémentaires étaient nécessaires pour répondre à vos attentes, Gourdon Jolly bénéficie d’un réseau de partenaires sérieux et locaux. La garantie d’une réalisation à la hauteur de vos exigences.
L’engagement du renouvelable
Panneaux photovoltaïques, bornes de recharge électrique, pompe à chaleur, chauffe-eau thermodynamique ou climatisation réversible : chez Gourdon Jolly, on prend le virage des énergies renouvelables avec la même logique. De l’étude initiale jusqu’à la mise en service et l’entretien des installations, tout est géré en interne. Pas de démarches ni d’interlocuteurs à multiplier : l’entreprise s’occupe de tout, pour que l’investissement reste une un geste de confiance de A à Z.
21, rue des Conserveries
La Chaume 85100 Les Sables-d’Olonne
Tél. 02 51 32 05 99
contact@gourdon-jolly.com
LES BONNES adresses
LES BONNES ADRESSES
Habitat
Socom
Agencements intérieurs et extérieurs
Désireuse de s’adapter à l’évolution constante du marché, l’entreprise SOCOM met tout en œuvre pour satisfaire vos besoins en répondant à tous vos projets. En passant de la conceptualisation à la pose sur-mesure, de garde-corps, d’escaliers droits ou hélicoïdaux, de verrières à la construction de bâtiments métalliques complets, SOCOM allie l’utile à l’agréable en y mêlant le fonctionnel et le design.
Notre savoir-faire nous permet d’agencer vos intérieurs de maisons en vous proposant également des portes de placards, des marquises ainsi que des étagères selon vos souhaits.
Le cabinet d’architecture GABRIEL VALLEE situé à Olonne-sur-Mer nous a fait le plaisir de nous confier la réalisation des 2 bâtiments et de l’escalier en photos.
Au cœur de chaque magasin, l’atelier d’Arthur est un laboratoire d’idées pour une cuisine à votre image ! C’est dans ce lieu privilégié que votre projet se concrétise, de la conception jusqu’à l’intégration dans votre espace de vie. Nous vous proposons un service exclusif de décoration d’intérieur : avec votre concepteur-décorateur, vous élaborez votre propre planche de tendances, de matières et de couleurs. Il vous aide à choisir les bons ingrédients – façades, plans de travail, crédences, peintures, carrelages, tissus, lumières – et à les assembler pour concevoir la cuisine dans laquelle vous vous sentirez bien. Tout un art, parfaitement maîtrisé par les équipes d’Arthur Bonnet.
154 avenue du Pas du Bois
85100 Les Sables d’Olonne Tél. 02 51 20 12 11
Rue Graham Bell
85000 La Roche-sur-Yon
Tél. 02 51 05 24 24
LES BONNES ADRESSES
Habitat
O'Conception
Maître d'œuvre
Vous rêvez d'une maison neuve, d'une rénovation réussie ou d'un intérieur repensé ?
En Vendée, O'Conception vous accompagne de A à Z, du premier plan jusqu'à la livraison du chantier.
Notre équipe de maîtrise d'œuvre — conseillers projets-dessinateurs, conducteurs de travaux, consultante en aménagement intérieur — met son savoir-faire au service de vos ambitions. Chaque projet est conçu sur mesure, en tenant compte de vos besoins, de votre terrain et de votre budget.
Chez nous, pas d'artisans imposés : nous consultons les professionnels locaux, vous présentons les devis et vous restez libre de composer votre équipe.
Notre rôle : coordonner, suivre et garantir la bonne exécution des travaux. Construction neuve, agrandissement, rénovation ou réaménagement intérieur : nous optimisons volumes, lumière et fonctionnalité pour un résultat cohérent et harmonieux.
Avec O'Conception, votre projet avance sereinement.
SIÈGE SOCIAL
69 bd des 2 moulins
85170 Le Poiré-sur-Vie
Tél. 02 51 31 31 91 www.oconception.fr
Autour du Bois Concept Spécialiste de l’ossature bois
Autour du Bois Concept est une entreprise artisanale créée en 2006. Nous proposons nos services pour :
• la construction ossature bois, pour une maison ou une extension. Avantages majeurs : rapidité d’exécution, flexibilité de construction et confort d’habitation ;
• l’aménagement extérieur : abri et chalet, carport et préau, terrasse bois et composite, garage, pergola…
• la rénovation : menuiseries extérieures, isolation par l’extérieur et isolation des combles. Elle permet d’améliorer considérablement la performance énergétique de votre habitat. Nous sommes reconnus RGE pour ces prestations.
AGENCE LITTORAL
11 rue Éric Tarbaly
85340 Les Sables d’Olonne
Tél. 02 51 31 31 30
Z.I du Pâtis
85440 Talmont-Saint-Hilaire
Tél. 02 51 90 14 10 www.autourduboisconcept.fr
LES BONNES ADRESSES
Habitat
Neault SARL
L’expertise et la passion au service de votre confort
Chez Neault, chaque projet est avant tout une question de confort, de bon sens et de solutions bien pensées. Nous accompagnons les particuliers dans l’amélioration de leur habitat, en prenant le temps d’écouter leurs besoins et de comprendre leur mode de vie.
aux attentes. De la conception à la réalisation, les équipes assurent un suivi rigoureux, un travail soigné et des conseils honnêtes, dans le respect des normes et des délais.
Des installations fiables et durables
Un suivi rigoureux
Climatisation, panneaux solaires ou rénovation de salle de bain : chaque réalisation commence par une étude sérieuse. Une clim bien installée apporte un vrai confort l’été tout en maîtrisant sa consommation. Le solaire, lorsqu’il est correctement étudié, permet de produire sa propre énergie et de gagner en autonomie. Quant à la salle de bain, elle doit être à la fois fonctionnelle, esthétique et durable, pensée pour évoluer avec le quotidien.
Chez Neault, pas de solutions toutes faites. Chaque installation est adaptée au logement, aux usages et
Entreprise locale, Neault privilégie la proximité, la qualité des équipements et l’attention portée aux détails. L’objectif est simple : proposer des installations fiables et durables, pensées pour le long terme, afin que chaque client profite d’un confort optimal en toute sérénité, aujourd’hui comme demain.
Entreprise locale aux Sables d’Olonne, Neault accompagne ses clients avec proximité, réactivité et conseils honnêtes, pour des projets durables et un confort maîtrisé au quotidien, en toute confiance.
Depuis 40 ans, Maisons d’en France Atlantique crée des maisons sur mesure, pensées pour accompagner toutes les étapes de la vie, quels que soient les projets et les budgets. Chaque réalisation débute par une écoute attentive : mode de vie, terrain, financement… Les équipes imaginent des maisons uniques, durables et fonctionnelles, avec un soin particulier porté aux volumes, matériaux et finitions.
Pour bâtir en toute sérénité, Maisons d’en France propose des garanties parmi les plus protectrices du marché. Le Paiement Confiance* en est l’un des piliers : un 1er versement limité à 5 %, puis le solde à la remise des clés. Une solution concrète pour maîtriser son budget et limiter les charges durant les travaux. Des garanties exclusives complètent ce dispositif pour faire face aux imprévus.
Des équipes engagées mettent leur savoir-faire au service de chaque projet. Avec
Maisons d’en France Atlantique, construire devient une expérience claire et sécurisée, fondée sur la proximité et la confiance.
Expert en installation de menuiseries et vérandas en aluminium depuis plus de 30 ans, Sablalu Océan, seule fabricant de menuiseries et vérandas en aluminium aux Sables d’Olonne, a fait du sur mesure une véritable marque de fabrique. Dans son atelier, une équipe passionnée conçoit, fabrique et innove pour répondre à vos envies avec des réalisations uniques et personnalisées. Ce savoir-faire, perfectionné au fil des décennies, est le gage d'un travail soigné et de qualité. Sablalu Océan, qui s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels, ainsi qu’aux architectes, promoteurs et syndicats de copropriétés dans le neuf et la rénovation, est votre interlocuteur exclusif depuis l'analyse du projet jusqu'à sa mise en œuvre. Vérandas, pergolas, garde-corps et bien d'autres structures sur mesure vous attendent au showroom de l'entreprise située aux Sables d’Olonne.
Venez découvrir leurs réalisations emblématiques qui allient esthétique et fonctionnalité.
1 rue Amédée Gordini 85180 Les Sables d’Olonne Tél. 02 51 21 45 10 contact@sablaluocean.com www.sablaluocean.com
Jean-François Beignon
Cheminées - Poêles
Créée en 1972, l’entreprise familiale Jean-François Beignon s’est imposée en Vendée, comme le spécialiste du chauffage au bois et granules. Pour mieux fixer votre choix et concrétiser votre projet, une visite du show-room de 200 m2 à Talmont-Saint-Hilaire s’impose !
Vous pourrez voir quatre appareils fonctionner en permanence.
Dépositaire des marques les plus fiables et les plus réputées en Europe, telles que Rika, Rocal ou Turbo-Fonte, Jean-François Beignon saura vous conseiller en connaisseur.
Son équipe technique assure la pose et la mise en service de votre appareil : une garantie de sécurité absolue !
Showroom J.-F. Beignon 20 avenue des Sables 85440 Talmont-Saint-Hilaire
Tél. 02 51 96 04 40 www.talmont-cheminees.com
LES BONNES ADRESSES
Habitat • Décoration
Art et Fenêtres
Menuiserie sur mesure
À Saint-Jean-de-Monts, cette maison a été entièrement rénovée de A à Z. Volumes repensés, lignes épurées, lumière omniprésente. Une transformation totale, pensée dans les moindres détails avec goûts.
Atlantic Décor La Boutique
Rideaux, peintures, papiers peints, tapis
Située boulevard Arago aux Sables d’Olonne, la boutique vous propose des tissus d’ameublement pour rideaux, voilages et stores sur mesure.
Au cœur du projet, les menuiseries. fenêtres, baies vitrées et portes redessinent l’architecture et structurent les façades. Leurs profils fins, leurs finitions haut de gamme et leurs performances thermiques renforcent à la fois le confort et l’esthétique du lieu. La protection solaire complète cette approche. Stores extérieurs et intérieurs maîtrisent la lumière, protègent des apports solaires excessifs et garantissent un confort optimal en toute saison, particulièrement adapté au climat littoral.
Ces travaux ont été réalisés par Art et Fenêtres ACF, spécialiste de la menuiserie sur mesure en Vendée depuis 1999. L’entreprise a accompagné cette rénovation globale avec précision, exigence et sens du détail, la menuiserie devenant un véritable élément d’architecture et de confort durable.
Nous vous conseillons dans vos projets déco avec un large choix de papiers peints et panoramiques à coordonner avec les peintures Ressource et Argile dont la boutique est dépositaire. Retrouvez également une gamme d’accessoires pour compléter votre déco : coussins Casamance et Maison Levy mais aussi les tapis Lesage et les luminaires Market Set et Blanc d’Ivoire.
Ancré au cœur du Port Olona, l’Admiral’s Hôtel est votre escale pour un séjour iodé aux Sables d’Olonne. Flâneries le long du chenal mythique du Vendée Globe, contemplation du va-et-vient des bateaux tout en respirant le vent du large sur la grande jetée, balades sur la côte sauvage, plages de sable fin… L’hôtel bénéficie d’un emplacement idéal, au calme, mais proche des animations du centre-ville. Le remblai et la grande plage sont accessibles en quelques minutes seulement par navettes maritimes. Venez découvrir nos chambres spacieuses, jusqu’à 6 personnes, toutes dotées d’un balcon et de la climatisation. Prenez également la barre de votre séminaire pour une expérience professionnelle réussie. Stationnement mis gratuitement à votre disposition. Notre équipe, soucieuse de votre confort, vous accueille 24/7 dans une ambiance résolument marine.
Voilà une adresse chaumoise ! Parc à huîtres à ses débuts, aujourd’hui table gastronomique prisée des gourmets, Jean-Marie Guerry perpétue la tradition avec son « Homard déshabillé », tout en surprenant joyeusement les papilles par des mariages de saveurs dont il a le secret.
Avec la criée des Sables, le chef célèbre la pêche locale en fonction des arrivées des pêcheurs. Il cuisine aussi avec talent les produits des maraichers locaux.
L’autre carte de « Loulou », c’est une vue sur l’océan inégalable, rendue encore plus captivante par les tempêtes de l’hiver.
Toute la salle s’y adonne sous la houlette de Béatrice, véritable gardienne de la mémoire de ce patrimoine.
19 route Bleue
85100 Les Sables d’Olonne
Tél. 02 51 21 32 32 www.louloucotesauvage.com
LES BONNES ADRESSES
Restauration
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marée Basse
Bistrot, Cave & Bar à Vins
Installée depuis juillet 2023, Marée Basse est située sur le quai de La Chaume. Lieu convivial à la décoration accueillante et la sélection musicale inspirée, on se sent aussi bien reçu pour un verre à l’improviste que pour un apéro prolongé en dîner ou un évènement à célébrer.
Pour se sustenter, une cuisine de bistrot renouvelée chaque semaine et des tapas maison à se pâmer, feront le bonheur des épicuriens. Quelques planches habilement assorties : fromages vendéens, poissons fumés de l’Île d’Yeu ou charcuterie bio d’Italie finiront de convaincre les gourmands.
Côté boutique, on part à la recherche d’une pépite parmi la centaine de vins bios, biodynamiques & naturels que propose Juliette, sommelière de métier.
Aux beaux jours, la terrasse est incontournable au retour du marché pour un café au soleil ou une assiette d’huîtres à partager entre amis. Ici, la devise est claire : c’est simple et bon !
22 quai Georges V La Chaume
85100 Les Sables d'Olonne
Tél. 02 51 21 58 99
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Le Fatra Restaurant
Le Fatra a rme cette année ses 19 ans de présence sur le quai de La Chaume et s’impose toujours comme une table incontournable aux Sables d’Olonne. On aime y venir pour l’ambiance chaleureuse, la qualité des plats, la fraîcheur des produits mais aussi pour la très belle sélection de vins judicieusement choisis par Marie-Pierre qui parcourt l’hexagone en faisant la part belle aux domaines certifiés en agriculture biologique.
Entourés de leurs équipes ils oeuvrent pour vous faire plonger dans la bistronomie sablaise et goûter les plats aux saveurs iodées qui ont fait la réputation de Patrice GUILLOU, avec le fameux thon rouge aux épices et les incontournables ris de veau.
Passionnés et rigoureux, Marie-Pierre et Patrice seront toujours impatients de vous recevoir.
Situé à l’étage de la galerie Ylium aux Sablesd’Olonne, Angani est un lieu de vie convivial et cosy idéal pour se retrouver à tout moment de la journée.
Des formules adaptées
La décoration moderne et végétale est soigneusement disposée pour vous évader le temps d’un instant. Déjeuner rapide, goûter gourmand et fait maison, tapas à grignoter autour de bons cocktails rafraîchissants, ou dîner dans une ambiance chaleureuse, Angani sera vous séduire.
Pour un repas business, entre amis, en famille, en petit comité ou en groupe, le restaurant Angani vous accueille avec le sourire grâce à une équipe dynamique et passionnée avec un service attentionné.
Une cuisine généreuse
Angani, c’est aussi une cuisine généreuse et fait maison, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison, par des chefs passionnés : Valentin Roux, Chef
Angani Brasserie-rôtisserie
de cuisine gérant et sa compagne, Blandine Naulleau, Cheffe pâtissière.
La bonne adresse
Formule déjeuner le midi en semaine à partir de 19,90 €. N’attendez plus pour réserver, vous avez trouvé l’adresse parfaite pour vous régaler.
Ouvert du lundi au samedi.
Service de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h.
Sélection de douceurs de 15h à 18h.
Carte des tapas disponible de 12h à 21h30.
Grande terrasse, facile d’accès N+1 par ascenseurs, parking gratuit.
La Villa Saint Jean L'Éveil des Sens face à l'Océan
Depuis plus de 15 ans, Pasanda s’impose comme une référence du portage de repas à domicile, plaçant l’humain et la bienveillance au cœur de son service. Aujourd’hui, l’entreprise franchit une nouvelle étape majeure pour le plaisir de ses clients : une collaboration exclusive avec Les P’tits Plats d’Amandine, un traiteur reconnu pour son savoir-faire artisanal.
Contrairement aux cuisines collectives habituelles, Pasanda fait donc le choix de la qualité artisanale et du « bien manger ». Au programme : deux gammes de menus renouvelées chaque semaine, élaborées à partir de produits frais et de belles pièces de viande.
Plus qu’une simple livraison, Pasanda réaffirme son engagement : offrir une cuisine ultra-fraîche, variée et savoureuse, portée par une relation de proximité authentique. Une offre différente où la gourmandise reprend enfin toute sa place.
En 2026, La Villa Saint Jean s'affirme comme l'escale incontournable gastronomique des Sables d'Olonne.
Suspendu entre ciel et mer, ce refuge offre un spectacle total : un panorama à 180° balayant l'horizon, du Phare des Baleines au chenal des Sables. Sur ce balcon naturel se vivent les plus beaux couchers de soleil de la côte vendéenne. L'expérience culinaire franchit un cap cette année sous l'impulsion du jeune chef Vendéen Antoine Loiret. Sa signature ? Une cuisine d'auteur, entre mer et terroir, sublimée par des sauces d'un goût et d'une onctuosité rares.
En salle, Karine Buchy orchestre un accueil d'exception, où chaque détail frôle la perfection.
Que ce soit pour une nuit bercée par le ressac ou un dîner face à l'infini, La Villa Saint Jean n'est plus seulement une adresse : c'est une parenthèse enchantée. Réservez vite votre émotion !
Aux Sables d’Olonne, Signorizza invite à un voyage en Italie autour d’une cuisine généreuse et conviviale. Les pizzas, cuites au feu de bois, dévoilent des saveurs authentiques, aux côtés de pâtes savoureuses et de recettes inspirées du terroir italien, élaborées à partir de produits soigneusement sélectionnés directement d’Italie.
Dans une ambiance chaleureuse et moderne, le restaurant dispose d’une terrasse ensoleillée, idéale pour partager un moment en famille ou entre amis. Vente à emporter également proposée, pour profiter des spécialités italiennes où l’on veut, quand on veut.
A prego !
87 avenue François Mitterrand
85100 Les Sables d’Olonne
Tél. 02 51 01 27 09
4 rue Michel Breton
85150 La Mothe-Achard
Tél. 02 51 40 12 44
lessables@signorizza.com
Face au port des Sables d’Olonne, Le Poisson Rouge, aussi appelé Le Bocal, est bien plus qu’un restaurant : c’est un véritable lieu de rencontre et de partage. On s’y retrouve pour savourer une cuisine de la mer généreuse, où le poisson et les crustacés sont travaillés avec justesse et respect du produit, sans oublier les moules, viandes grillées et burgers maison.
Le plateau de fruits de mer chaud, signature de la maison, invitent à la convivialité, tout comme les planches à partager. Une adresse vivante et authentique, où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’atmosphère.
En famille, entre amis, pour le travail, nous serons là pour vous accueillir chaleureusement.
Face à l’océan, l’institution Sablaise la Crêperie L’Aiglon renait avec Hélène et Pascal.
Ici, le 100 % fait maison est sacré : galettes authentiques, les plats « brasserie », comme l’andouillette ou encore le burger ainsi que les frites maison, sans oublier les moules façon « Aiglon. »
Profitez d’un accueil chaleureux en terrasse ou dans notre salle rénovée pour savourer une cuisine sincère, de saison et généreuse. Une escale incontournable pour retrouver le gout du vrai.
3 Promenade Georges Clémenceau
85100 Les Sables d’Olonne
Réservation au 02 51 32 08 70
L’aiglon - Les Sables d’Olonne restaurant_laiglon_creperie
Signorizza Restaurant
LES BONNES ADRESSES
Services • Beauté
Petits-Fils
L’aide à domicile sur mesure
Les agences Petits-fils des Sables d’Olonne et d’Olonne-sur-Mer, ce sont deux agences locales de proximité, au service des personnes âgées en perte d’autonomie et des personnes en situation de handicap souhaitant continuer à vivre chez elles, en toute sérénité. Implantées au cœur du territoire, elles s’appuient sur une équipe engagée de professionnels et incarnent au quotidien les valeurs d’exigence, de confiance, d’initiative et de bienveillance qui font la force de Petits-fils. De jour comme de nuit, chaque accompagnement est personnalisé, avec une présence pouvant être assurée 24h/24 et 7j/7. Les prestations sont éligibles aux dispositifs de financement tels que l’APA et la PCH, et ouvrent droit à un crédit d’impôt immédiat de 50 %. Déjà plus de 200 bénéficiaires font confiance à nos équipes, accompagnés par 70 auxiliaires de vie diplômés et rigoureusement sélectionnés. Deux agences locales, un même niveau d’exigence, pour une qualité de service irréprochable et un engagement fort pour l’emploi local. www.petits-fils.com
14 promenade Georges Clemenceau 85100 Les Sables d’Olonne Tél. 02 52 20 21 53 les-sables-dolonne@petits-fils.com
63 avenue François Mitterrand
85340 Les Sables d'Olonne
Tél. 02 52 20 22 04 olonne-sur-mer@petits-fils.com
Salon de Coi ure
Le salon Douceur D’Hair est un salon familial qui vous accueille dans la bonne humeur et la convivialité. Vous cherchez une idée de cadeau ? Nous vous proposons « un rituel d’expérience » Offrez 1h30 de soin profond avec un massage du cuir chevelu : un moment privilégié et privatisé. Dans notre salon, tous vos cheveux sont collectés soit en don pour des bandeaux de cheveux en collaboration avec « Pas d’Chichi » situé aux Herbiers ou « Capillium » pour nettoyer les océans. Rendez-vous en ligne sur notre site ou sur l’application Dylentab. Votre salon est situé dans la galerie commerciale du Super U, à La Chaume. Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 18h.
68 rue Joseph Benatier
85100 Les Sables d’Olonne
Tél. 02 51 23 43 02 Facebook : douceur d’hair
LES BONNES ADRESSES
Loisirs • Sport
Un nouveau showroom aux Sables d’Olonne
Une nouvelle adresse incontournable pour les passionnés de nautisme ouvre ses portes aux Sables d’Olonne. Fort de plus de 10 ans d’expertise, Eole Performance renforce sa présence locale avec un showroom entièrement dédié à vos projets en mer.
Le nouveau spot nautique à ne pas louper Pensé comme un véritable lieu d’échange et de conseil, cet espace vous permet de rencontrer nos experts et de concrétiser toutes vos envies nautiques. Achat, accompagnement personnalisé, conseils techniques ou prise de rendez-vous : tout commence ici.
Une offre complète
Véritable passerelle entre Les Sables d’Olonne et le chantier de Port Bourgenay, ce showroom simplifie l’accès à une offre complète : vente de bateaux neufs et d’occasion, gréement, voiles, accastillage, entretien, réparation, carénage et sortie d’eau.
Des marques reconnues
Également revendeur de marques reconnues telles que Dufour, J Composites, Brig, Quicksilver, Nimbus et Mercury, Eole Performance s’appuie sur des partenaires de confiance pour donner vie à chacun de vos projets nautiques.
Naviguez en toute sérénité
Vous accompagner et vous permettre de naviguer en toute sérénité : c’est notre engagement. Passez nous voir aux Sables d’Olonne, nous serons ravis de vous accueillir.
Eole Performance, premier maître d’œuvre nautique aux Sables d’Olonne.
