Premia lo mejor del arte culinario

La Canirac de Mazatlán otorgó el premio “Empresario Restaurantero del Año”, a Alfredo “El Wilo” Gómez Rubio, propietario del restaurante Pedro y Lola, y principal impulsor de la restauración del Centro Histórico.

Durante una cena de gala que se realizó en el restaurante de la Zona Dorada, Canirac Mazatlán hizo la entrega de las distinciones correspondientes al año 2022.

En la ceremonia Érick Mandujano, rindió protesta como nuevo Presidente de la Canirac Mazatlán, ante la presencia de Germán González, presidente de Canirac a nivel nacional; el Alcalde Édgar González Zataráin; Ricardo “Pity” Velarde Cárdenas, subsecretario de Promoción, Industria de Reuniones y Operación Turística en Sinaloa, e invitados especiales.

En “Restaurante Revelación”, el ganador fue “Murmullos”, mientras que en “Conceptos Mexicanos”, el ganador fue “El Aureliano de La Noria”; hizo entrega del reconocimiento el Alcalde de Mazatlán, Édgar González Zataráin.

En “Restaurante de Mayor Tradición”, el ganador fue “El Torito”. En tanto que, en la categoría de “Chef Revelación”, la presea fue para Jaime Roberto Arámburo Llano (La Casita Amarilla).

Al final, los invitados disfrutaron de una cena en una agradable velada.

RECONOCIMIENTO

Rodrigo Becerra, presidente saliente de Canirac, hizo entrega de un reconocimiento al contador público Juan Enrique Velázquez, quien ha sido el contador de Canirac por 20 años.

PREMIO ESPECIAL

Esa noche se hizo entrega de un reconocimiento especial a los chefs que tuvieron a su cargo la cena.

GANADORES

Empresario Restaurantero del

Año. Alfredo “El Wilo” Gómez Rubio

Restaurante Revelación:

Murmullos

Conceptos Mexicanos: El

Aureliano de La Noria

Restaurante de Mayor Tradición: El Torito

Chef Revelación: Jaime Roberto

Arámburo Llano (La Casita Amarilla).

NOMINADOS

Revelación: Capitolio, Rose Mani, San Juan Leñero y La Sagrada

Conceptos Mexicanos: La Tuna, La Martina, Mariscos Vaivén y Los Ranchos.

Mayor tradición: Rocamar, Vittore, La Fonda de El Chalío y Mr. Lionso.

Chef Revelación: Los chefs

Jorge Zorrilla Bastidas (Gastrobar Cerritos), Luis

Sánchez Castillo (Murmullos), Fernando Gomer Henke (Capitolio), y Luis Enrique Montes (El Muchacho Alegre)

de Mazatlán

La agrupación celebra la tradicional entrega de las distinciones; en la velada se otorgó el Premio Empresario Restaurantero del Año a José Alfredo Gómez Rubio, propietario del Restaurante Pedro y Lola

CÁNCER (22 de jun.- 22 de jul.)

Vas a comenzar este día laboral con muy buen pie y en un día que será ideal para viajar y también para los contactos, relaciones y comunicaciones, especialmente si tu trabajo tiene algo que ver con alguna de estas cosas.

LEO (23 de jul.-22 de ago.) El comienzo de este día va a estar marcado por muchas preocupaciones en relación con el dinero, ya sea porque te faltará o los gastos pueden ser cada vez mayores, también porque el dinero que estabas esperado podría no llegar o retrasarse.

VIRGO (23 de ago-22 de sept.)

Un cambio positivo en tus relaciones íntimas se va a ir poco a poco instalando en tu vida y llegarás a este día con bastante más paz, optimismo y unas perspectivas mejores que en el anterior, especialmente en la vida afectiva, que siempre es vital para ti.

LIBRA (23 de sept.-22 de oct.)

De nuevo te encontrarás ante un día de abundantes luchas y esfuerzos, parecido al de ayer, aunque más favorable y también más agradable. Grandes dificultades y obstáculos a superar, pero al final todo terminará saliendo como tú deseabas.

ESCORPIO (23 de oct.-21 de nov.) La Luna llena que va a reinar hoy sobre el cielo hará que tiendas a buscar siempre el lado más difícil de las cosas, a veces no te darás cuenta pero otras sí. En muchos casos tú mismo te buscarás los problemas o quizás los incrementarás.

SAGITARIO (22 de nov.-21 de dic.) Excelente día para viajar o también para recibir la visita de algún ser querido llegado desde muy lejos. Te encuentran en un momento de gran sosiego o paz interior, pero al mismo tiempo también con muchas ganas de hacer cosas, y hoy será uno de los pocos días en los que podrás hacer lo que sientes y necesitas.

CAPRICORNIO (22 de dic.-20 de ene.) Aunque te sentirás muy afligido o muy frustrado deberías pensar que a lo mejor el destino te hace un favor porque quizás esperabas algo que no te convenía o simplemente que no era posible, y hoy el destino te cierra una puerta.

ACUARIO (21 de ene.-19 de feb.) Te encuentras viviendo un momento altamente positivo, pero al mismo tiempo debes tener paciencia porque son muchos los obstáculos a remontar y algunos son más difíciles que otros. Lo importante es que van en la dirección positiva.

PISCIS (20 de feb.-20 de mar.)

Tienes que olvidarte de tus miedos, escrúpulos o preocupaciones con gran decisión. Es el momento de luchar y de avanzar, y solo eso te sacará definitivamente de tus temores o inquietudes irracionales. Hoy Saturno se encuentra en buen estado cósmico, por eso hoy no debes temer ser más audaz.

ARIES (21 de mar.-20 de abr.)

Aunque tu signo nada tiene que ver con la suerte, sin embargo, te encuentras en un momento bastante afortunado para los asuntos materiales y especialmente todo lo relacionado con el dinero. Hoy logras muchos de los frutos.

TAURO (21 de abr.-20 de may.)

Eres un gran luchador, acostumbrado a desenvolverte con éxito en las condiciones más difíciles y resistir todo el tiempo que haga falta. Pero esto también tiene su premio y hoy tendrás una importante muestra de ello en forma de un éxito inesperado en el trabajo, los negocios o lo financiero.

GÉMINIS (21 de may.-21 de jun.) No permitas que tus miedos o tus dudas te paralicen e incluso te lleven a perder una oportunidad en la vida profesional o los negocios. En estos momentos los planetas te favorecen y aunque haya obstáculos o piedras en el camino al final vas a tener las de ganar.