San Mateo County 地方新聞
San Francisco
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灣區版夜市人生
《今日美國》 (USA Today) 於四月底公布由其編輯群和讀者們，獨立票選 出的全美十大夜市，舊金山華埠的 BeChinatown 夜市被選為桂冠，稱那裡的豬 肉包子、蛋捲、拉麵和其它美食一定要嚐嚐，讓這座 2023 年 11 月，為迎接舊 金山主辦 APEC 會議而應景產生的夜市，幫舊金山名氣這回是享譽全國性媒體 了。
從華埠 的 亞太經合會可以知道，「今日的美國」早已不是當年的日出而
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作、日落而息的西部牛仔，而是充滿異國風情的四合院。五月起的五個月，是 北美的夏日狂歡節。 5 月 9 日開始的華埠夜市，在這段期間內是每個月的第二個 星期五舉辦，規模也從 APEC 時候的兩個街區廿個攤位，擴張成今日的七個街 區四十個攤位，近一年的時間成長一倍，每場夜市估計有一萬五千至兩萬人來 逛，如此成就，尤其有《今日美國》的票選全國第一加持，創辦人Lily Lo說： 「這非常令人振奮，我感到非常自豪，這是我從未想過的事情。因為她創辦此 夜市的初衷是為了吸引客流，幫助許多在疫情後陷入困境的商家。
(本文接第六版)
記者 Pegasus J. Juan
一份午餐的力量
舊金山12歲男孩掀起對抗糧食不足運動，
志工團隊，動員百位兒少志工，親手送出三萬多份愛心便當，為無家者點燃希望
記者/汮汮
在許多 12 歲孩童仍沉浸在玩樂與課業的年 紀， Landon To 卻已肩負起社會責任，率領一 群年紀從 3 歲到 17 歲不等的青少年，組成「 The Lunchmakers 」一個專為無家者製作與分送午餐的 志工組織。他們的目標明確而溫暖：在糧食不安全 日益嚴重的加州，讓每個飢餓的靈魂都能在午餐時 刻獲得基本的溫飽。
疫情期間萌芽，一場童心的革命
「The Lunchmakers」起初只是Landon弟弟與幾 位小學同學的一項課後小活動。他們在新冠疫情期 間，開始為社區中的無家可歸者準備袋裝便當。隨 著需求增加， Landon 逐步加入並發現了這個行動的 深遠意義，也從最初協助募款與聯繫工作，漸漸成 為組織的靈魂人物。
如今，這項原本不起眼的行動已發展為涵蓋四 個縣、設有 13 個分會的青年公益網絡，共有超過 百位兒少志工參與。他們迄今已製作並捐出超過 32,000 份午餐，受惠單位包括 Glide 等六個非營利組 織。
打破財務門檻，讓每個孩子都有參與的機會 「很多孩子其實想參加，但因為要自掏腰包購 買食材而卻步，這讓我覺得很不是滋味。」 Landon 說。於是，他開始學習撰寫補助申請書、發起 GoFundMe 群募計畫，甚至接受訪談、主動接洽企
業與學校，為Lunchmakers尋求各種資源。
他的努力不僅減輕了志工家庭的負擔，更讓三 所學校正式將 Lunchmakers 納入課程，將公益服務 教育制度化，讓孩子們從小培養同理心與社會責任 感。
不只是便當，更是教育與啟蒙 除了實際動手包裝午餐， Landon 也將服務精神 延伸至教育領域。他為當地幼兒園舉辦服務活動， 親自向孩童說明助人的意義；他也在教育場合發表 演說，包括面對 800 多位教師介紹 Lunchmakers 的運 作與理念。
目前他正著手設計一套針對學齡前與國小學童 的「社區服務課程」，期望未來能進一步推廣至更 多學校，讓公益不只是一次性活動，而是持續內化 的生活態度。
準備交棒，願Lunchmakers永續傳承 隨著大學階段即將展開， Landon 已著手培養下 一任接班人。他相信，唯有建立完整制度與價值基 礎，Lunchmakers才能在他離開後持續運作、壯大。
「我不想讓服務工作變成令人厭倦的責任，而 是希望它能成為一件有趣、有意義的事。」 Landon 說，他希望 Lunchmakers 未來能發展為正式的非營 利機構，即便這條路可能充滿挑戰與行政手續。
從一份便當開始，擴展至全社區的改變 Landon 來說，最感動的不是媒體的報導，也不 是拿到多少補助，而是越來越多年輕孩子主動表示 想在自己學校成立 Lunchmaker 分會，甚至開始模仿 他的做法行動起來。
他說：「如果你對社區現況不滿，不必等別人 來改變它。你可以自己開始，然後慢慢讓影響擴 大。」
初心與建議：服務從不需要壯舉
談到給其他想投入志工服務的孩子或家庭的建 議時， Landon 語重心長：「不需要一開始就全心投 入。可以先從撿起朋友丟下的垃圾、替陌生人開門 這些小事開始。服務其實是生活中的一種態度，不 需要頭銜，也不需要壓力。」
他更希望社會不要把服務工作當作例行公事或 填表任務，而是真正透過設計與引導，讓孩子們在 參與中找到成就感、快樂與成長。
專題後記
在舊金山這座貧富落差顯著的城市裡，一名 12 歲孩童發起的 Lunchmakers 行動證明了「年齡從來 不是改變世界的門檻」。當一個孩子選擇走進街 頭、了解社會最弱勢的需求時，他不僅為無家者送 上一份午餐，也為城市注入了希望與尊嚴。
灣區時事 專欄
《作者簡介》陳子巖：陳子巖：現任加州華聞社社長 曾任中國時報報系駐美西特派員、 美洲時報周刊總編輯、中時電子報駐美特派員、KTSF-26台「台灣抉擇」主持人
綠營夏令會 一兼二顧！
成立近十年的美西 台美人夏令會，今年 輪到舊金山灣區舉行， 陣仗很大，三百位來自 全美各地台美人於七月 中旬齊聚中半島，進行 三天的密集交流，聚焦 於「連結台美、放眼世 界」。這是一場綠油油的台美人菁英聚會！
誠如主辦這場夏令會的張正邦理事長所說的：「我們希望這個活動可 以邀請台灣知名的、各領域優秀的人，還有美國當地優秀的第二代台美 人，進行固定良好的交流與溝通」。
今年的夏令會上，以知名政治評論家矢板明夫為最大咖，其他還包括 前立法院副院長蔡其昌、時代力量立委王婉諭、知名媒體人廖筱君，僑委 會副委員長阮昭雄等近三十人受邀與會。這一大陣仗、大手筆，亦透露出 主辦方的資源豐厚。
由於這場夏令會舉辦的時間正逢台灣即將於七月二十六日舉行大罷免 選舉之前，很自然的「大罷免」就成了此一夏令會的研討焦點。專程前 來出席的僑委會阮昭雄副委員長坦言，有關大罷免的議題「的確成為鄉親 很重要的議題之一」。受邀擔任這場夏令會主講嘉賓的日裔政論家矢板明 夫，亦沒令三百與會人士失望，在會議期間大談特談726大罷免選舉的相關 話題，並引發熱議。
加州高鐵 40億元聯邦資助終止
聯邦交通部長Sean Duffy宣佈，聯邦 鐵路管理局將終止對加州高速鐵路約40億 元的聯邦資助。
一個月前， Trump 政府在交通部發佈 的一份315頁報告中威脅撤回資金。
總統 Donald Trump 在他的社交媒體 平臺Truth social上寫道：「感謝交通部長 Sean Duffy，沒有一分錢的聯邦資金會再 用於這個Newscum騙局。」
調查人員確定，該專案違反聯邦撥款 條款，並且該專案「缺乏在 2033 年前交 付」早期運營部分的能力。
加州高速鐵路管理局上個月表示，預 計到2030年，列車將投入運營。
最初目標是到 2020 年讓列車運行。 該專案最初預計耗資 330 億元，但現估計 890億元至1280億元之間。
2008 年，加州選民首次批准一項近 100 億元債券措施，啟動建設連接 洛杉磯和San Francisco的鐵路線。
州長 Gavin Newsom 在一份聲 明中抨擊聯邦這一決定，表示： 「 Trump 想把未來拱手交給中國， 放棄Central Valley。我們不會讓他 這樣做。」
Newsom 稱 Trump 政府正非法 終止撥款協議。
加州高速鐵路管理局強調，
多次對台灣大選皆有深入與精準預估的日裔「台灣通」史板明夫，不 但是台灣女婿，去年並入籍台灣。他指出，這次對 24 席藍委的罷免選舉 中，將可望罷掉7至11席，一切將視當天的投票率而定。矢板明夫說，「我 認為至少會罷掉七席。」矢板明夫對綠營發動的大罷免選舉，表達了相當 樂觀的態度。
但他亦不忘強調， 726 罷免選舉結束後，緊接著，就是被罷席次的補 選，那才是藍綠爭奪立法院主導權的開始。民進黨唯有在補選中要能拿下6 席，才能達到過半席次，進而實質的掌控新立院。
更值得關注的是，熟悉兩岸事務的矢板明夫也稱，現階段台灣政壇已 成「執政黨與在野黨的結構性對立」，因此，對綠營來說，「在野黨做的 事情全是錯誤的」；而對在野藍白營來說，「執政黨做的所有事情全是錯 誤的」。這個台灣內部的「結構性對立」，如再加上「外部勢力的中國介 入」，這個結構性對立所造成的僵局，應該是很難調和的。他亦提到總統 賴清德的「團結十講」，與罷團的罷免主張是矛盾的，一邊在講團結、另 一邊又要大罷免，無助於罷免行動。
在我看來，「賴十講」甚至還會激化「反罷」與「挺罷」的對立，更 加拉高了選後的僵局。儘管，矢板明夫對大罷免的結果是相當樂觀的，但 對台灣政局的未來卻是有所保留，甚至還透露出高度的悲觀和無解！無論 罷免結果如何，這不會是結束，而是朝野持續對抗與對立的加劇。
毫無疑問的，綠營的這場年度夏令會的適時在灣區舉辦，既可延續其 培育在美第二代台美人與台灣的連結，還可兼顧為這場空前未有的大罷免 添材加火暖身，堪稱是一兼二顧。
專案大部分資金來自加州。根據州長 Newsom目前預算，未來 20 年，這個鐵路 專案每年將獲得10億元以完成其初始運營 部分。
Trump 政府和加州共和黨人一再稱該 專案超出預算數十億元。
在週三晚發佈的聲明中，董事會成員 Henry Perea稱加州高速鐵路管理局對這 一行動已有預期。
Perra 說：「我們預料到這一行動， 並在過去六個月一直為此做計畫。我們有 足夠資金在未來兩年繼續我們的工作。我 們目前正與州長和立法機構合作，將其作 為加州一個專案，並相應為其提供資金。」
州長 Newsom 表示，該專案正在積極 進行 171 英里路線施工，並已建成 50 多座 主要鐵路結構，包括橋樑和天橋。
前OpenAI員工說 公司成長快又亂
前不久，一位名叫Calvin French-Owen的工程師從 OpenAI 辭職，他曾參與開發 OpenAI 最有前途的新產品 之一。
他最近發表了一篇引人入勝的部落格文章，講述 在 OpenAI 工作一年的感受，包括為 Codex 不眠不休的 衝刺。 Codex 是 OpenAI 的全新編碼代理，與 Cursor 和 Anthropic的Claude Code等工具競爭。
French-Owen 說他離開並非因為有任何「戲碼」， 而是因為他想回歸新創企業創辦人的身份。他曾是客戶 數據新創公司 Segment 的共同創辦人，該公司於 2020 年 被Twilio以32億元收購。
French-Owen 的觀察有幾點，包括成長快速：他寫 到 OpenAI 在他任職的一年裡，員工人數從一千增加到 三千。另外一點是公司很亂，他寫道：「當你快速擴張 時，一切都會崩潰：公司如何溝通、報告結構、如何交 付產品、如何管理和組織人員以及招聘流程等等。」
新獲 Meta 投資的 Scale AI 裁員 14%
據多份報導， Meta 最近投資的一家 San Francisco 人 工智慧初創公司裁員 14% 。據 Bloomberg 報導，上個月從 Facebook 母公司獲得 143 億元投資的 Scale AI 將裁減 200 名 全職員工和500名承包商。
Meta收購了Scale AI的多數股權，這家社交媒體公司 還聘用了Scale前首席執行官Alexandr Wang。
Scale AI是一家人工智能公司，為訓練AI模型中使用 的數據添加標籤。該公司臨時首席執行官 Jason Droege 表 示，裁員反映「市場需求變化」和在過去一年中招人太多 太快。
除擔任 Scale 首席執行官外， Wang 還是聯合創始人。 據報導，他將領導Meta新超級智能人工智慧部門。Meta最
Uber
近一直積極尋找頂尖人工智慧人才，據稱，甚至提供 1 億 元簽約獎 金試圖從 OpenAI 等人工智 慧競爭對 手吸引人 才。
自駕出租車新夥伴百度
Uber又與一家機器人出租車供應商達成協議，這次合 作對像是中國大陸的科技巨頭百度。
兩家公司宣布，已達成一個「多年期戰略合作夥伴關 係，將數千輛百度 Apollo Go 無人自駕車輛部署到 Uber 平 台上」，覆蓋美國和中國大陸以外的多個市場。兩家公司 表示，這些部署將於今年稍晚在亞洲和中東地區啟動。
Uber 近期積極拓展自動駕駛車輛的合作，希望透 過擁抱自駕出租車的崛起來保障其叫車業務。僅在 過去的幾個月裡， Uber 就已同意在全球不同城市將
Waymo、Volkswagen、May Mobility和Pony AI的自駕車 輛部署到其平台上。在某些情況下，Uber也會直接入股這 些公司。
今年五月， Uber 宣布擴大與中國自駕旅遊公司文 遠知行 (WeRide) 的合作，其中包括一億元的投資。據報 導， Uber 也 正在考慮 幫助其創 辦人 Travis Kalanick 融 資，以收購 Pony AI。
舊金山禁止房車停放街道超兩小時
舊金山監事會以9票對2票批准一項措施。根據這項措 施，房車和其他大型車輛在城市街道上停放超過兩小時屬 於非法行為。
該措施將在兩年內撥1300萬元用於幫助居住在房車中 的人獲得住所。反對者表示，這一措施不足以幫助無家可 歸者，並將導致更多人流落街頭。
該措施還將建立許可證制度，允許人們在尋找住房時 在房車中居住最長六個月。它還為想出售房車的人創建一 個回購專案。
District 7監事Myrna Melgar說：「我們發現很多家庭 住在不屬於他們擁有的車裏。其他人擁有這些車，並（正 在）收取大量租金，利用人們絕望境地牟利。」
市長羅偉發表聲明支持監事會決定，說：「憑藉同情 心和問責制，我們將為住在車裏的人提供更好選擇，並為 我們社區提供安全乾淨的街道。」
他感謝監事Melgar和監事會主席Rafael Mandelman在 這項措施上的合作，並表示這是城市恢復安全和清潔並推 動復蘇的工作的一部分。
Pop Mart 進駐 Union Square
Labubu 玩偶在過去幾個月席捲互聯網，成為一種 病毒式時尚趨勢。然而，目前舊金山只有一家店出售它 們：Stonestown Galleria的Pop Mart。
不過，對於 Labubu 粉絲來說，有一則好消息： 舊金山將有又一家 Pop Mart 店開業，它坐落在 Union Square。Union Square Alliance發言人說，新Pop Mart店將 在200 Powell St.開業。這個地點是2019年關閉的Skechers 店的舊址。
正式開放日期尚未確定，但據 San Francisco Chronicle，Pop Mart的開業將在今年第三季度末。
Pop Mar 進駐 Union Square ，對於振興近年一直掙扎 的舊金山市中心的努力無疑是一次助力。全美第二家 Nintendo Store 店今年 5 月已開業。時尚零售商Zara 旗艦店 將於明年某個時候開業。
即使舊金山市長羅偉也在 Instagram 視頻中表達他對 Pop Mart進駐的興奮。
Labubu 玩偶最初在亞洲流行，近幾個月風靡全球。 每當 Pop-Mart發佈一套玩偶，它們幾乎總是售罄並立即下 架。一些玩偶在二級市場上以數十萬元價格轉售。
廣為人知的是， Rihanna 和 Blackpink 成員 Lisa 等名人
都是Labubu玩偶粉絲。她們的影響力助力Labubu玩偶的流 行。
Pop-Mart 於 2010 年在中國開設第一家店，此後在全球 30 多個國家開設 500 多家店。 2023 年，它在 Santa Clara 的 Westfield Valley Fair購物中心開設第一家灣區店；另一家 灣區店在Pleasanton。
Pop-Mart還銷售Harry Potter、Tom & Jerry和Superman 等流行文化人物的其他動作人偶和玩具。
菲律賓Jollibee炸雞 連續第二年全美最佳
全美最佳炸雞名號連續第二年歸屬同一家炸雞店。菲律賓 Jollibee 的炸 雞被評為全美最佳炸雞不再被認為是僥倖。
USA Today的10Best最近發佈全美速食連鎖店十大最佳炸雞名單，該名 單由它的五位作者組成的專家組及其編輯團隊選出。就像 2024 年一樣，這 家受歡迎 Filipino 連鎖店佔據最高位置，它能擊敗美國本土炸雞品牌相當令 人印象深刻。
Jollibee在一篇社交媒體帖子中寫道：「我們愛你們JOLLIBEE大家庭!!! 感謝 @usatoday@10best 和我們所有的粉絲連續兩年將我們評為 Fast Food Fried Chicken!!!」Jollibee以其標誌性「Chickenjoy」聞名，在全球有1,700多 家店。10Best表示，Jollibee是「全球增長最快的亞洲餐飲公司」。
10Best 寫道：「他們最出名的是 Chickejoy ，這是一種標誌性的多汁、 美味的炸雞。把它放在桶裏或配上配菜-別忘了把它蘸在絲滑肉汁裏。」
USA Today 10Best:頂級速食炸雞（2025） 1.Jollibee、2.Pollo Campero、3.Lee’s Famous Recipe Chicken、 4.Church’s Texas Chicken、5.Guthrie’s Chicken、6.Krispy Krunch Chicken、 7.Golden Chick、8.KFC、9.Chick-fil-A、10.Popeyes
Jollibee 與灣區淵源深厚：它 1998 年在 Daly City 開設全美第一家 店。這家速食連鎖店 1978 年在菲律 賓奎松市成立。
2023 年， Jollibee 甚至沒有進入 前十名。但是僅僅過了一年，該連 鎖店升至榜首。
舊金山高中教師 義大利遭可怕攻擊
San Francisco一名高中教師在歐洲度假時在列車上遭遇可怕攻擊，目前 正康復中。
29歲Nicholas Pellegrino 在 San Francisco 的 Archbishop Riordan High 擔 任宗教研究教師和田徑教練，正在過暑假。 7 月 15 日，在義大利探訪朋 友和家人時，他在 San Giuliano Milanese 列車站登上一列開往 Florence 的列 車。Pellegrino一坐下，就注意到附近一排的四個人似乎看著他。
他告訴家鄉報紙Staten Island Advance：「我抬頭看，他們移開目光，但 隨後他們繼續看我。」
Pellegrino 說，那些人突然衝向他。他說，在混亂中，他的脖子被刺 傷，那些人搶走他的行李。 Pellegrino 在下一站搖搖晃晃地走到月臺，脖子 大量出血，大聲呼救。 GoFundMe 上發佈的一張為他康復籌集資金的照片顯 示，Pellegrino渾身是血，正接受醫護人員治療。
Pellegrino 被送往當地醫院，在那裏，他接受了縫針，並與義大利警方 溝通。警方告訴Pellegrino，來自Morocco和 Tunisia的四名嫌疑人因涉嫌搶劫 他被抓獲；警方認為這些男子可能還攻擊了一名計程車司機，並試圖在列車 上實施至少一起搶劫。
在醫院住幾天後， Pellegrino 出院。他被盜行李包括筆記本電腦和護 照，但他很感激能活下來。
他告訴Staten Island Advance：「從這一天開始，我的生活就是奇跡。」
舊金山Fine Arts Museums 裁員12人
Fine Arts Museums of San Francisco週五宣佈它計畫裁員12人。
館長兼首席執行官Thomas P. Campbell在博物館網站上發佈的一份聲明 中表示，做出裁員決定很困難。
Campbell 說：「我們的工作人員是本博物館的核心，他們是我們使命 的管理者。我們理解這種情況對所有直接和間接受影響的人的敏感性，並 深深感謝我們的前團隊成員在與我們一起期間做出的許多貢獻。」
這位首席執行官表示，做出這一裁員是由於「預計的預算缺口」，也 是為確保長期財務穩定。 Campbell 表示，自 COVID-19 疫情以來，博物館的 參觀人數下降了近20%。
Campbell 說：「這一決定並非輕率之舉，是數月的情景規劃、嚴格的 財務分析以及博物館行政領導和受託人的廣泛審議的結果。」
據Campbell.，被裁12人占Corporation of the Fine Arts Museums員工人數 的5%，占博物館總員工人數的3.5%。
編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
San Mateo縣 兩日三起入室盜竊案
San Mateo 縣警長辦公室警告稱，過去兩天， Emerald Hills 和 Portola Valley發生三起住宅入室盜竊案。
第一起入室盜竊案7月17日晚9點30分左右發生在Portola Valley，案發地 點是Golden Oak Avenue 300號街區。
「視頻監控拍攝到嫌疑人強行進入沒有人的房屋，」San Mateo縣警長 辦公室說。「…總損失仍在確定中。」
第二起入室盜竊案7月18日晚10點30分左右發生在Emerald Hills，案發 地點是Scenic Drive 200號街區。
「在嫌疑人試圖闖入時，受害者在家。受害人報告說，嫌疑人從住宅 後部強行進入，」San Mateo縣警長辦公室說。「嫌疑人在警員抵達前逃離 現場。據信沒有任何物品被帶走。」
在第二起入室盜竊案發生約一小時後，同樣在Emerald Hills，警員出警 處理Woodland Way 3800街區一起住宅入室盜竊案。
「嫌疑人強行進入家中，偷走了貴重物品，」San Mateo縣警長辦公室 說。「嫌疑人在警員抵達前逃離現場。總損失仍在確定中。」
警方仍在調查這三起盜竊案是否有關聯。警長辦公室要求居民檢查監 控攝像頭，並向執法部門報告任何可疑活動。
警長辦公室表示，他們已加強居民區巡邏，以防止更多入室盜竊。警 長辦公室還提供以下安全提示：
•確保家中光線充足。考慮使用動作感測器燈。
•如果有安全系統，一定使用。
•不要留有可藏身的空間。修剪窗戶附近灌木叢和樹木，以消除可能的 藏身點。
• 出城時暫停你的郵件 和快遞，或者讓鄰居幫忙領 取。
• 不要在社交媒體上廣 而告之你不在家或發佈你的 計畫。
• 報告可疑活動。撥打 警長辦公室電話： 650-3634911；緊急情況下撥打911。
善意的初衷，豐收的成果。今日的華埠夜市除 了吸引逛街者，還有約一百名志工熱心參與，其中 不乏高中生和退休者。這座夜市主要靠捐款和市民 歡樂基金來維持，而該基金正是由市長Daniel Lurie 在當選之前共同創立的。對於他的初衷有如此殊 榮，他說：「我們這座城市希望支持這樣的舉措： 在全市範圍內建立娛樂區、設立夜市。這些舉措正 在發揮作用，讓我們繼續努力。
這可能是 Lurie 市長最靜默卻又最卓著的市政成 就，因為市民與遊客們在這每年必來的夏天裡彼此 受益了。Eunice Lu和她的雙親在夜市主要幹道Grant Ave.上開了Lady Luck Café和香港煲仔飯餐廳，她說 只要有夜市，他們的生意就會興隆一倍以上，所以 她會在那些晚上把咖啡館和餐廳營業到很晚，甚至 還會在外面擺攤。她表示，以前在那裡買過他們餐 飲的顧客，都會回來再度光臨，她說：「我喜歡這 裡的熱鬧氣氛，它給人一種社區感。大家都來這裡 是為了享受美好時光，品嚐美食。
至於遊客， 5 月 9 日今年的華埠夜市正式開幕， 舊金山居民Nancy Jew說：「我喜歡這裡的原因是有 各式各樣的飲料和美食。他們有點心、壽司。而特
地與朋友來看舞獅和熱鬧的Fresno人Ramiro Meza， 說他是第一次來，舞獅和中國菜給他留下了深刻的 印象。他說：「這很棒。它包容了不同的文化。對 於我們這些外地人來說，看到不同的文化真是太好 了。
文化多樣性是灣區魅力之一，若《今日美國》 願意就此排名，相信灣區鐵定全國前三。容納多樣 化也成了灣區文化特色，這點在灣區重點地區矽谷 尤為明顯。智庫矽谷聯合創業公司 (JVSV) 發布的 《 2025 年矽谷指數》發現， 66% 的矽谷科技人是在 外國出生的。
根據JVSV的報告，外國出生的科技工作者比例 遠高於外國出生的矽谷居民比例，後者在 2023 年達 到了歷史高點，但只有 41%。創投家 Anis Uzzaman 是聖荷西Pegasus Tech Ventures首席執行長，也是年 度創業世界盃的主席，他表示，外國出生的科技員 工為矽谷新創企業和成熟企業提供了「關鍵要素」 。他說：「他們帶來了多元化的視角、世界一流的 人才、獨特的問題解決方案和全球市場的洞察力。 」
代表谷歌、蘋果與 Meta 等矽谷大企業的灣區委
員會經濟研究所資深總監 Sean Randolph 表示，矽 谷做為世界領先技術的中心，和「突破性事物發生 地點」的聲譽，在吸引全球人才方面發揮著重要作 用。他說：「很多人都想參與其中。
很多外國出生的矽谷人之所以夢寐以求矽谷， 正是因為在這裡可以找到在本國得不到的機會，這 點隨著國家實力發展而有了矽谷人口結構的改變， 例如過去大家在矽谷容易遇到熟悉的華人面孔，如 今卻是以印度裔為主了。
JVSV分析學士或以上學歷 的矽谷工作者，印度裔占 23% ，幾乎四分之一；其 次是中國大陸的 18% ，即使加上台灣出生的 4% ，現 在的矽谷撞臉程度還是不及印度裔。
印度人習慣晚上八九點才吃晚飯，所以印度的 夜市也是熱鬧非凡，可是印度夜市似乎難像大中華 地區與東南亞的，能夠成為觀光賣點。雖然《今日 美國》票選的十大美國夜市已經多樣化了，但華埠 為根據地的便占了兩個，再怎樣多樣化也鐵定少不 了台灣小吃與大陸串燒，其中第四名的洛杉磯縣 Arcadia 的 626 夜市，不但全美最大，更已企業化， 儼然是台北士林夜市美國版。有齣老台劇叫做《夜 市人生》，相信矽谷印度裔再多，也新創不出戲裡 的人生味。
亞歷山大城
之一
文/典樂
對一座城市的嚮往，多半是因為慕名。中學時代看好 萊塢超級大片《埃及豔后》，電影一開始，鏡頭便對著亞 歷山大港口。港灣上的巨大燈塔，海邊立著希臘風格的雕 像，碼頭上的方尖碑，那場景十分迷人。遠望大海上，羅 馬船隊艘艘搖櫓揚帆，正向岸邊逼進。大軍登岸後，一舉 燒毀了藏書豐富的亞歷山大圖書館。這部電影由當時最紅 的巨星伊莉莎白泰勒與李察波頓主演，製片成本之高為當 時之冠，電影場面浩大奢華，賣座冠軍。埃及豔后淒美動 人的故事，是吸引著我前去亞力山大城一探究竟的動力。
我與先生參團到埃及旅遊，行程中不包括亞歷山大 城。於是我們提早三天到達開羅，預先在網上包了車，專 程遊覽亞歷山大，導遊送來的行程中有龐貝柱、蒙塔紮宮 花園、亞歷山大圖書館、奎貝堡，及港口觀光等，一天行 程滿滿，安排甚得我心。
導遊是埃及人，中文講得不錯，一路認真講解，有時 說的詞不達意，見我們一臉茫然，他則加上肢體語言，設 法讓我們聽懂。他有個很特別的中文名 金雕，年方二十三歲，從開羅大學中文系畢業後就開 始了導遊生涯。
公元前 332 年希臘馬其頓的亞歷山大大帝渡過地中海 征服了埃及，便將他登陸的海港命名為亞歷山大。公元 前 323 年大帝任命部將托勒密為埃及總督負責管理埃及。
大帝逝世後，托勒密於公元前 305 年自立為埃及國王，定 都亞歷山大，並自稱法老，開創了埃及希臘化的托勒密王 朝。傳到公元前30年，最後一位女法老克麗奧佩特拉(即埃 及豔后)自殺身亡，托勒密王朝被羅馬的屋大維所滅，埃及 從此展開了羅馬化時代。
希臘時期，亞歷山大城是歐亞非三大洲的貿易重鎮， 地中海上最大的城市。到了羅馬時代，仍是經濟鼎盛，繁 榮不輸帝國首都羅馬城。羅馬帝國滅亡，阿拉伯人統治埃 及後遷都開羅，亞歷山大才退為埃及第二大城。從開羅到 亞歷山大車程約三小時，高速公路又新又寬，車行十分順 利，未見塞車。這一帶屬於尼羅河三角洲，一路上沃野良 田，是埃及最富庶的地區。進入亞歷山大城，老街窄巷， 兩旁房屋破舊，垃圾紙屑亂飛，令人驚詫，我對這座歷史 名城突覺失望透頂。
穿街過巷，來到龐貝柱的入口。進入景區，裡面打掃 得還算乾淨，與門外相比，可說是兩般世界。
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讀笑話
學英語
Died of pneumonia
A patient said, "Doctor, are you sure I have a pneumonia? Sometimes, when doctors treat a patient for pneumonia, the patient died of other diseases."
The doctor said, "If I treated a patient for pneumonia, the patient died of pneumonia."
文 / 湯毅堅
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院 畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原 書店有售）
死於肺炎
患者：“醫生，你確定我得的是肺炎嗎？有 時候，醫生在治療肺炎，患者卻死於其它的 病。＂
醫生：“我在治療肺炎時，患者就死於肺 炎。＂
理想的老年生活
我的朋友八十歲了，她說：真的無法 想像自己已經活了八十個年頭！
這位朋友一向認真過生活，前兩年才 真正退休，半年前搬進了老人公寓，和數 十年的老同學，和她同樣一直是單身的另 一位女士合住一單位，兩房兩衛浴，並有 著很像樣的廚房。但其實老人公寓的月租 是包三餐的。
文/艾登
生活裡較大的變化是養了十多年的狗 無法住進高樓的公寓，所以送給親戚照 顧。就這樣，兩個年逾八旬的女士在矽谷過著黃金夕 陽生活。
兩位女士曾住在南灣的一處山頭，每逢國慶都會 邀親朋好友去家裡看煙火，今年她對我說，老人公寓 夠高，窗子大景觀好，今年站在客廳略略轉身就看到 矽谷不同地方所放的煙火，看了四個不同的火樹銀花 呢！
這處老人公寓是新蓋，加上生活的種種便利，比 如有人定期打掃衛生，交誼廳 裡安排了各種表演節目 和活動，所以一個月要交租一萬好幾千，並不是多數 人負擔得起。好奇如我者，先從伙食問起。朋友說， 早上吃一隻荷包蛋，來一碗撒著堅果的麥片，要吃水 果咖啡也都有，香腸培根任你挑。那麼午餐呢？ 朋友 說，常常都是吃三明治，冷熱三明治都有，早餐如果 吃太飽，下午兩點再吃個三明治很夠了。
朋友仍然開車，如果想吃更符合老中胃口的菜 式，開個車就有著很多選擇。
吃其實是小事，但如今住的assisted living（ 輔助
生活） 如轉成下一階段的memory care，可以無縫接 軌，是很多人選擇住進來的主要原因。如果只重飲 食，另一朋友前兩個月才去上海親身體驗老人院生 活，回來說，每頓飯可供選擇的菜式就達三、四十 種。但很少人會為了餐廳而搬進老人公寓的。
去年夏天GoBankingRates 統計說，存一百萬美元
的老本，如果在加州要過上舒適的老人生活，只能過 12 年 8 個月又 5 天。這是驚人的數據。因為全美領社安 金的人，平均月領錢數也不過一千九百多美元。看到 一百萬美金才十二年就燒完了，真令人說不出話來。 到底什麼才是理想的老年生活？ 如果子女住得離你不遠，必須常去報到的醫院離 家夠近，生活機能尚稱便利的一層樓住宅能有那麼一 棟，即使早餐只在家裡喝碗白粥配醬瓜豆腐乳，也算 不錯了。
最主要是身體不能太差，真的談得來的朋友不能 掛零，要努力維持知心老友的情誼，才能緩緩走在矽 谷斜陽裡。
交通違規與駕駛相關法律 闖紅燈、超速、無照
駕駛與酒駕的法律後 果與應對罰單方式
在美國，交通法規執行嚴格，違規者除了需面 對罰款，還可能留下刑事紀錄、吊銷駕照甚至坐 牢。了解常見交通違規行為的法律後果，以及收到 罰單後的正確處理方式，不僅能保障自身權益，也 有助於提升公共安全。
一、闖紅燈的法律後果
闖紅燈（Running a red light）是指駕駛者在交 通號誌顯示紅燈時未停車而直接穿越路口。此違規 行為在加州屬於交通輕罪，違者將面臨：
罰款：約 $490 美元起（視地區略有不同）
駕駛紀錄扣分：1 點
保險費可能上漲
若因闖紅燈造成車禍或人員傷亡，則可能升級 為刑事案件，面臨更重的刑責。
二、超速行駛的法律後果
可能入獄 1 年以上
駕照吊銷數年，甚至永久吊銷
根據加州車輛法（California Vehicle Code §22350）， 駕駛人若在不安全的情況下超出規定速限，即構成違規。
依據超速程度不同，處罰如下：
超速 1 至 15 英里：罰款約 $238 超速 16 至 25 英里：罰款約 $367 超速超過 26 英里以上：罰款超過 $500，並可能吊扣 駕照
駕駛紀錄扣分：1 至 2 點 在學區、建築工地、學校周圍或人流密集區域超速， 處罰將加重。
三、無照駕駛的法律後果
無照駕駛（Driving without a valid license）是指在無 有效駕照的情況下駕駛車輛。加州車輛法第 §12500 條規 定，違者可能面臨：
初犯為輕罪，罰款 $250 至 $1,000 車輛可能被扣押 30 天
被法院傳喚，需出庭
駕駛紀錄登記，影響未來考照資格 若駕駛人是未成年者，則處罰將更嚴，父母或監護人 亦可能負連帶責任。
四、酒後駕駛（DUI）的法律後果
酒後駕駛（Driving Under the Influence, DUI）是最嚴重 的交通違規之一。加州法規規定，若駕駛人血液酒精濃度 （BAC）超過 0.08%，即構成酒駕。法律後果如下：
初犯 DUI：
罰款與法院費用約 $1,800 至 $3,000
吊扣駕照 6 個月
強制參加 DUI 教育課程
最高 6 個月監禁
強制安裝酒精鎖（Ignition Interlock Device）
再犯或造成傷亡者：
面臨重罪起訴（Felony DUI）
此外，酒駕紀錄將長期留存，影響就業、移民申請與 保險費率。
五、如何處理交通罰單
當收到交通罰單時，切勿忽視或拖延處理，應按下列 步驟應對：
1. 閱讀罰單內容
確認違規項目、出庭日期（Appearance Date）、罰款 金額與違規地點。
2. 評估選項 根據情況可選擇：
繳納罰款：即表示認罪，紀錄將留存並影響保險費。
申請交通學校（ Traffic School ）：部分違規可報名課 程以免除駕駛紀錄扣分。
出庭抗辯：若認為自己無違規，可要求出庭申訴。
請律師協助：若涉及酒駕、無照駕駛等較嚴重違規， 建議諮詢律師以爭取減刑。
3. 注意出庭時間
若未依期限回應，法院將發出逮捕令（ Bench Warrant），罰款加重，駕照可能遭吊銷。
六、避免交通違規的建議
1. 遵守速限與交通號誌：養成定期查看路標與導航提 示的習慣。
2. 切勿酒後上路：搭乘 Uber、Lyft 或指定代駕是更安 全的選擇。
3. 保持駕照有效：記得更新駕照與汽車註冊，勿冒險 駕駛。
4. 了解交通新法：每年交通法規更新，建議關注 DMV 公告或當地媒體報導。
交通違規不僅影響個人信用與財務，更可能危及自己 與他人的生命安全。守法駕駛是每位駕駛者的責任。若不 慎違規，應儘快採取適當行動應對，避免後續法律風險擴 大。
文/知乎
健保改革擬削兆元補助 恐衝擊千萬人
聯邦國會預算辦公室（ CBO ）警告，特朗普總統提出的「大而美法案」 （Big and Beautiful Act）通過後，未來十年將削減政府醫療補助（Medicaid） 和《可負擔健保法案》（ ACA ）保險市場補助約 1 兆美元，恐導致近 1,200 萬人 失去保險，並對全美醫療體系帶來連鎖衝擊。
這項法案已獲參眾兩院通過，預期將成為特朗普重塑健保政策的重要一 步。該計畫將推翻拜登與歐巴馬時期擴大醫療覆蓋的政策成果，重構政府對低 收入與中產階級醫療資助的角色。
大砍醫療補助 恐排擠弱勢群體
法案中最具爭議的一項內容是為政府醫療補助設立就業要求。根據此規 定，受益人須每月至少工作、就學或從事志工服務 80 小時，否則將失去保險。
雖然部分人可申請照顧幼童等豁免，但實施類似計畫的州如喬治亞州，已面臨 大量行政混亂與成本超支的問題。研究指出，大多數政府醫療補助受益人本身 就有工作，或因身體、家庭因素無法工作，就業要求反而導致許多合格者因文 件不齊被迫退保。
耶魯大學公共衛生學院教授恩杜梅萊指出，這類政策的「隱性成本高得嚇 人」，不僅造成資源浪費，也加重州政府與醫療機構的行政負擔。
鄉村醫療系統首當其衝
共和黨法案也計畫限制各州運用「醫療服務提供者稅」來增加聯邦醫療補 助配比。多年來，這項稅收成為州政府穩定撥款給醫院、療養院及管理式醫療 公司的重要來源。若失去這筆資金，超過 300 家鄉村醫院恐面臨縮編或倒閉風 險，尤其在肯塔基、路易斯安那、加州與奧克拉荷馬州等地。
雖然參議院版本試圖緩解衝擊，撥出500億元援助鄉村醫療機構，但批評者 認為不足以彌補政策變動帶來的財務缺口。
投保ACA變困難 保費恐飆升
《可負擔健保法案》市場上的投保者也將面臨更多限制。未來用戶需每年 重新認證收入與身份，失去現行的自動續保便利，且開放登記期將縮短一個 月。此外，新規定將限制在開放登記期之外獲得臨時補助的條件，使許多人因 文件尚未核准而無法及時投保。
此外，疫情期間實施的 ACA 補助擴大政策即將於年底到期，若國會未延 長，明年保費平均可能上漲 75% 。這對依賴補助維持保險的家庭構成沉重壓 力。
低收入患者將負擔更多醫療費用
新法案允許州政府向低收入但超過聯邦貧窮線的醫療補助受益人收取最高 35 美元的醫療費用。雖然部分初級保健與心理健康服務仍屬免費，但急診室使 用若被判定非緊急，患者可能需支付額外費用。
專家指出，對於邊緣貧困者來說，即便是微薄的收費也可能成為放棄醫療 的主因。醫療機構若遇病患無力繳費，也將被迫吸收損失，進一步危及財務穩 定。
合法移民保險保障將縮水
共和黨法案也削減對合法移民的補貼，影響包括尋求庇護者、人口販運受 害者及難民。由於這些群體年齡較輕、健康狀況良好，若大批退出保險市場， 將使整體風險組合惡化，導致保費進一步上升。
美國難民委員會表示，這些變化將「對我們承諾要保護的個人造成不可挽 回的傷害」，並加重地方醫療系統的財政壓力。值得注意的是，原本針對提供 非法移民醫療服務的州削減補助的提案，因違反參院規定，未納入最終版本。
整體而言，「大而美法案」代表共和黨在健保政策上的重大轉向，主張以 預算節制取代擴張保障。支持者認為，該法案能防止資源濫用、縮減赤字；但 反對聲音強烈指出，此舉將使弱勢族群醫療保障縮水、地方醫療體系吃緊，甚 至倒退至ACA實施前的高無保率年代。
善用私人基金會節稅工具 高資產人士出售房地產有解方
面對房地產大幅增值後的高額資本利得稅，越來越多高資產 人士開始尋求合法且具公益性的節稅策略。透過設立私人基金會 （ Private Foundation ），不僅可以有效降低或延緩資本利得稅負， 更可為家族留下長期公益資產，成為近年財富傳承與稅務規劃的重 要工具之一。
根據美國稅法規定，個人在出售房地產時，如房產價值已大幅 增值，除享有自住房減免額外，剩餘的資本利得部分須繳納聯邦最 高20%（加州另計）的稅金。例如，一棟原始購買成本為 100 萬美元 的房屋，如今以 500 萬美元出售，利潤達 400 萬，可能面臨 80 萬美元 以上的稅金負擔。
然而，若在出售前，將房地產捐贈給經國稅局核准的私人基金 會，再由該基金會出售房地產，不但可以合法避免資本利得稅，捐 贈人還可享有高額的慈善捐贈抵稅額度，最高可抵當年收入的 20% 至30%，超出部分還可遞延五年扣抵。
「這是一種雙贏策略，既達成節稅目的，也能將財富投入對社 會有益的方向。」灣區一位資深財務顧問表示，「很多客戶透過設 立基金會，不但省下大量稅金，也打造了家族的公益品牌，長遠來 看效益非常可觀。」
設立私人基金會不困難，通常只需向州政府及國稅局（IRS ）申 請 501(c)(3) 非營利資格，經核准後即可開展慈善活動。捐贈人可擔 任董事，參與基金會資產運用與支出決策，雖資產已歸屬基金會名 下，但仍可保有實質控制力。
此外，基金會出售資產後所獲得的資金，必須用於公益、教 育、文化、醫療等相關用途，每年須依規定支出至少 5% 資產總額於 符合目的的活動。這項制度設計，也促使更多資本持續流入公益領 域，形成正向循環。
舉例來說，一位舊金山地產業主持有一筆商用不動產二十餘 年，原始成本僅 80 萬美元，現市值超過 700 萬。他與顧問團隊規劃 後，決定將不動產捐贈至新成立的「家族教育基金會」，基金會再 出售該房產，全額收入投入教育補助與獎學金發放。該名業主不僅 成功節稅，還為其家族樹立良好的公益形象，備受社區讚賞。
不過，專家也提醒，該策略並非適用所有人。捐贈人需評估自 身現金流需求、對資產控制的彈性、與基金會營運的長期責任。
且捐贈一旦完成，即不可逆轉，不得再以個人身份挪用該資產。此 外，基金會須遵守每年申報、透明化資訊揭露及支出比例等多項監 管規定，建議由專業稅務律師、會計師與理財顧問共同規劃執行。
「從節稅角度來看，私人基金會確實是一個高效又合法的工 具；從社會影響力來看，更是一種將財富轉化為長遠影響力的方 式，」該財務顧問補充，「這是一場財務與價值觀並重的長期投 資。」
隨著加州房地產市場價格居高不下，越來越多擁有大量資產的 個人與家族，開始重新思考資產處分與稅務策略。透過善用私人基 金會，不僅可以節省可觀稅金，還能將財富轉化為社會貢獻與家族 傳承，為未來開創更具意義的財富版圖。
如需更多關於設立私人基金會與資產節稅規劃的資訊，建議諮詢專 業會計或法律顧問，量身打造最適合您的財務藍圖。
文 / 旺財
文/文秀
老人失智與認知退化：
從了解到預防
隨著美國華人社區邁入高齡化社會，銀髮族健康議題日益受到關注，其中「失智症」與「認知 退化」更是許多家庭面對的重要挑戰。
根據統計，65歲以上長者中，約有8%患有失智症；而在85歲以上的族群中，比例更可能高達1/4 。失智不僅影響個人記憶與判斷能力，也對家庭照護者構成長期壓力。
作者帶您全面了解失智與認知退化的成因、症狀、診斷、預防與照顧對策，協助您為自己與家 人提早準備、守護健康晚年。
一、什麼是失智症？
失智症（ Dementia ）是一 種大腦功能全面性退化的疾病 群組，並非正常老化的一部 分。患者會出現記憶力減退、 語言困難、方向感混亂、判斷 力下降、情緒異常等情形，影 響日常生活與社會功能。
失智症常見類型包括：
阿茲海默症（ Alzheimer ´ s Disease ）： 最常見類型，占約 60%-70% 。初期表現為健忘與 時間感混淆，逐漸影響語言、 理解、判斷與行為。
血管型失智症： 由腦中風、 血管阻塞所致，病情較阿茲 海默症突然，但記憶力影響較 少，常見情緒與行為異常。
路易體失智症、額顳葉型失 智症等其他罕見類型。
二 、 認知退化與失智有何不 同？
「認知退化」泛指腦部思 考與理解功能的下降，包括記 憶、語言、注意力、執行力等 多方面。老年人輕微的健忘 （例如忘了鑰匙放哪裡）不代 表一定是失智，但若影響到生 活獨立能力，便需警覺是否進 展為失智。
** 輕度認知障礙（ MCI, Mild Cognitive Impairment）** 被視為失智前兆之一，此時病 人仍能維持大部分生活功能， 但大腦已出現異常變化，部分 MCI 患者數年內將發展為失智 症。
三、失智症的十大警訊
以下列出失智症初期常見 的十大徵兆（根據台灣失智症 協會）： 記憶力減退，影響生活能力 處理熟悉事務出現困難
語言表達困難（如忘記常用字 詞）
對時間與地點感到混淆 判斷力變差或減弱 抽象思考出現困難（如算數變 慢）
東西擺放錯亂，經常找不到 情緒或行為改變（如焦躁、憂 鬱）
個性改變（變得猜疑或冷漠） 喪失主動性（對原本感興趣的事 物失去興趣）
若家中長者出現上述多項症 狀，建議及早就醫評估，切勿認為 只是「老了正常」。
四、診斷與治療 診斷失智症須透過： 病史詢問與神經心理測驗： 如 MMSE 簡易智能測驗、 MoCA 評 估。
腦部影像檢查： MRI 、 CT 可 排除中風或腫瘤。
血液檢查：排除代謝性疾病 如甲狀腺功能異常、維生素缺乏 等。
目前失智症無法完全治癒，但 早期診斷、積極介入可延緩退化速 度。藥物如多奈貝齊（Donepezil） 、美金剛（ Memantine ）可改善部 分記憶與行為症狀。非藥物治療如 音樂療法、回憶治療、職能訓練對 症狀控制亦有幫助。
五、如何預防失智與認知退化？ 根據最新研究，約 40% 的失智 症風險與生活習慣有關，因此透 過健康生活方式可有效降低罹病風 險：
保持腦部活力：閱讀、學習新 知、下棋、繪畫、彈琴等腦力活 動。
規律運動：每週150分鐘的中等強 度運動（如快走）可促進腦部血液 循環。
社交互動：參與社區活動、與 家人朋友常保持聯繫，避免孤獨 感。
均衡飲食：採地中海型飲食（多 蔬菜、水果、全穀、堅果與橄欖 油），少吃紅肉與加工食品。
控制慢性病：如高血壓、糖尿 病、高血脂等，皆是失智風險因 子。
戒菸、限酒：保護大腦神經元與 血管功能。
保持睡眠品質：睡眠不足或睡眠 呼吸中止症亦會加速腦部退化。
預防頭部外傷：跌倒是長者常見 失智觸發因素之一，居家環境安 全尤為重要。
六、失智症患者的家庭照顧 失智症不只是個人的疾病， 更是一個家庭共同面對的挑戰。 照護者常感到身心俱疲，甚至出 現「照顧者憂鬱症」。因此，善 用社區資源與政府支持十分重 要。
建議措施：
建立規律作息與生活環境安全感 避免責罵或強迫記憶，以溫柔與 耐心代替糾正 簡化溝通方式與日常指令 利用失智據點、長照中心、居家 服務等資源 照顧者需適時休息，參與支持團 體，釋放壓力
失智症的發展雖無法逆轉， 但透過早期辨識與積極照護，仍 能大幅延緩惡化、提升生活品 質。我們每個人都可能成為失智 症的照顧者或潛在患者，學習相 關知識、調整生活習慣，就是對 自己與家人的最大守護。
讓我們共同創造一個有愛、 有理解、有耐心的高品質防治老 人失智症社區氛圍。
Wang Accountancy Cor p.
《鮭魚何價》
乘地獄之船前往阿拉斯加
作者：麥克斯 斯特恩(Max Stern) 1922 譯者：喬立(James Chiao), 喬成(Philip Chiao) 2025
上篇摘要 ： 斯特恩上了一艘老舊的三桅木製大 帆船。然後就被迫留在船上。晚餐時間，他們 端著食物站在船舷邊用餐，用手指代替餐具。
他放棄了堅硬的燉肉，把它扔給了海鷗 。咖啡 更是難以下咽。包裹送達後，他在船舷邊與守 衛打交道，讓他下船在岸邊走動。
第7章
阿拉斯加「地獄之船」上的三種賭博 我站在 29 號碼頭上的一片黑暗中，眼前是一塊 從七大洋沖上舊金山海邊的最卑微的人類浮木，一 個「酒鬼」。他曾經歷過那正在呼叫我的同樣的不 幸之旅，如今正試圖在啟航前勸我打消這個念頭。
讓我上岸的那個友善的守衛已向夜間守衛打過 招呼，表示我「沒有問題」。雖然已過了晚上八 點，我卻仍然在碼頭上徘徊，不敢回到船上。
跳下來，游走吧！
「我走遍了這個世界，」酒鬼低聲地說，語氣 誠懇，生怕被斜眼看著我們的夜班守衛聽見。
「可沒有哪個地方比阿拉斯加的華人幫更糟 了。我坐過監獄，那裡都比較好。別嘗試了，兄 弟。一個人在三藩市(Frisco)是不會挨餓的。」
守衛開始朝我們走來，酒鬼的聲音壓得更低， 幾乎是在懇求我：
「今晚你可以從那艘船的尾部跳下來，游到那 邊那個碼頭的盡頭。船將在你和碼頭之間，你就能 從那碼頭的另一側偷偷溜走。」
那名守衛正在聽著。他看上去是一個和善的英 國人，和白天負責看守阿拉斯加漁業公司的船隻 的人一樣，也是這支私人巡邏隊的一員。就在剛 才，他還和我聊起他戰時在法國擔任基督教青年會 （ Y.M.C.A. ）義工時的善行，還津津樂道地講述了 一大段他幸福的家庭生活和他的妻子——雖然已年 過六十，滿頭白髮，他依然像情人那般地稱她為「 女孩」。
你會希望死亡
「我跟你說，那個臭氣熏天的船艙會讓你噁心
（第7章）
《鮭魚何價》(The Price of Salmon) 最初由馬 克斯 · 斯特恩 （ Max Stern ） 於 1922 年在 《舊金 山每日新聞》(San Francisco Daily) 連載發表， 共計 37 篇文章 。 斯特恩自 1920 年起擔任 《 每 日新聞 》 記者及政治評論家 ， 並因揭露 「 阿 拉斯加鮭魚罐頭產業在西海岸的醜聞 」 而聲 名大噪 ， 當時此系列報導曾引發相當程度的 轟動 。 2022 年由喬立與喬成兄弟編輯成書以 英文出版。今年更以中文發表以嚮廣大中文讀 者。全書的第一篇和第二篇已於三月二十九日 在老中網上登出，其餘三十五篇於四月十九號 開始，每週六連載，敬請讀者關注。
的，」這隻碼頭老鼠說。「在離開碼頭後不到一 天，你會希望自己已經死了。這不僅僅是食物和暈 船，寒冷和疾病。那些蝨子幾乎會把你活活吃掉。 我告訴你，我可見過他們有多糟糕——。」
突然，我和善的朋友，夜間守衛，對懇求者露 出了老虎般的表情。所有的仁慈都沒有了，他氣得 滿臉通紅。
「你趕緊給我滾出去，」他咆哮道。
他一把抓住酒鬼的肩膀，用膝蓋狠狠地推著 他，並不時地踢他幾腳，很快就把他趕到東街，然 後喘著氣，皺著眉頭回到我這邊。
「還 - 有 - 你——你 - 也 - 別 - 想 - 游 - 走，」他緩慢地 威脅道。他顯然聽到了酒鬼的勸告。
我告訴他，我無意逃走。我向他保證，我可是 張開眼睛地簽約去阿拉斯加的，並且打算堅持到 底。
小心蝨子
「其實沒那麼糟，」他開始說，態度又變得 和善起來。「那傢伙在嚇唬你。讓我告訴你一件 事——只要你身上還有蝨子，你就沒有任何理由擔 心。卻是當他們離開你時，你就該害怕了。我知道 關於蝨子的一切，蝨子只會寄生在健康人的身上， 蝨子永遠不會留在病人的身上。」
我感謝他「安慰人心」的忠告，向他道了晚 安，。我手腳並用爬上船舷，朝我睡覺的船艙走 去，這是我登上阿拉斯加「地獄之船」的第一個晚 上。
船的腹部塞滿了製作鮭魚罐頭所需的物資：製 作鮭魚罐頭箱的木板、鮭魚罐頭的錫片，和運作那 些遙遠的阿拉斯加罐頭廠機械設備所需的煤炭。在 前艙裡，同樣緊密地塞滿著那機械設備有生命力的 部分—— 華人幫，我現在就是其中的一個齒輪。
這支由各種膚色的人種組成的「華人幫」全都 待在下面。我以為他們已經睡了，然而當我沿著艙 梯踏入「華人洞」時，我才發現自己錯得離譜了。
所有人都在賭博
我永遠不會忘記映入眼簾的景象。
一排排舖位前面狹小的空間裡擠滿了人，熱鬧 非常。他們聚集成三組，每組站著或蹲著的生物都
被燭光照到，空氣中有種令人緊張的東西——它 就是讓阿拉斯加鮭魚罐頭船在西部地下世界裡名 聲響亮，堪比富豪們流連的蒙地卡羅——賭博。
在通往甲板的艙梯右側，擺著一張「官方」賭 桌，由「墨西哥老大」掌控。在我們當中，正好 就是關島人班。這裡玩的是廿一點，桌子的兩端 各燃著一支搖曳的蠟燭，桌子周圍擠滿了我的二 十來個船友。
他們是墨西哥人、葡萄牙人、菲律賓人和關島 人，在賭局進行中，燭光照亮了他們深色而熱切 的面孔，與四周幽暗的船艙形成鮮明的對比。
「給我再來一張！」一個年輕的墨西哥人緊張 又興奮地站起來喊道。他已將自己僅有的十美元 中的三美元押在桌上。而一個關島人正在為班通 吃全桌，他默不作聲地發牌，掛着一張撲克臉， 像名真正的賭徒。年輕的墨西哥手握着牌，癱坐 回去，而那個關島人則不動聲色地將那三美元撥 到自己的面前。
華人、黑人忙碌
在艙梯左側，另一場更為沉默的戲碼正在上 演。華人擺了一盞燈在一個矮矮的蒸籠上，圍坐 在倒扣的水桶和木箱上，聚精會神地玩著他們的 民族遊戲骰寶（ Chuck-luck ）。沒有人說話，只 有莊家緩慢地將利馬豆撥進自己的懷裡，而「頭 家」則默默地把閃亮的半美元硬幣從一塊紅絲綢 上掃進雪茄盒中。然而，沒有人說一句話，但每 個賭徒毫無表情的＂羊皮紙＂臉上卻流露出身為 東方人所能釋出的感情。
在艙梯下，蹲著或跪在一塊地毯上，圍著一根 蠟燭，黑人們正在進行一場非洲高爾夫的賭局。 他們一邊低聲喃喃地向幸運女神祈禱，一邊拋下 半美元硬幣的賭注。
一瓶瓶的葡萄酒在賭徒間傳遞，賭局一直延續 到天亮。當然，半美元硬幣最終落入那些錢包最 深的人手中。在夜晚結束之前，許多人已經將中 國佬預支給他們的十美元現金輸得精光。
上篇摘要：第8篇 “斯特恩可以看透新床墊； 外套也被騙了＂
大阪美術館欣賞庭園與藝術品 收藏，喝杯抹茶與和果子，享受 片刻寧靜。走入東大寺，仰望莊 嚴的大佛。用一頓炙燒國產和牛 犒賞味蕾，再走訪奈良與神戶動 物王國，可愛動物療癒身心靈。 這是一場滿載驚喜的關西旅程。
撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活
藤田美術館度過質感時光
▲ 現場製作的抹茶與和果子。
結合文化與美食的 關西親子旅行
▲ 大阪藤田美術館。
藤田美術館位於大阪城北邊，離 JR 大阪 城北詰站只要一分鐘腳程，非常方便。這是一 座頗負盛名的私人美術館，由明治時期的實業 家藤田傳三郎創立，當時他從事製造軍事用 品，以及興辦隧道橋樑等土木工程相關事業 起家。美術館館藏橫跨書畫、陶瓷、佛教藝 術與茶道器物，欣賞到殷商時代的藝術品，令 我們十分驚訝。結束展覽，於美術館內附設的 「Amijima Chaya網島茶屋」小坐，日式茶館可 邊賞庭園邊品茗。我點了季節限定的和果子與 抹茶，享受緩慢時光的靜好，是在大阪難得的 體驗。
和牛燒肉放題與松露麵包 Aburiya 是大阪當地 的國產牛專門燒肉店，主 打高品質的日本牛，並以 合宜的價格提供各種等級 的放題吃到飽。我們一行 人點了等級最高黑毛和牛 放題，每人日幣六千多享 用和牛吃到飽。整體氣氛 熱鬧，服務迅速也提供經 常換燒烤網架服務。
另外，我們在百貨公司買到了 TruffleBAKERY 的「白松露鹽奶油捲」，這款 麵包因木村拓哉的喜愛而聞名，變成店內人氣 第一的商品。我們連看價錢都來不及看，就改 緊結帳付款了，回到飯店當飯後點心，奶油與 松露的香氣加上些許鹽味的點綴，沒有額外加 熱也是十分可口。
東大寺朝聖世界最大木造建築之一
日本眾多古剎中，有一座寺廟的名字幾乎 無人不知，那就是東大寺。奈良東大寺建於公 元 8 世紀，目前這座大佛殿雖然是江戶時代重 建版，比原先小了三分之一，不過還是世界 最大木造建築之一，站在寺廟建築前真的十 分震懾。大佛殿中的大佛高達 15 公尺、重達 約 500 噸的巨大佛像，是用木頭與青銅製作成 的。若到關西，不妨預留半日來到奈良，到東 大寺見證千年殿堂，親眼看看那尊巨型大佛。
用平板電腦點餐，有 圖片也有英文，點餐 容易。我們專攻和 牛，再品嚐一輪厚切、薄切牛舌與牛排等各種 肉類，牛肉鮮嫩多汁，炭火一烤，肉香撲鼻。 非常適合一日旅行後，好好犒賞自己。
收集可愛的奈良小鹿與神戶卡皮巴拉
如果你們家也有動物控小孩，在關西旅行 時，絕對不能錯過這兩個景點：奈良公園的小 鹿，以及神戶動物王國的卡皮巴拉。奈良公園 生活著超過一千隻野生小鹿，牠們是被視為春 日大社的神的使者，成為奈良最標誌性的風景 線。
購買鹿仙貝餵食的人，很快就被鹿包圍， 牠們十分會討吃，有些鹿搶食心切還會頂人或 咬你裝在口袋的仙貝，可得小心。我們因為太 晚到公園，旁邊的仙貝店家都陸續關門，雖然 沒有餵食小鹿，不過因為沒有食物在手，所幸 避開被攻擊，能摸摸溫馴的小鹿們。
神戶的動物王國是一座半室內半戶外的動 物園，在炎熱的暑假正是適合造訪的地方，室 內區有冷氣可供休息。最讓我和小孩期待的， 就是超萌的卡皮巴拉（水豚）。 Pantanal 水域 區，卡皮巴拉們成群泡在水池裡，可以購買一 次一百日圓的竹葉餵食水豚，直接可以近距離 摸摸牠們毛茸茸的身體，一邊拍照、餵牠們點 心，非常值得。另外也有駱駝與小馬的餵食、 騎乘活動。
又一研究說 加州靠薪水買房最辛苦
由於房貸利率保持高位，房價又持續 上漲，因此許多加州人仍然難以擁有房 屋。 ConsumerAffairs 的一份最新報告顯示， 在加州購買房屋所需的收入驚人，加州城市 佔了全美十大最昂貴城市中的九個。
San Jose的購屋成本最高，平均每套房屋 需要超過五十萬元。根據對美國人口普查和 Zillow 數據的分析，需要 $547,368 來支付房 產稅、保險、抵押貸款和維護費用。這個數 字是該市家庭收入中位數的三倍多。如果首
付 10% ，每月還款額將達到 $12,772 。毫不奇 怪，這座南灣城市 30 歲以下背負房貸的人群 比例在全國最低，儘管其房價中位數已超過 兩百萬元。
San Francisco是榜單上購屋代價第二高的 城市，在該市購屋需要年收入$386,359。自新 冠疫情爆發以來，該市房價中位數一直在波 動，公寓價格下降，而獨棟住宅價格保持穩 定。然而，新建房屋的整體性短缺導致房價 持續高位。
少數族裔小型建商與分包商 的重大勝利
加州州長簽署 Cortese 參議員提出的法 案，為私營建案工程款項加速撥付。加州 州長 Gavin Newsom 正式簽署由參議員 Dave Cortese提出的參議院第61號法案（SB 61）， 該法案將加快私營建案中建築承包商與分包 商的款項撥付，特別有助於小型與少數族裔 企業。
新法將於 2026 年 1 月生效，直接針對目 前私營建案中普遍存在的現金流問題進行改 革。該法將保留款（Retention）比例從10%降 至 5% ，使承包商在完工後能更快取得應收款 項，帶來更穩定與可預期的財務環境。此舉 亦使私人市場的做法與公部門工程現行的 5% 保留款上限保持一致。
「這項法案將使在私營建案中工作的小 型企業主、少數族裔承包商與分包商，能像 在公共工程中一樣，獲得穩定的資金流動， 支付材料與人工成本，」長期支持勞工權益 的 Cortese 參議員表示。「資金流順利，將可
縮短施工時間並降低總體建造成本。」
全國電氣承包商協會（ NECA ）立法代表 艾迪‧Bernacchi指出：「SB 61是針對一項有 害慣例的遲來改革。 10% 保留款的制度長期 壓榨承包商的資金流，特別是對小型與新興 企業而言更是沉重負擔。將其降至 5% ，不僅 讓經營環境更公平穩定，也有助於業主與開 發商降低工程成本。」
加州家族企業 Morrow-Meadows Corporation 總裁羅伯‧ Meadows 也表示： 「若未通過SB 61，承包商仍需依賴高利貸款 或信用額度，來支付已完成但尚未收款的工 資與材料費用，進一步推高全州建造成本。
我們感謝 Cortese 參議員推動這項關鍵改革， 為加州承包商爭取公平，帶來真正且持久的 改變，並提升整個產業的競爭力。」
營資金支持的可負擔住宅計畫推進，SB 61的 實施更顯其急迫與重要性。
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目前已有超過 20 個州（包括奧勒岡、內 華達與紐約）立法通過私營建案保留款上限 為 5% 。隨著加州近期通過多項法案，促進私
The girl & the fig 是一間位於納帕索諾瑪 山谷著名的法國餐廳，有著極高的評價。餐 廳風格類似法式小酒館非常樸實自然，位於 Sonoma Plaza 旁邊，是從北灣過來吃晚餐，或 是在納帕索諾瑪山谷品酒之後的晚餐好選擇。
The girl & the fig如果沒有訂位預約，座位有吧 檯、沙發區以及戶外區可以選。我們拜訪這天 天氣非常暖和，排除了戶外的選項，因為我們 來吃晚餐於是就選擇沙發區。
The girl & the fig 菜單上有各種法式小點前 菜，還有經典與特色調酒與各種來自法國的葡 萄酒，季節菜單、起司醃肉盤、法式主餐等。
The fig & the plane $17 第一杯調酒選的是特色的朗姆酒調酒，加 入木桶發酵的朗姆酒、艾普羅香甜酒、草本利
口酒以及檸檬汁，小小一杯很適合開胃。
Lavender Moji-no $10
我點的是薰衣草薄荷莫希托，加入薄荷、 薰衣草糖漿、汽水與萊姆，不過薰衣草的味道 不明顯。
Creamy Corn Soup $9
前菜點了當天特色濃湯，是奶油玉米濃 湯，個人覺得偏濃綢而且味道也比較重，還是 台式玉米濃湯可以吃到玉米粒的更合口味。
Steak Au Poivre $58
主菜選的是 10oz 美國和牛側腹牛排，下 面是焗烤加拿大育空黃金馬鈴薯，一整塊帶皮 的馬鈴薯搭配胡椒奶油醬，吃起來也很對味扎 實。
Local Chicken Thighs $35
我點了當地特色雞腿，旁邊搭配扁豆、小 麥、櫻桃與開心果碎塊，三大塊帶皮雞腿軟嫩 可口，配上佐料小麥等也很搭配。
Aperol Spritz $16
義大利 Aperol Spritz 特色調酒，加入冰 塊、汽泡酒、艾普羅香甜酒、以及蘇打水，是 炎炎夏日最棒的清爽選擇。
Single Scoop Sorbet $4
最後甜點點了一球藍莓冰淇淋，上桌時已 經稍微有點融化了，味道也比較普通。
(707) 938-3634
110 W Spain St., Sonoma, CA 95476 https://www.thegirlandthefig.com/
撰文 & 攝影 / Michelle
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健康與風水之說-續集114
厠所的風水要則6 厠所的環境和色彩 上期談到厠所中馬桶的位置。這期要 談的是厠所的環境色彩問題。厠所是排污 和清洗之地，可以稱之為推陳出新之地。 居住者在那裏不僅要排解體內的糟粕，也 要洗淨汗油的身體，然後帶著一身輕鬆和 清新進入夢鄉和迎接嶄新的一天。看一個 家庭的身心健康，事業運氣，其實只要看 一看他們的厠所就大概知曉七分了。正因如此，建立一個乾淨整潔的環境，是 給居住者提供一個良好的正性能量共振基礎。
談到環境就不得不論及色彩，一個與家宅色彩相呼應的柔和色彩會對居住 者的心情和感受上產生非常大的影響。厠所最忌諱的是用沉暗的色彩和暗淡的 燈光，那會使得人們在心理上產生一種不潔和憂鬱的感受，久而久之，居住者 就會有身心的疾患，非醫藥可以治愈。
有一次，我在察看風水時，發現有一家的風水格局中，文昌位正好落在 主臥房的厠所中，而這個厠所的結構和色彩特別新穎，給人一種非常舒適清潔 的感受。他們是專門請了一位室內設計師為他們設計的。與此同時，這個厠所 的燈光非常明亮，所有的櫥櫃和洗手臺都設計得非常得體合理，女主人把厠 所整理得極端潔淨，几乎沒有那種污濁之地的感覺。我說這個設計真的太完美 了。如果這個位置是書房，那就是出秀才狀元的格局，有錦綉文章，才華橫溢
之像。女主人聽了後開心得大笑起來，她說，她先生對這個厠所有一種癖好， 他會經常坐在厠所的吸收臺前，寫著他的著作，至今已出版了很多單位書籍。 先生說了，每當他安坐在這裏，就覺得有一種創意產生，工作效率立即提高， 靈感大現。他有時洗浴完畢就會坐在洗手臺邊工作。女主人是從事市場和籌劃 工作的，她說他的很多談判成功也都是發生在這裏進行的。她說他們把這裏當 作一個幸運的風水之地，而又不敢對人說這個幸運位置竟然是在厠所。由此可 見，只要建立同一個合理的清潔明亮，合理美化的厠所，也是可以給居住者帶 來不可思議的好運和健康的。
又有一次，一位客戶請我幫她佈局風水， 因為她賣房很久都未能成功，即使降價多次也 無人問津。女主人患病丟了工作，財力上日 益吃緊。我發現她家的厠所非常令人生厭，幾 乎是全黑色的墻壁配上白色的日光燈，黑白分 明，給人一種骯髒和壓抑的感覺。我告訴女主 人，這房子賣不掉與黑暗骯髒的厠所大有關 係，後來，他聽的我的建議，把所有的厠所都 重新裝修，配上柔和的色彩和充分的燈光照 明，竟然以超出原價很多一次性成功售出。由 此可見，厠所的環境和色彩對於人體的健康和 運氣大有影響。 孫武，命理風水專家
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無不叫襖襖哭小月
含稅若毗連很碧田 耳情必須壁天玉妹 目的脈騎士壘蠻子 一永生脈電腦分案 新泥路喜妹其玉明 好久未苦底至家老
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標新立異 含血噴人 成王敗寇 不可終日 望穿秋水
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Name one problem that led to the Civil War. 列舉一項導致內戰的因 素 。
•Slavery 奴隸制度
•Economic reasons 經濟原因
•States’ rights 各州的權利
Name the U.S. war between the North and the South. 請說出美國南 北戰內的名稱 。
•The Civil War 內戰
•The War Between the States 州際戰爭
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Karen 和丈夫住在老宅，姐姐來 訪時個性截然不同的兩個女人 再度因亡母之事發生衝突。當 新仇舊恨升至極點，老宅換主 人的時候到了。
River of Blood The Sparrow in the Chimney
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