Catálogo hipercor toda una experiencia en charcuteria

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Calidad inigualable Aquí solo encontrarás productos de calidad. Lo mejor de lo mejor.

De las zonas de origen más tradicionales, como Guijuelo, Jabugo o Extremadura, y de marcas prestigiosas como Julián Martín, García Baquero, 5 Jotas, Joselito o Campofrío.

Y porque además, supervisamos hasta el más mínimo detalle.

Desde su elaboración o correcto etiquetado hasta su perfecta conservación en tienda. Toda una garantía.

Hermanos Torres

Variedad incomparable Jamones ib ricos, embutidos, Âambres, quesos¹ de todas sus variedades, de todas las marcas y de todas las denominaciones de origen.

Con productos artesanales, ecológicos y hasta de ámbito local, como los quesitos de Zuheros de Córdoba, que conviven con Âambres y quesos de prestigio mundial como un Roquefort francés o una mortadela Bologna IGP. Todo un mundo por recorrer.

Y un servicio muy especializado ado Gracias a profesionales que seleccionan, en cada rincón del país, los mejores productos para ti. Y gracias a nuestros maestross charcuteros que te los ofrecen con un asesoramiento especializado ializado y profesional en nuestras charcuterías. Ayudándote en tu elección ección y ofreciéndote el corte más adecuado. Con años de trayectoria ria y formación continua, que hacen posible que disfrutes de unn jamón de bellota cortado a cuchillo con maestría o que conozcas todas odas las cualidades de las muchas variedades de quesos o embutidos tidos que te ofrecemos. Una experiencia inigualable.

Fernando Vaquero Escudero MAESTRO CHARCUTERO DE CASTELLANA

El tesoro más preciado de nuestra gastronomía. De textura, aroma y sabor inimitables, sus cualidades dependen del grado de pureza de la raza del animal, de su crianza en libertad, semilibertad o en granja, de su alimentación a base de bellotas, pastos o piensos, y del periodo mínimo de curación. Las Denominaciones de Origen son Sierra de Huelva (Jabugo), Los Pedroches, Guijuelo y Dehesa de Extremadura. Y aquí los encontrarás por piezas enteras, deshuesados o al peso, cortado a cuchillo o a máquina, o ya loncheados y envasados al vacío con todas sus cualidades.

JAMONES Y PALETAS IBÉRICOS

Productos de bellota ibéricos Alta Expresión Covap.

D.O Los Pedroches.

Jamón por piezas,

Corte a cuchillo

59

Corte a cuchillo

kg, ,90€ Corte a cuchillo, 100 g,

14,90€ (149 €/kg)

Paleta por piezas,

29

kg, ,90€ Corte a cuchillo, 100 g,

11,90€ (119 €/kg) Jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica Cinco Jotas.

Por piezas, kg,

79€

Corte a cuchillo, 100 g,

Corte a cuchillo

18,90€ (189 €/kg) Corte a cuchillo

Jamón ibérico 50% raza ibérica Capa Negra.

49,90€ Corte a cuchillo, 100 g, 9,90€ (99 €/kg) De bellota, por piezas, kg, Jamón de bellota ibérico D.O Dehesa de Extremadura Barón de Ley.

49,90€ Corte a cuchillo, 100 g, 13,90€ (139 €/kg)

De cebo de campo 50-75% raza ibérica, por piezas, kg, Corte a cuchillo, 100 g,

5,90€ (59 €/kg)

23,90€

Por piezas, kg,

Corte a cuchillo Corte a cuchillo

Jamón ibérico, 50% raza ibérica Pago de Riomoros.

349€ (43,63 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 8,99€ (89,90 €/kg) De cebo, pieza 8 kg, 189€ (23,63 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 5,99€ (59,90 €/kg) De bellota, pieza 8 kg,

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica Julián Martín.

189€ (23,63 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 6,90€ (69 €/kg)

Pieza de 8 kg,

Jamón deshuesado ibérico, 50% raza ibérica, Sotoalbos.

89,90€ De cebo, kg, 59,90€ De bellota, kg,

Productos de bellota ibéricos, 50% raza ibérica, deshuesados, Montaraz.

99€ Paleta, kg, 79€ Jamón, kg,

Productos de cebo ibérico, 50% raza ibérica, deshuesados, Sierra Leales.

49,90€ Paleta, kg, 35,90€ Jamón, kg,

Paleta ibérica deshuesada Benito.

49,90€ De cebo, 50% raza ibérica, kg, 39,90€ De bellota, 75% raza ibérica, kg,

Jamón ibérico deshuesado Reyes Navarro.

89€ De cebo, 75% raza ibérica, kg, 49,90€ De bellota, 100% raza ibérica, kg,

Productos de cebo de campo ibérico, 50% raza ibérica, deshuesados, Tentudía.

59,90€ Paleta, kg, 49,90€ Jamón, kg,

2ª unidad %

2x1

-50

Productos ibéricos loncheados de bellota Sierra de Monesterio.

50% raza ibérica. Jamón o paleta cortados a cuchillo, o lomo.

Estuche de 100 g. Unidad desde 14,90€ (149 €/kg)

Lomo o jamón de cebo ibérico en lonchas Navidul.

50% raza ibérica. Envase de 110 g.

LLEVA 2 Y PAGA SOLO 1 Llevando 2,, la unidad sale desde ,,45€ (74,50 , €/kg) g) Combínalos Co C Com mbín bínalo alo alos l s como como com o qu quier quieras i as y ttee regalamos ier rega egggalla lam amoss el de de men m menor orr imp importe mpport o e

Comprando 2, la 2ª unidad sale a

Unidad desde 6,95€ (63,18 €/kg)

7

3,4 ,48€ ,48 8€ (4 (47,39 (47,3 7,3 7, ,39 9 €/kg) €/kg /kg))

La norma de calidad del ibérico. (Real Decreto 4/2014) LoQ HamoneQ NaletaQ W lomoQ de cerdo ibérico Qe claQiÂcan en DSnci n de Sna norma OSe obliEa a identiÂcar cada NrodScto con Sn precinto de color W Sna etiOSeta comercial OSe reÃeHar obliEatoriamente el Erado de pSreXa de raXa QS eQtilo de Tida o crianXa W QS alimentaci n.

GRADOS DE PUREZA DE RAZA ACEPTADOS

100%

75%

50%

Y DEPENDIENDO DEL TIPO DE ALIMENTACIÓN Y CRIANZA

CEBO

En total libertad en la dehesa

En libertad W también en EranHa

En EranHa

PRECINTO

PO CEBO DE CAMP CAMPO

raXa ibérica

ETIQUETA

BELLOTA

JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

100% raXa ibérica

75% o 50% raXa ibérica

100% 75% o 50% raXa ibérica

100% 75% o 50% raXa ibérica

100%

75% 50%

100% 75% 50%

100% 75% 50%

raXa ibérica

raXa ibérica

raXa ibérica

3x2

Paleta o jamón de bellota ibéricos en lonchas Pedro Diego. 50% raza ibérica. Envase de 150 g.

Unidad desde 14,50€ (96,67 €/kg) LLEVA 3 Y PAGA SOLO 2 Llevando 3, la unidad sale desde

9,67€ (64,44 €/kg)

Combínalos como quieras y te regalamos el de menor importe

2x1

Paleta o jamón de cebo ibéricos en lonchas Sánchez Alcaraz. 50% raza ibérica.

Sobre de 150 g.

Unidad desde 12,90€ (86 €/kg) LLEVA 2 Y PAGA SOLO 1 Llevando 2, la unidad sale desde

6,45€ (43 €/kg)

Combínalos como quieras y te regalamos el de menor importe

Chorizo o salchichón ibéricos o Surtido Selección en lonchas Navidul. Envase de 110 g.

1,99€ (18,09 €/kg) REDONDO IGLESIAS Paleta ibérica, 50% raza ibérica.

Pieza de 4,8 kg.

119€ (24,79€/kg) De cebo de campo, 69,90€ (14,56€/kg) De bellota,

Centro de jamón de bellota ibérico, kg,

89,90€ Centro de paleta de bellota ibérico, 50% raza ibérica, kg,

79,90€

Jamón o paleta de cebo de campo ibéricos, 50% raza ibérica, deshuesado, kg,

49,90€ Jamón serrano Gran Reserva.

59,90€ (8,56€/kg) Deshuesado, kg, 16,90€

2x1

Pieza de 7 kg,

Chorizo, salchichón o lomo de cebo de campo o bellota, 50% raza ibérica, kg desde,

9,90€

Lomo, paleta o jamón loncheados de cebo de campo o bellota ibéricos, 50% raza ibérica. ricca.

Envase de 150 g. Unidad desde 8,50€ (56,67 €/kg) LLEVA 2 Y PAGA SOLO 1

4

Llevando 2, la unidad sale desde ,25€ (28,33 €/kg) Combínalos como quieras y te regalamos el de menor importe

Jun a los jamones ibéricos, hay una gran variedad de Jamones curados de Junto gran calidad, y de Jamones serranos, bajo el sello ETG (Especialidad Tradicional gra Gar Garantizada). Estos últimos, procedentes de alguna variedad de cerdo de capa blan blanca, se curan en clima de sierra, frío y seco, y lo puedes disfrutar en tres calidades según su periodo de curación: Jamón Bodega (de 9 a 12 meses), Reserva cali (de 12 a 15 meses) y Gran Reserva (más de 15 meses). Las zonas de producción más reconocidas son Las Alpujarras, Salamanca y Teruel. Y sus 2 Denominaciones de OOrigen son Jamón de Teruel y Jamón de Trevélez.

JAMONES Y PALETAS

Corte a cuchillo

Corte a cuchillo

Selección Castro González.

Jamón Excelencia Don Saturnino.

199€ (26,53 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 6,90€ (69 €/kg) Paleta, pieza de 4,5 kg, 79€ (17,56 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 4,90€ (49 €/kg)

Pieza de 8 kg,

199€ (24,88 €/kg) Corte a cuchillo, 100 g, 6,90€ (69 €/kg)

Jamón, pieza de 7,5 kg,

Paleta de Jabugo deshuesada Jabu. kg,

59,90€

Jamón D. O Teruel 8 estaciones.

99€ (13,03 €/kg) Deshuesado, kg, 23,90€ Pieza de 7,6 kg,

Jamón serrano La Hoguera.

59,90€ (8,32 €/kg) Deshuesado, kg, 16,90€ Pieza de 7,2 kg,

Jamón serrano Monte Nevado.

59,90€ (8,56 €/kg) Deshuesado, kg, 23,90€ Pieza de 7 kg,

Jamón serrano Reserva Tío Emilio.

49,90€ (7,34 €/kg) Deshuesado, kg, 16,90€ Pieza de 6,8 kg,

Jamón serrano Gran Reserva de las Alpujarras Diego Martín.

75€ (10,71 €/kg) Deshuesado, kg, 21,90€ Pieza de 7 kg,

Productos curados Gran Reserva deshuesados, de cerdos alimentados con castañas, Coren Selecta.

21,90€ Jamón, kg, 26,90€ Paleta, kg,

Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul.

64,90€ (9,27 €/kg) Deshuesado, Desh De s ueesa sh sado do,, kg do kg,, 1 19 9,9 ,90€ ,90 0€ Pieza de 7 kg,

Jamón serrano Reserva Campodulce.

Pieza de 6,5 kg,

39 3 9,9 ,90€ ,90 0€ (6, ((6,14 14 €/kg) €/kkg) Deshuesado, Desh De shue sh uesa ue saadoo, kg kg, g, 1 16 6,9 ,90€ 90€

Jamón Bodega deshuesado ElPozo, El E lPo Pozo zoo, kg kg, g,

114 4,9 ,95€ 95€

CÓMO CORTAR EL JAMÓN PEZUÑA

1 CORTE INICIAL Con la puntilla hacemos un corte en cuña, perpendicular a la pata y circular a la altura del corvejón.

MAZA

2 LIMPIAR Con el cuchillo para limpiar, quitamos la corteza y la grasa amarilla, dejando algo de tocino arropando el jamón.

Reservamos dos lonchas gruesas de tocino para cubrir la zona cortada.

1

3

CAÑA 4

PUNTA

CORVEJÓN 2

3 CORTAR Con la pezuña hacia arriba iniciamos cortes paralelos desde el corvejón hacia el coxal, en dirección opuesta a la pezuña.

El cuchillo se moverá hacia ambos lados a la vez que se desplaza hacia el coxal.

4 MARCAR A medida que vayamos cortando la maza, marcaremos con la puntilla el coxal. Y después seguiremos cortando hacia la punta.

La mano con la que no cortamos estará siempre detrás del sentido del corte del cuchillo.

CONTRAMAZA HUESO COXAL

CHACINAS

Lomo, chorizo, salchichón, fuet... Delicias que nos llegan de todos los rincones del país y que se elaboran a partir de cerdos de raza ibérica o de capa blanca, por marcas como Covap, Julián Martín, Centeno PZ, Revilla o Salgot. Con matices y variedades tan diferentes como deliciosas, según su región de procedencia y los ingredientes y métodos más tradicionales de cada zona. Como el chorizo de Cantimpalos o de Pamplona, el salchichón de Vic, el lomo ibérico de Salamanca o las especialidades típicas de cada región, como las butifarras o longanizas de payés de Cataluña, la chistorra de Euskadi y Navarra, la sobrasada de Mallorca o el chorizo asturiano. Puro placer.

Embutidos ibéricos 50% raza ibérica Centeno PZ.

Embutidos ibéricos de bellota 100% raza ibérica Alta Expresión.

16,90€ Lomo o caña de presa, kg, 44,90€ Chorizo o salchichón, kg,

Chorizo o salchichón, kg, Lomo, kg,

Embutidos ibéricos de Extremadura 50% raza ibérica Montesano.

Chorizo o salchichón, kg,

8,90€

12,90€ Lomo de cebo de campo, kg, 26,90€ Lomo de bellota, kg, 35,90€ Lomito de bellota, kg, 33,90€ Chorizo o salchichón, kg,

Embutidos de bellota de Extremadura 50% raza ibérica Barón de Ley.

39,90€

11,90€

Lomo de cebo ibérico 100% raza ibérica Sano Ibérico. kg,, kg

119 9,9 ,90€ 90€

Embutidos ibéricos de Salamanca 50% raza ibérica Montellano.

Chorizo o salchichón, kg,

11,90€

19,90€ Lomito de bellota, kg, 29,90€ Lomo de cebo, kg,

29,90€ Lomo de cebo de campo, kg, 18,90€ Lomito de bellota, kg, 39,90€ Lomo de bellota, kg,

Embutidos ibéricos 50% raza ibérica Sotoalbos.

Chorizo o salchichón, kg, Embutidos de cebo ibéricos de Salamanca 50% raza ibérica Julián Martín.

Chorizo o salchichón, kg, Lomo, kg, g

23,,90€

18,90€ Lomo de bellota, kg, 26,90€ Lomo de cebo, kg,

11,90€

Cecina C i dde vacuno C Cecinas i P Pablo, b kkg, bl

21,90€

9,90€ Embutidos de bellota ibéricos de Salamanca 50% raza ibérica Sánchez Montero.

Chorizo o salchichón, kg, Lomo de cerdo, kg,

Longaniza arcada extra Casademont. kg,

12,90€

9,90€

27,90€

Longaniza de chorizo dulce, picante o al ajo negro, o salchichón Ezequiel. kg desde,

9,90€

Sobrasada de Mallorca El Zagal, kg,

Chorizo Alejandro.

9,90€

Magno, extra o picante, kg, Troncal, kg,

16,95€

18,90€

2ª unidad %

-50

Longaniza Reserva Exentis Can Duran, kg, Salchichón Salc Sa l hiich lc chón ón eext extra xtra xt ra superior ssup uper up erio i r Ro io R Rolfh, lfh fh,, kg kg, g,

7,9 ,90€ ,90 0€ Chorizo casero extraa ddul dulce, ulce ul c , pi ce ppicante ccaantte o doble picante Palacios. cios ci os.. Pi os P Pieza eza de 2 ez eza 250 g.

50 0 g g..

Unidad 2,93€ (11,72 €/kg) g) Comprando 2, la 2ª unidad d sale sale a

1,47€ (8,79 €/kg)

Combínalos como quieras..

Bastonet o llaminets de fuet o chorizo Salgot.

100 g,

2,99€ (29,90 €/kg)

Imperial de pavo, ibéricaa o clásica ElPozo.

Distintos formatos, pieza,

2€

115 5,9 ,90€ ,90 0€

FIAMBRES COCIDOS

Jamón cocido, pechuga de pavo, mortadela, pollo o pavo rellenos... Cocidos, horneados o a la brasa. Loncheados por nuestros charcuteros o ya preparados en cómodos envases al vacío en nuestros muebles de autoservicio. Tú eliges.

Y de todos las partes del mundo. Fiambres de Italia, Alemania, Francia…y por supuesto, de España.

Elaborados por marcas reconocidas a nivel mundial como Ferrarini, Campofrío, Hein, Valle o Frial.

Y siempre igual de sanos, ligeros y sabrosos.

Corte a cuchillo

Corte a cuchillo Jamón ibérico asado Frial, kg,

19,90€

Jamón Praga La Pila, kg,

Lacón en tapas pas a M. M M.R.M. RM R. Bandeja de 250 g. g

9,90€

3,49€ (13,96 €/kg) 2ª unidad %

-50

Mortadela de jamón en aro Fleischwurst Hein, kg,

Salchichas de ave Wudy.

Distintas variedades y formatos.

10,90€

Unidad desde 0,88€

0

Pechuga de pavo a la parrilla Hein, kg,

Comprando 2, la 2ª unidad sale desde ,44€ Combínalos como quieras.

Te descontamos el 50% en la unidad de menor importe

20,90€

2ª unidad %

-50 Jamón cocido extra o mortadela IGP Bologna en lonchas Ferrarini. Envase de 120 g.

Mortadela, Jamón,

2,25€ (18,75 €/kg)

2,50€ (20,83 €/kg)

Tiras de pollo asado Fun Toppings La Broche.

125 g + 20% gratis.

Pechuga de pavo mini de toque asado Campofrío.

Envase de 200 g.

2,20€ (17,60 €/kg)

Unidad 1,79€ (8,95 €/kg) Comprando 2, la 2ª unidad sale a

0,90€ (6,71 €/kg)

Jamón cocido extra en lata La Selva, kg,

14,90€

Jamón cocido o pechuga de pavo o pollo Campofrío.

Distintas variedades, kg,

8,95€

Pollo o pavo rellenos artesanos La Carloteña, kg,

8,90€

9,95€

Galantina extra de pollo, pavo relleno o pavo a la naranja o al limón Valle, kg,

6,95€

9,90€

Jamón asado tipo Westfalia o pechuga de pavo al Pedro Ximénez ElPozo Artesano, kg,

9,95€

Pastel de carne horneado Wolf, kg,

Jamón cocido extra Baby Frial, kg,

Jamón cocido o pechuga de pavo ElPozo.

Distintas variedades, kg,

7,95€

Jamón cocido italiano alta calidad o mortadela IGP Bologna Ferrarini.

14,90€ Mortadela, kg, 10,50€ Jamón, kg,

QUESOS NACIONALES

En nuestra charcutería hay más de 250 variedades para escoger. Manchego, Cabrales, Idiazábal, Roncal, Zamorano... Curado, viejo, añejo, semicurado, tierno, fresco, cremoso, azul, en aceite… y hasta bajos en materia grasa, sin lactosa o sin sal. Elaborados por las marcas más tradicionales, como Gran Capitán, El Cigarral, Don Bernardo o García Baquero; con leche cruda o pasteurizada de cabra, oveja, vaca o mezcla. Artesanales.

Deliciosos. Diferentes. Y amparados bajo el sello de calidad de alguna de las más de 28 denominaciones de origen o IGP que hay en nuestro país.

No se puede pedir más.

2ª unidad %

-50

Queso El Gran Cardenal.

10,90€ Ibérico curado, kg, 11,90€ Semicurado, kg,

Curado de lech leche he cruda de ove oveja, v ja, kg,

12,90€

Queso viejo bodega, en aceite o al romero de leche cruda de oveja Nardo, kg,

Queso de oveja curado Nardo. Cuña de 700 g.

13,,95€

Comprando 2, la 2ª unidad sale a

Unidad 10,90€ (15,57 €/kg)

5,45€ (11,68 €/kg)

QUESOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN EN ESPAÑA 1. ASTURIAS Y LEÓN Cabrales, Afuega´l Pitu, Gamonedo Queso Casín Queso Los Beyos IGP (Asturias y León)

2. CANTABRIA Picón-Bejes-Tresviso Queso Nata de Cantabria Quesucos de Liébana

3. CASTILLA Y LEÓN Queso Zamorano Quesos de Valdeón IGP

4. CASTILLA-LA MANCHA Queso Manchego

5. CATALUNYA Queso de L´Alt Urgell y La Cerdanya

6. EXTREMADURA

7. GALICIA Arzúa-Ulloa Cebreiro, San Simón Da Costa y Queso Tetilla

8. ISLAS CANARIAS Queso Majorero Queso Flor de Guía Queso de Guía Queso Palmero

7

1 2 12

9. ISLAS BALEARES 3

Mahón Menorca

10 5

10.LA RIOJA Camerano

9

11. MURCIA Queso de Murcia Queso de Murcia al Vino

6

4

12. NAVARRA/PAÍS VASCO Idiázabal (País Vasco y Navarra) D.O.P Roncal (Navarra)

Queso Ibores, Queso de la Serena

Torta del Casar 8

11

Queso semicurado García Baquero, kg,

10,90€

Queso de leche cruda de oveja viejo Flor de Esgueva, kg,

14,90€

Queso de leche cruda de oveja viejo Reserva Boffard, kg,

14,90€ Queso Campo Real.

10,90€ Curado de oveja, kg, 12,95€ Semicurado, kg,

Queso curado El Artesano Boffard, kg,

12,90€

Queso Gran Capitan.

11,90€ Semicurado, kg, 9,90€ Curado, kg,

Queso de leche cruda de oveja curado Torremilano, kg,

Queso de oveja curado Señorío de Montelarreina, kg,

Queso de leche cruda de oveja añejo Pok, kg,

14,50€

16,90€

14,90€

Queso Tetilla D.O. Larsa.

Pieza de 600 g.

Queso Arzúa Ulloa D.O. Larsa.

Pieza de 700 g.

5,50€ (9,17 €/kg)

5,75€ (8,21 €/kg)

Queso Cabrales D.O. Lisfersa, kg,

17,90€

Queso de cabra semicurado en aceite, al pimentón o al natural Valdecabras, kg,

14,90€

Queso tierno o en barra para sándwich El Ventero, kg,

8,95€

Queso tierno mini normal, bajo en sal, light o de cabra El Ventero. Pieza de 550 g.

5,99€ (10,89 €/kg)

QUESOS DE EUROPA

Los mejores de Europa y posiblemente del mundo: Roquefort, Cammembert, Edam, Gouda, Brie, Parmigiano Reggiano, Cheddar, Gorgonzola, Mozzarella... Tantos y tan diferentes como exquisitos. Y escogidos para ti directamente en sus países de origen, con todas sus cualidades intactas. Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Suiza, Alemania o Dinamarca, elaborados por la marcas queseras más tradicionales: Jarlsberg, Kerrygold, Président, Cantorel, Papillon…

Todo un mundo en quesos.

Mozarella en barra Finello Arla, kg,

15,50€

Queso Havarti Arla, kg,

Queso Castello.

10,35€

Con avellana y ron, kg,

25,90€

Con cebolleta o pimienta negra, kg, Con piña, kg,

20,90€

Queso azul Cambozola Champignon, kg,

17,90€

Queso bajo en grasa y sal Nazareth, kg,

16,50€

Queso Leerdammer.

8,60€ Light, kg, 13,80€ Normal, kg,

22,90€

Queso Brie Président, kg,

Rulo de queso de cabra Président, kg,

Queso a las finas hierbas o con nueces Rambol, kg,

14,95€

15,90€

Queso Chaumes o Chamois d’Or, kg,

Queso Camembert Cantorel, kg,

Rulo de queso madurado de cabra Soignon, kg,

14,90€

9,80€

13,90€

Queso Roquefort Société, kg,

Queso Roquefort rojo Papillon, kg,

Queso azul Cantorel, kg,

9,90€

19,95€

11,90€

22,90€

Queso de vaca del Pirineo francés Moulis, kg,

Queso Comtè D.O.P. Montagnon, kg,

18,50€

19,90€

Queso Cheddar Cathedral City.

Porción de 200 g.

Queso Wensleydale de arándanos Ilchester, kg,

Queso Cheddar Kerrygold.

Taco de 400 g.

2,99€ (14,95 €/kg) Vintage Premium, 3,79€ (18,95 €/kg)

19,90€

Nature,

Curado,

Red,

Queso Parmigiano Reggiano 22 meses Ferrarini.

Distintos formatos, kg,

Queso Granarolo.

Cuña de 200 g.

19,90€

Parmigiano Reggiano,

Taquitos de Parmigiano, envase de 200 g,

4,90€ (24,50 €/kg)

Grana Padano,

4,49€ (11,23 €/kg)

3,99€ (9,98 €/kg)

4,27€ (21,35 €/kg)

3,78€ (18,90 €/kg)

Productos locales Cada región, cada comarca y casi cada pueblo elabora sus propios embutidos y quesos de manera diferente, utilizando métodos e ingredientes tradicionales propios en cada zona. Eso los hace únicos. Con producciones artesanales muy reducidas y de gran calidad, que solo podemos disfrutar en nuestras charcuterías más próximas a la zona de producción.

Galicia: quesos de tetilla de leche de vaca rubia gallega, el de Arzúa-Ulloa, el Cebreiro o el San Simón da Costa.

Aragón: el queso Tronchón o de Radiquero y su longaniza de Pascua.

Asturias: el chosco o el sabadiego y los quesos de Afuega’l pitu, Gamonéu o Los Beyos, que comparte con León.

Catalu a: la secallona, el bull o la bisbe blanca o negra. Quesos de l’Alt Urgell y la Cerdanya, de La Garrotxa o el Tupí del Valle de Arán.

Cantabria: el queso Picón Bejes-Tresviso o los Quesucos de Liébana.

Baleares: la carn i xua o el queso de Mahón-Menorca.

Castilla y León: el botillo del Bierzo, el farinato y los quesos de Valdeón o del Tiétar.

Comunidad Valenciana: longaniza de Pascua, el blanquet y el queso de cassoleta o de servilleta.

Extremadura: la Torta del Casar, el queso de La Serena y el de los Ibores.

Murcia: queso al vino.

Andalucía: queso de cabra payoya, los quesitos de Zuheros en Córdoba o de Cabra malague a.

Canarias: el queso majorero, el de Ãor o el herre o.

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