Lycée Agricole de Coulogne

Avril 2012 (n°22)

Lycée de Coulogne Route Départementale 943

62137 COULOGNE

Consultable sur la toile : http://www.lyceedecoulogne.fr Dir. de publication : M. VANDEWALLE.

Responsables de rédaction : Mmes KIEÇON et SCOLIEGE.

Tirage : 1 000 expl.

Sommaire Temps forts

p.02

Collège

p.09

Bac pro

p.14

Bac techno

p.19

BTS

p.21

Anciens

p.23

zOOm sur nos élèves p.24 Le sol, le soleil L’eau….

Et le savoir faire

Plantule de poivron (Photo et montage Lycée de Coulogne)

Vie scolaire

p.25

Ateliers

p.28

Coulogne formation

p.29

Coop internationale

p.33

Espace publicitaire

p.34

EDITO Partenariats et échanges avec institutionnels et professionnels font de notre lycée un établissement parfaitement ancré dans son territoire. Sa crédibilité, son sérieux et son originalité, profitent de toute évidence aux élèves qui nous quittent à la fin de leur cursus scolaire.

Beaucoup d’évènements encore sur notre lycée témoignent de notre dynamisme : le forum d’orientation Post Bac, les 42ème Olympiades des métiers, le Concours du Rotary Club, les TPJ…Je vous invite à les découvrir dans les pages « Temps forts » de notre journal.

Je termine cet édito par l’annonce du CAPA Productions Horticoles, en septembre prochain, preuve de notre reconnaissance institutionnelle et professionnelle.

Bien respectueusement, 1 David Vandewalle, chef d’établissement

DANS VOS AGENDAS

Fête des plantes de L’animalerie et de l’aquariophilie Le 22 septembre de 10h à 17h00

CELEBRATION DE NOEL A nouveau, ce temps fort au sein de notre lycée, avant les vacances de Noël, a réuni plus d’une centaine d’élèves. Ce moment privilégié permet de réunir toutes générations et de montrer toute une richesse de valeurs cachées. Le thème de cette année était basé sur « la rencontre ».

Michel Wallaert ne fut pas présent, nous avons été aidés par un jeune prêtre, Pierre Poidevin, nommé sur le Calaisis pour les jeunes, pour nous aider dans nos réflexions spirituelles. Un grand merci à lui d’avoir répondu présent à notre invitation et un grand merci à Michel Wallaert pour toutes ces années passées à nos côtés.

L’équipe pastorale du lycée

PASSE TON BAC D’ABORD… Même si la préoccupation majeure des terminales (et de leurs parents) est de décrocher le « fameux diplôme » du baccalauréat, la question de la poursuite d’étude est aussi dans tous les esprits.

Le bac ouvre les portes de la vie étudiante : BTS, Université, Ecole d’ingénieur….. Reste à choisir la « bonne filière » et la voie la plus appropriée « apprentissage ou formation initiale ». Pour certains, le choix est un véritable dilemme.

Pour aider, et conseiller au mieux les jeunes dans leur quête de formation, Le CNEAP Nord Pas de Calais (Conseil régional de l’Enseignement Agricole Privé) organise chaque année un forum post bac. Il a eu lieu cette année, en décembre, au sein de notre établissement et a réuni les futurs bacheliers de tous les établissements Agricoles Privés de la région.

Après une information générale sur les filières et les procédures d’inscription, les élèves ont pu se rendre au forum pour rencontrer les enseignants et responsables des différentes filières.

CONCOURS DE RECONNAISSANCE : DES PRIX ET DES RECOMPENSES POUR DE NOMBREUX LAUREATS Tradition oblige, le concours annuel a réuni l’ensemble des filières professionnelles : Collégiens de l’enseignement agricole, 2de professionnelle et Bac Pro. Toutes options confondues, les élèves ont planché pour déterminer les espèces végétales ou animales propres à leurs options respectives.

Pas si simple de reconnaître un rameau non feuillé, une plantule de bisannuelle, une plante aromatique ou une espèce de poisson des mers chaudes. Pourtant de nombreux candidats se sont distingués avec des scores honorables. Félicitations à tous les lauréats du cru 2012 !

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INTERVENTION MSA : « RISQUES SOLAIRES, POUR QUE LE SOLEIL RESTE UN PLAISIR » Au cours du premier trimestre, les élèves de 2nde Pro du lycée avaient assisté à une première intervention organisée par la MSA (Mutualité Sociale Agricole), intitulée « Gestes et postures », afin d’illustrer le module « Santé », chapoté par Mme Vanhersecke.

La seconde intervention a été ponctuée par la venue du docteur Pascale Lambert, dermatologue, accompagnée de Mme Lysiane Lambert, chargée de prévention santé auprès de la MSA. La prévention portait cette fois-ci sur les « risques et dangers liés au soleil » (coups de chaleur, coups de soleil, cancer de la peau). Elle a eu lieu le vendredi 31 mars.

Avec les beaux jours, il est important de connaître les bienfaits du soleil mais aussi ses dangers .

Après avoir étudié le spectre solaire et le rôle des rayons lumineux sur la planète, les élèves de 2nde professionnelle ont pu, lors de l’intervention du Docteur Lambert, être sensibilisés à la prévention des risques liés à une exposition prolongée au soleil. Chacun est réparti avec une casquette offerte par la la MSA. «J’ai appris que le soleil est nécessaire à la santé, mais qu’il peut être dangereux pour la peau : vieillissement précoces ,cancers… » Steffy « Cette intervention m’a permis de me rendre compte que je ne me protégeais pas assez. Le Docteurur Lambert a donné des indications pour se protéger tout au long de notre vie …J’ai aimé cette intervention qui a été intéressante……et aussi la casquette distribuée à la fin ! » Lucile « Toujours prévoir une bouteille d’eau, des lunettes, une casquette,….. » Amandine « Le soleil peut-être dangereux. Il faut se protéger pour éviter les coups de soleil. Pour cela il faut mettre de la crème solaire toutes les deux heures . » Adrien

UNE SOIREE POUR RETROUVER SES COPAINS D’AVANT Le vendredi 5 février 2012, à partir de 18h00, les membres de l'établissement et les élèves de 1ère STAV ont assisté à la remise des diplômes.

Suite à cette remise, des anciens élèves des différentes promotions ont pu se retrouver autour d'un verre et d'un buffet dînatoire, organisé par les 1ère STAV, aidés de Mr Lemattre et de Mme Hars.

Cette année, la sono et l’animation : du « fait maison » ! Derrière les platines : Albin et Grégoire. Sur la piste, les 1ère STAV et leurs chorégraphies endiablées. Merci aux anciens élèves présents, aux enseignants et aux 1ère STAV. Stéphanie Hars, Enseignante

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BRAVO VALENTIN !

Grand moment ces 7 et 8 décembre pour Valentin Hannoir : l’heure est venue de faire ses preuves, de se mesurer aux meilleurs !

Notre participant au concours national de reconnaissance de végétaux embarque tôt ce mercredi matin, direction le salon Paysalia à Lyon.

Accompagné et coaché par Monsieur Cottrez, Valentin révise dans le train, repère les dernières difficultés, il est fin prêt. Impressionné par l’enjeu de l’épreuve, notre protégé fait de son mieux, il s’implique, se donne à fond, chaque échantillon est retourné et observé en tous sens, tout se passe bien, Valentin s’en sort, Valentin assure !

L’heure des résultats, ambiance tendue, montée d’adrénaline….On va appeler les lauréats. Les juges ont rendu leur verdict… Ca y est, on appelle Valentin, il monte sur la troisième marche ! Bravo à lui, il est félicité par tous les professionnels présents. Bravo Valentin, nous aussi à Coulogne, on est tous fiers de toi !

Jean Crépy et les enseignants du Pôle Paysage

LE PREMIER DES PAYSAGISTES DE PASSAGE A COULOGNE C’est par un froid matin de Décembre que Monsieur Emmanuel Mony, Président national de L’Union National des Entrepreneurs du Paysage Est a fait escale à Coulogne. Très impliqué auprès des jeunes, il a souhaité les rencontrer dans un premier temps dans les différents jardins de l’école avant de leur tenir un discours dans la salle d’étude où tous les apprenants, apprentis et scolaires, avaient été réunis.

Il a aussi rencontré les enseignants et les professionnels locaux pour leur présenter sa vision du Paysage et les échanges se sont avérés très fructueux. Il a été très impressionné par le parc paysager de l’école et les structures du Pôle Paysage.

Sa venue nous honore et c’est pour nous une forme de reconnaissance de la profession. Gageons que l’établissement l’ait marqué et qu’il en garde un souvenir impérissable.

Jean Crépy, responsable du Pôle Paysage

NOS SAVOIR-FAIRE EN VIDEO

vidéos « made in Coulogne ».

Le lycée a posté plusieurs vidéos mettant en valeur les savoirfaire et les projets de nos élèves sur le site « Cultures Agri ». Un concours était organisé par le Crédit Mutuel ; nous avons eu la surprise de découvrir que nous nous étions classé à la 5ème place au niveau national. Toutes les vidéos sont visibles sur le site : www.culturesagri.fr. Merci à ceux et celles qui ont pris de leur temps pour filmer, réaliser, mettre en ligne les nombreuses Isabelle Scoliège, Enseignante 4

UN JUMELAGE AVEC LES PAYS BAS Lors de la dernière Fête des Plantes, des enseignants de l’école Prinsentium sont venus visiter notre lycée et prendre contact pour un futur partenariat.

Le 26 janvier, Mesdames Laconte, Chochois et Devys ainsi que Messieurs Delmotte et Delplace, accompagnés de Mme Sauvage, se sont rendus aux Pays-Bas pour découvrir l’établissement et visiter une entreprise productrice de tomates et concombres.

Très bien accueillis, nous avons confirmé notre volonté d’établir un partenariat à savoir : - les élèves de 1ère Bac Pro Horticoles se rendent à Bréda, du mardi 16 au vendredi 20 avril 2012. Visite du marché aux fleurs d’Alsmeer, d’une entreprise horticole de tomates et découverte d’un salon international à Venlo « Floriades 2012 » avec des heures de cours communes en Anglais et en Sport.

- En juin 2012, les élèves de 2nde GT rencontreront des élèves néerlandais sur le littoral (ornithologie, chantier nature) et nous les accueillerons sur le lycée pour leur faire découvrir des activités en Aménagements Paysagers.

CONCOURS DU ROTARY CLUB Chaque année, le Rotary Club de Calais organise un concours dans toutes les écoles techniques locales pour revaloriser les savoirs faire manuels.

Notre établissement a donc proposé deux concours : l’un en Art Floral, l’autre en paysage. Le thème retenu étant cette année : « Embrasser l’humanité ».

Les lauréats ont été récompensés par le Rotary Club, lors d’une réception officielle.

Les premiers en Art Floral sont : Manon Lemaire (en photo ci-contre), Romane Gressier et Anthony Sénécat.

Valentin Hannoir et Donovan Monnard, pour la section Paysage. Bravo à eux !

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COULOGNE ACCEUILLE LA SELECTION REGIONALE DES 42EME OLYMPIADES DES METIERS Le mardi 20 et le mercredi 21 mars s’est déroulé au sein du lycée le prestigieux concours des Olympiades des métiers. Quatre métiers étaient représentés : l’art floral, l’horticulture, la maintenance des matériels, les jardiniers/paysagistes.

Catégorie jardiniers/paysagistes : L’épreuve a mobilisé 16 binômes (sur des niveaux BAC et BTS) représentant ainsi neuf centres de formation (Coulogne, Dunkerque, Genech, La MFR d’Avesnes « Le Clos Fleuri », Les compagnons du devoir de Villeneuve d’Ascq, Lesquin, Lomme, Raismes, Tilloy-les-mofflaines).

L’ épreuve de 12 heures, très technique, a demandé dans un premier temps de la réflexion, mais aussi des efforts physiques intenses et continus. Les trente deux candidats avaient pour objectif de réaliser une scène paysagère de 16 m² comprenant : ⇒ Un muret en pierre naturelle (Grès de Matrin), ⇒ Une terrasse en bois avec poteaux et cordage, ⇒ Un pavage en rosace, ⇒ Un dallage ⇒ Une zone en gazon de placage, ⇒ Des massifs plantés d’arbustes et de vivaces.

A l’issue des deux jours d’épreuve, les résultats tombent : 1ère place : L’institut de Genech.

2ème place : Tilloy-les-Mofflaines.

3ème place : CFA de Lesquin.

Malheureusement le lycée de Coulogne arrive 10ème (Alexis Baude + Antoine Damour en BP 1 apprentissage), 13 ème (Jérémy Bouclet + Franck Leroy en Tle Bac Pro) et 14ème (Nicolas Boucart + Cyril Charles en BTS AP 1 apprentissage).

Je tiens cependant à féliciter ces jeunes élèves et apprentis, d’une part pour avoir eu le courage de s’inscrire et se mesurer aux autres centres de formation, et d’autre part pour leur prestation technique sur le terrain.

BRAVO à vous !

Pour info : ⇒ Les 42ème Finales Nationales des Olympiades des Métiers se dérouleront le 22, 23, et 24 Novembre 2012 à la Grande Halle d’Auvergne à Clermont-Ferrand. ⇒ La compétition internationale se déroulera à Leipzig en Allemagne du 2 au 7 juillet 2013.

Gaëtan Hessel, Formateur 6

Catégorie horticulture : Après une sélection au sein de notre Etablissement, Aurélie, Justine, Noémie et Eléonore ont concouru au niveau régional. Elles ont été soutenues, accompagnées mais aussi jugées par des professionnels et enseignants/formateurs.

Motivées par l’enjeu, les jeunes ont donné le meilleur d’eux-mêmes devant un public de professionnels et les visiteurs de la journée. Ces compétitions leur donnent l’occasion de montrer des aspects représentatifs de leur métier dans des conditions très proches de la réalité de leur travail : respect des délais, des coûts, qualité, utilisation optimale des matériels…

Détail des épreuves : (concours qui s’est déroulé sur une durée totale de 9 heures) -Semis manuel -Semis mécanisé à l’aide d’un semoir pneumatique -Multiplication par bouturage -Reconnaissance des parasites des cultures et prescription -Empotage manuel -Empotage mécanisé -Fertilisation des cultures (mettre en œuvre une fertilisation par fertiirrigation à l’aide d’une pompe doseuse) -Distançage et réalisation d’un système d’arrosage -Reconnaissance de 20 échantillons de végétaux - Réalisation de 6 coupes florales Le pôle horticole a compté 9 candidats sur 2 jours. Le dernier soir une grande finale a mis à l’honneur les lauréats. Pour que les épreuves se passent au mieux et puissent mettre en situation quasi réelle les candidats, la filière horticole du Lycée a eu besoin de prêts ou dons en fournitures et équipements de la part de nos partenaires professionnels volontaires.

Réactions de nos candidats : Aurélie : «C’est quand même une surprise. Je voulais terminer dans les 5 premiers. J’ai terminé 5ème la dernière fois. Le plus dur a été la fertilisation d’une culture. » Aurélie est contente de son résultat même si la 1ère place lui a échappée de peu.

Justine (3ème) : « J’ai l’impression d’être abonnée à cette place. La veille, j’avoue avoir été très stressée.

Sans doute le fait d’évoluer dans un environnement que je connais avec une obligation de bien faire mais je ne suis pas déçue. Je vais essayer de faire mieux. » Justine aura au moins fait aussi bien.

Eléonore (5ème) : «Malgré une période d’hésitation, je ne regrette pas d’avoir participé à l’aventure des Olympiades. J’étais très stressée la 1ère journée puis je me suis prise au jeu. C’est une formidable expérience que je n’oublierai pas. » Noémie (6ème) : « Je suis très heureuse d’avoir participé aux Olympiades des métiers. Je suis arrivée 6ème, ce qui est une place correcte. Mais j’aurai apprécié une meilleure place. Ce fut une bonne expérience, j’ai beaucoup aimé. » 7

Catégorie art floral : les 42ème Olympiades des métiers dynamisent les groupes d’élèves et d’adultes !

Les Olympiades des Métiers au Pôle Fleuristerie ont permis aux élèves de BAC PRO Horticulture, Aménagements paysagers ainsi qu’aux stagiaires adultes du CAP Fleuriste de voir à l’œuvre des jeunes, de sentir combien ils étaient impliqués dans une compétition nécessitant une grande technicité et créativité en art floral.

Ce fut une expérience très enrichissante pour les élèves et les stagiaires en CAP Fleuriste. Cela leur a permis également de développer leur motivation, leur créativité, d’exploiter les techniques et de s’exercer le mercredi après-midi des Olympiades en réalisant diverses compositions florales.

Fabienne LAVIEU, formatrice en art floral

Catégorie maintenance des matériels : Devant un parc matériel impressionnant, les candidats du secteur maintenance ont dû se concentrer.

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Etude des documents techniques du matériel parfois en langue anglaise Diagnostic des pannes Réparation délicate Travaux d’entretien

Qu’il soit d’origine agricole, ou non, les candidats ont fait preuve de rigueur et de patience pour déjouer les tours concoctées par le jury. Bravo à tous les participants !

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VISITE AU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE BOULOGNE Dans le cadre du programme d’Education Civique, les élèves de 4ème EA ont découvert le fonctionnement de la justice française en assistant à des audiences publiques au Tribunal de Grande Instance de Boulogne. Afin de préparer ces déplacements, qui ont eu lieu le 12 et 19 janvier 2012, une juriste, Melle Goyou, est intervenue auprès des deux classes.

Le jour des audiences, les élèves ont été confrontés à différentes affaires pénales et ont pu suivre leur déroulement, de l’exposé des faits en passant par les plaidoiries des avocats et jusqu’au jugement. Ils ont ainsi pu comprendre quel était le rôle de chacun au sein du Tribunal : juge, greffier, procureur, avocat de la défense…

Melle Goyou est par la suite revenue sur l’établissement afin de s’assurer que tout avait été bien assimilé par les élèves mais aussi dans le but de leur faire un rappel à la loi.

Ce projet avait un double objectif : pédagogique et préventif, car beaucoup de nos jeunes ont été marqués par les tranches de vie souvent très sombres exposées lors de ces audiences.

Mme Mémain, enseignante

L’ASSR (ATTESTATION SCOLAIRE DE SECURITE ROUTIERE) S’INSCRIT DANS LE CADRE DE LA FORMATION CONTINUE A LA SECURITE ROUTIERE Les jeunes sont à la fois les premières victimes de l’insécurité routière d’aujourd’hui et les conducteurs et usagers de la route de demain.

L’éducation, dès le plus jeune âge, est un enjeu majeur pour faire évoluer les mentalités et l’école en est le relais privilégié.

Présentes dans les collèges depuis 1993, les attestations scolaires de sécurité routière passées en cinquième et en troisième, font partie intégrante de l’enseignement obligatoire. Elles portent sur la connaissance des risques et des règles applicables pour chacun des types d’usagers : piéton, cycliste, cyclomotoriste, passager d’une voiture, futur automobiliste. Elles visent à favoriser la compréhension du rapport entre la règle, le risque et l’accident.

Cette formation comporte deux temps forts au collège : 1) L’ASSR 1er niveau (ASSR1) est organisée pour tous les élèves de cinquième.

2) L’ASSR 2nd niveau concerne les élèves de 3ème. Il est obligatoire pour : s’inscrire à la conduite accompagnée ou l’examen du permis de conduire des catégories A (permis moto) et B (permis auto).

A ce titre, l’équipe enseignante intervenant auprès de nos élèves de troisième, les prépare actuellement à cette épreuve qui aura lieu officiellement en mai prochain.

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UN VOYAGE INOUBLIABLE AU PAYS DE L’OR BLANC Dimanche 12 février, 5h du matin, départ des 4èmes et 3èmes EA pour une semaine fantastique à la station de ski, la Chapelle d’Abondance !

En effet, c’est avec joie (mêlée d’une petite appréhension pour certains) que nous sommes partis pour la haute Savoie afin d’y découvrir le milieu montagnard mais aussi de nous initier ou de nous perfectionner au ski alpin.

Après avoir découvert le chalet où nous allions résider mais surtout le magnifique paysage enneigé qui nous entourait, nous avons procédé aux essayages de matériel : skis, chaussures, bâtons et casques !

Le lendemain, nous nous lancions à l’ascension des massifs : premiers cours de ski avec les moniteurs de l’ESF et visite d’une chèvrerie avec dégustation de fromages.

Le soir, il a fallu calmer les ardeurs de quelquesuns qui se voyaient déjà champions olympiques de slaloms et remotiver d’autres confrontés à des problèmes techniques terribles comme : - « Mes skis se croisent tout le temps ! » - « Mes chaussures me font mal… » - « Le tire-fesses tire trop, le télésiège est beaucoup trop haut ! » Sinon, le reste de la semaine a été riche : - Pistes vertes puis bleues puis rouges !

- Chasse-neige puis virages puis sauts !

- Glissades et chutes spectaculaires dans la poudreuse !

- Descentes en bouées et batailles de boules de neige avec les professeurs en prime !

- Soirée descente aux flambeaux, anniversaire de Steven et soirée dansante au chalet !

Que d’images et de souvenirs qui fusent dans nos têtes ! Que d’émotions !

Bravo aux élèves pour leur persévérance et leur savoir-vivre !

Merci à l’équipe encadrante pour son dynamisme et en particulier à Mr Caron sans qui ce fabuleux projet ne pourrait voir le jour.

Mme Mémain et l’équipe encadrante : Mr Caron, Mr Lemattre, Mr Dufour, Mme Véreecque, Mr Leleu et Pascal Boulanger

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CLASSE DE NEIGE : LEURS REACTIONS ! « La semaine de ski était bien, les profs étaient gentils, les chambres étaient belles. La neige était praticable. J’ai aimé la descente aux flambeaux et le chocolat chaud. Cette semaine était vraiment bien. Je remercie les enseignants de nous avoir offert ce magnifique voyage ! » Quentin Vasseur « Cette semaine à la neige était plus que géniale ! L’ensemble des enseignants était très gentil, le chalet confortable. La descente aux flambeaux était un magnifique spectacle que l’on ne verra peut- être plus. Les sauts des moniteurs, le courage qu’ils ont eu pour nous monter cette belle descente. Ensuite, on nous a offert un verre de chocolat chaud pour nous réchauffer. Cette soirée fut formidable. Une semaine géniale passée avec les enseignants. » Dylan Née, 3ème EA 2 « J’ai trouvé cette semaine de ski très bien car elle a permis aux élèves de se rapprocher et de s’amuser. Ce qui m’a plu, c’était le cours de ski du mercredi après-midi. Mon groupe et notre animateur Anthony avons descendu la piste bleue de l’Hermite.

Cette piste a connu beaucoup de chutes très drôles. Nous nous sommes très bien amusés. » Amélie Honvault, 3ème EA 2 « Nous sommes partis avec notre matériel : skis, bâtons, casques et chaussures. Avec ces fameuses chaussures, nous marchions comme « Robocop » ! Nous avons eu quelques petites douleurs aux pieds.

Arrivés sur la piste, nous avons chaussé nos skis et nous étions un peu stressés.

Certaines personnes ont mis leurs skis vers la pente et ont glissé. Nous avons été répartis en plusieurs groupes, selon notre niveau. Les moniteurs nous ont expliqué comment nous débrouiller avec des skis : avancer, freiner, tourner…

Il nous a aussi expliqué comment prendre le tirefesses. Quelques-uns ont dû s’y reprendre à plusieurs reprises avant de maîtriser le tire-fesses mais aussi le télésiège ! » Sophie Marmentyn, 4eme EA2, Léa Dubail, 4EA 1, Anthony Piquet, 4EA 2 « C’était une semaine super, on sait très bien amusé, on a fait une bonne bataille de neige avec les profs et de bonnes chutes sur les pistes. Tout le monde a bien progressé et chacun a eu son niveau de ski 1ère étoile, étoile de bronze et d’or, à la fin de la semaine. La semaine a passé trop vite. » Jordan Gervois « J’ai bien aimé cette semaine de ski car on a fait de la luge, on a fait des igloos. Mais le mieux, c’était de skier, moi j’étais un débutant et à la fin de la semaine, j’ai eu ma première étoile ! » Alexis Loison, 3EA1 « C’était une semaine très animée et pleine d’émotions…J’ai surtout apprécié le premier jour où j’ai appris à faire du ski. Je remercie tous les enseignants qui ont encadré ce voyage, qui nous ont fait passer un merveilleux moment. J’ai aussi aimé la bataille de neige, surtout quand les élèves ont attrapé certains élèves et leur ont fait manger de la neige. » Alexis Mullard, 3eme EA2 11

PREMIERE EXPERIENCE PROFESSIONNELLE POUR LES ELEVES DE 3EME Nos élèves de 3ème ont connu leur première expérience du monde professionnel lors de leur stage qui s’est déroulé du 12 au 23 mars dernier. Cette séquence d’observation en entreprise leur a permis de mieux définir leur projet professionnel futur ou, pour certains, de découvrir les spécificités de leur futur métier.

Partis aux quatre coins de la région, pour certains en Seine Maritime ou dans la capitale, nos élèves ont été accueillis chez des entrepreneurs du paysage, chez des fleuristes, des pisciculteurs, des responsables d’animalerie – jardinerie ou de commerce ou encore des artisans passionnés par leur métier…

Profitons de cet article pour remercier tous ces maîtres de stage qui ont su faire partager leur métier transmettre leurs connaissances à nos jeunes.

A la suite de ce stage, les élèves seront préparés et évalués à l’oral et à l’écrit sur leur dossier. Pour cela, ils seront aidés par les enseignants intervenant dans les matières générales et auront la possibilité d’argumenter leur dossier avec l’aide des techniciens et des enseignants intervenant dans les modules professionnels.

Armel Hochart, responsable de cycle 4ème - 3ème EA Valentin Prévot : stage au Palais de l’Elysée J’ai effectué mon stage au sein des jardins du palais de l’Elysée avec les jardiniers qui s’occupent du parc et des différents jardins comme celui de Versailles. J’étais logé chez mon oncle qui travaille comme argentier au palais.

Durant 12 jours, j’ai eu l’opportunité d’apprendre de nouvelles choses : la taille des Hibiscus, la transplantation de Glycines, le nettoyage de parterres ; j’ai également eu la chance de nettoyer une fontaine et d’entrer dans le sous-marin (le centre de la fontaine). Chaque mercredi je devais nettoyer et balayer la cour d’honneur, les marches du palais pour le conseil des ministres.

J’ai également pu assister au réglage et à la démonstration d’un nouveau matériel : la démousseuse.

Ce stage m’a aussi permis de rencontrer des personnalités décorées par Le Président et des personnes connues comme Franck Dubosc ou Mickael Young.

J’ai beaucoup apprécié ce stage en lui-même, le cadre et les jardins et toutes les personnes qui m’ont encadré.

UNE PECHE FRUCTUEUSE Les élèves de 3ème 2, sous la houlette des BTS 2 Aquaculture, ont découvert toutes les facettes d’une pêche d’étang, le soleil étant au rendez-vous, en ce lundi 26 mars.

Ils se sont habillés de waders, ont déplacé un filet dans un étang du lycée pour enfin récupérer des carpes koïs, les yeux émerveillés ! Ils les ont triées par taille, puis les ont consciencieusement comptabilisées.

Le but de cette manœuvre était de faire connaître ce genre de pratique mais servira aussi à commercialiser ce superbe poisson pour nos bassins de jardin, le jour de la porte ouverte le 14 avril.

Les 3ème ont été ravis de cet après-midi et remercient les BTS 2 pour leurs conseils et leur encadrement.

Christelle Boudet, Enseignante 12

OPERATION NETTOYAGE DE PLAGE Le jeudi 15 mars, les élèves de 4ème se sont rendus aux dunes de Fort Mahon à Blériot plage, munis de pinces et de sacs poubelles. Ils ont été accueillis par les guides nature d’EDEN 62 qui leur ont dit un grand merci. Les 4ème ont quand même été surpris qu’en seulement 3 heures, il y ait autant d’immondices ramassés. Reste à leur faire comprendre que ce que nous avons nettoyé est peu de chose mais nécessaire et que certains de ces déchets ont parcouru des milliers de kilomètres.

Une partie de ces déchets sera mise en valeur par une exposition lors de la porte ouverte, avec des photos de cette incroyable après-midi.

Merci aux élèves de 4ème pour leur enthousiasme et leur dynamisme. Christelle Boudet, enseignante

DEUXIEME FORUM D’ORIENTATION Pour la troisième année consécutive, le lycée organise un forum d’orientation destiné à nos élèves de 4ème – 3ème et de 2nde GT, le vendredi 20r avril (de 9h30 à 12h). Cet évènement permet de réunir au sein de l’établissement des professionnels de la filière paysage, de l’horticulture, de l’aquaculture, de l’animalerie, de la fleuristerie, du machinisme, des services à la personne et enfin de l’environnement.

A travers un questionnaire préparé en classe avec l’aide de leurs professeurs titulaires, les élèves auront ainsi l’opportunité de discuter du parcours scolaire des professionnels invités, du fonctionnement de leur entreprise, etc…Ce sera également, pour certains d’entre eux, l’occasion de prendre des contacts pour un éventuel stage ou contrat d’apprentissage.

Les parents d’élèves sont également invités à cet évènement.

Armel Hochart, responsable de cycle Damien Mouquet, responsable de la vie scolaire Mme Hembert, Présidente de l’APEL 13

DECOUVERTE DE LA FILIERE MACHE Le lundi 5 décembre, dans le but d’étudier la filière « Salades », les 1ère et Tal Bac Pro Horticoles ont visité l’exploitation de Mr Carton, située à Wormhout.

Au programme : • La présentation de l’entreprise • La filière mâche • La rencontre avec un technicien de la SIPENOR , Mr Grégory Vandaele, qui a présenté la coopérative et Mr Ludovic Vasseur, technicien salades au pôle légumes à Lorgies, qui a exposé les objectifs et les missions du pôle légume.

Les réactions de Justine et Laura : « Nous avons pu observer que Mr Carton était passionné par le travail qu’il effectue sur son exploitation et qu’il aime satisfaire son unique client : l’industrie « Florette ». Il dispose d’un matériel varié et récent.

Cette sortie nous a permis de comprendre le rôle d’une coopérative au sein d’une exploitation ainsi que le travail du producteur pour satisfaire celle-ci. La mâche est une culture très technique, il est nécessaire d’avoir un contact avec le technicien du pôle légumes. Merci à Mr Carton et aux représentants de la SIPENORD et du pôle légumes ».

Béatrice Fouquenelle et les élèves de Terminale Bac Pro Horti

LA FILIERE HORTICOLE EN VISITE DANS LE BASSIN DE PRODUCTIONS DUNKERQUOIS Dans le cadre de leur formation, les élèves de 1ère BAC PRO Productions Horticoles ont visité les établissements Hoestland à Rosendaël. Cette exploitation exploite sur 10 hectares.

Cette rencontre avec Mr Hoestland et son responsable de culture a permis de rassembler les informations utiles pour conduire l’approche du système et réaliser le diagnostic.

Par groupes, nous avons rédigé un document Word type dossier de stage. Ensuite, nous avons effectué un diaporama pour la présentation orale.

Nous avons été sensibles au pilotage de la ferti-irrigation par chariot d’irrigation.

Un grand merci à Messieurs Codron et Aubin ainsi qu’à Mesdames Vanhersecke, Scoliège et Laconte de nous avoir accompagnés.

Réaction d’Elodie : « J’ai beaucoup apprécié cette visite car nous avons vu de nouvelles choses. C’est une entreprise beaucoup plus grande que celle de mon lieu de stage. Les chariots d’irrigation, la multiplication à grande échelle de la Véronique m’ont beaucoup impressionnée. » Les élèves de 1ère BAC Pro Productions Horticoles 14

2NDE PRO : LES EIE OU UN ENSEIGNEMENT SUR MESURE Dans l’organisation du Bac Professionnel en 3 ans, l’établissement propose aux élèves de Seconde Professionnelle diverses EIE (Enseignement à l’Initiative de l’Etablissement).

Les élèves peuvent ainsi valider un choix professionnel à travers une option. L’organisation de ces enseignements « à la carte » est pilotée par le lycée, selon un projet construit par l’équipe pédagogique.

Les six EIE proposées aux élèves, cette année, sont les suivantes : Art Floral (Mme Laconte), Jardinerie (Mme Lavieu), Animalerie (Mme Degallaix), Techniques de pêche (Mr Caron), Multiplication de végétaux (Mr Hochart), Création de bassins de jardin (Mr Quandalle).

Lors de la dernière édition de la Feuille de chou, nous vous avions présenté l’EIE Art Floral et l’EIE Jardinerie. Cette fois-ci, zoom sur deux autres EIE : l’animalerie et les techniques de pêche.

EIE ANIMALERIE Voici le texte écrit par Adeline Lenglet, 2nde pro Aqua : « L'EIE animalerie est très enrichissante car nous travaillons au contact des animaux. Il faut que l'on soit autonome, dynamique et sérieux pour effectuer ce travail. Travailler avec les animaux est vraiment bien. »

EIE TECHNIQUES DE PECHE : DEBUTANT OU NOVICE MAIS PAS FORCEMENT PASSIONNE Pêcheur éclairé, débutant ou confirmé, les élèves qui suivent cet EIE apprennent toutes les techniques inhérentes à la pêche : • • • •

Réalisation de différents types de montages : Carnassier, blanc ou carpes Connaissances des espèces Pêche en étang « en No kill » Test de bouillettes

C’est dans le cadre de cet enseignement que les élèves ont testé le CR ROM « Pêche » avec les BTS (voir article en pages BTS)

« L’EIE pêche est une activité pour apprendre les différentes manières de pêcher. Nous avons vu la pêche : au harpon, au leurre, à la carpe, au feeder. Il y a deux sorties prévues : une en eau douce et une autre en mer. Cela nous permet de pratiquer. Cette activité est très intéressante et enrichissante ».

Anthony Serio et Bastien Ramage, élèves en 2nde Pro Aqua

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1ère BAC PRO : LES EIE, UN ENSEIGNEMENT A LA CARTE Dans le cadre de la réforme « Bac Pro en 3 ans », le lycée propose cette année en EIE (Enseignement à l’initiative de l’Etablissement), 5 thèmes au choix : Jardinerie et Art Floral (Mme Lavieu), Aquariophilie (Mme Degallaix), Maintenance / Mécanique / Soudure ( Mr Codron), Préparation au Brevet Grand Gibier ( Mr Leleu), Dessins de jardins (Mr Quandalle).

Lors de la dernière édition, l’accent avait été mis sur l’EIE « Gestion de la Faune Sauvage », animé par Mr Leleu, et celle des dessins de jardins, animé par Mr Quandalle. Cette fois-ci, zoom sur la jardinerie et l’Art Floral.

EIE ART FLORAL : DES VALEURS TOURNEES VERS LA SATISFACTION De nombreuses textures ont été découvertes : Le polygonome, le Mitsumata, en végétal et en décoration et accessoires, le fil alu bonsaï, le fil déco, le rotin…

Tous ces éléments, nous ont permis de créer des structures florales hors du commun. Un soliflor en forme de volupte, un arbre floral, un chevalet….

Expérience très enrichissante et motivante qui nous a permis de projeter des idées pour de futur cadeau de fin d’année.

Les élèves de 1ère BAC PRO Horti , Aqua et AE

EIE JARDINERIE : POUR METTRE EN SCENE LES PRODUCTIONS DE LA SERRE

Pour mettre en valeur les végétaux produits sur le lycée, les élèves de l’EIE jardinerie s’activent au hall de vente pour nettoyer, arroser, étiqueter les végétaux de saison. Tout doit être prêt pour la vente du vendredi après-midi.

Les travaux pratiques proposés sont proches du travail exigeant des employés de jardinerie où propreté, connaissance des végétaux et sourire sont de rigueur.

En fonction des saisons, les mises en scène changent. Actuellement c’est le carnaval qui est à l’honneur : un thème parfaitement en adéquation avec les coloris des fleurs de saison : Renoncules, pensées, et Cyclamens.

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DE L’UTILITE DE LA PLURIDISCIPLINARITE !

Du premier contact au premier coup de pioche, tout nous aura été expliqué ! Toujours aussi sympathiques et accueillants, Didier et Aymeric Leroux , paysagistes à Cucq, près du Touquet, nous ont réservé le meilleurs des accueils et ils se sont appliqués à nous expliquer toutes les démarches à mettre en œuvre pour répondre aux attentes d’un client, préparer un chantier et ce, à partir d’un cas concret : la rénovation d’un jardin.

Nous avons pu ainsi appréhender la réalité et la complexité d’un aménagement tout cela a été repris, analysé et reformulé ensemble dans le cadre de la pluridisciplinarité, une étape utile pour la réussite de notre rapport de stage.

Les élèves de 1ère Bac Pro Travaux Paysagers

CONCOURS « TROPHEES PREVENTION JEUNES » Le 5 Avril 2012, 6 élèves de notre Lycée, Routier Paul-Emile, Adrien Leveleux, Julie Deguine, Alexis Claeyman, Léa Duriez et Marine Duhautoy, élèves de seconde professionnelle en productions végétales se sont présentés à la finale régionale à Hazebrouck.

Ce concours organisé par la MSA consiste à réfléchir sur une thématique et proposer des solutions pour améliorer les conditions de travail. Cette sensibilisation a eu pour objectif de proposer un équipement.

Accompagnés de leurs enseignants et certains parents d’élèves, ces élèves ont conçu un lève- sacs pour alimenter la trémie de la rempoteuse.

Bravo à toute la classe et merci à Mr Delmotte qui a aidé les élèves pour la réalisation pratique du projet.

La filière Productions Horticoles

PLUS DE SOIXANTE PIEGEURS AGREES SUPPLEMENTAIRES En janvier dernier, deux sessions de formation de piégeage ont permis de former plus de soixante jeunes piégeurs. JP Leleu et G Rupin, les deux agents de développement de la FDC62, ont pris plaisir à initier des élèves motivés.

Ils recevront prochainement leur numéro d’agrément par la préfecture, indispensable pour mettre en pratique ce qu’ils ont appris.

Les fouines, renards et rats musqués n’ont qu’à bien se tenir !

Willy Leleu, Enseignant 17

AVANT LE GRAND SAUT DANS LA VIE ACTIVE Le BAC PRO est un diplôme professionnel qui permet l’entrée dans la vie active et certains de nos futurs bacheliers feront ce choix à la fin de l’année. La semaine d’insertion professionnelle a pour objectif de les préparer à cette étape importante.

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Préparation du CV, de la lettre de motivation Exercices de connaissance de soi Préparation à l’entretien d’embauche Témoignages d’anciens élèves Techniques de recherche d’emploi avec Pôle emploi, et l’APECITA

Interventions d’organismes préparant à l’installation : Chambre d’agriculture, CCI…

La semaine s’est achevée sur des entretiens d’embauche réalisés par des professionnels de la région : Aquaculteurs, paysagistes, Fleuristes, Horticulteurs. Des contacts intéressants se sont d’ailleurs établis entre élèves et professionnels. Un grand merci à tous les intervenants. « Ce que je retiens de l’insertion professionnelle c’est qu’il ne faut surtout pas négliger la rédaction de son CV, un détail peut faire la différence avec un autre candidat. La lettre de motivation, quant à elle doit être claire. Les différents exercices de connaissance de soi m’ont aidée pour les entretiens d’embauche avec les professionnels. Même si je le craignais, tout s’est bien passé et les professionnels ont été de bon conseil. » Laura Crochez, Terminale Bac Pro Horti

QUE DE BEAUX PROJETS ARTISTIQUES EN TERMINALE BAC PRO !

Les élèves de Terminale BAC PRO Horticulture et Aquaculture ont réalisé cette année des projets artistiques en mosaïque.

Des groupes se sont constitués autour des thèmes différents : •

Le repas

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Les 7 Merveilles du Monde

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Le sport : boxe, plongée, tennis de table, sport automobile

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Les masques de pays différents

Les élèves se sont beaucoup investis dans cette matière qui demande beaucoup de patience et de dextérité. Bravo !

Marie-Hélène Dugny, enseignante

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ABEILLES AU CŒUR DES INSTANCES EUROPEENNES Les instances européennes, conscientes des dégâts provoqués par la mortalité des abeilles, créent l’évènement en organisant « la semaine de l’abeille et de la pollinisation ». C’est à Bruxelles au sein du parlement européen que sera organisée une exposition, un colloque et un massif géant sur le parvis du parlement européen.

Mr Delplace, responsable des ateliers horticoles, a répondu à l’appel à projets, ainsi, toute l’équipe horticole, les secondes GT, les Bac Pro se mobilisent pour cultiver sous abris 180 palettes de productions florales destinées à créer le massif géant. Lavande, Lin, Luzerne, Tournesol et Colza seront produits dans un compost et expédiés en Belgique début juin. Merci et félicitations à tous les élèves qui ont participé activement à la réalisation concrète du projet. Isabelle Scoliège, enseignante « Super projet sous le soleil de Coulogne, les palettes ont été remplies et nous n’avons pas ménagé nos forces ! Nous avons également découvert un nouveau type de compost : compolin. Ce projet est très intéressant. »

UN PRIX POUR LE CONCOURS EAU ET CINEMA Les élèves de seconde GT ont participé au concours vidéo « Eau et cinéma » et c’est dans la catégorie « coup de cœur » qu’ils ont remporté la 3ème place. La récompense : 250€ en carte cadeau. L’occasion pour eux d’offrir au CDI une belle collection de livres portant sur l’eau et l’écologie.

Le film muet « The Ecologist » sera prochainement présenté dans le catalogue du RIEC. http://www.riec-iwfe.org

UN TP UN PEU PARTICULIER Le 27 mars, Mme Degallaix nous a concocté un TP aquacole un peu particulier : il s’agissait dans un premier temps de confectionner des frayères (zones de pontes) pour les poissons d’étang.

Nous en avons réalisé 2 types : -La frayère « en radeau » à demi immergée pour les carpes : le radeau fait de branchages supporte des goupillons sur lesquels pondront les carpes.

-La frayère « fausse algues » confectionnée à l’aide de sacs plastiques alourdis d’une pierre pour la période de frai.

Dans un second temps, nous avons réalisé des fagots qui permettront aux alevins de se cacher pour limiter la prédation dans les étangs de fingerling. Nous avons appris comment favoriser la reproduction d’un étang, limiter les pertes en utilisant des techniques économiques et écologiques et cela nous a beaucoup intéressés.

Les élèves de 2de GT 19

LES 3 PAYS : LE VRAI, LE VERT, LA VIE La semaine de pluridisciplinarité portant sur la valorisation d’un territoire s’est effectuée, cette année, au cœur de la communauté de communes des 3 pays. Fidèle à son slogan : « le vrai, le vert, la vie » ce territoire a offert aux élèves de 1ère STAV un terrain d’étude riche et diversifié.

Après avoir découvert le territoire et ses enjeux avec des responsables de la communauté de communes et du pays du Calaisis, les élèves se sont rendus directement auprès des acteurs du territoire : L’office de Tourisme, l’association OPUR, la Coopérative Licques Volailles, et le GAEC Delplace (Agriculteur-éleveur). L’axe de travail choisi était : le pôle d’excellente rurale « CIRCUITS DE PROXIMITE, POLITIQUE ALIMENTAIRE LOCALE ET IDENTITE TERRITORIALE » Deux randonnées (activités phares du territoire) ainsi qu’une enquête auprès de la population ont permis de compléter cette étude.

La restitution écrite et orale, pilotée par Mr Thulliez, a été complétée par un « reportage vidéo » écrit et réalisé par les élèves. Isabelle Scoliège, enseignante

UN RECUEIL A DECOUVRIR C’est en 2009/2010 avec des élèves de seconde GT que l’aventure « Renouer avec la biodiversité » a débuté.

Accompagné du Parc naturel caps et marais d’opale, la classe a participé au projet « des bottes au clavier » : Visites de jardins, chantier nature, aquarelles, photographie….

Durant deux années cette promotion s’est intéressée à la biodiversité du jardin naturel du lycée.

Ces élèves sont maintenant en Terminale STAV et le projet s’achève avec la diffusion d’un livret de recueil photographiques et des affiches mettant en avant la biodiversité du jardin.

Merci à l’équipe du Parc naturel, Mr Christophe Morelle, au photographe Mr Xavier Cornu et à l’ensemble de l’équipe qui a œuvré à la réussite du projet.

Une remise officielle du travail sera organisé au cœur du lycée ; le document sera ensuite disponible au CDI, venez nombreux le découvrir.

Félicitations aux élèves et en particulier aux « écrivains en herbe » : Victoire, Thierry, Mélanie, Théophile, Edouard et Grégoire pour leur talent et leur imagination. Isabelle Scoliège, enseignante POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE PROJET RENOUER AVEC LA BIODIVERSITE : www.parc-opale.fr 20

GENETIQUE ET AUTOPSIE A L’ECLOSERIE MARINE Durant 3 jours, les étudiants de deuxième année BTS Aquaculture se sont succédés à l’écloserie marine avec pour mission, l’autopsie de géniteurs de bars. Ces derniers faisaient l’objet d’une sélection génétique ainsi qu’une étude sur l’alimentation.

Chaque géniteur, identifié par une puce électronique a été minutieusement étudié : branchies et divers organes prélevés pour être analysés.

L’occasion pour les étudiants de travailler en équipe avec des scientifiques et des chercheurs du monde aquacole.

UNE SEMAINE POUR ETUDIER LA MYTILICULTURE La mytiliculture (élevage des Moules) est l’une des activités aquacoles de notre région. En effet, son littoral et ses côtes linéaires sont propices à ce type d’élevage marin.

Dans le Pas-de-Calais, les moules sont produites sur plusieurs sites dont d’Oye-Plage, Marck, Audinghen, Tardinghen.

C’est l’Entreprise « LES BOUCHOTS des 2 CAPS » qui a accueilli les étudiants de 1ère année BTS, pour une visite de la station de purification et de conditionnement.

Durant la semaine d’étude divers thèmes ont été abordés : • • • • •

L’étude du milieu marin : les coefficients de marée, la zonation littorale et la qualité de l’eau de mer L’itinéraire zootechnique et les structures d’exploitation La réglementation et l’hygiène La filière et le marché mytilicole L’étude économique de la production

Le dossier écrit, réalisé par groupe de 4 étudiants, a été présenté lors d’une soutenance orale devant les enseignants intervenant dans le projet.

GARDER LE CAP La section BTS Aqua (1ère et 2de année) a débuté, fin mars, la séquence « Voile » au lac d’Ardres. Apprendre la navigation sur un topper, virer de bord, garder le cap sont les principaux objectifs.

Aux dernières nouvelles, la fiche des capacités complétée par Mr Lemattre (enseignant EPS) a été légèrement modifiée : Capacités « Etre capable de : » Validé En cours de validation Chavirer

Couler dignement

Garder le moral en toutes circonstances

Conserver une marge de progression

C’est promis la prochaine Feuille de chou fera écho de leur progression (photo à l’appui) !

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UN GRAND MERCI !

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On les croise partout : en sport, en TP, en cours Ils sont portés par les élèves ou par le personnel Ils sont pratiques et confortables Ils portent haut les couleurs de l’établissement ….. ce sont : les vestes et les sweats au logo du lycée !

Débuté il y a 3 ans, ce projet prend de plus en plus d’ampleur, plus de 100 articles ont été vendus cette année ! L’argent récolté sert à financer, en partie, notre voyage d’étude en Norvège. Nous tenions à remercier tous ceux et celles qui ont contribué à sa réussite. Quelques sweats et vestes sont encore disponibles auprès des BTS1 Aquaculture.

DES CD ROM INTERACTIFS AU SERVICE DE LA PECHE DE LOISIR Dans le cadre du PIC (projet d’initiative et de communication), nous avons entrepris de créer 2 CD ROM interactifs sur les milieux aquatiques (Vol1) et la pêche dans le Nord / Pas-de-Calais (Vol 2).

Destinés à des pêcheurs débutants ou à des jeunes désireux de se lancer dans le monde de la pêche, ce support pédagogique est à la fois ludique et instructif.

Vous êtes intéressés ? N’hésitez pas à venir nous rencontrer et nous solliciter au bâtiment BTS !

Benoît Bonnière, Dimitry Carpentier, Xavier Jérôme et Julien Alande Toute la pêche en quelques clics !

LE PROJET EN QUELQUES MOTS Les enjeux : • Faire partager notre passion.

• Créer un support original et pédagogique.

• Travailler en équipe.

Les difficultés : • La rigueur nécessaire pour mener à bien le travail.

• Maitriser le logiciel de création de CD rom.

Notre fierté • Avoir mené de bout en bout un support de communication à la fois technique et accessible à tous.

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BENJAMIN CHAUVET "Après mon BTSA, je suis parti en licence « Aquariologie et Aquaculture continentale » à Nancy. Je souhaitais travailler dans le domaine de l’aquariophilie depuis tout petit, cette licence fut pour moi la dernière étape avant une vie professionnelle.

Aujourd’hui, je travaille dans une boutique spécialisée et indépendante en aquariologie eau douce, eau de mer et bassin de jardin : H2O AQUARIUM Mon travail consiste à gérer les animaux (gestion des stocks et arrivage, entretien, prophylaxie, …) ainsi que les aquariums d’exposition (création d’aquascape, entretien, …) et bien sûr conseiller les clients.

D’autre part, j’ai créé une entreprise qui conçoit et fabrique des aquariums et de l’alimentation pour invertébrés aquatiques. A l’heure actuelle, mon entreprise NAVaquarium s’exporte hors des frontières françaises (Pologne, Canada, Japon, …).

L’aquaculture est un domaine différent de l’aquariologie mais le Bac Pro et le BTSA Aquaculture m’ont permis d’apprendre des techniques applicables en aquariologie.»

Pour en savoir plus rejoignez la page facebook d’H2O Aquarium et de NAV aquarium http://www.facebook.com/pages/H2O-Aquarium/289081911104668 http://www.facebook.com/pages/NAV-aquarium/178102345579341?sk=info

Vous êtes un ancien, une ancienne du Lycée de Coulogne, du LEAP de Coulogne, du lycée St Joseph ….. ou tout autre dénomination existante ou ayant existée !

Vous désirez donner de vos nouvelles, partager votre expérience ou faire part de la création de votre entreprise …. Cette page est la votre !

Contactez nous par mail contact@lyceedecoulogne.fr Et rejoignez l’association Racines Vertes (association des anciens) Mr Hervé Delplace 03 21 46 14 66

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Ils écrivent…

24 HEURES EN TERRE INCONNUE Lecteur de la revue Carpe Record de longue date, j’ai décidé d’envoyer un récit pour la rubrique Carpe Story. Cette rubrique est destinée aux lecteurs du magazine désireux de voir leur récit publié dans l’un des plus gros magazines de pêche à Carpe.

Après une sélection de l’équipe de rédaction, j’ai eu la joie d’apprendre que je serais l’heureux lecteur qui paraitra dans cette rubrique. C’est donc dans le Carpe Record n°76 paru au mois de janvier 2012 que j’ai eu la chance de voir mon récit édité et accompagné de quelques photos prises lors d’une pêche « presque miraculeuse », le tout sur quatre pages.

Cet article poursuit la lignée des quelques articles déjà publiés sur le site labouilette.com, dont l’un est destiné au BTSA Aquaculture.

J’en profite pour faire une petite dédicace à Mr Delarue pour sa correction et son aide.

Dimitry Carpentier Etudiant BTS2 Aquaculture

MES MOTS ARTS…MEMOIRE La Maison des Jeunes et du Citoyen (MJC) encadre un vaste projet de mémoire du quartier au Beau-Marais, à Calais. Entamé il y a cinq ans, parallèlement aux travaux du projet de rénovation urbaine, il se décline dans les trois tomes d’un ouvrage sur le quartier.

Depuis septembre 2006, une quarantaine d’habitants a participé aux ateliers d’écriture et parcours photographiques pour témoigner de la vie du quartier telle qu’elle était au commencement du projet, et telle qu’elle devient.

Bravo à Quentin Lecoustre, élève en première BAC Pro Aménagement Paysagers , pour ses talents d’écriture !

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SOIREE GLISSADE POUR LES INTERNES Le mardi 31 janvier, une soirée patinoire a été organisée à Calais. A peine arrivés, les élèves se sont vite précipités pour lacer leurs patins, en direction des pistes. Quelques chutes se font vite apparaître, d’autres patinent comme des professionnels et certains ont même opté pour la chorégraphie « corde à sauter ».

Après deux heures de glisse, la soirée se termine par une photo de groupe et une bonne fatigue !

Marie-Dominique Scotte, Personnel de la Vie Scolaire

DES INTERNES CONQUIS PAR « INTOUCHABLES » Véritable phénomène de l’hiver dans les salles obscures, à la fois drôle et émouvant, Intouchables était sans aucun doute l’occasion idéale d’une sortie cinéma pour nos internes.

Ainsi le 12 janvier dernier près d’une centaine d’élèves ont assisté à la comédie d’Eric Toledano et d’Olivier Nakache au Gaumont Cité-Europe. Un premier succès en soit auquel s’ajoute celui remporté par le film auprès de lycéens ravis de leur soirée.

Jean Deléglise, Personnel de la Vie Scolaire

« C’était vraiment sympa, ça nous permet de sortir tous ensemble, ce qui avec la distance qui nous sépare n’est pas possible pour la plupart d’entre nous le week-end. En plus ça nous change un peu des activités classiques et le film était super marrant avec Omar mais aussi instructif, en abordant le monde des handicapés. » Bastien et Thibault 2nd PRO Aqua

CA BOUGE A LA VIE SCOLAIRE OU PLUTOT CA BRICOLE !

Chaque semaine 10 élèves environ se retrouvent pour apprendre le bricolage sous forme de projet.

En premier temps, c'est la confection de jeux en bois, ensuite ce sera l'entretien et la réparation du babyfoot, de chaises... et l'installation de petits matériels (étagère, porte-manteaux...) pour le bien être des élèves.

Jean-Michel Bally, Educateur de la Vie scolaire Le meilleur témoignage est celui des élèves : « cette activité est instructive, nous manipulons des outils et apprenons à les connaître. Le projet de construire des jeux en bois est intéressant. Le temps passe vite ; dans le groupe il y a une bonne ambiance et une bonne entente » Bastien Héniart et Célestin Decroix 25

UNE « SOIREE DES INTERNES » SPECIAL CARNAVALEUX A ETE ORGANISEE PAR LA VIE SCOLAIRE LE 23 FEVRIER 2012 Qu’on se le dise : les dunkerquois nous envient notre bal de Carnaval.

Chacun y est allé de son costume, rivalisant d’originalité…

Ce soir il n’y a pas d’avant bande, les Masquelours avaient rendez-vous à 20H00 au foyer. Le rigodon final étant prévu à 22H45, il n’y a pas de temps à perdre.

Ils avaient tous revêtu leur beste klet’che !

A cette occasion, des couples improbables se sont formés.

Un peu de repos avant le prochain chahut.

Un César plus vrai que nature a fait office de tambour major

Pas de soupe à l’oignon, mais Coca-cola, Sprite et Oasis étaient mis en vente par les élèves de BTS afin de récolter de l’argent pour l’association PEEGETA. 23H00 : la Cantate à Jean Bart suivie de l’Hymne à Cô Pinard annonce déjà la fin du bal.

Patrice Devalckenaere, Educateur de la Vie Scolaire

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LA PECHE DU MERCREDI Depuis la rentrée de mars 2012, l’activité pêche au sein du lycée a changée d’horaire. Cette activité animé par Pascal Boulanger, l’un de nos PVS, se déroule désormais le mercredi de 20H à 21h.

Cette activité continue de renforcer les échanges et connaissances sur les différentes techniques de pêche, à l’aide de supports pédagogiques et de mise en pratique lors de sorties pêche.

Pascal Boulanger, Personnel de la Vie scolaire

LES INTERNES ONT TOUJOURS LA PECHE !

Une nouvelle sortie pêche a été effectuée par la vie scolaire le mardi 17janvier 2012, de 17h30 à 21h15, avec un pique-nique sur place. Cette sortie pêche s’est effectuée sur la jetée de Calais.

Ces passionnés ont mis en pratique leurs savoirs et ont pris quelques poissons : Merlans, limandes, flets et loches.

Cette sortie était amusante, et motivante pour continuer cette activité. Par ailleurs, nous remercions Mr MOUQUET, PATRICE et PASCAL qui nous ont encadrés pour cette sortie.

Ce moment a été convivial, il est à renouveler avant la fin d’année !

Thomas Deligny, 1ere Bac Pro AE

LA PASTORALE DU LYCEE : UN TEMPS D’ECHANGE ET DE PARTAGE La célébration de Noël a été le tremplin pour permettre de mettre en place des soirées débats avec le père Pierre Poidevin. Ainsi, une fois par mois, c’est entre 30 et 40 élèves qui viennent intéressés, pour poser les questions qui les préoccupent : « L’Eglise, à quoi ça sert ? » , « Pourquoi les prêtres choisissent-ils le célibat ? » , « Est-ce Dieu qui a créé l’Univers ? »…

Les questions n’en finissent pas, même après la soirée. Nos élèves ont trouvé à qui les poser. Merci encore à Père Pierre de pouvoir se rendre disponible pour eux.

Christelle Boudet, enseignante

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ON EN PINCE POUR ELLES !

Des pattes rouges, des pattes grêles, les 2nde Pro Aqua en ont vu de toutes les tailles, même de belles femelles avec des œufs, « grainées » dans notre langage technique.

Ce fut un grand nettoyage des bassins écrevisses, ce matin là en TP, nettoyage nécessaire car avec les montées de température, les bassins commençaient à être envahis de mousse. Ce fut également l’occasion d’un inventaire et de faire connaissance avec ces étranges petites bêtes. Les élèves en ont été ravis.

Christelle Boudet, enseignante

MARS, CA REPART …DANS LES JARDINS !

Toutes les mains vertes ont réinvesti leur potager ! Après un début d’hiver pas très pluvieux et doux, début Février a fait la « une » de l’actualité en passant au régime sibérien avec une vague de froid intense.

Il a fallu donc prendre le mal en patience et attendre Mars pour planter de l’ail, de l’échalote, et de l’oignon. Pendant ce temps, nous avons semé sous serre le cerfeuil, le piment, le Pois de senteur, le Gypsophile ou encore la Capucine.

Sabine Laconte, enseignante Conseils pratiques de nos amis jardiniers, pour les travaux de printemps : -

Plantation de l’ail, de l’échalote, de l’oignon et des pommes de terre.

En pleine terre, il est l’heure de semer les carottes et les radis.

On attend pour les haricots, ils ne supportent pas la moindre gelée.

Les élèves de 3ème

SAUVEGARDER SON PATRIMOINE LEGUMIER Le Centre régional de ressources génétiques de Villeneuve d’Ascq a constitué depuis plusieurs années une collection d’une centaine d’espèces potagères cultivées traditionnellement dans le Nord-Pas de Calais.

L’objectif est de sauvegarder ce patrimoine et de relancer la diffusion de semences potagères régionales.

Cette année, le CRRG a gracieusement offert à nos élèves de 4ème et 3ème des plants de chou-fleur et des graines de laitue de la variété Lilloise. Par ce geste, nos apprenants découvriront le cycle de culture de deux légumes typiques de nos régions. L’équipe enseignante et les techniciens espèrent que leur récolte prévue avant le départ en vacances d’été sera bonne car les légumes seront dégustés par les élèves.

Mr Hochart, responsable de cycle

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UNE PARTIE DU PRESTIGIEUX PARC BOTANIQUE DE DUMONT DE COURSET BIENTOT RECREEE Le foyer de charité de Courset a décidé de rénover une partie du très beau parc créé à la fin du XVIIIe siècle par le baron de Courset, l'un des plus célèbres botanistes de l'époque.

Ouvert en 1971, le foyer de charité de Courset a toujours eu le souci d'accueillir les gens dans un bel environnement. En 2008, les résidents se sont rendus compte de la richesse de l'histoire du lieu et que Dumont de Courset était un grand botaniste. La bibliothèque du château abritait d'ailleurs tous les livres de son illustre occupant, né en 1746 à Boulogne et mort en 1824 à Courset, ainsi qu'un plan détaillé des jardins de 1811... Ce parc était reconnu comme 2e parc de France - en quantité d'espèces - après les jardins du roi !

A donc germé l'idée de recréer le parc « ou tout au moins des éléments de celui-ci - car des bâtiments ont depuis été construits sur le terrain - dans l'esprit de Dumont de Courset ».

Un travail d'inventaire des vieux arbres et de géolocalisation a commencé en 2001. Des fouilles archéologiques ont aussi été entreprises l'été dernier, permettant d'exhumer quelques vestiges de murets, des escaliers et les fondations de l'ancienne orangerie.

Des partenariats ont par ailleurs été mis en place avec le Lycée de Coulogne, l'association des Amis des parcs et château de Conteval, le parc naturel régional, un paysagiste Meilleur ouvrier de France et la Fondation du Patrimoine qui vient de gagner plus de 500 arbres dans le cadre de l'opération nationale « Plus d'arbres, plus de vie » ! En mars dernier, ils seront replantés au côté d'autres plantes plus ou moins rares qui seront achetées. Prochainement, nos apprenants en CS élagage commenceront à restaurer les plus beaux arbres majestueux de plus de deux cent ans encore présents dans le Parc botanique.

Armel Hochart, enseignant en travaux paysagers

QUAND LA FORMATION BTSA PAR ALTERNANCE S’ENRICHIT D’INTERVENTIONS DE PROFESSIONNELS… En février dernier, Mr Bouquillion, responsable du bureau d’études de la société ACTIPAYSAGE implantée dans l’Audomarois est venu présenter à nos étudiants en BTSA Aménagements paysagers toutes les opérations à suivre pour planifier et suivre un chantier de création paysagère.

Après leur avoir repréciser les règles administratives afin d’obtenir un marché privé ou public, Mr Bouquillion a développé son exposé à partir de l’étude d’un chantier de création réalisé dernièrement chez un particulier. En apportant les documents techniques qui ont permis en partie d’obtenir ce marché, notre intervenant a répondu aux différentes attentes de nos apprenants. En effet, cette présentation répond parfaitement aux exigences des programmes de formation et permettra d’aider les apprentis dans la rédaction de leur rapport de stage et dans la préparation de leur soutenance orale prévue en juin prochain.

Les apprentis et l’équipe formatrice remercient Mr Bouquillion de sa présence et de la qualité de son intervention.

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ET SI ON VOYAGEAIT LE TEMPS D’UN PETIT-DEJEUNER… Dans le cadre du module MG4, les Bac PRO TCVA 1ère année ont abordé le cours sur l’alimentation d’une façon ludique en abordant le thème « réalisation d’un petitdéjeuner. » Pour cela, les apprentis avaient « carte blanche » pour constituer un binôme et choisir le pays.

Un premier travail de recherche s’est imposé puis est venue la création d’une affiche afin de présenter les différents constituants de leur petit-déjeuner. Les pays représentés étaient la France, l’Italie, la Mongolie, la Belgique, la Chine et les Etats-Unis. Puis est arrivé le jour de la dégustation où chaque groupe a présenté son petit-déjeuner dans les couleurs de leur pays choisi.

Suite à cette pose récréative, les apprentis ont entamé un débat sur les points positifs et négatifs de chaque petit-déjeuner représenté et ont terminé avec la conclusion suivante : « Le petit-déjeuner est important pour bien commencer la journée et les quatre éléments de base qui constituent un petit-déjeuner équilibré sont un produit céréalier, un laitage, un fruit et une boisson. » Delphine Vandenkoornhuyse, formatrice

SORTIE AU SITE DES 2 CAPS POUR LA FORMATION ADULTE Les stagiaires du CAPA UC Travaux Paysagers découvrent le Cap Blanc Nez et ses problématiques de restauration : « préserver les intérêts du site tout en permettant l'accueil des visiteurs en toute sécurité ».

Ils ont pu apprécier les techniques de canalisation du public plus ou moins fortes ainsi que les techniques de renaturation.

Durant la visite ils ont découvert quelques éléments de la flore comme la « Primevère coucou » presque en fleurs ou encore « l'Ophrys abeille » encore au stade foliaire.

François-Louis PETTENATI, différenciée des espaces

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Formateur

en

gestion

ACCRO, A CRAN ?

Dans le cadre du projet santé, en partenariat avec la Région, les premières BAC PRO TCVA ont assisté à une intervention de la SMENO (Mutuelle Etudiante) sur le thème des addictions et essentiellement Alcool, Drogue, Tabac.

Après une première approche et quelques connaissances supplémentaires, les apprentis ont ainsi conçu un dépliant sur les addictions.

Ce questionnaire anonyme sera distribué en classe dans les semaines à venir.

Dans un premier temps, il permettra d’établir des chiffres sur le lien entre nos jeunes et les addictions. Dans ce formulaire, plusieurs thèmes sont abordés la cigarette, l’alcool mais aussi les NADD (nouvelles addictions) Alors êtes- vous accro au téléphone portable ? A la cigarette ?

En répondant à ce questionnaire, les jeunes pourront mieux se connaître et ainsi faire un bilan sur leur situation par rapport à ces éléments négatifs qui peuvent nuire à leur santé, leur vie sociale et professionnelle.

Sylvie Soki et Delphine Vandenkoornhuyse, formatrices

TAILLE ET SOINS DES ARBRES : LA TAILLE DE FORMATION La taille des arbres commence, dès le plus jeune âge, par la correction des défauts de "jeunesse" qui sont souvent liés aux traitements intensifs en pépinière et aux stress de la replantation : c'est la taille de formation. Pour la mettre en œuvre, nous l'avons mise en pratique sur des jeunes fruitiers (10 à 20 ans) hautes tiges dans des vergers conservatoires plantés à l'initiative de Mr Hochart.

Principalement réalisée à la scie, elle permet de supprimer des défauts qui mettraient en péril la résistance mécanique des arbres une fois adultes. Elle nécessite une bonne lecture du développement architectural naturel de l'arbre, ainsi que la prise en compte des principes de la conduite des arbres en axe vertical.

Pratiquée sur une centaine pommiers et poiriers de variétés diverses, cette belle journée de taille ensoleillée nous a également permis d'aborder le cas particulier de la taille fruitière.

Merci à Mr Hochart pour l’accueil et le bon support de travail mis à disposition!

Maxence TERRIER, Formateur en taille et soins des arbres

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UNE SORTIE SUR LE THEME DE LA MEMOIRE Le mardi 14 février, les élèves terminale STAV ainsi que les apprentis de 1ère BAC PRO TCVA se sont rendus sur le site de la Coupole d’Helfaut accompagnés de Mr Thuillier et Mr Gruson. Le but était d’illustrer par cette visite, leur programme d’Histoire et notamment la période de l’Occupation.

Ce bunker, construit par des travailleurs forcés (prisonniers soviétiques) entre 1943 et 1944, devait servir au régime nazi de base de lancement de fusées V2 (missiles balistiques) sur Londres.

Bombardé à plusieurs reprises par les alliés, il ne sera jamais réellement endommagé mais sera abandonné en Juillet 1944. Depuis 1997, cet édifice est devenu un centre d’Histoire et de Mémoire, de nombreux prisonnier y ayant perdu la vie.

Après avoir progressé dans un sombre tunnel, nous nous sommes retrouvés sous le dôme de béton.

Deux circuits nous ont été proposés. L’un retraçant l’histoire de la mise en œuvre par l’Allemagne nazie de son programme de fusées V1 et V2. L’accent était mis sur le destin peu commun de Werner von Braun, ingénieur nazi qui dirigea ce programme avant d’être « récupéré » après la guerre par les Etats Unis. Naturalisé américain, il développera les missiles balistiques de l'armée américaine puis, lorsque la course à l'espace sera lancée, il deviendra un des principaux responsables de l'agence spatiale américaine (NASA).

Le second parcours permet d’éclairer une partie méconnue de notre histoire régionale. Grâce à divers diaporama, nous avons pu revivre l’Occupation du Nord Pas de Calais par l’armée allemande.

Cette occupation fut particulièrement dure puisque notre région, devenue « zone interdite », s’est vue coupée du reste de la France et rattachée au commandement militaire de Bruxelles. Divers aspect ont pu être abordés : les difficultés de la vie quotidienne, la collaboration et la résistance, la libération…

Cette après-midi, riche en découverte et en émotion, nous a permis de mieux comprendre cette période importante de notre histoire et fut l’occasion d’échanges fructueux avec nos enseignants.

Les apprentis de 1ère BAC PRO TCVA

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COOPERATION INTERNATIONALE AVEC LE MALI

PARTICIPATION A LA JOURNEE REGIONALE DE LA COOPERATION INTERNATIONALE Tous les deux ans, la DRAF (Direction Régionale de l’Agriculture et de la Forêt) organise une journée événementielle qui met en avant les actions d’éducation au développement et à la citoyenneté internationale menées dans les lycées agricoles.

Plus d’une centaine d’élèves issus de huit lycées publics ou privés ont fait le déplacement le 15 décembre dernier au lycée agricole de Lomme pour participer à cette journée.

Coulogne était représenté par une délégation d’élèves et de quatre enseignants.

Animations, festival des films de coopération internationale et ateliers ont ponctué cette journée bien remplie.

Sept ateliers étaient proposés. Les enseignants de Coulogne ont animé les suivants : • Comment communiquer avec l’autre sans connaître sa langue ? (Valérie Decriem) • En quoi une approche de la culture de l’autre permet d’améliorer la communication entre les hommes ?

(Yves Foex) • Pourquoi s’engager dans la solidarité internationale ? (Virginie Kiéçon) • Comment assurer les partenariats et poursuivre l’action dans la durée ? (Vincent Colas) Pierre Wallerand (étudiant en BTS2 aquaculture) a présenté le film « Comme un poisson dans l’eau » tourné au Mali en 2010 par les étudiants de Coulogne.

Une telle journée permet de montrer que l’éducation au développement et à la citoyenneté internationale est un enjeu majeur du bon fonctionnement de nos sociétés. Cette éducation permet d’opposer à l’exclusion et au racisme la curiosité et l’ouverture sur le monde.

Merci pour leur fructueuse participation à : Thierry Marzan et Victoire Traverse (STAV2) ; Guillaume Hochédé, William Kot, Kévin Kubiak et Emilien Steux (BTS1 Aqua) ; Pierre Wallerand (BTS2 Aqua) …

UN PIC (PROJET D’INTERET DE COMMUNICATION) PLEIN D’AVENIR Les évènements politiques au Mali ont empêché tout déplacement cette année. Ce n’était cependant pas une raison pour bloquer les projets de coopération entre le lycée de Coulogne et la région de Kayes au Mali.

Trois étudiants de BTS (Pierre Mortreux, Olivier Carpentier et Nicolas Kerman) ont relevé le défi en réalisant la maquette d’un étang piscicole. Cette dernière permet, grâce à un film d’accompagnement, de montrer les étapes chronologiques de la réalisation d’un étang susceptible d’être implanté sur les rives du fleuve Sénégal au Mali. Ce projet, très attendu par nos partenaires maliens a été brillamment soutenu par les étudiants, le février dernier au Conseil Régional Nord / Pas-de-Calais.

La délégation malienne, présente ce jour-là, a montré un très vif intérêt pour le projet et a apprécié la qualité didactique de la maquette. Affaire à suivre l’an prochain avec les futurs étudiants de 2ème année.

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