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VII Jornadas de la Matanza en el Restaurante Labu
Además, puedes probar una deliciosa ración de angulas de Madagascar de 90 gramos a un precio único de 28€
Del 13 de febrero al 12 de marzo, el Restaurante el Labu organiza la VII edición de las Jornadas de la Matanza con un menú y una espectacular oferta en el bar. El mismo ofrece la posibilidad de degustar croquetas de morcilla, pimientos rellenos de morcilla y cocido montañés, además de un delicioso postre casero (quesada, leche frita, cuajada...) y un vino Rioja o Verdejo por tan solo 20€
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Para completar el evento hay una oferta en el bar por 25€ con una fuente de matanza para dos personas además de una botella de Rioja. La calidad de la materia prima utilizada durante todo el proceso está garantizada tratándose de un lugar con la tradición y el recorrido que tiene el Restaurante Labu, referencia en toda la región. Además, durante este mes se puede disfrutar un gran manjar, las angulas de Madagascar, con una ración de 90 gramos a un precio de 28€.
Menú Especial del Chef Pensando siempre en el día a día de sus clientes, dispone de un menú diario y de fin de semana, con ocho primeros platos a elegir y otros ocho segundos por sólo 21€.
También cuentan con un menú especial del chef a un precio único de 29€, compuesto por entrantes: Anchoas artesanas, puding de cabracho y cinco gambas a la plancha o tres zamburiñas y un segundo a elegir entre un entrecot (salsa de queso o pimienta), chuletillas de cordero, rodaballo a la plancha o cántabra más característica de todo el litoral, en la que la naturaleza brilla cada día con su máximo esplendor ya sea en primavera o verano.

Gran trayectoria
Ajo cuenta con un maravilloso entorno
Ajo, capital del municipio de Bareyo, el restaurante está cerca de las espectaculares playas de Cuberris y Antuerta, conocidas en todo el mundo por sus bellas e idílicas postales de la costa

RESERVAS
El Labu nació en 1968 de la mano del matrimonio formado por Francisco Lainz Bueno y Mª Jesús Fernández San Martín. El Restaurante Labu te invita a disfrutar de su variada carta de raciones, en las que destacan los percebes, las rabas o el pulpo. También puedes encargar su famosa paella de marisco en el teléfono 942 621 015. bacalao con salsa de cigalas que culmina con un postre casero, todo acompañado por un Blanco Verdejo, Peñascal o Crianza de Rioja. Situado en el mismo centro de la localidad de
Avenida Benedicto Ruiz, 611 Ajo (Cantabria) Tel.: 942 621 015
Nuestro Cantábrico
10 de febrero de 2023