San Mateo County 地方新聞



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七月吉日 結婚│2,6,9,10,15,16,18,20,22,23,27,28,29,30 開業│3,9,10,15,16,22,24,27 搬家│5,6,9,16,27,29 動土│3,5,6,9,12,15,16,18,21,24
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七月吉日 結婚│2,6,9,10,15,16,18,20,22,23,27,28,29,30 開業│3,9,10,15,16,22,24,27 搬家│5,6,9,16,27,29 動土│3,5,6,9,12,15,16,18,21,24
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網路圖片
記者
阿拉巴馬州Theodore的39歲Rakesia Wilson,說 她會用 AI 工具來幫忙解讀內分泌科的檢查結果,言 道:「如果我覺得只是小毛病,我可能真的沒時間 去看醫生。」身為助理校長,她每週工作偶會長達 七十小時。
耳鼻喉科醫生、美國醫學會主席 Bobby Mukkamala 表示,他很高興現在看到患者來就診, 提出的問題「比以前更加深入,因為他們利用 AI 工 具先行研究過自己的健康。」但他也強調, AI 真應 該被視為一種工具,而不是醫療的替代品。他說: 「它只是輔助工具,並非專家,這就是為什麼醫療 過程中一定要有醫生。」
醫生也喜歡病人本身有基本的醫學常識,這樣 說明起來更輕鬆,病人提出的問題也更深入,共創 良好的醫病溝通經驗, AI 提供的資訊可謂是這場溝 通的基礎。
(本文接第六版)


矽谷核心的紫色傳奇







隱於矽谷核心的紫色傳奇:
探尋 Cupertino Ridge Vineyard 的風土與傳承。
在世人的眼中,北加州的庫比蒂諾 ( Cupertino )是科技巨擘的搖籃,是一座由玻璃帷 幕、演算法與高科技園區構築的現代都市。然而, 只要順著蜿蜒的 Stevens Creek Blvd 一路向西,將喧 囂的城市街廓拋在身後,隨著地勢緩緩爬升進入聖 十字山脈(Santa Cruz Mountains)的東麓,眼前的 景色便會在一瞬間褪去科技的冷冽,轉化為漫山遍 野的翠綠葡萄藤與泥土芳香。
這裡,隱藏著矽谷最不為人知的浪漫與瑰 寶——Cupertino Ridge Vineyard (庫比蒂諾山脊酒 莊)。
Cupertino Ridge Vineyard 坐落於平均海拔一千 英尺以上的山脊之上,這裡的氣候與地理條件宛如 大自然的恩賜。酒莊佔據了聖十字山脈獨特的微氣 候優勢:白天,加州的炙熱陽光毫無保留地灑在陡 峭的山坡上,賦予葡萄充足的成熟度;傍晚,來自 太平洋的冷涼海風與濃霧越過山頭傾瀉而下,使氣 溫驟降。
這種極端的「晝夜溫差」,正是孕育頂級釀 酒葡萄的黃金密碼。它讓葡萄在積聚糖分、展現濃 郁果香的同時,能極好地保留住珍貴的天然酸度。 此外,山脊上貧瘠、排水性極佳的礫石與石灰岩土 壤,迫使葡萄藤的根系必須深深扎入地底尋找水源 與礦物質,最終轉化為酒液中那令人驚豔的複雜層 次感。
二、 匠心釀造:主流與風土的完美平衡



作為北加州精品酒莊的代表, Cupertino Ridge Vineyard 在品種的選擇與釀造上展現了極高的匠 人堅持。酒莊的明星品種無疑是卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)與夏多內(Chardonnay)。
得益於高海拔的冷涼環境,這裡的夏多內擺脫 了加州傳統「橡木桶味過重」的刻板印象,呈現出 優雅的青蘋果、白桃香氣,展現出精緻的風骨。而 酒莊的山脊卡本內蘇維濃,老藤所產出的葡萄果實 小而濃郁,黑醋栗、黑莓的風味中交織著雪松、菸 草與獨特的山區草本氣息。經過法國橡木桶的優雅 熟成,單寧緊實如絲絨,具有極佳的陳年潛力,深 受灣區在地藏家與科技精英的追捧。
三、 歷史、人文與社區的微醺連結 Cupertino Ridge Vineyard 的魅力,不僅在於杯 中的美酒,更在於它所承載的社區情懷。這座酒莊 宛如矽谷高壓生活的一扇「任意門」。每逢週末, 許多在科技公司高壓運轉了一整週的工程師、創業 家與在地華裔居民,總喜歡驅車來到山脊上的品酒 室(Tasting Room)。
坐在俯瞰整個矽谷盆地的露台上,一邊輕啜著 產自腳下土地的佳釀,一邊遠眺著遠處 Apple Park




那巨大的飛船建築。科技的未來感與農藝的古老傳 承,在此刻產生了奇妙的時空交錯。
在萬物皆漲、寸土寸金的矽谷核心地帶,維 持一座高海拔的精品酒莊需要難以想像的成本與熱 情。Cupertino Ridge Vineyard 用每一瓶帶有山脊風 骨的佳釀向世人證明:庫比蒂諾不僅盛產改變世界 的微處理器,同樣能孕育出感動味蕾的頂級瓊漿。
下次當您來到庫比蒂諾,在品嚐完在地知名的 華人美食、採購完新鮮蔬果後,不妨留出一個午後 順山而上。在庫比蒂諾山脊酒莊的微風中,舉杯致 敬這片兼具科技智慧與風土靈魂的傳奇土地。
參訪資訊與讀者指南
由於酒莊位於高海拔山脊,部分品酒體驗需要 提前預約。讀者若想在週末安排一趟洗滌身心的微 醺之旅,可透過以下官方管道查詢最新開放時間與 預約: 酒莊地址:17100 Montebello Rd, Cupertino, CA 95014 官方網站: www.ridgewine.com
最佳拜訪時間:建議週六或週日下午 1:00–4:30 前 往,可在夕陽西下時俯瞰全矽谷最美的金色晚霞。
新



編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲

《作者簡介》陳子巖:陳子巖:現任加州華聞社社長 曾任中國時報報系駐美西特派員、 美洲時報周刊總編輯、中時電子報駐美特派員、KTSF-26台「台灣抉擇」主持人
順利於六月十五日完成「兩週、五城」的訪美行程之後,國民黨新科 主席鄭麗文的含金量飆升了。
雖說是:「外行看熱鬧、內行看門道」。鄭麗文主席的這趟訪美之 行,我認為,是「既有熱鬧,亦有門道」。
首先,從舊金山、波士頓、紐約、華府至洛杉磯的僑宴來看,無論是 哪一場,無不場場爆滿、一票難求,這是歷任國民黨「清湯」黨主席難以 企及的。鄭麗文在海外的超高人氣,顯露無遺。
儘管,鄭麗文訪美的五大僑社的僑宴,皆是由國民黨駐美各支分部負 責操辦,但是,僑宴是對外開門的、高額收費的。從僑宴的場場爆棚,證 明了鄭麗文的無比人氣和廣受歡迎。
全美各大僑社為何會對鄭麗文如此熱衷?
在一片片的熱切「藍海」中,我感受到海外藍營在鬱卒十年之後,而 對鄭麗文所投射出的殷切期盼,不言而喻。在各大僑宴上,快人快語的 鄭麗文都讓藍營的支持者「聽飽、聽滿」,毫無保留。鄭麗文是魅力無窮 的。
其次,更值得注意的,無論是美西或美東的各主要權威智庫,皆對鄭 麗文開大門,讓她暢所欲言,這亦是多年來甚為罕見的。
何以全美各大智庫會對鄭麗文如此感興趣呢?
我認為,在鄭麗文於四月間的「習鄭會」之後,鄭對習的第一手貼身 交談與觀察,應是各權威智庫、學者最為關注的,也是他們最為關注之 處。在一波波的「紅海」質疑聲中,聰明率直的鄭麗文,也都能讓學者專 家「問飽、問滿」,直言不諱。說白了,鄭麗文的這趟美國行,無論是在 僑宴、還是在智庫,的確是把她「想說的話」都說了。
至於,川普政府官方的對鄭「降格」以待,我認為,若站在美官方的 立場來看,這應是「必然」之舉。畢竟,鄭麗文主席是挾著「鄭習會」之 後來美訪問,鄭不僅高調推崇習總書記,而且也不諱言是「鄭習會」讓她 變的「不一樣」了。再加上,鄭麗文的一再公開宣稱「兩岸強強聯手」、 「美中台聯手」締造全世界的和平之說法,不絕於耳。這些話,聽在白宮 當局的耳中,其實是相當刺耳的。白宮當局如果仍以高規格來接待鄭,那

豈不就是對鄭的背書與肯定?因此,我才說,美官方對鄭的降格以待是必 然的後果。
更何況,在野已有十年之久的國民黨早已與川普政府「斷聯」了。在 沒有國家資源與外館的協助下,鄭還能見到九位國會議員,實已難能可貴 了。
平心而論,除了綠營之外,全美各大僑社的爭睹鄭麗文風采與其所掀 起的熱潮,頗有讓人想起當年韓國瑜在海外所掀起的「韓流」;而權威智 庫的開門迎鄭、無論是閉門會晤、或是開放座談,亦看出了智庫想了解鄭 麗文的熱切。無論從何角度,鄭麗文此行確實是達標的,至少,各界都看 到了「天真而率直」的鄭麗文。
簡而言之,這趟訪美之行,鄭麗文的敢想、敢說、敢做,不僅有別於 其他如賴清德等人的只想不做、藏著掖著,更凸顯了鄭的明快敞亮、毫不 遮掩。難怪,在這趟訪美的歷練之後,鄭麗文的含金量為之飆升了。
San Francisco 市長羅偉宣佈,一個名為 「 7 × 7 」的免費公共藝術裝置週日到 7 月 4 日在 Civic Center Plaza向空中投射49道光束。 這一藝術裝置由公共藝術組織 Illuminate 創 制,城市希望它能吸引世界各地遊客前來城市 參加Pride週末和FIFA World Cup活動。
「 7 × 7 」描述由七乘七光束網格構成的藝 術裝置特徵。它指San Francisco長久以來的別稱 「7-by-7 city」,49道光束分別象徵城市每一平 方英里的區域。
城市夏季活動,加上 2 月灣區舉辦的 Super Bowl ,為城市創造了市長辦公室認為的「歷史 性夏天」。
市長辦公室在新聞稿中稱,根據 San Francisco 官方旅遊行銷組織 SF Travel 的預 計, 2026 年城市將迎來 2,420 萬訪客,超過 2025 年的2,370萬訪客。
市長辦公室還提到Bay Area Host Committee 於 2024 年完成的一項研究。該研究預測,由於 2025 年 All-Star Weekend 和 2026 年 FIFA World Cup和Super Bowl,該地區經濟活動將達到14億 元。
這一藝術裝置為城市 7 月 4 日慶祝美國成立 250 週年活動增加了一個燈光秀。此前,羅偉宣 佈在金門大橋塔樓上燃放煙花 - 這是在金門大橋
歷史上第三次在這座具有里程碑意義的景點燃 放煙花。
「 7 × 7 」是城市近年在 Illuminate 幫助下安 裝的最新臨時公共燈光裝置。
今年早些時候, 1.8 英里長藝術裝置 The Bay Lights 照亮海灣大橋整個西跨。在 2023 年 起缺席三年後,The Bay Lights今年3月返回San Francisco。
5月,Illuminate幫助製作一個持續四晚的裝 置,打造鐳射光束穿過 Transamerica Pyramid的 幻象。
在 6 月 27 日開始的 Pride 週末, 4 英里長燈光 裝置 WelcomeSF- 被該公司稱為世界上最大 Pride 旗幟-將回到San Francisco的 Market Street。

金門大橋收費 7月1日上調50分
金門大橋官員表示,金門大橋所有收費 7 月 1 日上調50分。
上調如下: FasTrak Account:從9.75元上調至10.25元 Pay-As-You-Go ,包括車牌帳戶和一次性付 款/短期車牌帳戶:從10元上調至10.50元
Toll Invoice:從10.75元上調至11.25元
Carpool:從7.75元上調至8.25元
這一上調是金門大橋董事會批准的一項多年 專案的內容。


儘管人工智慧正日益主導世界經濟,但Pew Research 的一項最新研究顯示,大多數美國人對這項技術對國家的 長期影響並不樂觀。
事實上,儘管越來越多的美國人在日常生活中使用人 工智慧,但研究顯示,他們中的大多數人對人工智慧持中 立或負面態度。
Pew Research 表示,只有 16% 的美國人認為人工智慧 在未來廿年對社會的影響是正面的,而約四成的人則認為 它會產生負面影響。絕大多數人( 67% )不相信美國政府 會採取任何有效措施來監管人工智慧,同樣持懷疑態度的
族群( 59% ),不信任 企業能夠安全地開發人 工智慧。
30 歲以下的年輕人 對人工智慧持最負面的 態度, Pew Research 表 示,只有 14% 的受訪者 認為這項技術會對社會 產生正面影響。

州務卿辦公室宣佈,對億萬富翁資產徵稅的提案現在 有資格進入加州2026年11月大選。
這項被稱為「億萬富翁稅」的倡議的支持者表示,如 果這項提案沒有通過,加州醫院可能面臨災難性後果。
在總統Donald Trump和共和黨領導的國會批准聯邦醫 療保健削減後,SEIU United Healthcare Workers West領導 了啟動擬議富人稅的努力。工會及支持者表示,稅收收入 有助於彌補削減。
但該提案在加州也面臨著罕見的兩黨反對。州長 Gavin Newsom 反對這一提案。兩位將參加 11 月加州州長 競選的候選人 - 民主黨人 Xavier Becerra 和共和黨人 Steve Hilton-也持反對態度。
CalMatters政治記者Dan Walters表示:「如果他們將 所有這些億萬富翁趕出加州,他們將失去所得稅,而所得 稅是加州收入的很大一部分。這是反對這一提案的論點之 一。」。
政治專家表示,反對者正在幕後進行一場激烈的施壓 運動,要求組織者從11月大選中撤回該提案。
前洛杉磯市議員、 加州州立大學洛杉磯分 校 Pat Brown 研究所現 任執行董事 Mike Bonin 說:「這個億萬富翁稅 收現在是 Sacramento 最 大的政治燙手山芋。」

Bonin說,這一提案 使加州一些最具影響力工會相互對立。
根據 Forbes 數據,加州有 200 多名億萬富翁。如果獲 得通過,該提案將對億萬富翁的股票和其他資產一次性徵 收5%的稅。
在支持者獲得所需簽名門檻後,州務卿辦公室認為該 提案有資格進入11月大選。進入大選需874641個有效請願 簽名,California Billionaire Tax聯盟在4月表示它已提交超 155萬個簽名。
州務卿 Shirley N.Weber 必須在 6 月 25 日前正式認證該 提案,除非它在此日期前被撤回。
San Francisco 市長羅偉表示,對於出示 Medi-Cal
或CalFresh卡的低收入城市居民,San Francisco Zoo and Gardens門票降至3元。
此舉是市長降低工薪家庭成本的 Family Opportunity Agenda的一部分。
「我們的世界級藝術和文化組織為每一位 San Francisco人服務,不僅僅是有能力支付費用的人,」市長 羅偉說。「從今天開始,持有Medi-Cal或CalFresh卡的San Francisco 人只需 3 元就可參觀我們的動物園,加入我們的 Museums for All 專案中的數十家文化機構。從可負擔兒 童保育到 Union Square 免費電影,我們每天都努力讓 San Francisco成為一個工薪家庭能負擔得起生活、娛樂和成長 的城市。」
動物園常規工作日門票為成人 29 元, 2-11 歲兒童 20
元,老年人 24 元。週末 和節假日高2元。
除動物園門票降價 外,一項名為 Museums for All 的城市專案也 為享受公共福利的 San Francisco 居民提供最多 四張免費或降價門票。

要獲得資格,參與者必須出示 Electronic Benefits Transfer或Medi-Cal卡和San Francisco居住證明,如駕駛執 照、學生或大學身份證或圖書館卡。降價博物館和機構 包括Exploratorium、San Francisco Zoo and Gardens以及 Aquarium of the Bay。
舊金山警察局 Flock 遭聯邦機構「不當查詢」
舊金山警察局( SFPD )表示,上個月常規審計發現 它的Flock Automated License Plate Reader系統遭州外及聯 邦機構「不當查詢」。



警方在一份聲明中表示:「審計未發現任何涉及移民 執法或生殖權利調查的查詢,且確認的聯邦機構不包括移 民與海關執法局或國土安全部。」
自動車牌識別技術提供追蹤系統,幫助執法機構識別 與犯罪嫌疑人、證人及受害者相關的車輛,並用於發現毒 品走私、被盜車輛及Amber Alert事件。
加州法律對向州外或聯邦機構共用車牌識別資訊設定 明確限制。
San Francisco警方表示,其數據被Northern California Regional Intelligence Center(NCRIC )和 Western States Information Network(WSIN)訪問。
警方表示:「NCRIC和WSIN目前無法訪問SFPD自動 車牌識別系統。」
NCRIC網站稱,它是國土安全部資訊共用戰略的一部 分,也是聯邦加州北區「所有重大犯罪」情報融合中心的
區域樞紐。
在隱私監管機構對聯邦 機構可能訪問攝像頭數據並 用於定向監控提出擔憂後, 灣區一些城市解除了車牌識 別攝像頭製造商Flock Safety 的合同。

警方表示,所有對 SFPD 系統的查詢同時發送給其他 531至763家執法機構。
警方表示:「在約一年時間裏有 299 起不當查詢,占 同期查詢總量的0.005%。」。
SFPD 表示,在州法律允許情況下,它之前授權與 NCRIC共用車牌數據。它稱,沒有任何州外或聯邦機構可 直接訪問SFPD的Flock系統。
警方表示:「在發現不當搜索後,局長劉力一 ( Derrick Lew )立即關閉NCRIC SFPD ALPR系統的訪 問,並啟動內部審查。」
超過三百名 Pittsburg 居民出席了市 議會會議,支持禁止一項已於 2024 年獲 批的資料中心開發案。
Pittsburg 聯合學區的教師和領導、 進步活動組織Indivisible Resisters Contra Costa 、社區領袖和家長們,發表了一百 多條反對該資料中心計畫的公眾意見。
現年 68 歲,一生都住在 Pittsburg 的 Mark Linde,近幾週來一直在透過社群媒體平 台Nextdoor組織居民,表達他們對市政府批准該資料中心計畫的不滿。

Linde 早在 2018 年就了解了資料中心的開發計劃,並參加了無數次會 議,在會上他表達了對決策過程中缺乏居民參與的擔憂。他請求市議會批 准暫停資料中心開發兩年,並成立一個公民監督委員會。
計畫中的這座資料中心樓高三層,占地300 平方呎,將發出 96 百萬千瓦 的電力,採用循環水冷卻,並配備37台柴油備用發電機。
不敵通膨!
灣區70年老牌超市遭併購
北灣馬林縣(Marin County)深 耕多年的家族式老牌社區超市 United Markets 宣布將由灣區精品連鎖超市 Mollie Stone’s Markets 正式收購,預計 於 6 月 28 日完成交接。
收購核心細節與承諾: 涉及門店:包括位於San Rafael、 San Anselmo 的兩家核心門店。
員工與品牌留任:現任業主

Kelly Smith 表示,促成交易的重要原因之一是雙方均採用工會(union)制 度,能最大程度保障員工權益。收購後 United Markets 的品牌名稱與原有員 工將全數保留。
定位與改進: Mollie Stone’s 承諾未來將保留原本「價格較親民」的定 位,同時將投入資源改善門店設施與商品供應。
社區居民與網路輿論憂慮:
儘管官方給出承諾,但這項消息已在 Reddit 等社群平台上引發當地居 民高度關切。由於 Mollie Stone’s 一向走高價、有機精品路線,不少 Marin 居 民強烈擔憂 United Markets 過去深具競爭力的物價以及極受歡迎的熟食部 (Deli)未來可能會面臨價格上漲。
在高通膨與供應鏈成本激增的當下,獨立社區型超市的生存空間正進 一步被壓縮。
Robinhood裁員300人
根據向U.S. Securities and Exchange Commission 提交的資料,灣區金融科 技公司 Robinhood 將裁員約 300 人。這 家總部Menlo Park的金融服務提供商的 裁員占其員工總數約 10% ,約 290 個工 作崗位。
根據 SEC 備案資料,裁員是「保 持高績效文化、進一步加快產品速 度、保持精簡和紀律」的更廣泛整體 努力的一部分。除裁員,Robinhood表示還將關閉公司少數空缺職位。

備案資料稱,裁員、重組和相關費用將達到約 2,000 萬元,另外公司提 供約800萬元股票薪酬。
Robinhood首席執行官Vlad Tenev在X上一篇帖子中寫道:「我們今天做 出一個艱難決定,與我們一些團隊成員道別。我們正在通知離職人員,我們 將在過渡期間提供全力支持,包括遣散費。」
Tenev稱被裁員工是「幫助建立我們今天地位的好人」。
Tenev接著說,Robinhood業務「從未如此強大」,但公司將專注於創建 一個「精簡、高度專注的團隊,讓每個人都有能力產生巨大的影響」。
「我們今天的執行力很強,但我們的雄心壯志要求我們不斷提高自己的 標準,」他繼續說道。「為實現這一目標,今天我們正扁平化我們的組織結 構,並將我們的整體團隊規模減少10%。」
編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
又一家人工智能公 司在San Francisco壯大。
人工智慧公司 LangChain 在 South of Market從Sony Interactive Entertainment 轉租 303 Second Street 建築 7 萬 平方英尺辦公空間。在 LangChain 簽訂這份新租 僅約一年前,它剛搬進 兩個街區外 501 Second Street 11,800平方英尺辦 公室。

Sony PlayStation 2019年簽署303 Second Street建築三層13萬平方英尺 的租約。 LangChain 轉租協議包括 Sony 所佔用三層中的兩層。根據 SEC 備案 資料,Sony PlayStation母公司Sony Group Corporation在灣區和大洛杉磯租 賃了 Kilroy 物業 131642 平方英尺空間。灣區其他 Kilroy 物業包括 South San Francisco的Oyster Point,以及San Francisco的100 First Street、100 Hooper Street、201 Third Street和350 Mission Street。 303 Second Street建築有78.5萬平方英尺面積,擁有Reddit和DoorDash 等知名科技租戶。總部洛杉磯的Kilroy Realty 2010年以2.333億元購買該建 築。截至3月,該建築佔用率為66.1%。
人工智慧公司一直是 San Francisco 及其他地區辦公空間需求的關鍵 驅動力。根據 Newmark 數據,租戶需求高達約 970 萬平方英尺,比一年 前增長 50% 。科技公司約占這一需求的一半,而人工智慧公司單獨占四 分之一。 JLL 的 Alexander Quinn 稱,需求已有效反彈至 2018 年水準, San Francisco已開始從「恢復模式」向「升溫模式」轉變。
OpenAI 和 Anthropic 等人工智慧巨頭引領這一潮流,今年春天早些時 候,這兩家公司在San Francisco辦公面積都超過100萬平方英尺。最近幾個 月,Together、Flux、Zypra、Harvey和Reflection等小型人工智慧公司在San Francisco租賃了數萬平方英尺辦公空間。




AI或成醫病鴻溝的橋樑
(本文續頭版) 記者 Pegasus J. Juan
四月中由 West Health 和 Gallup Center on Healthcare in America ,所發表的有關美國人使用 AI 來當健康照護工具的一份蓋洛普民調,發現美 國人最常使用 AI 來解答日常健康問題。在受訪時的 過去卅天內,曾使用 AI 獲取健康資訊或建議的人群 中, 59% 表示曾使用 AI 工具或聊天機器人諮詢營養 或運動方面的問題;另有 58% 的人表示曾使用 AI 來 了解身體症狀。
除了收集營養和健康症狀的資訊外, AI 還能 幫助使用者理解臨床資訊,並為就診做好準備。例 如, 46% 的人曾使用 AI 來了解藥物副作用; 44% 的 人曾使用 AI 來解讀醫療訊息; 38% 的人曾使用 AI 來 查詢診斷結果或疾病資訊; 23% 的人說為了就醫前 做知識準備。
蓋洛普民調發現, AI 已成為醫病互動前後的常 規工具。病人就醫前諮詢 AI 的確能改善醫病溝通, 但其核心價值在於「診前準備」「資訊轉譯」,而 非取代醫師診斷。根據多項研究與臨床醫師觀察, 這樣的好處第一是提高診間溝通效率:病人常因診 間緊張或時間壓力,遺漏關鍵病史。 AI 能引導病人 回答系統化問題,將零散的擔憂轉化為清晰的摘要 (如症狀何時開始、誘發因素等),協助醫師快速 掌握病況; AI 可以幫助病人釐清最迫切的問題,避
免在短暫的門診時間內因瑣碎問題干擾醫療決策。
第二是增強了病人的醫療素養:病人最怕醫生 講出一些從未聽過或生澀難懂的專業術語,這時 AI 便能將之轉化為白話文,幫忙解釋特定檢查數值的 意義,讓病人在面對醫師時更有信心參與決策。而 且病人在諮詢 AI 過程中的精準提問,也能促使病人 對自身健康狀態進行深度思考,提升醫療過程中最 重要的「醫病共享決策」(Shared Decision Making, SDM)參與度。
有些醫師會形容 AI 是「博學但缺乏深思的醫學 生」,因此在實際臨床經驗上,醫師也怕病人拿著 AI 診斷來當作真正的醫師診斷,這樣只會惡化醫病 溝通。例如當 AI 給出的建議與醫師診斷不同時,可 能導致病人對醫師產生不信任,增加溝通成本;當 AI 缺乏深層思考時,即使它能列出多種可能性卻無 法精準診斷,病人過度依賴只會延誤就醫;另外就 是最危險的擔憂, AI 畢竟是從網路上抓資料再生成 出資訊,然而網路世界充斥著虛擬 AI 醫生宣揚的錯 誤療法或詐騙,病人若誤信這類訊息,將嚴重破壞 醫病關係。
俄亥俄州非營利醫療機構 Kettering Health 的骨 科醫生 David de la Peña 說:「生成式 AI 工具,最



擅長準備和理解資訊,而你的醫生則負責指導診 斷、治療和護理決策。所以他建議病人在看診之 前使用 AI 工具時,把握以下幾個輸入 ( 或提示語 ) 的 要點: 1. 年齡:這樣可以幫助 AI 追蹤你的年齡族 群健康資訊; 2. 性別:可找出可能的影響因子或指 南; 3. 教育程度:幫助 AI 調整解釋的複雜度; 4. 已 有症狀:例如高血壓,可為問題提供背景資訊; 5. 家族病史:例如父母罹患癌症,可幫助 AI 突顯相關 風險因子; 6. 用藥狀況:例如正在服用降血壓藥, 可引導AI出相互作用或需要考慮的因素。
另外,病人如果在就診前已先用 AI 做功課了, 千萬要在診間告知醫生,不要因感覺對醫師不尊重 而不好意思說,或者存著拿醫師與 AI 來較量的心 態,因為主動提及,反而可讓醫師就 AI 誤導部分進 行澄清,有助醫療進行與醫病溝通。還有一點是許 多患者,尤其是老年患者,從小就被教導不要在看 醫生時「佔用太多時間」, de la Peña 醫生反而鼓 勵患者做好準備並保持好奇心,無論是透過 AI 、書 籍,或是與值得信賴的朋友的交談,提前整理思維 都能幫助患者更有自信和積極。
de la Peña醫生說:「時間是一種資源,任何能 幫助我們更好地利用時間的方法都值得嘗試,而這 正是AI可以發揮作用的地方。」


典樂
仿雷區公園
從金門搭渡輪到小金門,一上岸就感覺無比的舒適。 小金門,又稱烈嶼鄉,面積只有 14.85 平方公里,但上得 島來,四野寬闊,一點都不覺得她小。人口不到一萬,路 上少有行人,非常安靜。島上風清氣爽,景色秀麗,真像 與世無爭的世外桃園。村莊樸實如四十年前的台灣鄉鎮, 比大金門更有古早風情,忍不住就愛上了這個地方。
搭乘觀光環保車前往景區,一路上兩旁多是高粱田。 秋天高粱結實飽滿,色如翡翠的狹長綠葉拱著串串金穗, 襯托著閩南風味的小樓宇,那景色真讓人恍如置身在懷舊 之夢中。島上樹多綠化良好,高粱田旁的棵棵大樹上都爬 滿牽牛花,綠翠紫豔,盡是自然美景。
鐵漢堡與勇士堡及地雷主題館 鐵漢堡與勇士堡都在麒麟山麓,是我們遊覽的第一個 景點。途中經過古香古色的麟護宮,小廟四圍的石砌矮牆 上,塑有各種吉祥靈獸如石麒麟石獅石馬石象等。閩南風 格的廟宇,紅瓦配燕尾式翹簷屋脊,簷頂飛龍彩繪,彩塑 眾神騰雲駕霧,歡歡喜喜地護持一方土地一鄉百姓,護持 著麒麟山。
鐵漢堡的入口,展示著一輛坦克車。停戰多年,如今 見到戰車還是覺得新奇,大家爭先恐後撫摸車身,與之留 影。走進入口,山坡上有防空洞及官兵活動之中山室。登 山通道上,罩有鐵絲網,我原以為這網罩是為種爬藤植物 美化環境之用,原來是發生戰爭時可在網上覆蓋樹葉以作 官兵藏匿掩護之用。山頂上有碉堡砲台,哨兵蠟像,供人 憑弔戰爭史蹟。
原來勇士堡與鐵漢堡相鄰,中間以地下通道相連, 如今的地下通道已改造成「地雷主題館」。通道兩旁牆壁 上展示著各種地雷的模型,並有圖片說明詳盡的介紹地雷 的歷史與製作方法,還有大小金門的雷區分布圖。想當年 戰事激烈的慘況及地雷的殺傷力,不由讓人毛骨悚然。走 在黑暗的通道裡,塵封的戰地危險恐怖記憶忽然都到眼前 來,差點忘了自己是來觀光的。
過了地雷主題館,轉進一窄小的甬道,便是通往勇士

小金門的村落與高粱田

堡之路。勇士堡外一樣有條罩著鐵絲網的通道,當年是為 了做掩護,如今卻因造型特殊,成了受歡迎的拍照景點。
堡外的廣場上陳列有戰爭時期的機關槍、高射砲,喚醒了 古寧頭大捷,八二三砲戰的記憶。戰爭是多麼的殘忍,歷 史希望不會重演。
走出地雷主題館,又來到仿雷區公園。戰時為防水 鬼上岸,海邊都埋有地雷。地雷是保護小金門戰地的第一 道防線,過了地雷區是縱橫的壕溝。如果敵兵僥倖躲過地 雷,未必躲得過戰壕裡守軍的射擊。當年的戰地,一道道 的防守,真的是固若金湯。經過排雷手的仔細拆除,雷區 已無雷,大家可安全地自由觀光。
戰時的小金門是前線的前線,仿雷區公園離廈門只有 五千公尺的距離。在這裡眺望廈門市,那裡的高樓大廈恍 覺近在咫尺。海天一色,昔日的碉堡上是數棵大榕樹,互 相連結成一巨大的綠傘,如今都是美麗風景。我們找了一 處離廈門最近的據點,大家輪流站在那拍照,不約而同的 都背向大海張開雙臂,想要飛上青天,也想要擁抱海天。 走下壕溝,體驗作戰的情形,對當年那些曾埋伏在此悍衛 小島的將士們,不由肅然起敬。
雙口海濱公園
離仿雷區公園不遠處,即是雙口海濱公園。沙灘上羅 列許多石樁,原來是以前兩岸開火時代,為防小船登陸而 設下的軌條砦。退潮時分,沙灘水淺,海中水草枯敗,海 邊一片泥濘沼澤,景色蕭然。遙望廈門遠山如黛,五老峰 一字排開。遙想國共對峙時,可曾想到金廈兩門今日會對 開?公園裡建有涼亭,設有望遠鏡,可以清楚地瞭望廈 門今天的繁榮景象。
走在沙灘上,肉眼亦可望見廈門與小金門之間的大 二膽兩島。看到這樣的地理形勢,真的無法想像,這麼 近的距離,當年駐守在島上的將士們,是過著怎樣提心 吊膽的日子,大小金門能夠守住是多麼地不容易啊! (待 續)
仿雷區公園遙望廈門

坐在雙口海濱公園的軌條砦上留影

勇士堡外罩著鐵絲網的通道

鐵漢堡的鐵絲網通道

鐵漢堡與勇士堡中間相接的通道





畢業於復旦大學物理系,第一期中國科學院研究生院 畢業,1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師,先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》(書原 書店有售) 文 / 湯毅堅

As a nurse in a maternity unit, I've had to answer all kinds of questions from patients and their families. I noticed that one expectant father seemed particularly interested in the electronic fetal monitor. "Would it hurt anything if I just turned this dial up and down from time to time?" he asked.
"No," I answered, "but why would you want to do that?"
Smiling, the dad explained, "I know from experience it's the only time in a child's life I'll be able to control."



「日本便利商店之父」鈴木敏文一手將 7-Eleven 打 造為世界最大規模的連鎖便利商店。鈴木敏文已於 5 月 18日因心臟衰竭去世,享壽93歲。
說到日本 7-Eleven 的起源,原本這是總部位於德 州達拉斯的 Southland Corporation 所經營的美國便利超 商。1973年,鈴木敏文和Southland合作,把7-Eleven引 入日本。次年,第一家門市在東京東部的豐洲開幕, 店裡販賣漢堡等美國風味的食品,大受歡迎,門店增 展快速。
又過一年,1975年,鈴木在福島縣開了第一家24小 時營業的便利店。在往後的 30 年,7-Eleven 成了巨大的 連鎖, 2005 年,這家原本是美國品牌的便利店反轉成 為徹底的日本企業。
在美國, 7-Eleven 對亞洲人的吸引似乎遠不如它在 日本或台灣,畢竟裡頭亞洲風味的選擇並不多。台灣 可不同,大家昵稱它「小七」,是人們生活裡不可缺 的存在。
鈴木離世正是我在日本旅行之時,但日本超商龍頭 Seven &i Holdings是在5月25日才正式發布訃聞的。鈴 木在2015年已把7-Eleven做成了全球5.5萬家的規模,全 球稱霸,大家都尊他為零售之神。
2016 年,因認為當時的 7-Eleven Japan 社長井阪隆 一沒有達到業績要求,鈴木提議罷免井阪,但遭董事 會否決,鈴木即宣告辭職,改掛名譽顧問的頭銜。
所以近十年來, 7-Eleven 已難再稱是鈴木敏文「作 品」。有人還說,7-Eleven 上一次重大的創新還得推回 2013年鈴木時代,那年他推出了現磨咖啡。
鈴木敏文是長野人,中央大學畢業,主修經濟。 創立日本的 7-Eleven 之前他曾任職於出版批發公司「東 販」,之後轉往伊藤洋華堂任職。
如今回想起來,如果超商裡沒有一進門就感受到熱 氣的關東煮、沒有冷藏櫃裡各種口味的三角飯團(剝 開包裝有一套簡易但高明的步驟)以及不論多晚都能 買回家果腹的便當,那麼 7-Eleven 就會少掉一半以上的 光環。這些都曾是鈴木敏文的創新作法。在店內增設 ATM ,替顧客代繳公共費用也是鈴木敏文推動的,他 的思路就是,人們生活上需要的服務就提供給他,那 就對了。
文/艾登
作為產科病房的護士我不得不回答患者 和家屬提出的各種各樣的問題。我注意 到一位準父親似乎對電子胎兒監護儀特 別感興趣,他問我:“如果我把這個鈕 一會兒撥上來,一會兒撥下去,會不會 傷到胎兒呢?"
我說:“那不會,不過你為什麼想那樣 做呢?"
他笑着解釋說:“根據我的經驗,在孩 子的一生中,這是我唯一可以控制他的 時候。"

筆者在日 本的 7-Eleven 親身感受到貼 心服務。由於 日本的銅板 相當複雜,有

多達 1, 5, 10, 50,100,500 日圓六種,觀光客數算時很麻煩,也耽誤時 間。超商的櫃台人員就會請你把身上所有硬幣一骨腦全 都倒進收銀機裡,機器就會先替你算好,不足餘額再掏 出千圓紙張找開即可(目前約一美元兌 160 日圓),這 種小便利的設計讓人佩服。
有很多7-Eleven 也能兌換外幣,雖然匯率不如官方 表訂那麼好,但應急時夠方便。日本的雨說來就來,無 所不在的超商是人們買傘最主要去處,有透明的長柄傘 和褶傘,後者價錢較高,但品質居然不錯,相當耐用, 傘往往是丟失而不是用壞掉的,不少人就塞在行李箱帶 走,成為旅遊的紀念。
7-Eleven 的麵包也出奇好吃,價格往往比麵包店便 宜,水果雖樣式選擇不算多,但品質有管控。便利超商 的最大考驗是物流,鈴木敏文推動少量多次配送,拿顧 客購買數據來決定貨品的去留,雖說很殘酷,對消費者 卻是福音。
旅遊時都會想買點便宜但受歡迎的小小伴手禮回 家送朋友,令人意外的是 7-Eleven 就能找到。朋友帶回 的巧克力糖球,糖衣裡是 Q 彈有葡萄香氣的餡心,號稱 「麝香葡萄」,在朋友圈大受歡迎,其實只是 7-Eleven 便宜買來的。
有人說, 7-Eleven 的經營有其瓶頸,因為消費者的 要求無止境,要求更好、更新鮮、更便宜。但你給了 他,或許久了以後成習慣,但更可能厭惡而拋棄,這是 場沒有終點的競賽。
日本媒體說,鈴木敏文即使到人生的最終歲月,依 然每兩天就到公司,關切著營業數字。
7-Eleven 傳到台灣之後也做得很好,台灣幾代人都 享受它的便利,有的服務且更加發揚光大。因為習以為 常,也就不足為奇。知道「鈴木敏文」這名字的人並不 多,但想到他一輩子所做的事,真的令人感念。
編輯組整理

校園是求知的殿堂,更是學生建立人際關係、形塑人格 的重要場所。然而,當我們談論「校園安全」時,焦點不 應僅停留在硬體設施的完善,更必須深入探討學生的實質 權利——特別是校園欺凌(Bullying)的防治、學生隱私 權的維護,以及紀律處理程序的公正性。對於校園中的弱 勢群體,如留學生與未成年學生,這些議題更關乎他們的 受教權與基本尊嚴。
跨境與跨文化的考量:留學生的欺凌防治 留學生遠渡重洋,常因語言障礙、文化差異或社交網絡 的缺乏,成為校園欺凌的隱形受害者。這種欺凌可能不帶 有肢體暴力,而是以微歧視(Microaggression)、排擠或網 路霸凌的形式出現。
學校在建構安全網時,必須考量留學生的特殊處境: 文化敏感度: 輔導機制需具備多元文化理解能力,避 免將留學生的求助誤判為「過度敏感」。
語言無障礙: 投訴與諮詢管道應提供多語系支持,確 保學生不會因語言隔閡而被迫隱忍。
著重文化的融合教育,從根本上消除因誤解而產生的 敵意,是保障留學生安全的第一步。
數位時代的界線:未成年學生的隱私權
隨著智慧型手機與校園數位化管理普及,學生的個人隱 私權正面臨前所未有的挑戰。對於未成年學生而言,他們 在法律上雖由家長或學校監護,但這並不意味著其隱私權 可以被任意剝奪。
校方在進行安全管理(如查看儲物櫃、檢查電子裝置或 調閱監視器)時,必須謹守「比例原則」。除非有立即且 明確的安全威脅(如毒品或武器危害),否則學校不得隨 意搜查學生私人物品。同時,學生的諮商紀錄、學業表現 及懲處狀況,皆屬於敏感個資,校方在未經學生或其法定 監護人同意前,絕不可任意公開。尊重隱私,是建立校園 信任感的基石。
正當法律程序:校園紀律處理的底線 當校園安全事件發生,進入懲處與紀律處理程序時,校 方必須扮演公正的仲裁者,而非絕對的權威者。無論是涉 嫌霸凌他人還是違反校規,學生——尤其是心智尚未完全 成熟的未成年人——都享有「正當程序保障」。
一個公正的紀律程序應包含以下核心要素:
階段
核心權利要求 調查階段 學生享有知情權,應被明確告知所 違反的規章與具體事證。
申辯階段 學生享有陳述意見的權利,並應允 許家長、輔導老師或信任的成人陪 同出席紀錄會。
救濟階段 學校應設立獨立的申訴評議機制, 提供受懲處學生一條制度化的救濟 管道。
校園安全與學生權利並非零和博弈。真正的校園安全, 建立在對每位學生權利與尊嚴的尊重之上。當學校能夠有 效遏止欺凌、嚴格保護隱私,並在處理爭議時秉持公開公 正的程序,校園才能真正成為讓留學生安心、讓未成年學 生放心成長的避風港。




制度,這能最大程度地保障基層員工的權益。
在北灣馬林縣( Marin County )深耕多年、 陪伴無數家庭成長的家族式老牌社區超市 United Markets 正式投下震撼彈。官方宣布,其業務將由 灣區知名的精品連鎖超市 Mollie Stone’s Markets 全面 收購,預計於今年 6 月 28 日完成所有經營權的交 接。這場指標性的收購案,不僅象徵著北灣零售版 圖的洗牌,也再度引發外界對獨立社區超市生存困 境的關注。
收購核心細節:留任員工與品牌延續 本次交易涉及 United Markets 旗下兩家最核心 的門店——分別位於 San Rafael 、San Anselmo 的據 點。對於在地居民而言,這兩家門店不只是買菜的 場所,更是充滿人情味的社區中心。
為了撫平社區的焦慮,現任業主凱莉 史密斯 (Kelly Smith)特別強調,促成這次交易的關鍵原 因在於「價值觀的契合」。
工會制度的保障: 雙方均採用工會( Union )
原汁原味的保留:收購完成後,United Markets 的招牌與品牌名稱將全數保留,現有的全體員工也 將獲得留任,確保服務品質不中斷。
設備與商品的升級: 新東家 Mollie Stone’s 承 諾,未來將投入更多資源改善門店的硬體設施,並 進一步豐富商品供應鏈。
精品路線 vs. 親民價格:社群平台引發 通膨焦慮
儘管官方釋出大量善意並給出承諾,但這項消 息已在 Reddit 等各大在地社群平台上引發軒然大 波。
當地居民最大的擔憂源於兩家超市截然不同的 定位。Mollie Stone’s 一向以高端、有機、高價位的 精品路線聞名;而 United Markets 則以物美價廉、 接地氣深得人心。
在地居民的兩大核心憂慮:
1. 物價全面上漲: 居民強烈擔憂, United Markets 過去深具競爭力的日常物價,未來會逐漸 向精品超市看齊。
2. 靈魂熟食部( Deli )變調: 該店極受歡迎的 熟食部是許多藍領階級與家庭的午餐首選,社群上 充斥著對熟食漲價或更換菜單的集體焦慮。
雖然 Mollie Stone’s 一再保證未來會保留原本 「價格較親民」的定位,但在高通膨與供應鏈成本 激增的當下,消費者對價格的變動顯然極度敏感。
結語:獨立超市的黃昏與新局 這起收購案背後,折射出的是獨立社區型超市 在現代商業環境中的生存縮影。在大型連鎖量販與 電商的夾擊下,家族企業的生存空間正一步步被壓 縮。
對馬林縣的居民而言,6 月 28 日之後的 United Markets 能否在 Mollie Stone’s 的資源挹注下,既提升 硬體品質,又守住那份「價格親民」的社區初心? 這將是新東家上路後最大的考驗。

對許多加州長者而言, Medi-Cal (加州醫療補助計劃)是支付長 期照護費用的重要保障,尤其是在需要療養院(Nursing Home)或長 期護理服務時。然而,加州 Medi-Cal 制度近年經歷重大調整,在短暫 取消資產限制後,州政府已確定自 2026年1月1日起恢復部分 Medi-Cal 申請人的資產審查制度。因此,及早進行財產規劃,對長者及其家庭 而言顯得格外重要。
2026年新制上路:資產限制恢復,但門檻大幅提高
與過去單人僅允許保留 2,000 美元資產相比,新制度大幅提高了資 產上限:
單身申請人:可計算資產上限為130,000美元
家庭每增加一名成員,可增加65,000美元資產額度
最高可計算至10名家庭成員 雖然資產門檻提高,但申請人仍需留意另一項重要規定——資產 轉移審查制度(Asset Transfer Rules)。
自 2026 年起,加州將重新實施資產轉移審查及相關懲罰規定。追 溯審查期間(Look-back Period)將逐步延長,最終達到30個月。若申 請人在規定期間內,以低於市場價格出售、贈與或轉移資產,例如將 大筆現金直接贈與子女,可能導致長期照護福利延後核准或產生懲罰 期。
因此,任何財產移轉計畫都應在專業人士協助下進行,以免影響 未來申請資格。
最常被誤解的問題:房子真的安全嗎? 許多長者認為:「我的自住房屋屬於豁免資產(Exempt Asset), 申請 Medi-Cal 時不計入資產,因此房子一定安全。」
事實上,這個觀念只說對了一半。
根據現行規定,主要住宅通常不會影響申請 Medi-Cal 的資格。 然而,在受益人過世後,州政府仍可能透過 Estate Recovery(遺產追 討) 制度,向符合條件的遺產追討部分已支付的長期照護相關費用。
值得注意的是,目前加州的 Estate Recovery 範圍已較過去大幅縮 小,主要針對聯邦法規要求回收的特定長期照護支出,例如療養院照 護、居家及社區照護服務等,而非所有醫療費用。
現行法律的重要保護:僅限 Probate 遺產
自加州 SB 833 法案生效後,對於2017年1月1日後過世的 MediCal 受益人,州政府的追討範圍原則上僅限於需要經過 遺囑認證程序 (Probate) 的遺產。
換句話說,如果房產在所有人過世後能合法避開 Probate 程序,通 常便不屬於目前 Estate Recovery 的追討範圍。
這也是許多遺產規劃律師建議提前安排房產持有方式的重要原 因。
保護房產的兩項常見工具 1. 可撤銷活期信託(Revocable Living Trust) Living Trust 是目前最常見的房產保護工具之一。
屋主可將房產轉入自己設立的信託名下,生前仍保有完整控制 權。當屋主過世後,房產可依照信託條款直接移轉給指定受益人,而 無須經過 Probate 程序。
在現行加州法律下,信託持有的房產通常可避免進入 Probate,因 此一般不屬於 Medi-Cal Estate Recovery 的追討範圍。
此外,Living Trust 還具有:
避免遺囑認證程序
提高隱私性
簡化繼承流程
降低家庭糾紛風險
等多項優點,因此成為許多家庭的首選規劃工具。
2. Transfer-on-Death Deed(TOD 契據) Transfer-on-Death Deed (身故轉讓契據)允許房屋所有人在生前 指定受益人,身故後房產可直接轉移給受益人,而無須經過 Probate
程序。
對部分家庭而言,TOD Deed 成本較低、程序較簡單。
然而,TOD Deed 是否適合作為 Medi-Cal 規劃工具,仍需考量家庭狀 況、繼承安排、稅務影響以及未來法規變動等因素,因此在簽署前最好先諮 詢專業律師。
提早規劃比事後補救更重要 隨著2026年 Medi-Cal 資產審查制度恢復,長者家庭面臨的規劃挑戰將再 次增加。
許多人誤以為只要把財產轉給子女,就能順利取得長期照護補助。然 而,在新的資產轉移審查制度下,不當的贈與或轉讓反而可能造成資格受影 響,甚至延誤福利核准。
專家建議,有長期照護需求規劃的家庭,應儘早諮詢熟悉 Medi-Cal 、 長期照護規劃及遺產規劃的專業律 師,根據自身財務狀況、房產持有 方式及家庭需求,制定合適的財產 保護方案。
畢竟,最好的財產規劃不是在需 要進療養院時才開始,而是在健康 時就提前做好準備,讓自己獲得應 有的照護,也讓辛苦累積的資產能 順利傳承給下一代。







老人均衡飲食與營養補充的三大核心要點

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•非上市公司財務稽核
•Non-carry Broker-Dealer Audit
•Employee Benefit Plan Audit
•Non-profit Organization Adit
•會計系統建立
(Quickbooks, Peachtree)
•簿記、財務編制
隨著年齡增長,長者的身體機能會經歷一系列生理變化,包括代謝率下降、唾液分泌減少、牙齒鬆動以 及腸胃吸收能力減弱。這些改變往往導致長者食慾不振,甚至陷入「熱量足夠但營養不良」的隱形危機。因 此,為長者規劃飲食時,不能只求「吃飽」,更要講究「吃對」。以下為您整理銀髮族均衡飲食與關鍵營養 補充的必修課:
一、三餐定時定量,落實「均衡飲食」基本功
長者的每日飲食應涵蓋六大類食物,並以 「少油、少鹽、少糖、高纖」為原則: 全穀雜糧選在地: 減少精緻白米、白麵條, 改以地瓜、芋頭、南瓜、燕麥或糙米替代。這些 未精緻食物含有豐富的維生素 B 群與膳食纖維, 能促進腸胃蠕動、預防便秘。
調整質地好入口: 面對咀嚼困難的長者,可 利用烹調技巧(如細切、燉煮、蒸熟)將食材軟 化,而非一味打成流質,以保留食物原有的色香 味,提升食慾。
二、抓緊關鍵營養:預防肌少症與骨質疏鬆
長者最常見的健康威脅莫過於跌倒與骨折, 這與「肌少症」及「骨骼退化」息息相關。因 此,以下三種營養素的補充至關重要:
透過鮭魚、香菇等食物攝取外,每天適度日曬 15 分鐘 也是最天然的補充方式。
三、聰明使用營養補充品與水份調配
當長者因為生病、手術或嚴重食慾不振,無法從 三餐中攝取足夠營養時,市售的醫學營養品(如安素 或完膳)可以作為便利的熱量與營養補充劑,但應先 諮詢營養師或醫師,避免影響正餐。
此外,「水份」常是被遺忘的營養素。長者的口 渴感覺較遲鈍,容易暴露在脫水風險中。建議將一 天的飲水量(約 1500–2000 毫升)分配在日間多次飲 用,傍晚後則減少飲水,以免影響夜間睡眠品質。
關鍵營養 素 每日建議來源範例 核心功效
優質蛋白 魚肉 、 豆腐 、 雞 蛋、乳製品
維持肌肉量 , 預防 肌少症
鈣質與維 D 乳製品 、 黑芝麻 、 適度日曬 強化骨骼 , 預防骨 質疏鬆

優質蛋白質:長者對蛋白質的吸收效率較 低,更需要補充足量。每餐應攝取約一個手掌心 大小的優質蛋白,如豆腐、豆漿、魚肉、雞肉或 雞蛋。
•個人、公司所得稅、贈與稅申報 及稅務規劃
•公司成立、解散、改組
•501C(3)免稅組織及Private Foundation 設立及申報
2025
Dr.
鈣質:鈣是維持骨骼健康的基石。建議每天 飲用 1 至 2 杯乳製品,若有乳糖不耐症,可選 擇優格、起司,或多吃小魚乾、黑芝麻及深綠色 蔬菜。
維生素 D:維生素 D 能促進鈣質吸收。除了
膳食纖維 木耳 、 地瓜 、 當季 深色蔬菜 促進腸道健康 , 防 便秘
老人的營養照顧需要多一點細心與耐心。除了食 物本身的營養價值,愉快的用餐氣氛和家人的陪伴, 往往是促進長者食慾的最佳良藥。從今天起,為家中 的長輩調配一份兼具營養與美味的銀髮餐單吧!

《鮭魚何價》
乘地獄之船前往阿拉斯加
(第29章)
作者:麥克斯 斯特恩(Max Stern) 1922 譯者:喬立(James Chiao), 喬成(Philip Chiao) 2025
上篇摘要 : 我在阿拉斯加待了大約三 個星期,目睹了最糟糕的罐頭工廠裡面的 生活。為了更好地了解這一行業的情況, 我必須參觀更多的罐頭工廠。因此我必須 「逃離」我的華人老闆並搭蒸氣船回去。 布里斯托爾灣每月只有一次的逃離的機 會。這是一艘是從蘇厄德( Seward )出發 的小蒸汽船——送郵件的船。
第29章
斯特恩,跟隨罐頭船隊兩 個月,欠14.80美元

圖解:正在用魚叉轉送鮭魚。從早上 6 點到下 午 6 點,人們站在深至雙膝的鮭魚中工作,每小時 65分錢美元 。
連續幾天,我都徘徊在希望與恐懼之間。
我必須逃離這家罐頭廠,好幾次我被告知這樣 的事從來沒有人做過。我必須有一個特別好的藉 口,還有足夠的錢和好運。即便如此,那也只是一 個機會。
在離開舊金山之前,我已經事先和我的妻子安 排寄一封「假」信,說明她突然生病,並催促我盡 快回來。她照做了,純屬巧合的是這封信己透過利 比、麥克尼爾和利比的一艘蒸氣船送達到我手中。
這是我在阿拉斯加收到的唯一的一封郵件,它 拯救了我。信中說,我的妻子在一次車禍中受了重 傷,催促我趕緊回家。這封信是由她母親簽名的, 信中並提到已附上回程的費用。
「從來沒有人做過」
我在工作營地傳播這壞消息,扮演了哈姆雷特 這個悲劇性的丹麥王子的角色。最後我把事情告訴 了班。他看不懂英文,所以我把信唸給他聽。他一 如既往地表現出善意的同情心,但他還是懷疑地搖 了搖頭。
「從來沒有人做過,」他說。「我理解你的感 受,但你也知道契約——鮭魚很快就要來了。無論 如何,自從墨西哥人死後我們就缺一個人手。」不 過,他承諾將與華人老闆的代表商量一下。
在此期間,我每天都在為公司工作。我們團夥
中有幾個人為了每小時 25 分錢的工資而發起了罷 工。
只有一個黑人,家裡有個妻子要養活,和我還 在工作。我擔心沒有足夠的錢買斷契約和買回程 票,所以需要我能賺到的每一分錢。我急於想知道 票價是多少,有一天,當我在碼頭盡端時,當我正 要跳進公司的一艘拖船上,向一位老水手打聽前往 西雅圖的船費。我腳還沒有碰到甲板,赫克托就出 現在我上方。
「你在那裡做什麼?」他對我大喊。「這就是 你搬運木材的方式嗎?你最好去工作,否則你就沒 有工作了。
大約在這個時候,漁民們已準備展開今年度的 出海捕魚之旅。船隻已經重新上漆,差不多裝滿了 補給品。
有一天,北歐人發現義大利人私有的漁網的網 目比他們使用的公司漁網小一英寸。他們威脅要罷 工,工會會員並召開了會議。一天早上,漁民們聚 集在他們的宿舍前,互相激烈地爭辯了幾個小時。
一度看起來捕魚就要停止,但最後義大利人同 意不使用他們的小網目漁網,問題就解決了。
春天和蚊子的到來
天氣轉變得溫暖並持續了好幾天。我們發現在 阿拉斯加,大自然既能撫慰也能懲罰,春天真的來 了。
然而,隨著氣溫的升高,蚊子也隨之而來,而 且隨著夏季的臨近,蚊子數量也大為增加,構成一 種比寒冷和潮濕更為強烈的煩擾。
許多晚上,我們的音樂會依然在簡陋的小屋裡 進行,炭火產生的煙霧正好驅走了蚊子。
在這些聚會中,室內娛樂的一部份便是講述像 我這樣試圖逃離華人幫的人卻以失敗告終的故事。 我們的夥伴中沒有一個人相信我有可能解除契約並 「擊敗它」。
獲得許可
有一天,班告訴我,那個中國佬要跟我談談。 我走進了他的「辦公室」,那是我們宿舍後面的華 人商店,心都提到了嘴中。他一如既往地面帶微 笑,但他並沒有任何意思讓我離開。
我讀了這封決定命運的信給他聽,並解釋說, 在這種情況下,如果我留在阿拉斯加,我會很自然 地成為他手下的一個很差勁的罐頭廠工人。
「好吧,」最後他同意了。「你把你欠梅耶和 我的錢都付清,我就讓你走。」
他拿出毛筆開始計算。這對我來說是一個緊張 的時刻。
欠 14.80 美元
距離我在舊金山的船上簽約已經過去兩個月。 我每月的薪水是34 美元。他承認欠我 68 美元。
我欠梅耶 62.50 美元的裝備費。中國佬會向我收 取 5 美元用於繳納阿拉斯加政府學校稅。中國佬預 支了我十美元,我已經花掉了,我在華人和墨西哥 商店花了5.30美元。
這樣一來,我總共欠了中國佬和梅耶 82.50 美
元。從我欠他的 82.80 美元中減去他欠我的 68 美 元,我發現我還欠他 14.80 美元,為此他立即開出 了一張賬單。
我在船上墨西哥和華人商店的帳單己經相當 小。除了我預支拿到的十美元之外,我只花了 5.30 美元,比同夥其他大多數工人都少。 你能贏嗎?
然而,即使工作了兩個月,我仍然欠我雇主 14.80美元。
「也好,」我對自己說,「我現在辭職是件好 事。如果一個人工作兩個月後欠雇主 14.80 美元, 那麼五個月後他會欠他雇主多少錢?
墨西哥人常用一句話來形容阿拉斯加鮭魚的罐 頭包裝工作——「mucho trabajo, poco dinero.(工 作多,錢少。)
」這似乎還算是一種很溫和的說 法。
我對流動工人和他們的工作了解不多,但我非 常懷疑在美國任何地方是否有那個行業需要一個 工人工作兩個半月才能真正開始為自己賺錢。
我整個捕魚季節收入的一半左右已經沒有了, 而我唯一的收穫只有在梅耶那買的廉價裝備。工 作服已經破爛不堪,我也不得不把鞋子送掉。即 使我繼續幹流浪漢這一行,我也絕不會隨身攜帶 這套床墊和被褥。
我沒有襪子,也沒有我花錢買的羊毛外套。只 有那半棉「羊毛內衣」、半棉襯衫以及搶眼的綠 黃相間的帽子代表了我全部的投資。
華人老闆的利潤
我有點諷刺地感謝了那個中國佬。我的離開 對他的大老闆來說就如天鵝絨——一筆輕鬆的利 益。他已經從死去的墨西哥人身上淨賺 170 美元, 也將從我身上淨賺 102 美元。
但我感到一種深深的寬慰。我已經完成了前所 未聞的事情,而且我自由了。我畢竟在捕魚季節 的前夕辭掉了阿拉斯加華人幫的工作。如果我的 同事們有錢,我可以橫掃全部賭我永遠不會成功 的賭注。
口袋裡揣著收據,我終於可以自由地離開阿拉 斯加了,但我還有一個問題要解決——我要做一 個像《湯姆叔叔的小屋》裡「跨越冰面的麗莎」。
郵船將在幾天之內在河下游十英里處靠岸。我 要如何到達那裡?在船抵達以前我該住在哪裏? 在我和我的解救之間有十英里的水域或幾乎無法 通行的沼澤,我感覺就像一個被困在一個孤島上 的水手。
那天晚上,當我坐在煤堆上沉思時,有一個人 像古希臘劇塲用的道具「機器裡的神」一樣地走 了過來。我的老朋友和恩人,水手湯姆。
下篇預告:
第30篇 "「漁夫把鞋子丟進海裡,為漁 季贏得好運」





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郵寄:2059 Camden Ave. #310 San Jose CA 95124,註明「AI 萬事通收」 Email:jean.ho@newsforchinese.com 免責聲明 (Disclaimer):本欄目內容經 AI 檢索整理,僅供參考:
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2. 個案諮詢: 具體問題請務必諮詢執業醫師、律師或會計師。
3. 資訊時效: 政策具時效性,請以政府最新公告為準。
問:聖馬刁縣 (San Mateo) 有送餐到府服務嗎? 答:Meals on Wheels 專為行動不便長者送餐。只要年滿 60 歲且無法自 行烹飪,即可申請。餐點營養均衡,每天還有志工探訪,確保您的居家安全。
問:哪裡可以領取免費的防疫物資或檢測包? 答: 灣區各大公共圖書館及縣政府衛生局常設有領取站。您也可以查閱 U.S. Postal Service 官網,確認是否有聯邦政府提供的免費居家檢測包寄送到 家服務。
問:退休後想修課,灣區社大有學費減免嗎? 答:許多社區大學(如 De Anza 或 CCSF)提供「高齡學生學費豁免」。 只需繳納少量雜費即可旁聽課程。這是保持大腦活躍、學習新科技的好機會。
問:垃圾分類又改了,廢電池要丟哪裡? 答:廢電池屬危險廢棄物,不可丟入黑桶。請收集後拿到 Home Depot、 Best Buy 的回收箱,或預約縣府的「有害物質 (HHW)」免費上門回收。
問:停電時,如何查詢 PG&E 修復進度?
答:手機搜尋「PG&E Outage Map」並輸入郵遞區號。系統會顯示停電範 圍與預計修復時間。建議平時訂閱「停電簡訊通知」,以便第一時間掌握資 訊。







McLellan Company正推進一項在靠近San Mateo、Belmont邊界處建設San Mateo市多戶 住宅的計畫。
這家總部 Belmont 的開發商已為 4095 Pacific Boulevard一棟六層住宅樓提交正式許 可申請。 McLellan 在法律資料中被列為專案 申請人和業主。
完工後,這棟位於 Pacific Boulevard 和 Laurie Meadows Drive 拐角處的 79 英尺高住 宅樓將交付 202 個單位。該建築總面積約 324,240平方英尺,其中218,390平方英尺用於 住房, 92,140 平方英尺用於兩層停車場 - 可停 放207輛汽車和234輛單車。
這棟占地 1.6 英畝的住宅樓包括 24 間單身 公寓、 111 間一居室和 67 間兩居室。在 202 個 單位中, 25 個將受低於市場價格住房的契約 限制。該開發專案受益於簡化審查的 Senate Bill 330和允許開發商建造比分區法通常允許 的更大建築的州密度獎勵法律。
現有加油站和一層購物中心將被拆除。
作為州規定的住房目標的一部分, San Mateo 市必須計畫到 2031 年新建 7015 個住房 單位。近幾個月,其他多戶住宅開發專案也 取得進展,使 San Mateo 市更接近實現其目 標。
今年 3 月, San Mateo 市議會批准 Prometheus Real Estate Group在668 East Third Avenue 的 Gateway 專案,為一棟 128 個單位的 八層建築取代一棟一層商業建築開了綠燈。 同月, Align Real Estate 提交重建位於 1655 South El Camino Real 的Safeway店的計畫, 擬興建一棟396個單位的七層樓並在地面層配 置一個更大的 Safeway ;這一專案是 Align 在 灣區將Safeway場地轉變為混合用途專案的更 廣泛努力的一部分。
接下來的一個月,Tourbineau Real Estate Partners 提交正式許可申請,擬將位於 2121 South El Camino Real的一棟12層辦公樓改造 成一棟144個單位的公寓樓。

San Francisco剛完成近十年最大辦公室租 賃。
據報道,San Francisco市和縣簽訂了1455
Market Street 50.2 萬平方英尺租賃協議,使 市政府在該建築的總面積超過 90 萬平方英 尺。這份與房東 Hudson Pacific Properties 簽 訂的協議是自 2018 年以來城市最大辦公室租 賃合同,超過近年來其他大型租賃合同,例 如,OpenAI2023年Mission Bay48.6萬平方英 尺租賃合同。協議期限為23年, 此前,市政府已透過 2024 年和 2025 年簽 署的兩份租賃協議佔用該建築約 40 萬平方英 尺面積。隨著新協議簽署,這棟近110萬平方
英尺的建築的佔用率上升到 89% 。僅僅幾年 前,這棟建築佔用率還不到一半。
租賃協議包括兩個五年延期選項以及城 市完全擁有該建築的選項。市府有權在明年 3月前購買這棟22層建築;之後,城市在剩餘 租約期間仍將保留優先購買權。
城市房地產部門發言人 Angela Yip 稱, 透過新租約,幾個城市部門將「從一棟老 化、昂貴且易受地震影響的建築搬出」進入 一座現代化設施。 Municipal Transportation Authority 、 Human Services Agency 和 City Administrator 從明年秋天開始遷入 1455 Market。











母親節當天的早午餐我們來到了這家位於 Four Seasons Hotel San Francisco at Embarcadero 的義大利餐廳 Orafo ,這家飯店最初是 Mandarin Oriental ,後來改成了 Loews Regency ,在 2022 年則經過了完整的整修之後變 成了 Four Seasons 旗下的飯店。
Orafo 開幕於 2023 年,位於飯店的一樓,是一家新穎 的加州義大利菜,有著深色與木頭質感的裝潢。餐廳名 字 Orafo 是義大利文的金匠,菜單上的菜色與調酒都向 舊金山的掏金歷史致敬。
除了每天晚上提供晚餐之外,平時也推出早餐與午 餐,週末十一點至四點推出豐盛的早午餐。不過這天可 能因為母親節人力減少,點餐以及等候時間偏長。
Mimosa $20
老公點了早午餐最愛的柳橙汁香檳,加入的果汁除了 經典的柳橙汁以外,還有桃子與鳳梨汁。
Honey Lavender Spice Latte $14
我點了蜂蜜薰衣草香料拿鐵,價格以舊金山各大咖啡 廳來說偏貴。不過薰衣草的味道不夠明顯。
Tagliatelle $30
這份義大利麵加入了蛤蜊、香料、白酒、鯷魚、大 蒜以及油封番茄,麵條配的是義大利扁麵,調味相當入 味,是近期內吃到最喜歡的義大利麵之一。
Lobster Benedict $38
我點了龍蝦班尼迪克蛋,使用傳統的英式馬芬麵包, 上面有著番茄、奶油水波龍蝦尾以及水波蛋,旁邊配上 早餐馬鈴薯以及小黃瓜沙拉。 國際診療中心 全科中醫診所 由內而外 悉心守護您的健康與美麗
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五年築夢 藝啟未來-中美青少年表演 藝術基金會( ACYPA
老中地方新聞
暨優秀學子升學分享會圓滿舉行。


2026 年 6 月 6 日下午,中美青少年表演藝術 基金會( ACYPA )五週年慶典暨優秀成員升 學分享會在舊金山加州大學-矽谷會議室隆重舉 行。
來自政界、教育界、商界及文化藝術界的 嘉賓齊聚一堂,共同見證這支由青少年創立、 引領青少年服務的公益藝術組織走過五年輝煌 歷程。
活動由灣區知名主持人王夢小姐擔持。加 州財政部長馬世雲女士派代表到場,為ACYPA 頒發賀狀,表彰基金會長期以來在青少年成 長、公益服務和藝術教育領域所作出的突出 貢獻,並向 ACYPA 創始人黃瓊、總策劃執行 人江濤、中方 CEO 執行董事黃俊、 Co-Founder Michelle Ahl、Charlotte Church以及古箏李星及 模特兒證書、李星及模特兒證書。

本屆 ACYPA 榮譽主席、加州大學矽谷中 醫學院楊磊校長在開幕致詞中高度肯定了基 金會五年來的成長與貢獻。隨後,成功被理 想大學錄取的 8 位青少年成員( Michelle Ahl 、 Charlotte Church、Tiffany Liu、Emily Lu、Julie Zhu 、 Jasmine White 、 Tonya Mikiriukova 、 Jessica Li)分享了她們在ACYPA的成長故事。
她們一致表示, ACYPA 不僅是展現藝術才 華的舞台,更是培養領導力、公益精神、跨文 化溝通能力和國際視野的重要平台。正是在這 裡,她們學會了服務社區、組織活動、承擔責 任,並逐漸成長為更有自信、更優秀的青年領 袖。最後她們為觀眾帶來了精彩的演出。充分 展現了新時代青少年昂揚向上的精神風貌和卓 越的藝術素養,贏得現場陣陣掌聲。
五年來, ACYPA 從幾位懷抱夢想的中學
申請者須自備車輛、保險齊全,有良好 駕駛紀錄者,男女不拘,年底 1099 稅單,需 自行報稅。每月派送報紙2次。非常適合新移 民或計劃賺取外快者。主要地點在山景城以 北, Millbrae 以南地區。費用面談,意者請電 408-315-4964 汮汮

生起步,逐漸發展成為活躍於國際舞台的青年 公益組織。基金會秉承「藝起成長,藝起綻 放」的理念,以文化為根,以藝術為橋,透過 公益演出、文化交流、國際夏令營、領導力培 養和社區服務等項目,幫助無數青少年發現潛 能、建立自信、拓展視野。對於今天的年輕人 而言, ACYPA 不僅是一所“沒有圍牆的成長 學校",更是一個讓夢想被看見、讓能力被鍛 鍊、讓影響力被創造的平台。站在五週年的新 起點上,ACYPA誠摯歡迎更多熱愛藝術、熱心 公益、勇於挑戰自我的青少年加入,共同書寫 屬於新時代青年的精彩篇章,為中美文化交流 與世界青年發展貢獻青春力量。














古人的風水觀,今天還適用嗎?

風水流傳至今已有數千年歷史。許多 人在研究住宅風水時,往往會參考古籍中 的理論與禁忌。然而,一個值得思考的問 題是:古人所建立的風水理論,是否能夠 完全套用到今天的住宅環境之中?回答這 個問題,應該要用更開放與理性的角度來 審視。首先,我們必須了解,古代風水理 論的形成,與當時的建築條件和生活環境 密切相關。古代住宅大多採用木質結構, 門窗多為木板或紙窗,保溫與密閉性能有限。房屋的採光、通風、排水與防 潮條件,與今天的建築相比有很大差異。因此,許多風水原則是當時人們對 居住環境的觀察與總結。例如古人強調住宅的「藏風聚氣」,很大程度上是 因為當時的門窗存在著嚴重的漏風現象。又例如忌諱門窗相對,主要原因也 是因為風流會直接穿堂而過,使室內難以保暖。然而,現代住宅的情況已經 發生了巨變。今天的建築多採用鋼筋混凝土結構,即使是木質結構,也配有 厚實的隔層墻和雙層玻璃或氣密窗,空調系統非常普及。許多過去容易發生 的漏風和通風問題、保暖與防潮問題,早已通過現代建築技術得以改善。在 這樣的條件下,如果仍然完全按照古代的環境背景來解讀風水,就一定會出 現判斷上的失誤。
很多人一看到大門對著落地窗就套用古代風水觀念,認為一定會漏財,
把這稱之為「穿堂煞」。但在實際生活中,很多住在大面積玻璃設計的住宅 者,不但沒有財運不佳,反而因為採光良好、視野開闊,居住者心情愉悅, 生活品質大為提升。又例如開放式廚房,在古代風水中是非常忌諱的。因為 那時的條件,燒柴做飯時油煙嚴重,廚房必須要獨立設置。但今天的抽油煙 設備已十分成熟,許多家庭使用開放式廚房多年,也沒有出現外界所謂犯忌 的種種問題。這並不是要否定古代風水,而是隨著環境的變化而要變換認 知,古代風水的道理并沒有變,只是今天人的居住環境變化了,有些定義的 適應性也就發生了變化。《易經》中有一句話:「窮則變,變則通,通則 久。」
中國傳統文化本身就十分重視因時制宜、因地制宜。風水作為環境學 問,也應該隨著居住環境與建築技術的改變而 重新思考風水的一些定義。
風水的本質是研究人與環境之間的關係。 真正值得保留的,是古人觀察環境和食物的智 慧。例如:• 良好的採光有利身心健康; • 適當 的通風有助於居住舒適;• 空間的動線流暢自然 有利於能量場的平衡;• 臥室的安靜有利於人們 的睡眠; • 居住環境的整潔有序有利於家庭生 活的和諧。 這些原則,即使再經過數千年,仍 然具有價值。

孫武,命理風水專家

「 紙 上 參 展 」 作 品 , 將 同 步 刊 登 於 官 方 網 站 的 攝 影 藝 廊 專 區

請將答案email至sales@newsforchinese.com 或郵寄至 News for Chinese : 2059 Camden Ave., #310 San Jose, CA 95124 信件請註明 【 老中成語 】。 答對者 , 可參
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九乘九法乘表月亮
鳳龍之傳虛人太陽
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遊戲規則 找出直式、斜式或橫式的 5 個成語
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物以類聚 物美價廉 物極必反 物換星移 物歸原主

1884 年,時任加州州長及鐵路大亨的利蘭 史丹佛( Leland Stanford ) 與妻子簡 史丹佛( Jane Stanford )帶著他們唯一的兒子小利蘭 史丹佛 (Leland Stanford Jr.)前往歐洲旅行。不幸的是,小利蘭在16歲生日前 夕因感染傷寒而在義大利去世。面對獨子的夭折,史丹佛夫婦悲痛欲絕。 利蘭 史丹佛曾對妻子說:「以後所有加州的小孩都是我們的孩子。」為 了讓兒子的名字永垂不朽,他們決定捐出名下位於帕羅奧圖(Palo Alto) 面積達 8,180 英畝的養馬牧場以及巨額財產,創辦一所大學。史丹佛大學 正式全名為“Leland Stanford Junior University”。

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慶祝美國建國 250 年,此片描 述年輕的華盛頓在成為國父之 前經歷的家庭,國家與政治糾 葛。

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Eleni在高級老人院開始新工作 之際發覺某種詐欺陰謀正在社 區延燒。在她試圖拆解謎團 時,發現自己身陷其中,難以 自拔。


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荷馬史詩The Odyssey,希臘戰士 國王Odysseus 繼特落伊戰爭後歷 經滄喪回返國土。在漫長的征 途中,皇后和太子是否能堅持 信念等待Odysseus的歸來?

