Din lokale hytteguide for Fosen med Inderøy 2020

Din lokale hytteguide for

FOSEN MED INDERØY

Foto: Ingrid Hagen Aunet

2020

1

Naturmangfold • Hyttedassen • Eiendomsskatt • Lokal mat • Vin og vilt • Gratis vedhytte

BESØK EN AV FOSENS STØRSTE FAGHANDLERE!

SOLIDE BÅTER Bl.a. Pioner, Steady og Grand til fornuftige priser.

YAMAHA, VETUS og STEYR utenbords- og innenbordsmotorer.

Salg Service Reparasjon

LIV

BÅT T L E K EN Service, reparasjoner og monteringer på båter, båtmotorer, tilhengere, maskiner og utstyr, ATV og snøscootere.

!

R E N O I MED P

Vinterlagring i våre oppvarmede båthaller.

Se priser og reserver plass på vår hjemmeside.

Dalebakken Maskin AS Tverrveien 21 7130 Brekstad Tlf. 72 51 31 30 www.dalebakken.no post@dalebakken.no

Det meste til Båten Hagen Skogen Industrien Byggeplassen Entreprenøren

BÅTUTSTYR Over 12.000 produkter med alt du trenger til din båt.

TYSSE VARE- OG BÅTHENGERE Vi registrerer din nye tilhenger på timen.

… og myyye mer!

• • • • • • • •

Skogs- og hageutstyr Rengjøringsmaskiner Pumper og aggregat Plenklippere Elektroverktøy og håndverktøy Skruer og festemidler – også rustfritt Snøfresere Arbeidstøy og verneutstyr

Dalebakken Båtklubb

Gjør som godt over 1400 båteiere.

Bli GRATIS medlem av vår båtklubb og få ekstra GODE PRISER på båt- og fiskeutstyr.

Enkel innmelding på vår hjemmeside

Din lokale hytteguide for

FOSEN MED INDERØY Leder...........................................................................8 Aktuelt fra Fosen og Inderøy....................................9 Færre kommuner i “nye” Trøndelag...................... 10 Vinter, vin og vilt..................................................... 14 Full fyr i hyttedebatten...........................................24 Stemplet Flå kommune som versting.................. 26 Lokal mat i vinden...................................................30 Gårdsysteri med suksess.........................................32 Tre produkter fra Gangstad.....................................34 Direktesalg...............................................................35 Ulike endringer i den lokale eiendomsskatten.....38 Ting og tang.............................................................46 Den perfekte dagsturen..........................................50 Lokale arrangementer Fosen og Inderøy............. 60 Ting og tang.............................................................64 Gratis vedhytte i særklasse.....................................68 Ting og tang............................................................. 74 Annonseregister......................................................76

26

32

65 4

SKAL DU BYGGE NYTT ELLER PUSSE OPP HYTTA? Våre konsulenter gir gode råd og løsninger til ditt prosjekt.

a di! r vare på hyttog a -T IN L A R TJÆ ! Vi kan beis Ta turen innom kan Tjæralin! maling, og vi

Konsulentbistand Hvor starter du?

Gulv, flis, tapet, farger? Vi hjelper deg med forslag og løsninger til å skape det du ønsker.

Håndverksavdeling Utfører gulvarbeid i våte og tørre rom, flislegging, maling og tapetsering.

Vi er Motek forhandler

Maling

•

Gulv

•

Belegg

•

Flis

•

Tapet

•

Spraylakk

•

Solavskjerming

•

Verktøy

ØRLAND FARGEHANDEL

Industrigata 4, 7130 Brekstad Tel. 72 52 43 08 Man-fre 7.30 -17, lør 10-14 www.happy-homes.no 5

24 butikker og spisesteder under samme tak Libra Shopping ligger på Brekstad, Ørland og er Fosens største kjøpesenter.

Du finner en blanding av unike, lokale nisjebutikker og større kjedebutikker på Libra Shopping. Dette gir en hyggelig og god atmosfære – og selvfølgelig et godt utvalg. Du finner alt du trenger til matbordet, skole, hjem og hage, ferie og fritid, klær, sko, tilbehør, og mye, mye mer.

Her er det oppholdsvær 365 dager i året, gratis parkering og god service.

Takk for at du handler lokalt!

• AVEC • BAKERIBAREN • BJERVE UR OG GULL • COOP EXTRA • CUBUS • LIBRA CAFE OG RESTURANT • EUROPRIS • EUROSKO • EXIT • FAGERVOLD HOBBY • FIFTY/50 • TIP TOP KIDS • VINMONOPOLET • ØRLAND BOKSENTER • LIBRA BLOMSTER • MEKK • NILLE • ELKJØP • HØIE • SUNKOST • VITA • TREND FRISØR • ZAVANNA • VITUS APOTEK 6

Ă…pent 09-18(16) Librashopping.no

LEDER

Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Kjære hytteeier Velkommen som leser av den nye utgaven av Din lokale hytteguide. De første hytteguidene ble gitt ut så langt tilbake som i 1972. Vi kommer ut i de største og viktigste hytteregionene i Norge. I mars 2019 fikk utgiveren Hytteforlaget AS nye eiere. Vi har satt oss som mål at Din lokale hytteguide skal gjøre det enklere for hytteeierne å koble seg opp mot lokalsamfunnet der de har hytter. Ambisjonen er at vi skal komme tettere på lokalsamfunnets servicetilbud og tjenester som hytteeierne kan benytte seg av.

Det er et samspill mellom hyttekommunene og hytteeierne. I de mest utbygde områdene er det god tilgang på tjenester, nettopp fordi det finnes mange hytter i området. Slik sett skaper hyttefolket lokale arbeidsplasser. Disse er igjen viktige for hytteeierne når de skal ha noe gjort på hytta si.

Som hytteeier er man som oftest bosatt i en annen kommune enn den man har hytta i. Det betyr at man i praksis ikke får med seg alt som skjer der. Din lokale hytteguide ønsker å få deg som hytteeiere nærmere lokalsamfunnet. Vi ønsker å ta litt av pulsen på lokalsamfunnet, ved å skrive om noe av det som skjer i din lokale hyttekommune.

Et viktig bidrag til informasjon er våre lokale annonsører. Mange av dem er sentrale leverandører av tjenester og varer i

din hyttekommune. Trenger du en lokal brønnborer, snekker eller elektriker finner du annonsen i Din lokale hytteguide.

De siste årene har trenden med å utvikle lokale mattradisjoner vokst veldig. Norske oster fra små lokale produsenter har markert seg i verdensklasse. Lokalt produserte matvarer er en av tingene du kan lese om i denne utgaven av Din lokale hytteguide.

Du kan også lese om hva som skjer i forhold til kommunesammenslåinger og hva dette betyr for eiendomsskatten i ditt hytteområde. Vi skriver også om debatten rundt hytteutbygging og naturmangfold. Hytta skal være en del av naturen, men på samme tid gjør større utbygninger store innhogg i uberørt natur. Det er et paradoks.

Men hytta er først og fremst et sted for avkobling, hygge og naturopplevelser.

Din lokale hytteguide har også et godt øye for det gode hytteliv. Vi ønsker å inspirere til fine hytteopplevelser, og håper du og din familie også finner ideer og inspirasjon til hyttekosen i årets utgave av Din lokale hytteguide.

Tips oss gjerne om du har en god hyttesak du mener vi bør skrive om, interessante opplevelser, turtips eller andre ting du ønsker å dele med andre. Send mail til: post@hytteforlaget.no

Ansvarlig utgiver: Hytteforlaget AS, Knud Schartums Gate 7, 3045 Drammen Tlf.: 22 54 31 00 | E-post: post@hytteforlaget.no | Redaktør Din lokale hytteguide/ daglig leder: Tore Kristensen | Journalist: Jahn-Arne Olsen | Prosjektleder annonser: Reidar Aunet | Forsidebilde: Ingrid Hagen Aunet | Opplag: 7500 | Layout og trykk: Polinor AS

8

AKTUELT FRA FOSEN OG INDERØY 16 nye hyttetomter i Øvre Grande hyttefelt Det pågår nå arbeid med en detaljreguleringsplan med sikte på å etablere 16 nye hyttetomter i Øvre Grande hyttefelt i Inderøy. Det er gårdbruker Frode Fredly som er tiltakshaver, og det nye feltet er en utvidelse av et eksisterende hyttefelt.

Området - Øvre Grande hyttefelt 2 - består i dag i hovedsak av skog. Topografien på området er preget av relativt bratt terreng. Områdets planlagte arealbruk er hyttetomter for oppføring av hytter, adkomstvei til samtlige tomter og grønne korridorer mot tilgrensende eiendommer.

Området har etter dagens kommuneplan status som område for landbruk, natur og friluft, samt reindrift. Siden hyttetomter ikke er i samsvar med kommunenes overordnede plan, må det foretas en konsekvensutredning der man blant annet ser nærmere på virkningene på naturmiljø, kulturmiljø, beredskap, herunder radon og grunnforhold, samt infrastruktur, dvs. strøm, vann, avløp og renovasjon.

Kart over området og plassering av det planlagt hyttefeltet (oransje punkt).

Fosen renovasjon overtok i Leksvik Fra årsskiftet overtok Fosen Renovasjon renovasjonstjenesten i tidligere Leksvik kommune. Frem til da hadde Innherred Renovasjon oppdraget.

Ifølge Fosen Renovasjon blir det hele stort sett som før: •

Du beholder dunkene du har og kildesorteringen opprettholdes (mat, papir, plast og restavfall), med samme tømmefrekvens

•

Glass- og metallemballasje, og tekstiler leveres på returpunkt og gjenvinningsstasjoner

•

Poser for plastemballasje og matavfall kan fortsatt hentes i butikkene Coop Prix Leksvik og Coop Prix Vanvik

•

Gjenvinningsstasjonene i Leksvik og Vanvik driftes på samme måte, med samme åpningstider og med fri levering for sortert avfall fra husholdning- og hytteabonnenter. I tillegg er det mulig å benytte Rissa gjenvinningsstasjon.

(Kilde: fosenrenovasjon.no)

9

TEMA: KOMMUNEREFORMEN

Færre kommuner i “nye” Trøndelag Trøndelag er det området i landet med størst endring i kommunekartet.

I 2018 ble de to fylkene midt i landet slått sammen, mens Rissa og Leksvik ble til Indre Fosen kommune. Ved siste årsskifte forsvant ytterligere ti kommuner.

Av Jahn-Arne Olsen

Oversikten under viser hvilke kommuner som ble slått sammen fra 1. januar i år: Orkland kommune: Består av gamle Orkdal, Meldal, Agdenes og deler av Snillfjord. Ca. 18.150 innbyggere.

Heim kommune: Består av gamle Hemne, Halsa og deler av Snillfjord. Ca. 6.000 innbyggere. Halsa var frem til årsskiftet en del av Møre og Romsdal fylkeskommune, og sammenslåingen førte til at det ble 1600 nye trøndere.

Hitra kommune: Den siste delen av Snillfjord blir en del av Hitra kommune. Nye Hitra har ca. 5.000 innbyggere.

Trondheim kommune: Klæbu og Trondheim går sammen og blir Trondheim kommune.

Nye Trondheim kommune har vel 202.200 innbyggere. Ørland kommune: Ørland og Bjugn slår seg sammen under navnet Ørland. Den nye kommunen har ca. 10.200 innbyggere. Åfjord kommune: Åfjord og Roan slår seg sammen under navnet Åfjord. Har ca.

4.300 innbyggere.

Steinkjer kommune: Verran og Steinkjer går sammen i Steinkjer kommune. Nye Steinkjer har har 24.500 innbyggere, noe som gjør kommunen til den nest største i Trøndelag.

Namsos kommune: Namsos, Fosnes og Namdalseid slår seg sammen under navnet Namsos. Har ca. 15.300 innbyggere.

10

Nærøysund kommune: Vikna og Nærøy går sammen til Nærøysund kommune.

Har ca. 9.600 innbyggere.

Sammenslåingene er utvilsomt av størst betydning for de fastboende, men får også virkning for de eierne av de mange tusen hyttene i de sammenslåtte kommunene, blant annet: • Like kommunale avgifter og gebyrer i hele den nye kommunen, noe som ifølge Kommunaldepartementet skal tre i kraft senest fra 1. januar 2021. Dette gjelder blant annet vann, avløp og renovasjon.

•

Lik eiendomsskatt. Kommunene må blant annet sørge for at alle hytter/fritidsboliger takseres etter samme prinsipper, og at skattesatsen blir lik for alle. Kommunene har fått en overgangsperiode på tre år, så fra 1. januar 2023 skal eiendomsskatten være samordnet.

(Se forøvrig egen artikkel om eiendomsskatten fra 2020.)

Arealplaner På landsplan blir 109 kommuner slått sammen til 43 nye kommuner fra årsskiftet. Det blir også nødvendig med nye, overordnede arealplaner i de sammen-

slåtte kommunene. Arealplaner handler om hva man skal bruke kommunens areal til, for eksempel boliger, hytter, næringsvirksomhet og områder for rekreasjon og friluft. Denne prosessen vil sannsynligvis ta flere år, blant annet på grunn av nødvendige konsekvensutredninger. I mellomtiden vil de gjeldende arealplanene gjelde.

Regionale planer Samtidig blir en rekke fylkeskommuner slått sammen. Fylkeskommunen er ansvarlig for å utarbeide og vedta regionale planer, for eksempel saker som • den fysiske utviklingen (f.eks. samferdselsutbygging, lokalisering av utbygging til boliger, næring, fritidsbebyggelse osv.)

• viktige regionale natur-, frilufts- og andre områder for rekreasjon • den miljømessige utviklingen (f.eks. vern eller planmessig forvaltning i bestemte områder, vassdrag mv.)

arealplanene og reguleringsplanene, men fylkeskommunen kan komme med innsigelser hvis forslagene bryter med regionale planer.

Fylkesmannens rolle Fra årsskiftet ble antallet fylkeskommuner redusert fra 18 til 11. Fylkesmannsembetene følger grensene for de nye fylkeskommunene. Fylkesmannen og hans stab er statens forlengende arm i fylkene og ansvarlig for at nasjonale retningslinjer blir ivaretatt på lokalt og regionalt nivå.

Fylkesmannen kan komme med innsigelser mot kommunale planer hvis de bryter med de nasjonale målsettinger.

Både Sametinget og en rekke statlige etater har rett til å komme med innsigelser mot regionale eller lokale arealplaner.

Fylkesmannen har ansvaret for å koordinere eventuelle innsigelser mot kommunale planer.

Hvis partene ikke blir enig, er det Kommunaldepartementet som tar den endelige beslutningen. n

Det er kommunene som vedtar de lokale 11

Sammen leverer Rissa Kraftlag og Nortek Elektro store og smĂĽ solcelleanlegg til hele Fosen!

Vi utfører alt av elektriske installasjoner til hus og hytte over hele Fosen

73 85 92 00 kundeservice@rissakraftlag.no www.rissakraft.no

Elektrisk arbeid pĂĽ hytta?

Ta kontakt med en lokal elektriker!

72 53 07 70 post@nortek-elektro.no www.nortek-elektro.no

INSPIRASJON VIN OG VILT

Vinter, vin og vilt Vinteren er for mange den virkelige høysesongen for hytteliv med godt uteliv. Etter lange friske dager ute i snø og kulde trenger kropp og sjel mat og drikke som varmer.

Tekst og foto: Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Norske råvarer og topp italiensk vin gir hyttekosen en ekstra dimensjon.

14

Det beste vintermåltidet begynner du å forberede allerede på høsten. Det er en strålende tid for hyttefolket, og en mulighet til å høste av naturens goder. For jegerne er høstens jaktsesong et høydepunkt, og mange typer viltkjøtt som elg, hjort, rein, rype og storfugl havner rykende ferske i porsjonspakker i fryseren.

Soppen For de som ikke er jegere er soppjakten fullgod spenning, og en flott naturopplevelse. Regnet som kommer på høsten, i kombinasjon med varme og sol, er perfekt for soppens vekstvilkår. De vokser fort. Fra den ene dagen til den andre kan de poppe opp, og da er det om å være på pletten.

Soppen kan du tørke eller forvelle og fryse. Det er ypperlig tilbehør til senere vintermåltider. De mørke vinterkveldene innbyr til kos og god mat. Så hva skal du lage? Vel, det finnes et utall av oppskrifter, men prøv en enkel rett med smørstekte loffskiver med kantarell, steinsopp eller piggsopp og friske urter. Til dette kan du drikke en god hvitvin. Nederst i denne saken finner du noen foreslåtte viner, men er du tvil er polets ansatte dyktige rådgivere og behjelpelig med gode vintips.

Hvis du er usikker på om en sopp er spiselig må den alltid sjekkes. Et godt tips er å gå inn på www.soppkontroll.no.

Der kan du laste ned en egen app. Og har du ikke selvplukket sopp finner du både fersk og tørket sopp på de fleste dagligvarebutikker Vilt og godt Mange hyttefolk simpelthen elsker vinteren. Inne i hytta er det lunt og godt, og fyr på peisen. På komfyren putrer en

VINTIPS

gryte med god kraft eller soppsuppe. I steikeovnen ligger en hjorteskank eller kanskje en elgstek og godgjør seg. Eller kanskje putrer en viltgryte på kokeplata?

Uansett, et lite glass er allerede skjenket til kokken og hyttefolket, og herlige dufter sprer seg. Til viltkjøtt foretrekker mange litt tunge rødviner, gjerne med eikepreg. Hvis du ikke liker tunge rødviner finnes det en rekke gode årgangsviner som er lettere i «kroppen», men fortsatt har nok smak til at den kan måle seg med viltkjøttets kraftige smak.

Italienske viner fra Barolo i Piemonte er et eksempel på dette, men de koster litt da, gjerne rundt 300 kroner.

Lamme- og fårekjøtt Hvis du ikke er glad i viltkjøtt er Norsk lam helt i verdenstoppen. Et nydelig lammelår, eller en lammecarré blir aldri feil å servere hyttegjestene. Lam passer også godt sammen med sopp, og du kan bruke samme vintips til lam som til viltkjøtt.

Og glem nå ikke lammets mor. Fårekjøttet! Det har fått et ufortjent dårlig rykte. Det smaker litt mer enn lammekjøttet, men egner seg ypperlig i gryteretter og som langstekt kjøtt. Skjær gjerne bort fårefettet før du steker/koker kjøttet, og du vil få et flott og rimelig måltid.

Rotgrønnsaker Med noen knallgode hytteviner, ferskt vilt- får- eller lammekjøtt, sopp og norske rotgrønnsaker, er du garantert et godt måltid. Alle disse råvarene er fulle av smak, og man trenger ikke så mye annet enn salt, pepper, litt friske urter, smør og en fløteskvett for å trylle fram deilige måltider. Bruk fantasien og topp det hele med en god rød eller hvit vin.

Her har vi hentet eksperthjelp fra sommelier Geir Sviland.

Noen viner lages av produsenter som legger hele sitt hjerte i å lage verdens beste viner. Her er et knippe gode hytteviner som finnes på nesten alle pol. Hvis ditt pol ikke har vinen kan den bestilles, eller du kan be om andre gode tips fra polets ansatte. De fleste av dem kan mye om vin og mat, og hva som passer godt sammen. Sommelier kan for øvrig oversettes med vinkelner.

15

INSPIRASJON MUSSERENDE Hvorfor ikke starte måltidet med en sprudlende opplevelse?

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, Frankrike. kr 189,90 Paul Delane Kåret til Norges beste musserende vin i mange ulike aviser og tidsskrifter. Laget på samme måte som champagne, fra jordsmonn med masse skalldyr og østersavleiringer.

En fantastisk musserende, nesten som Champagne.

Varenummer: 3119001 HVITVIN Til fjellørreten eller annen fisk (og skalldyr!) kan disse to passe: Harmonie de Gascogne 2018 Domaine de Pellehaut, Frankrike. kr 114,90 Noen av de beste hvitvinskjøpene kommer fra Gascogne, og Pellehaut er ingen unntak! Ren og frisk hvitvin med flott frukt. Toppkarakter i de fleste norske aviser!

Aromatisk og floral duft med hint av roser og nesler kombinert med mineraler. Flott konsentrasjon på smak med en klokkeklar mineralitet og frisk sitrus og stikkelsbær preg.

Varenummer: 4620501 Domaine des Crêts. Mâcon-Chardonnay 2017 L’échenault de Serre. Frankrike. Kr 239,90 Domaine de Crêts holder til i den sydlige delen av Burgund, i appellasjonen Macon, og er ett av de beste kjøpene innen hvit burgunder. Elegant eikepreg, god konsentrasjon og friskhet som gir fin lengde. PS: Appellasjon er innen vinproduksjon en definert og lovbeskyttet geografisk områdeinndeling brukt til å identifisere hvor vindruer er dyrket.

Varenummer: 7690101

16

RØDVIN Til ulike kjøttretter passer rødvin de flestes ganer best. Her er et par eksempler som passer godt til hyttekosen: Barolo Marcenasco 2015. Renato Ratti. Italia. Kr 329,90 Duften gjenspeiler smaken med toner av røde og mørke bær, skogbunn, høstløv, lakris og tobakk. En fyldig, rik og elegant vin med stor konsentrasjon og delikat frukt. En klokkeklar og balansert vin med god syrestruktur og lang fast ettersmak. Vinen passer perfekt til rike kjøttretter som fuglevilt, rådyr, hjort rein og elg. Parmesan samt andre modne oster er fantastisk godt følge til denne vinen. Litt dyr, men farlig god.

Varenummer: 3032201 Finca Villacreces Pruno 2015. Spania.

Kr 169,90 Dette er en ung og fruktig vin med preg av modne mørke bær, urter og litt fat. Vinen har fast ettersmak med god lengde. Vinens aroma har preg av modne mørke bær, en anelse lakris og urter og fint integrert duft av fat.

Passer godt som følge til biff, lammekjøtt og småvilt.

Varenummer: 5271301 DESSERTVIN Ønsker du en søt avslutning på måltidet finnes det en mengde dessertviner å velge mellom. Her er et forslag som passer de fleste lommebøker: Saracco Moscato d’Asti 2018. Italia. Kr 125,90 En brilliant dessertvin med duft av friske fersken, pærer og aromatiske hvite blomster som hylleblomster. En klokkeklar og elegant vin med stor saftighet og med stor intensitet i frukten.

Den forførende friskheten, duften av hylleblomster og den perlende stilen fremhever frukten og balansers perfekt mot sødmen fra tørkede og kandiserte frukter. Utrolig delikat sammen med jordbær og bærdesserter.

Varenummer: 3267701

INFORMASJON FRA ANNONSØR

VELKOMMEN TIL DEN GYLDNE OMVEI OG INDERØY Inderøy turistinformasjon Sommeråpent: 20. juni - 20. august Mandag til lørdag: kl. 10-17 Tlf: 948 00 595

For overnatting, guiding og opplevelsespakker – kontakt: Innherred turistkontor www.visitinnherred.com post@visitinnherred.com Tlf: 74 40 17 16

Medlemmer av Den Gyldne Omvei Den Gyldne Omvei Tog Sykkelruter Borgenfjorden rundt – 30 km Mosvikrunden – kort og lang – 30 km og 60 km Inderøy rundt – kort og lang – 30 km og 45 km Kjerknesvågen rundt – 6 km Sykkelutleie ved Straumen, Tlf: 948 00 595 Kulturstier Det er mange merkede natur- og kulturstier på Inderøy. En oversiktlig brosjyre finner du hos de fleste av aktørene langs Den Gyldne Omvei.

Kontakt gjerne Den Gyldne Omvei: post@dgo.no • www.dgo.no Store grupper bes om å gjøre avtale på forhånd med den enkelte bedrift.

Avstander Hylla - Straumen 7,7 km Straumen - Gangstad 10,8 km Gangstad - Kjerknesvågen 11,9 km Kjerknesvågen - Straumen 10,8 km Straumen - Skarnsundet 12,7 km Straumen - Mosvik 18,4 km

Steinkjer 1 mil Stornesøra

761

Skjelvågen

Hustad kyrkje

Vist

Gangstad Gårdsysteri

Sandvollan Mære

Beitstadfjorden

Sparbu Togstasjon Kjerknesvågen kai 233 Gulburet

Berg Gård og Inderøy Brenneri

229

Framverran Venneshavn

761

Husfrua Øyna Sakshaug gamle kirke Sakshaug Fjordturer

Inderøy Gårdsbryggeri Jægtvolden

755

Utøy Mosvik 755

Skarnsundbrua Trondheimsfjorden

E6

Borg

Kjerknesvågen

enfjo rden

Folsand

Straumen

Saga Strømnes

Sundsand Nils Aas Kunstverksted Muustrøparken Galleri Mitsel VIDU Inderøy Slakteri Bunadsaum

Røra Togstasjon 221

Hylla

Trondheim 10 mil

Koa Camping

Verdal

NYT dagen langs Den Gyldne Omvei med slekt og venner. Turen passer perfekt som avbrekk fra en travel hverdag. Hos oss kan du smake på gode lokale matskatter og drikke mens du slapper av i gårdstun, på kafeen eller i restauranten.

Hva med en båttur eller kunnskapsbasert lek i Escape Room Inderøy?

Her er det godt å være sammen, alt ligger til rette for å finne hvilepulsen!

Ler mer om hva du kan oppleve hos oss på www.dgo.no 18

Her kan du også leie deg sykkel for en sykkeltur eller velg deg en vandretur i det vakre kulturlangskapet ned til fjorden eller langs åkerkanter og skoghold Ta kontakt med Visit Innherred for turforslag og hvis du har spørsmål til opplevelser hos oss.

Tel.: 74 40 17 16 - post@visitinnherred.com På sommeren 20.6-20.8 er det sommåpent turistkontor på E@ Internettkafe i Straumen.

Sjekk våre åpningstider på www.dgo.no Her finner du mer informajson om alle bedriftene langs Den Gyldne Omvei Velkommen!

19

«Det beste i livet finner den som tar en omvei» er slagordet til Den Gyldne Omvei i Inderøy.

Luca og Maren i Surf Kombucha driver en av seks bedrifter i Inderøymat. Nå blir produktene fra Inderøymat enda enklere å få tak i for deg som er hytteeier.

INFORMASJON FRA ANNONSØR

Inderøymat iverdensklasse

Lokalprodusert mat og drikke fra Inderøy sanker priser og hjerter i konkurranser og hos kundene. Nå skal det bli enda enklere for deg som hytteeier å få tak i produktene.

Inderøy har lange tradisjoner med produksjon av mat og drikke av høy kvalitet. I Inderøymat har seks av produsentene gått sammen for å løfte produktene videre.

Mat på hyttebordene Inderøy Slakteri er den eldste av bedriftene i Inderøymat. Inderøysodd og Kjøttsuppe er de mest kjente produktene fra slakteriet.

Kjøttsuppa fikk terningkast 6 i avisa VGs test av kjøttsupper høsten 2019. Samme år fikk den gull i NM Kjøtt.

Også Gangstad Gårdsysteri gjorde seg bemerket på prisfronten i 2019. Deres ost Nidelven Blå vant supergull både i NM og VM Ost i 2019. Osten ble også kåret til den beste norske osten som deltok i verdensmesterskapet. Ysteriet var det første gårdsysteriet i Norge som fikk autorisasjon fra Mattilsynet til å foredle egen kumelk på gården.

Røra Bakeri er Norges største produsent av skjenning, som er mest kjent som tilbehør til sodd. Skjenning passer også godt til spekemat, rakfisk og andre retter. Eller som snacks. Bakeriet produserer også flatbrød av beste kvalitet.

Og drikke må til Inderøy Gårdsbryggeri ble etablert i 2007, som et av Norges første mikrobryggerier. Bryggeriet produserer i dag hele 24 ulike typer øl, mjød, eplemost og eplecider. Bryggeriet tilbyr ølsmaking på gården, og leverer sine produkter til både dagligvarebransjen, Horeca og Vinmonopolet.

Ved Inderøy Brenneri er det akevitt som klukker i fat og på flasker. Akevittbonden på Berg Gård produserer hele 11 sorter lokal akevitt, og tester stadig nye varianter. På Berg gård kan du også bestille akevittopplevelser med smaking.

Surf Kombucha er siste tilskudd blant bedriftene i Inderøymat. Ernæringsterapeut Maren og surfer Luca produserer drikken Surf Kombucha, en frisk og sprudlende drikk av fermentert (melkesyregjæret) økologisk te. Kombucha er et alternativ til brus, alkohol og energidrikk, og er en 2000 år gammel tradisjon fra Kina.

Fakta om Inderøymat

Inderøymat ble startet i 2016, og er et samarbeid mellom seks produsenter i Inderøy som produserer og utvikler nye, tradisjonsrike produkter. Dette gjør de hver for seg og i samspill med hverandre.

Inderøymat består av Inderøy Slakteri, Gangstad Gårdsysteri, Røra Bakeri, Inderøy Gårdsbryggeri, Inderøy Brenneri og Surf Kombucha. Flere kan komme til.

Produktene fra Inderøymat får du nå kjøpt over store deler av landet. Målet er å gjøre det enda enklere for deg som hytteeier å få tak i produktene (se de neste to sidene).

21

INFORMASJON FRA ANNONSØR

Gangstad Gårdsysteri Produserer: Ost, gårdsis, marmelade og kjeks.

Hvor: Nessetvegen 11, Inderøy, med utsalg.

Nett: Ysteri.no E-post: post@ysteri.no Telefon: 74 15 64 45 (958 90 776)

Inderøy Slakteri Produserer: Inderøysodd, Kjøttsuppe og andre produkter.

Hvor: Meieribakken 4, Inderøy, med utsalg.

Nett: Inderoysodd.no E-post: post@inderoysodd.no Telefon: 74 15 60 00

Inderøy Brenneri Produserer: Akevitt.

Hvor: Berg Gård, Kjelvikvegen 71, Inderøy, med utsalg.

Nett: Inderoybrenneri.no E-post: info@berg-gaard.no Telefon: 971 31 405

Røra Bakeri Produserer: Skjenning og flatbrød.

Hvor: Grandmarka 292, Inderøy, med utsalg.

Nett: rora-bakeri.no E-post: post@rora-bakeri.no Telefon: 74 15 48 88

Surf Kombucha Produserer: Surf Kombucha Nett: surfkombucha.no E-post: post@surfkombucha.no Telefon: 918 69 384

Inderøy Gårdsbryggeri Produserer: Øl, mjød, eplecider og eplemost.

Hvor: Kvamshaugan 48, Inderøy, med utsalg.

Nett: Igb.no, E-post: post@igb.no Telefon: 922 54 112

Bli oppdatert på utsalgssteder, oppskrifter og produkter Følg oss på Facebook: Facebook.com/inderoymat/

TEMA: NATURMANGFOLD

Stein Lier-Hansen er administrerende direktør i NHO-foreningen Norsk Industri. Han er utdannet biolog og aktiv jeger, og han har tidligere vært generalsekretær i Norges Jeger- og Fiskerforbund, leder i Direktoratet for naturforvaltning og statssekretær (Ap) i Miljøverndepartementet.

(Foto: Kristian Hansen)

Full fyr i hyttedebatten I mai i fjor kom den internasjonale rapporten om verdens naturmangfold og ga kraftig skyts til motstanderne av den storstilte hyttebyggingen i mange av landets distriktskommuner.

Av Jahn-Arne Olsen

En av dem som gikk høyest ut på banen var administrerende direktør Stein Lier-Hansen i Norsk Industri: - Vi endevender naturen for at du skal få bygge bolig nummer to eller tre. Det er ikke lenger snakk om små og enkle hytter, men om å dekke et umettelig behov for luksus.

Lier-Hansen mener at trenden med mange store fritidsboliger med vei helt frem, vann, strøm og kloakk og til og med garasjer, bare øker på. Han er særlig opptatt av etablering av tettbygde hytte24

landsbyer i sårbar natur som fjellskogen, og hevder at utviklingen er i ferd med å komme ut av kontroll.

Han ønsker ikke å rette pekefingeren mot enkeltkommuner, men sier at han kjenner til at mange kommuner legger til rette for stor utbygging.

- At én kommune åpner for 4000 nye hytter, er nå én ting, men det blir et helt annet nivå hvis hundre kommuner gjør det samme. Dette er med på å rasere norsk natur.

Naturpanelet Den dramatiske rapporten fra Det internasjonale naturpanelet hevder at én million av verdens antatt åtte millioner arter er utryddingstruet, og at mange arter i realiteten er fortapt fordi leveområdene er så små at de ikke kan overleve.

Nedbygging av stadig nye arealer pekes ut som den viktigste årsaken, og panelet mener at denne trusselen er like alvorlig som klimaendringene. Rapporten slår fast at det må raskt settes i verk tiltak for å snu utviklingen. Og dermed benyttet Lier-Hansen sjansen til å svinge svøpen over den storstilte hytteutbyggingen, blant annet i et lengre intervju i NRK-programmet Torp.

- Vi kan ikke stille oss likegyldig til Naturpanelets rapport. Hyttebygging er ikke den eneste trusselen mot naturmangfoldet, men hvis planene som allerede foreligger realiseres, vil det føre til tap av store, urørte og sårbare naturområder. Det er denne trenden som gjør det nødvendig å advare mot nå, sier han til Hytteguiden.

Mangler god statistikk Stein Lier-Hansen tar ikke til orde for forbud mot hyttelandsbyer eller redusere kommunenes selvråderett: - Det er ikke bare antallet nye fritids-

boliger som bekymrer, men hvor de bygges. Min kritikk er at Norge ikke har en overordnet arealstatistikk som viser hvordan areal gradvis bygges ned og dermed svekker vår evne til å hindre tap av naturmangfold. Et slikt verktøy kan gi grunnlag for bedre veiledning til kommunene, slik at de kan unngå å bygge ned naturtyper med høy verdi, og som på nasjonalt nivå er i ferd med å forsvinne.

- Vi må dessuten være mer opptatt av å ta i bruk områder som allerede er ødelagt av ulik menneskelig aktivitet, og hvor det ofte er etablert en infrastruktur som kan betjene et nytt felt, sier Stein Lier-Hansen.

- Må være arealnøytral Heller ikke Arild Hermstad, nasjonal talsmann for Miljøpartiet De Grønne, ønsker byggestopp eller forbud. Men han går et skritt lenger enn Lier-Hansen: - Alle kommuner må bli arealnøytrale og skjerme urørt natur. Hvis urørt natur må bygges ned, må andre områder restaureres. For å få dette til, mener vi at ansvaret for arealsaker må flyttes fra Kommunaldepartementet til Miljødepartementet, og Fylkesmannens innsigelsesplikt må styrkes i arealsaker som påvirker natur. n

Arild Hermstad er nasjonal talsperson i Miljøpartiet De Grønne. (Foto: MDG)

25

TEMA: NATURMANGFOLD

Stemplet Flå kommune som versting Debatten om omfanget av hyttebyggingen er på ingen måte ny.

Allerede for to år siden ga Georg Fredrik Rieber-Mohn Flå kommune i Hallingdal et verstingstempel.

Av Jahn-Arne Olsen

I et innlegg i Aftenposten gikk den tidligere statsadvokaten og høyesterettsdommeren kraftig ut mot det han mener er ett av våre største miljøproblemer, nemlig “bevisst ødelegging av vill og urørt natur” med utbygging av store hyttefelt som den meste effektive raseringen. I innlegget - Hyttebyggingen raserer villmarken. Hvor lenge skal dette få fortsette? - gir han Flå kommune i Hallingdal et verstingstempel, og han ser for seg at våre etterkommeres dom over denne utviklingen både kan og bør bli hard.

Det var mer enn daværende Flå-ordfører Tor Egil Buøen fra Bygdelista ville finne seg i: - Det er selvfølgelig beklagelig at vi gjennom vår hytte- og reiselivsstrategi kommer i nærheten av Rieber-Mohn-familiens hytte- og jaktparadis, skrev han i sitt motsvar. Og i et senere innlegg uttrykte han glede over at han “bor i et land der retten og muligheten til å ha hytte ikke er forbeholdt en elite bestående av direktører, skipsredere, grosserere og advokater”.

26

Satser stort Dermed var tonen satt. Men Flå er på ingen måte alene om å satse tungt på hytteutbygging, og heller ikke den med flest hytter. Ved inngangen til 2019 hadde kommunen 1949 fritidsboliger, og var faktisk den kommunen i Hallingdal med færrest av dalførets 18700 hytter.

På toppen troner Hol kommune med vel 5600 hytter og de har planlagt for 5000 til. Ellers i landet kan både Vinje, Trysil og Ringsaker skilte med over fem tusen hytter, sistnevnte huser hele 7200 fritidsboliger og inntar dermed en suveren førsteplass.

Ifølge Tor Egil Buøen har Flå åpnet for utbygging av 3500-4000 nye hytter i fremtiden i form av tettbygde felt.

- Vi har regulert tre geografiske felt som legger beslag på fire prosent av kommunens areal, inkludert infrastruktur og grøntarealer. Å kalle dette rasering er å ta saken helt ut av proporsjoner, sier han, og legger til at det vil ta mange tiår før de regulerte områdene er fylt opp.

Bueøen forteller at det er kommunens

Tor Egil Buøen var ordfører i Flå kommune frem til valget i fjor høst.

(Foto: Privat)

strategi å satse på høystandardhytter med strøm, vann, kloakk og veier til feltene. Han mener at de har tatt hensyn til både miljø og villmark på en god måte.

Dessuten at rikelig tilgang på uberørt natur også er viktig for lokalbefolkningen, derfor har kommunen interesse av å holde igjen.

Frislepp?

Flere har påpekt at hyttelandsbyene bryter med den norske hyttetradisjonen med små hytter uten kloakk og strøm. Og at de store hyttefeltene er hånd i hanske med kapitalsterke og profitthungrige investorer. Georg Frederik Rieber-Mohn nevner Olav Thon og Ivar Tollefsen som eksempler. Men han sparker også mot rikspolitikerne som “uten reservasjon har latt bygdekommunene utfolde seg og tillate en rekke “byer” av luksuriøse fritidsboliger”. Han mener at regjeringen har gitt kommunene større selvråderett i slike saker ved å henstille fylkenes miljøvernavdelinger om å begrense innsigelsene mot kommunale reguleringsplaner.

Tor Egil Buøen er ikke enig: - Jeg er skeptisk til den tradisjonelle hyttebyggingen der hyttene ligger spredt utover. Det er også en trussel mot naturen. Berørt er berørt, sier han.

- Den kommunal planprosessen har vært grundig, også rundt miljøspørsmålene. Og den er solid forankret i de politiske organene i kommunen.

Den nylig avgåtte Flå-ordføreren sier at det har vært og er flere konfliktlinjer i en så stor planprosess, og at det ikke er snakk om et frislepp. Kommunen har blant annet sagt nei til grunneiere som ønsker å bygge ytterligere 2500 hytter.

- I tillegg har mange etablerte hytteeiere reagert på å få nye hytter i nærheten.

Slike interessemotsetninger må avveies, og kommunen må gjøre et valg.

- Hytter er vår olje Bak de omfattende planene ligger det et sterkt ønske om å gi kommunene flere bein å stå på, økte kommunale inntekter og flere arbeidsplasser, også innenfor kompetanseyrker. Buøen sier at det til 27

enhver tid befinner seg minst 40.000 personer i Hallingdal, som tilsammen har rundt 20.000 innbyggere.

- Utbyggingen har gitt kommunen et økonomisk løft og stor aktivitet. Bare innenfor kommunens grenser er det nå 17 forretninger. Hytteaktivitetene gir et stabilt grunnlag for mange håndverks- og servicebedrifter, og vi ser at stadig flere ungdommer søker utdanning innenfor håndverksyrker.

Hyttebygging har altså blitt et sentralt

verktøy, for ikke å si det sentrale verktøyet for at fjellkommuene skal overleve.

Som en deltaker på et folkemøte om hyttebygging på Gol like etter påske i 2019 sa det ifølge avisa Hallingdølen: - Hytteutbygging er vår olje. Å stille spørsmål ved når det er nok hytter er greit nok, men hva skal regionen bygge sin vekst og utvikling på om ikke hytter er en vesentlig del? n

Økning i antall hytter/fritidsboliger i ditt område 2005-2019 2005

2019

Økning

Økn. %

87

222

135

155,2

782

1100

318

40,7

934

1304

370

39,6

245

390

145

59,2

288

342

54

18,8

1766

1931

165

9,3

324

760

436

134,6

693

729

36

5,2

Steinskjer

1696

1752

56

3,3

Agdenes5

814

1041

227

27,9

7242

8367

1125

15,5

Ørland1 Bjugn

1

Åfjord

2

Roan2 Osen Indre Fosen

3

Inderøy Verran4 4

Sum Trøndelag

6

Hele landet

40919

49710

8791

21,5

374470

434809

60339

16,1 Kilde: SSB

Merknader: 1) Ble slått sammen til nye Ørland fra 1. januar 2020 2) Ble slått sammen til nye Åfjord fra 1. januar 2020 3) Bjugn og Leksvik ble slått sammen til Indre Fosen 1. januar 2018.

4) Ble slått samme til nye Steinkjer fra 1. januar 2020 5) Agdenes ble en del av den nye storkommunen Orkland fra 1. januar 2020.

6) Fylkene Sør-Trøndelag og Nord-Trøndelag ble slått sammen til Trøndelag fra 1. januar 2018.

28

INFORMASJON FRA ANNONSØR

Tar med gode kildesorteringsvaner på hytta Når det blir lagt til rette for det så kildesorterer hyttefolket gjerne på hytta. Det er inntrykket Innherred Renovasjon sitter med etter at flere og flere returpunkt er oppgradert til ny sorteringsstandard.

Innherred Renovasjon jobber for tiden med å oppgradere og omorganisere tilbudet for sine hytte- og fritidsabonnenter. Returpunkt i flere kommuner har fått en ansiktsløftning med levegger, nye containere og bedre areal.

Og viktigst av alt – containere for flere typer avfall slik at abonnentene kan levere kildesortert avfall. På Inderøy er foreløpig returpunktet utenfor gjenvinningsstasjonen oppgradert til ny standard, men snart blir det flere.

- På våre nye returpunkt er avfallet meget bra sortert og det gjør at vi kan sende det til materialgjenvinning og dermed få det tilbake i kretsløpet, sier Geir Tore Leira, direktør hos Innherred Renovasjon. – Om alle hytteeiere sorterer avfallet sitt, vil vi sammen være i stand til å møte framtidens krav til materialgjenvinning, sier han.

I dag blir 49 % av avfallet som Innherred Renovasjon håndterer sendt til materialgjenvinning, altså blir det til råvarer i nye produkter. Restavfallet går til forbrenning og det er dermed ikke materialgjenvinning.

Derfor jobber Innherred Renovasjon nå aktivt med å oppgradere til kildesortering på sine returpunkter for hytter og fritidsboliger.

Han påpeker samtidig at på slike felles returpunkt er det viktig at alle drar i samme retning. - Forsøpling og feilsortering fra noen få kan fort ødelegge for alle og for gjenvinningen. Han oppfordre derfor brukerne til å melde fra dersom de oppdager feilbruk og forsøpling.

Ettersom flere containere og bedre adkomst krever mer areal og gode grunnforhold, er det behov for å sentralisere returpunktene mer enn før. Enkelte mindre returpunkt legges ned eller flyttes til bedre

egnede steder. Det jobbes nå grundig med prosessene, og derfor vil det ta en stund før alle returpunkt er på plass og har tilbud om kildesortering.

- Men alle hytteeiere er hjertelig velkomne til våre gjenvinningsstasjoner, der kan en levere alle typer kildesortert avfall unntatt matavfall, forteller Geir Tore Leira. Dette er bakt inn i renovasjonsgebyret for hytter og fritidsboliger og medfører dermed ingen ekstra kostnad. – Husk at du kan benytte alle våre gjenvinningsstasjoner og returpunkt, avhengig av hvilken IR-kommune du har hytte eller fritidsbolig i, avslutter Geir Tore Leira.

Finn ditt nærmeste returpunkt på sortere.no Les mer om hytterenovasjon på ir.nt.no/ hytterenovasjon

TEMA: LOKAL MAT

Lokal mat i vinden Interessen for lokal mat har økt sterkt i Norge siden årtusenskiftet, og salget ble fordoblet fra 2010 til 2018.

Mange av tilbyderne holder til i de store hytteområdene fra Trøndelag og sørover.

Av Jahn-Arne Olsen

Stiftelsen Matmerk har spilt en sentral rolle for å utvikle og synliggjøre norsk og lokal mat gjennom bruk av ulike merkeordninger. I tillegg har bønder og andre matprodusenter etablert nye arenaer for direktesalg til forbrukerne. Og de store matkjedene har for alvor åpnet hyllene for lokal mat.

Flere årsaker - Ønsket om ren og kortreist mat er viktig, men bare en av flere årsaker til den økende interessen for norsk mat, sier fagsjef Petter Bjørgan i Matmerk.

30

- Nordmenn reiser mye og har oppdaget verdien av lokal produkter og matretter på turer til utlandet og etterspør derfor et lignende tilbud i Norge.

- Gode råvarer og lokale spesialiteter bidrar til å gi restauranter, hoteller og andre serveringssteder som hurtigruteskip et særpreg. Mange velutdannede og ambisiøse kokker har grepet tak i mulighetene norske landbruksprodukter representerer, sier Bjørgan.

Kvantitet fremfor særpreg Han legger ikke skjul på at både produ-

sentene og forgodkjennes av en brukerne i mange uavhengig fagjury år var opptatt av med høy matfaglig mengde og pris kompetanse, blant fremfor særpreg annet flere av lanog variasjon, noe dets beste kokker. som også bidro Over 500 produktil at lokale matter fra vel hundre tradisjoner var i produsenter har fått ferd med å gå i merket. glemmeboka.

Beskyttede be- Mange tegnelser: Merket bønder, kanskje har tre varianter, særlig på de beskyttet opprinsmå og mellomnelse, beskyttet store brukene, geografisk betegslet og sliter nelse og beskyttet fremdeles med tradisjonelt særpreg. lønnsomheten, Merkene godkjennes og ønsker derfor av Mattilsynet i form å gå nye veier av en egen forskrift fremfor å avvikle. om produktet, men Petter Bjørgan i Matmerk har ansvaret for branDet har de dels Matmerk tilrettesjeportalen lokalmat.no, et nettverk for produgjort gjennom senter og profesjonelle innkjøpere for blant annet legger for og bistår i hoteller, restauranter og matkjeder. å vektlegge det prosessen. 27 norske nære og særegne, (Foto: Caroline Roka/Matmerk) produkter er i dag dels ved å videgodkjent, og de blir reforedle egne samtidig godkjent produkter og dels ved å etablere arenaer som Spesialitet. direkte salg til forbrukerne, sier Bjørgan.

I tillegg samarbeider Matmerk med Debio Økologisk.

Tre merkeordninger Matmerk skal få forbrukerne til å velge Kvalitetssystemer norsk mat og har i dag tre merkeordnin- I bunnen for alle disse ordningene ligger ger: et systematisk arbeid for å sikre høy Nyt Norge: Merket garanterer at råkvalitet på produktene, samt dyrevelferd, varene er norske, at maten er produsert miljøstandarder og andre regler for god og pakket i Norge - og at produsentene drift, forteller Petter Bjørgan og viser til kan dokumentere at de har fulgt strenge programmet Kvalitetssystem i landbruket, kvalitetskrav. 4000 mat- og drikkeproduKSL. senter er med i ordningen.

KSL er næringas felles kvalitetssystem Spesialitet: Merket skal løfte frem og for primærproduksjonen og er anerkjent gjøre det enklere å finne frem til den av Mattilsynet som en nasjonal branbeste lokalmaten. Produktene skal være sjestandard. Gjennom programmet er basert på de beste norske råvarer, være det utviklet både veiledere og kontrolllaget av dyktige håndverkere etter særsystemer som skal ivareta disse standaregne, gjerne lokale oppskrifter. Merket dene. n 31

TEMA: LOKAL MAT

Gårdsysteri med suksess Gangstad Gårdsysteri i Inderøy ruver høyt blant landets lokalmatprodusenter. Målrettet satsing i over tjue år har gitt dem både premiedryss for osteproduksjonen og posisjonen som hovedleverandør av is til Hurtigruten.

Av Jahn-Arne Olsen

32

I 1998 ble Gangstad Gårdsysteri autorisert som landets første gårdsysteri på kumelk.

- Utviklingen innenfor landbruket tvang oss til å tenke nytt for å øke avkastningen av den tradisjonelle driften. Det fantes ikke norske produsenter av salatost, slike oster ble importert, blant annet fra Danmark. Et trøndersk alternativ til den greske fetaosten var vår egentlige forretningsidé, forteller eier og daglig leder Astrid Aasen.

Ifølge bedriftens hjemmeside er det mulig å få tak i ett eller flere av deres produkter på 115 utsalgssteder over hele landet. I tillegg har gården egen butikk med salg av både egne og andres produkter.

- I løpet av februar vil omfanget øke vesentlig. Gangstad Gårdsysteri har nå ti årsverk, i tillegg til to årsverk på driften av gårdsbruket. Det er vi stolt av å ha fått til.

Mange nye produkter Siden har de bygd stein på stein og utvidet sortimentet kraftig. I dag produserer de ni forskjellige oster, mange av dem høyt verdsatt i både nasjonale og internasjonale ostemesterskap. Dette gjelder særlig den store og smakssterke blåmuggosten Nidelven Blå, som i 2019 fikk både gull i NM og supergull i VM. Flere av de andre ostene har sikret seg en plass på pallen, som salatosten som fikk gull i Oste-NM i 2019.

- I 2008 startet vi med produksjon av gårdsis, og vi tilbyr nå 15 forskjellige smaksvarianter, både fløteis, yoghurtis og sorbéer. Og på grunn av leveringsavtalen vi har med Hurtigruten, har vi en noenlunde jevn produksjon gjennom hele året.

- Ost er fremdeles vårt viktigste produkt, det er her vi har de største inntektene, og nå utvider vi produksjonen betydelig. Vi har de siste årene investert rundt 14 millioner kroner i utvidelse av anlegget her, og har nå fått 500 kvadratmeter ekstra å boltre oss på, sier Astrid Aasen, som fremhever at de leverer håndverksprodukter, ikke industriprodukter.

Den Gyldne Omvei Stolthet til tross, Astrid Aasen understreker at godt lokalt samarbeid har vært en nøkkel til suksess, dels gjennom Den Gyldne Omvei og dels gjennom produsentsamvirket Inderøymat.

- Den Gyldne Omvei er en felles markedsføringsportal for rundt tjue bedrifter i kommunen. Det har satt Inderøy på kartet og her tilbyr vi et bredt spekter av opplevelser - kunst, aktiviteter, mat og overnatting. Vi har gått sammen for å skape et tilbud av høy kvalitet, og vi har utvekslet både erfaringer og ideer. Inderøymat har som hensikt å synliggjøre den lokale matproduksjonen og samarbeide om nye produkter. Et eksempel på det siste er vår egen Skjenningis som er laget på rester etter skjenningproduksjonen på Røra bakeri som ligger her i kommunen.

Fortsatt klekker de ut nye ideer: - Det er jo ganske mange hyttefolk i området, og vi lurer på om vi skal sette i gang med helgepakker med produkter fra her fra Inderøy, som hyttefolket kan hente i forkant av hytteturen. Vi oppfordrer folk til å følge Inderøymat på Facebook, så vi kan lodde interessen der, sier Astrid Aasen.

Over hele landet - Vi har inngått avtale med Oluf Lorentzen som er grossist for Norgesgruppen, noe som gir oss tilgang til landets Meny-butikker. Her i Trøndelag har leverer vi i stor grad til Coop-butikkene.

På Facebook og nett: Gangstad gårdsysteri - ysteri.no Den Gyldne Omvei - dgo.no Inderøymat - inderoymat.no

33

TEMA: LOKAL MAT

Tre produkter fra Gangstad Nidelven Blå Stor blåmuggost med kraftig smak, laget av pasteurisert kumelk. Dette er gårdsysteriet mest bejublede produkt.

Osten fikk gull i Oste-VM både i 2018 og 2019, i 2019 i form av supergull. Vant også gull i Oste-NM i 2019. (Foto: Lena Johnsen)

Granstubben Dette er en rødkittost som skal varmes i stekeovn eller bålpanne. Osten er laget av pasteurisert kumelk og surret med granbark rundt kanten, noe som gir osten en særegen smak ved oppvarming.

(Foto: Ellen Lundring)

34

Skjenningis Dette er en fløteis med rester fra produksjon av skjenning ved Røra bakeri. Skjenning er et festflatbrød som serveres til sodd. Skjennigen pensles med melk og sukker, og under steking blir dette liggende som brunet karamell på steketakka. Dette blir tatt vare på og tilsatt isen. Var med i finalen i Det norske måltid 2018.

(Foto: Lena Johnsen)

Direktesalg

Bondens marked Bondens marked finnes på om lag 20 steder i Norge fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør. På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra bonden.

Som oftest vil du finne ost, økologisk kjøtt, fisk og vilt, bakervarer, honning, frukt, bær og grønnsaker. Ellers varierer produktene ut fra sted og sesong. (bondensmarked.no)

REKO-ringer En REKO-ring er et matnettverk der flere lokalmatprodusenter annonserer varer i en felles lokal Facebook-gruppe. Kundene forhåndsbestiller varer via Facebook-gruppen. Bestilte varer leveres ut til kunder til oppsatt tid på et fast sted.

REKO står for REttferdig KOnsum. Det er foreløpig 40 slike ringer i Norge - med 450 produsenter og om lag 100.000 kunder. (smabrukarlaget.no)

Champagne og tørrfisk De fleste har fått med seg at champagne bare kan brukes om musserende vin som kommer fra Champagne i Frankrike. Stedsbetegnelsen er - i likhet med en rekke andre produkter som den engelske Stilton-osten og balsamicoeddik fra Modena i Italia - beskyttet ved lov i EU. Kanskje ikke fullt så kjent er det at Tørrfisk fra Lofoten og Fenalår fra Norge har en tilsvarende beskyttelse i Europa.

35

HYTTERENOVASJON Restavfall

Annet avfall

Takk for at du bruker hyttecontaineren til vanlig husholdningsavfall. Husk at avfallet skal kastes i plastposer.

Har du annet avfall, som f.eks malingsspann, takplater, elektrisk avfall og trevirke etc., skal det leveres pĂĽ gjenbruksstasjon.

Se vĂĽr hjemmeside for mer informasjon. www.fosenrenovasjon.no

Hytter er like fra luften.

Finner du veien til din?

Når akutt sykdom eller skade oppstår, er det viktig å få hjelp raskt.

Last ned gratis nødplakat med dine koordinater på norskluftambulanse.no/nodplakat, og heng den på et synlig sted.

Last ned Hjelp 113-appen, og aktiver med ditt telefonnummer. Om en ulykke skulle inntreffe, vil din posisjon automatisk sendes til nødsentralen om du ringer via appen.

Skann QR-koden for å laste ned Hjelp 113-appen

Annonse – Din lokale hytteguide.indd 1

19.12.2019 11:49

TEMA: EIENDOMSSKATT

Ulike endringer i den lokale eiendomsskatten Stortingets vedtak om å sette ned eiendomsskatten får ulik virkning for kommunene i Fosen og Inderøy-området.

Fra årsskiftet ble høyest tillatte sats for eiendomsskatt redusert fra sju til fem promille. Samtidig ble kommunene pålagt å redusere verdigrunnlaget med 30 prosent. Men mange av kommunene i dette området hadde ikke eiendomsskatt i 2019 og innfører det heller ikke i 2020, og de berøres dermed ikke av stortingsvedtaket.

To av de fire kommunene som har eiendomsskatt, Osen og Inderøy, har gjort endringer for å kompensere for skattetapet. Mens Steinkjer og Verran er inne i en prosess for å samordne eiendomsskatten i de to sammenslåtte kommunene, en prosess som skal være gjennomført innen 2022.

Sats (promille) 2019

Sats (promille) 2020

Bunnfradrag kroner 2019

Bunnfradrag kroner 2020

Ørland 1

0

0

-

-

Bjugn 1

0

0

-

-

Åfjord 2

0

0

-

-

Roan 2

0

0

-

-

Osen

2

2

500.000

200.000

Indre Fosen

0

0

-

-

Verran 3

7

5

-

-

Steinskjer 3

4

3

-

-

Inderøy

2

3

-

-

Kommune

(Kilde: SSB)

Merknader – følgende kommuner ble slått sammen ved årsskiftet 1) Ørland og Bjugn ble slått sammen under navnet Ørland 2) Åfjord og Roan ble slått sammen under navnet Åfjord 3) Steinkjer og Verran ble slått sammen under navnet Steinkjer

38

Lokal takst og bunnfradrag Fritidseiendommer beskattes ut fra en egen kommunal takst (verdifastsettelse) som vanligvis foretas hvert tiende år.

Kommunene kan innføre et bunnfradrag for bolig- og fritidseiendommer.

Eiendomsskatten tar i utgangspunktet ikke hensyn til eiernes inntekter, bare verdien på boligen/fritidsboligen de eier.

For å utjevne sosiale forskjeller har noen kommuner innført et bunnfradrag som reduserer skattegrunnlaget. Dette gjelder for eksempel Oslo, som i 2019 hadde et bunnfradrag på hele 4,6 millioner kroner, hvilket betyr at man bare betaler eiendomsskatt for verdier over 4,6 millioner kroner - og at eiere med boliger som er taksert til under 4,6 millioner, helt slipper unna.

Et klassisk slagsted Krigen mellom rød og blå side i politikken utkjempes på mange arenaer, og eiendomsskatt må vel sies å være et klassisk slagsted. Det er nemlig den eneste skatten en kommune står fritt til å innføre - eller la være. Det er en skatt på fast eiendom, og to av tre kommuner har benyttet anledningen til å innføre denne skatten på boliger og fritidseiendommer.

Dagens regjering og stortingsflertallet har ønsket en kraftig reduksjon, og resultatet er at hytteeierne må betale mindre - og at kommunene får mindre å rutte med. Regjeringen har allerede varslet at maksimal skattesats vil bli redusert med ytterligere én promille – til fire – fra neste årsskifte.

Tapte inntekter?

Lavere skattesats og redusert skattegrunnlag fører altså til lavere inntekter for kommunene, også de som hadde en skattesats på fem promille eller lavere.

Men det er ikke dermed sagt at hytteeierne slipper billigere unna.

Redusert bunnfradrag i Osen For å kompensere for tapte inntekter, kan kommunene redusere eller fjerne bunnfradraget. Det har Osen gjort ved å redusere bunnfradraget fra 500.000 kroner til 200.000 kroner. Økt skattesats i Inderøy Kommuner som har en skattesats som er lavere enn fem promille, kan øke satsen.

Det har Inderøy gjort ved å øke satsen fra to til tre promille.

39

EIENDOMSKATT

Ny verditakst i nye Steinkjer?

Kommunene kan øke verdien av fritidseiendommen - og dermed skattegrunnlaget - gjennom ny verditaksering, noe som normalt kan gjøres hvert tiende år. I mange kommuner er skattetakstene gamle og lave, ny og høyere verdi takst kan derfor kompensere for redusert skattesats.

Nye Steinkjer, som består av de tidligere kommunene Steinkjer og Verran, er inne i en prosess med å samordne eiendomsskatten i de to kommunene. Prosessen skal være gjennomført innen 2022. Kommunestyret vedtok i desember at de skal vurdere en eventuell ny taksering av alle eiendommer i løpet av inneværende år.

Eiendomsskatt 2019: Verdien av hytta (kommunal takst) - eventuelt bunnfradrag = skattegrunnlaget x 1 til 7 ‰ = eiendomsskatten du må betale

Eventuelt bunnfradrag

40

Verdien av hytta = skattegrunnlaget Hytta beskattes ut fra den antatte markedsverdien av hytta og tomta.

Verdien fastsettes gjennom kommunal taksering, men vanligvis ikke oftere enn hvert tiende år. Kommunene blir anbefalt å foreta en forsiktig verdifastsettelse. I år ble kommunene pålagt å redusere skattegrunnlaget med 30 prosent.

Eiendomsskatt 2020: Verdien av hytta (kommunal takst): - 30 % - Eventuelt bunnfradrag = Skattegrunnlaget x 1-5 ‰ = Eiendomsskatten du må betale

En sats på én promille innebærer at du må betale 1 krone i skatt for hver 1000 kr hytta er taksert til.

÷30 %

Eventuelt bunnfradrag

41

Industrigata 25, Brekstad Telefon: 72 52 42 31 e-post: brekstad@bohus.no www.bohus.no

Møbler og interiør på Brekstad Med 55 års erfaring i møbel- og interiørbransjen vet vi hva du trenger til både hus og hytte. Besøk vår innholdsrike butikk på Brekstad - og bli inspirert!

Faste kjøreruter til hele Fosen. Vi kan også levere utenfor Fosen etter avtale.

Åpningstider: Man-fre: 09.00-18.00 Lør: 10.00-15.00 43

Velkommen til SPARETORGET Bredt spekter av varer – ting og tang som de fleste har bruk for! Vi har det meste billigere enn de fleste til alle våre kunder på Fosen og omegn

Sparetorget, T-centeret, Yrjarsgate 7, Brekstad i Ørland kommune.

Tlf.: 48 88 62 35 | E-post:: post@sparetorget.no | www.sparetorget.no Åpent: Man-Fre: 09.00-19.00 og Lør: 09.00-16.00

Sjekk vår nettbutikk: sparetorget.no 44

Mobiltelefon ?

Gammel modell, dårlig signal og lite strøm?

Det kan vi rette på!

Parabol eller Riks - TV ?

Vi selger, monterer eller reparerer, og du får bedre lyd og bilde!

TV ?

Stor og flat eller liten og lett, kom og se!

PC eller Nettbrett? trådløst nettverk, mobilt bredbånd og tilbehør! Åpent ?

Kl 10-17, (Lørdag: 10-14)

Radio ?

DAB eller en fjøsradio kanskje?

Reparasjon ?

Eget verksted og kunnskap!

Du finner oss på Sannan Næringsområde Emil Schanches gt 6B, 7160 Bjugn Tlf 92858558

HYTTERENOVASJON Midtre Namdal Avfallsselskap organiserer pr i dag hytterenovasjon i 12 kommuner: Bindal, Flatanger, Grong, Høylandet, Leka, Namsos, Nærøysund, Overhalla, Osen, Lierne, Namsskogan og Røyrvik Det er satt ut over 100 containere for hytteavfall i kommunene.

Disse skal benyttes for restavfall som oppstår ved daglig bruk av hytta. Det er også satt ut en del containere for glass- og metallemballasje ved mange hytterenovasjonscontainere, samt beholdere for matavfall. Vi er også i ferd med å utvide tilbudet for kildesortering for våre hytteabonnenter til også å omfatte papir/papp/kartong og plastemballasje.

Annet avfall som oppstår ved bruk av hytta skal bringes til en gjenvinningsstasjon. Eksempler på slikt avfall er; treverk, farlig avfall, møbler, hvitevarer og annet elektrisk avfall. Dette skal IKKE settes igjen utenfor containeren.

Mer info finnes på www.mna.no • Tlf.nr kundeservice 74 28 17 60

Oversikt finnes på hjemmesiden mna.no, sortere.no eller i appen Min Renovasjon.

TING OG TANG

Fra telys til ledlys JOI lampen er en lampe som er drevet ved hjelp av et telys. Ved å sette et vanlig te-lys inn i lampen vil den tenne 8 ledlys. Disse gir ifølge produsenten et lysutbytte som er 18 ganger større enn telyset alene. De lyser så lenge te-lyset brenner. JOI virker like godt ute som inne.

JOI lampe Kr 1299,- (Kampanje) fra Ecofan www.ecofan.no

Varmevifte til peis eller vedovn

Lei av å fryse på hytta? Øk temperaturen og spar brensel med en varmespredende vifte.

Smartfan produserer sin egen strøm ved hjelp av ildstedets varme overflate.

Viften fordeler varmen fra ildstedet rundt i rommet, i stedet for at varmen umiddelbart stiger mot taket.

Smartfan Ht Kr 990,- (Kampanje) fra Hyttebua www.hyttebua.no

Gassdrevet forbrenningstoalett Utedass er ute mens forbrenningstoalett på gass kan du installere inne. Dette er en god løsning for strømløse hytter.

Dette toalettet forbrenner toalettavfall ved høy temperatur til minimal askemengde ved hjelp av propangass.

Toalettet Tiny John har en normalpris på 36 490,-, men i det hytteguiden går i trykken fant vi også et godt kampanjetilbud på toalettet. Prisen gjelder på de 50 første bestillingene så her er det første mann til mølla som gjelder.

Kr 27990,- (Kampanje) fra Hyttebua www.hyttebua.no

Drit forbanna grillsaus Drit Forbanna Bbq er et lite norsk firm som, ifølge dem selv, produsere drit gode grillsauser, olje, pesto i forskjellige smaker, og til jul selger de Isgløgg. Produktene deres lages av profesjonelle kokker i Norge.

Sausene deres kommer med humoristiske navn. Hva med en flaske ”Hæstkuk”, ”Kinaputt”, ”Kruttrøyk”, eller chilioljen ”Lettere Irritert”?

Nå har Drit Forbanna kommet med en nyhet også - masse varianter av Pesto. Prøv en pesto med smak av rødkål & ingefær

46

eller koriander? Eller hva med klassikeren Pesto Genovese eller Pesto Rosso? Eller prøv Drit Forbannas Pesto Arrabiata, hvis du liker litt sint mat. Finnes i butikker med godt utvalg, men kan også bestilles på nett.

Fra 80 til 170 kr https://dritforbanna.no/

INFORMASJON FRA ANNONSØR

Planlegger du historiens beste rakfisklag?

Rakfisk lages av rå fisk, og blir ikke varmebehandlet før den konsumeres. Per definisjon er derfor rakfisk et risikoprodukt. Vær oppmerksom på at Mattilsynet fraråder gravide og personer med nedsatt immunforsvar å spise rakfisk.

Når fisken ligger i saltlake i flere måneder, vokser det frem bakterier som er med på å sette smak til rakfisken. De fleste er helt ufarlige, men sykdomsfremkallende bakterier kan også formere seg i dunkene. Den farligste av disse er den som forårsaker den dødelige nervesykdommen botulisme, men vanligere i rakfisk er listeria-bakterien.

Botulisme kommer fra en bakterie som finnes i jord, søle og sedimenter. Bakterien er ufarlig i seg selv for friske voksne mennesker, men når det blir mange av den produserer de et dødelig giftstoff. En forgiftning begynner ofte med kvalme og oppkast. Det er viktig å starte behandlingen fort. Siden 1977 har bare én nordmann dødd av botulisme.

Listeria-bakterien kan gi sykdommen listeriose. Bakterien finnes overalt i naturen og er i utgangspunktet ikke farlig for friske voksne mennesker. Hos gravide kan bakterien smitte fra mor til foster og gi alvorlig sykdom. De med nedsatt immunforsvar kan også bli alvorlig syke av listeria. Symptomene ligner på influensa.

Kilde: Folkehelseinstituttet Hva kan du gjøre for å sikre at gjestene ikke blir syke av rakfisklaget?

Om du har kjøpt rakfisken hos produsent, må du passe på å lagre den i kjøleskap ved 4 °C fram til servering. Hvis du lager rakfisken selv, er det spesielt viktig å være nøye med hygienen, saltinnholdet og temperaturen. Mattilsynet sier maks 6 °C i lagringstemperatur og minst 6 % salt i saltlaken. Om fisken ligger i en dunk, er det viktig ikke å forurense saltlaken med andre bakterier. Vask derfor hendene godt og bruk rene redskaper til å ta ut fisk med.

Rakfiskprodusenter må ta egne prøver Mattilsynet pålegger kommersielle produsenter å ta prøver. For de som legger ned rakfisk til eget forbruk er det ingen krav til prøvetaking, men SINTEF Norlab mottar likevel mange prøver hver høst fra privatpersoner som er skeptiske til egen produksjon. Laboratoriene i SINTEF Norlab AS har over 30 års erfaring på analyser. De nærmeste to laboratoriene for hytteregionene Fosen og Innherred er avdelingene Fosen og Namdal.

Kontakt: De som har hytter i Fosen/Innherred kan kontakte avdelingen på Fosen ved Torill Aune Vatn, telefon: 482 93 965 for eventuelle spørsmål og veiledning.

47

Kom og se vårt store utvalg av hytteutstyr fra Sunwind

Sunwind er totalleverandør av produkter som gir deg økt komfort på hytta. Sunwind har lang erfaring med sol- og vindenergi, gass og varme og er spesialist på alternative energiløsninger og kvalitetsprodukter til hytta.

Wallas helautomatisk parafinkamin for fjernstyring

El-dorado elektrisk forbrenningstoalett

• Leveres komplett med fjernstarter

Et forbrenningstoalett forbrenner avfallet til miljøvennlig aske ved hjelp av høy varme.

Forbrenningstoalettet er godt egnet til bruk i norske hytter, hvor man har tilgang på strøm, men hvor tilknytning til vann og avløp mangler.

• Nullforbruk av rommets oksygen • Svært lavt strømforbruk • Leveres med valgfri tank: 33 eller 175 liter med front i antrasitt eller hvit

Kom frem til

VARM HYTTE!

Vannpakke 230 volt Oso varmtvannsbereder, 80 liters vannbeholder, 17 liters vannpumpe og rørdeler for å koble systemet sammen.

INSTALLASJONSPAKKE

WHALE

MED RØR OG KOBLINGER

Industrivegen 9, 7725 Steinkjer. Tlf 74 40 52 65 www.steinkjervarme.no

MUSEET KYSTENS ARV

Den perfekte dagsturen!

Båtmuseum i vakre omgivelser med gode opplevelser for alle.

To etasjer med utstillinger om båter, folk ved sjøen, lofotfisket, segling, båtbygging – og om plasten i havet. Se ekte båtbyggere i aksjon eller gå en tur i prestegårdsparken. Ta deg en pause i vår lyse og trivelige museumskafé.

Av Museet Kystens Arv

50

Familiemuseum Museet kystens arv er et levende familiemuseum, og vi lover at barna ikke kommer til å kjede seg! På vårt herlige uteområde har vi et eget båtbyggeri for barn, sandkasse, rebuser, lekebåt og båtbasseng. I fjæra og på stranda kan barna lete etter småkryp under steiner og tang.

Bryggefiske etter krabbe anbefales! Barn (og voksne) kan ro båter i elva og dra på oppdagelsesferd, lær morsomme knuter eller gå på rebusjakt etter «jekteskipper olsens pengeskrin.» hvor har jekteskipperen gjemt pengeskrinet sitt, mon tro? I den spennende fjæra og på stranda kan barna lete etter småkryp under steiner og tang eller fiske etter krabber fra brygga.

Utstillinger for barn Miljøutstillingen «håp for havet» er dagsaktuell: vil plast og mikroplast ødelegge verdenshavene – og hva kan vi gjøre for å unngå det? For det enkelte mennesket er havet uendelig stort. Men kan vi bruke havet som søppelkasse? Utstillinga har mange oppgaver for barn samt en egen rebusløype. I utstillinga «lofotfisket» får du høre den utrolige historien om folket som segla nordover, udødeliggjort i johan bojers roman «den siste viking.» utstillingene er tilpasset barn og unge.

Båtbyggeriet Båtbyggeriet på museet kystens arv er noe helt for seg selv! Her bygger de båter på samme måten som for 1000 år siden.

Kjenn dufta av tjære og nyhøvla spon.

Se båtbyggerne i aksjon med høvel, øks, kniv og klinkhammer. Holde deg for ørene når de klinker det ene bordet sammen med det andre. De har bygd over 250 båter til nå og vunnet en rekke priser for sitt viktige arbeid. Opplev kunnskapen våre båtbyggere gjerne deler med deg. Klarer du ikke rive deg løs kan du legge inn en bestilling på ny båt før du drar.

Båthallen I båthallen finner du utvalgte trebåter fra sunnmøre til rana. Det første du møter er den langstrakte og majestetiske kongesjaluppen (robåt på et krigsskip) som førte kong oscar ii i land i trondheim på 1800-tallet fra kongeskipet heimdal.

Romanfiguren fra «den siste viking» av johan bojer, «jakob med litjfoten», var å finne på den andre siden av den sosiale skalaen. Figuren var bygd på en ekte person som het jakob åsan. Hør mer om hans utrolige liv hvor også båten hans har funnet sin naturlige plass i utstillingen. Vil du oppleve flere spennende båter, må du gå innom det unike båtvraket fra ca. 1760 som ble utgravd i namsos i 2019.

51

MUSEET KYSTENS ARV

Et godt kjøkken På det idylliske museet finner du pusterom både i stianlegget langs elva med mange benker, nede ved museumskaia og naustene, i solveggen på nybygget og ikke minst i den lyse og trivelige museumskaféen som byr på gode smaker til både barn og voksne. Nyt en god kopp kaffe eller te mens du ser utover den rolige strømmende prestelva. Museumsbutikken ligger vegg i vegg med kaféen og tilbyr mange flotte lokalproduserte varer.

Ny familieutstilling Nytt av året er utstillinga «båt og bærekraft» som fyller 300m2 opplevelse både på bakken og i lufta. Opplev ei kystkulturutstilling om den tida da båtene var det naturligste av alt. Båten var det selvsagte

52

bindeleddet mellom sjøen og maten på bordet, mellom fiskerlivet der ute og de der heime, mellom de voksnes verden og barnas leik i fjæra. Båten og folka ved sjøen hørte sammen. Barna leika det levende livet. Kvinnene holdt hus og heim i stand, og var først oppe og sist i seng.

Mennene nedarva kunsten å segle, å ro og å fiske. Bli med på en reise gjennom kystkulturen i trøndelag. Opplev historien om kystfolket og levesett langs kysten.

Få et innblikk i båtene, i bærekraften, i smilene og tårene, i nøysomheten.

Kjenn at du lever På det sørvendte museet kan du virkelig kjenne at du lever! Her er skiftende vær ute men godt og varmt inne. Ta turen innom i sommer. n

5 grunner til å velge norsk kvalitetsskifer fra Altaskifer

Vakkert Lettstelt Brannsikkert Miljøvennlig Holdbart

Lær mer om Altaskifer og finn din nærmeste forhandler på www.altaskifer.com eller send oss e-post: post@altaskifer.com eller ring 78 43 43 43 53

INFORMASJON FRA ANNONSØR

Foto: Moelven AS.

Gi hytta et løft med nytt tregulv Å legge tregulv selv er ikke veldig vanskelig, men noen triks kan det lønne seg å kjenne til. Her få du tips om de viktigste tingene du må kjenne til.

Før du legger gulv Før du kan gå i gang med selve gulvleggingen er det en del forberedelser du bør ha unnagjort og en del hjelpemidler du bør ha skaffet deg.

For å unngå å skade bordene er det lurt å ha en gummihammer til rådighet. De aller fleste av dagens tregulv har klikkmontering, men likevel kan det være nødvendig å banke den siste biten på plass, for å få bordene til å sitte ordentlig. Da er gummihammeren det ideelle, men du kan også bruke en bordbit som du slår på med vanlig hammer. En bordbit fordeler treffpunktet og sørger for at du unngår merker etter hodet på hammeren.

Dagens gulv legges også i stor grad som flytende flater. Det vil si at du verken limer eller skrur/spikrer, men at bordene sitter sammen som en enhet og får lov til å bevege seg etter som temperaturer påvirker treet.

Et gulv vil over tid bevege noe på seg, og da er det viktig at det er rom å gå på i ytterkant av gulvflata. På grunn av dette trenger du å sette kiler langs veggene som sørger for at gulvbordene ikke blir liggende helt inntil veggen. Kilene bør være minst 0,5 cm. og du kan enten lage dem selv eller kjøpe ferdig i butikk.

Skal gulvet legges rett på betong, hvor det ikke er varme i etasjen under, kan det være nødvendig å leggefuktsperre før

gulvet kommer på plass. Bor du i blokk er det lurt på tenke på eventuell lyddemping.

Uansett underlag er det viktig å sørge for at det er jevnt, slik at du ikke får et knirkete gulv, eller et gulv som i verste fall får stor og langvarig belastning på skjøtene.

Det siste du må gjøre før du går i gang, er å huske å la gulvbordene ligge i normal romtemperatur i minimum to døgn før. Ved å gjøre dette unngår du at bordene bender seg eller utvider seg under legging, noe som potensielt kan vanskeliggjøre prosessen med å få et fint gulv.

Dersom det ikke er et nytt rom du skal legge gulv på, er det mest sannsynlig montert gulvlister som du må fjerne. Listene bør være så dype at de dekker avstanden fra veggen til gulvbordene, + 3-4 millimeter.

Side karmene til døra inn til rommet kan ofte være en utfordring, i og med at de går helt ned til den nederste flaten i rommet.

Istedenfor å prøve å sage til parkettbordet slik at det passer rundt dørkarmen, lønner det seg å sage av den nederste biten av karmen, slik at parketten passer inn under.

Tar du turen til din nærmeste Byggmakkerbutikk, får du råd om dette og mye mer.

Slik legger du gulvet Legging av moderne tre- og laminatgulv har med det nye klikklås-systemet blitt veldig enkelt. Når du skal i gang med leggingen av

selve gulvet, er det viktig å huske på at det peneste resultatet ofte kommer når bordene legges slik at de følger lengderetningen i rommet. Er rommet mer kvadratisk, skal gulvet legges slik at bordene ”peker” mot der lyset i hovedsak kommer inn.

Bordene må også legges slik at endene på to inntilliggende bord ikke ligger ved siden av hverandre, men ligger minst 60 centimeter fra hverandre. Det eneste tilfellet hvor du kan fravike dette, er hvis rommet er like bredt eller så vidt kortere enn lengden på bordene. Da kan du kappe endene, legge bordene på tvers av rommet og få et gulv uten synlige skjøter.

Hvis du starter hver rad med den biten du måtte kappe på forrige rad, vil du uansett få en naturlig spredning på endene, og problemet løser seg selv.

Fortløpende underveis i leggingen blir du nødt til å kappe bord. Når du skal kappe bordene bruker du enten ei vanlig håndsag eller ei stikksag. Håndsaga brukes som oftest til å gjøre bordene kortere, og man sager da på tvers av bordene. Ved bruk av håndsag skal overflata av parketten peke opp. På den måten minimerer du sjansen for å skade overflata i forbindelse med selve sagingen. Stikksag er mest praktisk når du skal sage på langs av parketten, for å gjøre bordet smalere. Ved bruk av stikksag er det best å sage fra undersiden av bordet, for å unngå skader i sageprosessen.

Når du er ferdig med selve gulvleggingen er det lurt å gå over gulvet med en lett fuktet klut, for å få bort all smuss og fliser som har lagt seg i løpet av prosessen.

Festing av gulvlister Valg av type list er en prosess som avhenger av smak og behag, så den forutsettes unnagjort på dette stadiet. Når du skal i gang med kapping av lister starter du gjerne med å grovkappe listene til de lengste flatene, og overmåler gjerne fem centimeter som du har å gå på til finkappingen. Etter dette er det viktig å måle vinklene slik at du får nøyaktige tall å gå etter. Det er nemlig ikke alle vinklene som er 90 grader selv om det ser slik ut, og dette er viktig å fange opp når du skal i gang med gjærsaga og sage til endene på listene slik at de passer sammen i hjørnene.

Foto: Moelven AS.

Skal listene festes i murvegg må du bruke skruer, men skal de festes i tre holder et med spiker/stift. Bruk i så fall dor på den siste biten, for å unngå hammerslag-merker på listene.

Når du skal i gang med selve festingen lønner det seg å feste endene først, for å se om gulvet er så flatt at lista og gulvet følger hverandre helt. Det kan være du må hjelpe til og presse lista helt ned til gulvet når du spikrer, men dette er en del av prosessen det lønner seg å ta seg tid til. I motsatt fall kan du fort ende opp med ei gulvlist som samler skitt og smuss under seg, og i verste fall blir glippet så stort at du må tette det med fugemasse, noe du estetisk sett bør unngå.

Stikk innom du nærmeste Byggmakkerbutikk for å se utvalget av både gulvmaterialer og listverk, og få gode råd om hva som egner seg til nettopp ditt rom.

56

Få Fåvarene varenelevert levertpå påhytta hytta--uten utenååløfte løfteen enfinger! finger!

ViVihjelper hjelperdeg degmed medden dentransporten transportendu dumåtte måttetrenge trenge- -lastebil lastebileller ellerhelikopter. helikopter.Varene Vareneskal skalfrem. frem.

Spør Spøross ossom omtilbud tilbudpå påtransport. transport.

LA LABYGGMAKKER BYGGMAKKERHJELPE HJELPEDEG DEG MED MEDÅÅFÅ FÅJOBBEN JOBBENGJORT GJORT Fortell Fortelloss osshva hvadu dutrenger trengerhjelp hjelptiltilog ogvivifikser fikserdyktige dyktige håndverkere håndverkeredu dukan kanstole stolepå, på,materialer materialerav avhøy høykvalitet kvalitet og ogtransport. transport.Enklere Enklereog ogtryggere tryggereblir blirdet detikke. ikke.Ved Vedstørre større prosjekter prosjekterstarter startervivimed meden enuforpliktende uforpliktendebefaring. befaring.

DDeett iksseerr dduu!! ffik ALT ALTDU DUTRENGER TRENGER FOR FORÅÅGJØRE GJØREJOBBEN JOBBENSELV SELV

HEIA HEIADEN DENSOM SOMBEGYNNER! BEGYNNER! ViVii iByggmakker Byggmakkerheier heierpå påalle alledere deresom somsetter setteri igang gang med medsmå småog ogstore storeprosjekter. prosjekter.ViVihjelper hjelperdeg deggjerne gjernei igang gang med medtips tipsog ogråd rådom omalt altfra fraverktøy verktøyog ogmaterialvalg materialvalgtiltil fremgangsmåte fremgangsmåteog oglure luretriks. triks.

STEINKJER STEINKJER STEINKJER VERDAL VERDAL VERDAL

LEVANGER LEVANGER LEVANGER GRÅMYRA GRÅMYRA GRÅMYRA

NAMSOS NAMSOS NAMSOS

OVERHALLA OVERHALLA OVERHALLA GRONG GRONG GRONG

RØRVIK RØRVIK RØRVIK

KOLVEREID KOLVEREID KOLVEREID MO MO MO II RANA RANA I RANA

Industrivegen Industrivegen Industrivegen 22 2 7725 7725 7725 Steinkjer Steinkjer Steinkjer Tlf: Tlf:Tlf: 74 7416 74 1600 16 0050 00 5050 Åpent: Åpent: Åpent: 06.30-20(9-18) 06.30-20(9-18) 06.30-20(9-18)

Industrivegen Industrivegen Industrivegen 44 4 7652 7652 7652 Verdal Verdal Verdal Tlf: Tlf:Tlf: 74 7407 74 0750 07 5010 50 1010 Åpent: Åpent: Åpent: 06.30-17(18).

06.30-17(18).

06.30-17(18).

9-14 9-14 9-14

Trekanten Trekanten Trekanten 7600 7600 7600 Levanger Levanger Levanger Tlf: Tlf:Tlf: 74 7405 74 0560 05 6028 60 2828 Åpent: Åpent: Åpent: 7-18(9-15) 7-18(9-15) 7-18(9-15)

Gråmyra Gråmyra Gråmyra 7600 7600 7600 Levanger Levanger Levanger Tlf: Tlf:Tlf: 74 7401 74 0191 01 9160 91 6060 Åpent: Åpent: Åpent: 7-17.00(9-14) 7-17.00(9-14) 7-17.00(9-14)

Klingavn.

Klingavn.

Klingavn.

10 1010 7800 7800 7800 Namsos Namsos Namsos Tlf: Tlf:Tlf: 74 7421 74 2163 21 6350 63 5050 Åpent: Åpent: Åpent: 7-18(9-15) 7-18(9-15) 7-18(9-15)

Skogmo Skogmo Skogmo 7863 7863 7863 Overhalla Overhalla Overhalla Tlf: Tlf:Tlf: 74 7428 74 2820 28 2000 20 0000 Åpent: Åpent: Åpent: 7-16.30(10-13) 7-16.30(10-13) 7-16.30(10-13)

Mediå Mediå Mediå 7870 7870 7870 Tlf: Tlf:Tlf: 74 7433 74 3310 33 1020 10 2020 Åpent: Åpent: Åpent: 7-16.30(10-13) 7-16.30(10-13) 7-16.30(10-13)

Havnegata Havnegata Havnegata 77 7 7900 7900 7900 Rørvik Rørvik Rørvik Tlf: Tlf:Tlf: 74 7436 74 3606 36 0650 06 5050 Åpent: Åpent: Åpent: 7-17(9-14) 7-17(9-14) 7-17(9-14)

Foldavegen Foldavegen Foldavegen 4774 4774 4774 7970 7970 7970 Kolvereid Kolvereid Kolvereid Tlf: Tlf:Tlf: 74 7439 74 3952 39 5270 52 7070 Åpent: Åpent: Åpent: 7-17(9-14) 7-17(9-14) 7-17(9-14)

TILLER TILLER TILLER

STØREN STØREN STØREN

BERKÅK BERKÅK BERKÅK

OPPDAL OPPDAL OPPDAL

RØROS RØROS RØROS

TYNSET TYNSET TYNSET

RISSA RISSA RISSA

ØRLAND ØRLAND ØRLAND

BJUGN BJUGN BJUGN

Vestre Vestre Vestre Rosten Rosten Rosten 97 9797 7075 7075 7075 Tiller Tiller Tiller Tlf: Tlf:Tlf: 72 7247 72 4740 47 4000 40 0000 Åpent: Åpent: Åpent: 06.30-21(9-20) 06.30-21(9-20) 06.30-21(9-20)

Kjørkvollveien Kjørkvollveien Kjørkvollveien 22 2 7290 7290 7290 Støren Støren Støren Tlf: Tlf:Tlf: 72 7243 72 4300 43 0000 0000 Åpent: Åpent: Åpent: 7-18(9-15) 7-18(9-15) 7-18(9-15)

Postmyrveien Postmyrveien Postmyrveien 22 2222 7391 7391 7391 Rennebu Rennebu Rennebu Tlf: Tlf:Tlf: 72 7242 72 4282 42 8280 82 8080 Åpent: Åpent: Åpent: 7-16(18).

7-16(18).

7-16(18).

9-14 9-14 9-14

Industrivn.

Industrivn.

Industrivn.

Syd SydSyd 33 3 7240 7240 7240 Oppdal Oppdal Oppdal Tlf: Tlf:Tlf: 72 7240 72 4002 40 0220 02 2020 Åpent: Åpent: Åpent: 7-17(9-14) 7-17(9-14) 7-17(9-14)

Langegga Langegga Langegga 11 1111 7374 7374 7374 Røros Røros Røros Tlf: Tlf:Tlf: 72 7241 72 4123 41 2380 23 8080 Åpent: Åpent: Åpent: 7-16.30(18).

7-16.30(18).

7-16.30(18).

9-14 9-14 9-14

Parkveien Parkveien Parkveien 62 6262 2500 2500 2500 Tynset Tynset Tynset Tlf: Tlf:Tlf: 62 6247 62 4711 47 1100 11 0000 Åpent: Åpent: Åpent: 7-16.30(18).

7-16.30(18).

7-16.30(18).

9-14 9-14 9-14

Industrigata Industrigata Industrigata 77 7 Leiraveien Leiraveien Leiraveien 26 2626 7130 7130 7130 Brekstad Brekstad Brekstad 7100 7100 7100 Rissa Rissa Rissa Tlf: Tlf:Tlf: 72 7252 72 5254 52 5400 54 0000 Tlf: Tlf:Tlf: 73 7385 73 8518 85 1871 18 7171 Åpent: Åpent: Åpent: Åpent: Åpent: Åpent: 7-17(10-14) 7-17(10-14) 7-16(Fre.18) 7-16(Fre.18) 7-16(Fre.18) (9-15) (9-15) (9-15) 7-17(10-14)

Verkstedveien Verkstedveien Verkstedveien 13 1313 8624 8624 8624 Mo MoMo iiRana Rana i Rana Tlf: Tlf:Tlf: 75 7512 75 1275 12 7500 75 0000 Åpent: Åpent: Åpent: 7-18(9-15) 7-18(9-15) 7-18(9-15)

Emil Emil Emil Schanches Schanches Schanches gt gt55 gt 5 7160 7160 7160 Bjugn Bjugn Bjugn Tlf: Tlf:Tlf: 72 7252 72 5200 52 0010 00 1010 Åpent: Åpent: Åpent: 7-17(9-14) 7-17(9-14) 7-17(9-14)

57

BYGGtorget

• Listverk • Trelast • Landbruk • Alt innen byggevare • Dører og vinduer • Hage og Fritid

LEKSVIKINNKJØPSLAG BA KAIVEIEN 4, LEKSVIK Telefon: 74 85 77 60 • E-post: leksvik@leksvik-innkjopslag.no Åpningstider: mandag-fredag: 08.30-16.00 • lørdag: 10.00-14.00

LOKALE ARRANGEMENTER FOSEN OG INDERØY

Soddjazz 2020 Denne jazzfestivalen går av stabelen 23.26. april på Straumen i Inderøy og preges av god musikk, god stemning og selvfølgelig god Inderøysodd. Majoriteten av programmet ligger innen det som gjerne betegnes som jazzmusikk. Det resterende betegnes ofte som samtids- tradisjonscross over- eller verdensmusikk. Fra tid til annen presenteres ballett, musikkteater, happenings og seminarer/workshops og bestillingsverk.

Nettsted: soddjazz.no

Foto: Den Gyldne Omvei

Skreimølje, mmm.... (Foto: Skreifestivalen)

Skreifestival i Rørvik Skreien kommer og det blir det festival av. Fire dager til ende - fra 19. til 22. mars - feirer de skrei og kystkultur med alt fra fantastiske skreimåltider til underholdning basert på historien de er en del av.

Du kan også bli med og oppleve vinterfisket i Viknaværene på nært hold eller bli med på opplevelsestur til Vandsøya - det siste fiskeværet ute i øyene på Trøndelagskysten som er i drift. Her kan du møte fiskere, «feskhandleren» og innta skreimåltid i Fiskarheimen. Kystbyen Rørvik fylt med små og store arrangement under hele festivalen. Og deilige skreimåltider, i store, store mengder.

Nettsted: skreifestivalen.no

Per Dybvig stiller ut i Inderøy For første gang stiller Stavanger-kunstneren ut i Trøndelag - på Nils Aas Kunstverksted i Inderøy. Per Dybing er en allsidig og prisbelønt tegner, illustratør og billedkunstner, og er nok mest kjent som bokillustratør. Han regnes blant annet som en av de fremste barneboktegnerne i Norge, for eksempel Svein og rotta-serien sammen med Marit Nicolaisen. Billedboka ”Jegeren – en fortelling fra skogen” (bildet) fra 2015 vant gull i Årets vakreste Bok 2016. Utstillingen varer til 12. april.

60

Vil bli europeisk gastronomi-hovedstad Trondheim kommune og Trøndelag fylkeskommune søkte i fjor høst om å bli europeisk gastronomi-hovedstad i 2022.

En internasjonal jury har besøkt Trondheim og Trøndelag reise for å vurdere regionens kvaliteter og potensiale som matregion

Juryen er klar i sin uttalelse, og anbefaler at Trøndelag får statusen.

Søknaden behandles av International Institute of Gastronomy, Culture, Art and Tourism, og en endelig avgjørelse er ventet tidlig i 2020.

(Kilde: matriketmidt.no)

Trøndersk Matfestival 2020

Mens matfestivalen fokuserer på lokale råvarer og produkter fra Trøndelag, satser bryggerifestivalen på både lokalt, nasjonalt og internasjonalt brygg, spesialøl og håndbrygget øl.

- Dette er utvilsomt Norges aller, aller beste lokalmat- og drikkefestival! Og nå har Trøndelag inntatt Norgestoppen når

det gjelder Spesialitetsmerkede produkter. Dette er Norges lokalmatrike nummer 1, sa administrerende direktør i Matmerk Nina Sundqvist. da hun delte ut heder og ære til trønderske produsenter under fjorårets matfestival.

Fjorårets festival hadde 225.000 besøkende, 185 utstillere, og omsatte for nærmere 14 millioner kroner.

(Kilde: matriketmidt.no)

Foto: Martin Håndlykken / Visitnorway.com

Den årlige trønderske matfestivalen setter Trondheim på hodet i dagene 30. juli til 1. august - samtidig med Bryggerifestivalen.

61

BLI MEDLEM I NORSK HYTTELAG lem Bli med i dag!

8,Kun 49

Så lett er det å bli medlem i Norsk Hyttelag: Meld deg inn på www.norskhyttelag.no Ring oss på 22 32 31 10 Send inn innmeldingskupongen til høyre 62

BLI MEDLEM – SVAR INNEN 7 DAGER Ja takk,

jeg vil gjerne bli medlem i Norsk Hyttelag.

Medlemskapet koster kun 498 kroner per år og løper til det blir sagt opp.

Navn:

Adresse:

Postnr/-sted:

E-post:

Telefon:

Hyttekommune 1 (disponerer du flere hytter, oppgi den du bruker mest):

Hyttekommune 2 (dersom du disponerer flere hytter):

Signatur

HF2020-02

Send innmeldingskupongen i en konvolutt til: Norsk Hyttelag, Bogstadveien 46A, 0366 Oslo.

Husk frimerke.

Du kan også melde deg inn på www.norskhyttelag.no.

63

TING OG TANG Liten redskapsbod til hytta Har du dårlig med lagringsplass til verktøy og fritidsutstyr på hytta? Ikke noe problem. Med denne kompakte redskapsboden fra Biohort for du plass til både slalåmskiene og bestefars gamle motorsag. I mer enn 20 år har Biohort produsert oppbevaringsløsninger for hus og hytte. rekke ulike produsenter, blant annet Bosch. Batteri og lader selges separat.

Biohort Liten, redskapsbod, størrelse 150 metallic sølv Kr 8 799,- fra Oakland. www.oakland.no

Hengende varmelampe med lys

Støpejernsovn til matlaging

Dårlig vær kan fort sette en demper for hyttekosen. Med en hengende varmelampe får du anledning til å nyte hyttas uteareal på tross av et kjølig nordisk klima. Terrassevarmeren finnes i modeller på 900,1200 og 2100 watt. Styrken på varmelampen justerer du med en trådløs fjernkontroll. Lampa har også en down light som lyser opp bordet under.

Terrassevarmer for takheng fra Hartman Nordic Fra kr 1490,- (kampanje) fra Oakland www.oakland.no

På tide å kassere den gamle kulegrille Med en støpejernsovn kan du diske opp både italienske pizzaer, T-bensteker, laks eller hva du lyster i solveggen på hytta. Ovnen egner seg også som terrassevarmer, hyggelys og bålsted.

Støpejernsovnen inkluderer pizzasten.

Morsø Forno støpejernsovn Kr 10005,- (kampanje) fra glassoginterior www.glassoginterior.no

64

Bålfat i støpejern Nyt høstkveldene på hytta i varmen fra et bålfat. Bålfatet er i svartmalt støpejern og har en bunnrist av rustfritt stål. Velegnet som bålsted, hyggelys og terrassevarmer.

Kan også brukes som grill ved benyttelse av grillrist.

Morsø Ignis støpejern Kr 1815,- (kampanje) fra glassoginterior www.glassoginterior.no

SJEKK DRIKKEVANNET DITT HOS OSS!

Vi utfører mikrobiologiske og kjemiske analyser av vann, mat og miljøprøver.

404 84 100 sintefnorlab.no

65

VELG STEIN TIL HYTTA

Heimdal Naturstein Faghandel på stein til hus, hytte og hage NORSK NATURSTEIN -

Det perfekte valget til uteområder

Skifer fra Norge tåler norsk klima!

Vi har et stort utvalg kortreiste materialer som tåler tidens tann og holder seg fint år etter år.

Vi har steinmaterialer kan brukes til blant annet:

Slitesterk kortreist stein!

Gulvflis skifer

Materiale: Lys Oppdal - Minera

Naturstein til ildstedet Tørrmur skifer

Materiale: Lys Oppdal - Minera

• Gulv

• Trapper

• Takskifer

• Mur

• Peisplater

• Bordplater

• Kjøkkenbenker

• Klebersteinsovner

• Dusjbunner i stein

• Baderomsplater

Ta gjerne kontakt for løsninger og produkter.

Skifer til uteplass Materiale: Lys Oppdal - bruddheller

Heimdal Naturstein har i over 30 år levert stein til hytter og hus i Midt-Norge.

Vi har i mange år jobbet med skifer og norsk naturstein som spesialitet, men vi slår gjerne et slag for mer delikate materialer som eksklusive italienske marmor-materialer og stilfulle benkeplater i stein.

Vi har et 100-talls materialer å velge i. Med eget verksted, stort showroom og lager på Heimdal har vi steinprodukter for de fleste behov!

Du finner 66 oss på Heimdal/Sandmoen - 15 km sør for Trondheim Sentrum.

NYHET! PIZZAOVNER Årets nyheter hos oss er Italienske Pizzaovner!

Lag mat utendørs!

Våre pizzaovnen fra ALFA PIZZA er håndlaget i Italia, hvor brukervennlighet, kvalitet og design går hånd i hånd.

Vi jobber med både innbyggingsovner for «Gjørdet-selv`eren», eller ferdige ovner som er klare til bruk på 1-2-3.

Pizzaovner fra Alfa er fremstilt i høykvalitets rustfritt stål og kan brukes året rundt!

Vi kan garantere deg topp kvalitet og nydelige resultater med en pizzaovn fra Heimdal Naturstein.

BESØK VÅRT SHOWROOM PÅ HEIMDAL FOR NÆRMERE DEMONSTRASJON PÅ PIZZAOVNER! - VI HAR MIDT-NORGES STØRSTE UTVALG!

Lag god stemning med en vedfyrt ovn!

Utekjøkken!

Så mye mer enn pizza!

Pizza skal stekes på høy temperatur -

og med rett tempo kan du lett steke 2-3 pizza på 90 sekunder.

En pizzaovn blir lett senterpunktet i et utemiljø.

Frist med steinovnsbakte grønnsaker eller nystekt surdeigsbrød på hytta!

Avbildet modell: Alfa 4Pizze Bordmodell.

27 500,- Nok ink mva.

…Eller grill kjøtt direkte over glør

Våre ovner er fremstilt av høykvalietsstål

T!

E NYH

ALFA ONE - Liten & Fleksibel

ALFA ONE - Liten & Fleksibel

ALFA ONE

Stek Pizza på under 2 min.

Hurtig oppvarming gir rett temperatur til ekte italiensk pizza!

Vår minste pizzaovn -

Lett - Flyttbar - Hurtig

Alfa One - Bordmodell

11 500,- Ink mva

Ovnene er klare til bruk rett fra esken -

ingen behov for innbrenning og tidkrevende operasjoner.

Heimdal Naturstein AS Industriveien 75a 7080 Heimdal 72 84 58 50 post@Heimdalnaturstein.no 67

INSPIRASJON

Gratis vedhytte i særklasse Sliter du med å lagre veden luftig og fuktsikkert til vintersesongen på hytta? Da kan du kanskje la deg inspirere av denne vedhytta.

Tekst og foto: Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Mange hytteeiere lagrer ved opp etter hytteveggen, og på toppen legger man gjerne en plastpresenning for å beskytte mot snø og regn. Løsningen er ikke alltid like vakker, og panelet på hytteveggen er heller ingen tilhenger av å bli eksponert for fuktig ved sperret inne bak en pressening. Så hvorfor ikke lage en egen hytte for veden?

Vedhytta begynte med et gjerde – Vi skulle bygge oss et gjerde rundt tomta, og kontaktet et lokalt sagbruk for å kjøpe avskjær eller hunved. De hadde masse skrammelmaterial fra produksjonen av plank som vi fikk gratis, mot å betale frakt, forteller vedhyttebygger Kjell Kristensen.

– Da vi var ferdige med gjerdebygging hadde vi fortsatt et kjempesvært lass med hunved liggende. Du kunne knapt se at vi hadde brukt noe i det hele tatt.

Spørsmålet om hva, og hvor i all verden vi skulle vi gjøre restmaterialet dukket da opp. Redningen ble ideen om å bygge ei vedhytte.

bakken og gulvet. Det tok bare et par tre dager å bygge vedhytta. Hele stasen smurte vi inn med tjære og terpentin, og nå har bygget stått i seks år, forteller Kjell, som er veldig fornøyd med løsningen.

– Da hytta var ferdig saget vi opp resten av hunveden og fikk fylt alle vegger med ved. Jeg tror vi hadde gratis ved i alle fall i to-tre vintre. Egentlig er dette en av mine beste kjøp, gjerde, vedhytte og ved for en liten tusenlapp i frakt.

Det bør legges til at selve vedhuggingen har tatt sin tid, men da er det jo godt å få slekt og venner på hyttebesøk. Noe skal de jo brukes til… n

Superenkelt Konstruksjonen er superenkel. Vi brukte den tykkeste hunveden som reisverk, og taket og gulvet ble laget av tynnere materialer. Pass på å få litt luft mellom Kjell Kristensen hugger ved foran sin selvbygde vedhytte av hunved.

68

Vedhytta duger ogsĂĽ som oppbevaringsbod og blomsteroppheng.

69

Totalentreprenør innen bygg og anlegg - for næringsliv og privatmarked Vi tar oss av hele byggeoppdragfra A til Å, så som:

• TØMRING • MURING • VÅTROM inkludert prosjektledelse!

Fornøyde kunder er den største inspirasjonen vi i Br. SUNDLI AS og BYGGMANN kan få.

Mer info: http://brsundli.as/byggmann/

ntreprenør innen bygg og anlegg

gsliv og privatmarked

v heleTotalentreprenør byggeoppdrag innen bygg og anlegg Totalentreprenør innen bygg og anlegg å som:- for næringsliv og privatmarked

- for næringsliv og privatmarked Vi tar oss av hele byggeoppdrag oss hele byggeoppdrag fraViA tar til Å, såav som: fra A til Å, så som: • tømring • tømring • muring • muring • våtrom osjektledelse!

• våtrom inkludert prosjektledelse! inkludert prosjektledelse!

Vennalivegen 6, 7670 Inderøy

Vennalivegen 7670 Inderøy Tlf:Vennalivegen 4126, 007670 316 6,Inderøy Tlf:316 412 00 316 kontakt@brsundli.no Tlf: 412E-post: 00

E-post: kontakt@brsundli.no

E-post: kontakt@brsundli.no

BOMSYSTEM UTEN FYSISK SPERRE GRUNNEIER, ANDELSEIER, STYREMEDLEM ELLER VELREPRESENTANT? Vi kjenner godt til de dagligdagse utfordringene dere står ovenfor med bom og vedlikehold av vei.

Vi kan garantere en enklere hverdag med brukervennlige systemer og skiltgjenkjenning.

76

Bommer

LØSNINGEN HÅNDTERER Betalingskort Forhåndsbetalt klipp Abonnement Klippekort Faktura WWW.NORGESBOM.NO post@norgesbom.no 47 70 07 00 Finter Mobility AS

40

Kommuner

8

Fylker 99 71

SMARTWOOD

Småbord / Kubbebord

Smartrack Skistativ

Vi lagerfører Småbord / Kubbebord i ekte heltre.

Lagerføres i furu og eik. Runde eller firkanta.

Passer perfekt som småbord, nattbord, krakk, pall, dekor m.m.

Gunstige priser, høy kvalitet og rask levering!

Plasseffektivt skistativ for oppheng eller liggende lagring. Rask levering.

Leveres i «Natur», «Hvit» og «Grå».

Priser; 795,- / 995,- / 1195,- * * Frakt tilkommer med kr. 199,- pr. forsendelse

Forespørsler, bestillinger og mer info; ordresw@gmail.com www.facebook.com/smartwoodas

HYTTERENOVASJON INDERØY KOMMUNE Tilbudet fra Innherred Renovasjon: Se oversikt over returpunkter på sortere.no

Egne returpunkter for daglig avfall fra hytteoppholdet Gjenvinningsstasjoner for større ting, materialer, farlig avfall m.m.

Finn alle returpunkt på sortere.no eller ir.nt.no/hytterenovasjon.

Inderøy gjenvinningsstasjon, Utøyvegen 500: Tirsdag og torsdag 12.00-19.00

Innherred Renovasjon IKS, Russervegen 10, 7652 Verdal.

Telefon 74 02 88 40. Kundesenter: man-fre 07.30 - 15.00 Internett: post@ir.nt.no | ir.nt.no

ITJNÅ E SØPPEL

Der

Åfjord

kunnskapen

gror

Velkommen til en hyggelig hageprat!

Hageland Åfjord

Prestegårdshaugen 6, 7170 Åfjord Tlf. 72 53 12 33

FØLG OSS PÅ

Besøk oss og se våre åpningstider på

www.hageland.no

TING OG TANG Klassikeren blant brettspill

Blir du hyttas Smart Ass?

Den forsvunne diamanten.

Du er i Afrika og leter etter den sagnomsuste diamanten «Afrikas Stjerne» som du så fort som mulig må bringe til Kairo eller Tanger. Underveis kan du finne verdifulle diamanter som du kan løse inn mot penger til ferden gjennom Afrika. Desto mer penger du klarer å skaffe deg, desto lettere kan du snu brikker og ta snarveier med fly eller båt. Men når som helst kan ekle røvere eller pirater slå til og ta fra deg diamanten. Hvis en motspiller finner ”Afrikas Stjerne” før deg, må du lete etter et visum og nå fram til Kairo eller Tanger før ham for å vinne.

Alder: 7+ 229 kr https://www.ark.no/spill

Hvem er hyttas Smart Ass? Finn ut av det ved å spille dette hektiske quizspillet, hvor dere kjemper i de fire kategoriene ’Hvem?’, ’Hva?’, ’Hvor?’ og ’Hard Ass’. Ut fra ledetrådene kommer dere nærmere og nærmere sannheten om hva som står på kortet. Her gjelder det å være kjapp! Den første til å svare, vinner runden. Spillerne veksler mellom å lese opp ledetrådene fra kortene, mens de andre skal gjette. Hver spiller har kun en gjetting pr. omgang. Vinneren er den som først kommer til ’Enden’ og får tittelen ’Smart Ass’.

Spilletid: Ca. 30 minutter.

For 2-6 spillere.

Fra 12 år.

199 kr. https://www.ark.no/spill

Altaskifer - norsk skifer siden 1850

Lær mer om Altaskifer og finn din nærmeste forhandler på www.altaskifer.com eller send oss e-post: post@altaskifer.com eller ring 78 43 43 43

FORNY DIN GAMLE PEIS

Jøtul I 520 FL

FØR

FEM GANGER MER VARME PER KUBBE Det er enkelt å oppgradere en åpen peis. En rentbrennende kassett fra Jøtul gjør åpne peiser om til effektive, miljøvennlige varmekilder - samtidig som man beholder hyggen fra bålet Vi ordner gjerne hele prosessen for deg. La deg inspirere av vårt utvalg av peiser og ovner utstilt i vår butikk.

Se flere løsninger på ildstedet.no HØY FAGKUNNSKAP • STORT UTVALG • KJENTE MERKEVARER • GODE PRISER

Industrivegen 9, 7725 Steinkjer. Tlf 74 40 52 65 www.steinkjervarme.no

75

AnnonseAnnonse-

register register

Annonseregister sortert sortert etter etter bransje bransje Annonseregister

AKTIVITETER - ATTRAKSJONER

Den Gyldne Omvei www.dgo.no Tlf. 74 40 17 16..................................................................... s.18

Fosen Kraft Energi Emil Schanches gate 10, 7160 Bjugn Tlf. 72 52 04 30..................................................................... s.65

BYGGVARE

GARTNERI-BLOMSTER

Byggtorget Kaiveien 4, Leksvik Tlf. 74 85 77 60................................................................... s. 58

Hageland Åfjord Prestegårdhaugen 6, 7170 Åfjord Tlf: 72 53 12 33................................................................... s. 73

Byggmaker Gipling AS Industrivegen 2, 7725 Steinskjer Tlf. 74 16 00 50............................................................ s. 54-56

GAVER-INTERIØR

Byggerń Stjern Bygg AS 7170 Åfjord Tlf: 72 53 06 30.................................................................... s.82

BÅTSALG - SERVICE

Grøtan Møbler AS Industrigata 25, Brekstad Tlf. 72 52 42 31.................................................................... s. 42 Libra Shopping Yrjarsgate 35, 7130 Brekstad Tlf. 72 29 09 090.................................................................... s.6

Dalebakken Maskin AS Tverrveien 21, 7130 Brekstad Tlf. 72 51 31 30...................................................................... s. 2

Sparetorget T-centeret, Yrjaksgate 7, Brekstad Tlf. 48 88 62 35.................................................................... s. 44

EIENDOMSMEGLER

GULV-FLIS-VINYL

EiendomsMegler 1 Yrjars gate 29, 7129 Brekstad Tlf: 73 89 06 00.................................................................... s.81

Ørland Fargehandel Industrigata 4, 7130 Brekstad Tlf. 72 52 43 08............................................................................s

ENERGILEVERANDØR

GÅRDSUTSALG

RK Elektro - Rissa Kraftlag Årnsethveien 1, 7100 Rissa Tlf. 73 85 92 00 .................................................................. s. 12

Inderøymat Meieribakken 4, 7670 Inderøy Tlf. 98 85 69 93............................................................ s. 20-22

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

76

Annonseregister

Annonse-

register

Annonseregister sortert etter bransje Annonseregister sortert etter bransje

HYTTESENTER

PIZZAOVNER

KJØPESENTER

RADIO-TV

MALING -BEIS

RENOVASJON

Steinkjer Varme og Hyttesenter AS Industrivegen 9, 7725 Steinkjer Tlf: 74 40 52 65........................................................s. 48+s75

Libra Shopping Yrjarsgate 35, 7130 Brekstad Tlf. 72 29 09 090.................................................................... s.6

Ørland Fargehandel Industrigata 4, 7130 Brekstad Tlf. 72 52 43 08....................................................................... s.5

MASKINER -UTSTYR

Heimdal Naturstein AS Industriveien 75a, 7080 Heimdal Tlf: 72 84 58 50................................................................... s. 66

Lihaug Lyd og Bilde Emil Schanches gt 6B, 7160 Bjugn Tlf. 92 85 85 58..................................................................... s.45

Fosen Renovasjon Rådhusveien 12, Kremmergården Postboks 55, 7101 Rissa Tlf. 73 85 58 90.................................................................... s. 36

Dalebakken Maskin AS Tverrveien 21, 7130 Brekstad Tlf. 72 51 31 30...........................................................................s.

Innherred Renovasjon Russervegen 10, 7652 Verdal Tlf. 74 02 88 40..........................................................s.29+s72

MØBLER

Midtre Namdal Avfallsselskap Barlia 45, 7863 Overhalla Tlf. 72 28 17 60..................................................................... s.45

Sparetorget T-centeret, Yrjaksgate 7, Brekstad Tlf. 48 88 62 35.................................................................... s. 44

SOLCELLEANLEGG OG ELEKTRIKER

Grøtan Møbler AS Industrigata 25, Brekstad Tlf. 72 52 42 31.............................................................................s

NYBYGG-TILBYGG

Fosen-Hytta Sjøvegen 10, 7170 Åfjord Tlf: 97 57 99 45..................................................................... s83

RK Elektro - Rissa Kraftlag Årnsethveien 1, 7100 Rissa Tlf. 73 85 92 00 .................................................................. s. 12 RK Nortek Elektro Åveien 3, 7170 Åfjord Tlf. 72 53 07 70................................................................... s. 12

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

77

AnnonseAnnonse-

register register

Annonseregister sortert sortert etter etter bransje bransje Annonseregister

STEINPRODUKTER

Heimdal Naturstein AS Industriveien 75a, 7080 Heimdal Tlf: 72 84 58 50................................................................... s. 66

SNEKKER-TØMRER

Brødrene Sundli AS Vennaliveien 6, 7670 Inderøy Tlf: 41 20 03 16................................................................... s. 70 Perfekt Snekker Service Furunesveien 229c, 7160 Bjugn Tlf:93 92 21 55.................................................................... s. 79

VANNANALYSE

Sintef Norlab Postboks 433, Sentrum, 7801 Namsos Tlf. 40 48 41 00..................................................................... s.47

VINMONOPOL

Libra Shopping Yrjarsgate 35, 7130 Brekstad Tlf. 72 29 09 090.................................................................... s.6

ALT INNEN SNEKRING didzisdarznieks@gmail.com Tlf:93922155

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

78

En hytte trenger ikke koste så mye, men å våkne der kan være ubetalelig EiendomsMegler 1 er en av Norges største fritidsboligmeglere, med forankring i alle de mest attraktive hytteområdene rundt om i landet. Derfor kjenner vi både de lokale særegenhetene og de nasjonale trendene. Vi har ansatte med lang erfaring fra fritidsmarkedet, og som vet at hvis det unike kommer tydelig frem, er det lettere å finne de rette kjøperne.

Ta kontakt med din lokalkjente megler på Fosen i god tid, så kan vi sammen planlegge hvordan vi best mulig kan selge din fritidsbolig.

Avd. Brekstad John Kolbjørn Baardsgaard Avd.leder/Eiendomsmegler 940 08 250 Yrjars gate 29, 7129 Brekstad

Avd. Brekstad Ørjan Grøtting Eiendomsmeglerfullmektig 993 02 348 Yrjars gate 29, 7129 Brekstad

Avd. Rissa Victor Stenumgård Fagans./Eiendomsmegler 469 59 805 79 Rådhusveien 16, 7100 Rissa

INSPIRASJON

Hyttedassen Dagens moderne hytter har innlagt vann og kloakk og dermed også vannklosett, men det finnes titusenvis av hytter som fortsatt må ty til andre løsninger. Utedass, snurredass, forbrenningsdass, vakuumdass, biodass, tørrdass eller kjemikaliedass. Og noen tar utedassen til nye høyder.

Tekst og foto: Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Peter Kihlman som driver bloggen Pappahjerte, en pappablogg for tøffe menn med myke hjerter, har laget seg ny utedass (som vel egner seg best om sommeren) på hytta i Bæreia nær Kongsvinger.

–Den er kanskje ikke vakker og den er i hvert fall ikke stabil, men den er en ekte utedo og hvor mange andre doer kan egentlig skryte på seg det? Ikke bare det, men den er også plassert på en liten kolle med nærhet til bringebærbusker og nydelig utsikt over vannet, forteller Peter.

Han legger til at «tronen» kommer med moderne fasiliteter som dopapir og Pondus. Så her kan man sitte og kose seg, lese litt og spise bringebær rett fra busken mens man gjør sitt fornødne i guds frie natur. Pappahjertet blir kjempeglad når han hører at vi i Din lokale hytteguide omtaler dassen hans.

–Godt å høre at dassen endelig får den berømmelsen den fortjener, sier han til Din lokale hytteguide. Ha en drit(...)bra helg!

Klosett, dass, do, wc eller toalett Kjært barn har mange navn. De fleste som selger dasser kaller dem for toalett.

For eksempel tørrtoalett eller biotoalett, men vi velger å kalle det dass. Hvis vi skal være pirkete så er egentlig det vi kaller for toalett et klosett, og klosettet er gjerne plassert inne på toalettet. For å øke forvirringen kan vi ta med at noen fortsatt kaller det for WC, som kommer av engelske water closet, som for øvrig ble oppfunnet en gang rundt 1810. Dette var hundre år før det første vannklosettet ble montert i datidens Christiania, altså Oslo.

avtrede. Etter hvert kom behovet for å kunne være litt mer privat, og det ble bygget vegger rundt avtredet. Disse ble av noen kalt for «hemmeligrom» eller privet.

Mimring på utedassen Utedassen som er utgangspunkt for denne artikkel står fortsatt i en skjev giv akt på ei hyttetomt i Valdres.

Dassen ble benyttet helt fram til begynnelsen av nittitallet, da kom fremskrittet, og en snurredass ble montert.

Om det var en forbedring? Det ryktes at opptil flere av hyttas gjester foretrakk utedassen, fremfor den kalde trekken og susingen fra vifta i snurredassen.

Rett etter årtusenskiftet ble området hytta ligger i lagt ut til en større hytteutbygging. Vann og kloakk til det nye feltet ble lagt over tomta, og veien til moderne fasiliteter var ti meter med rør. Dermed fikk den gamle sekstitallshytta med ett moderne fasiliteter, men fortsatt er det et par av hyttas folk som bare må ta med seg et gammelt Donald, sitte med døra på gløtt, og mimre på den gamle utedassen. n

Utedassen Rosinen i pølsa, hvis vi skal oppsummere menneskehetens dohistorie, er utedassen.

Fra begynnelsen gjorde menneskene sitt fornødne ute i det fri, men med tiden samlet vi oss i flokker og bygde landsbyer.

Da ble det nødvendig med organiserte latrineløsninger, man grov gjerne et hull Denne utedassen gjorde jobben sin i nesten femti eller en grøft, og brukte det som felles år. Den har stått der siden midten av sekstitallet og er fortsatt klar for mimring og Donaldlesing.

JAKTEN PÅ HYTTEDRØMMEN

Vi har varene du trenger for å skape drømmehytta, enten du skal bygge, innrede, utvide eller bare nyte den. Butikken vår er full av rimelige varer og siden vi er fagfolk vil du alltid få gode råd og tips på kjøpet. Stikk innom å få et godt tilbud på det du trenger for å få jobben gjort. Kom innom butikken så skal vi hjelpe deg!

Velkommen til en hyggelig handel!

Åpningstider man-fre: 7-17 lørdag: 9-14

STJERN

7170 ÅFJORD. Telefon: 72 53 06 30 E-post: info@stjern.byggern.no

Fosen-H

Hytte ved sjøen eller på fjellet?

Fosen-Hytta gjør hyttedrømmen til virkelighet. Kvalitetshytter bygd etter distriktets rike byggetradisjoner – tilpasset våre tøffe klimatiske forhold.

Våre medarbeidere har lang erfaring fra byggebransjen.

Dette gjør oss i stand til å levere kvalitet til riktig tid og pris.

Ta kontakt for en uforpliktende hytteprat over tlf. eller på mail.

Fosen-Hytta

Hytta

Sjøvegen 10 – 7170 Åfjord Tlf. 975 79 945 e-post: post@fosen-hytta.no www.fosen-hytta.no

Sjøvegen 10 – 7170 Åfjord Sjøvegen 1079 – 7170 Tlf. 975 945 Åfjord - Tlf. 975 79 945 E-post: post@fosen-hytta.no - www.fosen-hytta.no e-post: post@fosen-hytta.no www.fosen-hytta.no

Sparetorget: Tlf.: 48 88 62 35 | E-post:: post@sparetorget.no | www.sparetorget.no Åpent: Man-Fre: 09.00-19.00 og Lør: 09.00-16.00 84

Sjekk vår nettbutikk: sparetorget.no