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2022年1月17日-1月31日 第314期
東灣版
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週一至週五
奧克蘭的警察故事 記者 Pegasus J. Juan
2020年6月24日，奧克蘭 市議會通過市政預算案， 其中刪減掉一些警察局的 預算。這本來是件再平常 不過，每年都會發生的預 算增增減減事情，為何成 了2021年底該市熱門話題 呢？原因是減減的過程沒 有深思熟慮，增增的時候 又驚慌失措，讓一件單純 的預算審查案變成了政治 正確的搖擺跟風。 （本文接第六版）
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2022年1月17日-1月31日
編輯:國基 / 美編: 嚕嚕
一週何時加油也有竅門 全國各地汽油價格仍然居 高不下（而且似乎將上漲）。 在加油站省錢不僅僅意味著 知道在哪裏加油，還意味著 知道什麼時候加油。 GasBuddy首席石油分析 師Patrick De Haan表示，總體 而言，汽油價格往往在一週 開始時-也就是週一和週二-處 於最低水準。隨著一週的推 移，油價往往會上漲，直到 週末達到最貴點—特別是在週五和週六。 是什麼推動了這一趨勢？ 「如果讓我大膽猜測，能源市場在週末關閉，但週一到週五都是開放 的，」De Haan說。「到週末結束時，（加油站）可能會轉嫁一週早些時候 發生的任何漲價。」 De Haan說，每週三還會發佈一份可能會影響石油批發價格的重要政府報 告。 基本上，如果加油站看到油價隨時間推移而上漲，他們會將成本轉嫁給 客戶，以避免他們賠錢。 De Haan說：「他們也不太可能在週末開始時降價，因為很多人在週末都 會加油，所以他們沒有理由這樣做。」 De Haan強調，週一油價並不總是最便宜的。各地情況各不相同，這取決 於石油市場在任何特定時間發生的情況。最近的一項GasBuddy研究確定了這 個大趨勢。 De Haan說，加油站平均每週會改變幾次價格，但有時一個加油站每天都 可能會改變幾次價格。如果看到競爭對手的價格上漲，加油站也更有可能這 樣做。 「一個小貼士是總是貨比三家。每個街區的價格可能會有很大差異，」 De Haan說。「如果你注意這點，一年中你可以省下100元，甚至200到300 元。」
Tesla召回美國四十七萬多輛車 Tesla Inc.於去年底 大舉召回在美國的大約 475,000輛汽車，因為有 技術性瑕疵，可能會增 加事故風險，所以進行 這幾乎等於去年全球銷 售總數的車輛召回。 Tesla計劃召回所有 2017至2020年間的Model 3，這樣就多達356,309 輛。該公司通報NHTSA 的理由是，因為後視攝 像頭的電纜線束，在行李箱開關之間會造成損壞，造成影像無法呈現。另外 還召回119,009輛2014年以後組裝的Model S，因為前行李箱鎖有瑕疵，可能 造成引擎蓋意外開啟。該公司表示，這些車輛的這些問題都會免費修理。 NHTSA表示，Tesla已經確認了2,305個保固申請聲明，可能與這兩個瑕 疵中的任何一個有關，但Tesla目前還不知道有任何車禍或傷亡與這兩個瑕疵 有關係。
2022年是 改變處理廢物方式的一年 對數百萬加州人來 說，2022年是改變處理廢 物方式的一年。 1月1日，一項新法律 生效。這項法律要求所有 人和企業將剩菜和廚房垃 圾等與其他垃圾分開。 這是一個被稱作堆肥 的過程。 在 廢 物 管 理 公 司 Recology工作的Robert Reed說，這是幾十年來對 垃圾最大的改變。 其背後的想法是讓易腐垃圾遠離垃圾填埋場等地方，並將其轉化為一種新 的可回收材料，以幫助抵消氣候變化。 Reed說：「這將使數百萬噸材料遠離垃圾填埋場。減少甲烷排放。甲烷是 一種強大的溫室氣體。」 新法律將逐步推出，並將在未來兩年不同時間實施，具體取決於你居住的 城市或縣。 但到2024年，加州將開始對未正確執行的人處以罰款。 Reed說：「它要求全州各市縣將送往垃圾填埋場的可堆肥材料數量減少 75%。」 Reed說，實施這些專案的成本與傳統廢物收集的成本大致相同。但他提醒 說，不這樣做的成本遠遠超過任何新的堆肥專案的成本，「雖然可能會有一些 額外的成本，但好處是巨大的。」
報告稱年底前 四分之一高薪工作是遠端 瘟疫對職場最明顯的影 響便是遠端工作成為部分人 的常態，高薪工作生涯網站 Ladders的一份研究顯示，常 態還會繼續下去，並預測薪 水在八萬以上的專業工作， 有四分之一將於今年底前通 通成為遠端。 Ladders CEO Marc Cenedella認為這是二戰結束 以來，美國最大的社會型態 改變，他在一份聲明中說：「這是一個完全的經濟結構調整，它改變了一 切。工作消耗了我們大約一半醒著的時間，所以一旦你改變你在那工作，以 及你如何工作，這就會衝擊到你整個生活。」 Ladders的研究人員自從瘟疫爆發以來，一直在追蹤五萬名北美最大雇主 的遠端工作使用程度，而不僅僅是它的會員名單內的人。它的數據顯示，高 薪遠端工作從疫情前的不到4%，躍升到2020年底的9%，然後到今天的15% 。隨著預期的成長率持續穩定，報告預估了在未來十二個月內，遠端工作型 態將適用到四分之一的高薪工作者。
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2022年1月17日-1月31日
譚炳城寫信向你募捐
編輯:國基 / 美編: 嚕嚕
地方
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作者/劉暢
1993年4月20日，時任舊金山重建委員會（Redevelopment Commission）主席的譚炳城（Ben Hom），為時任市長佐敦（Frank Jordan）舉行籌款晚宴，並在之前寫信向多位親朋故交募捐。收信者中有 兩名開發商。譚要求每位捐款1,000元。 問題是，這兩名開發商都有等待重建委員會核准的開發案。可以想 像，如果他們不願意向佐敦捐款，也不得不低頭。譚炳城的籌款方式涉 嫌違法。 有讀者可能不知道重建委員會是甚麼機構。舊金山每年都興建新 樓，這些新樓並非從空地而起，大多是拆舊樓、建新樓，這就是重建。 這些建案都需要重建委員會批准。重建委員會有多重要，明白了吧。不 過，舊金山重建局已於2012年改為「社區投資暨基礎建設局」。 8歲時隨家人來美國的譚炳城，一直生活在舊金山，他多年從事地 產開發，在業內有一定知名度。擔任重建委員會主席，就是佐敦市長任 命。 最近，台灣高雄市長陳其邁，為改建當地壽山動物園，而向企業伸 手要錢，引起一些爭議，也使起我想起舊金山歷史上一段類似的往事。 先聲明一下，我不了解台灣政情，陳其邁此舉是否妥當，不在本文討論 範圍。 上述那場籌款活動訂在舊金山中國城的華園酒家舉行，譚炳城涉嫌 違法籌款的事，經媒體報導後，佐敦市長對此緊急叫停。原計劃出席籌 款晚會的許多人因此錯愕不已。佐敦市長快刀斬亂麻，當天就要求譚炳 城辭職。
市長夫人因銀行業務出差，市 長用自己的座駕（公家的車） 到機場接夫人；市長夫人指使 市長的司機（公務員）做其家 事。譚炳城的訴訟，還要求佐 敦退還譚過去幫他籌到的六萬 元政治捐款。 譚炳城4月20日為市長籌 款，沒想到結果被炒魷。他咽 不下這口氣，為了出氣，不惜 和市長對簿公堂。譚本人為此 付出的律師費約10萬元。 最終譚炳城還是離開了重建委員會，但他的故事並未因此中止。君子 報仇，十年不晚。兩年後的1995年，佐敦競選連任，譚炳城也出馬競選， 說是志在挑戰佐敦、贏得市長選戰。不過，我以小人之心揣度譚炳城的競 選意圖：在舊金山政商圈活躍了幾十年的他，應該自知勝選機會不大，競 選只是為了攪攪局，出一口氣罷了。 譚炳城公開說，他自掏腰包25萬元競選。外傳不止此數。我問譚炳 城，到底他自己花了多少錢。譚沒有直接回答，說「夠我兩個孫女從小到 大學畢業的開支了。」 譚炳城在選舉日當天一大早投票，我也趕去了。舊金山紀事報記者 John King問他，你估計最終會得到多少選票，譚回答：至少5%。譚炳城 還主動和John King打賭。 忘了譚炳城說的賭注，100元？還是一頓午餐或一個下午茶？
譚炳城拒絕辭職，兩人一來一往，拖了一個多月。佐敦的幕僚長拉 札勒斯（Jim Lazalus，現任加州聯邦參議員范士丹加州辦公室主任）對 譚炳城說： 在辭職書上簽字，否則有你好看的（Sign it or else.）。 期間譚炳城透過律師，指控佐敦和他夫人Wendy Paskin濫用政治捐 款，且為私人用途而使用公共資源。一些具體的案例有：擔任富國銀行 副總裁的市長夫人，在市長的座車內，用公家電話處理銀行「私事」；
總之，譚炳城輸了，他的得票率不到3%。準確地說，他得到6,355張 選票，得票率2.93%， 在所有候選人中排第四，高於曾經擔任過舊金山市 議會議長的政壇老將阿里奧圖（Angela Alioto）。 而佐敦輸給了「挑戰者」布朗（Willie Brown），成為只任一屆的市 長。 譚炳城和佐敦的故事卻並沒有因此而結束。
Oakland港 要為農產品開專用碼頭
24號州際公路 沿線死亡松樹清理開始
Oakland即使治安不好，但其身為北加地區重要港口之一仍使其地位 水漲船高。日前為解決塞港問題，Oakland港務局特地為農產品出口開了 一個貨櫃專用碼頭。 這座25畝大的港區外碼頭，向來是加州農產品出口商的最愛，港務 局於週一(1/3)表示：「將提供設備存取，以及更快的卡車輪換，不需要 等待港內空間來裝載。」港務局說，由於美國海運進口量暴增，導致碼頭 塞車，讓出口商沒有船與貨櫃可裝，特別是農產品輸出方面。不過新專用 碼頭何時可用，港務局沒有明確說。 說加州是科技大州不如說是農業大州，據州農糧部表示，加州種了美 國消費的三分之一多蔬 菜、三分之二多的水果 與堅果，2019年農產 品出口額為217億元， 主要是杏仁、開心果、 鮮乳及乳製品、葡萄酒 和核桃。
Contra Costa縣24號州際公路沿線有大量死亡和垂死Monterey松 樹。它們的死亡主要由多年乾旱和小蠹蟲種群入侵造成。一旦發生火災， 枯樹的松針會成為燃料，助長路邊小火苗轉化為快速蔓延的野火。 作為應對，Caltrans自12月14日起與Contra Costa縣消防區和 Moraga-Orinda消防區合作，清理Lafayette的First Street與Orinda出口之
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間的樹木。 這個耗資15萬元的專案的目標是在夏天火季前清除100多棵有害樹 木。Caltrans維護副局長Parviz Lashai表示，該專案的任務比在森林中砍 樹要艱巨得多。Lashai說：「為保持道路暢通以及確保公眾和員工安全， 施工人員必須使用大型起重機一次一棵移除樹木。」 消防區還鼓勵居民利用冬季潮濕月份，在6月份開始野火預防檢查之 前將死去或即將死去的樹木 從他們物業上清除。MoragaOrinda Fire District消防隊長 Jeff Isaacs說：「野火預防是 確保我們社區安全的一項全 年專案。」
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編輯:國基 / 美編: 嚕嚕
Sunvalley商場 槍擊案中槍者是見義勇為者 Concord警方說，Sunvalley Shopping Center槍 擊案中的中槍者是一位見義勇為者。警方在社交媒 體帖子中稱，中槍者在當地一家醫院治療，傷勢嚴 重，但情況穩定。 警方出動處理Sunvalley Shopping Center下層發 生槍擊的報案。趕到現場的警員發現一人身上有槍
傷。警方確定此人試圖幫助一名遭遇搶劫的男子， 結果遭到逃離商場的嫌疑人開槍射擊。 商場被封鎖了約45分鐘，期間警方搜查槍手。 沒有人被捕。有任何相關資訊，請撥打Concord警察 局保密舉報熱線：（925）603-5836。
近期要注意 有毒野生蘑菇 博物學家表示，他們預計受近期降雨推動，東 灣當地公園附近將大量生長野生蘑菇。 儘管真菌是自然生態系統重要組成部分，但一 些品種對人類和動物的生命構成威脅。世界上毒性 最大的兩種蘑菇-死亡帽蘑菇和西部毀滅天使蘑菇-也 將在這一區域出現。 死亡帽是一種大蘑菇，有灰色帽和白色鰓，莖 周圍有白色環，莖基部有白色大囊。西部毀滅天使 是一種全白色大蘑菇，底部有薄囊。 這兩種蘑菇都含有被稱為阿瑪毒素的有毒化學 物質，如果攝入，有時會在12小時後導致肝和腎衰 竭。 真菌專家和東灣地區公園區博物學家Trent Pearce 說，這些蘑菇大多出現在橡樹附近，在橡樹根存在
的地方能找到。死亡帽還會出現在其他硬木附近。 「保持安全的最好方法是學會識別有毒蘑菇物 種，」Pearce說。「我們禁止在東灣地區公園採集蘑 菇，但我們鼓勵人們拍照，像欣賞野花或野鳥一樣 欣賞蘑菇。」 公園官員建議養狗人在雨季密切關注自己的寵 物，如果認為 狗吃了有毒蘑 菇，立即聯繫 獸醫。
TuSimple 完成自主卡車獨立公路測試 去年初，自主卡車運輸公司TuSimple派了一輛卡 車從Arizona到Texas，全程行駛了900英里，但其中 第一部分和最後一部分由人駕駛。現在，一輛半卡 車已獨立在公共道路上完成了80英里行駛。 自2015年成立以來，TuSimple一直與US Postal Service和UPS等物流領域大公司合作，測試它的自 主卡車運輸系統。該公司目前在國內有50輛卡車， 它們是它70多輛全球車隊的一部分。據稱，該公司 已完成200多萬英里道路測試里程。 它的最新測試駕駛與其他略有不同，因為駕駛 室裏沒有任何人，而且在沿途中任何點，人工操作 人員都沒有控制車輛。 12月22日，在「與Arizona州交通部和執法人員 密切合作」情況下，經過改裝的8級半掛車在Tucson 鐵路站出發，駛向80英里（128公里）外的鳳凰城貨 運站。 一路上，由鐳射雷達、雷達和高清攝像頭組成 的車載自動駕駛系統經歷真實夜間駕駛條件。卡車 在街道和公路之間轉換、完成上下坡道、與其他駕
駛人互動進行車道變換和轉彎以及應對交通信號。 卡車並不是完全單獨試駕駛。一輛TuSimple調查 車負責在它前面五英里檢查路線異常情況，後面有 另一輛車作為安全網，可以在發生故障時將卡車置 於「最低風險狀態」。作為額外預防措施，當地執 法部門還護送了TuSimple車隊。 最終，「Driver Out」試點進行順利。在沒有獲 得任何人工協助情況下，機載自動系統操縱卡車在 約80分鐘內從Tucson到達Phoenix。 該公司總裁兼首席執行官Cheng Lu表示：「通過 實現這一重大技術里程碑，我們展示了TuSimple自 動駕駛系統的 先進功能以及 我們的測試流 程的商業成熟 度，並表明我 們始終將安全 和協作放在首 位。」
Santa Rosa女子 棄車棄子逃避警方抓捕
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(415) 468-3800
據Santa Rosa警察局，警方正在搜尋一名34歲 Santa Rosa女子。該女子在淩晨駕車逃離一名員警， 後又棄車而逃，並把她18個月大的孩子留在車內。 這名司機被確認為Melissa Doyle。警方說，她因 危害兒童和逃避逮捕而被通緝。 警方稱，Santa Rosa警方出動處理一起Madrus Rose Street和Winterhaven Avenue出現一可疑車輛的 報案。報案人告訴警方，一人在一輛白色小型廂車 裏，車上播放著很大聲音的音樂。 警方說，趕到現場的警員發現Doyle坐在駕駛座 上似乎正在睡覺，她拒絕按照一位警員的要求搖下 車窗。一個幼兒被束縛在汽車後座上。
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警方說，有醉酒跡象的Doyle迅速駕車向西駛 離。警員搜查了該地區，但沒有結果。 警方稱，警員隨後在幾個街區外的Summercreek Drive找到了Doyle的車。她丟下她的孩子，已經徒步 逃走。 警方稱，警員照顧了這名嬰兒，嬰兒沒有穿暖 和的衣服，冷得在哭。嬰兒最後交給了一名家庭成 員照看。 警方還發現車內有飲酒的證據。 有Melissa Doyle資訊，請致電707-528-5222與 SRPD聯繫。
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編輯:國基/ 美編: 嚕嚕
Ring居家保全系統添玻璃破碎偵測器 CES上不必有多偉大的發明，實惠好用的小東 西一樣可以成為令人驚豔的新發表。Amazon的Ring 居家保全系統，在會上發表了新Ring Alarm Glass Break Sensor，可在25呎範圍內偵測玻璃破碎聲，及 時發出通知給用戶。 如果用戶是尊榮用戶，這偵測器還能啟動警報 和Ring的居家監控服務。該產品是加入Ring一堆的 感應器中，包括接觸感應與動作偵測，設計來幫攝 影機添副耳朵。 這項功能是隨著Amazon的Alexa Guard之後介紹 的，它也讓Echo裝置能偵測像玻璃破碎及煙霧警報 之類的聲音，而它已於去年就發表在Echo Show 15
的裝置上。這套玻璃警戒小裝置，預購價為$40， 從2月16日起開始出貨。
灣區各縣 重拾室內佩戴口罩政策 COVID-19奧密克戎變種病例在全國和灣區繼續 增加，促使灣區健康官員重拾室內口罩政策和指導 方針。 在加州，目前全州70%病例都屬於奧密克戎變 種。不過，州長Gavin Newsom最近表示，與一年前 嚴重病例使醫院和太平間容量緊張到接近崩潰地步 的情形相比，加州目前在應對疫情激增方面更為從 容，而且加州目前受到的影響比其他許多州要小。 以下是灣區各縣宣佈修改口罩規則的情況。在 此次COVID-19病例激增前，各縣都放鬆了口罩規 則。 注：Santa Clara和San Mateo兩縣已實施「所有 室內口罩規則」。 Alameda縣 Alameda縣和Berkeley市本已取消此前的口罩指 導方針，允許完全接種疫苗的人不戴口罩。 但現在從12月30日開始，無論是否接種疫苗， 所有人在所有室內公共場所都必須戴口罩。 「我們已瞭解到，奧密克戎變種甚至可以在已 接種疫苗的人和之前感染過COVID的人中傳播，」 Alameda縣健康官Nicholas Moss博士說。「口罩很 有作用，今年冬天對每個人來說，它都是安全的關 鍵。」 Contra Costa縣 Contra Costa縣每個人在所有企業室內環境中都 必須佩戴口罩，無論接種情況如何。 在過去幾週裏，縣許多健身房、教堂和辦公室
都允許已接種疫苗的人摘下口罩，但該縣表示，新 的變種使這一做法風險太大。 「奧密克戎變種具有很強的傳染性，我們現在 知道，任何人，無論接種狀況如何，都可以將這種 變種傳播給其他人，」Contra Costa縣副健康官Ori Tzvieli博士說。「我們預計病例率和住院人數將在 未來幾週增加。為減少傳播、病例和住院人數，我 們在室內公共場所時任何時候都需要戴口罩。」 Marin縣 Marin縣公共健康官週三宣佈，所有居民被要求 在所有室內公共場所佩戴口罩。 「當我們看到這樣的數字時，是時候做出反應 了，」縣公共健康官Matt Willis博士說。「某些環 境的口罩豁免是奧密克戎變種出現前的一項政策。 此變種的行為有所不同，現在，在一個滿是充滿未 戴口罩的接種者的房間裏感染風險要高得多。」 San Francisco縣 San Francisco市長London Breed和健康局局長 Grant Colfax博士宣佈，由於COVID-19病例急劇增 加，縣正在加入其他灣區縣行列，更新口罩規則。 所有人，無論接種情況如何，在所有室內公共 場所都必須佩戴口罩。 其他的變化包括：要求所有醫療工作者和處 於高風險環境的工作人員接種COVID-19增強劑疫 苗，以及要求重大活動所有參加者和工作人員及時 接種所有疫苗。
Vallejo警方 使用攝像頭音頻分析技術 Vallejo警察局開始使用隨身攝像頭音頻分析技 術。 與Truleo合作，Vallejo警方將利用新的音頻情報 平臺。該平臺可以轉錄隨身攝像頭音頻，便於警方 領導能及時分析警員與公眾的互動。 「將Truleo加入我們的工具包可以讓我們與所 服務的社區建立信任感和確保合法性，」Vallejo警 察局長Shawny K.Williams說。「這些核心原則， 以及問責制、透明度、誠信和專業精神，是關係性 警務的關鍵。我們很高興在這一長期承諾基礎上與 Truleo合作。」 此外，一位警方發言人說，隨身攝像頭視頻只 會在處理重大事件時進行審查，並且分析可能需要
數小時。 使用Truleo可以即時分析視頻，將審查時間縮 短90%。
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奧克蘭的警察故事 力量」來“Defund OPD＂。抗議組織者之一的 17歲高中生Dwayne Khyri Davis說：「我們要 喊出George Floyd的名字，我們要喊出Trayvon Martin的名字，我們也要喊出我們的祖先 Emmett Till、Martin Luther King與Rosa Parks的 名字，因為他們的犧牲，我們才能呼吸。」另 一組織者，23歲的老師Shaylah Ellis講出這場遊 行由年輕人來帶動的重要性，她說：「我們必 須教育我們的父母為何要Black Lives Matter， 人民團結就永遠不會被打敗。」
記者 Pegasus J. Juan
(本文續頭版) 當時提出的警察局預算為3.3億元，議員們 從中刪減(或按政客們的說法是挪出)1,200萬， 比例才3.6%，照理說應該是件家常便飯的事 情，但是各位贊成刪減的議員們都很有話說， 只是沒有一個是用那一陣子全美正風行的「去 警察化」(defund police)理由，開口的都義正詞 嚴。財務委員會主席Lynette Gibson McElhaney 議員告訴媒體，她相信把這筆預算轉出去會增 加公共安全，她說：「對我來說，這不叫做刪 減預算，而是我想要投資到什麼地方去，所以 我們減少了警察支出大約1,200萬元。」 挪出去的1,200萬想要被投資哪裡呢？2017 年成立的暴力預防局會是重點。該局採取公共 衛生的切入點來防止暴力，以社區為主導的干 預策略，來實現受暴力影響最大的家庭與社區 永續的安全和穩定。另外警察委員會的奧克蘭 行動支援社區響應者也受益，這是一個試點項 目，以奧勒岡州Eugene的一個市民危機響應計 畫為範本所成立的，McElhaney說：「我們想 要達到的目標是一座終極安全的城市，而無需 依賴那些攜帶槍的人。」那麼之前那些帶槍的 人要幹什麼？她認為應該給警察更多時間應對 暴力犯罪，她說：「我們想要做的是，在重大 犯罪、謀殺、性走私、綁架、強姦等方面讓警
察多用力，並減輕更適合社工、治療師、社區 響應來做的任何警察局工作。」 市長Libby Schaaf的態度如何呢？基本上她 是反對刪減警察預算的，但有很多但書，她在 六月上旬接受ABC News訪問時表示，應該是 要有更多投資在「安全的非執法方法」，安全 不僅僅包括警察，還包括了教育、住房、健康 和財務等方面。她說：「肯定有空間來創造更 多不需要拿警槍警徽的響應，在奧克蘭，我們 正在探索一種從奧勒岡州來的模式，用醫護人 員而不是執法力量參與的一種行動危機響應， 我們也絕對相信我們需要投資更多在安全的非 執法方法。」她也說讓大家了解到，有一些人 的安全感是倚賴警察這一點很重要。不過關 於下一年度的預算，她還是提出了刪減1.22億 元，其中砍最大的部門便是警察局，畢竟它占 了市府預算快兩成，不過理由是瘟疫造成大家 都蕭條。 基本上兩人都贊成警察委員會的試點計 畫，只是一位要從警察那拿錢，另一位則想要 加錢來做。就在議會通過刪減預算的前十天， 大約有千人的「去警察化」抗議民眾聚集在 Schaaf的Fruitvale住家外面，高舉著「正義的
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針灸及東方醫學博士
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市長躲掉了這場抗議，事後由市長辦公室 發言人Justin Berton發表一份聲明稱：「現在 全美發出的怒吼需要被聽見，需要被表達， 並需要被努力來撤消系統性的種族主義和警察 暴力。市長一直與組織者溝通來彰顯他們的聲 音、他們的擔憂，並支持他們和平熱情地展現 訴求的權利。」 要把資源投資到「更有用」地方的「去警 察化」政治運動才玩一年多，去年感恩節前一 週的灣區快閃劫活動又把大家打回原形。在美 國，「治亂世用重典」好像是多數人心中想要 卻不敢講的話，尤其見到好人被壞人打死更是 痛心疾首，像是警察退休，轉任KRON4電視台 擔任保全的Kevin Nishita，為了保護記者而被 武裝劫匪給槍殺的悲劇。 Schaaf可能也因此火了，決定把刪減的警 察預算再要回來，要求議會撤銷已排定明年 生效的警察預算削減案，因為這座城市的暴 力與凶殺案，已讓市民怕到不敢出門。在市長 宣布的前一週末，奧克蘭便有三人被殺，包括 Nishita，而去年一整年更發生了127起凶殺案， 然而該市警力永遠補不足2014年公投要求的 678位，代表奧克蘭警察的工會稱，這樣的警 力不足是「對奧克蘭市民的另一個破碎承諾， 因為市議會多數要『去警察化』。」奧克蘭的 警察故事，希望不是許多美國城市正在發生的 故事。
旅遊
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泰晤士河夜景
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泰德現代美術館
肯頓市場中餐布斐
倫敦掠影看上下古今
三位舞者 畢卡索 1925
之三 典樂
倫敦眼
肯頓市場遊船至小威尼斯
倫敦橋閘門開啟
泰德現代美術館(Tate Modern Museum)
泰吾士河畔倫敦眼與夜遊泰晤士河
倫敦的美術館一概不收門票，頗有泱泱大國風。泰德是世界有名的現代美 術館，不論看不看得懂現代藝術，都值得進去繞一圈。 常聽人說：所謂現代美術就是要你看不懂。藝術一道「內行人看門道，外 行人看熱鬧。」泰德美術館又高又大，方方正正，裡裡外外的線條都十分簡 單。擺出一副既是現代美術館，自然不必講究建築風格的氣派，否則就不叫現 代了。中間大廳，巨大空曠到誇張，可能要表現什麼空間藝術吧！有些展廳正 在展覽行動藝術，實在看不懂，匆匆略過。值得一看的是現代畫廊。 現代藝術(Modern Art)是藝術史上的一個運動，從十九世紀中葉到二十世紀 中葉，大約一百年的時間。那時因為照相機的發明，藝術家思考求新求變，著 重光影的研究，從寫實主義轉變到抽象意境。畢卡索立體時期以後的作品及莫 內晚期的作品都屬於現代藝術。現代畫廊中收藏多幅畢卡索與喬治布拉克的立 體派畫作，其中畢卡索於1925年畫的〈三位舞者〉畫作十分出色，頗值得細細 欣賞。 館中並有美國抽象派大師馬克羅斯可(Mark Rothko) 的展覽廳，展出一系 列題為「Trapped in a Room」的畫作，假想如果你被困在四面牆中將如何找出 路？問題是，人是怎麼被困在四面牆中的？進得去，自然該出得來。畫家其實 是在啟發人去思考在困境中將如何脫困。羅斯可是當代最有名的抽象畫家，我 久聞其名卻第一次看到他的真蹟，並感受到他抽象意境中的震撼力，是到此參 觀的意外收穫。 英國現代女畫家布麗姬(Bridget Riley) 的展廳展有多幅她的名畫，女畫家 以色光視覺藝術揚名於世，她的知名作品〈波浪〉、〈Nataraja(註)〉均收藏於 此。在此可好好欣賞她的真蹟，感受色與光的流動性及視覺效果。 畫廊中並藏有莫內晚期的大寫意睡蓮池，及許多現代藝術家的作品，大有 可觀，不失為現代藝術殿堂。
摩天輪倫敦眼在泰晤士河畔依水而建，坐在摩天輪上有如在水面上凌空飛 翔，盡情欣賞河上及兩岸的風光。摩天輪附近有許多小吃攤販，下了摩天輪， 正好選家餐館享受頓晚餐。附近並有許多遊樂場，可以逛逛走走的地方不少。 如果想要搭遊船遊泰晤士河，倫敦眼也有遊船碼頭，可就近購票。 我們的倫敦夜遊是經由旅行社的安排，先帶我們去吃倫敦特色晚餐，再送 我們去搭船。晚餐的餐館古色古香，有啤酒吧，可任意飲用，亦供應紅白葡萄 酒。飲食環境很不錯，惜食物平平。主菜炸魚排裹的麵粉太厚，魚又不新鮮簡 直難以下咽，配菜甜點亦皆粗劣，不由嘆息「倫敦人真不懂得吃嗎？」 夜間的泰晤士河很美，兩岸燈火通明，倫敦眼霓虹燈流轉，碎片塔頂光亮 耀眼。還可以欣賞到倫敦塔橋墩的閘門打開，供遊輪駛過的景觀。倫敦塔城堡 中的白塔在夜空燈光下有如幻影，河面上倒映著美麗的燈光，此時也看不出河 水的髒濁了。當夜正是月圓之夜，一輪明月高懸摩天樓畔，真是「千江有水千 江月」。他鄉異域，風月猶同天。一路欣賞美景，晚餐的種種不滿，也就拋諸 腦後了。
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肯頓市場(Camden Market) 及小威尼斯 在倫敦，如果想買一些伴手禮，去肯頓市場絕對不會失望。英國人愛喝下 午茶，英國的茶具、茶墊、茶巾等都很有特色、值得收藏。肯頓市場像台灣夜 市，整條街上都是小吃與禮品店，價錢較倫敦城中合理。那裡有家中餐布斐， 我們到歐州三個多星期，吃西餐吃膩了，正好飽餐一頓中國食物。 市場旁有一條運河，可以坐船到小威尼斯。小威尼斯是兩條運河的交會 點，遊船在河上來來往往，恍如一座水上城市，故有小威尼斯之稱。在那裡沿 河散步，找家咖啡店喝杯咖啡，別有一番風情。 (待續) 註: Nataraja 梵文，翻成英文是Lord of the Dance 即舞之王。
8 教育
2022年1月17日-1月31日
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讀笑話 學英語
文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院 畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原 書店有售）
Wrong guess
猜錯了
Teacher: "Why do you always fail to wash up? You see, even the foods you ate today for breakfast are still hanging in your face." Student: "Then, guess what I had for breakfast this morning." Teacher: "Bread and milk." Student: "No, you are wrong. That was what I ate yesterday morning."
老師：“你為什麼總是不洗臉？你瞧，連 你今天的早餐還掛在臉上。＂ 學生：“那你說說我早上吃的是什麼？＂ 老師：“麵包和牛奶。＂ 學生：“你說錯了，那是昨天早上吃 的。＂
聯合汽車工會成員在 通用汽車位於賓夕法尼亞 州的工廠外舉牌示威 （照片：美聯社）
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美國人對工會的評 美國人 對工會的評價 價 工會在美國歷史上曾發揮過極大的作用，五一國際勞 動節就起源於芝加哥。不過近幾十年來，工會人數不斷 下降，工會的影響力也不及從前。最新民調顯示，美國 人整體上對工會的作用持積極態度，但民主黨與共和黨 成員對工會的評價大相徑庭；此外，多數民眾表示，工 會成員在僱員中百分比的下降對勞工階層及國家不利。 根據勞工統計局的統計，2020年美國約有1430萬工會 會員，佔受薪僱員總數的10.8%；會員人數比2019年減少 32.1萬人，減少了2.2個百分點；與1983年第一次相關統 計相比，當時有會員1770萬人，減少了340萬人。 皮尤研究中心（Pew Research Center）於9月份公佈了 一項民調，在該項民調中，55%的美國成年人表示，工 會對國內事務的發展具有積極影響力，與2019年所做的 同類調查大致相當，整體變化不大，但如果按黨派區分 的話，民主黨人與共和黨人的看法則大不相同。與2019 年相比，認為工會具有積極作用的民主黨人從66%增加 到74%，即四分之三的民主黨人看好工會的作用。與此 相反，共和黨人中認為工會具有積極作用的則從44%下 降到34%，即只有三分之一的共和黨人看好工會的作用。
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文/霧谷飛鴻
代表民主黨當選總統的拜登是工會長期及堅定的支 持者，拜登總統在最近通過的基礎設施投資及就業法案 （Infrastructure Investment and Jobs Act）時特別提到他對 工會的看法：“當我經常想到工會和我的家庭時，我想 到的是尊嚴和尊重。 這就是它的意義：尊嚴和尊重。＂ 除了黨派因素外，族裔、年齡、收入也會在人們對工 會的看法上起作用。比如： 從族裔看，黑人中對工會好感比例最高，68%的黑人 對工會有好感，其次是拉美裔的64%、白人的51%以及亞 裔的50%。 從年齡看，年齡越輕對工會好感度越高，18-29歲者 中69%的人看好工會，其次是30-49歲的58%、50-64歲的 49%以及65歲以上者的44%。 從收入看，57%的低收入者以及56%的中等收入者對 工會有好感，這個比例在高收入者中為49%。
法律
2022年1月17日-1月31日
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雇主應該 如何應對拒絕接種 新冠疫苗的員工？
下
文/鄭博仁律師
更加嚴格的規定 聯邦政府以及一些州和地方政府要 求某些雇主強制接種疫苗。例如聯邦 僱員需要在11月22日2021年之前完全接 種新冠疫苗，政府承包商需要在1月4日 2022年之前接種。 此外，擁有多於100名僱員的私營 企業正在等待Occupational Safety and Health Administration 職業安全與健康管 理局(OSHA)發布的Emergency Temporary Standard緊急臨時準則(ETS)要求員工接 種疫苗或接受定期的新冠檢測。 儘管州與地方的規則各不相同，但是許多指令給予 雇主可以選擇要求員工出示新冠疫苗接種證明或每週接 受新冠檢測，戴口罩並於其他員工與訪客保持社交距 離。 一些組織可能將定期檢測視為財政與行政上的負 擔，並選擇解僱不遵守疫苗規定的員工，除非員工有合 理的要求提供醫療或宗教的便利要求。到目前為止，在 挑戰疫苗接種要求的訴訟中，法官一般都站在雇主一 邊。 德州等一些州目前的目標是禁止接種疫苗強行規 定，這可能會使企業在遵守聯邦或者州的法令之間做出 選擇。在德州開展業務的幾家主流航空公司表示，他們 將遵守聯邦法令，他們認為聯邦法律優先於州法律。
鼓勵接種疫苗 如果雇主有計劃要求其員工接種新冠疫苗，則雇主 應當制定書面政策。此外對於拒絕接種新冠疫苗的員 工，雇主則需要詢問拒絕接種的原因。 除了收到法律保護的因素外，員工可能普遍會反對 接受不需要合理協助的新冠疫苗接種。 考慮強制接種新 冠疫苗的雇主應當非常認真地考慮這個問題。如果很大 一部分勞動力拒絕遵守規定， 雇主可能會處於非常尷尬 的境地。要 去遵守相關規定並解僱所有拒絕配合的員 工，要麼偏離某些員工規定，這樣做其實也會增加面臨 以歧視為由的索賠風險。 那些不需要強制接種疫苗的雇主，可能希望持續關 注他們可採取的措施、鼓勵和激勵員工進行疫苗的接 種。建議雇主可以： 開展疫苗接種的科普活動。
當雇主面臨相互衝突的聯邦與州法律時，聯邦法律 通常優先於州法律，但是新的聯邦法令並非全面適用， 因此雇主必須單獨評估各項法律造成的影響。
使員工可以更方便的接種到疫苗。 支付可能與接種疫苗相關的任何費用。
即將實施的OSHA的ETS準則的被涵蓋的雇主可以通 過提供每週新冠檢測，代替接種疫苗來幫助員工符合合 格的要求。鄭博仁律師補充說，“這些做法可能會隨著 新聯邦法令的發布和/或法律的衝突而展開修改。＂
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為已接種疫苗的員工提供相應的獎勵。 為員工提供帶薪假以便讓員工在接種疫苗之後 的第二天，從副作用中得到充分的休息與恢復。
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10 專題
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SUNITA SOHRABJI報導／Ethnic Media Services 受到缺乏固定住所、糧食、有限的接種地 點、從他人和社群媒體獲得大量不實訊息的影 響，肯恩縣（Kern County）農民的新冠疫苗接 種率是加州最低的群體之一。 根據10月26日covidactnow.org網站上公 布的美國衛生與福利部（U.S. Department of Health and Human Services）、美國疾病防治中 心（Centers for Disease Control and Prevention） 和官方的州與縣數據，肯恩縣目前已至少接種 一劑疫苗的居民只有50.7%，而加州已至少接 種一劑疫苗的居民超過74%，美國已至少接種 一劑疫苗的居民有三分之二。 肯恩縣每日的新增病例將近38例，被視為 非常高風險，住院病人和死亡人數在9月大量 增加後，本月已稍微減少。 加州包括食品加工業在內的農業勞工新冠 肺炎相關死亡率為全美第二高，僅次於倉庫勞 工。加州農業勞動力主要由新移民組成，他們 的平均年薪只有1萬4000元。 麥塞德加大（UC Merced）社會學副教 授暨勞工與社區中心（Center on Labor and Community）共同主任佛羅雷斯（Edward Flores）說：「中谷在2020年是新冠肺炎重災 區，農民的疫情相關死亡率比其他行業勞工 要高得多。全美農民的疫苗接種率現在仍是最 低。」 佛羅雷斯10月20日在少數族裔媒體服務 中心（Ethnic Media Services）主辦、塞拉 健康基金會中心（Center at the Sierra Health Foundation）共同贊助的新聞簡報會上表示， 缺乏固定住所和糧食與低疫苗接種率有關聯。 他說：「農民疫苗接種率低，其實是一個更深 層次的問題。」他強調，這個地區的公共衛生 重點必須放在擴大安全網上。 佛羅雷斯說，有充足糧食的家庭疫苗接種 率平均為88%，糧食經常不足的家庭疫苗接種 率平均只有56%。 同樣地，沒有健康保險的家庭疫苗接種率 只有39%。根據人口普查局（Census Bureau） 家庭脈搏調查（Household Pulse Survey）的初 步數據，面臨一、兩月內會被逼遷的人們，接 種率約只有35%。 其他與會嘉賓還包括：加州最大女性農民 協會「Lideres Campesinas」的社區組織者蒙多 亞（Juana Montoya）、中谷原住民農民維權 組織「Centro Binacional」執行董事馬汀尼茲 （Sarait Martinez）和米斯特克族（Mixtec）社 工拉米雷茲（Margarita Ramirez）、代表錫克
農民疫苗接種率 落後程度最嚴重 人的「Jakara Movement」執行董事，也是佛萊 斯諾（Fresno）學區委員的辛格（Deep Singh） 。 蒙多亞是農民之女，她在高中第一年就輟 學幫助父母從事農作。她和丈夫在一個寒冷的 倉庫裡度過整個疫情，包裝準備運往澳洲的葡 萄。他們通常上午4時30分就床，準備子女上 學或前往褓姆家，再搭一部廂型車到工廠工 作。他們經常在周六和周日加班。「我們會上 教堂，然後去購買一周所需的用品，這樣我們 周間才不必外出。」 蒙多亞說：「我一直很害怕和他人共乘一 部車到工作地點，因為不知道車上是否有人感 染新冠病毒。」 女性農民從她們的社區和社群媒體得到大 量不實訊息。蒙多亞說：「我們必須告訴她 們，沒有人用晶片在追蹤她們，沒有負面影 響，妳們也不會失去生育能力。」 蒙多亞補充，移民身份也是許多人不接種 疫苗的原因，因為許多農民是無證移民，害怕 必須向政府提供個人資料。其他原因還包括缺 乏網路、可靠的交通工具、語言問題等。 她建議在農民工作和聚集的社區設立疫苗 接種站。她說：「我們工作時真的沒有時間去 搜尋哪裡有疫苗可打。」 拉米雷茲是六個孩子的母親，能說流利的 米斯特克語和西班牙語。她表示，在疫情期 間，許多農民的工作時數被大大刪減，生病也 不能請假。由於許多農民不會說西班牙語，只 會說米斯特克語，讓他們難以獲得縣政府和州 政府的服務。 拉米雷茲是來自墨西哥瓦哈卡州 （Oaxaca）的查波特克（Zapotec）原住民，她 提到她的組織最近公布了一份關於原住民農民
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實際生活狀況的報告，這是多個社區組織合作 完成的報告。 拉米雷茲說：「農民非常尊重當地人對土 地的了解，我們在農業和糧食生產方面確實是 專家，因為它根植於世代相傳的永續農業耕作 方式，這是加州數十億美元農業經濟背後真正 的勞動力。」她補充，西班牙語對許多原住民 農民來說是第二語言，但絕大部分的原住民只 會說自己的原住民語言，因此難以獲得值得信 任的資訊。 馬汀尼茲表示，和其他許多農民社區一 樣，原住民社區也因為工時減少失去收入，導 致薪水原本就低的勞工無法維持生計。 「儘管政府有提供資源，但我們的社區真 的難以去搜尋，也沒有所有的條件去搜尋和完 成整個過程，因為當局沒有以我們的語言和文 化提供服務給我們的社區。」 馬汀尼茲指出，社區因對無力支付像糧 食、托兒和房租等基本需求，以及工作無法請 假感到焦慮和壓力。 辛格表示，肯恩縣的旁遮普族（Punjabi） 社區歷史可追溯到100多年前，年輕一代的旁 遮普人沒有興趣當農民，從事耕作的大部分是 年長者或新移民。 辛格表示，許多無證的旁遮普人也在不同 的食品加工廠工作，許多工廠都強制要求勞工 接種疫苗，但有一些工廠採取不同的立場，並 未提供疫苗。 辛格說，要接種疫苗通常需要向雇主請 假，但對食品加工廠勞工來說並不可行。 辛格說：「我認為，如果我們真的想改變 現況來確保社區的健康和福祉，最終所有雇主 都必須強制員工接種疫苗，同時以適用的語言 進行教育和宣導。
理財
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聯邦新規嚴禁“意外醫療帳單＂ 文/shareamerica 醫療保險在美國一直是熱門話 題，也是歷次大選的主打議題之一。 美國雖然尚未實行全民醫療保險制 度，但九成以上的民眾都有醫保。 去年國會通過了一個新法“意外醫療 帳單＂（Surprise medical bills），禁 止醫療機構及保險公司向病人額外收 取醫療費用，該法將於2022年1月生 效。為此，聯邦行政部門最近發布了 實施細則以規範新法的執行。
2022年1月開始，禁止意外醫療帳 單新法實施後，民眾如果因為生病而不 得不到保險公司網絡外的醫院看急診， 將不必擔心收到數目驚人的帳單；病患 也將獲得法律保障，不會因為在保險公 司網絡內醫院接受網絡外醫師開刀或診 療而收到意外的天價賬單。
目前美國人參與的醫保大致分為 3種： 1，由政府直接為65歲以上、殘 障人士以及低收入民眾投保，稱為 醫療照顧（Medicare）以及醫療輔助 （Medicaid）計劃，此兩項計劃自1965年起實施，可以 說是由政府主導的老人“全民＂醫療保險制度。參加 醫療照顧的民眾月費是144.6美元，而提供給低收入者 的醫療輔助則是免費的。 2，由雇主為員工投保，這是醫保的主力，2020 年約54.4%的醫保來自這一塊。據凱澤家族基金會 （Kaiser Family Foundation）的統計，2019年由雇主 提供的保險，員工單身平均每月保費599美元（僱員付 103美元，其餘由雇主支付）。 3，個人投保，大部分自營業主以及因為各種原 因無法參加政府及雇主醫保的人，會直接向醫療保險 公司購買保險，當然費用會貴得多。自從奧巴馬醫保 法案通過後，低收入民眾直接向保險公司購買醫保時 可以得到政府補助。據美國衛生與公眾服務部所屬醫 療照顧和醫療補助服務中心（Centers for Medicare & Medicaid Services）的統計，2019年全美民眾通過政府 網站購買醫保的共有1144萬餘人，其中39個州的841萬 民眾通過聯邦政府網站購買，其餘300餘萬人通過州政 府網站購買。通過聯邦政府網站購買的人，單身平均 保費每月612美元，其中87%的人因為收入較低，在得 到政府補貼後，每月保費平均為87美元。 按規定，無論民眾參加哪一種醫保，政府的，雇主 的以及個人直接購買的，都必須選定一家醫療保險公 司，所有醫療費用及賬單由該公司負責審核。按通行
的醫保慣例，民眾看病必鬚根據醫保公司的規定，到 該公司網絡內的醫院或醫生診所看病，如果到網絡外 醫院及診所看病，則會增加醫療費用。一般來說，病 人在看病前都會確認去看的醫生在網絡內，這樣就不 會被額外收費。但有些時候，涉及一些複雜的病症， 往往主治醫生會請來一些專科醫生會診，而這些專科 醫生中可能有一些不是網絡內的醫生，而病人卻不知 情。這樣的話，病人在收到賬單時，就會吃驚地發現 費用怎麼這麼貴？這就是所謂的“意外醫療賬單＂。 此外，在急診時，病人往往選擇就近醫治，而附近的 醫院也許不在保險公司的網絡內，因此也會收到比網 絡內醫院更貴的賬單；而在動大的手術時，也會出現 加入手術的醫生不在保險公司網絡內的情況，這樣收 費也會大大增加。 意外醫療帳單往往令病患措手不及，也讓病患面臨 財務重壓以及由此產生的精神壓力，一直是民眾抱怨 的話題。為此，國會在2020年通過了新的法律，禁止 意外醫療收費。拜登政府不久前通過衛生與公眾服務 部 、勞工部、財政部以及人事管理辦公室發布了與禁 止意外賬單相關的實施規則。衛生與公眾服務部部長 哈維·貝西拉（Xavier Becerra）在規則公佈時說：“任 何患者都不該因為害怕意外收費而放棄護理＂，“醫 療保險應該讓患者放心，他們不會負擔意外的費用。 拜登-哈里斯政府致力於確保透明和負擔得起的醫療服 務，有了這項規則，美國人將得到不會出現意外（收 費）的保障。＂
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12 健康
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痛
痛
痛
痛
1分鐘下肢肌肉訓練 教你活腦回春 Wang Accountancy Corp.
圖文/早安健康
隨著年齡增長，人體的肌肉也會逐漸老化、流 失，尤其是20歲後，比起上肢肌肉，下肢肌肉的流 失速度更快，因此也有人說「老化是從腿部開始」 。除了能夠預防跌倒等傷害，下肢肌群也與血糖調 節息息相關，而比起重訓常見深蹲，中醫師建議民 眾，可以每天單腳站立20秒，不只鍛鍊肌肉還能刺 激腦細胞。 「藉由單腳站立支撐，包含脊椎、臀部、膝 蓋、小腿與腳踝，都能夠受到刺激，進而達到鍛煉 的目的。但相較於深蹲的負擔比較小，因此更適合 膝蓋不好的民眾。」 由於在單腳站立的過程中，必 須隨時嘗試維持平衡，包含腦部、關節，甚至眼、 耳等器官的神經，都要重新建立新的迴路，並且展 現最佳的調和能力，因此也能夠活化腦機能、增加 平衡感。而過去也曾有專家指出，單腳站立還能達 到有氧運動的效果，進而能夠預防失智。 事實上，單腳能夠站立多久，也是能夠測試人 曾經到過灣區好吃好玩的地方，請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享
體老化程度的方法。「根據一份以50歲男女為對象的 研究發現，和能夠站立10秒人的人相比，站不到2秒 的人們，在13年內的死亡率多出了13倍；另一份研究 更發現，由於腦細胞損傷會影響平衡感，若是腦部出 現兩處以上的腦梗塞，有34.5%的人會無法單腳站立 超過20秒。」 至於單腳站立的方法，首先要將眼睛閉上、雙手 叉腰，接著將其中一隻腳抬起讓膝蓋呈直角，並至少 離地15公分，如果不習慣的人，會建議先在牆壁或書 桌旁進行，避免跌倒受傷。過程中，必須要盡量維持 平衡，並且將精力集中在肚子、臀部與大腿，每天建 議至少嘗試1分鐘。 「如果能夠單腳站超過25秒，代表身體年齡大約 是20~30歲之間；但若是9秒以下，則代表身體年齡已 經超過60歲。」鄭醫師補充：「但不論幾秒，都會建 議在刷牙、看電視等時間，每天固定單腳站一下，才 能夠讓身體常保年輕。」
論壇
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嗨句集 作者簡介： Hijewel, 台灣出生長大， 在矽谷已居住30餘年，退休記 者，作家，出書十餘本，作品 以調查報導及幽默小品為主。
hijewel@gmail.com
文/ Hijewel
熱門時事，博君一笑
台灣小吃 的
高光時刻
近幾年台灣小吃在矽谷似乎越來越出色了，就 以聖荷西的Oakridge 購物中心美食街的攤位來看， 的確有東昇西降的感覺。
送到桌上，方便省事。這種無線科技的付費方式， 在歐洲亞洲都已經很普遍了，可是不知為什麼在矽 谷這樣科技先進的地方，大家似乎還在適應中。
新來的一家主打麵食，出售牛肉麵、肉燥麵、 土豆牛肉飯、咖哩牛肉飯、擔擔麵等簡易台灣餐 點，以及不可少的波霸奶茶。原店面由一家義大利 餐點承租， 我經過幾次，沙拉，pasta都做得漂亮 又道地，顧客卻很少，老闆的臉色很嚴肅，和他隔 壁熱鬧排隊的日本熱炒鐵板雞肉快餐，完全是兩個 光景。另一家印度攤位也得不到青睞，現在也收攤 了。美食街最熱鬧的還是熊貓快餐，加上前述的日 本雞肉快餐，還有一家新開的中泰快炒，這些亞洲 飲食比起其他的西方漢堡或墨西哥式taco，生意似 乎略勝一籌。
講到台灣餐飲服務細緻，就不能不提到分類之 多，前述美食街麵館同樣賣茶飲，居然列了三十多 種，波霸奶茶配合不同的水果口味，居然還有加上 起司口味的，我不知他們有沒有達到台灣那種甜度 都可分四等級的細緻度，如果有，他的茶飲就有上 百樣的選擇了。
這家新來的台灣店櫃檯前很「冷清」，不是顧 客少，而是它採用了全美食街最進步的訂餐付款 方式，強調無接觸式飲食經驗，顧客在電腦前點餐 付款，拿號碼牌等到燈牌顯示自己的號碼，去櫃檯 取餐，尤其適合現在疫情下的新常態，相比之下， 別的攤位還停留在「疫情前」的世界。我觀察了一 下，其實去台灣小吃店點餐的人還不少，而且都不 是亞裔，每個人點了餐就各自散去了，所以櫃檯前 不會有人排隊。相比之下，隔壁的日本熱炒快餐， 反而是客人一個接一個排隊等待，顧不到社交距 離，我去排了一次隊，就不想再去了。
點餐共分四大步，第一步選擇蛋白質，有海南 雞、烤雞、炸雞以及豆腐，第二步選主食，有白 米、麥芽米以及生菜， 三是附加品，可選擇蛋或是 雞翅，第四步選沾醬，共有中式、日式、東南亞及 美國式共七種。這種搭配類似夏威夷的生魚片盒餐 poke, 給上班族取用倒是很方便。
台灣小吃是否能在矽谷這個口味國際化的地方 打出一片天地，現在還沒有完全看出來，不過台灣 新來的店家都有一個特色，就是服務很細膩，上述 的付費方式就是一例，在一家台式火鍋店內，顧客 就是在手持的裝置上點餐付款，廚房幫你煮成一鍋
同樣的細緻分類展現在另一家聖塔克拉拉市的 雞肉和米飯小吃，我一看它的點餐方式就知道是台 灣來的，把雞肉和米飯這兩樣簡單的菜食，做得像 是人生重大選擇。
把台灣餐飲細緻貼心這種高光點推廣到矽谷 來，期望可以把台灣小吃做出特色。 講到雞肉，不由得想到袁枚對雞之稱頌：雞功 最巨，諸菜賴之，如善人積陰德而人不知，故令領 羽族之首。 袁枚是清朝的大官及大詩人，也是大吃貨，距 今已三百多年。他早早辭官，以上流精英份子身 分和滿族漢族的有權有勢的人來往，吃過的宴席
3680 Stevens Creek Blvd. San Jose CA 95117
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無數，也令家廚到處學習。晚年寫了一本「隨園食 單」，菜譜多達幾百種，是研究中國飲食很好的參 考書，再加上他文字精到，讀來很有趣味。 他認為雞是謙謙君子，以食材的嬌貴度來說， 算在底層，總是在襯托其他的菜式，自己從不張 揚，有如在食物界中積陰德，所以把它列為長羽毛 的雞、鴨、鴿、麻雀、鵝等鳥類之首。他列出的雞 肉菜單有白片雞、雞鬆、雞粥、雞丁、醬雞等20餘 種。 雞肉應該是世界上所有文化的共識，美國各種 炸雞都很好吃，東南亞能把海南雞做到香甜可口， 台灣的白斬雞我小時候不敢吃，現在也覺得很入 口。台灣小吃鹽酥雞簡易可口，走遍天下無敵手。 台灣小吃採用無接觸式點餐付款方式，在購物 中心的美食街內是最先進的。
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回顧假期打卡景點
回顧聖誕假期間打卡的好去處 揮別過去一年，迎接嶄新氣象。 季節限定BayLUG樂高展
▲ 矽谷遊樂園俯瞰百萬夜景 。
矽谷遊樂園賞玩璀璨夜景
▲ 遊樂園Great America閃亮的Winterfest。 聖誕節不出遠門，也能至Santa Clara在 地的大型遊樂園Great America享受聖誕氣 氛。Great America Winterfest開放夜晚期 間，將遊樂園變成闔家欣賞聖誕燈飾的好 去處。入口的雙層旋轉木馬前，將原噴水池 轉變為露天滑冰場，另外付費就可享受滑冰 樂趣。遊樂園除了開放設施之外，還能欣賞 遊樂園聖誕歌舞秀，載歌載舞的現場表演非 常精彩，大人小孩都感染歡樂的氣氛。最後 一定要與璀璨燈光及薑餅屋合照。2022年初 最後的開放期間至1/9號，送往迎來新的一 年。 撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活地圖
Willow Glen盛大社區燈秀
▲ Palo Alto每年舉辦的小型樂高玩家展覽。 Palo Alto的年末樂高展，展出地點是在Museum of American Heritage的展示間，今年主題是Jungle Adventure，作品中心為叢林秘境與文化遺址，搭配 會滾動的樂高瀑布與流動效果的火山熔岩，將樂高 變成動態的巧思是展出亮點。其中細節還有繪本Dr Seuss與彩虹大象Elmer引發的相關創作，十分有趣。 因為預約時段售票，參觀人數比以往較少，我們得 以和樂高創作者聊聊創作過程。結束後順道經過遊 客尋訪的矽谷發源地Hewlett Packard Garage，或至 Addison Ave與Middlefield Rd交叉路口，與色彩繽紛 的巨型聖誕裝飾燈飾合影打卡。
▲ 位於Palo Alto的巨型聖誕吊飾打卡景點。 喜歡寫作，歡迎投稿老中報，灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com
位於南灣的Willow Glen 社區，儼然已經成為聖誕節 燈飾的必遊景點之一。只要 在Google地圖上搜尋Willow Glen Holiday Lights，就能 導航到綿延好幾條街區的 Willow Glen聖誕燈飾地點。 位於Glen Eyrie Ave上與Glen Brook Ave附近街區居民，向 心力十足，將街道統一設置 了燈飾隧道，還有串聯好幾 戶人家的馴鹿聖誕燈飾，巨 ▲ 看頭十足的Willow Glen社區巨型馴鹿 型馴鹿與房屋一般高大，十 聖誕燈飾。 分驚人。還有Feliz Navidad 聖誕祝賀語的看板，無疑是灣區熱門闔家賞燈去處。雖然夜晚天氣寒冷，但 和朋友們為了欣賞各家裝飾，邊走邊玩了兩小時，享受歡樂又美麗的節慶氣 氛。
聖荷西燈會與聖誕老公公合照 聖荷西Downtown的Plaza de Cesar Chavez公園，聖誕 節期間會變身成為歡樂與聖 誕燈飾的樂園，Christmas in the park是聖荷西多年傳統的 Walk-thru Event。北面靠近 San Jose Museum of Art端， 聖誕老公公坐在寶座上等 著大家，背後還有一隻巨型 吸睛的金色閃亮泰迪熊。小 朋友們排隊跟聖誕老公公聊 ▲ Christmas in the park小朋友們與聖誕 天，老公公問今年是不是乖 老公公拍照打卡。 小孩，小孩一邊表達今年願 望與充滿童趣的對話，額外 溫馨感恩。全場受歡迎的還有BayLUG聖誕節LEGO櫥窗展示，樂高搭建的聖 誕節小鎮充滿細節。買個爆米花欣賞各社區團體精心妝點的聖誕樹，或者是 至Downtown Ice Rink滑冰。
地產
2022年1月17日-1月31日
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Zuckerberg再買包括致命水庫的夏威夷土地 Facebook創辦人Mark Zuckerberg在夏威夷大買土地，最近一筆包括 了十五年前，因潰堤造成數人死亡的一座水庫。 據當地媒體報導，土地登記顯示，Zuckerberg的Kaloko LLC於十 一月以1700萬元，從Pflueger家族所擁有的一家公司手中，買下位於 Kauai的一塊110畝土地。 這塊土地包括了2006年潰堤的一座水庫的大部分，當時下了四十 天的雨，造成水庫一部分崩塌，洩出的洪水淹死了七個人，負責管理 水壩的James Pflueger被判刑七個月。 Zuckerberg與太太Priscilla Chang的發言人Ben LaBolt表示，他們承
諾會做好他們的部分來滿足法律規範，並會提升水庫的安全性。目前 水庫仍未修復，且列管於州 的高風險名單中。
州長宣布幫加州受瘟疫影響屋主付房貸 加州買房雖然很辛苦，但也是有好消息的，尤其是在幫忙付房貸 這件事情上。州長Gavin Newsom宣布聯邦已經批准了他的房貸紓困方 案，預計可幫忙最多四萬名屋主能付得出房貸。 該方案是加州打算用十億元的聯邦款項，來幫助那些在瘟疫大流 行期間，沒能準時付房貸的屋主。方案會先幫忙全額支付逾期房貸部 份，每戶可最多八萬元，而且是直接撥款到銀行房貸帳戶。 只要是擁有並住在唯一住宅，收入等於或低於所住地區收入中位 數100%的屋主都有資格申請。房屋類型則含括獨棟住宅、公寓與制式 化生產的住家。屋主還必須提出從2020年1月21日以後，財務受疫情影 響的證明。
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不過這不是首次優惠，加州過去也做過類似的紓困方案，迄今為 止，加州已幫忙超過13.7萬 戶，支付了16億元的房貸紓 困。
16 老饕
2022年1月17日-1月31日
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「香菇紅棗雞湯」
雞湯怎麼燉最好喝
秋冬季節寒冷多雨，大家要多喝雞湯補一下哦，冬天就不會總是手腳冰冷了~ 文 / 愛經驗
香菇紅棗雞湯，一年四季進補首選，人人 需要這碗湯，簡單好做特鮮美，雞湯本身也有 提高呼吸系統免疫力的功能，香菇紅棗和它一 起燉，這道湯一定要多喝，遠離感冒增強免疫 力，身體棒。
雞塊焯水後，再次用清水沖洗乾淨，瀝干 水分放入大碗中待用。
之後，放入蔥段，放入香菇入鍋，同雞塊 一起燉煮。
超市買回土雞一隻，購買時超市已給我剁 成小塊，見上圖，清洗乾淨，放入大碗中。
蓋上鍋蓋，雞湯在燉鍋中開始2個小時的老 火湯的燉煮。 準備香菇幾個。 鍋內放入適量的色拉油，油鍋燒熱後，放 入薑片炒香。 之後放入瀝干水分的雞塊入鍋翻炒，炒出 香味後，放入料酒繼續翻炒，翻炒均勻後，就 可以放入燉鍋中了。 鍋中放入紅棗，再次啟動老火湯的程序， 再次燉煮2個小時。
紅棗放入溫水中浸泡，讓干紅棗能夠充分 泡發。
清洗乾淨的雞塊，放入熱水鍋中焯一下 水，冷水放入，大火煮沸，這樣才能焯出雞肉 中的血水，去腥。
燉鍋中放入大半鍋清水，將剛剛炒好的雞 塊放入燉鍋中。
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這是燉煮好了的香菇紅棗雞湯，雞湯在盛 入碗中後，再放入食鹽、味精和胡椒粉調味， 喜歡香蔥的親們也可以加一點蔥花。
商情
2022年1月17日-1月31日
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國際醫藥大學 針灸診所 國際醫藥大學附屬針灸診所位於Sunnyvale國際醫大校園內，國際醫 大附屬針灸診所為患者提供了一種低成本有效的治療方法，讓他們更加 熟悉中醫的原理，保健和治療方式。國際醫大附屬針灸診所包括教學門 診及專家門診兩部分。 教學門診為南灣地區提供由專業針灸師和合格臨床實習生所提供專 業且價格合理的中醫治療服務。以正統中醫學理論，給病人治療，並在 診治期間，以中醫的理論解釋病情，使患者了解自身情況，也使他們更 認識中醫。專科門診由傑出的教授和醫學專家，以他們多年豐富的臨床
經驗， 為民眾提供卓越 的全面醫療綜合服務。並 提供專家會診，可透過電 話、視頻或是面診，結合 二、三位專家對極疑難的 病症進行會診，共同研究出最佳治療方案。 診所地址 595 Lawrence Expressway Sunnyvale CA 94085 408-7931878
孫武大師專精八字命格詳批、風水佈陣 這兩年年新冠肺炎的衝擊，對大多數家庭造成了很大的影響。在 2022年的年初，我們如何讓生活步調慢慢地進入正常 ，甚至將家中或企業的風水位置，包括權力位、財位、市場位、和 諧位、文昌局及健康做一些正確的調整，準備迎接農曆新年的到來。 孫武命理風水大師，為加州及全美針灸執照醫師，自幼摹道好醫， 喜武研易、廣拜明師，博學明悟，受過系統良好的現代教育，從事過長 期的科技工作，工作之餘，投入了大量的時間和精力鑽研易、醫、道 學，成績蜚然。後遊學於四川道教聖地青城山，潛心修 行，緣得真傳， 易醫相兼，遂以致用，應驗 無比，廣得贊譽。其多篇論文分獲世界傳統 衛生組織科技進步獎和中國民族文化與醫藥國際學術研討會一等獎。孫 武先生多次舉辦易學及環境風水健康講座，其深入淺出的講解 、務實 求真的風格深獲好評，其準確的預 言和實效的改運之法令人贊嘆不已。
孫武大師認為風水學是中國傳 統文化的精髓之一，其改善人體 健康和運氣的秘要在於巧妙地利 用宇宙能量，使之與人體自身能 量產生共振，也就是中醫的天人 合一理論的具體應用。其基本原 理來自於易經學 ，其基本法則來自於陰陽五行理論。 孫武大師服務包括八字命格詳批、風水佈陣、沖煞佈局、逢兇化 吉。凡是生意、家庭、感情、子女教育、取名、婚姻、事業、室內、室 外風水化解等等。有興趣了解自己的命格、如何風水佈陣、沖煞佈局、 逢兇化吉，請電話預約650-369-4680 孫武命理風水大師。
Mr. Sun奶茶店 現場製作手工珍珠 獨步灣區 Fremont市的Mr. Sun（太陽先生）奶茶店是值得推薦的一家，開幕 至今，一直深受年輕人的喜愛。 太陽先生奶茶店 來自臺灣『紅太陽茶飲集團』新勢力國際茶飲強勢 品牌。紅太陽茶飲集團創立於1999年，由臺灣「茶飲達人 」所創立，因 為獨一無二創新飲品廣受好評，形成風潮，常受邀臺灣各大媒體教學及 專題報導並被媒體封為「茶飲界的愛迪生」以各式特調茶飲「海尼根綠 茶」、「草莓特調」、「奶蓋烏龍」..等創新飲品造成轟動，也是能代 表臺灣最優質好茶、最有創意、最專業的明星品牌。 『太陽先生』是一家店一台機器每日現場製作手工珍珠，從篩粉、
溫度、拌揉到每顆珍珠的完成，都 是新鮮無添加防腐劑，讓食材及製 作更透明，讓你看得到健康與安 全。『太陽先生』也把珍珠加以改 良，在珍珠上加入「「蒟蒻粉」，比市面上珍珠熱量降低30％的「蒟蒻 珍珠」，更研發出芒果、草莓、抹茶、芝麻、黑糖…. 等18種口味，太 陽先生想讓這一顆顆繽粉的彩色珍珠再一次挑逗你的幸福味蕾! 如果您還沒有光臨過太陽先生奶茶專賣店，歡迎今天就去試試。 地址:40526 Albrae Street Fremont CA 94538
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18 科技
2022年1月17日-1月31日
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Tesla立馬停掉 行進間可玩視頻遊戲功能 Tesla的某些車款被NHTSA立案調查，中央觸控螢幕在車輛行進 間可以讓駕駛玩電玩的問題後，也不囉嗦，也不等調查結果出爐，隔 天便立馬停掉這項功能。 這項在Passenger Play上的新功能，NHTSA的一位發言人說，經 過與Tesla的討論後，Tesla承諾會做出修改，但沒提及何時會對車主 發出，而且一旦車輛處於停止狀態，遊戲還是可以安全地來玩。不過 The Guardian於12月23日報導稱，Tesla在NHTSA宣布要調查的隔天， 便決定透過軟體更新來讓車輛在行進間，鎖住遊戲功能。 但NHTSA發言人仍表示，即使發出更新來鎖住這有安全疑慮的 功能，該局還是會繼續調查這項目。NHTSA重申，《車輛安全法》 禁止公司銷售會造成顯著安全疑慮的車輛，包括分心駕駛。 Tesla因為不再有公關部 門，所以對這些報導都不予 以置評，不過馬上修正疑 慮也不令人意外，因為不 作為，一旦讓NHTSA發現 Tesla是疏忽，後果可能更 不堪設想。
SK Hynix獲 中國大陸許可收購Intel NAND 中美貿易鷸蚌相爭的結果，便可能是韓國得利。韓國晶片大廠 SK Hynix於12月22日宣布，已獲得中國大陸反壟斷機關的同意，以 90億元收購Intel公司的NAND和SSD(固態硬碟)業務，打通在八大主 權區做生意的最後障礙。 2020年10月，Intel便與和SK Hynix達成收購協議，但依內容，SK Hynix必須獲得韓國、美國、歐盟、台灣、巴西、英國、新加坡與中 國大陸的監管機關的許可，而大陸便是最後點頭者。SK Hynix在聲 明中表示：「SK Hynix誠摯歡迎並感謝國家市場監督管理局的併購 許可。」 這項併購是SK Hynix有 史以來最大收購案，將幫助 SK Hynix擴大其NAND SSD 業務，並縮小與市場領導者 三星電子的差距。與此同 時，Intel將繼續保留Optane 業務，投資更先進的技術領 域。
奧迪EV充電中心 邊充電邊娛樂 並非所有想放棄內燃機而採用電池驅動車輛的司機都能在家裡隨 時使用充電器。我們已看到包括插入式燈柱和平面和嵌入式充電點在 內的許多針對街頭充電的新穎解決方案，但Audi提出另一個創意。它 正在嘗試一種城市充電中心，並在其中為電動汽車客戶提供在充電時 等待用的娛樂休息室。第一個試點項目近日在Nuremberg Exhibition Center啟用。 這不是我們見過的第一個充電中心。洛杉磯的Xos最近為車隊運 營商推出一個移動充電站，而在此之前，Porsche提供了賽道日充電 解決方案。但舒適的客戶休息室讓Audi理念脫穎而出。 Audi充電中心由集裝箱立方體組成，每個都有兩個快速充電站和 二次生命電動汽車電池（來自電動測試車輛）。這使得設置相當靈 活，並且Nuremberg試點專案現場存儲容量約為2.45兆瓦時，還連接 到已有綠色電力基礎設施，以不斷填充電池組。據估計，安裝在屋頂 的太陽能電池板為系統增加30千瓦。 該中心包括六個320千瓦的快速充電點，可通過配套的移動應用 程式在抵達前預訂，該設施每天可為約80輛車充滿電。 每個充電點都有一個旋轉臂，可以幫助電動汽車駕駛員處理充電 電纜。試點期間將有一名Audi員工在場處理客戶需求。 舉例來說，據稱給e-tron GT四門轎跑充電時，從5%到80%只需要 20分鐘多一點。客戶可以在集裝箱上的豪華休息室裡度過這段時間。 在寬敞的休息室內，駕駛者可以坐在舒適的座椅上工作或放鬆， 可以享用40平方米（約430平方英尺）天井區域，在休息室內購物， 以及觀看顯示Audi車型配置、充電中心工作方式以及插入式車輛充電 狀態詳細資訊的大螢幕。 中心提供「即時食品配送服務」，配置一個用於電動自行車的電 池交換站，提供電動滑板車出借服務以及由公司專家監督的電動汽車 試駕。 在這一階段，試點項目僅針對Audi EV駕駛員，並且只有某些車 型才能充分利用充電體驗。試行持續時間尚未透露，但Audi將監控高 峰使用時間和客戶體驗等情況，以便為未來的發展提供信息。
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2022年1月17日-1月31日
文化 www.newsforchinese.com
健康與風水之說-續集29
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文/孫武
臥床與健康 在第22期中我談過床墊與健康的關係， 許多讀者對此頗有感觸，并且及時地更換了床 墊，受益匪淺。這一期，我還是要再談談臥床 與健康的關係，因為人的一生約有三分之一的 時間是在床上度過的，床的重要性非同小可。 床下氣不通，皮癬加臃腫 有一種床被設計成底部有兩個大抽屜， 裏面可以存放各種雜物，初看起來，覺得這種 設計很實用，因為可以把許多床上用品放置其 中，便於尋找和更換。但是，仔細一想，這些用品的置放會阻阻礙人體潮濕 之氣的散發，對健康非常不利。常見的健康問題是；1，造成皮膚疾患；2， 睡眠品質不佳；3，易於肥胖。 人體在臥床時會有各種濕氣的散發，如果床墊下的空氣流通，濕氣就會 慢慢地散發掉，可是當底層有抽屜並塞滿了各類用品時，這種濕氣就很難散 發，時間久了，床墊中就留有很多的潮濕之氣，不僅會形成異味，也會將潮 濕之氣讓人體吸收，久而久之，就會引起各類皮膚疾患。由於潮濕之氣不斷 地被人體吸入，會引起濕困脾土，使得運化不利而發生肥胖。胃不和則睡不 安，失眠問題就會出現。 同理，雖然沒有床下的抽屜，可是床下堆滿了雜物，同樣也會造成與上 類似的健康問題。我見過很多人把床下的空間作為一種倉庫，堆滿了鞋子， 盒子，甚至玩具和雜貨，由於空氣不流通，床叠間的潮濕之氣無法及時散
發，人體健康大受影響。 還有一種現象，雖然沒有底層的抽屜和堆積雜物，但是底層部位的空間被 很長的床罩擋住，也會是使得空氣不流通而阻礙潮濕之氣的散發。 更有甚者，把兩個床墊叠在一起作為臥床，不知他們有沒有想過潮氣如何 散發。風水中，很多現象是可以用物理和化學的知識去解釋的，推理和思考就 會找到不正確的所在。 床頭有貨倉，病人多臥床 這是上文的引申，所謂貨倉，是指睡覺時，頭部靠近的附近的堆積物，如 衣櫥、衣櫃、容器等等。人的頭頂處有一個百會穴，具有吸取能量的作用，如 果不慎將頭部處靠近金屬物件、污濁之物，就會 對健康產生危害。有些臥床的頭部前方有一個可 以翻開存放物件的小櫃，如果那里頭堆積了許多 有害氣體的雜物，就很糟糕。有的人頭部前方頂 著雜貨櫃也同樣有害，容易造成疾病。要是頭頂 著水池、馬桶那就會禍患而至了。 還有一種當今常被忽略的問題，就是床頭 的電器、手機、電腦，這會形成電磁波對人體健 康的破壞力，并且隨著時間的積纍而愈加嚴重。 臥床是人們用來養精蓄銳的地方，也是人 體直接接觸的小太極風水，一定要非常慎重的佈 置和選擇。
孫武，命理風水專家
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12/16/21 4:28 PM