羅偉市長日落區「選秀」！
經過長達五十天的「海選」，舊金山市長羅偉於11月 6日選中一張「白 紙」，一位毫無政治經歷的年輕藝術和瑜伽老師Isabella ｀Beya´ Alcaraz， 來填補被日落區居民罷免下台的殷嘉立市議員遺缺。
羅偉市長的這一任命，真的讓日落區跌破了一地眼鏡！ 以華裔為主流的舊金山日落區選民在9 月16日特別選舉中，氣勢如虹地 罷免了市議員殷嘉立，展現了華裔選民的政治肌肉。在殷走人之後，誰來 「接班」，以及明年六月補選有哪些人會角逐這個職位，近月來一直成為 日落區居民的熱議話題。
在被列入市長徵詢對象的「海選」名單，人數多達數十人，當中不乏 華裔社區活躍人士紛紛表態有意接班。在「罷殷」行動不遺餘力的周紹鋆 和招霞就都被列入面試名單、長年號召選民教育的李志威也考慮在日落區 買房以便日後符合資格參選；當然，更不能忘了曾經是日落區市議員的馬 兆明與甚獲佳評的湯凱蒂，身為議員助理的朱凱芹更是一馬當先登記明年 六月的補選。
由於從現在到明年六月的補選只有半年的任期，隨後在明年十一月又 要再次選舉，原本就是一個不須太花腦筋的決定，但羅偉市長卻三挑四撿 的遲遲未能決定人選，實在令人納悶。
據透露，羅偉市長對這一僅有半年任期的日落區市議員接班人選，定 下幾項先決條件：ㄧ、「在議會支持市長」，包括支持羅偉市長強力推動 的家庭分區計劃；二、「對 K 提案立場中立」，因羅偉市長傾向不委任一 名贊成或反對關閉Great Highway立場鮮明的人選；第三、能在明年六月補 選及十一月的市議員選舉均能獲勝的人。
表面上看來，能擁有這三項條件的人，似乎不乏其人。但實際上，又 必需是一個要能讓日落區選民接受的人，就不是那麼簡單了。
舉例來說，很早就高舉 「反對 K 提案」和「罷殷」 大旗的周紹鋆，一直就被 視為是接班的最佳人選， 而周也興致勃勃、並獲進 入了第二輪面試。不過， 周顯然是功敗垂成了。或 許，周的鮮明立場，反成了「絆腳石」！
據指出，在社區廣為徵詢後，羅偉的最佳人選一度看中曾日落區口碑 甚佳的前市議員湯凱蒂。但問題是：當初主動放棄競選連任的湯凱蒂早已 無心於政壇。顯然，羅偉市長是吃了湯凱蒂的閉門羹。
在遍尋不著的情況下，羅偉市長最終選了一位從未涉足政治、年僅二 十九歲的菲律賓裔、前寵物店主、現為藝術瑜伽老師的 Isabella ｀ Beya ´ Alcaraz來接班，令人大感意外與不解。
羅偉市長找了一隻「政壇小白兔」來接班，雖然是符合他所定出的「 中立」與「挺羅」的先決條件，或許能稱之為「安全牌」，但並不能視為 一張「好牌」。因為，這張「安全牌」只能撐半年而已。
儘管，在這半年任期中，Isabella ｀Beya´ Alcaraz市議員或許可「以 拖待變」的度過。但在明年六月的補選時，非華裔的 Isabella ｀ Beya ´ Alcaraz 雖有現任的優勢，是否贏過日落區多名華裔政壇老手的挑戰，我畫 上一個大大的問號。簡而言之，我並不看好Isabella ｀Beya´ Alcaraz的連 任。
羅偉市長選來選去，最終卻選了一個誤入政治森林的小白兔。我認 為，羅偉市長顯然是輕視了日落區的華裔選民的政治肌肉！ 灣區時事 專欄
新Sprouts超市 將在San Leandro開幕
TikTok 宣布，將在美國推出首屆 TikTok Awards ，獎項包括「年度創 作者」、「年度影片」、「年度繆斯」、「年度突破藝人」等。
就在消息宣布的幾週前， Instagram 剛推出了「 Ring 」獎項計畫。與 IG不同的是，TikTok此次的頒獎典禮形式更為傳統，將舉辦一場真正的頒 獎盛典，獲獎者也將在現場才揭曉。TikTok表示，屆時將有紅地毯迎賓、 現場表演以及數百名創作者的現場觀眾。
頒獎典禮將於12月18日在Los Angeles好萊塢鈀金劇院舉行，並透過 TikTok 應用程式和 Tubi 平台進行直播。典禮結束後，觀眾可在 Tubi 平台點 播觀看。用戶也能夠透過TikTok於11月18日推出的全新投票平台，為喜愛 的創作者投票。
值得一提的是，雖然這是 TikTok首次在美國舉辦頒獎典禮，但它之前 已在德國、墨西哥、韓國等其它國家舉辦過類似的活動。
以農產品為主的全新超市Sprouts Farmers Market，將於本週五(11/14) 在San Leandro市中心開幕。
從開幕當日起連續三天的週末，新超市還將舉辦主題慶祝活動。該超 市位於新建公寓大樓Centro Callan的地下層，每天營業至晚上十點。
這家大型超市將與北邊的Safeway超市，以及南邊的另一家Safeway競 爭。這是Sprouts在灣區所開設的十幾間分店中的最新一間。
San Leandro市長Juan Gonzalez在一份聲明中表示：「我非常榮幸地歡 迎Sprouts Farmers Market入駐SL市中心。Sprouts通過創造本地就業機會、 支持家庭獲取食物以及提供新鮮健康的食品選項，增強了我們社區的凝聚 力，也體現了我們城市對健康和可持續發展的承諾。」
總部位於亞利桑那州 Phoenix 的 Sprouts ，標誌性設計理念就是將農產 品展示區做為店面佈局的核心。該公司也以專注於有機產品以及無麩質、 生酮和非基因改造等特殊飲食而聞名。 2024 年，行業刊物《 Progressive Grocer 》因其「精選商品和客戶體驗」而授予該公司「年度零售商」稱 號。
編輯: 國基 / 美編: 嚕嚕
加州50號提案勝出 將重新劃定國會選區
2025 年加州選民於 11 月 4 日投票，對第 50 號提案 （Proposition 50） 進行表決。
根據選務官初步統計，第50號提案獲得通過，將允許 州政府重新劃定國會選區，以增加五個民主黨控制的美國 眾議院議席。
提案通過後，選區重新劃分將由州立法機關主導，目 標是改善選區分布，使選區代表性更加公平。支持者認 為，這將提升民主黨在聯邦眾議院的話語權，並確保加州 選民的政治聲音更均衡。
然而，反對者警告，此舉可能引發出政治操弄選區 （Gerrymandering） 的爭議，改變選舉格局。分析人士指 出，該提案的通過將對加州在國會的黨派力量平衡產生直 接影響，也可能對全國政治版圖帶來連鎖效應。
加州選務官呼籲，選民仍應密切關注未來選區劃分的 具體方案與法律程序，確保選區調整過程公開透明。隨著 第50號提案的勝利，加州政治格局將進入新一輪變化，未 來幾年國會 席次分配將 成為各界關 注焦點。
民眾擔心AI 與資料中心推升電費
一項最新調查顯示，隨著科技公司大力宣傳建造大型 資料中心的計劃，消費者越來越擔心這場由人工智慧驅動 的淘金熱最終會推高電價。
這份由太陽能安裝商 Sunrun 委託撰寫的報告發 現， 80% 的消費者擔心資料中心會對其電費帳單產生影 響。該報告也獲得官方數據支持，根據聯邦能源資訊署 （ EIA ）的資料，美國電力需求在過去十年間一直保持穩 定。但過去五年裡，包括資料中心和工業區在內的商業用 戶開始大量消耗電網電力，年增長率分別達2.6%和2.1%。 同期，居民用電量年增率僅0.7%。
如今，資料中心消耗了美國約 4% 的電力，是 2018 年 這一比例的兩倍多。Lawrence Berkeley國家實驗室預測， 到2028年，這一比例將上升至6.7%至12%間。
總統簽署法案 結束政府停擺
總統Donald Trump簽署一項臨時撥款法案，從而結束 了歷史性的43天政府停擺。在停擺期間，聯邦工作人員沒 有領到工資，旅客被困在機場，而人們則在食品銀行排隊 為家人領取餐食。
眾議院以222票對209票投票結果通過這項法案。
該法案為 2025 財年提供資金，使政府在 2026 年 1 月 30 日前保持開放，以便談判代表有更多時間為2026財年達成 長期協議。
它還扭轉自 10 月 1 日政府停擺開始以來 Trump 政府對 聯邦工作人員的大規模解雇，並保證被休假或無薪工作的 員工獲得補發工資。
該法案為農業部、食品藥品監督管理局、退伍軍人 事務部和軍事建設以及立法部門提供資金至 2026 年 9 月 30 日。
這一法案僅包含3項年度撥款預算，仍有9項預算尚未 敲定。按慣例，國會每年需通過12項撥款預算
它還向參議院民主黨人保證就延長 Obamacare 補貼的 立法進行投票。該補貼在新冠肺炎疫情期間得到加強，將 於今年年底到期。
Musk與Altman 又為了錢在X上吵架
Elon Musk和Sam Altman又在Musk的社交平台X上吵 架了，這回的起因是為了一輛付錢七年半，卻還拿不到的 Tesla車子。
這兩位 OpenAI 的原始創辦人已為了理念與爛帳吵個 不休，最近這一次交鋒始於Altman發布了一篇他稱之為《 三幕劇》的文章，其中包含截圖，顯示他於2018年預訂了 一輛Tesla Roadster跑車，最近試圖取消預訂並要求退還五 萬元的訂金，但他的郵件卻被退回。
Altman寫道：「我真的很期待這輛車！我理解延遲交 付，但七年半的等待感覺太漫長了。」
Musk 首先回應 Altman 的貼文是這樣子寫的：「你偷 走了一間非營利組織。」這當然是批評他把 OpenAI 從非 營利組織轉型成營利事業的作為，但是對於自己公司沒出 貨又沒退錢，這樣解釋道：「你忘了提第四幕，這個問題 在那一幕中得到了解決，你在24小時內就收到了退款，但
這很符合你的本性。」暗示Altman提供的截圖並沒有說明 全部，試圖以偏概全。
加州強化人行道商販 個人資訊保護
州長Gavin Newsom已簽署立法，保護加州人行道商販 和食品經營者的個人數據免於與執法部門共用。
Senate Bill 635被稱為Street Vendor Business Protection Act （街頭商販商業保護法）， 10 月初獲州長簽署。該法 案由洛杉磯民主黨參議員Maria Elena Durazo撰寫，旨在限 制地方政府和機構收集和使用街頭商販個人資訊的方式， 擴大對街頭商販隱私保護。
該法限制城市、縣、執法機構及其私人承包商在沒有 傳票或司法令情況下共用人行道商販的個人資訊。該法涵 蓋的個人資訊包括姓名、商業和家庭住址、出生日期、駕 照號碼和其他身份資訊。
聯邦國土安全部在加州已增加對街頭商販的逮捕，從 而引發公眾對隱私和數據收集的擔憂。如果聯邦移民和海 關執法局特工進行突襲，他們可從當地政府機構獲取移民 個人資訊。但根據新法律，移民將得到更多保護。
「街頭商販是我們社區的基石，為加州充滿活力的文 化和經濟做出重大貢獻，」 Durazo 在一份新聞稿中表示。
「SB 635確保勤勞創業者能在經營自己的企業時不必擔心 個人資訊被交給移民當局。這項法律肯定加州保護移民家 庭、支持小企業主的承諾，並確保我們有限的州和地方資 源不被用於聯邦移民執法。」
該法還禁止當地機構在發放商業或商販許可證時收集 與一個人的移民身份、出生地或犯罪史有關的個人資訊。
它禁止這些機構在街頭商販申請許可證時要求指紋或背景 調查。
該法還要求縣衛生局等衛生執法機構接受其他形式的 身份證明，包括個人納稅人識別號或市政ID，以代替社會 保障號碼。
SB 635生效日期為2026年1月1日。有新法律限制資訊 的地方機構必須在2026年3月1日前銷毀這些記錄。
路怒鬥毆 九個孩子的父親身亡
據家人和相關報導，一名九個孩子的父親在 Castro Valley一起路怒事件中喪生。
一位家庭成員寫道，事發時， 49歲 Jason Elola 剛參加 他一個兒子的生日慶祝活動。
據 Alameda 縣警長辦公室警佐 Roberto Morales 寫 道， Jason Elola 車和另一輛車在 Wilbeam Avenue 和 Norbridge Avenue發生碰撞。Morales寫道：「初步調查結 果表明，源於路怒事件，兩名司機發生肢體衝突。」
一位住在事故現場附近的居民稱，Elola妻子和他的一 些年幼孩子都在 Elola 車裏。這位居民說，急救人員趕到 時，Elola頭部受傷流血。Elola因傷在醫院身亡。
Morales說，第二輛車司機在致電CHP報告發生的事情 後被拘留。警方沒有公佈被捕司機姓名。
Elola親人稱他是有愛心的父親和「我們家庭的核心」 。一個經驗證的 GoFundMe 頁面上寫道，他的妻子和九個 孩子現在「面臨沒有他生活下去的艱難現實。Jason對每個 人都是一切，所有認識他的人被他的離開深深觸動。」
GoFundMe 頁
面正籌集捐款以幫
助支持 Jason 大家庭 和支付 Jason 葬禮費 用。
全國超市所售禽肉 普遍沙門氏菌超標
一份最新報告顯示，全國各地超市、甚至 Costco 出售 的禽肉產品普遍沙門氏菌含量超出聯邦安全標準限值。
致力於終結工業化養殖的非營利組織Farm Forward近 日發佈一份報告，揭露國內主要禽肉工廠在生產雞肉、火 雞肉及其他禽類產品時頻繁出現沙門氏菌高污染、但卻沒 有受到懲罰的現象。
根據Farm Forward報告，沙門氏菌是全國食物中毒主 要成因，每年導致 128 萬起病例、 1.25 萬人住院和 238 人死 亡。沙門氏菌感染症狀包括腹瀉、噁心和胃痙攣。
基於農業部過去五年的月度檢查報告，Farm Forward 發現包括 Perdue 、 Foster Farms 和為 Costco 供貨的 Lincoln Premium Poultry在內的多家禽肉企業，經常銷售超出政府 沙門氏菌限量標準的雞肉和碎火雞肉
Farm Forward執行主任Andrew deCoriolis稱：「農業 部明知數百萬受沙門氏菌污染的雞肉包裝產品來自各大品
牌，卻仍允許在商店銷售。」
農業部食品安全檢驗局（ FSIS ）月度報告顯示，從 2020年到2024年，包括Butterball和Koch Foods在內幾家禽 肉廠的產品每月都超過沙門氏菌最高允許量。報告還顯 示，在2023年和2024年，Perdue和Lincoln Premium Poultry 工廠獲得表明最嚴重污染程度的 Category 3 評級。 Perdue Farms 在 Sonoma 縣擁 有Petaluma Poultry。
根據 CDC ，雖
然有 2,500 多種沙門 氏菌菌株，但已知 會導致人類疾病的 沙門氏菌菌株不到 100種。
越來越多證據表明，地中海飲食可以緩解腸易激綜合 征（ IBS ）的症狀，與目前治療該疾病的低 FODMAP 方案 的一線治療相比，它為人們提供更多的選擇和更容易的依 從性。
腸易激綜合征是一種功能性腸道病狀，多由多種因素 引發導致腸 -腦互動異常。 其主要症狀表現為腹痛、排便 異常，伴頻率和（或）糞便性狀改變。
University of Sheffield研究人員在一項涉及110名年齡 在 18-65 歲之間的 IBS 患者的隨機試驗中對這兩種飲食方案 進行了正面比較。一半患者執行六週低FODMAP方案，另 一半患者則採用地中海飲食。研究人員六週後進行療效評 估，其中，療效定義為 IBS Symptom Severity Scale （IBSSSS ）降低 50 分或以上。除此之外，研究人員還評估次要 結果，包括 IBS-SSS 評分、心理健康、生活品質、飲食滿 意度和依從性的其他變化。
如果你是估計 IBS 患者（占人口 15% ）之一，你可
能熟悉用於緩解症狀的低 FODMAP 干預。 FODMAP 是 fermentable oligosaccharides （可發酵低聚糖） 、 disaccharides （二糖）、 monosaccharides （單糖）和 polyols （多元醇）的縮寫，是一組已知難消化的可發酵短 鏈碳水化合物。
低 FODMAP 方案通常有三個階段 - 消除、重新引入和 維持。在第一個階段，個人減少高FODMAP食品，如乳製 品、高果糖玉米糖漿、芒果、花椰菜和多數豆類，具有很 強限制性。雖然依從性通常很高，結果也很有益，但人們 發現更換被消除主食存在挑戰並稱這一階段能量較低。 另一方面，地中海飲食的特點是大量食用水果、蔬 菜、全穀物、豆類、魚類和健康脂肪，特別是橄欖油。有 證據表明，飲食中富含纖維的植物性食物有助於支持腸道 微生物群多樣性，魚類和單不飽和脂肪中ω -3 脂肪酸與減 少腸道炎症有關。然而，其治療 IBS 的療效一直沒有得到 很好的瞭解。
關稅陰影下的水果荒： 從奧克蘭華埠超市看中美貿易的影響
二、供應鏈的斷裂：從果園到貨架的「看不見的戰爭」
進口水果供應鏈本就複雜，牽涉產地、出口商、報關、冷鏈運輸、 批發商與零售商等多個環節。關稅一旦上升，每一環節的成本都被放 大。
以泰國榴槤為例，除了原有的運輸與保鮮費用外，現在每一箱還要 繳納 25% 至 40% 的關稅。若再加上美國內陸運輸及人工成本，零售價幾 乎翻倍。許多小型華人超市業者因此被迫減少進貨。
一位來自越南的水果批發商表示：「我們原本每週供貨到舊金山、 奧克蘭和聖荷西幾十家超市，但現在進口報關太麻煩、關稅太高，有時 水果還沒到港就不划算了。很多貨現在改送加拿大或新加坡。」
結果是，整個供應鏈出現「多米諾效應」——上游出貨減少，中游 批發停擺，下游超市空架。最終受影響的，正是習慣亞洲水果風味的消 費者。
三、華人消費者的飲食轉變
華人社區對水果的偏好，與主流美國市場大不相同。許多華人重視 「季節感」與「口感層次」，例如中秋節吃文旦、春天買荔枝、夏天吃 芒果。這些水果多半仰賴進口，如今因關稅政策而變得可遇不可求。
奧克蘭華埠的王女士說，她以前每週都會買台灣蓮霧和泰國山竹給 家人，如今一顆山竹要價近$5，只能偶爾買幾顆解饞。「我們老人家都 吃慣那種味道，美國的水果太甜、太膩，不太合口。」她苦笑道。
一些超市為了應變，開始增加本地種植的替代品，例如加州產的黃 肉桃、佛羅里達鳳梨或墨西哥芒果。雖然供應穩定、價格略低，但在口 感與香氣上仍與亞洲原產地水果差異明顯。
此外，部分年輕族群則轉向購買冷凍水果或乾果，甚至直接透過跨 境電商從亞洲代購。這種新興消費趨勢，也反映了華人市場在政策變動 下的自我調整。
四、小商家的困境與應變
關稅的壓力不僅影響消費者，也讓華人小型超市經營者叫苦連天。 奧克蘭華埠一位營業20年的超市老闆坦言：「我們不是大連鎖，進口成 本一高，就完全沒有利潤。以前靠水果吸引客人進店，現在連陳列都難 了。」
為了應對，他開始與本地農場合作，引進加州中央谷地（ Central Valley ）的時令水果，並推出「本地小農推薦」專區，鼓勵顧客支持美 國產區。但他也坦言：「這只能暫時頂著，很多華人還是懷念家鄉味。」
另一位批發商則改走「團購」模式，與灣區的社區微信群合作， 每次湊滿一定數量再進貨。「這樣至少能分攤運費和稅費，還能保持新 鮮。」他說。這種靈活的小規模合作，或許是目前的權宜之計。
五、經濟政策下的文化連鎖反應
水果看似小事，但背後連動著華人社區的文化記憶與生活習慣。華 人對食材新鮮度與種類的重視，體現了飲食文化的延續。如今因關稅導 致供應受阻，許多老一輩華人感慨「買不到家鄉味」。
同時，這場「水果荒」也揭示出全球貿易政策如何滲透到社區層 面。從華府的經貿談判桌，到奧克蘭超市的水果架，距離看似遙遠，實 則一線相連。當政策導向民族主義與貿易壁壘時，最先受衝擊的往往不
是大企業，而是這些基層民生商家與普通消費者。
六、展望未來：何去何從？
目前，業界期盼新一輪中美貿易談判能放寬部分農產品關稅。加州 一些進口協會也在遊說聯邦政府，爭取設立「民生物資豁免清單」，讓 部分水果、蔬菜不受高關稅限制。
然而在短期內，奧克蘭華埠的水果架恐怕難以恢復以往的豐富景 象。華人社區或將進入一個「水果新常態」 - 以本地水果為主、進口水 果為輔。這不僅是一場貿易的調整，更是文化的適應。
正如一位老闆所說：「我們這些做生意的，最怕政策變來變去。客 人還是會來買菜，但味道不一樣了。」
當我們在市場挑選水果時，也許該想一想，那一顆蘋果或芒果背 後，不僅有農夫的汗水，還有世界貿易風雲變幻的影子。
康孟坡神廟
燈火中的康孟波神廟之一角
巍然獨特的康孟波雙神殿
到埃及旅遊，一定要搭乘一趟尼羅河遊輪，體驗一下 尼羅河上的風光。尼羅河從南到北，兩岸神廟無數，康孟 波神廟便是尼羅河岸旁一顆閃亮的明珠。在亞斯文省的省 會亞斯文市搭乘尼羅河遊輪，上船用過午餐，遊船才緩緩 往下游駛去。出了亞斯文市，尼羅河兩岸是綠油油美麗 的農田，時見牛羊在綠野吃草。埃及的農牧全靠尼羅河滋 養，尼羅河兩岸也是埃及最富饒的區域。
到達亞斯文以北五十公里處的康孟波古城(Kom Ombo) 時，已見日頭西斜。雖然天色已開始昏暗，我們仍馬不停 蹄地上岸去參觀神廟。
獨一無二的雙神殿 康孟波在古埃及的原意為「黃金之山」，古時的法老 王用來打造面具或飾品的黃金皆取自於此，由此可見康孟 波在古埃及的重要性。顧名思義，康孟波神廟建在一座小 山丘之上，它高高在上俯視著山下的尼羅河。
神廟的門樓高聳入雲，三柱雙門式。三根粗大的石柱 撐起巨石橫楣雙牌樓，既高大又壯觀。仰頭望去，只覺氣 勢驚人，非常令人震撼。一條中軸線將神廟分成對稱的兩 座神殿，兩個門分別通往不同的神殿。康孟坡神廟祭祀兩 位不同的神祇，北半部的神殿上供奉成年的鷹神荷魯斯 (Horus the Elder) ，南半部供奉鱷魚神索貝克 (Sobek) ， 故稱康孟坡雙神殿。鷹神是天空之神，亦是法老王的守護 神，代表王權。鱷魚神是尼羅河的守護神，象徵著滋養眾 生與人類的繁衍再生，是水神與大地之神。尼羅河是埃及 的母親河，埃及的豐收與繁榮全賴尼羅河，鱷魚神可以控 制尼羅河的氾濫並保護人類免受尼羅河的威脅。所以古時 的上埃及對鱷魚神非常崇拜，鱷魚是上埃及的圖騰，就像 中國的龍圖騰一樣。
康孟波神廟始建於三千五百年前的古埃及第十八王
石柱上雕刻著鱷魚神索貝克
朝，在尼羅河畔被風吹水漫，一千多年後，已被風化毀壞 大半。到了托勒密王朝時代(約兩千三百年前)，只剩斷垣殘 壁。托勒密六世，在原址上做了大規模的重建與修復；直 到托勒密八世仍繼續擴建，並加入了希臘式的建築元素， 因此神廟愈加雄偉龐大。托勒密王朝被羅馬帝國滅後，埃 及進入羅馬時代，羅馬皇帝又繼續翻修，所以神廟某些部 分亦有羅馬建築風格。神廟的大廳乃希臘多柱式，巨大的 石柱分列兩旁，柱頂上頂著巨石橫楣，但屋頂多已不見。
按照古埃及的神話故事，他們的主要神祇，皆源於同 一個家族。傳說天神與地神結合生下兒子歐西里斯，歐西 里斯娶了妹妹伊西斯並生下兒子鷹神荷魯斯。歐西里斯被 兄弟賽特所害，妻子伊西斯用魔法使其復活，重生後當了 冥界之神。伊西斯是古埃及備受人們崇拜的女神；荷魯 斯為父報仇，殺死了叔父賽特，自然而然成了代表正義的 英雄人物。在埃及供奉歐西里斯一家三口的三神廟不在少 數，荷魯斯有以孩童形象出現的，所以康孟波神殿裡特別 強調供俸成年後的荷魯斯。而一座神廟設計成兩座對稱的 神殿，並且供奉完全不相干的兩位神祇，在埃及僅此一 座。
希臘羅馬時代重修後的神廟之廟牆、石柱均採用花崗 岩建造，花崗岩堅硬不易風化，所以雖歷經兩千多年，神 廟仍保存相當完好。神廟的圓柱與牆壁上都刻有壁畫浮 雕，有鷹首人身的荷魯斯及鱷魚頭人身的索貝克。兩位神 明的神殿中各有人們捧著祭物與鮮花對神明獻祭的壁畫， 亦有神明為古埃及法老或托勒密國王加冕的壁畫等。壁畫 上的人物，無論神明、法老、百姓的神情與動作皆雕刻得 栩栩如生，幅幅壁畫都訴說著古埃及人對神明的崇拜與敬 仰。荷魯斯神殿中並有女神伊西斯產下荷魯斯，及哺乳的 壁畫浮雕。
(待續)
臉書社團，每日提供灣區各超市熱貨介紹
讀笑話 學英語
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院 畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原 書店有售） 文 / 湯毅堅
I wasn't listening
A local cable-news crew came to interview me in my job as a coordinator for a country victim/ witness-assistance program. I called my mother, told her the broadcast time, and asked her to give me her take on the show. She was very excited about her daughter being on TV. Later, my mother phoned me and said, "It was just on, and you looked so cute!"
"Great, mom," I replied, "But did I sound professional, like I knew what I was talking about?"
"Gee, I don't know," she said. "I wasn't listening."
我根本就沒在聽
我們當地的有線電視台新聞節目組採訪 了我這個鄉村受害人/證人互助團體協 調人。我打電話給我媽，告訴她節目播 出時間，讓她幫我看看有什麼缺點。她 對於女兒上電視頗為興奮，後來她打電 話給我說：“剛播完，你看着那麼好 看。＂
我說：“太好了，不過我說的是不是很 專業，很在行？＂
她說：“啊呀！我不知道，我根本就沒 在聽。＂
文/艾登
沒有豬肉吃，怎麼辦？
台灣因為在台中查到有非洲豬瘟的豬隻， 10 月 22 日開始，全國禁止屠宰以及運輸豬，到 11 月 4 日為止 的消息是禁止令會在 11 月 6 日終止，但是像宜蘭縣就 決定要到11月15日才恢復，事情都還在變化當中。
筆者是在 10 月 22 日到達台灣探親訪友的，恰恰遇 到了多年未見的全國禁屠大行動，兩個星期過去， 實際體驗到沒有現宰豬肉情況下的台灣飲食風景。一 方面親戚朋友眾多，經常在聚餐，另方面旅行當中， 餐餐幾都外食。觀察的機會和角度比一般人都要多一 些。
豬肉可說是台灣人餐桌上的最佳主角，以肉的消 耗量來講，豬肉比起牛肉足足是五倍之多。
名聲在外的庶民美食如滷肉飯、焢肉飯、肉圓、 小籠包、肉羹、豬血糕、香腸、肉鬆、鍋貼，炸排 骨… 全都少不了豬肉。
離開台灣移居國外的人常想念的黑白切加米粉湯 也少不了豬內臟。所以說，沒有安心的豬肉可吃，對 小市民的生活影響太大了。
禁屠這幾天，已有網友反應吃到肉圓裡頭用的不 再是豬肉而是雞肉，並大驚小怪說用雞肉替代豬肉肉 也不錯呀。
此外我亦注意到這兩個多星期的大宴小酌，餐廳 在避免使用豬肉的情況之下，其實也走出了一條路。
拿什麼來取代豬肉呢？ 幸好台灣四面環海，魚
鮮的選擇很多。一位朋友就說，他到餐館吃飯，習慣 性的想要點排骨飯，如今卻有了戒心，「只好」點了 以前從來不會問津的「古早味虱目魚」，端上桌才知 是久違了的虱目魚蒸破布子，一吃鮮美無比，相見恨 晚，再也不覺得非得吃那塊炸排骨不可了。
到了晚上吃酒席，端上來一大鍋苦瓜鳳梨土雞 湯，完全也沒有勞動到豬骨頭高湯，可是大家都覺得 脾胃大開，一下子就把一大鍋湯喝光光。可見天涯何 處無芳草也可以用在食材的選擇上，多用點巧思，即 使沒有豬肉共襄盛舉，美食依然無所不在。
據說這麼多天下來停止宰豬，已經有 30 多萬頭豬 「塞車」未殺，如果非洲豬瘟的懸念解除，這些數字 都必須慢慢消化掉。這次的豬肉危機希望能夠迅速化 解，你可以選擇不吃豬肉，但如果是「不得已」而不 吃豬肉，畢竟還是有些遺憾吧！
常見詐騙與防詐知識： 電話詐騙、 社安號詐騙與
IRS假冒來電
文/知己
近年來，詐騙手法層出不窮，尤其是針對 在美華人社群，詐騙分子利用語言與文化差 異，冒充政府或金融機構人員，以恐嚇、誘騙 或假借名義取得個資與金錢。以下整理幾種最 常見的詐騙手法與防範重點，幫助老中地方新 聞讀者提升警覺，避免受害。
一、電話詐騙：陌生來電的陷阱
電話詐騙是最普遍的詐騙手法之一。詐騙者常利用技術 偽造來電顯示，使號碼看似來自警局、銀行、甚至政府機 關。常見話術包括：「您的帳戶出現異常交易」、「有人冒 用您的身份」、「您有未繳罰單或稅款」等，讓人驚慌失措 而配合指示。
防詐重點：
1. 保持冷靜，不立即回應。政府與銀行不會要求透過電 話即刻付款或提供個資。
2. 不要透露敏感資料。包含社會安全號碼（Social Security Number）、銀行帳號、信用卡資訊等。
3. 可掛斷後主動撥打官方客服電話。例如銀行背面或政 府網站公布的電話，確認真偽。
4. 可使用來電封鎖或詐騙檢舉功能。 如 FCC （美國聯 邦通信委員會）與 FTC （聯邦貿易委員會）網站均可提交報 告。
二、社安號詐騙：冒用身份的惡意手法 社會安全號碼（ SSN ）是美國最重要的個人身份識別資 料，一旦被竊取，詐騙者可用它申請信用卡、貸款，甚至報 稅退稅。常見詐騙手法包括假冒「社安局（ Social Security Administration, SSA）」來電，聲稱「您的社安號遭到凍結或 涉及犯罪」，並要求提供號碼或匯款以“解凍＂。
防詐重點：
1. SSA從不會主動打電話威脅停用您的社安號。官方通 知多以郵件寄達。
2. 不要透過電話或電子郵件提供SSN。任何要求提供完 整社安號的來電幾乎可確定是詐騙。
3. 定期檢查信用報告。可透過三大信用機構（Equifax、 Experian、TransUnion）免費查詢，若發現不明帳戶，應立即 申報。
4. 報案與申訴：若懷疑個資外洩，可至 IdentityTheft.gov 登記身份盜用報告。
三、IRS假冒來電：報稅季的陷阱 每逢報稅季，假冒美國國稅局（ IRS ）的詐騙電話特別 多。詐騙者通常以嚴厲口吻指稱：「您有欠稅」、「若不立
即付款將被逮捕」，並要求以禮品卡（ gift card ）、加 密貨幣或匯款支付。這些手法專為製造恐懼感而設。
辨識重點：
1. IRS不會以電話、電子郵件或簡訊要求付款。 所 有官方稅務通知皆以掛號信寄送。
2. 不會要求以非正式方式付款。 如 Google Play 卡、Apple Gift Card、或比特幣等。
3. IRS職員不會威脅警方介入或立即逮捕。 若聽到 類似話術，可立即掛斷。
若懷疑是假冒IRS詐騙：
•可致電 IRS 官方熱線 1-800-829-1040 驗證稅務狀 況。
•向 Treasury Inspector General for Tax Administration (TIGTA) 舉報：https://www.treasury.gov/tigta/
•或至 FTC.gov/complaint 提交投訴。
四、報案與求助管道
若懷疑遭遇詐騙，可採取以下步驟：
1. 記錄時間、電話號碼、內容。 若涉及金錢轉帳， 保留相關收據或紀錄。
2. 報警或通知地方執法機關。
3. 向FTC（Federal Trade Commission）或FBI的 IC3（Internet Crime Complaint Center）提交報告。
4. 通知銀行或信用卡公司 以防止進一步損失。
五、防詐小叮嚀
•不輕信陌生電話與連結。
• 官方單位不會要求以禮品卡、 Zelle 、 Venmo 、或 比特幣支付。
•定期更新密碼、啟用雙重驗證，確保帳戶安全。
• 若不確定，可與親友或社區中心求證，避免孤立 判斷。
詐騙手法雖不斷變化，但萬變不離其宗——利用人 們的恐懼與信任。只要保持警覺、不慌不忙、拒絕提供 個資，就能大幅降低受騙風險。讓我們彼此提醒，共同 打造安全無詐的社區環境。
AI美夢成了律師噩夢
「幻覺」（ hallucination ），在人工智慧領域 中，這個詞彙是指模型生成出看似合理但實際 上錯誤或虛構的內容。這種現象常見於生成式 語言模型在回答問題、翻譯、摘要或創作時， 尤其當資料不足或問題模糊的情況下。這個本 屬於技術領域的 bug ，但因 AI 聊天機器人太好 用了，且「大部分」的內容產出也正確，所 以往往被人「順理成章」地接受，然而當這個 「人」是律師時，問題可大了。
今年夏天，擁有近五十年經驗的 Palo Alto 律師 Jack Russo，向奧克蘭的一位聯邦法官承認，他 在一份重要的法庭文件中提到的法律案例，實 際上並不存在，它似乎是人工智慧「幻覺」的 產物。他向法庭陳述稱，這種明顯的人工智慧 捏造對他來說是「第一次遇到」，並補充道： 「我對此感到非常尷尬。」由於像 ChatGPT 這 樣廣受歡迎但容易出錯的人工智慧技術，與嚴 格的法律程序規定相衝突，身為電腦法律專家 的 Russo ，發現自己身處一個快速龐大起來， 卻經常被公眾嘲諷的律師群中。
Russo告訴法官Jeffrey White，他對未能確保文 件內容屬實負起全責，但由於他已年過七十， 且長期處於新冠感染的康復期，因此在沒有 「充分監督」的協議下，將任務轉交給支援的 工作人員。
法官則在法庭命令中寫說， Russo 的人工 智慧做夢出來的捏造，對他來說也是第一 次。 Russo 未能充分審查其合約糾紛案的駁回 動議，違反了聯邦法院的一項規定，造成法庭 「必須將注意力從本案和其它案件的案情，轉 移過來處理這個問題」。
所以法官對 Russo 的懲罰是，要支付對方部分 律師費。 Russo 也向法官懺悔說，他的公司 Computerlaw Group「已採取措施糾正問題，並 防止再次發生」，接著便拒絕對外說明了。不 過「創作」法律案例是件嚴重的事情，若沒有 人去核實，一個法律判決可能就這樣被 AI 給矇 了。 Santa Clara 大學網路法教授 Eric Goldman 說：「這裡沒有同情。每個律師都會講一些悲 慘的故事，但我不會上當。我們有規定，要求 律師再三檢查他們提交的材料。」
「幻覺」發生在實事求是的法律界，這位五十 年資歷的老律師不是第一人。今年五月，舊金 山律師Ivana Dukanovic在聖荷西聯邦地方法院 承認，她和律師事務所Latham & Watkins的其 他同事犯了一個「令人尷尬且無意的錯誤」。
她說他們在代表舊金山人工智慧巨頭 Anthropic 處理一宗音樂版權案時，提交了一份包含「幻 覺」材料的申請。她將「幻覺」之所以產生， 歸咎於一個特定的聊天機器人： Claude.ai 。而
這正是她客戶Anthropic的旗艦產品。
在Dukanovic的公司簡介中，還將「人工智慧」 列為其法律實務領域之一。Susan van Keulen法 官下令將他們提交的部分文件從法庭記錄中刪 除，不過幸運的是，她及其公司似乎躲過了法 庭懲處。
最經典的律師 AI 「幻覺」作品，莫過於 2023 年 7月，洛杉磯律師Amir Mostafavi在處理一個勞 雇案件時，向法庭提交了 23 件引用案例，其中 有 21 件是假造的，不是不存在的案例，就是誤 植真實案例。他後來向法庭承認用 ChatGPT 來 改善他的開場摘要，但卻沒有在提交前核實 AI 的產出。
今年九月，加州第二地方上訴法庭以這名律師 做出毫無意義的上訴，違反法庭規定，並且浪 費納稅人資源等理由，重懲他十萬元罰鍰， 創下加州法庭因 AI 模型的「幻覺」而懲戒律 師的最高罰金，並附帶一份措辭嚴厲的意見 書，內容寫道：「因此，我們發布此意見書以 示警告。簡而言之，任何提交給法院的陳述、 訴狀、動議或任何其它文件，都不應包含任何 未經負責提交訴狀的律師親自閱讀和核實的引 文，無論是由生成式人工智慧還是其它來源提 供的。」
Mostafavi 反省說，他自己撰寫上訴書，然後 使用 ChatGPT 幫忙改善，但不知道它竟會添加 案例引用與編造內容。不過他認為期望律師停 止使用 AI 是不切實際的，就像線上資料庫在很 大程度上取代了法律圖書館一樣， AI 已經成為 一種重要的工具。在 AI 停止造假之前，他建議 使用 AI 的律師們要謹慎小心，說道：「在這段 期間，我們將會有一些受害者，將遭受一些損 失，將遭遇一些災難。我希望這個例子能幫助 其他人避免陷入困境，我正為此付出代價了。」
AI 的「幻覺」與人類「幻覺」（感知性的）不 同，它是在推理或生成過程中所產生的錯誤， 因為模型本質上就是根據預測文本或模式的方 法「編造」東西出來的，所以它雖然在說謊， 但卻敢很有自信地將其說的跟真的一樣。聽到 如此解說，看見這樣教訓，有錢的律師都打起 寒顫，你我還能不小心核實AI的生成物嗎？
文/Pegasus J. Juan
房地產投資與自住房規劃：
灣區置產的理性思考
在高房價的舊金山灣區，房地產長期以來被視為最穩定且具潛 力的投資標的。然而，隨著利率波動、科技業景氣起伏與租金市場 變化，買房與租房的抉擇、槓桿操作的風險管理，以及節稅與資產 配置策略，皆成為灣區民眾理財規劃的重要課題。
一、買房 vs. 租房：居住與投資的雙重考量 對許多家庭而言，「買房」不僅是居住需求，更是財富累積的 重要一步。購屋者通常看重三大優勢：
1. 強制儲蓄與資產增值 每月的房貸支付，實際上是將一部分資金轉為房屋淨值 （ equity ），隨著房價上升而增加資產。長期而言，灣區房地產的 抗通膨能力強，能抵銷貨幣貶值的風險。
2. 穩定性與歸屬感 自住房不受租約期限與房東限制，能自由裝修與規劃生活，對 家庭教育與社區歸屬感亦有正面影響。
然而，租房仍有其靈活性與經濟合理性。對短期居留者或流動 性高的職業人士而言，租房可避免高額的頭期款、房產稅與維修費 壓力，並保留資金彈性，用於其他高報酬投資。
** 簡而言之，買房著重長期穩定與資產累積，租房則強調現金 流靈活與風險控制。
**關鍵在於個人財務狀況、居住時間規劃與風 險承受能力。
二、槓桿操作：善用貸款的力量 在灣區高房價環境下，合理運用「槓桿」（ Leverage ）是購屋 與投資的核心概念。以貸款方式購屋，能以較少資金掌握更高價值 資產，進而放大報酬。
例如，一棟價值100萬美元的房屋，若支付20%頭期款（20萬） ，其餘 80 萬以低利率貸款取得。若房價五年後上漲 10% ，淨值將從 20萬增至30萬，報酬率高達50%。這正是槓桿的威力。
但反之，若市場下跌或利率上升，房價下滑 10% ，則淨值可能 損失一半。**槓桿能放大報酬，也會放大風險。**因此，應留有充 足現金流與應急基金，並避免過度借貸或短期炒作。
三、節稅策略：合理運用政策優惠 美國稅法對房地產擁有者提供多項節稅優惠，了解與運用這些 規則，能大幅降低稅負。
1. 房貸利息與地稅可抵稅 自住房主可在聯邦報稅時扣除一定金額的房貸利息與房產稅， 對高所得族群特別有利。
2. 資本利得免稅（Primary Residence Exclusion） 若出售自住房，並在過去五年內至少居住兩年，單身屋主可免 稅25萬美元的資本利得，夫妻聯名可免稅50萬美元。
3. 租屋與投資房折舊抵稅
投資性房產可依規定每年折舊（ Depreciation ），減少應稅所 得；若搭配 1031 Exchange （同類資產交換），還能延遲繳納資本 利得稅。
善用稅務規劃，不僅能節省現金流，更能長期提升整體報酬 率。
四、資產配置：房地產在財富組合中的角色 對多數家庭而言，房地產是資產配置中最具穩定性的核心項 目，但也應避免「重壓單一資產」。若過多資金鎖定於自住房或單 一投資房，將影響流動性與風險分散。
建議在整體理財規劃中，將房地產視為長期資產，搭配退休帳 戶（ IRA 、 401(k) ）、指數基金、或保險等多元工具，形成均衡配 置。這樣既能享受房地產升值潛力，又能在市場波動時保持資金安 全。
理性置產，長遠規劃
在變動快速的灣區市場中，房地產不僅是一筆購屋交易，更是一場長 期策略性的財務布局。買房或租房沒有絕對答案，關鍵在於明確自身需求 與風險承受度；槓桿應審慎運用，稅務與資產配置須提前規劃。
理性置產、穩健理財、長期思維，才是灣區立足與致富的不變法則。
糖尿病防治與飲食 控制的關鍵
糖尿病（Diabetes Mellitus ）是現代社會最常見的慢性疾病之一。根據世界衛生組織統計，全球 約有超過5億名糖尿病患者，且每年仍以驚人的速度增加。糖尿病雖然無法完全治癒，但只要早期發 現、正確治療並配合飲食控制，就能有效預防併發症、維持良好生活品質。
一、糖尿病的成因與類型 糖尿病的主要特徵是血糖 過高。其原因在於胰島素分泌 不足，或身體對胰島素的反應 降低，導致血糖無法有效進入 細胞利用。依病因不同，糖尿 病可分為三類：
第一型糖尿病： 多見於青少 年，因免疫系統攻擊胰島細 胞，使胰島素完全缺乏，必須 依賴胰島素注射維持生命。
第二型糖尿病： 最常見，約占 九成患者。與遺傳、肥胖、飲 食習慣及缺乏運動有關，屬於 胰島素阻抗或分泌不足的綜合 結果。
妊娠糖尿病： 懷孕期間出現的 高血糖現象，若控制不當，將 增加母體與胎兒的健康風險。
二、糖尿病的防治關鍵
糖尿病最可怕的不是高血 糖本身，而是長期高血糖導致 的併發症，如心血管疾病、腎 衰竭、視網膜病變、神經損傷 等。因此，「防重於治」是對 抗糖尿病的根本原則。
定期健康檢查： 40 歲以上、肥 胖、有家族史或生活壓力大 者，應每年測一次空腹血糖或 糖化血色素（ HbA1c ），早期 發現異常。
維持理想體重： 肥胖是第二型 糖尿病的重要危險因子。體重 每減少 5% 到 10% ，血糖控制能 力便會明顯改善。
規律運動：每週至少150分鐘中 等強度運動（如快走、游泳、 騎腳踏車），可提升胰島素敏
感度，幫助血糖穩定。 充足睡眠與減壓： 睡眠不足與壓力 過大會使荷爾蒙分泌失衡，影響血 糖控制。
三、飲食控制的原則
飲食管理是糖尿病防治中最核 心的部分。合理飲食不僅能穩定血 糖，還能預防體重上升與心血管併 發症。以下為主要原則： 控制總熱量攝取 每日攝取的熱量應依個人體 重、年齡、活動量及血糖狀況調 整。一般建議以「少量多餐」方式 進食，一日分為三餐正餐加兩次小 點心，避免血糖劇烈波動。
均衡分配三大營養素 碳水化合物： 約佔總熱量的 45%55% 。建議選擇低升糖指數（ GI ） 的食物，如糙米、燕麥、蕎麥、全 麥麵包、地瓜等。這些食物能讓血 糖上升較緩慢。
蛋白質： 約佔 15%-20% 。優先選擇 魚、雞胸肉、豆腐、豆漿、雞蛋等 低脂高蛋白來源。
脂肪： 約佔 25%-30% 。以橄欖油、 酪梨、堅果等不飽和脂肪為主，減 少動物油與反式脂肪。
高纖維飲食
膳食纖維可延緩糖分吸收，有 助控制血糖與膽固醇。建議每日攝 取蔬菜 500 克以上、水果 1-2 份（約 1 個蘋果或半根香蕉），但要注意 避免高糖水果如榴槤、芒果。
限制糖與鹽
精製糖、甜點、含糖飲料應盡 量避免。調味時減少鹽分攝取，每 日鈉攝取量不超過 2 克（約 5 克鹽） ，以防血壓升高。
控制飲酒
酒精容易干擾血糖代謝，尤 其空腹飲酒會導致低血糖。建議 糖尿病患者最好戒酒，如確需應 酌量且配食物同食。
規律用餐與監測血糖
固定時間進食可避免血糖波 動。搭配血糖機定期監測，瞭解 不同食物對血糖的影響，有助建 立個人化飲食計畫。
四、日常生活的實踐 糖尿病防治不僅是醫療問 題，更是生活習慣的挑戰。許多 患者以為「吃藥就好」，忽略飲 食與運動的重要性。事實上，藥 物只是輔助，真正決定血糖穩定 的是生活方式。
舉例來說，有位朋友確診第 二型糖尿病後，起初情緒低落， 但在營養師指導下，他開始每天 早晨散步半小時、午餐後再走十 多分鐘，三餐減少白米飯，改用 糙米與青菜搭配，每週記錄飲食 與血糖變化。三個月後，他的糖 化血色素由 8.5% 降至 6.3% ，體重 減輕6公斤，人也精神多了。
糖尿病並非絕症，而是一場 與生活習慣的長期抗戰。只要掌 握「三分醫療、七分自我管理」 的原則，養成良好的飲食與運動 習慣，就能與糖尿病和平共處。
飲食的節制不是剝奪，而是 重新學習與身體對話；控制血糖 的過程，也是一場回歸簡單、追 求健康的修行。當我們懂得自 律、懂得珍惜身體的訊號，那麼 無論是否患病，都能活出更自在 與幸福的人生。
Wang Accountancy Cor p.
《鮭魚何價》
上篇摘要：
乘地獄之船前往阿拉斯加
（第14章）
作者：麥克斯 斯特恩(Max Stern) 1922 譯者：喬立(James Chiao), 喬成(Philip Chiao) 2025
這艘三桅大帆船終於揚帆上路，一次次地 調整航向，逆風而行。在船上，有代表三 十多個不同國籍的人。是潮水把這些雜亂 的一幫人從地球上的四個角落沖刷到我們 的船上，而將他們聚集在一起的最大共同 點就是厄運。
第14章
每人每天僅給一杯水用於飲用、洗滌
天氣太冷了，我無法穿著濕漉漉的鞋子在甲板 上走動，但下面又太悶熱了。最後，我在甲板上的 棚寮裡找到了溫暖的避難所，也就是我們的廚房。 裡面有兩個關島廚師正在準備我們的晚餐——米飯 和豆子。
主廚是一位年輕人，他放棄了舊金山一家醫院 的好職位只為了來阿拉斯加冒險。他已經受夠了， 不停地在談他的家。二廚「胖子」也很想家，並且 後悔來了。他有副業＂ 混球，＂他時不時地嘆息一 聲。 “我為什麼要離開舊金山？＂ 外號“餅乾＂的 二廚只有一點點的慰藉，那就是他將在這次旅行中 賺到些外快。他小心翼翼地裝滿了很多瓶舊金山的 私酒。每加侖他付了十美元，預計將以每夸脫 7 至 十美元的價格賣給阿拉斯加的土著印第安人。
今年，走私葡萄酒已經成為一件普通的事，幾 個墨西哥人也帶了幾箱子的違禁品，以便愛斯基摩 人在漫長的冬季獲得平靜和舒適。
當我們的船還在舊金山灣時，胖子直接地把大 鍋裡的食物分給我們吃。現在的情況有所不同，華 人幫成員被分成七組，每組由一個組長負責。
分發食物的方式
食物也被分成七份，每一份會被倒入一個大錫 鍋中。隨著時間的流逝，錫鍋變成黑色並生鏽。
一部份的「咖啡」被倒入一個小錫咖啡壺中， 同時十幾塊麵包被放入另一個平底鍋中。
宣布開餐時，每位組長會把三個鍋子帶到下面 一個指定的角落，而他的團員就聚集在一起。我們 把我們的湯匙浸入共用的菜餚中，然後各用湯匙吃 飯，並且一再重複。這是傳播疾病的理想的方式。
如我所說，有些華人患有肺結核，有些墨西哥 人患有性病。沒有人知道華人洞裡還有哪些其他疾 病。
沒有檢查
我們應該在出海之前由醫生檢查。如果有醫生 上船，我可從來沒見過他。如果他真的來過，他應 該因刑事過失而被逮捕，因為他在船出發時通過了 那樣的一批人。
我在這裡要講述一件事，我相信這件事沒有在 來自阿拉斯加的報導中發佈過。
在阿拉斯加包裝商協會「意大利之星」船上的 一個華人幫中，今年爆發了天花。這種傳染病在海 上半途中出現。當船抵達她的目的地——納克內克 （Naknek ）罐頭工廠時，它已變得最具有傳染性。
未經證實的報道稱，有八人在船上或岸上死 亡。該船被隔離 21 天後，這場疫情終於平息。有人 盡一切努力來掩蓋這件事，但我可是有權威性地從 山姆大叔的一艘海關巡邏艇的船長那裡得知此事。
流行病並不罕見 每隔一兩年，這些不衛生的貨艙中就會爆發某 種流行病，我們能夠幸運地逃過一劫也算是奇蹟。 在阿拉斯加包裝商協會船隻的華人洞中會使用一些 消毒劑。而我們的船上，從來沒有人在艙內的地板 上撒過任何殺菌劑。
在這次航行中，我們的艙內地板被刮過兩次， 乾掉的痰和其他廢物才被清理掉。其他時候，只是 掃一掃而已。
有三個人患有一些與暈船無關的疾病。一位墨 西哥老人在我睡覺的那一排盡頭的黑暗角落裡日夜 呻吟。照理說赫克托該負責照顧病人，但我從來沒 在我們前艙裡見過他。這位墨西哥老人從他的同胞 那裡得到了一些勉強的幫助。
比獅子更危險？
晚餐時，當我走下艙梯時，我意識到這是多麼 骯髒的地方——一個細菌叢生的洞。我的感覺就像 是聖經裡丹尼爾踏入獅子窩的感覺。確實，獅子也 不會比那些看不見的、在陰暗角落潮濕溫暖的孵化 窩裡潛伏的病菌更危險。
船上的分水工摩西下令我們全體每天只能使用 兩桶五加侖的清水。後來這又被削減到了一桶。這 意味著在最初的兩週裏，除了我們喝的水之外，我 們只有一杯水可用於清洗、刮 鬍子 和其他用途。在 過去的兩週裏，我們每天以一杯水用於各種目的。
一天一杯
想像一下，每天必須洗澡、刮鬍子、刷牙和喝 水——全倚靠一杯清水！
對於任何一艘離開港口的船隻來說，如果沒有 足夠的水來保持船上人的健康，這似乎是一件危險 的事。然而這根本沒有必要，因為船上的載貨並不 多。
在漁民的前艙裡，一個水桶一直懸掛在高處， 隨時供人飲用。在我們的貨艙裡，水桶沒有蓋著， 放在階梯底下。當最終一天一杯的命令下來時，還 不信任我們自己動手取水。
每天早晨，我們都會被大聲叫醒。
遲到就沒有水
“水 Aqua ！＂窗口傳來喊叫聲。一名關島人會 把水提下來，我們會沒穿好衣服就連滾帶爬地到他 的面前，等他舀水出來。如果我們遲到一分鐘，我 們這一天就沒有水了。
面對這個相當可怕的缺水問題，我感到一種自 私的安全感。我記得海濱警衛給我的善意建議和幫 助。我的枕頭下藏有六瓶清水。
音樂推廣失敗
我們吃了豆子和米飯，也嘗試了一下咖啡。我 到處閒逛，尋找消遣。有人向義大利漁夫借了一把 吉他，我試圖讓一些墨西哥男孩唱他們家鄉的歌。 但這沒有用。冰冷沉重的海洋對他們施了魔咒。船 上沒有任何歡樂。
我爬上床舖。我並沒有因據有上舖而脫離了跳 蚤，除此之外，我還繼承了最惡臭的空氣。
當我透過方形小窗看到下面一群群賭徒時，我 突然意識到，這裏畢竟和那個小流浪漢逃脫的監 獄沒有太大的差別。事實上，監獄在很多方面都 會比較好，因為那裡會比較安全，也更遠離疾病 的威脅。
我們到底犯了什麼罪，才被判處六個月這樣的 生活？ 你會說，沒有啊。可是，的確，我們犯下了這 個時代不可饒恕的罪。我們通通犯了一級貧窮。
鮭魚幫之歌
我們是群邋遢窮酸的船員，
正當逆風永無休止的吹時， 來自五大洲的敗類或更糟； 他們招集我們，送上了船，
給了我們一份骯髒的工作， 遠離岸上的家足足兩千里。
到納克內克、基維查克、烏加希克，
到托基亞克和庫菲溪， 到布里斯托灣的沼澤和泥濘平原， 到卡基歐內和伊基加克， 木河、蛇河和努沙加克， 風、蚊子、陰雨、艱辛、微薄的工資。
他們把我們塞入船頭到船尾， 在這艘搖晃、漏水的船上， 做一個艾克沃爾頓都未經歷的漁活。 我們出發去收割鮭魚，為了 我們的兩個主子，人類與金錢， 我們將在地獄工作到早餐，直到結束。
下週預告： 第15篇 ＂風暴和逆風後鮭魚船上的平靜＂
文/巧思
在繁忙的現代生活中，掌握一 些實用的家居妙招，不僅能節省 時間與金錢，還能讓居家環境更 整潔舒適。從廚房清潔、收納整 理，到節能省電與日常維護，這 些生活智慧往往源自經驗累積的 小技巧，卻能帶來意想不到的便 利與改善。善用簡單的物品，例
1. 去除廚房油煙味的小妙方 煮完飯後廚房常有油煙味，可在爐火關 掉後放一小鍋熱水，加入幾片檸檬或白醋， 利用蒸氣中和異味。也可用少量咖啡渣或茶 葉渣放在角落吸附味道。若廚房窗戶少，記 得開排油煙機 5 分鐘以上，保持空氣流通。
2. 玻璃亮晶晶的小秘訣 清潔玻璃時，不一定要用昂貴的清潔 劑。可在水中加入少許白醋與幾滴洗碗精， 用報紙或超細纖維布擦拭。白醋能去除水 漬，報紙墨汁可增亮防霧。擦拭時採「Z」字
型路線，避免留下水痕。
3. 廁所除臭天然法
將小蘇打粉與檸檬汁混合成糊狀，塗抹 於馬桶內壁靜置 10 分鐘後刷洗，可有效去除 尿垢與異味。平時在馬桶水箱中放一小包茶 葉乾，也能自然吸臭。記得每週清理排氣扇 濾網，保持空氣循環。
4. 冰箱節能與保鮮
冰箱溫度建議冷藏 3 ～ 5 ° C 、冷凍 -18 °C 。食物不要塞滿七成以上，以利冷氣
如檸檬、小蘇打或舊報紙，就能 輕鬆解決居家難題。讓我們一起 學習這些貼心又創意的生活家居 妙招，打造一個更乾淨、舒適、 充滿巧思的家。
流通。熟食應冷卻後再放入，以免提高內部 溫度。每三個月清理一次冷凝器灰塵，能減 少能耗並延長壽命。
5. 沙發污漬快速去除法
布沙發若沾上咖啡或果汁，可立刻用濕 布吸乾，再噴上稀釋白醋水擦拭。皮沙發可 用牛奶或凡士林輕抹再擦乾，既能清潔又能 保養。切忌使用含酒精清潔劑，容易造成褪 色或硬化。
提高經濟適用房影響費
Napa 縣大幅提高對新住宅和商業建築收取的經濟適用房影響費， 其中漲幅最大的是大型住宅和酒店。超 3000 平方英尺的房屋的費 用從每平方英尺12.25元提高到86元，2001-3000平方英尺的房屋的 費用從每平方英尺 10.75 元提高到 43 元。調整 2025 年 10 月獲得監事 會批准，旨在為經濟適用房專案提供資金，並將在三年內分階段 實施。
與 Sonoma 縣和 Sonoma 市一樣， Napa 縣徵收新住房和商業開發的 費用，以提供收入支持經濟適用房建設。然而，與 Sonoma 縣和 Sonoma市不同，Napa大幅提高這些費用。
Sonoma 市免除五個或更少單位的住房專案的包容性住房要求，並 且如果所需的經濟適用房沒有作為更大專案的一部分建造，還允 許支付替代費。費用沒有根據單個房屋大小確定，並且根據幾年 前進行的 Nexus 研究所確定的建築成本，商業開發（如酒店）的費 用在每千平方英尺十五元的低範圍內。該研究表明，此類費用可 高達90元，但Sonoma市議會選擇了低範圍。
Napa縣收費的主要調整：
對於 3500 平方英尺以上房屋：費用為每平方英尺 86 元，原費用
加州系列法律
穩定住房野火保險市場
最近降雨降低了野火威脅，但如何維持火災保險對加州許多 人是一個全年問題。因此，加州剛剛通過一系列新法律，旨在穩 定重大災難前後住房保險市場。
州長Gavin Newsom簽署了Assembly Bill 888。該法案制定一項 撥款專案，幫助高火災風險地區中低收入房主支付清除易燃植被 和在房屋上安裝更多防火屋頂和材料的費用。
另一項新法律解決野火受害者如何從保險公司獲得賠償的問 題。目前，對於在官方認定災難中損失的房屋，保險公司只支付 個人財產保單限額的30%，除非房主提供所有損失的完整清單。
SB 495試圖阻止這種情況，要求保險公司支付100%的個人財 產損失限額，而不逐項列出財產。
隨著許多保險公司退出市場，許多房主被迫加入 California FAIR Plan。它本應成為最後的保險公司，但現已發展成為州第二 大保單開列人。
12.25元。
對於 2501 至 3500 平方 英尺房屋：費用為每 平方英尺 43 元，原費 用10.75元。
對於 1200 至 2000 平方 英尺房屋：費用為每 平方英尺 21.50 元，原 費用9元。
對於1200平方英尺以下房屋：不收取費用。
附屬住宅單位（ADU）：751平方英尺以下ADU免收費用。
商業開發：酒店、餐館和其他企業也將看到增長，確切費用各有 不同。
費用增加的目標： · 增加經濟適用房的資金：主要目標是為經濟適用房專案和專案產 生更多收入。
抑制大型住房：收費結構旨在阻止在農業用地上建造大型住房。
鼓勵小型住房和 ADU ：通過豁免小型住房和某些 ADU ，縣希望鼓 勵建造更多滿足社區需求的住房。
「但 FAIR Plan 的目 的不是按目前數值吸收 保單持有人，」加州眾 議員Lisa Calderon表示。 「這在 2 月達到頂峰， 當時 FAIR Plan 要求其成 員公司提供財援以確保 Palisades 和 Eaton Fire 索賠繼續得到支付。這項措施為 FAIR 計畫提 供額外資源，以確保他們有足夠索賠支付能力。」
AB 226通過發行州支持債券和信貸額度幫助穩定FAIR Plan， 這樣保險公司可隨時間推移分散對任何在發生重大災害後所必需的 FAIR Plan救助。
最後，SB 429開始創建由公立大學製成的全州野火風險模型， 以便未來定價決策不僅僅依賴私人保險業數據。
菠菜南瓜 鹹派
愛料理 / 浦維老師的料理廚房
南瓜 250克 麵粉 30克
德式香腸 2條 黑胡椒 1小匙
食 材
雞蛋 2顆 菠菜 150克
起司絲 適量 牛奶 120克
鹽巴 1小匙
香腸切丁，南瓜去皮切丁滾水燙煮 3 分鐘、 菠菜洗淨切段滾水燙30秒，撈出瀝乾
美味上桌 1 4 3 2 5
烤碗先放南瓜，再放菠菜，再放香腸，均勻 倒入做法2蛋液，再撒上起司絲
烤箱預熱200度，放入烤箱用200度烘烤30分 鐘即可（或氣炸鍋180度烤20分鐘）
雞蛋+牛奶+鹽巴+黑胡椒+麵粉，拌勻
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換季必看省電指南。揪出隱形吃電怪獸， 每月輕鬆省電費，守住您的錢包。
吃電吸血鬼。隱形耗電。待機電力。所有 這些不只對電力貪得無厭，更是您每月電費帳 單上數字飆升的隱形元凶。
為此，太平洋煤電公司 (PG&E) 正在協助 客戶，找出那些神不知鬼不覺、全天候從您家 中或企業「偷吃電」的電器與裝置——即便它 們正處於待機模式或已經關機。
根據美國勞倫斯伯克利國家實驗室 (LBNL) 估計，待機電力最高可能佔一個普通家庭電費 的 10%，並且大約佔全球碳排放量的 1%，相 當可觀。根據美國能源部的資料，這些持續待 機的裝置每年可能讓一個普通家庭多付高達 $100 美元的電費，實際金額會因用電習慣與所 在地區而有所不同。
PG&E 建築電氣化與效率總監 David Poster 表示：「這些吃電吸血鬼靠我們的每日用電習 慣維生，但想擺脫它們並不困難。」 「只要 稍微改變一些用電習慣，不僅能幫您每月省電 費，還能為下一代留下更永續的環境。」
浪費電力的罪魁禍首
待機電力專案找出了一些最主要的耗電裝置： 桌上型電腦
電腦顯示器
智慧揚聲器/智慧家庭裝置
手機/平板電腦充電器 電玩主機
數據機/網際網路路由器
電視
有線電視機上盒
咖啡機
印表機
烤麵包機
超簡單省電指南
根據 LBNL 的分析，主動採取行動可將待 機耗電減少約 20%。
將未使用裝置的插頭拔下。家電越舊，越 可能看到省電效果。
使用智慧型電源延長線，可讓您把所有電 器集中管理，只需一個開關，就能一鍵斷電， 輕鬆杜絕隱形耗電。
當您離開房間時請關閉燈光。
升級至 Energy Star® 認證的電器。
使用 PG&E 免費的節能省錢線上工具： 家庭能源檢查和能源行動指南。
請註冊加入 HomeIntel：這是專為 PG&E 客戶設立的免費計畫，可為客戶提供智慧型 電錶 (Smart Meter) ，包含免費的智慧型稽核 (Smart Audit) 帳戶與私人能源教練。
使用 Kill A Watt® 電錶：這是一款插入牆 面上的裝置，可讀取電氣裝置使用的能源量。
使用插頭負載記錄器 (Plug Load Logger) ：測量與記錄電力和能源使用量並提供時間戳 記資訊，可用於詳細分析的一款裝置。
兩種裝置皆可在 PG&E Energy Centers 工
具租借庫中租用（可 能需支付運送費用） ，或與您當地的租借 庫確認可供租借的裝置。您也可以在線上或在 離您最近的五金行中購買這些裝置。
您也可以建立能源效率 DIY 工具組降低您 的能源帳單費用並節省金錢。顧客只要投資在 具有能源效率的材料上，就可以每年節省數百 美元的金額。
能源效率支援計畫
Energy Savings Assistance (ESA)：免費為 符合收入資格的顧客提供節能改善措施。
GoGreen Financing：此全州計畫可為能源 效率升級提供經濟實惠的貸款援助，以協助屋 主和租屋者降低能源使用量。
其他節省方式
HomeIntel 為您具體實現節能策略。觀看 此影片，讓您的個人節能教練為您剖析並解決 高額的耗電問題。
在 pge.com 可以找到其他可協助顧客為低 溫做好準備的節能省錢策略。
關於 PG&E
太平洋煤電公司 (Pacific Gas and Electric Company) 為 PG&E 公司 (NYSE:PCG) 的子公 司，供應天然氣與電力，為加州北部和中部面 積 70,000 平方英哩範圍內超過 1,600 萬的人 口提供服務。如需取得更多資訊，請瀏覽 pge. com 以及 pge.com/news
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即使聊天機器人 也覺得AI泡沫已現
人們對人工智慧泡沫的擔憂似乎愈演愈烈，總感覺會是廿世紀 末的網路泡沫重現，這種人類擔憂如今似乎也感染給了 AI 聊天機器 人。
《富比士》雜誌最新報導稱，他們向七大領先的 AI 聊天機器人 提問：「請用100個字或更少的詞，回答你認為是否存在『人工智慧 泡沫』？」
《富比士》分別向 OpenAI 、 ChatGPT 、 xAI 、 Grok 、 Meta AI 、 Anthropic 的 Claude 、 Perplexity 、 Microsoft Copilot 和 Google Gemini等頂尖AI聊天機器人提出這個問題，結果…
Elon Musk 的 Grok 同意這一觀點，回答稱：「是的，人工智慧 泡沫確實存在。」但又補充說：「巨額投資、估值虛高和不切實際 的預期，讓人想起了互聯網泡沫。」還表示，許多人工智慧新創公 司「缺乏可持續的商業模式」，而且「承諾的突破與實際的成果之 間的差距，正在擴大人工智慧新創公司缺乏可持續的商業模式」不 過Grok仍樂觀指出「人工智慧的變革潛力依然真實存在」。
除了Perplexity和MS Copilot表示，雖然有跡象顯示泡沫正在出 現，但泡沫尚未成形外，其餘幾款也多回答泡沫顯現了。
YouTube網紅
不敢再全賴廣告維生
YouTube 上的網紅經濟有多大？可能大到超乎想像。該公司 於今年六月報告稱，其創作生態系統已為美國 GDP 貢獻超過了 550 億元，並創造超過 49 萬個全職工作，但那些網紅也開始轉變其生意 經。
許多 YouTube 創作者已經減少對廣告收入和品牌合作的依賴， 這種轉變有幾個原因。首先，廣告收入難以預測。隨著 YouTube 不 斷更新政策，一些創作者發現很難為他們的影片找到廣告贊助，這 可能會對他們的收入產生負面影響。他們也意識到，這些串流媒體 的收入很不穩定，甚至可能會突然沒了。
意識到平台依賴型收入的波動性，許多 YouTube 創作者不再只 是創作者，開始演變成一個垂直整合的媒體公司。他們擁有並行的 業務，包括產品線、實體店和 消費品牌，這些業務能夠經受 住演算法變化和政策變化的考 驗。在某些情況下，這些副業 比他們的網紅頻道成長更快、 更永續。
Apple新M5晶片 升級iPad Pro等裝置
Apple 發表全新的 M5 晶片，同時發布的還有搭載該晶片的新款 iPad Pro、MacBook Pro和Vision Pro。 這些裝置現已開放預訂，預計從 10 月22 日起發貨，並開始店內 銷售。
M5 晶片將使新裝置的運作速度比前一代產品更快， Apple 表示，與 M4 相比，該晶片的峰值 GPU 運算效能提高了四倍以 上。Apple硬體技術資深副總Johny Srouji在一份聲明中補充，它「將 引領Apple晶片在AI性能方面的下一個重大飛躍」。
對於新款iPad Pro，Apple宣稱該晶片的「AI性能比去年的Pro提 升了3.5 倍」，比搭載M1晶片的iPad Pro快了5.6倍。
其它升級包括 Apple 的 C1X 蜂巢式數據機，性能提升高達 50% ，以及用於 Wi-Fi 、藍牙和 Thread 連接的 N1 晶片。此外， 新款iPad Pro擁有更快的儲存讀 寫速度，充電速度更快，約 30 分鐘即可充電50%。
Sam Altman說
ChatGPT活躍用戶達八億
OpenAI 執行長 Sam Altman 表示， ChatGPT 的週活躍用戶已達 八億，標誌著其在消費者、開發者、企業和政府中的應用率不斷提 升。
ChatGPT的驚人成長正值OpenAI競相獲取盡可能多的AI晶片， 並建立盡可能多的AI基礎設施之際。今年八月，OpenAI表示其週活 躍用戶即將達到七億，而三月底的週活躍用戶僅有五億。
Altman 表示：「如今，已有四百萬開發者使用 OpenAI 進行開 發。每週有超過八億人使用ChatGPT，我們每分鐘通過API處理超過 六十億個令牌。感謝你們所有人， AI 已經從人們玩耍的東西變成了 人們每天都在構建的東西。」
Altman 在 OpenAI 開發者日的主題演講中宣布了這一消息，同 時也宣布在 ChatGPT 內部建立 應用程式，以及建立更複雜代 理系統的新工具。 Altman 說： 「這將催生出新一代具有互動 性、適應性、個性化且可以聊 天的應用程式。」
健康與風水之說-續集121
植物與風水：不宜栽種的樹木1
庭院風水中離不開栽種樹木，而 每當住戶遇到這個問題時就有很多的困 惑，其中之一就是該種什麼樹和不該種 什麼樹木。我們先來談談庭院中不該栽 種的樹木是什麼。
1，夾竹桃樹
夾竹桃具有劇毒，其中最大的毒素 是強心 甙 類，樹葉中的毒含量最高，會造成對動物和嬰兒的健康危險。夾竹 桃會開出漂亮的花朵，以至於吸引人們去購買和栽種。但是，人體接觸樹木 上的滲出液，會引起皮膚炎症。夾竹桃的氣味也會引起人們的不適，造成各 種疾病。
很久以前，我在學校工作期間，有位女教師一直抱怨孩子的哮喘問題， 她幾乎每兩周都會請假帶兒子去看病，她甚至無法每夜安穩的睡上一覺，因 為她兒子的呼吸音呈尖銳的哮鳴聲，她總擔心兒子的呼吸道被阻塞而發生生 命危險。長此以往，她自己的健康狀況也非常糟糕。有一次，她與我聊到兒 子的健康問題，我問她家周圍的環境情況，她說環境很好，綠樹成蔭，鳥語 花香。我覺得很奇怪，這麼好的環境怎麼還會出現那麼頻繁的發病事件。後
新
⽤
來，她請我去她家看看，我人還沒到她家，就嗅到一股強烈的刺鼻花香，香 中還帶有一種異味，那就是夾竹桃的氣味。她家周圍真是有好多樹木，最明 顯地是窗外有一大片夾竹桃的白花。我說問題找到了，就是這夾竹桃影響了 兒子的健康，造成頻繁的哮喘發生。她覺得我講得有幾分道理。夾竹桃開花 的花期很長，有的可以全年開花，這種花香一直刺激的兒子的呼吸道，誘發 哮喘發生。她利用暑假期間把兒子帶到姥姥家去住一段時間。就是那次，她 兒子在姥姥家住了兩個月竟然沒有發病。後來，開學了，她兒子剛上了幾天 課，就又舊疾復發。這下，她鐵定相信是夾竹桃帶來的的問題。後來，他們 搬家了，我為他們選了房子。自從他們入住新 房後， 她兒子的哮喘發病頻率明顯減少，發病 周期也越來越延長，發病的嚴重性愈來愈輕。
我也聽說過很多居住在夾竹桃附近的居 住者健康受損的案例。所以，當各位選擇住宅 時，一定要仔細審視左鄰右舍，前院後鄰有沒 有夾竹桃的存在。最重要的是，大家千萬不要 自己去買一顆漂亮的夾竹桃樹種在家中。夾竹 桃的英文名是：Oleander.. 孫武，命理風水專家
。
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底自以為是除非皮
美國公民 入籍考題
老中編輯部整理
Name one state that borders Mexico.
列舉一個與墨西哥相連的州。
• California 加利福尼亞
• Arizona 亞利桑那
• New Mexico 新墨西哥
• Texas 德克薩斯
因地題庫互摸福中 白陋噴大主脊奇美
衣談就幣器署內中 蒼頑固簡承晚是不 狗遏止庫何類成足 九指其密為何喜內
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