3-rätter 445:Se baksida för mer drycker.
FÖRRÄTT (V)
VARMRÄTT (L)
DESSERT (L)
VEGETARISK TART
UGNSSTEKT LAX
CREME BRÜLÉE
med rödbeta, avocado, tomat, plocksallad och dressing
SPANIEN – CAVA Campo Viejo Brut Reserva 99:-/395:-
med pernod, rosépeppar ”beurre blanc” och dill- & smörslungad mandelpotatis.
med färska bär
ITALIEN – VENETO Le Contesse – Prosecco Treviso 125:-/425:ITALIEN – VENETO Francia – Romantica 975:PORTUGAL – BIERA Terras Do Demo Rosé 125/445:PORTUGAL – BIERA Terras Do Demo Espumante 125:-/445:-
FRANKRIKE – LANGUEDOC Richard Juhlin – non alcoholic 89:-/399:-
EST. 2019
SURCANAPÉ • 150:-
4 smakprover på surströmming med tillbehör
PLOCKBRICKA • 110:Med ost och chark
Hamburgare (G) • Pannkaka, sylt, grädde (G) (L) Köttbullar, potatismos och lingonsylt (G)
Vegetariskt tart
175:-
Med pommesfrites, tryffelmajonäs, rökig tomatsås och picklad rödlök. Franco Molino – Barbera Dálba DOC Italien/Piemonte
Ceasarsallad (G) (V) 169:-
Entrecôte 250g (L) 315:-
Fisch & Chips (L) (G) 249:På torsk, remouladsås, stekt citron. Weingut Leitz – Dragonstone Riesling Tyskland/Rheingau
Ugnsstekt lax (L) 265:-
De flesta av rätterna går att få gluten- och laktosfria.
Hamburgare (G) (L) (V) 210:-
Med rödbeta, avocado, tomat, dressing och pommesfrites. Quintas de Malgaco – QM Alvarinho Portugal/Vinho Verde
Välj mellan gratinerad chevré, handskalade räkor eller kyckling. Franco Molino – Lange Favorita DOC Italien/Piemonte
(G)-innehåller gluten (L)-innehåller lactos (V)-vegetariskt alternativ finns
145:125:125:125:125:-
Desserts
FRANKRIKE – CHAMPAGNE Moet & Chandon 165:-/895:Philiponnat – Royale Reserve Perrier 1195:-
Entrées
Kir Royal Lakka Italiano Aperolspritz Limocellospritz Campari soda/orange
Ugnsbakad laxfilé serveras med källarmästarens pernod och rosépeppar smaksatta ”beurre blanc”. Dill- och smörslungad mandelpotatis. William Fevre – Petit Chablis Frankrike/Chablis
Med rödvinssky, pommesfrites, smörstekta tomater och bearnaisssås. Vignetti di Ettore – Valpociella Ripasso Italien/Veneto
Lammrostbiff (L) 269:Med smörstekt sparris, timjanssås och potatisgratäng. El Coto – Coto de imaz reserva Tempranillo – Spanien/Rioja
Creme brülée (L) 129:med färska bär Vinförslag: Quinta da Prelada, Field blend Basilikaglass (L) 105:med passionsfruktsås Vinförslag: Terras do demo, Beira, Espumante Jordgubbspannacotta 105:med bärkompott (L) Vinförslag: Terras do demo, Beira, Rosé Sorbet Coupe (V) 105:med bär & frukt Vinförslag: Michele Chairo, Nivole Moscato DÁsti, Muscat Blanc
ALWAYS DRIVE SAFE Läsk/lättöl/mineralvatten 29:(Loka naturell/citron, Cocacola, Fanta, Sprite, Trocadero) Alkoholfri öl 45:Alkoholfri cider 45:Alkoholfritt vin 89:(Rött/Vitt/Rosé/Mousserande)