2023年1月1日-1月14日 TEL 650.369.4680 FAX 408.904.6992 新聞活動 Editor@newsforchinese.com 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com Serving Santa Clara County - Since 2008 - 2023 年 1 月 1 日 -1 月 14 日 第 337 期 2059 Camden Ave. #310 , San Jose, CA 95124 地方新聞 南灣版 一月吉日 結婚│9,11,12,14,16,17,21,23,24,26,28 搬家│8,11,20,24,26,29 開業│17,20,21,26,29 裝修│10,22 喜歡寫作,歡迎投稿老中報,灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com 就連曾經是兆元俱樂部的臉書、亞 馬遜、微軟、特斯拉與谷歌等,都在這 股經濟大逆風下進行裁員,或者用含蓄 的說法組織重整,又有那家公司能夠挺 住這波經濟 F5 颶風呢?有,就是因瘟疫 爆發而竄紅的視訊會議軟體公司 Zoom 。 這家也曾經是俱樂部會員的公司,雖然 去年同樣沒能躲過颶風襲擊,股價全吐 回,但仍努力創新產品、開拓市場,至 少迄今還沒公開說要裁員,或許可能凍 結人事,不過蘋果也凍結啊,它可是俱 樂部兩兆主席呢! 幾乎任何對消費者的科技公司都有 年度新品發表會,不管軟硬體, Zoom 也 不例外,有自己的年度 Zoomtopia ,只是 前幾年有辦沒聲量,這兩年則搶盡新聞 版面。第六屆 Zoomtopia 2022 於 11 月 8 至 9 號在聖荷西舉辦現場發佈, 11 月 17 日辦 EMEA、亞太地區與日本的線上會議,規 模越搞越大。今年的重點,除了 Zoom 平 台產品整合,加入Zoom Mail (本文接第六版) 記者 Pegasus J. Juan 網路圖片 歡迎收聽老中廣播電台 週一至週五 AM1450 1pm – 2pm 至少還沒裁員的Zoom 2023 新 快 年 樂
2023年1月1日-1月14日 2 www.newsforchinese.com 廣告 編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。TDW_TDW_CH_CT_UV_10x14_UpdatedVaccines_Phase2.indd 1 12/20/22 10:06 AM
SUMMARY NOTICE OF INTENTION TO SELL SECURITIES
Bids will be received on January 10, 2023 in electronic form via PARITY®, for the purchase of the Santa Clara Valley Water District Water System Refunding Revenue Bonds, Series 2023A (the “2023A Bonds”) and Taxable Series 2023B (the “2023B Bonds” and collectively with the 2023A Bonds, the “2023 Bonds”) and the Revenue Certificates of Participation (Water Utility System Improvement Projects) Series 2023C-1 (the “2023C-1 Certificates”), Series 2023C-2 (the “2023C-2 Certificates” and together with the 2023C-1 Certificates, the “2023C Certificates”) and Taxable Series 2023D (the “2023D Certificates” and collectively with the 2023C Certificates and the 2023 Bonds, the “Securities”). The Securities are being issued by the Santa Clara Valley Water District (“Valley Water”).
Separate electronic bids will be received for the (a) 2023A Bonds and the 2023C Certificates (“Bid Group A”) and (b) 2023B Bonds and the 2023D Certificates (“Bid Group B”), on January 10, 2023. Electronic bids will be received for Bid Group A until 7:30 a.m. California time. Electronic bids will be received for Bid Group B until 8:15 a.m. California time.
The Securities are more particularly described in the Preliminary Official Statement prepared in connection with the offer and sale of the Securities and copies of the Preliminary Official Statement and the Official Notice of Sale containing other terms and conditions relating to the requirements for bidding on the Securities will be available to bidders via www.munios.com and Refinitiv Municipal Market Monitor (www.tm3.com) websites or on request by contacting Valley Water’s Municipal Advisor, Public Resources Advisory Group, Attention: Edmund Soong, telephone: 310-477-1453 (email: esoong@pragadvisors.com).
The date and times for the sale of the Securities may be changed at the sole discretion of Valley Water by providing notice thereof not later than 1:00 p.m. (California time) one business day prior to the bid opening and communicated through notice delivered via MuniOS (www.munios.com), Refinitiv Municipal Market Monitor (www.tm3.com), or by some other method as determined by Valley Water.
2023年1月1日-1月14日 又要進入新的一年了,先祝讀者諸君新年快樂,心想事成。這些日 子,儘管不斷地有些令人不開心的消息傳來,但是,從感恩節、聖誕 節到元旦,還是處處張燈結綵,彌漫著過節的歡樂氣份。是啊,無論如 何,年節總是要過。 相信每個人,在邁入新一年之際,都希望我們將有一個美好的新一 年。 但是,新一年會有改善嗎?坦白說,還是有點悲觀。上面說到的令 人不開心的消息,第一是因為經濟狀況不好,許多家庭的財產縮水。聯 準會日前公佈的數字顯示, 2022 年前三個季度,全美家庭的財產減少了 6.8兆美元。 就我個人而言,最近查了一下地產網站Zillow,發現我的房子價格跌 了 10% 。儘管網上的這種數字只供參考,但 10% 的跌幅還是令人有點吃 驚。再查退休金賬戶中的錢,這些錢大部份存在一些共同基金之中,發 現不止跌了10%。 很久以來一直想買一輛凌志( Lexus )越野車。車還沒買,可能三輛 車的錢已經「飛」走了。 我們這種升斗小民,不敢和那些巨富相比。比如說,世界首富馬斯 克( Elon Musk ),一年前他的身家是 3,200 億美元。一年來大幅縮水, 降到 1,750 億美元。我等凡夫俗子,無法體會他們對個人財富大幅縮減的 心情,或是否會影響他們的日常生活。但我的「小小損失」,對我的影 響就比較大:被迫取消一些消費計劃。 第二個不好的消息就是利率了。 2022 年下半年房價大跌的主要原因 是,基準利率在 2022 年之中調升了四次。聯準會在 12 月15 日還升了兩碼 (0.5%)基準利率,使基準利率達到15年新高。 因為基準利率上升,所有和貸款有關的利率都跟著上漲,如購房貸 款、汽車貸款等等。 希望新的一年有好轉 我們能盼 望貸款利率在 新一年之中下 降嗎?別做夢 了。聯準會主 席鮑爾( Jerome Powell )前幾天 說,「我們還有 一些路要走。」 意思是還會繼續 升息。有分析文章說,要到2024年甚至2025年,利率才會下跌。 第三個不好的消息,是和經濟密切相關的新冠疫情。最近,美國和中 國,相繼出現疫情反撲。在美國,確診病例近50萬,一個星期就有數千人 因新冠肺炎而死亡。為應對疫情的最新的變化,美國聯邦政府已經重新為 國人免費提供新冠病毒的檢測劑。舊金山灣區也不能倖免,其中聖他克拉 拉縣更成為疫情高風險區。許多民眾一度摘下的口罩,現在重新戴了起 來。 在中國,許多城市疫情嚴重,北京尤甚。大陸的一位名人胡鍚進說: 「這肯定是新冠疫情爆發以來,全世界呈現的最猛烈的病毒傳播速度之 一。」 美中兩國是世界上兩個最大的兩個經濟體,這兩個國家的疫情,一定 會影響兩國乃至世界經濟,最後影響到生活在舊金山灣區的華裔老百姓。 悲觀之中也有希望,據FOX電視台12月公佈的民意調查結果,受訪民 眾之中,對國家未來抱有希望的比率為 53% ,比一年之前的 43% 高了十個 百分點。 希望新的一年有好轉!祝福大家! 作者/劉暢 眾所周知的 PayPal 主要業務是線上付款,但在當今的加密貨幣 風暴中,它也似乎看見了機會,與 MetaMask 背後公司 ConsenSys 合 作,在其加密貨幣錢包上做整合,給用戶用 PayPal 帳號也能買加密貨 幣。 MetaMask 在加密貨幣市場中,是最受歡迎的非綁定加密錢包之 一。它提供用戶儲存加密貨幣資產,並能與web3產品做互動,這樣用 戶便能使用其錢包當作身份驗證方法。不過缺點是,一旦 MetaMask 錢包是空的時候,用戶什麼都不能做,這也就是為何像 Coinbase 之類 的集中式加密貨幣交易所,很受用戶們喜愛的原因。 MetaMask 和 PayPal 的合作會讓兩家公司都受益,在 MetaMask 這一邊,機會在於轉換率,因為現有的解決方案並不令人滿意。而對 PayPal 來說,依據它最新財報是說有 4.3 億帳戶,如果 MetaMask 是進 入加密貨幣市場的踏板,那麼這麼龐大的用戶基礎就是鯉躍龍門的契 機。 PayPal MetaMask合作 加密貨幣業務
valleywater.org Clean Water • Healthy Environment • Flood Protection
* Preliminary, subject to change. Preliminary par amounts of the Securities in the Preliminary Official Statement and the Official Notice of Sale for the Securities may differ from the preliminary amounts shown in this Notice. $123,245,000* SANTA CLARA VALLEY WATER DISTRICT WATER SYSTEM REFUNDING REVENUE BONDS $68,000,000* TAXABLE SERIES 2023B $63,500,000* TAXABLE SERIES 2023D $55,245,000* SERIES 2023A $119,620,000* SERIES 2023C-1 $37,035,000* SERIES 2023C-2 $220,155,000* SANTA CLARA VALLEY WATER DISTRICT REVENUE CERTIFICATES OF PARTICIPATION (WATER UTILITY SYSTEM IMPROVEMENT PROJECTS) 灣區400多個發行點,免費索取老中報,最多灣區地方新聞、一報在手,掌握灣區 3 www.newsforchinese.com 地方 編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
2023年1月1日-1月14日 最近被解雇的許多科技員工來自其他國家,他們持 有的 H-1B 簽證要求在美國必須有工作。現在,失去工作 讓許多人面臨失去簽證的風險,他們正尋求移民律師的 庇護。 律師Ellen Krengel表示,找她諮詢的人數在增加。外 國科技員工正在急著努力找出被解雇後如何留在美國的 方法。 Krengel 說:「這對人們的生活造成難以置信的破 壞,學校裏有孩子的家庭更是如此。 Krengel 表示,持有 H-1B 簽證的技術人員有 60 天時間 找另一份工作,否則就要回自己的國家。在灣區,許多 印度人持有 H-1B 簽證,然而沒有太多其他選擇可以幫助 他們延長居留時間。 Krengel 解釋道:「有時我們可以提供重回學校,但 並不是每個人都想這樣做。 Krengel 表示,也許對那些在福利方面無法與大公司 相提並論的小型科技公司是好事。從 Meta 、 Amazon 或 Google 等大型科技公司被裁員工現在可能願意加入一家 較小的公司……儘管只是為了獲得留在美國的簽證。 H-1B 簽證員工因被裁陷困境 YouTube 上有毒和仇恨的評論,一直是該公司、創 作者和用戶的煩惱。該公司此前曾試圖透過引入諸如發 佈時,向個人顯示警報的功能來減少這種情況,以便他 們有所警覺,但似乎還不夠,打算用更積極的方式來示 警。 YouTube 表示,它將向那些違反平台的規定,而被 刪除霸凌評論的人發出一項通知。當用戶收到通知後,
過,發現通知和限時禁用很有效。 目前,仇恨言論檢測只能在英語評論上可用,不過 YouTube表示於將來會納入更多種語言。值得注意的是, 張貼前警告已在英語和西班牙語可用。 YouTube 將主動告發霸凌言論用戶 Oakland Zoo稱,在Santa Cruz一民宅被救回的幼山獅 Holly 將不會被放歸野外。據報導, Holly 身體狀況良好, 在動物園獸醫照顧下正在康復中。 「這只幼山獅是一只鬥士!」動物園稱。「她正在 保持水分、血糖和體溫。」 「她進食很穩定,而且越來越活躍!」動物園補充 道。「她的驗血看起來還不錯。」 動物園在推文中還配上了 Holly 在圍欄裏的視頻。她 看起來健康、活潑、精力充沛,在清潔自己和一邊舔爪 子。 「不幸的是,由於她缺乏獨立生存所需的技能,她 無法被放歸野外,」動物園在隨後補充道。「山獅依靠 母親學習技能需要長達2年的時間。」 動物園補充說,如果 Holly 康復繼續取得進展,她將 被安置在「永久認可的家」。 Oakland Zoo 專門照顧從城市環境中獲救的山獅。今 年初,動物園收留了一只在半島高中發現的山獅幼崽。 幼山獅 Holly 將不會被放歸野外 2022年12月San Jose又有一人在交通事故中死亡,這 是城市在2022年第62起致命交通事故。 San Jose警方證實,淩晨快到2點時,一名男子駕車撞 上了Capitol Expressway和Seven Trees Boulevard附近一棵 樹。 就在這起事故的前一天,在 Alma Avenue 和 Pomona Avenue交叉口附近,一名女子駕車與一輛卡車相 撞後身亡。 San Jose 在 2022 年交通死亡人數創下二十五年新 高。2022年發生62起交通事故,造成64人死亡。 此前的紀錄還是四分之一世紀前的紀錄。 1997 年,60人死於交通事故。 San Jose在2022年有31名行人被車撞死,這也是一個 創紀錄的數字。 San Jose 交通死亡 2022 年人數二十五年新高 4 www.newsforchinese.com 地方 老中廣播電台AM1450,最多新聞資訊,週一至週五、1pm – 2pm 午餐時間 老中陪您放輕鬆 編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
仍在張貼霸凌評論,平台將禁止他們張貼任何評論 24 小 時。該公司表示,他們已經開始生效這項措施之前測試
2023年1月1日-1月14日 為節省空間並 降低對汽車的依 賴性, San Jose 成為取消新開發 專案最低停車要 求的全國最大城 市。 San Jose議會投 票決定,放棄一 項長達數十年的 法律。根據這項 法律,開發商必 須根據建設專案 增加一定數量的 停車位。 現在,開發商將自己決定他們的設計需要多少停車位(如果有停車位)。 預計改變這一規則將有助於城市建設更多住房,同時減少溫室氣體排放。 San Jose不是第一個取消最低停車位要求的城市,但作為一個人口接近100 萬的城市,它是取消最低停車位要求的最大城市。 San Francisco 在 2018 年取消了這些要求, Berkeley 、 Oakland 、 San Diego 、 Minneapolis 和 Buffalo 等城市增加了減少限制性停車位的規則。此 外,州長 Newsom 也全州範圍內取消對距離公共交通不到半英里的開發專案 的停車位最低標準。 根據支持這一舉措的Natural Resources Defense Council,「就灣區一個停 車位而言,在地面停車場的成本可能高達 3 萬元,在地下車庫的成本可能超 過7.5萬元,這些成本以更高的租金形式轉嫁到居民和租戶身上。」 並非所有人都對San Jose取消停車最低標準感到高興。城市東側居民對此 感到擔憂,因為許多在街道上停車的人表示,他們已很難在家附近找到停 車位。他們擔心,如果在新開發專案中不增加額外停車位,街道停車位短 缺狀況只會變得更糟。 當選市長Matt Mahan承認,像Alum Rock和Cassell這樣的街區已面臨「相 當大的停車挑戰」。 San Jose 取消 新開發專案最低停車要求 加州將停止要求 公司向因在工作中感 染新冠病毒而無法工 作的員工支付工資。 過去兩年來,加 州工作場所監管機構 一直要求受感染的員 工留在家裏來減緩新 冠病毒的傳播,同時 保證他們仍能獲得報 酬。 California Occupational Safety and Health Standards Board投票決定在2023年結束這項規則,部分原因是 這項規則現在執行難度加大。只有在工作時感染了病毒的人才有資格繼續 獲得報酬。但新冠病毒傳播現在如此廣泛,以至於很難分辨出在哪裏感染 病毒。 此外,檢疫規則的變化意味著,只要沒有症狀,且檢測結果未呈陽 性,接觸病毒的員工多數不再被要求留在家裏。 這一新規則將持續兩年,因為它們是為應對疫情而制定的臨時條例。 監管機構將很快開始制定永久性規則。幾位委員會成員承諾確保永久 性規則包括一項規定生病員工繼續領取工資的要求。 的確因冠狀病毒而誤工的員工可以請病假。今年初通過的一項州法律 要求,如果員工感染新冠病毒,公司應給予員工最多兩週的帶薪休假。但 該法案將於12月到期,目前尚不清楚立法者是否會在2023年延長該法案。 並非所有員工都有病假,比如,速食店等服務行業的低薪員工就沒有 這樣的病假。如果這些員工因感染冠狀病毒而不得不誤工,他們可以申請 員工補償金。但這一過程是艱巨的,並且要求未必會獲得批准。 儘管有關支付員工工資的規定正改變,但其他許多COVID-19條例仍有 效。加州仍在實施有關通風、檢測和如何處理疫情的規則。如果員工在工 作中接觸病毒,公司仍需通知員工,並且必須向與工作中其他感染者密切 接觸的員工提供免費冠狀病毒檢測。 多個商業團體敦促委員會摒棄這些規則,他們認為根本不需要制定任 何新冠病毒標準。州長 Gavin Newsom將於2 月結束州冠狀病毒緊急狀態以 及與之相關的所有行政命令。 Orange 縣公共健康局宣佈正將其冠狀病毒應 對「從緊急狀態轉向常規業事務運行」。 California Chamber of Commerce政策宣導者Rob Moutire說:「現在是 結束這一局面的時候了。 公司將無需向 因COVID誤工的員工付工資 加州路上看到的 車子也越來越多, 其中有一特殊現象 是,一些車輛沒有 掛前車牌,而這種 行為在加州是否違 規呢? 按加州法律,凡 是在州內登記的 所有機動車輛,都 必須在前後各掛上 一面車牌,否則將 面臨最高 $196 的罰 款。不過也對某些機動車訂出只需掛上後車牌的規定,這些車輛包括:摩 托車、拖車、拖掛車、特殊裝備、帶有 DR 、 TR 或 DS 車體型式的商業卡車 拖車。 不過這是對登記於加州的機動車輛所做的規定,事實上全國有廿個州, 只規定後車牌是必要的,前車牌則沒有硬性規定,所以這些車輛駛進加 州,只要它們的登記州有這項規定,就可以合法在加州公路上行駛,並未 違規。 車輛進加州 是否一定要有前車牌? 養兒不法誰之過?被檢察官描述為美國史上最大金融詐欺犯的 Sam Bankman-Fried,身為Stanford法學教授的父母Joe Bankman和Barbara Fried, 無論是否有心思反省自己的家教,他們也有涉案的可能性就夠其頭疼。 一位刑法專家表示,這對夫婦可能要先擔心自己的法律危險,因為根 據已有的報告,在某種程度上他們已經涉案了,將可能面臨各方調查,是 否與造成 FTX 崩潰的犯罪有關。刑事辯護和上訴律師 Matthew Barhoma就 說:「我無法想像,Bankman-Fried的父母不是他的財務與法律顧問。」 尤其以這對在學術界享有盛名的菁英夫妻來說,一旦查證屬實,將會 發展出非常醜陋的事情。如果檢察官和聯邦調查局想硬幹,他們可能會試 圖強迫Bankman和Fried合作調查,甚至作證來對抗他們心愛的兒子。 不過Barhoma強調,尚未有任何證據可以將Bankman與 Fried來聯繫上他 們兒子所犯的罪,他們的法律責任取決於他們對這起詐欺案知道多少。 San Bankman-Fried的 菁英父母可能被起訴 5 www.newsforchinese.com 地方 2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活 編輯 : 國基 / 美編 : 玲玲
2023年1月1日-1月14日 (本文續頭版) 2008 Zoom Calendar,成為一款更強大、更具競爭力 的工作軟體外,另外就是展現 Partner Connect 的夥 伴合作業績。 Zoom全球管道與事業開發部長Todd Surdey,在 官網部落格上寫道:「展望未來,我們遵行『合作 夥伴本位』 (partner centricity) 這項指導原則,做為 決定發展路線的主要方針。 首席執行長袁征(Eric S. Yuan)說:「隨着全球 的組織都在適應如何、何時與何地工作時,人與人 之間的聯繫,仍然是推動商業策略的重中之重。」 他相信組織企業已經習慣的混合型工作模式,已讓 Zoom立於不敗之地,所以現在要思考的是如何拓展 出去。 夥伴合作案例一是他們闖進了特斯拉的資訊娛 樂平台,未來特斯拉的新車都會配備 Zoom 。群產 品經理Nitasha Walia於11月9日的Zoomtopia 2022上 說:「您一直從家裡、辦公室、手機甚至電視機來 開 Zoom 會議,現在我們要讓您從任何地方開 Zoom 會議都變得更容易。」 雖然她所說的標配還不清楚細節,是要汽車本 身多加硬體呢,還是靠軟體升級即可,但無處不 可 Zoom , Zoom 確實是一大利多。對特斯拉呢?以 馬斯克的精明當然也該是利多。特斯拉除了出名的 Autopilot 外,最引人注目的便是車艙儀錶板中央那 塊比 iPad 大很多的資訊娛樂系統螢幕,如何讓它的 內容比 iPad 豐富,也是特斯拉在持續努力的重點之 一。目前它已可打電動與唱卡拉 OK ,也能串流播 放 Netflix , YouTube ,所以開視訊會議應該不成問 題,而Zoom則是這領域的第一品牌,特斯拉多了它 也多一個賣點。 今年發表的合作案例二是 Zoom Rooms ,出租 AMC 電影院給公司組織開全體員工大會。這個點 子是由 Zoom 或 AMC 想到的已不可考,但若論迫切 需求,全球最大連鎖影院AMC可能大些,畢竟他們 生意更不好,而影院螢幕動輒數百吋,座位又有 75 到 150 人,開像全體大會這樣很多人的視訊會議最 適合了,而且現在生活雖有恢復點正常,但離當年 高朋滿座盛況還很遙遠,所以出租幾小時給公司開 會,不無小補。 影院空間可以同時實現線上與現場活動和會議 的體驗,既能有效與分散各地的同事或客戶互動溝 通,現場參加者更有活生生的面對面接觸,這種經 驗在後疫情時代彌足珍貴,所以Zoom的出色虛擬, 加上AMC影院的先進視聽設備和舒適座椅所營造的 現場氣氛,兩家公司一拍即合。AMC Theaters CEO Adam Aron說:「AMC的 Zoom Rooms擴大了我們 的範圍,因為我們現在也可以參加數十億元的公司 和其它的會議市場。 即使東西都是現成的,但還是先試點來試水溫 可能比較好。 Zoom Rooms 預計 2023 年某個時點在 全美的17個AMC主要市場推出,租用一場三小時, 最好是在週間的白天,也就是多數會議召開,同時
義?另外就是一大堆人在影院裡對著Zoom攝影機, 誰發言很難搞清楚,而且身旁還有爆米花,AMC說 能夠準備精緻會議點心,這樣好像不是在開會,而 是在看一場 Zoom 主演的電影。 TechCrunch 批評寫 道:「感覺好像把一些上市公司放在一個籃子裡, 然後隨機選兩家,來試試看能否創造出什麼新的協 作平台。」 但電影院變大會堂確實是個蠻有趣的點子,相 信它也不是給小組討論用的,而是 all-hands 昭告大 會。想想看,馬斯克站在影院舞台上,對著推特 總部人員和背後螢幕上各分支辦公室員工說,你 們通通給我回公司上班,否則就遞辭呈,多氣派 啊!又或者像 Better.ocm 那位 CEO ,只要一場 Zoom Rooms ,裁掉的就不只九百人,數千人目標一次到 位,豈不省下多少之後的扭扭捏捏。 記者 Pegasus J. Juan 網路圖片 至少還沒裁員的Zoom 6 www.newsforchinese.com 續頭版 老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
也是影院最冷清的時段。但這個點子還是有個盲 點,會開視訊就是不想通勤到公司會議室,如今卻 改成通勤到電影院大會堂,那麼遠距視訊還有何意
2023年1月1日-1月14日 一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳,效果最好,收費由$300起 650-369-4680 群山環繞中湖光山色,綠草如茵,英格蘭的湖 區處處煥發著詩樣的風情。 英格蘭多丘陵但沒什麼高山,第一高峰斯科費 爾峰( Scafell Pike )就在湖區,雖只有 978 公尺高 相對起來已是十分險峻。湖區有大小湖泊十九座, 不但湖多亦多高山,高於 910 公尺 ( 三千英尺 ) 的山 峰就有四座,一座座的湖泊都在眾山環抱中,第 一大湖溫德米爾湖 (Windermere) 就很有日月潭的味 道。Mere 即 Lake,湖區除了第二大湖巴森斯韋特 湖(Bassenthwaite Lake)稱之Lake外,不是叫Mere就 是叫Water。 十九世紀初一群詩人隱居湖畔,最具代表性 的是威廉華滋華斯(William Wordsworth) 。華滋華 斯隱居在格拉斯米爾湖畔 (Grasmere) ,這座湖非常 小,由於湖太小並沒開發成觀光區,保留了原始的 自然風貌,湖畔牧草青青,羊兒低頭吃草,一派牧 野清趣。湖畔一條街道通往格拉斯米爾小鎮,鎮上 一式的石造小屋灰瓦灰牆,一泓清溪流過小鎮流入 格拉斯米爾湖中。小溪清澈見底,兩旁綠樹濃蔭, 幽靜異常。沿河有幾家餐館,找家餐館在他的後廊 裡用餐,傍著悠悠河水,滿眼一片青綠,那環境之 美令人感到非常的愉悅。 小鎮只有幾條街,遊人並不擁擠,與英格蘭的 其他名鎮相比,這裡較古雅閒適。華滋華斯終老於 此,他終日在湖畔對著大自然思考,寫出了許多名 句,例如:「不善思考的年輕時代已經逝去, 如今 我懂得了如何觀望自然」「正義之神,寬容是我們 最完美的所作所為」「有節制而不放蕩, 我們的日 子必寧靜光明, 幸福就是我們的心情。」 在這裡用餐,食物雖然普通,但腦海中閃現的 是詩人空靈的境界,一股恬淡的與世無爭之感油然 升起,心中不由充滿歡樂。 鎮上有家百年薑餅屋,生意興隆,買薑餅的遊 客大排長龍。薑餅屋是座掩映在綠蔭花叢中的小白 屋,店中服務員穿著古典的服裝圍著白色荷葉邊圍 裙,走入薑餅屋好似時光倒流到十九世紀。來到小 鎮,無論如何都要去耐心排隊買一包薑餅。 鎮上有家賣花樹與各種園藝盆景的園藝花園, 並兼賣餐點。我們到園中小吃店點一杯奶茶,坐 下來休息順便來一回下午茶,買的薑餅正好充做 甜點。花園很大,有噴水池,各種花木,滿園繁花 似錦,花園旁還有一座方塔型的白色鐘樓,環境美 麗脫俗。坐在花園中喝茶,舉頭便見青山嫵媚,四 周花團錦簇,不由想起華茲華斯《詠水仙》中的詩 句:「突然我看到一大片鮮花,是金色的水仙遍地 開放。它們開在湖畔,開在樹下。它們隨風嬉舞, 隨風飄蕩。它們密集如銀河的星星,像群星在閃爍 一片晶瑩;」 詩人看到水仙又詠道:「一眼看去千朵萬朵, 萬花搖首舞得多麼高興。粼粼湖波也在近旁歡跳, 」於是詩人感覺歡欣雀躍,他的心彷彿隨著水仙跳 起舞來。 他的詩,歌詠的是大自然之美,天真爛漫,我 們讀來亦覺隽永有味。 華茲華斯的故居鴿舍(Dave Cottage)就在格拉斯 米爾湖畔,從小鎮出來大約走一刻多鐘便能看到。 我們的導遊並沒有向我們介紹鴿舍,也沒有安排在 行程中,直到我遙遙看到鴿舍的大招牌時,才知鴿 舍就在附近。鴿舍需要購票入內,此時已到了該上 遊覽車的時間,先生急得老遠呼喚我,不得已只得 折回去搭車。沒能參觀鴿舍,是我遊湖區最大的遺 憾。 湖區是可以在那裏度假,停留多日的地方。遊 覽車開入山區,經過一座又一座的小湖,景色更加 美麗。別了湖區,下回我一定會找一家民宿,住上 多日,享受一段與世隔絕的清靜時光。 遺失人口,請協助尋找 2022 英格蘭湖區的 詩樣風情 典樂 湖畔牧場上的小綿羊 小溪流過格拉斯米爾小鎮 格拉斯米爾小鎮 百年薑餅屋 花園餐廳一角 花園餐廳 奶茶薑餅 7 www.newsforchinese.com 旅遊
Catch cold without a hat
A patient was sitting in doctor’s office, trembling. The doctor said, "You jumped into the ice cold river only for getting back a hat? You could be frozen to death."
The patient said, "But I have to get my hat back. I will catch cold if I walk in winter without wearing a hat."
2023年1月1日-1月14日 觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。 最新發布的“開放門戶"( Open Doors )報告顯 示,2021/2022學年共有94.8萬多外國留學生在全美各地學 習,比前一年增加了 4% ,這是 2020 年新冠疫情爆發後的 首次增加,表明外國學生對到美國留學興趣依然濃厚,其 中增加最多的是來自西班牙的留學生,增加了 41% ,其次 是孟加拉國的 23% 與印度的 19% ,不過來自中國的留學生 則下降了9%。國際教育協會執行長艾倫 古德曼(Allan E. Goodman)表示,國際交流即使在疫情大流行期間也沒有 停止,並在疫情過後迅速增長。 “開放門戶"報告由美國國務院教育與文化事務局與 美國國際教育協會(Institute of International Education, 簡稱 IIE )合作出版,該報告每年發布一次,是有關外國 學生在美留學的權威報告。根據今年的報告, 2021/2022 學年共有 948,519 名外國留學 生在美國學習,其中新入學 的有 261,961 人,佔所有留學 生的 27.6% 。新留學生人數與 前一年相比,大增 80% ,基 本恢復到疫情前 26.7 萬人的 水平。在新入學留學生中, 選讀本科學位的比前一年增 加 31% 、選讀研究生學位的 增加 121.7% 、選讀非學位課 程的增加 141.6% 。美國國務 院負責教育和文化事務的助 理國務卿李 薩特菲爾德(Lee Satterfield )說:“我們很 高興看到國際學生人數在增 加,並看到美國繼續保持其作為國際學生首選目的地的全 球領先地位。" 從開放門戶報告中可以知道,去年整體上來美留學人 數雖然增加,但做為留美學生大戶的中國留學生卻下降 了9%,國際教育協會研究、評估及學習主管Mirka Martel 表示,新冠疫情大流行及其對旅行的影響可能是中國學生 無法前往美國留學或選擇推遲留學的主要原因之一。美國 國務院教育和文化事務局副助理局長Ethan Rosenzweig表 示,拜登政府非常明確地歡迎中國學生來美國學習,羅森 茨維格並期待中國開放邊境允許美國高校再次在中國招 生。 文/霧谷飛鴻 美國的外國留學生 人數回升 8 www.newsforchinese.com 教育 讀笑話 學英語 畢業於復旦大學物理系,第一期中國科學院研究生院 畢業,1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師,先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》(書原 書店有售) 文 / 湯毅堅
不戴帽子會感冒 患者坐在醫生面前,渾身發抖。醫生 說:“僅僅為了撈回帽子,你就跳進那冰 冷的江水中么?你會凍死的。" 患者說:“但我非得撈回我的帽子不可。 冬天如果不戴帽子走路,我會感冒的。" ‧ ‧ ‧ ‧ ‧
2023年1月1日-1月14日 隨著加州州長紐森( Gavin Newsom )簽署及否決 法案的最後期限已經過去, 2022 年立法會議已經塵埃 落定。其中包含多項企業僱主在未來將需關注的勞工 新法案。本文做出以下歸納總結,供民眾參考。 SB 1162:招聘廣告中薪資等級及加大工資薪金透 明度 加州州長紐森簽署了《薪資透明度促進薪資公平法 案》,該法案擴大了現有的與薪酬數據公佈有關的對 雇主的要求。 根據SB 1162,有15名或更多員工的雇主必須在所 有工作崗位上披露工資範圍,擁有 100 名或更多員工的 雇主必須提交年度薪酬數據報告。所有雇主必須在合 理的要求下,向現有僱員提供其職位的薪資表,並必 須滿足有關過往工資的某些記錄要求。該法案的一些 重點如下: 招聘信息中的薪酬透明度 適用於擁有15名或以上員工的雇主 從 2023 年 1 月 1 日起,招聘啟事必須包括薪資表 (即雇主在合理預期中為該職位支付的工資或小時工 資的範圍)。這包括第叁方(如:招聘網站)發布的 職位,雇主必須向其提供薪資表。 該法將提供私人訴訟權,以尋求禁令和其他救濟。 相關個人也可以向勞工委員會提出書面投訴。 勞工委員會可對投訴進行調查,並下令對每項違規 行為處以100至10,000美元的民事處罰。 年度薪酬數據報告 適用於擁有100名或以上員工的僱員 在2020年一項法律的基礎上,該法案擴大了雇主的 報告義務,現在雇主需要報告每個工作類別(其中工 作類別包括行政人員 / 高層、第一或中層官員或經理、 專業人員、技術人員、銷售人員、行政支持人員、工 藝人員、操作人員、工人和幫工以及服務人員)中每 個種族、民族和性別群體的中位數和平均小時工資。 對於擁有 100 名或更多通過勞務承包商(如人事代 理公司)僱用的僱員的雇主,需要提交一份單獨的薪 酬數據報告,同時披露 "所有提供僱員的勞務承包商的 所有權名稱" 。 報告要提交給加州民權部( CRD ),前稱為“公 平就業和住房部(DFEH)。" 第一個報告截止日期為 2023 年 5 月的第二個星期叁 或之前,此後每年5月的第二個星期三或之前。 如果不向 CRD 提交薪酬數據報告,可能會導致民 事處罰,“首犯"的雇主最高會被罰每個僱員 100 美元 的罰款,再犯則會受到最高每個僱員200美元的罰款。 現有僱員的薪酬透明度,以及留檔記錄要求 所有加州雇主必須在僱員提出合理要求時提供僱員 當前職位的薪資表。 對於每個僱員,雇主必須在僱傭期內,加上僱傭期 結束後的叁年內,保存工作職位和工資歷史記錄。 如果不遵守上述任何一項規定,可能會再次引起私 人訴訟,並受到勞工委員會的民事處罰,每次違規罰 款100至10,000美元。 重點:加州目前加入了其他司法管轄區的行列,要 求招聘信息中的薪酬透明度,其中最引人注目的是科 羅拉多州。除了對招聘信息透明度和報告的門檻要求 外,該法還影響到所有規模的雇主,特別是在記錄保 存方面。 不確定因素:目前還不清楚遠程工作的員工如何被 計入僱員數量門檻,或者這些門檻是否或如何影響在 其他州有遠程員工的加州雇主,或者反過來(即在其 他州有遠程員工的加州雇主)。 (下期續) 1 文/鄭博仁律師 僱主留意! 2022年底加州立法 公佈各項勞工新規 9 www.newsforchinese.com 法律 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。
好相同,都曾是校業餘游泳隊隊員。讀研期間,曾 有 5 位長相俊美、家庭收入優裕的白人女生主動追 求羅賓漢,但都被他婉拒了。丁涵相信自己對婚姻 的選擇沒有錯,自己會和羅賓漢幸福美滿、白頭攜 老的。可亞花卻恥笑女兒說:“愛情當不得飯吃, 當人老了,感情就非常容易淡漠。"丁涵反問母 親:“咱們那兒還時興帶嫁妝呢,您老打算拿什麼 給女兒當嫁妝?"亞花聽過女兒的話後一氣之下揮 手給了女兒一個大巴掌,並氣憤地說:“還想要嫁 妝?我和你爹拼死拼活地下地幹活兒,每日每夜地 養雞養豬,累得一身都是病,這就是給你的嫁妝! 咱那兒嫁女都能得到女婿的彩禮,最少也得十萬八 萬的。你可好,一文未得,還把自己倒賠進去,你 說你傻不傻呀?我所說的一切難道不都是為了你 好!"“你爸也說了,如果你不在房產證加上自己 的名字,那我們就拒絕參加你們的婚禮。"
了。"“我上學期間寒暑假一直都在餐館、圖書館 打工,這 5 萬是我婚前的積蓄,您先拿著。也請您 相信並理解女兒的做法是沒有錯的。"
亞花望著女兒堅定的目光,腳步不由自主地向 後倒退了一下,然後又小心翼翼地說:“我聽你 爸說,咱家周圍老頭兒老太們都說,你在婚前協 議書上可以加上婚姻期間出生的未成年孩子的贍養 費,應由羅賓漢來負擔。"丁涵輕聲細語地對母親 說:“婚前協議並不是無所不包的,如,它不能包 括婚姻期間出生的未成年孩子的贍養費問題。婚前 協定是協定雙方的合約,它僅能用來規範協定雙方 行為,而無法規範被協議雙方之外的任何人,包括 未成年孩子。"亞花聽到女兒這番話後又是一聲長 嘆,然後無奈地向女兒做出種種自以為是的最後規 勸;女兒也在母親的規勸中也看到了母親的無知、 固執與自私。她只得為母親購買了機票在機場向她 揮手告別。但她相信當父母看到自己獲得了幸福美 滿的生活時,他們會改變自己的看法的。 3個月後,在羅賓漢母親、親戚和十幾位同學、
2023年1月1日-1月14日 想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com 聽過、見過許多母親對女兒的關心疼愛與呵 護,但像丁涵的母親亞花那樣自私、狹隘、無知地 對待丁涵的婚姻的故事卻還是萬分感慨。 丁涵是隔我家一條街的遠鄰。每當月光初照, 均能瞥到她和其先生羅賓漢攜手散步的溫馨場景。 只見羅賓漢身材筆挺、高大陽剛,深藍色的眼睛像 極了動畫片中的卡通帥哥,同樣漂亮的 7 個月的混 血男嬰傑米則躺在嬰兒車裡,由羅賓漢柔情地推 著。丁涵則總是小鳥依人般地靠在羅賓漢的臂彎 裡,滿臉都是燦爛的笑意。 有時我總在納悶,用玉樹臨風來形容羅賓漢絕 不誇張,可 1.90 米的他怎會娶一個頭 1.60 米、長相 一般的丁涵呢?而且我發現不少的高大英俊的美 國白人之妻都是個頭矮小、鼻小眼小、體態稍胖的 中國女人。後來我才了解到中美男人在審美觀上存 在著一定差距,但更為主要的是美國男人最最看重 的是自己未來的妻子的價值觀、人生觀等是否能與 自己一致,興趣愛好能否相投,是否善良賢淑有個 性,並能將愛情視為第一。 話拉回來,像羅賓漢這樣打著燈籠都難找的快 婿,丁涵的母親亞花卻是有一萬個理由不同意! 只因羅賓漢出生在一個單親家庭, 5 歲時其父母就 已離異,他是由其母一手撫養成人的。亞花認為, 這樣的男人長大成人後會缺少陽剛之氣,將來的孩 子也會女裡女氣;羅賓漢都 32 歲還是硅谷一高科技 公司的普通工程師,年薪太少,才 15 萬。最令她氣 憤的是:未來女兒女婿的婚房是由羅賓漢的母親所 買,羅賓漢想在婚前與丁涵簽一份婚前協議書,據 說他們在協議書中明確註明:婚前住房是由羅賓漢 母親索非尼所買,故在房產證上註明房子為索非尼 所有,索非尼百年之後房子的主人則為羅賓漢。 當亞花得知這一消息後,迅即對女兒破口大 罵:“這樣的婚你也要結?將來萬一離婚,你會 一無所有地被掃地出門!你要想和他結婚,必須讓 他在房產證上加上你的名字!"丁涵連忙向母親解 釋:“婚前協定是男女雙方的協定,它是用來規範 雙方在婚後如何處理婚前各自的個人財產和債務、 婚後各自收入、共同財產和債務的。它不能用來規 範不屬於自己的收入、財產和債務。"可亞花根本 就聽不進女兒的話,仍固執地認為:“這樣的法律 不公平,受害者永遠是女性。甭管怎樣,一日夫妻 百日恩,將來當女兒青春不再、人老珠黃時,若羅 賓漢提出離婚,那女兒的一輩子幸福都會雞飛蛋打 地被葬送了! 丁涵知道,母親從小生活在瀋陽一個名不見經 傳的小城鎮,文化程度為小學畢業的母親讀書少, 消息閉塞,更不了解國外的法律,她便耐心細緻地 反覆地告訴母親,自己和羅賓漢是讀碩、讀博時的 同班同學,倆人戀愛 6 年,相互十分了解,興趣愛
己讀書,吃盡了人間的苦頭。於是,她平靜、誠懇 地對母親說:“媽,您雖然打了我,但我知道您是 想讓我今後會過得更加輕鬆快樂,可美國的法律咱 必須遵守,因為它非常人性化。您想在房產證上添 加我名字的做法雖在情理之中,但卻與法不合。羅 賓漢與我早就成為不可分割的一體,我非他不嫁。 您也要相信婚前協議可以被簽署成立,也能經雙方 同意循法律程式予以廢止。畢竟婚姻是可以昇華到 一個純淨的高度,當兩人愛到深處心心相印成為一 個人時,就完全無需一紙橫在夫妻之間的任何協議
丁涵知道自己上學花的都是父母的血汗錢,父 母為了撫養自己和弟弟妹妹,並嘔心瀝血地供自
同事的祝福聲中,丁涵與羅賓漢在教堂舉辦了一個 簡單而又隆重的婚禮。丁涵認為,與神聖不可侵犯 的愛情相比,其他的一切又算得了什麼!況且,有 理想有目標有能力的他倆,必將用聰明、智慧、才 能、誠實、勤懇、努力、奮鬥,去創造屬於他們自 己的錦繡前程與美好未來。 文/汪敏華 10 www.newsforchinese.com 專題 母親也得體諒女兒的感受
2023年1月1日-1月14日 國稅局鼓勵納稅人在年底前採取 簡單的措施,以便提交 2022 年聯 邦稅表時更輕鬆。納稅人通過少許 先前準備、對稅收變化的了解以及 方便的在線工具,就可以自信地迎 接即將到來的報稅季。 申報者可以訪問 IRS.gov/ getready 上的“做好準備”網 頁,以查找有關新內容以及提交 2022 年稅表時應考慮事項的指 南。他們還可以找到有關整理稅務 記錄的有用信息以及在線工具和資 源的列表。 收集準備好稅務記錄 當申報者收集並整理了所有稅務文件後,就是提 交一份準確稅表、避免處理或退稅延遲、避免收到國 稅局信件的最好狀態。現在是納稅人回顧 2022年進行 的金融交易,考慮這些交易是否應納稅以及應如何申 報的好時機。 國稅局鼓勵納稅人制定一套電子或紙質記錄保存 系統,將稅務相關的信息存儲在一個地方,方便查 看。納稅人應將已提交的稅表及其證明文件的副本保 留至少三年。 在 1 月之前,納稅人應確認其雇主、銀行和其他 付款人有他們當前的郵寄地址和電子郵件地址,以確 保可以收到年終財務報表。通常,年終表格會在 1 月 中下旬開始通過郵寄方式送達或在線提供。納稅人應 仔細審查每份收入報表的準確性,並聯繫發放人來更 正需要更新的信息。 為2022納稅年度的新變化做好準備 隨著報稅自季節的接近,可以利用 IRS.gov 上的 預扣稅估算器工具的時間不多了。這個在線工具旨在 幫助納稅人確定從其工資中預扣的正確稅額。有些人 的生活可能會發生變化,例如結婚、離婚、迎來孩子 或從事第二份工作。其他納稅人可能需要考慮由於失
納稅人在收集稅務記錄時,應記住大部分收入都 是應納稅的。這包括失業收入、退稅利息以及來自零 工經濟和數字資產的收入。 納稅人應報告他們賺取的收入,包括來自兼職工 作、副業或商品銷售的收入。 《2021年美國救援計劃 法案》降低了為經商者處理付款的第三方網絡的申報 門檻。在 2022 年之前,只有當年度交易總數超過 200 筆並且這些交易的總金額超過 20,000 美元時,才會為 第三方支付網絡交易發放1099-K表格。現在單筆交易 超過 600 美元就可以發放 1099-K 。更低的信息報告門 檻和1099-K表格上的收入總結使納稅人能夠更輕鬆地 追踪收到的金額。請記住,通過第三方支付應用程序 從朋友和親戚那裡收到的作為個人禮物或個人開支報 銷的款項不徵稅。那些收到的1099-K(有顯示其沒有 賺取的收入的人,應致電發放者。國稅局無法進行更 正。 文/國稅局 現在就開始準備 您的2022聯邦所得稅表 11 www.newsforchinese.com 理財 誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
業、個體經營、年金收入甚至數字資產的非工資類收 入而產生的預估稅款。 2022年的最後一個季度的付款 將於 2023 年 1 月 17 日到期。國稅局官網 IRS.gov 上的預 扣稅預估器可以幫助賺取薪資的民眾確定是否需要調 整預扣稅、考慮額外的稅款或向其雇主提交新的表格 W-4以避免報稅時收到意外的稅單。
況下,它可能是更嚴重的潛在原因 的結果,如免疫缺陷或與高血壓相 關。
但異常冷的雙手背後也可能有 其他因素。任何阻礙血液通過血管 的東西都會導致四肢冰冷。
例如,對於患有不受控制的糖 尿病的人來說,血管內形成脂肪沉 積的可能性更高,以至於血管狹窄 而堅硬,血液流動受到抑制。 創傷或組織損傷也可能導致流 向該部位的血流受阻。如果有人做 過手或手臂手術,或者曾經受過
2023年1月1日-1月14日 痛 Wang Accountancy Cor p. 你或你認識的人經常抱怨手 腳總是冰涼嗎?在大多數情況 下,這不是一個問題,出現這種 狀況只是由於身體保持自己的溫 度。 對於我們的身體來說,血液 是一種奇妙的熱量儲存。通過血 液分流到皮膚,熱量被轉移到外 部空氣,幫助我們降溫。這就是 為什麼我們在炎熱天氣裏看起來 有點「臉紅」。 另一方面,在我們感到寒冷 時,我們皮膚中的血管會變窄, 因此分流的血液會減少。血液減 少意味著溫度降低,這在手和腳 上表現尤為明顯。 這是一個正常的過程,它表 明我們的身體正在完成維持正常 內部溫度和保護器官的工作。 通常,這種感覺只是暫時 的。但是,如果有人即使身體很 暖和,卻總是手腳冰涼,這可能 是其他因素造成的。 還有其他原因嗎? 任何導致血管變窄的東西都 會影響你四肢的感覺。 這可能是由於雷諾綜合症現 象( Raynaud ´ s phenomenon ) 等原因造成的。在這種現象中, 一些通往四肢的血管會暫時變得 狹窄。 雷諾綜合症患者的手指或腳 趾通常蒼白和冰冷。
在某些情況下,不清楚為什麼 人們會出現雷諾綜合症。在其他情
傷,這可能會影響他們四肢的溫暖 感覺。 另一個可能的原因是貧血,它 會損害富含氧氣的血液在身體流動 的過程,導致手腳冰涼。 吸煙也可能導致手指和腳趾冰 涼;尼古丁使血管變窄,減少血液 流動。 什麼時候應該擔心? 在正常情況下,手腳冰涼並不 令人擔憂。 但請記住,這是由於到達四肢 的血液供應減少所致。隨著時間推 移,這可能會導致指甲變脆、皮膚 乾燥或開裂、皮膚變色,以及部位 刺痛或麻木的感覺。 這些部位在寒冷時也可能不那 麼敏感;當手指或腳冰冷時,它們 文/早安健康 手腳為什麼 總是 甚至會變得非常痛。 血液供應減少可能會使手和腳 在受傷時癒合較慢,從而可能導 致感染持續並增長。 隨著時間的推移,血流受阻也 會損害神經。對神經的影響以及 感染風險的增加有時會導致截肢。 因此,如果持續的手腳冰涼引 起你擔心,那麼向家庭醫生提及 這一點總是沒錯的。 該怎麼應付我冰手冰腳?: 如果你確實開始感到四肢發 冷,你可以: 穿上厚襪子;這對睡眠也有 好處,因為研究表明,暖腳有助 於提高睡眠品質。 戴手套。 用溫水洗手,然後立即擦 幹。 · 穿上幾層保暖的衣服來保持 你的體核溫度,避免溫度突然變 化。 盡可能避開空調房,白天在 陽光下找一個舒適的地方。 從長遠來看,改善血液迴圈是 關鍵。它通過確保身體有效地將 血液輸送到需要的地方,幫助溫 暖你的手腳。這可以通過每天鍛 練、在一天中定時走動、伸展手 臂和腿來實現。當然,還需要保 持健康的飲食。 這樣,即使你短暫感到寒冷, 你也會很快恢復溫暖! 冰涼 12 www.newsforchinese.com 健康 想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
類,烘焙內夾有濕潤的美味,的確是口感上的新開 發,味道也很好。
美味無止無盡,早超過了味蕾所需,高級主廚 不斷在食材搭配、烹調方法、及視覺、擺盤上做 變化,挑戰我們的傳統認知,這代表人們創新的願 望和努力,在食物的演變上是需要的,更是經濟所 需。但哪一款真正能留芳百世還不知道
在高等餐飲的另一端,是已証明留芳百世的傳 統味,小籠包已被鼎泰豐提升到更高的層次,他的
廢了,並感嘆年輕人不會再學這種費勞力的手藝。 最嚇我一跳的,是居然在街頭遇見小時常吃的爆米 花。 拌糖漿,裝料,「 嘭 !」的一聲,一切如舊, 我原以為機器是他們爺爺奶奶留下來的,沒想到竟 然是買的。「有人賣這種機器?」「當然有啊!」 老板娘在忙碌中抽空回答。他們每隔兩週來此一 次,買的人不少,有花生口味及無花生口味的,三 大塊一包
2023年1月1日-1月14日 觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。 海外人回到台灣最愛談吃也必然談吃,原因不 外乎滿眼所見都是吃,商業大街上是大店,巷弄內 是家庭店或攤位,反正只要兩條街弄相接,你覺得 不太可能開店的地方 ( 尚不及美國主浴室大的空間 ) 也有辦法開店。吃的項目琳瑯滿目,不被這些吸引 需要非凡毅力,下面是一些我的小體驗。 1. 鼎泰豐Tapa化 在台北有八家,我們去新生店,它完美的服務 包括:服務人員一波又一波,我分不清倒底有多少 人在服務我這五人桌;給食客置皮包的袋子還增添 布蓋,增加隱私性;專人替我們分菜。服務真是到 家,超過客人的期待。 食物仍然精緻美味,但份量也很精緻,盤的份 量變成碟的份量,以前所謂的盤菜,如四季豆、 醉雞、茄子等,大筷子夾兩次就碟空了。所謂主食 幾乎變邊點,如牛肉麵,炒飯等,服務人員很好, 幫我們把主食分成五份,我本想不必了,一人挖一 湯匙也就解決了,事後一看,把小碗牛肉麵平均裝 在更小的碗內,湯、肉、麵均等,也不是件容易的 事。(註,我是和一位董事長前去,不知是否得到特 別關注) 小籠包方面,我說點一籠十個,服務生說五個 就好,我有些不解,他說:「一個一個慢慢品味。」 好吧!聽你的。端上來,籠蓋一掀開,熱氣騰騰之 下,五個小籠包大方俐落地躺在大竹籠內,彼此遙 望,我不明白其中的邏輯,分離的包子,會比擠在 一起的包子好吃嗎? 我們點了六、七個菜,小盤小碗一大堆,收碗 換碗又來一些人,我想,洗這些餐具要花多少功 夫?結賬約五千台幣,以食物品質和服務來說,頗 為合理。這是鼎泰豐特色,就是要精緻,可是我在 想,在人力循環上,是不是可以做得更環保一點? 西班牙的小碟菜稱為 Tapa ,鼎 泰豐的食物份量少,是否也在 tapa 化? 2. 編織包和水煎包 在國貿大樓的 34 層,開了一家 名人坊,是香港品牌的移植,很高 檔,週五晚上,包廂全訂滿了,若不是董事長是常 客,找人「關說」才得到一間。 在包括乳豬、排翅湯等美味中,「編織包 」很 突出,用油酥劃出細格,上下交叉,還特地做了一 條細提帶,真是挖空心思,裡面是細碎的鴨肝和菇
近親水煎包仍然在街頭徘徊,這裡我要介紹在一家 超商前面擺攤的夫婦。 他們至少已在同一位置擺攤十多年了,用的仍 是需要多加擦拭的老電風扇,先前剁好的菜、肉, 包在塑膠袋裡,再置於水桶中。一個火爐,一把 麵棍,一雙筷子,兩雙手以及一個放錢的鐵盒,就 是他們的全部營生工具。他們一週只來幾個早上, 九點左右開賣,一下子就排起人龍,中午準時收 攤。他們忙得沒有時間看任何人,這樣的夫妻檔小 攤,在任何巷弄都有。 他們的辛苦可想而知,然而看到那個價位我更 心酸了,韭菜餡和高麗菜餡每個只賣22元台幣 ,我 很想跟他們說你們為什麼不加到 25 元呢,皮薄多汁 的現場手工水煎包也不是想吃就有, 25 元人們還是 會來買。 這樣的中年夫妻檔我看過好幾對。如在市場內 賣眷村菜的那對,香干肉絲的豆干總是切得那麼 細。一度被捧得很紅的民生炒飯,我問先生幾十年
70元。 保留傳統口味是一個文化必須做的傳承,可是 我沒想到又笨又重的爆米機器仍然被人留戀。在眾 多甜口味中,台灣早期穿街走巷的爆米零食仍然受 到青睞。 這些都見証市井小民辛苦的營生,這和編織包 的世界截然不同,但由新美味和舊美味得到的幸福 感則一致。我這次回台,只吃傳統菜肴,西式的, 新式的都不吃 ( 除非董事長請 ) ,為保留傳統美味盡 一分力。 作者簡介: Hijewel, 台灣出生長大, 在矽谷已居住30餘年,退休記 者,作家,出書十餘本,作品 以調查報導及幽默小品為主。 hijewel@gmail.com 嗨 句 集 29 熱門時事,博君一笑 文/ Hijewel 吃不停 港式新美食,編織包 街頭爆米小攤,「嘭!」 一聲,又回到小時候 水煎包何時能像小籠包那樣升級? 13 www.newsforchinese.com 論壇
炒下來有沒有職業傷害,他說要用技巧,否則手早
Palo Alto Winter lodge
氛圍,今年一樣再度全家回到滑冰場。 Palo Alto 一家歷史悠久的滑冰場Winter Lodge,有65年以上 的歷史,是灣區長大的人們兒時的回憶,每年十 月至四月開放滑冰。聖誕假期期間建議上網預訂 滑冰門票,每個滑冰時段兩小時,時段結束前還 會噴灑人造雪,十分漂亮。個人經驗租借鞋子通 常花點時間,最好提早或準時抵達時段。滑冰場
2023年1月1日-1月14日 誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com San Carlos的社區聖誕燈飾 ▲ Eucalyptus Ave, San Carlos。 今年是我們第一年到半島 San Carlos 社區看 聖誕燈飾,該街區的聖誕燈飾十分聞名,據說 非常值得一看,但觀賞人潮眾多。週日和朋友 們計畫賞燈作戰計畫,預計要在日落前抵達, 冬天傍晚五點前天黑,所以我們四點多就抵達 了社區,很快就在隔壁街找到路邊車位,之後 陸續人潮湧現。 首先,看到一家戶前擺設郵寄給聖誕老公 公的信箱跟紙筆,小朋友們都好認真的寫了 信,再親自投到信箱給聖誕老公公,這家人說 今年聖誕節已經收到三千五百多封信了呢。另 外有一顆著名的聖誕樹,上面掛滿璀璨的燈 飾,十分驚人,冬日不能錯過到San Carlos街區 感受聖誕氣氛。 地址: 1900 Eucalyptus Ave, San Carlos, CA 94070 撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活 年末精選景點 ▲ San Carlos聖誕燈飾一條街朝聖。 每年聖誕節期間十分忙碌,造訪值得 一去再去的熱門賞燈景點,同時挖掘新 的景點,整座城市到處充滿驚喜。
內可自行攜帶零食飲料補給,或者是買杯熱呼呼 的熱可可。 地址: 3009 Middlefield Rd, PaloAlto, CA 94306 Willow Glen與Palo Alto一條街燈飾 去年我們前往Willow Glen社區賞燈,Google地圖上搜尋Willow Glen Holiday Lights,導航到位於Glen Eyrie Ave上與Glen Brook Ave綿延好幾 條街區的聖誕燈飾地點。串聯好幾戶人家的巨型馴鹿聖誕燈飾,房屋一 般高大,十分驚人,此社區無疑是灣區熱門賞燈景點。另外,也可至 Palo Alto Fulton Street上的Christmas Tree Lane賞聖誕燈飾,這條街的聖 誕燈飾傳統來自於1940年代,當時由四位居民在一場橋牌會議上提出, 將每家戶行人道旁皆擺設小型Douglas Firs聖誕樹,將整條街變成名符其 實的「Christmas Tree Lane」。 莊園聖誕燈飾 感恩節至聖誕節時分, Filoli 莊園通常開 放夜間燈飾展,園內有擺設大型聖誕樹,還 有供拍照的擺設,非常適合年末闔家過節散 心,留下美麗的家庭親友合影。前幾年我們 特地和朋友們來莊園賞燈,留下了值得珍藏 的照片呢。 Filoli 是聖誕節十分熱門的賞燈景 點,建議提早上網購票。地址: 86 Cañada Rd, Woodside, CA 94062 聖荷西傳統 Christmas in the park Christmas in the park 是聖荷西多年傳統 的 Walk-thru Event ,可以來這邊找聖誕老公 公,說說今年的願望。買一包香噴噴的爆 米花,走路欣賞各社區團體精心妝點的聖誕 樹,還有聖誕小屋跟造景們。接著至一旁的 Downtown Ice Rink 滑冰。停車請停至一旁的 付費停車場。 ▲ 非常適合闔家或聚會的滑冰場所 Palo Alto Winter lodge。 14 www.newsforchinese.com 生活
滑冰去 聖誕節期間,不可錯過滑冰樂,最能感受冬天
站附近建造,其中
Street 和在 Berryessa
是保障房。此
2,500 萬平方英尺辦公和工業空
300 萬平方英尺零售空間和至少
2023年1月1日-1月14日 15 www.newsforchinese.com 地產 曾經到過灣區好吃好玩的地方,請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享 San Jose 北部32,000套住房專案開始推進 San Jose 市準備在未來幾年內在城市北部 增加32,000套新住房。 根據最近一份新聞稿,一項最初於 2005 年 獲得批准的計畫在因法律糾紛陷入停滯後,現 在再次向前推進。 Santa Clara 縣曾就這一大規模開發專案可 能造成的交通問題起訴San Jose ,但現在,雙 方顯然已經站在同一立場上。 市長 Sam Liccardo 指出:「因此,與縣達 成協議最終將允許我們建造住房,尤其是臨近 公共交通的保障房。這種住房不會增加交通 量,因為附近有輕軌線和BART站。」 這個專案將沿著 First Street 和在 Berryessa BART 站附近建造,其中 20% 是保障房。此 外,它有超過 2,500 萬平方英尺辦公和工業空 間,以及 300 萬平方英尺零售空間和至少 1,000 間酒店客房。Montague Expressway和Interstate 880交叉口也將進行重大升級。 San Jose將利用2020年獲得通過的Measure E 資金,使這一雄心勃勃的計畫成為現 實。 Liccardo 稱:「以公共交通為導向的開發 是我們的未來……讓我們的社區更可持續, 讓人們遠離汽車,這樣就不會讓人們在上下班 路上陷入一個小時或更長時間的交通擁堵。所 以,這裏的不同之處在於我們的建設方式。」 根據 San Jose Spotlight 在 5 月的一篇報 導,San Jose和Santa Clara縣就一項經修正的 解決方案達成一致,使得該專案在因法律 僵局停滯 17 年後最終得以推進。但是,在 9 月,Mercury News報導另一個使專案再次陷入 停滯的法律障礙。市和縣之間的談判顯然又陷 入僵局,雙方被迫進行調解,試圖找到一個大 家都能接受的解決方案。所幸目前看來所有的 問題、主要是交通問題都已解決。 到目前為止,城市還沒有提供有關房屋確 切位置或建築外觀的官方地圖或效果圖,但有 一些圖紙顯示城市打算對新房屋區域的街道進 行的改進。´根據最近一份新聞稿,一項最初 於2005年獲得批准的計畫在因法律糾紛陷入停 滯後,現在再次向前推進。Santa Clara縣曾就 這一大規模開發專案可能造成的交通問題起訴 San Jose ,但現在,雙方顯然已經站在同一立 場上。 市長 Sam Liccardo 指出:「因此,與縣達 成協議最終將允許我們建造住房,尤其是臨近 公共交通的保障房。這種住房不會增加交通 量,因為附近有輕軌線和BART站。」
實。
是我們的未來……讓我們的社區更可持續, 讓人們遠離汽車,這樣就不會讓人們在上下班 路上陷入一個小時或更長時間的交通擁堵。所 以,這裏的不同之處在於我們的建設方式。」 根據 San Jose Spotlight 在 5 月的一篇報 導,San Jose和Santa Clara縣就一項經修正的 解決方案達成一致,使得該專案在因法律 僵局停滯 17 年後最終得以推進。但是,在 9 月,Mercury News報導另一個使專案再次陷入 停滯的法律障礙。市和縣之間的談判顯然又陷 入僵局,雙方被迫進行調解,試圖找到一個大 家都能接受的解決方案。所幸目前看來所有的 問題、主要是交通問題都已解決。 到目前為止,城市還沒有提供有關房屋確 切位置或建築外觀的官方地圖或效果圖,但有 一些圖紙顯示城市打算對新房屋區域的街道進
這個專案將沿著 First
BART
20%
外,它有超過
間,以及
1,000 間酒店客房。Montague Expressway和Interstate 880交叉口也將進行重大升級。 San Jose將利用2020年獲得通過的Measure E 資金,使這一雄心勃勃的計畫成為現
Liccardo 稱:「以公共交通為導向的開發
行的改進。
2023年1月1日-1月14日 優惠期限4-30-2020 老中編輯部 地址:427 Gellert Blvd Daly City, CA 94015 電話:(650) 878-8888 粵菜不斷吸收外地特別是中國北方烹飪技藝和西餐烹飪技藝,靈活善變, 貫通中西。粵廚們秉持着廣東人那種靈活多變的發散性思維方式。他們具備一 種素質,就是對一切可吃的東西,總是無休無止地進行研究,怎樣才能把它們 加工得好吃,更好吃,以滿足人們“常吃常新"的飲食要求。 位於Daly City的鳳凰海鮮樓是一家老資格的粵菜館,主要是服務當地居民 的一家社區餐館。這天經過此地,就決定進去嚐嚐味道。 一坐下,侍者就端上熱茶及一盤免費的花生。光是這點就讓我覺得餐館老 闆有心待客。 我們當時是飢腸轆轆,兩人就點了下面的幾樣菜。 西湖牛肉羹 $13.95 美極牛柳粒 $18.95 八珍豆腐煲 $16.95 當紅炸子雞 $16.95 (半隻) 餐後,侍者又端上一碟杏仁糕甜點,酒足飯飽的。今天點的菜份量都算不 小,味道也很不錯。有機會,我們會再回來用餐的。 推出各式傳統粵菜 鳳凰海鮮樓 16 www.newsforchinese.com 老饕 灣區400多個發行點,免費索取老中報,最多灣區地方新聞、一報在手,掌握灣區
2023年1月1日-1月14日 老中電子報手機上免費閱讀 issuu.com/newsforchinese Santa Clara County 動物收容所的棄養動物數量激增,急需大眾幫 忙領養( adoption )或短期寄養( fostering ),為流浪動物找到溫暖的 家。動物收容所目前在舉辦一年一度的「流浪動物回家過節」( Home for the Holidays)活動,希望每隻動物在新的一年可以找到一個充滿愛 的家。 全美收容所的棄養動物激增,創下美國的新高。根據由五十州組成 的動物收容和福利的非營利組織 Best Friends Network 調查,從 2022 年 1 月至 9 月,收容所的棄養狗數量比去年同期增加了 10.1% 。棄養貓狗激 增的確切原因不明,疑似因為疫情趨緩,美國寵物的領養風潮退燒, 許多寵物被送回收容所。由於在疫情隔離,許多美國民眾因長期待在 家中而感到寂寞,讓領養寵物的風潮一時興起。然而,隨著疫情發展 趨緩,上班族被要求回到辦公室工作,才發現自己並沒有能力承擔飼 養寵物的責任,因此又把動物們紛紛送回動物收容所。 Santa Clara County動物服務中心(The Animal Services Center)也 同樣面臨棄養動物暴增,收容所空間不足的難題。動物服務中心鼓勵 大眾領養。如果無法領養,或是想在做出領養承諾前,嘗試與寵物相 處,可以考慮短期寄養( fostering )。短期寄養具有高度的彈性,飼主 可以帶一隻狗回家過週末,或僅僅只是從收容所帶狗兒出去散步。動 物收容所負責人 Lisa Jenkins 指出,無論飼主願意收養寵物多長時間, 寵物們都能從動物收容所的壓力解脫出來,同時也能緩解收容所空間 不足的困境。 根據Santa Clara County動物服務中心網站顯示,領養狗齡五個月以 上的收養費用$ 110 ,幼犬(四個月以下)收養費用$ 120 ,貓齡五個 月以上的收養費用$ 90 ,幼貓(四個月以下)收養費用$ 120 。動物收 容所開放時間是平日中午十二點至下午六點,週末則是中午十二點開 放至下午五點。參觀動物無需預約,也無需預先申請程序。等待被收 養的寵物照片,可參考網址https://animalservices.sccgov.org/adopt-pet-itseasy。動物服務中心地址:12425 Monterey Road San Martin, CA 95046 給流浪動物一個溫暖的家 隨著各個家庭裝飾家中大廳,太平洋煤電公司( PG&E )提供幾個 讓大家在佳節更有能源效率的方法。 「每年的這個時候除了天氣冷外,再加上日照時間短以及節慶燈 飾,都會使能源需求增加。我們要協助顧客識別幾個更有能源效率的 方法,讓他們在這段佳節時分的每月能源帳單都能省錢。」PG&E 公用 事業夥伴與創新副總裁 Aaron August 說道。以下是幾個在今年歲末佳 節節省能源的簡單方法: ★設定恆溫器以進行節約。恆溫器每調降 1 度,就能讓您的暖氣帳 單節省 2%。(溫度調降要維持近乎整個白天或晚上才行)。把恆溫器 從華氏 70 度調降到 65 度,可以節省大約 10%。 ★升級照明。LED 燈的耗電量少了至少 75%,而且壽命可以持續 高達 40 次的歲末佳節。利用計時器在入睡前關閉電燈。 ★為電熱水器隔絕溫度一般住家在熱水器上每年平均花費超過 $250 。熱水器是緊接在冷暖氣後的第二大能源開銷。 ★ 在通風處阻擋風灌入。使用噴霧泡沫來密封管路、佈線、通風 口或嵌入式燈具周圍的孔縫,減少氣流並節省能源,每年最多可節省 10% 的能源成本。 ★用微波爐省電。用微波爐替剩菜加熱,比標準烤箱花費更少的時 間,而且最多可減少 80% 的能源用量。 PG&E 鼓勵顧客在冬天來臨時實踐這些秘訣,並且期望全家人都 能因此培養出全年都能應用的終生良好習慣。想瞭解暖氣、熱水、電 器、及其他用途方面使用了多少能源,請進行 PG&E 的五分鐘家庭能 源檢查。 有關寒冷天 氣節能的更多簡 單提示,請前 往 www.pge.com/ winter。 佳節控制能源費用的 簡單方法 老中廣播電台AM1450,最多新聞資訊,週一至週五、1pm – 2pm 午餐時間 老中陪您放輕鬆 17 商情 www.newsforchinese.com
2023年1月1日-1月14日 18 www.newsforchinese.com 兒童 老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
2023年1月1日-1月14日 一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳,效果最好,收費由$300起 650-369-4680 住宅中電磁輻射的危害性 2 上集談到電磁輻射的危害性,其實有很 多電器造成的人體損害都沒有引起人們的重 視,我在診治那些不明原因的疾病時往往會 和病患探討其日常飲食和生活習慣,多半都 能從中找出其不良習慣所造成的疾病,近期 發現很多不明疾病的致病因素竟然都是來自 於電磁輻射。由於案例太多,涉及面太廣, 不能一一例舉,而且這種揭示也需要有充分 的科學依據,所以不能斷然發文。我只是在這裏提醒大家注意不適當的電磁輻 射會引起許多莫名其妙的的疾病。 很久前有一位患者由於痛症來治療,療效很好,但是她的療效維持性很 差,我覺得很奇怪,我與她交流中力圖找到一些影響療效的蛛絲馬跡,也都 沒有收獲,有一次她在治病時說她從小就怕冷,特別是晚上睡覺進被窩時很痛 苦,她說這種情況在使用了電熱毯後才得以解決。這使我恍然大悟,原來我忽 略了電熱毯的電磁輻射造成的疾病。我曾用電場儀測試過電熱毯周圍的幅值, 其電磁輻射量大大超過人體能接受的安全值,而且電熱毯是密切接觸人體的, 就會對人體產生很大的破壞性。雖然睡在上面暖暖的,但其後效應就是引起肌 肉的緊張,破壞了人體正常的微循環,引起睡眠效率降低,肌肉無法放鬆,時 間久了,就會引起肌肉變硬,伸縮性和彈力變差,所以一運動就會疼痛,久而 久之,會在人體上形成很多的筋結,造成中醫所言的筋縮。一切放鬆肌肉的有 效治療都被電磁輻射所破壞。所以,使用電熱毯的用戶們,應該在入睡前將電 熱毯的電源關閉,取其暖和熱而棄其輻射。 很多人以為手提電腦的顯示屏離人眼太近會傷目,其實其電磁輻射的幅值 才是損害人體健康的最大危害,所以不應該長時間地使用手提電腦,如果需要 長時間使用,應該連接顯示屏,這樣顯示屏距離人體較遠,電磁輻射較低,就 不會影響人體的健康。 有人說 WiFi 對人體也有破壞性,据我對 WiFi 的電磁場測試來看,不存在 輻射超標問題,所以這種擔心是不必的。當然, 我們的工作環境不應該離開WiFi發射器太近。 有人問我電吹風對人體的危害,由於電吹 風的使用時間很短,儘管它存在電磁輻射超標, 但其危害性也是可以忽略不計的,不要因噎廢 食。 我們面對越來越多的家用電器時,應該有 一種預防的意識,避免過量的電磁輻射是有百利 而無一弊的。 健康與風水之說-續集52 文/孫武 孫武,命理風水專家 w w w n e w s f o r c h i n e s e c o m 19 www.newsforchinese.com 文化
2023年1月1日-1月14日 20 www.newsforchinese.com 休閒 20 www.newsforchinese.com 廣告 2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。 Platinum Sponsor Gold Sponsors Bronze Sponsors Media Sponsors Silver Sponsor Date⽇期: Saturday, Jan. 7 & Sunday, Jan. 8, 2023 2023年1⽉7-8⽇(星期六-星期⽇) Time時間: 10:00 am - 4:00pm 上午⼗時-下午四時 Location地點: Oakland Chinatown 屋崙華埠 9th and Franklin Streets Lunar New Year Bazaar 農曆兔年擺街會 Oakland Chinatown Chamber of Commerce Join us in Oakland Chinatown as we celebrate the 2023 Year of the Rabbit with live entertainment, merchants, art, food, and more! 和我們一同迎接2023兔年的到來,透過享受文娛表演、 藝術、美食和採辦年貨以支持我們的小商家! For inquiries, contact OCCC 如有任何問題,請聯絡屋崙華埠商會 Call: 510-893-8979 Email: ChinatownChamber@gmail com