Din lokale hytteguide for Kongsberg og Numedal 2019

Din lokale hytteguide for

KONGSBERG/ NUMEDAL

Foto: Alexander Benjaminsen / Visitnorway.com

2019

1

Naturmangfold • Hyttedassen • Eiendomsskatt • Lokal mat • Vin og vilt • Gratis vedhytte

Tlf: 32 76 03 35 Mail: flesberg@byggeriet.no

Informasjon fra ditt lokalmiljø

TEKST LEVERT AV FLESBERG JERN OG BYGG AS

Flesberg Jern og Bygg AS Byggeriet er ditt lokale byggvarehus drevet av fagfolk. Hos oss finner du kvalitetsprodukter til gode priser.

Vi er opptatt av at du skal bli fornøyd med din handel og hjelper deg gjerne med gode råd, tips og veiledning.

Åpningstider Man-Fre: 7-17 Lør: 9-13

I Byggeriet har du en seriøs, solid og dyktig samarbeidspartner. Vi håper at du ser på oss som et naturlig valg enten du skal pusse opp, rehabilitere eller bygge nytt.

Her finner du oss: 3620 FLESBERG

Velkommen!

Informasjon fra ditt lokalmiljø

Tlf: 32 76 03 35 Epost: flesberg@byggeriet.no

TEKST LEVERT AV JOKER FLESBERG HANDEL AS

Joker Flesberg Handel AS Vi ønsker alle hjertelig velkommen til hyggelig handel hos oss.

Vår beliggenhet er ved riksvei 40 i Flesberg sentrum. Korteste vei og beste tilbudene til alle som har hytte i Flesberg kommune eller dere som kjører forbi oss retning Geilo eller Kongsberg.

Flesberg Handel AS er som nevnt Jokerbutikk og har nye tilbud hver uke. I tillegg har vi post i butikk, tipping og egen gaveavdeling med mange fine ting fra Herregård Design, Lyset Design, Miljøgården og Børscompagniet.

Flesberg Handel AS, 3620 Flesberg Tlf: 32 76 02 80 Fax : 32 76 03 44 Mail: joker.flesberg@ngbutikk.net joker.flesberg@joker.no Mail:

Din lokale hytteguide for

KONGSBERG/NUMEDAL Leder ..........................................................................4 Aktuelt fra Kongsberg- og Numedalsregionen .....8 Eiendomsskatt: Alle kommuner må redusere eiendomsskatten ............................. 10 Lokal mat i vinden .................................................. 14 Lokal mat fra Kongsbergog Numedalsregionen............................................ 17 Derfor mottar du hytteguiden...............................26 Naturmangfold: Full fyr i hyttedebatten ............. 26 Flere roper Varsko ...................................................29 Kommunereformen: Kommunene i Numedal består ............................32 Aktuelt fra Kongsberg- og Numedalsregionen ...36 Sopp, vin og vilt ..................................................... 40 Aktuelt fra Kongsberg- og Numedalsregionen ...46 Inspirasjon: God smak og topp atmosfære med steinovn.......................................50 Annonseregister .................................................... 60 Aktuelt fra Kongsberg- og Numedalsregionen ...65 Inspirasjon: Gratis vedhytte i særklasse ...............66 4

14

26

66

Fjellheim

Den smarte hytta med de tradisjonsrike detaljene • BYA: 85m2 • Hems: 46m2 • Overbygd terrasse 18m2 • 4 soverom Komplett byggesett

kr 715.800,-

6 Norske Fjellhus AS, 3620 Flesberg - T: 32 76 00 93 - M: post@norske-fjellhus.no - N: www.norske-fjellhus.no

Hytteplaner?

• Vi produserer våre hytter i Numedal.

• Vi tilbyr totalprosjekt - du som kunde har kun én å forholde deg til i byggeprosessen.

Salgskontor og produksjon sentralt på østlandet - lett tilgjengelig.

Kun 1,5 time fra Oslo og Vestfold

Se vår hjemmesi de norske-fj ellhus.no for modeller og priser

Vi benytter kvalitetsprodukter i våre leveranser fra:

7

LEDER

Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Kjære hytteeier Velkommen som leser av den nye utgaven av Din lokale hytteguide. De første hytteguidene ble gitt ut så langt tilbake som i 1972. Vi kommer ut i de største og viktigste hytteregionene i Norge. I mars fikk utgiveren Hytteforlaget AS nye eiere. Vi har satt oss som mål at Din lokale hytteguide skal gjøre det enklere for hytteeierne å koble seg opp mot lokalsamfunnet der de har hytter. Ambisjonen er at vi skal komme tettere på lokalsamfunnets servicetilbud og tjenester som hytteeierne kan benytte seg av.

Det er et samspill mellom hyttekommunene og hytteeierne. I de mest utbygde områdene er det god tilgang på tjenester, nettopp fordi det finnes mange hytter i området. Slik sett skaper hyttefolket lokale arbeidsplasser. Disse er igjen viktige for hytteeierne når de skal ha noe gjort på hytta si.

Som hytteeier er man som oftest bosatt i en annen kommune enn den man har hytta i. Det betyr at man i praksis ikke får med seg alt som skjer der. Din lokale hytteguide ønsker å få deg som hytteeiere nærmere lokalsamfunnet. Vi ønsker å ta litt av pulsen på lokalsamfunnet, ved å skrive om litt av det som skjer i din lokale hyttekommune.

Et viktig bidrag til informasjon er våre lokale annonsører. Mange av dem er sentrale leverandører av tjenester og varer i

din hyttekommune. Trenger du en lokal brønnborer, snekker eller elektriker finner du annonsen i Din lokale hytteguide.

De siste årene har trenden med å utvikle lokale mattradisjoner vokst veldig. Norske oster fra små lokale produsenter har markert seg i verdensklasse. Lokalt produserte matvarer er en av tingene du kan lese om i denne utgaven av Din lokale hytteguide. Du kan også lese om hva som skjer i forhold til kommunesammenslåinger og hva dette betyr for eiendomsskatten i ditt hytteområde.

Vi skriver også om debatten rundt hytteutbygging og naturmangfold. Hytta skal være en del av naturen, men på samme tid gjør større utbygninger store innhogg i uberørt natur. Det er et paradoks.

Men hytta er først og fremst et sted for avkobling, hygge og naturopplevelser. Din lokale hytteguide har også et godt øye for det gode hytteliv. Vi ønsker å inspirere til fine hytteopplevelser, og håper du og din familie også finner ideer og inspirasjon til hyttekosen i årets utgave av Din lokale hytteguide.

Tips oss gjerne om du har en god hyttesak du mener vi bør skrive om, interessante opplevelser, turtips eller andre ting du ønsker å dele med andre. Send mail til: post@hytteforlaget.no

Ansvarlig utgiver: Hytteforlaget AS, Knud Schartums Gate 7, 3045 Drammen Tlf.: 22 54 31 00 | E-post: post@hytteforlaget.no | Redaktør Din lokale hytteguide/ daglig leder: Tore Kristensen | Journalist: Jahn-Arne Olsen | Prosjektleder annonser: Rune Tansø | Forsidebilde: Alexander Benjaminsen / Visitnorway.com Opplag: 13 000 | Layout og trykk: Polinor AS | Det redaksjonelle arbeidet ble avsluttet 30. august.

8

Selge hytta?

Vi er der kundene våre er!

Enten det er på Kongsberg, Blefjell, Vegglifjell, Nore og Uvdal, Sigdal og deler av Telemark. Ta kontakt i dag og del dine planer med oss, enten du vurderer å selge eller kjøpe fritidseiendom.

Vi er hyttemeglere, klare for å hjelpe deg!

Hilde Brusveen tlf: 412 01 164

Tlf: 94 83 70 00 dnbeiendom.no

Therese Fossan tlf: 979 70 492

Knut Hobbelstad tlf: 414 36 037

Hytte

TEMA: EIENDOMSSKATT

Alle kommuner

må redusere eiendomsskatten (Men det er ikke dermed sagt at du slipper billigere unna)

Fra neste år reduseres høyest tillatte sats for eiendomsskatt fra sju til fem promille. Kongsberg og kommunene i Numedal må derfor redusere skattesatsen. Og de kan bli pålagt å senke den til ytterligere fra 2021.

Krigen mellom rød og blå side i politikken utkjempes på mange arenaer, og eiendomsskatt må vel sies å være et klassisk slagsted. Det er nemlig den eneste skatten en kommune står fritt til å innføre - eller la være. Det er en skatt på fast eiendom, og to av tre kommuner har benyttet anledningen til å innføre denne skatten på boliger og fritidseiendommer.

Dagens regjering og stortingsflertallet har ønsket en kraftig reduksjon, og resultatet er at hytteeierne må betale mindre - og at kommunene får mindre å rutte med.

Allerede fra 2021 kan høyest tillatte sats bli redusert til fire promille hvis finansminister og Frp-leder Siv Jensen får det som hun vil.

Verdigrunnlaget reduseres også Men ikke nok med det. Eiendomsskatten beregnes ut fra verdien av fritidsboligen, som vanligvis fastsettes hvert tiende år gjennom en egen kommunal taksering.

10

Samtidig med at maksimal skattesats blir redusert, blir kommunene også pålagt å redusere skattegrunnlaget - verdifastsettelsen av fritidsboligen - med 30 prosent fra 2020. Dermed får alle hytteeiere i kommuner med eiendomsskatt i utgangspunktet nyte godt av Stortingets beslutning.

En skattetakst på for eksempel én million i 2019, blir dermed redusert til 700.000 kroner i 2020.

Uten andre endringer, blir skatten som følger: 2019: 1000.000 kr x 7 ‰ = 7.000 kr 2020: 700.000 x 5 ‰ = 3.500 kr For kommuner som allerede har fem promille eller lavere, vil skatten bli 30 prosent lavere fordi skattegrunnlaget blir redusert.

2019: 1000.000 kr x 4 ‰ = 4.000 kr 2020: 700.000 x 4 ‰ = 2.800 kr Noen kommuner har lagt inn en reduksjon

av verdigrunnlaget allerede ved takseringen, og den kan de eventuelt trekke fra de 30 prosent som Stortinget har vedtatt.

Tapte inntekter?

Lavere skattesats og redusert skattegrunnlag fører altså til lavere inntekter for kommunene, også de som hadde en skattesats på fem promille eller lavere. Men det er ikke dermed sagt at hytteeierne slipper billigere unna. * Kommunene kan øke verdien av fritidseiendommen - og dermed skattegrunnlaget - gjennom ny verditaksering, noe som normalt kan gjøres hvert tiende år. I mange kommuner er skattetakstene gamle og lave, ny og høyere verdi takst kan derfor kompensere for redusert skattesats. Ny taksering er imidlertid en lang og omfattende prosess, og KS, kommunenes interesseorganisasjon, mener at minimum 18 måneder er nødvendig.

Et tenkt eksempel: Om skattetaksten for eksempel økes fra 150.000 til 210.000 kroner, vil hytteeierens utgift og kommunens inntekt være den samme.

150.000 x 7 ‰ = 1050 kr 210.000 x 5 ‰ = 1050 kr * Kommunen kan også skrive opp verdien uten taksering - med inntil ti prosent per år.

Forutsetningen er at den gjeldende taksten er mer enn ti år gammel, og at den nye taksten ikke overstiger en forsiktig beregnet markedsverdi. * For å kompensere for tapte inntekter, kan kommunene også redusere eller fjerne bunnfradraget.

11

TEMA: EIENDOMSSKATT Bunnfradraget Eiendomsskatten tar i utgangspunktet ikke hensyn til eiernes inntekter, bare verdien på boligen/fritidsboligen de eier. For å utjevne sosiale forskjeller har noen kommuner innført et bunnfradrag som reduserer skattegrunnlaget. Dette gjelder for eksempel Oslo, som har et bunnfradrag på hele 4,6 millioner kroner, hvilket betyr at man bare betaler eiendomsskatt for verdier over 4,6 millioner kroner - og at eiere med boliger som er taksert til under 4,6 millioner, helt slipper unna.

Kongsberg er den eneste kommunen i regionen som opererer med bunnfradrag.

Man trenger ikke å være mye til spåmann for å anta at mange kommuner kommer til å finstudere mulige løsninger for å opprettholde inntektene fra eiendomsskatten.

Men hvordan får vi nok ikke svaret på før senhøstes når kommunene har behandlet neste års budsjett.

Eiendomsskatt 2019: Verdien av hytta (kommunal takst) - Eventuelt bunnfradrag = Skattegrunnlaget x 1 til 7 ‰ = Eiendomsskatten du må betale

Eventuelt bunnfradrag

12

Eiendomsskatt i Kongsberg og Numedal i 2019 Kommune

Sats (promille)

Bunnfradrag

Kongsberg

7

500.000

Rollag

7

0

Flesberg

7

0

Nore og Uvdal

7

0

Fritidseiendommer beskattes ut fra en egen kommunal takst (verdifastsettelse) som vanligvis foretas hvert tiende år. Kommunene kan innføre et bunnfradrag for bolig- og fritidseiendommer.

(Kilde: SSB)

Eiendomsskatt 2020: Verdien av hytta (kommunal takst): - 30 % - Eventuelt bunnfradrag = Skattegrunnlaget x 1-5 ‰ = Eiendomsskatten du må betale

En sats på én promille innebærer at du må betale 1 krone i skatt for hver 1000 kr hytta er taksert til.

÷30 %

Eventuelt bunnfradrag

13

TEMA: LOKAL MAT

Lokal mat i vinden Interessen for lokal mat har økt sterkt i Norge siden årtusenskiftet, og salget ble fordoblet fra 2010 til 2018.

Mange av tilbyderne holder til i de store hytteområdene fra Trøndelag og sørover.

Av Jahn-Arne Olsen

Stiftelsen Matmerk har spilt en sentral rolle for å utvikle og synliggjøre norsk og lokal mat gjennom bruk av ulike merkeordninger.

I tillegg har bønder og andre matprodusenter etablert nye arenaer for direktesalg til forbrukerne. Og de store matkjedene har for alvor åpnet hyllene for lokal mat.

Flere årsaker - Ønsket om ren og kortreist mat er viktig, men bare en av flere årsaker til den økende interessen for norsk mat, sier fagsjef Petter Bjørgan i Matmerk.

- Nordmenn reiser mye og har oppdaget

14

verdien av lokal produkter og matretter på turer til utlandet og etterspør derfor et lignende tilbud i Norge.

- Gode råvarer og lokale spesialiteter bidrar til å gi restauranter, hoteller og andre serveringssteder som hurtigruteskip et særpreg. Mange velutdannede og ambisiøse kokker har grepet tak i mulighetene norske landbruksprodukter representerer, sier Bjørgan.

Kvantitet fremfor særpreg Han legger ikke skjul på at både produsentene og forbrukerne i mange år var opptatt

av mengde og pris fremfor særpreg og variasjon, noe som også bidro til at lokale mattradisjoner var i ferd med å gå i glemmeboka.

- Mange bønder, kanskje særlig på de små og mellomstore brukene, slet og sliter fremdeles med lønnsomheten, og ønsker derfor å gå nye veier fremfor å avvikle. Det har de dels gjort gjennom å vektlegge det nære og særegne, dels ved å videreforedle egne produkter og dels ved å etablere arenaer direkte salg til forbrukerne, sier Bjørgan.

kokker. Over 500 produkter fra vel hundre produsenter har fått merket.

Beskyttede betegnelser: Merket har tre varianter, beskyttet opprinnelse, beskyttet geografisk betegnelse og beskyttet tradisjonelt særpreg.

Merkene godkjennes av Mattilsynet i form av en egen forskrift om produktet, men Matmerk tilrettelegger for og bistår i prosessen. 27 norske produkter er i dag godkjent, og de blir Petter Bjørgan i Matmerk har ansvaret for bransamtidig godkjent sjeportalen lokalmat.no, et nettverk for produsenter og profesjonelle innkjøpere for blant annet som Spesialitet. hoteller, restauranter og matkjeder.

I tillegg samarbeider Matmerk med Debio Økologisk.

Tre merkeordninger Matmerk skal få forbrukerne til å velge norsk mat og har i dag tre merkeordninger: Nyt Norge: Merket garanterer at råvarene er norske, at maten er produsert og pakket i Norge - og at produsentene kan dokumentere at de har fulgt strenge kvalitetskrav. 4000 mat- og drikkeprodusenter er med i ordningen.

Spesialitet: Merket skal løfte frem og gjøre det enklere å finne frem til den beste lokalmaten. Produktene skal være basert på de beste norske råvarer, være laget av dyktige håndverkere etter særegne, gjerne lokale oppskrifter. Merket godkjennes av en uavhengig fagjury med høy matfaglig kompetanse, blant annet flere av landets beste

Kvalitetssystemer - I bunnen for alle disse ordningene ligger et systematisk arbeid for å sikre høy kvalitet på produktene, samt dyrevelferd, miljøstandarder og andre regler for god drift, forteller Petter Bjørgan og viser til programmet Kvalitetssystem i landbruket, KSL. KSL er næringas felles kvalitetssystem for primærproduksjonen og er anerkjent av Mattilsynet som en nasjonal bransjestandard. Gjennom programmet er det utviklet både veiledere og kontrollsystemer som skal ivareta disse standardene. ■

15

TEMA: LOKAL MAT

Direktesalg

Bondens marked Bondens marked finnes på om lag 20 steder i Norge fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør. På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra bonden. Som oftest vil du finne ost, økologisk kjøtt, fisk og vilt, bakervarer, honning, frukt, bær og grønnsaker. Ellers varierer produktene ut fra sted og sesong. (bondensmarked.no) REKO-ringer En REKO-ring er et matnettverk der flere lokalmatprodusenter annonserer varer i en felles lokal Facebook-gruppe. Kundene forhåndsbestiller varer via Facebook-gruppen. Bestilte varer leveres ut til kunder til oppsatt tid på et fast sted. REKO står for REttferdig KOnsum. Det er foreløpig 40 slike ringer i Norge - med 450 produsenter og om lag 100.000 kunder. (smabrukarlaget.no) 16

Champagne og tørrfisk De fleste har fått med seg at champagne bare kan brukes om musserende vin som kommer fra Champagne i Frankrike.

Stedsbetegnelsen er - i likhet med en rekke andre produkter som den engelske Stilton-osten og balsamicoeddik fra Modena i Italia - beskyttet ved lov i EU. Kanskje ikke fullt så kjent er det at Tørrfisk fra Lofoten og Fenalår fra Norge har en tilsvarende beskyttelse i Europa.

Lokalmat fra Kongsberg og Numedal Nabokjerringan Midt i Rollag kommune ligger gårdene Prestmoen og Fugleåsen. Her har husfuene og naboene Haldis Prestmoen og Laila Vedhus Solberg slått seg sammen i foretaket Nabokjerringan. På Fugleåsen hos Laila finner du litt over 50 kyr og okser og om lag 20 kalver årlig, de fleste av rasen Hereford. I tillegg har de 20 høner og 12 griser som slaktes til jul. Haldis på Prestmoen kan skilte med nærmere 60 kyr, hovedsakelig av rasen Limousin. Hver vår blir det nesten 25 nye kalver av dette. Også på denne gården er det høner, om lag 30, samt nordlandshester og en ponni. De to har ikke ambisjon om å bli en stor bedrift, men satser på kvalitet og tradisjon Nabokjerringan har utviklet tre forskjellige spekepølser som alle er blandingspølser av storfe- og elgkjøtt, men med ulikt krydder og andre smakstilsetninger: Rødlistepølsa smaker skog og einer.

Sendingskurv er en mild spekepølse med en rund smak av vilt.

Nabosnabben smaker mest av blåbær og allehånde.

I tillegg selger de stykningsdeler av storfe, og særlig ulike steker og kjøttdeig.

Produktene kan kjøpes på Rukkedalen Landhandleri, Rollag Stasjon, Kiwi på Rødberg, Coop Prix i Veggli, Fjellhandelen i Øygardsgrend og i Julehuset.

Haldis Prestmoen og Laila Vedhus Solberg er Nabokjerringan. (Foto: Nabokjerringan)

17

TEMA: LOKAL MAT

FjellSmak

Rollag Stasjon

FjellSmak er en kjøttforedlingsbedrift på Lunda gård i Uvdal. Hovedproduksjonen er foredling av egne lam som har gått på fjellbeite på Hardangervidda. I tillegg foredler de også en del vilt - elg, rein og hjort.

De røyker selv og har også egne krydderurter. Varene er uten tilsetningsstoffer og vakumpakkes og dypfryses når de er ferdig modnet.

De tilbyr en lang rekke produkter som fenalår, speket og røkt elg, rein og hjort, saltstima lam, lammerull, røkt fjellørret - og røkt rakafisk fra Hardangervidda.

De holder seg med eget gårdsutslag, men det kan være lurt å ringe Gunhild på 913 28 030 eller Brita på 481 81 972 før man tar turen. I tillegg selges produktene på Joker Dagali og Fjellhandelen i Øygardsgrend.

Rollag stasjon er en nedlagt jernbanestasjon på Numedalsbanen ved tettstedet Rollag. Her er butikk med salg av lokalmat og kafé når det er sesong. De tilbyr også catering og legger til rette for selskap i lokalene.

I venterommet i den samme stasjonsbygningen holder NSB til - nei, ikke Vy, men mikrobryggeriet Numedal Stasjons Bryggeri. Bryggeriet har utviklet fem sortene øl som er oppkalt etter stasjonene på Numedalsbanen. Selges i butikker og spisesteder i Numedal og i Rollag Stasjon butikk hver fredag.

Kirkebygda Produkter Kirkebygda Produkter er en butikk med lokalmat av egne og andres produkter. Foredler råvarer fra skog og fjell, bla. pinnekjøtt, fåreskav, spekemat, storfe, vilt, lama og fårekjøtt, kjøttpølse og elgkarbonader. Lager egne oljer, krydder, te-blandinger, syltetøy, geleer og bær-eddiker. Stort utvalg av lokalmat fra fjern og nær.

Butikken holder til i Rødberg sentrum i Uvdal og holder åpent alle dager unntatt søndag.

18

Øl brygget av NSB - Numedal Stasjons Bryggeri. (Foto: Numedal Stasjons Bryggeri)

-

3 heiser • 7 nedfarter 2 kjelkeløyper med heis • 150 km. skiløyper Åpent hver helg/ferie vinter og hver lørdag sommer/høst

Fagerfjell Skisenter AS

3620 Flesberg, skisenter@fagerfjell.no

19

Lun og hyggelig kafé

Dagens middag fra buffet hver dag kl. 09.30 - 20.00

Catering

- når du skal ha gjester på hytta

Gatekjøkken

med saftige hamburgere kl. 09.30 - 22.00

Restaurant

med sesonginspirert meny kl. 13.00 - 20.00

Det naturlige stoppestedet i Numedal på vei til eller fra hytta.

Kun 20 minutter nord for Kongsberg.

Gleden - gaver og interiør

Stort utvalg av gaver til alle anledninger

Stasjonsvegen 4 ▪ 3623 Lampeland ▪ Tlf 32 76 09 00 post@lampeland.no ▪ www.lampeland.no

Følg oss på Facebook

Derfor mottar du hytteguiden.

Hytteforlaget utgir Din lokale hytteguide i utvalgte hyttekommuner over hele landet.

Hytteguiden sendes adressert hjem i posten til alle hytteeiere i området. Dersom du ikke ønsker å motta hytteguiden, kan du reservere deg mot fremtidige utgivelser ved å sende en e-post til post@hytteforlaget.no eller ringe oss på telefon 22 54 31 00.

Når vi sender ut hytteguiden, tar vi utgangspunkt i vår egen hyttedatabase som vi har bygd opp over flere år. Dette betyr at vi lagrer og behandler personopplysninger om deg.

Vårt grunnlag for slik behandling er basert på det som kalles berettiget interesse i de nye

22

GDPR-reglene. For å kunne utgi hytteguiden, er vi avhengig av å lagre slike personopplysninger, men vi lagrer bare kontaktinformasjon som navn, adresse og telefonnummer samt informasjon om hyttekommune.

Ditt personvern er viktig for oss, og det er alltid du som har retten til dine egne personopplysninger. Du vil alltid ha rett til å reservere deg mot fremtidige utgivelser, til å få innsyn i hva vi har registrert om deg og til å få rettet eventuelle feil. Om du ønsker det, kan du også kreve at vi sletter alle opplysninger om deg fra vår hyttedatabase (retten til å bli glemt).

K K I T U B T E NYÅPN Langs FV40 i Lampe land Sentrum

Friluftsbua.no tilbyr produkter til et aktivt friluftsliv for både store og små, fra en rekke kjente leverandører innenfor friluftsklær, utstyr til friluftsliv, jaktutstyr, våpen og ammunisjon. Vi har også utleie av f.eks kajakk, bæremeis, fjellpulk m.m.

Butikken vil holde lenge åpent på torsdager og fredager.

VI ØNSKER HYTTEFOLKET HJERTELIG VELKOMMEN! Er det noe du/dere trenger?

Ikke nøl med å ta kontakt med oss på ola@friluftsbua.no eller 959 46 844.

Åpningstider i høstferien (uke 40):

SE VÅR T UT VA LG: w ww.frilu

ftsbua.n

o

FØLG OSS

friluftsbua.no Man – Ons: 10 – 17 Tors – Fre: 10 – 20 Lør: 10 – 15 friluftsbuano 23 TUR- OG HYTTEUTSTYR • JAKT • BEKLEDNING • RIFLE- OG SKISKYTING • UTLEIE

Ta kontakt med:

3550 Gol ● Telefon: 91 63 66 73 3550 Gol ● Telefon: 91 63 66 73 post@skaretbygg.no post@skaretbygg.no Utfører 35503550 Gol ● Telefon: 91også: 63 3550 Gol ● Telefon: 91 63 73 66 73 Gol ● Telefon: 91 66 63 73 66 Grove spesial dimensjoner post@skaretbygg.no post@skaretbygg.no post@skaretbygg.no og laftet utemøbler

r rbeider: Vi utfører

hytter ygg legg g

Vi utfører Vi utfører Brannforebyggende • Boliger og hytterelektroarbeider: elektroarbeider:

el-kontroll, bolig/hytte Brannforebyggende • Næringsbygg

Ta kontakt:

elektroarbeider:

• Boliger og hytter el-kontroll, bolig/hytte • Boliger og hytter Kan gi rabatt på din Brannforebyggende • Næringsbygg Brannforebyggende • Næringsbygg forsikringspremie el-kontroll, bolig/hytte el-kontroll, bolig/hytte • Solcelleanlegg • Solcelleanlegg Kan gi rabatt på dinKan gi rabatt på din • KNX anlegg • KNX anlegg forsikringspremie forsikringspremie Ta kontakt:

Kan gi rabatt på din • Solcelleanlegg forsikringspremie

• KNX anlegg

Telefon: 32 08 98 65 • E-post: post@htr-elektro.no 98 65 • E-post: post@htr-elektro.no www.htr-elektro.no www.htr-elektro.no

Ta kontakt:

Ta kontakt: Telefon: 32 08 98 65 • E-post: post@htr-elektro.no www.htr-elektro.no Telefon: 32 08 98 65 • E-post: post@htr-elektro.no www.htr-elektro.no

25

TEMA: NATURMANGFOLD

Full fyr i hyttedebatten

Allerede tidlig på nyåret i 2018 tok det skikkelig fyr i debatten om den storstilte hytteutbyggingen i fjellkommuner. I mai kom den internasjonale rapporten om verdens naturmangfold - og kastet mer ved på bålet.

Av Jahn-Arne Olsen

Debatten er på ingen måte ny, men den fikk en kraftig omdreining da tidligere riksadvokat og høyesterettsdommer Georg Fredrik Rieber-Mohn fyrte av en bredside mot det han mener er ett av våre største miljøproblemer, nemlig ”bevisst ødelegging av vill og urørt natur” med utbygging av store hyttefelt som den meste effektive raseringen. I et innlegg i Aftenposten i februar - Hyttebyggingen raserer villmarken.

Hvor lenge skal dette få fortsette? - gir han Flå kommune i Hallingdal et verstingstem26

pel, og han ser for seg at våre etterkommeres dom over denne utviklingen både kan og bør bli hard.

Det var mer enn Flå-ordfører Tor Egil Buøen fra Bygdelista ville finne seg i: - Det er selvfølgelig beklagelig at vi gjennom vår hytte- og reiselivsstrategi kommer i nærheten av Rieber-Mohn-familiens hytteog jaktparadis, skrev han i sitt motsvar. Og i et senere innlegg uttrykte han glede over at han ”bor i et land der retten og muligheten til å ha hytte ikke er forbeholdt en

3500-4000 nye hytter i fremtiden i form av tettbygde felt.

- Vi har regulert tre geografiske felt som legger beslag på fire prosent av kommunens areal, inkludert infrastruktur og grøntarealer. Å kalle dette rasering er å ta saken helt ut av proporsjoner, sier han, og legger til at det vil ta mange tiår før de regulerte områdene er fylt opp.

Bueøen forteller at det er kommunens strategi å satse på høystandardhytter med strøm, vann, kloakk og veier til feltene.

Han mener at de har tatt hensyn til både miljø og villmark på en god måte. Dessuten at rikelig tilgang på uberørt natur også er viktig for lokalbefolkningen, derfor har kommunen interesse av å holde igjen.

Hyttelandsby/anleggsområde Foto: Tore Kristensen

elite bestående av direktører, skipsredere, grosserere og advokater”.

Satser stort Flå er ikke på ingen måte alene om å satse tungt på hytteutbygging. Hol kommune, også den i Hallingdal, har allerede nærmere 6000 hytter og har planer for 5000 til.

Men omfanget i Flå er likevel så stort at det vekker både lokal og nasjonal interesse.

Ordfører Tor Egil Buøen sier til Hytteguiden at kommunen åpner for utbygging av

Frislepp?

Flere har påpekt at hyttelandsbyene bryter med den norske hyttetradisjonen med små hytter uten kloakk og strøm. Og at de store hyttefeltene er hånd i hanske med kapitalsterke og profitthungrige investorer.

Georg Frederik Rieber-Mohn nevner Olav Thon og Ivar Tollefsen som eksempler. Men han sparker også mot rikspolitikerne som ”uten reservasjon har latt bygdekommunene utfolde seg og tillate en rekke ”byer” av luksuriøse fritidsboliger”. Han mener at regjeringen har gitt kommunene større selvråderett i slike saker ved å henstille fylkenes miljøvernavdelinger om å begrense innsigelsene mot kommunale reguleringsplaner.

Flå-ordføreren er ikke enig.

- Jeg er skeptisk til den tradisjonelle hyttebyggingen der hyttene ligger spredt utover. Det er også en trussel mot naturen.

Berørt er berørt, sier han.

- Den kommunal planprosessen har vært grundig, også rundt miljøspørsmålene. Og den er solid forankret i de politiske organene i kommunen.

Flå-ordføreren sier at det har vært og er flere konfliktlinjer i en så stor planprosess, og at det ikke er snakk om et frislepp.

27

TEMA: NATURMANGFOLD Kommunen har blant annet sagt nei til grunneiere som ønsker å bygge ytterligere 2500 hytter.

- I tillegg har mange etablerte hytteeiere reagert på å få nye hytter i nærheten. Slike interessemotsetninger må avveies, og kommunen må gjøre et valg.

- Hytter er vår olje Bak de omfattende planene ligger det et sterkt ønske om å gi kommunene flere bein å stå på, økte kommunale inntekter og flere arbeidsplasser, også innenfor kompetanseyrker. Ordfører Buøen sier at det til enhver tid befinner seg minst 40.000 personer i Hallingdal, som tilsammen har rundt 20.000 innbyggere.

- Utbyggingen har gitt kommunen et økonomisk løft og stor aktivitet. Bare innenfor kommunens grenser er det nå 17 forretninger. Hytteaktivitetene gir et stabilt grunnlag for mange håndverks- og servicebedrifter, og vi ser at stadig flere ungdommer søker utdanning innenfor håndverksyrker.

Hyttebygging har altså blitt et sentralt verktøy, for ikke å si det sentrale verktøyet for at fjellkommuene skal overleve. Som en deltaker på et folkemøte om hyttebygging på Gol like etter påske sa det ifølge avisa Hallingdølen: - Hytteutbygging er vår olje. Å stille spørsmål ved når det er nok hytter er greit

Tor Egil Buøen er ordfører og representerer Bygdelista i Flå kommune. (Foto: Privat)

nok, men hva skal regionen bygge sin vekst og utvikling på om ikke hytter er en vesentlig del?

Økning i antall hytter/fritidsboliger i ditt område 2005-2019 2005

2019

Økning

Økn. %

Kongsberg

2152

2481

329

15,3

Rollag

1524

2204

680

44,6

Flesberg

3061

3394

333

10,9

Nore og Ulvdal

3472

3936

464

13,3

Sum

10208

12051

1843

18.1

Buskerud

40510

47641

7131

17,6

374470

434809

60339

16,1

Hele landet

28

Stein Lier-Hansen er administrerende direktør i NHO-foreningen Norsk Industri. Han er utdannet biolog og aktiv jeger , og han har tidligere vært generalsekretær i Norges Jeger- og Fiskerforbund, leder i Direktoratet for naturforvaltning og statssekretær (Ap) i Miljøverndepartementet. (Foto: Kristian Hansen)

Flere roper varsko - Vi endevender naturen for at du skal få bygge bolig nummer to eller tre. Det er ikke lenger snakk om små og enkle hytter, men om å dekke et umettelig behov for luksus, sier administrerende direktør Stein Lier-Hansen i Norsk Industri.

Stein Lier-Hansen mener at trenden med mange store fritidsboliger med vei helt frem, vann, strøm og kloakk og til og med garasjer, bare øker på. Han er særlig opptatt av etablering av tettbygde hyttelandsbyer i sårbar natur som fjellskogen, og hevder at utviklingen er i ferd med å komme ut av kontroll.

Han ønsker ikke å rette pekefingeren mot

enkeltkommuner, men sier at han kjenner til at mange kommuner legger til rette for stor utbygging.

- At én kommune åpner for 4000 nye hytter, er nå en ting, men det blir et helt annet nivå hvis hundre kommuner gjør det samme. Dette er med på rasere norsk natur.

29

TEMA: NATURMANGFOLD

Arild Hermstad er nasjonal talsperson i Miljøpartiet De Grønne. (Foto: MDG)

Naturpanelet I mai kom den dramatiske rapporten fra Det internasjonale naturpanelet. Det hevder at én million av verdens antatt åtte millioner arter er utryddingstruet, og at mange arter i realiteten er fortapt fordi leveområdene er så små at de ikke kan overleve. Nedbygging av stadig nye arealer pekes ut som den viktigste årsaken, og panelet mener at denne trusselen er like alvorlig som klimaendringene. Rapporten slår fast at det må raskt settes i verk tiltak for å snu utviklingen. Og dermed benyttet Lier-Hansen sjansen til å svinge svøpen over den storstilte hytteutbyggingen, blant annet gjennom et lengre intervju i NRK-programmet Torp.

- Vi kan ikke stille oss likegyldig til Naturpanelets rapport. Hyttebygging er ikke den eneste trusselen mot naturmangfoldet, men hvis planene som allerede foreligger realiseres, vil det føre til tap av store, urørte og sårbare naturområder. Det er denne trenden som gjør det nødvendig å advare mot nå, sier han til Hytteguiden.

Mangler god statistikk Stein Lier-Hansen tar ikke til orde for forbud mot hyttelandsbyer eller redusere kommunenes selvråderett: 30

- Det er ikke bare antallet nye fritidsboliger som bekymrer, men hvor de bygges.

Min kritikk er at Norge ikke har en overordnet arealstatistikk som viser hvordan areal gradvis bygges ned og dermed svekker vår evne til å hindre tap av naturmangfold.

Et slikt verktøy kan gi grunnlag for bedre veiledning til kommunene, slik at de kan unngå å bygge ned naturtyper med høy verdi, og som på nasjonalt nivå er i ferd med å forsvinne.

- Vi må dessuten være mer opptatt av å ta i bruk områder som allerede er ødelagt av ulik menneskelig aktivitet, og hvor det ofte er etablert en infrastruktur som kan betjene et nytt felt, sier Stein Lier-Hansen.

- Må være arealnøytral Heller ikke Arild Hermstad, nasjonal talsmann for Miljøpartiet De Grønne, ønsker byggestopp eller forbud. Men han går et skritt lenger enn Lier-Hansen: - Alle kommuner må bli arealnøytrale og skjerme urørt natur. Hvis urørt natur må bygges ned, må andre områder restaureres. For å få dette til, mener vi at ansvaret for arealsaker må flyttes fra Kommunaldepartementet til Miljødepartementet, og Fylkesmannens innsigelsesplikt må styrkes i arealsaker som påvirker natur.

TEMA: KOMMUNEREFORMEN

Kommunene i Nume Det er ingen av innlandskommunene i Buskerud som slår seg sammen i 2020. Derimot forsvinner fylkeskommunen når de går sammen med Akershus og Østfold i den nye storregionen Viken.

Av Jahn-Arne Olsen

Fra årsskiftet blir 109 av landets kommuner slått sammen til 43 nye kommuner - og dermed opphører 66 kommuner som egne administrative enheter. For de som har hytter/fritidsboliger i de nye kommunene, betyr det blant annet: * Like kommunale avgifter og gebyrer i hele den nye kommunen, noe som ifølge Kommunaldepartementet skal tre i kraft senest fra 1. januar 2021. Dette gjelder blant annet vann, avløp og renovasjon. * Lik eiendomsskatt. Kommunene må blant annet sørge for at alle hytter/fritidsboliger takseres etter samme prinsipper, og at skattesatsen blir lik for alle. Regjeringen har foreslått at kommunene skal få en overgangsperiode på tre år, men mange detaljer er fortsatt uavklart .

Arealplaner Arealplaner handler om hva vi skal bruke kommunens areal til, for eksempel boliger, hytter, næringsvirksomhet og friluft. Det blir også nødvendig med nye, overordnede arealplaner i de sammenslåtte kommunene, en prosess som sannsynligvis vil ta flere år, blant annet på grunn av nødvendige konsekvensutredninger. I mellomtiden vil de gjeldende arealplanene gjelde.

Regionale planer Den nye fylkeskommunen Viken vil være 32

ansvarlig for å utarbeide og vedta regionale planer, for eksempel saker som ■ den fysiske utviklingen (f.eks. samferdselsutbygging, lokalisering av utbygging til boliger, næring, fritidsbebyggelse osv.)

■ viktige regionale natur-, frilufts- og andre områder for rekreasjon ■ den miljømessige utviklingen (f.eks. vern eller planmessig forvaltning i bestemte områder, vassdrag mv.)

Det er kommunene som vedtar de lokale arealplanene og reguleringsplanene, men fylkeskommunen kan komme med innsigelser hvis forslagene bryter med regionale planer.

Fylkesmannens rolle Fylkesmannen og hans stab er ansvarlig for at nasjonale retningslinjer blir ivaretatt på lokalt og regionalt nivå. Fylkesmannen kan komme med innsigelser mot kommunale planer hvis de bryter med de nasjonale retningslinjene.

Både Sametinget og en rekke statlige etater har rett til å komme med innsigelser mot regionale eller lokale arealplaner. Fylkesmannen har ansvaret for å koordinere innsigelser mot kommunale planer.

Hvis partene ikke blir enig, er det Kommunaldepartementet som tar den endelige beslutningen.

edal bestĂĽr

33

INFORMASJON FRA DITT LOKALMILJØ

Tekst levert av CARLSEN FRITZØE KONGSBERG

CARLSEN FRITZØE KONGBERG En del av Norges nye byggevarekjede!

Den lokale byggevarespesialisten og markedsleder på Kongsberg, som satser på å levere kundene god service og faglig trygghet.

Totalleverandør av byggevarer til små og store prosjekter, med flotte utstillinger og god parkering.

Vi har en egen prosjektavdeling for privatkunder, som består av to inneselgere.

Dyktige sjåfører med lang fartstid i bransjen står for transporten, og leverer varer i områdene rundt Kongsberg og Numedal.

Vi har 4 biler tilgjengelig, avhengig av behov. Disse har kraner med lang rekkevidde.

Her jobber det 26 dyktige, løsningsorienterte medarbeidere som er klare til å ta imot akkurat deg!

Med CF-PLUSS avtale kan du handle varer på alle våre 25 byggevarehus på Sør- og Østlandet. Enten du bor langs kysten og har hytte i Kongsberg-området, eller bor på Kongsberg og har hytte ved kysten.

www.carlsenfritzoe.no KONGSBERG – Stiltre – Skrubbmoen 1, 3619 Kongsberg Tlf.: 970 56 970 – Åpent: 7-18 (9-15). www.carlsenfritzoe.no

KONGSBERG – Stiltre – Skrubbmoen 1, 3619 Kongsberg Tlf.: 970 56 970 – Åpent: 7-18 (9-15). www.carlsenfritzoe.no

VI HJELPER DEG UANSETT - stort eller lite prosjekt!

Jernvare

Dører

Garderobe

Vinduer

Gulv

Maling

Trelast

Interiør

Carlsen Fritzøe har i dag 25 byggevarehus på Sør- og Østlandet.

Vi har lang erfaring i bransjen og vi har fokus på å gi kundene våre den oppfølgingen de har behov for og bidra til felles lønnsomhet. Vi skal være best på levering av alle typer varer i vårt sortiment. Vi har lang erfaring med leveranser til både store og små byggeprosjekter, og hjelper deg gjerne med å planlegge både pakking og levering på den mest effektive måten.

01/DRAMMEN BREDDE NORMAL HORISONTAL POSITIV LOGO MED 17PT 2L-ADRESSE KONGSBERG – Stiltre – Skrubbmoen 1, 3619 Kongsberg Tlf.: 970 56 970 – Åpent: 7-18 (9-15). www.carlsenfritzoe.no

02/DRAMMEN BREDDE JUSTERT HORISONTAL POSITIV LOGO MED UTJEVNET 2L-ADRESSE

KONGSBERG – Stiltre – Skrubbmoen 1, 3619 Kongsberg Tlf.: 970 56 970 – Åpent: 7-18 (9-15). www.carlsenfritzoe.no

AKTUELT FRA KONGSBERG OG NUMEDAL

Varsling av viktige hendelser - har du registrert deg Kommunene i Numedal bruker varslingssystemet Varsling 24 til å sende ut viktig informasjon til innbyggerne, for eksempel ved flom, stenging av kommunal vannforsyning, kokevarsling for drikkevann, stengte veier og evakuering. Eiere av

fritidsboliger som ikke bor fast i kommunen, kan bli varslet om lokale hendelser ved å registrere seg på www.varslemeg. no. De som har hemmelig telefonnummer kan også bruke dette nettstedet til å få eventuelle varsler for sin ordinære bolig.

Hytte til under én million?

NORE OG UVDAL

I juli viste Laagendalsposten en oversikt over 31 hytter i Buskerud som var lagt ut med en prisantydning på under én million kroner. Felles for de fleste er at de kan betegnes som enkle skogshytter uten høy standard med strøm, vann og kloakk. Flere av hyttene helt inn til skogsvann, og også i nærheten av skisenter som Norefjell og Uvdal.

Rypejakt på Imingfjell...

Delt vintereferie i Viken fra 2022 Det nye storfylket Viken som består av Østfold, Akershus og Buskerud, får delt vinterferie fra vinteren 2022 - i henholdsvis uke 8 og 9. Det er mange praktiske grunnen til at et fylke bør ha vinterferie i samme uke, men reiselivet i Hallingdal har gitt tydelig signal om at det ønsker delt vinterferie på grunn av økonomiske og beredskapsmessige forhold, skriver Hallingdølen. Hovedprosjektlederen i Viken konkluderer med at reiselivet er såpass viktig for verdiskaping og sysselsetting i Hallingdal at det er best å ha delt vinterferie i nye Viken fylke. Høstferien blir fortsatt i uke 40 og altså ikke delt.

36

Nore og Uvdal kommuneskoger selger dagskort for jakt etter rype på terrenget Damtjern på Imingfjell. Dette er et rypeterreng med høyfjellspreg. Det selges dagskort som koster 400 kroner, men det er ikke anledning å kjøpe mer enn to dagskort per jeger samtidig, og nye kort kan ikke kjøpes før datoen for det siste er utløpt. Kortene kan kun kjøpes ved personlig oppmøte på Coop Marked i Kirkebygden. Antallet kort er begrenset.

...og småviltjakt på Tunhovd Det selges også dagskort for småviltjakt i tre området på Tunhovd, nærmere bestemt Halldalen skog, Tunhovdmogen og Rotegård skog. Dagskortene selges ved personlig oppmøte, det er ikke anledning til forhåndsreservasjon.

Også her gjelder regelen om maksimalt to dagskort av gangen for hver jeger, men prisen er 250 kroner per dag og 500 kroner for jaktlag. Kortene kan kjøpes på Fjellhandel - Nærbutikken.

Antallet kort er begrenset.

SMARTWOOD

Smartrack Skistativ

Plasseffektivt skistativ for oppheng eller liggende lagring. Rask levering.

Leveres i «Natur», «Hvit» og «Grå».

Priser; 795,- / 995,- / 1195,- * * Frakt tilkommer med kr. 199,- pr. forsendelse

Småbord / Kubbebord

Vi lagerfører Småbord / Kubbebord i ekte heltre.

Lagerføres i furu og eik. Runde eller firkanta.

Passer perfekt som småbord, nattbord, krakk, pall, dekor m.m.

Gunstige priser, høy kvalitet og rask levering!

Forespørsler, bestillinger og mer info; ordresw@gmail.com www.facebook.com/smartwoodas

• Medisinutsalg • Ferske bakevarer • Øvrige dagligvarer • Fiskeutstyr • Levende agn • Verktøy • Leker • Tipping • Blader, aviser, kort osv. • Fersk frukt og grønt • Gass • Økologiske varer • Vareutkjøring • Hyttetomter selges

37

For 7. gang!

Vi har Norges mest fornøyde boligkunder

Kjøpe eller selge fritidsbolig?

Aktiv Eiendomsmegling er etablert med kontor lokalt på Kongsberg.

Kom gjerne innom eller ta kontakt med oss på tlf. 975 54 900.

aktiv.no

Hytter er like fra luften.

Finner du veien til din?

Når uhellet er ute, er det viktig å få hjelp raskt. Last ned gratis nødplakat med dine koordinater på norskluftambulanse.no

Sopp o

Ferske norske rĂĽvarer og topp italiensk vin gir hyttekosen en ekstra dimensjon.

40

p, vin og vilt

Høsten er for mange den virkelige høysesongen for hytteliv, jakt, fiske, tyttebærplukking og soppsanking. Dette er tiden for flotte råvarer som alle passer utmerket sammen med gode viner.

Tekst og foto: Tore Kristensen

Høsten er en strålende tid for hyttefolket, og en mulighet til å høste av naturens goder. For jegerne er høstens jaktsesong et høydepunkt, og mange typer viltkjøtt som elg, hjort, rein, rype og storfugl havner rykende fersk på kjøkkenbenken.

Soppen For de som ikke er jegere er soppjakten fullgod spenning, og en flott naturopplevelse. Regnet som kommer på høsten, i kombinasjon med varme og sol, er perfekt for soppens vekstvilkår. De vokser fort. Fra den ene dagen til den andre kan de poppe opp, og da er det om å være på pletten. Husk å ta med deg en kurv, en liten kniv og en god soppbok neste gang du skal på hytta.

Etter en lang dag ute i naturen finnes det knapt noe bedre enn å komme tilbake til en varm hytte. De mørke høstkveldene innbyr til kos og god mat. Så hva skal du lage? Vel, det finnes et utall av oppskrifter, men prøv en enkel rett med smørstekte loffskiver med kantarell, steinsopp eller piggsopp og friske urter. Til dette kan du drikke en god hvitvin. Nederst i denne saken finner du noen foreslåtte viner, men er du tvil er polets ansatte dyktige rådgivere og behjelpelig med gode vintips.

Hvis du er usikker på om en sopp er spiselig må den alltid sjekkes. Et godt tips er å gå inn på www.soppkontroll.no. Der kan du laste ned en egen app.

41

Rødgul piggsopp er en av de mest ettertraktede høstsoppene vi har her i Norge. piggsoppen ble plukket hundre meter fra hytta ved Ålfjell i Valdres, og hører til de beste matsoppene. Den kan ikke forveksles med noen annen sopp.

Vilt og godt Mange hyttefolk simpelthen elsker høsten.

Det er kaldt ute, kanskje pisker regnet mot ruta og vinden suser i grantoppene. Inne i hytta er det lunt og godt, og fyr på peisen.

På komfyren putrer en gryte med god kraft eller soppsuppe. I steikeovnen ligger en hjorteskank eller kanskje en elgstek og godgjør seg. Eller kanskje putrer en viltgryte på kokeplata?

Uansett, et lite glass er allerede skjenket til kokken og hyttefolket, og herlige dufter sprer seg. Til viltkjøtt foretrekker mange litt tunge rødviner, gjerne med eikepreg. Men om du ikke liker tunge rødviner finnes det en rekke gode årgangsviner som er lettere i «kroppen», men fortsatt har nok smak til at det kan måle seg med viltkjøttets kraftige smak. Italienske viner fra Barolo i Piemonte er et eksempel på dette, men de koster litt da, gjerne rundt 300 kroner.

Lammekjøtt Hvis du ikke er glad i viltkjøtt er Norsk

lam helt i verdenstoppen, og det er nå på høsten det er sesong. Nå får du lam som kommer rett fra beite, og har den beste kvaliteten. Et nydelig lammelår, eller en lammecarré blir aldri feil å servere hyttegjestene. Lam passer også godt sammen med sopp, og du kan bruke samme vintips til lam som til viltkjøtt.

Rotgrønnsaker Med noen knallgode hytteviner, ferskt vilteller lammekjøtt, nyplukket sopp og norske rotgrønnsaker (de er på sitt aller ferskeste og beste på høsten), er du garantert et godt måltid. Et annet tilbehør er nyrørt tyttebær, som passer sammen med det meste av kjøtt. Høstens ferske råvarer er fulle av smak og man trenger ikke så mye annet enn salt, pepper, litt friske urter, smør og en fløteskvett for å trylle fram deilige måltider.

Bruk fantasien og topp det hele med en god rød eller hvit vin.

Velbekomme!

VINTIPS Her har vi hentet eksperthjelp fra Geir Sviland hos vinimportøren Better Wines AS. Noen viner lages av produsenter som legger hele sitt hjerte i å lage verdens beste viner. Her er et knippe gode hytteviner som finnes på nesten alle pol. Hvis ditt pol ikke har vinen kan den bestilles, eller du kan be om andre gode tips fra polets ansatte. De fleste av dem kan mye om vin og mat, og hva som passer godt sammen.

42

MUSSERENDE Hvorfor ikke starte måltidet med en sprudlende opplevelse?

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, Frankrike. Kr 189,90 Kåret til Norges beste musserende vin i mange ulike aviser og tidsskrifter. Laget på samme måte som champagne, fra jordsmonn med masse skalldyr og østersavleiringer. En fantastisk musserende, nesten som Champagne.

Varenummer: 3119001

HVITVIN Til fjellørreten eller annen fisk (og skalldyr!) kan disse to passe: Harmonie de Gascogne 2018 Domaine de Pellehaut, Frankrike.

Kr 114,90 Noen av de beste hvitvinskjøpene kommer fra Gascogne, og Pellehaut er ingen unntak! Ren og frisk hvitvin med flott frukt. Toppkarakter i de fleste norske aviser!

Aromatisk og floral duft med hint av roser og nesler kombinert med mineraler. Flott konsentrasjon på smak med en klokkeklar mineralitet og frisk sitrus og stikkelsbær preg.

Varenummer: 4620501 Domaine des Crêts. Mâcon-Chardonnay 2017 L’échenault de Serre. Frankrike.

Kr 239,90 Domaine de Crêts holder til i den sydlige delen av Burgund, i appellasjonen Macon, og er ett av de beste kjøpene innen hvit burgunder. Elegant eikepreg, god konsentrasjon og friskhet som gir fin lengde. PS: Appellasjon er innen vinproduksjon en definert og lovbeskyttet geografisk områdeinndeling brukt til å identifisere hvor vindruer er dyrket.

Varenummer: 7690101

RØDVIN Til ulike kjøttretter passer rødvin de flestes ganer best. Her er et par eksempler som passer godt til hyttekosen: Barolo Marcenasco 2015.

Renato Ratti. Italia. Kr 329,90 Duften gjenspeiler smaken med toner av røde og mørke bær, skogbunn, høstløv, lakris og tobakk. En fyldig, rik og elegant vin med stor konsentrasjon og delikat frukt. En klokkeklar og balansert vin med god syrestruktur og lang fast ettersmak. Vinen passer perfekt til rike kjøttretter som fuglevilt, rådyr, hjort rein og elg. Parmesan samt andre modne oster er fantastisk godt følge til denne vinen. Litt dyr, men farlig god.

Varenummer: 3032201 Finca Villacreces Pruno 2015.

Spania. Kr 169,90 Dette er en ung og fruktig vin med preg av modne mørke bær, urter og litt fat. Vinen har fast ettersmak med god lengde. Vinens aroma har preg av modne mørke bær, en anelse lakris og urter og fint integrert duft av fat. Passer godt som følge til biff, lammekjøtt og småvilt.

Varenummer: 5271301

DESSERTVIN Ønsker du en søt avslutning på måltidet finnes det en mengde dessertviner å velge mellom. Her er et forslag som passer de fleste lommebøker: Saracco Moscato d’Asti 2018. Italia.

Kr 125,90 En brilliant dessertvin med duft av friske fersken, pærer og aromatiske hvite blomster som hylleblomster. En klokkeklar og elegant vin med stor saftighet og med stor intensitet i frukten. Den forførende friskheten, duften av hylleblomster og den perlende stilen fremhever frukten og balansers perfekt mot sødmen fra tørkede og kandiserte frukter. Utrolig delikat sammen med jordbær og bærdesserter.

Varenummer: 3267701

43

Høy kvalitet - høy sikkerhet - høy pålitlighet Vi hjelper deg med: • Boring/Sprengning • Tomtesprengning • Garasjetomter • Grøftesprengning

• Veisprengning • Hyttetomter • Steinbrudd • Industriområder

Tlf: 91 57 64 64 ronald@fjellsprenger.no Industriveien 3, 3610 Kongsberg

• Kraftverk - Dammer • Graving - Transport

i”

”Vi sprenger i ve

Våtromsgodkjent mesterbedrift godkjent for ansvarsrett med rørleggere og flisleggere i staben.

Vi har spesialisert oss innenfor rehabilitering og nyoppføring av våtrom og utfører utover det flis-, mur- og vvs-oppdrag, etter kundens ønske.

GRATIS befaring inntil 40 km fra Kongsberg bykjerne. Ring eller send epost til Jan Nilsen.

Kontaktpersoner hos oss: Daglig leder Jan Nilsen, mobil 901 06 441, e-post: jan@buskerudrorogflis.no Rørleggermester Kjartan Sundsfjord, mobil 951 37 176

Buskerud Rør og Flis Skrubbmoen 2 3618 Skollenborg

buskerudrorogflis.no

AKTUELT FRA KONGSBERG OG NUMEDAL

NORE OG UVDAL

Krever kildesortering Siden 2012 har Henning Olaussen hatt hytte på Tunhovd i Nore og Uvdal, men har ikke fått noe tilbud om kildesortering.

I sommer gikk han ut i Laagendalsposten og ba kommunen ta grep.

– Frustrasjonen øker hver gang vi kommer til hytta og ender opp med å måtte kaste all søppel i en og samme container, forteller han til avisa.

– Vi opplever et det er tilbud for kildesortering alle andre steder enn på hytta. Man skulle tro at det var nesten obligatorisk at søpla blir sortert i 2019.

Hjemme, sorterer vi som vanlig, sånn som man skal, og dermed blir kontrasten stor når vi kommer til hytta. Det oppleves som vi går et skritt tilbake i tid.

Vi kunne selvfølgelig tatt med oss søpla

tilbake, men vi mener oppriktig at kildesortering bør være en del av tilbudet.

Vi betaler jo tross alt eiendomsskatt til Nore og Uvdal og forventer god tilrettelegging og infrastruktur.

Olausen forteller at de har vært innom hytteområdet på Kikut ved Geilo, hvor det er stilt opp en rekke småcontainere, der turfolk og hyttefolk kan levere avfallet sitt, sortert etter type. Han mener at når nabokommunen har klart det, bør kommunen klare det samme.

Ifølge virksomhetsleder Kristoffer Grette i Nore og Uvdal kommune er de i prosess og vil legge frem et forprosjekt og eventuelt forslag til løsning for kommunestyret i høst.

BILBERGING I NUMEDAL For rask service ring

24 TIMEAR F, (Falck, N Viking)

Tlf: 901 31 100

Dekkservice/dekkhotell, Service alle merker, Leiebiler

NORE AUTO AS

Sentrum 34, 3630 Rødberg, Tlf: 32 74 12 61 WWW.NOREAUTO.NO

46

med butikk 6.30 Man-Fre: 8.00-1 .00 Lør: 10.00-13

MEDLEMMER AV NORS ALLTID GODE RABATT Hos Montér får du alt du behøver til ditt bygge- og oppussingsprosjekt.

FAST MEDLEMSRABATT

-20% PÅ KJØKKEN FRA

Avbildet kjøkken: Oak Line Coffee

Medlemsrabatter gjelder ikke nettopriser og kampanjepriser, da dette er allerede rabatterte priser. For ytterligere informasjon om medlemsfordelene, ta kontakt med ditt nærmeste Montér byggevarehus eller gå inn på hytta.no.

RSK HYTTELAG HAR TER HOS MONTÉR

-20% -30% -36% -40%

PÅ BAD OG GARDEROBE PÅ BALKONGDØRER PÅ BYGNINGSISOLASJON PÅ FESTEMIDLER

Sunnmøringen Frank Baer har import og salg av steinovner som hyggelig attåtnæring. Han er kokk og produktuvikler i Fjordland, samt medeier i et velrennomert spisested i Oslo. (Foto: Jahn-Arne Olsen)

40 50

INSPIRASJON

God smak og topp atmosfære

MED STEINOVN - Hvis du er skikkelig interessert i mat og det sosiale rundt tilberedelsen og selve måltidet, er en steinovn midt i blinken, sier Frank Baer. Rundt 60-70 prosent av ovnene han selger, går til hytteiere.

Tekst og foto: Jahn-Arne Olsen

For tjue år siden bodde Baer noen måneder i Toscana i Italia. Huset han bodde i, hadde steinovn der de lagde pizza. Og dermed var han solgt.

- Pizza,stekt i steinovn med sterk varm og røyk, ga en helt spesiell smaksopplevelse i tillegg til den gode atmosfæren rundt ildstedet, forteller han. I dag har han steinovn både hjemme hagen i Oslo og på hytta i Sverige - og han har gjort import og salg av ovner til en hyggelig attåtnæring.

Han fyrer opp ovnen til 350-400 grader før han begynner steikingen. Ovnen på bildet er én meter i diameter innvendig, og det tar 1,5-2 timer før han når så høy temperatur. Han starter med å fyre opp et bål midt i ovnen, og skyver etter hvert bålet inn til en av sidene, slik at han kan legge på nye vedkubber for å holde ønsket varme. Og sørge for at flammene slikker opp over til midt under taket når pizzaen skyves inn.

- Da tar det bare ett og et halvt til to minutter å steike en pizza. Med en såpass stor ovn kan man steike flere av gangen, så det går raskt å forsyne gjestene.

Satser på kvalitet Baer driver nettstedet bakeovn.no, der han selger steinovner og utstyr til disse. Men han har flere jern i ilden enn steikespaden.

Han er utdannet kokk, han har jobbet som kjøkkensjef på flere kjente hoteller og restauranter - og i dag går mesteparten av tida til produktutvikling hos ferdigmatprodusenten Fjordland. I tillegg eier han og broren velrennomerte Markveien Mat og Vinhus i Oslo - herunder Dr. Kneipp´s Vinbar.

Stort spenn, altså. Til overmål kommer han fra Stranda i Møre og Romsdal der det produseres 35 millioner frossenpizzaer hvert år. Baer ønsker ikke å snakke ned verken Grandiosa eller ferdigmat, og slår fast at matindustrien også har vært viktig for å holde liv i hjemstedet som tidligere var mest kjent for møbelproduksjon.

- Men jeg synes nok at det generelt har vært for mye fokus på pris og mindre på kvalitet. Så du kan godt se på min import av steinovner som et personlig motstykke, der jeg har lagt avgjørende vekt på kvalitet.

Ovnene hans er produsert i en tradisjons51

INSPIRASJON rik fabrikk i Toscana, og de finnes i mange størrelser og utforminger, også mindre modeller på hjul som egner seg for terrassen.

Han forteller at produsenten blander sagflis i leiren før elementene formes og brennes.

Dette gir en porøst materiale som egner seg ypperlig i steinovner og som er sikkert mot utskillelse av giftige stoffer. Han vender derfor tommelen ned for betongelementer. Det er særlig gulvet i ovnen som er viktig, men han mener også at ovner med kupler i terrakotta gir en bedre varme enn de i stål.

krever steikeplate, forteller Frank Baer.

Tørr ved er avgjørende for å få riktig varme og unngå soting. Og jo hardere tresorter, jo bedre. Eik, bøk og rogn egner seg godt. Bjørk går også bra. Ved fra bartrær bør unngås fordi harpiksen kan trenge seg ned i bunnen og endre ovnens egenskaper.

Det kan også dannes giftige gasser, harpiks danner også terpentin.

- Legg inn opptenningsved når du er ferdig og temperaturen i ovnen er på rundt 50-60 grader. Da har du alltid tørr ved til neste fyring.

Ikke bare pizza - En steinovn egner seg til langt mer enn pizza, og det er mulig å lage både brød og søt hvetebakst, bake grønnsaker og steke kjøtt- og fiskeretter på fallende varme. Det finnes for eksempel grillerister som kan settes inn i ovnen, mens søt hvetebakst

Bli kjent med ovnen Før du investerer i en steinovn bør du tenke gjennom hva du vil bruke ovnen til og hva du ønsker å få ut av det sosiale rundt den. Å bygge og bruke en steinovn

Steinovn for terrassen

Du trenger en bakespade for å legge pizzaer inn i ovnen, og en annen for å ta dem ut.

(Foto: Jahn-Arne Olsen)

52

krever en viss tålmodighet og en arbeidsinnsats. Ikke minst er det viktig å gjøre seg kjent med ovnen gjennom bruk. Er man ute etter en enklere variant, kan en terrasseovn være løsningen.

- Da får man prøvd metoden og kan gå videre dersom det gir mersmak. Men en bygd og stor ovn gir både større kapasitet og flere bruksområder.

- Når en steinovn er bygd og innkjørt, får man lønn for strevet. Da er den nesten vedlikeholdsfri. Mange støper en sokkel og bygger opp en mur som gulvet i ovnen hviler på. Om ovnsgulvet er 1,10 meter over bakken, gir det god arbeidshøyde. Pass på å vende åpningen mot spiseplassen, bålet bidrar til en hyggelig atmosfære. I tillegg er det fornuftig å bygge en mur rundt selve kuppelen og fylle på med isolasjon, da holder ovnen langt bedre på varmen.

Men hva med røyklukt som irriterer naboene og sot som krever skikkelig rengjøring?

- Unngå å legge inn for mye ved, og sørg

Et digitalt IR-termometer gir deg raskt beskjed om temperaturen i ovnen.

(Foto: Jahn-Arne Olsen)

for riktig balanse mellom trekk og varme.

Da er det mulig å unngå sterk røyklukt og soting. Ved riktig fyring vil kun varmesøylen fra pipa være synlig. Og hvis røyklukta skulle bli noe sjenerende, får man bare trøste naboene med at nå er det snart pizza på gang. God matlukt er ikke til å unngå.

Andre leverandører

Priser

Det finnes flere leverandører av steinovner i Norge, blant annet: ■ Seljord Varmeservice i Øvre Telemark leverer både klassiske steinovner og terrasseovner fra en annen italiensk produsent.

De tilbyr også bakerovnskurs og bistandtil å montere ovnen. seljordvarme.no ■ Forno i Nittedal leverer portugiske steinovner. I samarbeid med matkurs.no tilbyr de pizzakurs i Oslo. forno.no ■ Bakerovner.no i Arendal tilbyr bakerovner/steinovner etter norsk tradisjon (rektangulære), men også terrasseovner og modulbaserte løsninger.

Frank Baer leverer byggesett for steinovner til hobbybruk fra 14.000 kroner og oppover. Store, profesjonelle ovner kan koste opp mot 200.000 kroner.

Baer sier at man må regne med at prisen blir det dobbelte om man tar med utgiftene til grunnarbeid, innbygging og isolasjon. Og sluttsummen er avhengig av hvor dyre materialer man velger - fra naturstein på egen tomt til skifer og glassert teglstein.

Terreasseovnene, som leveres komplett, koster fra 18.000 kroner.

53

Byggi Svene Sentrum Ta en tur innom vår avdeling i sentrum!

Det handler om å være til stede Besøksadresse: Østsida 1, 3622 svene

Håvardsrud Sag og Høvleri as valgte vinter 2014 å bli en del av Optimera sin ekHer har vi maling, gass, verktøy, sterne byggevarekjede som heter BYGGI. skruer, hageverktøy++ Du kan også I den forbindelse så er navnet nå BYGGI bestille vinduer, dører, gulv o.l.

SVENE Håvardsrud Sag og Høvleri as.

«one size fits all. Medlemmene i Byggi får glede av hele tyngden vår som et markeds, innkjøps og støtteapparat. I tillegg bidrar vi med engasjerte mennesker sentralt og lokalt som ønsker å teame opp med medlemmene for å bygge kultur og få Byggi opp og fram, kommenterer Vi er en lokal selveid butikk som er Vannebo. opptatt av god service.

Om du skal male ute eller inne blander Vi hjelper til med butikketablering fra A til Å, vi maling i deAsbjørn fleste farger. med økonomi, finansiering og selskapsrådgivOptimerasjef Vannebo gir uttrykk bestillinger på byggevarer ning, markedsføring, pallesjauing og pølseseforViattar detimot øyensynlig kan virke naturstridig at til avd. Håvardsrud sag. Varene kan vering. Poenget er å være til stede, fullt og helt, en vår virksomhet som Optimera, som er Norges for å bidra til at både lansering under Byggi største eller byggevareselskap, opptre som en hentes fraktes til dittkan prosjekt. logoen og driften blir vellykket.

Vi snakker om ydmyk og nær samarbeidspartner i skyggen Elektroverktøy fra Bosch folk som investerer betydelig av Hitachi/Hikoki tid, sjel og av kjedemedlemmene. Han står imidlertid på lager og skaffer vi påsatsninbestilling. penger. Vi ønsker å bidra til å trygge hardt på at også dette er en del av Optimeras gen, forteller Direktør Lars Petter Grandahl. profil. Stordriftsfordeler blir stadig viktigere Odd Steffen Øia som daglig leder/innehaver for den som ønsker betjene både proff og av Byggi Svene sier følgende: privatmarkedet med et bredt utvalg varer og Å være en del av en byggevarekjede handler konkurransedyktige priser samt leveringsVi produserer ikke bare om å bytte skilter på fasaden. Det betingelser. I den sammenheng er BYGGI et benker på å drivei butikk går ikke av seg selv, så ved å bli viktig satsningsområde, hvor lokal kunnskap og bestilling utførelse. av Byggi drar vi nytte av Optimeras nærhet til markedet kombineres med Optime- grovmedlem Ta kontakt stordrift som Gode vareavtaler, en fantastisk ras størrelse og styrke. for pris. logistikk og veldig mange hjelpsomme og Vår erfaring er at det ikke er nok for et kunnskapsrike mennesker sentralt som vi kan byggevareselskap som vårt bare ved å levere Kontaktinfo ett enkelt kjedekonsept i byggevaremarkedet Svene Sentrum Håvardsrud Sag kontakte ved behov. Så langt har jeg bare posiå si om at vi ble medlem av Byggi kjeden. i dag. Kundene og samarbeidspartenes prefeØstsida 1, 3622 Svene Østsida 569, 3614tivt Kongsberg Tlf: 40143194 Tlf:sånn 32 76 ranser varierer mye og da er det ikke at23 20 @: hov.sag@haavardsrudsag.no

@: hov.sag@haavardsrudsag.no

Alt du trenger innen trelAst og byggevArer gevArer d på byg u b il t e lv og • god lg Av gu A v t u t r • sto ter veggplA k e fAgfol • dyktig g ørin • Hjemkj ort k • byggi-

byggi svene (Håvardsrud sag & Høvleri) Østsida 569, 3614 Kongsberg Tlf: 32 76 23 20, hov.sag@haavardsrudsag.no

spesialist på villmarkspanel

INFORMASJON FRA ANNONSØRENE

Skrim

– et kortreist fjellparadis!

En drøy time fra Larvik, og ca 1,5 time fra hovedstaden, så er du på Skrim.

Det er kanskje ikke så rart at dette lille fjellområdet opplever vekst i både dagsbesøk og hytteliv. Skrim løser nemlig den kanskje viktigste utfordringen disse gruppene har felles, ønsket om kort reisevei til fritidsopplevelsene.

Kort vei til hytta betyr mulighet for økt bruk, men hvilke kvaliteter finner du på Skrim? Vi prøver å finne svaret på det.

Tekst: Finnerud Gård og VisitSkrim | Foto: Finnerud Gård og VisitSkrim

Gammel historie, nytt vern Skrim er et fjellområde der en vesentlig del er vernet som naturreservat. Verneområdet ble etablert i 2002, utvidet i 2008 og dekker i dag 123 km2. Vernet er frivillig, det vil si at grunneierne bidro og la til rette for vern. Reservatet ble opprettet fordi naturområdet har et urørt preg. Samtidig finnes det på Skrim mange spor etter bruk og ferdsel fra tidligere tider.

Skrim har gjennom århundrene vært viktig som høstingsmark og beiteområde og det er tydelige spor etter dette. Det er fortsatt mange koselige setre på Skrim. Dramatiske hendelser har også satt sine spor i området og flere minner om dette finnes.

Fritidskvalitet Hytteområdet ligger rett utenfor disse områdene, og besitter utpreget fredfulle kvaliteter. Skrim skiller seg nemlig fra mange av de øvrige populære fjellområdene med fraværet av leilighetsbygg, skianlegg og generell fortetting og kommersialisering.

Isteden fremstår området som et «gammeldags» hytteområde hvor det er godt med 56

albuerom mellom hyttene. På den måten har Skrim sin helt egne posisjon i fjellnorge i dag, med kvaliteter som er mer «i vinden» enn det som har vært tilfelle tidligere.

Et godt utgangspunkt Om sommeren finner du et flott turterreng med mange muligheter for både kortere og lengre turer, til vide utsiktspunkter og idylliske vann. Det er flere DNT-hytter i området, og spesielt Ivarsbu og Darrebu utmerker seg som glimrende utgangspunkt for helgeturer, med sin korte avstand fra parkering til hytte.

Dette inviterer til å reise opp på fjellet fredag kveld for å sikre seg et prima utgangspunkt for helgeutflukter.

Tilrettelagt for tur Det gjøres en flott jobb med å kloppe turstier sommerstid, og tilsvarende drives utstrakt løypekjøring i området vinterstid. Et av de mest populære turmålene er Styggemann, en fjelltopp 872 moh. Der finnes det også en hytte med mulighet for overnatting for 2-3 personer.

Hytta ble i utgangspunktet satt opp for å

Lillestrøm

Oslo

Sandvika

E18

Drammen - Skrim 1 time 5min

Lier Drammen

40

Enebakk

E-134

Vestfossen

23

Oslo - Skrim 1 time 35min

Kongsberg - Skrim 39 E-134 min

37

35

Kongsberg

E18

E18

Svelvik Notodden

E6

Sande

E-134

SKRIM

Moss - Skrim 2 timer (ferje) 40

Hof 32

Tønsberg - Skrim 1 time 5min

Hvittingfoss

Moss

Gvarv

Skien - Skrim 1 time 10min

40

Horten

Svarstad

Rygge

36

Åsgårdstrand

Larvik - Skrim 1 time 10min

Ulefoss

Sarpsborg

Tønsberg

32

Stokke

Skien

Fredrikstad

36 E18

Porsgrunn

overvåke de store skogsområdene for varsling av skogbranner og den er blitt et landemerke for området. At utsikten er god og bidrar til den store populariteten, sier seg selv. Mange og varierte turmuligheter finnes overalt. Et utvalg er beskrevet på www.visitskrim.no som også byr på mengder av informasjon for deg som ønsker å besøke Skrim.

Fiskemuligheter En av de mindre kjente kvalitetene ved Skrim er det gode fisket i de mange fjellvannene.

Stadig flere oppdager imidlertid mulighetene, og man finner blant annet videoer fra fiske på Skrim på Youtube. Kultiveringsarbeid har foregått i lang tid og Omholtfjell Fiskelag gjør en god jobb på å vedlikeholde fiskevannene med kalking og utsetting av fisk. Informasjon om de mange vannene og fiskekort finner du på www.visitskrim.no Lågendalen Dalføret som strekker seg gjennom Kongsberg og mot Larvik har samlet en rekke kvaliteter som vi oppfatter som typisk norske. Lågen

40

Sandefjord

med laksefisket er en selvsagt og sentral del av dette, sammen med det varierte kulturlandskapet med gårdsbruk og spredt bygdebebyggelse. Og det finnes flere kvaliteter om man skraper litt i overflaten, gammel og ny kultur og forskjellige opplevelsesområder. Kjærra Fossepark og tilstøtende Høyt & Lavt, som er Skandinavias største klatrepark, er flotte eksempler på dette. Her kan du få tilfredsstilt behovet for adrenalinkick, eller ha en hyggelig piknikopplevelse i frodige omgivelser. Å kombinere dette er selvsagt også mulig, og et godt alternativ for familier. I den andre retningen fra Skrim ligger den gamle gruvebyen Kongsberg med sin stillfarende sjarm. Skrim føyer seg inn i rekken av opplevelsesmuligheter i Lågendalen, og gir den besøkende smak av de typisk norske kvalitetene.

Larvik

E18

Samlet sett byr Skrim på unike kvaliteter som hyttefolket vet å sette pris på. Dette viser seg i en økende trend med hensyn til attraktivitet i markedet. For å orientere deg ytterligere om Skrim anbefaler vi områdets offisielle nettsider www.visitskrim.no 57

MARKISER – SCREENS - INTERIØRGARDINER

TIPS OSS Tips oss gjerne om du har en god hyttesak du mener vi bør skrive om, interessante opplevelser, turtips eller andre ting du ønsker å dele med andre.

Send mail til: post@hytteforlaget.no

DEKORATIV SOLSKJERMING TIL HYTTA? Sammen med deg finner Knut den perfekte løsningen til konkurransedyktig pris!

KNUT WANGEN Din lokale salgskonsulent Gratis befaring: 911 50 200 Dir.nr: 908 81 770

Terje Rustad Transport Vi utfører tjenester innen: Brøyting - Veihøvling - Graving Septik - Transport av fyllmasser Transport av stykkgods - Kran Tining av stikkrenner Terje Rustad Transport AS 3623 Lampeland Mob: 90 20 98 22 terustan@online.no

58

BRØNN- ENERGI- OG HORISONTAL BORING

VANNGARANTI

GRATIS BEFARING

Med mer enn 30 års erfaring er vi stolte av å kunne tilby deg alt fra de enkleste hyttebrønner med håndpumpe til store komplekse vannverk.

Mange av våre kunder er overrasket over hvor enkelt, raskt og billig det er å skaffe seg vann på hytta.

Priseksempel på Vårt profesjonelle serviceteam boring med frostsikkert er tilgjengelig når du trenger det. pumpeanlegg inkl. mva Vi har spesialutstyr til å utføre ditt oppdrag på de mest utfordrende steder.

40m - 32 500,80m - 44 500,-

VÆRÅS BRØNNBORING AS

91 33 66 67 vbboring@live.no www.værås.no

Annonse-

register

Annonseregister sortert etter bransje AKTIVITETER-ATTRAKSJONER-OPPLEVELSER

BYGGEVAREHUS

Hallingdal Feriepark Myrovegen 15, 3570 Ål Tlf. 32 69 92 00 ..............................................................................s. 24

Byggeriet Flesberg Jern og Bygg Haugbruvegen 26, 3620 Flesberg Tlf. 32 76 03 35.....................................................................................s.2

Langedrag Naturpark Tunhovd, 3540 Nesbyen Tlf. 32 74 25 50 ................................................................................s. 24

Carlsen Fritzøe Handel AS Skrubbmoen 1, 3619 Kongsberg Tlf. 970 56 970................................................................................s. 34

Visit Skrim www.visitskrim.no ....................................................................... s. 44

Montér Se www.monter.no....................................................................... s. 48

Tropicana Badeland Sentrumsvegen 72, 3550 Gol Tlf. 32 02 30 00 ...............................................................................s. 24

CATERING

Fagerfjell Skisenter AS 3620 Flesberg Tlf. 93 02 80 51.................................................................................s. 19

BAD - KJØKKEN

Blehytter AS Numedalsvn. 1379, 3622 Svene Tlf. 32 76 00 00..................................................................................s. 5 Uvdal Snekkerverksted AS 3632 Uvdal - Tlf. 32 74 30 51.......................................................s. 31

BILBERGING

Nore Auto AS Sentrum 34, 3630 Rødberg Tlf. 90 13 11 00................................................................................. s. 46

BRØNNBORING

Værås Brønnboring AS Snarumsveien643, 3370 Vikersund Tlf. 91 33 66 67.................................................................................s. 59

Bohus Kongsberg Baneveien 28, 3612 Kongsberg Tlf. 32 72 51 00................................................................................ s. 68

Lampeland Hotell AS Stasjonsvegen 4, 3623 Lampeland Tlf. 32 76 09 00...............................................................................s. 20

DAGLIGVARE

Joker Flesberg Handel AS Numedalsvegen 2937, 3620 Flesberg Tlf. 32 76 02 80..................................................................................s. 3 Nærbutikken Lyngdal Landhandel 3624 Lyngdal i Numedal Tlf. 32 76 15 33.................................................................................. s. 37

EIENDOMSMEGLING

Dnb Eiendom AS dnbeiendom.no Tlf. 94 83 70 00.................................................................................. s.9

Takstøkonom/Tømrermester

Tlf. 91 89 88 40

Numedalsveien 1472, 3622 Svene E-post: gunleik.bondal@numedalbygg.no www.numedalbygg.no

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

60

Annonseregister

Annonse-

register

Annonseregister sortert etter bransje Annonseregister sortert etter bransje Aktiv Eiendomsmegler Kongsberg Christian Augusts gate 4, 3602 Kongsberg Tlf. 97 55 49 00...............................................................................s. 38

ELEKTRIKER

HTR Elketro AS, Elkonor Bygdevegen 31, 3588 Dagali Tlf. 32 08 98 65............................................................................... s. 25

GRUNNARBEID

Fjellsprenger AS Industriveien 3, 3610 Kongsberg Tlf. 91 57 64 64............................................................................... s. 44

HYTTESALG

Norske Fjellhus AS 3620 Flesberg Tlf. 32 76 00 93.................................................................................. s. 6

JAKT UTSTYR

Friluftsbua AS Numedalsvegen 2913, 3623 Lampeland Tlf. 95 94 68 44..............................................................................s. 23

KAFÉ

Blåberg Kafé og dagligvare Juvenesveien, 3620 Flesberg Tlf. 975 12 690...................................................................................s. 19

KONTROLL

Fjellab Bygg 248, 3660 Rjukan Tlf. 35 08 28 30................................................................................s.47

TIPS OSS

LAFTING

Skaret Sag & Bygg Grønlivegen, 3550 Gol Tlf. 91 63 66 73................................................................................. s. 25

LUFTAMBULANSE

Stiftelsen Norsk Luftambulanse Storgata 33A, 0184 Oslo Tlf. 64 90 44 44..............................................................................s. 39

RØRLEGGER

Buskerud Rør og Flis Skrubbmoen 2, 3618 Skollenborg Tlf. 901 06 441..................................................................................s.45

SOLSKJERMING

Fasade Produkter Skolmar 25 3232 Sandefjord Tlf. 911 50 200...................................................................................s.58

TRANSPORT

Terje Rustad Transport Setervegen 11, 3623 Lampeland Tlf. 90 20 98 22................................................................................s.58

TAKSERING

Norges Takserings Forbund Numedalsveien 1472, 3622 Svene Tlf. 91 89 88 40................................................................................s.62

UKATEGORISERT ??

Smartwood www.facebook.com/smartwoodas...................................... s. 37

Tips oss gjerne om du har en god hyttesak du mener vi bør skrive om, interessante opplevelser, turtips eller andre ting du ønsker å dele med andre. Send mail til: post@hytteforlaget.no

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

61

INSPIRASJON

Tradisjonell maling også for hytter Både nye og gamle bygg kan males med linoljemaling.

Malingtypen har beskyttet norske fasader godt i hundrevis av år, og er fortsatt like aktuell.

Tekst: Chera Westman/ifi.no | Foto: Chera Westman/ifi.no og Boligbygg

Helt siden 1700-tallet og frem til moderne tid har linoljemalinger vært brukt i Norge.

Frem til 1950-1960 var det den desidert vanligste malingtypen som ble brukt.

– Linoljemaling er den mest utprøvde maling som finnes. Malingen beskytter treverket mot fukt og råte, og holder lenge, sier Johnny Spangen, som driver fargehandelen og bygningsvernbutikken Miljømal.

Fra et butikklokale i Oslo leverer han linoljemaling og andre behandlinger spesielt beregnet for gamle bygg til hele Norge. Linoljemaling er ikke bare et produkt for «bygningsvernere». Du kan like godt ha nybygd hus, tømmerhytte eller et massivtrehus.

– Linoljemaling er utviklet for bruk på høvlet treverk, det har en meget god penetrerende evne, sier han.

Stor forskjell Rune Nygaard hos Beckers forklarer hvorfor den tradisjonelle malingtypen trenger så godt inn i treverket: – Molekylene i en kaldpresset rå linolje er bittesmå sammenlignet med en vanlig alkydolje, og det gjør veldig

62

stor forskjell i hvor godt oljen kan trekke inn i treverket. Når linoljen tørker, utvider den seg også litt, og kan bidra til å tette porene i treverket, sier han.

Når oljen trekker inn og metter treverket, stenger den samtidig fukten ute.

– Egentlig er det litt synd at ikke flere velger linoljemaling. Den beskytter treverket meget godt, noe som kan være bra spesielt på hurtigvokst tre og treverk med liten kjernevedsandel, sier Nygaard.

– Har du en hytte eller et hus som er bygd før 1960, er det nesten sikkert at fasaden opprinnelig ble behandlet med linoljeprodukter. Da anbefaler vi at du fortsetter med det. Har du høvlet kledning eller tømmerhytte, er det heller ikke noen behandling som sitter bedre på det enn linolje, forklarer Johnny Spangen.

Holder lenge Med riktig utført malearbeid HOLDER LENGE: Linoljemaling kan en linoljemalt fasade er en diffusjonsåpen maling holde i 15-20 år før det er på som lar fukt fra treverket tørke tide med neste behandling. ut. Derfor skal ikke linoljemalte hus males om for ofte. For tykke En nymalt fasade fremstår sjikt kan stenge fukt inne. Godt som blank, men mattes ned utført arbeid holder i 15-20 år. over tid. Dette skjer fordi (Foto: Chera Westman/ifi.no)

NATURPIGMENTER: Linoljemaling kan brekkes etter NCS-koder, men blandes med naturpigmenter og oksidpigmenter. Miljømal benytter ikke brekkmaskin, og all fargesetting av linoljemalinger er håndarbeid der de lager de fargene kunden ønsker. Mange mener at fargene i linoljemaling får et naturlig og genuint utseende med fin lød. (Foto: Chera Westman/ifi.no)

toppstrøket oksiderer og mattes ned.

– Overflaten blir et slitesjikt, der regn og UV-stråler eroderer overflaten, og etter noen år kan du oppleve at du får litt farget støv på fingrene når du drar hånden over fasaden. Dette er en helt naturlig prosess og en helt naturlig overflatebehandling, forklarer Rune Nygaard.

– At fasaden kritter litt, betyr ikke at den må males om. En hytte eller et hus er like vakkert når det er matt, men vil du få opp glansen igjen, er det lett å vaske krittingen vekk med vann, en dråpe Zalo og en myk børste, sier Spangen.

Det viktigste først Som med alt annet malearbeid, er det vik-

tigste å gjøre forarbeidet riktig. Underlaget skal være rent, tørt og fast.

– Å male er selve sjarmøretappen, det er forarbeidet som tar tid. Når du maler med linoljemaling er det også viktig å styrke tynne strøk og å gi malingen god nok tid til å tørke, sier Nygaard.

Linoljemaling skal strykes på i tynne strøk med pensel, og arbeides inn i treverket. Påføring med malesprøyte eller rull anbefales ikke.

– For deg som ikke maler hver dag, er det lett å lykkes med en linoljemaling. Det er fordi malingen er lettere å stryke ut, og du har mye bedre tid på deg fordi malingen tørker saktere, avslutter han.

63

BLI MEDLEM I NORSK HYTTELAG lem Bli med i dag!

8,Kun 49

S책 lett er det 책 bli medlem i Norsk Hyttelag: Meld deg inn p책 www.norskhyttelag.no Ring oss p책 22 32 31 10 64

AKTUELT FRA KONGSBERG OG NUMEDAL

FLESBERG

ROLLAG

97 nye hyttetomter i Sjuvasslia

Nytt minnesmerke for fløtere og skogsarbeidere

Etter at Flesberg kommunestyre vedtok i mai en ny detaljreguleringsplan for Sjuvasslia som er en del av Søndre Gjellerud. Det planlegges totalt 97 tomter for fritidsbebyggelse lokalisert rundt felles samle- og atkomstveg i flere felt. I tillegg finnes det noen mindre bebyggelsesområder, og det er også utført en forsiktig fortetting ved inngangen til nedre Sjuvasslia.

Fritidsboligene skal bygges på eietomter, de fleste rundt 800-900 kvm. Ny fritidsbebyggelse skal koples til strøm, vann og ha høystandard sanitære løsninger, og det er utarbeidet en separat vann- og avløpsplan med nærmere beskrivelse for VA.

Nye hyttetomter på Mjosvatnåsen

Flesberg kommunestyre vedtok i vår reguleringsplan for Mjosvassåsen på Blefjell. Hensikten med reguleringen er å legge til rette for utbygging av 53 fritidsboliger med adkomstveier. Dette området er i dag helt ubebygd. Det nye feltet ligger innenfor et område som allerede er regulert for fritidsboliger og langt på vei utbygget, men ifølge planbeskrivelse er det god avstand til øvrig bebyggelse.

- Vegtraseer og ledningsnett vil påbegynnes når det er ledig tid eller det er overskuddsmasser fra andre prosjekter i området som egner seg for bruk her. Slik benyttes ressursene i området mest mulig hensiktsmessig i forhold til tid, og også til miljømessige hensyn, heter det i planbeskrivelsen.

I pinsehelget ble det åpnet et minnesmerke for skogens arbeidsfolk - i hytteområdet Kvisle Skog øverst i Rollag kommune, melder Laagendalsposten. ”Fløteplassen” skal være et samlingssted både for historieformidling og sosialt samvær både for store og små. ”Her er det huske og båt, gapahuk og bålpanne, utstilt tømmerslede («bukk og geit»), tømmervase, fiskemuligheter og natursti. Spesielt interessant er de grundige informasjonstavlene på plassen, med illustrasjoner i form av tegninger, kart og fotografier,” skriver avisa.

Lager sykkelstier i Uvdals skoger Stisykkel-entusiast Sigmund Horrig har fått så godt som frie tøyler til å lage sykkelløyper i Uvdals skoger. Like etter at Horrig flyttet til Uvdal i 2018 fikk ledelsen i Camp Uvdal nyss i hans entusiasme for stisykling, og dermed fikk han i oppdrag å etablere et par stier i skogen.

Nå er den første sykkelløypen ferdig, en sti nedover skogen som fører ned til Camp Uvdal.

Sykkelløypen er gjort mest mulig naturlig, og Sigmund har selv gjort alt fra å grave, klippe trær, bygge hopp og bruer.

– Jeg har fått litt hjelp også, det har tatt en del tid. Jeg tør påstå at det ligger noen hundre timers arbeid bak sykkelløypa, sier sykkelentusiasten til Laagendalsposten.

Nå håper han så mange som mulig skal ta den i bruk, både lokale som turister.

65

INSPIRASJON

Hyttedassen Dagens moderne hytter har innlagt vann og kloakk og dermed også vannklosett, men det finnes titusenvis av hytter som fortsatt må ty til andre løsninger. Utedass, snurredass, forbrenningsdass, vakuumdass, biodass, tørrdass eller kjemikaliedass. Og noen tar utedassen til nye høyder.

Tekst og foto: Tore Kristensen

Peter Kihlman som driver bloggen Pappahjerte, en pappablogg for tøffe menn med myke hjerter, har laget seg ny utedass på hytta i Bæreia nær Kongsvinger.

– Den er kanskje ikke vakker og den er i hvert fall ikke stabil, men den er en ekte utedo og hvor mange andre doer kan egentlig skryte på seg det? Ikke bare det, men den er også plassert på en liten kolle med nærhet til bringebærbusker og nydelig utsikt over vannet, forteller Peter.

Han legger til at «tronen» kommer med moderne fasiliteter som dopapir og Pondus. Så her kan man sitte og kose seg, lese litt og spise bringebær rett fra busken mens man gjør sitt fornødne i guds frie natur. Pappahjertet blir kjempeglad når han hører at vi i Din lokale hytteguide omtaler dassen hans.

– Godt å høre at dassen endelig får den berømmelsen den fortjener, sier han til Din lokale hytteguide. Ha en drit(...)bra helg!

Klosett, dass, do, wc eller toalett Kjært barn har mange navn. De fleste som selger dasser kaller dem for toalett. For eksempel tørrtoalett eller biotoalett, men vi velger å kalle det dass i denne artikkelen.

Hvis vi skal være pirkete så er egentlig det vi kaller for toalett et klosett, og klosettet er gjerne plassert inne på toalettet. For 66

å øke forvirringen kan vi ta med at noen fortsatt kaller det for WC, som kommer av engelske water closet, som forøvrig ble oppfunnet en gang rundt 1810. Dette var

«Den er kanskje ikke vakker og den er i hvert fall ikke stabil, men den er en ekte utedo», forteller Peter Kihlman om sin selvbygde utedass i Bæreia.

(Foto: Peter Kilhman)

rundt hundre år før det første vannklosettet ble montert i datidens Christiania, altså Oslo.

Uansett, så er det en dyd av nødvendighet å ha et fungerende system for å kvitte seg med kroppens etterlatenskaper.

Alternativet, altså å ikke ha et fungerende system, vil vi ikke tenke på.

i hvert fall fra det tidspunkt at dopapiret gjorde sitt inntog. Før dopapiret var det en annen sak. Mose og løv var en vanlig redning for vanlige folk, mens rikfolk gjerne brukte tøystykker. Var du en riktig krøsus hadde du råd til å bruke fløyel. Etter hvert ble også avispapir brukt. Da kunne man tørke seg bak med all verdens elendighet.

Av de mer fascinerende løsningene som ble brukt var dopinnen. Man spikket en pinne til den ble skjeformet, og brukte denne til å skrape bort det verste.

Det figurerer historier om at man på enkelte dasser delte denne pinnen, men det lar vi ligge.

Utedassen Rosinen i pølsa, hvis vi skal oppsummere menneskehetens dohistorie, er utedassen.

Fra begynnelsen gjorde menneskene sitt fornødne ute i det fri, men med tiden samlet vi oss i flokker og bygde landsbyer. Da ble Mimring på utedassen det nødvendig med organiUtedassen som er utgangsserte latrineløsninger, man punkt for denne artikkel grov gjerne et hull eller en står fortsatt i en skjev giv grøft, og brukte det som akt på ei hyttetomt i Valfelles avtrede. Etter hvert dres. Plank til dassen ble kom behovet for å kunne kjørt opp fra Fagernes, på være litt mer privat, og det taket av ei folkevogn (Boble bygget vegger rundt ble), på midten av sekstiavtredet. Disse ble av noen tallet. Dassen sto klar før kalt for «hemmeligrom» selve hytta ble påbegynt. eller privet.

Dassen ble benyttet helt I 1852 reiste Eilert Sundt fram til begynnelsen av (norsk samfunns- og kulnittitallet, da kom fremModerne hyttedass og frostsikkert turforsker) gjennom Gudskrittet, og en snurredass brandsdalen. Det bodde ca. lager for maling og flere årganger ble montert. Om det var en med Donald.

5000 mennesker i dalføret forbedring? Det ryktes at den gang, men han kunne opptil flere av hyttas gjesikke telle flere enn ti dasser. ter foretrakk utedassen, Disse var plassert på embetsmannsgårder fremfor den kalde trekken og susingen fra og skysstasjoner. Forskeren oppsummerte vifta i snurredassen. at han følte vemmelse når han observerte Rett etter årtusenskiftet ble området at folk bare gikk bak husveggen og gjorde hytta ligger i lagt ut til en større hytteutsitt fornødne, mens husdyrene fulgte etter bygging. Vann og kloakk til det nye feltet og slikket i seg det som falt. ble lagt over tomta, og veien til moderne Det var tøffe tider. Men mot slutten av fasiliteter var ti meter med rør. Dermed fikk 1800-tallet begynte flere å se verdien av den gamle sekstitallshytta med ett morenslighet, og snart tronet utedassen på de derne fasiliteter, men fortsatt er det et par fleste tun her på berget. av hyttas folk som bare må ta med seg et gammelt Donald, sitte med døra på gløtt, Dopinnen og mimre på den gamle utedassen. ■ Utedassen var en forholdvis renslig løsning, 67

Vi kan bler mø e r e v le ta til hyt

Baneveien 28, 3612 Kongsberg TLF: 32 72 51 00 Mail GaraasMobler@bohus.no Åpningstider: Hverdager 10 - 18 Lørdag 10 - 15