Kostoversigt i perioden 2-10/12 for Wicki Thomsen & Daniel Thomsen
Grafisk oversigt
Perioden 2/12 ‐ 10/12 ‐ I alt 9 dage. Representative for vore diætforsøg. Evt undvigelser alene hos Daniel.
Oversigt over energiforbrug (kcal)
2.500
2.300
K a l o r i e f o r b r u g
2.240
2.100
2.005
1.929
1.900
1.884 1.765
1.700
1.647
1.634
1.516 1.500
1.506
1.426
1.300
1.100
1.493 1.371 1.341
1.302
1.181 1.126
1.052
900
858 700 02‐dec
03‐dec
04‐dec
05‐dec
06‐dec
07‐dec
08‐dec
09‐dec
10‐dec
Daniel
Wicki
Kost fordeling dag på dag. Vægt er som hovedregel angivet efter vejning, på gramvægt. Kaloriedata er indhentet fra statens database.
M O R G E N
F R O K O S T
S n a c k
A F T E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Snack Snack
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Daniel 77,5 1 rug 2 Æg Olivenolie Hamburgerryg
2 boller
Mæng de 54
14 27
140
McFlurry Cheeseburger Mc
150
Snack Snack
Pebernødder
12
Kal 157 80
120 120
237
350
156 Svinemørbrad 100 Wok 270 Hummus 526
S n a c k
Patrick 109,7
Olivenolie
1½ sk 70 14
230 249 479
130
Kal
Mæng de
2 æg
126 30 Youghurt 434
skinke Banan 110 Olie 51 2 mandarin 511
oksebryst Æble
Svinemørbrad Wok Hummus
Kal 121 157
Mandag 2/12 Mæng Wicki 74,7 de
55 1 app, 1 manda 1 portvin 100g 55
40 70 130 røget filet 68 308
90
100
0
110 100
121 Svinemørbrad 125 Wok 135 Hummus
100
0
130 100
156 200 180
381
536
90 1 rug 52g, ost 45g 153 1 whisky 80g 243
205 202 407
Tirsdag 3/12
M O R G E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Daniel 1 pitabr 2 æg
Mængde
Olivenolie
5ml
Kal 240 157
Wicki
Mængde
45
1 bolle
S n a c k
Snack Snack
Hytteret Skyr mango
A F T E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
1 rug Laks Wok
200 140
54 70
124 appelsin 140 98 116 ½ rug 113 Laks 100 Wok
50
329 S n a c k
Sharon
Snack Snack 0
10
145
90 247
1 bolle
3 mandariner 116 1 banan 82 skinke wok 373
Kal 157
120 120
175
pesto rullepølse
Mængde
Olivenolie
442 Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Patrick 2 æg
Youghurt
F R O K O S T
Kal
175
102 70 81 rullepølse 54 307
60 200 435
62 rullepølse
50
62
50
58 ½ rug 81 Laks 100 Wok
100
58 161 150
239
369
130 1 whisky 60g choko 70 17g 130
150 102 252
Onsdag 4/12 Daniel M O R G E N
F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Mængde
1 rug 3 æg Makrelfilet tomat Olivenolie 5ml ½
Kyllingefilet Wok
S n a c k
Snack Snack
1app, 1 sharon skummetmælk
A F T E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Pitabrød Hummus Risret
100 200
400
1 150
Kal Wicki 121 236 Müsli 199 45 Youghurt 601
Mængde 6
Snack Snack
croissant
1
Mængde
22 2 æg
65
207 1 knæk m ost 144 1 sharon 351
5
35
75 Røget filet 102 70 100 347
45
300 105 150 90
115
100
brød ost Pate Hummus ½ øl
20stk
91 rødvin 107 Mandler 198
127
127
35 45
645 1
45 202
185 1 app 130 Hummus 315
240 brød 270 ost 300 Pate Hummus
Kal 157
120 142
113 Ørredfilet 100 3 mandariner 1 banan Wok 213
265 rødvin Mandler 265
Patrick
Olivenolie
810 S n a c k
Kal
1 20stk
62 180 242 225 105 150 90 80 650 91 107 198
Uge 49 Torsdag 5/12
M O R G E N
F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Daniel Mængde 1 rug 2 æg Hamburgerryg 27 Olivenolie 5ml
Kyllingpålæg Wok Hummus
100 75
Kal Wicki 121 157 1 æg 33 45 Olivenolie Youghurt 356
Mængde
A F T E N
Snack Snack
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Røget laks 1 rug
Kartofler Kalvesteg Skysovs
100
220 124
5ml
½ rug 110 Røget laks 100 Wok (olie) 135
45 Olivenolie 120 245
100 100
Snack Snack
60
60 ½ rug 161 Røget laks 126 Wok (olie)
161 Hummus 121 282
75
178 Kartofler 162 Kalvesteg 25 Skysovs
116 80
94 Kartofler 105 Kalvesteg 25 Skysovs
145
130 354
Sharon
Isvaffel
Mængde
168 mandariner 1 portvin 100g 168
135 Hummus
5ml
45 202
100 150
68 mandarin 153 221
60 161 199
420 75
135
2
Kal 157
347
365 S n a c k
Patrick 80 2 æg
345 S n a c k
Kal
135 135
180 189
146 248 25
419 2
68 68
Fredag 6/12 Daniel M O R G E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
1 rug 2 æg Hamburgerryg Olivenolie
F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Pitabrød Kyllingepålæg
S n a c k
Snack Snack
Skyr
Mandariner
Mængde
5ml
1 50
2
140
Kal Wicki 121 157 1 æg 40 45 1 grape Youghurt 363 240 1 rug 66 røget laks
Mængde
S n a c k
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Snack Snack
Big Tasty Snackwich, sunset
Slik, chips, majs
Patrick
Mængde
80 2 æg 250
150
68 1 app 374
108 Olivenolie 120 308
Kal 157
5ml
45 202
121 1 rug 242 røget laks
62 1 grape 425
121 242
250
108 471
122 122
A F T E N
Kal
243 1 rug 227 røget laks kartof Kalvesteg
0
150 60 60
121 242 48 85
0 1 rug røget laks Kartof kalvesteg
150 90 75
121 242 73 105
470
496
541
600 frugt
197 popcorn, øl 1 rug, pålæg 197
400 225 625
600
Daniel M O R G E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
1 rug Skinke æg Olivenolie
Mæng de 2 2 5ml
Kal 121 50 157 45
Lørdag 7/12 Mæng Wicki de ½ rug Skinke æg Olivenolie Mandarin, appelsin
1 2 5ml 1
373 F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
1 kernerug kohb Røget laks
33 100
76 1 kernerug kohb 161 Røget laks
33 100
237 S n a c k
Snack Snack
øl Samoza
A F T E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
1 kernerug kohb Røget laks falafel
1
33 100 50
Snack Snack
155 falafel 175 Samoza 330
100
25
76 1 kernerug kohb 161 Røget laks
60 25 157 æg 45 Olivenolie 85 372
2 5ml
33 100
212 crepe 400 612
157 45
33 100
76 161
237
45 falafel 175 Samoza 220 76 1 kernerug kohb 161 Røget laks rødvin
½
Kal
202
76 1 kernerug kohb 161 Røget laks
95 rødvin
crepe, choko 70 Majssnack
Patrick
237
332 S n a c k
Kal
Mæng de
25
45 175 220
33 100
76 161
½
275
275 512 30 Crepe Choko 70 30
512
16
15 96 111
M O R G E N
F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
Mæng Daniel de 1 kernerug kohb 33 Hamburgerryg 2 æg 2 Olivenolie 3ml
½ rug Røget laks
100
Kal 76 35 157 27
Søndag 8/12 Mæng Wicki de 1 kernerug kohb 33 Skinke 1 æg 2 Olivenolie 3ml
A F T E N
S n a c k
Snack Snack
Mandarin Extra frugt
1½
310
60 ½ rug 161 Røget laks
60 ½ rug 161 Røget laks
60 161
61 Mandarin 78 Extra frugt 139
Rejer
250
200 Rejer
Kartoffel
200
162
Snack Snack
Mørk choko Kart. Snack
15
18 100
76 50 157 27
285
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Olivenolie
76 25 157 27
Kal
295
100
221 S n a c k
Kal
Mæng Patrick de 1 kernerug kohb 33 Skinke 2 æg 2 Olivenolie 3ml
135 Olivenolie 497 108 Gløgg 81 189
100
221 3
200
221
102 Mandarin 78 180 160 Rejer
61 61 250
200
200
162
135 Olivenolie 295
15
135 497
200 Mørk choko
18
108
Kartoffel 15
1½
200
108
Daniel M O R G E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
æg Olivenolie
Mæng de
2 3ml
Kal
Mandag 9/12 Mæng Wicki 74,7 de
157 æg 27 Olivenolie
2 3ml
184 F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
1 rugbolle Hamburgerryg
140 1 kernerug kohb 50 Røget laks
Skyr
Snack Snack
Pebernødder
33 100
S n a c k
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Snack Snack
Kartoffel, bagt Varmrøget laks Kartoffechips Olivenolie
choko 70 Makrelmad
157 æg 27 Olivenolie
2 3ml
Kal
157 27 184
76 1 kernerug kohb 161 Røget laks
33 100
76 161
70
40
237
86
150 200 40 5
13
122 Kartoffel 400 Andebryst 200 Blomkålsuppe Rugbolle 45 Dessert 767 78 rødvin 390 gløgg 468
237 1 kernerug kohb Makrel , tomat
86
A F T E N
Patrick 109,7
184
260 S n a c k
Kal
Mæng de
33 125
76 200 276
100
200
0 60 60
1 250
49 75 Varmrøget laks 100 140 250 614 91 choko 70 91
200 14
85 85
Uge 50 Tirsdag 10/12 Daniel M O R G E N
Brødgr Proteingr Kulhydrat Olie, fedt Andet
Skyr Musli
Mæng de 100 30
Kal
Wicki73,5
60 Skyr 111 Musli
Mængde 100 10
171 F R O K O S T
Brødgr Proteingr Kulhydrat Pålæg Andet
S n a c k
Snack Snack
kernerug kohb Hamburgerryg
Æble
2
1
S n a c k
Brødgr Proteingr Kulhydrat Andet Andet
Grov brød (hv) Varmrøg laks Humus Olivenolie
14
Snack Snack
choko 70
13
120 175 150
Patrick 108,5
60 37 æg Olivenolie
2 3ml
97
66 1 snackrugbrød 80 422
Kal
157 27 184
47
100 1 snackrugbrød
47
100
kernerug kohb 56 Røget laks 202
1 150
33 kernerug kohb 242 Røget laks 375
1 150
33 242 375
Hytteost rugbrødsbolle
220 33
208 76 284
0
A F T E N
Kal
Mæng de
295 Grov brød (hv) 350 Varmrøget laks 270 Humus 126 Olivenolie 1041
80 100 100 14
197 Grov brød (hv) 200 Varmrøget laks 180 Humus 126 Olivenolie 703
79
choko 70 gløgg
79
0
175 175
80 100 100
197 200 180
14
126 703
12
73 73