Cafe Affenbrot Speisekarte

FRÜHSTÜCK

€

Montag - Freitag 9.00 – 12.00 Uhr  Samstag und Sonntag bis 16.00 Uhr

Das kleine Französische

4,50

Mit Käse und so

6,00

Kalimera

8,00

2 Croissants, Butter und Marmelade 1 Vollwertbrötchen, 1 Scheibe Vollwertbrot, Butter, Marmelade und 3 Sorten Käse Schafskäse, Oliven, Tomate, Gurke, Paprika, Butter und Fladenbrot

Affenbrotfrühstück

8,80

1 Vollwertbrötchen, 1 Croissant, 1 Scheibe Vollwertbrot, Butter, Kräuterquark, 1 Portion Gouda, Eiersalat und 1 Banane

Frühstück für Verliebte

13,50

Rohmilchkäseplatte

14,50

2 Vollwertbrötchen, 2 Croissants, Butter, 5 Sorten Käse, Marmelade, 2 Sweeties und ein kleiner Obstsalat für Schwangere nicht geeignet

ausgesuchte Käsesorten der Domäne Fredeburg mit Ciabatta und Vollwertbrot, dazu reichen wir hausgemachtes Chutney, Früchte der Jahreszeit, Butter und Nüsse

Nach Lust und Laune zum Zusammenstellen

Portion

Scheibe Vollwertbrot Ringstedtenhof ................................………………………………………..………………….

Vollwertbrötchen Ringstedtenhof …….....………………….....................…………………........……..………….……

Dinkelbrötchen Ringstedtenhof ……..………………………….........……………………….......................………….…

Butter-Croissant …………………………………………………………………………………………………………..…………….………

Baguette ………………………………………………………………………………………………………………………….………………………

Ciabatta ………………………………………………………………………………………………………………………….………………………

0,60 1,20 1,50 1,70 1,00 1,00

Butter ………………………………………………………………………………………………………………………………………….…….……… 0,70 Marmelade mit hohem Fruchtanteil …....………………………………………….…………………………………….…...…… 0,60 Schoko-Nusscreme …...………………………………………………………………………………………………………………………… 0,60 Honig ………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………… 0,60 Erdnußmus ……………………………………………………………………………………………………….…………………………………… 1,00 Gouda …………………………………………………………………………………….……………………………………………..………………

Kräuter-Schnittkäse ……………………………………………………………………………………………………………………………

Burländer ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Brie …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Kräuter-Frischkäse ………………………………………………………………………………………………………………………………

Schafskäse ausschließlich aus Schafsmilch …………………………………………………………………………………….

Kräuterquark mit frischen Kräutern ………………………………………………………………………………………………..

Rohmilchkäse Domäne Fredeburg ………………………………………………………………………………………………..

1,00 1,50 1,50 1,50 1,00 2,50 1,20 3,50

gekochtes Ei (vom Ringstedtenhof) ………………………………………………………………………………………..………. 1,00 Spiegeleier (2 Eier vom Ringstedtenhof ) mit Cornichons ……………………………………………………………. 2,50 Rührei (3 Eier vom Ringstedtenhof) mit frischen Kräutern ………………….........………….………………… 3,50 Eiersalat (Eier vom Ringstedtenhof) ................................................................................…………………

1,50

halbe Avocado mit Tomate Zitrone, Pfeffer und Salz ..……………………………………………………………. 3,50 kleiner Obstsalat ……………………………….....…………………………………………………………………………………..….. 3,00

FRÜHSTÜCKS-SPECIALS Montag - Freitag 9.00 – 12.00 Uhr  Samstag und Sonntag bis 16.00 Uhr

Porridge

klein

groß

3,00

4,80

3,00

4,80

3,00 3,50

4,80 5,00

3,50

5,00 5,50

feine Haferflocken mit geriebenem Apfel, Banane und heißer Milch

mit Sojamilch oder lactosefreier Milch + 0,50€ Joghurt

mit frischem Obst

Müsli mit frischem Obst und Milch mit frischem Obst, Joghurt und Milch

mit Sojamilch oder lactosefreier Milch + 0,50€ Crunchies mit Honig geröstetes Müsli mit frischem Obst und Milch mit Honig geröstetes Müsli mit frischem Obst, Milch und Schlagsahne

mit Sojamilch oder lactosefreier Milch + 0,50€

2 belegte Brötchen - oder Baguette - Hälften mit .....

Marmelade, Schokonusscreme, Erdnussmus oder Honig

2,50

oder Gouda, Burländer, Kräuter-Schnittkäse, Kräuter-Frischkäse oder Brie

3,50

Wir führen ausschließlich frische Eier von Hühnern aus artgerechter Tierhaltung.

Im Sommer können Sie diese auf unserer Sonnenterrasse genießen.

Ebenfalls bieten wir Ihnen ein vegetarisches Buffet direkt bei Ihnen zu Hause an.

Wir haben für Sie unterschiedliche Variationen ausgearbeitet und gehen selbstverständlich auch gerne auf Ihre persönlichen Wünsche ein.

Fragen Sie uns einfach ...

Gerlinde Roth und Jörg Emrich

FÜR KLEINE UND GROSSE KINDER

€

Eierpfannkuchen mit...

Zimt und Zucker

2,50

Marmelade

3,00

Apfelkompott

3,00

Schokonusscreme

3,50

Ahornsirup

4,00

Porridge 

3,00

kleine Portion

feine Haferflocken mit heißer Milch, geriebenem Apfel und Banane

Joghurt 

kleine Portion

3,00

Joghurt mit frischem Obst

Affenburger

3,50

Vollwertbrötchen mit Ananas, Preiselbeeren, Salatblatt mit Käse überbacken

Grünkernburger

4,50

Gemüsebratling

4,00

Vollwertbrötchen, Grünkernbratling, Ketchup, Salatblatt mit Käse überbacken

mit Möhren in Knoblauchsahnesauce

Grünkernbratling

4,00

mit gemischtem Salat

Spaghetti mit Tomatensauce

3,00

Pommes - vegan

3,00

frittierte Kartoffeln mit Ketchup

FRISCH UND KNACKIG

€ klein

groß

Grüner

3,50

5,50

Bauernsalat

5,00

7,50

grüner Salat der Saison, Lauchzwiebeln, Tomatenwürfel, Croutons, viel Petersilie, Öl-Essig-Dressing, Fladenbrot

verschiedene Blattsalate der Saison, Tomatenwürfel, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Schafskäse, gekochtes Ei, Öl-Essig-Dressing, Fladenbrot

Rucolasalat

7,00

Affenbrotsalat

8,50

Rucola, Tomatenwürfel, gehobelter Parmesan, Walnuss-Balsamico-Dressing, Baguette

gemischter grüner Salat (saisonal Feldsalat), Tomaten, Mozzarella, Pesto, geröstete Sonnenblumenkerne, Avocado (Saisonal), Obstdeko, Öl-Essig-Dressing, Knoblauchbaguette

Salattasche

4,50

warmes Fladenbrot gefüllt mit gemischtem Salat und Joghurtdressing

Salattasche mit Schafskäse

6,50

warmes Fladenbrot gefüllt mit gemischtem Salat, Schafskäse und Joghurtdressing

Knoblauchdip mit warmem Fladenbrot

3,00

Tzaziki mit warmem Fladenbrot

3,00

Marinierte Oliven

3,00

Kalimera

8,00

Schafskäse, Oliven, Tomate, Gurke, Paprika, Butter und Fladenbrot

Karamellisierter Ziegenkäse

11,50

auf Pumpernickel mit Akazienhonig, Chudney und Salat

Ciabatta mit Oliventapenade

7,50

und frischem Parmesan

Antipasti eine Auswahl sechs verschiedener Antipasti mit Ciabatta

1Pers 2Pers

8,00 12,50

HEISSE GERICHTE

€ klein

groß

Tomatensuppe

3,20

5,20

Käsecremesuppe

3,70

5,70

mit Schlagsahne, Petersilie und Knoblauchbaguette

mit Sojahack, Lauch und Fladenbrot

Affenburger

3,50

Grünkernburger

4,50

Vollwertbrötchen, Ananas, Preiselbeeren, Salatblatt, mit Käse überbacken

Vollwertbrötchen, Grünkernbratling, Senf, Salatblatt, mit Käse überbacken

Tofuburger

- vegan

Vollwertbrötchen, Tofubällchen (ohne Ei), Salatblatt und vegane Remoulade

Überbackenes Croissant

4,50

5,00

mit Käse, Banane und Curry

Grünkernbratlinge

6,50

2 Stück mit gemischtem Salat und Sour-Creme

Gemüsebratlinge

6,50

2 Stück mit Möhren in Knoblauchsahnesauce mit Tzaziki

Tofubällchen - vegan

7,00

4 Stück (ohne Ei) auf Rucola-Tomaten-Salat mit Walnuss-Balsamico-Dressing

Frische Champignons

in Weißweinsahnesauce mit Thymian, gemischtem Salat und Knoblauchbaguette

8,50

HEISSE GERICHTE

€

Camembert

7,80

Frittierte Kartoffelspalten

6,50

Überbackener Schafskäse

8,00

Überbackener Schafskäse mit Oliven

9,00

in Bierteig gebackener Camembert, Banane und Ananas, Preiselbeeren, gemischter Salat und Baguette

mit Knoblauch- und Chili-Tomatendip, gemischter Salat

Tomaten und Zwiebeln mit Schafskäse, Olivenöl und Sesam überbacken, mit Fladenbrot

wie oben mit zusätzlich Oliven

Ofenkartoffel mit Rosmarin

6,50

dazu Sour-Creme und kleiner Salat

Blattspinat

mit Gorgonzola, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, in Rahm überbacken dazu Baguette oder Ofenkartoffel und Sourcreme

In unserer Affenbrotküche arbeiten wir ohne Mikrowelle, jede Speise wird frisch zubereitet.

Daher kann es bisweilen zu kleinen Wartezeiten kommen.

Wir bitten daher um Ihr Verständnis.

8,50 11,00

zusätzliches ABENDANGEBOT erst ab 16.30 Uhr

Flammkuchen mit getrockneten Tomaten, Pestocreme, Pinienkernen, Rucola und Parmesanhobel

9,00

mit Feta, Oliven, Peperoni und Paprika

9,00

Omelette  mit warmem Fladenbrot, Butter und Salatbeilage Nature

4,50

mit Champignons und Zwiebeln

6,50

mit Champignons, Zwiebeln und Gouda

7,50

mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

8,50

Pasta 

Spaghetti

Tomato

6,00

Pesto

6,50

Champignon

8,00

Spinat

9,00

mit Tomatensauce

mit italienischem Pesto

mit frischen Champignons in Weißweinsahnesauce

mit Blattspinat, Gorgonzola, Zwiebeln und Knoblauch in Sahnesauce

… dazu reichen wir frischen Parmesan

EIS - ZEIT

€

Eis von Mario .....die Sorten Bourbon-Vanille  Schokolade  Haselnuss Himbeer-Joghurt  Lakritz  Karamel

je Kugel

1,20

Portion Sahne

0,50

Erdbeer- oder Schokosoße

0,50

Likör nach Wahl  2 cl

2,50

0,33 l Eisshake 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Vollmilch

3,90

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sojamilch oder lactosefreier Milch

4,40

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Vollmilchjoghurt

4,90

Eisschokolade

4,40

kalter Kakao  je 1 Kugel Vanille, Schokolade  Sahne

Eiskaffee

4,40

kalter Kaffee  2 Kugeln Vanilleeis  Sahne

Sanfter Engel

3,70

Orangensaft  1 Kugel Vanilleeis

Eisbecher Schokobecher

5,10

je 1 Kugel Vanille, Schoko, Karamel  Sahne  Schokosoße  Krokant

Bananensplit

6,10

Tutti Frutti

7,10

1 Banane  2 Kugeln Schokoeis  1 Kugel Vanilleeis  Sahne  Schokosoße  Streusel

je 1 Kugel Vanille, Himbeer-Joghurt, Haselnuss  Sahne  frisches Obst  Erdbeersoße

KAFFEE, KAKAO & CO

€

GEPA - Transfair gehandelt

Becher Becher Kaffee

Schale

2,20

mit Frischmilch

Café Lungo

2,50

Café Creme

Café au Lait

2,50

3,00

Espresso-Milchkaffee

2,80

3,30

Getreidekaffee

2,00

Getreidemilchkaffee

2,20

Espresso

2,00

Doppelter Espresso

3,50

Espresso Macchiato

2,20

Latte Macchiato

3,30

Espresso mit Schaum

2,70

Espresso im Glas auf Schaum

Cappuccino

2,60

Doppelter Cappuccino

4,00

Kinder-Cappuccino

0,50

Melange

Kaffee mit Kakao  auch mit Getreidekaffee möglich

3,00

3,50

Alle Espressogetränke können auch entkoffeiniert serviert werden.

GEPA - Trinkschokolade GEPA - Kakao Carob

gesüßt

herb und ungesüßt

Johannisbrotmehl mit Milch

3,00

3,50

3,00

3,50

3,00

3,50

Alle Heißgetränke werden mit frischer Vollmilch zubereitet, können auch mit Sojamilch oder lactosefreier Milch bestellt werden (+0,50€).

Portion Sahne

0,50

Portion Honig

0,60

HEISSE GETRÄNKE

€ Becher

Schale

Yogitee

2,70

3,20

Yogikaffee

3,00

3,50

Heiße Milch mit Honig

2,50

Heiße Zitrone

2,50

…mit Sojamilch oder lactosefreier Milch +0,50€ Portion Sahne

0,50

Portion Honig

0,60

.....mit Schuss

Glas 0,33

Pharisäer

5,30

Russische Schokolade

5,30

Holländische Schokolade

6,80

fair gehandelter Kaffee, Rum, Sahne

fair gehandelter Kakao, Rum, Sahne

fair gehandelter Kakao, doppelter Eierlikör, Sahne

Glühwein mit Mandeln und Rosinen

3,00

TEE

€

Alle Teesorten möglich als...

Glas Tee

2,00

Kännchen Tee

3,80

Tee au Lait 

2,70

eine Schale Tee mit aufgeschäumter Milch mit Sojamilch oder lactosefreier Milch +0,50€

Schwarzer Tee Darjeeling Assam Earl Grey Zimt

Oolong Tee Jasmintee Orangenblüten

Grüner Tee Yun Cuy Mango Sencha

Rooibush Tee Rooibush Vanille

mit Vanillestückchen

Kalahari

Lemongras, Orangen, Zitronenöl

Wüstenblume

grüner Rooibush, Kornblumenblüten, Kaktusblüten, Pfirsisch-Mangoaroma

TEE

€

Alle Teesorten möglich als…

Glas Tee

2,00

Kännchen Tee Tee au Lait  eine Schale Tee mit aufgeschäumter Milch

3,80 2,70

mit Sojamilch oder lactosefreier Milch +0,50€

Kräutertee Pfefferminz Fenchel Kamille Eisenkraut

Früchtetee  saisonal 

Kräutermischung Frauentee

Frauenmantel, Eisenkraut, Schachtelhalm

Dämmermix

Lavendel, Brennessel, Walnuss, Salbei

Frühlingsmix

Fenchel, Lemongras, Pfefferminz

Sommertee

Calendula, Lemongras, Orangenblüten

Ayurvedische Tees Ingwer-Orange

Tulsikraut, Apfelstücke, grüner Rooibush, Ingwer, roter Pfeffer, Cardamon, Zimt

Gute Laune Tee

Grüntee, Apfelstücke, Ingwer, Kamille, Cardamon

Männertee

Apfelstücke, Zitronenschalen, Rooibush, Lemongras, Mannskraft-,

Wintertraum

Ingwer, Kokosscheiben, Zimtrinde, Apfel, Cardamon,

Mannstreu-, Mistelkraut, Cardamon, Ingwer, Gingseng, Zimt, Pfeffer Pfeffer, Mandeln

SAFT & NEKTAR

€ 0,2 l

0,33 l

0,5 l

Orangensaft

2,50

5,50

Grapefruitsaft

2,80

6,00

Bananennektar

2,80

6,00

Tomatensaft

2,80

6,00

KiBa

3,00

6,00

Lütauer Säfte

0,2 l

0,5 l

Apfelsaft

2,20

5,00

Birnensaft

2,50

5,50

Apfel-Erdbeersaft

2,80

6,00

Ein säurereicher, naturtrüber Apfelsaft aus vielen verschiedenen Apfelsorten frisch gepresst und als Direktsaft abgefüllt.

Ein naturtrüber, milder, fast sämiger Saft aus Hausgärten oder biologischem Anbau

Ein säurereicher, naturtrüber Apfelsaft mit vollmundigem Geschmack der Erdbeeren

Fliederbeersaft

3,50

Lütauer Nektar

0,2 l

0,5 l

Rhabarbernektar

2,50

5,50

Johannisbeernektar

2,80

6,00

Kirschnektar

2,80

6,00

Saftschorlen

2,40

5,00

Apfel - Saftschorle

2,00

4,50

Ein sehr schmackhaftes, gesundes Heißgetränk, auch Holunderbeersaft genannt

naturtrüb, roséfarben - leicht mit Zucker gesüßt

intensiver Geschmack - leicht mit Zucker gesüßt

Sehr fruchtiger - aus Sauerkirschen, leicht mit Zucker gesüßt

KALTE GETRÄNKE

€ 0,2 l

Zitronenbrause

0,33 l

2,00

0,7 l

3,50

Hermann-Kola

3,00

Hermann-Lakitz-Kola

3,00

Hermannbrause Orange

3,00

Spezi

3,00

Bios ·

0,5 l

3,00

Ingwer oder Holunder

Mineralwasser

1,50

3,00

4,00

Mineralwasser Still

1,50

3,00

4,00

Glas Milch

2,00

4,00

Fair gehandel

0,33l

LemonAid

3,50

Maracuja

3,50

ChariTea  Grüner Tee mit Ingwer

3,50

Milchshakes aus frischer Vollmilch oder Joghurt

0,33 l

Banane

3,00

Banane - Mandel

3,30

Banane - Erdnuss

3,30

Sanddorn

3,50

Banane - Sanddorn

3,80

Mango

3,00

Banane - Mango

3,30

Ananas - Cocos

3,50

mit Soja oder lactosefreier Milch

+ 0,50

mit Joghurt

+ 1,00

WEINKARTE

€

Weißwein

0,2 l

0,75 l

Vinho Verde Aguarcla  Portugal

4,20

14,50

Pinot Grigio Garganega  Italien

4,80

17,40

Corona Chardonnay  Spanien/ Carinena

4,80

17,40

Riesling trocken  Deutschland/Rheinhessen

4,50

Der Sommer- und Empfangswein. Frisch, fruchtig, 9,5% vol. alc.

1,0 l

frisch, spritzig und optimale Konsistenz, 12% vol. alc.

frisch und leicht, klare Aromen (aprikosig), für Genießer

21,00

Cisterzienser Weingut Michel würzig, gelungene Harmonie aus feiner Säure + köstlicher Frucht

Roséwein Corona Syrah 

Spanien/Carinena

0,2 l

0,75 l

4,50

16,00

1,0 l

mineralisch, leichte Fruchtnote. Man schmeckt die Sonne

Rotweine

0,2 l

Excimius Tinto  Portugal/Estremadura

4,50

16,00

Rioja Tinto  Spanien/Rioja

4,50

16,00

Merlot +Touriga Nacional  Spanien

5,50

19,80

Montepulciano d´Abruzzo  Italien/Abruzzen

5,50

körperreich und feine Frucht. Kleine rauchige Note

0,75 l

1,0 l

ein erdig frischer Landwein

körperreich bei weichem Tanninen, gute Fassreife

25,50

gehaltvoll, komplex, mit fühlbarer Frucht und langem Abgang

Carbernet Syrah  Frankreich

5,50

Weinschorle  weiß oder rot

3,30

… das prickelt

0,2 l

Sekt  Piccolo

5,50

Prosecco  Piccolo

5,50

Weingut Laurent Miquel rund und würzig, frisch, leichte Note von schwarzen Johannisbeeren

Ulex 1723, Weinforum Hausmarke

„Scavi & Ray“, Italien

19,80

BIERKARTE

€

.....vom Fass

0,3 l

0,5 l

König Pilsener

2,50

3,80

Pinkus Pils

2,50

3,80

Alster

2,30

3,20

aus Münster

.....aus der Flasche

0,33 l

Beck`s

2,50

Köstritzer Schwarzbier

2,50

Klosterbräu

2,50

0,5 l

Pinkus Hefeweizen

3,80

Dunkles Hefeweizen, Erdinger

3,80

Erdinger Kristallweizen

3,80

helles Hefeweizen aus Münster

.....alkoholfreies Bier

0,33 l

König Pilsener

2,50

0,5 l

Erdinger Weizen

3,80

Alster

3,20

Pinkus Malzbier aus Münster

2,50

SPIRITUOSEN

€ 2 cl

4cl

Martini bianco

3,50

Baileys auf Eis

5,50

Baileys

3,00

Eierlikör

2,50

Amaretto

2,50

Ouzo

2,50

Sambuca

2,50

Fernet Branca

2,80

Wodka

2,50

Rum

2,50

Grappa

2,80

Osborne

3,00