Det Norske Magasinet Desember 2016

NORSKE Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol

Det

• Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Mote • Helse • og mye mer...

MAGASINET

Snøen har falt Dra til Sierra Nevada og stå på ski i de snødekte, spanske løypene!

DESEMBER 2016

Kjære leser...

NORSKE Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol

Det

MAGASINET

• Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Mote • Helse • og mye mer...

Snøen har falt

Krisen er over, men …

Dra til Sierra Nevada og stå på ski i de snødekte, spanske løypene!

DESEMBER 2016

portada DNM_002.indd 1

09/12/2016 10.52

NORSKE Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol

Det

MAGASINET

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 95 258 15 53 • Fax. 95 258 03 29 e-mail: norrbom@norrbom.com Kontortid: Man. - fre. kl. 10-17

ANSVARLIG REDAKTØR Helle Espensen (helle@norrbom.com)

LAYOUT / ARTE FINAL Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com

BIDRAG

Arne Bjørndal Else Byskov Øystein Wiig Rambøl Henrik Andersen Morten Møller Louise Mercedes Frank Sara Laine Annette Emmoth Jon Einbu Jette Christensen Nanna Lunnemann Henrik Andersen henrik@norrbom.com Sara Laine (sara@norrbom.com) Mugge Fischer (mugge@norrbom.com) Tlf.: 95 258 15 53 Fax: 95 258 03 29

TIPS TIL REDAKSJONEN info@norskemagasinet.com

www.norskemagasinet.com Det Norske Magasinet blir lagt ut gratis hos annonsører og på sentrale steder langs hele Costa del Sol.

D.L. MA-126-2001 Utgis av

Ettertrykk tillatt mot kildehenvisning.

ANNONSER

I denne utgaven av Det Norske Magasinet kan du blant annet lese at Spania, sammen med Irland, de to siste årene har hatt den sterkest økonomiske veksten i EU-området. Og selv om det knytter seg en stor porsjon usikkerhet til hva det neste året vil bringe, regner ekspertene med at veksten vil fortsette og tidene fortsatt bli bedre. Det er selvsagt bra. Forhåpentligvis vil det også bety at flere kan komme i arbeid og tjene nok til å brødfø seg og sine. Fortsatt sliter nemlig Spania med skremmende høye tall for arbeidsledigheten.

I oktober la organisasjonen European Anti Poverty Network fram en rapport som viser at 13,3 millioner mennesker i Spania enten er fattige eller er på grensen til å bli det. Det tilsvarer 28,6 prosent av befolkningen. Omtrent tilsvarende tall har også EUs eget statistikkbyrå, Eurostat, tidligere lagt fram.

I forrige måned kunne storavisen El País melde at til tross for økonomisk vekst i Spania, øker ulikhetene i lønnsinntektene. Av alle OECD-landene (Organisasjonen for økonomisk samarbeid og utvikling) er det bare Portugal som har hatt større kutt i lønningene til sine lavtlønte enn Spania.

Ferske tall fra OECD viser at mellom 2010 og 2014 opplevde de dårligst betalte spanske og portugisiske arbeidstakerne det største lønnskuttet i hele OECD-området. ”Til tross for lengre perioder med økt jobbskaping, bl.a. stimulert av den nye spanske arbeidsmarkedsreform fra 2012, har det høye nivået på langtidsledige over flere år og fallende reallønn (…) gitt et kraftig fall i lønnsinntektene for de på bunnen,” heter det i rapporten fra OECD. At Spania etter Tyrkia og Chile har verdens høyeste andel av fattige arbeidstakere, gjør selvsagt heller ikke situasjonen særlig mer lystig.

Det er høyinntektsgruppene som først og fremst nyter godt av bedre økonomisk tider i Spania, mener OECD; ”Fruktene av den økonomiske oppturen er ikke jevnt fordelt”, hevder organisasjonen og viser til at i 2014 tjente 10 prosent av de dårligste betalte arbeiderne bare to prosent av alle inntektene i landet, mens de 10 prosent best betalte tjente 24,7 prosent av alle inntektene.

Skatte- og avgiftspolitikken og subsidier er to

vanlige virkemidlene for å bekjempe ulikhet, og OECD-rapporten slår fast at disse virkemidlene ble benyttet da den økonomiske krisen satte inn fra 2008. Men det holdt ikke lenge. Allerede to år etter stoppet tiltakene som skulle jevne ut forskjellene, opp.

Tall fra INE (det spanske nasjonale statistikkontoret) bekrefter også det mange spanjoler lenge har hevdet, nemlig at kjøpekraften har blitt kraftig redusert i årene etter krisen. Nye tall viser at mellom 2008 og 2014 gikk lønningene ned med 0,7 prosent, mens prisene økte med 8,5 prosent.

Det tilsvarer et tap av kjøpekraft på 9,2 prosent, på det meste helt oppe i 10 prosent! Riktignok har et fall i prisene kombinert med økte lønninger i 2014 bidratt til å gjøre situasjonen noe bedre.

Det er mange organisasjoner og foreninger som står opp for Spanias mange fattige mennesker.

Den katolske kirken har sin egen hjelpeorganisasjon, Caritas, Røde Kors er aktive over hele landet, og det samme gjelder matvarebanken Bancosol Alimentos som driver sosialt arbeid og sørger for mat til titusener av mennesker. Men det trengs mer!

Julen står for døra. I norsk og nordisk tradisjon er jul en tid for samvær med familie og gode venner. Vi deler mat, og vi gir hverandre presanger.

En fin tradisjon som de fleste av oss gjerne vil holde fast på, selv om mange blant oss feirer jul i Spania. Kanskje kan vi etter evne også dele noe av vår norske overflod med trengende mennesker her på kysten?!

Vi i Det Norske Magasinet ønsker alle våre lesere og annonsører en riktig god jul og et godt nytt år!

Av Arne Bjørndal arne@norrbom.com

Abonnementsinfo Nå kan abonnement betales med VISA-kort på være hjemmesider: www.norskemagasinet.com.

Abonnement på Det Norske Magasinet koster 60 euros per år innen Spania, og 108 euros per år sendt i post til utlandet. Du kan betale med Euro-sjekk utstedt til Norrbom Marketing som du kan sende i posten eller ta kontakt med oss for bankinformasjon.

at

Plus

®

A Touch of Scandinavia

www.boconcept.es

Ctra. de Mijas km 3,5

Ctra. N-340 km 176,

malaga@boconcept.es

29650 Mijas Costa, Málaga

29602 Marbella, Málaga

marbella@boconcept.es

Tel. +34 951 242 092

Tel. +34 951 492 727

www.plusstore.es malaga@plusstore.es marbella@plusstore.es

innhold 30

38

24

34

GOD FORNØYELSE

D E S E M B E R

2 0 1 6

Nyheter

42

Francos styre førte til en populær meny

14

Shoptalk

44

¿Qué pasa?

18

Slaget ved Trafalgar

48

Tøffe Tider

20

El Greco: El entierro del Conde de Orgaz

50

Utflukt: Senda Litoral & Sierra Bermeja

22

Weekend i Barcelona

52

Sabor a Málaga

24

Iluminaciones Ximenez

56

Golfsidene

26

Madrid blir hovedstad

58

Málaga C.F.: Isco retur

28

Norsk økonomi trolig over kneika

60

Vinos & Gourmet

30

På tur i Nordøst-Spania

62

Nytt fra Den norske skolen

32

En ny kalender

63

Foreningssiden

34

Norske Ildsjeler: Torid Hugsten

64

Nytt fra Sjømennskirken

36

De korrupte forbrukerrådene

66

Øysteins blogg

38

På veldedighetstur off-road

68

Helse & Velvære

40

Al-Ándalus

74

Rubrikkannonser / Annonsørregister

6

Gjør din tilværelse i Spania enklere!

Få ditt personlige visittkort

ns & Ha Birthe en s s Rasmu

ña Espa 5 Viva Urb. paña 10 Costa s s C./ E 48 Mija 6 9 E-2 a 99 ñ a Esp 52 99 99 9 Tlf.:

Hanne & J

Bente

&

Torben

en Jen Chsris tinsta a Bergmann Mijas Co

648 5 • E-29 to.com paña 10 en • C./ Es bento@b • mail: a España m Urb. Viv .: 952 99 99 99 s.co n a Tlf h irthe s@b ehan Urb. Viva España birth • C./ España 105 E-29648 Mijas Cost a Tlf.: 952 99 99 99 benttove@benttove. com

ørgen Ols

en

Urb. Vi va E-2964 España • C. / Espa 8 ña 105 Tlf.: 95 Mijas Costa 2 birtheh 99 99 99 ans@bi rthehan s.com

• Grafisk design • Trykking - offset og digitalt • Trykking i store formater

PRISEKSEMPEL: Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt personlige visittkort på kun én time.

Vi har tusinvis av ulike design tilgjengelig, slik at du kan få det som du vil.

Kom innom oss i Centro Idea og hør nærmere om alle mulighetene.

4 | Det Norske Magasinet - NOVEMBER 2016

100 STK. i farge - EURO 39 CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 · 29650 Mijas Tlf. (+34) 95 258 15 53 · Fax. (+34) 95 258 03 29 norrbom@norrbom.com

KJØKKEN, BAD OG GARDEROBE • BRUKSKUNST

Oppsatt i Benalmádena

Totalløsninger • Eget snekkerverksted gir utallige muligheter og holder prisene nede.

• Ettersalg-service.

• Alle stilarter og totalrenoveringer.

• Kom innom for et uforpliktende tilbud.

Calle José Cubero Yiyo 3 (Ved feriaplassen) Tlf.: 951 260 360

NYHETER

Mer mat til de fattige

5.200 frivillige, 372 supermarkeder og hundretusenvis av sympatiserende forbrukere ga over 500.000 kilogram matvarer til Málaga-provinsens nødlidende. Årets store innsamling klarte ikke å slå fjorårets innsamling på 642.000 kilogram, men betegnes likevel som en stor suksess. ”Været den siste helgen var forferdelig med sterk vind og voldsomt med regn. Antallet handlende var færre enn normalt, og flere av våre frivillige hjelpere kunne ikke komme fram på grunn av det voldsomme uværet. Med det i mente må vi likevel betegne årets innsamling som en stor suksess,” sier Joaquín Jimémez som står i spissen for Bancosol (Banco de Alimentos de la Costa del Sol) som distribuerer matvarer til provinsens mange offentlige suppekjøkken, organisasjoner og til familier. Gjennom dette får mellom 49.000 og 50.000 nødlidende málagaborgere daglig et måltid mat eller to.

Regn og snø i Málaga

Regnet som falt i slutten av november og i begynnelsen av desember, har reddet 2016 fra å bli ett av tørreste de siste årene i Málaga-provinsen. Det manglende regnet begynte å bekymre landbruket, og provinsens vannreservoarer lå under minstebeholdningen. Beholdningen i flere reservoarer er fortsatt bekymrende lavt, men ingen i Málaga-provinsen går i det minste tørr for vann før tidligst til våren fordi månedens regn tilsvarer fire måneders forbruk.

Flere steder i høyden har den første snøen også falt, bl.a. i Sierra de las Nieves nord for Marbella. Sierra de las Nieves er kjent for sin natur og fine vandreturer.

Julehandel som i ”gamle” dager Julesalget er i gang, og de næringsdrivende i Málaga er optimistiske. Formannen for den spanske handelsstandsforeningen (CEC), Enrique Gil, regner med en økning i julesalget på fem prosent i forhold til sist år. ”Julesalget i kriseårene gikk svært dårlig, men i 2014 merket vi en liten framgang. Den fortsatte i fjor, og ser vi på tallene fra januar til oktober, bør julesalget i år bli fem prosent bedre.” Handelsstandsfo-

Nye spilleregler for boliglån Går man med tanker om å kjøpe en bolig og trenger lån, må man være om seg. Portalen Bankimia har lagt fram en ny rapport som går gjennom de tilbudene, mulighetene og fallgruvene som finnes med bankenes tilbud. Rapporten sier at 30 prosent av årets boliglån er tatt med fast rente. Det er ny rekord i Spania. Nesten alle banker tilbyr i dag boliglån med fast rente på to prosent over 15 år eller 2,5 prosent i rente på et lån med en løpetid på 20 år. De lave rentesatsene viser tydelig at bankene ikke tror på noen særlig renteøkninger de nærmeste årene.

Bankene vil ”bare” finansiere 80 prosent av nye boliger og 60 prosent av brukte boliger, noe som er markant lavere enn tidligere. Og dessuten hører det med til bildet at bankene i dag oftest tar et gjennomsnitt av kjøpesummen og verdifastsettelsen for å regne seg fram til hvor mye du får låne. Man tar ikke bare den høyeste verdien slik som tidligere. Bankimia anbefaler at låntakere leser grundig gjennom alt med liten skrift i bankenes lånetilbud. Ofte er bankenes lån basert på at man flytter sine konti og/eller pensjonsoppsparing til den gitte banken og

Våre boligeiere smiler mer!

Hvorfor?

Kanskje fordi vi…

• leier ut boligen deres HELE ÅRET – også om vinteren • har nesten FULLT belegg • ordner alt det praktiske og formelle

TIL LEIE

La oss leie ut din bolig. Det er lett – og en god forretning! (+34) 607 377 499 • info@rinconrent.com • www.rinconrent.dk 6 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

reningen har regnet seg fram til at julesalget vil gi arbeid til 35.000 personer – blant annet 5.500 i Málaga- provinsen.

Enrique Gils optimisme er også basert på de gode salgstallene flere store butikkjeder har presentert etter ”Black Friday”.

For eksempel har elektronikkvarehuset Worten i år økt omsetningen med 24 prosent.

tegner forsikringer osv. i samme bank. Rapporten fra Bankimia forteller også at for årets tre første kvartal, har bankene i Málaga-provinsen gitt 14 prosent flere lån enn for samme periode sist år.

Pris: 200.000 €

!

" ELVIRIA MAIRENA ELVIRIA BEACH

2 soverom - 2 bad - terrasser i to retninger 100 m fra havet - 3 sov - 2 bad Pris: 750.000 €

MARBELLA BY - VILLA Flott beliggenhet - 4 sov - 3 bad - eget basseng

Pris: 300.000 €

ESTEPONA - VED HAVKANTEN 2. linje til stranden - 2 sov - 2 bad Pris: 530.000 €

Pris fra: 550.000 €

ESTEPONA - FRONT TIL HAVET 3 soverom - 3 bad - unik luksus!

ELVIRIA HILLS - PENTHOUSE 3 sov - 3 bad - hjørneleilighet

God Jul og Godt Nyttår!

Pris: 410.000 €

NYHETER Spania vokser, men har fortsatt problemer

Don Carlos sa farvel til Fidel Castro

Det ble den forhenværende kongen Don Juan Carlos som sto i spissen for den delegasjonen som representerte Spania ved Fidel Castros minnehøytidelighet i Cuba.

Flere land var til det siste i tvil om hvem man skulle sende av sted, grunnet det fortsatt anspente forholdet til Cuba. Spania valgte å sende Juan Carlos, som nettopp symboliserer overgangen fra diktatur til demokrati, ettersom han var statsleder for Spania i perioden fra Francos død i 1975 til det første demokratiske valget i 1977. Dessuten har Juan Carlos ved to anledninger møtt Fidel Castro. Spania har tette relasjoner til Cuba og følger utviklingen i landet nøye. Den spanske eksporten til Cuba har siden 2011 steget med over 50 prosent, og Spania er i dag Cubas største importland.

OECD gir i sin siste rapport Spania et klapp på skulderen. Alt tyder nemlig på at landet i år får en vekst på 3,2 prosent. Det er mer enn forventet, og den høyeste veksten blant EU-landene.

Men OECD løfter også pekefingeren, for Spania etterlever fortsatt ikke EUs krav om å få ned det offentlige budsjettunderskuddet til tre prosent.

OECD foreslår derfor at den nye regjeringen innfører flere miljøavgifter, for Spania ligger i dag langt under EU-gjennomsnittet når det gjelder denne typen avgifter. Dessuten foreslår OECD at Spania gradvis eliminerer den særlig lave momstaksten som finnes på bl.a. medisin og dagligvarer, slik at momsen heves til 21 prosent som på alle andre produkter.

Kjempebøter til staten og Junta de Andalucía

En bot på 46 millioner euro er på vei. Flere byer og større boligområder etterlever nemlig ikke EU-kommisjonens krav til rensing og gjenbruk av spillvann. Både staten Hotellene vinterstenger tross turistboom og Junta de Andalucía fikk en henstilling Det er mye aktivitet på lufthavnen. Antallet altfor dårlige tall,” mener Luis Callejón som er for fem år siden, men har ikke gjort noe flypassasjerer øker denne vintersesongen trolig formann for Costa del Sols hotelleierforening med problemet. Derfor har Spania fortsatt med 23 prosent i forhold til sist år.

(Aehcos). ”Resultatene viser tydelig at bransjen 17 byer som ikke etterlever EUs miljøDet er gode tall, men tilsynelatende ikke gode trenger de økonomiske lettelsene vi i flere år har krav. Fire av byene skal finnes i Málaganok for å motivere kystens hoteller til å holde kjempet for, f.eks. redusert Seguridad Social for provinsen. ”Vi har gjort oppmerksom på åpent hele året. For tradisjonen tro stenger flere medarbeiderne i vinterhalvåret og tilskuddsordproblemet i årevis. 80 prosent av Costa del hoteller fra november til mars. Til sammen 34 av ninger slik man ser det i bilbransjen,” forklarer Sols turister er sol- og strandturister, så Costa del Sols største hoteller har valgt å holde formannen i et større intervju med avisen Diario det er svært pinlig at vi fortsatt krangler vinterstengt. Det tilsvarer 19.500 sengeplasser Sur. Han påpeker at de mange stengte hotellene om rensingen av spillvannet,” sier Miguel og 20 prosent av Málaga-provinsens samlede også rammer de tilstøtende næringene som Sánchez fra den andalusiske handelskapasitet. ”Vel er det fire hoteller færre enn butikker, barer og restauranter. tandsforeningen (CEA).

NANA 1/4 DNM NOV16.qxp_Layout 1 07/11/2016 15:28 Page 1 sist år som vinterstenger, men det er likevel

Spar tid foran speilet og få de brynene, vippekantene eller leppene du alltid har drømt om

Gratis konsultasjon

En permanent makeup kan skape symmetri i ansiktet ditt. Uansett om du ønsker å få markert leppelinjen eller fremheve fargen på leppene, oppnå kontur på brynene eller markere vippelinjen med "eyeliner"

Permanent makeup på bryn Slipp å tegne opp brynene hver morgen. Med permanent makeup kan brynene gjøres tettere og mer symmetriske.

Permanent makeup på vippelinjen

Få vippene til å synes fyldigere ved å markere vippekantene - eller få tegnet opp en bredere strek slik at eyelineren sitter perfekt hver dag.

NANA NORRBOM

Marker leppenes naturlige linje eller få leppene til å virke større. Har du en asymmetrisk overleppe, kan den korrigeres slik at den blir mer harmonisk.

C./ Maestra Angeles Aspiazu 16, Edif Navas II Puebla Lucia, Fuengirola

Permanent makeup på lepper

8 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

TEL. 610 716 048

Your dream home now for sale

We pursue excellence and quality in every project - and because of this, Antima and Nordica has developed and sold some of the most prestigious homes in the AndalucĂ­a region. Now for sale - an exclusive 6-bedroom villa with magnificent views of the La Concha Mountain and the Mediterranean sea.

The property comes with a fully equipped private pool deck, gym room and spa facilities.

For Inquiries please contact: Developer: Antima Property www.antima.no

Sales (ref. number V6162): Peter RosĂŠn/ Nordica.

Phone: +34 952 811 552 Email: info@nordicamarbella.com

NYHETER

Enda mer splittelse i PSOE De interne problemene i det spanske sosialistpartiet blir ikke mindre. Partiets midlertidige administrator, Javier Fernández, har fortsatt ikke bestemt seg for når han vil avholde den ekstraordinære kongressen som er nødvendig for at partiet kan velge sin nye formann.

Og ventetiden brukes til å skape enda flere problemer for det kriserammede partiet.

De lokale partiavdelingene i Catalonia og Baskerland har i løpet av uken for alvor skapt ragnarok ved å støtte de nasjonalistiske partiene i deres kamp for en avstemming om regionens tilknytning til Spania og Madrid, noe som er stikk imot partiets generelle politikk. Det er litt tragikomisk at partiets hovedsete i Madrid nå må bruke krefter på de regionale avdelingene i nettopp Catalonia og Baskerland som ved siste regionalvalg fikk en historisk stor valgsmell. Catalonia og Baskerland har siden 70-tallet, sammen med Andalucía , vært sosialistpartiets store bastioner, men i de to førstnevnte regionene er partiet i dag bare det tredje - og fjerde største partiet. Det store sosialistparti er blitt et mindre parti, – men kan fortsatt skape store overskrifter.

Spanjolene nettshopper som aldri før 27 millioner spanjoler har i dag internettforbindelse, og de 12 millionene handler regelmessig på nettet. Det viser en ny undersøkelse fra handelstandsforeningen i Málaga (Federación del Comercio de Málaga). Undersøkelsen viser at 20 prosent av spanjolene i dag gjør en stor andel av sine innkjøp på nettet, noe som utgjør en omsetning på 15.000 millioner euro årlig.

Og tendensen er sterkt stigende. ”Vi har i snart 20 år fortalt våre medlemmer at varene ikke

Bankene tvunget til flere nedskjæringer Det går bedre for de spanske bankene – men ikke godt nok.

Flere banker har problemer med inntjeningen og derfor vil vi fortsatt se nedskjæringer, omlegginger og fusjoner i bransjen.

José María Roldán som er formann for foreningen av spanske banker og sparekasser (AEB), mener det vil gå ti år før sektoren er tilbake med full styrke og med en ordentlig inntjening. ”Siden finanskrisen startet i 2008 har bankene skåret 30 prosent i medarbeiderstaben, og fire av ti filialer er nedlagt. Og det vil fortsette inntil det begynner å gå bedre for bransjen,” mener han.

Roldán mener også at bransjen vil være best tjent med at de to bankene Bankia og Banco Mare Nostrum (BMN) raskt blir privatisert etter statens inngripen fordi disse bankene for bare noen få år siden hadde det verst. Les mer om problemene i PSOE og den nye spanske regjeringen i Det Norske Magasinet som kommer 15. desember.

Museo de Bellas Artes y Arqueológico åpnet 12. desember Etter flere års forberedelse ble museet i den historiske Aduana-bygningen i Málaga sentrum åpnet 12. desember.

Museet er et av de mest betydningsfulle museene i Spania innenfor malerier fra det 19. århundret og betegnes som kronen på verket blant byens mange museer. Det best besøkte er likevel fortsatt Picassomuseet som i år setter ny rekord. Over en halv millioner kunstinteresserte har allerede besøkt museet i år.

Skandinavisktalende Spansk Advokat Vi snakker: skandinavisk, engelsk, Spesialister på skandinavisk og spansk, tysk, nederlandsk, spansk juridisk bistand fransk og italiensk Eiendom, planlegging og eiendomshandler Engelske og Spanske advokater

T:Thomas Gant

Testamente, arv og skifte

952 527 014 info@decottalaw.net

Familie- og skilsmissesaker Personskade

www.decottalaw.com

Selskapsrett og timeshare Sivil- og kriminalrettssaker

bare må selges over disken. De kan også selges via nettet. For mange næringsdrivende er det grenseoverskridende å selge varer og tjenester online, men utviklingen viser klart at det nå er en nødvendighet hvis man vil overleve,” sier formannen for handelstandsforeningen, Enrique Gil, som antar at omsetningen innenfor netthandel vil bli fordoblet i løpet av de kommende fire årene.

Etablert av John De Cotta og Jaime Santafé Est. 1983

10 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Vi ønsker alle våre kunder og venner en hjertelig god jul og et godt nytt år!

Trio av ender NÅ 69 € Før 99 €

Ser du etter en spesiell julegave til din elskede eller til venner?

Loft & Roomers har en mengde vakre ting som kan bli den perfekte presangen. Her er et utvalg av våre favoritt julegaveideer til fantastiske priser.

Alt på lager og klar til å bli hentet.

Carrera svingstol

NÅ149 € Før 239 €

Gede fotskammel NÅ 69 € Før 99 €

MIJAS SHOP Ctra. de Mijas KM. 3.5, 29650 Mijas Costa Tlf. 952 66 41 70 Epost: mijas@loftroomers.com ÅPNINGSTIDER Man-Fre 10-19, Lør 10-14

Svart PU, hvit PU, mørkegrått eller lysegrått stoff.

MARBELLA SHOP Centro Negocios Oasis, Ctra. de Cadiz KM. 183, Golden Mile, 29600 Marbella Tlf. 952 77 21 39 Epost: marbella@loftroomers.com ÅPNINGSTIDER Man-lør 10-20

Alle produkter og tilgjengelighet kan endres. Loft & Roomers tar ikke ansvar for følgende: feil i reklame; staving, grammatikk, bilder, layout og trykking eller mangelfull informasjon.

NYHETER

Sabor a Málaga selger bra Málagas lokale matvarer nytes mer og mer. Ikke bare her i Málaga-provinsen, men over hele Europa. Merket ”Sabor a Málaga” ble lansert for fire år siden for å gi Málagas klassiske produkter som olivenolje, frukt, ost og kjøtt- og påleggsvarer en samlet varebetegnelse. Siden da har salget steget med 50 prosent og nesten 250 nye virksomheter lanserer i dag sine produkter under

Isabel Pantoja er tilbake på scenen Etter to år bak lås og slå, et halvt års forberedelse og en rekke skjønnhetsoperasjoner, er dronningen av ”Copla” (andalusisk folkemusikk) igjen tilbake på de skrå bredder.

Isabel Pantoja har denne uken lansert sitt nye album ”Hasta que se apague el sol” og med et orkester på 83 mann i ryggen, drar hun nå på turné. I februar gir hun to store konserter i Barcelona og Madrid, og 24. juni opptrer hun på ”La Cartuja” i Sevilla som har en kapasitet på 40.000 tilskuere. I mellomtiden skal hun turnere Mexico rundt, for der er hennes popularitet enda større enn i Spania.

Isabel Pantoja har etter tre års pause sterkt behov for å komme i gang. Hennes medvirkning i korrupsjonssaken ”Caso Malaya” kostet henne de to årene i fengsel og en bot på 1,14 millioner euro.

Ny rekord i Málaga lufthavn Oktober ble det satt ny passasjerrekord i Málaga lufthavn med 1,7 millioner reisende. Det er den beste oktober måned noensinne med en økning på nesten 21 prosent i forhold til sist år. Oktober pleier å være en litt trist overgangsmåned fra høy- til lavsesong i lufthavnen, men slik har det helt klart ikke vært i år. De mange nye passasjerene kommer primært fra Storbritannia, Tyskland og Frankrike. I alt er det årlige passasjertallet i lufthavnen ved utgangen av oktober oppe i 14,8 millioner.

Det er 400.000 flere enn for hele 2015, så en ny årlig passasjerrekord er allerede sikret.

varemerket. Initiativet kom fra Málagas provinsråd der man håper på at salget vil stige ytterligere 50 prosent i løpet av de kommende fire årene. For å nå det målet, arbeider man for å få Sabor a Málaga-produktene med i Horecas distribusjon. Horeca står for størsteparten av distribusjonen av matvarer til provinsens 20.000 barer, restauranter og hoteller.

Rajoys nye lag

Regjeringen tror på Trump

Statsminister Mariano Rajoy var raskt ute med å velge ut og innsette de 13 ministrene som skal stå i spissen for landets departementer.

Det nye laget er en miks av gamle kjenninger og nytt blod, for Mariano Rajoy legger vekt på å fortsette den økonomiske linjen han pekte ut etter valgseieren i 2011. Derfor er både skatte-, økonomi-, og arbeidsministrene blitt gjenvalgt.

Det er seks nye ansikter i regjeringen, og blant disse finnes de tre PP-politikerne som stod bak de suksessfulle forhandlingene med Ciudadanos og som har ry for å være Partido Populars beste forhandlere. At disse tre nå har fått ministerposter, sees på som et klart uttrykk for nye tider i spansk politikk; det skal forhandles og inngås kompromisser med opposisjonen. Den nye regjeringen kan bare regne med fast støtte fra Ciudadanos og Coalición Canaria. Til sammen gir det 170 mandater. Det må 176 mandater til for å samle flertall.

Statsminister Mariano Rajoy har, som alle andre europeiske statsledere, gratulert Donald Trump med seieren i det amerikanske presidentvalget.

Rajoys gratulasjon var ganske tradisjonell og kortfattet. Den nye utenriksministeren Alfonso Dastis er derimot mer snakkesalig: ”Meningsmålingene spådde et jevnt valg, så vi var forberedt på utfallet. Trump har vært svært offensiv under valgkampen, men jeg tror han roer seg litt ned så snart han flytter inn i Det hvite hus,” sa ministeren til den spanske radiokanalen COPE dagen etter valget.

Utenriksministeren ser masser av muligheter for økt samhandel med USA og er tilsvarende optimistisk når praten kommer inn på handelsavtalene som USA og EU skal forhandle på plass.

Kurt Tofterup S.L. ABOGADOS - LAWYERS

Vi hjelper deg å finne veien i det spanske byråkratiet!

Ved kjøp og salg, deklarasjoner, testamenter, arv mm.

!

Et trygt valg

Kurt Tofterup María José Jiménez Cand. Jur. Advokat (Lic. en Derecho)

12 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

C/Feria de Jerez nr. 15 • Fuengirola Tlf. 952 58 57 81 Fax 952 58 57 82 info@consultingjg.com • www.consultingjg.com

ESPANA-HOLIDAY.COM

Espana-Holiday.com søker villaer og leiligheter til utleie i korte perioder til mange ventende klienter.

På grunn av en forventet økning på 30% av feriegjester i Sør-Spania mangler Espana-Holiday.com nye eiendommer på Costa del Sol for å dekke etterspørselen etter ferieboliger. Vi har vært aktiv i ferieutleiebransjen i Spania siden 2009.

Vårt dynamiske og internasjonale team av dansk,- fransk,- tysk,-, spansk- og engelsktalende agenter er klare til å svare på dine spørsmål. Ring eller send en epost til ditt lokale kontor nå!

Eiendommer øst for Marbella: Urbanizacion El Rosario C.C. Nuevo Rosario, Local 3 29604 Marbella info@espana-holiday.com Telefon: (+34) 951 310 462

Eiendommer vest for Marbella: Urbanización Nueva Andalucía Centro Plaza, Local 1 Avenida Manolete 1 29660 Nueva Andalucia info@espana-holiday.com Telefon: (+34) 952 908 856

Eiendommer Fuengirola/Benalmádena/Mijas Carreterra de Mijas Urbanizacion Cortijo de Agua Local 111, Planta Baja 29650 Mijas info@espana-holiday.com Telefon: (+34) 952 476 224

“You will never look at things the same way again” - GORDON SEGAL, FOUNDER CRATE & BARREL

3D-Dimensiva tilbyr en interaktiv 3D-presentasjon som gir kundene mulighet for å navigere visuelt rundt på f.eks. en eiendom, et hotell, en restaurant mm.

3D-Dimensiva tilbyr unike 3D-foto, VR(virtual reality)-presentasjoner og plantegninger i Spania og Danmark. Vi har spesialisert oss i å hjelpe private, eiendomsmeglere og andre bransjer som krever en presentasjon ut over det vanlige.

• • • • •

eiendomsformidling private arkitekter hoteller & restauranter forsikringsselskaper

www.3d-dimensiva.com www.3d-dimensiva.com w.3d-dimensiva.com

MER INFO:

3D Dimensiva Costa Del Sol info@3d-dimensiva.com +34 664 625 866 +45 53 78 19 64

SHOPTALK

Sven Källström med sine medarbeidere: Anna Christensen, Anita Siggerud, Gary Henriksson, Isabelle Eriksson Mozo, Sten Martinsson, Katja Rise Carlqvist, Daniel Holmquist, Mona Malm og Thomas Skotte.

Nytt blod hos Alamo Der er stor aktivitet på eiendomsmarkedet. Det samme gjelder hos Alamo Real Estate i Fuengirola som har fått flere nye folk i staben. ”Noen av våre medarbeidere har valgt å gå andre veier. Det er vemodig, men også forståelig for de har vært her i mange år,” forteller Sven Källström som er innehaver

av Alamo.

Han er glad for å presentere den nye kontorsjefen, Anna Christensen, og de nye meglerne som nå til sammen inngår i et team på sju meglere. ”Det er ingen hemmelighet at vi har det travelt. Salget går godt, men vi bruker også mye tid på våre kunder. Derfor er vi så

Troll Ski er allerede på plass i bakkene i Sierra Nevada Skistedet Sierra Nevada i Granada, bare to timers kjøring fra Costa del Sol, er godt kjent for sine imponerende anlegg, og nå når sesongen allerede har begynt, er det på høy tid å planlegge din egen reise til snøen. Kjenner du deg usikker på skiene, kanskje du vil finslipe teknikken eller har du barn som vil lære seg å sette utfor de lange bakkene, er den skandinaviske skiskolen Troll Ski et selvsagt valg.

Troll Ski eies og drives av nordmannen Kjetil Saeve som etter tolv sesonger som skilærer i Sierra Nevada kjenner anlegget svært godt.

Kjetil Saeve er utdannet sportstekniker nivå 2 og arrangerer både gruppeleksjoner og privattimer på ulike nivåer. Skileksjonene som omfatter skiferdighet, sikkerhet og også tryggt oppførsel i bakkene, avholdes i Sierra Nevadas utdanningsbakker, men selvfølgelig tar

Kjetil Saeve hensyn til personlige ønsker, elevenes alder, nivå og behov.

Undervisningen gis på alle skandinaviske språk samt engelsk og spansk.

Har du ikke ditt eget skiutstyr eller mulighet for å ta det med til Sierra Nevada, samarbeider Troll Ski med de, ifølge Kjetil Saeve, beste utleierne av skiutstyr i Sierra Nevada.

Troll Ski som er ambassadør for DPS Skis, tilbyr også guidede skiturer i området.

For mer informasjon, se: www.trollski.com der du også kan du bestille dine skileksjoner, noe du også kan gjøre på Facebook: Troll Ski Sierra Nevada, tlf.: +34 688 918 773 eller per epost: trollsierranevada@gmail.com.

14 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

mange i staben,” forklarer den skandinaviske megleren som er kjent for sitt engasjement og store interesse for å imøtekomme hver enkelt kundes ønske og behov. Slik har det vært siden han i 1992 kom til Costa del Sol og i 2010 åpnet Alamo Real Estate. ”Mange ristet på hodet da vi etablerte Alamo midt i krisen i

2010. Men vi visste det var det rette tidspunktet for å være med når oppsvinget ville komme.

Siden da har utviklingen vært positiv,” avslutter Sven Källström som fortsatt vil fokusere på den skandinaviske kundegruppen og den eiendomsmeglerkulturen som skandinavene kjenner.

I DESEMBER

CORTINA LÆR

HALV PRIS

SPAR PENGER

NÅ HAL PRISV

SOFAER

RÅLEKKER LÆRSOFA

FÅS I FLERE FARGER

FÅS I SVART OG RØDT LÆR

FØR 2.995 € - NÅ 1.495 €

STOLER

CUBE

FØR 85 € - NÅ 42 € Fås i flere farger

LYNE€T- NTÅ E650 €

FØR 1.295

MODERNE SJESELONG-SOFA

I LIMT CAFE´ LATTE-LÆR

FØR 1.695 € - NÅ 850 €

FØR 138 € - NÅ 69 €

FØR 178 € - NÅ 89 €

MODERNE SJESELONG-SOFA

MONZA

DONNA

HENRY

.195 € - NÅ 595 € 3 seter FØR 1.49 5 € - NÅ 750 € Hjørnesofa FØR 2.995 € NÅ 1.495 € I GRÅTT SLITESTERKT STOFF

RASMUS

FØR 118 € - NÅ 59 €

MALMØ 2 seter FØR 1

SERENA

NÅ HAL PRISV

FØR 178 € - NÅ 89 € Dansk kvalitet - Spanske priser!

Avda. de Andalucía 187 • 29751 Caleta de Vélez (Inngangen til Caleta havn) • mueblepi@axarnet.com • Tlf: +34 952 55 06 69 www.mueblespiramides.com • Åpningstider: Mandag - Fredag kl. 10.00-20.00 og lørdag kl. 10.00-14.00

* Butikken bugner av sofaer, bord, stoler, tepper, puter og brukskunst til halv pris.

*MØBLER TIL

SHOPTALK Til kamp mot tinnitus med Widex høreapparat Tinnitus er i økende grad et problem for en stor del av befolkningen. Cirka en tredel av den normalt hørende befolkningen vil komme til å oppleve en eller annen form for tinnitus i sitt liv, mens cirka 7080 prosent av hørselshemmede eller døve vil oppleve tinnitus. Det er derfor relevant også å fokusere på dette i forbindelse med diagnostisering og avhjelping av et større eller mindre hørselstap.

Den presise fortolkningen av tinnitus og dets opprinnelse er svært omdiskutert, og man har ennå ikke kunnet bli enige om en felles universell definisjon av dette, selv om det er noe mange mennesker lider av.

Høreapparatfirmaet Widex har gjennom lang tid forsket på dette

og har presentert et ZEN-program der forskningsresultatene underbygger bruken av ZEN som et redskap for Tinnitus og avslapping.

Metoden går ut på å lindre din tinnitus ved å spille av tilfeldige, beroligende harmoniske toner.

Konklusjonen i studiene er i tråd med en publikasjon fra Kuk F, Peeters H og Lau CL., som foreslår at bruken av fraktale toner levert via høykvalitets høreapparater kan gi amplifikasjon samtidig med at det yter lindring for mange som lider av tinnitus. Men det er viktig å nevne at denne prosedyren også betinger bruken av et supplement for den riktige rådgivning samt et avslappingsprogram til bruk sammen med atferdsøvelser og søvnstyring. Optikerkjeden Optica

Rocio Laza i gang med å foreta en hørselsprøve.

Laza er spesialister på høreapparater og er autorisert forhandler av alle Widex-produkter. De har et profesjonelt utstyr i hørselsklinikken og en ekspertise som kan avdekke ditt behov for høreapparater og avhjelping av et hørselstap. Så stikk innom Optica Laza og

få mer informasjon om WIDEXprogrammet for avlastning av evt. tinnitus-problemer.

Optica Laza ligger i Calahonda, La Cala og Fuengirola.

Tlf.: 952 935 172 www.opticalaza.com.

Norsk skiinstruktør med 10 års erfaring i Sierra Nevada

Skiundervisning - guidning - forbedring Norsk, svensk, engelsk og spansk Tlf. +34 688 918 773 • www.trollski.com trollsierranevada@gmail.com fb: Troll Ski Sierra Nevada

16 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Glimt fra spansk historie

Slaget ved Trafalgar slik Joseph Mallord William Turner malte det i 1806-08.

Bølgene slår dovent inn over de praktfulle sandstrendene mens sola fortsatt kaster sine varme stråler ned over kyststrekningen Costa de la Luz i Cádiz-provinsen. Kanskje var det en like fin dag for 211 år siden da seilskipstidens mest berømte sjøslag fant sted akkurat her utenfor Kapp Trafalgar.

Av Arne Bjørndal

Slaget ved

Trafalgar Etter fem timers kamp 21. oktober 1805 var knapt 5.000 mann drept og 3.000 såret. Den spansk/franske flåten ble nedkjempet av britene som stod under ledelse av sin legendariske sjøhelt, admiral Lord Nelson.

Slaget her ved Kapp Trafalgar betød at britenes Royal Navy skulle bli enerådende på verdenshavene i nærmere hundre år, – helt til den tyske keiseren begynte å ruste opp foran første verdenskrig.

Slaget ved Trafalgar befestet også at Napoleon ikke lenger gikk med planer om å invadere de britiske øyer. Men på land prøvde den franske keiseren å vinne herredømme i Europa helt til det endelige Waterloo-nederlaget i 1815.

Britisk overlegenhet Det var admiral Nelsons taktikk som først og fremst sikret britene seieren i sjøslaget. Den spansk/franske flåten bestod av 33 krigsskip, britene hadde bare 27 da de tørnet sammen utenfor Trafalgar. Da slaget endelig var over, hadde den spansk/franske flåten mistet 22 skip, britene ingen. Derimot skulle Trafalgar-slaget bli fatalt for admiral Nelson selv. Han ble dødelig 18 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

såret av et skudd ombord på sitt eget flaggskip, ”HMS Victory”.

Når britene senere konstruerte sin store Trafalgar Square-plass sentralt i hovedstaden London, med admiral Nelson øverst på den høye søylen, var det i dyp takknemmelighet over den viktige seieren i 1805.

Taktisk vri

Admiral Nelsons flaggskip under slaget ved Trafalgar ”HMS Victory” i Portsmouth ca. 1900. den spanske krigsmakten knust og flåten tapt.

Og da Spania ikke lenger utgjorde noen militær trussel, proklamerte de spanske koloniene seg én etter én uavhengig av den spanske tronen.

Midt på 1820-tallet hadde alle spanske kolonier i Sør-Amerika og Sentral-Amerika løsrevet seg. Det eneste som var igjen av det en gang så enorme spanske imperiet, var Cuba og Puerto Rico.

Det var Nelsons taktiske vri som skulle bli avgjørende. Vanligvis seilte de stridene skipene sidelengs på hver sin rekke og forsøkte å skyte hverandres skip i fillebiter. Kanonene var plassert langs skipssidene og å skyte forover og bakover var nærmest umulig.

Nelson derimot, delte skipene sine i to parallelle rekker som seilte inn og tvers gjennom rekken av de spansk/franske krigsskipene. Samtidig skjøt britene med kanonene langsetter og uskadeliggjorde raskt den spansk/franske flåtestyrken, som ikke klarte å svare effektiv på britenes taktikk.

Spania mister makten Etter Trafalgar-slaget og Napoleonskrigene var

Tegningen viser hvordan britene ved å gå rett mot den spansk/franske flåten foretok en taktisk vri som overrumplet motstanderne.

BYGGEFIRMA Vi tar hånd om ditt byggeprosjekt www.fminvest.net

andremeh@gmail.com

FM INVEST tlf.: (+34) 637 39 29 30

PROFESJONELL TOTALENTREPENØR FM INVEST er et profesjonelt totalentreprenør- og konstruksjonsfirma, der beskjeftiger seg med alt fra nybygg til mindre renoveringsopgaver.

I mange år har firmaet i samarbeid med egne arkitekter, rådgivere og håndverkere oppført eller renovert over hele Costa del Sol, både egne prosjekter og eksterne kontrakter. Vi kombinerer stort kjennskap til det spanske marked med service og utførelse i høy skandinavisk kvalitet.

ERFARING OG TILLIT Fordi vi i FM INVEST mener at et godt samarbeid er basert på tillit og god kommunikasjon, vil De alltid få personlig og svært dedikert service. Vår innstilling har medført en lang rekke tilfredse kunder, mange av dem står klare til å gi sin anbefaling, om De skulle ønske det.

KONTAKT

Kontakt til en hver tid hovedentreprenøren André, og få en personlig samtale på dansk, norsk, svensk, engelsk eller spansk. Her kan vi snakke om ditt prosjekt og starte et godt samarbeid.

Ring til: (+34) 637 39 29 30 eller send en e-post til andremeh@gmail.com

DETTE TILBYR VI: • PÅBYGG • RENOVERING • NYBYGG • VINDUER • GULVVARME • KJØKKEN • TØMRERARBEID • AUTORISERT VVS • AUTORISERT ELEKTRIKER • AIR CONDITIONING • UTENDØRSAREALER • SWIMMINGPOOL ...og mye mer

Spanske mestre

El Greco: El entierro del Conde de Orgaz

Av Arne Bjørndal

Religiøs lengsel, stiliserte kropper og særegne farger

Se nøye på mannen som står som nummer seks fra venstre på dette maleriet, han med den løftede hånden.

Det skal være maleren El Greco selv, – en av Spanias mest spesielle malere under den spanske gullalderen. Og dette maleriet er hans kanskje aller mest betydningsfulle verk.

I Santo Tomé-kirken i Toledo henger El Grecos mest kjente maleri ”El Entierro del Conde de Orgaz” (1586-1588).

Du må til Santo Tomé-kirken i Toledo for å oppleve maleriet ”Greve Orgaz´ begravelse” (”El Entierro del Conde de Orgaz”) som ble malt mellom 1586 og 1588 og som måler hele 4,80 x 3,60 meter.

El Greco (1541-1614) – grekeren – kom fra Kreta og het egentlig Domenico Theotocopoulos.

Nettopp hans bakgrunn fra bysantinsk maleriteknikk og fargevalg forklarer mye av den helt spesielle stilen som du finner i hans malerier.

Det går i svovelgult, indigoblått, rosarødt, smaragdgrønt, lille og oransje. Motivene er som oftest sterkt religiøse. De uttrykker en religiøs lengsel som understrekes av de oftest mørke og spesielle fargene, og komposisjonene hviler aldri i El Grecos bilder. Menneskene i maleriene er på en måte realistiske, samtidig er de påfallende langstrakte og stiliserte og preget av El Grecos spesielle teknikk og kunstsyn.

Påvirket av Michelangelo Før El Greco dro til Spania og Toledo, hadde han flere års opphold i både Venezia og Roma der han mottok impulser fra betydningsfulle samtidskunstnere som Michelangelo og Rafael.

I 1577 ble El Greco kalt til Spania for å male et alterbilde i et kloster i Toledo. Trolig var hans høyeste ønske å bli hoffmaler hos kong Felipe II i Madrid. Kongen var svært opptatt av kunst og musikk og dessuten dypt religiøs. Mange 20 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

kunstnere dro til hans hoff i håp om å få male bestillingsverker.

El Greco malte to prøvebilder, Men kong Felipe II forstod seg ikke på El Grecos malerier. Derfor reiste El Greco tilbake til Toledo der han endelig fikk sitt gjennombrudd og ble svært populær.

Toledo El Greco hadde Toledo som base fram til sin død i 1614, 73 år gammel. Og fortsatt kan du besøke huset og atelieret hans i byen. ”Greve Orgaz´ begravelse” er todelt, i den nederste delen har El Greco gjort seg flid med nøyaktig å gjengi ansiktene til de som styrte og stelte i Toledo på 1580-tallet. I den øverste delen er realismen helt forlatt og rent religiøse motiver tar over.

Som sagt fant El Greco plass til seg selv i maleriet, i tillegg skal den unge gutten helt til venstre på maleriet være hans sønn, Jorge Manuel. Så spesiell var El Greco i spansk kunsthistorie at han ble stående helt alene, uten noen etterfølgere som skulle videreutvikle hans stil og teknikk.

I dag finnes mange av El Grecos arbeider fortsatt i Toledo, bl.a. i byens katedral, i det enorme klosteret og palasset San Lorenzo de El Escorial vest for Madrid og selvsagt i Pradomuseet i Madrid.

Slik så El Greco trolig ut. Det antatte selvportrettet heter ”Portrett av en mann” og er sannsynligvis fra 1595-1600.

Weekend i Barcelona

CAMP NOU

og mye mer

Av Arne Bjørndal

Det finnes mange gode grunner til å besøke Spanias nest største by, Barcelona.

Særlig fotball … og mye annen kultur!

Samtidig som gigantarenaen Camp Nou er i ferd med å fylles opp, stiger forventninger blant bortesupporterne til oppgjøret mellom FC Barcelona og Málaga CF. Foto: Arne Bjørndal

Nylig hadde fotballinteresserte her på kysten verdens beste unnskyldning for å ta en helg i Barcelona, nemlig da oppgjøret mellom FC Barcelona og vårt eget Málaga CF fant sted i slutten av november. Vi lot oss ikke be to ganger! Og når du først tilbringer noen dager i katalanernes hovedstad, er det plass til mer enn bare å oppleve fotball på Europas største fotballstadion!

”Seier” og ett poeng Barcelona-lagets lekegrind Camp Nou tar 98.772 tilskuere, og denne lørdagen i november da Málaga CF var gjester, var det mer enn 83.000 frammøte som fikk oppleve et bunnsolid forsvarsspill fra bortelagets side. Særlig må Málagas keeper Carlos Idriss Kameni berømmes for utrolige redninger og få mye av æren for at laget fra Costa del Sol spilte 0-0 mot katalanerne og dermed kunne reise hjem med et verdifullt poeng.

Kameni sa etter kampen: – Det er ett poeng som føles som en seier.

Jeg måtte kjempe til døden i hver situasjon for å hjelpe lagkameratene mine. Det var en ekstremt tøff kamp, som forventet på Camp Nou”.

Riktignok manglet Barcelona både Messi og Suarez på topp, men også Málaga hadde 6-7 sentrale spillere ute med skade.

Konklusjonen? Det står stor respekt av å kapre poeng på Camp Nou mot et av verdens absolutt beste klubblag!

Og dermed kunne vi rundt 30 bortesupportere som hadde skaffet oss billetter høyt oppe i svingen

på Camp Nou slippe jubelen løs, mens nesten like mange morske vakter passet på ”los boquerones” fra Málaga.

Har det meste

Camp Nou er et must for fotballfrelste, også når det ikke spilles kamper. Hver dag besøker flere tusen mennesker fra de fleste verdenshjørner klubbens kjempeanlegg, som ligger litt vest for sentrum av millionbyen. Selve hovedstadion med sine nesten 100.000 sitteplasser rommer også klubbens fotballmuseum med den store premiesamlingen. På området finnes restauranter og selvsagt en stor supporter-butikk der du kan kjøpe klubbdrakter og annet utstyr, – om Barca er klubben i ditt hjerte!

Her kan du følge i fotsporene til fotballklubbens stjerner gjennom mer enn hundre år, fra legender som Cruyff og Ronaldiñho til dagens helter Messi, Iniesta, Neymar jr. og Suárez. Du kan følge spillerne hele veien fra de kjører inn i det underjordiske garasjeanlegget, via garderobene og ut på gressmatta der jubelen fra nesten 100.000 mennesker møter dem. Dessuten byr Camp Nou på guidet tur gjennom kjempearenaen mens du opplever jubelbrus og får høre interessante anekdoter fra klubbens lange og suksessrike historie.

verdensarvliste. Først i 2026, 100 år etter at Barcelonas verdensberømte arkitekt Antoni Gaudí døde, skal ”Den hellige familien” stå helt ferdig med sine 18 tårn; 12 til ære for apostlene, fire til evangelistene, ett til Jesus (170 meter høyt) og ett til ære for María.

røre og noe å se på, og plassen er utstyrt med flotte fontener, trær og mange sitteplasser. Herfra er det også kort vei til populære shoppingstrøk. Fra denne plassen går det ekspressbusser til flyplassen El Prat, og de populære ”hopp på – hopp av”-turistbussene stanser her.

Det koker på La Rambla

Parc Güell

Barcelonas mest kjent gate strekker seg helt fra Plaça de Catalunya og en drøy kilometer nedover mot havnen og den kjente Columbusstatuen. Her koker det nesten døgnet rundt. Overalt er det gateartister, selgere av alle slag, kunstnere og et solid utvalg butikker og barer.

På La Rambla går fotgjengerne på den brede gågata midt i gaten og med trær på begge kanter, mens bilene kjører på sidene av gågaten.

Barcelona er en grønn by med sine nærmere 70 parker. Her finnes både byparker, skogsparker, botaniske hager og historiske parker.

Til sammen utgjøre de rundt 10 prosent av byens samlede areal.

Parc Güell – også et av arkitekt Antoni Gaudís mesterverk – er den mest kjent av parkene. Her finner du mange skulpturer og bygninger i Gaudís spesielle stil. Dessuten byr den store parken på gode turmuligheter og flott utsikt over Barcelona.

Placa de Catalunya Den kanskje viktigste plassen i Barcelona er Plaça de Catalunya, som ligger øverst ved hovedgaten La Rambla. Her er det alltid liv og

Casa Battló/Casa Milà Antoni Gaudís har æren for i alt åtte berømte byggverk i Barce-

Barcelonas største attraksjon Likevel er storbyens desidert største attraksjon det spektakulære kirkebygget La Sagrada Familia som ble påbegynt for mer enn 130 år siden og som fortsatt ikke er ferdig. Kirken står på Unescos

22 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

På Camp Nou finnes restauranter og selvsagt en stor supporter-butikk der du kan kjøpe klubbdrakter og annet utstyr, – om Barca er klubben i ditt hjerte!

Barcelonas mest kjent gate La Rambla, strekker seg fra Plaça de Catalunya og en drøy kilometer nedover mot havnen. Her koker det døgnet rundt. Foto: Arne Bjørndal

lona. Casa Milà og Casa Battlo som begge ligger i avenyen Passeig de Gràcia, hører også med blant byens ”must see”-attraksjoner.

Verken Casa Batlló eller Casa Milà ligner andre hus du har sett. Rette linjer er mangelvare, det meste krummer seg til merkelige former og figurer. Et besøk inne i husene avslører hvor nøye Gaudí var med detaljer og lysforhold.

”Havets katedral” Basilikaen Santa María del Mar regnes som noe av det ypperste som finnes innenfor katalansk gotisk arkitektur. Kirkebygget har blitt en enda mer populær severdighet for storbyen etter at den spanske forfatteren Ildefonso Falcones roman ”Havets katedral” (2007) kom ut

og ble en internasjonal bestselger.

Kirken ble bygd mellom 1329 og 1384 av byens innbyggere.

Museu Picasso Byens Picasso-museum rommer 3.500 verker og har dermed en av de største samlingene av den spanske kunstneren Pablo Picasso.

Samtidig er museet også et av de mest besøkte museene i Barcelona.

Det ligger i fem sammenhengende middelalder-palass i bydelen Barri Gòtic.

Picasso ble født i Málaga (1881), men flyttet til Barcelona i 1894 da faren begynte å arbeide ved byens kunstskole. De fleste verkene i museet er fra den perioden kunstneren bodde i byen.

La Sagrada Familia har 18 tårn; 12 til ære for apostlene, fire til evangelistene, ett til Jesus (170 meter høyt) og ett til ære for María. Foto. Arne Bjørndal

Est. 1983

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 23

Ximenez Av Louise Mercedes Frank

?

V I SS T E D U AT Europas største juletre Det er også Ximénez som har skapt Europas største juletre som i år står i Granada og måler ikke mindre enn 55 meter.

Ximenez

Når vi står med stive nakker og åpen munn og kikker opp på det fantastiske julelyset som skaper en fargerik himmelhvelvning over Calle Larios i Málaga sentrum, tenker de færreste av oss over hvem som leverer julestemningen. De tusenvis av LED-pærene satt sammen i fantasifulle mønstre er ikke produsert på julenissens verksted – det er Iluminaciones Ximénez, et driftig Costa del Sol-firma som står bak.

å henge opp lyskjeder i gate der han bodde og til byens feria, og slik begynte den virksomheten vi i dag kjenner som Iluminaciones Ximénez. Det kan virke naturlig i dag, men det var absolutt ikke vanlig med kulørte lamper hengende over hodet i datidens etterkrigsrammede Spania. Senere fikk Francisco Jiménez tilbudet om å stå for hele byens lysdekorasjon, og i dag kan man finne virksomhetens lyslenker over hele verden.

Historien bak

Francisco Jiménez lever ikke lenger, men arvtakerne fører virksomheten videre, og det er hans sønn Francisco Jiménez Rosales som i dag er leder av virksomheten som omsetter for 32 millioner euro i året. I tillegg til noen flere av grunnleggerens barn og barnebarn, sysselsetter Iluminaciones Ximénez 500 medarbeidere.

Hovedkontoret ligger i Córdoba, men deres virke er i dag ikke bare avgrenset til Spania – Ximenez le-

I 1888 etablerte melfabrikken La Alianza i Puente Genil som ligger mellom Córdoba og Málaga, en turbin der vannet i elven kunne få møllen til å dreie rundt, og deretter ble det etablert en liten elektrisitetssentral. Puente Genil var dermed den første kommune i Spania, etter Barcelona, som fikk elektrisitet. Bysbarnet Francisco Jiménez Carmona, ansatt på La Alianza-fabrikken, begynte i 1945

Iluminaciones

24 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016 DECEMBER2016

verer dekorativ belysning i storbyer verden over, fra Las Vegas til Hong Kong. Og så har de et showroom i Dubai. Her er det selvsagt ikke julelys, men lysdekorasjoner til feiringen av Ramadan-festen, som selges.

Lysdekorasjon gir økonomisk akselerasjon Julelys er enormt stimulerende for en by og dens handlende, og julebelysningen gir da også en økonomisk akselerasjon til Málaga som alltid har fullt trykk hva angår juledekorering. I kombinasjonen med butikker som klarer å dekorere vinduspartiene slik at julestemningen trenger helt ut på gaten, skapes den mest fantastiske julestemningen. Noe som er imponerende i en region som resten av året profilerer seg på å være Europas mest solfylte sted. Men det er ingen tvil – de glitrende juleornamentene og tusenvis av lyslenkene gir et løft for hotell- og restaurantbestil-

linger, og den urbane transporten, særlig taxinæringen, merker også en økende etterspørsel når lysene tennes. Men det må også gjerne få fart på hjulene i løpet av desember måned, for utgiftene til julebelysningen (installasjon, leie, etc.) kommer opp i 573.211€.

Hvorfor Ximénez og ikke Jiménez?

Selv om firmaet i en årrekke bar familienavnet Jiménez, ble det et problem da firmaet kom opp i den størrelsen det har i dag der de er til stede på mange internasjonale scener. Derfor besluttede man å endre det spanske ’J’ som mange utlendinger ikke vet skal uttales gutturalt, til ’X’ som ligger mer rett ut for ikke-spansktalende personer.

Ren og skjær marketing.

Ximénez’ varemerke er de helt store konstellasjoner der komplekse moduler av lys og farge vikles inn og ut av hverandre i

fantasifulle former og mønstre. For den uvitende kan det virke som om at det har tatt det meste av året å sette opp det sinnrike systemet av lyslenker, men faktisk har Ximénez etter mange år på banen utviklet et smart system der lysene transporteres i moduler, slik at hver modul er klar til å klikkes sammen i det øyeblikket de rulles ut av transportvognen. Det er ikke bare raskt, det høyner også sikkerheten.

Ximénez har også utviklet sine egne LED-pærer. Disse koster 90% mindre i drift enn tradisjonelle pærer, og et juletre på 20 meters høyde koster dermed det samme å tenne som en hårtørrer. Faktisk er den samlede el-regning for Málaga sentrums julebelysning bare på rundt 1.500€.

Ximénez kan også det med å tiltrekke seg moteskapere som har lyst til å utfolde seg på en ny måte.

Motestoff og skreddersaks skiftes ut med LED-pærer i tusenvis når in-

ternasjonale designere som Ágatha Ruiz de la Prada, Angel Schlesser, David Delfín og Francis Montesinos folder seg ut på det lerret som er den midnattsblåe nattehimmelen eller det pulserende bysentrum.

Når man beveger seg rundt under de fortryllende hvelvingene og Calle Larios dufter av ristede kastanjer og brente mandler, kan man fristes til å tro at Ximénez bare er beskjeftiget i vinterperioden, men det er langt fra tilfellet. Tenk bare på alle sommerens feria’er der lysdekorasjonen skaper kulissen for den magiske stemningen man finner her. Ximénez er derfor fullt beskjeftiget hele året – også i august.

Så når du til sommeren beveger deg rundt mellom candyfloss og polkaprikkede flamencokjoler badet i lyset fra rankene som svever over feria-plassen, så er det med høy sannsynlighet en av Costa del Sols mest suksessrike virksomheter som står bak.

Lysshow i Málaga – nå med lyd Lysrankene i Málagas gater er i år krydret med et lysshow som involverer blinkende lys i fantasifulle formasjoner til musikk. Lysshowet begynner kl. 18:30 når lysene tennes og gjentas igjen kl.

21:00. Det varer bare to minutter, men er det eneste av sitt slag i Spania.

GLEDELIG JUL & GODT NYTTÅR KJØP BRILLER med progressive glass og få et par GRATIS SOLBRILLER - også med progressive glass.

SUPER SYNSPRØVEis!

at Bestill tid nå for gr synsprøve med kontroll for grønn og grå stær.

ÅPNINGSTIDER I JULEN

Vi holder stengt følgende dager: 24., 25., 26. & 31. desember og 1., 2. & 6. januar.

27., 28., 29. & 30. desember holder vi åpent fra kl. 09:00 – 15:00.

ÅPNINGSTIDER

Mandag – fredag 09:00- 18:00 Vi holder åpent hele dagen Lørdag 10:00 – 14:00

Tlf.: 952 199 254 Epost: info@unioptica.com www.unioptica.com fb.me/unioptica1999

CLAUS BENTKJÆR Dansk og spansk aut. optiker.

PETER EDHOLM

Svensk aut. optiker.

DESEMBER2016 2016 -- Det DetNorske NorskeMagasinet Magasinet | | 25 25 DECEMBER

Glimt fra spansk historie

Madrids monumental kongelige slott er bygd på samme sted som der maurerne fra 800-tallet hadde sin egen alcazar – kongeborg.

Foto: Tourespaña

Kong Felipe II brettet ut det store Spania-kartet, tegnet to rette streker tvers gjennom landet, fra nordøst til sørvest og fra nordvest til sørøst. Så pekte han på punktet der de to linjene krysset hverandre, rettet seg opp og forkynte: – Dette er midten av mitt rike. Der skal min nye hovedstad ligge!

Av Arne Bjørndal

Madrid blir hovedstad

Det var i 1561 at kong Felipe II bestemte seg for å bygge sin nye hovedstad, nøyaktig midt i det store spanske riket. Tidligere hadde Toledo, 70 km lenger sør vært spansk hovedstad, men kongene før Felipe hadde alltid vært på reisefot mellom Sevilla, Segovia,

Plaza Mayor er Madrids storstue, et klart must for alle som vil se nærmere på den spanske hovedstaden. Foto: Tourespaña

Valladolid, León og Toledo og dro hoffet og administrasjonen med seg. En svært upraktisk ordning for en stormakt som ville opp og fram.

I maktens midte Spania var også den gangen sterkt splittet, og det var påkrevende for Felipe II å bygge opp en sterk sentralmakt for å holde riket sammen. At krysset kongen hadde satt på kartet var en liten avkrok som ingen kjente til, spilte ingen rolle. For ved å velge et helt nytt sted for hovedstaden han skulle bygge, ville de bli lettere for alle de forskjellige delene av Spania – Andalucía, Catalonia, Baskerland, Aragón og Castilla – å godta Felipe IIs direktiver om den nye hovedstaden.

Og slik ble det. En voldsom byggeaktivitet fulgte. Det fortelles at hver dag kom nye statstjenestemenn med sine familier til den nye hovedstaden for å bosettes seg, og innbyggertallet i den tidligere lille landsbyen Madrid økte med flere hundre per dag.

Spanias 0-punkt Det hele ble ganske kaotisk, for sammen med kongen og hans hoff flyttet også 10.000 statstjeneste-

26 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Spanias 0-punkt, stedet der alle veier ble målt utfra finner du midt i den spanske hovedstaden, på Puerta del Sol. Foto: Arne Bjørndal

menn og deres familier til Madrid.

Og alle trengte et sted å bo.

Byggeaktiviteten var enorm, for det skulle bygges slott, kirker og boliger. Utgiftene løp løpsk, og i Felipe IIs regjeringstid gikk Spania konkurs hele sju ganger! Hver gang ble kongen reddet av styrtrike forretningsmenn som lånte ut penger med sikkerhet i landets store sølvinntekter fra det nye kontinentet i vest, Amerika.

Det var ingen dårlig prestasjon av Felipe II midt på 1500-tallet å finne Spanias geografiske midtpunkt.

Faktisk bommet han bare med 14 kilometer.

Likevel regnes i dag Spanias 0-punkt fra plassen foran byens tidligere rådhus på Puerta del Sol, midt i den travle storbyen. En gravert stein markerer stedet, og ut fra dette punktet har lengdene på hele veinettet i Spania tradisjonelt blitt regnet ut.

Okkupasjon og borgerkrig Allerede på 800-tallet hadde maurerne inntatt den lille byen og

anlagt en borg på samme sted som slottet i Madrid i dag ligger. I 1030 ble stedet gjenerobret fra maurerne og ble en del av kongeriket Castilla. Men så forfalt byen tilbake i sin søvnige og landlige tilværelse, helt til altså Felipe II flyttet inn og gjorde byen til hovedstad.

Madrid har fått hard medfart gjennom historien og to ganger har byen vært inntatt av fremmede makter, først portugisiske og britiske styrker under Den spanske arvefølgekrig (1701-1714), og av franskmennene under Napoleonskrigene ett hundreår senere.

Under Den spanske borgerkrigen (1936-1939) klarte Madrid å motstå diktatoren Francisco Francos styrker i lang tid. Først i mars 1939, like før borgerkrigen var over, ble byen erobret av Francos falang.

I dag er Madrid et viktig handelssenter, særlig for forbindelsene til Sør- og Mellom-Amerika og dessuten er den spanske hovedstaden en av verdens viktigste kunstmetropoler.

2for1 Kjøp 2 par briller - betal kun for 1

Andalu

cía

TAXA Almeria

Merca

do esa

a

BENSIN STASJO N Avenida

C. Princ

Málag

Gjelder samtlige innfatninger i butikken og alle typer brilleglass.

Husk, du kan dele tilbudet med en venn.

Avenida Andalucía 119, Torre del Mar Tlf.: 952 967 923, www.heikobyheiko.es Vi snakker ditt språk

Peter Hejnfelt

Trini Jiménez

Økonomi

Selv om bekymringene fortsatt er mange, representerer 2016 et vendepunkt til det bedre for norsk økonomi. Bruttonasjonalproduktet (BNP) vil øke i flere år framover, arbeidsledigheten går ned og den norske krona blir sterkere.

Av Arne Bjørndal

DNB Markets:

Norsk økonomi trolig over kneika Dette var noe av budskapet da DNB Luxembourg i slutten av november arrangerte sitt tradisjonelle frokostseminar i Marbella med en gjennomgang av de økonomiske utsiktene for 2017. Rundt 50 frammøtte fikk med seg presentasjonen som senioranalytiker Eirik Larsen fra DNB Markets i Oslo sto for.

Lysning i vente Fra bare 0,8 prosent i BNP i år for fastlands-Norge, vil pilene peke oppover de kommende årene. I 2020 tror DNB på en BNP på 2,6 prosent. Og mens ledigheten – etter norske forhold – har økt sterkt de siste årene og fram til i dag, vil den nå flate ut og gå fra dagens rundt 5 prosent til 4,4 prosent i 2020.

Konsumprisindeksen som i år har vært oppe 3,7 prosent, vil de neste fire årene falle til 1,4 prosent, tror DNB. Eirik Larsen og DNB mener også at den norske krona vil styrke seg vesentlig i årene fram mot 2020.

Fra dagens eurokurs på drøyt 9,12 NOK, vil krona ifølge DNBs anslag, ha en kurs på 8,20 i oktober 2020.

Målt mot amerikanske dollar vil verdien av krona bli enda sterkere, fra dagens kurs på rundt 8,50 til 6,56 om fire år.

Vesten i vanskeligheter Om utsikten for norsk økonomi, tegner ganske bra, ser det ikke like lyst ut for de tradisjonelt sterke økonomiene i vår del av verden, mener analytikerne i den norske storbanken.

Usikkerheten er stor, og deflasjon, negative renter og en massiv gjeldsoppbygning kan sette bom for økonomisk vekst. Ifølge DNBs analytiker skyldes også de mørke skyene i horisonten britenes Brexit-valg i juni, Donald Trumps seier ved presidentvalget i USA, terrortrusler og en generell økende populisme som ingen i dag helt vet hva kan føre til.

Særlig var Eirik Larsen opptatt av

USA-valget, men der mange gir uttrykk for økt frykt for framtiden, tegner han et mer nyansert bilde av situasjonen: Det vil ta lang tid før de fulle økonomiske konsekvensene av presidentvalget viser seg, og trolig blir skadevirkningene mindre enn fryktet. Derimot står spørsmålet om utenrikspolitikken ubesvart. Frykten er at president Trump blir en løs kanon på dekk i utenrikspolitikken og kanskje vil stimulere til global handelskrig.

Vekstøkonomiene rykker fra Mens det ligger an til svekket økonomisk vekstevne i vår del av verden, viser vekstøkonomiene i andre deler av verden klare tegn til å rykke i fra.

Sett under ett vil verden neste år få en BNP-vekst på 3,2 prosent, en forsiktig økning 0,3 prosentpoeng fra i år. De framvoksende økonomiene derimot vil få en vekst på i underkant av fem prosent hvert år fram til 2019.

Kina er fortsatt en økonomi med en sterk og god vekst på drøyt seks prosent hvert år, målt i forhold til året før. Men India har i DNBs oversikter en enda sterkere vekst med rundt 7,5 prosent årlig fram til 2019.

Brasil som tidligere ble pekt ut til å ha en verdens kraftigste økonomiske BNP-vekst, har derimot de siste årene hatt en nedgang i BNP, og først neste år vil landet igjen få en forsiktig positiv vekst på 0,5 prosent.

Rentebunnen nådd Jo, takk ikke så aller verst utsikter for norsk økonomi. Vi er trolig over kneika, er budskapet fra senioranalytiker Eirik Larsen i DNB Markets. Foto. Arne Bjørndal 28 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Ifølge DNB Markets analyser vil den amerikanske sentralbanken – The Fed – sette opp sine renter

i desember. Norge og Sverige vil følge USA, for i Norge er rentebunnen nådd, og i Sverige vil neste endring av renten bety en heving.

I EU-sonen vil neppe den europeiske sentralbanken øke rentene før i 2020-tallet, tror DNB. En klar indikasjon på kommende økte norske renter er at de lange rentene (10 år) i dag stiger og nå ligger på rundt 1,6 prosent.

Olje ut – inn med sjømat At det er krise for norsk oljenæring, er ingen hemmelighet. Hvordan det framover vil gå, avhenger blant annet av hva OPEC klarer å få til når det gjelder begrensninger på utvinning. Men der oljeprisen har stupt med 60 prosent siden 1. juli 2014 og Oslo børs hovedindeks bare kan vise til tre prosents vekst, har sjømatindeksen på børs hatt en solid vekst på hele 105 prosent i samme periode.

Likevel er ikke alt mørkt når det gjelder olje, for bransjen har vist stor vilje til omstillinger og kostnadskutt. Oljen fra det store Johan Sverdrup-feltet i Nordsjøen ga tidligere først overskudd når oljepris lå på mer enn 40 dollar fatet.

I dag vil utvinningen på feltet være lønnsom med en oljepris på bare 25 dollar fatet eller mer, ifølge DNB. – Vi lever bra med en oljepris på mellom 60 – 80 dollar fatet, mener Eirik Larsen som ikke tror noe på at oljeprisen på nytt vil komme opp i 100 dollar fatet. Sannsynlig nivå på oljeprisen neste år kan være 65 dollar fatet. Larsen er optimist og tror at de oljeproduserende landene vil enes om produksjonsbegrensninger.

BNP. PROSENTVIS ENDRING FRA ÅRET FØR Endring fra Januar 2016

Konsensus

2015

2016

2017

2018

2019

2015

2016

2017

2018

2019

2016

2017

Verden

3.0

.2.9

3.2

3.4

3.4

0.0

-0.1

-0.1

0.3

0.2

3..2*

3.6*

lndustriland

1.8

1.4

1.3

1.4

1.5

0.0

-0.4

-0.4

0.2

0.5

1.4**

1.6**

2.4

1.5

1.7

1.9

2.1

-0.1

-1.1

-0.7

0.8

1.2

1.5

2.3

USA Eurosonen

1.7

1.5

1.2

1.3

1.2

0.2

0.2

-0.2

-0.1

0.1

1.5

1.2

Sverige

4.1

3.2

2.2

1.9

1.8

0.8

0.8

0.2

0.1

0.0

3.5

2.3

Fastl.-Norge

1.0

0.8

1.4

1.9

2.1

-0.3

-0.3

-0.1

0.0

-0.1

0.8

1.6

Storbritannia

2.2

.2.0

0.8

1.2

1.8

-0.2

-0.3

-1.4

-0.5

0.1

1.6

0.6

Japan

0.5

0.5

0.7

0.6

0.6

-0.2

-0.6

-0.4

-0.3

-0.1

0.5

0.8

Fremvoksende

3.9

4.0

4.6

4.8

4.7

0.1

0.1

0.2

0.3

0.1

5.1***

5.5***

Kina

6.9

6.8

6.6

6.3

5.9

0.0

0.4

1.5

1.4

0.7

6.6

6.3

India

7.6

7.6

7.5

7.5

7.5

0.1

-0.1

0.0

0.0

0.0

7.5

7.6

Brasil

-3.8

-3.5

0.5

1.5

2.0

0.1

0.5

1.0

0.2

0.0

-3.3

0.8

Russland

-3.7

-0.6

1.0

1.5

1.5

0.8

0.9

-1.5

0.0

0.0

-0.8

1.2

Kilde: Consensus Forecasts/DNB Markets · *Vektet snitt av industriland* og BRIC · **Vektet snitt av G3, UK, Norge og Sverige · ***Vektet snitt av BRIC-landene

SPANIA PÅ TOPP I EU-SONEN De to siste åene har Spania hatt størst økonomisk vekst i EU-området, viser oversikter fra Eurostat og Det internasjonale pengefondet, IMF. I 2015 økte det spanske bruttonasjonalproduktet (BNP) med 3,2 prosent, mens anslagene for 2016 ligger på samme nivå. Neste år er BNP-veksten ventet å bli

2,3 prosent, – en liten nedgang.

Spanias økonomiske vekst er dermed nå større enn i de tradisjonelt sterkeste økonomiene i EUlandene. Både Tyskland, Frankrike, Storbritannia og Italia har svakere vekst enn Spania. Irland er det eneste landet som i samme periode har sterkere vekst enn Spania. Dette er imidlertid en langt mindre økonomi og anses derfor ikke som like relevant

i en sammenlikning, ifølge avisen El Mundo.

For verden sett under ett er tallene på linje med Spanias, noe som betyr at China, India og de andre vekstøkonomiene drar opp den samlede BNP´en.

Usikkerheten som knytter seg til neste års utvikling, har også her bakgrunn i britenes varslede utmelding av EU (Brexit) og Donald Trumps innsettelse som ny president i USA.

Problemer med hørselen?

– Prøv vårt MICRO hørapparat GRATIS Bettina Langballe Rasmussen – Butikkassistent

Gratis hørselstest

”Jeg skulle ha fått mitt høreapparat litt tidligere, det har vært en fantastisk opplevelse.”

Ring og bestill tid på +34 951 239 004

www.dkhc.dk

Åpningstider: Tirsdag og fredag kl. 9.00 – 13.00 eller etter avtale

Paseo Maritimo 5, Blok 2 Parque Doña Sofia · 29640 Fuengirola

HOS OSS FÅR DU 4 ÅRS GARANTI OG FRI SERVICE I SPANIA OG VED 32 AVDELINGER I DANMARK DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 29

På trur Av Annette Emmoth

På tur i Nordøst-Spania Dramatiske klipper som går rett ned i havet, omgitt av små bukter med le. Langs kysten nord for Barcelona finnes det fortsatt noen byer som ikke er preget av turisme. Vi har funnet gullkornene og gir dem nå videre til deg.

Havet blir til et vakkert, turkisblått basseng i bukta der byen Llafrancs ligger. Byen er trygt innrammet av små, vuggende båter som ligger fortøyde. En del av båtene er fiskebåter. Andre tilhører ferierende, og inn i mellom kommer en taxibåt seilende. Den tidlige morgendukkerten før frokosten er den beste. Der har man den lille sandstranden nesten helt for seg selv. Solens stråler som glitrer i vannet, tærne i sanden og lyden av skvulp fra bølgene. To gater fra hotellet. Alt ligger i gangavstand.

Calella de Palafrugell, Llafranc og Tamariu er tre små nabobyer som ligger langs kysten nord for Barcelona. Calella de Palafrugell er den største av de tre, og deretter følger de to andre byene i fallende rekkefølge. Llafranc er muligens den vakreste av de tre byene. Deres beliggenhet har hatt betydning for det lille omfanget av turisme som er her, og det har gjort at byene har beholdt landsbysjarmen fra 1950-tallet som var 30 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

da man begynte å satse på turismen i dette området. Tre etasjehusene ligger ned til stranden der fargerike båter og folk som soler seg ligger side om side.

Ca. 22 km av vandrestien GR-92 strekker seg langs Costa Brava og passerer disse tre små byene. En vandretur på denne ruta gir derfor rike muligheter for flott dagsutflukter til byene.

Girona

Det er masse spennende å se i nærheten, og den enkleste måten å komme rundt på er i bil.

Knapt 40 km inne i landet fra Llafranc ligger byen Girona der det ble innspilt nye avsnitt av den populære tv-serien Game of Thrones.

Det er ikke vanskelig å forstå hvorfor nettopp denne byen ble valgt som innspillingssted til serien. Her finnes et godt bevart bysentrum fra Middelalderen som, i hvert fall i fantasien, enkelt

Llafranc strand.

kan føre deg tilbake til en annen tid med edle riddere og skjønne jomfruer. Elven Onyar renner gjennom byen, og de fargerike husene som ligger langs elven er et av byens kjennetegn.

Små gater bak Gironas mektige katedral fører deg til den gamle bymuren der byens beste utsikt kan nytes. I Girona finner man også verdens beste restaurant, El Celler de Can Roca. Utmerkelsen har restauranten fått av prestisjefulle The World’s 50 Best Restaurants.

Dalí-museum

Et must når du besøker Costa Brava, er Dalí-museet i Figueres som ligger ytterligere drøyt 40 km nord for Girona. Billetter til museet kjøpes på forhånd, og da får du også en egen og personlig besøkstid. Grunnet museets mange besøkende er det en viss risiko for ikke å komme inn hvis det ikke kjøpes inngangsbillett på forhånd. Gå ikke glipp av smykkeutstillingen som er i samme vakre, morsomme og fantastiske stil som resten av museet.

Cadaqués Girona vid floden.

Kunstneren Salvador Dalí bodde i kystbyen Cadaqués som ligger øst for Figueres. Hans hus er nå innredet som museum, og i hele huset fornemmes hans kunstneriske personlighet. Det vrimler med spesielle objekter, og innredningen er mildest talt eksentrisk.

Cadaqués ligger med et naturreservat på den ene siden og havet på den andre. Byen ligger

Callella de Palafrugell.

derfor litt vanskelig framkommelig, men samtidig uforstyrret og magisk vakkert. I Cadaqués har selv de helt små frokostrestaurantene tilpasset seg de kresne franske turistene, og det holdes et høyt nivå hva angår maten. Runde steiner, polert av havet, dekker noen av de små gatene i den hvite, spanske byidyllen, og i butikker på veien opp til byens vakre kirke selger kunstnere sine kunstverk. Det hele ser nesten ut til å være perfekt. Det eneste som gir skår i glansbildet, er farten på de svingete veiene i naturreservatet som er nesten til å bli bilsyk av.

Brukbare linker www.visitpalafrugell.cat www.costabrava.org www.salvador-dali.org

Fakta Llafranc

Overnatting: Mest luksuriøst bor du på hotellet El Far i Llafranc.

Utsikten herfra er i seg selv en tur verdt. Også en utgraving i nærheten med 2.600 år gamle arkeologiske funn bør sees.

Hotell La Muntanya i landsbyen Llafranc tilbyr billige værelser til middels standard med god service og fin frokost.

Mat: Den beste maten i Llafranc finner du på Chez Thomás. Både maten, vinen og servicen her er en omvei verdt. Carpaccio av tunfisk med wasabi-is er et deilig matminne jeg har tatt med meg herfra. Reserver bord allerede nå!

Restaurant Leon har god hjemmelaget mat og La Llagosta god paella. Lekker is til dessert kan fås på Plaça del Promontori. Spis den mens du går en tur langs vannet og kikker på båtene.

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 31

Kalender Av Jon Einbu

Den norske og vestlige kalenderen har en anomali – et avvik – som ingen synes å sette spørsmålstegn ved. Kalenderen har tolv måneder, syv av disse har 31 dager, fire har 30 dager og én har 28 dager i tre av fire år. Og det er februar med 28 dager som er anomalien. Og slik har det visstnok vært siden Julius Cæsar innførte den julianske kalenderen.

Siden det jordiske året er på litt over 365 dager er det vanskelig å få en kalender hvor alle månedene er like lange. Siden 365 = 5 * 73 kunne man oppnå dette ved å dele året inn i 5 måneder, hver med 73 dager. Men selv om en slik kalender vil kunne sies å bygge på en enkel matematikk, så har den ikke noen iøynefallende andre fordeler.

Og 73-dagersperioden vil ikke lenger kunne kalles måned for den har ingen ting med månen å gjøre. Men siden 365 = 12 * 30 + 5 = 7 * 30 + 5 * 31, så ville vi ha fått en mer logisk tiltalende kalender hvis den hadde syv måneder med 30 dager og 5 måneder med 31 dager. En fordeling kunne da være at april, juni, august, oktober og desember fikk 31 dager og de øvrige 30 dager. De tre første månedene vil da være på 30 dager. Og det vil kanskje noen synes var gunstig, de ville kanskje føle at vinteren blir litt kortere på den måten.

Men hvert fjerde år må det føyes til en ekstra dag, og vi kan da la februar få 31 dager hvert skuddår.

Selv om mange vil være enige i at en slik kalender vil ha enkelte positive sider, så vil det trolig være nokså fånyttes å få de bestemmende myndigheter til å gå inn for en slik løsning. I alle fall i dag. Men kanskje en gang i fremtiden når menneskeheten blir mer fintfølende for uregelmessigheter i rammebetingelsene de lever under, så vil kanskje noen begynne å leke med tanken om å få februar til å bli en mer normal måned. Ett problem som vil oppstå med en 7 * 30 og 5 * 31-kalender er at de som er født den 31. i månedene januar, mars, mai og juli ikke vil ha en dato å feire bursdagen sin på (slik som de som er født den 29. februar har det nå til dels). Men dette problemet vil vi bare stå overfor de første hundre årene etter endringen.

En annen løsning som litt færre blir berørt av vil være å la januar, februar, mars og april få 30 dager (og la februar få 31 dager i skuddår) og de øvrige månedene vil være slik som nå. Da vil det være fire vintermåneder med 30 dager og vinteren vil kanskje føles ennå kortere.

Noen vil kanskje synes dette forslaget er tåpelig, og at de ikke ser noen grunn til å endre på noe som har fungert tilfredsstillende i 2.000 år og som de ikke ser noen ulemper ved. Men det disse ikke tenker på er at det for arbeidsgivere ikke er helt likegyldig om en måned har 28 eller 31 dager. Når 32 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

En ny

kalender en arbeidsgiver betaler lønn for mars for eksempel (på et år hvor påsken kommer i april) så får han tilbake 21 (hvis den første mars faller på en fredag eller lørdag), 22 (hvis den første mars faller på en søndag) og ellers 23 arbeidsdager, men i februar betaler han den samme lønn for sine ansatte, men får bare 20 arbeidsdager tilbake. Det ser ut til at arbeidsgiverne kan leve med dette nå, men vil det også være slik i all fremtid?

La oss se på en annen side ved den norske kalenderen. I tillegg til søndager er det ti dager i løpet av et år som er såkalte fridager, hvor bare et mindretall av befolkningen arbeider. De aktuelle dagene er første nyttårsdag, tre dager i påsken, Kristi himmelfartsdag, annen pinsedag, første mai, 17. mai og første og andre juledag. Noen av disse kan falle på en søndag, og utgjør da ikke en ekstra fridag det året. Syv av disse dagene har egne navn og er såkalte helligdager, og de kalles slik fordi noe som står beskrevet i Bibelen hendte disse dagene. Men å kalle disse helligdager er vel egentlig en anakronisme, fordi for flertallet av Norges befolkning har det ikke lenger noen mening at enkelte dager er hellige. Men det samme flertallet vil nok helst beholde disse helligdagene fordi de slipper å arbeide på disse dagene.

Men hvis det eneste formålet med disse helligdagene er å slippe å arbeide disse dagene, så kan man jo tenke seg å fordele disse fridagene utover året litt annerledes enn slik det er i dag. De fleste vil kunne få mer ut av disse fridagene med en annen fordeling, og det vil også kunne være en fordel for arbeidslivet. Man kunne for eksempel tenke seg å la de tre fridagene i påsken hvert år flyttes til mandag, tirsdag og onsdag etter tredje søndagen i mars (det tas da ikke lenger hensyn til månefasene). Og Kristi himmelfartsdag og andre pinsedag kunne legges til de to dagene som følger etter tredje søndagen i september. Dermed unngår vi at disse dagene faller sammen med første eller 17. mai, noe som jo forekommer en gang i blant.

Men den nye kalenderen vil ha en merkedag, som vil virke tilfeldig, nemlig første nyttårsdag.

Man må spørre seg om hvorfor kalenderåret skal skille seg fra solåret. Blant mange opplyste mennesker vil det være naturlig å oppfatte det slik at et nytt år starter den dagen solen snur og begynner en ny syklus. Den 22. desember begyn-

ner solen å bevege seg nordover igjen etter å ha beveget seg sydover et halvt år. Det er denne dagen som er den naturlige starten på et nytt år.

Jeg foreslår ikke å flytte den første januar til den 22. desember. Hadde man funnet på det for 2.000 år siden, ville dette ha vært genialt.

Men i vår tid ville dette være for drastisk. Det jeg foreslår er at første januar ikke lenger skal være en fridag, men en helt vanlig yrkesdag. Isteden lar vi 22. desember være fridag som får navnet første solårsdag. I tillegg lar vi de to etterfølgende dagene være fridager som en erstatning for de nåværende to fridagene i julen. Den 21. desember kan være den dagen vi gir hverandre gaver som en erstatning for julekvelden.

Vi ser da at vi får en litt bedre fordeling av fridagene i løpet av et år, og ikke slik som nå, hvor de fleste fridagene forekommer i første halvår.

Den foreslåtte flyttingen av helligdager vil selvfølgelig møte sterk motstand fra kirken. Men vi skal vel ikke i all fremtid holde fast på ordninger som alle ser kan forbedres, bare fordi kirken ønsker det, nå som troen på Gud er for nedadgående.

Hvis de foreslåtte endringene i den norske kalenderen blir gjennomført en gang i fremtiden, så vil trolig et flertall av befolkningen etter litt tilvenning si seg fornøyd med den reviderte kalenderen. Det vil finnes en liten rest av kristne som vil være lei seg for at helligdagene forsvant, men disse vil finne kompensasjon for dette frafallet på forskjellige måter. Man kan godt markere Kristi fødsel, død og oppstandelse på andre måte enn ved helligdager.

CALLE SANTA ROSA 2 • LOS BOLICHES • FUENGIROLA • TLF.: 952 588 027

LUKSUS JULE-BUFFET SØNDAG fra 13.00-16.00 18/12 TIRSDAG fra 13.00-16.00 20/12 FREDAG fra 19.00-22.00 16/12 LØRDAG fra 19.00-22.00 17/12

FØRSTE JULEDAG OG 2. JULEDAG ( 25. & 26. DES.) Kl. 13.00 -16.00

JULAFTEN FORRETT: RØKT LAKS

HOVEDRETT: DANSK ANDESTEIK ELLER NORSK JULETALLERKEN DESSERT: RISKREM & MANDELGAVER Inkl. øl, vin & vann dessertvin, kaffe & likør

AQUAVIT ØNSKER ALLE EN GLEDELIG JUL OG ET GODT NYTT ÅR

€ 19,95

NYTTÅRSDAG 1. JANUAR 2017

SJAMPANJE BRUNCH BUFFET

JULETALLERKEN

7 LEKRE RETTER JULESILD • FISKEFILET ÅRETS JULEGAVE ONSDAG 16. & 21.

MEDISTERPØLSE MED TORSDAG 17. & 22.

FREDAG 23. DESEMBER GRØNLANGKÅL SERVERES JULETALLERKEN RIBBE MED RØDKÅL ÆBLEFLÆSK 2 SLAGS OSTER • RISKREM BRØD, SMØR & KJEKS

TIL 1/2 PRIS

€ 19,95

MANDAGS-TILBUD Hver mandag fra kl. 13.00 19/12

VI FEIRER 5 ÅRS FØDSELSDAG Inkl. fri kaffe & juice 26/12 øl, vin, tinto de verano & cava HELE JANUAR 2017 2/1 MED MASSER AV UNDERHOLDNING TILBUD ALEXANDRA AVERY 9/1

Påmelding og betaling ved bestilling

Betaling ved bestilling

€ 29,95 € 49,95 €49,95 Glass Curtains

€ 9,95

HERREGÅRDSBIFF

bearnaise saus, erter & chips

INGEN MANDAGS-TILBUD SKIPPERLAPSKAUS

rugbrød, gressløk & rødbeter

RIBBENSTEG

saus, rødkål & poteter

€ 4,95

Spesialist på innglassing, egen produksjon og installasjon Specialist manufacturers and installers of glass curtains

952 830 503 | 692 975 477

Protect and reduce the effect of dust, wind, noise and rain | Frameless glazing system

BESKYTT DEG MOT OG MINSK EFFEKTEN AV STØV, STØY, REGN OG VIND INNGLASSING UTEN RAMMER |BRUK TERRASSEN DIN ÅRET RUNDT | VI29600.

Polígono Elviria 27, Marbella PANORAMAUTSIKT ØNSKERinfo@eliteglasscurtains.com NYE FORHANDLERE | www.eliteglasscurtains.com Create an all year round usable terrace | Undisturbed views | Trade and commercial welcome

P o l í g o n o E l v i r i a n a v e 3 2 M a r b e l l a • i n f o @ e l i t e g l a s s c u r t a i n s . c o m • w w w. e l i t g l a s s c u r t a i n s . c o m DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 33

Norske Ildsjeler Av Louise Mercedes Frank

Torid Hugsten

Torid Hugsten er en sann ’Norsk Ildsjel’ på Costa del Sol og har før vært i Det Norske Magasin pga. sin aktive rolle i beboerforeningen ASTOR, men siden den gangen har den 53 år gamle Torid på et personlig plan fått snudd opp-ned livet sitt på en slik måte at det er til inspirasjon for alle.

absolutt alt fra havet. Jeg kjørte også ned til min lokale helsebutikk og ba dem hjelpe meg med å få de naturlige matvarene som legen anbefalte meg. De var enormt flinke til å veilede meg, og siden da har de hjulpet meg mange ganger med å lindre alle mulige ubehag.”

Jeg møter Torid foran urbanisasjonen hennes i Torreblanca der hun vennlig har stilt seg opp utfor og på det avtalte tidspunktet og står klar til å vinke meg inn til siden. En god service med tanke på Torreblancas mange og enveiskjørte gater og veier. Og Torid er godt bevandret i Torreblancas gater og streder. Ikke bare fordi hun har bodd her i 14 år, hun har også gått turen fra hjemmet nær restauranten Montemar, ned til vannet og opp igjen hver dag siden januar. En tur på 4 km med en stigning som kan ta pusten fra de fleste, men Torid går den på 45 minutter og underveis på sine turer har hun etterlatt seg noe. Torid har nemlig gått ned hele 33 kg siden januar, og det sees absolutt på kroppen som har endret seg enormt siden Torid prydet sidene i Det Norske Magasins forrige gang. ”Jeg gikk til legen min i desember i fjor fordi jeg var så trett av å være plaget av leddgikt, og sa at nå måtte vi gjøre noe”, sier Torid. Legen lyttet og rådet henne til å kutte bort kullhydrater og svinekjøtt fra kosten. ”Jeg spiser bare grønnsaker, litt frukt, kylling og

Inne i leiligheten kommer Torids to guttunger oss entusiastisk i møte med langt svart hår og sikkel i munnvikene. Det er snakk om to Cockerspaniel–hunder hvis gråstenkte pels avslører at de ikke er unghunder lenger. Zorro og Osito er 14 år gamle og fra samme kull, forteller Torid og legger til at selv om det er nærliggende, går de ikke med henne på hennes daglige gåturer fordi de begge er plaget av gikt og er for gamle til at de synes at slik lang tur er behagelig.

Guttungene tar derfor et hvil mens mor vandrer i Torreblanca.

Inne i stuen søker blikket automatisk utover den fantastisk flotte utsikten over Torreblanca med havet i bakgrunnen, og jeg legger nesten ikke merke til malerspannene og den dekktapen som fyller store deler av den nymalte stua. ”Dette her er et nytt kapittel i mitt liv i en ny og sunn kropp, og når man selv endrer seg så mye som jeg har gjort, oppdager man ofte at det trengs fornyelse i de andre delene av livet,” sier Torid. Som den aktive kvinnen hun er, har hun gitt stuen nye lag med ”klær”.

34 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Forsatt en ildsjel i ASTOR Beboerforeningen ASTOR er den eneste registrerte beboerforening i Fuengirola, og Torid som sitter i styret, har hjulpet en enorm mengde naboer med å gjøre Torreblanca til et deilig sted å være. Det siste tiltaket er busslinjen som går fra Los Boliches togstasjon til hotellet Gardenia park, opp gjennom Torreblanca og tilbake til togstasjonen. I tillegg til de stoppene som er langs kysten, har bussen (linje 6) 15 stopp i Torreblanca. ”Det har gjort en kjempeforskjell for beboerne i Torreblanca å kunne nå byen med buss. Mange av dem som bor her, er jo eldre mennesker og noen av dem har ikke bil lenger. Da bruker de bussen for å dra ned og handle i våre lokale supermarkeder eller til å kjøre til Los Boliches,” forklarer Torid som selvfølgelig er på fornavn med bussjåføren Toni.

Torid tar meg med på en sightseeing i Torreblanca. På turen vår passerer vi hotellet Gardenia Park som ligger helt nede ved vannet, og Torid forteller at det er hit ned hun går på sine morgenturer, før hun snur og går opp igjen en annen rute, og jeg må ta hatten av for at hun får gått denne turen hvis stigning på tilbakeveien kan ta pusten fra de fleste. ”Da jeg begynte, kunne jeg bare gå i 15 minutter og så hadde jeg ikke noen pust tilbake, men litt etter litt har jeg fått bygget opp en god

kondisjon, og nå elsker jeg mine turer rundt i Torreblanca”, sier Torid som alltid møter noen hun kjenner, noe som ikke er overraskende når man tenker på at det etter hvert er 300 medlemmer i ASTOR. Det koster 5 € for et livslangt medlemskap i beboerforeningen som tar seg av alle slags saker – store som små – likevel ikke konflikter beboerne imellom.

som holder gater, parker og området her oppe rent. Det er imponerende hvor samarbeidsvillige de har vært, men vi har også rundet av mange møter med et ’por favor’,” som Torid mener er det man kommer lengst med i Spania.

Torids mål for 2017

Kroppen trenger ikke å bli trimmet enda mer, og Torid er da også fullt tilfreds med vekten slik den nå er. Men selv om vandringene ikke lenger har 27. desember er alle beboerne i Torreblanca som formål å få tallene på badevekten ned, har invitert til julesamling i Park Europa kl. 17.00 av Torid ikke tenkt å sette seg i sofaen foran tv´en.

Fuengirola kommune. ”Mine ambisjoner her i livet har alltid vært å ”Vi har det alltid hyggelig på disse sammenhjelpe andre. Etter nyttår begynte jeg et nytt komstene med kommunen, og jeg personlig kapittel i livet mitt med også å hjelpe meg selv har absolutt ikke noe å utsette på dem. De siste BIONATURA 1/4 DNM DEC.qxp_Layout 1 01/12/2016 11:14 Page 1 helsemessig,” forteller Torid som har planer månedene har vi også fått økt antallet ansatte

om en gåtur som strekker seg litt lenger en Torreblanca – hun har nemlig tenkt seg å gå pilegrimsruten ’Via de la Plata’ (sølvruten), som starter i Sevilla og slutter i Santiago de Compostela i Nord-Spania, og underveis passerer den byene Caceres, Salamanca og Zamorra. ”Det er en pilgrimsvandring som arrangeres av Sjømannskirken i Calahonda. Vandringen varer fra 6. – 15. mai 2017, og ruten starter i Almadén de la plata, som er der hvor laget av pilegrimer kom i 2016, og så vandrer vi så langt, vi kan nå på de ti dagene,” sier Torid som håper at andre nordmenn som bor i Spania vil med på vandringen som garantert blir en hyggelig og aktiv tur. Da er det bare å ønske Torid og alle andre som blir med på turen ’Buen camino’!

Jul i BioNatura Vi ønsker alle en gledelig jul med masser av julete øko-varer Mandler, valnøtter, dadler, fiken, marsipan – og ja, økolade til konfekten.

Rødkål og poteter fra marken. Epler og mandariner til julefruktkurven.

Øko-øl til julelunsjen og vin til julebordet og gløggen.

Masser av økologiske og miljøvennlige julegaveideer; hud- og hårpleie, makeup, te og godteri, oljer og eddik.

Fuengirola: Calle El Pulpo, Edificio El Pulpo, Los Boliches (150 m fra den gamle butikken)• Tel. 952 660 757 (åpen: man-fre: 10-20.30, lør: 10-15) Marbella: C/ Félix Rodriguez de la Fuente s/n • Tel. 952 900 401 (åpen: man-fre: 10-20, lør: 10-14)

www.bionatura.es

Hos oss står menneskene i sentrum Du er fremoverlent, målrettet og ambisiøs, men likevel ydmyk og setter andre foran deg selv. Du er ærlig og pålitelig og med høy yrkesstolthet. Du brenner etter å ta del i et selskap som ser sine ansatte som sin viktigste ressurs, og som har stort driv og høyt tempo. Vi er Norges beste* kundesenter i 2011 og 2015, bransjevinner 8 år på rad, men vi holder ikke til i Norge; beliggenheten vår er rett sør for Málaga i Spania. Vi ble Spanias 4. beste arbeidsplass i 2013 (Great Place to Work). Føler du at du kunne passe inn her, ta kontakt for å høre om hvilke karrieremuligheter vi har. * “Kundeserviceprisen”, SeeYou/Confex Mystery Caller blindtest

National Champion 2014/15 Ruban d’Honeur laureate European 1st runner-up Customer Focus

Sector Alarm AS Rekrutterer: Jannike Aakerøe +47 92 43 17 46 karriere.sectoralarm.no

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 35

Ausbanc Av Henrik Andersen

Den ene sitter allerede bak lås og slå. Og den andre kan gjerne begynne å pakke kofferten. Han kjenner veien, for han har sittet der før.

Det har de faktisk begge to. Luis Pineda og Miguel Bernad er et tragikomisk makkerpar som de siste månedene er blitt avslørt i en lang rekke saker om korrupsjon og utpressing.

De korrupte

forbrukerrådene De er til for å beskytte oss og skape rettferdighet. Det har de også gjort – men bare delvis. For det viser seg nå at frontfigurene i to av landets mest kjente forbrukerråd i årtier har hatt fingrene dypt nede i kakeboksen og på verst tenkelige vis har drevet utpressing mot flere store virksomheter og framtredende personligheter.

Voldsom formann Det er en gåte hvordan Luis Pineda i 1986 kunne få sitt nystartede Ausbanc godkjent av Innenriksministeriet som Spanias offisielle forbrukerråd når det gjaldt bankytelser. Idéen med Ausbanc som forbrukerråd er det ikke noe galt med, men Luis Pineda var i samme periode leder av den fascistiske organisasjonen ”Frente de la Juventud”. Aktivitetene der var av så voldelig art at Pineda flere ganger ble varetektsfengslet.

Hvordan han i denne perioden, som var sosialistpartiets storhetstid, kunne få akseptert Ausbanc i departementet, kan ingen gi et fornuftig svar på. I dag - 30 år etter - er Luis Pineda atter i politiets søkelys, men anklagene mot ham for utpressing og maktmisbruk er nå så omfattende at han denne gang neppe må nøye seg med en mild straff. For å forstå hvordan det har gått så langt, blir vi nødt til å se på de gode sidene av Pineda og Ausbanc som har feiret store triumfer på forbrukernes vegne.

De gode sakene Som forbrukerråd mottok Ausbanc i årtier solide og årlige tilskudd fra staten. Derfor har organisasjonen hatt midler til å råde over et 36 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

bredt nettverk av advokater som gjennom årene har vunnet en rekke oppsiktsvekkende saker som alle har vært i stor interesse for store deler av befolkningen. Det var nettopp Ausbanc som i starten av 2000-tallet fikk bekjempet bankenes tvilsomme avrundinger av rentesatsene ved utlån. Det var også Ausbanc som fikk parlamentet til å godkjenne opprettelsen av et samlet offentlig register for livsforsikringer. Før den tid ble flere livsforsikringer aldri utbetalt fordi det for arvingene ofte var vanskelig å få kjennskap til om deres avdøde familiemedlem hadde en livsforsikring eller ikke. Og det var også Ausbanc som fikk has på de bankene som for sine hypoteklån med variabel rente hadde innført den svært omtalte klausulen ”cláusula suelo”. Klausulen sikret bankene en minsterente på f.eks. tre prosent, selv om renten var enda lavere, noe som var - og fortsatt er – tilfelle.

Det var tre saker som i den brede offentligheten skapte stor respekt for Ausbanc. I den finansielle sektoren skapte det ikke bare respekt. Det skapte direkte frykt. Her ønsket ingen å komme på kant med Ausbanc. Det visste Luis Pineda naturligvis godt, og det er mer enn høyst sannsynlig at han utnyttet situasjonen til å få litt ekstra penger i lomma. Den tidligere lederen av finans- og investeringsselskapet Credit Service, Javier López, har både anmeldt og tilstått at han gjennom en årrekke ”bestilte” årlig konsulentbistand for 300.000 euro hos Luis Pineda som privatperson. ”Beskjeden var ganske klar: Hvis jeg ikke betalte, ville de etterforske virksomheten min. Bare det faktum ville være kjempestor skade for oss,” har han

flere ganger forklart til medier og myndigheter.

Men det var tilsynelatende bare starten på festen. I følge den offentlige anklageren i saken, Santiago Pedraz, har Luis Pineda presset til seg minst sju millioner euro. Og festen svingte for alvor da han i 1995 allierte seg med sin gamle fascistvenn Miguel Bernad.

Rene hender Mens Luis Pineda var medlem av fascistgruppen ”Frente de la Juventud”, var Miguel Bernad en av de framtredende figurene i organisasjonen ”Frente Nacional” som politisk kjempet for å komme til makten og fortsette i Francos spor etter diktatorens død i 1975. Deres ideologier og illusjoner brast, men vennskapet deres var ubrytelig.

Man bommer neppe helt hvis man påstår at praten mellom de to gamle fascistvennene gjennom årene mer og mer dreide seg om forretninger. Faktum er at Miguel Bernad i 1995 stiftet Manos Limpios (Rene hender) som noe nær et søsterselskap til Ausbanc. Manos Limpios var en merkelig og udefinerbar størrelse. Det var verken et forbrukerråd eller en fagforening, men nærmest en slags ”offentlighetens talerør”. Men bare det faktum at organisasjonen gikk hånd i hanske med Ausbanc, skapte tilstrekkelig med respekt. Sammen kunne de nå langt i disiplinen ”økonomisk utpressing”, for mens Ausbanc bare kunne operere innenfor denne finansielle verden, kunne Manos Limpios spre seg til entreprenører, industrien, politiske partier og til og med kongehuset. Aktivitetsnivået var på topp fra første dag, og sammen var de to kriminelle

Luis Pineda.

Miguel Bernad.

organisasjonene enda sterkere. Konseptet var uendret: Hvis du ikke betaler, venter det inspeksjon, søksmål og dårlig omtale i pressen. De største sakene var sakene mot Banco Sabadell, sparebanken UniCajas president Braulio Medel som tilsynelatende måtte gi fra seg én million euro for å unngå dårlig omtale, bare et par dager før UniCaja skulle lanseres på børsen. Og så var det Nóos-sagen der selveste prinsesse Cristina var, og fortsatt er, involvert. Denne saken ble saken som fikk hele korthuset til å falle sammen for de to svindlerne.

Ikke redde Anklagene mot prinsessen og hennes mann i

Nóos-saken kommer ikke bare fra den offentlige anklageren. De kommer også fra Manos Limpias i nok et forsøk på utpressing. Men denne gangen lyktes det ikke. Tvert i mot. For Miquel Roca er ikke bare prinsesse Cristinas forsvarsadvokat. Han er en av Spanias beste og - tross sine 76 år - mest bestemte advokater. Og han er ikke redd for to gamle fascister. Naturlig nok er han også litt lei dem, for advokaten er født i eksil fordi hans foreldre flyktet fra Francos diktatur.

Miquel Roca var en av de sju advokatene som utarbeidet den spanske grunnloven i 1977, og helt siden den gangen har han tilbrakt hverdagene blant toppene innenfor rettssystemet. Så da Pineda og Bernad begynte å

Se muligheten!

strutte med musklene, nølte han ikke med å sette inn sitt kraftigste skyts mot dem. Deres metoder ble avslørt og dokumentert slik at det kunne brukes i en rettssak. Derfor har begge organisasjoner i dag fått inndratt sine lisenser, og Miguel Bernad sitter i fengsel. Og det må et mirakel til for å redde Luis Pineda fra å lide samme skjebne.

Kanskje kommer de til å dele celle. Så kan praten om utpressing og fascistiske ideologier få fritt utløp.

Bernad og Pineda har sikret seg en plass i historiebøkene som den nyere tids mest tragikomiske makkerpar.

NYE LEILIGHETER

til gode priser etter bankovertakelse

5 MINUTTER FRA FUENGIROLA

29 LEILIGHETER

TAKLEILIGHETER & 1,2 OG 3 SOVEROM

FRA

106.000 EURO! 80-100%

FINANSIERING

KONTAKT OSS I DAG! TLF. 952 66 54 71 DITT EIENDOMSBYRÅ I SOLEN

RAMON Y CAJAL 23 • FUENGIROLA

(+34)605 28 33 60

kontakt@home-eu.com

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 37

Uniopticas Marokkorejse

På veldedighetstur

d a o r f f o

og tvers gjennom Marokko

Av Louise Mercedes Frank materiale til de primitive skolene som landsbyene ofte har.

Ut til sivilisasjonens grenser

Et barn blir undersøkt av det medisinske teamet.

Unioptica har vært en tur i Marokko med Argan Adventure og optiker Juan Carlos López Conde i spissen. Turen hadde som formål å avdekke behov i de områdene som ikke nyter godt av turisme. Reisen varte en drøy uke, og karavanen tilbakela 2.500 km.

Marokko er et av de landene med mest analfabetisme – nesten halvparten av befolkningen kan ikke lese og skrive. Juan Carlos fra Unioptica og hans karavane av 30 frivillige som bl.a. bestod av leger, sykepleiere, tannleger og optikere, hadde derfor tatt med skole- og undervisnings-

Bilene på off-road gjennom ørkenen.

38 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

På turen kom de også helt ut i de fjerneste avkrokene av det marokkanske samfunnet, lenger ut enn landsbyene. Juan Carlos forteller hvordan mye av turen foregikk helt off-road, fordi de kjørte gjennom ørkenen for å nå ut til de nomadefamiliene som ikke kjenner til sivilisasjonen.

Nomadene bor sammen i familier og er hyrder som passer buskapen av dromedarer, geiter eller får. Nomadefamiliene bor svært spredt fordi man ikke ønsker å måtte dele de sparsomme avlingene som dyrene lever av med andre nomadefamiliers dyr. De har ofte slett ingen kontakt med omverdenen, og mens selv de minste landsbyer har et eller annet system der det kommer en lege forbi i ny og ne, har nomadene ingen form for helsevesen, og mange av dem som Juan Carlos møter, har aldri blitt undersøkt av en lege. Karavanens team av frivillige gjør det de kan med de midlene de har med seg for å hjelpe og se til personer som trenger det.

Argan Adventure, som Juan Carlos er medeier i, er et reiseselskap som arrangerer off-road-reiser flere ganger i året for turister som vil oppleve en annen og mer autentisk side av Marokko. Og selv om dette er betalte reiser, har Juan Carlos og hans kollegaer alltid med noe spesielt til barna de møter på reisene. ”Når man først har sett et barn smile fra øre til øre over å ha fått en leke, er det verdt det,” sier Juan Carlos og forteller også at barna ofte slett ikke kjenner til leketøy, og de aner f.eks. ikke hvordan man leker med en ball.

Faren i en nomadefamilie får legehjelp.

”Noen av barna legger ballen på bakken og så hopper de over den. Som regel lykkes det likevel raskt å få lært dem hvordan man leker med ball, noe som vekker stor glede hos de små nomadebarna,” smiler Juan Carlos.

Årlig veldedighetstur er en stor hjelp for mange individer Veldedighetsturer som denne foretar de en gang i året, og det går mange med måneders planlegging foran en slik veldedighetstur av denne størrelsen – det meste dreier seg om å skaffe midler for å dekke utgifter til materialer, transport og innkvartering. ”Noen av de frivillige på denne turen har selv betalt for reisen for å kunne hjelpe og fordi de gjerne vil oppleve det Marokko man ikke ser som turist,” sier Juan Carlos som siden stiftelsen av Argan Adventures i 2004 har arrangert en årlig veldedighetstur av denne typen, og han merker da også at noen ting har forbedret seg i landet. ”Der man har fått elektrisitet som nå nesten er alle landsbyer, går det bedre enn for få år tilbake. Folk på disse stedene har adgang til tv, »

og de er derfor bedre orientert enn før. Men for nomadene som jo bor midt i ørkenen og ikke har adgang til elektrisitet, er vilkårene like primitive som for 1.000 år siden. Vi ser hos disse menneskene tilfeller av grå stær, selv hos helt unge. Det er en type stær som forårsakes av det harde skinnet fra solen som ødelegger øyets hinne og som man i dag nærmest ikke kjenner til hos unge mennesker i den utviklede delen av verden.” Derfor gir Unioptica solbriller med UV-beskyttelse til nomadene de møter på deres vei, både barn og voksne. ”Vi har også med briller med forskjellig styrke, og så forsøker vi å finne den som passer best til vedkommende, for vi har ikke mulighet for å gjøre en synstest. I sjeldne tilfeller lager jeg et par tilpassede briller, og så tar jeg dem med på den neste turen. Vi innbiller oss ikke at vi kan redde hele verden, men vi kan hjelpe de isolerte familiene vi møter som ikke bare mangler midler, men som absolutt ikke har noen muligheter for å få legehjelp eller utdannelse,” sier Juan Carlos som allerede er godt i gang med å tenke på planleggingen av den neste veldedighetsturen som finner sted høsten 2017.

En marokkansk mann har fått donert et par solbriller av Unioptica.

Argan Adventures kan kontaktes på argansolidario2016@gmail.com.

En annen mann med solbriller, også donert av Unioptica.

Et barn fra et barnehjem får en legeundersøkelse av det medisinske teamet på turen.

IMPLANTAT + KRONE

699€ TYSK TEKNOLOGI

første konsultasjon + røntgen + tannrens

GRATIS

951 20 43 23 MIJAS COSTA FUENGIROLA

ALHAURÍN EL GRANDE VÉLEZ-MÁLAGA

JAÉN TORREMOLINOS DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 39

Al-Ándalus

Flere og flere oppfordringer fra ISjihadister om terrorattentat med det ultimative mål å gjenetablere et kalifat i Spania og Portugal med Córdoba som hovedstad, bekymrer spanske myndigheter.

Av Jette Christiansen

På vakt mot IS’ økte

krav om Al-Ándalus

Moské-katedralen i Córdoba der tungt væpnede betjenter fra Guardia Civil står vakt, mens like væpnede vakter patruljerer inne i selve bygningen.

Islamsk Stat (IS) har i løpet av de første ni måne800-tallet, hvilket var det meste av Den iberiske Den islamske statens omtale av Al-Ándalus er dene av 2016 mistet en stor del av dens selvprohalvøya opp til elvene Ebro og Douro, og fra ikke noe nytt, det er heller ikke offentliggjøringklamerte stat i Syria og Irak, og fra å kontrollere Portugals Atlanterhavskyst til Middelhavet. en av det her nevnte eller lignende kart, i tillegg 78.000 kvadratkilometer er det nå minsket til Det fortelles også om hvordan kong Alfonso til at Al Qaeda og andre terrororganisasjoner 65.500 kvadratkilometer. Det er en god nyhet, VI av León som regjerte over den kristne delen de senere årene har gitt uttrykk for målet om å den dårlige nyheten er at tapet av territorium på slutten av 1000-tallet, drepte tusenvis av gjenerobre landet. kan få IS til å plassere flere terrorister i muslimer og gjorde andre til slaver og samtidig Flere videoer er også lagt ut på nettet, og i én Nord-Afrika, særlig i Libya. Det kan forsøkte å underlegge seg det av dem truer en mann Spania med følgende komme til å påvirke Spania og ord: ”Jeg sverger på at dere kommer til resten av Europa, påpeker nylig å betale en høy pris, og deres endelikt offentliggjorte rapporter fra de blir svært smertefullt. Vi gjenerobrer IS’ ultimative mål er å erobre det landet som de muslimske to politikorpsene Guardia Civil Al-Ándalus, om gud vil. Å, kjære maurerne besatte i år 711 og som de kaller Al-Ándalus. og Policía Nacional.

Al-Ándalus! Du trodde at vi hadde I rapporten forklares det videre glemt deg, men jeg sverger på at at ettersom Libya siden 2011 har det har vi aldri gjort. Ingen muslim vært et land i oppløsning, er det kan glemme Córdoba, Toledo eller enkelt for IS å operere der. Det, sammenXátiva.” holdt med Libyas beliggenhet, kan gjøre Etter uttalelsen ser man ham deretlandet til en plattform for terrorattentater i ter henrette fem personer som var og mot Spania. anklaget for spionasje.

Libya utgjør dermed for øyeblikket basen En annen erklæring lyder: ”Det blir for den potensielt største faren som man verre enn 9/11.” ikke må miste av syne, advarer politiet.

En britisk hatpredikant som ble I rapporten minner man dessuten om at arrestert i begynnelsen av august Det bekymrer myndighetene at også de andre kan ha vendt IS’ ultimative mål er å erobre det landet for å ha oppfordret folk til å slutte tilbake med det erklærte mål å utføre attentater, slik har som de muslimske maurerne besatte i år 711 seg til IS, har skrevet at Spania vil bli skjedd i bl.a. Frankrike, Tyskland og Belgia. og som de kaller for Al-Ándalus, det vil si store erobret før 2020. deler av dagens Spania og Portugal. De ønsker å Terrorattentater skal åpne dørene for denne muslimsk-dominerte området. I andre uttalelser gjenetablere et kalifat i Al-Ándalus der Córdoba invasjonen. Det mener også Wafa Media Founhenvises det til den endelige gjenerobringen skal bli hovedstaden. dation som er tilknyttet IS og som erklærer: ”På av Spania i 1492 og utvisningen av de siste hvilket som helst sted du finner et gyldig mål Resonnementer for gjenopprettelsen muslimer på begynnelsen av 1600-tallet. Det er for å straffe de kriminelle spanjolene… Med av kalifatet derfor også snakk om hevn. alle midler.” I denne meddelelsen fortsetter At IS har Spania som mål er ikke bare noe som På denne måten forsøker ekstremistene altså talsmannen med å gjennomgå historien og opppolitiet mener. De ekstreme islamistene står selv å rasjonalisere terrorattentater mot uskyldige fordrer innbyggerne i Magreb (Marokko, Tunisia, i kø for å understreke det. mennesker som i ekstremistiske øyner er vantro Mauretania og Libya) om å angripe spanjoler.

IS’ internett-magasin kalt Al Nabá inkluderte i og å gjenerobre det landet der de i første omListen over disse krigerske proklamasjonene en utgave tidligere i år et kart over de områdene gang heller ikke hadde noe legitimt ærend. kunne gjøres mye lengre. Intensiteten har tiltatt, som Almorávides-dynastiet kontrollerte på flere og flere av dem er på myndighetene kaller

”

Jeg sverger at dere kommer til å betale en høy pris, og deres endelikt blir svært smertefullt.

Vi gjenerobrer Al Ándalus, om gud vil.

40 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

utføre attentater slik det bl.a. er sett i Frankrike, Tyskland og Belgia.

I tillegg kommer trusselen fra alle dem som ikke reiste ut. Siden 2004 er 692 personer arrestert i Spania, mistenkt for å planlegge terrorattentater, mens man i fjor arresterte 187, noe som er det nest høyeste antallet i Europa der Frankrike ellers topper listen med 424 arrestasjoner. I inneværende års første ni måneder er 33 personer arrestert.

En rekke andre europeiske sikkerhetstjenester er enige med de spanske, og også Europol advarer særlig mot hjemvendte ekstremister som er sterkt radikaliserte og kamptrenede.

Frykt for gjentakelse Hvem husker ikke morgenen den 11. mars 2004.

Den dagen fikk Spania terrorismen tett inn på livet da fire bomber drepte 191 togpassasjerer og såret knapt 2.000 personer som var på vei inn til Atocha-stasjonen i Madrid. Al-Qaeda påtok seg skylden, og en rekke islamister ble dømt i saken. ”mer enn korrekt spansk”, og ekstremistene analyserer rett fram den spanske, politiske situasjonen som valgresultatene.

Hjemvendte jihadister og hjemmeavlede terrorister I løpet av det siste halve året har ca. 30 prosent av de jihadistene som dro fra Europa til Syria og Irak for å kjempe for IS, kommet tilbake. Bare fra Frankrike har det vært snakk om ca. 2.000 personer, mener spansk politi som understreker at disse menneskene ofte kommer inn i Europa ved å gjemme seg blant flyktninger og immigranter.

Det forholder det seg litt annerledes til i Spania, hvor ikke så mange kommer tilbake, og der man har kjennskap til 186 personer som har reist ut for å tilslutte seg IS. 60 prosent av dem har marokkanske røtter, men oppholdstillatelse i Spania, 30 prosent er annengenerasjonsinnvandrere og har dermed spansk statsborgerskap, mens de resterende har vidt forskjellige bakgrunner.

Foreløpig har spanske myndigheter bare kjennskap til 30 personer som har vendt tilbake, og av disse er 15 fengslet, anklaget for terrorisme.

Det bekymrer myndighetene at også de øvrige kan ha vendt tilbake med det erklærte mål å

Europas verste terrorattentat Etterpå uttalte den spanske etterretningstjenesten CNI at man visste at det var en seriøs fare for et angrep, men at de øvrige myndigheter ikke tok tjenestens advarsler alvorlig.

I kjølvannet av attentatet i 2004 og etter de mange som siden har skjedd i andre europeiske land, på tog, busser, plasser og kirker, er alle nå på vakt.

Kilder: El País, El Confidencial, El Mundo og The Huffington Post.

Myten om det multikulturelle Al-Ándalus punkteres Al-Ándalus, det mauriske Spania fra år 711 og via den gradvise, kristne gjenerobringen fram til 1492, skulle ifølge mange historikere og mange lærebøker ha vært et tolerant og høyt utviklet samfunn.

Her kunne kristne og jøder leve i fred, og de kunne praktisere sin religion på like fot med sine muslimske frender. Kvinner hadde også mange rettigheter. Vitenskapen og kulturen trivdes. Så bra faktisk, at det skal takket være de mauriske lærde, at den greske vitenskapen ble overlevert til oss, og at legevitenskapen og landbruket ble utviklet.

Generelt var det en stor lykke å leve i det muslimske Spania, mener man.

Men det er en myte, mener den spanske forfatteren Darío FernándezMorera som naturligvis ikke er den første til å argumentere mot dette synet. Men han har en mastergrad fra Harvard og er lektor ved Northwestern University i USA, og tidligere i år utga han boken The Myth of the Andalusian Paradise (den er skrevet på engelsk).

Boken har ført til en verbal boksekamp blant de stoiske lærde på den ene siden og på den andre dem som alltid har hatt vansker med å tro på muligheten for at Al-Ándalus var det ideelle samfunnet, og på denne siden har Darío Fernández-Morera et skyts som er saklig og veldokumentert. Blant hans argumenter er: • Maurerne kom ikke til et tilbakestående, vestgotisk og kristent land, men et sofistikert samfunn.

• De brente kirker og biblioteker på sine herjinger deres opp gjen-

nom Den Iberiske halvøya.

• I 981 herjet Al-Mansur byen León. Han skulle bare ha latt et enkelt tårn bli stående igjen som vitnesbyrd om byens tidligere prakt.

• Bysantinske munker arbeidet allerede før 711 med å oversette greske tekster til latin (her erklærer Darío Fernández-Morera seg enig med den franske forfatteren Sylvain Gouguenheim som i 2008 ga uttrykk for at det var syriske kristne som hadde stått for mange oversettelser. Han ble kalt islamofob).

• Slaveri, inkludert sexslaver, var en del av vanlig dagsorden. En hvit kvinne kostet mer enn en sterk, afrikansk mann.

• Små gutter ble også solgt som slaver. Mange ble ved en viss alder kastrerte og arbeidet i palassene som evnukker.

• Kvinner kunne bli leger – med den oppgave å foreta omskjæringer.

• Kristne og jøder måtte betale en spesiell skatt (jizaya) som kan sammenlignes med mafiaens beskyttelsespenger.

• Sjarialovene var gjeldende.

• Musikkinstrumenter ble beslaglagt.

• Kristne og jøder ble betraktet som urene. De måtte ikke gå forbi muslimske gravplasser, og muslimer skulle helst ikke røre noe som en ikke-muslim hadde berørt.

• Kristne og jøder som åpent gjorde oppmerksom på sin tro, ble forfulgt og som oftest henrettede ved halshugging, korsfestelse eller steining.

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 41

Francos styre Av Nanna Lunnemann, foto: Nanna Lunnemann

Francisco Franco minnes med redsel i Spania. Men flere av diktatorens forandringer nytes fortsatt drøyt 40 år etter hans død. Én av dem er Menú del Día.

y Men

Bar Las Ramblas som har eksistert siden 1980’erne.

Francos styre

før te til en populær

Franco var hatet av mange og elsket av noen.

Hans politiske ideologi bygde i mer enn tre årtier på undertrykkelse og mord og tortur av politiske aktivister. Det preget ikke bare Spania fra 1936 og til Francos død i 1975. Mange av diktatorens ”avtrykk” har man forsøkt å viske ut, mens enkelte er bevart. Menú del Día er én av dem.

- Menú del Día var for oss håndverkere. Nå er det blitt et turistfenomen som etterspørres, sier Pedro Martín Castro som nå arbeider som oppvasker på den nesten 40 år gamle restauranten Bar Las Ramblas i det hippe Soho-kvarteret i Málaga.

Menyens opprinnelse Den i dag synlige menyen som gjerne er skrevet opp på diverse krittavler i restaurantene, går ikke ubemerket hen. Lunsjmåltidet, til en fast pris, dateres tilbake til Franco og begynnelsen på 1960-tallet.

Diktatoren krevde at restaurantene skulle tilby 42 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

en bombastisk lunsj til en overkommelig pris til det arbeidende folk.

- Det var til det arbeidende folket i pueblo’ene som trengte masser av fett og kjøtt til det fysisk harde arbeidet. Senere kom menyen til byene, og så fikk håndverkerne også måltidet, forklarer Pedro Martín Castro om tre-retters menyen.

Menú del Día består vanligvis av hjemmelaget forrett spist med skje slik man lagde dem i pueblo’ene (f.eks. gazpacho og porra). Hovedingrediensen i hovedretten er kjøtt (for eksempel okse-, svine- eller kyllingfilet) med poteter, og hjemmelagde desserter som flan, natilla, etc. eller en kaffe.

- Jeg elsket det, og det var svært godt. Vi måtte bruke masser av proteiner og kullhydrater for å stå imot med når vi arbeidet. Det var store porsjoner og bra var det for oss. Vi var sterke, sier Pedro Martín Castro som før han ble oppvasker hos Bar Las Ramblas, arbeidet som bygningsarbeider.

42 år gamle Pedro Martín Castro i ferd med å klargjøre en kjøttrett.

- Man kunne spise godt og billig. Det tilsvarte vel rundt 800 pesetas (fem euro, red.anm.) Det var også et av Francos hensikter med Menú del Día. Det arbeidende folket i pueblo’ene som trengte et godt og solid måltid, og da måtte dette være prisen.

I dag er menyen tilgjengelig på de fleste restauranter i Spania, og som regel for rundt 10 euro, selv om prisen kan variere fra helt ned til 4,5 euro i noen distrikter og helt opp til 20 euro i andre, likevel mer på gourmetsteder. Francos eksistens spøker fortsatt i Spania, og Menú del Día er en av dem som vi alle sammen nyter godt av i dag.

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 43

¿Qué Pasa?

¿Qué Pasa?

TRADISJONER, MUSIKK OG FARGER I LOS VERDIALES

Musikere fra såkalte pandas iført fargerike kostymer og spektakulære hatter med glitterog perlekjeder spiller tre forskjellige slags folkemusikk (Comares, Almogía og Montes) som er som en slags fetter til flamencoen. Gruppene konkurrerer, og det samme gjør de like fargestrålende folkedanserne. Denne festivitas kalles Los Verdiales.

Lærde uti flamenco beskriver formen som fandango alegre eller malagueño.

Musikkformen skal være oppstått for flere hundre år siden i området Los Verdiales nord for Málaga by. Navnet på området stammer fra en oliventype og før det fra det latinske verdant eller verde, altså grønn.

Los Verdiales avholdes alltid 28. desember, og det i flere byer i bl.a. La Axarquía og Montes de Málaga, mens det største er i Puerto de la Torre ved Málaga der rundt 30 pandas spiller fra kl. 12.00.

På disse sidene kan du se hva som skjer på Solkysten denne måneden. Vi mottar gjerne opplysninger til ¿Qué pasa? om arrangementer på Costa del Sol slik at listen blir så fullstendig som mulig.

Helligdager 25. desember: 1. juledag. (2. juledag er ikke helligdag, men ettersom 1. juledag faller på en søndag, flyttes den egentlige fridagen i de fleste regioner til mandagen.)

28. desember: Día de los Santos Inocentes som svarer til vår 1. april. Butikkene er ikke stengt.

1. januar: Nyttårsdag. Den faller en søndag, og fridagen flyttes til 2. januar.

6. januar: Helligtrekongersdag.

EN DAG TIL VÅRLØKENE

NYTTÅRSKONSERTER I MÁLAGA

Gran Festa de Calçotada er navnet på festen for calçots som er en slags vårløk, og som 29. januar avholdes i Valls i Tarragona i Catalonia der calçots nærmest er et kulinarisk symbol på alt katalansk.

Denne dagen er det rike muligheter for å smake på vårløkene. Det er konkurranser om den beste tilberedningen av løkene, tilberedt over bål, og den beste, tilhørende romesco-sausen.

Har du lyst til å oppleve en nyttårskonsert a la den storslåtte og tradisjonsrike konserten i Wien, byr Málaga på et par gode muligheter.

• Nyttår 2017 feires med en stor konsert og gallaforestilling med Málagas filharmoniske orkester som på Teatro Cervantes spiller en variasjon av verker av bl.a. F. von Suppé, J. Turina og J. Strauss. Nyttårskonserten finner sted 2. januar kl. 19.00. Entré fra 12 euro på www.unientradas.es.

• Strauss Festival Orchestra spiller 6. januar kl. 21.30 i kongressentret, Palacio de Ferias y Congresos. Se mer på www.eurospectacles.com.

VERDEN RUNDT PÅ FITUR Fitur er én av verdens største reiselivsmesser, og i messesentret Feria de Madrid kan man på noen timer komme seg verden rundt ved å gå fra paviljong til paviljong og fra stand til stand.

Messen avholdes 18. til 22. januar. De to første dagene er utelukkende for profesjonelle i reiselivsbransjen.

Les mer på www.ifema.es

FORMEL 1 I CATALONIA Det spanske grand prix-løpet i Formel 1 kjøres 12.

– 14. mai i Montmeló i det nordlige Catalonia.

Banen som heter Circuit de Barcelona-Catalunya, ble åpnet i 1991, og det er plass til 140.000 tilskuere. Entré kan kjøpes på www.elcorteingles.es/entradas.

TAMBORRADA: 24 TIMERS TROMMESLAG I SAN SEBASTIÁN

Flotte julekrybber kan fram til etter Helligtrekongersdag dag 6. januar sees i nesten samtlige offentlige bygninger som f.eks. rådhus og skoler. Noen av disse krybbene, kalt Belén som egentlig betyr Betlehem, har en helt spesiell betydning i Spania der det gjøres store anstrengelser for å skape noen til tider gigantiske fortolkninger av scenen i stallen der Jesubarnet nettopp er kommet til verden, og der han omgitt av Maria og Josef, dyr som geiter og sauer, tar imot De tre vise menn.

De fleste steder er det gratis adgang.

I 24 timer slår tusenvis av innbyggere som er DE TRE VISE MENN ER PÅ VEI utkledt som soldater, på trommer under denne De hellige tre konger feires sent om ettermidfestivitalen, Tamborrada, eller Donostiako dagen/tidlig om kvelden 5. januar i nesten alle Danborrada, som den heter i San Sebastián. Her byer, med opptog gjennom de sentrale gatene konsentreres den øredøvende larmen på og der De tre vise menn deler ut gaver i form av rundt Plaza de la Constitución. godteri til barna. Hver by har sine egen måte å Tradisjonen har sine røtter i 1800-tallets Carlistfeire dagen og opptoget på, og akkurat når det kriger som spesielt gikk utover det nordlige starter.

Spania, og det larmes det stadig over.

Trommedøgnet er fra midnatt til midnatt 19./20. januar.

De fleste markeder åpner kl. 10.00 og stenger kl. 14.00.

(Med forbehold om endringer i forbindelse med helligdager, mm.)

MARKEDSDAGER

JULEKRYBBER TIL SKUE

Mandag Marbella: Recinto Ferial (feria-plassen) Málaga: Barriada de La Luz og Barriada de las Campanillas Torrox: Costa og Pueblo Tirsdag Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Puerto de la Torre Fuengirola: Recinto Ferial (feria-plassen) Onsdag Estepona: Avenida Juan Carlos I Málaga: Huelin og De la Paz Benalmádena Costa: Parque de La Paloma Mijas: La Cala de Mijas

44 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Torsdag Torremolinos: Recinto Ferial (feria-plassen) San Pedro de la Alcántara: Recinto Ferial (feria-plassen) Málaga: Parque Juan Jurado Mijas: Calypso, Calahonda Torre del Mar: Plaza de la Paz Fredag Arroyo de la Miel: ved Tivoli World Benalmádena Pueblo: Plaza del Alguail San Luis de Sabinillas: Marked ved Paseo Marítimo Lørdag Marbella: Puerto Banús, Nueva Andalucia Málaga: Huelin og El Palo Fuengirola: Loppemarked på Recinto Ferial

(feria-plassen) Mijas Costa: Las Lagunas (Antonio García Bueno, Benajarafe og Alfarnate) Viñuela: Økologisk marked ved hagesenteret Eco Market.

Søndag Torremolinos: Recinto Ferrial (feria-plassen) Estepona: Havnen Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Kunstmarked Galería de Arte de Muelle Uno (kl. 11.00 - 16.00.)

Fuengirola: Ved Miramar, Calle Méndez Núñez Mijas: Calypso, Calahonda (loppemarked) San Luis de Sabinillas: Loppemarked ved Valle Romano

MORSOMT Å HANDLE!

NÅ ER VI OGSÅ I LOS BOLICHES

Norske og skandinaviske delikatesser alltid til gode priser i Ewald’s matvarebutikk i Los Boliches.

T: NYHE Paseo Marítimo Rey de España Nº 91, bajo Edif. Ronda 2 • Tlf. 951 90 36 73

S

LAS CUMBRES SUPERMARKET

Avda. Las Cumbres • Local 13 • 29604 Elviria Tlf: 952 83 25 11 • Åpent: Man-fre: 9 -19 • Lør: 9-14 • Ved siden av Mancomunidad de Municipios •

Centro comercial Sierra Mijas, lokale 10 Avda. Nuestro Padre Jesús Cautivo, 29640 Fuengirola (i samme bygning som Holger Danske) • tlf.. 952 666 239 Åpent kl. 10.00 – 18.00 • lørdag 10.00 – 15.00

Norsk Garnbutikk!

Nordisk kvalitetsgarn av Ull, Alpakka, Lama og bomull

Centro Comercial Las Rampas Local 10-K-3, Fuengirola Tlf.: 951 70 31 30 Web: www.lananor.com E-post: lanas@lananor.com Åpent: Mandag - lørdag 10.00-15.00 Samt tirsdag & torsdag 18.00-20.00

www.facebook.com/lanasdenoruega

Lena Grøn & Heidi Andersen

• Skatt og juridisk assistanse • Til- og fraflytting Spania

Alamo Costa del Sol S.L. Calle Córdoba 37 29640 Fuengirola

SPANSK EKSPERTISE PÅ DITT EGET SPRÅK Advokater • Ingeniører & Arkitekter

Tlf: (+34) 951 910 649 Mobil: (+34) 647 911 302 Avda. Ramón y Cajal 2, 3F, 29640 Fuengirola www.gron-andersen.es info@gron-andersen.es

+ 34 609 15 09 99

sven@alamocostadelsol.com

Din kjøkken forretning!

La Cala de Mijas

Marbella

bIlREGISTRERING • OMREGISTRERING TIl SpaNSkE SkIlTER

pÅ 2 DaGER

• IMpORT- & EkSpORTpapIRER +34 952 58 77 59

+34 952 76 45 95

......................................................................................................................................................................................

Personlig service på ditt språk.

Samme pris og kvalitet i våre forretninger.

I Marbella og La Cala de Mijas.

JOHN NICLAS DMITRI Stikk innom og la oss skape LAUTH GOLUBKOV JONASSON (La Cala de Mijas) (La Cala de Mijas) (Marbella) ditt nye drømmekjøkken! www.cocinasplus.com

• EU-kONTROll (ITV) & hOMOlOGERING • EIERSkIfTESERTIfIkaT • alT papIRaRbEID VED REGISTRERING

HOLM

bIlREGISTRERINGSSERVIcE Tel: 671 20 48 24• faks: 952 82 13 02

www.spanskbil.com • E-mail: carsreg.holmes@gmail.com DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 45

L

¿Qué Pasa?

BENALMÁDENA Til og med 7. januar En spesiell julekrybbe fra Mexico kan sees på Museet Arte de Precolombino i Benalmádena Pueblo.

16. desember kl. 18.00 Tenn et lys, heter et arrangement på Cudecas hospice der man kan minnes ens kjære avdøde.

Samtidig vil det være julemusikk og -hygge, og alle er velkommen. Prisen er minimum 10 euro som går til hospicets arbeid. Ytterligere informasjon fås på tlf.: 952 564 910 og www.cudeca.org.

FRIGILIANA Til og med 25. februar Juleutstilling med verker av flere forskjellige kunstnere. Se mer på www.galeriakrabbe.com.

FUENGIROLA 15. og 16. desember hhv. kl. 19.30 og 19.00 Koret Coral Virgen del Mar synger julen inn i hhv. kirken Nuestra Señora del Carmen og Nuestra Señora del Rosario.

17. desember kl. 20.00 Koret Coro Gospel Factory synger i kirken Iglesia del Carmen.

20. – 23. desember og 2. – 5. januar Pantomimen Robin Hood and the Babes in the Woods oppføres på Salon Varietes. Kl. 20.00, søndag dog kl. 19.00. Matiné kl. 15.00 den 23. desember, 3. og 5. januar. Info om billetter mv. på tlf.: 952 474 542, www.salonverietestheatre.com.

23. desember kl. 20.30 Banda Municipal de Música gir julekonsert i Palacio de la Paz. 13. – 15. januar Konsert med Johnny G. på Salon Varietes.

20. – 22. januar Just the Ticket er tittelen på en soloopptreden av Bobbye Aaron som kan sees på Salon Varietes. Kl. 20.00, søndager kl. 19.00.

MÁLAGA Til og med 4. januar New York Sketches er tittelen på en utstilling med verker av Joaquín Sorolla som kan sees i museet Carmen Thyssen. Se mer på www.carmenthyssenmalaga.org.

Til og med 27. januar Det russiske museum, Colección del Museo Ruso, byr på en utstilling med kunst rundt årstidene, Las cuatro estaciones en el arte ruso. Se mer på www.coleccionmuseoruso.es.

TORE LINE Transport & flytting

til og fra Spania hver uke www.toreline.com

Til og med 4. januar Aktiviteter og annen underholdning for barn i kongressentret under tittelen MIMA – XII Muestra Infantil. Stengt 31. desember og 1. januar. Les mer på www.fycma.com.

Til og med 5. februar General Picasso. General og tegner Juan Picasso González heter en utstilling med verker av denne slektningen til Pablo Ruiz Picasso. Den kan sees på Picasso-museet på Plaza de la Merced.

Til og med 5. mars Centre Pompidou huser en utstilling om parisisk arkitektur.

15. og 16. desember kl. 21.00 Julekonsert med Málagas filharmoniske orkester på Teatro Cervantes. Entré fra 12 euro på www.unientradas.es.

19. desember kl. 20.00 Nøtteknekkeren oppføres av Den russiske ballet på Teatro Cervantes. Entré fra 22 euro på www.unientradas.es.

20. desember kl. 20.00 Den russiske ballet oppfører denne kvelden Svanesjøen på Teatro Cervantes.

3. januar kl. 21.30 Rock Symphonic kalles et musikalsk show med 60 musikere som spiller numre av bl.a. Deep Purple, Queen, Rolling Stones og Aerosmith og som kan oppleves på Teatro Cervantes. Entré fra 20 euro på www.unientradas.es.

5. januar kl. 21.30 Alabama Gospel Choir opptrer på Teatro Cervantes. Entré fra 18 euro på www.unientradas.es.

20. – 21. januar Retro Auto & Moto Málaga er tittelen på en messe med antikke biler og motorsykler som avholdes i kongressentret.

9. og 10. februar kl. 20.00 Málagas Symfoniorkester spiller verker av F. Chopin, W.A. Mozart og R. Strauss på Teatro Cervantes. Entré fra 9 euro på www.unientradas.es.

11. februar kl. 20.00 John Mayall gjester Teatro Cervantes på sin Livin’ & Lovin’ the Blues Tour. Entré fra 14 euro på www.unientradas.es.

MARBELLA Til og med 31. januar Kvinneportretter, Retratos de Mujer, heter en utstilling med verker av bl.a. André Derain og Marie Laurecin og som stilles ut på Museo Ralli.

Til og med 6. januar Utstilling med verker av Carlos Revilla kan sees på Museo Ralli, Urb. Coral Beach.

TORE: toreline@operamail.com tlf.+34 669 00 34 43 (info@toreline.com) Flytteservice siden 1975. Vi gjør flytting til en GOD opplevelse. Vi tilbyr flytting med sjøcontainer og flyttebil.

Send epost og be om den service som DU trenger.

+ Internasjonal service-med egne biler

46 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

FC

11. desember kl. 08.00 En vandretur mellom tårnene Torre de los Ladrones og Torre de las Cañas arrangeres av kommunen. Ruten er på bare 1,5 km.

18. desember kl. 08.00 Vandreturen denne søndagen kalles Paseo por la Diversidad en Marbella.

Påmelding på tlf.: 952 768 761.

28. og 29. januar Bryllupsmessen Expobodas Marbella avholdes i kongressentret, Palacio de Congresos.

MIJAS Permanent En stor samling av Picassos keramiske verker kan sess på CAC Mijas. Se mer på www.cacmijas.info.

Til og med 9. januar Utstillingen Mirada Urbana med fotografier av flere fotografer kan sees i Casa de la Cultura i Las Lagunas.

Hver onsdag kl. 12.00 Flamencoshow på Plaza Virgen de la Peña i Mijas Pueblo. Gratis adgang.

Hver torsdag kl. 21.30 Flamencoshow med Danza Aznar Valverde på kommunekontoret i La Cala de Mijas. Entré 10 euro. Mere informasjon og reservasjoner på 685 850 422.

Hver lørdag kl. 12.00 Flamencoshow på Plaza de la Constitución i Mijas Pueblo. Gratis adgang.

17. januar Man valfarter denne dagen til kapellet San Antón med hunder, katter, geiter og andre kjæledyr for å få dyrene velsignet.

NERJA 16. desember kl. 21.00 Flamenco-galla kan oppleves i kulturhuset, Villa de Nerja. Entré 10 euro.

23. desember kl. 21.00 Julekonsert med La Rondalla Sierra Almijara i Villa de Nerja. Entré 5 euro.

TORROX 18. desember Den tradisjonelle brødsmuleretten migas feires i Torrox Pueblo med Fiesta de las Migas.

Migas-retten deles put å Recinto Ferial, i den nordlige delen av byen. Etterpå er det underholdning på Plaza de la Constitución.

BEGRAVELSESBYRÅ

FRANCISCO CAMERO

Kremering & begravelser, Internasjonale forflytninger • på hele Costa del Sol

S IMER 24-T ICE V SER Ring på: 902 200 625 952 44 81 71

Andersen & Bache-Wiig AS

Kontakt Advokat Line Juuhl pĂĽ Mobil Norge: 97 77 72 43 e-mail: juuhl@abwiig.no

Kristian Augusts gt. 10, 0130 Oslo I PB 6983 St. Olavs Plass I www.abwiig.no

Lucia

Scandinavian Restaurant Juletallerken hver dag i desember.

Julebuffet • ring og bestill Julaften fü plasser igjen 2. juledag stor julebuffet kl. 14.00 Vi ønsker alle samt levende musikk fra 16.00-19.00 hjertelig velkommen fü plasser igjen.

Lena, Anders, Gerrie & Poul Erik C/ Maestra A. Aspiazu • Puebla Lucía • Fuengirola Tlf: 952 582 738 • Man-fre 12 - 16 & 19 - 23 • Lørdag og søndag forbeholdt selskaper

SIDEN 1990

airconditioning

• Ultra-lavt strømforbruk • Lavt støynivü • Opptil 5 rom pü Ên kompressor • Varmepumpe til pool og gulvvarme

Benita Costa del Sol S.L.

Kulde • Varme Avfuktning i samme system • Uforpliktende tilbud • Aut. service av alle merker • Eget lager i Fuengirola • 3 ürs garanti

Absolute more for your money

+34 952 46 54 55 +34 608 65 87 53 info@dancon.es www.dancon.es

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 47

Tøffe Tider

Av Arne Bjørndal

Kilder: NTB, forskning.no, nysgjerrigper.no

Dette er verdens største språk Kinesisk er det språket i verden som snakkes av flest mennesker. Men kinesisk er ikke ett enkelt språk. Som norsk har det en mengde dialekter som kan være like forskjellige fra hverandre som norsk og tysk eller norsk og nederlandsk. Derimot bruker alle i Kina det samme skriftsystemet, det vil si kinesiske tegn der hvert tegn har sin helt spesielle betydning. Tegnene kan også

settes sammen. For å kunne forstå og lese en kinesisk avis må du kunne mellom 4.000 og 6.000 tegn, og som student bør du kjenne til 8.000 ulike tegn. Det skal for øvrig finnes kinesiske ordbøker med hele 80.000 tegn! Men heldigvis blir flesteparten av disse tegnene sjelden eller aldri brukt.

Fisk holder deg frisk

Så fort må du sykle for å bli minst mulig forgiftet Jo kortere tid du oppholder i trafikken, jo mindre utsatt er du for forurensning. Men dersom du beveger deg raskere når du for eksempel sykler, jo dypere puster du og jo mer forurensning puster du inn. En forsker ved Universitetet i Britisk Columbia i Canada har nå regnet seg fram til hvilken fart du bør holde på sykkelen for å puste inn minst mulig dårlig byluft. Han anbefaler at syklister beveger seg med en fart på mellom 12 og 20 kilometer i timen. Kvinner under 20 år bør holde en fart på 12,5 km/t på sykkelen, mens menn mellom 20 og 60 år bør holde en fart på 14,5 km/t. ”Hvis du beveger deg i høyere hastigheter, for eksempel sykler ti kilometer fortere enn det optimale, puster du inn betydelig høyere mengder forurensning”, heter det i pressemeldingen fra Universitetet i Britisk Columbia.

48 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Feit fisk som laks og makrell er bra for kroppen din. Fettstoffet som fisken inneholder, omega-3, gjør at vi ikke så lett får hjerte- og karsykdommer og hjelper til med å fjerne søppel fra kroppens celler.

Cellene i kroppen vår arbeider uten stans med å ta imot næring og omdanne den til energi og byggesteiner for kroppen. Når dette skjer, blir det avfallsstoffer til overs. Cellene bryter ned dette søppelet og resirkulerer det. Etter hvert som vi blir eldre, klarer ikke cellene å gjøre denne resirkuleringen like effektivt, og derfor hoper søppelet seg opp i cellene. Forskerne ved NTNU i Trondheim oppdaget at hvis de ga cellene omega-3, ble søppelet fjernet mer effektivt. Fettsyrene fikk cellene til å ta en ekstra ryddesjau, forteller Ida Johansson, en av forskerne.

Spinat kan avsløre sprengstoff i bakken Spinat gjør deg ikke bare sterk. Amerikanske forskere har funnet ut at spinat kan være en sprengstoffdetektor og fortelle om det finnes eksplosiver i grunnen der planten vokser. Forskere ved Massachusetts Institute of Technology (MIT) har utstyrt bladene på spinatplanter med bitte små karbonrør. Det er nanoteknologien som har gjort dette mulig, og på den måten har planten fått den nye og viktige evnen. Plantene trenger ti minutter på å føre grunnvann via røttene og opp i bladene. Nanopartiklene som forskerne har lagt inn i bladene, gjør det mulig å lese av signaler med laser, ettersom bladene nå gir fra seg et tilnærmet infrarødt fluoriserende lys. Den modifiserte spinatplanten avgir dette lyset når den avdekker eksplosiver i bakken. Med et lite infrarødt kamera koblet til en datamaskin kan man deretter få tilsendt epost

med informasjon om innhold av sprengstoff i grunnvannet. Signalet kan også leses av med en smarttelefon uten infrarødt filter, heter det i studien. Forskerne legger til at det ikke bare er spinat som har denne egenskapen.

Derfor skjelver vi nür vi fryser Alle har merket at vi gjerne begynner ü skjelve nür vi er kalde. Dette handler om musklene vüre som trekker seg sammen og igjen løser seg opp lynraskt. Ivan Myhre Winje som forsker pü muskler forteller at skjelving er ett av triksene kroppen vür bruker. For nür musklene skjelver, lager de varme til kroppen og blodet. De kan produsere opptil 4-5 ganger mer varme i skjelvende tilstand enn i ro! Mange fryser ekstra pü hendene. Det skyldes at blodet forsvinner fra hender og føtter, og de kjennes dermed frosne. Kroppen prioriterer

nemlig ü varme opp organene som trenger det mest. Nür vi er kalde, vil kroppen prøve ü produsere mer varme og minske varmetapet. Med mindre blod ute i fingrene og føttene, mister kroppen mye mindre varme ut til omgivelsene. Vi kan bli kalde om vi sitter i ro. Musklene vüre lager varme nür de forbrenner energi, og de forbrenner mye mer nür de er i bevegelse. I tillegg øker blodsirkulasjonen, og det oppvarmede blodet strømmer ut i fingrene igjen. Hva med ü slü en god, gammaldags floke?

Best ĂĽ jakte i flokk eller alene?

Noen rovdyr jakter alene, andre i flokker. Hva er lurest? En fransk og en amerikansk forsker har lagd en datamodell som prøver ü beskrive hvordan rovdyr oppfører seg i ulike situasjoner. Det handler om hvor mange byttedyr som er tilgjengelig og om hvor lang tid det tar ü fü tak i et byttedyr, mener forskerne. Hvis flere dyr i en flokk deler pü informasjonen om hvor byttet befinner seg, kan det hjelpe flokken med ü felle et stort og vanskelig bytte, for eksempel nür det skal felles en diger okse. Selv om dyrene betaler en pris for ü dele pü byttet, er det verdt det siden de für tak i et bytte de ikke hadde fütt tak i alene. Byttet er ogsü sü stort at dyret ikke klarer ü fortÌre det alene. Men hvis byttedyret er lett tilgjengelig, koster lite ü fü tak i og gür raskt ü fortÌre, er det absolutt best ü jakte alene, konkluderer forskerne.

" ? # ! ! # ! # ! : # ! !

(6 (4 58=46 8,.6,* $6 $//( 3(4521(4 520 (4 %25$66 , 8;4 .20071( (4 4(*,5 64(46 , )2/.(4(*,56(4(6 7$8+(1*,* $8 1$5-21$/,6(6 1 5624 '(/ $8 .20071(15 >.2120,5.( 0,'/(4 $8+(1*(4 $8 '(66( 2* 96(/5(1( .200(4 $//( 6,/ 1966( //( 3(4521(4 0(' %23(/ , ,-$5 %>4 5>.( 20 ; %/, 5.4(8(6 ,11 12( 520 (4 4$5.6 2* (1.(/6 , .20071(1(5 )2/.(4(*,56(4

! : ! < # " !

115.4,8,1* 3; 5.2/(4 4(*,564(4,1* $8 .->4(6>9 525,$/+-(/3 4(*,564(4,1* 3; +(/5(5(16(4 5,8,/( (.6(5.$3 56,3(1'(4 ?

(6 (4 1>'8(1',* ; )2419( 4(*,564(4,1*(1 , 2/.(4(*,56(4(6 +8(46 $1'4( ;4 +8,5 0$1 (4 4(*,564(46 0(' 1700(4 (//(4 +8(46 )(06( ;4 +8,5 0$1 (4 4(*,564(46 0(' (5,'(1&,$ %(8,5 .246

# # @ "6/(1',1*5$8'(/,1*(1 20071(.21624(6 , &$/$ '( ,-$5 24*(45(48,&( ,-$5 4;'+75 20071(.21624(6 , $5 $*71$5 2* $/$ '( 0,-$5

!

)4' 0,-$5 (5

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 49

Utflukt

La Senda Litoral (kyststien) er et storstilt prosjekt, og selv om den 163 km lange stien langs kysten fra Nerja i øst til Manilva i vest fortsatt ikke er helt ferdig, er det likevel grunn til å glede seg over dette initiativet. Turistmyndighetene har fått øynene opp for at det er mange som gjerne vil mosjonere, og hva er deiligere enn å kunne bevege seg på et flatt underlag langs det herlige Middelhavet? Vi har vært ute og prøvd noen av de ferdige strekningene vest for Málaga og er vilt begeistret. Og når vi nå var på de kanter, tok vi like godt en tur opp på Sierra Bermeja (den røde fjellkjeden) for å se hva som skjer der oppe.

Av Else Byskov, fotos av Else Byskov

&

Senda Litoral Sierra Bermeja eller oppe på veien fram Torre de Benagalbon.

Og derfra er det sti helt inn til Málaga. Man kan se hvilke stykker som er ferdige på denne linken: http://www.andalucia.com/walking/sendalitoral-malaga.htm

Vi traver raskt av sted.

La Senda Litoral heter også GR 92, og den vil få sin egen logo og webside som i skrivende stund er under oppbygging. Kyststien blir skapt ved å forbinde de allerede eksisterende strandpromenadene med nylagte stier og gangbroer der terrenget krever det. Det ser ut til at nå er ¾ av prosjektet ferdig. I et fjelland som Spania der flate strekninger en mangelvare, er kyststien en sann fornøyelse.

Det er meningen at stien skal starte på Balcón de Europa i Nerja, men der kunne jeg ikke finne noe skilt. Stiens første skilt står ved Chillarelvens munning, rett vest for Nerja sentrum. Jeg har selv vandret derfra og til nudiststranden vest for Torre del Mar – en strekning på ca. 30 km. Selv om hele dette stykket ikke er ferdig, er det mulig å gå her, fordi man kan gå på stranden eller langs veien på de stedene der det ikke er anlagt en egentlig sti. Fra Lagos til den vestlige del av Torre del Mar er det en superfin sti/strandpromenade som man kan fryde seg over. Fra Torre del Mar og vestpå må man gå på stranden 50 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Vi tok en tur vest for Málaga for å sjekke dette stykket av stien som går mellom La Cala de Mijas til Cabopino og som ble innviet i 2015. Vi hadde hørt at det stykket var spennende, og det var det, for store deler av stien er anlagt på gangbroer som er bygget et par meter over havet.

Det var rett og slett ikke plass nok på stranden til å anlegge en sti pga. klipper, så her har man bygget knapt 6 km gangbro av tre. Vi kjørte av ved La Cala de Mijas vest for Fuengirola og parkerte på den store p-plassen til høyre når man kommer av motorveien. Herfra går man under motorveien i en stor rundkjøring og krysser den fine brede hovedgaten i La Cala med retning mot havet. På veien dit ned ser vi den fine gamle tårnfestningen som var en del av kystens forsvar mot pirater på 1500-tallet.

Herfra er det bare et steinkast til havet og nå starter vår kyststi-vandring i vestlig retning (t.h.).

De første par km. går man på en strandpromenade, men så kommer man til gangbroen som svinger seg ut og inn rundt klipper og framspring. Det er en svært spennende tur, og det skal legges til at fotgjengere har fortrinnsrett, og at stien er forbudt for syklister på søndager. Vi gikk en mandag, men så likevel ingen syklister.

Stien var likevel fylt med mennesker som vandret i begge retninger, så det er ingen tvil om at den er populær. Vårt mål er Cabopino, men etter

knapt 6 km er det slut på gangbroen, og det er et sted der man er nødt til å gå inn i en strandnær urbanisasjon, selv om det står privado.

Vi kunne den dag ikke gå langs stranden pga. høyvann. Men det er bare ca. 100 m. man må gå gjennom urbanisasjonen, før man igjen kan komme ned på stranden. Det siste stykket til Cabopino går vi på stranden, og da vi når fram til Cabopinos lille havn, har vi gått 8,7 km. Her ved havnen nyter vi en is og tar et hvil før vi vandrer tilbake til bilen. Det blir tilsammen over 17 km. men man kan jo selv bestemme hvor man snur.

Vi var begeistret av denne kystvandringen, for her fikk vi sett en masse steder fra vannsiden som vi aldri hadde lagt merke til fordi vi hittil bare hadde sust forbi dem ute på motorveien.

Vi så at det er et rikt fugleliv langs stranden og mer natur enn vi hadde regnet med. Deler av stranden kan man ikke bade på fordi det ligger store flate klippepartier i kanten som kan være farlige å svømme inn i og ferdes på.

Vi tar en overnatting Estepona, for nå da vi er

Fjellryggen sett tett på.

Fjellryggen sett fra stien.

kommet langt hjemmefra, vil vi vandre rundt toppen av Sierra Bermeja, som er 1450 moh.

Denne utflukten har lenge vært på vår ´to do´liste. Bermeja er et gammelt ord for rødt, og vi har ofte beundret denne røde kolossen når vi har kjørt forbi den nede ved kysten. På kartet kan vi se at den er ganske øde og at det bare går en enkel vei opp dit. Vi har likevel funnet en vandretur rundt toppen, så neste morgen kjører vi inn i Estepona for å lete etter veien til Jubrique, MA 8301, som går fra Mercadona i den nordlige enden av byen. Vi må til sist be vår GPS om å finne veien til Jubrique (som ligger på den andre siden av Sierra Bermeja), så på den måten fant vi den spennende veien som snor seg opp langs fjellet. Etter 15 km kommer vi opp til passet Puerto de Peñas Blancas. Her er det en del skilter med info om området. Vi dreier til venstre mot Los Reales og etter 2,75 km. kommer vi til et stort skilt med et kart og omtale av en vandretur kalt Paseo de los Pinsapos. Her parkerer vi, for her starter vår vandretur på knapt 7 km. Turen er både hard og enkel, forstått på den måten at starten er hard med en stigning på 300 høydemeter, men når vi først er oppe ved telemastene, går det lystig nedover langs en jevn grus-/asfaltvei tilbake til bilen.

Vi parkerer ved siden av skiltet (her er det bare plass til 2 biler) og tar vandrestøvler på og griper fatt i stavene som er absolutt nødvendige, fordi vi må klatre oppover i litt over en time. Her blir vi møtt av en miljøoppsynsmann som er svært flink og vil vite alt om vi har tenkt å gjøre.

Han kommer med en masse forslag, og da han hører vi er dansker, kan han fortelle om den gangen i fjor da fire danskere måtte legges inn til observasjon på sykehuset i Estepona etter å ha fått forfrysninger på den ruten vi nå skal ut på pga. utilstrekkelig påkledning og lettsindig

Her ser man tydelig at man ikke kan vandre på stranden. Det må en gangbro til.

Her er vi på stien på starten av vår rundtur på Sierra Bermeja.

omgang med fjell. Og ja, det er vanskelig å fatte når man står nede på Senda Litoral og svetter at man bare et par km inne i landet kommer ut for helt andre temperaturer og vindfaktorer som gjør at man må ha med polarutstyr. Vi har etterhvert fattet det, men det holdt hardt. I dag har vi derfor lange bukser, fleec-trøyer, hatter og vindtette jakker med. Og vi får bruk for alt, så det kan ikke sies ofte nok: Fjell er ikke til å spøke med, og bare en dåre tror det er Disneyland.

full sti som fører oss langs med underkanten av ´ryggen´, helt til det stedet der vi krysser ryggen og kommer på den andre siden. Her oppe fra bør vi ha en storstilt utsikt ned over Algecirasbukta og til Afrikas kyst og Rif-fjellene, men ikke i dag. Det blåser havluft inn fra øst, og vi har nok ikke mer enn en halv km sikt. Men pytt, det er likevel vilt flott her oppe, og bort til venstre kan vi se telemastene som er vårt mål. Etter at vi har gått på en flott sti langs ryggens vestlige side et par hundre meter, når vi bunnen av en skog og nå går vi oppover mellom trær og klipper. På stien møter vi plutselig en kjempestor padde som var så vennlig å la seg fotografere. Vi var enige om at det var den største padden vi noensinne hadde sett.

Oppmuntret på denne måten kan vi begi oss ut på vår 7 km lange tur, som vel å merke ikke er identisk med den på skiltet omtalte Paseo de los Pinsapos og som bare er på 4,5 km. Men de første ca. 500 m er de to rutene identiske. I starten går stien jevnt nedover, inntil den passerer en liten betongbro over et vannløp. Kort etter kommer vi til La Plazoleta, et sted med masse skilter, bl.a. et stort keramikkskilt med et dikt av den store spanske dikteren Federico García Lorca som er en hyllest til trær. Vi leser det ærbødig og nikker til de poetiske ordene. Så dreier vi til venstre mot Los Realillos/Los Reales (2,2) og nå er ´the honeymoon over´. Herfra går det temmelig bratt oppover den neste timen, og stien snor seg ut og inn. Den er tett bevokst til tider og det er store steiner, så det er ikke noen ´walk in the park´. Vi må bare følge stien som er godt merket med pæler og piler som ganske visst peker den veien vi kom fra. Vi er nå i pinsapoenes land, og der står et skilt, som gjør oppmerksom på dette.

Pinsapoer er en spesiell og sjelden type grantre som er endemisk for dette området og er fredet.

Man bør bukke og hilse pent hver gang man møter en pinsapo, så det gjør vi.

Rett under mastene finner vi et sted med le der vi spiser matpakkene. Deretter er det bare å følge stien ned til grusveien, og nå må vi ha på vindtøyet, for på denne siden blåser det, og vi holder opp med å svette så snart det begynner å gå nedover. Herfra følger vi grusveien tilbake til bilen. Etter den harde oppstigning er det en sann fornøyelse bare å kunne vandre i rask trav på veien som går nedover hele veien. På et tidspunkt kommer vi bort til en slags plass der skilter viser bort til høyre mot Mirador de Salvador Guerrero. Denne avstikkeren på knapt 2 km fram og tilbake ville vi nok ha tatt, hvis det ellers var god sikt. Men i dag kan det ikke lønne seg å oppsøke utsiktspunkt, så vi går til venstre langs veien og etter en kort stund står vi igjen ved bilen etter denne superfine rundturen på toppen av Sierra Bermeja. Man kan se ruten på www.elsebyskov.com under hikes og der kan man også laste ned GPS-sporet.

På et tidspunkt nærmer vi oss fjellryggen, og nå flater stien ut til vår store glede. Det er en prakt-

www.rambol.es

10 år i Spania 2006 - 2016

EXPERIENCE EVENTS

• Selskaper • Bryllup • Underholdning • Catering • Temareiser • Konferanser • Opplevelser • Bursdager m.m.

Kontakt Øystein Wiig Rambøl for råd og hjelp.

oystein.wiig@rambol.es • 664 760 806

HEI SKANDINAVER! • Bor du i et område der det ikke finnes noen mulighet for å få tradisjonelt internett via telefonlinje?

• Tilbringer du bare kortere perioder på Costa del Sol og vil bare betale for internettilgang når du er her?

• Vil du ikke være bundet til faste månedsavgifter?

DA ER VI LØSNINGEN FOR DEG! • Vi leverer trådløst internett mellom Torremolinos´ vestre del og Calahonda.

• Vi tilbyr skandinavisk, personlig service og lave priser. Åpent: Mandag - fredag kl. 9.00 - 14.00 & 14.30 - 17.00 • Lørdag kl. 10.00 - 14.00

Kontakt Sandra hos WIFI Blue Calle Isla Cabrera nº8 • 29640 Fuengirola • Tlf. 952 47 77 33 Email: admin@wifi-blue.com • Web: www.wifi-blue.com DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 51

Sabor a Málaga

Egg og Pecannøtter

Av Sara Laine Pepe Urbano på marken blant pecantrærne og hilser på sine glade høns.

Alle merkene er viktige for å vise hvilken kvalitet og opprinnelse produktene har.

Delikate nøtter Den hvite jernporten glir langsomt opp. En glad hund springer fram foran bilen på veien inn på eiendommen der Antionia Hevilla og José ”Pepe” Urbano hilser velkommen. Huset er en villa på ett plan, omgitt av grønne marker. Nærmest den store verandaen der vi står, ligger et innbydende basseng, og på den andre siden er det et hønsehus, og hønsene der går rundt og klukker.

Det er også flere pecantrær som gir tiltrengt skygge fra den andalusiske sensommervarmen.

Hvis du noensinne har møtt glade høns, så vet du hvilken glede det er å se dem komme mot deg, trippende på lette føtter og med vuggende bevegelser mens de klukker triumferende. Denne gleden blir man møtt av på Huerta Río Grande i Guadalhorce-dalen som nettopp er kjent for sine mange økologiske landbruk.

Gården vi besøker er den eldste økologiske eggfarmen i Málagaprovinsen som, i tillegg til EUs miljømerke (Blomsten CAAE), et sertifikat i andalusisk, økologisk landbruk, samt A-merket for andalusiske produkter, kan skryte av å ha det ettertraktede blå merket Sabor a Málaga på sine produkter – både eggene og pecannøttene.

”Vi er kanskje best kjent for våre egg, men vi begynte faktisk med pecannøtter allerede tilbake i 1983. Vi ville bare gjerne gjøre noe annet. Pepe arbeidet med å male luksusbiler i Málaga, og jeg var hjemme i Coín med vår datter. I 1983 plantet vi pecantreet og åtte år senere bar det frukt. I løpet av den tiden, bestemte vi oss for å konsentrere oss om dyrkingen og høns, simpelthen fordi vi så hvor mye datteren vår trivdes på landet.

Vi begynte også å dyrke grønnsaker året rundt til eget bruk” sier Antonia Hevilla.

Mindre område, lokalt produsert og hardt arbeid På gården Río Grande blir arbeidet utført med hånden, og familiens hjerte er med i hele prosessen. Å produsere pecannøtter innenfor økologiske rammer er hardt arbeid, men når resultatet smakes ved høstingen i slutten av november eller begynnelsen av desember, er den delikate, naturlige smaken bevis for at hardt arbeid lønner seg. Den nøyaktige tiden for høsting er ikke mulig å forutsi, for det kommer an på naturen. Så derfor observeres nøttene grundig slik at de kan håndplukkes på akkurat det riktige tidspunktet for deretter å bli lufttørret før de pakkes ned.

52 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

”Vi ville allerede fra begynnelsen arbeide økologisk, og slik fortsatte vi. For oss er det ikke en trend, det er en livsstil. Alle våre produkter er økologiske. Vi bruker ingen pesticider eller kjemikalier som kan forurense markene og omgivelsene. Vi forskjønner ikke produktene eller tilfører konserveringsmidler – den næringsrik og sunne nøtten som du får i hånden, er den som vi har håndplukket fra treet. Det er viktig for oss. Dessuten distribueres våre produkter bare til nærområdet fordi lang transport påvirker økologien negativt. Kvalitet er viktig for oss, og synonymt med produksjon i mindre målestokk samt lokal dyrking”, forklarer Antonio Hevilla og stråler enda mer når hun forteller at en av hennes døtre nå også skal lære å arbeide på gården, for i framtiden å kunne drive familieforetaket videre.

Glade høns Det klukkes en hel del på finca Huerta Río Grande. Her farer ikke mindre enn ca. 2.300 høns glade rundt og prikker i jorden. De mange hønsehusene av tre er store med både reder, bad, sittepinne og hva som ellers hører til. Ved daggry står dørene åpne og hønsene kan fritt gå omkring. Her er det ikke snakk om noen få centimeter per høne, nei her er det masser av plass. Ved nattetid samles hønsene inn i hønsehusene og dørene lukkes, for å unngå gjester som ikke er velkommen, f.eks. hunder og rever. ”Vi er like forsiktige her som med resten av gården. Fôret er 100 prosent økologisk, samt sertifisert.

Vi bruker ikke noen som helst form for antibiotika, kjemikalier eller andre tilsetningsstoffer og utenfor finner hønsene selv de urter, frø, insekter og mineraler de har behov

Egg og pecannøtter fra Huerta Río Grande, no også markert med Sabor a Málaga.

HUSET SOM HAR ALT I SUBTROPISK HAGE

De deiligste bløte pakkene til den du holder av!

REKKEHUS I 2 ETASJER:

Fine er & av julegangkort Stikk pres innom

Boutique

Diva

Vi forhandler også...

- Homewear fra Hanro og Neo Noir - Blondetopper fra Rosemunde - Designersko fra Sargossa - Smykker fra Jewelry & Love - Strømper m.m.



  

  

CAIXA BANK













 



Rest. LUCÍA





HESTER SPRINGVANN



KIM GOTTLIEB









UNIOPTICA







PUEBLA LUCÍA



PRIS 00 0 .

5 6 1 EURO







Entré, gjestetoalett, kjøkken med diverse hvitevarer, stue delt i en spise- og en dagligstueavdeling, trappeoppgang til 2. etasje, to soverom med innebygde skap samt to bad.

Balkong og spansk altan. Dessuten stor kjøkkenterrasse + stor overdekket hageterrasse.

AIR-con. til v/k i stue + rom, TV + IT-adgang.

Fri adgang til subtropisk parkanlegg, tre små dammer med flotte planter, fisk og skildpadder samt en svært stort svømmebasseng.

Huset er på 107 m2 og selges delvis møblert.

MERCACENTRO

RENFE

Flotte penthouse på hele Costa del Sol ••• Hoteller / Bed & Breakfast-emner

VI HAR BH STR. A til H • 65 til 105 cm.

&

VILLA

AL ON TI

P

by nana norrbom

EKT INTER NA OJ R

Din eiendomsformidler Kontakt: 617 700 424 SUNSHINE ESTATES 2000 S.L.

D

Boutique iva C/. MAESTRA ANGELES ASPIAZU, 14 Edif. Navas II, Local B-2, Puebla Lucía, Fuengirola (Ovenfor Restaurant Lucía) Tlf. 674 402 135 • Epost: nana@norrbom.com

ÅPNINGSTIDER:

Mandag - fredag: 11.00 - 16.00 Lørdag:.... .................10.00 - 14.00

DESEMBER:

6/12........................lukket 8/12........................lukket 24/12.....................10.00 - 13.00 26/12.....................lukket 27/12.....................lukket 28-29-30/12........11.00 - 15.00 31/12.....................10.00 - 13.00 Også åpent etter avtale.

Ring og avtal tid.

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 53

Til venstre et kyllingegg og til høyre et egg i størrelseskategori M.

Kyllingegg Pepe Urbano og Antionia Hevilla er stolte av sine økologiske egg.

for, noe som gir eggene god smak og kvalitet”, forteller Antionia Hevilla og fortsetter: ”Dessuten behøver de det ikke. Til forskjell fra konvensjonelle høns som får ensidig fôr og som er innesperret, får våre høns større motstandskraft og bedre immunforsvar, nettopp fordi de er frittgående. En dyrlege kommer og utfører kontroll for f.eks. salmonella hver tredje måned. Dessuten forteller han oss akkurat hvordan vi skal tilpasse fôret, det er en blanding av korn, soya, mais, osv., for at hønsene får det best mulig”.

Og det er ikke til å ta feil av. Disse hønsene har det godt. Det kan man se på atferden – akkurat som glade tanter som går og sludrer under en slentretur i parken – og så har de en deilig tykk fjærdrakt.

Ikke eggestress På Huerta Río Grande tas det stort hensyn til hønsene og deres syklus.

Her klekkes de valgte eggene ut, kyllingene springer fram og oppdager verden, og hønsene legger egg i sitt eget tempo uten tilsetningsstoffer for å framskynde eggleggingsprosessen. Etterpå, når hønsene ikke lenger legger egg, blir de slaktet uten det vanlige markedsstresset – det tas vare på alt – deretter selges hønsene til forbrukerne som økologisk hønsekjøtt. ”Hver morgen går vi og plukker egg, og akkurat som nøttene plukkes de for hånd. Deretter bæres de inn til den eneste maskinen som vi benytter i prosessen – nemlig maskinen som veier og merker eggene. Deretter pakker vi eggene, selv det foregår for hånd, og så er eggene klare til å kjøres ut til forbrukerne”, forteller Antonia Hevilla.

Det er et herlig syn med alle disse

naturlige eggene i forskjellige farger og størrelser. Antonia Hevilla forklarer at yngre høns generelt legger mørkere og mindre egg, mens de eldre hønsene legger større og lysere egg. Hun påpeker også at en del mennesker kikker skeptisk på disse ulikhetene, for innenfor den konvensjonelle bransjen er det ikke plass til forskjeller - der skal alle egg ha samme farge og størrelse. Eggeplommene får farge via fargestoffene i fôret, derfor er det også fargeforskjeller på de ettertraktede plommene.

De resterende eggene fraktes videre til industrien. Antonia Hevilla bekymrer seg over hvor mange som fortsatt kjøper de konvensjonelle eggene til tross for at de er klar over at fabrikker ofte har 20.000 høns, nærmest uten fjær på kroppen, med kappede nebb og klør, klemt sammen på et fabrikkgulv av betong uten plass til å kunne bevege seg, i en atmosfære fylt med stress og som påvirker hormonene i både eggene og kjøttet.

Med hjertet på rette sted Det er nå tid for å forlate Huerta Río Grande. På vei til bilen ser jeg Pepe Urbano gå ut til hønsene som – om mulig – blir enda gladere enn før.

Alle hønsene ser ut til å ville være så tett på Pepe Urbano som mulig, og de følger ham rundt så man skulle tro at han hadde en stor pose med lørdagsgodterier med seg. Han løfter opp en høne, og han klapper den ømt. Etterpå vil den neste høna opp i fanget hans og klappes. Det krever vilje å kjøre ut gjennom den hvite jernporten, men arbeidet på gården kaller, og jeg må hjem og nyte pecannøtter og en tortilla laget på egg fra Río Grande.

54 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

I den tradisjonelle bransjen er det ikke plass til ulikheter, og eggene klassifiseres etter størrelsene S, M, L eller XL. Det er simpelthen mer praktisk når alle egg ligner hverandre.

Men hva få forbrukere vet er at det faktisk finnes både mindre og større hønseegg som ikke hører til i noen av matbutikkenes kategorier. Spesielt de minste eggene vekker ikke mye interesse på markedet. Men alt i alt handler det om kunnskap og å spre kjennskapet til fordelene ved de små eggene, så stiger etterspørselen sikkert også. For som med alt annet, fastsettes prisen på egg etter etterspørselen – altså en lav etterspørsel betyr lav pris.

De minste eggene, kalt kyllingegg, som en unghøne (ca. 6 måneder gammel) legger i sine 2-3 første uker som liggehøne, burde være ytterst ettertraktede. Kyllingegg er nemlig av høyere kvalitet enn andre egg.

De kan ha en merkelig form, svært varierende størrelser og skallen kan f.eks. være svært tynn, simpelthen fordi hønsenes kropper bare er i gang med å

lære å lage egg, men samtidig er de mindre påvirket av omgivelsene og proteinet er sterkere.

Så setter man tennene i marengs eller annet bakverk med piskede eggehvite, så er disse eggene å foretrekke. Det kan ta lenger tid å piske eggehviten stive, men resultatet er ikke til å ta feil av. Like fordelaktig er det å pochere kyllingegg, også takket være proteininnholdet som gjør hviten fastere. Så det skal ikke mye til for å få et perfekt pochert egg; bare slå et kyllingegg ut i en gryte med kokende vann.

Egg fra eldre høns har til sammenligning ikke så fast eggehvite fordi kvaliteten av proteinet er lavere, men næringsverdien er likevel fortsatt den samme.

Det er også en utbredt misforståelse at et egg med flytende eggehvite skulle være for gammelt, det behøver det altså ikke å være. Antonia Hevillas råd er at hvis et egg lukter dårligt – så skal man ikke spise det. Men lukter det ikke, ja så feiler det heller ikke noe.

Et eggs holdbarhet er vanligvis en måned.

www.norskemagasinet.com

GOLFSIDENE Los Vikingos på Rio Real Los Vikingos, golfklubben for nordmenn som bor på Costa del Sol i vinterhalvåret, var på Rio Real søndag den 6 november. Vi spilte individuell stableford konkurranse. Vi var 46 spillere i strålende sol. Lett å glemme at det er snø i Norge, men du verden som vi nyter tilværelsen her nede. Rio Real banen var i fantastisk stand med flotte, grønne fairwayer og raske greener.

Banen var 50 år ifjor og går langs Rio Real elven.

Nærheten til elven og alle de vakre trærne, gjør den til en utfordrende bane, en av de klart bedre på Solkysten.

31 poeng 30 poeng 30 poeng

Gruppe 3: 28,1-36,0 hcp: 1 Jack Rist 2 Jon Michelsen 3 Petter Bjerke

33 poeng 32 poeng 28 poeng

Vinnerne, fra venstre til høyre: Jack Rist, Tove Høistad og Per Glasø.

Nærmest flagget damer: Bente Falstad på hull 3 ,6, 12 og 14. Vi gratulerer Bente som historisk. Første som vinner alle nærmest flagget på samme bane.

Resultatene varierte mye. Slik blir det på utfordrende baner.

Gruppe 1: 0-19,9 hcp: 1 Per Glasø 2 Jan Nybø 3 Rigmor Bardoff

Gruppe 2: 20,0-28,0 hcp: 1 Tove Høistad 2 Bente Falstad 3 Ruth Rist

36 poeng 35 poeng 33 poeng

Nærmest flagget herrer: Rune Falstad på hull 3, delt mellom Kåre Underhaug /Svein Andersen på hull 6, Jon Michelsen på hull 12 og Bernt Hanssen på hull 14.

Vi takker for nok en fantastisk dag.

Los Vikingos har egen hjemmeside: www.losvikingos.net.

Bente Falstad som var historisk i Los Vikingos sammenheng og vant alle fire nærmest flagget.

Los Vikingos på Santana og avslutningsfest

Vinnerne fra Santana-turneringen er fra venstre til høyre: Sina Underhaug, Bjørn Iversen, Martin Haugsdal og Per Schønberg.

Nummer 2 : Svein Andersen, Hans G Løken og Solveig Iversen.

Nummer 3: Reidar Olsen, Ingunn H Johnsen, Bjørn E Laursen og Hilde Løken.

Årets siste runde ble spilt på Santana fredag 18 november i strålende sol. Banen var fantastisk.

Santana er en vakker golfbane som ligger i en tidligere avokadoplantasje. Det er vide, men lange fairways. Det ble denne gangen spilt Texas Scramble og vi var tilsammen 12 lag. Beste lag gikk på 74 slag, to slag over banens par.

Avslutningsfesten ble holdt hos Øystein, på Bistro O Sole Mio, som var julepyntet for anledningen.

Stor norsk julebuffet med alt av kalde og varme retter. En minneverdig avslutning på en hyggelig sesong. Årets Los Vikingos golfere ble Tove Glasø og Jan Teksum med et snitt på henholdsvis 31,5 og 34,5 over de 6 beste rundene i løpet av året. Vi gratulerer.

Nærmest flagget Hull 2: Tove Glasø damer og Vidar Trondsen herrer Hull 7: Kari Haugsdal/Rigmor Bardoff damer og Reidar Olsen herrer Hull 12: Ingunn H Johnsen damer og Jan Nybø herrer Hull 16: Solveig Iversen damer Spela golf varje tisdag kl. 12.00 med LAURO:s VÄNNERog förJohn bara Nordahl herrer.

Vinnere: Bjørn Iversen, Per Schønberg, Sina Ref. Rune Falstad Underhaug og Martin Haugsdal.

Erbjudande till våra läsare

25 euro.

Årets golfer 2016 er Tove Glasø.

Buggy 10 euro (5 euro/ pers.)

LESERTILBUD

Skandinavisk golfturnering hver tirsdag kl. 11.30 Lauro läsare Golf Erbjudande tillpåvåra

Du får ett Laurokort med rabatter till Picassomuseet, sportbutiker, hälsoklubbar med massage och mycket mer.

Anmäl dig till Caddymaster på tel. 952 41 27 67.

golf varjeom tisdag kl. 12.00 LAURO:s VÄNNER för bara Påmelding senest lørdag kl. 12.00. Påmelding til tove@laurogolf.com. HuskSpela å opplyse navn og med handicap.

Erbjudandet gäller endast läsare av:

Høysesong: 40 euro per person eller 100 euro for 2 personer inkl. buggy.

Lavsesong: 38 euro per person eller 96 euro for 2 personer inkl. buggy.

Vi møtes i Lauro Golfs patio kl.

11.30 der Tove tar imot og deler ut scorekort og informerer. Alle skandinaver er velkommen.

25 euro.

DANESA LA

D

I

T

D

A

N

S

K

E

M

A

G

A

S

I

N

I

S

P

A

N

I

E

N

Buggy 10 euro (5 euro/ pers.)

Du får ett Laurokort med rabatter till Picassomuseet,

sportbutiker, hälsoklubbar med massage och mycket mer.

Tilbudet gjelder kun til turneringen Anmäl dig till Caddymaster på tel. 952 41 27 67. på tirsdagen for lesere av: Erbjudandet gäller endast läsare av:

DANESA

LA

56 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

D

I

T

D

A

N

S

K

E

M

A

G

A

S

I

N

I

S

P

A

N

I

E

N

Lauro Golf

Resort & Residential

VINTERTILBUD 20 greenfees: 660 €* 6 måneders ubegrenset golf fra 995 € per person* *Kfr. gjeldende betingelser.

www.laurogolf.com

Ctra. A-404, km. 14 • 29130 Alhaurín de la Torre, (Málaga) Tlf.: 952 41 27 67 • info@laurogolf.com

Sjømannskirkens 13. golfturnering

Aktiv helg

Velkommen til El Parador de Málaga Golf!

Men det er mer som skjer i Sjømannskirkens regi den første helgen i februar. Golfhelgen starter allerede torsdag 2. - da med konsert i Sjømannskirken med Ytre Suløens jassensemle og Tricia Boutée. Dagen etter er banen åpen for trening for de som ønsker å varme opp til turneringen.

4. februar 2017 arrangerer Sjømannskirken Costa del Sol sin årlige golfturnering for 13. gang.

Turneringen som er svært populær, samler hvert år mange spillere, denne gangen er det plass til 100. Turneringen spilles som Stapleford individuelt. El Parador de Málaga Golf, banen turneringen spilles på, er en 18 hulls bane som ligger kystnært i Málaga, og har en flott restaurant hvor det er plass til 130 personer til lunsj.

DNB Luxembourg er også denne gang med som hovedsponsor og vil delta på arrangementet som tidligere.

På turneringsdagen arrangeres det sponsortreff, lunsj og flott premieutdeling. For både deltagere og tilskuere er det også muligheter for å kose seg med gratis kaffe og vafler i god Sjømannskirketradisjon.

Helgen avsluttes søndag med golfbuffet på Sjømannskirken i Calahonda og gudstjeneste.

- Det er to klasser for damer og to for herrer, flotte premier og veldig god stemning! Vi har allerede mange påmeldinger til denne turneringen og ser frem til å møte både gamle og nye spillere denne helgen.

For Sjømannskirken er golfturneringen viktig på mange måter. Ikke bare yter våre sponsorer viktige bidrag til driften av Sjømannskirken, men også er den et møtested for mange mennesker, sier Tove Mykland Omvik og Isabel Verdejo Andergren som står for turneringen fra Sjømannskirkens side.

Mer enn bare en golfbane…

Banen ligger 2 kilometer fra N340 og betalingsmotorveien AP7

MELLOMSESONG

1. desember 2016 – 15. februar 2017

www.miraflores-golf.com GOLF-RESERVASJONER Tlf.: 952 931 960 Fax: 952 931 942 Epost: info@miraflores-golf.com

Gjester og foreninger er alltid velkommen

18 hull 9 hull 2 gf + buggy 3 gf + 2 buggies

49,00 € 34,00 € 119,00 € 190,00 €

Early Bird 08.00-09.00

39,00 €

Twilight

39,00 €

1 måneds ubegrenset golf 340 € / 440 m/buggy

Online booking

Scan QR-koden for å gå direkte til online-booking

Miraflores Golf Club・Urb. Rivera del Golf - C/Severiano Ballesteros・Mijas Costa - Málaga GPS 36o 30’ 08’, 4o 42’16’

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 57

Fotball

Isco retur Gullgutten har sagt nei til Manchester City, Juventus og Tottenham – og er nå et varmt tema i Málaga CF.

mens Spanias nye landslagstrener, den 50 år gamle Julen Lopeteque, gjerne tar ut andalusieren blant en del av de tidligere U19- og U21spillere som vant europamesterskaper for Spania under hans ledelse.

Falt i pris Av Morten Møller – sees her sammen med Isco fra da han spilte for Málaga

Et kommende Málaga-lag bygget opp om klubbens største navn gjennom nyere tid, den nå 24 år gamle Francisco Román Alarcón Suarez, populært kalt Isco, er absolutt en mulighet. Først sa han nei til å følge Málaga CFs tidligere suksesstrener Manuel Pellegrini fra Chile til Manchester City, og i år har Isco avvist tilbudet fra såvel den italienske mesterklubben Juventus som engelske Tottenham med den danske landslagsspilleren Christian Eriksen som en sentral aktør.

I hans nåværende klubb, Real Madrid, finner trener Zidane bare plass til den i Benalmádena-fødte Isco, når laget er rammet av skader,

Da Isco på Estadio La Rosaleda ble kåret som Europas største talent med tittelen ”The Golden Boy”.

Storhetstiden i Málaga CFs kampdrakt.

Med salget av Isco til Real Madrid i 2013 etter den helt store suksesssesongen med en kvartfinaleplass i Champions League, høstet Málaga CF et rekordstort beløp på 30. mill. euro. Det anerkjente ”Transfermarkt ” vurderte ham i sesongen 2015-16 til 45 mill. euro, men med sin nåværende perifere rolle i kongeklubben, står Isco nå til bare med en verdi på ”bare” 35. mill. euro – et fall på 23 prosent på kort tid. Men dette er mye penger for sjeik AlThani og hans Málaga CF.

Gullgutten En slik tittel fikk Isco i suksessårene i Málaga med den helt store heder som ”The Golden Boy” i Europa med Milans Stephan El Shaarawy og Chelsea-keeperen Tribaut Courtois på de følgende topplasseringene. Han ble kåret som ”Man of the match” fordi Málaga CF hjemme på Estadio La Rosaleda beseiret russiske FC Zenit Sant Petersburg med 3-0 og to Isco-scoringer.

Han tegnet seg videre for en fulltreffer i Málagas 3-2 triumf mot Real Madrid på La Rosaleda – klubbens første La Liga-seier over Kongeklubben på 29 år!

58 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Isco i kamp for Real Madrid – hans karriere her lakker nok mot slutten.

Dørene står åpne Iscos kontrakt i Real Madrid utløper sommeren 2018, men kan en avgang komme på tale tidligere?

Málaga CF sonderer mulighetene, selv om sportsdirektør Arnau toner ned forventningene til en

snarlig tilbakekomst til den klubben og området Isco holder så mye av. Han sier likevel: ”Vi kjenner alle til hans kjærlighet til vår klubb. Han er liksom vårt barn og våre dører står alltid åpne for ham. Vi er parate til å slå til når situasjonen tillater det”.

Representanten for Isco, hans far Paco Alarcón, har sagt: ”Det blir ikke snakk om bytte av klubb i transfervinduet i januar. Vi har bestemt oss for å holde en lav profil i pressen. Først til sommer vil vi overveie tilbud”.

Om Isco Fullt navn: Francisco Román Alarcón Suarez.

Fødselsdato: 21. april 1992.

Fødested: Benalmádena.

Hans foreldre bor i Benalmádena og han har en bror.

Er skilt med en sønn fra det tidligere ekteskapet.

Høyde og vekt: 1,76 m – 74 kilo.

Aktuelt lag: Real Madrid.

Draktnummer: 22.

Posisjon: Offensiv midtbanespiller.

Ungdomskarriere: 2006 – 2009: Benamiel og Valencia.

Seniorkarriere: 2009 – 2001: Valencia B (52 kamper – 16 mål) 2010 – 2011: Valencia (4 – 0)

2011 – 2013: Málaga CF (69 – 14) 2013 – 2018: Real Madrid (105 – 17) Landslagskarriere: 2008: Spania U 16 (3 – 1) 2008 – 2009: Spania U 17 (21 – 6) 2010: Spania U 18 (1 – 1) 2010 - 2011: Spania U 19 (12 – 7) 2011: Spania U 20 ( 6 – 1) 2011 – 2014: Spania U 21 (19 – 14) 2012: Spania U 23 (5-0) 2013 - ?: Spania A (14 – 1)

Juanmi - nå på lang kontrakt i San Sebastián.

Fra Coín til San Sebastián Det undrede mange fotballkjennere at den engelske Premier League-klubben Southampton etter siste sesong la 5 mill. euro på bordet for den spinkle Málagaforwarden Juanmi, født i 1993 i Coín. Og oppholdet i England ble da heller ingen suksess.

Bare i 12 kamper kom han på banen, og nå har den spanske La

Liga-klubben Real Sociedad fra San Sebastián tatt ham imot på en 5 års kontrakt. Kjøpspris ukjent.

I Juanmis tid i Málaga fra 2010-15 ble han notert med 85 kamper og 18 scoringer, bl.a. den på Camp Nou i Barcelona da Málaga sensasjonelt beseiret FC Barcelona 1-0.

Det var i februar 2015.

Sandro på topp Real Madrid-talent er nå i kikkerten

Sandro - toppscorer!

Etter 11 runder i La Liga lå Málaga CF midt i serien som nummer 10 med 15 poeng.

Sterk på hjemmebanen Estadio La Rosaleda med bare et nederlag her.

Gullguttene Siden 2003 har det italienske mediet ”Tuttosport” hvert år utdelt heder til de beste spillerne under 21 år i de europeiske fotballigaer.

Bare to spanjoler er kåret: Cesc Fabregas og Isco.

Her er samtliga vinnere: 2003: Rafael van der Vaart – Ajax Amsterdam – nå FC Midtjylland.

2004: Wayne Rooney, Manchester United - spiller fortsatt i United.

2005: Lionel Messi, FC Barcelona - spiller fortsatt i Barcelona.

2006: Cesc Fabregas, Arsenal – spiller nå i Chelsea.

2007: Sergiuo Aguero, Atlético Madrid – spiller nå i Manchester City.

På toppscorerlisten lå den 23-årige Sandro, kjøpt fra FC Barcelona og nå med fem fulltreffere.

Nå har Málaga CF den jevnaldrende Real Madrid-forwarden Mariano i kikkerten. Han er et kjempetalent med landslagskamper for Den dominikanske republikk, men med Real Madrids stjernespekkede lag er det bare blitt én La Liga-kamp for ham her.

Men på klubbens 2. lag scoret Mariano ikke mindre enn 30 mål på 40 kamper (2014 – 16).

En leieavtale med Málaga CF kan komme på tale i transfervinduet i januar.

2008: Anderson, Manchester United – spiller nå i Internacional i Brasil.

2009: Alexandre Pato, AC Milan – spiller nå i Corinthians i Brasil.

2010: Mario Balotteli, Manchester City – spiller nå i Nice.

2011: Mario Götze, Borussia Dortmund – spiller nå i Bayern München.

2012: Isco, Málaga CF – spiller nå i Real Madrid.

2013: Paul Pogba, Juventus – spiller nå Manchester United.

2014: Raheem Sterling, Liverpool – spiller nå i Manchester City.

2015: Anthony Matrial, Manchester United – spiller fortsatt i United.

Under en heseblesende fotballtur til Europa, troppet manageren i det kanadiske fotballforbundet, Lionel Gaspar, også opp hos Le Peña de Dinamarca til oppgjøret Málaga CF – Sporting Gijón på Estadio La Rosaleda. En forrykende kamp som endte 3-2. Tidligere i uken hade han vært i Sevilla der hjemmelaget beseiret Dinamo Zagreb 4-0 i Champions League, og fra Málaga gikk turen til London for å overvære Chelsea – Everton i Premier League med sluttresultat 5-0.

14 scoringer tok Gaspar dermed med hjem. Her sees han sammen med La Peñamedlemmene Dennis Kongstad og Max Cæcius.

Tribunplasser finns hos La Peña de Dinamarca Fotballinteresserte såvel på Costa del Sol i Spania som i an andre land er velkommen til å kontakte La Peña de Dinamarca for billetter til La Liga-kampe på Estadio La Rosaleda i Málaga. Klubben har fine tribuneplasser på den ene langsiden, beskyttet for eventuelt regn.

Først et lett måltid, gjennomgang av opplegg i restaurant Casa Danesa og bus tur-retur til stadion fra Fuengirola.

Oppgjør på Estadio La Rosaleda i desember.

La Liga: 9. des. kl. 20.45 Málaga CF – Granada.

Følg med på www.Málaga-support.dk Kontaktpersoner: Sekretær Louise Kathrine Pedersen 661 959 681 kontakt@Málaga-support.dk Formann Morten Møller 617 700 424 info@Málaga-support.dk La Peña de Dinamarca er den eneste offisielle danske supporterklubben for Málaga CF opptatt i Federación de Peñas Malaguistas i Málaga CF. Den teller mer enn 250 medlemmer og støtter cancerhospice Cudeca i Benalmádena og et barnesykehus i Málaga.

Klubben tar fortsatt opp nye medlemmer. www.Málaga-support.dk

Nå også to eks-Málaga-spillere i Rubin Kazan Sergio solgte Málaga CF for 800.000 euro, men etter en skadepause slapp klubben ham gratis. Samuel kostet Rubin Kazan 5 mill. euro. Sistnevnte ble overført fra Málaga til Villareral i en pakkeløsning der Castillejo også inngikk for 16 mill. euro.

Fordi Samuel er oppfostret på Málaga CFs akademi tilflyter det nå klubben, etter internasjonale regler, 75.000 euro.

Samuel fra Málaga CF via Villarreal til Rubin Kazan.

Da treneren i Málaga CF gjennom to sesonger, Javi Gracia, lot seg hyre av den russiske toppklubben Rubin Kazan var det ventet at han straks ville anmode sin nye klubb om spanske spillere i troppen. Slike overførsler fant da også sted.

26 år gamle Samuel Garcia Sanchez kjøpt fra Villarreal, og 30-årige Sergio Sanchez fra greske Panathinaikos. De representerte begge Málaga i fire sesonger (2011-15).

Sergio Sanchez fra Málaga CF via Panathinaikos til Rubin Kazan.

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 59

& Gourmet

VINOS

Jeanett Lorentzen fra Birdie Vinos er Det Norske Magasinets faste vinekspert. I serien Vinos & Gourmet gir hun deg svar på hvilken vin som går best til den menyen som Helle Barlebo fra Chili Gourmet tryller fram på kjøkkenet og her gir sine oppskrifter på.

TO KAPASITETER MØTES HER FOR Å DELE AV SINE KULINARISKE OG ØNOLOGISKE ERFARINGER Av Jeanett Lorentzen fra Birdie Vinos & Helle Barlebo fra Chili Gourmet.

Og hvorfor ikke velge en spansk vin, hvis vi altså feirer julen her til lands. Spania byr på mange viner som oppfyller kravene ovenfor, og i mange forskjellige prisklasser, selv om vi nok alle mener at vinen gjerne må være litt ekstra god til denne høytidelige festen.

Her er mine tips til seks gode juleviner i forskjellige prisklasser. Alle er gode, men noen er billigere og andre er dyrere – og så er det deres smak og pengepung som bestemmer hvilken som passer dere best.

”Nok en gang sitter jeg her i 25 graders varme og skriver om julevin. Solen skinner og himmelen er blå. Det er vanskelig å komme i julestemning, men tiden er likevel inne for hyggelig samvær med familie og venner. Og det må handles inn; julemat, småkaker og pynt er en del av festen, akkurat som vinen - og snapsen...”

Vin til julematen Selv om det er stor forskjell på hvilken mat som serveres til jul, er det oftest tale om sterke smaksnyanser som and, medister, fleskestek, rødkål, stuet grønnkål, brun saus og brunede poteter. Det er de kraftige og søte smakene det skal brynes mot.

Julematen stiller derfor vinen overfor fire utfordringer: Fedmen fra kjøttet. Saltet fra hud. Syren fra rødkålen. Sødmen fra de brune poteter.

En god julevin bør derfor ha følgende egenskaper: Høy alkoholprosent for å kunne møte fettet – og gi vinen stor fylde. Godt med tanniner som kan klare fettet. En god porsjon syre som kan møte rødkålen. Og en vis sødme kommer vi heller ikke utenom, hvis vinen ikke skal oppfattes som sur etter en omgang brune poteter.

Altså; en tett vin med høy alkoholprosent, litt sødme og fortsatt nok syre til å kunne ta igjen.

60 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Quinta Quitud fra DO Toro til bare 17,95 € er absolutt ”value for money” med full kraft.

Fra en liten vingård på bare 220 mål som alle er plassert i hjertet av D.O. Toro. Vinmarkene på Quinta Quietud har fra dag én vært dyrket økologisk.

Det arbeides med biodynamisk komkom post og i kjelleren brukes naturlig Lekker spinatterte med laks & feta framkommet gjær.

Vinen er laget av 100% Tinta de Toro (Tempranillo) fra opp mot 80 år gamle vinstokker. Etter lang masemase rasjon, har vinen lagret 16 måneder i franske eiketrefat. Vinen frister med en vakker og intens kirsebærfarge. Aroma og smak er kompleks med flott moden frukt, kirsebær, krydder, lær og antydninger av eiketre. Imponerende og tett struktur som vitner om stort potensiale, og en vin som kan nytes mange år fram i tiden. Her er tannin en som i en klassisk Barolo, men frukten er umiskjennelig spansk og klassisk Tempranillo. Vin med stort fokus på syre, struktur og ren frukt.

Monteabellon (14 måneder) fra Ribera del Duero til 12.95 € er den beste Ribera´en utfra prisen.

Bodegas y Viñedos Monteabellón ligger i Ribera del Duero og er grunnlagt i 2000. Teamet på MonMon teabellón er absolutt ikke nybenybe gynnere - bl.a. er vinprodusenten Isaac Fernandez (nevø av eks-Vega Sicilia-vinprodusent Mariano Garcia) som bl.a. har arbeidet mange år på onkelens Bodegas Mauro.

Stilen i Monteabellóns viner er mo moderne, med fokus på frukt, friskhet og balanse.

Vinene har masser av frukt og tanniner som sammen med bruken av nye fat gir vin med flott harmoni. Monteabellón ’14 meses en barrica’ kommer fra høyereliggende vinmarker med en jordbunn med sand og leire. Den har ligget på fat (70% franske og 30% amerikanske) i 14 måneder og har en deilig smak av bjørnebær og kirsebær, fersk og konsentrert.

Baigorri Reserva fra Rioja til 19,50 € ny stil.

Selve vinhuset Baigorri er like stort mas masterpiece som vinene herfra. Baigorri Bodegas er et ekstremt moderne vinhus. Kodeordene for vinprovinpro duksjonen her er arkitektur i skjønn forening med ypperste vin-vitenskap.

Rioja-viner med utpreget personligpersonlig het og karakter. Baigorri må være et av de beste eksemplene på at Rioja i det 21. århundret er både tradisjotradisjo nelle, spanske og moderne fruktprefruktpre gede viner i én og samme flaske.

Denne vinen har livlig aroma av frukt, men umiddelbart under fornemmer man både lakris, lær og svart pepper. Flott balanse mellom avrundede tanniner og syre giver vinen mye karakter. En flott vin med både stor kropp og en elegant finish. En vin som krever oppmerksomhet, og som til gjengjeld svarer med lang utvikling i glasset, inntil vinen etter lit tid får et helt silkeaktig, bløtt preg.

Bagus fra Vinhuset Lopez Cristobal i Ribera del Duero til 25,95 €.

Bagus 2010 ble kåret til landets beste vin på Spanias største internasjonale vinmesse Zarcillo Awards som vinner av the Great Gold Zarcillo. Bagus er husets enkeltmarksvin. Vinstokkene er over 80 år gamle, ekstremt lite utbytte (4 hl. per hektar), håndplukket og sortert. Det brukes kun nye fat til lagringen. Farge av svarte kirsebær med lilla streif. En kraftfull, kompleks og elegant vin med bouquet av momo den frukt og sjokolade. Velbalansert med intens konsentrasjon og fedme. En fullendt vin med lang ettersmak. En skikkelig julevin.

Les Terrasses laget av Alvaro Palacios fruktfra DO Priorat til 32.50 € - En stor frukt bombe.

Priorat ligger i Catalonia rett syd for Barcelona, og her har vinbonden stjernestaAlvaro Palacios oppnådd stjernesta tus for sine enestående produkter. Les begynnelTerrases er produsert siden begynnel sen av 1990-årene og på grunn av sin ekstraordinære kvalitet og attraktive pris, har Les Terrasses oppnådd en fantastisk popularitet.

TerrasAlvaro Palacios framstiller Les Terras ses fra noen av Priorats aller beste småprodusenter der han får de beste druene fra de bratteste og eldste vinmarkene.

Vinen er framstilt av Samsó (Cariñena)- Garnacha- og Cabernet Sauvignon-druer som alle kommer fra gamle stokker. Alt håndplukkes naturligvis. Når druene ankommer til vingården, sorteres de før de avstilkes. Etterpå presses de forsiktig, og vinen legges på sementtanker.

Førstegjæringen finner sted, mens det daglig foretas remontasje. Når gjæringen er ferdig etter 18-20 dager, legges vinen på franske eiketrefat i 12 måneder. Vinen tappes på flaske uten noen form for filtrering og klaring.

Les Terrasses er en vakker vin. Framtrer svært mørk og intens med en duft av mørke kirsebær, lakris og mineraler. Smaken er saftig med masser av modne tanniner og en lang vedvarende ettersmak.

Kultvinen Flor de Pingus fra Ribera del Duero – til 120 €. vininteresDet er nok gått de færreste vininteres serte forbi at Danmark har en absolutt verdensstjerne i vinprodusenten Peter Sisseck som lager noen av Spanias beste viner.

Flor de Pingus er vinhusets 2. vin og laget på 100%Tempranillo, lagret 14 umidmåneder på franske eiketrefat, umid delbart etter tappes den på flaske og frigitt for salg kort tid etter. Vinen er skapt til å bli lagret i kjelleren i minst fem år, men den kan med fordel lagres i flere år, hvis man gjerne vil ha en litt bløtere vin. Fargen er mørk lilla. Vinen dufter av solbær og bjørnebær med undertoner av kaffe, anis, sjokolade og kanel. Den har en flott struktur og en fin balanse - intens og konsentrert med lang ettersmak av solbær og bjørnebær og en anelse lakris.

Husk: Julevinen er kraftig og må ikke serveres for varm. Åpne vinen tidlig, dekanter den eventuelt, gjerne 2-3 timer før, men la den stå kaldt inntil julemiddagen inntas. Vinen skal helst holde rundt 14-16 grader fordi den raskt får julevarmen og så risikerer man at det bare er alkoholen som kan smakes.

Med disse gode rådene ønskes dere en gledelig jul og nok et godt vinår fra Jeanett, Birdie Vinos.

HELLE BARLEBOS OPPSKRIFT: Gourmet rødkål 1/1 rødkål, finskåret 1 pakke bacon skåret i terninger 2 røde epler skåret i terninger 1 rødløk i terninger 1 håndfull svisker i mindre stykker Saften fra 2 appelsiner 1/4 dl. olivenolje 1 flaske rødvin 1 dl. eddik 1 dl. sukker Salt & ferskkvernet pepper 1 hel kanelstang 6-8 stk. nelliker 1 full skje oregano 4-6 stk. laurbærblad Stek bacon og løk gylne i en stor gryte sammen med alle krydderiene og oljen. Legg rødkålen i gryta og tilsett sukker. Hell eddiken, juicen og rødvinen over slik at sukkeret løses opp. Tilsett epler og svisker, la det hele småkoke én times

tid. Hvis kålen ikke er helt bløt, så tilsett ekstra epler fordi eplenes enzymer bryter ned det seige i kålen. Du kan i stedet for bacon også bruke flesk. Lages helst en dag eller to før bruk, fordi smaken blir mer intens. Du kan alltids tilsette mer rødvin, hvis den skulle bli tørr.

3 tips fra Chili Gourmet 1. Hvis du, som svært mange andre, har problemer med å få fleskesteiken sprø, så får du hemmeligheten her. Før du setter den i ovnen, så sjekk at alle rillene i steiken er ordentlig skåret, slik at skivene i flesket ikke henger sammen.

Gni deretter rikelig med fint salt i alle rillene og selvfølgelig også oppå. Settes deretter i ovnen med litt vann i bunnen. Hvis du ønsker at svoren skal boble opp og bli ekstra sprø til slutt, så åpne ovnen på klem og start grillen. Dette tar bare få øyeblikk, så hold øye med steiken hele tiden under grillingen slik at du ikke brenner grisen helt 2. Hvis du vil gi din brune saus et løft til gourmet status, har jeg her et lite kokketips.

Alt du behøver er en smørklatt i sausen (under omrøring) rett før servering. Det gir sausen en flottere mørk farge og glans.

3. I stedet for å svette flere dager på kjøkkenet med forberedelser og forutgående besværlige innkjøp, har jeg den absolutt beste løsningen på årets mest stressede måned: Ring til Helle fra Chili Gourmet og få hele jule- eller nyttårsmenyen levert - klar til servering. Bruk i stedet tiden sammen med familie og gjester.

Gledelig jul! - Helle

CHI L I GOU R M ET Y O U R C A T E R I N G S E RV I C E

JULETILBUD VEGA SICILIA VALBUENA

Tilgjengelig i 3 eksellente årganger (2009, 2010 og 2011)

www.chiligourmet.es r is pe alpr € Norm e 92,50 flask

NÅ 85€

*Gjelder inntil 31. desember, så lenge varen er på lager.

VINPRESANGER • DEKORASJONSARTIKLER • TILBEHØR • MM.

Urb. El Lagarejo • Calle Higuera 6 • 29651 Mijas Costa Tlf.: 952 46 20 74 • info@birdievinos.com

MOB: 0034-666 627 105 • info@chiligourmet.es DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 61

Nytt fra Den norske skolen

Celina og Felicia lager julehjerter.

Juleverksted

Gulerotnese i filt.

Celina og Felicia.

Celina og Tobias koser seg på juleverksted.

God Jul - Fra Den Norske Skolen, Malaga.

Det er fjerde time fredag før langhelg, og juleverksted ved Den norske skolen, Malaga. Tobias fra førstekasse har laget et blått juleglass til å ha telys i. Nå har han fått en pausetegning som han fargelegger tett og kraftig. Ved siden av han sitter Celina og Felicia fra femteklasse, og maler hvitt på julelykt-glassene sine. Rundt klistresjablongene dytter de penslene tett i tett, slik at julemønsteret skal bli tydelig og pent.

vi pynte litt her i Spania. -Det skal jo være i stua.

-Skal dere være her i Spania i Jula?

-Nei, men det er jo fortsatt litt koselig fram til vi skal reise da. Vi trives best i Norge til jul, vi.

Ledige skoleplasser

-Har dere laget mye fint på juleverkstedet i dag?

-Hva skal dere spise til jula da, Tapas?

Felicia ler. -Nei jeg vet ikke. Kanskje. Det er sånn der pinnekjøtt som regel da, jeg vet ikke hva vi skal spise her.

-Ja vi har vært på fire stasjoner og vi er ganske fornøyd med det vi har lagd, svarer Celina. Hun synes glasset hun lager nå blir aller finest av alt hun har laget. Felicia nikker og er enig. -Jeg liker best å male, sier hun og fører penselen med korte strøk så det ser ut som ordentlig snø.

Jentene har laget julehjerter med bånd og garn, brettet juletrær og sydd snømenn, kan de fortelle.

-Skal dere gi glasslykten til mamma eller?

-Jeg har liksom tenkt litt på at julepynten er noe vi har sammen og kanskje kan være noe vi alle sammen deler, svarer Celina veslevoksent. Så kan 62 | Det Norske Magasinet - DESEMBER NOVEMBER2016 2016

-Vi skal pynte juletreet i helgen, på søndag, sier Felicia. Hun skal feire Jul i Spania for første gang, forteller hun. -Broren min kommer, også får vi besøk av noen andre, noen dager etter jul.

- Jeg skal bare spise pepperkaker, pepperkaker, pepperkaker! utbryter Tobias med et tilfreds smil.

- Jeg har laget mange sånne hjerter, sier Tobias, og peker.

- Sånne med garn på?

- Ja. Den skal henge på døren min.

Jentene går for å finne silkebånd til julelyktene sine, og Tobias løper ut for å finne igjen garnhjertet han har laget til døra hjemme.

- Jeg flytter tilbake til Norge til jul, jeg, sier en gutt ved nabobordet. - Det blir både litt bra og litt dumt. Vi skulle bare være i Spania et halvt år, men jeg kommer kanskje tilbake, sier han.

Slik er det ved Den norske Skolen, Malaga. Familier kommer og familier går. Etter jul begynner det flere nye elever, og noen reiser.

Den norske skolen, Malaga er en privatskole som følger den norske læreplanen. Vi har dyktige pedagoger som jobber forskningsbasert og som er genuint opptatt av elevenes utvikling, både faglig og sosialt. Hos oss vet vi at elevene må trives for å prestere. Vi liker å være i forkant og ett av skolens store satsningsområder er bruk av I-pad på alle trinn. Alle elevene har en egen iPad som blir brukt i undervisningen For mer info om skolen, se: www.dnsmalaga.com.

Vi blir også å treffe på Reiselivsmessen i Oslo, på Telenor Arena den 13. - 15. januar, og i Bergen den 28. januar, på hotell Scandic Bergen City.

Tekst og bilder ved Nina C. Kaasin Simarud

Norsk Forening C O S T A

D E L

S O L

Edif. Vega Sol 1.

C/ Feria de Jerez 4, 29640 Fuengirola, Tlf. 952 58 09 50 / Fax 952 470 523.

Epost: nf.fuengirola@gmail.com

Hjemmeside: www.norsk-forening-costa-del-sol.net Formann: Gunnar Finholth tlf. (0047) 913 18 406

Vi er midt inne i desember, og Norsk Forening holder stengt fra den 17. etter en meget aktiv høst på alle fronter.

Det har vært stort oppmøte hele høsten til alle faste og ekstraordinære aktiviteter.

Mange finner veien til Foreningens lokaler – for å spise middag, treffe kjente, prate og kose seg over en kaffekopp.

Åpnings- og serveringstid Vi prøvde en tid med utvidet serverings- og åpningstid, men er nå tilbake til det gamle, altså åpent alle hverdager (mandag – lørdag) kl 10.00 – 15.00 med varmmatservering kl 12.30 – 14.30

Alpingruppens julebuffet.

Fra Kunstnertreffet.

Alpingruppen Costa del Sol

Malegruppen i Norsk Forening

Alpingruppen hadde sin førjulsfest 29. november med 54 deltagere i Restaurant Aquavit (tidligere da Vinci/Mix Lounge) med stor julebuffet.

God mat, Alpingruppens egne sanger, taler, diktlesning, underholdning og dans gjorde kvelden til en hyggelig opplevelse for “alpinistene“. Gruppen har 110 registrerte medlemmer.

Søndagsturene er populære, og i høst har det ofte vært over 30 personer på tur.

Kunstnertreffet 24. november var dagen etter Foreningens medlemsmøte, og det kolliderte med en av quizkveldene, men fremmøtet var godt alle steder. Svanhild Stub demonstrerte trykkteknikk for monotypier. Monotypi betyr at det lages kun ett eksemplar i motsetning til andre trykkteknikker som for eksempel tresnitt og etsninger der kunstneren ofte lager både hundre og to hundre eksemplarer av et bilde. Dette var inspirerende for dem som selv pusler med det kreative. Det ble solgt vin og pizza, kaffe og kaker.

Hjelpe- og støttegruppen Costa del Sol

Om spansk skatt.

Medlemsmøte 23. november Onsdag 23 november hadde Foreningen medlemsmøte. Rådgiver Anette Langfeldt fra Cramer Advokater SL orienterte om skatter for ikke-residente i Spania. Det gjelder særlig de som eier hus eller leilighet. Vi fikk servert ost, skinke, frukt og drikke, og så ble kvelden avsluttet med en quiz ledet av Arne Bjørndal. Det var loddsalg med mange fine gevinster.

Boulegruppen Costa del Sol Boule spilles så sant det møter folk på banen – mandager, onsdager og fredager, alle dager kl. 1100. Ikke én gang er spillet blitt avlyst, selv på uværsdagene sist i november. Boulegruppen hadde 18. november sitt årsmøte med påfølgende lunsj i Restaurante La Chispa. Styreformann Lars-Harald Torbjørnsen og nestformann Roal Kjønstad ble gjenvalgt. Ny kasserer er Liv Grønlien. Og vår mangeårige banemester Ingvar Torsholt fortsetter med sitt viktige verv.

Det blir bouleturnering i februar. Påmeldingsliste er oppslått i Norsk Forening. Tidligere har spillerne meldt seg parvis, men nå melder man seg enkeltvis, og lagene blir sammensatt ved loddtrekning.

Hjelpegruppen hadde vennetreff i Foreningens lokaler 30. november med godt fremmøte. Dr. Pentti Raaste, lege i Fuengirola, fortalte om smertebehandling. Vi fikk hilse på den nye diakonen i Sjømannskirken på Costa del Sol, Solveig Brattgjerd. Det var servering, sang og stort loddsalg. Innimellom gikk praten, og folk koste seg.

Quizturnering Foreningen har i høst holdt en quizturnering over fire ukentlige kvelder. Flere mer eller mindre faste lag har deltatt. Alle har vært velkomne, og det har vært anledning til å kjøpe hotdogs med rekesalat og drikke. Quizkveldene har vært populære innslag som har trukket nye mennesker til Foreningen.

Dagstur torsdag 9. februar Foreningen arrangerer 9. februar i samarbeid med Ruta Solar en Mandel- og Olivenreise til landsbyene Alfarnate og Alfarnetejo i Axarcía. Underveis kommer vi innom Hjem med hovedgevinsten. en olivenfabrikk i Riogordo. Det blir omvisning i Alfarnate. I Alfarnatejo er det servering i private hjem med typisk husmannskost med lokale produkter.

Påmeldingsliste er oppslått i Foreningen.

Årsmøte torsdag 23. februar Foreningens årsmøte, med gjennomgang av virksomheten i året som er gått, regnskap og budsjett, og valg av styre, skal holdes innen utgangen av februar. Denne gangen blir det torsdag 23. februar.

God jul !!

Arne Quizmaster.

Vi minner om at Norsk Forening etter jul åpner mandag 9. januar. Og til sist ønsker vi alle våre medlemmer en riktig god jul og vel møtt på nyåret.

Inger Jakhelln

dan lindberg artphotography

Tel. 952 81 88 75 • Avda. Manolete, Edf.Casaño Local 5-6, Nueva Andalucia DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 63

Nytt fra Sjømannskirken

Økonomi

El Campanario Sjømannskirken Costa del Sol

Besøksadresse Avenida del Cortijo 3, Sitio de Calahonda, Mijas Costa.

Postadresse Iglesia Noruega, Apt 3025 Calahonda, 29649 Mijas Costa Telefoner +34 952 939 800 +34 650 446 348 * (*beredskapstelefon ved akutte behov) elcampanario@sjomannskirken.no Åpen kirke Tirsdag – lørdag kl. 10 - 16.15 Søndag 10 – 18 Mulighet for omvisninger.

Fast omvising lørdag kl 12.00 Gudstjenester Hver søndag kl. 16.00 på El Campanario Kirkekafeen Tirsdag-søndag 10-16 Salg av vafler, kaffe m.m.

Salg av lunsj hver dag fra kl. 13.15 Lørdager grøt kl. 13.15-15 Søndager grillbuffé kl. 13.30 Husk påmelding ( før lørdag kl 16.00) +34 952 939 800 elcampanario@sjomannskirken.no

Sjømannskirkens økonomi er for en stor del basert på gaveinntekter. Vi får dekket ca 1/3 av våre utgifter fra den norske stat. Resten samler vi inn i Norge og ute på kirkene. Vi ser nå en tilbakegang i inntektene fra innsamlinger, loddsalg osv. i Norge. Støtten fra næringslivet ser også ut til å stagnere. Dette betyr nok at vi som bruker kirkene i utlandet må være innstillt på å ta en større del av kostnadene ved driften av kirkene. Vi er stadig på utkikk etter nye inntektskilder og vi har fokus på å spare der vi kan.

Her på Costa del sol har vi også måttet se etter sparemuligeter og inntjeningsmuligheter. Viktige inntekstkilder for oss er selvsagt driften av gjestehus og matservering. Men også gavein-

ntekter er av stor betydning. (husk at Sjømannskirken er et formål som gir rett til skattefradrag) Vi selger også “El Campanario-koppen”, noe som gir oss inntekter og Las Campanitas jule-CD. Vi har levert vårt forslag til budsjett for neste år, vi skal drive slik som før og vil videreføre innsatsen med å kutte kostnader samt øke inntjeningen.

Det er en del ønskelige formål vi vanskelig finner plass til innenfor et nøkternt budsjett. Vi ønsker oss store og små “øremerkede”julegaver til f .eks: Utskifting av en bil, jevnlig oppgradering av gjestehuset, varmelamper til patioen...

Sjømannskirkens julebasar

Lørdag 19. november kl 12.00 - 15.00 Julebasaren ved kirkens kvinneforening Selofhads døtre ble igjen en stor suksess med mer enn 430 besøkende. Det ble meget godt salg av håndarbeider og julebakst. “Åresalg” og trekning av hovedlotteri. Inntektene fra basaren ble dette året på ca 9 000 EUR. Nytt i år var også lekeland med hoppeslott, lykkejul og andre aktiviteter for barn og unge. Det viste seg at dette var et populært tilbud til barnefamiliene!

Ung fredag – hver fredag.

Klubber for barn og unge fra 3.2 fram til og med 12.05 Kl. 16 – 20: Salg av taco til hele familien Kl. 17 – 19: ”Liv & Røre” fra 1. klasse Kl. 19 – 20.30: ”Friends Downstairs” fra 5. klasse Kl. 20.30 – 22.30: ”After Eight” fra 8. klasse Kontaktperson for klubbene er Ruth Ingeborg Sveinsdotter, tlf. 659 009 362 Småbarnstreff Onsdager kl. 10 – 13.

Sangstund i kirken, lek og fellesskap Kvinneforening (september – mai) Selofhads Døtre, torsdager kl. 11 Hagegruppe (september – mai) Tirsdager og torsdager kl. 10 Boule (september – mai) Hver onsdag og lørdag kl 13.30 Internett Hjemmeside: www.sjomannskirken.no/costadelsol Facebook: Sjømannskirken på Costa del Sol, Ung på Solkysten 64 |64 Det | Norske Det Norske Magasinet Magasinet - DESEMBER - NOVEMBER 2016 2016

Kunstutstillinger i kafeen.

24/11 – 21/12 Karin von Baalen Baum og Yngvar Sofiedal 22/12 – 18/1 Morten Imset 19/01- 15/02 Svanhild Stub

Hvordan finne oss Det er ikke alltid så lett å finne fram i Spania, selv om en har GPS kan en komme på villspor. Sjømannskirken ligger mellom Fuengirola og Marbella, og om du kommer med bil på Kystveien (A-7 /N-340) skal du ta av ved avkjørsel til Calahonda / AP-7 (Det er flere avkjørsler til Calahonda, men denne har et blått skilt). Kjører du betalmotorveien (AP-7) er det bare en avkjørsel til Calahonda og da er det lurt å kjøre ned til den store runkjøringen nede ved kystveien og her er et lite kart som kan hjelpe deg:

Vipps

Du kan nå støtte Sjømannskirken på Costa del Sol ved å gi en gave via Vipps.

Søk opp ”Costa del Sol Sjømannskirken” og der det står “skriv melding” skriver du inn hva beløpet gjelder, f.eks. “gave” eller “hjertestarter” slik at vi vet hva beløpet gjelder. NB! Det er bare mulig å gi i norsk valutta. ID på Vips for oss er: #64835.

2 MINUTTER MED SJØMANNSPRESTEN

Hvert år, rett før jul, spør jeg meg selv om hva julen handler om. Jeg skal ikke begi meg ut på å si at akkurat dette er julen! Det er nok mange som gleder seg stort til at det skal bli jul, særlig barna som lurer på hva de skal få av flotte gaver! Men også foreldre og besteforeldre som ser fram til å få besøk og få være

Ny kirkemusikker

Magnus Køhn er nå ansatt som kurkemusikker på El Campanario. Magnus begynner i stillingen 1. mars. Dette gleder vi oss veldig til og ser fram til å videreføre det rike musikklivet det alltid har vært på EC. Sammen med Magnus kommer også hans kone, Jannecke Bjørge Køhn. Janneckes hovedoppgaver vil være knyttet til diakoni. Jannecke og Magnus har 3 barn, Ida (7), Selma (4) og Daniel (1).

Nærmere presentason og bilder kommer senere. Fra medio januar til Magnus kommer vil Geir Gunnar Smebye vikariere som kirkemusikker. Ulf Krupka har vært vikar fra september og ut november, takk til Ulf for all den utrolige musikken du har gitt oss!

sammen med familie og venner. Vi ved Sjømannskirken vil være et hjem også når du er borte! Et viktig aspekt ved julen handler om å være sammen, julen bærer bud om fellesskap.

For det første dette at Skaperen vil være sammen med oss, det var derfor Maria ble med barn og fødte en sønn som hun kalte Jesus.

Jesus var sammen med så utrolig mange forskjellige mennesker, ingen som møtte Jesus kunne ha følt seg utenfor. For det andre så kan vi la julen inspirere oss slik at vi kan tilby fellesskap til de som trenger et sted å høre til.

Til alle Sjømannskirkens venner her på Costa del Sol ønskes en velsignet julehøytid!

Fuengirola og Nerja

Det var norsk/svensk gudstjeneste Fuengirola 13.november med godt oppmøte. Neste fellesgudstjeneste blir 19.februar kl 11.00 NB! Det er likevel norsk gudstjeneste på El Campanario kl.16.00 samme dato I Nerja har vi nå fått Barbro Riis som kirkens kontaktperson slik at vi nå kan videreføre ett godt samarbeide med dere i Nerja slik det har vært i mer enn 10 år! 7 februar kl. 17.30. blir det igjen gudstjeneste der. Adressen er Calle Granada nr. 60.

Kirkegolf 2017

(Se egen annonse i Magasinet)

Julen er et høgdepunkt for oss i kirken. Vi gleder oss til gudstjenester og felleskap. Etter jul og i nyttårshelgen er det roligere hos oss.

Noen i staben skal ha en liten ferie, andre jobber. Men aktivitetsnivået er ikke så høyt etter juledagene.

Her er åpningstider og program:

Fredag 23.12 Lørdag 24.12

Søndag 25.12 1. Juledag Mandag 26.12 27.12-30.12 (mellomjulen) Lørdag 31.12 Søndag 1.1 Mandag 02.01 Fra tirsdag 3.1

Torsdag 1. desember gikk årets julekonsert av stabelen. Kirken var helt full og korene leverte sang og kunst som fikk oss som var der til å gå ut i natten med en utrolig takknemlighet.

Takk til Las Campanitas og takk til EC Singers!

Ulf Krupka ledet det musikalske med en stø og profesjonell hånd, takk Ulf!

Reidulf K Ljøkjell

Jule og nyttårsprogrammet

Lørdag 17.12

Sjømannskirkens julekonsert

kl 11-14 – Pepperkakebaking for barn Vanlige åpningstider til og med 23.12 kl 12-14 – Juleverksted for barn Kirken er åpen fra kl 13.00 men kaféen er stengt.

Kl. 14.00 – Julegudstjeneste på El Campanario.

Møt opp kl. 13 for øving til juledramatisering.

Kl. 16.00 – Julegudstjeneste på El Campanario.

Møt opp kl. 15 for øving til juledramatisering.

Kl. 17.00 – Julemiddag/kveld på kirken. (nesten fulltegnet) kl. 13.30 Julebuffe’. Påmelding.

Kl. 16.00 – Høytidsgudstjeneste Stengt Åpent 10.00-16.15 Åpent 10.00-16.30 Grøt og karbonader Kl. 16.00 – Nyttårsbønn Kl. 16.00 er det Gudstjeneste (Kaffeén er stengt) Stengt Vanlig drift og åpningstider

Julefeiring på Sjømannskirken

Det feires jul på Sjømannskirker verden rundt.

Flere steder er det tradisjon å innby tradisjonell norsk julefeiring på julaften. Det blir holdt julegudstjenester i sommervarme Sydney og i stormfulle Nordsjøen. Mange som ikke har mulighet for å feire sammen med familie eller i hjemmemiljø får et tilbud.

Det er tradisjon på El Campanario at julegudstjenestene berikes med dramatisering av Betlehemshistorien. Møt opp kl. 13.00 for å øve på juledramaet som framføres kl. 14.00 eller møt opp kl. 15.00 dersom du skal på gudstjenesten kl. 16.00. Vi vil ha plass til alle som ønsker å feire gudstjeneste hos oss. Mer krevende blir det å klare å møte ønskene om julemiddag og feiring resten av julekvelden.

Det er heldigvis flere norske miljøer, klubber og foreninger som arrangerer, men likevel det blir fullt mange steder.

På El Campanario har vi et godt kjøkken med god kapasitet, vi har et stort hus, og vi ønsker ikke minst den kvelden å vise gjestfrihet. Vi har plass til ca 180 personer og påmeldingene har strømmet på slik at det nå nesten er fullt.

Har du ingen å feire jul med, ta likevel kontakt!

Vi ønsker alle en god jul, vårt ønske er at alle som ønsker å feire jul sammen med noen finner et fellesskap, og vi kan oppfordre alle til å vise gjestfrihet og raushet en slik dag! Kanskje kan vi unngå at noen må oppleve «det er ikke rom i herberget»!

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 65

Project1_Layout 1 05/12/2016 13:34 Page 1

Det er adventstid! Det er snart jul og høytid, og vi er snart klare for inngangen på et nytt år!

LUKSUS FERIE-REKKEHUS ved stranden

Playa Carvajal - Fuengirola / Benalmádena Costa Setter du pris på høy standard, har du nå muligheten for å tilbringe ferien i et totalrenovert ferierekkehus av beste kvalitet.

I mitt stille sinn tenker jeg; «Herlighet, er det allerede gått ett år siden sist, og hvor er det blitt av tiden»? Da jeg var yngre, gledet jeg med veldig over de forskjellige årstidene med mye snø om vinteren på Østlandet, skigåing, påsketid der solen begynte å komme mer og mer tilbake etter en vinter med mye mørke. Jeg kunne kjenne på luften at den forandret seg. Sommeren hvor det enten regnet mye, eller vi hadde somre med mye sol varme, og som senere gikk over til høst, med enorme farger på blomster og trær, og igjen kunne jeg kjenne duften av friskheten, og på vinteren som igjen var på vei! Om det skyldes alderen vet jeg ikke, men jeg føler at tiden flyr fortere nå, år etter år. Jeg ble 64 nå i november, noe som egentlig ikke er noen alder å snakke om, men likevel er jeg kommet i en alder der venner av meg begynner å bli dårlige av en eller annen sykdom, noen begynner også å forlate vår verden, og det føles trist og sårt.

De siste årene synes jeg at årstiden rett og slett flyr avgårde, og jeg kjenner på meg selv at jeg blir forbannet, fordi jeg ikke bruker tiden bedre til å nyte og til å kose meg! Gjennom dette året har jeg skrevet om forskjellige emner, blant annet om gründere og oppfinnere, og det er en liten historie jeg så gjerne skulle ha fortalt vedrørende dette og som også har med å ta vare på seg selv og sine omgivelser.

Historien handler om pappaen til en av beboerne på Elviria del Sol, han hette Aksel Berg og var både gründer og oppfinner. Han bodde i Rendalen, inn mot grensen til Sverige, og der var det mye mose.

Som den smartingen han var, begynte han å pille mose fra markene, tørket dem deretter på store stativ og brukte så mosen til å lage grav-dekorasjoner som alle kunne glede seg over ved besøk til familie og venner på gravlunden. Det ble en kjempeproduksjon, for alle skal jo ha dekorasjoner til gravene, særlig ved juletider.

VFT/MA/02025

FERIELEIE

Av Øystein Wiig Rambøl

NÅ!

MEREN 2017 M SO L IL ST E B

• • • • • • • • •

2 soverom (4 soveplasser) Bare de beste materialer Skandinaviske møbler 100 meter til stranden 60 m2 solrik terasse med fantastisk utsikt over Middelhavet Gratis Wi-Fi (fibernett 300 mbit) Skandinaviske tv-kanaler Parkering Roligt område med felles pool

Aksel Berg døde selv i en tragisk utforkjøring ved vannet i Rendalen, med lastebilen full av mose som skulle til jernbanen der han selv i en alder av 82 år satt mellom sin yngste sønn og sjåføren. Alle kom seg ut av bilen, men Aksel hadde på seg en busserull (typisk klesplagg fra Rendalen), og han ble hengende fast i en krok bak ved halsen, og ble med bilen og lasten ned i dypet.

Da jeg hørte denne historien, ble jeg fort glad i den fordi Aksel Berg har vært med på å skape noe for sine etterkommere. Takket være ham kan jeg besøke mine foreldre på gravlunden, med en nydelig dekorasjon og lys. Samtidig skal jeg lære meg til å bli gladere i tiden framover og ta vare på alle dager med glede. Jeg ønsker dere alle en velsignet julehøytid og alt godt inn i det nye året!

Mange hilsener fra Øystein Wiig Rambøl

66 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Kontakt: martin@norrbom.com / +34 607 500 359

Nyhet hos Norrbom Marketing

WEBDESIGN Vi leverer lekkert og moderne webdesign fylt med smarte og brukervennlige funksjoner som gjør hjemmesiden din til en online-suksess.

Helt ny - eller oppgradering av din gamle hjemmeside.

• • • • • • • •

CMS: Med et anerkjent CM-system er det lett å endre og legge til innhold på hjemmesiden.

Vi hjelper til med å designe og utvikle konseptet av virksomhetens hjemmeside og webshop.

Mobilvennlig: Tilpasning til mobile enheter; tablets og smarttelefoner......................................................................

Søkemaskinoptimering (SEO).

Søkeordsanalyse og utarbeidelse av optimerende og relevant innhold.

Styrking av din merkevare og ditt budskap online.

Undervisning i bruk av hjemmesiden – eller du kan la oss vedlikeholde den.

Konkurransedyktige priser.

La Norrbom Marketing hjelpe deg med å skape en profil med verdi i det voksende online-universet.

Spør etter våre GrowBiz-pakker!

NORRBOM

MARKETING CENTRO IDEA • Ctra. de Mijas Km. 3,6 • 29650 Mijas Tlf. (+34) 952 58 15 53 e-mail: norrbom@norrbom.com

Helse & Velvære

For lite

magesyre Av Anni Dahms, syke-& helsepleier, biopat og ernæringsveileder.

Innehaver av butikkjeden Annis Vitalshop.

Du har smerter i magen, og du synes kanskje det virker som om du har for mye magesyre og tar noen medikamenter mot det, men kanskje er det helt omvendt; at du har for lite magesyre. Årsaken til at du tror at du har for mye magesyre og begynner å ta

medisin mot det kan være fordi at når du spiser maten din, spiser du den så raskt at det ikke produseres nok magesyre og den klaffen som er mellom spiserøret og magesekken, lukker seg ikke ordentlig fordi den først lukker seg når det er tilstrekkelig med magesyre i magen. På den måten kan det trenge litt magesyre opp i spiserøret og gi deg en brennende følelse som så kan forveksles med for mye magesyre.

Magesekken har mange oppgaver i hele fordøyelsesprosessen. Bl.a. dannes det ca. 3 liter magesaft per døgn.

Magesyrens viktige rolle Der er flere slags celler som produserer forskjellige enzymer og andre stoffer. Noen celler kalt parietalceller danner saltsyre (HCL). Saltsyren er nødvendig for starten på en god nedbrytning av maten før den beveger seg videre til tynntarmen der næringen tas opp. Saltsyren er desinfiserende og dreper de bakteriene som framskynder gjæring og forråtnelse. Dessuten har magesyren til oppgave å tilintetgjøre sopper, parasitter og andre skadelige mikroorganismer.

Parieltalcellene danner, i tillegg til saltsyre, også intric factor som

er nødvendig for at du kan ta opp B12. Så har du for lite magesyre, vær da oppmerksom på om du har B12-mangel.

Årsaker til for lite magesyre Ofte danner vi for lite magesyre når vi blir eldre.

I vår stressede hverdag nedsettes dannelsen av magesyre lettere fordi vi sluker maten uten å tygge den ordentlig og får for mye fastfood og spiser for mye sukkerholdige mat. Det er uheldig fordi du ikke tar opp maten ordentlig når det mangler magesyre. Én av årsakene til for lite magesyre

TIPS • • • •

•

•

•

Noen mennesker opplever å få det bedre når de skiller inntaket av kullhydrater og proteiner.

Spis små og hyppige måltider i stedet for tunge, store måltider.

30 minutters gåtur daglig hjelper på fordøyelsen.

Det kan kanskje være en svært god idé å få en kiropraktor eller kraniesakralterapeut til å se på ryggsøylen og få rettet evt. skjevheter.

For lite magesyre hører ofte sammen med for lite selvtillit og mindreverdighetskomplekser, og der det er forbudt å være sint. Når sinnet ikke får utløp, påvirker det ofte magesyreproduksjonen.

Mange, oftest trolig kvinner rundt min alder, har dyktiggjort seg på ”flinkeskolen”. Jeg kan huske at den største rosen jeg kunne få som barn, var når min mor sa at fru ditt eller datt hadde sagt at jeg var et lydig, høflig og stillferdig barn.

Nå mener jeg ikke at vi skal gå på barrikadene

68 68 || Det Det Norske Norske Magasinet Magasinet -- DESEMBER DESEMBER 2016 2016

• •

•

og rope ut vår fortrengte sinne, men det kan være en god ide å være bevisst på flinkeskolen og forholde seg til den og øve seg på å tørre å være oss selv og si fra de gangene det synes riktig. Det kan være en god ide med noen timer hos en psykoterapeut.

Soneterapi og akupunktur kan hjelpe til med å rette ubalanser.

Det kan også gjøre underverker å oppsøke en god ernæringsterapeut som kan hjelpe deg med både å gå i dybden og evt. tilpasse kosten.

Hvis du lider av tilbakevendende magesmerter, så gå til en dyktig lege i stedet for å prøve deg fram, f.eks. med forskjellige magesyrenøytraliserende midler. Det er ikke bare et spørsmål om sure oppstøt og ubehag. Hvis tilstanden med for lite magesyre ikke blir behandlet ordentlig, kan det etter hvert oppstå mange alvorlige lidelser.

Annis vital DNM dec 2016.pdf

1

18/11/2016

15:56

!

D O G

L U J

C

HAR DU VONDT I RYGGEN? Mogens Dahl, D.C.

Inneholder nøye utvalgte stammer av melkesyrebakterier. Melkesyrebakteriene i Symbiofor+ er nøye utvalgt på bakgrunn av dokumentasjon for effekt, samt syre-resistens, slik at de kan motstå magesyre og galle og dermed nå intakte fram til tykktarmen der Spar 1,35€ de har sin virkning.

M

Y

CM

Charlotte Von Scholten, D.C. Kiropraktisk klinikk MY

Original kiropraktisk behandling

CY

Edif. Tres Coronas (ved siden av Merca Centro) Avda. Clemente Díaz Ruíz • E-29640 FUENGIROLA CMY

11,95€

K

Tlf. 952 464 137

Test om du har Modic-forandringer

En MR/MRI-skanning avslører om du har Modic-forandringer. Og hvis det er tilfelle, er behandlingen en kombinasjon av antibiotika og laserterapi.

Les mer på www.modicklinikken.com eller kontakt Mogens Dahl.

BODYTALK LD december 16 copy.qxp_Layout 1 07/12/2016 14:17 Page 1 Mogens Dahl D.C. & Charlotte Von Scholten D.C. er godkjent og autorisert av det danske Velfærdsministerie..

www.chiro-dahl.com

Gi slipp på stress, bekymring, krav og forventninger

Los Boliches NY ADRESSE !

Marbella - Elviria

Avda Los Boliches 109 local 2B Tlf. +34 952 667 087 Daglig åpent 10-20 Lørdag 10-14

Mijas Costa

C.C. Pino Golf Carrefour Ctra. de Cadiz Km 192 Mandag - lørdag 10-22 Tlf. +34 952 850 094 Daglig åpent 10-18 Lørdag 10-14 Tilbudet gjelder 01.12 - 31.12.2016 så lenge varen er på lager! www.annisvitalshop.com

60 kapsler Spar 3,55€

27,95€ 180 kapsler

ker ennes Både m yr er og d men! velkom

og øk kroppens evne til å helbrede og styrke seg selv både mentalt og fysisk.

CTHD med BodyTalk Det er snart jul, så bestill time!

Les mer om BodyTalk på www.bodytalk-torreblanca.com

BodyTalk Torreblanca

Helle Espensen Certified BodyTalk Practitioner Member of the International BodyTalk Association

Torreblanca, Fuengirola Tel. +34 607 62 91 06 helle.torreblanca@gmail.com

DESEMBER 2016 - Det Norske Magasinet | 69

Helse & Velvære kan være arvelig.

Hvis du har noen rygglidelser, kan det også spille en rolle ved magesyremangel.

På lengre sikt kan for lite magesyre også medvirke til benskjørhet fordi mineralene er avhengige av magesyre.

Noen medisiner kan også medvirke til at det etter hvert blir for lite magesyre, f.eks. antibiotika, antisoppmidler og amfetamin.

Den avdøde A. Vogel skrev i sin bok ”Den lille doktor”, at magecancer ofte oppstår ved mangel på saltsyre.

Symptomer på for lite magesyre - Du kan selv få en fornemmelse av om du har for lite magesyre hvis du begynner å styre unna biffene og i stedet velger letter mat som f.eks. brød og salater.

- Hvis du føler deg godt tilpass med surt drikke, f.eks. eplejuice, sitron, ol., men føler ubehag ved melk og øl.

- Hører du til dem som danner for lite saltsyre, kan du bli trøtt og føle deg tung og med illeluktende gulp og oppstøt når du har spist, særlig hvis det har vært et måltid med proteiner. Symptomene kommer ofte ca. 15 minutter etter at du har spist.

- Du får ofte dårlig ånde og holder lenge på smaken av det du har spist fordi det ligger altfor lenge i magen.

- Hårtap og sprukne negler er også symptomer som ofte sees.

- Du kan føle deg kvalme overfor kosttilskudd.

- Både diaré og forstoppelse kan være en del av symptomene.

- Du er lettere mottakelig overfor infeksjoner.

- Øvrige symptomer som ofte kan knyttes til det å ha for lite magesyre, er candida, astma, og forskjellige former for allergi, psoriasis, akne og andre hudproblemer, dårlig søvn, angst samt vitaminmangel, særlig B-vitaminer, kalk og magnesium, zink kobber og mangan.

Kosten Minimer inntaket av alkohol, sukkerholdige matvarer og mat og drikke med koffein. Drikk i stedet urtete og gjerne bitre urteteer.

Unngå retter med smeltet ost som er svært tungt fordøyelig. Likeledes kan det være smart å unngå andre melkeprodukter fordi de nedsetter magesyreproduksjonen.

Vær forsiktig med stekt mat.

Vent med å drikke til du er ferdig med å spise. Mange bruker drikkevarer til å skylle ned maten, uten at de legger merke til det.

Venn deg til å spise med oppmerksomhet, spis langsomt og tygg maten ordentlig og aller helst i rolige omgivelser. Snakk minst mulig mens du spiser. Lytt evt. i stedet til litt avslappende musikk.

Før du setter deg til bordet, så vær sikker på at det ikke mangler noe.

Det gir uro og stress under måltidet hvis det må hentes først det ene og så det andre fordi man har

glemt det når du dekker bordet.

Avslutt også måltidet stille og rolig. Du vil bli forbauset over den store, gode virkningen det har på magesyreproduksjonen. Spiser du i en stresset situasjon, både fordøyer du og tar maten dårlig opp, og det medvirker til en dårlig tarmflora, og så er den vonde sirkelen i gang.

Før du skal spise et vanlig måltid, så spis ca. 20 minutter før det litt papaya, ananas eller kiwi. De er fylt med enzymer som er bra for fordøyelsessystemet.

For å styrke magesyren, kan du drikke litt sitronsaft i et glass vann.

Drikk også gjerne tranebær og solbærsaft. Skal det være litt luksus, så ta et glass hvitvin mens du nyter å forberede maten din. Hvitvin øker magesyreproduksjonen. Du kan evt. også ta deg en liten bitter.

PETRO FRISØRSALONG FUENGIROLA

• Styling • Klipping • Farging • Skjønnhetspleie Calle Fiesta de la Cremá Edif. La Paloma, Local B1 Fuengirola (Ved Plaza de la Hispanidad) Tel. 952 467 130 www.petropeluqueros.com

Bitre grønnsaker stimulerer fordøyelse, som f.eks. bladselleri og artisjokk. Lager du salat, så bruk godt med ruccola som er en bitter salat.

Ingefær er også bra for fordøyelsen.

Epleeddik er bra for å forbedre magesyren. Ta to fulle teskjeer i et glass vann daglig og søt den med litt honning.

Molkosan 1-2 ts. i et glass vann virker vidunderlig regulerende både ved for mye og for lite magesyre.

Det er en god ide å drikke en kopp peppermyntete som hjelper på fordøyelsen.

Stikk innom Anni’s Vitalshop i Fuengirola, Los Boliches eller Elviria der jeg og mitt team av dyktige medarbeidere kan gi deg tips til kosttilskudd som hjelper deg med å holde magesyren i balanse.

DentaDanés an nés clínica dental en ntal

Nete G. Larsen arssen Andreas Oldenburg And reas Olden nburg Vi snakker skandinavisk, engelsk, tysk og spansk.

Vennligst ring mellom kl. 10.00 – 17.00 (mandag – fredag) for timebestilling.

Tlf./fax: 952 52 9666 www.dentadanes.com Calle San Miguel s/n “Maro Club 12,s 29787 Maro, Nerja

• Hjemmehjelp • Sykepleie • Etterbehandling • Sårbehandling • Gjenopptrening • Vanlig pleie • Injeksjoner • Hygiene

70 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

Bjørn Abraham-Nilsen

Norsk tannlege

Tonny Nielsen

Dansk tannlege

• Allmenn tannbehandling

• Estetisk tannbehandling

• Implantologi • Tannregulering utført av spesialist

• Blekning i stolen/hjemme • Helfo refusjon

Elviria (t) 952 83 42 63

Fuengirola (t) 952 58 35 95

Alhaurín el Grande (t) 952 49 93 66

Centro Comercial Elviria

C/Lope de Vega 2

Avda. Gerald Brenan 37-2D

Nu byter vi namn!

Nu byter vi namn!

www.clinicanordental.com

Clinica D e ntal Med ic blir Pue rto Banús D e ntal Group & I mpla n t Ce n t e r

Beate Abraham-Nilsen • Norsk lege

Clinica D ental Me dic blir Puerto Banús D ental Group & I mpla n t Ce n t e r

Weinberger • Hudlege Laura

Nu tar Dejan Tomic och Niclas Wallenborg över verksamheten – två svenska tandläkare med bred kunskap. Bo Wallenborg är kvar Nu Wallenborg hos oss. tar Dejan Tomic och Niclas över verksamheten – två svenska tandläkare med Dejan Tomic är specialisttandläkare i parodonbred kunskap. Bo Wallenborg är kvar hos oss. tologi och implantat. Han driver två kliniker

clinicanormed.com ligger i Centro Comercial Elviria, rett ved A7, i samme senter som SuperSol. Klinikken

• Allmenn medisin • Øre-, nese- og halssykdommer • Hudsykdommer • Estetisk medisin (Botox/Restylane/peeling) • Poliklinisk kirurgi • Fotterapeut (t) 952 83 63 77 • Massasje

i Stockholm och föreläser även internationellt.

Dejan Tomic är specialisttandläkare i parodonNiclas Wallenborg är inriktad på estetisk tandtologi och implantat. Han driver två kliniker vård och större bettrehabiliteringar. Han driver i Stockholm och föreläser även internationellt. sedan 10 år tillbaka två kliniker i Stockholm.

Niclas Wallenborg är inriktad på estetisk tand-

vård och större bettrehabiliteringar. Han driver

Varmt välkommen till oss!

sedan 10 år tillbaka två kliniker i Stockholm.

PERMANENT MAKE-UP KOSMETOLOG NANA NORRBOM T l f. 610 716 0 4 8

välkommen

Varmt till oss!

www.puertobanusdentalgroup.se C/.Ramon Areces, Marina Banús Tel: + 34 95 281 45 72 Akuttel: +34 693 246 068 www.puertobanusdentalgroup.se info@puertobanusdentalgroup.com C/.Ramon Areces, Marina Banús

Tel: + 34 95 281 45 72 Akuttel: +34 693 246 068 info@puertobanusdentalgroup.com

Vi tar även emot remisser från andra tandläkare.

Vi tar även emot remisser från andra tandläkare.

DESEMBER DESEMBER2016 2016 -- Det DetNorske NorskeMagasinet Magasinet | | 71 71

Helse & Velvære

Oksidativt stress og antioksidanter Oksidativt stress er en av de store synderne når vi snakker om livslengde. Det er ganske enkelt oksydering av cellene. Faktum er at vi fra dag én ruster og råtner opp – men vi bestemmer i høy grad selv hvor raskt denne prosessen går.

Forestill deg to halve epler på kjøkkenbordet. Det ene heller vi fersk sitronsaft over, og det andre får lov til å ligge. Etter 30 minutter er det ene eplet brunt og holder på å få ”rynker”. Det er oksydert, og det holder på å eldes. Det kaller vi oksidativ stress. Det andre eplet ser ferskt og sprudlende ut.

Sitronsaften inneholder C-vitamin - en antioksidant som sørger for at eplet ikke oksiderer.

Kan du forestille deg hva som skjer i kroppen, hvis vi har for få antioksidanter?

Vi ruster rett og slett og kommer til å knirke i leddene og rynke i huden – ja eldes før tiden.

Oksidativ stress skjer hver dag naturlig i kroppen som ledd i den vanlige forbrenning. Problemene oppstår når vi danner mere oksidativ stress enn vi kan reparere.

Nivået av antioksidanter faller kritisk med alderen, uansett hvor sunt vi lever. Samtidig eksponeres vi for den akkumulerende effekten av oksidativ stress i form av tilsetningsstoffer, toksiner, forurensing fra industri, landbruk, kjemikalier og antibiotika i dyreavl, overdreven solbading, fysisk og psykisk stress,

bekymringer, dårlig ernæring og tobakksrøyk, etc.

Vi bruker dermed av reservene av antioksidantene, og cellene kan skades. Dermed oppstår det inflammasjon, kanskje ikke de store infeksjonene, men smålurende, snikende inflammasjon i vevene.

Og det er av den farlige typen.

Den er som regel i hele kroppen og gir ikke de store symptomene før den under radaren har spist seg inn på oss - ofte gjennom flere år - og kan vise seg som dårlig immunforsvar, åreforkalkning, leddgikt, eksem, sukkersyke, demens, cancer, hjertesykdommer – eller raskere elding.

Test ditt oksidative stressnivå Ved å måle det oksidative stressnivået blant annet gjennom en blodprøve, kan vi finne ut hvor ”stressede” våre organer er og dermed hvor utsatte vi er for sykdom.

Det er hva vi spiser, drikker, tenker og føler som påvirker helsa.

Vi kan dermed øke nivåene av antioksidanter ved å spise og drikke antioksidanter. Her gjelder alt grønt, mørke bær og rikelig med ionisert vann.

Vegetabilske oljer fungerer som antioksidanter sammen med vitaminene C, D og E, samt Q10, zink og selen. Master-antioksidanten glutation er verdt å framheve fordi det er den eneste antioksidanten som nøytraliserer oksidativ stress uten selv å forsvinne. Vi lager selv

Alltid åpent for akutt hjelp Ring 622 884 098 • (24t) Tannleger med over 20 års erfaring med norsk og spansk tannlegelisens.

r de Vi haprisene best.esier de .. har somt her vær

SPESIALTILBUD:

Gratis undersøkelse Porselenskrone m/metall 250 € Implantat 900 € Tannblekning 200 €

Tlf.: 952 665 499 / 622 884 098 • dentalcostadelsol@hotmail.com Plaza de la Hispanidad • Edif. Sol y Sol 1, Local bajo • 29640 Fuengirola www.clinicadentalcostadelsol.com • Nær Den Norske Forening 72 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2016

glutation fram til ca. 35-års alderen.

Deretter er det om å gjøre å få det tilført utenfra, så vi holder oksidativ stress og skjult inflammasjon i sjakk. Her må jeg nevne de gode resultatene med energiplastre som fremmer kroppens egen antioksidantproduksjon, sammen med råmelk-ekstrakt som ”booster” immunsystemet.

Yoga, meditasjon, frisk luft, lek, sport, dans, dype værtrekninger, hyggelig samvær, detox-kurer og en god natts søvn fremmer antioksidantene og dermed helsa vår. Vi velger selv. Vi er glade for at vi på klinikken kan tilby en test for oksidativ stress og er veldig opptatt av hvordan vi på alle mulige måter kan optimere helsen og legge liv til årene og år til livet.

Av dr. Pernille Knudtzon, Vitafakta Health Clinic.

1

Dr. Pernille Knudtzon, Vitafakta Health Clinic Tel. +34 678 25 35 10, vitafakta@vitafakta.es, www.vitafakta.es

2

of

Ca nc ”

1N

· “ The Root C aus e

Dr. Otto Warb urg 19 3

ner Win ze Pri

er

Sunnhet, Vitalitet og Velvære

el ob

Vi tilbyr: • Medisinsk sunnhetssjekk

“God jul!”

• Medisinsk termografi • Mikroskopi av levende blod & stress test • Akupunktur • Smertebehandling • Kost & ernæring • Reisen til ditt indre • Foredrag & workshops

Vårt mål og hjerte ligger i forebygging og selvheling

TERMS OF USE Do not horizontally or vertically scale the logo.

Do not use the AACD mark without the nam Do not change the color, add a stroke or place Vitafakta Health Clinic the logo on a background that can make it diff Pernille Knudtzon, Do not stack the logo.

Nick Hvidt Nielsen og The logo should always look as it is displayed

LOG O FIL E FOR M ATS

Elsebeth Karina Jensen

VECTOR EPS FILES (for primary print use)

C. Alfonso XIII 2 · Edif Virgen del Carmen 4B · 29640 Fuengirola www.vitafakta.es · vitafakta@vitafakta.es · vitathermo@gmail.com eller ring for å bestille time på telefon: 678253510 / 694431864

AACD_M_pms.eps

AACD_PM_pms.eps

FÅ FORBEDRET HØRSELEN DIN - OG LIVSGLEDEN!

Mer enn 15 års erfaring

AACD_M_cmyk.eps

AACD_PM_cmyk.eps

AACD_M_black.eps

AACD_PM_black.eps

Bestill time på telefon AACD_M_reversed.eps

952 66 74 02 AACD_PM_reversed.eps

100 %

Dette kundene oss... print use) JPG FILES : 300 DPI, MAXsier QUALITY (for om secondary

Gratis hørselstest Profesjonell service Gratis prøveperiode Reparasjon av alle merker Pengene-tilbake-garanti

“Nå kan jeg se tv uten å måtte lese undertekstene.” P.H. “Upåklagelig god service.” A.I.

AACD_M_cmyk.jpg

DE

SKANDINAVISKE

AACD_PM_cmyk.jpg

AACD_AM_pms.eps

AACD_SM_pms.eps

AACD_AM_cmyk.eps

AACD_SM_cmyk.eps

W WAACD_AM_black.eps W . S O N T E C . E AACD_SM_black.eps S FUENGIROLA Sontec Hearing Centre Calle Hermanos Pinzón 4 Edif. Florida II, Local 9A Fuengirola 29640 AACD_AM_reversed.eps

AACD_SM_reversed.eps

VÉLEZ MÁLAGA Sontec Hearing Centre Calle Camino de Málaga 36 Velez Málaga 29700 AACD_AM_cmyk.jpg

AACD_SM_cmyk.jpg

TANNLEGENE

GIF FILES : RGB, 72 DPI (for web use)

FUENGIROLAS IMPLANTATSENTERET

v/spesialtannlegene i kirurgi og implantologi Flemming Harder og Anders Larsen AACD_M_rgb.gif

KOSMETISK TANNPLEIE

Sacha Miller

USYNLIG TANNREGULERING MED INVISALINE Tannregulering W. Maroszek DDS

AACD_PM_rgb.gif

AACD_M_black.gif

Hvite tenner med laserbleking. Parodontal laserterapi ved parodontosebehandling. Dyptgående og profesjonell tannrotrens. Du merker forskjellen.

AACD_PM_black.gif

Narkoselege tilknyttet

AACD_M_white.gif

Dr. Keld Overgaard

3D

Skanner

Medlem av:

TANNPLEIER SANDRA OVERGAARD

Nyhet:

AACD_AM_rgb.gif

AACD_SM_rgb.gif

Grunnlagt 1986 DANSK • SVENSK • NORSK • FINSK

☎ 952 66 01 67 AACD_AM_black.gif

AACD_SM_black.gif

www.clinicdental.eu

AACD_PM_white.gif

Konsultation: hverdage fra kl. 9.00 AACD_AM_white.gif

AACD_SM_white.gif

Edif. Palm Beach • Paseo Marítimo 95 • Los Boliches • Fuengirola COLOR PALLET

PANTONE 1585 U C=0 R=255 M=59 G=109

FONTS

- Det 431 Norske Magasinet | AND 73DEPARTMENT DESC PANTONE 2935 U DESEMBER 2016PANTONE U TAGLINE C=100 R=0 M=52 G=91

C=45 M=27

R=94 G=106

Font: Helvetica Neue, 57 Condensed Font Size: 8.5 pt, All Caps

GR ATIS Rubrikkannonser

maks. 50 ord - mottas bare på e-post. Boligannonser er ikke gratis, men må bestilles og betales på www.norskemagasinet.com

MAX. 50 ORD - MOTTAS BARE PÅ EPOST

SYDKORSET Nordisk Frimurerloge

NORSK • DANSK SVENSK • FINSK

www.sydkorset.com

DYKTIG ARBEIDSGLAD MANN Tilbyr det meste innen oppussing.

Montering av kjøkken og bad.

Elektrisk , Rør, VVSPladur, Maling, Flislegging. Innstallasjon av air/con og tredører.

Behjelpelig med organisering av container etc. Ikke røker.

Marbella - Malaga. Engelsk og spansk. Gode referanser. For norsk info, telefon og whatsup 629524138

Lexus selges Lexus GS300 President 4P249C Tourist. Alt utstyr. Skinn-interiør.

Bilen fremstår som ny. Reg. nov.

2005. Km.76.700. Spanske skilter.

Ny ITV. Pris € 9.900. +34-677 838 431

Jensen seng til salgs Jensen Aqtive II - Høyeste kvalitet elektrisk seng 90x200cm med Topper III madrass. Aldri brukt.

Nypris 3500€, nå 995€ Tlf.: 656885270, mcunild@gmail.com

Reparasjoner og alle former for småoppgaver.

Gode referanser. Engelsk/spansk/ skandinavisk.

Tlf.: 660 709 987 Se også http://bancupaul08.wix.com/romcon Byggekonsulent - Housestyling Håndverk. www.multiservice.one v/ bygningskonstruktør Peter Hartmann kontakt uforpliktende peter@multiservice.one eller mobil +34 608 21 00 20

Bil til salgs KIA Sportage 2,0 bensin.

Manuelt gir. 53.000 km.

Meget velholdt innvendig.

6.500 € Kontakt Jan på mob. 629 925 226 Aircon, varmepumper og poolheating.

Selges og installeres.

V/Jesper Hansen. El-installatør og maskinmester. Tlf.: +34 600 409 484 E-post: jespex@gmail.com El-arbeid utføres V/Jesper Hansen. El-installatør og maskinmester.

Tlf.: +34 600 409 484.

Epost: jespex@gmail.com Hage- og pool service Spansk: 652 131 880.

Norsk: gartner.antonio@gmail.com

Kjøp og salg av biler Profesjonell hjelp ytes i forbindelse med kjøp og salg av bil. Henv.

Bjarne Damgaard tlf.: 605 352 700 bjarnedlarsen@gmail.com Profesjonelt rengjøringsfirma tilbyr Rengjøring i private hjem, butikker, kontorer og boligkompleks Ring til Servicios al Edificio for nærmere informasjon på +34 622 647 663 (engelsktalende).

Hus til salgs på Costa Tropical Direkte ved stranden.

Sierra Nevada bak huset.

Total modernisert.

40% avslag pga. sykdom og alder.

Pris: 145.000€ Tlf.: +34 678 865 968 www.bentslot.dk

74 | Det Norske Magasinet - DESEMBER NOVEMBER2016 2016

GRATIS ANNONSER MOTTAS BARE PER EPOST OG MÅ MAKS. VÆRE 50 ORD.

Annonsørregister Her finner du de telefonnumrene du har bruk for: Advokat og consulting Andersen & Bache-Wiig AS +47 97 77 72 43 Cramer Advokater +34 639 437 244 De Cotta Law +34 952 52 70 14 Grøn & Andersen +34 951 910 649 Johansson & Gómez +34 952 58 57 81 Kurt Tofterup +34 952 479 563 Air Condition, oppvarming & vann Dancon +34 952 465 455 Pure Water Tech +34 675 622 315

Audi selges A8 4,2 Quattro tiptronic km 175.000, årgang 2003 Nylig service hos Audi & ITV 2017/05. Nye 19” felger & dekk, som ny inn-/utside.

1 dansk eier fra ny, ikke-røyker. pris 11.500 Euro + lev. omkostninger +34 686740262

Rubrikkannonser er gratis for privatpersoner som ønsker å selge f.eks. en sykkel, finne en reisekamerat eller selge en sofa. Bestill annonsen ved å sende en epost til info@norskemagasinet. com. Vi setter annonsen i magasinet og på www.norskemagasinet.com den 15. i måneden samme dag som magasinet kommer ut.

Antima +34 608 412 716 Best Home +34 952 66 54 71 Espana-Holiday mail: info@espana-holiday.com Jardinana +34 674 304 634 Rincón Rent +34 607 37 74 99 Segarra og Bråteng +34 952 770 433 Sunshine Estate +34 617 700 424 Events & konserter Øystein Experience +34 664 760 806 Flyttebyråer Tore Line +34 669 003 443

Bank og investering DNB Group Luxembourg +352 4549451

Foto 3-dimensiva +34 664 625 866

Begravelsesbyråer Francisco Camero +34 902 200 625

Forsikringer Kaas & Kirkemann +34 952 478 383

Biltjenester, bilutleie og verksted Helle Hollis +34 952 245 544 Holm Bilreg. Service +34 671 204 824

Frisørsalonger Gottlieb +34 952 660 944 Petro Peluqueros +34 952 467 130

Bygg og håndverk Elite Glass Curtains +34 952 830 503 FM Invest +34 637 392 930 Miguel A. Gonzalez +34 640 38 70 37 Sunshine Estate +34 617 700 424 Catering Chili Gourmet +34 666 627 105 Dagligvarer & delikatesser BioNatura +34 952 660 757 / +34 952 900 401 Ewalds +34 952 666 239 Las Cumbres Supermarket +34 952 832 511 Dekorasjon, innredning og møbler Art & Design House +34 952 81 88 75 BoConcept +34 951 242 092 / +34 951 492 727 Cort Idea +34 952 461 221 Jensen Store +34 952 908 855 Loft & Roomers +34 952 772 139 / +34 952 664 170 Muebles Piramides Puerto + 34 952 550 669 Dyrleger Smådyrsklinikk Susanne Kamu +34 952 667 333 Eiendom Alamo +34 609 150 999

Fysioterapi, kiropraktor og massasje Kiropraktisk klinikk +34 952 464 137 Garnbutikk Lanas de Noruega +34 951 703 130 Golf Kirkegolf 2017 +34 952 939 800 Lauro Golf +34 952 412 767 Mitaflores Golf +34 952 931 960 Grafiske tjenester & web design Norrbom Marketing +34 952 581 553 Helse og skjønnhet Anni´s Vital Shop +34 952 850 094 Nana Norrbom +34 610 716 048 Hjemmesykepleie Kirsten Sonne +34 608 05 05 19 Hørsel Dansk Hørecenter +34 951 239 004 Optica Laza +34 952 935 172 Sontec +34 952 66 74 02 Kjøkken Cocinas Plus +34 952 587 759 Nordic Muebles +34 951 260 360 Legetjenester og terapi BodyTalk Torreblanca +34 607 629 106 Clinica NorMed Dr. Beate A.-Nilsen +34 952 836 377

Helicópteros Sanitarios +34 952 816 767 Pentti Raaste +34 952 47 52 90 Vitafakta Health Clinic +34 694 43 18 64 Lingerie Boutique Diva +34 610 716 048 Mijas kommune Regsistrering +34 952 589 010 Optikere DanOptica +34 952 583 910 Heiko by Heiko +34 952 967 923 Optica Laza +34 952 935 172 Unioptica +34 952 199 254 Radio, tv & internett Danelca +34 628 177 339 Wifi-Blue +34 952 477 733 Restaurant Aquavit +34 952 588 027 Bistro O Sole Mio +34 951 310 502 Longhorn del Sol +34 952 569 995 Restaurante Lucía +34 952 582 738 Ski Tours Troll Ski +34 688 918 773 Stillingsannonser Sector Alarm +34 663 131 999 Tannleger Clínica Dental Costa del Sol +34 952 665 499 Clínica Dental Escandinava +34 952 660 167 Clínica Dental Noruega +34 952 476 880 Clínica NorDental +34 952 834 263 – www.clinicanordental.com Dentadanés +34 952 529 666 Grupo Dental Clinics +34 951 20 43 23 Nordic Dental Center +34 952 665 306 Puerto Banús Dental Group & Implant Center +34 952 814 572 Undervisning Den Norske Skolen +34 952 577 380 Vaktselskaper & sikkerhet Alarma Universal +34 902 301 510 Veldedighetsorganisasjoner, foreninger mm.

Støttegruppen +34 952 666 495 Sydkorset www.sydkorset.com Vin: Birdie Vinos +34 952 46 20 74

Kvalitet

Plasserin ng

Fasiliteter

Teamet

Bærekraft

LUKSUS LEVERES SOM STANDARD

DEN PERF EKTE PLASSERINGEN FOR ET HJEM NUM MMER TO

ALT DU NOENSINNE MÅTTE ØNSKE DEG

ET PRISBELØ ØNNET TEA M

MILJØVENNLIG DESIGN & BYGGING

SETTER NY STTANDARD Fra €265.000 0 Siste gjenværende boliger 2-3-4 roms leiligheter, penthouses og villaer

Forventet ferdigstillelse ved slutten av 2017

Azalea og Lotus er to av de mestselgende bolig-prosjektene på Costa del Sol. Boligene lig gger ved den koselige byen La Cala de Mijas og har gangavstand til både bysentrum og stranden.

Beboerne har tilgang på flotte felleshager utformet av landskapsarkitekter, inkludert blant annet pool club, utendørs spa, en eksklusiv badepark og en rekke sportsfasiliteter.

Prelansering av nytt prosjekt

Boligene vil bli bygget i høy standard og følger den nye europeiske Code of Edification (CTE) –normen.

Boligene får store terrasser med godt solforhold, brede skyvedører fra gulv til tak, oppvarmede gulv i baderom og sjøutsikt.

2-3 roms leiligheter og penthouses

Over 60 solgte enheter siden september 2016

For mer informasjon, vennligst kontakt oss: tlf: +34 674 30 46 34 – epost: info@jardinana.com www.jardinana.com

Eller besøk vårt salgskontor på stedet!

VI ØNSKER DERE ALLE EN RIKTIG GOD JUL OG ALT GODT FOR ÅRET SOM KOMMER! Hilsen alle oss i DNB Luxembourg