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6-15-2022 老中電子報 (南灣免費報)

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Serving 2022年6月15-6月30日 Santa Clara County 地方新聞

南灣版 六月吉日

- Since 2008 - 2022年6月15日-6月30日 第324期

2059 Camden Ave. #310, San Jose, CA 95124 新聞活動 Editor@newsforchinese.com TEL 650.369.4680 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com FAX 408.904.6992

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又來了: 別來加州化我的… 記者 Pegasus J. Juan 「別來加州化我的…」(Don´t California My…)這老掉牙的「汙衊」加 州公式,竟然幾十年來一直很管用,成了選舉時的提款機。德州州長Greg Abbott今年要競選第三任州長任期,打出的口號便又是「別來加州化我的德 州」,若說這八年來他的什麼政策具有一貫性,相信這個口號會是第一名, 為何這麼多年來大家都沒變呢?包括加州自己。 加州化(Californication, California-ization, California…諸多不及備載)最早出 現於1966年,在70´年代最盛行,不過當年的概念是反南加州式的房地產開

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發,主要是怕當時加州那種「隨便無腦式的土地開發」會傳染到自己的州, 尤其是美西各州,不過處中部的德州當時也已經在反了。但到了Abbott競選第 一任州長的2014年,土豪式土地開發固然仍讓他州討厭,他更反的則是那種 老是自由派的政治氛圍,稅收卻很高,政府又管很多的加州式民主黨作風, 而德州奇怪也很危險的政治氣候就是,州府總是共和黨在當家,但各大都市 的首長卻常是民主黨的選上,所以當年他批評那些城市在加州化德州。 (本文接第六版)


2 地方

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編輯:國基 / 美編:玲玲

FanimeCon 動畫迷大會 San Jose Convention Center舉行 2022年FanimeCon日本動畫迷 大會已於5月27日至30日在San Jose Convention Center圓滿舉行。當日吸 引了來自各地的數百名動畫迷,穿 著各種知名動畫主角的服裝亮相, 讓整個會場充滿了驚艷。

文/國基 攝像/蘿蔔

有27年歷史的 FanimeCon 日本 動畫迷大會於 1994 年在加州東灣的 Hayward 大學首次舉辦,並由多個 動漫俱樂部運營。 Foothill College 也將曾主辦會議,直到 1999 年搬 到San Jose的Wyndham酒店主辦 活動。從 2000 年到 2003 年,San Jose Convention Center接著舉辦了 FanimeCon。每年活動都吸引數百名 動畫迷參加此武林大會。

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2022年6月15日-6月30日


2022年5月9日-5月31日 2022年6月15-6月30日

美國的恥辱

編輯:國基 / 美編:玲玲

地方

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作者/劉暢

這是全世界軍隊、警力以及情報力量最強大的國家,這是全世界最 強調人權的國家之一。但是,這個最強大的國家卻無法制止無數無辜人 民死於槍枝暴力,這個最強調人權的國家也無法保障無數無辜人民的生 命權。 德州烏瓦德鎮(Uvalde)羅布(Robb)小學5月24日的冷血槍殺事 件,19名可愛小學生的生命就在那一天中止,還有兩位教師罹難。我們 不是他們的父母、祖父母或兄弟姊妹,無法親身感受他們失去至親的痛 苦。但是,看到遇難孩子們一張張充滿天真美麗燦爛笑容的照片,我們 的心也在淌血。 羅布小學槍擊事件發生後,我們還沒有從震驚中恢復過來,又接二 連三發生重大槍擊事件,5月24日至31日,短短一個星期,全美各地共發 生了17 起嚴重槍擊事件。剛剛進入6月,就在6月1日,奧克拉荷馬州一 家醫院的槍擊事件,兩名醫生、一名醫院管理人員和一名病人共四人被 打死。 就在這之前的5月14日,紐約水牛城一家超市內,一名白人槍手射殺 十名非洲裔。 前幾天,ABC電視台說,今年還沒有過半,全美各地發生的嚴重槍 擊事件已達233宗。太可怕!太恐怖! 羅布小學槍擊事件發生後,我們從電視新聞看到,有的國會議員被 問到加強槍械管制的問題時,吱唔以對、王顧左右而言他。槍擊事件中 死亡老百姓的生命,不在他們的考量之中。他們擔心的,是自己的言論 是否會得罪擁槍團體。 反對嚴格管制槍械的人士,其中有影響力的大多是國會議員,他們 的理由是,槍不會殺人,是人用槍殺人,所以要管好人。他們提出的 制止槍擊事件的藥方主要有:加強校園和工作場所的安全措施;提供更 多精神健康服務。因為很多槍擊事件的作案人,患有不同程度的精神疾

病。 在 這 些 人 眼 中,美國泛濫成災 的槍枝,仿佛與槍 擊事件沒有多少關 係。 據www.guns. com網站的數字,目前全美民間共有4億3,400萬枝各類槍械。據「讀者文 摘」網站,2020年,美國有4萬3,551人死於槍枝暴力。 因為最近頻繁發生的槍擊事件,拜登總統6月2日發表聲明。總統以幾 乎是哀求的聲調要求:禁止攻擊性武器(assault weapon);如果無法禁 止,把購買攻擊性武器的年齡限制,從18歲提升至21歲;擴大購槍者的背 景調查…… 我不知道總統的這些請求有何過份之處,但我知道,即使這樣的請 求,相關提案要在國會參眾兩院通過,還有很多難關,甚至最後無法通 過。 根據約30年來的經驗,每當大規模槍擊事件之後,民眾抗議、與論鼎 沸、議會爭論加強管制槍械,等等等等。很快這一切都會煙消雲散,一切 如故,然後是再一次大規模槍擊事件,一切周而復始、再來一遍。 1999年12名學生死亡的Columbine高中槍擊事件;2007年33人死亡的 維吉尼亞州技術學院槍擊事件;2012年20名學生死亡的Sandy Hook小學槍 擊事件;2022年19名小學生死亡的Robb小學槍擊事件。這個社會難道就 無法保護學生的生命? 還會發生大規模槍擊事件,只是暫時不知何時何地而已。 這是美國的恥辱!

加州高鐵SF到SJ路段環評報告完成 加州高速鐵路專案San Francisco到San Jose路段的最終環境影響報 告現已完成。 California High-Speed Rail Authority發佈了關於這一約49英里高鐵北 路段可能產生的環境影響的最終報告。 這一線路段將穿過灣區主要人口中心。專案發言人Anthony Lopez在 一份聲明中表示,該報告建立在對San Jose到Merced專案路段去年5月 批准的基礎上,完成了北加州環境分析階段。報告稱,為減少不利環境影 響,該專案線路段將與現有Caltrain系統融合,具體方式包括:使用雙軌 配置,在與Caltrain共用的車站設置上車平臺,以及使用現有交通走廊和 通行權。一旦建成,人們在San Francisco和San Jose之間旅行將能在約 30分鐘內完成。 作為鐵路系統北部灣區末端,該專案路段串聯San Francisco、San Mateo和Santa Clara縣,將灣區與州其他地區連接起來。報告稱:「包括 San Francisco、半島和南灣在內的加州城際交通系統的容量不足以滿足 現有和未來的出行需求。」 隨著灣區人口和就業增長,完成本項目將有助於滿足San Francisco 和南灣之間日益增長的通勤需求。整個高鐵專案於2008年啟動。當時, 加州選民批准一項95.5億元債券措施,支持加州高鐵建設。 根據設計,高鐵專案從San Diego到 Sacramento。專案最初計畫於 2030年完工,但由於成本超支和延誤,時間表已經延長。 San Francisco到San Jose路段將設三站,即San Francisco的Fourth and King Street站(臨時)、Millbrae BART Station和San Jose的Diridon 站。 根據計畫,北部軌道最終延伸至San Francisco的Salesforce Transit Center。根據報告,擬議的首選方案將導致14個住宅單元和3個社區和公 共設施的搬遷。它還可能對100多英畝特殊地位植物物種的棲息地造成直 接影響。 管理局董事會將在8月17日和18日為期兩天的董事會會議上審議最終 檔,以決定是否批准。 灣區400多個發行點,免費索取老中報,最多灣區地方新聞、一報在手,掌握灣區

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4 地方

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2022年6月15日-6月30日

編輯:國基 / 美編:玲玲

Santa Clara Valley Water用水新限制生效 6月起,Santa Clara Valley Water客戶室外用水受到 限制。 *用水限制為每週兩次,僅在上午9:00之前或下午 6:00之後。 *在任何可測量的降雨後48小時內,禁止業主用水。 *客戶被要求澆灌草坪一週不要超過兩天。 *客戶將因徑流而受到處罰,例如在人行道、道路、 停車場和構築物上浪費水。 *客戶將面臨100至10,000元不等的罰款。 Hank Wong是南灣收到通知的一位客戶。他被告知, 水的成本將增加約10%至12%,但他並不擔心乾旱費用。 他說:「我知道讓人們節約的唯一方法是觸動他們 的錢包,但我也明白,有些人靠固定收入生活,他們應 該得到豁免,所以我認為這是一把雙刃劍。」

對於那些被舉報浪費水的人,Valley water將首先向 他們發送一封教育信,其中包含如何減少用水的提示。

San Jose延長小企業補助申請時間

灣區13家分店服務您

(415) 468-3800

San Jose市已將申請一個城市專案的截止日期延長至6 月30日。該專案提供最高15000元補助,用於支持背負與 COVID-19相關的未償還租金和公用事業債務的小企業。 官員表示,如果San Jose企業主沒有能力支付2020年3 月24日至2021年8月19日期間的企業租金,那麼他們可能 有資格獲得城市5000至15000元的補助。 城市撥出275萬元聯邦American Rescue Plan Act資 金,用於向小企業、公司或企業提供最多300筆補助。 經由Access Small Business Development Center,Enterprise Foundation將代表San Jose市管理這個補助專案。 小企業必須符合某些標準才能獲得補助資格。除其 他外,它必須位於San Jose,全職員工不到10人,2020年 或2021年收入不到300萬元。 瞭解更多資訊或申請補助,請訪問Access Small Business Development Center網站:https://www.accesssbdc. org/sjrr22/

加州議會推高溫假法案應對極端氣候 只要加州議會通過這項法案,加州的員工們就可望 在戶外工作時,得到「超高」氣溫的保護。 這個所謂的高溫假法案AB 2243,將要求州的職業 安全和健康標準委員會,考慮在戶外溫度超過華氏105度 時,像農業和建築這類的戶外行業員工就該放假休息。 委員會還要來思考如何規範雇主,確保員工在每小時休 息的時候得到薪水,比正常狀態下更容易獲得冰涼的 水,雇主也要更加注意與高溫相關疾病的症狀。 雇主也要提供熱疾病預防計畫,事實上也已經被要 求要有,給首雇的新人,以及當氣溫超過華氏80度,或 者超過年度標準時。AB 2243還將要求委員會考慮降低, 在「呼吸保護設備變成強制」之前,空氣品質必須超過 的界線標準。

爆米花缺貨看電影少個味 Tom Cruise的Top Gun續集飆出了觀眾重回影院的熱 情,也破了陣亡將士紀念日週末票房史上最佳紀錄,但 同時也點出美國另一個物資短缺:爆米花。 《華爾街日報》報導稱,電影院的經營商對於最近 的電影院行業,能否幫他們的零食小舖在未來的暑假與 假日電影旺季期間,儲備足夠的零食感到很緊張。供應 連鎖影院零食舖商品的Preferred Popcorn首席執行長Norm Krug說:「爆米花供應將會很緊。」 事實上可能會缺貨的不只爆米花,因為供應鏈中斷 還會導致爆米花的紙桶和袋子短缺,更不用說飲料的杯 子,裝玉米片和其它看電影必備零食的托盤等。這對影 院經營商無疑是個重擊,因為院內的零食舖往往是他們 的收入主要來源,一位經營者就對郵報說:「目前真是 一團亂!」 老中廣播電台AM1450,最多新聞資訊,週一至週五、1pm – 2pm 午餐時間 老中陪您放輕鬆


2022年6月15-6月30日 2022年5月2日-5月14日

Elon Musk警告 Tesla主管回來上班否則離職

Tesla 執行長Elon Musk已經受夠員工「居家辦公」的政策。 電動車大廠Tesla執行長Elon Musk在推特上發表他對重返辦公室的看 法,並列出他於5月31日發給Tesla主管的電郵內容。 在這封題為「不再允許遠距工作」的電郵中,Elon Musk表示:「任何 想要遠距工作的員工都必須每週在辦公室待上至少40小時,否則就必須 離職。這個時數低於我們對工廠工人的要求。」 Elon Musk表示,辦公室「必須是Tesla的主要辦公地點,而不是一個與 工作職責無關的遠距分公司,例如某位員工可能負責加州Fremont工廠相 關事務,但他的辦公室卻在另一州。」 對於Elon Musk即將入主推特,他的企業家朋友Keith Rabois寫道,在允 許永久遠距工作的最著名公司之一推特,員工將「猛然覺醒」。企業家 所寫的電郵表明,一旦他接手推特,該公司政策將會出現改變。

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地方

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女性在San Jose 最可能年收入六位數

對許多人來說,帶回家一筆六位數的薪水是經濟成功的標誌,而這基本 取決於你住在哪里。 例如,根據人力資源平臺GoodHire的一份新報告,在加州San Jose,每 三名女性中就有一人每年至少能賺到10萬元。 六位數收入者的最高集中地是灣區和東海岸的昂貴城市,這可以理解。 在這些競爭激烈的人才市場中,員工也可能有更多籌碼談判更高的薪 酬,儘管這並不總是意味著它足以覆蓋基本的生活費用。 而且,由於種族和性別工資差距,與男性相比,女性收入達到六位數的 可能性更低。在全國範圍內,只有11%的女性收入在10萬元以上,而男性 有21%。 以下是美國女性最有可能獲得六位數工資的十大城市:

1. San Jose,加州

34%女性收入達到六位數,女性年收入中值:$70,743/年

救生員短缺 影響夏季游泳活動

2. San Francisco 31%女性收入達到六位數,女性年收入中值:$70,597/年

3. Washington, D.C. 27%女性收入達到六位數,女性年收入中值:$65,344/年

4. Stamford,Connecticut 25%女性收入達到六位數,女性年收入中值:$62,860/年

5. Boston 21%女性收入達到六位數,女性年收入中值:$61,202/年 女性年收入中值:$56,796/年,儘管一些城市的女性收入達到六位數 或六位數以上的比例很高,但全國的情況遠非如此。根據人口普查局的 數據,全年全職工作的女性年收入中值為50,982元,男性年收入中值為 61,417元。 總的來說,全職工作女性的工資與男性的工資之比為83分;而對於許多 有色人種女性來說,差距更大。根據National Women´s Law Center,這 累計起來等於40年職業生涯中總共損失約41.7萬元的工資,或者說,女性 需要額外工作12年才能與男性收入相匹配。 全國範圍內出現救生員短缺問題。不過,San Jose市表示,它有足 夠救生員,可以在今年夏天按計畫開放游泳池。但其他灣區城市並非如 此,一些城市缺少數十名救生員,被迫縮短游泳時間。 今年夏天,Santa Clara游泳愛好者水上鍛煉機會將減少。這是因為 Santa Clara市缺少約40名救生員。 Santa Clara娛樂經理說,如果沒有足夠救生員,一些城市游泳池的娛 樂游泳日必須從每週六天減少到兩天。Santa Clara市還提出減少游泳課 程。 這一全國性問題正在嚴重影響灣區社區游泳池。 San Jose市娛樂主管Jeremy Shoffner表示:「絕對短缺。」 在San Jose的Camden社區中心游泳池,在週六一個救生員打電話請病 假時,城市不得不關閉當天的游泳開放。此外,暑期救生員招聘一直很 有挑戰性。 Shoffner說:「我們看到申請者在減少。通常,我們每年有50-70人。 今年,我們有22人。」 Shoffner隨後稱,San Jose今年夏天將按計畫保持所有城市游泳池開 放,因為它招募到足夠的救生員。他認為,這一成功歸因於他們從2月份 就開始招人、直接接觸當地高中和大學的學生以及提供獎勵。 在Dublin的「The Wave」,儘管今年招人很難。娛樂經理Andrea Dwyer表示,她的部門已為所有游泳專案聘了60名救生員,因此The Wave 將按計畫在今年夏天開放。 2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活

公墓墓碑上不同硬幣的含義 你有沒有去過公墓, 有沒有看到墓碑上放著硬 幣? 越戰老兵Dave Taylor 上校解釋了這一傳統及其 背後的原因。 墓碑上留下的一枚硬 幣讓已故士兵的家人知道 有人路過向他們致敬。 如果你留下一分錢, 它意味著你去過。一個五 分鎳幣意味著你和已故士兵一起在新兵訓練營訓練。如果你和士兵一起 服役,你會留下一角硬幣。25分硬幣意義重大,因為這意味著:已故士 兵犧牲時,你就在那裏。 Taylor說,這個傳統在越南戰爭期間在美國很流行。人們認為,這是 一種表達尊重的方式,而不會捲入一場關於非常有爭議的戰爭的令人不 安的政治討論。


6 續頭版

2022年6月15日-6月30日

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又來了: 別來加州化我的… 網路圖片

記者 Pegasus J. Juan

(本文續頭版) 勝選後沒多久的2015年1月,他在德州很有影 響力的保守派智庫德州公共政策基金會上演說提 到:「事實上,德州正被塑膠袋禁令、壓碎禁令、 砍樹禁令給加州化,我們正被一堆禁令、規定與法 規所形成的一塊拼布,來扼殺掉德州模式。」他所 謂的德州模式就是該州的商業利益,不要被法規、 法律義務和稅金給綁住的保守派願景。但「有識之 市」卻很清楚,當州政府變得越來越保守而什麼都 不管的時候,他們就更應該跳出來做訂定環境法 規、垃圾場商業許可、向開發商收砍樹錢與塑膠袋 附加費等這些事,否則就沒人會去管,德州就會變 成另個撒哈拉沙漠。 或許八年前這些環保意識還算「先進」 ,Abbott州長沒能跟上,但兩屆任期都過去了,他 還認為那些民主黨城市的自治法規全沒道理嗎? 為何第三任還要再喊出「別來加州化」這樣的恐嚇 牌呢?因為有民主黨競選對手Beto O´Rourke的出 現,雖然根據四月初的民調,在可能會去投票的選 民當中,Abbott以50%勝過O´Rourke的42%,但 Abbott已64歲了,而O´Rourke才49歲;Abbott已當 兩屆了,難道德州人喜歡萬年州長嗎?

O´Rourke這位年輕有為的前國會議員主張 人民有墮胎權利、限制槍枝和大麻合法化,批評 Abbott的心跳法案(懷孕六週以上禁墮胎,且檢舉 墮胎,人人有責。)、把跨性別護理歸類成虐待兒 童與在學校限制種族教學等政策,看起來都很合加 州人的胃口,尤其近幾年來自加州的科技專業人士 移民的胃口,而這都是每年以八萬多人在移入,或 者說每十個移入德州的國內移民,就有一個來自加 州,在過去廿年的德州國內移民統計,有十九年加 州是第一名,且自2011年起,加州人移民德州是每 年遞增。 另外一個可能讓Abbott膽戰心驚的數據是,加 州財政部最新統計去年加州少了117,552人,其中灣 區就少了50,434人,也就是灣區負責了加州出走人 口的42.9%,但灣區九縣才佔加州人口不到兩成, 其中聖荷西、舊金山與奧克蘭是出走最多的城市。 聖荷西少了14,662人,城市人口也從一百萬出頭跌 進97萬多,從此灣區再也沒有百萬人口城市;舊 金山少了6,721人,奧克蘭則少了5,636人。雖然灣 區出走的五萬多人未必都到德州去了,但威脅感還 是十足,豈容Abbott不再用「加州化」來選票提款 呢?

各州想反的是加州土豪式開發與加州民主黨式 作風,但加州照樣有共和黨人,最現實的例子就是 Abbott從加州得到的競選捐款遠多於O´Rourke。 根據《彭博社》的報導,自去年初Abbott宣 布要選第三任後,從加州獲得了160萬元的捐 款,O´Rourke則自十一月宣布要競選後,則獲得 了91萬多元的加州捐款。Abbott總共獲得了七千一 百多筆加州捐款,大多數在五百元上下,但有錢的 共和黨或親共和黨人士則很大手筆地捐,像洛杉磯 湖人隊的共同老闆之一,億萬開發商Edward Roski Jr.一捐就五十萬,還有三十幾位房地產與企業高管 也多捐在五千元以上,反觀O´Rourke的加州捐款 多是一百元以下的小額,最大一筆也才兩萬五,可 見政治獻金沒有加州化這種說法,住在德州的加州 人才是Abbott喊「別來加州化我的德州」的聽眾。 不過動不動就拿加州來選票提款,真是有點不 道德,甭說聽在加州人耳裡不舒服,雖然加州人的 加州意識也沒那麼強,只是剛好住在加州而已,光 是標籤化來分化彼此就很沒有政治道德,所以選舉 的時候,少聽到「別來加州化我的…」對美國會健 康些。

2008

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旅遊

2022年6月15-6月30日

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蘇格蘭私奔小鎮傳奇

巨型牽手雕塑

情侶雕像 我查了維基百科,原來鑄鐵時火燒加熱,鐵的表面 會產生一層黑色的氧化層,這是「黑」的由來。而 史密斯衍生自德文,原意是技術(skilled) 。久而久 之,代代相傳,黑史密斯就成了鐵匠舖的代名詞。 由於格林鎮濫發結婚證書,1856以後蘇格蘭政 府規定在那裡結婚的人,至少有一方要在蘇格蘭住 滿二十一天。不可思議的是1926 年到1940年間,鐵 匠舖主人總共主持了 5147 次婚禮,幾乎天天都在主 持婚禮,據說他主持一場婚禮的酬傭是二十英磅。 私奔當然不是好事,如此潦草的婚禮,事後發生醜 聞的亦不在少數,甚至也發生過婚姻陰謀事件。因 此 1940年以後,政府不得不訂了更嚴格的規定, 婚禮不再允許任何人皆可主持,只有牧師有資格證 婚,或找民事註冊官辦理手續。鐵匠從此不能再證 婚,但他仍然可以出借場地,於是他把鐵匠舖重新 裝潢成結婚禮堂,照樣吸引人來他店中舉行婚禮。 原本是因為不得已私奔到格林鎮結婚,演變到 後來,有人為了追求愛情與浪漫,特地跑到此地結 婚。不錯,私奔是需要很大的勇氣,若非愛得死去 活來,何至於私奔呢?只要稍為有理智之人,也不 會走上這條路。英國人追求羅密歐與茱麗葉般的愛 情,佩服私奔的情侶,所以格林鎮慢慢發展成專辦 結婚典禮的浪漫小鎮。

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典樂

花木扶疏的四合院

改成婚禮場所的老鐵匠舖

很難想像一座小鎮接納私奔情侶為他們舉辦婚 禮而名滿天下!這座小鎮就是蘇格蘭與英格蘭邊界 的格雷特納格林(Gretna Green)。格林鎮在蘇格 蘭境內,如果從愛丁堡到英格蘭的湖區,一定會經 過小鎮。鎮雖小,自古以來便是交通要道。南來北 往的客人,長途跋涉在途中需要找個小客棧打尖, 於是會動腦筋的鐵匠舖主人,便在店旁開了家小旅 館。 鐵匠舖,黑史密斯(Blacksmiths)字號,開張於 1713年。沒想到,到了1754年英國通過婚姻法案, 未滿二十一歲者未取得父母同意,不得私自結婚。 這條法律在英格蘭與威爾斯實行,卻沒有在蘇格蘭 生效。如果在英格蘭,一位二十歲的男子想娶一位 十九歲的女子,若父母不同意,只要跑到邊界的格 林鎮,找兩位證人,並請其中一位主持婚禮即可成 婚,主婚人並可核發結婚證書。鐵匠舖店主人又抓 到了商機,樂當證婚人,並將鐵匠舖權充結婚禮 堂。他只要再找一位證人,婚禮便可順利進行。老 鐵匠在店舖旁開的小旅館,正好供新人住宿充當新 房。如此一條龍的服務,吸引了許多私奔情侶到鐵 匠舖結婚。 黑史密斯是西方鐵匠舖的俗稱,只要是打鐵的 工作坊都以此名之。為什麼會用這樣的稱呼呢?

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遠近馳名的老鐵匠舖 鐵匠舖早已不打鐵,老鐵匠的後代轉行經營餐 館旅館,承辦婚禮,老店舖仍然是結婚禮堂。老旅 館的四合大院落如今是專辦喜宴的場地,院中有像 徵愛情的巨型牽手雕塑,黑史密斯店舖前塑有情侶 雕像。四周的建築都是黑瓦白牆,院中花木扶疏十 分雅致。再加上發生在這裡不顧父母反對,不顧世 俗傳統,為愛情私奔的數不清的浪漫故事,更讓想 在這裡舉行婚禮的情侶,趨之若鶩。 工業革命後,傳統的鐵匠舖都沒落了。如今各 種鐵器工具都有現成的賣,根本不需再找鐵匠製 作。黑史密斯已走入歷史。唯獨此地的黑史密斯轉 業成功,鐵匠舖已傳至第五代,老店舖依舊在,只 是做了新的用途。兩百多年來,小鎮已發展成觀光 名鎮。南來北往的遊客,路過邊境,都免不了到鎮 上來看看老鐵匠舖,順便參觀婚禮場所。而且過了 格林鎮就離開蘇格蘭了,在四合院旁的禮品土產店 亦是生意興隆,我特地買了兩件衣服,六盒威士忌 軟糖。鐵匠一家,是小鎮興旺的大功臣。 英國人認為私奔是一種浪慢,然而「相愛容易 相守難」。那些一時衝動私奔來此結婚的年輕人, 有幾對做得了幸福的柴米夫妻?可惜世人多半顧前 不顧後,只聽故事,不問結果,因此成就了格林鎮 的離奇傳奇。


8 教育

2022年6月15日-6月30日

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讀笑話 學英語

文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系,第一期中國科學院研究生院 畢業,1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師,先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》(書原 書店有售)

The family knows

家裡人知道

The doctor said to the nurse, "Go get the name of the injured woman, then notify her family." After awhile, the nurse came back and said, "The patient said no need for it, because her family knew her name."

醫生對護士說:“你去問那位受傷的太 太的名字,好通知她家裡。" 護士一會兒回來說:“患者說不用了, 家裡人知道她的名字。"

加州現存最古老的中國城 -

Marysville

文/霧谷飛鴻

提起加州的中國城,人們立刻會想到舊金山或者洛杉磯 的中國城。但是如果再深究一下,加州最古老而且現在仍 然活躍的中國城在哪裡,能給出正確答案的恐怕就寥寥無 幾了。

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數 獨

A

數 獨

B

大批華裔移民來到美國,始於加州淘金熱,以及後來 修建太平洋鐵路和橫跨大陸鐵路。隨著淘金熱退潮和鐵路 貫通,大城市的華人轉向服務和其他行業,而在聖華金河 谷地區的華人,則另闢蹊徑,參與開鑿運河,引水灌溉發 展種植業。後來排華浪潮興起,被當時華人稱為大埠的舊 金山華人區與二埠的聖克拉門托華人區,不是被放火燒毀 就是被砸爛驅趕,馬里斯維爾的華埠雖然也受到波及,但 是不像其他地方那樣嚴重,而且時間也相對短暫,大埠二 埠及其他地方的華人,就扶老攜幼來到農業區的馬里斯維 爾,在祖宗神明的庇佑之下躲過劫難。 Marysville市是加州Yuba County縣,位於舊金山的 東北方向,駕車走80號州際高速公路,經過加州首府 sacramento,再從那裡轉向北方,只需大約兩小時。那裡至 今還有一個不大不小的華人集埠,一座建於1854年的北溪 古廟,和1918年建造的合勝堂,其他諸如中華公所、華人 學校、華人工商會等,美國華埠的團體機構應有盡有。特 別值得一提的是,Marysville中國城常住人口比起全盛時期 也許只剩一個零頭,但是華人的一個節慶活動卻一直流傳 下來,就是迎春舞龍。 Marysville華人從1870年代末期開始,每年在龍抬頭那 一天舉行盛大的節日活動,到今年已經是第142屆了。最 早的那條龍是1878年從中國定製海運過來的,花費了5,000 到7,000美元。那時的一美元相當於今天的28.9美元,所以 置辦用於節慶的龍是一件大事,許多華裔社區沒有這個能 力,可以想見當年這裡的華人社區有多麼興旺發達。

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第一條龍名字就叫“舞龍"(Moo Long),長150英 尺,為這裡的華人服務了50多年,期間還“出訪"多次, 包括1893年芝加哥世界博覽會,1896和1902年洛杉磯嘉年 華,1909年西雅圖世界博覽會和1911年遠赴紐約表演,近 處的舊金山就不用說了。 1937年“舞龍"榮休,現在保 存在北溪廟新建的博物館裡。以後先後定製過金龍(Kim Long)、金龍2、龍王龍(Lung Huang)、鴻運龍或叫福龍 (Hong Wan Lung/Fook Lung)等。 Marysville北溪盛會除了舞龍還有舞獅,節慶遊行的結 尾是放鞭炮。此鞭炮非彼鞭炮,美國許多地方節慶假日都 禁放炮,以防引起火災,尤其是加州山火猖獗,更是禁令 頻出。但是Marysville對北溪盛會網開一面,允許他們專門 定制中國傳統的沖天炮和五花八門的砲仗,讓遠道而來的 各地遊客耳目一新大開眼界。 最後要提到的是,令Marysville華人驕傲的是他們先人 對祖國推翻帝制走向共和的貢獻。前面提到這裡有一座合 勝堂,孫中山先生在海外推動中國民主革命的時候造訪過 Marysville,甚至會見過當地主流社區領袖W.T. Ellis Jr。但 是為了防備刺客,行踪隱秘,孫先生的訪問沒有留下更多 的記錄。


法律

2022年6月15-6月30日

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AB1221法案7月生效 要求銷售酒水行業 接受強制培訓 文/鄭博文律師

加州議會第1121號法案(“AB1221")要求, 從2022年7月1日起,任何銷售酒類的商家,都必須要 求其侍酒員及經理,接受責任飲料服務(Responsible Beverage Service)培訓,並在2022年7月1日起的60天 內,獲得加州酒精飲料管控局的認證。前檢察官、現 任南加州知名審判出庭律師及亞凱迪亞市副市長鄭博仁 (Paul P. Cheng, Esq.),特別為華人商家做出專業法律分 析。相關法律條款也可以在如下找到: https://leginfo.legislature.ca.gov/faces/billTextClient. xhtml?bill_id=201720180AB1221

什麼是加州酒精飲料管控局(Department Alcohol Beverage Control)?

of

加州酒精飲料管控局,通常被簡稱為“ABC",是 加州政府負責管理酒精飲料的相關機構。 ABC是根據 1955年1月1日生效的憲法修正案成立的,是州政府行政 部門的一個獨立部門。

哪些人員必須接受培訓? 任何負責提供酒水的服務員或經理。從2022年7月開 始,任何持有“ABC營業執照"的ABC被許可方,都需 要在入職後60天內,讓其員工(侍酒師和侍酒師經理), 接受RBS的培訓及相關認證。這包括但不限於:餐館、 酒吧、快速休閒餐廳、品酒室(包括:場外銷售點)、酒 店和體育場。 RBS認證是指酒侍成功完成了ABC認可的培訓機構 的培訓,並通過了由ABC主辦的酒侍認證考試。一旦酒 侍成功完成培訓和考試,他們的認證有效期為3年。酒 侍認證必須在到期前更新才能持續有效。 “ABC營業場所許可證" 是指授予商家在持有許可 證的場所,為顧客提供酒精服務的特權的ABC許可證。

拒絕為顧客提供服務。

如何註冊成為酒水服務人員或管理人員? 要在加州酒精飲料管控局註冊為酒水服務員(包括酒 水服務的管理人員),酒侍將需要在RBS網站上創建一 個帳戶。在RBS網站上創建帳戶後,酒侍將需要選擇並 完成服務註冊單。註冊過程需要繳納$3.00的費用。這3 美元的費用是不可退還的。點擊此處觀看短視頻來學習 如何成為註冊服務員或經理:https://www.youtube.com/ watch?v=6cngOcYuOWE 該鏈接將引導您到https://abcbiz.abc.ca.gov/,讓您註 冊並從批准的提供商列表中學習課程。

之前培訓的內容是否適用於該項規定? 答案是否定的。目前在加州提供服務的飲料服務培 訓的機構中,沒有一家被ABC承認滿足了即將頒布的全 州標準。 該類的豁免是有限的。沙龍或理髮店的員工不需要 經過RBS的培訓和認證,因為他們不是在ABC許可的場 所為公眾服務。然而,該部門建議所有提供酒精飲料的 人自願完成認證。 54型或55型許可證的酒精服務員和酒 精服務員的管理人員,不受AB 1221培訓要求的限制。

以下許可證類型具有“內部運營”特權: 1、2、3、4、23、40、41、42、43、45、46、47 、48、49、50、51、52、53、56、57、58、59、60、61 、62、63、64、65、66、67、68、69、70、71、72、73 、74、75、76、77、78、80、83、86、87、88、99類。 A. 酒侍定義。根據AB-1221的定義,酒精服務人員 包括從事以下任何一項工作的人:(1)為了提供酒精飲料 服務或進入ABC的營業場所,而檢查客戶身份;(2) 為顧 客點酒;(3) 為顧客倒酒精飲料; 或(4)為顧客提供含酒精 飲料。 B. 酒水經理的定義。經理是指在ABC許可場所對酒 侍進行培訓、直接僱用或監督的任何人,或培訓酒精服 務員如何在ABC許可證的要求下,為顧客提供酒水消費 的任何人,此培訓包括但不限於,何時檢查身份或何時

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一個城市或縣可以有更嚴格的規則來增加更多 的培訓嗎? 答案是肯定的。 AB 1221為要提供的 RBS 培訓類型 (面對面和在線,以及至少提供英語和西班牙語)、認 證頻率(3 年)以及必須參加 RBS 的人員設定了標準培 訓(屬於酒精服務員或酒精服務員經理定義的任何人) 。市和縣可以應用額外的法令進一步支持 AB-1221,但 不會取代該法案中定義的標準。 AB 1221的法律授權將 於 2022 年 7 月 1 日生效。請諮詢地方城市或縣政府, 以了解其他要求。 鄭律師提醒,根據AB1221,RBS培訓必須在2022 年 7 月 1 日後的 60 天內完成且幾乎沒有例外。所有提供酒 精飲料的員工和經理,建議必須盡快參加該課程。

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10 專題

2022年6月15日-6月30日

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文/汪敏華

男孩兒搞對象 實行“三挑” 實行 “三挑” 以前男孩找對象會先問介紹人:女孩人品怎樣? 長得如何?可現如今一些人對女孩的家庭背景、工 資收入、工作單位、學歷等視為“首要"並嚴加挑 選。此幾項稍與男方不匹配,便遭婉拒。原以為到 美國的高學歷男孩的擇偶觀會有突飛猛進的改變, 可經調查了解卻發現,嚴苛的擇偶標準,在美國灣 區的某些華人中依然盛行。

拜金派 視富足勝於一切 現在各方麵條件稍好的男孩,早就煉就了一 雙“三挑"女孩的火眼金睛。一挑:與自己家庭門 當戶對、同一生活水平層次的;二挑女孩和父母身 體是否均健康,將來能否帶孩子,經濟上會不會成 為拖累;三挑沒家庭負擔,單親子女父母有病、有 殘疾、需照看的,統統不要! 30歲的劉北方大學博士畢業後在電子 行業工作,年薪20多萬。父母在中國均為公務員。 他用“三挑"眼光尋對象,挑了一個連的“兵力" ,卻總是找不到非常匹配的。他在聖塔克拉拉大學 讀博時曾交過一女友,“其家庭倒是完美,可女孩 壞毛病太多";另一女孩工作穩定收入也高與自己 同層次,但其在中國的父母身體不好、經濟條件極 差,倆人的交往便無疾而終。劉北方在美國找不到 理想伴侶,便回國去見親戚介紹的一女孩。他發現 那女孩既漂亮又善良。可交往十幾天,到她家發現 其住的是獨單,其母說話有氣無力的。他暗自思 忖:“病歪歪的丈母娘能幫自己照看孩子嗎?"最 後只得忍痛割愛。由於感情摻雜太多市儈成分,故 稍遇風吹草動,男女便一拍兩散。

其父母 推波助瀾挑兒媳 父母往往是兒女的放大鏡。高中時隨父母到美 國定居的江超,現在矽谷一高科技公司工作,32歲 還單身。他總是習慣於問介紹人:“女孩家甚麼條 件?父母幹什麼工作?什麼文化程度?" 介紹人為其介紹過6位女孩,但一聽對方 父母是工人、售貨員、公務員、收入不高的中醫大 夫等便婉拒。問其為何將女孩父母工作崗位、收入 狀況列入擇偶標準?回答是:“生活富足比什麼都 重要。娶位家境好的老婆能少忙乎好多年。在空肚 子情況下,又能有多少真愛?"問江超父母對其子 的看法置何觀點?回答竟與其子如出一轍:“兒子 從小嬌生慣養,女孩家要是能對兒子的經濟、事業 有所幫助,那他就能少受罪了"!我從一同在公園 打牌、因疫情暫時無法回國、58歲男子口中意外得 知,他那今年32歲的兒子至今之所以找不到對象, 皆因所見女孩長相差、收入偏低。他自豪地說:“ 像我兒子那樣儀表堂堂、月收入兩萬美金的,很難 找到能與他匹配的女孩!"我便不解地問:“美國 人不是不計較女孩工資收入的嗎?許多女孩婚後都 是在家相夫教子,男人收入足以養家。"他的回答 竟令我啞口無言:“將來孫子孫女由我老伴兒幫著 帶,小兩口只管一心掙錢就好!女方半邊天作用是 一定要發揮的!"還有一位朋友託我在美國為她30 歲的獨子找一日本或韓國女孩我問為什麼?她說, 這兩國人收入高,女孩善良賢惠。我想問,那您兒 子收入也高也善良嗎?但最後還是沒有問。

剩鬥士是這樣煉成的 用太現實、太拜金、太勢利的眼光挑到的美 眉,往往兌水成分太多,而所擠兌的唯有愛情! 36 歲的銀行高管趙躍的父母均為中國的銀行領導。他 對女友家庭背景、工作崗位、長相最為看重。介紹 人曾為其介紹一在美國健身館工作的女孩,人長得 漂亮,品行也好,可他一聽說人家的工作單位就連 連搖頭說不靠譜!他問:“是永久性工作嗎?接觸 的人雜不雜?"有人為他介紹醫生,他嫌人家接觸 細菌;介紹公司白領,他怕人家忙得不顧家......他 最想找的是有寒暑假的大學教師,但女孩父母在中 國是農民的不要!不到1.70米的不要!胖的不要! 體型難看的不要! 他博士剛畢業在矽谷工作那會兒特拼命,回 家經常加班到半夜。他接觸的異性很多,主動追求 他的人也不少。可在他的“三挑"理念下,沒有一 個符合標準。在錯過無數次機會後,他突然發現曾 熱心為他介紹女友的人一下子全都玩了失踪。可挑 選的女孩也日見稀少。他平時對人挺寬容大度的, 可一相親,就會變成十足的挑剔男。深夜醒來,他 會望著天花板想,我在25歲時若能遇到第一次便愛 上的人,那不管她有錢沒錢,我都一定會善待她! 可惜……趙躍已記不起曾為哪個女孩心動過了。他 現在是房子票子都有了,唯一缺少的是愛情!可他 對愛情怎麼就沒有感覺了呢? 真正能使男女雙方兩情相悅地久天長的,還 是共同的生活目標、價值觀、興趣愛好!可惜一些 人在唾手可得時,卻往往忽視了她!

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理財

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節衣縮食抗通脹 哪些開支料最先減少 文/美國中文網 居高不下持續一年多的通脹正 在越來越嚴重地影響民眾生活。 CNBC公佈的一項調查揭示了消費 者願意在哪些方面改變習慣,以實 現收支平衡。 調查顯示,如果物價壓力繼 續,超過50%的成年人受訪者表 示,他們將減少外出就餐。另外, 人們還願意減少開車、每月訂閱以 及取消旅行或度假。 調查指出,長時間的高通脹對 於人們生活的影響非常大。近半受 訪者表示,他們無時無刻不在想著 上升的物價。這在中低收入群體中 更明顯:家庭年收入低於5萬元的 受訪者中,55%表示他們經常性地 檢查生活成本。 專家表示,不論在什麼情況下,精打細算地花錢都 是值得提倡的。另外,對花銷進行詳細統計還有助於 人們理解,哪些開支是可以砍掉的。比如,對於那些 不經常下館子但經常開車出行的人來說,減少開車可 能比減少外出就餐更重要。 另外,監控開支的月度變化也很重要。由於物價上 漲的速度相當快,人們可能需要更頻繁地調整花錢的 方式,以應對新形勢。

加州再次發錢緩解居民通脹壓力 為了應對通貨膨脹下的物價上漲,加州政府決定效 仿聯邦政府,為居民發放紓困金支票,以消除創紀錄 的通貨膨脹帶來的影響。 由於兩年的預算盈餘,加州州長 Gavin Newsom 提 議直接向州居民支付每輛車400美元的費用,上限為兩 輛車。一個家庭最多可以獲得800美元。 聲明稱,在等待加州立法者批准之前,這些錢最早 可能在7月發放。

專家指出,最重要的是保證必需品的開支,這包括 食品、住房、基本交通和基本醫療需求。

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12 健康

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痛

痛

痛

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網路圖片

吃辣胃痛、拉肚子、胃潰瘍? Wang Accountancy Corp.

未必是辣椒惹禍 文/早安健康

「每次吃辣之後,從嘴巴到腸胃都有一種刺激 熱辣的感覺,所以吃辛辣食物是不是對胃不好呢? 中醫又說能溫暖脾胃,到底是怎麼回事呢?」有人 問道。稍微問了身邊的同事朋友,果然有的人說吃 很辣都沒感覺,但也有人抱怨一吃辣就拉肚子。吃 辣對腸胃有哪些影響?來看看科學怎麼說。

吃辣為什麼會拉肚子? 讓辣椒具有刺激性和灼熱感的主要成分 「辣椒 素」,會對胃壁或腸道造成刺激,身體為了保護自 己免受潛在傷害,便會加速蠕動把辣椒素排出,因 此導致腹瀉。不過,這種現象會因人而異,有些人 對辣的耐受程度較好,沒什麼明顯症狀;對於某些 腸道較敏感的族群,恐怕吃辣過後就容易往廁所裡 跑了。此外,也有推測認為因辣椒會刺激副交感神 經作用,因此可促進腸胃蠕動。 通常,因為吃辣所引發的腹瀉,只要讓腸胃休 息、飲食清淡、多喝水,一兩天內就能恢復正常。 不過要是沒有好轉,或是症狀惡化、 因嚴重腹瀉而 有脫水跡象,還是應該就醫。

腸躁症、胃食道逆流能吃辣嗎? 研究指出,患者若有消化不良問題,頻繁食用 辛辣食物確實會引發或加劇一些上消化道症狀,例 如肚子痛。假使是罹患發炎性腸道疾病,如克隆氏 想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

症或潰瘍性結腸炎的人,吃辣過後也會引起胃痙攣、 腹脹或腹瀉等不適。此外,一項以伊朗成年人為對象 的研究調查表明,吃辣和大腸激躁症也有相關性,尤 其是女性。 至於胃食道逆流,研究說長期攝取天然辣椒素其 實是有益的,如果是短時間內吃得太辣,可能會造成 肚子痛或胃部有刺激和燒灼感,但是並不會因此加重 胃食道逆流的症狀。然而,要是吃辣後自覺有異,建 議就避開它吧!

吃辣會導致胃潰瘍嗎? 胃潰瘍的致病原因主要來自幽門螺桿菌感染,或 因過度使用藥物、不當的飲食習慣、胃酸分泌過量等 導致。雖然過去認為辛辣食物也會引起胃潰瘍,辣椒 素不但不會造成潰瘍,反而可以抑制胃酸分泌、增進 胃黏膜血流供應,也有研究指出可能有助預防胃潰 瘍,保護胃黏膜免受酒精及非類固醇類消炎藥(可解 熱鎮痛,但也會引發胃腸道副作用)所帶來的損害。 然而,此說法未來還需要更多研究來證實。 要提醒的是,吃辣後感到腸胃不舒服,未必是辣 椒惹的禍。多半是因為選了過於油膩的麻辣鍋或搭配 大量高油脂的肉類。如果是把握少量原則,且單純以 辣椒佐餐或炒菜的話,原則上應該不會有什麼問題。 相反地,加了辣椒的料理因為多了一股天然辛香風 味,還能有助減少糖、鹽等調味料的使用呢!


論壇

2022年6月15-6月30日

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嗨 句 集 16

作者簡介: Hijewel, 台灣出生長大, 在矽谷已居住30餘年,退休記 者,作家,出書十餘本,作品 以調查報導及幽默小品為主。

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熱門時事,博君一笑

賣座電影這樣拍 - 捍衛戰士 2

hijewel@gmail.com 文/ Hijewel 當今最熱門的電影是「捍衛戰士下集」 (Top Gun 2),原因之一是它違反好萊塢慣例,上集賣座 趕快拍下集,大撈鈔票。下集足足等了36年,這 麼漫長的等待,本身就是一個傳奇。十五歲時看 上集的男女青年,現在帶著十五歲的子女去看, 多少人會因此而感嘆時光流逝啊!我朋友說主題 曲Danger Zone一出來,她眼淚就掉下來了。 我沒看上集,先看下集,老實說因為聽不懂軍 中的術語英文,我並不知道這些飛機飛來飛去在 打誰,我還一直以為他們只是在做訓練,還想, 美國政府真有錢啊,訓練演習還真炸呀!一起看 戲的朋友說「敵機來了」,我問「誰是敵人?」 回家後看維基百科上的解釋,才知是「真打」, 可是並無真實戰爭背景,這才了解這不是一部戰 爭片,而是飛行娛樂片,能把嚴肅題材拍得那麼 多采多姿受歡迎,也只有好萊塢才做得到。 這部電影具備所有賣座電影的元素,可望在明 年的奧斯卡角逐最佳影片,下面試圖分析它成功 的原因: 1.主題高尚正確:保家衛國,追求自我極限, 有同袍、師生之情,父子、男女之愛,大愛小 愛均備。Top Gun作為第一個字母大寫的專有名 詞,是指美國海軍飛行攻擊戰術指導計劃 (United States Navy Strike Fighter Tactics Instructor Program) ,如果是小寫的普通名詞,就是指在各行各業頂 尖拔萃的人。這批菁英中的菁英本就令人敬羨, 他們的正面向上故事就更吸引人了。 2.把主角的人格特質發揮到極致:男主角湯 姆 克魯斯看起來溫文儒雅,但是卻有一股牛 勁,偏要做上級不允許做的事情,以突破飛行技 術的極限。此劇一開始就令人震撼,沒有人認 為飛速可以達到10的標準 ,但男主角不信,自

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行升空,在超音速的爆破聲中不斷以不可能的艱 險角度上峻峰下深谷,雖然觀眾都知道他必然成 功,過程還是令人心驚肉跳。此片副標「獨行 俠」(Maverick),這原本是男主角的中間名字(Pete Maverick Mitchell),此字和十九世紀德州一個名為 Maverick 的牧牛家庭有關,因為他家的牛都不烙 印,不烙印的小牛被視為「無主」,後來被引申 為在團體中特異獨行的人,譬如國會議員不按黨 派投票,就可被視為「獨行俠」,如過世的亞利 桑那州國會參議員John McCain。此片不斷發揮此 「獨行俠」特質,所以衝突不斷,高潮迭起。想 寫故事的人,也可以學此招,把好人、壞人都寫 到極致,不必客氣,只是細節還是要讓人相信才 成,否則變成灑狗血,如何掌握其分寸,就是編 劇的功力。 3.衝突不斷:衝突是好故事的重點,可以是人 際衝突,理念衝突,或和命運、過往、環境的衝 突。此片除了獨行俠和他長官的衝突以外,他與 長官之間也有衝突,譬如長官雖然欣賞獨行俠的 勇敢,但長官如何向長官的上級交待,甚至必須 退居第二線。還有,獨行俠作為老師,師生之間 的衝突,學生之間因競爭而產生的衝突。這些衝 突中最動人的是獨行俠已亡故友的兒子,他能讓 這位亡友之子上天,冒著死亡的危險嗎?續集中 愛情不再是主線,衝突也不多,這也能反映下集 的真實,畢竟男主角已經老了,再讓他大談浪漫 之愛也不妥當,編劇在此做了很好的取捨。 4. 聲音畫面:36年後,飛行器、高科技和電影 攝影器材都有長足發展,所以效果遠勝於上集, 光是碰碰碰的超音速爆破聲就夠過癮了,飛機在 銀幕上像飛彈一樣左右上下穿梭來去,做「狗咬 狗」(dogfight)的空中追逐戰,看至此,在地球上 大追車還有什麼稀奇?以後要看飛機大賽才過 癮。片中的飛將軍都要做飛行訓練,還要帶攝影

機上飛機學著拍片及剪接,飛機內外也裝滿了攝 影機,才可能拍出那麼真實的飛行現場感,整部 影片的拍攝長度為800小時,最後剪成兩小時的電 影。 5. 情感動人:此片的定位就是動作劇情片,感 情是很重要的一部分,而情感戲的核心,就是亡 友之子和獨行俠之間的衝突,看到這段不流淚的( 女生)應該很少吧!任何類型的電影缺少情感就如 同嚼蠟,找到一個情感戲的重點好好發揮,故事 就很棒了。 好電影一定有好編劇,此片編劇數度換人,最 後掛名的有三位,顯見要在兩小時之內講一個漂 亮的故事相當困難。此片贏得廣大讚譽,謂勝過 上集,男女老少均宜,商業娛樂性十足兼具高尚 品味,這樣的電影好像也不多。 以湯姆克魯斯所擅長的電影類型,他未必會被 認定為很棒的演員,但他對商業電影的品味、投 資和製片,因「捍衛戰士下集」肯定得到「創造 電影傳奇」的地位。


14 生活

2022年6月15日-6月30日

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Steep Ravine資訊

與世隔絕 屋 木 海角

Steep Ravine海景木屋屬於 Tamalpais州立公園的一部分, 開放大眾預訂Cabin或露營營 地。Cabin一晚住宿費用美金 100元,另加上網路手續費美 金7.99,屋外有BBQ爐,除此 以外皆十分簡約,亦無水電提 供,網路有限。小屋木製床板 沒有提供床墊,需要自行攜帶 床墊與棉被等。廁所須至公共 廁所,重點是沒有淋浴間。一 般開放未來六個月預訂都是額 滿,預約竅門在於偶爾查詢看 是否有人取消預訂。由於Steep Ravine進出需要通過密碼鐵閘 門,進出較不方 便,建議準備 好所有過夜的必需物品與食材 進入營地,好好享受與世隔絕 木屋的時光。

撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活 三年前造訪舊金山北灣一屋難求的海邊小 木屋,今年五月重返此地,度過一日遠離塵囂 的海邊生活。

活,下午便早早抵達。一邊拿出小冰箱與食 材,一邊鋪好床鋪。木屋設備十分簡約,室內 無水無電,需自行攜帶露營燈或手電筒,外面 公共區域有水龍頭。室內也沒有廁所,須至營 地公共廁所,重點是也無淋浴,讓人們一切需 得回歸到最原始的狀態。在如畫的窗邊坐下吃 著晚餐,一邊看著窗外的海邊與夕陽,晚上則 升起壁爐,夜晚聽著海浪聲,早早就寢。

你的名字是Steep Ravine

只屬於自己的隱秘沙灘 ▲ 木屋窗外的絕佳海景是一幅畫。

▲ 彷彿建築於海上的陳年小木屋。

說起加州州立系統裡最難預訂的木屋,應 該就屬Tamalpais州立公園的Steep Ravine海景 木屋。我們家近幾年到處體驗加州各地的Cabin 與Glamping景點,特殊的Steep Ravine毫無疑問 出現在清單中。第一次造訪是2019年,預訂木 屋也不簡單,我試圖於釋出房間的時辰預訂, 但都瞬間秒殺,只能不時上網查詢,遇上有人 臨時取消一晚才能成行。這群座落於海邊山坡 上的小木屋興建於1930年代,William Kent擁 有海邊土地及十三間小屋,後續肯特家族也將 小屋們出租。1960年代賣給了州政府,現今小 木屋們變成Mount Tamalpais State Park的一部 分。

碼的鐵柵門。建議最好是出發前就先詢問好密 碼,通常在一號公路手機訊號差,當下聯絡 不到營地人員,我們恰好遇上同時間前往住宿 的旅客才得以進入。沿著蜿蜒小路往下駛去, 強而有力的海風迎面而來,寬闊的海景逐漸展 開,依舊令人讚嘆。第二次來訪有種拜訪老 朋友的感覺,很快地Check-in與找到了預訂的 六號木屋,每間木屋都有自己的名字。這邊下 午兩點就開放入住,為了多點時間體驗海邊生

無水無電,恍若與世隔絕 Steep Ravine營地入口沿著一號公路,左轉 上小路Rocky Point Rd,會先遇到一扇需要密 誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

▲ 體驗小木屋的極簡生活。

木屋一旁走 過石頭小徑就通 往Steep Ravine Beach,海岸線 基本上只有營地 的人能抵達,彷 彿私人沙灘,非 常隱秘。抵達日 吃完晚餐後就到 海邊走走,隔天 早晨吃完飯也前 往海邊玩耍,剛 好隔天一大早碰 ▲ 低潮時露出的海邊 上海浪退潮, 海 邊 大 石 頭 們 生物。 自海底顯露出來,海星與貝殼類鑲嵌在石頭 上。唯一美中不足的是我在海邊石頭上滑了 一跤,跌個四腳朝天,隔天離開木屋後原本 要在Marin County旅遊也只能作罷,可見前往 戶外活動還得小心為上。若還想了解以往海 邊木屋歷史,翻閱置於小木屋內的書籍To A Cabin,紀錄知名攝影師Dorothea Lange在1957 年至1964年夏季居住於小木屋的歷史回憶。


地產

2022年6月15-6月30日

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Fortune 雜誌稱:灣區房價可能「被低估」 正如許多人所知,灣區房價距離「可承受」是相當遙遠。但新數 據表明,灣區價格甚至可能「被低估」。 Fortune Magazine一篇文章說,全美三分之二的房地產市場被「高 估」,尤其是在Austin或Charlotte等地。但灣區被認為屬於低估。 Corcoran Global Living房地產經紀人Alexandra Stein表示,高薪的 科技產業不斷推高房地產價格。 她說:「像Apple這樣的公司現在提供獎金,是因為他們沒有足夠 的工程師。所以,當你看到這種類型的錢被大把撒出來時,房地產市 場仍在上漲自然說得通。」 儘管隨著聯邦政府試圖抑制通貨膨脹,抵押貸款利率不斷上升,

但Stein表示,灣區仍存在對 售價為200萬或300萬元的房 屋所展開的競價戰。 她說:「對於那些仍在 試圖進入百萬元和以下的市 場的人來說,這根本不存 在。」 Stein說,只要灣區天氣 好,科技產業繁榮,價格很 可能會上漲,因為需求在那裏。

灣區住房庫存終於向上 灣區的住房庫存終於向上,但沒有起到任何抑制房價的作用。 現在有更多的房子待售,但抵押貸款利率的上升和股市的暴跌, 使得大多數人依然沒有能力進入這個市場。 Compass房地產經紀人Holly Barr說:「電話少了,我看到報價也 少了,開放日活動也少了,這絕對是一種冷卻。」 她表示,房價仍居高不下,加之利率上升和通貨膨 脹,導致買家猶豫不決,尤其是在科技股豐富的矽谷。 Barr說:「利率很高,我的股票很低……我不能再這樣做了。」 房地產巨頭Re/Max Bay Area表示,經濟狀況已迅速給灣區住房市 場蒙上陰影。 「我們肯定看到一點變化,」Re/Max Bay Area總裁Tim Yee說,「 它沒有去年那麼強勁。」 Re/Max表示,與去年同期相比,價格上漲12%,當地銷售下降17%

曾經到過灣區好吃好玩的地方,請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享

,主要是因為只有非常 富有的人才買得起出現 在市場的東西。 Barr說:「利率、 通貨膨脹,我認為它 對低端市場的影響遠遠 大於對中高端市場的影 響。」 雖然預測房地產價 格是愚蠢的遊戲,但人 們表示,價格可能至少 在一段時間內保持穩定,除非我們看到對當地科技股的持續拋售。


16 老饕

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2022年6月15日-6月30日

Cupertino Tofu Plus 圖文/國基

韓式料理

12道小菜待客 WOLFE RD, N 1 7 9 0 1 : 址 地 A 95014 CUPERTINO C 7-0900 電話:(408) 77

韓國料理以「五色·五味·五法」為 核心理念。韓國料理多使用發酵類食 品和生的辣味植物作為調味料,尤其 以韓國泡菜類的韓式小菜為多,兼顧 重口味和少油、少加工,非常符合現 代人的健康。韓式小菜和主菜互相配 合,讓韓國料理和其它國家菜餚的相 比更能展現食材的原狀,色彩也更加 鮮艷。在韓國料理中很少會有不能食 用的裝飾型食材,因為韓國菜的食材 本身就擁有強大裝飾效用,同時也能 被人真正吃下。 灣區韓國菜提供最多餐前小碟菜 莫過是Cupertino 的Tofu plus韓國餐 館。該餐館提供高達12種韓式小菜, 每一項都有不同的風味。

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我們一行人,點了下列的主菜:

12種韓式小菜 (附贈) 烤牛仔骨$34 牛仔骨外焦裡嫩,濃濃的焦香和肉味,真是齒頰留 香。

海鮮豆腐鍋$18 點了中辣口味,端上桌時,還看到沸騰的湯汁。打了 顆雞蛋進去,滑嫩的豆腐及海鮮配料,味道真不壞。

海鮮煎餅 $21 海鮮煎餅是韓式料理中一項特別的佳餚。有一點像蔥 油餅,但是較厚,裡面佈滿了各式海鮮料。 整個體驗還算是不錯的。中午用餐時刻,客人算是很 多,所以等待時間長了一點。如果問我會不會推薦這家餐 館,我認為光是12碟韓式小菜招待客人,就很值得了。


商情

2022年6月15-6月30日

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庫比蒂諾商會任命新的執行董事 庫比蒂諾商會董事會,宣布選擇 Rick Kitson 為新的庫比蒂諾商會 執行董事。 “在收到全國各地的申請後,我很高興也很興奮地宣布聘請 Kitson 先生,"董事會主席克勞迪奧·博諾 (Claudio Bono) 說。 “通過我們在 全國范圍內的招聘,我們發現沒有人能更好地體現幫助所需的技能、 知識和遠見,我們的社區和組織成功了。" 在基特森先生的職業生涯中,他指導的項目不斷贏得國內和國際 獎項和比賽。他曾為從矽谷到歐洲議會議員的機構和官員工作。基特 森先生在 開發地方政府替代方案,並一直處於市政電子服務的前沿。 Kitson 先生在聖何塞州立大學攻讀政治學文學士學位和大眾傳播理學碩士學 位。他還曾就讀於 蒙特雷國際研究學院、倫敦經濟學院和哈佛大學。 Kitson 先生之

前是庫比蒂諾商會的傳播總監。 他將於 6 月 1 日開始擔任庫比蒂諾 商會執行董事。 “我們的庫比蒂諾社區已經證明自 己既具有創新性又具有韌性,"基特森 先生說。 “我很榮幸能夠延續庫比蒂諾 商會為整個社區的組織和人民服務的傳 統,因為我們從大流行中走向了深刻的 改變了經濟。" 庫比蒂諾商會是一家非營利性商業和社區宣傳組織,其成員擁有 超過 45,000 名員工。商會與政府、教育和私營企業合作,以加強當 地企業並倡導充滿活力、可持續和健康的經濟和社區。欲了解更多信 息,請訪問 www.cupertino-chamber.org。

PG&E 鼓勵符合資格的客戶,註冊每月能源折扣計畫 數以千計符合收入資格的 Bay Area客戶,透過註冊太平洋煤電公 司(PG&E)的家庭電費援助 (FERA) 計畫,每月電費可以節省 18%。 FERA 計畫為三人或三人以上符合收入資格的家庭,提供電費折 扣,但數千名符合資格的客戶尚未註冊此項計畫,錯失了節省可觀費 用的機會。 PG&E 估計總共 47,645 個家庭在三藩市、聖馬刁、聖他克拉、阿 拉米達、Contra Costa、馬林以及索諾馬等縣份,可以透過參加 FERA 來節省每月的帳單費用。 「由於 FERA 計畫仍未得到充分利用,PG&E 繼續與我們當地的代 理商合作來聯絡符合資格的客戶。我們希望還有符合資格的客戶,能 夠更加了解此項計畫並立即申請」, PG&E 業務發展和客戶參與副總 裁 Aaron August 說。 目前在加州北部和中部,只有不到 25% 的合格 PG&E 家庭參加了 此計畫,估計有 174,219 人符合資格,但只有 39,907 人參加。 有些人可能會忽略 FERA,認為這項計畫只適用於家庭,或者 收入資格與類似的每月能源折扣計畫相同;加州能源計畫替代費率 (California Alternate Rates for Energy Program) (CARE)。事實上,任何 不符合 CARE 資格的收入合格家庭,都可能有資格獲得 FERA,因為 有更高的收入準則。 申請 CARE 且不符合資格的客戶將被自動評估為 FERA。客戶不

能同時參加這兩項計 畫。CARE 每月提供 20% 或更多的天然氣 和電力折扣。 可以在網上找到 FERA 申請表,或造訪 位於 PG&E 服務地區 的當地社區機構,取 得紙本申請表。申請 步驟很簡單,只需花 約五分鐘時間。符合 資格的客戶在申請獲得核准後,將在下一個計畫週期開始獲得 FERA 計畫折扣。 符合 FERA 和 CARE 收入要求的客戶,也可能有資格參加節能援 助計畫,此計畫提供免費的節能改善,大幅度提高家庭能源效率。隨 著最近聯邦收入指南的變更,有更多的客戶擁有這項資格。 每年,California Public Utilites Commision(CPUC) 都會調整 FERA 的最高資格收入水準,以反映聯邦貧困指南的變化。FERA 的資金來 自所有公用事業客戶支付的費率附加費。 如需更多財務援助計畫支持,請造訪pge.com/billhelp。

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KQTA 15.3


18 科技

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2022年6月15日-6月30日

Galaxy Watch 4 真要有Google Assistant了

MS發表ARM為基礎的 Windows用AI晶片

再抱著自家系統Bixby不 放,可能就要喪失市場競爭力 了,所以Samsung的最新穿戴 裝置Galaxy Watch 4,要聯手 Google Assistant。 這款去年八月發售的最 新Galaxy Watch產品,配備 Google可穿戴作業系統的混 合版,公司命名為“Wear OS Powered by Samsung"。這項合作意味著Samsung的裝置可以透過Play 商店,來大大提高他們對第三方應用程式的訪問,而We ar OS在Pixel Watch發表之前,就已經有了很高的市占率。 從週二(5/24)開始,Galaxy Watch 4用戶就能下載使用Google Assistant,最明顯的功能提升,便是能對手腕上那小裝置下語音指令。 Samsung指出:「透過訪問Bixby和Google Assistant,消費者將可以從手 腕上,便能訪問更高級的語音助理功能。」至於Samsung自己的語音助 理,顯然還是在那裡看用戶願不願意用了。

Microsoft舉辦一 連三天的年度新品發 表會Build 2022,其 中公布了Qualcomm 的Snapdragon平台提 供動力,目的是讓 開發人員可以透過 Qualcomm為Windows 工具包所設計的新 型神經處理SDK的 Project Volterra。 Qualcomm的硬體可以支援Windows的神經處理單元(NPUs),或者 針對AI和機器學習特定工作的晶片。專用的AI晶片可以加速AI處理過 程,同時還能減少耗電衝擊,在像智能手機等行動裝置上,已是很普 遍的設計。 而這也不是MS首度與Qualcomm合作來推出AI開發人員硬體,2018 年兩家公司便共同宣布了Vision Intelligence Platform,該平台對透過 Microsoft的Azure ML和Azure IoT Edge Services,能夠「完全整合」支 援電腦視覺演算運行。Project Volterra提供證據顯示,四年後,即使 有報導說Qualcomm的獨家Windows用ARM執照協議即將過期,MS和 Qualcomm在該領域的合作仍堅若磐石。

Apple零售員工 起始時薪增加到22元 據CNBC和Wall Street Journal 報導,Apple正在提高其零售和 公司員工的薪酬,以應對勞動力 市場緊張、工會化推動和高通脹 帶來的壓力。零售員工起始時薪 從每小時20元增加到22元,某些 地區起始時薪會更高。據報導, 公司員工起始工資也在增加。 「支持和留住世界上最優 秀的團隊成員,使我們能夠為客戶提供最好、最具創新性的產品和服 務,」Apple發言人在一份聲明中告訴Wall Street Journal。「今年,作 為我們年度績效評估流程的一部分,我們正在增加總體薪酬預算。」 就在公佈提高時薪數週前,繼Georgia和紐約兩家門店之後, Maryland一家Apple門店成為全國第三家公佈成立工會計畫的零售店。 Apple在一段內部視頻中對這些努力進行了反擊。負責人事和零售 的副總裁DeirdreO´Brien在視頻中表示:「我擔心讓另一個組織介入 我們的關係的意義。」 據CNBC,在4月份一個3.6%的低失業率和一個8.3%的高通貨膨 脹率合力作用下,各行業的員工正在四下尋找職位。對於高工資的科 技員工來說,薪酬也因股價下跌影響股票獎勵而受到擠壓,而與此同 時,Microsoft、Amazon和Google 等其他科技巨頭也在做出類似努力吸 引這些員工。 此外,Apple員工對公司重返辦公室政策表示反對。不過,在最近 COVID-19病例和住院率激增後,Apple已放慢重返辦公室的步伐,並要 求員工在離開個人工作空間時重新佩戴口罩。

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PayPal解雇了 SJ總部83名員工 一份提交加州就業發展 部的資料顯示,上個月, PayPal向San Jose總部83名員 工發放了解雇通知單。 對裁員細節,包括這些 員工曾在哪些部門工作以 及他們收到多少遣散費, 同時擁有移動支付應用程 式Venmo的PayPal未發表評 論。 這家數字支付公司將於本月底關閉位於425 Market Street的San Francisco辦事處;但這一關閉與此次裁員無關。 San Francisco辦事處為該公司的Xoom服務輸送員工。使用Xoom服 務,客戶可向世界各地的家人和朋友匯款以及支付國際帳單。 最先報導裁員的Information稱,PayPal在全球雇傭約30000名員工。 隨著疫情緩解,越來越多的人開始在商店購物,而不再進行許多人 使用PayPal付錢的網上購物,PayPal股票暴跌。CNN稱,PayPal股價同 比下跌58%。但PayPal今年第一季度最新盈利報告顯示,1月至3月收入 增長8%到65億元,帶來一點亮色。 PayPal此前在San Francisco有兩個辦事處,另一個辦事處在疫情早 期就已關閉。


2022年6月15-6月30日

文化

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健康與風水之說-續集39

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文/孫武

風水中的地氣之說(1) 風水的秘訣之一是觀地氣,這個 技能需要專業風水師在長期的訓練中 不斷地實踐和 化而獲得。所謂觀地 氣,是眼、耳、鼻、舌、身、意的綜 合感受過程,這種感受就是信息的傳 遞,經過人們意識體的解碼而獲取的 結果,就如同現代科學的全息顯像。 古人早就以文字形式闡述了地氣 的徵象,正如《黃帝宅經》指出的那樣:“以形勢為身體,以泉水為血脈,以 土地為皮膚,以草木為毛髮,以宅屋為衣服,以門戶為官帶,若得如斯,是事 嚴雅,乃為上吉"。 所謂形勢是這個地區的山水排列,如果有秀山秀水,那就是好的地氣所 在,對近代的城市而言,高大的建築物也是山,來往的道路就是水。如果山形 蜿蜒起伏,猶如巨龍盤旋,那就是秀山。近代的建築物巍然聳立、遠景如畫, 那就是秀山。遠方的河流清澈波動,魚躍鳶飛,就是秀水,近代的道路曲之有 情,環抱通暢,就是秀水。這猶如健壯優美的身形,人見人愛,就會有好的地 氣。正所謂“山明水秀出人傑"。 所謂泉水,是指當地的水質,嘗一嘗當地的河水或井水的滋味,如果甘 甜清澈,這就是好的地氣所在,所謂一方水土養一方人,指的就是水對人體健 康和聰明才智有著絕對重要的影響力。它如同人的血脈,一旦水源枯竭或被污 染,那就是地氣被破壞的象徵,猶如人體的血脈受阻,疾病隨之而來。

所謂土地,就是指當地的土質,如果當地的土質油潤而韌性,那就是好的 地氣象徵。好的地質,萬物生長,植物茂盛。這就如同人的肌膚一樣,年輕氣 盛者,肌膚豐滿細膩。一旦年衰有疾,就會肌膚鬆弛憔悴。 所謂草木,是指當地的植物花草,如果一眼望去,樹木挺拔翠綠,草木 茂盛,鳥語花香,那就是好的地氣之像,它猶如人的毛髮那樣,年輕人黑髮 光亮,茂密飄逸,這是人體氣血旺盛之象,然而人過半百,毛髮退半,兩鬢斑 白,這就是氣血衰落之象,地氣也是如此,什麼是興旺發達之地,看一看當地 的植物就知道。 所謂宅屋,是指當地的建築物,地氣好的地方,會有一種自然屬性,會 被建造出諸多的美麗屋宅,五顏六色,充滿生 機。“人憑衣裝馬憑鞍",只有好的服裝才能襯 托出人體的優美和氣質,它也是居住群體素質的 象徵。建築物的風采就如同人們穿戴在身上的服 裝,是福地福人居的象徵。 所謂門戶,是指代表這個地區的象徵性建 築物,它代表地區的地氣。對具體的屋宅而言, 那就是看它的大門,大門的特色就能代表此戶人 家的運氣。 古人言簡意賅,用詞精要,但包含的意義 卻非常豐富,值得後人不斷去領悟。

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20 休閒

2022年6月15日-6月30日

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數獨遊戲 請將答案email至sales@newsforchinese.com 或郵寄至 News for Chinese:2059 Camden Ave., #310 San Jose, CA 95124 信件請註明【老中成語】。答對者,可參 加抽獎,領取免費 $10禮券。

一 洗 說 全 必 會 桃

賣 無 與 虎 謀 皮 花

遊戲規則

天 氣 所 喜 江 祥 江

涼 竿 楚 一 玉 寥 水

井 見 自 天 石 寥 波

邱 影 己 倆 俱 可 不

水 得 心 應 手 數 睦

找出直式、斜式或橫式的 5 個成語

恭喜前期得獎

前期解答

地 立 粗 有 山 氣 上

Jen Song

踢天弄井 三窟狡兔 數典忘祖 在所免貸 責無旁貸

★ ★★

遊戲方式,在每一行及每一列排上 1 到 9 的數字,不能有任何重復。 提示:由答案最多的行列開始。 答案在第8頁。

數 獨

數 獨

A

B

本月電影 主打星 Blowback 級別: R 類別: 動作, 犯罪 上映日期:

級別: NR 類別: 記錄片 上映日期:

6/17/2022

6/17/2022

ㄧ名搶銀行的歹徒被自己的同 夥出賣。他僥倖逃生,決定要 討回公道。與警察和叛徒交火 之際,還得忙著兌現偷來的加 密貨幣。

2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。

Harmony

Bitterbrush

級別: NR 類別: 科幻, 驚悚 上映日期:

6/24/2022

Hollyn 和Colie在Idaho偏遠的山 谷放牛,在與世隔絕的生活 中,兩人培養了堅毅的友誼。 電影描繪著飄渺,高清,極為 罕見的山谷景象。

ㄧ名受傷的女兵懷疑身處的醫 院不是治療患者,而是有其他 的用途。


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6-15-2022 老中電子報 (南灣免費報) by News for Chinese 老中地方新聞 - Issuu