
1 minute read
Vi skal fjerne soya fra fôret innen 2030
from Miljø
by norskkylling
Hvorfor fjerner vi soya?
For oss er det viktig at beslutningene våre er helhetlige og faktabaserte. Alle tiltak vi initierer skal ha en dokumenterbar effekt og hjelpe oss å nå visjonen vår. I tillegg til årlig klimarapportering, gjennomførte vi derfor en livsløpsanalyse av hele verdikjeden i 2021. Selv om all soya som benyttes i vår verdikjede er sertifisert og avskogingsfri, har den høye verdensetterspørselen av soya til fôrproduksjon gått på bekostning av økosystemer i andre land. Analysen viste at rundt 80 % av klimafotavtrykket til verdikjeden kommer fra fôret kyllingen spiser. Derfor må vi tenke nytt. Vi jobber målrettet for å finne næringsrike, kortreise og bærekraftige nye proteinråvarer som bidrar til å øke selvforsyningsgraden.
Advertisement
Dette er vår fôrspesialist
Mie Bjune Gjeten jobber i avdeling bærekraftig innovasjon som prosjektleder for fôr. Hun er utdannet mikrobiolog fra NMBU, og har flere års bransjeerfaring med fôrutvikling. Mie har et særlig ansvar for at kyllingene våre har det beste fôret til enhver tid, produsert på en ansvarlig måte og med bærekraftige ingredienser.
