Meny
Hรถst & Vinter 2016
Smårätter
Blåmusslor 110:serveras med pommes frites och majonäs
Ost- och lökpaj 95:med stekt muskofläsk
Rökta räkor med limesmaksatt aioli
115:-
Förrätter
Karl-Johansvampsoppa 105:med ostflarn, friterat rotfruktstrassel och säsongens örter
Fasanbröst ballotine
115:-
Klassisk löjromtoast
165:-
serveras med syltade kantareller, kavring chips och körsbärssirup med rödlök och gräddfil
Fiskrätter
Halstrad fjällrödingfilé
235:-
Grisslehamns bouillabasse
195:-
serveras med kantarellragu vitvinssås och dill kokt potatis
med torsk, lax, rotfrukter från Senneby samt aioli
Kötträtter
Helstekt hjortytterfilé
275:-
Striploinstek
235:-
med pumpa creme potatis & jordärtkocks stomp samt lingonsky
serveras med Cafe de parissmör, husets klyftpotatis samt bönvariation
Vegetariskt allternativ
Variation av rotfrukter från Senneby serveras med rödbetssky
Öl
Mariestad Norrlands Guld Heineken Wisby Klosteröl Sleepy Bulldog Pale Ale Great White Ipa Sitting Bulldog Ipa Krušovice Coors Light New Castle
50cl 50cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl
79:79:69:79:79:89:89:69:69:75:-
33cl 25cl 25cl
69:79:79:-
Coca Cola Coca Cola Zero Sprite Fanta Lättöl Red Bull Mariestad Alkoholfri Öl Briska Cider
29:29:29:29:29:39:39:39:-
Cider
Briska Päron Breezer Melon Breezer Lime
Läsk/Alkoholfritt
Snaps kr/cl Grisslehamnsbrännvin
25:-
Aalborg Jubileum
25:-
Absolut Vodka
19:-
Fruktig med inslag av havtorn och lite beska
130:-
Mild, avrundad kryddning med inslag av dillfrö och fänkål Brödig, ren spritsmak
Bäska Droppar
19:-
Hallands Fläder
19:-
Mycket besk smak av malört och inslag av tjärpastill
Dessert
Chokladterrine 90:-
Kraftig fläderkaraktär med tydlig sötma
Creme bruleé
85:-
Stark smak av kummin, anis och fänkål
Ostar från Väddö gårdsmejeri
115:-
med havtornsorbet och hallon med färska bär
med fröknäcke och havtornmarmelad
OP Andersson Skåne Akvavit Kumminsmak med inslag av anis och fänkål
19:19:-
Vitt Vin Märke
Torre del Falasco
Rött Vin Glas Flaska
115:-
315:-
Dom Laroche Chablis St Martin
695:-
ITALIEN, Garganega Medelfylligt vin med fräsch syra, bra koncentration samt mineralrik, lång, kryddig smak och eftersmak
FRANKRIKE , 100% Chardonnay Torr, frisk, elegant Chablis med mycket klass och personlighet
La Croix St Pierre Blanc
85:-
340:-
FRANKRIKE, Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut
RaimatAbadia
105:-
385:-
SPANIEN, Chardonnay, Albariño Torrt, friskt, medelfylligt vin med rondören från Chardonnay och den långa, friska touchen från Albariño, med vita blommor och citrusskal i avslutningen
Prüm Blue
425:-
TYSKLAND, Riesling Lätt/medelfyllig, med karaktäristisk mineralton, aning mogen sötma, som balanseras av tilltalande, friska, rena syror och toner av gul frukt och citrus
Dark Horse Chardommay
95:-
365:-
USA, Chardonnay 87%, Viognier 5%, Gewürztraminer 3%, övrigt 5% Smakrik, balanserad, generös krämighet med kolatoner. Vinet avslutas med frisk syra, med toner av gula äpplen och färskpressad apelsin
Bourgogne Gamay
445:-
Heritages Chateauneuff du Pape
725:-
La Croix St Pierre Rouge
85:-
340:-
115:-
425:-
Torre del Falasco Amarone Valpolicella
875:-
Giesen The Brothers
495:-
Raimat Abadia
105:-
385:-
95:-
365:-
FRANKRIKE, Gamay Medelfyllig smak som tillsammans med de mogna kryddiga tanninerna och rena, fräscha fruktsyror ger vinet behaglig komplexitet
FRANKRIKE, Grenache 70%, Syrah 25%, Mourvèdre 5% Fylligt, rättframt vin, med mjuka, eleganta tanniner i Rhônestil. Bra friskhet och fruktighet med aromer av mörka körsbär, hallon och svarta vinbär, samt toner av lakrits och kryddighet
FRANKRIKE, Merlot 60%, Syrah 40% SMAK Medelfyllig och fruktig med toner av hallon, blåbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht
Falasco Valp Ripasso Superiore
ITALIEN, Corvina, Corvinone och Rondinella Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel, fat och örter. Ett maffigt vin med rik fruktighet och koncentration och varm, lång och ihållande eftersmak
ITALIEN, Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 5% Fyllig, rik, koncentrerad smak av mörk frukt, mörka bär som plommon, moreller, körsbär, blåbär, björnbär med inslag av fat, choklad och viol
NYA ZEELAND, Pinot Noir Mycket fruktig och maffig smak med inslag av körsbär, blåbär, kryddor och en balanserad fatkaraktär
Dark Horse Cabernet Sauvignon
Glas Flaska
Dom Perignon 06 Vintage
1995:-
FRANKRIKE, Champagne Elegant storhet med strålande syror och frukt. Lång, läcker eftersmak. Passar till: Aperitif, kaviar, gåslever, ostron
MUM
Glas Flaska
SPANIEN, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Medelfylligt, rätt mjukt, med bra balans från Cabernet Sauvignon och elegans från Tempranillo. Både mörk och röd frukt återfinns i smaken, som är lång och med en kryddig avslutning
Bubbel Märke
Märke
145:-
USA, Cabernet Sauvignon 76%, Petite Sirah 8%, Rubired 6%, Petit Verdot 5%, Alicante Bouschet 3% Fyllig, generös smak av björnbär och mörka plommon. Vinet är relativt torrt och har en finstämd tanninstruktur som avslutas med toner av moscovado socker, kanel, vanilj och en touch av espresso. Bra matvin.
875:-
FRANKRIKE, Champagne Medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av grape och äpple
Prosecco Doc Brut Organic
95:-
575:-
ITALIEN, Glera Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut
Till kaffet
Mocca- och nougattryffel Kokos tryffel i vitchokladhölje
30:-/st 30:-/st
18 & 19/11
2 & 3/12
Paket inkl. logi, frukost, show, julbord, spa och nattklubb.
Paket inkl. logi, frukost, show, julbord, spa och nattklubb.
Pris/pers:
1.595:-
Pris/pers:
795:-
Show & julbord:
Klart Sämsta Julshowen
Småstadslivs ”Klart Sämsta Julshowen” är en bejublad succé som spelade för utsålda hus julen 2015!
1.595:-
795:-
Show & julbord:
Top Cats - Rockabilly Night
Vi lyfter taket till ljudet av rockabilly tillsammans med grabbarna i Top Cats och ett riktigt gott julbord.
25 & 26/11
9 & 10/12
Paket inkl. logi, frukost, show, julbord, spa och nattklubb.
Paket inkl. logi, frukost, show, julbord, spa och nattklubb.
Pris/pers: Show & julbord:
1.595:-
Pris/pers:
795:-
Creedence Tribute Show
Ett av Europas bästa Creedence tributeband hyllar ett av de största banden inom rockhistorien!
Show & julbord:
1.595:-
795:-
Dire Straits Sweden
En av världens bästa tribute-band till Dire Straits som spelar alla hitsen som du aldrig kommer att glömma.
31/12 NYÅRSAFTON PÅ HOTELL HAVSBADEN! Kom och fira in det nya året med oss på Hotell Havsbaden. Vi äter en härlig 4-rätters supé samt god dryck och dansar till Fernandoz. Naturligtvis blir det bubbel till tolvslaget. I paketet ingår 4-rätters supé, frukost, logi i delat dubbelrum, nattklubb och fri entré till vårt SPA.
Pris/pers: 1.595:- • Endast supé & dans: 795:-
SPA-SEMESTER
SENIORSEMESTER
Kom och låt oss ta hand om er. Här kan ni njuta, slappna av och rå om varandra.
För er seniorer som vill komma iväg och skämma bort er tre dagar.
Gäller söndag-torsdag
I paketet ingår entré till vårt spa, 2-rätters middag, logi i delat dubbelrum med frukost. Fria resor med Eckerö-Linjen.
Pris: 995kr per person/dygn Fredag-lördag: 1395kr per person
Gäller torsdag-söndag
I paketet ingår entré till vårt Spa, en 1-rätters middag respektive kväll, logi 3 dygn i delat dubbelrum samt frukost. Fria resor med Eckerö-Linjen.
Pris: 1995kr per person/3 dygn