IndividuelleAnreise zum Einsteigeort. BusfahrtabZürichFlughafen/ St.Margrethen Bahnhofplatz oder individuelle Anreise mit dem Direktzug Zürich–Linz. AnkunftinLinzund Einschiffung. Am Abend heisst es «Leinen los!»
Ausflug(1) zum barockenBenediktinerklosterStiftMelk. Nachmittags gemütlicheFlussfahrtdurch die Wachau, diemit ihren sanften Hügeln undWeinbergenbegeistert.AnkunftinWien am späteren Abend.
AnkunftinLinz und barocken BenediktinerklosterStiftMelk. gemütliche Flussfahrtdurchdie die mit ihrensanften undWeinbergenbegeistert. AnkunftinWienamspäteren
3.TAG WIEN
(7) 50% Rabattauf Zuschlag Alleinbenutzung
dem Fluss
(8) Themenreise «Auf demFluss zum vollen Genuss» buchbar
«Sommerferienmit derFamilie»
Romantischer Rhein, pittoreskeMosel BASEL–COCHEM–TRIER–BASEL MS THURGAU GOLDbbbbb MALERISCHESMOSELTAL
MOSELTAL
(9) Themenreise «Sommerferien mit der Familie» buchbar
Rundfahrt/-gang(1) durch Wien,gekröntvon einersüssenVerkostung der berühmtenSacher-Torte.NachmittagsAusflug(2) zum SchlossBelvedere, mitbeeindruckender Gartenanlageund bedeutender Kunstsammlung.
4. TAGBUDAPEST
Rundfahrt(1) durch die Hauptstadt Ungarns mitBesuchder Markthalle. AmNachmittag Besichtigung des Burgviertels(2) von Budapest. Alternativ haben Siedie Möglichkeit, die Stadt auf eigene Faustzuerkunden. Der Tag endetmit einerLichterrundfahrt(2) durchdie beleuchtete Stadt.
5. TAGBUDAPEST
Bei einem Ausflug(1) erleben Siedie weite undfaszinierende Landschaft der Puszta. EntdeckenSie das ländliche Leben unddie Traditionen dieser Regionund lassenSie sich von einer beeindruckenden Vorführung ungarischer Reitkunstbegeistern.Flussfahrtdurchdas Donauknie.
3. TAGWIEN durchWien, gekrönt von einer süssenVerkostung berühmten Sacher-Torte. NachmittagsAusflug Schloss Belvedere, dieHauptstadt mit Besuch der Markthalle Am Nachmittag Sie die Faust zu erkunden. endet mit einer Lichterrundfahrt durch die Sie die Entdecken Sie dasländliche Leben und dieTraditionen Region und lassen Sie sichvon einerbeeindruckenden rischerReitkunst begeistern. Flussfahrtdurch das 6. TAGBRATISLAVA
Am MorgenAnkunftinBratislava. GeniessenSie einegenussvolle KaffeeTour(2) und tauchen Sieein in die traditionsreiche undlebendigeKaffeehauskultur derSlowakei. Alternativ schlendernSie durchdie charmante Altstadt und lassensich vonden verwinkelten Gassen, historischen Fassaden und gemütlichen Cafésverzaubern.
7. TAGKREMS
Geniessen Sie Sie ein und lebendigeKaffeeder Slowakei. schlendern Sie durch diecharmante undlassen sich von den
2-Bettkabine Hauptdeck 2340
Junior Suite Hauptdeck(5) 2440
2-Bettkabine Mitteldeck, franz. Balkon 2840
Junior Suite Mitteldeck, franz. Balkon(5) 2940
2-Bettkabine Oberdeck, franz. Balkon 3040
Junior Suite Oberdeck, franz. Balkon(5) 3140
VonBerlin zu den Ostseeinseln BERLIN–STETTIN–STRALSUND–BERLIN MS THURGAU SAXONIAbbbb
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Ausflug(1) zur farbenprächtigen«GartenTulln», wo Sie inspirierende Gartenkunstbewundernund eine Vielfalt an Pflanzenschätzen entdecken können. AlternativTransfer(3) insmalerische Dürnstein das zum Verweilen und Entdeckeneinlädt. Flussfahrtdurchdie Wachau.
farbenprächtigen «GartenTulln», Sieinspirierende Gartenkunstbewundern und Alternativ Transfer ins malerische weilenund Entdecken einlädt. Flussfahrtdurch die Wachau
8. TAGLINZ–ST.MARGRETHEN/ZÜRICH
Master Suite Oberdeck, franz. Balkon(5) 4240
Reisedaten 2026
Zuschlag Alleinbenutzung Hauptdeck 290
Zuschlag Alleinbenutzung Mitteldeck 890
Zuschlag Alleinbenutzung Oberdeck 990
Frühstück und Busrückfahrtindie Schweiz. Zürich Flughafen individuelle Rückreise Zürich. Individuelle
Ausschiffung nach dem Frühstückund Busrückfahrt in dieSchweiz. AnkunftSt.Margrethen Bahnhofplatz um ca. 16:15 Uhr und ZürichFlughafen um ca. 17:45Uhr.Oder individuelleRückreise mit dem Direktzug Linz–Zürich.Individuelle Heimreise.
Ausflugspaket(5Ausflüge) 230 Getränkepaket ohne Alkohol 154
(7) Vorprogramm Porto buchbar (8) Nachprogramm Lissabon buchbar (9) Nachprogramm Galizienbuchbar ag p.P
24.08.(7|8) 07.09.
CHF 1090* p.P.
EDITORIAL
Sehnsucht erwecken
Wohin kann, wohin soll man heute noch reisen?
In einer Zeit, in der Sicherheitsfragen und Ressourcenknappheit den Diskurs bestimmen, wirkt die Planung der nächsten Herbstferien fast wie ein optimistisches Wagnis. Niemand vermag die Zukunft präzise zu deuten Doch eines bleibt gewiss: Das Schmieden von Plänen und das Träumen von fernen Orten sind essenziell für die menschliche Psyche. Die Welt ist von einer faszinierenden Komplexität – sie ist inspirierend, unvorhersehbar und in ihrer Vielfalt einzigartig. Es ist bedauerlich wie viel davon durch menschliches Handeln gefährdet wird.
Dennoch sollten wir den Fokus auf das Bewahrenswerte richten. Reisen bleibt eine der wirksamsten Möglichkeiten, Menschen unterschiedlicher Kulturen zu verbinden und den Horizont durch echtes Verständnis zu erweitern
Sollten Sie den afrikanischen Kontinent bisher noch nicht bereist haben so ist jetzt der richtige Zeitpunkt. Eine Schiffsreise bietet dabei eine bequeme Möglichkeit, in kurzer Zeit einen ersten Eindruck verschiedener Länder zu gewinnen. Ich begleitete die «Crystal Symphony» von den Seychellen über Madagaskar und Tansania bis nach Kenia – eine Route voller Kontraste, die durch ihre Intensität nachhaltig beeindruckt.
Ferner widmet sich diese Beilage Zielen innerhalb Europas, die sich unter anderem hervorragend mit der Bahn erschliessen lassen. Albanien etwa ist ein Land im radikalen Aufbruch Wer die ursprüngliche Atmosphäre noch erleben möchte, sollte nicht zögern, denn die Besucherzahlen steigen rasant.
In Kroatien haben wir die dalmatinische Küste per Katamaran erkundet während uns im polnischen Krakau der Charme der alten Königsstadt, in der Kirchen, Kutschen und Kuchen den Look prägen, in den Bann zog.
In der Provence entdeckten wir ein Schloss inmitten eines verwunschenen Gartens. Der Schweizer Eigentümer liess es umfassend renovieren, sodass es heute zeitgemässes Design mit der authentischen Aura der Region verbindet. Im griechischen Costa Navarino wiederum hat meine Redaktionskollegin auf dem Tennisplatz erfahren, dass Erholung und physische Herausforderung keine Gegensätze sein müssen Denn richtig dosiert, bilden sportliche Aktivität und Regeneration eine perfekte Synergie.
Christina Hubbeling, verantwortlich für diese Beilage
Tropenleben mit Butler-Service
Auf der «Crystal Symphony» gleiten wir luxuriös über den tiefblauen Indischen Ozean und entdecken zwischen Chamäleons, heiligen Bäumen und kunterbunten Märkten die faszinierende Welt Ostafrikas. Von Christina Hubbeling
You want bicycle? Kaum sind wir aus dem Tenderboot gestiegen, spricht uns der Mann am Pier an. Er trägt ein hellblaues T-Shirt und hat eine dezente Alkoholfahne. Behände lotst er uns zu einem Unterstand, in dem mehrere bunte Velos in verschiedenen Grössen bereitstehen. Zuerst wird über den Preis verhandelt, dann radeln wir, ausgestattet mit einem pinken und einem gelben Velo, fünf Minuten später gemütlich los. Unser Ziel ist die «Anse de Source d’Argent». «Drete, drete!», ruft uns der Mann noch hinterher und deutet mit der Hand Richtung Süden. Die Bucht sei einfach zu finden, immer geradeaus dem Meer entlang Das Velo ist auf der Seychellen-Insel La Digue das wichtigste Fortbewegungsmittel, denn die Insel ist nahezu autofrei.
Pudriger Sand und türkisblaues Wasser
Nach einem Zwischenstopp in einem kleinen Supermarkt, um uns mit Wasser und Sonnenhüten auszurüsten, geht es auf direktem Weg zu jener Bucht mit ihrem feinen Sandstrand, von der die Social-Media-Welt behauptet, sie gehöre mit ihren ikonischen, glattgeschliffenen Felsformationen, dem türkisblauen Wasser und dem pudrig-feinen Sand zu den schönsten Stränden der Welt. Wir radeln vorbei an Beachbars, Restaurants und Gasthäusern. Links und rechts dröhnt Reggae aus Lautsprechern Unterwegs –
beim L’Union Estate – begegnen wir gigantischen Aldabra-Riesenschildkröten die auf den Seychellen ihr natürliches Habitat haben. Ihr ursprüngliches Zuhause ist das AldabraAtoll; auf LaDigue leben sie nicht in freier Natur, sondern in geschützten Anlagen. Gemächlich bewegen sie sich über den sandigen Boden, als hätten sie alle Zeit der Welt – was vermutlich auch stimmt. Mit ihren schweren Panzern und dem bedächtigen Blick wirken sie wie Relikte aus einer anderen Epoche. Manche liegen träge im Schatten der Palmen, andere knabbern an Grünzeug, während wir anhalten und einen Moment lang zusehen
Dann schwingen wir uns wieder auf die Velos und fahren weiter, begleitet von dem Gefühl, dass auf La Digue selbst die Zeit ein wenig langsamer vergeht. Wir sind nicht die einzigen Touristen, die auf die Idee gekommen sind, den berühmten Strand der «Anse de Source d’Argent» aufzusuchen. Wir suchen uns ein freies Plätzchen, um die Badetücher auszubreiten. Das Meer ist so warm und sanft, dass man einfach hineinspazieren kann.
Während um uns herum Fische in allen Grössen und Farben durchs Wasser ziehen, erspähen wir hinter den runden Granitfelsen unser Schiff: die «Crystal Symphony». Sie liegt majestätisch vor der Küste. Mit ihren zwölf Decks und ihrer Länge von 238 Metern wirkt sie aus der Distanz wie ein grosses, sachliches Versprechen von Ordnung inmitten dieser tropischen Ungezwungenheit.
Die «Crystal Symphony» wurde 1995 in Finnland gebaut, hat also schon einige Jahre hinter sich. Sie ist jedoch bestens in Schuss: 2023 lag das Schiff mehrere Monate und 2025 nochmals für Wochen im Dry Dock, wo es technisch wie auch innenarchitektonisch modernisiert wurde. Man findet zwar noch die eine oder andere Ecke, die nicht mehr ganz der zeitgeistigen Ästhetik entspricht, doch gerade das trägt auch zum Charme des Schiffs bei.
Ursprünglich für 922 Gäste konzipiert, bietet die «Crystal Symphony» heute Platz für maximal 606 Passagiere, da mehrere Kabinen zusammengelegt und in grosszügige Zweizimmersuiten umgewandelt wurden. Das Verhältnis zwischen Crew und Gästen beträgt nahezu eins zu eins Um das Leben an Bord so angenehm und sorglos wie möglich zu gestalten steht einem ein persönlicher Butler zur Seite. Kommt das Abendkleid zerknittert aus dem Koffer sorgt er dafür dass es sauber und gebügelt rechtzeitig zum Captain’s Dinner wieder in der begehbaren Garderobe der Suite hängt. Sind stärkere Kaffeekapseln gewünscht oder hat man Kamm und Haarbürste zu Hause vergessen, ist der Butler zur Stelle und zaubert Kapseln, Kamm und was sonst noch vergessen ging herbei.
MCCM
Master Cruises
MCCM Master Cruises Christian Möhr AG ist der führende Reiseveranstalter im Bereich von Luxury Cruises und Preferred Partner von Crystal für die Schweiz. Mit einer jahrzehntelangen Erfahrung und einem umfassenden Netzwerk bietet das Unternehmen seinen Kunden massgeschneiderte Reiseerlebnisse auf höchstem Niveau und eine professionelle Beratung. Der Reiseveranstalter organisiert auch Flüge und Landprogramme mccm.ch
Während wir noch hüfttief im Wasser der «Anse de Source d’Argent» stehen, wuseln die Heinzelmännchen an Bord: Sie richten die Suiten her, füllen die Kühlschränke auf und stellen eine Snackplatte mit süssen und salzigen Leckereien bereit. Zum Sonnenuntergang wird die «Crystal Symphony» La Digue verlassen, und wenn wir am nächsten Morgen aufwachen, werden wir nichts anderes sehen als die Weite des tiefblauen Indischen Ozeans. Nach einem Tag auf hoher See erreichen wir am übernächsten Morgen gegen acht Uhr die madagassische Hafenstadt Antsiranana. Antsiranana ist ein Name, den man zunächst auszusprechen lernen muss. Hat man ihn einmal verinnerlicht, klingt er wie ein Lied, das der Wind singt. Vom Balkon der Suite fällt der
Die «Crystal Symphony» verfügt über mehrere Restaurants. Die Kreuzfahrten funktionieren nach dem All-inclusive-Prinzip.
Fortsetzung von Seite 3
Blick auf gestapelte Schiffscontainer auf Menschen in Kleidern aus leuchtenden Stoffen und auf das Monument des alten Namens «Diego-Suárez» der auf einen portugiesischen Seefahrer aus dem 16 Jahrhundert zurückgeht. Der Name wurde durch europäische Kartografen und später die französischen Kolonialherren verbreitet. Nach Madagaskars Unabhängigkeit von Frankreich im Jahr 1960 wurde die Stadt offiziell in Antsiranana umbenannt, um die madagassische Identität zu betonen. Antsiranana bedeutet so etwas wie «Ort der grossen Mündung», was zur Lage der Stadt in einer natürlichen Bucht passt. Am Pier nimmt uns Farida in Empfang. Sie wird uns eine vierstündige private Tour durch Antsiranana geben Crystal bietet an den Destinationen jeweils auch Gruppenexkursionen an –hier etwa «Diego-Suárez by Tuk Tuk» oder eine geführte Tour zu den berühmten Baobab-Bäumen, verbunden mit einem einstündigen Badeaufenthalt an einem Sandstrand. Eine weitere Option wäre eine sechsstündige Tour zum geologischen Naturphänomen «Red Tsingy» gewesen, bei dem rote Laterit-Formationen wie skulpturale Säulen in der Landschaft stehen. Die Schönheit ist jedoch zerbrechlich, denn sie wird von Wind, Regen und stetiger Erosion geformt
Individuelle Touren mit dem privaten Guide
Auch ein Ausflug in den Nationalpark Amber Mountain, wo dichte Regenwälder stille Kraterseen und Wasserfälle die Landschaft prägen, wäre möglich gewesen. Wir haben uns jedoch dagegen entschieden, weil die Fahrt je anderthalb Stunden in Anspruch genommen hätte; man wäre also drei Stunden gefahren um eine Stunde in der Natur zu verbringen. Vielleicht war es ein Fehler, denn wir hätten dort endemische Lemuren,
Der Mix aus Kulturen und Religionen ist das Resultat der bewegten Geschichte Madagaskars.
Chamäleons und exotische Vögel gesehen, ebenso Orchideen und Farne, die sich über moosbedeckte Felsen ranken, wie uns später erzählt wurde. Mit der privaten Tour waren wir allerdings bestens bedient, denn solche Arrangements erlauben es, das Programm individuell den eigenen Interessen und Bedürfnissen anzupassen. Haben wir uns auf ein altes Gefährt ohne Klimaanlage eingestellt, werden wir eines Besseren belehrt: Auf uns wartet ein fabrikneuer Peugeot-Offroader mit Fahrer der das schicke Auto bereits heruntergekühlt hat und uns zur Begrüssung zwei Flaschen kaltes Wasser in die Hände drückt. Wir nehmen auf den hinteren Sitzen Platz, von wo aus sich die Landschaft durch die getönten Scheiben bestens beobachten lässt. Von der geteerten Hauptstrasse zweigen links und rechts staubige Strässchen ab Es herrscht ein emsiges Treiben. Ein Stand reiht sich an den nächsten Bunte Sonnenschirme schützen die dargebotenen Waren – Bananen, Ananas, Brot, Hühner, Matratzen, Baumaterial – vor der brennenden Sonne. Frauen in bunten Kleidern balancieren Körbe auf dem Kopf, Zebu-Rinder ziehen Holzkarren, gelbe Tuk-Tuks schlängeln sich durch das Gewusel. Verlotterte Häuser aus der Kolonialzeit, Wellblechhütten und unfertige Bauten prägen das Stadtbild. Katholische Schulen und Kirchen stehen
neben protestantischen Einrichtungen und Moscheen. Der Mix aus Kulturen und Religionen ist das Resultat der bewegten Geschichte dieses Landes.
Naturgeister und Ahnenkult
Unser erster Halt liegt etwas ausserhalb der Stadt: eine Anhöhe mit Blick auf den «Zuckerhut» (Pain de Sucre), der wie ein gleichschenkliges Dreieck aus dem Meer ragt. Für viele Einheimische ist dieser Berg weit mehr als ein landschaftliches Wahrzeichen – er gilt als heiliger Ort und als Verbindungspunkt zwischen der sichtbaren Welt und dem Reich der Ahnen und Geister An solchen traditionellen heiligen Orten den sogenannten Doany, werden regelmässig symbolische Opfergaben dargebracht, um Segen, Schutz oder ein günstigesSchicksalzuerbitten.Typische Gaben sind Reis, Honig oder Früchte, Rum und andere Getränke, manchmal auch Kleidung, Tabak, Geld oder sogar Tiere – stets in der Absicht, die Ahnen und Naturgeister zu ehren.
Begleitet werden diese Rituale oft von spiritueller Beratung durch einen «Ombiasy», einen traditionellen Heiler oder Schamanen, der die Zeremonien leitet, die richtigen Opfer bestimmt und als Vermittler zwischen Lebenden und Ahnen fungiert. Gleichzeitig wird auf «Fady» geachtet – heilige Tabus, die festlegen, was getan oder unterlassen werden darf Diese Tabus können sehr unterschiedlich sein und betreffen etwa bestimmte Tiere, Pflanzen oder Handlungen, die zu respektieren sind, um Unglück zu vermeiden.
Solche Praktiken sind für die Einheimischen nicht nur religiöse Rituale, sondern Ausdruck einer tief verwurzelten kulturellen Identität. Sie verbinden das alltägliche Leben mit der Welt der Ahnen, sichern sozialen Zusammenhalt und gestalten die Beziehung zwischen Mensch Natur und Geist.
Ein besonders eindrückliches Erlebnis ist der «Heilige Baum» auf der an der Nordwestküste des Landes gelegenen
Insel Nosy Be, die wir am fünften Tag unserer Reise besuchen. Bei dieser Kultstätte handelt es sich um einen gigantischen Feigenbaum (Ficus religiosa) mit ausladenden Luftwurzeln, der von den Einheimischen als spirituell bedeutsam verehrt wird. «Der Baum ist fast 200 Jahre alt und wurde 1836 von einer Königin gepflanzt», erzählt die Frau die uns durch die Stätte führt.
Die weitverzweigten Äste und massiven Luftwurzeln überziehen eine Fläche von rund 5000 Quadratmetern – ein lebendiges Labyrinth aus Holz und Grün, in dessen Schatten Menschen Opfergaben darbringen und Gebete sprechen Der mächtige Stamm erhebt sich wie ein Denkmal, die Äste wölben sich zu einer natürlichen Kathedrale. Zwischen Blättern und Wurzeln fällt Regen, der soeben eingesetzt hat. Bevor man die Stätte betreten darf, muss man drei Dollar bezahlen und sich in einen traditionellen Sarong kleiden. «Ganz wichtig ist, dass Sie die markierte Linie am Boden nur mit dem rechten Fuss überschreiten», schärft uns die Dame an der Kasse ein und kontrolliert aufmerksam, ob wir die Regel befolgen Je näher man dem Zentrum kommt, desto penetranter wird der Geruch: Rund um den Baum liegen Opfergaben wie Honig, Rum und Früchte, auch der Schädel eines Zebus ist zu sehen Die verrottenden und verwesenden Gaben verströmen einen eigenartigen Duft. Für empfindliche Besucher hat der Ort daher fast den Charakter einer Bewährungsprobe. Was die Sache nicht einfacher macht: Auf den Luftwurzeln kriechen eigenartige rotbraune Tiere mit unzähligen Füssen Sie sind so dick wie ein Finger und etwa 15 Zentimeter lang. Leider haben wir es verpasst, sie zu fotografieren Wahrscheinlich handelte es sich –wie unsere späteren Recherchen vermuten lassen – um den heimischen Tausendfüsser Spirostreptus sculptus. Eigentlich war geplant gewesen, nach Nosy Be die Hafenstadt Mahajanga an
Die Aldabra-Riesenschildkröten zählen zu den grössten Landschildkröten der Welt und können über 150 Jahre alt werden.
In den Küstengewässern Ostafrikas stösst man allenthalben auf solche traditionellen Fischer- und Transportboote
der Nordwestküste Madagaskars anzulaufen. Doch die Natur machte uns einen Strich durch die Rechnung: Ein heftiger Sturm, der vom Ozean her über den Westen des Landes zog, zerstörte Häuser und führte zu Überschwemmungen. So gibt es statt eines Aufenthalts in Mahajanga einen weiteren Day at Sea, zumal wir den Folgetag ohnehin auf hoher See verbracht hätten.
All inclusive auf hohem Niveau
Wer denkt, dass es an zwei aufeinanderfolgenden Seetagen langweilig wird, irrt.
Auf dem Schiff ist für Abwechslung gesorgt, und diese beginnt bereits beim
Food-Konzept. Die «Crystal Symphony» verfügt über mehrere Restaurants. Die Reisen funktionieren nach dem All-inclusive-Prinzip was äusserst angenehm ist, da man nicht ständig für jedes Cüpli oder Häppli eine Rechnung unterschreiben muss. Zum gastronomischen Angebot gehören das Waterside Restaurant auf Deck fünf, das Bistro auf Deck sechs, der «Marketplace» sowie die «Beefbar», der «Trident Grill» und die «Scoops Ice Cream Bar» auf Deck 11 Hinzu kommen zwei Fine-Dining-Erlebnisse, die je nach Dauer der Cruise teilweise extra kosten: das japanische Restaurant Umi Uma und das italienische Restaurant Osteria d’Ovidio, beide auf Deck sechs gelegen.
Um gut zu essen, muss man allerdings nicht zwingend eines der beiden exklusiven Restaurants besuchen. Auch im Restaurant Waterside sowie in der «Beefbar»,diebeidezumAll-inclusiveArrangement gehören, speist man auf hohem Niveau – kulinarisch ist Crystal top Das «Umi Uma» verbindet ein elegantmodernes Ambiente mit der Handschrift des legendären japanischen Meisterkochs Nobuyuki «Nobu» Matsuhisa. Klassische Zutaten und Gewürze aus Japan, Südostasien und anderen Teilen Asiens werden miteinander kombiniert, ohne dass die Komplexität der Aromen verloren geht. Das Ergebnis ist eine Küche, die traditionelle Techniken ebenso wie moderne Präsentation vereint. So
Die berühmten riesigen Granitfelsen am Strand Anse Source d’ Argent auf der Seychellen-Insel La Digue
Die «Crystal Symphony» setzt mit modernisierten Suiten und ihrer erstklassigen Gastronomie Massstäbe
Architektonisches Erbe: Kolonialbauten prägen das Stadtbild von Antsiranana (Diego-Suárez).
wird das «Umi Uma by Nobu Matsuhisa Restaurant and Sushi Bar» nicht nur zu einem kulinarischen Höhepunkt auf See, sondern auch zu einem Beispiel dafür, wie internationale Gastronomie auf einem Schiff mit hohen Ansprüchen funktionieren kann – durch Präzision Kreativität und Respekt vor den Ursprüngen der Zutaten. Und das in Ostafrika, wo die Beschaffung frischer Produkte eine besondere Herausforderung darstellt.
Liebevoll kuratierte Weinkarte
Für den zweiten Seetag haben wir einen Tisch in der «Osteria d’Ovidio» gebucht Das italienische Restaurant präsentiert sowohl auf der «Crystal Symphony» als auch auf dem
Schwesternschiff «Crystal Serenity» ein kreatives Menu, das in Zusammenarbeit mit den Brüdern Massimiliano und Raffaele Alajmo entstanden ist. Massimiliano der jüngste Koch, der je drei Michelin-Sterne erhielt, und Raffaele, Geschäftsführer der renommierten Alajmo-Restaurants in Italien, bringen ihre Erfahrung in die Bordküche ein. Benannt nach dem Reeder Manfredi Lefebvre d’Ovidio, interpretiert das Restaurant klassische italienische Gerichte neu.
Die All-inclusive-Bordweine sind zwar sehr gut, doch wenn man sich schon ein spezielles Menu gönnt warum nicht auch einen Supertoskaner dazu trinken? Die Weinkarte an Bord ist bemerkenswert: eine hochkarätige Auswahl der besten Weine aus aller Welt zu überraschend moderaten Preisen.
Um nicht nur zu essen und faul am Pool auf Deck 11 in der Sonne zu liegen, gibt es ein Gym mit einer Auswahl an Geräten, mehreren Laufbändern, Velos und Crosstrainern der Marke Technogym. Zudem bietet Fredy der Fitnessinstruktor aus Argentinien, an den Seetagen frühmorgens Yoga- und Pilatesstunden an. Wer schon einmal Yoga auf einem schwankenden Schiff gemacht hat weiss, dass insbesondere die Balance-Asanas eine Kunst für sich sind.
Wer denkt, dass es an den Seetagen langweilig wird, irrt: Auf dem Schiff ist für Abwechslung gesorgt, auch beim Food-Konzept
«Wir sorgen dafür, dass Sie nach dieser Cruise aussehen, als wären Sie zehn Jahre jünger», sagt die mexikanische Ärztin für ästhetische Medizin und versucht, mir eine «Thermage Skin Tightening»-Behandlung im Aurora Spa schmackhaft zu machen, der sich direkt neben dem Gym befindet. Die Vorstellung nach zehn Tagen Kreuzfahrt zehn Jahre jünger auszusehen, ist natürlich verlockend. Doch der Preis für die Behandlung ist so hoch, dass man für dasselbe Geld die Reise fast um eine Woche verlängern oder sich im Juweliershop Facets auf Deck sechs ein wunderschö-
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nes Collier aus Roségold mit funkelnden Morganiten leisten könnte. Nach den beiden Seetagen legen wir im Hafen von Dar es Salaam an. Die Tour mit dem privaten Guide entpuppt sich als mässig interessant – der Stadt mangelt es ein bisschen an Charme. Spannend ist der Besuch des Viertels mit den unzähligen Juweliershops, die grösstenteils in muslimisch-indischer Hand sind. Verkauft werden vor allem Tansanite. Die wunderschönen blau-violetten Steine kommen, der Name verrät es, ausschliesslich aus Tansania und werden in Minen unweit des Kilimandscharo gewonnen Aber wie soll man als Laie erkennen, ob ein Stein für 12000 US-Dollar wirklich mehr wert ist als einer für 120? Von Dar es Salaam geht es weiter nach Sansibar Enden wird die Cruise in der kenianischen Hafenstadt Mombasa. Sansibar – der Name klingt wie eine Verheissung. Die Führung durch die Altstadt Stone Town und die anschliessende Fahrt durch die neuen Wohnviertel fühlen sich an wie eine Reise durch ein lebendig gewordenes Wimmelbuch Sansibar ist alles: interessant, aufregend, anders, exotisch, bunt, schräg Umso grösser der Kontrast, wenn man nach dem Gewusel der Vorstadt die gekühlte Eingangshalle des Park Hyatt Hotels an der Strandpromenade betritt. Auf dieser Reise treffen ständig Welten aufeinander: das luxuriöse Universum des Kreuzfahrtschiffs, die Entschleunigung auf La Digue, die spirituelle Tiefe Madagaskars, das geschäftige Treiben in den Städten – und immer wieder wird man mit bitterer Armut konfrontiert. Luxus, Tradition und der tägliche Kampf ums Überleben existieren nebeneinander Und als Reisender bewegt man sich mittendrin.
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In der Marina Trogir beginnt eine Reise durch die dalmatinische Inselwelt. An Bord eines modernen Katamarans rückt der Alltag in weite Ferne, während der Wind den Kurs bestimmt. Es ist der Auftakt zu einer Woche voller Freiheit. Von Regula Bührer Fecker
Die Luft in der Marina Trogir riecht nach Salz, warmem Stein und einem Hauch Diesel. Zwischen den Masten klirren die Fallen irgendwo läuft Musik Männer in Bootsschuhen balancieren Kartons mit Wein über schwankende Stege, Kinder schleppen Wassermelonen in Netzen, Frauen verschwinden mit prall gefüllten Einkaufstaschen unter Deck In der Sommerhitze glänzt das Wasser wie flüssiges Glas, und in der Marina schiebt sich Boot an Boot – jede Crew kurz davor in eine eigene Woche voller Meer und Inseln aufzubrechen.
Auch wir Unser Katamaran, die «Katharina», wartet am Ende des Stegs: 42 Fuss, vier Kabinen, Baujahr 2023. An Deck steht bereits Ante Cavčić, unser Skipper. 34 Jahre alt, Master of Engineering in Marine Fisheries an der Universität Split, seit vielen Jahren mit Skipperlizenz auf der Adria unterwegs. Einer der die Inseln kennt wie andere ihre Westentasche Einer, der von jedem Felsen den Namen, bei jeder Bucht die Windverhältnisse und bei jedem Restaurant den besten Tisch weiss. Er lächelt, als wir an Bord kommen, und sagt: «Wir sind gut vorbereitet. Sobald alles verstaut ist, legen wir ab.»
Der erste Schritt an Bord fühlt sich an wie der Eintritt in eine andere Welt –eine, in der der Horizont das Tagesprogramm vorgibt und der Wind der einzige Fahrplan ist. Schuhe braucht ab jetzt niemand mehr Noch liegen die Leinen fest doch schon jetzt ist klar: In ein paar Minuten werden wir sie lösen, und mit ihnen alles, was nach Alltag riecht. Unsere Kinder «aufgeregt» zu nennen, ist ein grobes Understatement Und
schon jetzt staune ich: Der Katamaran bietet mehr Komfort, als ich mir vorgestellt hatte: vier Kabinen, jede mit eigenem WC und Dusche, eine Küche mit Herd und grossem Kühlschrank und was die Kinder völlig aus dem Häuschen bringt: eine Eismaschine.
Ein paar Monate zuvor, im tiefsten Schweizer Winter, war aus einer Idee ein Plan geworden: eine Woche segeln – nur wir vier und ein Skipper Griechenland oder Kroatien? Wir entschieden uns für die dalmatinische Küste; Inseln wie Perlen, kurze Etappen, warmes Wasser malerische Städtchen.
Geankert wird direkt vor dem Restaurant
Der erste Abend beginnt mit einer kurzen Fahrt hinaus zwischen zwei unbewohnte Inseln. Das Wasser ist so klar dass man den Grund sehen kann. Wir springen hinein, schwimmen von Ufer zu Ufer, klettern über Steine, deren Oberfläche von Salz und Sonne geglättet ist. Nach einer Erfrischung steuern wir die Šešula-Bucht auf Šolta an. Hier ankern wir direkt vor der Konoba Šešula, einem in den Fels gebauten Restaurant. Wir setzen mit dem Dinghi über, essen fangfrischen Fisch, Kartoffeln und Gemüse vom Grill – und übernachten anschliessend gleich hier in der geschützten Bucht vor dem Restaurant. Am Morgen füttern wir die Fische mit Brotkrumen, bevor wir weiterfahren – an Šolta und Brač vorbei, in die fünffingrige Bucht Luka Tiha auf Hvar. Kein Haus weit und breit, nur Natur Zwischen Kiefernwäldern ankern Boote und überall werden die Water Toys des Sommers ausgepackt: SUPs, Hydrofoils, Unterwasser-
Scooter und alles dazwischen Ich merke schnell: Es gibt eine Produktekategorie, die mir bislang gänzlich unbekannt war Am Abend erreichen wir Stari Grad, die älteste Stadt Kroatiens, gegründet von Griechen im 4. Jahrhundert v.Chr Die Gassen sind aus hellem Stein, schmal und kühl, in den Fenstern hängt getrockneter Lavendel. Unser Liegeplatz ist reserviert – ohne Buchung ginge hier im August gar nichts. Wir bummeln durch die Altstadt und merken, als wir auf den Katamaran zurückkehren, dass ein heftiges Gewitter aufzieht. Und dann geht’s los. Sicher ist, wer diese Nacht im Hafen verbringen kann.
Am nächsten Tag kaufen wir in der rein gewaschenen Altstadt noch frische Gemüse und Früchte ein und ziehen weiter Vor der Stadt Hvar liegen die Paklinski-Inseln, ein Archipel aus rund zwanzig
Tipps
Anreise: Edelweiss fliegt Split ab Zürich direkt an. Die Marina Trogir ist in 10 Minuten Fahrt erreichbar
Boot: Die Schweizer Charteragentur Bluetrips organisiert rund ums Segeln alles – Boot, Skipper, Equipment
Unsere Route: In einer Woche von Trogir über Šolta nach Hvar, von dort ein Abstecher nach Vis, Rückreise via Brač nach Trogir
Restaurants: Kamerlengo in Trogir, Konoba Šešula (Insel Šolta), Barba in Komiža (Insel Vis)
kleinen Eilanden. Ihr Name stammt vom Kiefernharz Paklina, das im Schiffbau verwendet wurde; im Dialekt bedeutet es auch «Hölle» – ein ironischer Beiname, denn diese Inseln sind paradiesisch. Wir ankern in Buchten, deren Wasser türkis ist, bis auf den Grund durchsichtig. Wir suchen Oktopusse, beobachten Seeigel und Seegurken, streifen über die Inseln, von Bucht zu Bucht. Das Schöne an diesem Inselhoppen: Es gibt immer etwas zu entdecken, es ist langsam, aber nie langweilig. Und wo es besonders gefällt, bleibt man einfach länger.
Ein weiterer Höhepunkt ist Vis, genauer gesagt Komiža. Das Städtchen liegt in einer Bucht, Häuser und Restaurants reichen fast bis ins Meer Hier wurde der Film «Mamma Mia! Here We Go Again» gedreht. Die Strände sind aus hellem Kies, umrahmt von Kiefern, das Wasser kühl und klar
Die letzte Nacht verbringen wir vor Brač der Insel, deren heller Kalkstein seit Jahrhunderten in Palästen und öffentlichen Gebäuden verbaut wird. Wir paddeln mit dem SUP springen ins Meer essen an Bord ein Stir Fry, das Vater und Sohn gemeinsam zubereiten. Der Abend ist still, das Meer glatt wie Glas.
Der Tagesrhythmus folgt Wind und Wetter Segeln auf einem Katamaran ist eine Mischung aus Abenteuer und Komfort Man lebt nah an der Natur und hat dennoch Dusche, Küche und weiche Betten. Der Tagesrhythmus folgt Wind und Wetter: morgens ins Meer springen, mittags in einer Bucht ankern, schwimmen, lesen; abends im Hafen flanieren oder Kartenspiele spielen. Aufgaben verteilen sich fast von selbst – einer kocht, einer hält die Heckleine, einer holt mit dem Dinghi Brot. Handgewaschene T-Shirts trocknen tagsüber im Wind. Der vielleicht wichtigste Faktor für eine entspannte Woche war unser Skipper Ante. Er plante nicht nur die Route, sondern reagierte flexibel auf Wetter und Wünsche, wusste, wo es freie Bojen gibt, welches Restaurant in welcher Bucht den besten Fisch serviert und wann man besser ausläuft, bevor der Wind dreht. Er strahlte eine unglaubliche Ruhe aus, hatte jederzeit alles im Griff liess die Kinder leben und mitgestalten, ging auf unsere Ideen ein und passte die Pläne spontan an. Beim Anlegen machte er alles selbst, band uns aber als Unterstützer gut ein – sodass man sich als Teil der Crew fühlte, ohne jemals überfordert zu sein. Er war immer Teil des Teams, sass bei den gemeinsamen Essen an Bord mit uns, zog sich aber oft auch diskret zurück und gab uns als Familie somit auch viel Privatsphäre. Diese Mischung aus Professionalität, Gelassenheit und Empathie machte für uns den Unterschied zwischen einer schönen Reise und einer unvergesslichen. Kroatien ist für diese Art des Reisens ideal: kurze Distanzen zwischen den Inseln, sichere Häfen, eine Vielfalt an Buchten – von mondän bis menschenleer Die Kombination aus kristallklarem Wasser, mediterraner Küche, geschichtsträchtigen Orten und der Freiheit, jeden Tag woanders aufzuwachen, ist schwer zu übertreffen. Wer einmal abends auf dem Vorschiff eines Katamarans gesessen hat, während die Sonne im Meer versinkt, versteht, warum so viele Segler süchtig werden nach diesem Gefühl und diesen Momenten.
Segeln auf diesem Katamaran ist eine Mischung aus Abenteuer und Komfort.
Die dalmatinische Küste begeistert mit ihren malerischen Städtchen.
Man trifft sich beim Adam. «Beim Adam» ist die klassische Formel für eine Verabredung in Krakaus spektakulär erhaltenem Stadtzentrum Gemeint ist Adam Mickiewicz, 1855 geboren und Polens unangefochtener literarischer Held. Sein zehn Meter hohes Denkmal steht auf dem gigantischen mittelalterlichen Hauptmarktplatz Rynek Główny, dem Herzen der Altstadt. Ein einsamer Blumenstand erinnert daran, dass dies zu Adams Zeiten noch ein Ort für Handel und Handwerk war Heute säumen Restaurantterrassen und gemütliche Cafés den angeblich grössten Marktplatz Europas, auf dem man fast täglich Konzerte, Tanzaufführungen, religiöse Feste und saisonale Märkte beobachten kann. Die beste Aussicht bietet das Szał Café auf der Dachterrasse der Tuchhallen, einem langgestreckten Renaissancebau, der den Rynek in zwei Hälften teilt. Einst wurden hier tatsächlich Textilien und Schmuckstücke verkauft, jetzt gibt es eher kitschige Souvenirs. Das Café ist trotzdem einen Besuch wert: zum einen wegen des Apfelkuchens, vor allem aber wegen des Blicks auf die Backsteintürme der Marienkirche, den modernen quadratischen Springbrunnen, die eleganten, meist über 500 Jahre alten Bürgerhäuser, den Adam natürlich und die geschmückten weissen Kutschen, die an der Nordseite des Platzes auf Kundschaft warten. Ganz Krakau in einem Aufwisch? Ja und nein. Kirchen, Kuchen und Kutschen prägen zwar den Look und Lifestyle der zweitgrössten Stadt Polens, sind aber bei Weitem nicht alles, was sie zu bieten hat. Denn Krakau hat sich seit den späten 1980er Jahren, als der Sieg der oppositionellen Solidarność das kommunistische Regime durch eine demokratische Regierung ersetzte, sehr entwickelt. Wie alle anderen Länder, die jahrzehntelang abgeschottet waren, schaute man ins Ausland und holte sich, was man so lange nicht haben durfte: Starbucks und McDonald’s, Benetton und Zara, aber auch klobige BalenciagaSneaker schlanke Hosenanzüge von Bottega Veneta und sündhaft teure Fendi-Taschen, die im Luxusladen Vitkak in den edlen Marmorgängen der Pasaz 13 gleich am Marktplatz verkauft werden. Dies in direkter Nachbarschaft zu Diesel- und All-Saints-Läden, einer Vinothek, einem Delikatessenladen und, wohl nicht ganz zufällig dem italienischen Konsulat in Krakau.
Gentrifizierte Trendviertel
Zum Konsum kommt die Kunst. Ein paar Kilometer weiter südlich schlendert eine Schulklasse gemächlich durch die weiten Hallen des Krakauer Museums für Zeitgenössische Kunst (Mocak). Der junge Mann, der ihnen erklärt, was sie sehen, ist kaum älter als sie selbst. Er berichtet, dass die Künstlerin Magdalena Abakanowicz schon in den 1960er Jahren mit ihren grossformatigen gewebten Wandtextilien internationale Aufmerksamkeit erlangte und später begann, Köpfe, Figuren und Tiere aus Sisal, Jute, Stein, Eisen oder Harz zu schaffen, die auch im Mocak zu sehen sind. Er erzählt auch, dass das Mocak
Mittelalter trifft
Elegant und stattlich, wie man es von der ehemaligen königlichen Hauptstadt Pole Krakau punktet mit viel Geschichte und einem ausges
der erste und grösste Museumsneubau dieser Art in Polen ist eröffnet 2011 auf dem Gelände der ehemaligen Emaillewarenfabrik von Oskar Schindler Der spektakuläre Bau sowie das fantastische Museum, das ihn bespielt, haben das Viertel verändert: Zabłocie, früher industriell geprägt und schmuddelig, ist jetzt ein angesagtes Wohnquartier mit teuren Lofts und coolen Lokalen wie dem «Orzo», das gleich neben dem Museum steht und mit seinem urbanen Industrieambiente, den hohen Fenstern, hellem Holz, grünen Wänden und Topfpflanzen sowie einer eklektischfusionierten Mittelmeerkost Hipster aus der ganzen Stadt anlockt
Oskar Schindler, beziehungsweise
Steven Spielbergs Film «Schindlers Liste», der die bemerkenswerte Lebensgeschichte eines deutschen Geschäfts-
manns nachzeichnet, der 1939 im Rahmen der Arisierung mehrere jüdische Unternehmen im besetzten Polen übernahm – darunter Krakaus «Emalia», in der er jüdische Zwangsarbeiter beschäftigte und so über 1000 Menschen das Leben rettete –, bescherten nicht nur der Hauptfigur, sondern auch der Stadt weltweite Bekanntheit. Insbesondere das historische jüdische Viertel Kazimierz, in dem viele Filmszenen gedreht wurden, ist heute eine Attraktion. Vom Mocak aus ist es nur ein Katzensprung dorthin. Man überquert die durch die Stadt fliessende Weichsel, am besten über die Pater-Bernatek-Brücke, einen Fussgängerübergang mit anmutigen akrobatischen Skulpturen, die auf den Stützseilen sitzen oder balancieren und über dem Wasser durch die Luft zu schweben scheinen.
Wie Zabłocie ist auch das bis vor wenigen Jahren noch arme, düstere und nicht ganz ungefährliche Kazimierz gentrifiziert und zu einem beliebten und belebten Trendviertel geworden. Im Café Singer tippen Einheimische auf ihren Laptops, gleich daneben versucht ein Touristenpärchen, etwas auf Google Maps zu lokalisieren. Biergläser und CappuccinoTassen stehen auf alten Singer-Nähmaschinentischen, aus Lautsprechern perlen Jazzklänge, und weit nach Mitternacht wird zu Klezmer-, Balkan- und Swingmusik getanzt.
Zentrum der jüdischen Kultur
Rechts und links vom Café Singer haben moderne Weinbars und multikulturelle Restaurants eröffnet. Es gibt Läden mit
Vintage-Mode oder Vinyl-Schallplatten, den wirklich guten Judah Food Market und die weniger überzeugenden, üppig mit Pilzen, Käse und Ketchup belegten «Zapiekanki»-Pizza-Baguettes – ein omnipräsenter lokaler Snack, der an den Imbissen um die kreisrunde Markthalle an der Plac Nowy verkauft wird Früher war dies der Fleischmarkt der orthodoxen Juden, auch die Schächtung der Tiere fand hier statt. Heute kann man stattdessen Blumen, Gemüse und Obst kaufen, am Wochenende bauen Antiquitäten- und Trödelhändler ihre Stände auf dem «Neuen Platz» auf Mit etwas Glück sind zwischen viel Krimskrams auch typische Gegenstände der jüdischen Liturgie wie alte Menoras (siebenarmige Leuchter) zu finden.
Direkt am Platz befindet sich das Zentrum der jüdischen Kultur in einem ehe-
Die Wawelburg ist das bedeutendste Schloss Polens
Wasalaa – ein kleiner Laden mit cooler Mode und originellen Accessoires
Das Szara Gęś Privé ist nur über eine geheime Treppe zu erreichen.
t auf Balenciaga
ens erwartet, mit prächtiger Architektur und einem faszinierenden jüdischen Erbe: sprochen heiteren Lebensstil Von Patricia Engelhorn
Kirchen, Kutschen und Kuchen prägen den Look und Lifestyle der zweitgrössten Stadt Polens.
maligen Gebetshaus aus den 1980er Jahren. Die Stiftung Judaica hat es sich zum Ziel gesetzt, das jüdische Erbe in Kazimierz zu erhalten – was angesichts des Gebäudes, in dem sie residiert, durchaus passend ist Das war nicht immer der Fall. Von den sieben Synagogen sind nur noch drei in Betrieb, andere wurden zu Buchhandlungen oder Museen umfunktioniert. Izabela Chyłek empfängt im 1896 errichteten ehemaligen Gebetshaus Chewra Tehilim. An den Wänden der hohen Halle sind noch die verblassten Originalmalereien zu sehen, auch die den Frauen vorbehaltene Galerie ist noch da. Ansonsten prägt ein zeitgeistorientierter Shabby Chic den Raum: mächtige Kronleuchter, halb blinde Spiegel, abgewetzte Orientteppiche und ein Sammelsurium an Tischen, Stühlen und Sofas.
Junge Menschen mit Tattoos und pink gefärbten Haaren lassen sich hier je nach Tageszeit Eggs Florentine, duftig-leichte «Kremówkas»(Cremeschnitten)oderBeef Tartareschmecken.«WirhabenunserLokal Hevre getauft, das bedeutet Freunde auf Hebräisch», erklärt Izabela, «denn genau das möchten wir sein: ein Treffpunkt für Gleichgesinnte aus aller Welt.» Die 42-Jährige ist künstlerische Leiterin des 2021 eröffneten Etablissements, das im Ober- und Untergeschoss auch Platz für Konzerte, Ausstellungen, Vintage-Märkte, Filmfeste, Tanzkurse oder Modeschauen bietet. «Ich möchte am kulturellenLebendieserStadtteilhaben»,sagtsie, «wir sind allerdings gerne innovativ und präsentieren Altbekanntes aus einer unerwarteten Perspektive.»
Das passt nach Krakau, denn die Stadt präsentiert sich selbst immer wie-
Übernachten
Tipps
Rucksäcke, Armbänder aus Holzperlen sowie Klangschalen.
Radisson Red Hotel Neues Lifestyle-Hotel im aufstrebenden
Grzegórzki-Quartier Die 229 Zimmer und Suiten überraschen mit schönen Holzböden, grossen Fenstern und viel Platz.
Hotel Copernicus
Das zu Relais & Châteaux gehörende Altstadthotel bespielt ein prächtiges Renaissancegebäude mit 29 stilvollen Zimmern und Suiten, einer Dachterrassenbar, einem modernen polnischen Restaurant und einem kleinen Spa mit Pool
Hotel Balthazar
Durchgestyltes 26-Zimmer-Haus an der lebhaften Altstadtstrasse Ulica Grodzka mit Samtsofas, ausgewählten Kunstwerken und überraschenden Details.
Essen
Farina
Elegantes Altstadtrestaurant mit drei gemütlichen Räumen. Die Küche ist saisonal ausgerichtet und modern-polnisch angehaucht.
Szara Gęś Privé
Schon das Hauptrestaurant direkt am Rynek Główny ist beliebt, als Geheimtipp aber gelten die eklektisch eingerichteten Räume in der zweiten Etage.
Bazaar Bistro
Unkompliziertes, modern gestaltetes Lokal mitten im Kazimierz-Viertel. Die Küche ist saisonal und international.
Einkaufen
Wasalaa
Patrycja Wąsala-Oponowicz gehört zu den aufstrebenden jungen Modedesiverkauft sie nebst Mode auch Taschen, Schmuck und einen eigenen Duft.
Kana Sapiens
Flippiger kleiner Ethno-Laden in den engen Gassen von Kazimierz. Die bunten Mützen werden vor Ort gehäkelt, dazu passen Batik-Röcke, bestickte
der aus anderen Perspektiven. Der Stadtteil Kleparz überrascht etwa mit einem 600 Jahre alten, ganz wunderbaren Lebensmittelmarkt und ebenso wunderbarer neoklassizistischer und Art-Nouveau-Architektur Nowa Huta beeindruckt mit sozialistisch geprägten Prunkgebäuden und kultigen Plattenbauten aus der Nachkriegszeit. Spannend ist auch, was gerade im Grzegórzki-Viertel geschieht. Das 1910 eingemeindete und anschliessend stark industrialisierte Dorf erfindet sich gerade neu. Wie genau, ist noch nicht ganz klar aber man wohnt wieder gerne hier, am liebsten im Umfeld der gegen Ende des 19 Jahrhunderts im Neorenaissance-Stil angelegten Wirtschaftsuniversität mit ihren modernen Ergänzungsbauten und der 2008 eröffneten blutroten Oper
Cichowscy
Die nostalgische Konditorei gilt als die älteste der Stadt und als eine der besten Seit 1945 werden hier Torten, Strudel und Makronen gebacken sowie Nugat und Pralinen produziert und auch zum Mitnehmen verpackt. Zum Laden gehört ein nettes Café.
Anschauen
Mufo
Das 2021 eröffnete Museum der Fotografie ist der Magie der Fotografie, ihrer Geschichte und der Kunst, sie zu machen, gewidmet. Es bespielt ein ehemaliges österreichisches Militärgebäude mit schöner Gartenanlage und Café.
Czartoryski Museum Polens ältestes Museum ist in einer ehemaligen Adelsresidenz untergebracht und wurde kürzlich renoviert. Die Sammlung reicht von Uniformen und Säbeln über Möbel und Porzellan bis zu Gemälden – darunter die «Dame mit Hermelin» von Leonardo da Vinci.
Cricoteca
Multifunktionelle Kultureinrichtung in einem ehemaligen Kraftwerk das durch ein modernes Gebäude ergänzt wurde Es finden Ausstellungen, Konzerte, Performances, Filmvorführungen und Workshops statt, allein die Architektur ist einen Besuch wert.
Wawelhügel
Die Kalksteinanhöhe über der Weichsel ist ein uraltes Machtzentrum, seit dem 11 Jahrhundert residierten hier Herzöge, Bischöfe und Könige. Der Gebäudekomplex mit Kathedrale, Schloss und königlichen Gärten zählt zum UnescoWeltkulturerbe.
Anreise
Swiss fliegt direkt von Zürich nach Krakau, ab Basel gibt es viermal in der Woche Direktflüge mit Easy Jet
In Sicht- und Laufweite befindet sich der «Unity Tower», ein Wolkenkratzer aus der kommunistischen Ära, der unvollendet blieb und wegen seines skelettartigen Aussehens den Spitznamen «Skeletor» erhielt. Jahrzehntelang galt der unfertige Turm als ein Schandfleck den man nicht verstecken konnte. Dabei ist der 105 Meter hohe Bau an die Architektur der 1920er und 1930er Jahre angelehnt und alles andere als hässlich. Nach langem Hin und Her wurde er 2020 endlich fertiggestellt und ist nun das höchste Gebäude der Stadt. Im Turm sind vorwiegend Büros untergebracht, aber auch die 46 Appartements des im Nebengebäude residierenden Radisson Red Hotels. Sie punkten mit rotem Lack, rotem Samt und einer sensationellen Aussicht auf eine Stadt mit einer faszinierenden Geschichte und spannender Zukunft.
Das Gourmetrestaurant Farina bietet modernisierte polnische Küche
Blick über die Dächer der Altstadt und auf die Wawelburg.
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Von der polnischen Ostsee ins böhmische Budweis
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Wir entdecken im Königsklasse-Luxusbus Polens kulturelle Schätze und die Natur der Hohen Tatra.
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Hansestädte und Masuren: Wir bummelnin Danzig durch die historischeAltstadt der Hafenstadt und geniessen das maritime Flair. Wir haben Zeit für eigene Entdeckungenund geniessen ein traditionelles Abendessen*. In Marienburg besichtigen wir den gewaltigen Profanbaudes Deutschen Ordens, eines der bedeutendstenBauwerke des Mittelalters. Die MasurischeSeenplatte verzaubert mit Seen, Wäldern sowieStorchennestern und begeistert mit ihrer ursprünglichen Natur. Ein Orgelkonzert im KlosterSwietaLipka und eine Stakbootfahrt auf dem FlussKrutynia bilden stimmungsvolle Höhepunkte. In Warschau erkunden wir die liebevoll restaurierte Unesco-Altstadt mit ihren farbenfrohen Häusern und lebendigenGassen. Krakau beeindruckt mit der Wawel-Kathedrale und der Marienkirche sowieseiner reichen Geschichte. Das Salzbergwerk* fasziniert uns tief unter der Erde. Den Abschlussbildet die Bergwelt der HohenTatra und eine Flossfahrt im Pieniny-Nationalpark.
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Buchrain,Basel, Arlesheim, twerenbold.ch oder 056484 84 84
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Reisekultur,die inspiriert
PurismusHotspot mit romantischem Garten
Ein Schweizer Hotelier hat das Château de Montcaud in der Provence aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Wo früher die Bourgeoisie residierte, trifft heute ein historischer Schlosspark auf radikal minimalistisches Design Von Cécile Hana-Maurer
Wenn man an den Süden Frankreichs denkt, dann denkt man an die glamouröse Côte d’Azur, den Luberon, die berühmten Weine der Côte du Rhône und auch an von Touristen überflutete Dörfer Städte und Strände. Überquert man aber die Rhone, so findet man auf deren rechten Uferseite an der Schnittstelle zwischen der Provence, dem Languedoc und Teilen der Cevennen eine reizende, touristisch noch wenig erschlossene und authentische Gegend.
In dieser Region, unweit des Städtchens Sabran, liess sich Mitte des 19. Jahrhunderts der Seidenfabrikant und Hedonist Alexandre Collain – wie es sich damals für die aufsteigende Bourgeoisie gehörte – ein Schloss mit üppigem Park errichten. Über ein Jahrhundert blieb es im Besitz der Familie, bevor es vom Schweizer Hotelier Rudy Bauer gekauft und zu einem Schlosshotel umgebaut wurde, das er bis 2013 als Mitglied der Vereinigung Relais & Châteaux führte. Während dieser Zeit war auch Jürg Witmer, der Schwiegervater des heutigen Hoteliers, oft zu Gast und verfiel dem Charme des Anwesens und der Region. Als das Schlosshotel 2016 schliesslich zum Verkauf stand, rief Jürg Witmer seinen Schwiegersohn an und fragte ihn ob er das Schloss in Frankreich renovieren und leiten möchte. Ein Besuch reichte und Rolf Bertschi war mit von der Partie.
Der Schlosspark
Eines der herausstechenden Merkmale des Anwesens ist sein üppiger Schlosspark mit beeindruckendem Baumbestand und Elementen die typisch für die Landschaftsarchitektur der zweiten Hälfte des 19 Jahrhunderts sind. Nach dem Vorbild der eleganten Pariser Pärke und Gärten gibt es auch im Park des Château de Montcaud Baumarten aus aller Welt, künstliche Teiche, Grotten und romantische Wasserspiele. Die letzten 150 Jahre hinterliessen aber ihre Spuren: Der Park durchlebte Kriege, Trockenzeiten, Überschwemmungen und jahrelange Verwilderung. Als die Familie 2016 das Schlosshotel übernahm, war es Rolf Bertschi besonders wichtig, dem Park seine ursprüngliche Form wiederzugeben ihn aber an die klimatischen Herausforderungen von heute anzupassen. Alte Baumbestände wurden abgeholzt oder zurückgeschnitten und Tausende von Bäumen, Sträuchern und Blumen wurden angepflanzt. Wenn man heute durch den Park
spaziert, duftet es nach Akazien, Lavendel und Pinie. Die Bienen in den Bienenstöcken sind fleissig bei der Arbeit und produzieren Honig den sich die Hotelgäste beim Frühstück auf ihre Baguette streichen können. Auch das Schloss selbst, mit der Zeit in die Jahre gekommen und nicht mehr an den heutigen Bedürfnissen angepasst, erhielt ein Facelifting. Die schwere und gerne mal dunkle Einrichtung machte Platz für einen zeitgemässen puristischen Stil mit minimalistischer aber hochgradig funktionaler Einrichtung
Heute erstrahlen die 29 Zimmer und Suiten in klassischem, schlichtem, aber unbestreitbar elegantem Gewand und sind eine gelungene Mischung aus traditionellem, für diese Region typischem Stil und zeitgenössischem Design 2018 öffnete das Château de Montcaud zum zweiten Mal seine Türen für die Öffentlichkeit und ist zu einem beliebten Reiseziel für Ästheten geworden, die eine Oase der Ruhe und des Genusses suchen
Aber mehr als das, strahlt das Château de Montcaud einen ganz bestimmten Zauber aus. Wenn man mit dem Schlossherrn spricht, den Ort auf sich wirken lässt und die Schönheit des Anwesens geniesst, fällt einem immer wieder auf, wie viele Gedanken in die Konzeption des Hotels geflossen sind Man spürt einen tiefen Respekt vor der Geschichte des Ortes und eine grosse Neugierde darauf, was die Region geprägt hat. Viele Angebote aber auch Elemente und Details des Schlosses erzählen eine Geschichte; sie wurden nicht aus Zufall gewählt, sondern haben ihre ganz eigene Daseinsberechtigung.
Das Parfum
Auf dem Spaziergang durch den märchenhaften Schlosspark begleitet einen ein einzigartiges und facettenreiches
Parfum: mal leicht und blumig, mal holzig und moschusartig. Bereits in den 1990er Jahren, als Jürg Witmer Gast des Hotels war, erkannte er den für diesen Ort so charakteristischen Duft. Selbst lange als Verwaltungsrat bei Givaudan tätig sind für ihn und seine Familie Aromen und Düfte ein essenzieller Bestandteil des Gesamterlebnisses. Daher erstaunt es nicht dass das Château de Montcaud in Zusammenarbeit mit jungen Parfumeuren die olfaktorische Essenz des Ortes eingefangen und einen Raumduft kreiert hat, der auf das Schloss zugeschnitten ist. Um der für diese Region, aber auch für die Familie
so wichtigen Handwerkskunst ihren
Platz im Herzen des Hotels zu geben, finden im Taubenschlag des Anwesens regelmässig Kurse für Hobbyparfumeure statt.
Die Seide
Als Hommage an das 19 Jahrhundert, als die gebirgige Region der Cevennen eines der bedeutendsten Zentren der europäischen Seidenproduktion war und natürlich an den Erbauer des Schlosses, den Seidenfabrikanten Alexandre Collain, hat sich auch das Château de Montcaud der Wahrung dieses Andenkens verpflichtet. So hängen überall im Schloss Werke aus Seide, die von einem Startup aus den Cevennen hergestellt werden. Mit innovativen Methoden haucht Sericyne dem historischen Industriezweig der Region neues Leben ein und trägt ihn somit ins 21. Jahrhundert.
Die Aromen
Auf der rechten Uferseite der Rhone findet man eine reizende, touristisch noch wenig erschlossene Gegend.
Im ehemaligen Taubenschlag des Anwesens hat sich der Chefkoch Matthieu Hervé sein Atelier mit eigenem Kräuterund Zitrusgarten errichtet. Hier kombiniert er Produkte, Aromen und Geschmäcker aus der Region, probiert neue Rezepturen und Texturen aus, die er, wenn perfektioniert, in seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant «Au Cèdre de Montcaud» oder im gemütlichen Bistro unter den Platanen seinen Gästen serviert
Die Region entdecken
Im Nordosten des Départements Gard treffen Natur und Geschichte auf einzigartige Weise aufeinander Abseits der grossen Touristenströme laden mittelalterliche Städte, die Schluchten der Cèze und Ardèche sowie zahlreiche Wander- und Velowege dazu ein, Kultur, Landschaft und OutdoorErlebnisse zu verbinden.
Uzès: Ein charmantes Städtchen mit einem gut erhaltenen mittelalterlichen Stadtbild, engen Gassen und Plätzen im Schatten der Platanen.
Montclus: Die zu den schönsten Dörfern Frankreichs gehörende Ortschaft befindet sich unweit der Cèze-Schlucht
Aiguèze: Das Städtchen liegt hoch über der Schlucht der Gorges de l’Ardèche Empfehlenswert ist hier der «Chemin de Ronde», ein wunderschöner Panoramaweg entlang der Stadtmauern.
Laroque-sur-Cèze: Das authentische mittelalterliche Dorf liegt in der Nähe der Wasserfälle von
Sautadet.
Herausragendes Merkmal des Château de Montcaud ist sein üppiger Schlosspark mit beeindruckendem Baumbestand
Der Blick fällt auf die wildromantische Natur Am Pool lässt es sich im Schatten der Bäume entspannen.
Seinen Zauber entfaltet Albanien im Hinterland, wo das Zirpen der Zikaden der Sommerhit ist.
Auf der Überholspur
Noch wird Albanien als Geheimtipp gehandelt – aber nicht mehr lange. Das Balkanland boomt wie kein anderes in der Region. Höchste Zeit, seine ursprünglichen Landschaften zu entdecken und sich von der Aufbruchsstimmung anstecken zu lassen. Von Tina Bremer
Die Treppen führen geradewegs in den Himmel. Stufe um Stufe nähert man sich den Wolken, bis man meint, nach den Sternen greifen zu können. Und das machen die Einwohner Albaniens derzeit auch, mit ausgestrecktem Arm. Vom Boulevard der Märtyrer der Nation aus wirken die Menschen, die das weisse Konstrukt hinaufklettern, wie Insekten. Gottesanbeterinnen aus Fleisch und Blut. Die Pyramide im Herzen Tiranas symbolisiert wie kein anderes Gebäude den Neuanfang Albaniens. Als das Rotterdamer Architekturbüro MVRDV sie im Herbst 2023 nach zwei Jahren Umbauzeit der Öffentlichkeit wieder zugänglich machte, präsentierte es ein Wolkenkuckucksheim, das keines mehr ist. Wo einst einem Despoten gehuldigt wurde, wird jetzt an der Zukunft getüftelt: Im Inneren der Pyramide werden Fortbildungskurse für neue Technologien angeboten, in die bunten Würfel drumherum sind Startups eingezogen. Der brutalistische Bau aus dem Jahr 1988 war das teuerste Gebäude, das die Sozialistische Volksrepublik Albanien errichten liess. Ein Betonkoloss, genauso übermächtig wie der Diktator Enver Hoxha, dem er ursprünglich als letzte Ruhestätte dienen sollte. Mehr als 40 Jahre lang tyrannisierte Hoxha sein Volk, isolierte Albanien so lange, bis es nur noch ein blinder Fleck auf der Weltkarte war Eine Region non grata, eingekerkert zwischen Montenegro Kosovo Nordmazedonien und Griechenland. Durchzogen von einem Netz aus Bunkern die vor nicht vorhandenen Gegnern schützen sollten, vor einem Einmarsch der nie erfolgte. Ein Land, in dem es weder ein Heraus noch ein Hinein gab, und wenn, dann nur, wenn der Bart an der Grenze abrasiert wurde.
Explodierende Besucherzahlen
Als die Schreckensherrschaft mit Hoxhas Tod endete und sich Albanien 1991 vom Kommunismus lossagte, kam – das grosse Nichts. Ein Land in Schockstarre. Das Zeit brauchte, bis die Wunden der Vergangenheit verheilt waren. Und das jetzt, rund 30 Jahre später, den Turbo gezündet hat. In den letzten fünf Jahren sind die Besucherzahlen von 2,6 Millionen auf 12,4 Millionen explodiert – fast das Fünffache der Bevölkerung. Neue Unterkünfte wurden geschaffen, Strassen und Tunnel gebaut, in hippen Cafés wird Freddo Cappuccino geschlürft. Aus dem Radio trällert Adriano Celentano ist Italiens Küste an der nächstgelegenen Stelle doch nur 72 Kilo-
meter entfernt – das mediterrane Lebensgefühl gibt es gratis dazu. «Albanien ist eines der dynamischsten Länder in der Region. Man merkt, dass die Menschen ihr Land mit ganz viel Leidenschaft voranbringen wollen, sie sind sprachgewandt und interessieren sich fürs Ausland», erzählt die Schweizer Botschafterin Ruth Huber Seit 2022 koordiniert sie in Tirana das Schweizer Kooperationsprogramm für Albanien, das Entwicklungsinitiativen und nachhaltigen Tourismus fördert. «Albanien möchte unbedingt in die EU, wir unterstützen die dazu notwendigen Reformen. Es ist ein ungewöhnlich weltoffenes Land, man spürt die Aufbruchstimmung.»
Demokratie kann eine
Interpretationssache sein
Und man sieht sie. Die Hauptstadt Tirana gleicht einer Grossbaustelle, zwischen den Plattenbauten und blau bemützten Minaretten ragen Kräne hervor Es herrscht Goldgräberstimmung, vor allem bei ausländischen Investoren: Der Schweizer Architekt Valerio Olgiati hat den Entwurf für das zweithöchste Gebäude Europas vorgelegt, das dänische Architekturbüro BIG zieht derzeit das neue Nationaltheater hoch, nachdem das alte in einer Nacht- und Nebelaktion abgerissen wurde – manchmal ist Demokratie auch Interpretationssache. MVRDV hat neben der Pyramide auch das «Skanderberg Building» entworfen, als Konterfei des Nationalhelden. Mutig zeigte dieser auch Gesicht, als es hiess, sich den Osmanen entgegenzustellen. Der nach ihm benannte SkanderbergPlatz ist das alte und neue Herz der Stadt.
An der Riviera, die sich von Ksamil bis hoch nach Vlora zieht, soll noch dieses Jahr der grösste internationale Flughafen des Balkans den Betrieb aufnehmen. Inmitten eines Naturschutzgebietes – die Proteste von Umweltschützern gingen bislang unter im Prasseln des Geldregens, den sich die Regierung von künftigen Langstreckenfliegern verspricht. Denn der Süden Albaniens gilt als Badeparadies: Kristallklares Wasser und zerklüftete Felsbuchten ziehen jeden Sommer Tausende sonnenhungrige Touristen an. Dann herrscht Gedränge an den Promenaden von Dhërmi und Saranda, ist in den schicken neuen Boutiquehotels kaum noch ein Bett zu bekommen. Oder eine Villa im Kep Merli, das sich in den Hügeln oberhalb des Meeres versteckt. Die britisch-albanische Sängerin Dua Lipa bucht sich in dem Fünfsterneresort regelmässig ein. Es hat 2021 eröffnet – und womöglich
Jared Kushner auf dumme Gedanken gebracht: Trumps Schwiegersohn plant, aus der naturbelassenen ehemaligen Militärinsel Sazan westlich von Vlora eine Luxusdestination zu machen. Albanien ist dermassen im Aufwind, dass man ihm wie einem geliebten Kind zurufen möchte: Pass auf, nicht unter die Räder zu kommen! Picknickten an den Kieselstränden bis vor kurzem noch Familien, so beschallen jetzt in der Hauptsaison Beach Clubs die Buchten. Seinen Zauber entfaltet Albanien aber ohnehin im Landesinneren, wenn man Richtung Gebirge abbiegt. Auf einmal ist das Zirpen der Zikaden der einzige Soundtrack, der einen begleitet, der Acappella-Sommerhit schlechthin Am Strassenrand bieten Bauern Wassermelonen feil, im Schatten von Olivenbäumen scheren Schäfer ihre Tiere, Ziegenherden grasen an Bergflanken, und man muss aufpassen, nicht aus Versehen eine Schildkröte als blinden Passagier mitzunehmen. Erst 2023 hat Ministerpräsident Edi Rama die Vjosa, einen der letzten Wildflüsse Europas, zum Nationalpark erklärt. In den Stromschnellen paddeln Rafting-Gruppen, in den Canyons der Zuflüsse kraxeln Wanderer
Häkeldecken und Relikte aus dem Kommunismus
Fett eingekringelt im Reiseführer ist das Dorf Gjirokastra, eines der ältesten Albaniens. Nicht etwa, weil Diktator Hoxha hier das Licht der Welt erblickte oder der Schriftsteller Ismail Kadare. Seit 2005 gehört Gjirokastra zum Unesco-Welterbe. Die Häuser mit ihren hölzernen Balkonen und steingedeckten Dächern wurden um 1800 im osmanischen Stil erbaut. Vor Eingangstüren hängen Häkeldecken, Antikläden bieten auf dem Kopfsteinpflaster Relikte aus der kommunistischen Ära feil, in Souvenirshops werden Tassen mit der Nationalflagge verkauft, schwarzer Adler auf rotem Grund. Gjirokastra liegt im Drinotal, eingekesselt vom Gebirge Mali i Gjerë, an dessen Hänge es sich klammert. Am Abend spürt man in den Waden, warum sie die «Stadt der 1000 Stufen» genannt wird. Ob sich ein findiger Marketingfachmann daraufhin überlegt hat Berat den Beinamen die «Stadt der 1000 Fenster» zu verpassen? Nötig hätte der Ort am Fluss Osum solche Manöver nicht, treffen hier doch die alte und die neue Welt aufeinander Plattenbauten säumen den Bulevardi Republika, in Boutiquen baumeln gefälschte Prada-T-Shirts, als würden sie dem Sozialismus zurufen: «Bätsch, nimm das!». Im Altstadtviertel
Mangalem stapeln sich jahrhundertealte Häuser, deren Fenster nahezu gleich gross sind den Hang hinauf Die benachbarte Junggesellenmoschee aus dem Jahr 1829 wurde während der kommunistischen Herrschaft kurzerhand als Tischtennishalle zweckentfremdet: Statt Gebetsgemurmel flogen kleine weisse Bälle hin und her War jegliche Religion im Kommunismus doch untersagt. Vielleicht auch ein Grund, warum Albanien zwar zu zwei Dritteln muslimisch ist, man aber so gut wie keine Kopftücher sieht. Muslime, Christen und Katholiken leben friedlich mit- und nebeneinander, ein Vorbild für manch andere Region.
Rund um Berat liegen einige der besten Weingüter des Landes Zahlenmässig ist die Weinproduktion in Albanien (noch) überschaubar, aber «die Qualität ist sehr gut und die Reputation wächst stark Der meiste Wein kommt aus kleinen, familiengeführten Weingütern», erzählt Elion Fiska. Sein Grossvater gründete 1994 das Weingut Alpeta. In Roshnik, wo die albanische Traube Pulës erstmals gezüchtet wurde. «Unser Weisswein ist der erste albanische Wein, der im Sternerestaurant von Paul Bocuse ausgeschenkt wird», erzählt Elion, der seinen Vater Beqir tatkräftig beim Anbau unterstützt. Die Trauben sind besonders aromatisch: Die heissen Sommer sorgen für einen hohen Zuckergehalt und der Tomorri, einer der höchsten Berge im Süden des Landes, bringt selbst im Juli und August an einigen Tagen Wolken und Regen.
Nach dem Ende des Kommunismus wurde das Land unter der Bevölkerung aufgeteilt, seitdem spriessen kleine Landwirtschaftsbetriebe wie Pilze aus dem Boden. Ganz nach dem Geschmack des «Global Sustainable Tourism Council», der nachhaltigen Tourismus fördert. Seit Ende 2024 ist Albanien Mitglied der gemeinnützigen Organisation. 2018 wurde Alpeta als erster zertifizierter Agrotourismus Albaniens ausgezeichnet. Gerade hat eine Gruppe Backpacker eingecheckt, machen sich die Jugendlichen jauchzend auf den Weg zum See, um zu schwimmen, Kanu zu fahren oder einfach in der Hängematte zu baumeln. Im Hofrestaurant tischen die Kellner Djathë-i-bardhë-Käse, gefüllte Weinblätter und Reisbällchen auf Serviert mit einem Lächeln, das einem fast überall im Hinterland empfängt. Elion erklärt, warum: «Wir Albaner haben die professionelle Tourismusindustrie nie gelernt, sie wurde uns nicht beigebracht. Wir begrüssen den Gast so als sei er unser persönlicher.» In Albanien ist man nur zu gerne einer
Tipps
Anreise
Für die Slow-Travel-Variante mit dem Zug oder Auto bis nach Brindisi und von dort mit der Fähre nach Albanien. Eiligen bietet Swiss Direktflüge von Zürich nach Tirana an.
Reiseveranstalter
Albanien Reisen
Der Reiseveranstalter mit Sitz in Olten wurde 2017 von Saimir Shala, einem Schweizer mit albanischen Wurzeln, und seiner Partnerin Aylin Bakir aus Liebe zu seiner Heimat gegründet. Sie kennen jede Ecke des Landes und bieten sowohl massgeschneiderte Individualreisen wie auch Gruppenreisen an. Besonders beliebt sind die geführten Wander- und Kulturreisen. Die persönliche Beratung und der ausgezeichnete Service machen den Spezialisten zur ersten Wahl. Albanien Reisen besitzt auch eine eigene Flotte an Mietwagen. albanienreisen.ch
Hotels
Buzë Hotel, Saranda Modernes Boutiquehotel mit Privatbucht am Rande von Saranda. Wer bei dem hervorragenden Frühstück nicht aufpasst vergisst glatt, dass es noch ein ganzes Land zu entdecken gibt.
La Brisa Hotel, Dhërmi Das Designhotel besitzt grosszügige Zimmer und einen Strandabschnitt mit eigenen Liegen. Die quirlige Promenade liegt direkt vor der Tür. Einziges Manko: Erst ab Mitternacht wird es ruhig. Bald eröffnet ein zweiter Komplex.
Hotel Mangalemi, Berat Im ersten privaten Hotel in Berat nach dem Zusammenbruch des Kommunismus nächtigt man umgeben von Geschichte. Das Familienhotel punktet mit charmanten Gastgebern und einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.
Maritim Hotel Plaza, Tirana Wolkenkratzer im Zentrum mit Spa und Rooftop-Etage im Zentrum. Perfekte Lage, um die Metropole zu erkunden. Besonders toll: die grosszügigen Eckzimmer in den höheren Etagen.
Kulinarik
Harmony, Saranda Chef Genti Skendaj einer der besten Köche Albaniens, verwöhnt mit modern interpretierten albanischen Klassikern in tollem Ambiente, das von Skendajs Zeit auf Mykonos inspiriert ist.
Luciano, Dhërmi
Einer der attraktivsten Orte fürs Nachtessen in Dhërmi befindet sich am Anfang der Seepromenade, direkt über dem Meer Fisch und Meeresfrüchte unter freiem Himmel.
Alpeta Agrotourism & Winery, Roshnik
Das familiengeführte Weingut Alpeta liegt in den Hügeln von Roshnik Neben regionalen Spezialitäten und den mehrfach ausgezeichneten Weinen bietet Alpeta einen eigenen Naturbadesee.
Sehenswürdigkeiten
Gjirokastra
Eine der ältesten Städte des Landes ist
Unesco-Weltkulturerbe. Die Beinamen «Stadt der Steine» und «Stadt der 1000 Stufen» verdankt Gjirokastra seinem einzigartigen Stadtbild.
Butrint
Inmitten eines Nationalparks liegt diese antike Ruinenstadt, die zum UnescoWeltkulturerbe gehört. 2500 Jahre Geschichte, in der Griechen, Römer und Byzantiner ihre Spuren hinterlassen haben.
Nalu Beach Bar & Lounge am Strand von Lukova
Das Weingut Alpeta serviert hausgemachte Köstlichkeiten.
Blick auf Pool und Strand des Hotels Buzë in Saranda.
Souvenirs in Gjirokastra.
Zeitreise in Stein: Die Altstadt von Berat.
Tradition trifft auf Moderne in der Hauptstadt Tirana
«Aroscailt inniu»
vielwie «heute geöffnet»
«Aroscailtinniu» stehtauf demverwitterten Schild voreinem kleinen Laden im irischen Westen.Das istGälisch und bedeutet so viel wie «heutegeöffnet». Sprachliche Zeitzeugen der keltischen Kultur,die auf der Grünen Insel noch immeromnipräsent sind
trennen die AtlanticWay,der entlang deririschen
vomdunkelblauen Atlantik
Gerade einmal zweieinhalbFlugstunden trennendie Schweiz vonIrland. Und Irland, sagenviele,verzauberedie Seele So wie auf dem Wild Atlantic Way, der 2600 Kilometer entlangder irischen Westküsteführt unddamit dieweltweit längsteausgewieseneKüstenstrasse ist. Begleitet vomdunkelblauenAtlantik mitseinenFischerbooten,den weissen Schaumkronen undseinerganzureigenenDramatik, zeigtsichdie Landschaft vonDonegal im Norden bisKinsale im Süden in ganz unterschiedlichen Facetten
Ausgangsortfür Ausflüge
Sligo.Gelegen in Nobelpreisträgerfür Literatur,William Butler Yeats, der seinerKindheitverbrachte.
Ob entlangder Küste, unterWasseroderauf literarischenSpurenauf abgelegenen Inseln –Irlandzeigt sich vonganzunterschiedlichen Seiten.
abgelegenenInseln– Irland zeigtsichvon ganz unterschiedlichenSeiten.
dieOxMouninmitten der GoldenHare, mitseinem
Eine kleine Stadt im Nordwesten zwischenMeerund Bergen setztden Kontrapunkt zum lebendigeren Süden. Etwas rau, aber mit authentisch-charmantem Charakter: Sligo. Gelegenin gleichnamiger Grafschaft und Heimat vonIrlands erstem Nobelpreisträger für Literatur,WilliamButler Yeats,der dort einen Teil seinerKindheit verbrachte Sligoist der ideale Ausgangsort fürAusflüge ins County.Zum Aughris Head, der Landzungeinder südlichenSligo Bay. Für Küstenwanderungen vorbei an Klippenlandschaften, wo im Spätsommer das Heidekraut violett leuchtet, mit Blicküberdas Meer,auf demSurferaus aller Welt die besonderen «SligoWaves» reiten Fürlängere Wanderungenempfiehlt sich die Umgebung desBen Bulben, des ikonischen Tafelbergsmit seinen steilen Flanken oder auch die Ox Mountains. Undmit etwas Glück und geübtemAugebegegnet man inmittender Natur sogar dem Irish Golden Hare, dem irischen Hasen mit seinem rotgoldenen Fell und den charakteristisch hellblauen Augen.
Tagebuch» entstand, in dem er ausführlich dievielenArten vonRegen in Irland beschrieb.
istAchillIsland
mitmilden Wassertemperaebenso wohl Robben.Nach
undYoko Ono1967 Wieviele
Für Taucher istAchill Island noch weitgehend einGeheimtippander atlantischenWestküste.DankAusläuferndes Golfstroms mitmildenWassertemperaturen fühlen sich Haie,Rochen, Wale und Delfine ebensowohl wie Robben. Nach einem Tauchgang führtder Wegnicht selten in den kleinen OrtCashel zu Blásta at Ted's, demFoodTruck,der fürseine Fisch- undMuschelgerichte bekannt ist. Legendär istauchdie Amethyst Barunweit desKeelBeach,inder John Lennon undYokoOno 1967 dinierthaben sollen, alssie aufder Suchenacheiner eigenen Insel waren. Wie viele es davongibt, zeigt sich ausder Luft.
Gerade einmal
Minutendauertein Flug zu den InisMór,Inis
So startentäglich vomFlughafen Connemara nördlich vonGalwaykleine Flugzeugefür Rundflügeentlang der spektakulären Westküste und über die vorgelagertenInseln. Geradeeinmal zehn Minuten dauert einFlugzuden drei Aran Islands Inis Mór, Inis Meáin und Inis Oírr mit ihren kleinen Steinmauern, Festungen und anderen Artefakten, die aus der Luft zu erkennen sind.Und wermöchte, entscheidetsich füreineZwischenlandung undbleibt.
Vonarchaischer Schönheit zeigt sich auch Achill Island,Irlands grösstevorgelagerte Insel.130 km nordwestlich von Galwaygelegenund über die Michael Davitt Bridgevom Ballycroy Nationalpark der Grafschaft Mayo aus zu erreichen.Auf zwei oder vier Rädern undzu Fusslässt sich die Insel mit ihren gerade einmal 3000 Bewohnernerkunden. Auf der Panoramastrasse,vorbei an Torflandschaften und grasendenSchafen, oder vomAchill Head, dem westlichsten Punkthinunterzum Keem Beach, dem weissenSandstrand in Hufeisenform, derals einerder schönstenIrlands gilt Dochauch kulturell hat Achill Island seineganzbesondere Geschichte.Denn während der 1950er Jahrelebte niemand Geringeres alsder deutsche SchriftstellerHeinrichBöllimkleinen OrtDugort. Eine Zeit, in der auch sein «Irisches
September wöchentlich nonstopnach Cork,Irland. flyedelweiss.com
Wandergebiet:Ben Bulben. Bars,Pubs und Restaurants mitbunten Fassaden prägen die Stadtbilder
Sandstrand:KeemBeach.
undtraditionellen Restaurants, dieSea-
Etwas weiter südlich beginnt County Cork,die grössteGrafschaft, die sich vomAtlantik bis zu den Ballyhoura MountainsimInlanderstreckt undliebevoll das «alteIrland» genannt wird, weil Natur,Lebensweiseund eiszeitliche Ringforts oder prähistorische Steinkreise noch vonvergangenenTagen erzählen.ObWanderungen aufdem Ring of Bearaoderein Besuch in Kinsale, der pittoresken Kleinstadt mit ihren bunten Häusern, die das offizielle Endedes Wild Atlantic Waymarkiert, istimmilden Südwestenbeidesein Erlebnis fürsich. Etwas authentischer als Kinsale zeigt sich dasalteHafenstädtchenBaltimore mit seinen FischerbootenimHafen, einheimischen Produzentenauf demMarkt undtraditionellenRestaurants,die Seafood Chowder, eine cremigeFischsuppe mitLachs,Garnelenund Kabeljau,servieren
Dochnicht nur West Cork istfür Gourmetsein Eldorado,denn auch Cork selbst gilt als kulinarisches Herzdes Südwestens.Mit seinen jungen,kreativenRestaurantkonzepten unddem traditionsreichen EnglishMarket, aufdem Händler seit 1788 lokale Spezialitäten wieRäucherfische, Käse oder Drisheen, die irische Blutwurst,anbieten. Die Stadt selbst liegt auf einer Insel in der Mündung desFlusses Lee, leicht verschachteltund durchzogen vonWasserarmen. Cork istkosmopolitisch, modern und 2025 vonNational Geographicals einesder «Bestofthe World»-Reiseziele ausgezeichnet worden. Unddoch: Den Tagbeschliesst man in Irlandszweitgrösster Stadtambesteninguter alter Tradition. In einem Pubwie dem Coughlan’s oder der Charley’s Bar, wo Folkbands spielen und ein Glas eineslokalenIrish Stoutvon Beamishoder Murphey’s denAbend einläutet.
Dieser Inhaltwurde vonNZZ StoryLab im Auftragvon Edelweiss erstellt.
Inhalt wurde vonNZZ
Edelweisserstellt.
Game, Set, Match
Kann man in den Ferien entspannen und gleichzeitig seine sportlichen Leistungen verbessern? In Costa Navarino, einem Küstenort auf dem Peloponnes, gelingt dies überraschend mühelos. Von Pamela Beltrame
Frühmorgens auf dem Tennisplatz. Der Schweiss rinnt bereits unaufhaltsam. Der Körper glüht wie ein überhitzter Ofen. Die klebrigen Handflächen halten den Schläger kraftvoll fest, der feine Sand vom Clay Court reibt zwischen Griff und Haut. Ein tiefer Atemzug. Dann kommt der Ball. Die Füsse wollen flink sein, doch sie reagieren eher wie ein Mauszeiger, der hängt. Macht nichts, heute zählen nicht die Beine, sondern die Backhand. Zeit für den Ausholschwung und für die Zauberformel des Coaches: den Schlägerkopf fallen lassen, «als sei er traurig» Gesagt, getan. Der Ball trifft mit einem satten Plopp auf den gesenkten Schläger, der ihn nach oben streicht. Der Schwung endet irgendwo am Ohr der Ball fliegt mit Spin ins hintere Drittel des gegnerischen Feldes. Eine Rückhand, wie sie sein soll Ausgelaugt, überhitzt, aber euphorisch. Fühlen sich so Ferien an? Vielleicht. Die Kulisse stimmt jedenfalls: Olivenhaine, so weit das Auge reicht, ein makellos blauer Himmel und eine Brise vom glitzernden Ionischen Meer, die die sengende Hitze für einen Moment verdrängt. Wir befinden uns in Costa Navarino, an der Südwestküste der griechischen Halbinsel Peloponnes, in der Region Messenien. Edelweiss fliegt fast über das ganze Jahr den winzigen Flughafen von Kalamata direkt an, von dort sind es kaum 45 Minuten bis zur Küste. Costa Navarino ist eine jener Ecken Griechenlands, die sich noch angenehm fernab vom üblichen Touristenrummel anfühlt Unberührt ist es hier nicht mehr ganz, aber die Balance aus Luxus und Zurückhaltung ist gelungen.
Ein Visionär mit klaren Zielen
Vier Fünf-Sterne-Resorts teilen sich die Küste: «Mandarin Oriental Costa Navarino», «W Costa Navarino», «The Westin Resort Costa Navarino» und «The Romanos, a Luxury Collection Resort». Wer in einem logiert, darf überall schnuppern Im «The Romanos», unserem Zuhause auf Zeit, fällt sofort auf, wie harmonisch sich die nachhaltige Architektur in die Landschaft einfügt: Die Gebäude sind aus lokalem Naturstein gefertigt, die säulengesäumte Lobby erinnert an klassische Promenaden Messeniens. Alles ist luftig gebaut, Olivenbäume wachsen zwischen Boutiquen und Bars. Bei den knorrigen Bäumen handelt es sich um jahrhunderte alte Kalamata-Olivenbäume, die für den Bau der Anlage vorsichtig umgepflanzt wurden. Am Pool nippen Gäste an ihrem Drink unter Ästen, die schon vor 150 Jahren Schatten spendeten Auch der Dunes-Strand bleibt angenehm unverbaut: wenig Liegestühle, viel Raum auch für die Meeresschildkröten die hier jedes Jahr ihre Nester bauen Ein Refugium in Einklang mit der Natur und verwoben mit der lokalen Kultur Hinter diesem Projekt steht ein lokaler Visionär: Vassilis Constantakopoulos, ein Reeder aus Messenien. Was ihn antrieb? Die Idee, sein Zuhause aufzuwerten. Nicht durch Verdrängung, sondern durch nachhaltigen Tourismus, der Natur schützt, Kultur bewahrt und der lokalen Bevölkerung zugutekommt Über Jahre kaufte er Flächen auf plante umsichtig und setzte kompromisslos auf Qualität. Die Anlage ist riesig. Das «Romanos» ist über Gärten und Wege mit dem «Westin» verbunden Ein grü-
ner Mikrokosmos, der die Aussenwelt vergessen lässt. Und ein Luxus, der es einem bemerkenswert einfach macht dem Nichtstun zu frönen.
An jedem der zahlreichen Pools sowie am Strand lauern gepolsterte Liegestühle, grosszügige Sonnenschirme, Cabanas und Daybeds. Bars und Cafés servieren Mojitos, Wagyu-Sandwiches, Tarama, Feta-Salat und fangfrischen Fisch.
Trainieren wie die Profis
Unberührt ist es hier nicht mehr ganz. Aber die Balance aus Luxus und Zurückhaltung ist gelungen.
Doch diese Ferien sollen mehr bringen als nur Entspannung. Es geht auch um Fortschritt – beim Tennis. Endlich den Topspin konsequent durchziehen, Slice und Volley kontrolliert einsetzen und sich dem oft gefürchteten Aufschlag widmen Costa Navarino bietet dafür die perfekte Kulisse. Zwar ist die Region vor allem bei Golfern bekannt. Es gibt hier vier 18-Loch-Plätze mit Panoramablick auf Meer und Berge. Doch auch TennisAficionados kommen hier auf ihre Kosten. Bereits seit 2020 residiert in Costa Navarino die renommierte Mouratoglou Tennis Academy – ein Ableger jener Institution, die einst Serena Williams coachte. Zwölf Plätze, davon sieben auf Sand, vier auf Hartplatz, einer auf Rasen. Die Courts sind in einwandfreiem Zustand: täglich gewalzt, regelmässig gewässert – und von jedem hat man das Meer im Blick Trainiert wird morgens oder spät am Nachmittag, wenn die Sonne gnädig ist Coach Alex ist ein Glücksfall. Auf dem Tennisplatz wird viel gelacht. Aber wenn die Drills starten, dann ist Schluss mit lustig. Dann zählen nur noch Ausdauer und Wiederholung. Jede Bewegung wird so lange durchdekliniert, bis sie im Körper gespeichert ist. Oft steht nicht der Körper im Weg, sondern der Kopf Er verändert alles. Ist der Gegner auf dem Papier stärker? Möglich. Doch entscheidend ist, wer konzentriert spielt. Wer den Ball kontrolliert den eigenen Rhythmus hält und den Gegner unter Druck setzt. Es gewinnt nicht immer der Bessere. Sondern die Konzentriertere.
Wenn der Morgen dem Sport vorbehalten ist, gehört der Nachmittag der Entspannung. Massagen, Dampfbäder, Thalassotherapie – Erholung in Etappen. Nach dem Training zieht es den müden Körper ans Wasser Mal an den Hotelstrand, mal weiter hinaus – etwa an den Omega Beach, eine versteckte Bucht mit türkisblauem Wasser, das lange knietief bleibt. Im Wasser lösen sich Anspannung und Zeitgefühl. Der Körper fühlt sich federleicht an, als hätte er den Tag abgeschüttelt
Die anstrengendste Aktivität bringt die grösste Entspannung – und oft auch den grössten Genuss. Ist der Körper im Regenerationsmodus, wird er empfänglicher für das Schöne. Kreislauf Verdauung, Atemfrequenz – alles läuft auf Hochtouren. Salziges schmeckt salziger, Süsses runder, Kaltes frischer Der Sonnenuntergang ist farbiger Die Zeit langsamer der Moment präsenter Tage vergehen wie in Zeitlupe und plötzlich doch zu schnell. Tennis, Spa, Meeresnachmittage, messinische Küche. Alles fügt sich zu einem Takt, den man ungern verlässt. Aber auch dieses Spiel hat ein Ende. Mit leichtem Muskelkater reisen wir ab Der Slice? Noch immer schief Der Aufschlag? Kaum furchteinflössend. Aber klar ist: Man kann auch in den Ferien an sich arbeiten. Und dabei entspannt sein.
Den Gästen des «Romanos» stehen nebst zwölf Tenniscourts auch drei Padelplätze zur Verfügung.
Viel Platz und Privatsphäre geniesst man auch am Sandstrand
Das «Romanos» fügt sich mit seiner zurückhaltenden, eleganten Architektur sanft in die Landschaft ein.
9Tage ab 2455
inkl. An-/Rückreise ab/bis Schweiz
TAGPROGRAMM
Einsteigeorte Basel Kehl (Strassburg)
BootsausflugStrassburg.
Alternativschmackhafte City Tour.69
Köln
Stadtrundfahrt/-gang Köln inkl. Brauhaus.
Oder Urban Art Tour in Köln. 37 Dordrecht Rotterdam Tour zum NationalparkdeBiesbosch.72
Hafen- und Stadtrundfahrt Rotterdam. Grünes Rotterdam. 58
Amsterdam
GrachtenfahrtinAmsterdam.
E-Bike-Tour zu Amsterdams Noord-Quartier.75
Oder Besuch der NDSM-Werft.48
Alternativ: Besuch Keukenhof (Abreisen bis 02.05.). 53
Oder Besuch Zaanse Schans (Abreisenab31.05.). 48
Bootsausflug Strassburg. Alternativ schmackhafteCityTour.69 (Abreisenab31.05.)
Oder Kultur- &Genuss-Rundgang mit Bruno Streit. 35 Plittersdorf (Baden-Baden) Kehl
Stadtrundgang Baden-Baden.
Oder: Führung im Kunstmuseum FriederBurda. 43
Kloster Eberbach undWeinspaziergang. Frieder Burda.
Basel Einsteigeorte
BASEL–AMSTERDAM–BASEL NEUESAUS DENMETROPOLEN
Wir zeigen Ihnen Kölns lebendige Altstadt ,den Dachacker der urbanen Gärtner in Rotterdam, Amsterdams kreativeWerft, den boomenden Duisburger Innenhafen und das Gezeiten-Delta im Nationalpark De Biesbosch.
TOUR KLIMA (WANDELN) DÜSSELDORF Herausforderungen, Zukunftsvisionen, Tatkraft: Thematischer Stadtspaziergang, der zentrale Sehenswürdigkeitenmit Nachhaltigkeit verbindet –vom Marktplatz bis zumbegrünten Kö-Bogen 2amHofgarten.
DieTagewerdenlänger, dasLicht klarer,und mitjedem Sonnenstrahl wächst dieLustauf Leichtigkeitund neue Genussmomente. DerFrühlingist in voller Blüteund bringt frischen SchwunginunsereGläser.
Gerade jetztzeigt sich dieWeltder Weinevon ihrerbesonders vielseitigen Seite: animierendeWeissweine, elegante Rosésund charaktervolle Rotweine, diemit Frischeund Finesseüberraschen. In dieser Beilagehaben wirfür Siesorgfältigzusammengestellte Weinpakete kuratiert–als Einladung,den Frühlinginall seinenFacettenzuentdecken
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Bodegas Castaño–Charakter ausder Höhe.Die Bodegawar in denachtziger Jahren daserste Weingutaus Yecla, dasseine Weineerfolgreich in dieWeltexportierte.Auf biszu800 mHöhe wachsenhierMonastrell-Rebenunter idealenBedingungen:vielSonne,warme Tage undkühle Nächte. So entwickeln dieTrauben ihre intensiveschwarzbeerigeFruchtund eine lebendige Säure. Diesandig-kalkhaltigenBöden verleihen denWeinen zusätzlich eine feinemineralische Note –für einen komplexen, harmonischen Genuss mitmediterranem Charakter. Gerstl Weinselektionen
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EntdeckenSie mitdiesemWeinpaket dieVielfaltder Rosé-Weine in all ihrenFacetten. Sechssorgfältigausgewählte Rosésaus derProvence, Italien,Spanien undder Schweizbieten fruchtige Frische, feineWürze undlebendigeEleganz–von leicht undunkompliziert bishin zu charaktervollund mineralisch. Ideal, um sich querdurch dieWeltder Rosészuprobieren, den Sommer zu geniessen oder besondereMomente stilvoll zu begleiten. Terravigna
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DasPaket umfasstden CuvéeMarie-Luise Brut 2019,einen feinperlendenSchaumwein aus Pinotnoir. Er istaromatischvielschichtig,imGaumen trocken, frisch,druckvoll,harmonisch undendet mitschöner Länge. Idealzum Apéritif oder alsSpeisenbegleiter. DerzweiteWein istder ChardonnayRéserve Brut 2015,ein trockener, finessenreicher Sekt,der mehr als 90 Monate aufder Hefe gereiftist.Ihn zeichnen eine schöne Komplexität, viel Finessen undein mineralisch geprägterAbgangaus Peterkuhnweine
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WeinpaketHöcklistein 2.0–Special Selection
PeterKeller
Nach demerfolgreichen ersten Trio folgtnun daszweitePaket:Aus demSortiment des derUnternehmer Thomas Schmidheinybewirtder«NZZamSonntag», drei sehr gelungeneGewächse BetriebinRapperswil-Jona 2024
Im Weinpaketenthalten, je zwei Flaschen: RäuschlingHöcklistein 2024 ChardonnayHöcklistein2023
Merlot Höcklistein2022
CHF209.–/199.–*
PeterKeller
istWeinredaktor der «NZZamSonntag» und schreibtseitJahren mitgrosser Leidenschaft überönologische Themen. Er verbindetprofundes Fachwissenmit einer klaren Sprache,die sowohl Einsteigerinnenund Einsteiger alsauch erfahreneWeinliebhaber anspricht. SeineArtikel zeichnensich durch präzise Analysen, spannende Hintergrundinformationenund ein feines Gespür für Trends in der internationalen Weinwelt aus
schreibt seitJahren erfahreneWeinliebhaberanspricht.Seine Artikel zeichnen sich präziseAnalysen, derinternationalenWeinwelt aus.
Er verfügtüber einbreites Netzwerk in der Branche und besucht regelmässig renommierte Weingüter sowie wichtigeFachmessen im In- und Ausland. Diese unmittelbaren Eindrückefliessen direktinseineBerichterstattung ein und verleihenseinenTextenAuthentizität und Aktualität. Dabei legt er besonderen Wert auf Qualität, Herkunftund dieMenschenhinterden Weinen Engagiert, praxisnahund unterhaltsamvermitteltPeter Keller sein Fachwissenden Leserinnen und Lesern der NZZauch in seinen Weinseminaren. Diese Veranstaltungen geniesseneinen hervorragenden Rufund sind regelmässig ausgebucht.Mit seiner Arbeitträgt er wesentlich dazu bei, das Verständnisund dieWertschätzung für Wein im deutschsprachigen Raum zu fördern. Er versteht es,Genuss, Kultur und Wissenauf inspirierende Weise zu verbinden und seine Begeisterung für Wein auf anderezuübertragen
Brancheund Dieseunmittelbaren direkt in seineBerichterstattung Dabeilegterbesonderen aufQualität, Herkunft und praxisnah und DieseVeranstaltungengeniesseneinen ausgebucht. MitseinerArbeitträgt wesentlichdazu aufandere zu übertragen
Drei charakterstarkeWeine ausBolgheri in einemPaket.Vom zugänglichen, fruchtbetonten Stil bishin zur kraftvollenSuperiore-Qualitätbietetdiese Auswahleinen spannenden Einblickindie Vielfaltder Region.DunkleBeeren, feineWürze undeinesaubere Struktur ziehen sich durchalledreiWeine.Perfekt,umBolgheribesserkennenzulernen, oder fürgenussvolle Abende mitAnspruch.Ein stimmigesPaket füralle, dietoskanischeRotweinemit Charakter schätzen. Terravigna
Im Weinpaketenthalten, je eine Flasche: GalatronaVal d’Arno di SopraDOC 2020
Weinpaketenthalten,jeeineFlasche:
Saffredi MaremmaIGT 2022 Giusto di NotriIGT 2020
CHF279.–/269.–*
WeinpaketTancrediDolce &Gabbana
Hinterdiesemaussergewöhnlichen Wein stehtdas renommierteWeingut Donnafugata, dasfür seine kreative Verbindung vonTradition undInnovationbekannt ist. In densonnenverwöhnten LagenSiziliensentstehen charakterstarkeWeine,die dasTerroir derInsel eindrucksvollwiderspiegeln.
Hinter diesem aussergewöhnlichen seinekreativeVerbindungvon Traditionund Innovation bekanntist.Inden sonnen-
DerTancrediist einextremreichhaltiger Wein,abergleichzeitig weichund elegant. Mankann ihnsichvorstellenwie einen sizilianischen Gentleman, dervielzuerzählenhat undgrosszügig ist. Neuerscheint derbeliebteWeinimDesigner-Gewand. Vinothek Brancaia
Wein,abergleichzeitigweich undelegant.Man kann einensizilianischen derbeliebteWeinimDesigner-Gewand
Im Weinpaketenthalten, sechsFlaschen: Tancredi Dolce &Gabbana 2021 CHF258.–/238.–* *Sonderpreise
Dolce&Gabbana
WeinpaketMauro
einemkleinen Ortinder Nähe vonValladolid, liegtdas WeingutBodegas Eduardomassgeblich.Nur wenige Kilometer
In Tudela de Duero, einem kleinenOrt in derNähevon Valladolid,liegt dasWeingut Bodegas Mauro. Derlegendäre kastilische Weinmacher MarianoGarcíaprägt dasWeingut mitseinen Söhnen Albertound Eduardomassgeblich. NurwenigeKilometer vonder Gebietsgrenze derDORiberadel Dueroentferntkeltern sieinCastillayLeónerstklassigeWeine auf Tempranillo-Basis. Aufeiner Fläche vonknapp 110hasorgenüberwiegend alte Rebenfür bestes Erntegut Casa del Vino
Weinpaketenthalten,jeeineFlasche:
Im Weinpaketenthalten, je eine Flasche: Mauro2023 MauroVS2022 Terreus2022
CHF274.–/254.–*
WeinpaketBrancaiaTre
dendreiWeingüternBrancaiainCastellina, PoppiinRadda sowie
Brancaia Treist eine harmonischeCuvée ausSangiovese,Merlotund Cabernet Sauvignon. DieTrauben stammenvon dendreiWeingüternBrancaia in Castellina, Poppi in Raddasowie Brancaia in derMaremma beiGrossetound vereinen so dieunterschiedlichen Charaktere dieser toskanischen Regionen. Vinothek Brancaia
Im Weinpaketenthalten, sechsFlaschen: Brancaia Tre2023
CHF119.–/109.–*
WeinpaketBrancaiailBianco
besondereVielfaltund
Strebennach höchster Qualität,nachhaltigemWeinbau
ZumWeingut Brancaia gehörenerstklassigeReblageninCastellinaund RaddaimChianti sowie in derküstennahen Maremma. Dieseunterschiedlichen Terroirs verleihen denWeinen ihre besondere Vielfaltund Ausdruckskraft.ImMittelpunkt stehtdabei stetsdas Strebennach höchsterQualität, nachhaltigemWeinbau undeiner klaren Ortstypizität.
DerBrancaia il Bianco spiegelt diesePhilosophie aufelegante Weisewider.Frisch, aromatisch undausgewogenüberzeugt er mitfeinen Fruchtnoten, lebendiger Säureund einer angenehmen Leichtigkeit. EinvielseitigerWeisswein,der sich hervorragendals Apéritif eignetund ebenso gutzuleichtenGerichten passt. Vinothek Brancaia Im Weinpaketenthalten, sechsFlaschen: Brancaia il Bianco 2024
Bodegas Aalto– das1999gegründeteKultweingut ausdem Ribera delDuero.Aktuell bearbeitet dieBodega130 ha alterWeinberge miteinheimischen Klonen derRebsorteTempranillo,die aufüber200 Parzelleninneunverschiedene Gemeindenaufgeteiltsind. DieWeinberge sind zwischen 40 und100 Jahrealt,mit sehr geringer Auslastung undvon aussergewöhnlicher Qualität. DerAnbau erfolgtohneden Einsatzvon Herbizidenoderchemischen Düngemitteln.Mit demAalto BlancodeParcela, einem Verdejo, wird diePalette derausdrucksstarkenRotweine Aaltound AaltoPSdurch einen Weissweinabgerundet. Casa del Vino
Im Weinpaketenthalten, je eine Flasche:
ParzelleninneunverschiedeneGemeinden aufgeteilt sind.Die Weinbergesind 40 sehr undvon Herbiziden oder chemischen Blanco de Parcela, einemVerdejo,wirddie Paletteder ausdrucksstarken Rotweine Aaltound einenWeisswein abgerundet Vino Weinpaketenthalten,jeeineFlasche:
Aalto2023
AaltoPS2022
AaltoBlancodeParcela 2024
CHF243.–/223.–*
WeinpaketRonco Calino
DerRonco Calino Franciacorta Brut stammt ausder traditionsreichen Lombardei im Norden
traditionsreichenLombardei
Italiens –einer Region,die fürihreedlen Schaumweineberühmt ist. Franciacorta
Italiens Antwortauf Champagner undzählt zu denhochwertigstenSchaumweinherkünften
Italiens– einerRegion, diefür ihre edlenSchaumweine berühmtist.Franciacorta gilt als ItaliensAntwort aufChampagnerund zähltzuden hochwertigsten Schaumweinherkünften Europas.
DerEmilioMorostammt ausSpaniens SpitzenregionCastillayLeón, genauergesagtaus der berühmtenDORiberadel Duero. Hier gedeihtdie Tempranillo-Rebe –lokal auch «Tinto Fino» genannt–auf kargen,mineralreichenBöden in Höhenlagen vonrund750 m. DasKlima ist kontinentalmit heissenSommern undkaltenWintern,was demWeinseine aussergewöhnliche Intensität,Strukturund Langlebigkeitverleiht.
DerneuesteWein aus NZZ-Editionkommt WeinredaktorPeter denSyrah2021 desWeinguts Musternwählte einen istimBesitz FionaBührer
Derneueste Weinaus der exklusiven NZZ-Edition kommt ausSüdafrika:Der Weinredaktor Peter Keller hat den Syrah 2021 des Weinguts Saxenburg kuratiert. Ausverschiedenen Mustern wählte er diesen exzellentenRotwein,der an einen Cru aus dem französischen Rhonetal erinnert. Saxenburg ist im Besitz derSchweizer Familie Bührer. Fiona Bührer leitet den Betrieb in zweiter Generation. Weingut Saxenburg
Im Weinpaket enthalten, sechs Flaschen: Syrah Saxenburg NZZ-Edition mit Peter Keller 2021
