Nordstrooss Shopping Mile Marnach Nr.36

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SHOPPING, GASTRONOMIE & KULTUR AM NORDE VU LËTZEBUERG September 2023 36 Nr. www.nordstrooss.lu Eis Gewënnspiller fannt Dir op der Säit 31 Unser Braderie-Programm finden Sie auf den Seiten 26-27!

HERAUSGEBER & REDAKTION ASSEX Nordstrooss a.s.b.l.

2, Marbuergerstrooss

L-9764 Marnach marketing@nordstrooss.lu www.nordstrooss.lu

AUFLAGE 19.000 Exemplare

FOTOGRAFIE Nordstrooss Shopping Mile Marnach, Adobe Stock, That Design Lux S.à r.l.

Cover: © Adobe Stock / Sanja_85

GESTALTUNG That Design Lux S.à r.l. 33, Boulevard Prince Henri L-1724 Luxembourg contact@that-design.lu

LÉIF CLIENTEN,

mir sinn immens frou, Iech matzedeelen, datt d‘Entreprise Lucien Heinz elo een Deel vun der Nordstrooss zu Maarnech ass. No méi wéi 100 Joer zu Deewelt, si mir Ufank des Joers an déi nei Zone d’activité (8, ZAC L-9763 Marnach) geplënnert.

Nohaltegkeet steet op eiser Prioritéitelëscht ganz uewen. Mir hunn eist neit Bürosgebai a Produktiounshall no strikten nohaltege Critère geplangt a gebaut. Dëst huet d’Benotze vu modernen Holzkonstruktiounen an e maximale Gebrauch un Holz an eise Gebaier mat sech bruecht.

Entreprise Lucien Heinz hir Handwierksleeschtunge sinn:

Holzbau: Vun der Traditioneller Charpente bis zum kompletten Haus oder Ubau, vum Gaardenhaische bis zum Carport.

Daachdeckeraarbechte: Vum Neibau bis zur klengster Reparaturaarbecht. Isolatiounsaarbechte: Mat Zellulose oder Holzfaser, fir Renovatiounen an Neibauten.

Mir lueden Iech häerzlech an, eis op eisem neie Site ze besichen. Kommt a kuckt selwer, wat äre lokalen Handwierker Iech alles ubidden a verwierkleche kann.

Mir freeën eis, Iech geschwënn op der Nordstrooss ze begréissen.

SERGE MAJERUS Gérant, Entreprise Lucien Heinz

IWWERSIICHT 3 2 IMPRESSUM 5 AGENDA 6 RENTRÉE 10 ON.PERFEKT LIEWENSMËTTEL 14 ESCLUSIVO 18 WAT WAR LASS OP DER NORDSTROOSS? 23 LIFESTYLE 26 BRADERIE 28 EXTERN REPORTAGE 31 GEWËNNSPILL 35 D‘NORDSTROOSSDAT SI MIR 39 EIS BASTELIDDI 44 RESTAURANT MADELEINE 46 KULINARESCHES INDEX
SERGE MAJERUS ENTREPRISE LUCIEN HEINZ
VIRWUERT RE BEAUTÉ OIFFU NM
Pia Alia-Eischen MODA INC ESCLUS VO
KINÉSITHÉRAPIE Anne Pirard

04.09.2023 – 09.09.2023

VERKAFSSTAND PASCALE KLEIN

An der Nordstrooss

BRADERIE OP DER NORDSTROOSS

Weitere Informationen über das Programm der Braderie finden Sie auf den Seiten 26 - 27.

21.10.2023

OKTOBERFEST BAL 2023

Bauschelt

23.09.2023

HOUSEN ROCKS

Housen, Centre Culturel

09.09.2023

12.00 – 03.00 Uhr

FUNKY DONKEY FESTIVAL Hall Polyvalent Clervaux

GUIDEN AN SCOUTEN „ST. BENOÎT” CLERVAUX

10.09.2023

CLIÄRRWER BRADERIE CLIÄRRWER GESCHÄFTSLÉKT –COMMERÇANTS DE CLERVAUX

16.09.2023

OKTOBERFEST

Huldang

LES AMIS DE HULDANGE A.S.B.L.

21.09.2023 – 23.09.2023

NUITS DES LAMPIONS

Jardin de Wiltz

NUITS DES LAMPIONS COOPERATIONS

23.09.2023

FLOUMAART ZU MAARNECH

DEN NÄCHSTEN DATUM: 07.10.2023

UMELDUNG: (+352) 621 168 370

An der Nordstrooss

ORG. MINNEMEISTER JOS & KNEIP ROMAIN

24.09.2023

MARCHE GOURMANDE

Helzen

S.I.T. WËNTGER

25.09.2023 – 30.09.2023

VERKAFSSTAND DUNIA- GREEN

WWW.DUNIA-GREEN.COM

An der Nordstrooss

DUNIA GREEN

28.09.2023 – 30.09.2023

KANNER-SECONDHAND -MAART

Housen, Centre Culturel

ELTEREVEREENEGUNG PARC HOUSEN

05.10.2023

INFORMATIOUNSSTAND

AMNESTY INTERNATIONAL

An der Nordstrooss

AMNESTY INTERNATIONAL LUXEMBOURG

15.10.2023

VEINER NËSSMOORT

Vianden

DOMAINE ‚LA SAPINIÈRE‘ VAKANTIEPARK - APARTHOTEL

17.10.2023 – 21.10.2023

INFORMATIOUNSSTAND

MÉDECINS SANS FRONTIÈRES

An der Nordstrooss

MÉDECINS SANS FRONTIÈRES LUXEMBOURG

JEUNESSE GEMENG BAUSCHELT A.S.B.L.

31.10.2023

HALLOWEENBAL Hëpperdang

JEUNESSE HËPPERDANG

03.11.2023 – 06.11.2023

MUSICDAYS VIANDEN 2023

RESERVIERUNG: (+352) 83 41 08 1 Schloss Vianden

LES AMIS DU CHÂTEAU DE VIANDEN, GEMEINDE VIANDEN, FABRIQUE D’ÉGLISE DE VIANDEN, KAMMERATA LUXEMBOURG

05.11.2023

HAUPESCHMAART Munzen

ROBBESSCHEIER

11.11.2023

MARTINSFEIER Wäiswampich

PFARREI ËLWEN-WÄISWAMPICH SAINT FRANÇOIS

14.11.2023

12.00 – 17.00 Uhr

SENSIBILISIERUNGSKAMPAGNE DIABETES

(INTERNATIONALER TAG DES DIABETES) An der Nordstrooss CENTRE HOSPITALIER DU NORD (CHDN

14.11.2023 – 21.11.2023

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In unserer Bastelecke finden Sie nicht nur das passende Material für Ihre Schultüten- Gestaltung, sondern Sie können sie auch direkt bei uns mit tollen Geschenken und unverzichtbaren Schulartikeln befüllen! Unsere Bastelanleitung dazu finden Sie auf Seite 39.

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ON.PERFEKT LIEWENSMËTTEL –FIR JIDDEREEN!

WELCHE VORTEILE EIN EINKAUF BEI ON.PERFEKT MIT SICH BRINGT

Der On.perfekt Laden in Marnach feiert seinen ersten Geburtstag in der Nordstrooss! Seitdem konnten bereits mehr als 2 Tonnen Lebensmittel, die nicht der Norm entsprachen, gerettet werden. Doch bei On.perfekt geht es um weit mehr als „nur“ um die Lebensmittelrettung. Welche Vorteile hat ein Einkauf bei On.perfekt?

Sie erhalten frische Produkte, die zum größten Teil lokal und saisonal sind und deswegen auch immer von guter Qualität mit einem tollen Geschmack sind.

Sie unterstützen die lokale Landwirtschaft: die Bauern erhalten die Möglichkeit, ihre Waren auf einem zweiten Markt zu verkaufen, für die sie sonst keinen Abnehmer finden würden.

Sie helfen uns, etwas gegen die Lebensmittelverschwendung zu tun und ihren Impakt auf die Umwelt zu reduzieren.

Sie sparen Geld, weil wir viele Lebensmittel zu einem reduzierten Preis anbieten. Wir versuchen immer bezahlbare Produkte im Geschäft zu haben, so dass es sich immer lohnt, mal vorbeizuschauen.

Und was sagen unsere bestehenden Kunden dazu?

Lesen Sie selbst!

Betsy Aschmann

Gär a reegelméisseg kafen ech an deem sympathesche klenge Buttek an. Interessant ass et, manner bekannt Geméiszorten z’entdecken an e flotten Echange ze hunn mat anere Clienten an de Verkeefer/innen iwwer Rezepter a Preparatiounen. Et mécht Freed mat engem Kuerf heemzekommen, gefëllt mat appetitleche Produiten, déi ze perfekt sinn fir keng 2. Chance ze kréien.

Charel Bintz

A mengem Liewen sinn ech ëmmer nuren onperfekten Planzen, Déieren, Mënschen, Techniken asw. begéint, obschonn de Géigendeel oft behaapt gëtt. Mir selwer hunn e klénge Gaart bei der Uelzecht an an deem ass alles wonnerschéin an och gläichzäiteg onperfekt. Wann mir net genuch oder näischt an eisem Gaart hunn, da si mir frou, net nuren bei di „perfekt“ Geschäfter mussen akafen ze goen, ma eben och an d’Geschäft vun onperfekt. Et ass do einfach, onkomplizéiert a sympathesch! An och e bëssen onperfekt ;-)

Josiane Hoffmann Vun Ufank un war ech ganz begeeschtert vun deem Projet. Ech komme gären akafe well d‘Leit déi do schaffe sinn immens sympathesch an d‘Wueren total an der Rei. Zum Beispill och Friichten déi perfekt um Punkt si fir së ze verschaffen, fir zum Beispill Gebeess ze maachen.

Je tiens à remercier toute l'équipe de on.perfekt qui nous accueille si chaleureusement dans leur jolie petite boutique. Sensibilisée depuis mon enfance au gaspillage alimentaire (mes parents ont connu des périodes difficiles où ils ne mangeaient pas à leur faim), votre initiative me permet d'allier gourmandise et civisme. Les enfants adorent venir choisir eux-mêmes les produits et je peux ainsi transmettre mes valeurs et mon amour des bons petits plats. Je souhaite vivement qu'une boutique s’ouvre également à Ettelbruck !

INTERN
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REPORTAGE
Maimouna Cortet

BRADERIE Angebot

Besuchen Sie uns an unserem Verkaufsstand während der beiden Tage der Braderie!

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Ein Stück It ien mi en in M nach! ESC SIVO

Vor knapp 3 Monaten eröffnete der italienische Feinkostladen ESCLUSIVO im A-Block der Nordstrooss. Von prickelndem Sekt über charaktervolle Liköre bis hin zu aromatischen Gewürzen und feinsten Teigwaren – ESCLUSIVO bietet weit mehr als erlesene Weine von außergewöhnlicher Qualität. Im Gespräch mit Rafael Langertz, dem Geschäftsführer von ESCLUSIVO in Marnach.

| Was ist Esclusivo?

Esclusivo ist ein italienischer Feinkostladen, in dem Kunden Spezialitäten aus ganz Italien erwerben können. Wir sind hauptsächlich auf Weine spezialisiert, haben aber auch Grappas, Sekt, Prosecco und Liköre in unserem Sortiment. Zusätzlich erhalten Sie bei uns Lebensmittel wie süß/salzige Kekse, Käse, Pasta, Salami, Olivenöle und weitere Antipasti, die Sie bei einem guten Glas Wein genießen können. Unsere Weine, Produkte und hausgemachten Tapas können Sie außerdem direkt vor Ort verkosten und genießen.

Bei uns nden Sie eine große Anzahl an kulina schen Kö lichkeiten, die Sie in Ihrem letzten Italienurlaub entdeckt haben.

| Esclusivo ist neu, baut aber auf 20 Jahre Erfahrung auf. Wie kann man das verstehen?

Einige kennen uns wahrscheinlich besser unter dem Namen „Art di Vin“ oder „venti29nove“. Im Jahr 2003 eröffnete mein Onkel Filippo Busto die Vinothek Art di Vin in Diekirch, die sich schnell zu einem Anziehungspunkt für Weinliebhaber entwickelte. Etwas später integrierte Filippo ein Restaurant, venti29nove Vino&Tapas, das hauptsächlich italienische Köstlichkeiten servierte. Der Erfolg ließ die Räumlichkeiten bald zu eng werden, sodass die Vinothek in das Nachbarlokal umzog. 2020 begann ich an der Seite meines Onkels und seiner Frau im Restaurant zu arbeiten, bevor ich 2021 zur Vinothek wechselte. Im selben Jahr entschied sich Filippo dazu, das Restaurant abzugeben und sich wieder ganz seinem Kerngeschäft zu widmen: dem Weinhandel. Mit der Zeit wuchs dann der Wunsch, das Feinkostsortiment zu erweitern und die Leidenschaft für italienische Delikatessen noch stärker zu betonen. Und so eröffneten wir Ende Mai unser Feinkostladen Esclusivo in der Nordstrooss Shopping Mile in Marnach!

| Wieso der Name Esclusivo?

Esclusivo steht für ein reduziertes und exklusives Angebot an qualitativ hochwertigen Produkten, die wir aus Italien importieren. Der Name

passt somit perfekt zu unserem Angebot und was unsere Kunden bei einem Besuch erwartet.

| Für wen ist Esclusivo?

So exquisit unsere Auswahl auch ist, so vielfältig sind die Geschmäcker Italiens und unsere Kundschaft: von renommierten Restaurants, die nach exklusiven Zutaten suchen, bis hin zu Weinkennern und jenen, die sich auf dem Gebiet des Weines noch nicht auskennen – bei uns ist jeder willkommen! Wir beraten Sie fachkundig bei der Auswahl Ihres Weines für besondere Anlässe, sei es für Hochzeiten oder Geburtstage.

Doch auch diejenigen, die keinen Wein mögen, werden bei ESCLUSIVO fündig: Sei es der duftende Kaffee, feinste Schokolade, genussvolles Pesto oder cremiger Käse. Wer auf der Suche nach dem perfekten Gastgeschenk ist, wird von den personalisierbaren Geschenkkörben begeistert sein, die für jeden Geschmack etwas bieten. Und wenn Sie Hunger haben oder einfach Ihren Nachmittag gemütlich ausklingen lassen möchten, laden unsere hausgemachten Tapas ein – ideal für Treffen unter Freunden, Arbeitskollegen oder einfach zum Genießen.

| Wie wählen Sie Ihre Produkte für Ihr Sortiment aus?

Zuerst treten wir in Kontakt mit den Herstel-

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INTERN REPORTAGE

lern eines bestimmten Produktes und lassen uns Proben zusenden. Wir verkosten die Produkte mit unserem Team und überzeugen uns von ihrer Qualität. Anschließend besuchen wir die Hersteller in Italien und vergewissern uns über ihre Arbeits- und Produktionsweisen. Wenn das alles passt, steht einer Zusammenarbeit nichts mehr im Wege und das Produkt wird in unser Sortiment aufgenommen.

Wenn man ein Spitzenprodukt verkaufen will, muss man auch alles darüber wissen, sowohl was drin ist als auch was drum herum passiert. Durch den ständigen Austausch mit den Produzenten und den tiefen Einblick in die Herstellungsprozesse können wir den Kunden bestens über das ausgewählte Produkt informieren. Wir arbeiten viel mit kleineren, passionierten Herstellern und Winzern aus Italien zusammen, die vielleicht nicht den größten Namen haben, deren Produkte sich jedoch durch eine hohe Qualität auszeichnen. Unsere Beziehung zu den Produzenten ist eng und basiert auf Vertrauen. Manche Kooperationen mit Winzern bestehen schon seit zwei Jahrzenten.

Entdecken Sie die Vielfäl gkeit der italienischen Feinko !

| Wie beraten Sie Kunden bei der Auswahl des passenden Weins?

Um Ihnen bei der Auswahl des passenden Weins zu helfen, ist es für uns von größter Bedeutung, zu verstehen, nach was Sie suchen. Wir hören aufmerksam zu und berücksichtigen Ihre Vorlieben, z.B. für eine bestimmte Weinregion oder eine bestimmte Weintraube. Wir bieten Ihnen auch Verkostungen an, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, verschiedene Weine auszuprobieren und zu entdecken. Mit über 20 Jahren Erfahrung sind wir stets bemüht, unseren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten und Ihnen zu helfen, den Wein zu finden, der Ihren Erwartungen entspricht.

| Welche aktuellen Trends sehen Sie in der italienischen Weinindustrie?

Aktuell ist der Trend stark auf biologische Produkte ausgerichtet, die 10% unseres Sortiments ausmachen. Spannend zu beobachten ist auch, dass der Trend sich in Richtung traditionelle und klassische Weine bewegt. Unser Winzer „Conte d'Attimis-Maniago“ aus Buttrio (Friuli-

Venezia) stellt seit 1585 Wein auf traditionelle Art und Weise her und greift dazu auf ein bewährtes, jahrhundertealtes Verfahren zurück.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Welt des schönen Italiens!

| Wieso sollte man Ihrer Meinung nach ESCLUSIVO einen Besuch abstatten?

ESCLUSIVO ist mehr als ein Feinkostladen; es ist eine Einladung, in die faszinierende Welt der italienischen Kulinarik einzutauchen. Ein Besuch ist für jeden Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche ein absolutes Muss!

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CACTUS SUMMERFEST

29. JULI 2023

Am Samstag, den 29. Juli 2023, fand das Cactus Summerfest in Marnach statt.

Ein kulinarisches Erlebnis erwartete die Besucher an den Verkostungsständen und Foodtrucks der Cactus-Partner. Zudem boten die Hobbykënschtler Lëtzebuerg ASBL an ihren Verkaufsständen eine beeindruckende Auswahl an handgefertigten Kreationen an. Während es zahlreiche Unterhaltungsangebote für Groß und Klein gab, waren die jüngsten Besucher besonders begeistert vom Cactus-Maskottchen Yuppi!

FIFTY-ONE CLUB ÉISLEK: SPENDE AN DEN CNDS

Der Fifty-One Club Éislek aus Luxemburg ist Mitglied der international tätigen Bewegung Fifty-One International, die sich weltweit für soziales Engagement und wohltätige Aktivitäten einsetzen. Durch den gezielten, direkten Einsatz von gesammelten Geldern oder durch direkte materielle Hilfeleistungen versuchen die Mitglieder des Clubs dort zu helfen, wo die Unterstützung am dringendsten benötigt wird und am meisten bewirkt.

Bei der Braderie in der Nordstrooss letzten Jahres konnten am Grill- und Getränkestand des Fifty-One Club Éislek und durch eine zusätzliche Spende der Nordstrooss Shopping Mile Marnach insgesamt 3.000€ für den guten Zweck gesammelt werden. Mit dieser Summe und dank einer zusätzlichen Spende des Unternehmens Möbel Oestreicher konnte dem Comité National de Défense Sociale (CNDS) eine neue, moderne Küche finanziert werden. Die Mitarbeiter des CNDS können sich jetzt an einem modernen Küchenbereich erfreuen und haben zudem einen einladenden Platz, an dem sie ihre Pausen genießen können.

Auch bei der diesjährigen Braderie in der Nordstrooss ist der Fifty-One Club Éislek mit einem Grill- und Getränkestand vertreten, um Gelder für den guten Zweck zu sammeln. Besuchen Sie uns gerne am 8. und 9. September!

WAT WAR LASS OP DER NORDSTROOSS?
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Zur Verstärkung unseres Teams, sucht die Gulf in Ettelbrück: Tankstellenmitarbeiter (m/w)

Zahlen und pfanzen Sie mit

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Raiffeisen verpfichtet sich in Zusammenarbeit mit der Stiftung Hëllef fr d’Natur von natur&ëmwelt und Friendship Luxembourg für jede 200ste Transaktion die mit ihren neuen nachhaltigen Visa-Kreditkarten getätigt wird einen Baum zu pfanzen, und somit dem Klimawandel aktiv entgegenzuwirken.

Erfahren Sie mehr über unser Engagement unter wirpfanzenbaeume.lu

BANQUE RAIFFEISEN, société coopérative.
eDelivery Online-Dépôt vun CNSDokumenter am PDF Format 24h/24 a 7 Deeg/7 accessibel Déi méi ëmweltfrëndlech Léisung: d’Dokumenter ginn net méi per Post geschéckt Wou kritt een e LuxTrust Produit ? Bei Ärer Bank oder bei LuxTrust selwer MyGuichet.lu Mes données -> Santé/Social -> Caisse de maladie -> Activation des services = info@biba.lu facebook.com/BiicheraBastelbuttik Mo - Sa: 08:00 - 18:00 Uhr So: 09:00 - 13:00 Uhr (+352) 26 90 35 89 (+352) 621 669 713
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Montag – Freitag: 9.00 - 18.00 Uhr | Samstag: 9.00 - 12.30 Uhr

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Gemittlech Wunnen!

Ein Zuhause ist mehr als nur vier Wände und ein Dach – es ist der Ort, an dem wir uns zurückziehen, wo wir uns sicher und geborgen fühlen. Es verdient deshalb, mit Sorgfalt und

Liebe gestaltet zu werden. Egal, ob Sie gerade in eine neue Wohnung gezogen sind oder Ihr aktuelles Zuhause einfach ein wenig auffrischen möchten, hier finden Sie einige Tipps,

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Daachdeckeraarbichte vum Neibau bis zur klengster Reparaturaarbicht, och dee ganze Beräich vum Holzbau ofdeckt: vun der Traditioneller Charpente bis zum kompletten Haus oder Ubau am Holzmassivbau, vum Gaardenhaische bis zum Carport, alles Dialog an no de Virstellunge vun eisen Clienten.

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Zahlreiche Rabatte und Aktionen in den teilnehmenden Geschäften

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Kinderanimation: Hüpfburg, FacePainting, Malwettbewerb, Holzspiele, Videospiele, Kicker und vieles mehr

Musik „mam Pascal“

Glücksrad

Großes Gewinnspiel

FREITAG, DEN 8. SEPTEMBER 2023

Ab 13.00 Uhr:

Weg von Allem (Walkact zur Unterhaltung)

Verkaufs- und Infostände

Ab 17.00 Uhr:

Afterwork

26 © Adobe Stock / grki
Lëllger Hunneg Keramikkeller

11.00 Uhr:

Einweihung der Meteo-Station Nordstrooss

14.00 – 17.00 Uhr:

Ab 11.30 Uhr: Weinverkostung bei Esclusivo

Ab 12.00 Uhr:

The Four Shops (Musikwalkact zur Unterhaltung)

15.00 Uhr:

MENÜ

Freuen Sie sich auf eine große kulinarische Auswahl von unseren Gastronomie-Betrieben und lokalen Vereinen!

Grill- und Getränkestand Fifty-One Club Éislek

Braderie-Menü: Choucroute garnie Stand mit hausgemachten Gerichten des Restaurants

Foodtruck BIOG Bio Bistro by Naturata

Selbstgemachte Wa eln

Frisch gepresste Säfte (Tasting und Verkauf)

DEN 9. SEPTEMBER 2023
SAMSTAG,
27
©
/
Shutterstock
Nebojsa Tatomirov
Walkact
Churros und Süßigkeitenstand
Konzert
© Adobe Stock / Yaruniv-Studio

D'PRODUITEN AUS DEM LËLLJER GAART

Lëlljer Gaart ist eine geschützte Werkstatt, die 1991 gegründet worden ist. In einer geschützten Werkstatt finden Menschen mit Behinderung Arbeitsplätze, deren Au au und Funktionsweise an die spezifischen Bedürfnisse und individuellen Fähigkeiten dieser Mitarbeiter angepasst sind.

Diese Menschen mit Beeinträchtigung, die den Status als behinderter Arbeitnehmer erhalten haben, werden in einer geschützten Werkstatt eingegliedert, da ihre Arbeitsfähigkeit verringert und nicht ausreichend ist, um einer Arbeit auf dem ersten Arbeitsmarkt nachgehen zu können. Lëlljer Gaart beschäftigt rund 60 Menschen mit vorwiegend geistiger Behinderung. Diese werden in einen der sieben Aktivitätsbereiche des Lëlljer Gaarts eingegliedert: Park Sënnesräich, Bistro Sënnesräich, Kreativwerkstatt, Wäscherei, Gärtnerei, Reinigung und Auftragsfertigung.

Während die Mitarbeiter einiger dieser Aktivitätsbereiche eine Dienstleistung, wie beispielsweise die geführten Besichtigungen des Mitmach-Museums von Park Sënnesräich durchführen, stellen andere Produkte mit Mehrwert her. In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen die Produkte, die während der zweitägigen Braderie in der Nordstrooss angeboten werden.

Bistro Sënnesräich

Im Laufe der Jahre hat sich die Produktreihe des Bistro Sënnesräichs stets erweitert, so dass man heute sieben Produkte sein Eigen nennen kann. Kräuter, Regionalität sowie Handarbeit sind Schlagwörter bei der Herstellung dieser Gaumenschmäuse. Kleiner Tipp: Die hausgemachten Produkte können sogar

personalisiert oder in einem Geschenkkorb zusammengestellt werden.

Wäscherei

In seinem Streben nach einem noch umfangreicheren Service-Angebot bietet die Wäscherei fortan eigens entwickelte Textilartikel an. Die erfolgreiche Einführung des Ensembles bestehend aus Mütze mit passendem Schlauchschal bildete den Startschuss, das Angebot wird aktuell durch Kinderkittel ergänzt. Die Arbeit an der Nähmaschine ist wohl eine willkommene Abwechslung.

verkennbaren Malstil hervorgebracht. Aber auch die Skulpturen aus Pappmaschee können der Kreativwerkstatt des Lëlljer Gaarts mittlerweile einfach zugeordnet werden. Im Keramikbereich ermöglicht der hauseigene Keramikbrennofen das Erschaffen jahreszeitlicher Hingucker, sei es an Ostern oder zur Weihnachtszeit. Seit neustem wird in der Kreativwerkstatt auch fleißig gehäkelt, besonders die Amigurumi-Schlüsselanhänger sind richtige Kassenschlager.

Kreativwerkstatt

Menschen mit Beeinträchtigung bietet sich während des kreativen Schaffungsprozesses die Möglichkeit, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und so diverse Fähigkeiten zu erwerben. Dementsprechend facettenreich gestalten sich die entstehenden Werke. Die Kreativwerkstatt des Lëlljer Gaarts hat mit der Zeit so manch un-

Liköre, Schnäpse und Säfte

In einer Abteilung des Aktivitätsbereiches der Gärtnerei werden Liköre, Schnäpse und Säfte hergestellt. Lëlljer Gaarts „Viz“ hat sich über die letzten zwei Jahren einen Namen gemacht, so werden heute rund 7.000 Liter pasteurisierter Apfelsaft an den Kunden gebracht. Die Nachfrage an Likören und Schnäpsen wächst ebenfalls stetig. Die Möglichkeit die Etiketten der Flaschen zu personalisieren, und somit ein individuelles Geschenk zu kreieren, wird von Kunden sehr geschätzt.

Als Highlight seiner Teilnahme an der Braderie hat sich Lëlljer Gaart ein tolles Gewinnspiel ausgedacht: Kinder und Jugendliche zwischen 5 und 12 Jahren können zwischen dem 4. und dem 9. September 2023 auf einem vorgefertigten Teilnehmerformular ihrer Kreativität zum Thema Apfel freien Lauf lassen.

Alle Werke werden nach Einsendeschluss auf der Facebookseite des Lëlljer Gaarts zur Abstimmung veröffentlicht. Das Werk mit den meisten Likes und Emoticons wird rund 2.000 Verpackungen für den selbstgemachten Apfelsaft des Lëlljer Gaarts, der im Herbst 2023 produziert wird, schmücken. Mitmachen lohnt sich, denn nicht nur dem Erstplatzierten winken tolle Preise, dies gilt ebenfalls für den Zweit- und Drittplatzierten, sowie für die Personen, die ihre Stimme abgeben.

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SOPHIE DIDERRICH & FABIENNE HUBERTY

In der Nordstrooss Shopping Mile Marnach gibt es viele fleißige Hände, die täglich für die Kunden mit großem Engagement und kompetent im Einsatz sind. In unserem Magazin stellen wir in jeder Ausgabe immer eine/n Mitarbeiter/in näher vor, damit Sie, werte Leser, die Menschen besser kennenlernen, die Sie in der Nordstrooss jeden Tag versorgen und sich um Sie kümmern.

Heute erfahren Sie ausnahmsweise mehr über gleich zwei Mitarbeiterinnen: Fabienne Huberty, Geschäftsführerin bei Biba, und Sophie Diderrich, Reiseberaterin bei Voyages Emile Weber. Was die beiden vereint? Sowohl Fabienne als auch Sophie sind bei den Wahlen am 11. Juni 2023 zu den Bürgermeisterinnen ihrer Heimatgemeinde gewählt worden: Fabienne in Pütscheid und Sophie in Nommern.

| Sophie, du bist mit 25 Jahren eine der jüngsten Bürgermeisterinnen in Luxemburg. Wie kam es dazu?

Sophie: Bei uns in Nommern fanden dieses Jahr keine Wahlen statt, da sich nicht genügend Kandidaten gemeldet haben. Wir waren nur 7 Kandidaten für 9 Sitze im Gemeinderat. Wir haben uns dann zu 7 zusammengesetzt und dabei kam dieses Resultat heraus. Im Oktober werden Komplementär-Wahlen organisiert, um die verbleibenden Plätze zu besetzen.

| Fabienne, war es auch bei dir unerwartet?

Fabienne: Ich war schon 6 Jahre im Schöffenrat in der Gemeinde Pütscheid und viele haben mir gesagt „Du gëss ët!“, aber dass ich tatsächlich zur Bürgermeisterin gewählt werden würde, kam für mich unerwartet. Ich hatte auch zugegeben erst einmal ganz viele Fragen und auch Zweifel, ob ich der Aufgabe gewachsen bin. Dennoch ist es eine besondere Ehre für mich, als erste Frau den Bürgermeisterposten in unserer Gemeinde antreten zu dürfen.

| Seit wann engagiert ihr euch politisch?

Fabienne: Seit ich vor 6 Jahren dem Schöffenrat beigetreten bin, bin ich politisch aktiv. Früher habe ich mich oft über die Gemeinde-

politik beschwert. Doch dann wurde mir klar: Es ist leicht zu kritisieren, aber das bringt keine Veränderung. Wenn ich wirklich etwas bewegen möchte, muss ich vielleicht selbst eine Hand mit anpacken. Und genau das habe ich getan!

Sophie: Ich bin im Februar 2022 durch Komplementär-Wahlen dem Gemeinderat beigetreten, bin also sozusagen noch ein Neuling in der Politik.

| Sophie, siehst du dein junges Alter eher als Hürde oder doch als Vorteil?

Sophie: Zu Beginn hatte ich natürlich Zweifel, ob mir nicht vielleicht die nötige Erfahrung für so einen solchen Posten fehlt. Doch ich sehe mein junges Alter definitiv als Pluspunkt. Ich bin nicht in alten Traditionen verhaftet, sondern bringe neue, innovative Perspektiven mit. Durch meine Rolle als Präsidentin der Landjugend Diekirch und als Vize-Präsidentin der nationalen Landjugend bin ich auch im ständigen Austausch mit anderen jungen Leuten und das ermöglicht es mir, ihre Wünsche und Bedürfnisse besser zu verstehen. Mein Ansatz ist „learning by doing“, und ich blicke optimistisch in die Zukunft!

| Was sind eure größten Ziele oder Projekte, die ihr als Bürgermeisterinnen in Angriff nehmen möchtet?

Sophie: Mein größtes Ziel ist es, den Menschen in unserer Gemeinde zu helfen und sie so gut wie möglich zu unterstützen. Ein gutes Gemeindeleben ist immer ein Miteinander und ich hoff e, dass wir möglichst viele Lösungen finden, die alle Bürger zufrieden stellen.

Fabienne: Ich möchte den Bürgern die Politik und deren Entscheidungen näherbringen. Mehr Transparenz in diese Beziehung reinbringen und näher am Bürger sein. Jeder hat so seine Probleme und jeder hat auch das Recht, gehört zu werden. Man kann nicht jedem gerecht werden, aber durch Dialog, gegenseitigem Respekt und Verständnis sind die Entscheidungen halb so schlimm für beide Seiten.

| Fabienne, Bürgermeisterin und Geschäftsführerin bei Biba – wie bekommt man beides unter einen Hut?

Fabienne: Ich habe bei Biba eine Geschäftspartnerin (Joëlle) und Angestellte (Sheila und Daniel), die 100% hinter mir stehen und mir den Rücken freihalten, dafür bin ich ihnen sehr dankbar. Zuhause packen mein Mann und meine Töchter mit an, sie sind meine größte Stütze in allem, was ich tue. Dies ermöglicht mir, meiner neuen Aufgabe als Bürgermeisterin nachzugehen. Letztlich ist alles eine Frage der Organisation!

| Welche Hobbies betreibt ihr nebenbei?

Sophie: Zusätzlich zu meiner Arbeit in der Landjugend engagiere ich mich im Jugendverein Cruchten. Und natürlich nutze ich jede Gelegenheit, um zu reisen.

Fabienne: Meine Freizeit verbringe ich gern mit Lesen und Reisen. Ich verbringe auch so viel Zeit wie möglich mit meiner Familie und mit meinen Freunden, das ist mir sehr wichtig. Wandern hilft mir, den Kopf freizubekommen, und ein gutes Essen in angenehmer Gesellschaft ist für mich pure Entspannung.

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Schritt 1

Als Erstes nimmst du die Wellpappe und legst sie auf die gewellte Seite, so dass du die gerade Seite vor dir liegen hast. Auf der Rückseite malst du einen großen Bogen (die beiden geraden Seiten sollten dabei die gleiche Länge haben) und schneidest diesen mit der Schere aus. Tipp: den Bogen kannst du auch mithilfe eines Zirkels zeichnen.

Schritt 2

Nun klebst du das doppelseitige Klebeband an die Kante einer der beiden geraden Seiten (deine Wellpappe liegt weiterhin auf der Rückseite) und entfernst den Schutzfilm des Klebebandes.

Schultüte

Du benötigst:

• 1 Wellpappe

• 1 Stift oder Bleistift

• 1 Schere

• doppelseitiges Klebeband

• 1 Rolle Krepppapier

• Heißklebepistole

• Dekoration je nach Belieben (Wackelaugen, Pfeifenputzer, farbige Zeichenblätter, Sticker, usw.)

Schritt 3

Die Wellpappe rollst du nun vorsichtig zusammen, um eine Tüte zu formen. Dabei hält man am besten mit einer Hand die Spitze der Pappe und zieht mit der anderen Hand die obere Kante auf den Klebestreifen. Achte dabei darauf, dass auch die Spitze unten fest zusammengerollt ist und kein Loch entsteht. Drücke alles vorsichtig fest, damit die Schultüte ihre Form behält.

Schritt 5

Jetzt kannst du die Tüte nach Belieben dekorieren. Wir haben mit der Heißklebepistole Wackelaugen aufgeklebt und aus Pfeifenputzer Augenwimpern gebastelt. Mit den farbigen Zeichenblättern kannst du Buchstaben, Ziffern oder Tiere ausschneiden und au leben. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Schritt 4

Klebe nun ebenfalls einen Streifen doppelseitiges Klebeband außen auf den Rand der Schultüte fest. Daran klebst du nun den unteren Rand des Krepppapiers fest. Das Krepppapier sollte oben ein gutes Stück überstehen.

Das Team von Biba wünscht dir viel Spaß beim Nachbasteln!

Alles was du für deine personalisierte Schultüte benötigst, findest du in der Bastelecke der Librairie Biba.

Schritt 6

Und zuletzt kann die Schultüte nach Belieben gefüllt werden: Schulmaterial, Bastelbedarf, Süßigkeiten, ganz nach den Wünschen des Schulkindes! Wenn du möchtest, kannst du die Schultüte nach dem Befüllen mit einem feinen Satinband verschließen.

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Brot aus der Heimat für das Pausenbrot Ihres Kindes

Brot ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und steht bei den meisten Menschen mehrmals täglich auf dem Speiseplan. Umso wichtiger ist daher die Verwendung bester, naturbelassener Zutaten wie Getreide aus eigenem, regionalem Anbau und hauseigenem Sauerteig – dies gilt besonders für die Ernährung von Kindern und Heranwachsenden.

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