Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2019年1月1日-14日第241期
中半島版
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記者 Pegasus J. Juan 近幾年來，加州人感 恩節吃螃蟹越來越難，往 年Sonoma-Mendocino縣界 以南從11月15日開始，以 北從12月1日開始的正常珍 寶蟹(Dungeness crab)商業 捕撈季，2015-16季度卻晚 到2016年的三月與五月才 開始；2016-17季度雖有準 時，但仍有部分海域，因 軟骨藻酸(domoic acid)還 是過高而未開放；2017-18 季度又整體來說晚了半個 月到一個月的時間。 (本文接第六版)
地球暖化法庭見得了真章嗎？ 『命運紅不讓- 居家風水與職場氣勢』講座 風水講座‧免費入場
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2019年1月1日-14日
編輯:國基 / 美編:玲玲
非盈利組織為低收入家庭安裝太陽能 加油泵竊取信用卡資訊手段翻新 一個灣區非盈利組織正在為一個低 收入家庭完成它年度第1500個太陽能系 統的安裝。 GRID Alternatives專案不僅減少這 些家庭的水電費，而且還是一個太陽能 安裝培訓方案。 East Palo Alto的Ayala家裡滿是志 願者。其中12人穿著紅色T恤，他們來 自Bank of America。其他的來自GRID Alternatives，這個灣區非盈利組織向低收入家庭提供太陽能電池板系統已 持續十四年。一個典型安裝通常需要30,000元。GRID每年做大約1500個項 目。 GRID Alternatives的Dani Mahrer說：「是你所居住的縣平均收入中值 80%或更低。你必須有一個適合太陽能安裝的屋頂，它必須有益於你，所 以你的水電費必須高到安裝太陽能是明智選擇的地步，這樣你才可以真正 受益於節省。」 GRID Alternatives也是一個太陽能安裝培訓專案。Emily Goldenberg曾 經是佈景設計師。 她說：「我想在可再生能源領域有所發展，我只是想找一個與我的使 命—個人使命–相符的地方，說明那些服務不足社區的低收入家庭。」 Bank of America今年向GRID提供了50萬元贈款用於支援培訓專案。此 外，它的員工也為此在付出努力的汗水。 當太陽能系統啟用時，這個家庭水電費預計每月節省42元。
公路下金錢雨-運鈔車不見30萬元 在New Jersey一條高速公 路上，故障導致一輛Brinks裝 甲車車門沒有鎖牢，結果車上 有錢袋被拋出，導致錢四處飄 散。現在，警方稱約有30萬元 不見蹤跡。 不少路過的司機紛紛停 車，從車裡出來，爭先恐後 去拾錢。約50萬元被灑在了路 上。 警方說，調查發現，兩隻 分別裝有14萬元和37萬元的塑膠袋從敞開的門掉到路上，塑膠袋落地後打 開。 來往車流加上多風的天氣，紙幣被帶起飄到空中，然後散落在公路 上。 在路過的駕車者中，有人停車撿錢，但也有人幫助Brinks人員。警方 說，Brinks人員和好心駕車者從公路上收回了205,375元。 事後，有5人聯繫East Rutherford或其他員警機構，繳回了11,090元。 截至目前，仍然有293,535元沒有下落。
FCC簡訊定義裁決或讓加州簡訊稅 無望 加州公用事業委員會(CPUC) 提出簡訊徵稅，貼補聯邦法律 規定的有線電話普及化經費的想 法，震撼四千萬加州人。不過幸 好聯邦通訊委員會(FCC)，週三 (12/12)做出一項保護消費者免於 簡訊詐騙的裁決，或能幫助加州 行動電話用戶解脫這個稅。 反對此稅的業者與團體 認為，除非聯邦監管機關認 定簡訊是一種「電信服務」 (telecommunications service)，否則加州不能依電信法來自定徵稅法律。FCC 以3-1做出裁定，無線簡訊服務(SMS)與多媒體簡訊服務(MMS)，等同於通 訊法下的電郵，屬於「資訊服務」(information service)的類別，不屬於「電 信服務」。不過FCC的這項裁決並非為加州手機用戶解套而開，而是為了解 決群發簡訊公司向其提出訴願，說無線供應商阻擋他們透過簡訊與消費者 溝通。 FCC的投票對加州簡訊稅也產生了副作用，目前CPUC尚未對此裁定表 態，但反對此稅的人則視之為一場勝利。
Alameda縣加油泵掠卡者在偷錢方 面正越來越老練。 這是來自Hayward和Alameda縣警方 的警告，他們正看到此類案件數量在上 漲。這些盜賊如何獲得信用卡號碼還有 曲折之處，它可能涉及到有組織犯罪。 Hayward警方探員Matt McMahon 說，他們正在尋找數量正在增多的使用 Bluetooth的新型掠卡者。 「使用這種裝置的不是一般的罪犯，」McMahon說，「它是一種安裝 在加油泵面板內的電子設備。盜賊能通過這個設備遠端獲取信用卡資訊。 」 盜賊通過撬鎖或撬開面板門打開加油泵，然後安裝不法設備。 「在過去，不法分子必須再次接觸不法設備，」McMahon說，「現 在，他們不必再取回設備。」 如果加油泵面板正面沒有安全密封，那麼加油泵可能受到損壞。警方 希望消費者密切關注這個問題。 一些消費者在加油站已經停止使用借記卡，開始使用信用卡，希望這 能有所幫助。警方說，這確實有幫助，因為竊賊不會進入一個人的支票帳 戶。 不成為受害者的一個更好方法是：讓店員在室內刷你的卡，而不是直 接在加油泵那裡刷卡。
州取消短信收費計畫 加州監管機構取消了對手機短信收 費的計畫。 在Federal Communications Commission(聯邦通訊委員會)上週裁定 短信是資訊服務、而不是電信服務後， 加州公共事業委員會（California Public Utilities Commission）取消了這一計畫。 聯邦Telecommunications Act(電信法)對 州對資訊服務的權力予以限制。 州監管機構宣佈，CPUC委員Carla Peterman在12月12日「根據FCC的行 動」撤回了短信提案。州官員說，設置這項收費的宗旨是為了幫助支持使 窮人能夠用上電話服務的專案。 無線行業和商業團體一直在努力挫敗這一計畫。根據它們的計算，這 筆無線消費者新收費的年收可達4,450萬元。他們說，並且州監管機構提議 這項收費可以追溯適用五年，因此，對於加州消費者來說，這項收費一問 世便可能超過2.2億元。
松果形狀樹屋感興趣嗎？ 一間擁有64個鑽石形窗戶、形 成一個高懸樹上11,000磅松果的特 別樹屋正在市場上以15萬元叫賣。 如果你有一片開闊的土地，並 且這片土地還長著參天大樹，比如 Redwoods，這可是個好機會。 在Oakland的O2 Treehouse的 Dustin Feider是這個設計的幕後策 劃者。他說，這個產品是今年初為 家庭用品公司S.C.Johnson和他們的 Glade香水線建造的。 「他們給我藝術上的自由，」Feider說。他的公司自2006年成立以來已 經建造了60多間樹屋。「他們想要能代表森林氣息的東西，展現清澈、晶 瑩。」 自商業拍攝完成以來，這間樹屋一直留在Santa Cruz附近Bonny Doon 一片土地上，它被懸掛在離地面60英尺高的空中。它在Airbnb上以350元出 租。 有102平方英尺，它的空間足夠容納兩張雙人床。螺旋形窗戶的牆壁讓 你沉浸在有360度視野的遮蔽中。 根據O2 Treehouse網站，它的掛價還包括「一個熟練手工製作的室內/室 外浴室，它通過木制步道與樹屋相連。」 這個價格並不是固定的，因為O2 Treehhouse還需要計算新地點安裝成 本。 說到新位置，那麼新買家如何確保樹屋懸掛在樹枝上的安全？ Feider保證該結構是在專業工程師說明下設計的。「我們有一個外部索 具公司，測試所有線纜和它們的中斷點。」
2019年1月1日-14日
編輯:國基 / 美編:玲玲
真想大罵一通舊金山 11月6日的加州選舉已過去很久，但舊金山選 民通過的C提案，卻令我一直耿耿於懷、念念不 忘。用標題上的話來說：真想大罵一通舊金山。 也許有讀者會問：甚麼是C提案。 C 提案 增加一項營業額（gross receipts）稅 ，稅率從 0.175%到0.69%，徵稅對像是年營業額超過5,000 萬美元的舊金山公司；C提案還向年營業額超過 10億美元的舊金山公司，另外徵收一項1.5%的薪 資稅（payroll tax）。 受營業稅影響的公司，在 舊金山約有400家。 這兩項新稅，預計一年為舊金山帶來3億美元 的收入。用途是：幫助遊民（homeless people） 。 這項提案，在11月6日的選舉中，居然以 59.9%的支持票獲得通過。我得知這個消息時， 馬上用帶F字頭的詞罵了出來。儘管我一直認為 自己是一個溫文有禮、不說粗話的人。 從兩個層面來看這個問題： 一，舊金山大約有6,000名遊民，新稅徵收的 3億美元，足以使每名遊民獲得5萬元。千萬不要 以為，沒有這3億美元，舊金山就沒有用於遊民 的經費。已故李孟賢市長在2016年提出的市府 預算中，遊民開支是創紀錄的2億4,000萬美元， 平均每名遊民大約可分到4萬美元。如果用這2億 4,000萬美元，還不能妥善安排好舊金山遊民的生
太平洋收垃圾裝置三個月顆粒無收
非法拆房房東被勒令復原建築 一名房東非法拆除了一幢由現代建築師 Richard Neutra設計的San Francisco住宅，他被勒 令完全按照原貌重建這幢住宅。 城市規劃委員會還命令Ross Johnston增加一 塊人行道牌匾，上面載明這幢住宅上世紀30年代 房子興建、它的拆除和複製的曲折過程。 據San Francisco Chronicle，Johnston在2017年 為這幢他以170萬元購買的兩層住宅獲得改造許 可，許可規定設計必須基本保持一樓完好無損。 但是實際狀況是，除了車庫門和住宅框架 外，所有的東西都被拆了。 Johnston後來申請了追溯拆遷許可，請求建 造一幢三層樓新住宅，將面積從1300平方英尺 擴大到近4000平方英尺。他的律師辯稱，由於 一場1968年大火以及1980年代和90年代一系列的 改造，這棟房子的歷史價值已經隨時間推移而消
失。
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作者/劉暢
活，只能說舊金山的官僚系統非常無能。 根據聯邦衛生部對遊民的定義，凡流落街 頭、住在遊民庇護所、教堂、散房（single room occupancy）、住在被遺棄建築或汽車中，或其他 無永久性居住房子的人，都是遊民。舊金山華埠 至少有幾百或上千個散房單位，住客大多是新移 民，不知這些住客是否被市政府劃歸遊民。 順便說一句，30多年前我剛到新大陸，就住 在舊金山華埠的一間散房裡，月租100元。看來 我一到美國就成為遊民大軍的一員。 二，舊金山有很多生物科技以及高新科技大 公司的總部，他們並不是平白無故到舊金山來 的。2000年網路公司泡沫化之後，舊金山百業蕭 條，經濟上急需一劑強心針。時任舊金山市議員 Michela Alioto-Pier提出議案，凡到舊金山設立公 司總部的大公司，一律免徵薪資稅（payroll tax） 。此案經市議會通過並經紐森（Gavin Newsom） 市長簽署後成為法律，也因此吸引大批生化公 司，在舊金山的米慎灣（Mission Bay）設立總 部；舊金山市場街中段（Mid-Market Street）那 幾條街，多年來成為遊民、吸毒者的天下。市 民、遊客避之惟恐不及。代表該地區的市議員金 貞妍（Jane Kim）2011年提出議案，仿效AliotoPier市議員，對正在考慮把總部設在舊金山的推 特（Twitter）公司免徵薪資稅，她當時說，此舉
三個月前，一個垃圾收集裝置被部署，用於 封攔加州和夏威夷之間漂浮的塑膠垃圾，但直到 今日，它什麼垃圾也沒收集到。 但是，發起Pacific Ocean清理專案的Boyan Slat在接受採訪時告訴The Associated Press，他 確信2,000英尺（600米）長的浮柵將得到修復。 這位來自荷蘭的24歲創新者說，主要問題之 一是塑膠沒有停留在U形浮柵(水面下有網)內， 出現這一現象的原因是這個裝置的速度不夠。 他說，浮柵移動的速度比塑膠慢，垃圾因此 可以漂走。 Slat說，一個工程師小組正被派往海上解決 速度問題。 他說，他希望第一批垃圾能在明年夏天運回 陸地。
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將使市場街中段重新恢復生氣。此案在市議會通 過後，經李孟賢市長簽署成為法律。也因為這條 法律，不僅推特，後來優步（Uber）和音響業巨 頭Dolby等多家大公司，都在市場街中段設立了 公司總部。 現在的舊金山，就像一個王八蛋男人，追女 孩子時花言巧語，千好萬好，妳說甚麼都好：工 資全部上繳老婆、家務老公全包。一旦把女孩子 騙上手，開頭幾年還好，過了沒幾年，「左派」 原形畢露，「磨刀霍霍向豬羊」，對著那些大公 司一刀刀砍下來，刀刀近見血，「反正你一下子 逃不出我如來佛的手心」。 舊金山的大公司，支持C提案的只有一家， 就是號稱舊金山最大公司的Salesforce。這家公司 在舊金山的慈善事業中一向不甘後人，有很多大 手筆。日前傳出該公司共同執行長Marc Benioff 有意在是次市長選舉中出手，如屬實，或可解釋 Salesforce 為何支持C提案。
Brown州長特赦並未 列入SF市長的哥哥
聖誕節前夕，州長Jerry Brown大赦250 人，但其中卻沒有San Francisco市長London Breed的哥哥，雖然她之前就不斷運作請州 長開恩。 Breed的哥哥Napoleon Brown，因非 蓄意過失殺人和持械搶劫罪而入獄18年。 Breed在他的審判過程中就當作辯方證人， 從今年十月也開始請求州長審視她兄弟的 判決並釋放他，說他的懲罰已超過了，並 已在監獄裡改變了人生。 Breed的請求信是用個人文箋書寫， 並用大寫字母標出她的頭銜，這樣引起了 是否她利用職權與地位，想耍特權來為自 己家人求情的疑惑。但多名律師和政府倫 理專家一致認為，在為家人尋求寬大處理 上，Breed似乎沒有違反任何州或市的法 律。 根據San Francisco Chronicle審閱過的文 件，Breed的信是與其他家人發出的相同求 情信一起寄送，當作全家人為其哥哥請求 減刑的文件一部分。
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Vitaminwater辦不用手機一年賺十萬比賽 如果把不用智能手機當成一份工作，年薪十萬元要 不要來應徵？可口可樂旗下的Vitaminwater舉辦這樣一個 比賽，不用手機一年賺十萬。 雖然沒有提供他們如何監測參賽者真的沒用手機的 細節，但至少參加辦法挺簡單: 1.用#nophoneforayear和#contest標籤，在Twitter或 Instagram上分享你取代手機的辦法。 2.然後用你的辦法過一年。 3.證明它，你就能贏得十萬元。 不過Vitaminwater確實說了會用測謊機來做核實，並 補充說，如果你工作上一定要用手機，那麼就不要浪費 大家時間來參加比賽。報名時間從週二(12/11)開始，1月 8日結束，一個人最多可報名四次。
Vitaminwater表示，比賽到第六個月，他們就會選出 一位不用手機參賽者，核實後發給一萬元獎金。不用手 機一整年者，就頒發十萬元獎金。
珍寶蟹2018年貨少價高 在加州沿岸幾個冬天經歷捕蟹季斷斷續續後，2018 年本應該為螃蟹愛好者們提供某種緩解。 但零售商們說，儘管捕蟹者正在中海岸捕撈這些美 味的甲殼類動物，但Sonoma縣以北捕撈目前依然關閉， 這一情況造成蟹價猛漲，供應有限。因此，你在一些海 鮮貨架上根本看不到珍寶蟹。 「現在沒有什麼螃蟹，」Neves Fish Market經理 T.Tujore說，他所在的這個Santa Clara魚市只有十幾隻活 螃蟹，每磅9.99元。「現在的價格真的很高，因為沒有太 多——供應和需求。但是人們仍然在買它。」 Lafayette的Diablo Foods有珍寶蟹，但價格達到15.99 元一磅。 在San Jose的Lunardi´s，它們的價格是每磅13.99 元。Jerry Pieracci和朋友一起來採購，他對價格不在乎， 但是在要求店家稱重一隻後，他覺得螃蟹還不夠大，就 沒有買。 Pacific Coast Federation of Fishermen´s Associations( 太平洋海岸漁民協會聯合會)主任Noah Oppenheim 說，Sonoma縣以北海岸一直禁止捕蟹，原因是那裡的螃 蟹體重不足。
「我們想把高品質產品推向市場，它需要達到標 準，」Oppenheim說，「在很多情況下，但凡有像這樣的 重大關閉，市場都會受到很大影響。」 「我們看到，珍寶蟹供應有限，價格走高，」Lucky Supermarkets母公司Save Mart Companies女發言人Victoria Castro說，「我們確實期望這個捕撈季一旦全力開動會改 變這一狀況。螃蟹是我們許多客戶假日用餐的大菜，而 且在假期月份我們的確看到更高需求。」
殺鹿的追加處罰：觀看電影Bambi 一名Missouri偷獵者非法捕殺數百頭鹿，作為判決的一部 分，他被下令反復觀看電影Bambi(小鹿斑比)。 Springfield News-Leader報導說，David Berry Jr. 被勒令在 一年監禁期間每月至少看一次這部Disney電影。動物保護 探員稱他的犯罪是州歷史上最大偷獵鹿案件之一。 檢方說，這些鹿因它們的頭被獵殺，屍體則被丟棄而腐 爛。 Berry在Missouri西南Lawrence縣被判非法捕殺野生動物。 他的三名親屬和另一名男子也因偷獵案被捕。他們已經 交了5.1萬元罰款和法庭費用。 Berry還因違反槍支緩刑令被判入獄120天。
Lime用抗議不放手San Francisco電動滑板車事業 San Francisco電動滑板車廠商決選已出爐，但落選的 Lime卻一直沒有放棄，12月中旬約有三十人聚集市政廳抗 議決選過程，並尋求社區力量來讓它敗部復活。 Lime發表一份措辭強烈的請願書：「我們呼籲SF交 通局(SFMTA)透過允許更多且更好的選擇，透過要求有 規模的低收入計劃，來確保平等使用滑板車與其它交通選 項，透過與有經驗且有成功實績的運營商合作，在全市擴 展公平的交通選項。交通局的滑板車決選過程，導致只有 服務範圍很窄，缺乏廣大的公平選項。如果你跟我們一樣 對此沮喪，就出來讓我們聽聽你的聲音。」 SFMTA此前表示，對選擇合適的公司有「信心」。 自從該局只選了Skip和Scoot在該市運營滑板車業務，競爭 對手Lime就採取法律途徑，試圖阻止Skip和Scoot部署。 然而，SF的一名法官立即否決了Lime的臨時禁制令。 Lime發表一份措辭強烈的請願書：「我們呼籲SF交 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
通局(SFMTA)透過允許更多且更好的選擇，透過要求有 規模的低收入計劃，來確保平等使用滑板車與其它交通選 項，透過與有經驗且有成功實績的運營商合作，在全市擴 展公平的交通選項。交通局的滑板車決選過程，導致只有 服務範圍很窄，缺乏廣大的公平選項。如果你跟我們一樣 對此沮喪，就出來讓我們聽聽你的聲音。」
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加州人口增長21.5萬 達3,980萬
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舊金山控藥廠誤導鴉片類 止痛藥導致全國氾濫
加州宣佈，人 口增長了21.5萬人， 但仍沒有到達4,000 萬。 根據財政部從 2017年7月開始的數 據，到2018年7月1 日，這個全美人口 最多州的人口達到 3,980萬。加州人口 遠遠超過其他任何 州；Texas以近2900 萬人口排名第二，跟在它後面的分別是Florida和New York。 加州人口增長由出生人數比死亡人數多約20萬以及淨移民2.1萬人 構成。淨移民增加意味著來加州的人比離開加州的人多。Sierra Nevada 山麓Amador幾個Placer等內陸縣以及Central Valley的Merced縣人口增長 率最高。 酒鄉Sonoma和Napa兩縣人口下降率最高，內陸和北加州農村地區 也出現人口流失。 洛杉磯縣仍是全州人口最多的縣。它人口接近1,030萬，是下一個 最接近它的加州縣San Diego的三倍，並且超過全美大多數州。Riverside 縣人口增長2.7萬人，數量變化最大。 這一人口估計數作出之際，州和全美正在為2020年新人口普查做準 備。自2010年人口普查以來，加州人口增加260萬人。每十年一次人口 普查的統計數字決定每個州在國會中獲得多少席位，以及為各種服務獲 得多少聯邦資金。 自2010年以來，加州淨增130萬外國移民。
男子用Safeway收據遮 車牌在Marin縣被逮 「掩耳盜鈴」這成語 形容美國一些「天才」型 罪犯再適當不過，最近在 北灣Marin縣的H-101公路 又發生這樣一件，成為熱 門話題的案例。 一名男子開著他的 Ford Mustang在H-101往 南，剛過Sir Francis Drake Blvd.的地方被加州公路巡 警(CHP)攔下，因為一名 員警發現他的前後車牌被什麼東西遮住。檢查後，原來是Safeway的收 據。 CHP表示，嫌犯買了一磅紅燒雞翅，然後用給的收據來遮住車牌的 前面兩個字母。根據警員的經驗，在這地區經常會遇到一些駕駛人，故 意遮住車牌以逃避收費。 這名「天才」型駕駛人未被公布姓名，不過被以停用駕照與遮蔽車 牌駕駛罪行開罰，車輛也被警方扣下。
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San Francisco 市檢察官Dennis Herrera提出一起 聯邦訴訟，指控 Purdue Pharma和 其它藥廠，故意 誤導醫生和大眾 關於強效止痛藥 的危害，加劇美 國鴉片類藥物成 癮氾濫。 在超過一百 六十頁的起訴書 中，Herrera辦 公室聲稱生產OxyContin的Purdue和藥廠Janssen Pharmaceuticals、Endo Pharmaceuticals、Cephalon、Insys Therapeutics、Mallinckrodt Pharmaceuticals和Actavis，積極推銷會上癮的鴉片類止痛藥來治療慢性疼 痛，因為他們知道會很有可能被廣泛使用。 在近幾年鴉片類止痛藥被大量濫用前，這些藥物主要用於治療手術 後的短暫疼痛，以及癌症患者的臨終關懷。 起訴書聲稱這些公司「採取協調一致的策略，改變醫生和患者對疼 痛的看法，特別是鼓勵使用鴉片類藥物，不只可減緩手術後和癌末患者 的疼痛，多數常見慢性疼痛患者也可以用。」
南加醫生被控 濫開藥致五人死亡 如果醫生以濫 開處方藥來圖利， 這可能成為美國最 大的合法毒販。在 南加Irvine開業的 57歲的Dzung Ahn Pham醫生，被聯邦 檢察官指控給未向 他求診的人開藥， 涉嫌因此造成五人 服藥過量致死，同 時讓一位受影響的 司機撞死一名單車騎士，因而被捕。 Pham醫生面臨非法開立強力鴉片類藥物的指控，檢察官稱他給毒 癮者，或者在街上兜售的毒販開藥。檢察官指稱，他光靠收到具體數量 和劑量的簡訊後，便開藥物給這些人。聯邦檢察官Nick Hanna說：「這 個案子清楚而悲哀地說明了，毒販武裝上處方簽的危險。」 檢察官還說，Pham在大量處方藥記錄，導致CVS藥房五年多前就 停止接受他的處方，因為他無法證明患者服用這樣數量的藥物是合理 的。根據Osteopathic Medical Board的記錄，州官員在此之前幾年，就知 道他不當開藥。
6 續頭版
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地球暖化法庭見得了真章嗎？ 記者 Pegasus J. Juan 這個年度螃蟹季雖準時開放，但撈獲量已逐年 遞減，加州漁業暨野生動物部統計，2017-18以前的 十個季度，全加州各港口的捕撈量以2011-12的3189 萬磅達顛峰，之後便每況愈下，最慘的是2015-16季 度，不但晚了近半年，捕撈量也只有1230萬磅，產 值也從2011-12的9555萬元掉到只剩3950萬。雖然之 後的2016-17季度，無論捕撈量與產值都暴衝回近一 倍，但2017-18又掉了下來。消費者也不好受，因為 從2011-12以後，除了2012-13平均零售價在每磅三 元以下，其餘都是以上，尤其2014-15飆高到$3.65 。這還是官方統計數據，消費者在市場的實際感 受，可能如看雲霄飛車股票一樣，零售買到每磅十 幾元的不在少數，以往每磅一兩元的美好時光早已 不在。 造成珍寶蟹等季節性螃蟹越來越貴的原因，主 要就是近幾年它們體內的軟骨藻酸一直居高不下， 讓監管單位無法放行捕撈。而這種本在正常節氣 下，會自然產生、自然消退的海藻毒素，因為西岸 外海水溫沒有在入秋後降低，造成毒素持續殘留螃 蟹體內，捕撈季只有不斷往後延。那麼就要問，海 水溫度為何沒有正常地下降呢？ 去年11月14日，就在要開始正常商業捕撈季 的前一天，代表西岸螃蟹漁民的重量級組織太 平洋海岸漁民協會聯盟(Pacific Coast Federation of Fishermen´s Associations, PCFFA)，委託曾打贏
BP、Exxon Mobil、Royal Dutch Shell與Chevron等 世界前幾大石油公司，專打高關注環保議題官司的 舊金山Sher Edling律師事務所，在舊金山縣高等法 院提告上述幾家在內的三十家石化公司，指控它 們要對過去幾年的捕撈季延遲，和海洋變暖造成 的災難性經濟損失負責，具體罪狀有五條：1.妨害 (nuisance)、2.未做警告的無過錯責任(strict liability – failure to warn)、3.設計缺失的無過錯責任(strict liability – design defect)、4.過失(negligence)、5.未做 警告的過失(negligence – failure to warn)。
Exxon公司代表說對了一件事，「減少溫室氣 體排放」是全球性大議題，法院審理得了嗎？去 年初，舊金山與奧克蘭市府也以地球暖化理由提告 五家石化公司，要求支付修建對抗海平面上升的海 堤費用，他們提出的罪狀也有點像螃蟹業者提的， 就是他們明知石化燃料會助長地球暖化還故「賣」 。訴狀指稱，就像煙草公司一樣，石油公司造成公 害，應該追究責任。
扣上這五大罪狀，就是把上述珍寶蟹越來越難 捕撈的邏輯關係套到石化業，PCFFA執行董事Noah Oppenheim說：「導致我們的漁業受軟骨藻酸影響 的海洋暖化，與石化原料燃燒的科學性聯結已非常 清楚。我們都知道這一點，是時候讓這個行業對他 們造成的損害負責了。」
6月25日，聯邦地區法官William Alsup做出指標 性裁決，在長達十六頁的詳盡判決書中指出，像冰 河時期和二氧化碳早期觀察這類科學議題，確實認 知到地球暖化的問題，但這個題目太大，非法院所 能判出是非的。他點出國會與白宮，才是負責解決 石化燃料所生後果的機關，而不是法院，因此准許 石化業駁回訴訟的請求。
Sher Edling提的五大罪狀之中，有兩項指控這 三十家公司要為「未做警告」負法律責任，什麼 事「未做警告」呢？該事務所表示，這些公司知道 包括海洋暖化的氣候變遷危害長達五十年。Exxon Mobil的企業媒體關係經理Scott J. Silvestri，則認為 這些罪狀是大帽子，他在電郵中寫道：「減少溫室 氣體排放是一個全球性議題，需要全球參與和採取 行動。像這樣由訴訟律師提出，反對一個供應我們 仰賴來推動經濟發展，以及促進我們生活品質產品 的行業，根本就不是在做減少溫室氣體排放的事。 」
Alsup的判例雖非其它案子的判決準則，包括螃 蟹業者的這起告訴，但很具參考性，因為是首例。 看看十二月初在法國鬧到幾乎全面暴動的黃背心抗 議，只因政府要加汽柴油稅就全國快革掉馬克宏總 統(Emmanuel Macron)的命，而石化燃料加稅是經濟 學家們認為減緩地球暖化的最直接手段，所以上法 院叫石化巨頭出錢，可能是最不會發生革命的救地 球方法，但公平嗎？Alsup判決書寫道：「在獲得這 歷史性進步的好處之後，現在要來忽視我們使用石 化燃料的責任，然後把地球暖化全部歸咎於那些提 供我們所要求東西的人，真的公平嗎？」
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老中新聞網
『亞洲藝術博物館』 日本年糕日
無長褲搭BART日
舊金山磁帶音樂節
為了慶祝日本新年，亞洲藝術博物館邀請到日本 著名的麻糬團隊現場表演傳統搗麻糬，搭配生動 的音樂、充滿活力的舞蹈和傳統裝束。這也是日 本新年的一個傳統活動，值得全家大小到現場體 驗。 時間：2019-01-12 11 AM–2 PM 地點：Asian Art Museum 200 Larkin St San Francisco, CA 94102 費用：免費 網址：http://www.asianart.org/regular/mochipounding
如果您本周日搭乘Bart看見一堆光溜溜的大腿， 請不用害羞！本年度無長褲搭捷運日，將於1月8 日舉行。活動主辦方的臉書專頁上說：「如果有 人問，為什麼不穿長褲，就告訴他，忘記了。」 如果去年沒看夠光溜溜的大腿，本周日再度有機 會。 時間：2019-01-12 地點：Bart Station 費用：免費 網址：https://sf.funcheap.com/no-pants-bart-rideday-san-francisco/
您還記得音樂卡帶嗎？感覺已經離我們很遙遠 了，舊金山磁帶音樂節將在戲院裡使用傳統的磁 帶音樂搭配歷史畫面，讓您回味一下過去那段聽 音樂磁帶的時光！從沒聽過的朋友也可以趁機了 解一下那段歷史記憶。 時間：2019-01-04～2019-01-06 地點：Victoria Theater 2961 16th Street San Francisco 費用：$20 網址：http://sfsound.org/tape/
[史丹佛大學] 奧古斯特羅丹特展導覽
老中新聞免費茶敘活動
Old Oakland假日冰場開門納客
本次展覽慶祝奧古斯特·羅丹 通過裸體傳達複雜情感，多元 心理狀態和純粹性感的不懈追 求。在他去世一個世紀之後， 奧古斯特·羅丹通過重新定義人 類形象的表現能力繼續被認為 是通過現代製作具象雕塑而獲 得認可的。 時間：2019-01-02～2019-0828 地點：Stanford Cantor Arts Center 328 Lomita Dr, Stanford, CA 94305 費用：免費 網址：https://museum.stanford.edu/exhibitions/ rodin-shock-modern-body
希望老中新聞能夠每月舉辦活動與讀者們在一 起，聊聊生活上的各種大小事，經驗分享。老中 新聞做為社區橋樑，旨在協助新移民早日融入美 國社會，非常認同讀者想法。老中茶敘活動約2小 時，由中午1pm – 3pm。我們將準備茶水及簡單 的西點招待參與的讀者。也會陸續邀請專業人士 來分享各行各業的專業知識，來充實生活。 時間：每月第一個週六 1pm – 3pm 地點：中半島藝文中心 260 Main St., Suite 200, Redwood City, CA 94063 入場：免費 報名電話：650-369-4680
有史以來第一次，Oakland在假日季為大家提供 戶外冰場。這個冰場12月14日開放，它位於Old Oakland的Washington Street和9th Street拐角 處。最初這家餐廳是Benchmark-Old Oakland一 家新餐館 時間：至2019年1月6日(週日)結束。 7天開放 地點：806 Washington St. Oakland, CA 94607 收費：成人入場 $13 網站：https://oaklandcentral.com/therink/
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
8 教育
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讀笑話 學英語
文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系，第一期中 國科學院研究生院畢業，1990年以 後在矽谷任資深高級電腦、網絡設 計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工 作。本專欄內容取自他的2本新書《 笑慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑 的美式幽默》（書原書店有售）
A pig behind you During the class, a girl sitting behind a boy drew a pig and posted it on his back. The boy quickly found it out and pulled it off. The girl asked him, "How did you know there was a pig behind you?"
你後面的豬 上課的時候，坐在一個男生後面的女生畫了一頭豬貼在他的背上。那個男生很快發現了，把豬 拿了下來。那個女生問他：“你怎麼知道你的後面有一頭豬呢？
本文來自：搜狐網.家庭教育
王陽明是明代中葉的思想家、法家，教育家、軍 事家、文學家。後世讚他為“立德、立功、立言三不 朽。＂ 說到教育，我們很容易想起學校，想起老師。其實 不然，從孩子降生之後，他們就已經開始了學習。而父 母，才是他們的第一任老師。 一個孩子的未來在哪裡？在家庭教育裡。 父母才是孩子教育中最重要的人。
做個好人，比什麼都重要 古語雲：“道德傳家，十代以上，耕讀傳家次之， 詩書傳家又次之，富貴傳家，不過三代。＂ 保持良好的品德，才是家庭興旺延續的根本。 王陽明曾經被劉瑾追殺，在龍場被鄉民攻擊，歷經 人心險惡，但他依然願意相信善良。 他以德報怨，幫助鄉民建房、讀書、耕種。 王陽明給孩子的信裡說：“凡做人，在心地＂。 做一個好人，比什麼都重要。 善良的人乾淨溫暖，他們往往有更好的人緣，更多 的朋友。 善良的人有底線，他們不會去做危害別人的事，也 自然不會招致禍患。 善良的人內心有光，他們心中有一份誰也奪不走的 溫暖。
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勤讀書，是最低門檻的高貴 古人說：詩書繼世長。
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
王陽明家訓的第一條就是：勤讀書。 讀書是人們獲取知識的主要途徑，過去 是，今天也是。 王陽明讀書一生勤奮，在小時候，每天 都要讀書到半夜。以至於曾經累得吐血。父 親王華擔心他的身體，每天都要去敲門，強 迫他熄燈睡覺。 當然，盡信書則不如書。 書，要讀，但是不能死讀，要教給孩子 吸取其中的精神。 王陽明讀的兵書很多，但是他認為這些 兵書雖然講的方法很多，但是只教給他一 點：“不動心＂。 其次是要讀經典。 世上的書汗牛充棟，要是都讀的話，一輩子也讀不 完，所以唯讀經典就好，其他的書雖然說法各異，但充 其量都是經典的注腳而已。 一個人只要養成了終生讀書的習慣，也就相當於把 人類歷史上的智慧化為己用。 會讀書的孩子，有知識，有眼界，有格局，只要他 守好內心的善良，家長又有什麼好擔心的呢？
知行合一，勇於實踐 善良，不是一個形容詞，而是一個動詞。 我們說一個人善良，定然是他做了善事。光說不 練，是假把式。讀書亦然。 紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行。很多事情，都 要落在實際行動上才能作數。從小要教給孩子動手的能 力，實踐的習慣。 王陽明一生成就頗多，詩詞繪畫、書法兵法、教育 軍事，幾乎無一不精。這得益於他知行合一的實踐智 慧。 生活中遇到問題，不妨先讓孩子動手做一下。 三思而後行，不如小步前進，大膽試錯。在行動中 不斷調整自己的認識，再由新的認識出發，改變自己的 策略。 飯要一口一口吃，路要一步一步走，欲速則不達。 熟能生巧，不斷堅持，這樣的孩子，才能擁有一個 完滿的人生。
法律
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美國 國防教育法 網文
美國國會1958年8月23日制定頒佈的對全民進行國 防教育，提高全民族國防素質和國防觀念的基本軍事法 律。美國國會將該法的制定視為美國教育史上最重要的 發展之一。該法是美國聯邦政府協助各州政府教育機構 加強國防教育的法律措施，目的在於培養美國青少年的 愛國主義精神，使他們掌握必備的軍事技術，從而有助 於加強國防建設，保證國家安全。該法共10章，包括了 具體的國防教育計畫，如國防教育基金計畫、國防學生 貸款計畫、地區專業教育計畫等，並規定了每年完成各 項計畫的指標。主要內容如下:
第一章 總則 國會在這裡宣告:為了國家安全，需要最大限度地發 展男女青年的智慧和技術;為了應付當前的危機，需要利 用特別而又恰當的教育機會;我國的防衛在於掌握根據各 種複雜原理發展起來的各種現代技術，並依賴於新理論 新技術和新知識的發現和發展。 我們必須選拔和教育我國許多富有才能的兒童，為 此，並由於財政上的原因，使缺乏能力的學生不受高等 教育是必要的。這也就是說，儘快修訂給予少數人以科 學、數學和現代外國語教育以及技術訓練的現行教育計 畫是必要的。 國會確認這一原則，即州和地方應當承擔對公共教 育的統治和主要責任。不過，國會認為聯邦政府對國防 服務的教育給予援助是必要的。 為了應付當前的教育危機，必須按照聯邦政府的標 準而做特別的努力。這一法律的目的是:為了應付美利堅 合眾國在國防上的要求，對個人和州準備用各種形式給 予實質性的援助，以求在質與量雙方都能保證有訓練的 人力要求。
第二章 學生貸款 凡美國的大學和學院，參與國防教育法學生貸款計 畫者，其本科生和研究生具備下列條件之一者，可以申 請國防教育法貸款。 1、具有優異學術基礎，準備畢業後做中、小學教師 者; 2、在科學、數學、工程或現代外國語學習上有優異 才能者。 每一學生每年可借一千美元。總數可借五千美元。 借款人離開學校後，如在軍隊服務，其還款期可延遲三 年;如果他成為公立中、小學教師，可免其還款的一部 分，最多可免還一半。
第三章 "加強科學、數學和現代外國語的教學" 本章規定:1、每年撥款七千萬美元用於實驗室小修 或設備修理。也可以用以購置視聽教材、設備、教科書 和教師講授數學、科學和現代外國語所需參考資料;2、 每年撥款五百萬美元，分配給各州教育行政部分，作為 發展和改善公立中、小學科學、數學和現代外國語的指 導工作。
第四章 獎學金 為了應付大學教師的嚴重缺乏和國家對博士人才需 要的急劇增加，本章規定每年資助研究生一千五百名。 法律對申請人並不要求什麼，只要對高等教師職業 有興趣即可。但一個人一旦申請了資金，他必須表現出 他是"值得的"，他是整日地學習且符合要求;在獲得獎金 期間，除其所在學校做部分時間的教學、研究或類似的 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
工作外，不得接受有收益的雇用。 得獎人每年得一筆獎金，第一年兩千美元，每二年 兩千美元，每三年兩千四百美元。得獎人的家屬每年補 助四百美元。 執行獎金的學校，也得補助，補助數相當於培養研 究生的耗費數。
每五章 教育指導、輔導和測驗 1、每年撥款一千五百萬美元，給各州教育行政部 門，建立和實施教育指導、輔導和測驗工作。 2、每年撥款七百二十五萬美元，設置訓練機構，以 提高中等學校現任指導員和輔導員和準備指導員和輔導 員。
第六章 發展語言 1、每年撥款八百萬美元作為改進語言教學、區域中 心獎學金和調查研究工作。 2、每年撥款七百二十五萬美元，開辦訓練班，訓練 中、小學外語教師。 凡在美國的高等教育機關，設立現代外國語教學中 心和為瞭解該語言區而需要的科學諸如歷史、政治、經 濟、文學、社會學和人類學等學科棗給予補助。 法案對於要發展的外國語，要求:1、要培養聯邦政 府、工商業和教育事業上迫切需要的外國語人才;2、要 發展美國各學校目前尚未開設的外國語。因此，美國聯 邦總署，提出了七種最迫切需要的外國語，它們是:阿拉 伯語、中國語、印地烏爾都語、日語、葡萄牙語、俄語 和拉丁美洲西班牙語。
第七章 發展傳遞媒介 每年撥款五百萬美元用作: 1、徵集關於各種傳遞媒介的實際情況，如關於它們 用於哪方面好，哪方面不好，怎樣才能更好地運用。 2、鼓勵新媒介的推廣和介紹工作。
第八章 技術員訓練 本章目的在於解決:實驗室的化學人員不足;火箭方 面的電子機械設計人員的不足;工具以及環境控制技術人 員的不足;協助醫師、科學家、工程師工作的半專業隊伍 所需要的各種技術員的不足。 中等和中等以上學校，可根據本章規定提供上述人 員的培訓工作。 初中畢業或年滿十六歲經過訓練可望有利者有資格 受訓。如工作為了保持其現有工作和提高技術，可以參 加受訓;技術員需要以最新成就刷新其技術時可以受訓。
第九章 科學情報工作 本章規定，聯邦政府授權國家科學基金會設立科學 情報諮議會和科學情報服務部。兩個機構的共同目的 是，迅速有效地為科學提供情報。 科學情報服務部的責任有二:1、作索引、摘要、翻 譯以及傳遞科學情報工作;2、發展和改進情報工作方 法。 科學情報諮議會，幫助科學情報服務部實現上述任 務，法案規定每年按其所需撥款。
每十章 各州統計工作 本章規定，按國會認定必需數撥款給各州，以便各 州教育行政部門改進統計工作。每州接受聯邦贈款數每 年不超過五萬美元，並要求各州相應地附加撥款用於統 計工作。
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10 專題
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在 硅 谷 耀眼的光鮮背後 記者 湯毅堅 硅谷是世界的高科技中心，硅谷最珍貴的 資源是高科技人才。各大公司為了招募和留住 人才，除了高工資、發獎金、分股票以外，真 是什麼招數都使出來了。10多年前，Google為 了讓員工們安心工作，在園區里開設了一系列 服務設施，托兒、健身、桑拿、按摩、理髮一 應俱全。當然，最受員工特別是單身員工歡 迎的是20多個風味各異的餐館，全天候地免 費供應飯食。後來，Oracle、Intuit、Yahoo、 Nvidia、Facebook、Genentech、Twitter、LinkedIn 、 Square、Airbnb、Tesla、Uber、Stripe等等也紛紛跟 進，成為硅谷一道靚麗的風景線。 可是，在這耀眼的光鮮背後，卻是人們難以接 受的事實——經濟越增長，住房支出越上漲，窮 人的生活越艱難。硅谷將近三分之一的家庭掙到的 錢不夠維持生計，飢餓和營養不良的人無處不在， 需要食物的人數持續飆升。加州捐贈食物庫協會 （California Association of Food Banks）按照美國農 業部（U.S. Department of Agriculture）劃定的界限 統計，灣區每8個居民中就有1個得不到充足的食物 （food insecure）。即使有聯邦食物券補助計劃，灣 區每年的食物缺口還是超過1.25億人份。 人們自然會問，Facebook公司總部每天有21家 餐廳和5輛快餐車為2.5萬名員工提供免費食物，每 天剩餘大量的連動都沒有動過的食物，為什麼不 捐贈給慈善機構去救濟窮人呢？Facebook發言人 Anthony Harrison解釋說，他不捐贈剩餘食物是因為 如果由這些食物造成細菌感染或者過敏反應，公司 需要承擔法律責任。他說，公司採用創造性的手段 把一頓飯回收到下一頓飯——從早餐到午餐，從午
餐到晚餐——來盡量減少食物浪費。＂一位曾經在 Facebook的Living The Dream餐廳工作過的廚師Julia Beal說：“我一直覺得他們可以在處理食物浪費問 題上做大文章。我知道，我們需要遵守衛生守則的 限制和指導，不過我相信這是有可能做到的。＂ 其實，Facebook的顧慮是多餘的，加州有法律 保護捐贈者在向非營利組織捐贈食物時免於承擔 責任。事實上，灣區的其它大公司都是通過許多非 營利組織捐贈剩餘的食物，把食物直接送到需要幫 助的人手裡。例如，從2018年1月到10月，Google 通過不同的組織捐贈了近6萬磅的食物。食物過 剩的問題不僅僅存在於科技公司。位於舊金山的 ZeroCater非營利組織為Salesforce和Scribd等公司提 供服務，把剩餘食物捐贈給遊民收容所、退伍軍 人中心等組織。舊金山的另一家非營利組織Food Runners依靠一支志願者大軍，從餐館、自助餐廳和 其它地方挑選剩餘的食物，每周向當地的免費食物 供應點提供2萬多份食物。 Apple公司的做法和其它公司不同，是按月把 飯食補貼金存到員工的膳食卡上，讓員工按需要購 買，而不是提供免費餐食。這種做法既節省了公司 的開支，又滿足了員工的需要，收到廣泛的歡迎。 該公司的一位女發言人說，餐廳里剩餘的食物被重 新加工為餐廳員工的“家庭餐＂，餵養數百名工人 和他們的家人，大大減少了浪費。 有一家名為“消除飢餓廚師＂（chef to End Hunger）的非營利組織多年來一直向加州、內華達 州、亞利桑那州和夏威夷州提供食物和農產品。他 們使用冷藏卡車和倉庫為捐贈者提供免費的收貨、 儲藏和送貨服務。項目主管Brette Waters說，他們 在2018年的頭10個月已經從灣區的科技公司回收了 28萬多磅食物。根據美國農業部1.2磅食物等於一頓
ADU
想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
飯的換算率，這相當於23.5萬頓飯。他們將所有捐 贈的食物送到總部位於Hayward的非營利組織“希 望之心＂（Hope 4 the Heart），為各地家庭、教 堂、學校提供食物和其它幫助。 在硅谷主要有2家非營利機構專職服務缺乏 食物的窮困群體，其中豐收第二季捐贈食物庫 （Second Harvest Food Bank）主要服務San Mateo 縣和Santa Clara縣的25萬人，每年分發餐食大約 5500萬份；Alameda縣捐贈食物庫（Alameda County Food Bank）通過全縣約200個組織服務大約5萬人， 包括食物分發處（food pantries）、施粥所（soup kitchens）、救世軍（Salvation Army）和為老年人 送餐上門服務（Meals on Wheels），每年共分發餐 食大約310萬份。這兩家機構表示，由於灣區的生 活成本越來越高，客戶和需求也在增加，僅去年一 年就增長了2%。 每年11月都是捐款的高峰期，捐款額佔全年的 三分之二。雖然灣區經濟發展仍然保持強勁的勢 頭，可是2018年的捐款額卻出現了4年來第一次下 降的情況。其中豐收第二季捐贈食物庫收到的捐款 比預期少了100多萬美元，而Alameda縣捐贈食物庫 也面臨著20萬美元的捐款缺口。如果不能及時補足 這些短缺，就不可避免地影響2019年度的食物補助 項目。目前很難準確說出今年捐款下降的原因，不 過很可能和最近緊急捐助火災倖存者有關。 本報誠摯地提醒各位讀者，在過年的時候不要 忘記我們周圍還有很多人生活有難處，請及時伸出 你的援手，送上你的愛心。如果你要向Alameda縣 捐贈食物庫捐款，請訪問www.accfb.org；如果你要 向San Mateo 和Santa Clara縣的豐收第二季捐贈食物 庫捐款，請訪問www.shfb.org。老朽替生活有困難 的鄰居們謝謝各位！
理財
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新年有 理財保險計畫了嗎？
網文
新年來了，很多家庭此時都會增加一筆閒置資金，此時可 以考慮對個人或家庭進行理財保險規劃，並為家人適當增添 一些保險，就顯得尤為必要和可行。我們需要什麼樣的理財 保險計劃呢？ 一、免稅退休計畫 如果您在退休以後，能夠有源源不斷的退休收入，直到百年以後，相 信這是許多退休人士的夢想。想要獲得令人滿意的退休生活品質，就要趁 年輕、最有賺錢能力的時候審慎精算，挑選適當的理財工具，並透過定期 定額儲蓄的方式，善用時間複利的效果輕鬆地累積出退休「老本」，才能 讓自己退休後悠哉生活、尊嚴無限。
二、退休年金計畫 建議您把退休年金作為您退休理財規劃的一部分，您不需要把所有的 資產都變成終生收入年金，而是有計劃地將一部分錢分配到年金來。只有 在終生收入年金能讓您在有生之年每年/每月都能獲得穩定的收入來源， 無論您是九旬高齡或是百歲人瑞，每年/每月退休收入都會準時存入您的
銀行戶頭或是寄到府上。不少華人換了工作或提早退休，可以把前公司的 雇員退休帳戶（401K）裡的錢轉到年金來，有些人把自己購買的個人退 休帳戶（IRA）也轉到年金來，有些人把銀行沒什麼利息的存款也轉投年 金。這種rollover或transfer只是換個地方，不牽涉提前領取的問題，因而 不會有稅的問題，更不會有罰款
三、籌備子女教育金 越來越多的家長開始利用保險給孩子制定一個周全的保障、教育、儲 蓄計畫。如果家庭收入水準都不高，承擔子女大學教育費用將是很困難 的，父母應趁早籌措子女教育基金。父母要做的就是以時間換取投資空 間，充分利用時間複利的效果讓 「錢生錢」。
四、考慮購買人壽保險 各類人壽保險產品需要解決人生三大尷尬事：1、走早了，家人沒 錢；2、走晚了，自己沒錢；3、住院了，四處借錢。 不論男女老幼都需要人壽保險，假如你在年輕時擠出一部分金錢購買 適當的人壽保險，那就會 "種下一棵小樹，收穫一片蔭涼"。
•全國唯一太極碩士 •特設高校太極師資證 照班 •醫療太極民眾推廣班 歡迎試聽
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12 健康
2019年1月1日-14日
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身體活動與運動 「人類一生中有三分之一的時間是在床上睡覺」， 這是床舖廣告詞。事實上一點也不錯，但若躺在床上 輾轉難眠，卻是很難過的。研究發現，一年中約有 三分之一的人有失眠的問題，且無論國內外報告都 指出，女性比男性容易失眠，超過40歲以上的失眠者 中，女性是男性的1.5~2倍，主要原因應該是與女性生 理變化有關，也就是受到 更年期的影響。 其他導致失眠的危險因子包括：老年人、 有身心疾病的人、單身、嗜喝咖啡者…等，在身心 科門診當中「失眠」是最常受病人抱怨的症狀。有 些病人可能是單純的睡眠障礙，有些只是表面的症 狀，因身體疾病 (如心臟病、呼吸系統疾病、腸胃疾 病、神經系統疾病、內分泌系統疾病等) 、精神疾 病 (如焦慮症、憂鬱症、思覺失調症、躁症、創傷後
症後群等)、藥物與飲料 (如治療肥胖、高血壓、氣 喘、提神、偏頭痛等藥物，以及咖啡、茶、可樂等 ) 都會引起失眠。雖然，同樣是失眠，但其中所隱含 的問題都有很大的差異喔! 世界衛生組織將缺乏身體活動與不適當飲食列 為造成非傳染性疾病的二大主要因素，並直接將缺 乏身體活動視為心臟血管疾病的主要危險因子， 「身體活動」定義為任何透過身體骨骼肌肉消耗能 量所產生的動作，只要是個人經由自主的肌肉收縮 所產生的移動、非移動及操作性動作都可以算是身 體活動；「運動」是構成身體活動的一部分，具有 平衡能量、改善或維持身體健康的中介或最終目 標，最重要的運動具有心理上主動意念及積極性的 意義。 作者： 馬瑞杉
世界衛生組織將缺乏身體活動與不適當飲食 列為造成非傳染性疾病的二大主要因素，並直接 將缺乏身體活動視為心臟血管疾病的主要危險因 子，「身體活動」定義為任何透過身體骨骼肌肉 消耗能量所產生的動作，只要是個人經由自主的 肌肉收縮所產生的移動、非移動及操作性動作都 可以算是身體活動；「運動」是構成身體活動的 一部分，具有平衡能量、改善或維持身體健康的 中介或最終目標，最重要的運動具有心理上主動 意念及積極性的意義。
世界衛生組織推薦的運動項目 運動對於健康的重要性幾乎無人不知、無人 不曉，但是現代人工作忙碌、步調緊湊，生活形 態越來越追求便利、舒適，因此不斷有各式各樣 的發明可以用來取代勞力，以致於常常嚴重缺 乏運動。雖然大家都知道養成規律的運動非常重 要，礙於各種原因卻又常常很難持之以恆、貫徹 始終。其中包括沒有人陪伴、沒有時間、沒有 錢、沒有場地等等。在諸多的運動型態中，健走 不見得需要人作伴，不需要花錢購買或租用特殊 的器具，再加上沒有時間、場地的限制，因此不 失為最經濟、有效的運動方式之一。世界衛生組 織也推薦，健走是最容易執行且適合於各年齡層 的運動項目。
健走的三種類型 一聽到健走這個字眼，有些人以為一定要走 很遠或者走很快，實際上只要增加平時「步行」 的動作量即可，做起來負擔較少，也容易養成習 慣持續下去。健走主要可以分成三種類型： 一、運動式健走：行走時需保持一定的速 度。不過，對於平常沒有養成運動習慣的人，通 常會比較難持續下去，此為「進階級健走」。
二、長距離健走：是需要比較花時間進行的 健走模式，可以選擇山明水秀、名勝古蹟等景色 優美的地方，享受邊走邊玩的樂趣，同時放鬆心 情，紓解壓力。 三、生活式健走：是指在日常生活中積極健 走。其最大的特色在於工作或處理家務時也能實 行健走。儘管強度不高，但仍能確保一定的運動 量。此種健走模式對於任何人都能夠輕鬆實踐， 而且容易養成習慣，屬於「初階級健走」。同時 也是最適合用來改善和預防生活習慣病的健走模 式。生活式健走不拘泥於距離、時間、速度，而 是講求「盡量多走路」，將健走融入日常生活中 進而養成習慣，就算沒有從事激烈的運動，也能 改善生活習慣病。
健走好處多 健走的好處多多，美國大型研究甚至發現， 快走比慢跑更能降低血壓、血糖和血中總膽固醇 量，進而預防糖尿病與降低心血管疾病的風險， 但專家提醒必須走得夠久，且達到一定強度，才 能發揮應有的效益。所以應檢視健走時要有覺得 有點累，呼吸及心跳比平常快一些，也會流一些 汗的感覺，健走完後應該要有輕微痠痛以及疲倦 感，這樣才表示健走的強度是適宜的。世界衛生 組織更進一步建議成年人每週必須從事150分鐘以 上的中度身體活動(如登山健走)，兒童及青少年 則每週至少應累積達到420分鐘以上的中度身體活 動。
健走原則 另一方面，健走雖然可以很隨性，但是絕對不 能隨便，專家提醒需要注意正確的健走方式，以 免未蒙其利而先受其害。以下是優先要注意的原 則：
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一、選對一雙好鞋：健走雖然是低衝擊運 動，但鞋子的避震功能仍然很重要，健走時應穿 著包覆性好、鞋墊軟硬適中的運動鞋，慢跑和健 走的運動方式很接近，慢跑鞋能承受更高的衝 擊，因此拿來健走也很合適。其他像質料輕、透 氣、柔軟，也都是一雙健走鞋的基本條件。 二、注意姿勢：正確的姿勢可以確保肌肉達 到最佳運動量，也可以避免運動傷害，記得健走 小口訣「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自 然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」。此外專家也 提醒勿用跑步方式來健走，因為慢跑時腳尖先著 地，會增加關節的碰撞衝擊；健走則是腳跟先著 地，腳掌-腳趾後著地，能讓腳踝和膝蓋均勻承 受身體重量，較不會傷害膝蓋及關節。如此既省 力，又能減輕對關節的衝擊。遇到下坡時為了避 免膝蓋可能受到的傷害，步伐要盡量變小。 三、調整速度：健走剛開始的5分鐘內，以 緩慢的步伐幫助自己暖身。接下來，稍快的小步 伐可以燃燒更多卡路里，試著維持這種速度走個 20~30分鐘。骨鬆學會專家表示，根據研究，健走 速度達每小時4.8~6.3公里，相當於每分鐘90~120 步，持續15周就能有效提升總骨密度0.4。建議大 家健走時不妨以這種速度為目標。 四、記得伸展運動：健走結束後請記得伸 展，可幫助放鬆肌肉，並加速代謝廢物。 然而不少中老年人因擔心磨損膝蓋關節而不 敢多動，專家表示運動可以增加骨密度，還可使 關節滑膜層受壓時分泌組織液，進到軟骨組織提 供所需養分，因此，若長期不運動，反而會減損 骨密度、傷害關節甚至於造成壓迫性骨折。中華 民國骨質疏鬆症學會發表「保骨固關節健走三原 則」，包括健走前的動態暖身、健走時腳跟先著 地、運動後喝牛奶，補充鈣質及維他命D，保持關 節健康。
論壇
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藝文雅集盛事 文/吳玲瑤 矽谷這高科技掛帥的地方，最熱鬧繁榮的史蒂 芬克瑞克大道中興電腦公司樓上，有著一家另類的 文化饗宴 -- 硅谷亞洲藝術中心，經常舉辦書畫展 藝文講座，是文人雅士聚集的地方。接到館長舒建 華的邀請，說他在浙江大學念書時的於賢德老師 來訪，我曾在大陸文學會議上認識這位美學專家， 12/15/2018做一場[橋樑的美學]演講，講題新穎有 趣，吸引了許多有興趣的理工與文藝雅士。 橋樑二字代表的意義不只是工程，也代表通 達、溝通、融通的文化意義，城市伴水而生，因水 而興，自然離不開一座座別致的橋樑，有來有往， 造就了文化交流的啟迪，橋不但有出世的凌虛之 美，線條與空間之美，橋墩橋柱上雕塑及繪畫藝術 之美，更有與周遭環境的和諧容納之美，還有許多 傳說奇聞軼事之美，立論和故事都有趣深刻。 於老師製作精美的PPT，展示了世界各地的古 今名橋，猶如帶著聽眾環球遊覽探索名橋。從最早 河中礁石或一根樹幹，到工程浩大的絕美的智慧橋 樑，都一一講解，工程加上傳說，還有設計細節 等，聽得令人神往，更有美麗圖片配合，我們認識 了中國橋樑如錢塘江大橋，上海跨越黃浦江的南浦 大橋、湖南矮寨大橋、珠港澳大橋、盧溝橋等都別 具特色。再加上世界名橋系列如: 中國工程師林同 棪設計的金門大橋，澳大利亞悉尼海港大橋，英國 倫敦塔橋，法國的米約高架橋，紐約的布魯克林大 橋，各有偉大工程與設計之特殊風格。演講在掌聲
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
中結束，我們欣賞橋樑美學也長了知識。 說起和硅谷亞洲藝術中心舒館長相識已有二十 多年，他說剛到北加州灣區只認識一個人，就是吳 玲瑤，因為他在大陸任職浙江文藝出版社，曾經出 版過我八本書。來矽谷後，我們一起製作主持過電 視節目，他是一個有理想的人，秉持著第一次英國 工業革命時的概念，那時的口號是: [工業有成，弘 揚藝術 By the gain of industry, we promote art]，在 高科技發展的中心，他創立了硅谷亞洲藝術中心， 十五年來辦過無數精彩的書畫展和演講，我在這兒 聽北島唸詩，劉墉談書，侯北人、伏文彥論畫等等 名流高士，揮筆賦詩的聚會。 這個地方更是平日文人雅集的場所，作家畫家 在此飲茶、作畫、彈琴、賦詩、談理想，效法蘭亭
盛事，相濡以「墨」，熱鬧得[羣賢畢至，少長咸集 ]。這次聽完演講會後，我自己親歷了這樣的盛況， 讚嘆紅塵多少奇才，各個是行家。曾任中央研究院 院長王世杰的孫子，帶來家中的收藏字畫與同好分 享，行家一面戴著白手套慢慢舒展作品，一面欣賞 講評，我們在旁聽得趣味橫生又開了眼界。 墨早已磨上，有人裁紙，書法家阮大仁當場揮 毫，送了我一幅墨寶，筆勢疏朗簡淨，用行草寫了[ 華人不輕易言笑，難得玲瑤能以幽默為文，實屬難 得]，於賢德老師也送了我，[玲瓏瑤珍，美不勝收 ]。在場不少行家都有興趣寫寫，作品書體含篆、 隸、楷、行、草，自創新意風格面貌各異，真是一 場藝文雅集盛事。
14 生活
2019年1月1日-14日
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冬日裡的中央公園
▲ 中央公園點燈活動當天舉辦許多 活動，包括Kids Crafts以及免費的聖誕老 公公拍照活動。
▲ 一旁就有中央公園的冰上滑冰區， 開放至1月21日。
▲歷史悠久的游泳池，還有跳水教學呢！
撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活地圖 佔地52英畝寬闊的聖塔克拉拉中央公園，薩拉 托加溪流貫穿中心緩緩流過，這裡是聖塔克拉拉市 中心的休憩所，平日及週末都有著悠閒的氣氛，進 來的人們都不自覺放慢腳步， 享受公園的綠地及噴 水池。居住在灣區的居民，有空不妨來聖塔克拉拉 中央公園走走。
噴水池、吊橋與綠色小丘 1960年為滿足人口增長的休閒需求，聖塔克拉 拉市委託舊金山傑出景觀設計師Robert Royston設 計中央公園。公園的中心座落著不規則形狀的2英 畝湖泊，兩座噴水池是我們家小孩最喜歡的景觀之 一，另外還有一座高達75英尺紫藤棚頂的露天涼 亭。Royston仔細精巧地鋪排行人走道及公園景觀， 巨樹和多樣植物當作調色板點綴其間，跨建築間的 綠地小丘輕柔地轉移，讓悠游漫步其中的人們讚嘆 每個角度皆是美景。不少家庭都帶小孩來這裡散步 與欣賞綠地與水池，不過和公園共生存的野雁們和 牠們產生的天然肥料，則是另一項特殊的景觀。
聖誕節點燈活動 聖誕節期間中央公園也是熱鬧非凡，十二月初 我們參加了中央公園聖誕樹點燈活動。雖然我們較 晚才抵達，到的時候已然點燈，但不阻礙我們參 與盛事的熱情，現場也仍有許多活動與人潮。Live band賣力的演出，人們開心的隨之起舞，一旁有熱
食區與小孩製作手工藝作品的區域。除此之外，更 讓人興奮的是與聖誕老公公的合影活動，許多家庭 們在聖誕老公公的舞台前排隊，直到近晚上九點活 動結束前，聖誕老公公才背起紅色的大布袋，與大 家揮手離去。冬季的中央公園也有冰上滑冰區，一 般平日下午兩點開放直到晚間，將會開放至明年的 一月中旬，記得闔家去體驗一年一度的滑冰活動。
心，是聖塔克拉拉最重要的游泳俱樂部(Swim club) 的所在地，該俱樂部由歷史上最好的游泳教練之一 「喬治·海恩斯」於1951年創建。這裡孕育了許多奧 林匹克等級的游泳運動員，有時經過也可以看到跳 水選手的訓練。坐在看台上看著一方湛藍水池，敬 佩冷天中還在水中訓練的游泳員，令人肅然起敬。
中央公園圖書館與小孩遊戲區 除了綠地噴水池、籃球場之外，還有小孩遊 戲區、一座游泳中心和野餐區，以及一個Lawn bowling course。Royston的創意反應在他設計的小孩 遊樂場，其中一座是立體空心花崗岩立方體與木頭 柱搭成的遊戲區，運用了舊金山市政廳廢棄的欄柱 材料，是座造型特別且具有挑戰性的遊戲區。 經常造訪的還有毗鄰的中央公園市立圖書館。 中央公園圖書館是聖塔克拉拉市最大的圖書館，佔 地面積超過80,000平方英尺。圖書館收藏豐富，挑 高樓中樓的設計，讓光線進入到你的書卷中。小孩 讀書區佈置也十分用心，許多主要童書的角色布偶 陳列於書架上，進門總是要跟那隻超級特大的大紅 狗Clifford玩偶打聲招呼，童趣十足。這裡的故事時 間總是高朋滿座，圖書館一樓的大型活動室中，寬 闊的空間坐滿了認真的大人小孩，盛況空前。 圖書館面對一座George F. Haines國際游泳中
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
▲ 中央公園圖書館，座落在中央公園綠地一隅 Santa Clara Ice 網站：http://santaclaraonice.com/ 地址：Central Park, 969 Kiely Blvd 時間：November 19, 2018 - January 21, 2019
地產
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全美房產最貴郵編區：Atherton670萬元高居榜首 一份來自PropertyShark新報告發現，在全 美100個最貴郵編區中，43個位於灣區。 該房地產上市網站編制了2018年全國房屋 銷售價格中值最貴郵編區榜單。灣區和加州佔 據了排名主導地位。 為了確定排名，PropertyShark查看了2018年 成交關的所有住宅交易，包括共有公寓、合作公 寓及單戶和雙戶住宅。 由於排名並列的關係，這份百強排名榜單包 括總共117個郵編區。灣區是這117個郵編區中47 個郵編區所在地。如果這還不夠令人吃驚的話， 那麼繼續消化理解一下這些數字： 在前117郵編區中，加州貢獻了82個。Santa Clara縣擁有16個全國最昂貴郵編區，其中有3個 郵編區位居前十。San Francisco有9個最貴郵編 區，與紐約並列。117個最貴郵編區中有11個位於 San Mateo縣。 綜合來看，紐約州擁有僅次於加州最貴 郵編區第二集中度。它有19個郵編區上榜。 Massachusetts和Connecticut分別以6個和4個郵編 區跟在後面。 San Mateo和Santa Clara兩縣主導最頂層排 名。Atherton排名第一，這要歸功於它驚人的670 萬元房價中值，這個數字比排名第二郵編區紐約 Sagponack高出近100萬元。Palo Alto、Los Altos、
7. 94306 — Palo Alto，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：270萬元 8. 95070 — Saratoga，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：269萬元 9. 95030 — Los Gatos，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：258萬元 10. 94957 — Ross，Marin縣 2018年房屋售價中值：255萬元 11. 94920 — Belvedere Tiburon，Marin縣 2018年房屋售價中值：240萬元 12. 94025 — Menlo Park，San Mateo縣 2018年房屋售價中值：236萬元 13. 94062 — Redwood City，San Mateo縣 2018年房屋售價中值：215萬元 14. 94970 — Stinson Beach，Marin縣 2018年房屋售價中值：210萬元 15. 94123 — Marina District，San Francisco 2018年房屋售價中值：207萬元
Portola Valley和Los Gatos分別佔據6到9位。這四 個郵編區今年房價在325萬元到375萬元之間。 San Francisco郵編區直到第40名才出現在名 單上，Marina District2018年房價中值達到210萬 元。Presidio Heights郵編區落後四個位置。研究 發現，這個海邊社區房價中值197萬元。 據PropertyShark排名，灣區房價比去年變得 更貴了。2017年，加州在前100名中佔據77個位 置，其中25個在矽谷(這家房地產網站定義為Santa Clara和San Mateo合併區域)。灣區今年在榜單上 又增加了五個郵編區。（注：2017排名包括100個 郵遞區號區，今年是117個）。 以下是灣區前十五最貴郵編區名單 1. 94027 — Atherton，San Mateo縣 2018年房屋售價中值：670萬元 2. 94301 — Palo Alto，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：375萬元 3. 94022 — Los Altos，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：350萬元 4. 94028 — Portola Valley，San Mateo縣 2018年房屋售價中值：330萬元 5. 94024 — Los Altos，Santa Clara縣 2018年房屋售價中值：325萬元 6. 94010 — Burlingame，San Mateo縣 2018年房屋售價中值：280萬元
Apple全美擴張園區 Austin就要花十億 各大科技公司不僅在各個領域搶生意，如今也 在全美搶土地占園區。Apple於12月13日也宣布要 大舉擴張在美園區，將在North Austin開一個新園 區，也要在Seattle、San Diego與Los Angeles設新辦 公室，以增加該公司在美國的整體人力。另外還表 示，未來三年內要在Pittsburgh、New York 和科羅 拉多州Boulder擴大業務存在。 新擴張計畫中，光Austin園區就要花該公司 十億元，但Apple表示，133畝的新空間，將至少初 期可增加五千份工作職位，甚至有可能增加一萬
份。目前該公司在Austin已有6,200名員工，是僅次 於Cupertino的最大園區，而且一旦新增這些職位， 將讓Apple成為Austin最大私人雇主。 這項投資讓德州州長Greg Abbott感覺打贏一場 勝仗，他讚揚道：「他們決定在我們州擴大業務， 這證明了德州提供高品質勞動力和無與倫比的經濟 環境。我感謝Apple公司在德州的巨額投資，也期待 建立雙方堅強合作關係，為孤星州創造一個更光明 的未來。」
攢夠購房首付 Sf千禧代需超過20年 在Apartment List最近一份房屋所有權報告調查 中，被調查的6400名千禧世代租戶幾乎都說他們想 買房子。 但有一個問題：他們中有一半沒有為首付存下 任何錢。只有11%的人攢了10,000元或更多。 研究發現，在San Francisco——全國最昂貴住 宅市場，一套中值公寓的20%首付需要175180元。 San Francisco千禧世代（超過80%）將需要20年以 上時間才能存夠首付的錢。只有5%能夠在不到五 年時間裡攢到首付所需的六位數。 大多數接受調查的San Francisco人似乎沒有意
識到，他們擁有房產的夢想要花多長時間才能實 現。當被問及他們預期支付多少首付時，平均回答 大約是95,000元，這比實際數字少了80,000元。 與其他主要城市居民相比，預期首付和實際 首付之間的差距在San Francisco人中是最大的。例 如，紐約被調查人員的首付預期僅比實際中位成本 低15,000元。 分析還發現，當談到住房所有權時，代際財富 可能會將富人和窮人區分開。報告發現，家庭支援 可以幫助千禧世代支付首付，但高收入人群可以獲 得更多家庭支持。平均來說，年收入超過10萬元
千禧世代房 客期望他們 的家庭支持 達到51,172 元，而收入 低於25,000元的房客只期望4,358元。 此外，沒有債務的大學畢業生在接下來五年內 能夠存夠首付的可能性是正在還債者的兩倍。 「鑒於這些趨勢，」該報告總結道，「看上去 對許多千禧世代來說，擁有房屋的夢想將繼續遙不 可及，令人沮喪地遙不可及。」
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16 老饕
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舊金山 Russian Hill 新美式餐廳。高貴卻平價的美味早午餐
Stones Throw 撰文 & 攝影 / Michelle~ 米雪兒奇幻樂園
週末的早晨，一頓悠閒的早午餐是喚醒一天的 最美選擇了。在舊金山不乏美麗又獨特的早午餐場 景，從經典美式鄉村風、新美式特色料理、再到法 式風格庭院早午餐，每一處都能帶給你一日的活力 與新鮮。如果想嚐試 CP 值極高的特色新美式早午 餐，特別推薦位於舊金山北邊 Russian Hill 的新美式 餐廳 Stones Throw。開幕於 2013 年，Stones Throw 主打簡約質樸的加州美式料理，他們的經營理念相 當簡單：就是美食、熱情、以及歡樂！ Stones Throw 位於噹噹車行駛路線 Hyde Street 上，距離舊金山著名景點九曲花街只有四個路口。 亮黃色外牆，大片落地玻璃門窗畫上一整排生動 的小鳥身影，外觀非常輕快活潑帶著童趣。Stones Throw 每週二至週日推出晚餐，而週日上午更推出 了早午餐的選擇，是閒適週日打開味蕾的最佳方 式。 推開玻璃門，店內相當開闊明亮，牆上掛著如 同鳥巢一般的木質設計，室內使用許多盆栽植物點 綴，很有回歸自然的感覺。 窗邊的酒吧座位採光非常好，早午餐時段坐在 這裡來一杯 Mimosa 真的讓心情特別放鬆。 Stones Throw 的早午餐是 Pre-Fixed 的套餐菜 單，每人價錢為 $20，包含三道菜，價錢相當划算 但餐點卻非常精緻，CP 值很高。另外也有各式可 以單點的小點、沙拉、以及各種飲料與酒。點餐的 時候主要只需要決定第一道麵包的沾醬要鹹的或是 甜的，以及主餐的選擇即可。 首先第一道菜是每週變換的麵包籃，裡面有 著四種不同的麵包，其中有烤得酥脆的法式吐司、
Fried Chicken
鬆軟的玉米麵 包、溫熱的外酥 內軟麵包等等。 旁邊的沾醬可以 選擇甜的或是鹹 的，如果兩種都 想嚐試也可以加 $5 全部都品嚐 得到。這天挑選 選了比較特別鹹 的沾醬，其中有 口感香醇的方形 起司塊、雞肝慕 斯、以及上面撒 上迷你酥脆麵包 奶油球的醃製黃瓜。
Shortrib Frittata 其中一份主餐選了牛小排義大利煎蛋，旁邊附 上了雞油菌菇、 瓜、蒲公英以及 帕馬森起司，擺 盤也相當有質 感。雖然看起來 小巧精緻，但其 實份量相當扎 實，吃起來也很有飽足感。
另外一份 主餐點的是炸 雞，一塊裹著酥 炸外皮的軟嫩多 汁炸雞，旁邊附 上香濃的肉醬米 粥以及一顆水波 蛋，整體也非常 美味有特色。 最後一道菜是 Cinnamon Apple Doughnuts 肉桂蘋果甜甜圈，旁邊附上了蘋果酒 果凍以及青蘋果片，還有胡桃楓糖碎塊。甜甜圈的 口味跟網上看的 菜單不一樣，幾 乎每個星期都會 更換，隔壁桌的 客人甜甜圈吃了 一半還特地掏出 手機拍了一張這 份甜甜圈，可見其美味的程度。 整體來說非常推薦 Stones Throw 的早午餐，以 相當平實的價錢可以吃到精緻的美味料理。在舊金 山眾多早午餐餐廳中脫穎而出，非常推薦想要嚐試 新美式早午餐料理的人，可以前來品嚐！
1896 Hyde St., San Francisco, CA 94109 (415) 796-2901
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商情
2019年1月1日-14日
Stellez公司專精 底特律大城地產投資管理 灣區的小舊屋房產動則 上百萬元，已經不是新 鮮事了。投資人在灣區 花大錢投資房產的回報 率到底值不值得。您相 信在密西根州的底特律 大城的一棟2600呎的獨 立住宅有6房2浴，售價 美金$99,900，這對灣區 人來收實在是不可思議的價格，這不過也就是一部賓士S型轎車的錢。 (3248 Clairmount St. Detroit, MI 48206) 有人會問，在美國這麼遠的城市 投資，誰能來管理？未來投資報酬率又是如何？由當地資深房地產公司 Stellez 是一家信譽佳的房地產買賣管理公司。該公司擁有經驗豐富的地 產團隊，無論是該區的房屋買賣、管理、修繕、收租有一條龍的服務。 在美國利用房地產投資而致富的投資人比比皆是。如果您對該區房地展 投資有興趣，不妨給Stellez打個電話，多了解密西根州的底特律大城投 資狀況如何，也許是您心目中理想的投資方案。通國、英語。1-734-4940119 www.stellez.com
當代華文熱度不減 “雲南蟲谷＂歲末放大招 由WELL GO USA北美獨家發 行娛樂主流市場的“鬼吹燈＂系列 小說改編，著名導演非行執導的電 影“雲南蟲谷＂前日發布了電影版 海報，並宣布影片將於1月4日北美 正式上映。海報色調明暗相間，場 景間過渡自然，恢弘大氣地展現出 各種奇幻畫面，近乎完美地呈現出 小說原著中充滿想像力的奇景，奇 獸。在“尋龍訣＂之後，“鬼吹燈＂系列作品重磅回歸賀歲檔，“雲南 蟲谷＂也自然成為了2019年賀歲檔最值得期待的第一大片。 故事劇情：胡八一，王胖子，雪莉·楊等人穿過遮龍山下古滇國秘密 地下水道，不料遭遇千年痋術機關，成千上萬個奴隸制成的“痋俑＂像 炸彈一樣倒懸在洞頂。深入叢林之中，更是不斷遭遇重重考驗，但唯有 衝破障礙取得塵珠，才能破解眾人身上的詛咒……終於，在歷經層層凶 險，眾人終於來到獻王墓入口，然而更大的挑戰也接踵而至…… 電影“雲南蟲谷＂改編自天下霸唱原著，由非行導演執導，蔡珩， 顧璇，於恆，成泰燊，馬浴柯，陳雨鍶主演，電影講述了摸金小隊為破 除詛咒，經歷重重艱難險阻，九死一生深入古滇國獻王陵墓尋找 塵珠 的故事，將於2019年1月4日全北美上映。 院線詳情：http：//www.wellgousa.com/in-theaters
小二又一家烹調一流廚藝 北京烤鴨兩吃$29.99 住在灣區的朋友對於小二 又一家一定不陌生。位於 Stevens Creek 的餐館，十分 寬敞，供應南北美食，口 味也非常道地，最重要的是 收費也是公道合理。舉例來 說，一隻現烤的北京烤鴨兩 吃、鴨骨架熬湯、加上整隻 烤鴨片切，配合自製的肉夾饃夾少許的青蔥與甜麵醬，味道絕佳，只 收費$29.95。每日供應新鮮石斑魚、口味有紅燒、豆瓣、清蒸等可以自 選，只收費$14.95，或想吃石斑魚兩吃，也只有$29.95，喜歡吃魚的朋 友可以大飽口福了。另外值得一提的是自製閩南肉包，一口咬下，Q度 與咬勁都讓人滿意，內餡與一般北方肉包的口味不同，一盒6個大肉包 只售$7.99，買回家放凍箱，可以隨時在微波爐加熱食用，十分方便。該 館也推出各種宴席菜及宴會餐外送服務。詢問電話 408-243-8868 3680 Stevens Creek Blvd. Ste. C San Jose CA 95117 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
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詹惟中風水專欄
床怎麼擺？ 大有學問！ 床位 床腳切勿對著門窗 居家風水對於床非常重視，所以只要一 談到風水，就一定會提及床，而且在資訊發 達的現代，相信大多數的人對於床的擺設一 定有基本的概念，以下就先列出幾項廣為人 知的規則供作參考： 1. 床腳不要對門及窗：前面章節提及開門見床會對運勢帶來不良影 響， 而且傳統上會認為，只有往生者才會腳對著門，所以非常不吉利， 一定要避免。再者，腳對著門或窗，睡起來也會不安心，導致睡眠品質下 滑，夫妻也容易失和。 2. 床頭不要有窗：窗戶是氣流的來源，同時也會有陽光射入，睡覺時 頭就在窗下，容易受到風寒；早上起床時太陽直射在臉上也不好，容易導 致疾病纏身。且窗戶會傳入噪音，讓人無法好好放鬆休息。 3. 床的正上方不可有燈：床的正上方有燈具，起床一睜開眼就會見 刀， 且會有光煞，在風水上都應避免。光源最好採間接照明為主，不要直 射床舖。 4. 床的兩側都能上下床：兩側都有動線，代表左右逢源，若真的因格 局的關係 不得已，那麼至少要讓左邊開闊、右邊狹窄，形成龍寬虎窄的格局。
睡得安心才是重點 以上四大原則，你知道幾項 呢？相信有不少人全都聽過。雖 然說表面上來看這些原則都跟居 家風水有關，但其實裡頭也蘊含 著身體健康與睡眠品質的關鍵。 像是頭不要對著窗，是因為風正 對著頭吹，難免會頭痛。所以 說，居家風水是真正貼近生活， 有憑有據的。另外，還有一個較少人知道的重點，就是床舖與廁所之間必 須要保持適當的距離。 一般來說，房間裡會有廁所的，大多是男女主人所在的主臥室，現代 公寓因為空間不足的關係，主臥室擺上雙人床之後，通常床與廁所之間的 走道就會變得很狹窄。然而，床如果靠廁所太近，會產生男女主人整晚都 在接收晦氣的危機，不僅難以好好休息、補足精神，甚至還會更加耗弱、 更加疲憊。 因此，在主臥室擺設床位時，要盡量與廁所之間拉出至少一道門的寬 度這樣的距離，假設真的沒辦法，那就一定要在廁所門上加裝門簾，藉以 擋住霉運煞氣。 總結一下床鋪擺設的最佳方位，很簡單，就是「後無窗、前無門、左 右逢源；廁無近、上無刀、安眠好睡」。 圖文摘自：時報文化 詹惟中 《自創好宅：詹惟中絕對真心教你運用家具、善用擺設添運增富貴》
老中茶敘活動每月第一個週六舉行 老中新聞創刊10週年 讀者粉 絲遍佈灣區。近年來一直有 讀者反映，希望老中新聞能 夠每月舉辦活動與讀者們在 一起，聊聊生活上的各種大 小事，經驗分享。老中新聞 做為社區橋樑，旨在協助新 移民早日融入美國社會，非 常認同讀者想法。所以將由 2019年1月份起，每個月的第一個星期六，老中新聞將在Redwood City活 動中心舉辦老中茶敘活動。 活動約2小時，由中午1pm – 3pm 。我們將準 備茶水及簡單的西點招待參與的讀者。我們也會陸續邀請專業人士來分 享各行各業的專業知識，來充實生活。 日期:每月第一個週六 1pm – 3pm 地點：260 Main Street Suite 200 Redwood City CA 94063 入場: 免費 連絡電話：650-369-4680 (請先預訂)
18 兒童
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本月電影 主打星 ESCAPE ROOM
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1/11/2019
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恭喜前期得獎 Kong Jing Qing, Fu Li, Feng Xiao Xia, Yeong Yeh, Bieshia Chang, Candice Yang, Lin Li, Boris Chan, Jeremiah Yu, Jerry Tse 前期解答 同室操戈、 同舟共濟、始作俑者、 一決雌雄、快馬加鞭、 黃袍加身、天經地義
老中國字 如何唸? (下期揭曉)
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