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11-15-2021 老中電子報 (東灣免費報)

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Serving Alameda County 地方新聞

- Since 2008 - 2021年11月15日-11月30日 第310期

東灣版

2059 Camden Ave. #310, San Jose, CA 95124 TEL 650.369.4680 FAX 408.904.6992

新聞活動 Editor@newsforchinese.com 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com 十一月吉日

婚嫁│1,2,4,5,8,11,12,20,24,26,30 開市│2,8,10,17,22,23 入宅│2,4,8,10,12,20,22,23 動土│1,5,8,10,11,14,15,17,18,20,22,23,27,29

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加州人搶水各顯神通 加州人 記者 Pegasus J. Juan

近半個月來,加州像是被泡 在「河」裡一樣,但在這條大 氣河流來襲之前,整個加州可 又像活在烤箱中,去年洛杉磯 縣還曾測到121度華氏高溫,積 雪融化加快流失到乾涸的土壤 中,水庫存水也被蒸發掉,居 民雖不至於停水,但很多都收 到限水令,如何自救成了加州 人最團結的事。 (本文接第六版)

MICHELIN STAR

2021

Coveted by many chefs, but bestowed upon only to an excellent few.

165 O’Farrell St. San Francisco, CA • 415.814.8888 info@one65sf.com • one65sf.com • @ONE65SF 喜歡寫作,歡迎投稿老中報,灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com


2 地方

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2021年11月15日-11月30日

編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

Covered California開放註冊 全國最大的州運行醫療保 險市場已開放註冊,一直持續 到1月底。 Covered California向無法通 過工作獲得保險的人銷售個人 健康保險計畫。一些人,取決 於他們賺多少錢,有資格享受 每月保費的大幅折扣。即使年 收入超過10萬元的家庭也有資 格享受折扣。 Covered California表示,如 果每個人都選擇最便宜的計畫,超過70%的消費者每月支付的費用將低於10 元。 12家保險公司將在Covered California出售2022年保險計畫。你有多少選 擇取決於你住在哪裏。加州說每個人都至少有兩個選擇。 全國有超過1220萬人在州和聯邦市場註冊,其中加州有160萬人。 U.S. Health and Human Services部長Xavier Becerra參加了在Sacramento舉 行的新聞發佈會,並啟動了開放報名期。他說,人們唯一應該擔心的是醫療 品質,而不是醫療費用。 他說:「這就是我們的方向。」

沉寂百年的Pacheco Marsh回歸 在東灣,一 片長期廢棄的 沼澤地正在恢 復。這就是位於 Benicia Bridge 以北的Martinez 附近的Pacheco Marsh。重新開 放這個休眠近 100年的關鍵性 灣區沼澤的專案 醞釀了二十年。 幾分鐘之內,一對巨大的挖掘機清除了數噸泥土,為堤壩打開缺口,讓 數萬加侖海灣海水一湧而入。 「這對我們來說是一個重要的日子,」Contra Costa County Flood Control District高級工程師Paul Detjens說。「我們已失去了海灣週圍80%到85%的沼 澤地,因此,這是一個真正恢復這種棲息地的機會。」 打開的缺口使Suisun Bay海水流回232英畝的Pacheco Marsh。這不 僅是恢復這個沼澤的一大步,也是恢復下Walnut Creek流域的一大步。 這項工作屬於恢復San Francisco Bay海岸線的更大努力的一部分。 「環境效益是我們專門為鹽沼收穫鼠創造棲息地,」Detjens解釋說。 「我們也有珍稀鳥類,比如黑秧雞,它們實際上就在我們的場地邊緣。」 恢復活力的沼澤地也可以使灣區能適應氣候變化帶來的海平面上升。 現在,隨著這片沼澤地一個世紀以來第一次有水進入,人們期望鳥類 和其他物種也會隨之而來。在某種程度上,它也將成為人們的休閒場所。 該專案的主要合作夥伴John Muir Land Trust的執行董事Linus Eukel說:「能 夠來享受海岸線,要不然,這段海岸線在任何一個方向上都無法到達。並真 正強調為後代提供環境教育的理念。」 計畫包括近三英里步行道和一個遊客中心,全部定於2023年完工。

Disney Imagineering 將出走加州到佛州 七 十 幾 年前,Walt Disney為建設 Disneyland所 創 建 的 秘 密 創 意 實 驗 室 Imagineering, 也將要揮別加 州而搬到佛羅 里達州中部, 只等那裡的園 區蓋好。 根據Disney 公園、體驗和 產品部門發言 人的說法,新的Walt Disney Imagineering將位於佛州Orlando的Lake Nona園 區。新園區的啟用時間尚未確定,但預計會於2022年底前完成搬遷。該發言 人表示,在新園區就緒之前,Imagineering都還是會在南加州,因為給AudioAnimatronics和其它科技需求的特殊空間條件,需要花時間來準備。 該部門董事長Josh D´Amaro於七月寫了一封信給員工,描述即將啟用的 Lake Nona園區是「引發未來成長、協作和新想法的催化劑」。根據Orlando Business Journal的報導,新的六十畝Lake Nona園區花了Disney 8.64億元的投 資。

灣區居民正在找回常態生活感受 整個灣區又一個繁忙的週末 為居民帶來常態生活的恢復感。 Christian Ortiz說:「老實 說,感覺很棒。」 無論是在Foster City的農貿市 場,還是在Berkeley的Lawrence Hall of Science,都有一些人告訴 記者他們感覺到了變化。 Scott Patterson在週六去Foster City Farmer´s Market時說:「我 們真正看到的是更多小販出來做 生意。這就是過去幾週發生的變化。」 在Lawrence Hall of Science參觀的Carolyn O´Reilly說:「這確實讓人感覺 生活正在恢復正常,」 19個月來第一次開放讓在博物館工作的Adam Frost重新找回了感受。 「這肯定在開始恢復常態。看到孩子們在這裏跑來跑去,在我們的展品中 玩耍是其中的一個重要部份,」Frost說。 在San Francisco,Castro District每年一度的萬聖節慶祝活動在週末吸引大批 觀眾。在金門公園,約70,000人預計將參加Outside Lands音樂節。 雖然疫情尚未結束,但O´Reilly計畫在常態恢復時充分利用「常態」。她 和丈夫與孫子在Lawrence Hall of Science度過了一天。 她說:「看到什麼都開放了,帶他出去玩,這對我們來說意味著一切。」

世界級中醫名師、匯聚加州五系 中醫博士班 (線上直播CEU) 掃描二維碼

加州五系中醫藥大學 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

2021年十月到十二月

2022年一月到三月

郝萬山 – 《傷寒論》的理論和應用

劉定明 / 陳業孟 / 沈曉雄

郭建安 – 神經肌肉解剖與臨床應用(二)

電話: :::--------- Ext

姚一中 – 經方治療常見疾病 周靖親 – 五腧穴和奇經八脈的臨床應用 陳秋梅 – 先兆流產的中醫治療思路


2021年11月15日-11月30日

編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

前北京駐美大使在舊金山發怒 美國總統拜登日前被媒體詢及台灣議題時說,他和中國大陸領導人 習近平今年9月9日通電話時,雙方同意遵守「台灣協議」。問題是,美 國總統尼克森1972年訪問中國大陸並簽署兩個政府之間第一份文件「上 海公報」之後,數十年雙方簽署的文件、美國有關台灣的政策文件等, 以及雙方最高導領人互訪時的演講、記者會回答問題等,沒有一次寫下 文字或口頭說到「台灣協議」這個詞。 有人以為美國對台海兩岸的政策出現變化,一時議論紛紛,出現各 種揣測,但白宮發言人強調,美國的相關政策沒有任何變化。 這很可能是一個用辭不當造成的「混亂」。 這令我回想起30多年前,因傳媒報導之誤,而引起令北京駐美大使 發怒的往事。 那是1987或1988年,北京駐美國大使韓敘,應美國世界事務委員會 (World Affairs Council of America)北加州分會之邀,擔任一場午餐演 講會的主講人,談美中台關係。地點在現今的舊金山中央公園旅館(The Park Central San Francisco),旅館的當年名字想不起來了。 現場採訪記者兩人,一是美聯社的年輕女記者,交談之下,得知她 才工作幾個月。我則為一份全美發行但現已不存在的華文報紙作報導。 韓敘的演講內容,基本上不脫北京的對美、對台政策,無甚新意。 他說北京爭取用和平方式解決「台灣問題」,以統一中國。但如果台灣 宣佈獨立、外國入侵台灣,或台灣發生嚴重社會動亂,北京將對台灣採 取軍事行動。韓敘演講後,走下台和聽眾交談,我也和他聊了幾句。 第二天,韓敘的講話刊登在我服務報紙的頭版,儘管不是頭條,但 在重要版面。問題是,標題竟然是:中國駐美大使承諾北京不會對台灣 動武。主新聞採用了美聯社的報導,我的報導被刪減、附在其後。

看到美聯社的報導大吃一 驚,這明顯失實。美聯社那位菜 鳥記者不懂台灣海峽兩岸事務。 但我平時只和舊金山地方版的編 輯聯絡,報社紐約總部的編輯從 無來往,我也不想「挑戰」紐約 總部。相關常識他們不知曉,夫 復何言? 沒想到,過了不久,在另一個場合和韓敘大使「重逢」。韓敘一見到 我,立刻怒氣沖沖向我走來,「你是怎麼報導的?甚麼承諾不對台灣動 武?我根本沒有這樣說過!」 我回答說:「韓大使,可能給您添麻煩了,真的很抱歉。不過,您一 定注意到,您說的這個報導, 是美聯社記者寫的,本報採用的是美聯社 的譯稿,您或許可以向美聯社編輯部提出這件事,或者向鄙報在紐約的編 輯部提出。我寫的內容,我認為並沒有錯誤。」 解釋一番後,韓大使的口氣軟了下來。 涉及台灣海峽兩岸事務的議題非常敏感,無論口頭討論或提筆寫文 章、擬文件,都必須慎之又慎,用錯一個詞就可能引起誤解。這種事發生 在平民百姓之間的議論沒有關係,如果當事人是政府當局的重要人物,或 發生傳媒誤報,後果也許會很嚴重。 順便說一句,當年北京對台灣動武的三個前提:台灣宣佈獨立、外國 入侵台灣,或台灣發生嚴重社會動亂。在北京的「全國人大」2005年通過 的「反國家分裂法」中,將這三個前提改為:台灣獨立、發生將會導致台 灣從中國分裂出去的重大事變、和平統一的可能性完全喪失。

所有的扮裝和糖果採購已經結束,所以,現在是時候把注意力集中在今年下一個大的花錢假期 了。金融專家說,如果你現在就開始假日購物,那麼隨著新年臨近,你將讓自己處於有利位置。東 灣財務顧問Sam Gaeta表示,最近一項研究發現,由於供應鏈問題、郵政服務延誤和人員短缺,全 國公司將不得不在商品成本上多花2230億元。這些成本可能被轉嫁到消費者身上。 玩具、書籍、自行車、新衣服等等物品都受到短缺、訂單拖長和延誤的影響。就連American Christmas Tree Association也因為Pacific Northwest天氣問題,勸說人們早點購買聖誕樹。大型零 售商上週開始提供Black Friday優惠,即使有這些優惠,預計美國人這方面的支出也將比2020年增加 7%至9%,總額可達1.3萬億元。線上銷售預計將進一步增長,專家預測,與2020年相比,今年增長 率將在11%到15%之間。那麼,我們如何在這個假日季到來前做好財務準備呢? 早早行動 為避免在供應鏈問題層出不窮的一年裏尋找完美禮物的焦慮,你現在就開始你的購物。這樣, 你和你的錢包都會輕鬆些。你開始得越早,你在最後一刻花在昂貴的運輸費用上的錢就越少,你就 越有可能利用早期優惠。 有一個計畫 ·一個成功的購物季始於制定一個支出計畫。 ·盡可能詳細。看看你的預算,確定你能負擔得起這個假期的花費。然後列出每個你需要買禮物的 人,以及你想花多少錢在他們身上。 ·別忘了為額外費用做預算,比如運輸、包裝紙和節日裝飾。 ·確保你始終關注發貨的截止日期,這樣你就不會付出額外的代價。 送一份持久的禮物 ·一個想法是通過一個529計畫為孩子或孫子的未來教育供款。 ·只要這筆錢用於支付經過批准的教育費用,如學費、雜費、書籍、用品和食宿費,就無需被徵稅。 ·你也可以建一個支票或儲蓄帳戶,開始教你的孩子理財知識。 ·如果你買不起今年時興的禮物,那沒關係。手工製作的禮物和卡片總是很棒,而且很貼心! 別忘了你 ·禮物已包裝好,放在樹下送給你的家人和朋友,但可能有一個人你忘了:你! ·我們不是在談論新的電視或家庭健身房。相反,通過留出資金補充應急基金或償還債務,你可以致 力於你更好的財務未來。 ·債務是阻礙人們增加儲蓄和享受無憂退休生活的最大因素之一。

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作者/劉暢

東灣財務專家 談假日季購物

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地方

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Livermore Valley 創葡萄酒遺產區 來吸引遊客

為吸引更多灣區與加州人來Livermore Valley訪問,超過五十家大小酒廠聯合起來形 成一個遺產區,進行市場行銷和各種活動來促 進觀光收入。 雖然這個山谷在瘟疫爆發前每年大約有 一百萬遊客,但一些酒廠表示,在大灣區還 是有很多人不知道這地方在釀酒,以及葡萄 酒類多樣。Livermore Valley釀酒協會總裁與 The Lineage Collection葡萄酒CEO Steven Mirassou說:「行銷我們這個地區,以及花多 點錢在行銷對大家都有利,每一個人都想要看 見這地方成長,變得更強大和能見度更高。」 Mirassou指出,這個遺產區是一個籌資機 制,一條做到那一點的途徑,與他們過去所嘗 試的都不一樣。根據Livermore市府人員的報 告,遺產區基本上是商業改進區的一種版本, 允許企業主組織起來增加銷售和促銷。


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2021年11月15日-11月30日

編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

Tesla推出相容其他品牌EV的 家用充電器 據Electrek,Tesla推出一款可與其他電動汽車 配合使用的新家用壁式充電器。新的Level 2壁式充 電器在Tesla線上商店中悄然添加。就在添加的同 一天,該公司開始允許非Tesla電動汽車在荷蘭的 Supercharger站充電,邁出了它開放世界Tesla充電網 路的計畫第一步。 新款充電器使用標準的J1772連接器,而不是 Tesla專利連接器,這意味著它可以與北美的其他電 動汽車配合使用。它的價格也很有競爭力:415元( 但它必須由專業電工安裝)。Tesla表示,充電功率 最高9.6千瓦,可用於室內或室外安裝。不過,它基 本上是「Gen 2」Tesla家用充電器的翻製版本,這意 味著它沒有Tesla目前向車主出售的Gen 3版本一些高 級功能(如Wi-Fi)。

Tesla多年來一直在電動汽車領域處於領先地 位,而新壁式充電器(以及Supercharger網路的開 放)表明,該公司已準備好利用正在銷售或接近銷 售的許多品牌新型電動汽車帶來的機會。雖然充電 器可能不會像Tesla主要汽車業務那樣讓Tesla賺很多 錢,但它可能蘊藏很好的機會。雖然許多傳統汽車 製造商銷售自己品 牌的家用充電器, 但家用充電器的第 三方市場上充斥著 大部分無法識別的 品牌。

Peralta社區學院學區 免除學生三個學期債務 Peralta Community College District宣佈,它獲得 的超過1,200萬元聯邦救濟資金將用於償還數千名東 灣學院學生的債務,以及用於在以後提供額外財務 援助。 Berkeley City College、College of Alameda、Laney College以及Merritt College四所Peralta學院的學生將 被免除最近三個學期學生債務277萬元,另外950萬 元將用於以後學期的財務援助。債務減免追溯到受 到疫情影響的2020年夏季。 根據學區,這四所學院共招收30,000多名學生, 為灣區最多元化學生群體服務,其中,60%以上學 生符合低收入標準,49%屬於第一代學生。

救濟資金來自Higher Education Emergency Relief Fund (HEERF) 撥款。 「有了這些資金,Peralta正在拆除我們的學生和 他們繼續接受教育能力之間的最大障礙,」Peralta 校長Jannett N.Jackson博士說。「通過為他們掃清 道路,我們正在履行我們使命:為我們社區提供公 平教育機會,並使我們的學生能實現他們的最高願 望。」 學區表示,儘管社區學院的成本低於四年制大 學,但對於經濟狀況較差的學生來說,總體成本仍 具有挑戰性。

Oakland65個微型房 進入啟用階段 Alameda County Courthouse附近East 12th Street上 一個帳篷營地的許多居民很快就可以搬進Oakland市 所稱的Lakeview Village。 這個場地有65個微型房,它們建在已空置多年 的城市擁有的空地上。此前,Oakland在五個地點已 放置雙人社區小木屋,總共提供近200張床位。 Lakeview Village是迄今為止最大的微型住宅社 區。這些微型屋和小木屋是有區別的。Oakland市 議會主席Nikki Fortunato Bas說:「這些都是單人入 住,這對預防COVID非常重要。還有更多的附屬設 施,包括保暖,它還允許人們養寵物、允許人們接 待訪客。」 這些微型屋背後的想法是將人們從帳篷營地轉 移出去,為居民提供的不僅僅是住所,還有能幫助

他們獲得社會服務的個案管理人員。 Oakland說,約65%住在社區小木屋的人升級進 入永久或過渡住房。 Bas說:「人們甚至在工作時沒有住所,這有很 多原因,所以我們希望確保解決人們的經濟需求。 」這些微型屋所在的地塊被規劃用於一個擬議開發 專案。如果該專案 通過,城市表示將 把這些微型屋搬到 另一個地方。 無家可歸者外 展工作人員預計將 在11月中旬開始人 員遷移工作。

涉嫌謀殺19歲女子 空軍人員被捕

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(415) 468-3800

Fairfield警察局稱,警方逮捕了三名參與10月 31日謀殺一名19歲女子的嫌疑人。警方稱,Leilani Beauchamp最後被看到是在週六淩晨在Sacramento, 當時她與兩名空軍成員一起離開萬聖節派對。這兩 名空軍住在Fairfield的Cascade Lane。 Fairfield警察局和Travis空軍基地Office of Special Investigation人員確定,Beauchamp是在他們的住所 被謀殺的。警方說,受害者遺體在Monterey縣被發 現。 經過調查,警方以謀殺指控逮捕了21歲的Jessica Quintanilla,以謀殺從犯指控逮捕了20歲的Juan Parra Peralta,並以謀殺從犯指控和違反既往謀殺未遂指控

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的假釋規定逮捕了27歲的Marco Quintanilla。 「我們要感謝Travis空軍基地和Monterey縣警長 辦公室在此案中提供的幫助,」Fairfield警察局在一 份聲明中寫道。「雖然這起可怕的犯罪不會帶來任 何積極的結果,但在調查此案 過程中所表現出的夥伴關係和 團隊精神促成這起調查的及時 結束。」 有關於此案的更多資訊, 請致電(707)428-7600與 Fairfield警察局調查局聯繫。


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2021年11月15日-11月30日

編輯:國基/ 美編: 嚕嚕

Alameda縣監事 陳煥瑛因車撞去世 官方稱,Alameda縣監事陳煥瑛(Wilma Chan)在 遛狗時被一輛車撞到,在送往醫院後去世。 陳煥瑛 被認為是弱勢居民的導師和鬥士。她代 表District 3,這個區包括Alameda和San Leandro兩市 以及含唐人街的Oakland部分地區。 陳煥瑛的辦公室主任Dave Brown說:「在三十 年公共服務生涯中, 陳煥瑛 監事一直是兒童、家 庭、老年人、保障房和未參保者醫療保健的堅定宣 導者。」 警方說,這起事故早上8點左右發生在Alameda 的Grand Street和Shoreline Drive拐角處。警方補充 說,駕車撞到陳煥瑛的女子留在現場配合調查。

有 關 官 員 說,監事 陳煥 瑛頭部嚴重受 傷,被緊急送往 當地一家醫院, 但醫院工作人員 未能挽回她的生 命。 陳煥瑛 於1994年首次當選為Alameda縣監事會 成員。她後來於2000年至2006年在州眾議院任職, 是第一位擔任眾議院多數黨領袖的女性和亞裔美國 人。Brown說,她有兩個孩子和兩個孫子孫女。

州府持有100多億元 財產等認領 加州主計長持有超過100億元的無人認領財產, 因此州府鼓勵人們檢查線上資料庫,看看是否有任 何屬於自己的丟失資金或其他貴重物品。 「這是未兌現的工資支票、呆滯銀行帳戶、保 險福利、保險箱裏的東西,」州主計長辦公室新聞 秘書Jennifer Hanson說。「你奶奶可能以你的名義 購買了你不知道的國債,這些國債已存在多年。我 們會讓它們留在那裏等著你去申領。」 如果一家公司有屬於你的錢,但多年來一直 沒有收到你的消息,那麼這筆錢將通過一個稱為 escheatment(上交)的過程交給州府。Hanson說,他 們現在有5700萬筆無人認領的財產。「三分之一訪 問線上資料庫的加州人有財產要求,」Hanson說。 「我們只需申請人證明身份和財產所有權。」 這並不總是一筆大橫財。有時財產價值非常 小,但無論如何還是值得查一查。Hanson說,居民 應該上資料庫查一查,並在檢查過程中也代表親屬 進行檢查。Hanson說:「在很多情況下,你可以線 上提交文件,無需任何額外工作。」

有些人通過搜索這些資料庫和聯繫擁有大量失 物的人來謀生。他們經常說,他們可以為你提交文 件,條件是你給一筆費用。Hanson說,他們這樣做 完全合法,但你也可以自己做。 「如果你接到這樣的電話,你應該直接聯繫州 主計長辦公室,」Hanson說。「我們很樂意幫你找 到財產,向你解釋如何提出索賠,我們將永遠不收 取任何費用。你的財產將百分之百歸還給你。」 Hanson說,你搜索資料庫時可以試試常見的拼 寫錯誤。如果有人以前輸入錯誤,這可能是他的財 產最終出現在州主計長辦公室的原因。然後,匹配 一下,看看它是否鏈接到你曾經居住過的地址,看 看它指向的是否可能是你丟失的錢。 除了在州主計長辦公室搜索資料庫外,你還 可以查看縣無人認領款項清單。這是一個不同於 escheatment的過程和系統,你必須在12月17日之前 查看是否有你的名字,之後,這筆錢將被送往縣普 通基金。

Oakland第一條 原住民命名街道出現 Native American Health Center慶祝Oakland的 31st Avenue更名為Waukazoo Way。 更名由議員Noel Gallo發起,旨在表彰Martin Waukazoo對Oakland居民健康的長期貢獻。 Waukazoo擔任該中心的首席執行官40多年,致 力於解決Native American Indian 的健康差異問題。 Waukazoo說,更名將影響後代。「我認為這是 第一次以這種方式在Oakland表彰Native American Indian,」他說。

我的後代將能夠走過那座建築,抬頭看去,會 有一點自豪感,這就是我們想要灌輸給我們的孩 子、孫子和曾孫的。」 儀式還回顧了Waukazoo已故妻子Helen的貢 獻。她是San Francisco的Friendshouse Association of American Indians的聯合創始人和首席執行官。該協 會是一個直接為Native American服務的防藥物濫用 專案。

Starlink計畫明年底 印度賣出廿萬台終端機 Starlink寬頻衛星商業化又邁前一步,目前已經 在印地登記商業營運,並準備向當地政府申請提交 營業執照。 Starlink在印度登記的公司名字為Starlink Satellite Communications Private Limited,負責人 Sanjay Bhargava在LinkedIn貼文說:「很高興分享 SpaceX現在在印度有了一家100%的子公司。」 跨國公司想要在印度開啟業務,規定是要設立 一個地方單位,所以如果Starlink如預期地拿到執 照,計畫將於2022年12月前,在超過十六萬個地 區,提供廿萬台主動終端機。這是該公司的雄心勃 勃的目標之一,截至今年八月止,已經在十四個國

家賣出十萬台用 戶終端機。 前PayPal高 管Bhargava是於 十月接任這新 職位,該公司 最近幾個月也開 始在印度聘請一 些重點管理人員,包括掌管AMD在印度業務的前主 管Parnil Urdhwareshe,當印度業務的Market Access Director。

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6 續頭版

2021年11月15日-11月30日

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加州人搶水各顯神通 加州人 (本文續頭版)

記者 Pegasus J. Juan

海水淡化能夠實現地球97%的水源被飲 用,加州當然不會在這事業上缺席。聖地牙 哥北方三十哩的Carlsbad海水淡化廠,可每天 生產5400萬加侖淡水,是全美最大,也曾經是 西半球最大的淡化廠,可說是加州的驕傲。但 驕傲就此原地踏步,淡化廠並未普及出去,因 為淡化成本太高了,幾乎是其它水源的兩倍以 上,地球上可能只有豪奢的中東產油國才喝得 起,而且環保問題也讓它在專家眼中成了CP值 很低的淡水源。 但渴急了,再貴也得拚,人口才廿五萬 多、自豪水資源都來自本地水庫與俄羅斯河的 馬林縣也急了,九月初被報導說要與沙烏地阿 拉伯王子爭奪一座海水淡化廠,而那位王子是 為了給他花五千億元興建,面積相當於馬里蘭 州的紅海邊超級城市Neom用的,因為那裡除 了海水就是沙漠,想要淡水,唯一救星就是海 水淡化廠,而馬林縣可是湖泊河川散布,只要 有下雨就不怕缺水,但偏偏就是不下雨了。 今年一入夏,由於缺降水讓馬林水事業處 (MMWD)所轄的水庫節節下降,已宣稱進入史 上最低水位階段,服務的市鎮通通進入限水措 施,目標是要達到全區省水四成,雖然現階段 還只限制灌溉用水,例如每週只能庭院灑水一 天,滴水灌溉每週兩天,其它就是傳遞省水教 育,例如刷牙時把水龍頭關起來(這不是應該的 嗎?即使水資源豐富的美國也該如此)等等, 真正的沒水煮飯、沒水洗澡的民生限水,基本 上還很遙遠,但即使如此,MMWD還是擔心 今年若是暖冬,明年夏天就根本不會有新水源 挹注,所以考慮去租或買個海水淡化廠以備萬 一,這點由該處發言人Emma Detwiler於九月初 證實。 他們對淡化廠的需求是每天要能提供540萬 加侖的淡水,預算抓3500萬,錢的來源要靠自

身籌措與上級機關補助,但這樣的錢只夠用租 的,Detwiler自己也承認。其實淡化廠只能算 是馬林縣的新水源備案,真正可以解決馬林縣 缺水的萬年大計,是利用Richmond-San Rafael 大橋建一條跨灣輸水管,然後從沙加緬度谷地 買水輸送過來,畢竟沒一條從東邊來的水管, 馬林縣會像是一座孤島,水源完全要靠天吃 飯,而俄羅斯河可供應的算小部份,且又要與 索諾瑪縣共享,所以從水源更豐富的谷地區送 水來更妥當。可是,他們也同樣乾旱啊! 其實,加州乾旱喊得很大聲,但實質受影 響的還是農作物與庭院那綠油油草皮,不過鮭 魚和稀有魚種的威脅就非同小可了,民生用水 還是沒太大問題的,只不過很多水區都會以價 制量來讓用戶節約用水,這可比道德勸說有效 多了。但,難保有一天連民生用水也要開始輪 流限制了,畢竟氣候變遷好像不是一天就可痊 癒的,所以有些未雨綢繆的屋主開始思考自備 水源。 當雨下得不多,就不可能去收集雨水,挖 井又受到政府嚴格規範,人民只剩下空氣了。 華盛頓州的Tsunami Products就是一家生產從空 氣製水的機械公司,它的產品有點像空調機, 利用線圈把空氣冷卻,然後讓其中的水份凝結 出來,再用一個容器收集。產品的設計工程師

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中醫/針灸碩博士聯讀

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碩士學位晉級Doctor課程

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針灸及東方醫學博士

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Ted Bowman說:「我們的座右銘是,從空氣中 變出水來不是魔法,而是科學,這正是我們這 些機器所做的事情。」他還表示,他公司的機 器可以用在家裡、辦公室、牧場等任何地方, 除濕空氣然後凝結出水,乾淨不必處理便能飲 用。 其實這任何地方還是有條件的,原則上 空氣濕度高的地方比較符合經濟效益,像加 州海岸線就絕對比谷地區來得管用。Bowman 說根據機器大小可每天製造出200到1,900加侖 的水,但要價同樣也不菲,在三萬至廿萬之 間。Benicia市居民Don Johnson就買了一套小 的,本來是想要製造出水來澆花顧草皮,實 際上卻足夠家庭與庭院使用,他認為很值得, 說:「這台機器生產的水雖少於你可以在好市 多買到的瓶裝水,但我相信,隨著時間推移, 還有公用事業的水費越來越貴,它會物超所值 的。」 它的問題當然就在於耗電,幸好加州的乾 旱正是陰陽兩極相應相生的典範。乾旱不正 是太陽太大了嗎?所以太陽能發電電力鐵定 十足,再用這電力來生水,那麼乾旱還會缺水 嗎?在加州人自謀水計的悲慘中,原來還藏了 這麼有道家哲學的科技。


旅遊

2021年11月15日-11月30日

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巴 黎 美 食 讚 圖文/周典樂 喜歡巴黎,除了她的歷史名勝多,都市計劃做 得好,一式白色方塊大理石的建築,統一的奧斯曼 風格,使整座城市有整齊劃一的美感。而美食的豐 富,亦是令人對巴黎留戀不已的另一原因。不同的 地域,有不同的飲食文化,到異國旅行,最怕食物 不對胃口,舟車勞頓再加上食難下咽,風景再美總 也美中不足。然而在巴黎,不但沒有這個問題,她 的食物總會讓人的味覺快慰,舌尖驚喜。 美食的基本要素,是色香味俱全。 法國食物的 調味善用大蒜;香料多用月桂、蘿勒、蒔蘿(dill)、 迷迭香等,皆是香氣宜人之物。食物上桌若要色澤 好看,除了食材新鮮,火候定要恰到好處,再重視 擺盤,賣相自然極佳。巴黎餐館在飲食的色香味方 面,多能掌握,一頓飯下來,總是令人讚不絕口。 在巴黎旅遊的最大優點是無論在何處逛累了, 都很容易在附近找家餐廳,享受頓美食。參觀凱旋 門那日為了趕時間,只能趁導遊排隊買票的空隙, 在香榭麗舍大道上買個三明治解決午餐。巴黎的三 明治店裡,各種不同的口味一字排開,烤牛肉、燻 火腿、焗鮭魚或乳蛋素味,應有盡有,金黃色的麵 包夾著翠綠的生菜,粉紅的肉片,色美誘人。三明 治好吃,首先麵包要好,一口咬下去外皮酥脆,裡 面鬆軟,夾的肉質肥瘦適當,搭配的蔬菜爽脆,用 的醬料更需味美而不膩,吃在口裡,舒服在心裡。 法國麵包享譽世界,在先天上已佔優勢,三明治的

好吃,就可想而知了。數日後我們又到香榭麗舍大 道用午餐,老公點了牛排,我點了淡菜海鮮。當淡 菜海鮮端上桌,真把我們嚇了一跳,居然端上一個 八英吋的大鍋,裡面裝著滿滿的淡菜。在美國對法 國菜的印象是份量奇少,每道菜都是一丁點,到了 法國才知其實他們的份量著實不小。不論牛排或海 鮮都足以讓人吃撐!香榭麗舍上美食餐廳林立,裝 潢亦皆豪華,祭足五臟廟後,常不忍離去,再飽也 會忍不住點一杯咖啡,叫些小甜點,在餐廳中再消 磨一段時間。 向來愛吃法式土司。法國人將土司裹上蛋汁煎 得金黃,澆上蜂蜜、或糖漿、或果醬,視各人喜好 取用。早餐桌上一杯咖啡,配上加厚的法式土司, 麵包香加蛋香足以讓味覺享受,再蘸上自己喜愛的 楓糖漿,已為一天的行程揭開愉快的序幕。 到巴黎的次日,我們去參觀先賢祠,在地下室 緬懷完法國的古今聖賢後,導遊給我們四十五分鐘 的自由活動時間。走出先賢祠,見街旁一家可麗餅 店裝潢甚是高雅,忍不住進內入座,雖已吃過午 飯,就當喝回下午茶吧!我們點了咖啡,叫了兩客 不同口味的可麗餅。煎烤香脆的可麗餅無論是包乳 酪果醬、新鮮水果或火腿起司皆美味。在台灣時見 到可麗餅店就嘴饞,到了巴黎,正好可以品嚐道地 的可麗餅。 一日在塞納河畔散步,逛累了,我們隨意找了

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之一 家小吃店。入內,才知是乳蛋派(Quiche)與啤酒專 賣店。是了,乳蛋派也是法國有名的小吃之一。老 公大喜過望,在美國時他就愛吃乳蛋派,更愛喝啤 酒。我們各點了不同的口味,互相分食。不知是法 國的乳酪品質好,還是心裡作用,總覺那派濃郁不 膩,夾在其間的烤蔬菜與醃肉亦皆恰到好處,兩人 異口同聲誇讚「好吃」!在巴黎逛街是不怕餓肚子 的。窗外遙見巴黎鐵塔,聳立於藍天白雲間,幸福 之感油然而生。 巴黎的名菜除了蝸牛,鵝肝,他們的鴨料理亦 非常有名。一隻鴨子去除頭頸腳,剩下的整個鴨身 都可用來做油封鴨。製作時先將鴨的肥油及油脂豐 富的鴨皮剔下以做熬炸鴨油之用,另將鴨肉抹上海 鹽醃漬一日夜。次日,用鴨油以慢火煎煮鴨肉,加 入大蒜、月桂、百里香(thyme)等香料。供食時可將 煎的酥香的鴨皮放回鴨肉上,這就是巴黎名菜油封 鴨(Duck Confit)。 來到巴黎一定要吃鴨肉。巴黎的鴨肉名菜除了 油封鴨,另有蜂蜜鴨與橙汁鴨(Duck l´Orange)。賣 橙汁鴨最有名的兩家店都在我們住的旅館附近(第九 區),排名第一的Le Petit Canard離我們旅館走路只 需五分鐘。由於到那裡用餐需要在數天前預定,我 們無法訂到座位只好放棄。幸運的找到一家蜂蜜鴨 肉店,這家的鴨料理真是皮脆肉爛,柔軟多汁,芳 醇味美,總算領教到了巴黎鴨肉的滋味。


8 教育

2021年11月15日-11月30日

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讀笑話 學英語

文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系,第一期中國科學院研究生院 畢業,1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師,先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》(書原 書店有售)

I got the license plate number

我把車牌號記下來了

A blonde was at home watching TV with her friends when she heard a noise. She ran out just in time to see a thief drive off in her car. “Did you see his face?” her friends asked when she came back inside. “No, but it's okay. I got the license plate number!”

一個金髮女郎正在家裡和幾個朋友一起看 電視的時候,聽見有一種噪音,就跑出 去,正好看見一個竊賊開着她的車跑了。 當她回到屋子裡的時候,她的朋友們問她 有沒有看清那個竊賊的臉。 她說:“沒有看清,不過沒關係,我把車 牌號記下來了。"

民調公司的可信度

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數 獨

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數 獨

B

去年年初本博客有一篇博文,題目是《美國的選舉民 意調查》,介紹了美國民意調查之濫觴,以及現代民調 機構的發展。文中提到,現在美國有蓋洛普、皮尤中心、 昆尼皮亞克大學投票研究所、哈里斯民調和錫耶納學院研 究所等數十家著名的民調公司,它們不僅做選舉的民意調 查,還對市場營銷、營養衛生、科學技術、生態環境、體 育運動等,凡是人們所能想到的一切進行統計調查。政府 機構如人口普查局、勞工統計局和其他部門也做自己的調 查。人們可以在生活或工作當中利用它們的調查結果。 那麼大家可能會想到一個問題,就是對同一件事情如 果有多家機構進行統計調查,其結果會有所不同,有時還 相去甚遠,那麼我們究竟應該相信誰呢?今天我們就來介 紹一家公司,它除了自己對美國的政治、經濟、科技、生 活和體育做民意調查之外,還有一項使命,就是對各家民 調公司進行調查,對它們的可靠程度進行統計分析得出高 低,讓人們看待資訊來源時心中有數。這家公司的名字有 點特別,叫做FiveThirtyEight,或者簡稱為538。 嚴格說來,538是一個博客網站,其創始人是一名70 後,名叫納特·希爾弗(Nate Silver)。希爾弗生於1978年, 其父系和母係都有出類拔萃的家庭成員,他自己則從小就 喜歡數學和棒球,後來從芝加哥大學經濟系畢業,大三作 為交換生曾就讀於倫敦經濟學院。畢業後希爾弗入職畢馬 威,擔任轉移定價顧問近4年,自認是其一生中最乏味的工 作,期間他繼續沉迷於棒球和統計學,並且開發了享有盛 譽的棒球球員表現評估系統PECOTA,後來轉讓給體育分 析評論公司BP。

觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

文/霧谷飛鴻

希爾弗還開發了自己的選舉預測系統,將其命名為 FiveThirtyEight,起意於美國選舉人團的人數。他成功預測 了2008年美國總統大選50個州中的49個州的結果, 2009年 被《時代》評為世界100位最具影響力人物之一。四年後, 他的系統正確預測了全部50個州和哥倫比亞特區的獲勝 者。 2016年雖然FiveThirtyEight與絕大多數媒體和民調一樣 犯了錯誤,然而,它給特朗普28%的獲勝機率,仍然高於 大多數其他民調的預測。去年大選,它又正確預測了50個 州中的48個。 拉拉扯扯說了這麼多,趕快回到正題。希爾弗的538系 統還對將近500家美國民調公司的選舉民調進行分析,將它 們所做的民調與最終選舉結果進行比較,放在一張動態圖 上,從左到右準確率遞減。分析師和普通民眾都可以從圖 上檢索每一家公司做了哪些選舉民調,每項調查與實際結 果的差距,以及這家公司民調的總體準確度等。 艾奧瓦州有一家做選舉民調的塞爾澤公司(Selzer & Company),創始人是一位女士,公司就以其名字命名。 538系統中列舉了該公司所做的51次選舉民調,絕大多數 (37次)誤差都小於5%,包括去年大選該州選民對總統和 該州一個參議員席位投票結果的預測,誤差分別小於1.2% 和2.6%。別看公司不大,在538的民調公司預測準確度的動 態圖上,它以最好的成績A+霸占最左邊的位置。 其他選舉民調準確率也達到A+等級的機構,依次還有 美國廣播公司新聞/華盛頓郵報(ABC News/The Washington Post)、投資者商業日報(IBD/TIPP)和錫耶納學院/紐約 時報(Siena College/The New York Times Upshot)等。 至於人們耳熟能詳的民調大廠,例如蓋洛普和皮尤, 在選舉民意調查上的業績則差強人意,總體評級不過B+( 蓋洛普)和B/C(皮尤)。 明年是美國的中期選舉,到2024年又要進行大選,屆 時讓我們再來檢驗一下各家民調公司的業績吧。


法律

2021年11月15日-11月30日

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道具槍誤殺案 好萊塢影星鮑德溫 會面臨法律指控嗎? 文/鄭博仁律師

鮑德溫或片場的相關人員會面臨指控嗎? 在針對該案進行法律分析中就指出,這其中有很多 因素需要考量,其中相較重要的則是片場相關人員,是 否是蓄意造成他人身體傷害,第二個因素是是否因為相 關人員的疏忽導致該事故。 如果是有人蓄意造成他人傷害,那可能會面臨一級 謀殺的指控。如果是因為個人的不作為或由於不作為導 致了傷害,那相關方或會面臨過失殺人的指控。 “如果有證據證明了他本人知情或應當知情,那麼 他有可能會被指控疏忽罪,目前最重要的是,他本人究 竟知不知道手中的武器是否會擊發。民眾需要格外注 意的是,在日常生活中,永遠不要將手中的武器指向他 人,無論是在上膛還是非上膛的狀態下,因為您必須要 假設您手中的武器,會對他人造成極其嚴重的傷害,"。

沒有上膛,那 他也有可能會被 追究責任。 涉及該電影 的製作公司,如 果被發現在安全 政策方面存有疏 忽的話,也將會 面臨公司指控 (corporate charge)。公司指控通常相當於巨額罰款,而不 是坐牢。 “這在很大程度上取決於任何人對這支道具槍 的了解,以及是否在處理過程中存在如此嚴重的疏忽, 從購買環節,一直到演員對它的使用及處理,執法部門 都將會具體關注所有相關細節。

誰應對Halyna Hutchins的死負責? 對於檢查道具的工作人員來說,由於片場有嚴 格的道具規章制度,所以片場的任何相關人員都要 被追責嗎? 目前有法院披露的相關文件表明,負責裝填道具槍 的工作人員告訴助理導演那是一把冷槍,這意味著槍內 並未裝彈。然而,在場的所有人中,沒人知道這把槍事 實上已經裝彈了。 “歸根結底,這顯然還是製作方的責任,因為道具 組應該檢查,且要非常仔細地去檢查。如果道具組並沒 有在交給演員前,反複檢查,那麼他們是有可能承擔責 任的。最終來說反複檢查道具就是道具組的工作,按照 相關程序反复並仔細檢查確保萬無一失,"而製作方與 道具組很可能因此,被以過失傷人為罪名被起訴。 此外,如果有人沒有履行應盡的職責,且因失職造 成了他人巨大的身體上的傷害,那麼可能就會面臨刑事 指控。這為面臨刑事訴訟打開了一扇大門,但是民事 責任是一種完全不同的系統,其訴訟標準是一個低很多 的門檻。這並非出於非合理的假設,很多民事案件通常 並非只看證據的優勢,很有可能導致民事訴訟案件的發 生。 目前,還需要執法部門針對事故的調查提供更多細 節,才能具體確定有關責任和刑事指控的相關問題。鮑 德溫可能要承擔責任的一種情況是,如果有證據表明該 演員儘管知道風險,但仍不負責任地使用槍支。這可能 就會構成鮑德溫的刑事疏忽,儘管目前尚沒有事實證據 表明這一點。但在某些情況下,如果在近距離射擊時, 即使是裝有空擋的道具槍也會很危險。假設它裝有空 擋,但鮑德溫本人犯了刑事疏忽,從近距離射擊,即使

老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

隨著調查產生更多細節,這一點將變得更加清晰。 案件重點將針對在是誰給槍上膛的?他或她在槍裡放了 什麼?如果是實彈,為什麼這個片場上會有實彈? 儘管需要了解更多案件細節,但有報導稱,當天早 些時候劇組成員離開現場抗議工作條件,這可能表明製 作方負有一定責任。這可能包括鮑德溫本人,因為他也 是這部電影的製片人。 如果是因為有人圖省事而導致悲劇發生,那麼鮑德 溫也要負很大責任,不是作為演員,而是作為製片人。

鮑德溫會被起訴嗎? 儘管鮑德溫不太可能受到刑事指控,但他仍可能 面臨法律後果。哈欽斯的家人可能會提起民事訴訟, 將鮑德溫、這部電影的製作公司、道具師和其他參與 《Rust》製作的製片人告上法庭。而民事訴訟中的損害 賠償將包括哈欽斯本可以為其家人帶來但現在已經失去 的所有未來利潤。而且因為哈欽斯的電影事業如此有前 途,這可能會達到數百萬美元。而鑑於受害者目前正在 成為一名明星,從她死亡對家人造成的損失的金額角度 考慮,這將成為一件非常昂貴的民事訴訟。

該案件是否將改寫現行法律? 此案的法律訴訟將不僅會影響鮑德溫和“Rust"的製 造商,還將影響未來工作場所安全和危害法律規定的變 化。該案或將影響未來安全政策的擴展和強化,無論是 在好萊塢內部還是在更廣泛的法律法規中。

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10 專題

2021年11月15日-11月30日

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補強還是不補強: 什麼才是正確答案? SUNITA SOHRABJI報導/Ethnic Media Services 聯邦疾病防治中心(CDC)和西部州科 學安全審查工作組(Western States Scientific Safety Review Workgroup)10月22日建議擴 大符合資格人口的輝瑞(Pfizer)、莫德納 (Moderna)、嬌生(Johnson & Johnson)新 冠疫苗補強針的使用,這兩個單位先前已批准 弱勢和免疫功能低下的群體可注射第三劑補強 針。 這項經過修改的緊急使用授權允許特定弱 勢人口在完成接種第一系列疫苗六個月後,接 種一劑莫德納新冠補強針,同時允許年滿18歲 民眾在接種嬌生新冠疫苗兩個月後接種一劑補 強針。此外,CDC和西部州科學安全審查工作 組也為新冠疫苗「混打」(mix and match)掃 除了障礙,民眾今後可接種與最初接種的新冠 疫苗不同品牌的疫苗。 美國食品藥物管理局(FDA)之前已允許 民眾在完成接種第一系列輝瑞 BioNTech新冠疫 苗六個月後,可接種第三劑補強針。 在麋鹿林(Elk Grove)加州北州大學 (California Northstate University)接種站擔任 志工的戴維斯加大醫學臨床教授范大立(Dali Fan)回答了一些關於補強針最常見的問題。 1) 接種補強針有何好處? 新冠補強針是為了加強因為時間流逝而減 弱的免疫力,它與第一系列使用的疫苗是相同 的。疫苗補強針很常見,許多兒童和成人疫苗 系列都有補強針,是用來確保人體維持最佳免 疫力,防止感染疾病。 2) 額外疫苗和補強針疫苗有何不同? 額外疫苗是供中度到重度免疫功能低下的 民眾使用。額外的mRNA新冠疫苗是為了改善 免疫功能低下的民眾對他們接種的第一系列新 冠疫苗的反應。 現階段,CDC並未建議免疫功能低下的民 眾同時接種補強針和額外疫苗,目前只建議免 疫功能低下的民眾在完全接種mRNA新冠疫苗

系列28天後接種一劑額外疫苗。 https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/ vaccines/recommendations/immuno.html https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/ vaccines/booster-shot.html 因此,額外疫苗是特別提供給「免疫功能 低下」的人使用,其他人不需要在接種第一系 列疫苗28天後接種額外疫苗,但可以在接種第 一系列疫苗兩到六個月後接種補強針。 3) 補強針和原始系列疫苗是不同的疫苗嗎? 補強針和原始系列疫苗是完全相同的疫 苗。 4) 當局建議接種補強針是否意味著疫苗無效? 新冠疫苗在防止病人出現嚴重症狀、住 院、死亡,甚至對抗大量傳播的Delta變種病 毒等方面都很有效。不過,公共衛生專家看到 疫苗防止出現輕度和中度症狀的保護力開始減 弱,尤其是特定高風險人口。 疫苗補強針十分常見,大部分民眾從小到 大都打過補強針。無論是麻疹疫苗、A或B型肝 炎疫苗、或新冠疫苗,補強針都是我們擊退疾 病的重要工具。 5) 誰現在有資格接種補強針? 輝瑞或莫德納疫苗補強針建議使用者包括: • 六個月前已接種輝瑞或莫德納第二劑疫苗的 民眾; • 年滿65歲民眾; • 年滿18歲住在長期護理環境中的民眾; • 年滿18歲有潛在健康問題的民眾; • 年滿18歲因為社會不平等面臨較高染疫風險 的民眾; • 年滿18歲在高染疫風險環境中工作或生活的 民眾。 嬌生補強針建議使用者為:年滿18歲、接 種嬌生疫苗超過兩個月的民眾。 如果您屬於上述類別,您可以前往您看病 的醫院、診所或社區藥房接種補強針。您可 以上網站MyTurn.ca.gov或致電833-422-4255預 約,或前往就近的接種門診接種。 5) CDC建議年滿65歲、住在團體住房、免疫功 能低下的民眾接種額外疫苗,但免疫功能低下 需要額外疫苗的定義為何?

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想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

CDC目前建議中度到重度免疫功能低下的民眾 接種額外疫苗,這些民眾包括: • 正在接受癌症腫瘤治療或患有血癌的民眾; • 接受器官移植正在服用藥物抑制免疫系統反 應的民眾; • 最近兩年接受幹細胞移植正在服用藥物抑制 免疫系統的民眾; • 有中度到重度原發性免疫缺陷的民眾,例如 迪喬治症候群(DiGeorge syndrome)和維斯卡 特奧德克症候群(Wiskott-Aldrich syndrome) • 正在接受高劑量皮質類固醇或其他可能抑制 免疫反應的藥物來進行積極治療的晚期或未經 治療的HIV患者。 民眾應該諮詢醫師關於自己的健康狀況, 以了解自己是否適合接種額外疫苗。 7) CDC也建議必要性勞工考慮接種補強針,您 是否也如此建議?哪些類別的勞工染疫風險特 別高? 是的,我也這麼建議。 可以接種輝瑞BioNTech或莫德納補強針的勞工 包括: • 第一線緊急救難人員,例如醫護人員、消防 員、警員、集體環境看護人員; • 教育工作者,例如教師、教育單位職員、托 兒所員工; • 餐飲業勞工和農民; • 製造業勞工; • 監獄勞工; • 美國郵政局勞工; • 公共交通系統勞工; • 超市勞工。 這份名單可能隨時更新。 https://www.cdc.gov/vaccines/covid-19/clinicalconsiderations/essential-workers-boosters.html 8) 哪裡有補強針可以接種?補強針是免費的 嗎? 您可以上網站VaccinateAll58.com或Myturn. ca.gov查詢就近的補強針接種地點,您的醫師 或當地藥房也可協助您找到這些資源。補強針 是免費提供給所有民眾使用的,不需要保險, 也不查身份。


理財

2021年11月15日-11月30日

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在美國, 退休之後如何養老?

文/黃曉東

按照保險公司發布的最新數據,如今美國人中,65 歲的男性有一半的機率能活到85歲,1/4的機率活到92 歲;65歲的女性有一半的機率能活到88歲,1/4的機率 活到94歲。隨著人們壽命的增加,退休之後如何養老 就成了人們必須要面臨的問題。 大家先來了解一下美國退休計劃的三大主要體系: 社會安全保險金(Social Security Tax),公司和政府的退 休金(Pension Plan)及個人退休金計劃 (401k, IRA等)。

Social Security Tax 社會安全保險金 這項體係是由聯邦政府主導並強制實施的退休金 制度,所有公司僱員都需強制參與。計算方式是將稅 前收入的一定比例(目前是6.2%)交給美國政府,在每 個月的薪水單中可以看到它的自動扣除。其中需要交 稅的收入會有一個上限,超出部分則無需繳稅,這一 上線會根據通貨膨脹率做出相應調整, 如2018年為 $128,400,2019年為$132,900。參與繳費的民眾在累計 交滿40個季度(即10年)後,在退休後就可領取相應的退 休福利了。

Pension Plan 公司和政府的退休金 退休金不需要公司和政府的僱員參與交錢,所有費 用和福利由公司和政府單方面負責承擔和經營。

401k, IRA個人退休計劃 需要員工自己存錢進401k賬戶裡面,這個部分是看 個人想要存入薪水的百分比或數額,再在每月的薪水 單中扣除的。相當多的公司以401k match為福利幫助員 工存錢,意思是員工存入一筆錢進自己的401k賬戶, 公司存入相同數額或同樣比例的錢。例如員工每月薪 水$3000, 計劃存3%到401K(也就是$90),公司也就 會幫你存3%去match你的額度。 另一個IRA,又叫Individual Retirement Account, 是另一種美國人管理退休金的常用帳戶類別。這是由 個人負責,自願參加的個人儲蓄養老保險制度。

401K IRA又各自分為傳統型和羅斯型 ● 傳統型Traditional:先存錢,存入的錢可以抵當 年個人所得稅 (Pre-Tax),未來提取時再繳交個人所得 稅,可以享有延遲納稅Tax Deferral的好處。 ● 羅斯型Roth:需先繳交個人所得稅才能存入,存 入的錢不能抵當年個人所得稅 (After-TAX),取出時無 須再交稅。

401K、Roth 401K 、IRA、Roth IRA 的比較。 410K和IRA都有各自的特點和一定稅上的好處,但 是410K和IRA都是通過特定的金融機構來管理 (401K 由雇主挑選,IRA由員工自己挑選)。每個月將錢存入 退休賬戶後,僱員可自主選擇投資市場與產品組合, 並自行承擔投資風險盈虧。經濟好的時候退休賬戶裡

的回報豐厚,但是經濟不好市場下跌時則很有可能損 失慘重。並且410k和IRA賬戶裡的錢並不能保證自己退 休之後可以領取一輩子。

年金 如果能有一種退休計劃產品能保證在退休之後,無 論市場情況如何,每年都可以固定領取至少一定金額 的養老金,期限是一輩子那該多好!如果在自己去世 之前還沒有領完的話,還可以把剩下的錢傳承給自己 的家人,豈不是更好?這時,保險公司的年金就派上 了用場。 年金Annuity是一種保險產品,是個人或公司與保 險公司之間的一個合同,由人壽保險公司提供的一種 退休儲蓄工具。 優勢一 這也是其最大優勢,為可以延稅tax-deferral (不可 抵稅),即賬戶裡的錢與投資收益(利息、股息、資本利 得)可免稅積累。放進帳戶裡的錢,只要不拿出來就不 用交稅,直到領取養老金時才需要交稅。 優勢二 在年金中,放多少錢進去並無上限,也不受市場波 動的影響,是相對比較保守穩重的退休計劃產品。 優勢三 在其他退休賬戶的錢,可以一次性轉進年金裡面, 比如401K, IRA等賬戶的累積。很多年金產品根據交保 費的具體年限,會在第一年或是連續很多年給紅利, 再在接下來的每一年裡面給到不錯的利息。 優勢四 投保人一次性付款Single Premium或分期付款 Flexible premium之後,保險公司會根據人的預期壽命 和投保者的年齡,精算出每年應支付投保者多少錢。 保險公司到規定的時間,會開始向投保人發放年金, 或是一段時間,或是一直發放到投保人去世為止。只 要是投保人還活著,哪怕是投保人年金賬戶裡的錢已 經用光了,保險公司也要繼續為投保人定期定額發放 年金。如果投保者在世時間超過美國人的平均壽命, 那投保者就賺到了,因為保險公司必須一直付錢到生 命的最後一天。 如果一個即將退休的人,將自己401K 退休賬戶的 退休基金一筆轉進來, 馬上就有22%的紅利。接下來 每年將指數回報的1.5倍計算入終身收入的累計計算賬 戶中,就會是一個客觀的數值。指數策略的保底鎖利 機制使這個年金產品可以為需要保證型終生退休規劃 的朋友們,提供穩健且潛在高回報的退休收入。 優勢五 年金的另一個好處是除了投保人可以獲得終身的 退休收入外,還可以指定受益人(配偶或子女)。如果投 保人在領取年金之前去世,則受益人可以領取全部本

國際醫藥大學

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

金;如果投保人去世時年金賬戶裡還有 沒有領完的錢,也屬於受益人所有。


12 健康

2021年11月15日-11月30日

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痛

痛

痛

痛

血管硬化就回不去了! 5種食物讓血管一直年輕 Wang Accountancy Corp.

總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕 新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外 表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食 物讓血管年齡變得年輕,從裡到外進行保養,不僅 身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花 椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心 血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!

與血管的健康狀況,發現平均一天吃7~100公克巧 克力的人,比起不吃巧克力的人,心臟和血管的疾 病風險降低了11%。

血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨著年紀 增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動 脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病 的原因。

3.花椰菜 花椰菜中含有的葉酸,能分解造成動脈硬化的 物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富 的葉酸,不過花椰菜加在日常料理中更為方便,又 含有蘿蔔硫素這種物質,能守護血管健康,預防心 臟病與腦中風。 (編輯推薦:花椰菜好難洗?台大 教授3步驟洗菜秘訣,農藥不殘留)

步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等 諸多原因,讓比起實際年齡,血管年齡更高的人口 大幅增加。而日常生活裡,可透過飲食來讓血管重 返年輕。

5大食物讓血管逆齡 1.胡桃 胡桃中的α-亞麻酸進入體內,會轉化成DHA和 EPA,幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇,防止 血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪 酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。 2.巧克力 根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發 現,在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟

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巧克力中的多酚能促進血管擴張,讓血管恢復 彈性,然而糖分過多的巧克力有害血管健康,因此 可選擇低糖分的巧克力。

4.橄欖油 橄欖油的主要成分(約70~80%)是油酸,油 酸能淨化血管,預防動脈硬化,降低血液中的膽固 醇含量,預防生活習慣病。 5.豆腐 豆腐的原料大豆中,含有勝肽這種成分,能促 使血液中的膽固醇正常化,預防血管老化。此外豆 腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷 脂,將血液中的膽固醇搬運至肝臟,減少沉積在血 管中的膽固醇,預防動脈硬化、腦血管疾病以及血 管性失智症。


論壇

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嗨句集 作者簡介: Hijewel, 台灣出生長大, 在矽谷已居住30餘年,退休記 者,作家,出書十餘本,作品 以調查報導及幽默小品為主。

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熱門時事,博君一笑

福爾摩斯論文門

hijewel@gmail.com 文/ Hijewel 最近彭文正到南灣演講,吸引了約三、四百 人,一眼看去,年紀偏大,聽大夥言論,藍軍無 疑。被認為台獨思想的彭教授如今在海外支持者為 純藍軍,大約大家都沒想到。 撇開政治傾向不談,純論証據,蔡論文門很容 易判斷,只要對她的論文前三頁注視五分鐘,加一 點福爾摩斯式的推論,心裏就有數了。在前述演講 中,也有人問道,為何這件事無法引起台灣民眾共 鳴,原因應該是:1. 需有較好的英文閱讀能力,2. 能忍耐細節,3. 現今台灣年輕人出國唸高等學位的 比例日低,無類似經驗,博士不博士,無感,4. 四 十年前舊事,不如「現場活捉」這種事有熱炒價 值。 既然提到福爾摩斯,就來模擬一小段吧! 「英文常用brainchild來代表一個人的心血結 晶,那麼博士論文必是一個讀書人的『孩子』,你 同意嗎?」他問助手華森醫生。 「我同意。」 「請問你,如果女人在遠地懷孕了,不幸狀況 不穩,但這個孩子會給這位女人帶來更多的權勢和 金錢。她會怎麼做?」 「若流產,她應該出具醫生証明,就說流產 了。」 「或者?」 「如果孩子生下來,也要出具醫生証明,証明 孩子存在,才去得到她想要的權勢和金錢。」 「如果這個女人拿不出孩子的出生証明、身分 證、也說不出接生大夫的名字,你的判斷是什麼? 」 「以我的醫學專業,我必須說,這孩子沒有生 下來。」 「如果女人說,我有沒有生孩子,你應該去問 醫院,你會怎麼想?」 華森大笑:「親愛的福爾摩斯,你是不是吸了 太多的尼古丁?你著名的假設、推論專業是不是全 退回娘胎了!」

了解論文門案有一個門檻,就是要喜歡細節。 只習慣接受懶人包,或標題式訊息的人,非但得不 到真相,反而會相信總統府發言人種種簡易模糊的 說法,倒責怪找細節的人浪費大家時間。 來試試看你對細節的忍受能力吧! 1. 請上網找出Tsai, Ing-Wen Unfair trade practices and safeguard actions, 眼睛掃過前三頁的每個角落。 啊!沒錯,蔡論文的確出現在倫敦大學目錄上,但 是為什麼所有倫敦大學博士論文都沒有這條囉哩囉 唆的備註。[A digital copy of Ing-wen Tsai's personal copy of the original thesis presented to the Library in 2019.]. 只有蔡論文獨具。此附註重點有三:1.數位 版本, 2. 個人版本, 3. 2019年呈交,這些都說明沒有 1983年學校原始紙版本,蔡說校方遺失了,問題是 收集典藏論文是涉及學校數個單位的大事,要遺失 還不知怎麼遺失呢!蔡論文是進了校方查閱系統, 可是那條備註永遠跟在後面,也就永遠表示,蔡論 文和該校幾千篇博士論文來源都不一樣。 不過,事情也許會站在蔡之這邊,因為的確很 多人分不清其中的分別,這事是可以混過去的。 2. 請注視前兩頁的「學位授予通知書」: 這兩封被總統府發言人列入「蔡總統博士大事 記」的「証據」,有三大致命反証:1. 沒有經辦人 簽名,2. 收信人是「有關人士」、「親愛的女士」 ,沒有蔡之大名,3. 通知書上還印有「two copies to Taiwan」,及蔡英文當時住在陽明山地址。其實 只要看沒有簽名這一項,這兩張通知書都是廢紙。 一由研究所秘書室發出(沒日期, Secretary of the Graduate School),意為蔡已通過審查,請校方 準備頒証書給蔡,二為學校教務處發出(2/8/1983, Academic Registrar)給蔡,指出已收到Examiners 的 報告,蔡將收到學位文憑,但有個但書,「after its formal conferment on the the authority of the Senate or the Vice-Chancellor acting on its behalf」,也就 是說,還要經過最高單位的正式認可才能發文憑。

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如前所說,這兩封信都沒有經辦人簽名,最奇 特的是還在信上加註「寄至台灣」,顯然蔡在學位 通知書都還沒有搞定前,已回到台灣。 這件事引發這些疑慮:1. 如果有真學位,誰會 把學位「通知書」當証據,直接展出學位証明不就 好了嗎?2. 也沒有人會去偽造通知書,還偽造得這 麼差,那麼這兩封信,倒底是什麼東西? 我猜來猜去,只有這個結論:這兩封是某人給 予上述兩單位的指示信,表示可以進行學位贈予 這件事,因為是指示,所以才會有「寄兩拷貝至台 灣」的字樣。收信人應該是此兩單位負責人,而非 蔡英文本人。 其他漏洞還很多,無法細述,總而言之,蔡所 謂的証據,經常是反証據,出現的越多,對她越 不利。再延用前面的比喻,這些傷痕累累的反擊之 詞,反倒証明她真的沒有生出「孩子」,而只有胎 兒的「超音波檢查」,或人形看板。 做總統是不是博士有什麼關係?的確沒關係, 但是「沒學位」和「假學位」是兩件完全不同的事 情。

此由總統府提供:網上找得到的所有倫敦大學 文書刊頭(圖文全部置中,校徽在校名之上)均和這 張不同,除非該校在1984年變更了設計。


14 生活

2021年11月15日-11月30日

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萬聖節

灣區

活動回歸 今年灣區 重啟萬聖節慶 祝活動,熱鬧 忙碌的月份剛 落幕,現正享 受濃厚秋意。 的 一次造訪 第 年 去 ▲ 瓜園。 半月灣南 撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活地圖

城市間的巨型溜滑梯與跳跳屋

跳到開心。鄰近社區間的連鎖ABC南瓜園,也 算是孩童們放電好去處。

Great America不給糖果就搗蛋

▲ 於Lawrence快速道路呼嘯而過,絕對會 發現的ABC跳跳屋南瓜園。 今年趁著萬聖節快結束前,造訪了灣區城 市間的南瓜園ABC Tree Farms Pumpkin Patch。 每回經過Benton St與Lawrence快速道路交界 口,我們家的小朋友總是對著高聳的充氣溜 滑梯與跳跳屋們讚嘆不已。這裡有小型南瓜 園,來萬聖節布景拍照片與挑選南瓜,跳跳 屋區域則需付費 進入,小孩年紀 小的時候都不敢 上去高聳的充氣 溜滑梯,從來沒 有花錢玩過,今 年總算約了朋友 一起體驗。半小 時15美金,一小 時19美金,有南 瓜造型超巨型跳 跳屋、火箭與閃 電麥坤的大溜滑 ▲ ABC Tree Farms 梯,媽媽們選了 也是小型南瓜園。 一小時讓小孩們

Great America可說是南灣萬聖節必訪景 點,夜晚是驚嚇的恐怖鬼屋時段,白天時段則 非常適合闔家造訪,每年萬聖節我們幾乎都會 參加白天活動,讓小孩穿上萬聖節服裝,和史 努比要糖果拍照。遊樂園萬聖節活動十分多 元,除了原有的設施外,還有Hay Maze稻草 迷宮、小朋友玩泡泡區、南瓜手作活動,以及 Trick or treat的活動。

社區慶典與科技人士宅第裝飾 後 疫 情 下,今年萬聖 節活動幾乎都 場 場 爆 滿 , 人 聲 雜 沓 。 參 加 山 景 城 Rengstorff Park 社區萬聖節慶 典活動,沒想 到居然找不到 停車位,人山 人海,許多人 穿著萬聖節服 裝來逛大街, 小朋友們也不 例外,連寵物 狗都有裝扮成 獅子的可愛造

喜歡寫作,歡迎投稿老中報,灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com

▲ 灣區經營「加州波利 衣芙」的朋友,至Palo Alto Addison街,體驗由屋頂水管 發送糖果的趣味。(本照片 攝影提供自波利)

型,光看著這些人物造型也是一大樂趣,讓我 們渡過了等待遊樂設施的漫長時間。朋友也趁 機開到矽谷Palo Alto黃金地段,欣賞重要科技 人物宅第的萬聖節裝飾,不需要遠赴旅遊,家 戶皆是景點。

半月灣南瓜園搭小火車 半月灣的Pastorino's Pumpkin Farm,是 前往海邊路過必經之處,其實就在小有名氣 的Lemos Farm對面,有趣味小火車與跳跳屋 等,是一家玩得盡興的南瓜園。去年第一次造 訪Pastorino南瓜園,路邊的招牌就非常吸睛, 南瓜園場地寬敞,佈置可愛。入園及停車免 費,所以很適合跟朋友一起走走拍照,園內還 有向日葵花朵與各式的植栽。Pastorino小火車 不僅僅是遊園車,會繞到農場的溫室內欣賞 萬聖節裝飾與大型充氣人物,還通過兩個隧 道,十分值回票價,坐完之後大人小孩心滿意 足,另外也有Pony ride跟Petting Zoo。南瓜園 結束之後,就可以順道至一旁的薰衣草園藝 店Lavender Farm與食蟲植物苗圃Carnivorous Plants逛逛。

▲ 前往半月灣的92號公路上有許多園藝 店。


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10/27/21 5:09 PM


16 老饕

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原來番薯還有這麽 多勁爆吃法,快來學吧! 文 / 愛經驗

紅薯,我們通常叫它「番薯」,在人們的餐桌並不少見。番薯含有大量膠原和粘 多糖物質,是一種多糖蛋白質的混合物,每100克可供熱能335-502千焦,其蛋白質 的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高,還含有豐富的維生素 C、微量元素硒和較多的胡蘿蔔素,番薯中含纖維素較多,有通便作用。 吃了這麼多年的番薯,你除了煮番薯糖水,燜番薯飯,煲番薯粥,蒸番薯之外, 你還知道有哪些做法嗎?下面這些做法絕對讓你看完後,都覺得平時的吃法弱爆 了。不信,你仔細看看?

番薯餅 地瓜洗淨切片蒸熟,放涼去皮 手抓成泥,加入麵粉和少許糖(根據地瓜甜度 而定)。 揉成軟硬合適的麵團。 揪適量麵團,揉圓後拍扁成圓形,鍋底滑過少 許油,將餅 坯排放入煎 雙面金黃上 色均勻既 可。

微波爐烤紅薯

日式煮番薯

炸番薯丸子

將紅薯放在鹽水中浸泡1小時以上。 取出紅薯不用擦幹,直接用廚房紙包裹住,放 入微波爐高火叮3分,翻一個面再叮3分鍾,用 手在直徑最大處捏一下,感覺松軟就可以了。 最好選個頭中等,體型長圓的紅薯,比較容易 叮熟;個頭大的可多叮幾分鍾;如果紅薯未叮 熟,廚房 紙已幹, 可以用水 將紙巾拍 濕再叮。

食材:番薯200克左右,醬油2大勺,味淋、 酒、糖各一大勺 步驟: 番薯洗淨,切圓片。 把所有調料都放進鍋裏,加入番薯,蓋上蓋子 煮。 中間可以嘗 一下味道, 調節糖的用 量。煮到番 薯熟就可以 了。

紅薯蒸熟後晾涼搗成泥,根據其自身的甜度加 適量的白糖,麵粉的比例隨意,喜歡吃紮實一 些口感的就多放點,差不多紅薯和面1:1的樣 子,喜歡吃軟一些,紅薯味濃郁些的就少放 面,薯和面2:1就行 攪 拌 均 勻 後,就搓成 桂圓大小的 丸子下鍋, 炸至飄起, 並呈金黃色 即可撈出。

拔絲紅薯

炸番薯金槍魚

食材:紅薯適量、植物油適量、白糖60克、水 60克、芝麻適量。 步驟: 紅薯洗淨去皮,切成小塊。 鍋內放入油(略多些),倒入紅薯。 將紅薯炸至成熟撈出瀝油。 將白糖與水倒入洗幹淨的鍋中,大火將糖熬 化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不 停攪拌。 最後熬至淡黃 色,將炸好的紅 薯倒入,翻拌均 勻,出鍋前撒上 芝麻即可。

洋蔥,青紅辣椒切成末。 碗裏放2大勺米飯,紅薯泥,金槍魚,洋蔥, 青紅椒,1小勺醬油,鹽,1大勺澱粉攪拌 做成0.7~0.9cm厚的餅~! 做好的餅先蘸雞蛋然後再抹上麵包粉。 鍋中放入油煎做好的餅~ (用小火慢慢煎), 最 後 蘸 點 番 茄 醬 吃 味 道更佳~ !!!

芝士焗紅薯 食材:紅薯、馬蘇裏拉芝士、糖、檸檬汁。 步驟: 紅薯洗淨,去皮,切塊,高壓鍋蒸格裏蒸熟。 紅薯塊取出碗裏壓碎,拌入少許糖和檸檬汁, 放一層芝士碎。 讓入200度 的烤箱, 烤到表面 出現焦點。

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商情

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Fremont太陽先生奶茶專賣店 周末人潮洶湧 Fremont太陽先生奶茶專賣店自今年5月份開張至今,業績直線上 升,一到周末,年輕族群,呼朋喚友的一起聚在一起喝奶茶。 太陽先生 來自臺灣『紅太陽茶飲集團』新勢力國際茶飲強勢品牌。 紅太陽茶飲集團創立1999年,由臺灣「茶飲達人 」所創立,因為獨一無 二創新飲品廣受好評,造成風潮,常受邀臺灣各大媒體教學及專題報導 並被媒體封為「茶飲界的愛迪生」以各式特調茶飲「海尼根綠茶」、「 草莓特調」、「奶蓋烏龍」..等創新飲品造成轟動,也是能代表臺灣最 優質好茶、最有創意、最專業的明星品牌。 『太陽先生』是一家店一台機器每日現場製作手工珍珠,從篩粉、 溫度、拌揉到每顆珍珠的完成,都是新鮮無添加防腐劑,讓食材及製作 更透明,讓你看的到健康與安全。 『太陽先生』也把珍珠加以改良,在珍珠上加入「「蒟蒻粉」,比

市面上珍珠熱量降低30%的「蒟蒻 珍珠」,更研發出芒果、草莓、抹 茶、芝麻、黑糖…. 等18種口味, 太陽先生想讓這一顆顆繽粉的彩色 珍珠在一次挑逗你的幸福味蕾!歡 迎嘗試 一下該專賣店的六項明星 商品 包括:海尼根綠茶、Mr. Sun Special, 芒果綠茶、鳳梨綠茶、小紫 蘇、百香果綠茶、大甲芋頭鮮奶加 波霸口味等。 營業時間:中午12時至下午8時 七天營業 Fremont CA 94538

地址:40526 Albrae Street

大華新Fremont超市 享受全新購物美食體驗 大華超市Warm Springs 新分店已於10月隆重登場。新分店位於 Mission Blvd和Warm Springs Blvd交界處。整個購物環境令人心曠神怡。 許多客戶目睹了這家大華新店的購物空間及複合式餐飲區的環境,都感 到是華人的驕傲。 為符合費利蒙地區多元化居民的特色,Fremont Warm Springs 新 店有寬敞的空間,且其明亮的設計將新店舖包裝成更舒適的環境。新店 提供了更多的商品以符合各族裔顧客的需求。超市內供應最新鮮的蔬菜 水果、海鮮、肉品,還有琳瑯滿目的零食點心,飲料、生活用品一應俱 全。 在 大華超市Warm Springs 新分店的另一種體驗,是來吃美食廣場悠 閒地享用美食的。即將陸續進駐的美食餐館包括了雞飯,可以品嚐到美 味的鮮嫩海南空氣飯;喜歡日式餐點的朋友選擇Mame Shiba Ramen Q彈 勁道的拉麵,Kokolo Donhuri多味料美的營養日式飯;重口味的朋友可

以嚐嚐清舒青蔬菜麻辣燙,麻辣 辣又清香的一試丸記憶;用完餐 後接著來一杯世界首創手作珍珠 的 One Zo 奶珍珠茶;或在Piju時 尚酒吧跟好友暢飲各地風味啤酒 及清酒,讓超市逛逛更符合現代 人的生活品味! 有許多消費者很喜歡感受親自購物的環境,可以親手觸摸、選擇感 受到所有食物的鮮豔包裝、蔬果、肉類及海鮮新鮮的呈現,客戶可以親 自挑選,這都是網上購物沒有的選擇。 有關大華超級市場新店的最新消息歡迎瀏覽網址www.99ranch.com 或在臉書及IG關注99RanchMarket。 新店地址:46551 Mission Blvd, Fremont, CA, 94539

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18 科技

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Facebook將公司 更名為Meta Facebook首席執行官MarkZuckerberg表示,他的公司重新命名為 Meta,展現對努力實現其對未來虛擬現實願景的承諾。 懷疑論者指出,這似乎也是在試圖改變來自Facebook Papers的主 題。Facebook Papers揭示了Facebook忽視其社交網路在全世界所造成 或擴大的危害的內部報告和警告的方式。 Zuckerberg說,他預計元宇宙(metaverse)將在未來十年內惠及10 億人。他說,元宇宙將是一個人們能夠互動、工作、創造產品和內容 的地方,他希望這將是一個新的生態系統,為創作者創造「數百萬」 就業機會。 Zuckerberg在解釋品牌更名時 說,「Facebook」這個名稱已經無 法包含「我們所做的一切」。除 了主要的社交網路,它現在還包括 Instagram、Messenger、Quest VR頭 盔、Horizon VR平臺等。

Wyze Switch和Bulb White 家庭智能照明 除了新推出Solar Panel和Lamp Socket,Wyze還推出了兩款新產 品:Wyze Switch和Wyze Bulb White。這兩款新產品擴大該公司不斷 增長的家庭自動化產品線,為用戶提供將家庭現有照明系統轉變為具 有智能家居功能的平價方案。 Wyze Switch是一款價格不貴的連網照明開關產品,可用於為住 宅添加智能照明功能。使用該產品,用戶能通過IFTTT集成控制Wyze Bulb、普通燈泡以及其他智能家居產品。Wyze Light Switch對已經有 智能燈泡的消費者特別有用。 對於常規照明開關,關閉開關會切斷照明設備的電源。斷電會斷 開連接到照明設備的任何智能燈,因此,用戶無法使用語音命令或移 動應用程式進行控制。這反過來又會干擾已有的任何自動功能,例如 在太陽開始落山時自動打開某些燈的時間表。 Wyze Light Switch設計用於在不切斷電源情況下打開和關閉智能 燈,這意味著自動化和移動控制仍然可用。燈光開關支持四種自定義 操作,包括單按、雙按、三按和按住。支持的功能包括計時器、時間 表、Vacation Mode和Power Loss Recovery。 同時推出的Wyze Bulb White提供90+CRI的顏色精度、調光支 持,它還可自動調整燈泡色溫以匹配當前時間日光匹配模式。Bulb White 產品有800流明,色溫範圍為2700K至6500K;它同樣提供分 組、Vacation Mode、語音控制和睡眠程式。 Wyze Swith和Wyze Bulb White現可以從Wyze預購,價格分別為 32.99元(3件裝)和31.99元(4件裝)。

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GM與經銷商合作 在北美設四萬座EV充電站 GM表示,將在北美地區安裝多達四萬座電動車充電站,做為要 花近7.5億元來打造充電基礎設施,以吸引購車者來買它的電動車款 的雄心計畫一部分。 在這個計劃之下,GM將向美國和加拿大的汽車經銷商提供充電 設備。這些經銷商不會在他們的土地內佈署充電器,而是選擇合適的 地點來安裝這些基礎設施。GM將向每位經銷商提供多達10座Ultium 充電站,以方便他們在社區內部署。GM表示,它也會幫助經銷商申 請獎勵和其它資金項目來安裝充電器。 GM的EV基礎建設主導建築師Alex Keros接受媒體訪問時說,GM 選擇與被稱為Dealer Community Charging Program的計劃下經銷商 合作,是因為他們經常與 當地很熟絡,他說:「經 銷商已經在他們的社區中 非常活躍,有很大的人 脈,他們很了解他們,所 以為什麼不讓利給他們 呢?」

Amazon攜手Verizon 打造衛星寬頻網絡 衛星寬頻網路事業再添一角逐者,Amazon的網路衛星即將上 線,將擴大偏遠地區寬頻覆蓋率,而CNBC報導說Verizon會是其合作 夥伴,共同來改善美國偏遠地區的固定無線上網能力。 這兩家公司的聯盟最初將專注於擴大Verizon的LTE和5G服務範 圍,使用Amazon的Project Kuiper來「回送」,促進很少或根本沒有 高速數據傳輸區域的覆蓋範圍。Amazon和Verizon稍後希望為全球行 業提供統一的互聯網連接,包括智能農場和交通運輸。目前,他們正 在使用開發中的Project Kuiper天線技術,來建立偏遠地區寬頻的技術 需求。 兩家公司目前都還沒提供這種衛星增強服務的時間表,Amazon 最近也在幫Project Kuiper排 隊火箭發射,但可能無法期 待它在2026年前,可以發射 一半衛星上低空軌道,整個 衛星佈署預期於2029年7月 前完成。


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健康與風水之說-續集25

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文/孫武

風水中的歡喜心效應(1) 人的念力是一種強大的能量場,風水的調整就是能量場的調整,人們的 念力與風水場的共振效應是不可忽視的。 有人說,我好愛我的家,每日都有溫馨之感,朋友們也贊不絕口,那真 要慶幸你擁有了一個好風水。為什麼呢,因為你對你的屋宅產生了歡喜心, 人體場與屋宅場發生了良性共振,即宅場旺人,人場也旺宅。同理,如果有 人總是抱怨這個住家很不舒服,每天回家都很煩惱,情緒低落,怒氣冲冲, 那麼很不幸,這所沒有歡喜心的屋宅肯定屬於壞風水的系列了。 有一年,加拿大的李姓夫婦聯絡到我,說要來灣區購屋,他們在灣區只 停留兩天,選了三個屋子,要在這三者選一。他們真是幸運,所選的三個屋 子,竟然都是好風水,這就產生了問題,各有所長,難以決定了。怎麼辦, 我說你們對哪所房子有最強的歡喜心,就選那個。先生說,第二所看起來比 較有家庭氣息,但價格超過了他們的計劃,太太說第一所很實用,房間多, 地大,價格又可接受,但第二所屋宅實在令人歡喜,孩子們都喜歡第二所, 於是,最後太太決定買第二所,說順從歡喜心不會有錯。這第二所屋子給人 一種溫暖,溫馨,明亮,舒適的感覺,無論燈光的佈置還是房間的色彩設置 都非常誘人。直到一年以後,我遇見他們,他們還是說,這所屋宅的蜜月期 似乎還沒過去,天天都有歡喜心,一家人都過得非常愉快,李先生創立的公 司也非常成功。 有一位越南太太找我看風水,這家的風水真的給我印象深刻,她的家 很大,但是到處都堆滿了東西,更令人費解的是,主臥房的大床上也堆滿了 衣服,基本上只留下了睡人的有效空間,桌子上,椅子上,沙發上都堆滿了

東西。我說你這麼多東 西,人怎麼坐啊,她說 拿開就好啦,於是把衣 服推開,請我坐下。我 說,你這屋子沒有人想 住,也沒有人會歡喜。 他說你說到重點了,先 生離家已經半年多了, 也不知到哪裏去了,孩子都住到外面,唯一一 個小男孩,也是經常不着家。我說你喜歡這個 房子?她說一家人都不回家,怎麼會喜歡,所 以要看風水。我提出了一些風水改善的建議, 但是首要的就是,趕快把屋宅整理乾淨,讓所 有應該有的空間都空餘出來,直到你整理乾 後,再來找我做下一步的風水佈局。後來,她 又找我去看風水,我發現除了床上的衣服被移 開到地上以外,其餘的均未有所變化,我說, 亂屋效應不解決,是不會有好風水的。越南太 太苦笑說,她已經沒有力氣去整理了。由此可 見,沒有歡喜心的屋宅人見人厭,人住人衰。

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20 休閒

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數獨遊戲 請將答案email至prize@newsforchinese.com 或郵寄至 News for Chinese: 2059 Camden Ave. #310 San Jose CA 95124 信件請註明【老中成語】。答對者,可參加抽 獎,領取免費 $10禮券。

想 填 見 肯 就 怡 感

不 入 大 四 人 天 雕

遊戲規則

催 高 非 稅 妙 非 蟲

日 異 月 新 回 五 技

類 假 汶 歸 春 月 算

進 分 生 令 氣 始 出

夫 肥 夫 如 虎 添 翼

找出直式、斜式或橫式的 5 個成語

恭喜前期得獎 前期解答

算 硫 明 非 手 無 小

Sol Dab

家喻戶曉 春風化雨 色厲內荏 人山人海 大同小異

★ 遊戲方式,在每一行及每一列排上 1 到 9 的數字,不能有任何重復。 ★★ 提示:由答案最多的行列開始。

數 獨

數 獨

A

B

答案在第8頁。

本月電影 主打星 Boiling Point

Pups Alone

級別: R 類別: 劇情 上映日期:

級別: PG 類別: 家庭, 上映日期:

11/19/2021

11/19/2021

Andy Jones是倫敦最夯的餐廳的 主廚。在一年一度餐飲業最忙 碌的這天,Jones面對一堆私人 問題,鬧情緒的員工,和突擊 的衛生局緝查員。瀕臨崩潰的 Jones是否能掌控自己不向百般 挑剔的食客發飆?

2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。

House of Gucci 級別: R 類別: 劇情, 傳記, 驚悚 上映日期:

11/24/2021 耶誕夜一群壞人趁主人不在家 時入室盜竊,看家的狗狗們決 定全力保衛家園,與壞蛋周旋 到底。

義大利時尚品牌古奇的家族傳 記。敘述家族成員們為金錢, 名望,權利無止境的貪婪所能 做出喪盡天良的無恥勾當。


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11-15-2021 老中電子報 (東灣免費報) by News for Chinese 老中地方新聞 - Issuu