Substans Sjælland og Øerne

3 /2018

Sjælland & Øerne

Fleksjobber

Rune Henriksen: Lettere at smile, når kommunen forstår dine smerter

Henriks kommentar

TEMA: Integration

Kommunal sagsbehandling må aldrig være en lodtrækning I dette nummer kan du møde tidligere slagteriarbejder Rune, der er så nedslidt, at han kun kan arbejde 4 timer om ugen.

Runes historie er desværre repræsentativ for mange fødevarearbejdere. Og her skal kommunerne være velfungerende og hjælpe de nedslidte. Men sådan virker verden langt fra altid. Tværtimod er sagsbehandlingen i kommunerne en lodtrækning, og de uheldige må kæmpe i årevis for at få hjælp.

Rune trak en god sagsbehandling - hjulpet på vej af lidt alvorssnak fra fagforeningen – men det må aldrig blive et tilfælde, hvilken service vi som borgere får, når livet for alvor gør ondt.

Derfor arbejder vi i Fødevareforbundet Sjælland & Øerne for en bedre sagsbehandling i kommunerne. Og du kan også bruge din indflydelse. Ikke kun ved kommunalvalgene, men også ved folketingsvalg, for det er Folketinget, der sætter rammerne for økonomien ude i kommunerne.

Næste folketingsvalg skal afholdes senest den 15. juni 2019, men kan jo blive udskrevet, når sol, stjerne og meningsmålinger står skarpest for statsministeren. Og uanset tidspunktet vil valgkampen stråle af løfter om både skattelettelser og velfærd. Husk da, at ”skattelettelser” betyder ”dårligere sikkerhedsnet for din familie, dine kolleger og dig selv”. Og sæt så dit kryds ved et parti, der ved kompetent lederskab, skader det samlede danske velfærdssamfund mindst!

Det må aldrig blive et tilfælde, hvilken service vi som borgere får, når livet for alvor gør ondt.

HENRIK TONNESEN

Af Henrik Tonnesen, afdelingsformand Fødevareforbundet NNF Sjælland & Øerne

2

S U BS TAN S 3 /2 018

Kollegerne hjælper mig med at lære dansk.

Rune Henriksen elsker turene på sin motorcykel. Men knæene og den ene fod siger fra, og det kniber med kræfterne til at låse den op og trække denAHIM ud.

AZIZ IBR

På dage med overskud kan Rune Henriksen stadig løfte kikkerten og dyrke sin store interesse: rovfugle.

Kommunal sagsbehandling

Lettere at smile, når kommunen forstår Trods konstante smerter bevarer fleksjobber Rune Henriksen optimismen. Blandt andet fordi kommunen anerkender hans smerter.

AF MARIA SVEJSTRUP / FOTO: HANNE LOOP

Hans krop er nedslidt. Hans smerter en daglig kamp. Alligevel smiler tidligere kreaturslagter Rune Henriksen.

- Kommunen tager mine smerter alvorligt. Det gør en kæmpe forskel. Jeg undgår at spilde kræfter på at kæmpe med den, som så mange andre oplever, understreger Rune Henriksen, og tilføjer, at forståelsen nok skyldtes, at Fødevareforbundet NNF har sikret, at både Næstved Kommune og Arbejdsskadestyrelsen forstod alvoren.

Kroppen sagde stop Smerterne i hans ryg startede for 20 år siden. Siden gik de ned i benene og blev værre og værre. På Danish Crown i Ringsted, hvor han var ansat, gik han først ned i tid og fik til sidst skånejob.

- Jeg skar testikler af hangrisene, men grisene snoede sig jo ind i hinanden, så jeg måtte vride dem fra hinanden. Endda på tid, for kæden kørte. Det var ikke skånsomt, siger Rune Henriksen.

En dag stak et af hans ribben pludselig ud af brystet. Siden sagde også krave-

ben, skuldre og nakke stop, så han ikke kunne løfte armene. Og så var sygemeldingen og operationerne uundgåelige.

Man må få det bedste ud af det I dag kører han en gulvvaskemaskine i Bauhaus i Næstved. To timer lørdag og to timer søndag. R esten af ugen bruger han primært på morgengymnastik og på at lade op til weekendens arbejde.

- Jeg ville hellere arbejde med ældre eller utilpassede unge, men jeg er taknemmelig for mit job. Man må jo acceptere livets gang og få det bedste ud af det, siger optimisten, der dog også har haft nætter, hvor bekymringerne fik overtaget.

- Kan vi beholde lejligheden og bilen?

Hvad for et liv får vi, hvis jeg ikke kan arbejde? Jeg blev hundeangst, da politikerne meldte ud, at jeg nu skulle arbejde flere år end forventet, forklarer Rune Henriksen.

- Men når systemet griber dig, vokser din tro på, at livet nok skal hænge sammen uanset hvad

- Når systemet griber dig, vokser din tro på, at livet nok skal hænge sammen uanset hvad.

RUNE HENRIKSEN

SU BSTANS 3/2018

3

Når faglighed giver livskvalitet

Egnsretter giver de ældre livsglæde Hos Slagter Baagø i Helsingør sætter medarbejdere og mester en ære at gøre det trygt for ældre at få nærende mad fra slagteren. Og responsen fra de ældre er rørende.

AF MARIA SVEJSTRUP / FOTO: RUNE EVENSEN

- Vores drøm var, at 4-5 ældre ville bestille, men på kort tid leverede vi mad til 200 ældre, fortæller slagtermester Lars Woldfrom fra Slagter Baagø i Helsingør.

Butikken gjorde i januar deres egnsretter til et særligt forretningsområde for ældre og satte annoncer i Ældresagens lokale blad. Og responsen er kommet helt bag på dem.

- Vi får mange positive tilbagemeldinger, der viser, at mad med saft og kraft virkelig gør en forskel i de ældres hverdag, fortæller Lars Woldfrom og viser et eksempel på et takkebrev fra et ældre ægtepar.

I brevet skriver parret, at de har svært ved både indkøb og madlavning, og at 4

S U BS TAN S 3 /2 018

den gode mad har givet dem livslysten tilbage.

- Maden er jo et højdepunkt på dagen for mange ældre, og det er rørende, hvis vores faglighed kan bidrage til, at de oplever øget livskvalitet, understreger slagtermesteren.

Gode, næringstætte retter De ældre kan vælge mellem 23 retter.

Blandt andet osso buco, hakkebøf i løgsovs og kalvelever i flødesovs. Og menukortet varierer med årstiden, så der for eksempel kommer kalvefrikassé og kyllingeretter på i sommerperioden.

- Ældre spiser mindre, så de skal have god, næringstæt mad. Vi laver alt fra bunden og fylder vores bakker med kød og sovs, og så laver de ældre selv kartof-

ler, ris, pasta eller salat til, forklarer Lars Woldfrom.

Ved at lade de ældre stå for tilbehøret, kan slagteren holde prisen nede.

Fem retter koster 300 kroner inklusiv levering.

- Vores portioner er store, så de fleste ældre kan nøjes med en halv og får god, smagsrig aftensmad for 30 kroner plus nogle kroner til kartofler, siger slagtermesteren.

Over den varme sommer har kundegruppen fundet sit leje på levering til 60 ældre per uge, men han forventer, at tallet vil stige, når efteråret sætter ind, og appetitten stiger lidt igen

- Det er rørende, hvis vores faglighed kan bidrage til, at de ældre oplever øget livskvalitet.

LARS WOLDFROM

Dialog: De ældre kan altid ringe til Katri Madsen med spørgsmål, ris og ros.

- Vi hører altid gerne, om vi kan gøre noget bedre. Men det er primært praktiske spørgsmål og ros, de ældre ringer med. De er generelt meget taknemmelige, og den typiske tilbagemelding er, at vores mad smager af rigtig mad, fortæller Katri Madsen.

- Vi vil jo alle sammen gerne have det lidt godt på vores ældre dage. Og det er næppe vakuum-pakket mad uden saft og kraft, vi drømmer om. Nej, de ældre skal have noget godt, der er lavet fra bunden og giver en god smagsoplevelse.

Tryg betaling og fast chauffør: De ældre vælger selv, om de vil betale kontant, med kort eller via bankoverførsel, og det er altid chauffør Preben Andersen, der kommer ud med maden.

- De ældre ved, at det er mig, der kommer. Det betyder noget for deres tryghed. Og mange af dem er meget alene, så de vil altid gerne tale lidt, forklarer Preben Andersen.

Teamwork: Både medarbejdere og mester sætter en ære i at gøre processen fra bestilling til levering tryg for de ældre.

- Trygheden er altafgørende for vores egnsretskunder, understreger slagtermester Lars Woldfrom, der har drevet den 97 år gamle slagterbutik siden 1996.

SU BSTANS 3/2018

5