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記者 Pegasus J. Juan
網路連線時代，似乎人與人的連線 都得靠網路，沒有利用網路的市話與傳 統老人手機，就沒有權利與他人連線了 嗎？一個老早就發明的通訊軟體，便利 用了一方使用網路資源，連線的另一端 可以是市話與老人機，雖然有通話費產 生，但卻實現了沒有網路資源的一端也 有被連線的權利。可惜時不我與，它要 被關了，它就是Skype。
(本文接第六版)
亞洲超市群雄並起灣區正式進入 「超市戰國時代」 矽谷地區掀起亞洲超市開幕熱潮，從日系、韓 系到華人連鎖品牌，各大勢力爭相進駐，戰火一觸 即發，正式宣告——超市戰國時代來臨。
在通膨持續與消費者飲食需求多元化的雙重驅 動下，矽谷零售市場正歷經重大轉變。傳統主流超 市如 Safeway、Whole Foods 雖仍佔有一席之地， 但亞洲超市以其獨特風味與文化體驗迅速擴張，逐 漸成為本地家庭的新寵。不論是日式便當、韓式熟 食，或是華人市場的熟悉口味，這些超市正從族裔 超市走向全民化，成為矽谷居民不可或缺的一部 分。
San Mateo永和熄燈，Hashi接手 超市 版圖重新洗牌
San Mateo 永和超市已經正式結束營業，由 Hashi Japanese Market 接手營運，象徵著新一波 超市勢力崛起。據悉，Hashi 不僅接手 San Mateo 店址，還將進駐 Cupertino （原 Sprouts 地點）與 Milpitas等地，展現強勁擴張力道。
目前灣區的超市版圖除了既有的大華超市、 獅子城超市，以及多家華人社區型中小型超市 外，2025 年起將迎來更多來勢洶洶的連鎖品牌，激 烈競爭已勢不可擋。
Hashi Japanese Market
（Cupertino、San Mateo、Milpitas）
以正宗日式生活體驗為主打，販售每日現做壽 司、日式便當、進口零食與特色熟食，深受日系美 食愛好者青睞。
T&T Supermarket 大統華超市
（西聖荷西、舊金山）
來自加拿大的華人超市巨頭，2025 年秋季登陸 美國，首站進駐 Westgate Center，2026 年更將拓展 新店，以優質海鮮與熟食打出品牌知名度。
Tokyo Central（Emeryville）
結合日系精品超市與高端餐廳，主打質感消費 與文化體驗，預計 2025 年秋季開幕。
Mega Mart & H Mart（都柏林）
韓系雙雄強勢進駐東灣，Mega Mart 已於 2025 年 3 月開幕，H Mart 則將於今年稍晚登場，打造完 整的韓國食品採購網絡。
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文/國基
Jagalchi Market（Daly City）
面積達 75,000 平方英尺的大型韓式超市，集烘 焙、海鮮、肉舖、餐廳與酒吧於一體，有「韓國版 Costco」之稱，已於 2025 年 4 月開幕。
這些新興亞洲超市早已不只是「買菜的地方」 。熟食區、外帶便當、甜點專區、家庭料理外燴、 甚至提供迷你家居百貨與廚藝教室，讓購物成為一 場沉浸式文化體驗。
在這樣的變化下，超市成了社區的文化樞紐， 吸引的不只是亞裔民眾，也讓其他族裔居民愛上亞 洲風味，從食物開始跨越文化的界線。
科技業的繁榮帶動大量亞裔移民進入矽谷，加 上第二、三代亞裔回流定居，使亞洲超市需求日益 增加。各品牌不僅提供語言服務，商品選擇也愈發 多元，力求滿足不同族群的口味與習慣。
這場沒有硝煙的超市之戰，雖然競爭激烈，卻 讓消費者受益最多 - 更多選擇、更合理價格、更貼 近在地生活。
2025 年的矽谷，注定是亞洲超市的主戰場。這 場超市戰國不僅關乎商業競爭，更可能悄悄重塑我 們的飲食文化與生活方式。下一次你走進家附近的 新超市，也許正在見證這場新時代的變革。
編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
灣區時事 專欄 《作者簡介》陳子巖：陳子巖：現任加州華聞社社長 曾任中國時報報系駐美西特派員、 美洲時報周刊總編輯、中時電子報駐美特派員、KTSF-26台「台灣抉擇」主持人
賀錦麗的「魚與熊掌」 自從 2024 總統大選 慘敗給川普之後，前副 總統賀錦麗立即消聲匿 跡了近半年，完全看不 到人影。不知道的人會 以為她是退出政壇啦。 其實不然！鎩羽而歸的 賀錦麗，不僅沒閒著， 反睜大眼睛的在籌劃她 的下一步。
在賀錦麗的盤算中，首先她絕對是死盯著2028白宮寶座的。 雖然，在外界看來：在 2024 總統大選，賀錦麗是慘敗給川普，而且還 是輸得抬不起頭，應該是沒機會再來問鼎2028總統大位了。但是，賀錦麗 卻不是這樣看的。賀認為，她在 2024 是臨危授命參選，本就不是她的戰 場，她的敗陣應是「非戰之罪」。何況，賀在投入戰局之後，聲勢一度對 川普構成莫大威脅，較之她的前老闆拜登的選情，其實是好太多了。
更重要的是：賀的籌款能力，遠遠超過史上任何一位總統候選人。這 才是賀錦麗再度問鼎白宮的最大「本錢」和「靠山」！
近來的多項民調顯示：在民主黨內有意角逐白宮大位的大咖中，賀錦 麗總是領先群雄的。這個勢頭，更讓賀錦麗對2028難以忘懷，無法放手。
話說回來，擺在賀錦麗眼前的不只是白宮寶座這個大位，另有一個位 子，加州州長，即將於明年底騰出、虛位以待。多項民調也顯示，賀錦麗 亦是領先群雄。只要賀錦麗點頭，這個加州州長的位子，非賀莫屬。
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雖然，這對已做過副總統的賀錦麗來說，加州州長是有點小了一些， 賀有點看不上眼。但她還是捨不得提早放棄。在賀的盤算中，加州州長是 她的「備胎」！如果，賀錦麗拿不到白宮寶座，那麼加州州長也是蠻不錯 的。
關鍵問題在於：選總統與選州長這兩個位子是有衝突的。賀錦麗是不 能「魚與熊掌」得兼！因為，只要賀錦麗決定要選2028總統的話，她就必 須要放棄角逐2026加州州長。賀錦麗總不能在2026先選上州長以後，馬上 落跑去投入2028總統大選！這個「魚與熊掌」的抉擇，的確讓賀錦麗很傷 腦筋，很難選擇。
坦白說，賀對 2028 白宮寶座還是存有希望的，因為屆時川普已無法再 選了，她的主要對手應是現任副總統萬斯，應是比較好打的，比較有勝 算。何況，目前檯面上民主黨內的有意問鼎者也沒那麼強！這應該是賀難 以棄選2028總統大選的主因。畢竟，白宮寶座才是賀錦麗眼中的「熊掌」。
不過，政治路是很殘酷的。賀錦麗深知：她的再次問鼎白宮之舉，如 果再度落敗，那麼她的政治路就走到頭了。
擺在她面前的是：如果，賀能退而求其次的棄選 2028 總統，那她的入 主加州州府豈不就是「桌上拿柑」、輕而易舉的事。這個全美最大州的州 長，雖比不上白宮寶座，但終究還是條香噴噴的「魚」。
目前，民主黨內各大咖都在加大力道的逼賀錦麗盡快做出抉擇、做出 決斷，以便佈局。近來，賀錦麗終於透過幕僚對外釋出訊息：她將於今夏 將會在選2026加州州長，還是選2028總統之間做出抉擇。屆時，就可知道 賀錦麗究竟是決定要吃「魚」、還是要吃「熊掌」了。
星期六 • 2025 年 5 月 17 日 • 上午 9:00 – 中午 12:00
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Waymo 尋求擴張到南灣 Waymo 正在尋求擴張到南灣。該公司這一想法得到 矽谷國會議員Sam Liccardo和San Jose市長Matt Mahan的 支持。
Liccardo 說：「我的工作是確保他們遵守聯邦規定， 以及確保我們看到安全性提高。」
Waymo計畫向南擴展到San Jose、部分Peninsula地區 和附近其他地區，包括 San Jose 、 Campbell 、 Cupertino 、 Milpitas、Pacifica、Peninsula Hills和Los Gatos。該公司向 監管自動駕駛汽車的加州公用事業委員會提出了申請。
Liccardo在Los Gatos談到Waymo。
Liccardo 說：「就交通而言， Waymo 汽車佔用的空間 與任何汽車一樣大。因此，它們並沒有真正解決交通問 題。它們解決很多人的交通需求。我們將需要公共交通， 我們將持續需要公共交通。無論如何，這都是我們未來的 重要組成部分。」。
San Jose市長Matt Mahan也表示支持Waymo。
「 Waymo 體現我們地區的創新精神，所以現在是他 們在矽谷首府加入我們的時候了，」Matt Mahan說。「隨 著我們重新定義城市提供服務的方式，包括為人們提供更 多到達目的地的選擇，它們將與我們的人工智慧公民試點
專案和人工智慧創業激勵措施相結合。」
儘管如此，一些人說他們還沒有接受自動駕駛汽車。
Portola Valley 的 Cindi Sears 說：「我仍然是一名司 機，我喜歡控制。所以，我還不會用它們，但我已經 71 歲。也許我需要學習一些新技巧。」
Portola Valley的JoAnn Loulan說：「無司機車輛讓我 擔心。我知道我們應專注於技術，但我知道技術失敗。他 們在San Francisco遇到一些麻煩，所以我確實擔心。」
自2022年推出以來，自動駕駛汽車在San Francisco遭 遇多個問題，包括碰撞、行人受傷和故意破壞行為。儘管 存在這些問題，Waymo的San Francisco客流量在2024年前 八個月增長了四倍。
San Francisco 市 長羅偉也表示支持
Waymo 。 Waymo 表 示，它正準備為 San Francisco 國際機場提 供服務。
Walmart 在 Sunnyvale 啟用第二個辦公室 全國最大公司之一在 Sunnyvale 啟用一個新辦公
室。 Walmart 宣佈它在這座南灣城市啟用第二個辦公室。
此前，Walmart已在W. California Avenue有一個辦公室。
Walmart表示，啟用位於1375 Crossman Ave.的辦公室 是對公司西海岸業務擴張的慶祝。Walmart在San Bruno、 洛杉磯和Washington州Bellevue設有辦公室。
Walmart 表示，最新 Sunnyvale 辦公室計畫最初容納約 2,000名員工，後續再增加更多員工。
「 Walmart 在加州 Sunnyvale 開設一個新下一代工作場 所，慶祝西海岸業務擴張，」 Walmart 在一份新聞稿中寫
道。「這項戰略投資突顯公司致力於通過技術塑造零售業 未來。該空間位於矽谷中心，旨在推動創新，同時提高生 產力、可持續性和員 工體驗。」
Walmart 成立於 Arkansas ，目前總部 設在Arkansas。
盜竊消防站管制藥品 San Jose 消防隊長被捕
San Jose消防局一名消防隊長因藥物指控被捕。他涉 嫌從至少一個消防站盜竊管制藥品。
城市官員表示，消防隊長Mark Moalem因涉嫌在消防 局入室盜竊、危害兒童和麻醉藥違法行為被警方逮捕，並 被關進Santa Clara縣監獄。
在消防局報案稱他們保管的管制藥品可能被損壞或篡 改後，警方展開調查。
「生命取決於我們的消防員在緊急情況下實施醫療護 理的能力，這就是為什麼我們非常重視管制藥品被盜的原 因，」市長Matt Mahan在一份聲明中說。「我感謝我們的 城市經理和警察局長迅速果斷地採取行動，展開調查並追 究責任人的責任。」
警方確認Moalem為嫌疑人，並將其逮捕。
官員表示， San Jose 消防局對他們的管制藥品進行了 審計。另外16個消防站管制藥品被懷疑可能也被盜走。 據消防員，San Jose消防局共有34 個消防站，每年處 理約109,000個服務電話。
此案仍在調查 中。
可能瞭解此案 更多資訊，致電 408-277-4521 San Jose警察局聯繫。
一名男子通過Roblox和Discord這兩個熱門兒童線上遊 戲平臺與一名10歲加州女孩交流，然後綁架了她。
女孩家人向Kern縣警長辦公室報告女孩失蹤。家人告 訴警方，女孩最後露面是在前一天晚上，當時她在家。她 在就寢時間到第二天早上之間消失。
警長辦公室探員搜查了女孩數字設備和她 Roblox 和 Discord 帳戶。她的線上通信顯示 27 歲男子 Matthew Macatuno Naval與她交換資訊。
Naval 住在加州 Sacramento 縣 Elk Grove ，在女孩 Kern 縣家以北 300 英里。警長辦公室寫道：「據懷疑，受害者 通過Roblox和Discord Naval進行溝通，從而導致自己被綁 架。」
探員通知了Elk Grove警察局。Elk Grove警察局警員 在Elk Grove一家購物中心發現Naval和10歲女孩在一起。
警長辦公室寫道：「這名女孩已被找到，並暫時被保 護性監管，直到被交還家人。」
因涉嫌綁架未成年兒童和與未成年兒童發生非法性行 為，Naval被捕。
因綁架未成年人、意圖性侵犯接觸未成年人以及對兒 童實施猥褻行為的指控， Naval 被關進一個 Kern 縣監獄， 保釋金為25萬元。
調查人員表示，這一事件為所有家長敲響警鐘：家長 應密切關注孩子在Instagram等社交媒體網站和Roblox等遊 戲應用程式上的線上交流。
警長辦公室寫道：「Kern縣警長辦公室希望借此提醒 我們社區務必重視互聯網安全。家長們，監控所有電子設 備使用情況，並知道你的孩子在和誰交流。許多應用程式 和遊戲都有消息功能，與社交媒體平臺的風險相同，甚至 更大。對於在監控電 子設備使用情況時可 能不知道如何進行的 家長來說，媒體監控 應用程式是很好的工 具。」
共同成长，日益强大， 打造更健康的社区。 区域医疗中心已加入 圣克拉拉谷医疗保健系统。
我们怀着激动的心情宣布，区域医疗中心现已加入圣克拉拉谷医疗保健系统。该医疗系统屡 获殊荣，也是本地区创伤、中风和心脏急救护理的权威领导者。它的加入将恢复东圣何塞、米尔皮塔 斯及周边地区至关重要的急救医疗服务。现在，我们全谷拥有 4 家医院和 15 家健康中心。我们全程 提供医疗护理服务，确保每位社区居民的应享之利，创造更多获得前瞻性医疗保健的机会。这就是“我们”的力量。
(
網路圖片
本文續頭版)
在為全球人們提供了 22 年聯繫服務，尤其利用網 路資源來打市話手機的便利之後，曾經廣受歡迎的視 訊通話軟體 Skype ，被母公司微軟於今年二月確認要 關閉，終結日為 2025 年 5 月 5 日。從 Skype 轉成 Teams 是 微軟的政策，但 Teams 畢竟是網路連線的通訊軟體， 競爭對手是WhatsApp與臉書的Messenger等，以2024年 的每月活躍用戶來看，第一名的 WhatsApp 有24 億，第 二名的 Messenger 有 21 億。不太適應智能手機的 Skype 用戶數當然很少，已從 2011 年的 1.5 億下降至 2020 年的 2600萬，之後可能就沒再公布了。
2003年，Skype四位創辦人中的Janus Friis 和Toivo Annus 想要透過點對點 (P2P) 協議來降低語音通話成 本，而所謂的P2P運算或網絡，是一種分散式應用程式 架構，可在對等點之間劃分任務或工作負載，可謂去 中心化的始祖，或許後來的加密貨幣也是從這得到靈 感的。
當時網路可沒那麼發達，所以人與人的語音通訊 主要還是靠市話與傳統手機聯繫，如果在國內，通話 成本還可以，一旦要打國際電話，有時候可能就不是 靠長話短說便能省錢的，所以 Skype 利用 P2P 來做到基 於網路協定的語音傳輸 (VoIP) ，國際電話就省很多， 國際電話市占率從初期的 2005 年的 2.9% 一路飆升，到
2014年已佔了40%。成長最驚人的要屬2011至2012，瞬 間從13%成長到33%。
如果大家還有記憶，無論洽商或私交，當時要打 國際電話根本不會去用電話公司的電話線路，而是在 電腦前打開Skype程式，利用它來進行網路對市話手機 的通訊。要花錢，但真的便宜很多，論話質，聽得清 楚幾乎都可做得到，只是有延遲。非常實用的通話軟 體，難怪從 2009 年起就被認為是最大的國際電話運載 商，當時註冊用戶有 5.6 億，而正在起飛的臉書用戶數 才四億，更別說剛出生的WhatsApp。
Skype 出道才兩年，便被當時科技巨頭 eBay 相中， 以當時的天價 26 億元收購，從此過著幸福甜美的生 活。 2009 年又被知名創投者 Silver Lake 、 Andreessen Horowitz 和加拿大退休金計畫投資局賞識，從 eBay 手 中買下 65% 股份。到了 2011 年5 月，微軟花 85 億元把它 買下，用來替換自家的Windows Live Messenger。2015 年微軟為 Skype 添加了企業版，也就是後來的 Teams 前 身，接著就把通訊投資重心轉到 Teams ，所以可說從 那時起，Skype注定要下台了。
過去用 Skype 撥打市話、傳統手機與國際電話等獨 特銷售點， Teams 既然要吸收 Skype ，當然也會有這方
面功能，那就是 Teams Phone ，只是兩者出 發點根本不一樣。 Skype 最初就是一款消費 性產品，用戶是各自註冊後再購買通話點 數，打多少算多少，後來才逐漸擴展到商業 領域。而 Teams 一開始便如其名，從一款商 業產品出發，再延伸到消費者層面。所以現 在雖仍有很多人用 Teams Phone 來打電話， 不過最常利用的還是公司行號，用一個公司 代表號來顯示，撥打者就像是過去公司總機 下各個分機。但是除了要微軟授權外，每位 使用者有每月月費，這可不是消費者級的開 銷。
那麼消費者個體戶還能有像 Skype 這樣 的自由自在又便宜於電信業者的國際電話可 打的軟體嗎？傳統市話傳真機還很普及的日 本就保有這樣的類似產品。 2014 年，樂天買 下創業四年仍不紅的 Viber ，或許從 Skype 那 兒分杯羹卻仍不是對手。類似 Skype 的 Viber Out 話費方案很消費者導向，有購買點數與 月租兩方案，例如預買 $4.99 ，便可從台灣 打美國市話與手機 255 分鐘，免付費電話還 免扣點數，阿拉斯加要貴一倍，買個最貴的 $24.99 ，則可打到最多 1277 分鐘；月租方案 則是每月$1.99，國際電話無限暢打。
Viber Out標榜國際電話比其它業者便宜 四成，通話品質也說清晰如傳統電信業者， 難怪於 2024 年全球十大即時通訊軟體中排名 第四，用戶數達 8.23 億，而這樣的成就不應 該是屬於 Skype 的嗎？國際電話市場 2024 年 有12.9億元，預估至2033年則會成長至23.1億 元，所以不是利用網路連接的即時通訊可消 滅的。
不是每個人都有行動數據或用網際網 路，但每個人都有被連接的需求， Skype 補 足了這塊，可惜 Skype 繼 IE 瀏覽器後成為微 軟手下陣亡的第二科技傳奇，微軟產品副總 Amit Fulay說：「我們一直在關注Skype的電 話使用情況，發現模式已經發生改變，使用 情況也發生改變，這是我們朝著這個結局邁 出的一步。
記者 Pegasus J. Juan
化療室的故事 (八) 文/子筑
他到底是轉對了系，畢業後順利找到工作， 很快地辦到綠卡。佩姬學經濟，找事沒那麼吃 香，還是靠著他的綠卡庇蔭，才找到工作。這一 點很得佩姬父母的讚賞，認為他當初有眼光，斷 然放棄獎學金轉系。
夫妻之間有什麼不愉快，母親總認為是佩姬 挑剔。後來買了房子，有了孩子，生活也就這樣 過了下來。少爺是理科轉工科，工作上並不如 意，成天鬧著不想上班，每天下班回家便無事找 碴。真的鬧到要離婚的地步，他又會收斂一陣 子。
2008 年金融海嘯，他終至被裁員。先生失業 後，白天在家睡覺，晚上上網，日夜顛倒，為了 怕打擾上班的佩姬，上學的孩子，自己搬去客房 住。佩姬在工作上一帆風順，那時在公司已升至 資深企劃經理，她只好默默地擔起養家活口的責 任。她怕先生失業自卑抓狂傷害家人，只好百般 容忍，不敢再提離婚。可能是心理因素，也可能 是生活頹廢，先生那時忽然失去性功能，十幾年 來夫妻沒有同過房。
賦閒三年，好不容易在一家華裔開的科技公 司找到工作，並被派到深圳駐廠支援，一做也九 年了。他雖找到工作但貪圖輕鬆，收入不高，家 裡的經濟來源主要靠她。佩姬曾暗暗希望他在深 圳能有什麼外遇，而放她自由，沒想到他沒出 事，反而出事的是她。
佩姬常遺憾自己一生沒有好好談過一場戀 愛，直到遇見了他。他跟她數落自己妻子的所有
不是，但他說為了當初的承諾，為了兩個女兒不 能離婚。他跟佩姬定下了來世之約，信誓旦旦與 她相候黃泉路，來生疼佩姬一世。既然他不能離 婚，佩姬也打消了離婚的念頭。好歹她有兒有 女，在外人的眼中她還是幸福的。不管怎樣，他 暗戀了她七年，終於提起勇氣對她表白。他的癡 情讓佩姬陷入情網，無可自拔。
說實在的他雖長得方頭大耳，雙眼炯炯有 神，但大鼻闊嘴談不上英俊，身高不超過173也談 不上瀟灑。但佩姬卻對他非常著迷。當佩姬形容 他的長像時，我忽有所悟，他就是我們夢境中的 貝大哥嗎？沒錯！是他！
難怪在夢境中，我就覺得貝大哥似曾相識， 只是事隔多年，一時沒有認出來。經佩姬一說， 我才恍然認出了這個大渣男，他怎麼又犯到了我 的手上。佩姬是我知道被他欺騙的第三位女人 了！
佩姬問我為什麼會得乳癌？我的家族有癌病 歷史嗎？
我家沒有癌病歷史！但我猜想，跟我唸 研究所時做的生物實驗有關，我原是攻讀營養學 的，研究肝癌與脂肪攝取的關係，為做實驗，餵 老鼠吃有毒食物，讓老鼠得癌症。當年跟我一起 做實驗的師姐妹，陸續聽到她們得癌症，雖都吃 了苦頭但都治癒了，如今也輪到了我的身上。
（未完待續）
臉書社團，每日提供灣區各超市熱貨介紹
讀笑話 學英語 Can't you read, either? 文 / 湯毅堅
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院 畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原 書店有售）
你也不識字？ I had signed up to be a school volunteer and was helping a first-grader with her homework. But it turned out I was the one in need of help. The assignment required coloring, and I'm color-blind – can't tell blue from red. As we finished our lesson, I told the little girl, "Next week you can read to me." Looking confused, she said, "Can't you read, either?"
高關稅和斷捨離 朋友的女兒在醫院做事，推荐爸媽都去買一個叫 Hoka 牌子的布鞋，說好穿得不得了。醫院工作人員有 時日走一萬多步，穿了這鞋子很舒適，很輕巧，比較不 易累，買時還要量腳底的曲線，合乎人體工學，讓你走 路有風。
可是價錢也高，含稅約要一百七十美元。
川普宣布打算大幅調高關稅，朋友想到 Hoka 球鞋 的生產國就是越南，關稅即將提高 46% ，難道原本即已 150 美元的鞋要漲為兩百多美金了？這一想就跳起來， 想去再買兩三雙囤積一下，一雙白、一雙黑，大概也就 夠川普執政這三年多來穿了吧！
此時她先生出聲阻止了，說她在著迷Hoka之前也看 社群網站瘋追一種叫 Allbirds 的步鞋，說是舒適且鞋體 特別輕。她衝到史丹福購物中心去買，店員能說會道， 因此買了三雙，花去兩百多大洋，還放在鞋盒都沒穿 呢，畢竟人只有一雙腳，鞋倒有幾十雙。老公斗膽向老 婆獻策，既然關稅漲這樣多，就把還簇新的那些鞋拿出 來穿穿吧，「當作度小月」 。
她看看自己在進入穿布鞋時代之前買的鞋，已束諸 高閣多時，在大家愈來愈不想和自己的雙足過不去的潮 流下，將來大概都會扔掉吧。
又聽說大家瘋狂在網購一個T字頭和S開頭的衣服。 這些稱為Fast Fashion ( 快時尚) 近些年很受歡迎，電腦 上看都很美，價錢便宜，翻新很快，這些好處掩蓋了做 工不細致、布料粗簡的短處，受到很多人的喜愛。
不用說，都是川普打算重重用關稅鐵槌砸下的國家 所產製，不少人要抓緊收官之前多搶幾件，省點錢。下 單前打開自家衣櫥一看，早已衣滿為患，原來自己買過 那麼多根本沒穿過的衣服，有的是因為喜歡粉紅色的而 多買了嫩黃、淺藍一件備用，這就買了三件回家，卻有 兩件從未見天日。
還有些衣服是打折時貪便宜，想說雖然小了一個尺
我報名當上了學校的義工，幫助一個一年 級的小姑娘做家庭作業，然而結果卻是我 需要幫助。這個家庭作業要求上顏色，而 我是紅綠色盲。在結束我們這一課的時 候，我對小姑娘說：“下個星期你可以 讀給我聽。＂ 小姑娘有點搞糊塗了，她 說：“你也不識字？＂
文/艾登
碼，「等稍稍 瘦下來就能穿 了」，沒想到 瘦下來只是夢 一場，衣服就 連同吊牌，原 封不動掛在衣 櫃裡。
老同學說， 她原本要在真 的漲關稅前搶 購的預先報復 行動已然擱 置，因為單把 家裡的「舊新 衣」拿來穿就 足以支撐好些 年了。
（圖說：亞洲製的步鞋穿在 幾乎每個美國人的腳上，而且愈 來愈昂貴。）
還有一些親 戚最憂心中港 台來的醬料、腐乳、罐頭即將缺貨，奔往華人超市抱著 「老乾媽」備感親切，想說這些陪她度過異鄉三餐的寶 貝豈能一日或缺，但買回家一看，櫥櫃裡必須清掉的過 期瓶瓶罐罐倒有不少，可想見囤貨是心理學的議題而不 是經濟議題。
我身旁有些人最近換了手機或者終於狠下心買了蘋 果手提電腦，也有人開始認真看車想要汰舊換新。日子 總是要過下去的，最近的情況是，川普說一句話，大家 的股票就要跌個幾萬，退休金有如冰塊在加州陽光之下 快速融化。這比起買衣買鞋買罐頭省那幾塊錢是更大的 危機。
但是，如果趁此時機斷捨離，讓自己的生活清爽 一點，或者改掉一些習慣，也算是英文常說的 silver lining，危機裡的轉機吧。
房客拒付房租， 房東應該如何處理? 當房客拒付房租時，身為房東的你可能會感到無奈、憤 怒，甚至手足無措。尤其在加州這個法律保護房客相對嚴格 的州份，處理房客拖欠租金的問題更需要格外謹慎，以免觸 法或導致案件拖延。本文將從法律程序、注意事項以及避免 糾紛的建議三方面，說明房東應該如何處理房客拒付房租的 情況。
一、確認租約與付款狀況
首先，房東應確認與房客簽署的租賃合約內容，包括租 金金額、付款日期、付款方式及違約條款。如果房客逾期未 付租金，應保留相關憑證，例如付款記錄、對話紀錄（如簡 訊或電郵）等，以便未來作為法律依據。
在加州，一般來說房租逾期三天即可視為違約，但在某 些地區，例如洛杉磯、舊金山等城市，地方政府可能有額外 的保護措施或疫情後的臨時規定，建議房東先查明所在地法 令，以免誤判情況。
二、發出正式通知：三日催繳通知（ 3-Day Notice to Pay Rent or Quit） 如果房客確實未依約繳納租金，房東可以發出一份「三 日催繳通知」，正式要求房客在三天內繳清所欠租金，否則 將面臨驅逐。這份通知必須明確寫明： 欠繳租金的金額與期間 繳款方式與地點
房東的聯絡方式
最後期限（通常為送達日起算三個工作日內）
這份通知可以透過以下方式送達房客：
1. 親自交付給房客本人
2. 如果房客不在，可張貼於住處明顯處並同時寄送副本
3. 透過第三方合法送達服務（如律師或法務公司）以確 保合法性
如果房客在期限內補繳租金，房東通常不能繼續進行驅 逐程序。但若期限屆滿仍未付款，則可進一步走法律途徑。
三、啟動驅逐程序
（Unlawful Detainer）
若房客拒不繳租且無法與房東協商達成還款協議，
文/知乎
房東可以向當地法院提交「非法占用訴訟」（ Unlawful Detainer ）。這是唯一合法的驅逐程序，任何私下換鎖、斷 水斷電等手段都是非法的，可能導致房東被反告。 法院審理期間，房客有權答辯。若房客未回應，法院可 能直接判決支持房東；若房客提出答辯，則需排期開庭。整 個過程一般需時數週至數月不等，視地方法院繁忙程度而 定。
一旦法院裁定房東勝訴，會簽發「遣返令」（ Writ of Possession），交由警長（Sheriff）執行驅逐，通常會給房客 5天搬遷時間。
四、加州特殊情況與注意事項 租金管制（Rent Control）地區：部分城市如舊金山、洛 杉磯有租金管制與額外保護條例，程序更複雜。房東需確認 是否符合驅逐條件。
疫情相關條例：若租金拖欠發生在 COVID-19 疫情期 間，部分地區仍保有保護性規定，可能影響驅逐權利。
報復性驅逐（Retaliatory Eviction）：若房客曾向政府機 關投訴房屋狀況，房東應避免在短期內提出驅逐，否則可能 被判為報復性行為。
語言與文化障礙：面對不同語言或文化背景的房客，溝 通與文件準備更需注意清晰與合法性。
五、預防勝於補救
除了事後處理，房東在租賃關係開始前就應做好以下準 備：
嚴格審查房客背景與信用報告
明確書面租約，避免口頭協議 使用合法合約範本（如加州房東協會提供的模板） 定期與房客溝通，保持良好關係，有助於防止糾紛發生 面對房客拒繳房租的情況，加州房東必須在法律框架內 行事，避免採取非法手段導致反效果。正確的做法是儘早發 出合法通知，保存完整紀錄，必要時透過法院程序解決。若 不熟悉法律程序，也可考慮聘請律師協助，保障自身權益。 預防措施、良好溝通與合法程序，是解決租賃糾紛的三大關 鍵。
旅途遇司機 文/汪敏華
月末，一個風和日麗鳥語花香的早上，我們驅 車前往洛杉磯旅遊，這是第 5 次去洛杉磯了。我們 網約了一位出租司機。這位司機是提前到達酒店， 司機姓季。他要帶我們去的是洛杉磯海灘、比佛利 山莊與蓋蒂藝術博物館。怎料，正前方不久前剛發 生了火災，只得烏龜似地慢吞吞向前蹭，這一蹭就 是一個半小時。也好，這讓我們又有充分時間聆聽 季先生講述自己的故事。
季司機來自山東淄博農村，他的長相非常帥 氣，看上去也就是 30 多歲的樣子，一問才知他已 50 有餘，他是 7 年前隨旅行社黑在美國的，他太太比 他早到美國 3 年，是在懷孕 5 個月時到達洛杉磯的， 他太太姓李。
季先生7年前曾是深圳一家製鞋廠生產線上的工 人，近幾年由於外資企業的撤離與供應鏈的斷裂， 他所在企業的訂單在不斷減少，也時刻面臨著倒 閉。他正在每日憂心忡忡、車間的一位同事告訴他 自己的太太已在美國一家月子中心產子，現在母子 平安，生活得幸福平安。
於是他的心像是長草般，也想帶著全家人一起 赴美發展。妻子正好已有近 3 個月的身孕，尚未顯 懷，也非常贊同他的看法。於是決定季太太先隨旅 行社赴美，到美國後，找機會離開旅行社，坐出租 車去洛杉磯坐落於偏遠地帶的月子中心。為了節省 開支，季太太先是在月子中心繳了部分押金，為了 省錢，預定 3 個半月後再去月子中心待產，同時去 繁華地帶找了一個管吃管住的小餐館打工。由於她 所在月子中心地處偏僻，故收費相對較低。月子期 間月嫂會 24 小時一對一地照料產婦，護理嬰兒，總 費用為45,600美元，待產期間每日380美元，坐月子 期間每日 580 美元。季太太自然選擇最便宜的低端
套餐，她住的房間為 25 平方米，交夠 1.5 萬基本護 理費、月子套餐、基礎套餐費用後（生產時還得再 繳納 8,000-15,000 美元的費用，若剖腹產還需加價 10,000-25,000 美元）她便安心等待小生命的到來。
好在她是順產，在生完孩子的一個月後，她便租賃 了一個 20 多平方米的出租屋，從此邊打工、邊請保 姆幫自己照料孩子。
季先生是在轉年夏天隨旅遊團遊覽洛杉磯的好 萊塢環球後吃晚餐時，由季太太開車悄悄將他帶離 餐館，直奔出租屋，這樣他的護照便永遠留在了導 遊手裏，故此，7年來他再也無法回國。
黑在美國的第二天倒過時差後，他即刻找到一 家餐館開始了打工生涯。 7 年中他幹過 4 種工作。開 始是在一家中餐館打雜，洗碗、掃地、幫廚，這類 工作每天要幹 10-12 小時，基本固定工資為月 2,000 多美元，而當他得知服務員的收入因很大部分來自 於小費、約為 2,500-3,500 美元之間時，便對服務員 工作躍躍欲試。但服務員必須能用英語與外國顧客 交流溝通，季先生決定邊打工邊自學英語。
他每天工作十幾個小時後已累得要死，但還是 靜下心來，跟著手機上的英語節目學習英語。半年 後，當他認為自己的英語水平已能滿足基本工作需 要後，便跳槽到另一家餐館當服務員。為了提高收 入，兩年中他換過 5 家餐館。餐館工作雖有基本收 入，僅靠餐館收入已很難滿足生活所需，而且他也 不想永遠住在出租屋，而要擁有自己的住房。
於是他便到拉斯維加斯的沙漠地帶當上了一名 鏟沙工，這樣月收入能達到 4,500 美元。拉斯維加 斯的死谷大沙漠夏季酷熱難捱，鏟沙時必須穿僅能 露出一雙眼睛的長衣長褲，每天收工時，工裝都是 濕漉漉的，他的臉上也常佈滿沙粒，可為了實現購
買住房的夢想，他只能咬緊牙關奮力堅持。就這樣 一幹就是兩年。這兩年他的體重從 140 斤減到了 110 多斤。當他實在堅持不下去時，便去駕校學開大貨 車，取得駕照後，他便成為大貨司機，這樣一幹又 是 2 年，每年能掙 3.5 萬美元左右，疫情期間稍多一 些。開大貨讓他的眼界開闊了許多，他拉貨時去過 20 多個州，雖然孤獨寂寞、風餐露宿，但是讓他看 到了各州不一樣的風景， 2 年來他一直在業餘時間 自學英語，找機會與外國人對話，這讓他的英語水 平得到了進一步提高。
這時，他決定改開出租車，這對於 49 歲、僅有 初中文化水平的他來講，又是一項極具挑戰性的工 作，他需要有嫻熟的英語水平，能用英語與外國人 打交道；需要熟悉美國各州大街小巷的地名、地理 位置等，但他知道自己需要的是什麼，他要讓家裏 的日子越過越舒適安穩，讓妻子、兒女能有更加幸 福溫馨穩定舒適的生活環境。
當他了解到若是為出租車公司打工，那麼一開 始就需要向出租公司交納每月 1,500-2,500 美金的租 賃費；若是自己給自己打工， 6 天可淨掙 2,000 多美 元，每月僅需自行支付 500-1,500 元美元的車輛維護 成本、油費、保險維修費用即可，他便決定自己為 自己打工。他每天工作 8 小時，風雨無阻，終於在 偏僻地點購買了一處兩居室住房。
他說：“我之所以要開出租車就是因為我有理 想、能吃苦，如果我僅滿足於在餐館當打雜工，那 麼就不會刻苦學習英語，也開不了大貨與出租車， 很可能一輩子都得租房住。人的命運一定要掌握在 自己手裡，只是要看你如何去選擇與規劃。天上永 遠不會掉餡餅！＂他的話十分富有哲理。
儲蓄的技巧： 建立緊急基金與長期儲蓄策略 在當今變幻莫測的經濟環境中，擁有良好的儲蓄習慣不僅能 帶來財務安全，更是實現人生目標的基石。無論是應對突發開 支、規劃退休生活，或是實現購屋夢想，都離不開穩健的儲蓄策 略。本文將分享實用的儲蓄技巧，並說明如何建立緊急基金與制 定長期儲蓄計劃。
一、從緊急基金開始：打好財務基礎
所謂緊急基金（Emergency Fund），是為了應對突發事件如失 業、醫療開支、車輛故障等而設立的儲蓄。這筆錢的目的不是用 來消費，而是作為財務的「安全網」。
1. 建議金額
一般建議緊急基金應涵蓋 3 至 6 個月的生活開支。例如，如 果你每月生活成本為 $3,000，那麼目標應為 $9,000 至 $18,000。
2. 儲蓄方法
設定每月自動轉帳：每月薪水入帳後，立即將固定金額自動 轉入儲蓄帳戶。這樣可避免「先花後存」的壞習慣。
使用高利率儲蓄帳戶：選擇利率較高的線上銀行帳戶，既安 全又能讓資金有微幅增值。
逐步累積，不必一步到位：若無法一次儲滿，也沒關係。設 定每月目標，例如每月存 $500，一年內也能有 $6,000 的緊急備 用金。
3. 不可動用原則
除非遇到真正的緊急情況，應堅持不動用這筆資金。可以將 緊急基金與日常帳戶分開管理，以減少動用誘惑。
二、長期儲蓄策略：規劃未來財務藍圖 在緊急基金建立之後，就可以將目標轉向更長遠的財務規 劃，例如購屋、子女教育、退休等。
1. 訂立財務目標 明確的目標能提升儲蓄動力，例如：
3 年內購車：需要 $20,000
5 年內頭期款：需要 $60,000 退休生活準備：每月退休金需求 $4,000，需儲備至少 $800,000 根據這些目標，反推出每月需儲蓄的金額，並納入預算。
2. 採用「50/30/20」理財法則
50% 用於生活必需（房租、食物、交通）
30% 用於個人享受（娛樂、旅遊）
20% 用於儲蓄與還債（包括緊急基金與長期儲蓄） 這個比例可依個人狀況微調，但作為初學者非常實用。
3. 利用投資提升儲蓄效率
長期儲蓄不只是單純存錢，也應結合穩健投資以對抗通膨。 例如：
退休儲蓄帳戶（ IRA 、 401(k) ）：享有稅務優惠，適合長期投 資。
指數型基金（Index Fund）或 ETF：風險分散、費用低，是穩 健投資的選擇。
定期定額投資：無需預測市場走勢，能平衡風險並持續累積 資產。
4. 定期檢視與調整策略
生活變動、收入增加或家庭狀況改變時，都應重新檢視儲蓄 計畫。建議每半年或每年檢查一次目標與進度，必要時做出調 整。
三、建立良好習慣，讓儲蓄成為自然而然的事
設定小目標，逐步達成：例如，先存下第一個 $1,000 ，然後 再挑戰 $5,000。
利用儲蓄 App 或電子表格管理進度：如 Mint、YNAB 等可視覺化財務狀 況。
避免不必要的消費誘惑：在購物前給自己「24小時冷靜期」，減少衝動購 買。
讓儲蓄「看不見」：把錢存在不容易動用的帳戶，或直接扣款投資，避免 亂花。
無論你現在財務狀況如何，儲蓄都能讓你更接近自由與安心。從建立緊急 基金開始，逐步邁向長期儲蓄與投資，是實現財務獨立的必經之路。關鍵不 在於收入高低，而在於是否有紀律與計畫。只要開始，就已經比昨天更接近 成功一步。
喝哪種茶對老人的 身體健康有益 Wang Accountancy Cor p.
文/阿山
隨著年齡的增長，許多長者開始關注如何透過飲食與生活習慣來維持健康。而「喝茶」作為一 種古老而自然的保健方式，不僅是日常生活中的享受，更蘊含著豐富的養生價值。不同種類的茶葉 具有不同的保健功效，對於中老年人而言，選擇適合自己體質與需求的茶葉，有助於促進身體健康 與延緩老化。
、綠茶：抗氧化、預防心血管疾病
綠茶是未經發酵的茶葉，保留了大量天然的 兒茶素（ Catechins ）與抗氧化成分，對於中老年 人來說，有以下幾大好處：
抗氧化、延緩老化： 綠茶中的兒茶素具有強 大的抗自由基能力，有助於保護細胞，延緩老化 現象。
降低膽固醇與血脂： 研究指出，綠茶有助於 降低壞膽固醇（ LDL ），預防動脈硬化與心血管 疾病。
促進代謝： 適量飲用綠茶可促進脂肪代謝， 有助於控制體重。
適合人群：體質偏熱、想控制體重、注重心 血管保健的長者。
飲用建議： 每天 1 至 2 杯為宜，避免空腹飲 用，對胃較敏感者可選擇較溫和的綠茶品種，如 龍井或碧螺春。
二、黑茶（如普洱茶）：降脂去油、助消化
黑茶是一種後發酵茶，以普洱茶最為著名。 其發酵過程產生大量益生菌，有益腸道健康。
降血脂、助消化： 普洱茶可幫助分解油膩食 物，對於長期攝取高脂肪飲食的長者特別有幫 助。
調理腸胃： 普洱茶溫和不刺激，適合胃功能 較弱的中老年人。
穩定血糖： 研究發現，長期飲用普洱茶有助 於降低血糖，對糖尿病患者亦具正面影響。
適合人群： 消化不良、血脂高或有代謝症候 群的長者。
飲用建議： 可在餐後飲用，有助於消化；建
議選擇熟普洱茶，性質更溫和。
三、白茶：溫潤養生、保護眼睛 白茶屬輕微發酵茶，性質溫和、滋味清甜，被稱 為「一年茶、三年藥、七年寶」，具有以下功效： 養肝明目：白茶富含維生素A與茶多酚，有助於保 護眼睛，適合長時間用眼或年長視力退化者。 增強免疫力： 白茶含有豐富的抗氧化物質，有助 於提升免疫功能。
溫和不刺激： 相較於綠茶、烏龍茶，白茶性質更 平和，對腸胃友善，適合長期飲用。
適合人群：體質虛弱、眼睛疲勞或免疫力下降的 長者。
飲用建議： 可每日沖泡 1 至 2 杯，選擇壽眉或白牡 丹等較成熟的白茶，口感更溫潤。
四、菊花茶與枸杞茶：養肝清目、補肝腎
除了傳統茶葉，草本茶亦深受中老年人喜愛。菊 花茶能清熱解毒、保肝明目，對於常用眼、血壓偏高 者尤其適合。而枸杞茶則富含胡蘿蔔素與多種礦物 質，有助於養肝補腎、改善睡眠品質。
這類草本茶可與其他茶葉（如綠茶或白茶）搭配 飲用，達到更佳的保健效果。
對長者來說，選對茶不僅能養生，更是一種生活 的享受。無論是抗氧化的綠茶、護腸胃的普洱、清潤 的白茶，或是草本的菊花與枸杞，適當搭配、依體質 選擇，皆能為健康加分。不過也要注意避免過量或空 腹飲茶，並與醫師討論是否與正在服用的藥物有交互 作用。每天一杯好茶，不僅暖身，更暖心。
《鮭魚何價》 乘地獄之船前往阿拉斯加 《鮭魚何價》(The Price of Salmon) 最初由馬克斯 斯
特恩（ Max Stern ）於 1922 年在《舊金山每日新聞》 (San Francisco Daily) 連載發表，共計37篇文章。
斯特恩自 1920 年起擔任《每日新聞》記者及政治評論 家，並因揭露「阿拉斯加鮭魚罐頭產業在西海岸的醜聞」 而聲名大噪，當時此系列報導曾引發相當程度的轟動。
在美國歷史上，華工在西海岸多個主要產業的發展中 扮演重要角色，包括鐵路、農業、採礦及鮭魚罐頭業。 其中，華人更是主導並壟斷了鮭魚罐頭工業的勞工市場， 從 1880 年代到 1930 年代，長達半世紀之久。這是華人在其 他美國工業的勢力都望塵莫及。這些文章不僅記錄華人歷
第一章
記者隨鮭魚船隊駛往阿拉斯加
舊金山的都板街(Grant Ave) 是世界上最迷人的 街道之一，在短短半英里的範圍內你可以在三種文 明的氛圍中購物。
這 座城市最高檔的商店在寬敞的櫥窗裡展示著 華麗的巴黎禮服；寬闊的人行道上排滿了花販的攤 位；小巧精緻的茶室吸引著時尚的購物者進入清香 裏休憩。
無軌的街道上停滿了附有各種標誌的豪華轎 車，由身穿制服的司機駕駛。成功、休閒、優雅 的氛圍瀰漫在這片陽光明媚的大地上。這是美國人 150 年奮鬥所創造成的文明的巔峰。
沿著陡峭的山坡往上步行一小段路即可到薩克 拉門托街（ Sacramento-St），這裡是通往舊世界的 大門。都板街在這裡變得狹窄，成為華埠的主要道 路。在接下來的六個街區內，你走過一個彷彿置身 於夢境般的迷宮，穿梭於奇異的景象、聲音和氣味 之間。
玉器、象牙、絲綢、檀香、龍的雕飾、奇異的 神像在你眼前掠過。人行道上陳列著芒果、薄荷、 西洋菜、田螺、鮑魚以及成箱的家禽，把你擠進狹 窄而熱鬧的街道。你經過肉店，裡面擺滿了鰻魚、 墨魚、乾蝦米和其他不知名的深海生物。
你凝視著擺滿奇怪的東方藥草的商店、寶塔屋 簷下有華麗陽台的餐廳和陰暗的地下室台階，天知 道通往哪裡。
在這一切的下面、上面和周圍，就像蜂巢裡的 蜜蜂一樣，都是斜眼東方種族的人，沉默而神秘， 但豪無疑問地在忙於自己的事務。
在哥倫布大街 (Columbus-A ve) ，街道又變了。 這裡是通往小意大利的門戶。突然之間，都板街變
史，也對比古今華人的處境，具有極高的價值與意義。
三年前，適逢這些文章發表一百週年，我們重新編輯 這些英文文章並出書。如今更以中文發表，以嚮廣大的 中文讀者。我們亦將本書重新命名為《鮭魚何價——乘 地獄之船前往阿拉斯加》，以強調當年乘坐三桅帆船遠 赴阿拉斯加罐頭廠工作的驚險旅程。欲了解更多華人罐頭 廠工人與「華人幫」的故事，請參觀我們的「喬氏兄弟」 （ChiaoBrothers）Facebook 頁面，或參閱我們的華人罐頭 廠工人部落格 https://chinesecannerylaborers.home.blog/。
——喬立與喬成
成了北海灘(North Beach)和電報山(Telegraph Hill)那 不勒斯(Neapolitan)漁民的商店街。
出售茴香籽麵包、炸魚餅和各式各樣糕點的麵 包店，與販賣綠橄欖、橄欖油、濃烈奶酪、乾魚、 大蒜香腸與新鮮蔬果的商店交錯排列。街道上瀰漫 著辛香的氣味，暗示著酒窖中上好的紅酒。
最奇特的店舖——沒有存貨，只賣「看不 見的東西」
都板街兩旁的三個國家的商店數量眾多而奇 特，但其中最奇特的是一家莫過於由邁耶和楊格 (JS Meyer and Solomon Young) 所經營的男士服裝 店。
這家商店坐落在都板街的一個轉角上，當東方 的異國魅力正消失在拉丁區的風情中。就在哥倫布 大道以北，由於一群廉價旅館和劣質商店的出現， 就在那一刻這街道變得平凡而醜陋。
它是一家類似愛麗絲夢遊仙境的商店。
它的業務量巨大，卻只需要一名店員，而這名 店員甚至不太會說英語。
與街上其他商店不同，這裡的貨架上空無一 物，櫥窗內也沒有吸引顧客的陳列品或設計。
在這家店裡，顧客購買的商品，在送達之前無 法看見，而當它們最終到手時，即便尺寸不合或不 如預期，也無法退換。
在這裡，阿拉斯加鮭魚產業的工作機會也 能買到
這家店靠著廉價商品獲取暴利，幾乎沒有呆 帳，是穩賺不賠的生意。
正是這家商店掌握著阿拉斯加鮭魚漁場勞工狀 況的鑰匙，就是在今年四月的一個晴朗日子，我步 行到這裡來尋找鮭魚罐頭廠的工作。
當我沿著都板街朝這家店走去時，我意識到，
自己即將展開一場驚心動魄的冒險。《每日新 聞》指派我乘坐四十艘大帆船中的一艘出海，這 些大帆船每年春天從舊金山灣出發，前往阿拉斯 加西北部的鮭魚漁場。我將匿名偽裝成一名普通 工人，作為美國每年提供生產鮭魚罐頭的勞工大 軍中的一員。
每年都會有一些醜聞從底層爆出而被揭露在 報紙上，顯示這些工人的處境不佳。 阿拉斯加「地獄之船」的故事——忽 視、痛苦、危險和剝削
1919 年，一群來自加州大學的學生，以為這 趟旅程會是場有趣的冒險，於是登上了阿拉斯加 包裝商協會（ Alaska Packers ´ Ass ´ n ）的一艘 帆船。他們計劃在阿拉斯加罐頭廠裏工作來度過 暑假。
然而，在船艙內待了一晚後，他們便受不了 了。
啟航前一天晚上，當這艘船在中國灣（ China Basin ）停泊時，兩名學生跳入水中游回岸上，並 向警方報告了他們所見的情況。
警方立即派出一艘小艇救出其餘學生。他們 安全上岸後，描述了他們所看到的情況。他們的 故事成了很好的報紙版面，也證實了先前工人返 回後的口述，這為阿拉斯加罐頭船贏得了至今仍 保留的惡名——「地獄之船」。
這些關於忽視、困苦、危險、貧困與剝削的 故事，不僅僅發生在地獄之船上。在荒涼的阿拉 斯加河流和海灣上的罐頭廠內，還隱藏著更多的 秘密。社工甚至立法者偶爾能聽到其中的一些傳 聞。如果可能的話，我的任務，就是要揭露這些 秘密的真相。
（未完待續）
春日正好， 限定花季景點 春日花朵一綻放，總讓我忍不住背上相 機、打開鏡頭，想在那短暫的花期裡捕捉一 絲繽紛。為了那一瞬即逝的驚艷與期待，仍 一次次帶著小孩走出門，只為追上春天悄悄 綻放的美景。
Braly Park @ Sunnyvale
陽光明媚之際，心血來潮想起位於 Sunnyvale 的一座公園 Braly Park。印 象中這裡有不少櫻花樹，果然沒讓人失望
呢。今年拍攝日期是四月初，有不少櫻花 盛開，也還有些花朵較大的多重瓣尚未綻 放，正是賞花、拍 照的好時機。櫻花 樹是來自日本福岡 縣飯塚市，贈送給
Sunnyvale 的友誼 象徵，為這座城市 增添了濃濃的春日 詩意。
Piazza's Fine Foods @ Palo Alto
傳說中隱藏
在 Palo Alto 有 一片紫藤花牆， 不只一位矽谷天 龍國居民跟我提 過的「小眾私房 景點」——就
在 Piazza´s Fine Foods 超市外！ 面對超市的左側就是紫藤花牆，旁邊剛好是停車位， 非常方便。茂盛的紫藤花牆直落地面，特別適合小孩 拍照。之後可到超市裡尋寶，這間超市裡販售許多當 地知名麵包品牌，包括 Midwife Bakery 和 ACME Bread 等，對愛麵包的人來說根本一站購足。買了點 心後，可順道至附近的 Mitchell Park Magical Bridge Playground遊戲區。
Sunnyvale Municipal Tennis Center
四月中旬特地帶著
一本書，來到 Sunnyvale Municipal Tennis Center 拍攝春日景色。粉色的 櫻花樹在陽光下格外迷 人，微風一吹，花瓣 隨著風飄落。小孩找了 個角落，坐下來翻開 書。 Pickleball 和網球場 上不時有球員揮拍，滿 是輕鬆的運動氛圍，聲 音輕快又充滿活力。櫻 花樹下，彷彿時間都放慢了步伐。用相機捕捉下這些 美麗的瞬間，帶書取景也為這場春日的時光增添了幾 分文藝氣息。
Ohlone College Starbucks @ Fremont 今年二月中，趁著 Presidents Day 假期，我和好 姊妹一起到 Fremont Ohlone College 外拍。每年二 月，這裡的純白梨花總是吸引了不少人來拍照，而這 次是我們第一次稍微趕上花季的尾聲。雖然二月中 旬，已經開始冒出綠葉，但明年一定要 再早些來捕捉花開的美好。我們停車在 校園最外圍，靠近 Starbucks 那邊，假 期免費停車。一旁正好有一片梨花樹。 大約花了一小時拍了些人像照，記錄下 這個日常的瞬間。外拍結束後，我們到 老芋頭買了台式便當，當作午餐，為這 趟小旅行畫下完美的句點。
▲ 四月初Braly Park賞櫻。
南灣兩城市住宅市場表現火爆 永遠不要看空矽谷房地產市場。儘管抵 押貸款利率很高，但兩個著名南灣城市的 住宅市場不僅逆勢而行，而且超過人們期 望。Palo Alto Online稱，由於人工智慧技術 行業迅猛增長，Palo Altos和Los Altos今年均 打破幾項房地產記錄。
南灣 Compass 房地產經紀人 Xin Jiang 寫 道， Palo Alto 獨戶住宅比 2024 年第一季度同 比上漲 18% ，目前中位價格為 420 萬元 - 這一 數字超過 2022 年創下的上一個峰值。並且這 些昂貴住宅在市場上沒有徘徊不去：據 Palo Alto Online ，它們市場停留平均時間只有 7 天。
在 Los Altos ，市場甚至更為火熱。房 價同比上漲 39% ，獨戶住宅中位價格現在 達到令人瞠目結舌的 570 萬元。據 Palo Alto
Online ，市場出現售價超要價的狂熱。 Los Altos 在售價超要價方面處於領先地位，今年 迄今為止，近20%（ 37套中有7 套）的房屋售 價超過要價100萬元。與Palo Alto類似，它們 市場停留時間平均為8天。
這種繁榮也正蔓延到其他灣區市場。 據 Redfin ，在附近 San Jose ， 2 月售出房屋中 約有三分之二（ 67.1% ）的售價超過初始要 價，這是 Redfin 分析的所有大都市地區中比 例最高的。
南灣在租金方面也表現非常火 爆。Zumper4月租金報告顯示，Menlo Park租 金增長最快。目前，一居室公寓中位價格為 3,290 元，是灣區最貴租金，自去年同期以來 上漲31.6%。
Los Altos創新型耐火豪宅800萬元叫賣 Los Altos一座創新型耐火豪宅正以800萬 元叫賣。位於27161 Moody Road的這座豪宅 以其無木結構而自豪。無木結構增強其抵禦 該地區普遍發生的灌叢火災的能力。
該豪宅建於 2008 年，占地 3英畝，僅在主 樓就提供4,380平方英尺的居住空間。
這座獨特建築由 Callas Architects 設計， 由於其建築砌塊、鋼架、最少量的石膏板和 專用屋頂膜，具有Class A消防安全等級。
Sotheby ´ s International Realty 的 Arthur Sharif解釋說，防火構造「不需維護，經久耐 用，防蟲，隔熱性能極佳」。
該豪宅不僅有主住宅，還有與主住宅防
火風格相同的 395 平方英尺賓客樓和 490 平方 英尺游泳池房。
這些結構連同太陽能電池板和私人現場 消防栓等設施進一步增強該豪宅的吸引力。
據Sotheby´s International Realty，該豪 宅 2012 年在未完工狀態下以 355.5 萬元被收 購，此後房主投入大量精力和投資使其達到 現在狀況。
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該豪宅還將自己定位為一個與 Frank Lloyd Wright和Frank Israel等建築師藝術原則 相關的鼓舞人心的靜修勝地。它有一個專門 藝術家靜修所、一條有蓋走廊和一個溫水游 泳池，展現對天然材料的巧妙整合。
Danbi Korean Restaurant 在 San Jose 南區 Snell Ave 上，有一家低調 卻人氣滿滿的韓式餐廳 Danbi 韓式料理。 這間位於社區生活圈中心的餐廳，以真材實料 與道地韓國家庭料理風味，征服了無數老饕與 韓食愛好者的味蕾。
Danbi Snell 分店的環境乾淨溫馨，裝潢簡 約雅致，不論是中午的簡便午餐、晚上的家庭 聚餐，或是朋友間的小聚小酌，都是絕佳選 擇。從熱騰騰的石鍋拌飯（ Bibimbap ）到滋味 濃郁的豆腐鍋（ Soondubu Jjigae ）、香酥可口 的海鮮煎餅（Haemul Pajeon），每一道料理都 展現了韓國廚藝的細膩與誠意。
這裡的小菜（Banchan）更是一大亮點—— 多達六至八樣，天天新鮮製作，包含泡菜、豆 芽、醃蘿蔔、韓式馬鈴薯等，每一道都風味十 足，且免費續加，讓人感受到十足的韓式好客 文化。
喜歡燒烤的顧客也絕不能錯過 Danbi 的烤 肉系列。 LA Galbi （韓式牛小排）、 Bulgogi （韓式醬烤牛肉）都選用上等肉品，搭配自家 醬料醃製入味，口感鮮嫩香甜，與生菜包裹一 起吃，更是清爽不膩。
圖文/國基
此外，Danbi Snell 分店也提供方便的外帶 與電話訂餐服務，對於附近居民與上班族而 言，是快速享用高品質韓式餐點的首選。
無論您是想重溫家鄉味，還是想體驗正宗 韓式料理的魅力，Danbi Korean Restaurant Snell Ave 分店 都值得您專程前來一探究竟。
地址：6041 Snell Ave, San Jose, CA 95123
電話： 408-613-2760 建議提前致電訂位或 查詢餐點供應情況
營業時間：每日午餐與晚餐時段營業，週 末提供更豐富的菜式選擇
雅房出租 本期專欄聚焦於亞裔、夏威 夷原住民和太平洋島民社區的 年長女性，致力於提高對骨質 疏鬆的認知，並強調早期篩查 和及時診斷的重要性。
<Q1> 什麼是骨質疏鬆？我聽說亞裔女性 屬於患骨質疏鬆的高風險人群。
骨質疏鬆是一種會讓骨骼脆弱且會讓骨骼 更容易斷裂的疾病。這個疾病影響了大約 5400 萬名成年人，骨質疏鬆增加了骨折、殘疾和喪 失獨立性的風險。 50 歲以上的女性中，每 2 名 女性中就有 1 名在其一生中會經歷骨折。每 3 名 患有骨質疏鬆且具有高骨折風險的女性中就有 2名會骨折。
由於天生骨密度較低和飲食因素影響，亞 裔美國女性患骨質疏鬆的風險很高。許多亞裔 因乳糖不耐症而不食用乳製品，導致鈣攝入量 較低，而乳製品是鈣的主要來源。如果沒有足 夠的鈣和維生素 D，骨骼會變得更脆弱，從而 增加骨折的可能性。儘管亞裔女性是骨質疏鬆 發病率最高的群體之一，但與其他人群相比， 亞裔女性更少接受骨質疏鬆的篩查或治療。
電子郵件：askNAPCA@napca.org 地址：NAPCA Senior Assistance Center, 1511 3rd Avenue, Suite 914, Seattle, WA 98101 全美亞太裔耆老中心
<Q2> 骨質疏鬆症和骨折的隱患有哪些？
骨質疏鬆往往比想像的更常見。
很多時候，骨折是骨質疏鬆的第一個跡 象，因此通常被稱為“無聲疾病＂。對於通常 是家庭照顧者的老年亞裔女性來說，骨折可能 會改變生活。
60% 的骨質疏鬆患者在骨折后無法完全恢 復獨立。許多人面臨更長的住院時間、更高 的手術風險和更長的康復時間。慢性疼痛和活 動能力下降會讓孤獨、抑鬱和死亡風險增加。
研究表明， 32% 的人在髖部骨折后一年內死 亡，10%的人在脊柱骨折后一年內死亡。
NAPCA 致力於改善亞裔、夏威夷原住民 和太平洋島民社區年長者的生活品質。 我們敦 促所有年長者，尤其是女性，優先進行骨質疏 鬆的篩查和治療，以防止進一步骨質流失並降 低骨折風險。
<Q3> 亞裔、夏威夷原住民和太平洋島民 社區的年長女性應該如何學習骨骼健康、篩查 和治療方案的相關知識？
骨質疏鬆是一種嚴重的疾病，但在亞裔、 夏威夷原住民和太平洋島民社區中經常被忽視 雖然專家建議 65 歲及以上的女性應當進行骨密 度測試，但只有不到 20% 的骨質疏鬆患者得到 了適當的評估和治療。根據全國健康和營養檢 查調查，只有7%的絕經女性表示正在服用骨質 疏鬆藥物。
我們強烈建議亞裔、夏威夷原住民和太平 洋島民社區中的年長者，尤其是女性，通過每 年進行骨密度篩查和治療保證骨骼健康，以防 止進一步骨質流失並降低骨折風險。如果您或 您所愛的人處於風險之中，請與您的醫生討論 骨骼健康、篩查和治療方案，以在未來幾年內 保持健康和獨立。預防和早期治療可以有很大 不同。如果您對福利專案有任何問題，請通過 以下方式聯絡我們： 電話：（普通話）1-800-683-7427， （粵語）1-800-582-4218， （英語）1-800-336-2722
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山房春事
嗎？總是懶洋洋躺在水邊的小朋友有在動物園看過水豚
不同在哪裡？ 把5個不同處圈起來吧！
shuǐ tún shuǐ biān jìng jìng tǎng
水豚水邊靜靜躺， 陽光暖洋洋。
yáng guāng nuǎn yáng yáng
dà dà de bí zǐ xiǎo ěr duǒ
zhǎng zhǎng de yá chǐ ài chī cǎo
大大的鼻子小耳朵， 長長的牙齒愛吃草， 他是大家的好朋友!
tā shì dà jiā de hǎo péng yǒu
健康與風水之說-續集108 臥房的風水要則 4
上期談到房樑之煞的破壞性。這 次要談的是臥房的色煞問題。所謂色 煞指的是臥房的色彩極度的偏向會造 成對健康的危害。很多人會忽略這個 問題，然而色煞的破壞性非常嚴重。 這裏講的色煞是指過度渲染的色彩， 比如說過於偏向紅色，或過於偏向白 色的臥房色彩會對人體的感官造成強 烈刺激，時間久了就容易引起心因性 疾病，進而發展成臟腑之疾。
有一位太太來找我進行命理分 析，我發現她命中缺乏五行之木，而 五行之金較強，我就提醒她命中忌 金，金的五行色是白色或銀色或灰色 系列。我要她盡量避免使用過多的 此類色彩。她問我如果用了很多白色會有什麼危害，我說那就會對肝膽不利， 就會有嚴重的眼疾。她非常驚愕的說她有深度的近視，常年佩戴隱形眼鏡，離 開了眼鏡就寸步難行。她說她有一種對白色怕癖好。一直夢想著有一所屬於自 己的白色之宅。後來這個願望實現了，她擁有了一所美妙的屋子，她把室內的 墻壁全部漆成乳白系列，幾乎所有的家具都是全白系列，連窗簾也都是白色系
列，她的朋友們都稱她為白雪公主。就在這之後，她的視力極度下降，不得不 進行了激光手術，與先生的關係進一步危機。我告訴她，這是犯了大忌，五行 中金克木，原本就缺木，現在過度使用白色，五行之金過強，那就必定剋木， 肝的五行為木，損害肝氣，“肝開竅于目＂，所以目疾加重，再次手術。
王太太買房後，來不及裝修，就直接住了進去，這所房子的色彩特別混 亂，還有不少奇怪的圖案，尤其是兒子的房間，墻壁竟然是黑色系列，看到這 個房間就會想起童話小書中的魔王住宅，有一種非常詭異、慌恐的感覺。她兒 子住進這個臥房後，就變得非常消沉，學習成 成績極度下降。黑色的五行為水，水色過重就 會剋火，心的五行是火，“心主神明＂，現在 神明被克，就必然導致六神無主，昏沉不安。
色彩是一種能量，物極必反，過度渲染某 種色彩，就會破壞人體中的某種能量，造成人 體場的失衡，就會引起疾病。所以，臥房的色 彩應該根據個人的五行喜好而設，如果不考慮 五行的平衡，至少也要考慮用和諧的、柔和的 平穩色彩，因為臥房是用來讓人們養精蓄銳的 地方，不應該過度使用讓人亢奮的色彩。
孫武，命理風水專家
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一個小女孩發現已故的父親有 一本未完成的小說。當自己沈 浸在故事的虛擬世界時，決定 與書中角色人物一起幫父親寫 完這部作品
Who wrote the Declaration of Independence?
「獨立宣言」是誰寫的？
(Thomas) Jefferson 托馬斯-杰佛遜
When was the Declaration of Independence adopted?
「獨立宣言」是何時通過實施的？
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主打星 級別：
一名父親帶了青少年的兒子回 到故鄉的海灘衝浪，不料老家 已被一群邪教徒佔據。他是否 有能力教訓惡徒，奪回地盤？
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一名13歲的少年因意外殺人被判 死刑，他的爺爺，同樣是一名 死囚，從外州越獄來救孫子。
The Surfer Rust
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