2018 06 01 東灣版

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東灣版

2018年6月1日-14日第227期

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新聞活動 Editor@newsforchinese.com 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com 六月吉日

婚嫁│1，3，5，6，8，11，14，18，20，21，22，26，29 入宅│1，3，5，8，11，12，17，18，20，21，23，29，30 動土│1，2，4，6，8，11，12，15，17，18，23，27，29 開市│2，9，15，21，27

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週一至週五

AM1510 9am - 10am

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江俊輝競選加州州長

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(本文接第六版)

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編輯:國基 / 美編:玲玲

2018年6月1日-14日

您的這一票，是改變加州歷史的一票， 更是改變華人在美國地位的關鍵一票！ 6/5請投江俊輝

華人移民在加州從淘金工、建 鐵路、經營中餐館、洗衣店，到成 為工程師、醫師、教授等專業人 士，勤奮工作，社會地位一代一代 往上爬。經濟地位提升了，但是社 會對於華人的歧視仍時有所聞，瞭 解華裔、能真正為華裔發聲的政治 人物更是寥寥無幾。 沒有政治代表，就沒有地位。 這是美國生活的硬道理。

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初選日 JOHN CHIANG

六月五日

www.JohnChiang.Com

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江俊輝 JOHN

CHIANG 2018加州州長

 平衡預算，清廉的財經權威  保護移民，家庭團聚圓美夢  改革教育，減學費增加入學  民有所居，提高經濟競爭力  反對岐視，絕不讓任何一步  管制大麻，改善稅收和安全  嚴打犯罪，堅決終止性騷擾

江

好！ 更 會 來 本宣傳廣告未經州長候選人或其控制的任何委員會授權或付費.

6月5日的初選，是華人踏上加 州近200年來，最振奮人心的一刻。 因為，這是華裔有史以來距離州長 最近的一刻。 曾任加州平稅局委員、審計長 與財務長的江俊輝（John Chiang） ，今年挑戰州長大位，受到跨黨派 的支持。在民調中，江俊輝在十位 候選人中排第三，與第二名非常接 近，但只有擠進前兩名，才能真正 進入11月的大選，帶領華裔在政治 上攀登新高峰。 江俊輝的家庭就像你我一樣。 為了追求更好的生活，江俊輝的父 親幾十年前帶著三件襯衫、兩條褲 子和一點現金，來美辛勤耕耘美國 夢。新移民、英語又不好，只能做 藍領工作，但想到孩子們的未來， 咬牙苦撐。 他們家是當時郊外的第一戶亞 裔家庭，言語嘲弄、車庫被塗鴉、 信箱被破壞，種族歧視的經歷一再 上演。江俊輝與弟弟、妹妹在學校 也被同學霸凌，很長一段時間，午 餐時間他們甚至不敢打開餐盒，只 因為午餐帶的不是「三明治」。 就像很多華裔父母，江媽媽期 望江俊輝長大後，能成為外科醫 生。但這樣的成長環境，讓江俊輝 深刻體驗到亞裔在美國的孤立，立 志參選公職，追求平等地位，更要 證明，美國的制度不會因人而異。 江俊輝在政治上被視為溫和 派，雖是民主黨員，但路線上與多

數華裔的價值一致：重視教育、平 衡預算、繁榮經濟，追求平等地 位。他實幹、低調，不譁眾取寵， 與那些成天搏版面、甚至醜聞纏身 的對手截然不同。他相信，專業知 識、誠信與理想，才是政治人物該 有的。 也因為可靠的專業能力，江俊 輝這次獲得民主黨、共和黨和無黨 派人士的支持，例如「麥當勞大 王」尹集成（C.C. Yin）雖是忠實的 共和黨員，仍為江俊輝捐助5.64萬美 元，他太太更加碼捐了8000美元。庫 比蒂諾聯合學區委員趙良方也大力 支持江俊輝，因為江俊輝是唯一能 夠針對健康保險、可負擔住宅等加 州最重大的議題，提出合理、可行 辦法的加州候選人。她指出，其他 兩位民主黨候選人於過去擔任市長 的經驗中，都讓城市負債累累，且 在競選過程中接受許多特殊利益組 織、勞工團體的捐款。但江俊輝不 僅反轉加州財政，競選時也只接受 個人小額捐款，「他不會開出空頭 支票，而是真正的執行者。」 加州第25區眾議員朱感生也替 江俊輝背書。他表示，自己100%支 持John，也非常肯定他對加州的貢 獻，「他的專業和能力，鞏固加州 財政、扭轉破產局勢，確實使加州 人民受益，他絕對值得支持。」 根據江俊輝的報稅資料，他的 收入主要來自政府工資，和投資釀 酒廠、餐館、酒店，年收入平均140 萬美元的紐森形成鮮明對比。即使 官拜州財務長，江俊輝年薪不過就 是十多萬元；以他菁英的背景，多 的是可以賺大錢的機會，但卻選擇 走向公職，只因江俊輝相信：亞裔 在加州需要真正的代表發聲。 選戰倒數計時，若江俊輝於 初選勝出，預料將與副州長紐森 （Gavin Newsom）在決選中一較高 下。華裔社區領袖紛籲選民票投江 俊輝、唯一支持John Chiang，讓華 人在加州真正揚眉吐氣。

2018年6月1日-14日

編輯:國基 / 美編:君宜

未雨綢繆、積殼防饑

中國人說：人無千日好，花無百日紅。又說 「未雨綢繆」、「積殼防饑」。最近發生的一些 事，令人感慨，儘管美國人不一定聽到過這些源 於中國人智慧和人生經驗的文字，但卻在身體力 行這些文字透露出的觀念。 一個例子是：舊金山市長麥法恩(Mark Farrell)前幾天下達行政命令：成立一個跨部會 工作小組。小組的主要工作就是，趁現在舊金 山經濟狀況還比較好之時，研究一個課題：萬 一舊金山的高科技經濟泡沫化，市政府將如何 應對。舊金山市府行政官Naomi Kelley、市主 計長Ben Rosenfield、市府經濟暨就業發展辦公 室主任Todd Rufo、市長預算辦公室主任Kelly Kirkpatrick等官員都是小組成員。 麥法恩下令這個小組，在今年9月1日，就多 項可以預告經濟衰退的指數提出報告，這些指數 主要有：舊金山每月的商品銷售額、商業樓宇的 空租率、商業樓宇每平方呎的平均租金，再加上 全國性的經濟數據如道瓊指數、 製造業指數和 貿易數字等。

Berkeley市正在告訴Marina一帶 幾十名在房車中露營的人離開。 城市官員說，他們希望露營者 清場撤離，這樣建築工人可以改造 一個停車場。露營者被告知他們有 一週的時間去尋找新的地方。 城市在該區域張貼告知，警告 房車司機如果不離開，他們將面臨 罰款，或者他們的RV可能被拖走。 房車居民說他們沒有地方可 去。城市下個月將開一個有50張床

地方

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作者 /劉暢

小組成員、市主計長Rosenfield認為，現在 並沒有經濟衰退跡象，但上次衰退之後的經濟增 長，已連續第九年，現在應該開始採取一些未雨 綢繆的措施。 需要指出的是，工作小組提交這份報告之 時，麥法恩將不再是市長。 另一件事是：布朗日前提出他州長任內最後 一份預算報告時宣佈，因為加州經濟強勁，今年 1月以來，州政府多了將近90億元的盈餘。如何 使用這筆「意外之財」?州長說，把其中約60億 元存起來，以備將來的「不時之需」。 這也是「積殼防饑」。 州長說：我們已經經歷了幾乎是有史以來時 間最長的經濟恢復期。但是，正如大科學家牛頓 所言，有升必有降，經濟不可能永遠上揚。現在 應該存錢，為未來的急需作準備。 2011年，布朗接任州長時，加州政府赤字高 達 270億元，對於當年的「無米之炊」之難，布 朗深有痛感。

位的新收容所。接受媒體採訪的露 營者說，他們寧願支付城市一些租 金來換取永久停車位。

Fremont警察局週一稱，該局有了第一位女 警察局長。 Kimberly Petersen將成為該市第七名警察局 長。她在該局工作了22年，在過去五年半中擔任 隊長。她被城市經理Fred Diaz任命為局長。 Petersen最近組建了Mobile Evaluation Team。 該小組與臨床醫生合作，幫助經歷心理健康危機 的社區成員。 Petersen在一份聲明中說：「我很榮幸能有 機會帶領這個為Fremont市獻身的非凡團隊。」 Petersen擁有斯坦福大學人類生物學學士學位， 海軍研究生院安全研究碩士學位。 在Fremont警察局工作31年後，前任警察局長Richard Lucero宣佈今年7 月25日正式退休。 灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區

2000年，網路經濟，又稱達康(dot com)經濟 的泡沫突然爆破時，全美國，主要是加州，曾 經多麼恐慌。當年3月，有的網路大公司突然倒 閉，如Pets.com和Webvan.com等；有的公司股票 大跌，如思科(Cisco)股票一夕跌幅超過80%。當 時幾乎全體美國人都惶惶然，不知出路在何方。 最近，加州政府立法分析辦公室首席經濟師 Brian Uhler說，過去5年，灣區房價漲幅高達60% 。此外，房價與房租比超過40。他指出：現在灣 區房市的狀況超出歷史常態，並已逐漸逼近2000 中期發生地產泡沫的程度。 看來，經濟發生逆轉，並非完全是空穴來 風。問題是，在加州州長、舊金山市長都在為萬 一可能會發生的下一次經濟衰退作準備之時，你 我芸芸眾生又如何為自己「未來的經濟」作準備 呢?

4 地方

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編輯:國基 / 美編:君宜

2018年6月1日-14日

SJ男吸大麻駕車 Fremont釀車禍致三人死亡 Alameda縣法醫辦公室確認Fremont880號公路車禍兩 名遇難者身份。 他們是14歲Christy Limas和9歲Brooke Limas。CHP確認 第三名受害者為一名39歲女子，但她的名字未公佈。CHP 表示，這三人都來自Manteca。 據悉，21歲Dang Nguyen Hai Tran駕駛一輛Toyota Camry釀成這起車禍，他因涉嫌在大麻影響下駕車被捕。 這名San Jose人面臨非清醒狀態駕車重大過失殺人、持有武 器以及多項DUI和造成身體傷害指控。他的保釋金為19.5萬 元。 另有五人被送往醫院，其中包括一名嬰兒。一名少年 目前在醫院仍處危急狀態。 CHP表示，Dang Nguyen Hai Tran在車禍前超速和魯莽 駕駛。

「在非清醒狀態下駕駛，無論是酒精還是毒品，結果 都是一樣的。這很危險。它殺人，」CHP警員Manuel Leal 說。

Trump放話追責 屋崙市長平靜與市民會面 Oakland市長Libby Schaaf在一家理髮店外與居民會面， 聽取他們關注的問題。這一會面活動是她Mobile Mayor專 案的內容。 Schaaf說：「很多時候我因為提醒一場即將到來的ICE 突襲行動而得到感謝，但有時人們只想談論他們街道上的 坑窪。」 此前，總統Donald Trump發表評論說司法部應該調查 她是否妨礙司法公正。 Trump說：「你談到妨礙司法公正，我建議你對加州 Oakland市長Jeff妨礙司法公正進行調查。」 Washington Post評論文章中，Schaaf回應了總統的言 論。她說，她並不是在妨礙公正，而是在尋求公正。

「我很驚 訝總統繼續糾 結於讓我面對 指控的報復心 理，」她說。 「我們最瞭解 我們的社區。 我所做的就是 保 護 我 的 社 區。」Schaaf 說，她沒有直接從政府那裡聽到這件事，但她會有所準 備，並認真對待這些說法。

你會投提高灣區過橋費的Measure 3嗎？ 不管你以何種 方式去上班，你無 疑都已目睹了灣區 經濟繁榮的影響。 擁擠的火車、 擁擠的公路、晚點 的渡輪和老化的公 交系統是常態，但 選民們正被請求批 准Regional Measure 3以解決這些問題。 Jim Wunderman來自Bay Area Council。他為在投票中 置入Regional Measure 3出了力。 「這是一項45億元的措施，將為約35個項目提供資 金，」Wunderman說。 他說，一個「YES」表決將提高除金門大橋以外所有 灣區橋樑通行費，並以此來籌集資金。 第一次提價將是一月的1元。2022年再漲1元。到了 2025年，你在過大多數橋時得花8元，收費最高的是海灣大 橋的9元。 Wunderman說：「我們想讓這個系統更加順暢，使 之更有效，我們不打算在這裡修建新公路，但我們將讓快 車道系統變得流暢，同時設法讓更多人轉移到大眾交通上 去。」 如果這項舉措獲得通過，那麼道路改造會有一些，但 大部分資金將用於提升灣區現有大眾公共交通基礎設施。

它將為海灣提供更多服務，為現有路線提供更頻繁渡 輪服務，並擴大其他路線。 它承諾替換BART老化列車車隊，幫助支付San Jose 延長線項目，資助北灣和東灣鐵路項目，並改造和延長 Amtrak到Palo Alto的Capitol Corridor。 該措施還將改善巴士服務，延長路線和提升全海灣巴 士車隊。 從表面看來，這個措施對每個縣都有點東西。 Walnut Creek國會議員Mark DeSaulnier說：「這是我 當選公職28年裡所反對的第一個交通稅。」他說，他對 Regional Measure 3投反對票，主要理由是那些買單的人將 從它的通過中看到最少的東西。 「灣區最繁忙走廊是跨越海灣大橋的80走廊——東行 西行都是如此，對於這條線上那些人來說，這一舉措幾乎 什麼都沒做，」DeSaulnier補充道。 他擔心Metropolitan Transportation Commission將負責許 多擬議專案的規劃和付款。 DeSaulnier曾在MG-T-C董事會任職，他說它花錢的 記錄並不好。從決定將總部從Oakland遷到San Francisco開 始。 國會議員DeSaulnier補充說：「他們花2.5億元買了一 棟他們不需要的建築，同時在海灣大橋東段預算上，他們 超支50億元。」 如果想獲得通過，Regional Measure 3必須有來自9個 灣區縣的大多數選民說「是」。

學生集會反對Okaland碼頭運煤的法官裁決 Oakland一群初 中和高中學生在Frank Ogawa Plaza廣場舉 行集會，抗議有關開 發商可以推進建設煤 炭出口中心的法官裁 決。 這群學生呼籲環 境正義。他們同時表態稱，對於阻止開發商Phil Tagami和 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆

Bowie Resource Partners Coal Company開發Oakland港部分碼 頭運輸數百萬噸煤炭的努力，他們拒絕放棄。 「我們一次又一次被Phil Tagami告知，煤炭不會有任 何影響，因為它在進入Oakland時是被遮蓋的，」組織者 Ivan Garcia說。「我們已經看了分析和研究，我們發現這 不是真的。」 開發商律師說，他們正在評估法院裁決，目前沒有什 麼可以補充的。

地方 2018年6月1日-14日

編輯:國基/ 美編:君宜

Antioch連續發生塗料球攻擊 居民困擾震驚 Antioch發生一連串塗 料球攻擊事件，居民甚是 震驚。超過6人報告發生塗 料球擊打汽車、房屋和他 們身體的事件。 一些人擔心這可能是 一個令人擔憂的全國性趨 勢的一部分。 Erin Billanow說，有人向她的前院發射了大約50個 塗料球，她不得不收拾清理，真是一片混亂。Antioch至 少另有六人本週遭遇同樣經歷。

塗料球玩家瞄準房屋、汽車和人攻擊，Antioch警方 因此發出警告，指出這一行為不僅違法而且危險。 Valerie Pastor和她的妹妹也差點被打中。她正幫助 妹妹在車道上從車上卸下食品雜貨，一輛過路車朝她們 射出一個彩彈，差點擊中她剛剛做完手術的妹妹。幸運 的是，彩彈沒有爆裂。 「它可能會擊中她的臀部、背部或頭部，」Pastor 說。「事情發生得太快了，當你報警時，他們已經走 了。」 不過，塗料球玩家的運氣可能正在枯竭。一名受害 者在監控錄影中拍到了嫌疑人的車。

Oakland傑克倫敦廣場附近發現鯨魚屍體 Marine Mammal Center(海洋哺乳動物 中心)說，在Oakland， 傑克倫敦廣場附近發 現一具部分淹在水下 的鯨魚屍體。 Marine Mammal Center官員說，他們正 在與National Oceanic and Atmospheric Administration(國 家海洋和大氣管理局，NOAA）和U.S. Army Corps of Engineers(聯邦陸軍工程兵團)合作制定一項計畫，打算 將這具遺骸拖到Angel Island State Park，以便科學家進行

屍檢或動物屍體解剖確定死亡原因。 據Marine Mammal Center報導，NOAA收到報告， 獲悉一頭死去的鯨魚掛在一艘進入San Francisco Bay大船 的船頭上。 然而，該中心表示它無法證實今天在Oakland發現 的鯨魚和那頭鯨魚是否是同一頭。 Marine Mammal Center官員說，鯨魚種類、長度、 年齡和性別目前尚不清楚。他們說在San Francisco Bay發 現鯨魚屍體並不罕見。Marine Mammal Center說，今年 迄今為止，它還對其他三頭鯨魚採取過行動。它說，鯨 魚、海豚和鼠海豚死亡主要原因包括船隻撞擊傷、營養 不良、創傷和纏結。

Prime會員在Whole Foods購物享受特別折扣 這是Whole Foods的Prime時間：Amazon說，它將 在這家食品連鎖店為Prime會員提供額外折扣。 這一新福利在Florida開始，然後今年夏天在全國推 開。Prime會員享受促銷商品額外10%折扣以及某些商品 獨家優惠。例如，本週在Florida，Prime會員可以為一磅 有機草莓省2元，或者為一磅wild halibut steaks省10元。 Amazon沒有說它是否計畫在加拿大和英國門店增 加這些福利。 在把Prime帶到Whole Foods上，Amazon試圖給予 會員們作為訂閱用戶留下的另一個理由——即使它提高 了會員價格——並試圖吸引那些沒有加入的人。折扣也 可以促使更多人去Whole Foods購物：去年，當為Prime 會員提供火雞折扣時，Amazon說這家超市打破了感恩 節季期間出售火雞的紀錄。 Amazon上個月說它在全球擁有超過1億付費 Prime會員，之後便宣佈年度會員費從99元提高到119

元。Prime會員享受 Amazon.com快速發貨 和其他特權，比如訪 問它的視頻流服務。 自從去年收購 Whole Foods以來，這 家線上零售商對它做 出了一些改變。它降 低香蕉、牛奶和其他 雜貨價格，將其5%現金回饋Amazon獎勵信用卡擴大到 Whole Foods購物；並開始通過Prime Now服務在幾個城 市提供兩小時雜貨配送。Amazon表示，購物者可在收 銀台掃描Whole Foods應用，或向收銀員提供電話號碼 證明他們是Prime會員。

灣區五家最好的醫院 灣區是一些提供專家醫療的著名醫院的所在地。把 這份清單留在手上或許很重要。 U.S. News & World Report 發佈了全國最佳醫院排 行榜。這些排名根據來自全國數百個醫療中心的臨床數 據編撰，評估病人安全、感染預防和人員配備等措施。 灣區五家醫院榜上有名。以下是它們的名單，同時附有 它們全國上榜的專科。瞭解排名方法和查看完整排名請 訪問https://health.usnews.com/best-hospitals/area/ca。 1. UCSF Medical Center, San Francisco – #1 California 地點: 505 Parnassus Ave, San Francisco, CA 94143 電話: 415-476-1000 專長：癌症、心臟病和心臟外科 15個專科和9個兒童專科全國上榜 8種手術/疾病表現良好 2. Stanford Health Care-Stanford Hospital, Stanford – #3 California 地點: 300 Pasteur Dr, Stanford, CA 94305 電話: 650-723-4000 專長：癌症 13個專科全國上榜 9種手術/疾病表現良好 3. University of California, Davis Medical Center, Sacramento

– #5 California 地點: 2315 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95817 電話: 916-734-2011 專長：癌症、心臟病、心臟手術、耳鼻咽喉 11個專科和5個兒童專科全國上榜 1個成人專科和7種手術/疾病表現良好 4. John Muir Health – Walnut Creek Medical Center, Walnut Creek – #13 California – #11 California 地點: 1601 Ygnacio Valley Rd, Walnut Creek, CA 94598 電話: 925-939-3000 專長：流行病學 1個專科全國上榜 6個成人專科和6種手術/疾病表現良好 5. Kaiser Permanente San Francisco Medical Center, San Francisco – #26 California 地點: 2425 Geary Blvd, San Francisco, CA 94115 3個成人專科和3種手術/疾病表現良好 電話: 415-833-2000 Kaiser Permanente San Francisco Medical Center沒有 任何專科全國上榜。 專長：心臟病與心臟外科

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6 續頭版

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記者 Pegasus J. Juan 加州海岸委員會(California Coastal Commission, CCC)於4月12日全體通過一項和 解協議，對聖馬刁縣Pacifica的一個海岸社區 業主們，開出該機關北加史上最高的罰單145 萬元，案由是該社區在一場風暴之後，沒有對 海堤與通往公共海灘的通道進行修復，同時對 這些毀損設施進行未授權的維修工程。 除了未授權之外，開罰的理由看起來好 像自相矛盾，既罰人家沒修又罰人家亂修。 根據CCC的報告，業主的違規事實確鑿，包 括把重機械設施放到海灘，倒了多達兩千噸的 巨石在那兒，整地又挖排水溝，阻止公眾進入 Pacific Manor海灘，最主要是這些「罪行」都 沒得到該會或地方政府的許可。委員會執法主 任Lisa Haage說：「我們要傳達出一個訊息， 人們應認真看待加州海岸法許可證的要求，希 望將來不要再發生這種亂來的事了。」

事情回到2016年12月，兇猛的風暴侵襲 了位於Pacifica的Esplanade Ave. 100與101號的 OceanAire Apartment Homes社區，造成屬於這個 社區，供公眾使用來通往海灘的階梯產生一個大 坑洞，最終整個階梯因官方說法的風暴、大潮、 結構與業主們缺乏維護等因素而崩塌。這個階梯 屬於這個社區的屋主與業主Lands End LLC所有， 於是他們在坑洞出現後不久，便雇承包商來修 復，施工方式包括對坑洞灌水泥。但在加州，任 何海岸線上的工程都必須得到CCC的簽名蓋章， 而委員會說屋主們在施工時並未與他們聯繫，代

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表CCC的律師Alex Helperin說：「好幾個月都沒 人來跟我們說，於是我們立即發出通知信，說 已知道你們施工了，這裡有些手續可以讓我們 與你們一起合作把事情做好，但卻什麼音訊也 沒從你們那兒收到。」 代表OceanAire Apartment Homes的律師 Dave Goldberg則在和解會上對委員們說：「此 起執法案件有點不倫不類，這次執法不是在確 定阻止或移除進入，相反，整起事件只會增加 大眾進入海灘的障礙。那可是從一連串惡劣天 氣，以及興建海堤承包商的錯誤所產生的一個 不幸綜合結果。」不過對於官府的懲罰，他還 是只能代表社區默默地接受，稱他們已在修進 入沙灘的階梯，預計幾個星期後便能恢復，且 在幾個月內，也會有些永久性修復工程。 這是一場溝通不良的誤會，還是蔑視官府 的行為，或者雙方對法律的認知不同？因為這 也不是這座公眾可行，卻屬私人財產的階梯第 一次坍塌，2004年就曾因侵蝕而被沖毀，2008 年又發生一次，然後便關閉到2010年。CCC 的委員了解到不斷產生的侵蝕與懸崖的不穩定 性，便於2013年發出一個永久性許可證，授權 這座階梯與海堤可以施工，內容包括潛在侵 蝕、結構毀損與公共通道維護等工程。或許這 也就是為什麼CCC說從發生階梯坍塌後五個 月，都沒接到社區對官府行文的任何回應，卻 埋著頭自己在修理，直到2017年6月說要開罰了 才有回音。CCC委員Donne Brownsey問了負責 此案的Haage，為何業主與執法部門間會溝通不 良？Haage則強調，執法人員希望防止這類的「 隨便回應」(casual response)。

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為了維護加州840哩長海岸線的公眾權 益，CCC過去幾年間多次展現肌肉，像去年三月 罰了San Mateo縣Montara，著名觀看Montara State Beach夕陽的餐廳La Costanera五十萬，理由是不 讓公眾到海灘上去；前年九月，南加Malibu市San Flores海灘住戶，著名的比佛利山莊整形外科醫 生Warren與Henny Lent夫婦，也因阻礙公眾到屬 於加州人的海灘而被重罰410萬，比北加一個社 區還多近三倍。不過最著名的例子應屬半月灣的 Martin´s Beach，因為矽谷億萬富翁業主Vinod Khosla，已於2月22日向聯邦最高法院提起上訴， 要求推翻加州上訴法院有利於CCC的裁決，認為 CCC強迫他開放私人土地供眾人去屬於加州的海 灘，是侵犯了他的財產權。 在他長達151頁的上訴書中，稱此案是「具 體侵犯私人財產的教科書」，還形容1972年公投 通過的加州《海岸法》(Coastal Act)，是一種監 管在加州海岸蓋房或做生意的「老大哥主義」 (Orwellian)。為了打贏這場官司，Khosla聘請了全 國一些最有名，也可能是最貴的律師幫他出戰， 像前小布希總統任內的副檢察總長Paul Clement， 他過去的工作就是專門代表聯邦政府在聯邦最高 法院打官司，如今可要代表加州人來對抗加州政 府。他在最高法院打過五十多場官司，也是共和 黨未來最高法院法官的口袋人選之一。 代表Khosla向聯邦最高法院提起上訴的律 師們稱，財產權是沒有比排除他人更基本的權利 了，還點出加州上訴法院的錯誤判決：「加州海 灘前的私人財產物業主們，不可以在沒有拿到州 許可之前，行使這項權利。」財產權是聯邦憲法 保障的權利，《海岸法》是加州州內法，法律優 先順序明顯，但事關三千萬加州人去海灘的權利 之爭，CCC想必會卯足勁一搏，所以這場憲法 與州法的大鬥法，將誠如上訴書所說的是「教科 書」等級，只不過前提是聯邦最高法院得要受 理。

活動

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6 暑假來了！ Los Angeles 推薦適齡兒童：3-18歲 這裡有世界上第一座迪士尼樂 園，迪士尼不僅是孩子們的最 愛，也能實現大人們珍藏多年的 迪士尼童話夢。而好萊塢星光大 道、環球影城和各式生動的城市 主題活動也會帶給全家多樣的 樂趣。66號公路盡頭陽光燦爛的 Santa Monica海灘、海洋主題博 物館及豐富的水上活動，滿足一 家大小的對度假的需求。

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老中新聞網

盤點美國那些適合帶孩子 旅行的城市……

絕美的海景也大受好萊塢導演們 的寵愛，標誌性的碼頭頻頻出現 於各大好萊塢電影之中。華燈初 上時，從沙灘一直綿延至大海的 太平洋樂園(Pacific Park)便會成為 一片歡樂的海洋。主題派對頻頻 上演，街頭加州風情的樂隊更是 聲情並茂。公園中小商品店排列 整齊，特色餐廳眾多。這裡還擁 有摩天輪、過山車等遊樂設施供 遊客遊玩。

San Diego

推薦體驗： 1. 迪士尼樂園 迪士尼樂園度假中心由迪士尼樂 園和迪士尼冒險樂園，以及周圍 一系列觀光設施組成。作為全球 第一座迪士尼，這裡不僅擁有馬 特洪峰雪橇、飛濺山等迪士尼招 牌遊樂項目；隨著迪士尼影業的 發展，星球大戰、海底總動員 等全新的動畫元素也被逐漸引入 進來，令洛杉磯迪士尼兼具“經 典”與“新奇”的雙重體驗。

推薦適齡兒童：5歲以上 距離洛杉磯只有兩個多小時的車 程的聖地牙哥市是美國南加州最 大的海濱城市。這裡海岸線綿延 70 公里海岸，陽光燦爛，大海迷 人，是美國最受歡迎的度假勝地 之一，而且這裡治安良好，是非 常適合帶上孩子一起旅遊。打高 爾夫球、衝浪、潛水、風帆、釣 魚、滑水、騎馬……這裡的戶外 娛樂項目數不勝數，可以滿足不 同孩子的興趣。

2. 好萊塢環球影城 這裡簡直是電影發燒友的天堂， 年紀大一點兒的小朋友或者8090後 的辣媽辣爸們到了這裡興奮得簡 直要尖叫！變形金剛在門前歡迎 你，哈利波特魔法城堡靜靜佇立 在那裡，每個遊玩項目都能勾起 你對這些電影或者場景的回憶。

推薦體驗： 1. 聖地牙哥海洋世界 它是美國第一個海洋世界，除了 有許多孩子們 喜愛的動物和 娛樂設施，還 有可以讓孩子 們與動物近距 離接觸的互動 區，最精彩的 要算各種精彩 漁人碼頭

3. 聖莫妮卡海灘 這裡平日人潮湧動，熱鬧非凡。

二

一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680

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文稿來自：美帝活雷鋒 迪士尼樂園

的動物秀，每個都不容錯過哦！ 不過，暑假帶孩子們去玩一定要 做好防曬、多帶水，要不玩兒一 天可受不了！另外，儘量穿好幹 的衣服和鞋子，因為孩子們在 這裡常常會弄濕，千萬別穿牛仔 褲，濕了又緊，半天還幹不了。 2. 聖地牙哥動物園 孩子們在這裡可以看到來自世界 各地的動物，認識、瞭解珍稀和 瀕危動物，其中包括孩子們非常 喜愛的大熊貓和樹袋熊，還有非 常有趣的裸鼢鼠。動物園面積廣 闊，記得為孩子穿上舒適的鞋子 哦。若您想快速地參觀動物園， 也是有辦法的——即使您無法親 臨動物園，也可以登錄網路，通 過動物攝像頭參觀各種動物，包 括樹袋熊、熊貓、蘇門答臘虎、 北極熊、加州禿鷲等等。 （待續）

奧蘭多環球影城

Seattle

金門大橋 太空針塔

Orlando

鯊魚礁水族館

8 教育

2018年6月1日-14日

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讀笑話 學英語

文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研 究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電 腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄 內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》 和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）

I used to drive a school bus My wife and I were watching the gorillas at the zoo when several of them charged at the enclosure fence, scattering the crowd, except for one elderly man. Later, my wife asked him how he had kept calm. "I used to drive a school bus," he explained.

我以前是開校車的 我和太太在動物園看黑猩猩，有幾隻黑猩猩突然往籠子的圍欄衝過來，遊人紛紛逃竄，只剩一個 老頭子。後來，我太太問他怎麼會這樣鎮定，他解釋說：“我以前是開校車的。＂

與女兒談賺錢之道 作者：海雲 賺錢，說來是個俗氣的話 題，但對於正找工作的小女生 來說，卻是個不錯的能引發一 起閒聊的話題。 女兒在找工作，我提議曼 哈頓不少世界級的博物館，博 物館裡藝術珍品比比皆是，若 在藝術品裡徜徉著，對於學藝 術的人該是件享受的事情吧？ 女兒不以為意。再提議找個政 府工作，政府工作資格考核對 母語是英文的ABC也不是問 題，工作相對穩定輕鬆，福利 也不錯，工資高不高這會兒不 重要，她又沒有大的花銷，輕 輕鬆松才有精力做自己的藝術 創作。女兒搖頭，說她自己知 道找什麼樣的工作，她很看重 人家付她多少薪水。 好吧，點到為止。我稍微轉個彎。我說一般的人都 是從出賣自己的時間來取得報酬的，比如一小時工作獲 取幾十塊錢的時薪，慢慢的，有了一定的技能，時薪可 以提高一些，可以取得一個專案賺一筆多一些的錢，或 者一年可以獲得多少年薪，這些說到底都是靠出賣自己 生命中寶貴的時間來獲得金錢！我說我不願意出賣我的 時間和生命。我願意用我的寶貴時間去做我喜歡做的事 情，和去 enjoy life，但同時我也不是不食人間煙火的， 我也需要生存，所以我們每個人都需要賺第一桶金，然 後用那桶金像滾雪球那樣讓它自己滾著越滾越大，它在 那邊滾，我在這邊做自己喜歡的事情。我問她明白嗎？ 她眼神中有迷惑，顯然還沒能懂。 打比方，比如一個餐館的老闆每天賺不少錢，可他 同時每天也辛苦地在餐館工作，這是辛苦錢，沒啥好羡

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慕的。他依然是出賣時間來賺取金錢，但是如果他足夠 聰明，他開了連鎖餐飲業，又曉得雇傭一個管理團隊， 那樣很多時間他可以去周遊世界或者自己到處嘗美食， 他的連鎖餐館也同時在繼續賺錢，這就是我說的賺錢之 道了。女兒爸爸聽了我的理論，連忙說要教導女兒腳踏 實地，每個人都是從時薪開始的。嘿嘿，所以他還在上 班，我卻滿世界飛了。[偷笑] 不論女兒聽懂沒有，我相信父母的言傳身教是潛移 默化的。就像我們家那位學醫的老大，如今越來越有乃 母的作風，在醫學院緊張的學習中，抽每個週末滿世界 飛來飛去地放鬆，卻還在說不想自己變成忙綠的機器， 如果哪天他說做醫生忙到他沒有時間享受生活，他要 quit，我都能理解，實在我就是不能忍受把自己的時間 和生命賣掉來換取金錢。 做自己喜歡做的事情！一個人只能活那麼幾十年， 浪費不起啊！

法律

2018年6月1日-14日

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什麼時候您適合動用Lis Pendens？ 如果被動用Lis Pendens 您應該擔心嗎？ 作者：PaulCheng 美國鄭博仁聯合律師事務所華人服務團隊

• 判定財產歸屬（另一方聲稱擁有該財產） • 止贖變賣行為

我們律所的地產訴訟律師團隊經常接到不少客戶的來 電，希望律師可以為他們的房產動用Lis Pendens(待決訴 訟)，以迫使其他人付款或解決糾紛。關於什麼時候適合 動用Lis Pendens比較合適，人們常常有很多誤解。這裡有 幾件事要記住： • 只有在訴訟的情況下才能提交和備案待決訴訟。事 實上，備案待決訴訟的拉丁名字（“Lis Pendens＂）與它 英文對應詞的含義完全一致：等待判決通知（“Notice of Pending Action＂）。 • 合同違約、合同欺詐、判決財產歸屬、房產分割、 財產返還信託、以及其他與不動產有關的訴訟往往支持（ 或需要）備案待決訴訟，但並非所有涉及不動產的糾紛都 適合備案待決訴訟。爭議本身必須涉及不動產的所有權或 占有權。如果訴訟的結果涉及所有權的變更（或確認）， 則可能適合備案待決訴訟；如果結果僅涉及金錢損失，則 可能不需要備案待決訴訟。 • 銷案是撤銷待決訴訟的過程。一位經驗豐富的不動 產訴訟律師可以提起動議，將待決訴訟從審判法庭撤銷， 以將待決訴訟從該不動產的記錄中撤除。銷案在非不動產 訴訟或當原告沒有優勢證據證明不動產權益聲索的合理性 的情況下是合適的。

您應該怎樣處理待決訴訟(Lis Pendens)? 事實上，附著於您房產上的待決訴訟不意味著提起訴 訟的當事方是否會在訴訟中取得成功，而只表示訴訟行動 的提起。這引出了兩個問題：1）待決訴訟是否會成功？ 2 ）即使不會成功，待決訴訟會影響我的權益嗎？ 在回答第一個問題時，建議您應該諮詢一位能夠了解 您具體情況的地產訴訟律師，並就您應採取的行動以及所 應作出的回應提出建議。 但是，對於第二個問題，即使對方在待決訴訟中取得 成功的可能性很小，待決訴訟可能會對潛在的購買者以及 有興趣購買的貸款人產生巨大影響。畢竟，如果您不確定 現在或將來是否真的擁有全部或部分房產權益，那麼買家 或貸款人在與您進行任何交易時都會持謹慎態度。 爭取消除待決訴訟 然而，一位經驗豐富的地產訴訟律師可以與您合作， 迅速採取行動，根據以下一些要點，從您的地產中清除待 決訴訟： • 該訴訟實際上並不影響您對該不動產的利益 • 該訴訟沒有證據支持 • 您沒有收到待決訴訟的送達 • 其他對方所犯錯誤 採取決定性的、快速的行動往往是保護自己免受財產 損失的成功的關鍵，因此，在收到通知後儘快與律師聯繫 是完全符合您利益的。

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就像其他拉丁語法律短語一樣，當人們聽到待決訴訟 附於他們的財產之上時，常常會感到困擾，被這未知的短 語驚嚇，或忽視這看似對其自身利益關係不大的法律術 語。而答案通常就在其中。 事實上，無論待決訴訟的備案人有沒有與您不動產的 權益聲索，待決訴訟可能對您的利益來說沒有任何長遠的 影響，但這可能意味著嚴重的短期煩惱和對短期利益的威 脅，尤其是您若想在不久的將來試圖出售或抵押您的財產 的時候。 待決訴訟意味著有人對您財產提出索賠 “Lis Pendens＂不是“Lien＂。考慮到這兩個短語一 看上去十分相近，並且都可以被置於不動產上，您可能很 容易將待決訴訟(Lis Pendens)與留置權(Lien)混為一談，儘 管它們截然不同。留置權是您財產上的擔保權益，例如抵 押或法定抵押；待決訴訟是對該不動產的利益相關方關於 待決訴訟存在的通知。這些法律行為可以包括： • 公共徵用（政府機構試圖徵用您的財產） • 分割財產（不動產的共同所有者試圖分割財產） 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。

數 獨

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10 專題

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網路圖片

記者 湯毅堅 10多年前的一天，聽說小布 什總統要到灣區訪問，我驅車前 往Moffett空軍基地附近等候，希 望能夠一睹總統座機的風采。由 於沒有準確的情報，等了好久也 沒有看到飛機的蹤影。剛準備打 道回府，忽然看見天際出現了3 個亮點，是兩架空軍戰機護衛着 一架大飛機迎面而來。當總統座 機徐徐降落在跑道上的時候，兩 架戰機突然呼嘯着騰空而起，瞬 間就消失得無影無蹤，其情景極 為壯觀。美國總統的座機外形酷 似波音747客機，天藍色和白色相 間，代號“空軍一號Air Force One＂。

2016年12月，剛當選美國總統的特朗普還沒有 宣誓上任，就在紐約特朗普大廈的大廳告訴記者， 他得知奧巴馬政府和波音公司簽訂了建造下一代空 軍一號的合同，計劃耗資40億美元。“我認為這很 荒謬，波音公司在玩數字，建造飛機的成本完全失 去控制。＂他還在他的推特上寫道:“取消訂單!＂ 奧巴馬的白宮聲稱，空軍一號計劃最初的成本估計 超過50億美元，最後的合同價格已經為納稅人節省 了14億美元。但特朗普認為最初的成本約為40億美 元，國防分析師也認為這一數字是正確的。 聽到特朗普要取消訂單的消息，波音公司炸開 了鍋。首席執行官Dennis A. Muilenburg當天下午就 打電話給當選總統，解釋說為總統造飛機並不是波 音公司一個巨大的利潤來源，而是一種威望和地位 的象徵。波音公司發言人說，Muilenburg告訴特朗 普，“成為這個項目的一部分是波音的榮幸，我們 從來沒有拿它作為主要的利潤，我們希望能夠和你 一起努力解決這個問題。＂ 當月，Muilenburg和特朗普在特朗普的Mar a Lago莊園見面。Muilenburg向總統表示，飛機的成 本很大程度上是由五角大樓對飛機的特殊要求決定 的，不過他一定會盡量想辦法降低。2017年1月， 在紐約的特朗普大廈（Trump Tower）他們倆再次 會面。會後Muilenburg告訴記者，他們“在簡化空 軍一號的要求、精簡流程、精簡認證方面取得了一 些重大進展＂。

幾周後，特朗普在佛羅里達州的一次集會上 說：“我拒絕乘坐價值42億美元的飛機。我在這個 項目上談了一個多小時就已經把價格降低了10多億 美元。我告訴波音，這還不夠，價格太高了。＂波 音公司在一份聲明中說，“特朗普總統代表美國人 民進行了一項很好的談判。＂但波音和白宮都沒有 提供任何細節，在哪些方面節省了機身的成本。 美國空軍發言人指出，從某種意義來說，空軍 一號是“飛行白宮＂。2001年9/11恐怖襲擊發生以 後，當時的美國總統George W. Bush被空軍一號帶 走，對危機做出的回應全部都是從空軍一號發出 的。對於新一代空軍一號的要求是具有在核戰爭 中的可生存能力，具有在地面上發生災難時作為空 中總指揮站的能力，需要在完全孤立的情況下獨立 工作，所以對它的飛行系統、供電系統、加密通信 系統都有很高的要求。例如，《防務周刊Defense One》曾經報道，空軍一號機上冰箱的造價高達 2400萬美元，因為對它的要求是能夠保存300份新 鮮的飯食，在完全沒有外援的情況下保證總統指揮 團隊的需要。對這樣複雜的、要求獨特的飛機降低 成本是不容易的。 空軍一號項目發言人去年秋天對《華盛頓郵 報》表示，在該計劃引起特朗普的關注之前，空軍 一直在尋求降低該計劃的成本。“自2013年以來， 美國空軍一直與白宮密切合作，重新審查對多架總 統飛機的要求，簡化或取消了一些要求，導致了節 省5億美元。不過特朗普總統的關注顯然強調了政

想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

府的負擔能力。＂ 最近，白宮宣布已與波音公司達成了一項協 議，以39億美元訂購兩架總統座機，結束了特朗普 威脅要取消該計劃以後長達幾個月的談判。一名未 獲授權公開談論這一安排的波音公司官員表示，這 兩架飛機以“非常、非常大的折扣＂賣給了美國的 納稅人。他說，這兩架飛機的成本主要是由特殊的 高要求造成的，讓總統和政府高級官員在緊急情況 下，包括在核攻擊情況下的安全。飛機的要求基本 上沒有變化，而節省的成本是由於波音公司在建造 如此複雜的飛機方面的經驗。據兩位了解該計劃的 官員透露，特朗普希望該飛機能在2021年完工，比 原計劃提前3年完成。 蒂爾集團（Teal group）的航空業顧問Richard Aboulafia對節省成本的說法似乎不認同。他說：“ 波音公司首先學會了，作為國防承包商必須奉承 特朗普，必須給他記一些功勞，哪怕是完全虛構 的。＂ 他說，作為降低成本的真憑實據，他們會 列出一份非常專業的長長的清單，比如換用一套電 子戰系統，比如減掉一台備用發電機，甚至還會尋 找豬能夠飛過天空的證據。 對於特朗普總統來說，在抱怨下一代空軍一號 項目成本以後，他第一次登上了空軍一號座機，印 象深刻。他說：“Beautiful, a great plane, terrific.＂ 看來，總統座機確實不像外觀那樣普通。

理財

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國家人壽 讓您的生活更精彩 在美國生活，賺了錢要交稅，萬稅之國 。 社會安全稅退休時可以拿錢回來 ，可是等你退 休時，到底可以拿多少錢呢？實際上，等你退休 時能領取到的社會保障金卻遠遠小於理論上的數 值 ，這是因為社會退休金的額度根據過去35年 最高工資水平計算的(假設你工作超過35年)。實 際能領取最高全額退休金的退休者要在過去35年 繳納最高的稅額。此外還取決於退休者何時退休 和工作時工資水平。據統計 ，2016年可領取最 高全額退休金的數額為$2,639/月($31,668/年)。 而2016年全美退休人員平均退休金為$1,341/月 ($16,092/年）。實際上意味著社會退休金僅僅只 是退休收入的補充，我們需要其他的個人投資回 報或存款為退休生活做打算。問題來了有哪些退 休計劃可以選擇呢？為了省錢養老，降低了目前 的生活質量，而且省下來的錢無法留給自己花或 者傳承給子女，反而都被政府稅走了，得不償失 啊。那退休計劃到底應該如何選擇呢？先來瞭解 一下有哪些類型的退休計劃。 常用的幾種退休計劃： 1. 401k 或是Roth 401k：可以抵稅 大多數大中型企業公司都給員工提供401k 或是Roth 401k計劃。這兩個計劃是員工自己 作投入比例的計劃。員工自願最多可以存入 $18,000(2017年)投入401k或是Roth 401k。

很多雇主會給你一些補充，通常是你年收入 6%的那部分給你50%的補充，也就是給你3%的 額外投入。舉例：如果你年薪10萬，投$6,000在 401k ，雇主可能會給你補充$3,000。有些行業( 如醫院、學校)的補充比例高，有些低，也有些 公司根本就沒有。 兩者還是有差別： 1. 投入401k計劃的錢可以當下抵稅，年終報 稅時可以把投入401k的那部分減掉。但是退休之 後，拿出來的錢都需要繳收入稅。 2. 投入Roth 401k計劃的錢不能當下抵稅，但 是退休之後，拿出來的錢不用再繳任何的稅。 比較：401k和Roth 401k的區別就是一個是稅 前，一個是稅後 。究竟哪個更好呢？這個要因人 而異 。 2. 傳統IRA或是Roth IRA： 有些公司不提供任何退休計劃，所以個人可 以先開設傳統IRA或是 Roth IRA賬戶。每年可以 投入$5,500，如果你年過50，則可以投入$6,500 。這兩個計劃跟之前的401k和 Roth 401k的性質 差不多: 1. 投入IRA計劃的錢可以當下抵稅，年終報 稅時可以把投入IRA的那部分減掉。但是退休之 後，拿出來的錢都需要繳收入稅。 2. 投入Roth IRA計劃的錢不能當下抵稅，但

文/國家人壽保險公司 加州分公司市場總監劉雲山 是退休之後， 拿出來的錢不用 再繳任何的稅。 比較：選擇傳統IRA還是Roth IRA，類似於 選擇401k和Roth 401k的考量。如果你已有其它稅 前的退休計劃，是否再開設Roth IRA 則要考慮家 庭整體的財務規劃，退休計劃與子女教育基金的 平衡以及目前的現金流，應咨詢專業人士 。 3. SEP IRA(Simplied Employee Pension)計 劃： 這種計劃適合自由職業者/自雇主業者，如小 公司老闆，或者領1099表的人準備的，有些人既 領W2表，又領1099表，則1099表上的收入也可 以拿來開設SEP。這類人群把年淨收入的25%拿 去開設SEP，最多不能超過$5.3萬(2015年)。 舉例：如果是開業醫生或律師，年收入$20 萬，去掉有關的費用、社會保險、稅、醫療保險 等，你的淨收入是$15萬，你可以拿出$3萬(15萬 x20%)來開設SEP，你報稅就按$12萬(15萬-3萬) 來報，累積到一定的財富可以考慮早退休，享受 退休生活。如何規劃退休計劃，選擇哪些產品， 保障年老了也能享受到較高的生活品質，這個時 候，一個專業可靠的代理人就顯得非常的重要， 只有對以上計劃有足夠專業的瞭解，才能幫助客 戶更好地規劃資產，選擇合適的計劃，也保證了 客戶利益最大化。

股市的聰明人 為何會虧損？ （一）三種死法 《超越智商：為什麼聰明人會做傻事》這本書中， 分析過一個看似很無厘頭的案例。有一位女士到海邊懸 崖附近死了。三個原因：1、風太大，吹落懸崖而死。2 、試圖爬上一塊巨石，但不小心跌落，撞到巨石而死。3 、自殺。 第一種死，遭遇了意外的大風。 第二種死，演算法錯了，資訊系統紊亂導致決策失 誤。 第三種死，目標錯誤。（理性不足） （二）黑天鵝：大風 對應到股市，大風就是系統性導致的虧損。我們看 到的股市資料，是倖存者的資料，20世紀，有些國家的 股市甚至消失了。原先提到過，金磚四國中，巴西、俄 羅斯、印度三個國家過去十幾年的經濟都不穩定，經常 有意料之外的大風。所以，我們現在投資股市，是一種 幸運。 （三）跨越高的欄杆：演算法錯誤 巴菲特有一句很有名的話：我並不試圖越過七尺高 的柵欄，我到處尋找的是我能跨過去的一尺高的柵欄。 我個人的理解是，當一家公司在你的能力圈內，就是低 的欄杆；而在你的能力圈外，就是高的。巴菲特不買科 技股，因為科技股對他來說就是高的欄杆，但孫正義 買，對孫正義來說，科技股就是他低的欄杆。 有些人簡單的認為，投入幾個小時就認為自己能分 析出一個股票的價值；或者更簡單的認為，覺得股價大 幅下跌後買就是價值投資。他們的演算法太過簡單，地 攤撿漏，也許是一個很高的柵欄。 股市的演算法很難，當你一無所知的時候，每一步 都是風險，你看上去很平穩的地方，可能就會讓你摔下 去。 （四）智商不等於情商 有些時候，看上去是算錯了，但本質上，還是理性 不夠。比如偉大的培根，當時為了研究冷熱理論及其實 際應用問題，當路過一片雪地時，突發奇想，他宰了一 隻雞，把雪填進雞肚，以便觀察冷凍在防腐上的作用。 然後就病死了。同樣因為受寒病死的，還有美國任期最 誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

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短的總統哈里森，任期一個月後，沒穿大衣演講了兩個 小時，然後就感冒肺炎而死。 （五）過度自信：聰明人虧錢更多 股市裡，絕大多數人都認為自己比別人聰明，但實 際呢？每一個買入的聰明人，買的是另外一個聰明人賣 出的股票。1997年，美國一個雜誌做了一個調查，認為 誰最配得上死後上天堂，結果是，美國總統克林頓支持 率52%，籃球沒醒喬丹65%，特蕾莎修女79%，而最配得 上的是“我＂，87%。還有個有意思的現象是，90%的 人，都認為自己開車水準在平均以上。 過度自信的人往往是事後諸 葛亮，誇大自己預測的 準確性。券商們和名人們吹噓自己有行銷的成分，但一 般人也會有選擇性記憶和表達的習慣，當股民期望一種 結果，而這種結果確實發生時，就會拍著自己胸脯說： 兄弟，你行啊。而預測失敗後呢？就會把5次計成2-3 次。美國一項關於38000名投資者投資行為的研究表明： 將年交易量作為過度自信的指標，發現男性投資者的年 交易量比女性投資者的年交易量總體高出20%以上，而 投資收益卻略低於女性投資者。投資收益更差的一個原 因，除了預測錯誤率高，同時手續費更多。 （六）聰明人多的地方，虧錢更多 聰明人會虧錢，因為決定股市收益的，主要是理 性，而不是智商。聰明人不等於情商高。股市的盈虧， 首先取決於對市場和自我的認知。股市的交易，是謀定 而後動的結果，而不是一時的“聰明＂。一時的聰明， 是一部分資訊被放大無數倍，且不說看盤時的交易（盤 面資訊應該占決策的百分多少？百分1也許都太多，有些 人是百分百）；甚至很多公司基本面的資訊，都要首先 放置在決策樹上。也只有這樣，這個決策才是理性的， 演算法，最重要的就是權重的考量。 股市是聰明人最多的地方，但股市是傻事做得最多 的地方。究其原因，就在於智商和情商是兩個概念。 股市裡，大多人的情商是不夠的，他們決策居然沒有 流程！有投資的系統性策略，還需要嚴格遵守自己的投 資原則。有策略沒有執行的，那麼，就是“衝動投資＂ 了。

本文來自：新浪博客-流水白菜

（郵費另計）

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問：專家您好，我很喜歡吃的甜點， 如馬卡龍（macaron）更是我的最愛，但 漂亮的馬卡龍會添加食用色素，而網路 上有文章報導食用色素吃多會致癌；那 我常吃的蛋糕、甜點、小熊軟糖豈不成 為致命的吸引力？還想請教，專家有更 健康的甜食可以取代我愛吃的甜點嗎?

回覆者：鄭欣宜營養師 食用色素又稱為食品著色劑，使食品 著色，改善食物色澤的食品添加劑，主要可分 為兩大類，天然色素及人工食用色素，天然色素 是指存在於蔬果中的植化素等，能使蔬果擁有色 彩，而另一種則是能讓食物具有顯色條件的人工 色素，添加人工色素的目的，其實是為了幫助食 品擁有色澤，增加消費者對食品的視覺感受，而 達到吸引消費者食用、提高消費者購買意願等效 果，食用色素必須經過審慎評估，訂定適當使用 規範，產品在規定的使用劑量內，應不會危害健 康。 根據「天然食用色素衛生標準」，天然色素 從植物、動物中獲得，較自然也有營養價值， 像是紅莧菜色素由紅莧菜取得，主要成分為莧 紅素 (Amaranthin)、花青素由深色可食植物及果 實取得，主成分：花青素(Anthocyanin)、胡蘿蔔 色素由胡蘿蔔之根莖取得，主成分：胡蘿蔔素 (β-Carotene)、薑黃色素由薑黃 (Curcuma longa) 之根莖取得，主成分 : 薑黃素 (Curcumin)、番 茄色素由番茄之果實取得，主成分：番茄紅素 (Lycopene)，常添加於食材製品中幫助增加色 澤，例如麵條、饅頭等。 人工合成色素為人工化學合成所製成有機色 素，法規為「食品添加物使用範圍及限量暨規格 標準」，人工合成色素包括：食用紅色6號、食用 紅色7號、食用紅色 40號、食用黃色4號、食用黃 色5號、食用綠色3號、食用藍色1號、食用藍色2 號等，不同色素應用在不同的食物中，例如食用 紅色6號常加在餅乾、果凍、果醬、調味醬、清涼

飲 料和糕 點等，也有其使用 限制如生鮮肉類、生鮮魚貝 類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬 油、海帶、海苔、茶等不得使用。 在購買蛋糕、甜點、小熊軟糖等食物時，建 議選擇包裝完整、營養標示清楚者，建議選擇合 法添加劑，近年來非合法添加劑為假冒橄欖油使 用銅葉綠素、辣椒粉非法使用蘇丹紅等，多查看 營養標示及原料來源，才能更加確保食用安全。 根據2018年公告修正的包裝食品營養標示應 遵行事項，須於包裝容器外表之明顯處以表格方 式由上至下依序提供以下內容： (一)「營養標示」之標題。 (二) 每一份量(或每一份、每份)○公克(或毫 升)、本包裝(含)○份。 (三)「每份(或每一份量、每一份)」、「每100 公克(或毫升)」或「每份(或每一份量、每一份)」 、「每日量考值百分比」。 (四) 熱 。 (五) 蛋白質含量。 (六) 脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、反式脂 肪(或反式脂肪酸)含量。 (七) 碳水化合物、糖含量。 (八) 鈉含量。 (九) 符合第二點營養宣稱定義之營養素或出 現於「包裝食品營養宣稱應遵守事項」中之宣稱

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營養素含量；廠商自願標示之其他營養素含量。 除了第一關把關食品營養標示及合法的色素 之外，最重要的還是可以選擇天然的食材下去製 作點心，常見的像是抹茶粉、紅麴粉、紅蘿蔔、 南瓜、芋頭、金黃地瓜、紫地瓜、芝麻等，不只 能增加色澤，也含有食材本身的香氣及營養素， 中式的可添加於芋圓、地瓜球、養生饅頭、麵條 等；西式的可添加於馬卡龍、戚風蛋糕、南瓜餅 乾、抹茶鬆餅、全穀芝麻麵包、紫薯派等，雖然 許多添加劑是可以合法添加的，但仍建議以天然 食材下去做著色劑，保留食材營養素及天然色 澤，另也須提醒畢竟大多數還是精緻甜點，建 議適量食用，才能打造健康的體質，減少癌症發 生。 依據國家最新版「國民飲食指標」，每日添 加糖攝取量不宜超過總熱量10%，添加糖為在製 造或製備食物與飲料時加入的糖，包括黑糖、蔗 糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂 蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食 物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。以每日攝取 熱量2000大卡計算，添加糖攝取應低於200大卡， 以1公克糖熱量4大卡計算，一天添加糖攝取量應 少於50公克。

論壇

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2018年6月1日-14日

全球首富的管理哲學：

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本文出自：金融時報

什麼亞馬遜的主管會議，全部人要先「集體沈默」半小時？ 傑夫貝佐斯和溫斯頓邱吉爾這兩個人，乍看之 下沒有什麼共通點：其中一位是一家價值7700億美 元企業的CEO，另一位則在二戰時阻止納粹入侵英 國。不過，這兩位來自現代商場、歷史政壇的傑出 人士仍不約而同地覺得一件事非常重要：那就是一 份好的備忘錄。 亞馬遜創辦人貝佐斯最近發給股東的一封信， 讚揚了亞馬遜內部會議的一項作法：每個人都閱讀 最多6頁的備忘錄，再開始開會。也就是說，亞馬 遜的管理階層不直接看PowerPoint展示的圖文，也 不進行立即的辯論，而是集體沈默半小時，花時間 看那6頁某人整理好的備忘錄。 「這會是你看過最怪的會議文化。」貝佐斯在 一次受訪中承認。這個奇怪的規則是為了讓管理 者對它的報告內容深入了解、去蕪存菁，以「敘事 體」表達，以便讓每個人都能理解。而閱讀備忘錄 意味著會議室中的所有人都被告知接下來的談話重 點，得以進入狀況，也不容易被唬弄。 英國戰時的首相邱吉爾，會讚賞貝佐斯對備忘 錄的重視。1940年8月9日，倫敦閃電戰爆發的前一 個月，邱吉爾就口述了一份對英國公務員的備忘 錄。「為了做好我們的工作，必須閱讀大量的論 文，但它們實在是太長了。」他說，「簡明扼要地 闡述真正的重點，將有助於我們更清晰的思考。」 亞馬遜的做法聽起來古怪，卻十分有價值。如

今，太多的大公司總是充斥著過量的會議，多數管 理階層每天的生活，就是從一間密不透風的會議室 到另一間，出席一場又一場混亂而無重點的會。他 們往往不清楚會議主題，也不知道為何要做這些決 策，演變到最後，開會不過是一場修辭大戰。 貝佐斯後來發現，當每個人都了解會議主題的 基礎知識，辯論才會更明智和民主，人們不會武斷 而無知地做決策，或者總是讓少數兩三人在操縱結 果。 你可能會以為，像亞馬遜這麼依賴「數據」做 決策分析的公司，所有事情都是參考數字來解決。 但貝佐斯說，「我們有很多指標來做分析，但我注 意到的事情是，當街談巷議和數據不一致的時候， 前者通常是正確的，因為數據的測量方式常有問 題。」 貝佐斯相信，以生動的方式來講述故事更有 效，而非依賴數據或圖表。亞馬遜的一些備忘錄看 起來就像電視劇一樣精彩，例如一個新產品的備忘 錄，常會以虛擬新聞的形式出現，內容則用讓客戶 好理解的問答形式撰寫。 而邱吉爾，從一名記者轉換跑道成為政治人 物，同樣堅信強大的敘事力對政治決策的影響。「 別怕使用短句來表達，即使它很口語」，他指示公 務員們，「那些像羊毛一樣長的詞句大部分都是濫 竽充數，完全可以忽略掉」。

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邱吉爾和貝佐斯也在「數據該放在哪？」達成 了共識，那就是：在文件的後面。「如果一份報告 需要對一些複雜的因素做詳細分析，應該把這些東 西放在附錄中。」邱吉爾這麼說，而亞馬遜的管理 階層們也被要求遵守相同的規則。 「簡潔」這概念還被用在其他地方，像是美國 國安會的官員被要求將他們的政策備忘錄縮減為2-3 頁，因為總統川普不喜歡讀太多頁。一位官員對《 紐約客》透露，川普想要的理想備忘錄最多2、3個 重點就好，語句的複雜程度最好和驚悚小說《拿命 來》（See Jane run）一樣通俗，並且有圖片搭配更 好。 然而，準備吸引人的敘述，絕對比在投影片上 放一堆句子要難得多。撰寫的人必須靜下來思考， 不僅要論證得有理，還要能以激勵他人的方式來表 達。貝佐斯也說，寫一份精彩而周到的企業備忘錄 要花費很多力氣。 在公眾演說的領域中，敘事力的價值和影響很 明顯，在科技、娛樂、設計領域都有許多公司透過 訓練他們發言人增強TED的演講功力，而成為全球 品牌。雖然公司內部會議不是TED演講，但它仍是 非常仰賴學習敘事力的場合。邱吉爾和貝佐斯為我 們示範了說故事能力有多重要，足以在過去、現代 與未來，幫你打贏各式各樣的戰役。

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Los Altos世外桃源 Hidden Villa農場

來到美國長住的新居民，不曉得有沒有人總覺得：「好 山好水，好無聊？」 初來乍到或許覺得如此，然而後來每一 回用雙腳走訪地方風光，我發現舊金山灣區有許多「Hidden Gem」，今天就來到名字非常詩情畫意的「Hidden Villa」。 來到美國長住的新居民，不曉得有沒有人總覺 得：「好山好水，好無聊？」 初來乍到或許覺得如 此，然而後來每一回用雙腳走訪地方風光，我發現 舊金山灣區有許多「Hidden Gem」，今天就來到名 字非常詩情畫意的「Hidden Villa」。 光聽稱號就很想一窺究竟，除可健行以外，還 有有機農場與花園寓教於樂，是灣區爸媽與孩童的 好去處。此外，Hidden Villa還是美國歷史上西部第 一家青年旅舍，現今仍有Hostel讓人們短暫逃離都 市生活，在大自然星光下享受寧靜的夜晚。 綿延1600英畝的聖塔克魯茲山腳下，Adobe Creek淺淺蜿蜒流過位在Los Altos的Hidden Villa，由 高速公路280號至El Monte/Moody路，很快就可抵達 目的地。Hidden Villa是1924年由Frank and Josephine Duveneck所建立，法蘭克是一位土木工程師，了解 保護水域的重要性，持續利用這塊土地推動社會正 義及推廣環境教育。 現今Hidden Villa成為非營利的教育組織，每 年有3萬人參加Hidden Villa舉辦的課程活動，2萬名 來此探索農場和花園的遊客，或在8英里的小徑上 健行。我與Hidden Villa的初次見面，是在清晨日光 下，用健行來勾勒這片森林風貌。

Hidden Villa步道概況 曝曬程度：低。Bunny Loop和Creek Trail的步 道十分蔭庇，途經淺淺的溪流邊，冬天沐浴於濕涼 的森林氣息，夏天更適合來此健行，可避開加州炎 熱的日頭。而Hostel Trail、Grapevine和Toyon Trails

▲ 抬頭看到奇樹下，有著 加州土生的紅色金銀花(Lonicera hispidula, native California Honeysuckle)。 撰文&攝影 / 法蘭小姐

則較少樹蔭，因充足的陽光，有機會看到盛開的各 種叢林灌木。 路徑狀況：大多是未鋪任何東西的泥土路徑， 路面是一人走的寬度。不時會有髮夾彎的大曲度步 道。因樹木翁鬱，經過轉彎後常耳聞他人聲音，而 不見其人。 徒 步 時 間 ： 最 輕 鬆 的 是 B u n n y l o o p ，L o n g bunny僅1.75英里，約1個小時內可走完。平穩持續 上山的步道，旋即俯瞰寬闊的山谷，短程健行可搭 配週末農場活動。若是喜愛健行的朋友，不能錯過 登上Hostel Trail、Ewing Hill Trail及Creek Trail等， 可將時間控制在3小時結束。

健行心得：險些落入黑山圈套的小兔子 Long Bunny loop起始的健行十分愜意輕鬆，不 久看到類似制高點的寬闊景色後，隨即下坡，我還 以為這趟不費吹灰之力。此時可選擇結束健行回到 農場，但同行朋友忽地拐彎轉上了Toyon Trail，就 這樣邁入了山頭間。 一路上不時看到通往Black Mountain和Rancho San Antonio的指標，以為險些跑上黑山，冒了把冷 汗。最後經由Creek Trail走回到Duveneck house，健 行總長度約5.5英里，時間約3小時。由於坡度有時 候稍為陡峭，難度比我原本預期的困難。

由短到長的三種健行路線 Long Bunny loop 一圈，最簡易也蔭庇的路線，

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▲ 農場舉辦許多教育及親 子活動，週末可以帶小孩與大自 然和動物們親密接觸。

總長僅1.75英里。中間已經可以看到寬闊的景致。 Long Bunny loop → Toyon Trail → Hostel Trail → Grapevine Trail作為捷徑 → 最後Creek Trail走回 到Duveneck house。 Long Bunny loop → Toyon Trail → Hostel Trail → 再接Ewing Hill Trail → 最後經由Creek Trail走 回到Duveneck house。這一條也就是今天的健行路 線，耗時約三小時，記得攜帶補給和水。

每週末豐富的農場教育活動 Hidden Villa的花園及有機農場，提供小朋友 許多接近大自然的教育活動。像是在百花盛開的春 季，舉辦免費的Smells of the Garden活動。農場草地 上舉辦的Kids Yoga活動，6歲以上孩童不用家長陪 同，爸媽恰好可以去後面的步道們健行放鬆一下， 真是很貼心的設計。 由網站上的Calendar of Events可以搜尋到每個 月舉辦的各式有趣活動。注意這裡開放的時間，週 一皆休息，停車費10元，超過一定人數的健行團隊 請先洽詢中心。 Hidden Villa 地址：26870 Moody Rd, Los Altos Hills, CA 94022 網站：https://hiddenvilla.org/ 健行地圖：https://www.hiddenvilla.org/images/ hiddenvillamap1.pdf 教育活動網址：https://www.hiddenvilla.org/ programs/calendar-of-events/flat/

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超過100名教師 候選人正在排隊等待 Oakland公立學校工作機 會。 Nicholas Meese和 Joshua Gause教不同的科 目，並有不同的原因希望 在Oakland工作，但他們 也都面臨類似的問題。 Meese說：「看那些開售的房子、出租的地方，在我們價格範圍真 沒多少。」 Gause說：「我住在San Leandro，但我也正在經歷租金增長的難 題。」 Gause在Oakland長大，希望回到Oakland Unified成為一名特殊教育 教師，但他也不排斥去往別處。 「Sacramento房子和Oakland房子費用相比–夜晚和白天，所以人們 不得不去他們能負擔得起生活的地方，」Gause說。「Oakland之所以難 以聘用教師，原因之一是工資太低。」 「這是具有挑戰性的，因為我們正在與其他有更高工資的校區競 爭，」OUSD經理招聘經理Mary Claire Delgado說。 她說他們的老師每年掙46,000到85,000元。與其他校區不一樣，他 們不提供像簽約獎金之類的財政獎勵，但她說OSD以其他方式補償。 「在我們校區，為健康福利，你每個月付30塊錢。在其他校區， 你可能每月付500塊錢，」Delgado補充說。 Oakland的另一個好處是，教師往往是利他的。 Meese說：「教師 通常不是為錢走入教學行業。我在這裡，主要是因為我想和學生一起 工作，我想給他們一個機會，從一個新的角度來看待歷史。」 OSD在六月和七月有70個教師職位開放招聘，另外還有三場招聘 活動。

本文出自: 房88美國房產 並不是每 個人的英文都 十分流利，能 在美國買房的 時候可以流利 地和經紀人交 流，在美國買 房交易會遇到 很多陌生英文 單詞，還有不 同於中國的概念，會讓很多中國買家望而卻步。在一系列讓人懵逼的 英文單詞中，Escrow出現的頻率就比較高了。 首先我們來解釋一下Escrow的概念，就是介於買家和賣家之間的 協力廠商，來報關交易種的錢和產權。房小妹自己回憶了一下在中國 的買房流程，買家會把定金交給房屋仲介，首付呢，在銀行開存款證 明並且凍結，房貸則在銀行的貸款部門，這三筆錢每次要動用的時 候，都需要自己跑一趟，非常麻煩。對比了一下中國的買房流程，美 國的就簡單多了，若你在美國有Escrow帳戶的話，所有的錢就會一筆 筆地打到這個帳戶裡。Escrow作為協力廠商，不僅可以幫賣家確定買 家是否有足夠的錢，更能幫助買家確認賣家的產權是否清晰。 房產在人的一生裡可能是最大的消費品，Escrow就像中國的支付 寶平臺一樣，讓互相不熟悉的雙方能夠暢通地交易，如果房屋出現問 題，Escrow都會負責到底的。 或許有人會問Escrow是否需要自己去尋找呢，答案是否定的。一 般只要你找到一個靠譜的經紀人，經紀人就會幫你確定好Escrow公 司，幫你搞定關於錢或者產權的事情。不過中國人是出了名的小心謹 慎，所以建議你們最好通過網路等管道來確認下Escrow公司是否真的 靠譜。

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地產 www.newsforchinese.com

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Walnut Creek一座新124個房間四層 Hilton Gardens Inn汽車旅館全票獲批。 市議會成員稱該項目是對城市多年來想 利用的一塊土地一個令人歡迎的使用。 「我很高興我們能夠實現這一目標，」 參與投票的代理市長Cindy Silva說。 Hilton Gardens Inn計畫使用地塊占地 2.26英畝，位於Lawrence Way和Penniman Way交叉口西南，同時也是680號州際公路/North Main Street互通東南，靠著 Stead Automotive Group經銷店物業。它接近兩座均在North Main的現有酒店 Walnut Creek Marriott和Motel 6。 Walnut Creek Planning Commission4月26日批准該項目。委員會批准的部 分內容將2.26英畝地塊從汽車銷售和服務用途改為Planned Development用途。 一個關鍵的未解決問題是酒店建設會妨礙Stead經銷商服務建築區的進 出，並從經銷商那裡帶走一些停車位。 運營Hilton Garden Inn和其他酒店的Tharaldson Hospitality Management發展 總監Don Cape說，調整物業地塊線將為進入獲取空間，進行調整的談判正在進 行。Cape說，Walnut Creek市仍擁有最終成為酒店物業的這塊物業，它也必須 參與解決方案。 「我們認為總能找到解決辦法，」Cape告訴議會。Stead律師David Bowie 同意，說：「經銷商需要找到替換那個停車場的辦法。我們希望把所有的問題 都解決掉。」 城市領導人多年來不但在尋找Lawrence Way和Penniman Way這塊土地的 好用途，而且還在尋找新酒店項目——越靠近市中心越好。North California Boulevard和Pringle Avenue之間North Main有一座160個房間Marriott Residence Inn。它離擬建Hilton Gardens Inn三個街區，正在建設中，預計將於今年晚些時 候開業。

根據非盈利California Housing Partnership Corporation(CHPC)一份新報 告，要負擔得起許多灣區縣的 租金中值，工薪族必須掙當地 最低工資接近四倍的工資。 例如，一個像Oakland這 樣城市的工薪族需要每小時掙 48.71元才能承受得起Alameda 縣月租金中值——2,553元。 CHPC報告觀察整個加 州，發現每個灣區縣都缺乏可負擔得起出租房屋。 為滿足需求，CHPC估計Alameda縣需要增加53,691套可負擔出租房屋， Contra Costa需要增加31,193套，San Mateo需要增加24,628套，Santa Clara需要 增加令人震驚的58,583套。 生活成本高，可負擔出租單位數量遠遠低於需求量，該地區貧困居民因此 感到了最大的壓力。 大多數灣區縣最低收入租客單單在租房上就花了一半以上的收入，這使得 可用於食物、醫療和交通等必需品的收入所剩無幾。 在San Mateo縣，收入最低租客要花近70%收入才能讓自己頭上有片瓦遮 身，對比之下，San Mateo賺取地區收入中值的家庭只花29%收入用於租金，這 讓我們看到高住房成本如何過高地影響已經不堪生活重負的窮人。 低收入居民缺乏住房的後果是清晰可見的。在整個灣區，一些縣遊民沒有 房子的比率去年上升了10%。該報告發現，在Alameda縣，2016至2017年間，沒 有房子的人的數量猛增了36%。 CHPC建議加州花費20億元可負擔住房盈餘資金，用於建造可負擔住房。 這一提議與正在議會流轉的立法不謀而合。 Senate Bill 912建議撥出20億元給城市和縣建設可負擔住房，而Assembly Bill 3171則將向城市提供15億元資金解決遊民危機。

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老饕

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聽說灣區名人戴錡開了一家火鍋店， 大家都很好奇。認識他是因為這位保釣 先鋒在灣區媒體經常發表政治評論。後來 他做演出，把很多名人都請到灣區。忽然 間，他怎麼就去做餐廳了呢？帶著這些疑 問，我們去餐廳拜訪了他。 圖文/美食記者冰清

一進門，迎面是個綠色花園，好怡人的環境 啊！室內是少數民族風，領班穿著苗族服裝，在餐 桌間穿梭，大堂用孔雀毛，西藏燈籠裝飾，彷彿是 來到了異域。薰衣草的logo處處可見，茶杯上，圍 裙上。 。 。 落座之後，戴錡為我們上了酸梅湯和茶，就把 開店心路娓娓道來。某次回台北，晚上很晚出來想 吃宵夜，發現住處附近有一家自助火鍋店生意異常 繁忙，一打聽，排隊要四個小時。他很驚訝，原來 火鍋店生意這麼好！過了一段日子，他再次回台， 又去那家餐廳，心想，都這麼長時間了，這回不用 等那麼久了吧？沒想到去了一看，人更多了。他 想，做自助火鍋是個不錯的生意啊！不用廚師，不 受限制，也不要太多服務員，成本應該不高，生意 這麼好，每天都有不少現金流。馬雲說互聯網讓許 多行業都消失了，但是戲劇不會消失，因為人們必 須得親自去劇場看戲。他在灣區已經做演出做了這 麼久，有賠有賺的，太累了。再有一個就是吃飯， 沒人能餵你，還是得自己吃。他應該嘗試吃的這個 行當了。 他早已相中Newark一個廢棄的餐廳地址，原來 是墨西哥連鎖餐廳Chevy，後來一個轉手做日本餐 的，做了一段時間。效益不好就停了。後來就空了 好長時間，直到被他看上，託了人才找到房東，談 好價錢租下來。原來壽司那邊有個轉壽司台，他保 持原樣，什麼都沒動，下面安裝了一人食小火鍋。 在火鍋店，針對個人安排的單人鍋的確少，他們這 個特點可以吸引一大票單身人士。整個餐廳室內 座位就170個，加上外面的和涼棚的，共能坐下330 個，可以裝下這麼多客人，這在灣區也是沒誰了。 老實說，灣區面積大的餐廳不是很多，每次做活

動，人數稍微多一點就犯愁，到哪個餐廳可以坐下 這麼多人呢？現在他的餐廳又提供了一個新選擇， 所以他開張之後，各個社團去辦活動的相當多。 由於地處號稱小喀布爾的Fremont附近，穆斯 林人數眾多，在菜品設計上就要遵重他們的生活習 慣。涮的肉裡沒有豬肉，其它肉的來源也是清真認 證的。這樣的清真火鍋全美也獨此一家。因為矽谷 的高科技員工裡少不了穆斯林員工，一旦辦活動， 一桌人有一個穆斯林，其它幾個人都要隨這個人的 口味，吃清真的東西。而全清真的餐廳少之又少， 其客源潛力卻是非常大的。 為了開店，他幾乎嚐遍各種火鍋，最後確定 十幾種底料。中國很大，從南到北，他可以根據各 地特色，有不同的火鍋底料，最後決定留下14個風 味的鍋底，分別是台灣養身藥膳鍋（由各種藥材熬 煮而成） ，福建姜母鴨鍋，港式香菜皮蛋鍋（味 道很特別），廣東毋米粥底（就是把粥熬得看不到 米粒了，稀稀的），重慶秘製麻辣鍋，貴州番茄酸 湯鍋，海南椰子鍋（這個可是拿新鮮椰子給你現煮 的），東北酸菜羊肉鍋，雲南鮮菇野菌鍋（這個超 級鮮美，強力推薦）。因為在這邊不能全就中國人 口味，還得照顧其它族裔。他還準備了泰國冬陰功 酸鍋，韓國泡菜鍋，日本味噌豆腐鍋，印度咖哩香 料鍋（不過這個更像東南亞風味一些），最後還有 給全素食的人準備的矽谷生活清湯鍋（不含任何動 物性食材，全素蔬菜熬的）。這樣幾乎就涵蓋了所 有族群的口味了。 我們點了賣得最好的台灣養生鍋和重慶麻辣 鍋，一白一紅，清湯麻辣。點好之後就去拿食材， 發現食材上面都蓋了蓋子，很衛生，可選的品種非 常多，各種魚丸豆腐青菜，隨便選，其中涮油條是

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別處火鍋少有的。還有四種小菜，分別是辣黃瓜， 辣黃豆芽，紅白蘿蔔絲，炸花生米。他們也準備了 米飯和綠豆湯。醬料中，除了傳統的沙茶，海鮮， 老北京的麻醬腐乳韭花組合，還有另外兩種外面鮮 有的，一是香辣牛肉醬，是用炸得脆脆的牛肉粒和 各種辣椒和香辛料，還有各色烘焙好的堅果仁一起 做的，味道非常棒，強烈推薦試試。二是菌王醬， 是各種碎蘑菇和香辛料做的，也是非常鮮美，值得 試試。甜品有水果，還有小盒的哈根達斯冰淇淋， 這個據說打敗了所有火鍋店，因為沒有任何一個火 鍋店用這樣的甜品，且這種冰淇淋不便宜。很多人 就是因為這個，在猶豫之間就選擇了這裡。 開始涮菜的時候，推肉的小推車過來了，問 我們點什麼肉。我們發現裝肉的食盒很有意思，規 整的長方形，可以疊摞起來，這樣就節省空間了， 每一盒裡放的肉也不多，吃多少，點多少，不是自 己隨便拿，減少了浪費。吃的時候還有一次性的圍 裙，防止湯汁弄髒衣服。桌面有足夠的餐巾紙和濕 紙巾，不必讓服務員跑來跑去服務。茶杯也很深， 一次倒足茶，不用頻繁叫服務員加，一切設計都非 常人性化。 今後他還要添加奶茶和燒烤。他也準備在灣區 其它地方再開四家，地址也差不多確定了。雖然剛 開張，但是客人已經絡繹不絕了。想想他還要再開 數家，也許不久的將來，全灣區的人都可以體驗到 這個獨特魅力的薰衣草自助火鍋了。 自助火鍋午餐(一價吃飽) $14.95 晚餐$28.95 5605 Mowry School Rd, Newark, CA 94560 (510) 335-3333

商情

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大華超級市場Pleasanton 東方明珠廣場新店盛大開幕

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Step Up Silicon Valley 十週年慶啟 動新創非牟利資料融合科技

大華超級市場引領美國亞裔連鎖超市新潮流，北加州的第十七家分 店於6月1日隆重開幕，Pleasanton東方明珠廣場新店位於2701 Stoneridge Drive, Pleasanton, CA 94588，該店處於交通要道， 緊鄰580公路，步行五分鐘至Livermore outlets，佔地面積30,000多呎， 提供毗鄰民 更方便、更舒適的購物地點。 大華超市發展嶄新的營業模式及不斷擴充業務，以迎合顧客們的需 求。Pleasanton東方明珠廣場新店環境整潔，設備完善，備有停車場。店 內貨品一應俱全，必能滿足您生活及飲食方面的需要。大華超市處處設 想周到，希冀每一位顧客皆能愉快的在此體現舒適的購物經驗、添購所 需之日常食物及用品。 "新鮮，營養和優質的客戶服務"是大華超市長久服務的期許， Pleasanton東方明珠廣場新店未來也將致力於提供最具價格競爭力和美味 而豐富營養價值的亞洲美食提供給顧客。超市內各樣商品齊全、應有盡 有。 蔬果部的貨架上佈滿了各種新鮮的蔬菜和時令水果，無論您想買當 地的還是進口的蔬果，大華超市都會盡最大的努力滿足您的需求。 海鮮部有每日新鮮運到的魚類、生猛龍蝦和螃蟹……選擇多樣，各 具特色。店內還提供免費清洗、清蒸海鮮和炸魚服務；肉部也提供多種 包裝好的精選肉類，品質新鮮保證。 熟食部提供了多款燒臘熟食、精選菜式及美味餐點，全日熱賣供 應，採用自助方式挑選您喜愛的美食；點心部更有多款精製鹹甜美點， 一定能帶給您最地道的美食享受。每天還有新鮮出爐麵包和精緻甜點， 更可預訂結婚喜慶蛋糕和生日蛋糕，讓您在喜慶的日子裡，盡享歡樂。 大華超市新分店勢將成為毗鄰城市居民的購物首選地，更為顧客們 帶來一個最熱鬧及最受歡迎的購物熱點。實踐為顧客們許下的承諾：大 華超級市場為您提供新鮮、美味及多元化的優質產品。 開幕當天，前200名顧客獲贈精美禮品(購物滿$30或以上憑收據及換 領券)。另外，凡在購物滿$20或以上，閣下每$20的消費，即可獲贈一張 $1抵用券。於週一到週五期間購物滿$60以上，週六或週日購物滿$80或以 上，閣下每$20的消費，即可獲贈兩張$1抵用券。多買多送！以單一收據 為限，抵用券僅適用於購買大華自製麵包糕點或熟食部食品。有條件限 制。詳情請洽詢客戶服務部。 更多Pleasanton東方明珠廣場店的最新消息，敬請留意各大報章及媒 體廣告，或瀏覽網址：www.99ranch.com Pleasanton東方明珠廣場分店地址：2701 Stoneridge Drive, Pleasanton, CA 94588 電話：(925)-201-8899

知音合唱團春之聲音樂會 6月9 日東灣舉辦 知音合唱團第二十一屆春之聲音樂會又將來臨了，訂於06/09/2018 晚上 7:30在Union City的Center for the Performing Arts, James Logan High School舉 行。 <知音合唱團>今年音樂會的主題是“人與自然＂, 這是一場聽覺和視 覺綜合藝術的享受. 音樂會的開場第一首曲子, “For the beauty of the Earth＂ 和上半場最後一首“長江之歌＂以及音樂會結束最後一首“天空晴朗，春 風蕩漾＂將會投放動態視頻Video. 音樂會開始舞台背景將會從宇宙進入太 陽系，再來到我們生活的地球。當我們歌唱大海、草原、沙漠、森林時， 舞台背景的這些畫面，會讓大家有身臨其境的感動，我們希望台下的觀眾 能夠欣賞到我們用美妙的歌聲和畫面讚美大自然的美，用歌聲和畫面感謝 宇宙給我們人類創造了如此美妙的生存環境，更重要的是我們要用歌聲和 畫面去呼喚人類的理智：要懷着感恩的心生活在這個美麗的、資源豐富的 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆

Step Up Silicon Valley最近啟動了前 瞻性的資料融合技 術，由Cisco撥款，這 個新技術融合多個非 牟利機構的資料庫， 使協助貧困者達到自 力更生的努力達到更 高的效率。 近幾個月來， Step Up Silicon與 ThingLogix, 和多個第一階段的合作夥伴Next Door Solutions to Domestic Violence, The Bill Wilson Center, Catholic Charities of Santa Clara County, Stride Center 攜手發展，將 ThingLogix Foundry Platform上的Data Integration System (資料融合系統）的新技術工能應用在協助貧困者達到自力更生的 經濟狀況。之前，各個慈善機構都具備自己的客戶資料庫，機構與機構之 間沒有互通客戶資料的能力，好比說，一位貧困者到某個機構申請食物經 費補助，可是需要交通經費補助之時，又得到另一個機構重新建檔申請， 這中間就消耗了大量工作人員與申請者的時間，精力。Data Integration System的功能就是讓各個慈善機構能夠使用同一個融合性的資料庫，互通 資料，資訊，達到省時，省力，省錢的目地。而Data Integration最強最前 瞻的新功能就是貧困客戶的表現測量工具，分為五類別：健康，住房，食 物，教育，收入。評估客戶接受助援之後的改善程度，追蹤申請者受助的 時間，頻率，類別，狀況，加以分析，統計結果，使慈善助援基金的分 配，動用，達到協助貧困者擺脫經濟困境最高的成功率。 Step Up Silicon Valley資深管理主任Almaz Negash表示，“建立系統的 更變是困難的，但不是不可能。＂ “挑戰貧窮經常使人感到心有餘而力不 足，不過一個熱忱，聰明，堅持的小團隊也能找到消除貧窮的新方法，在 社會陳舊的規範中做出驚人的改善。“ ThingLogix發言人表示，“我們的工作一般說來是機器與機器之間的 連線，可是Data Integration System這個非牟利的案例除了系統與系統之間 的連結之外，更難應付的是人與人之間合作的意願。“。 一些工作人員對改變現狀，心存戒心，擔心資料輸入的工作量激增， 因為以前只需照顧一個資料庫，現在變成要顧慮兩個資料庫，其實剛好相 反，Data Integration System最大的作用就是要減輕case manager(個案輔導 員）的工作量。在一次搜尋中就可以取得幫助客戶最完整的資源。幫助貧 困者找到正確的助援管道是一項高難度，多層面的工作，一位受助者可能 是無家遊民，可能有心理障礙，可能是肢體殘障，更可能是符合三項中的 其二，或三項全包。受助者的條件交縱，十分繁複。有了Data Integration， 搜尋符合的服務資源可遍至市，縣，州乃至聯邦。 Data Integration System的運作項目： 1.供應一個融合系統使各個非牟利機構能夠攜手協助共同客戶。 2.各單位可從融合資料庫分享各個慈善機構個別蒐集的客戶資料，增 高精準度與作業效率。 3.減少工作人員重覆輸入資料的時間，機構可以從融合系統取得資 料，同時也可使用自家的個別資料庫。 4.融合系統可維護，表列參與機構所提供的貧困者服務項目，隨時更 新。 5.融合系統資料庫的容量可擴張，有空間邀請其他社區的非牟利機構 加入，增加貧困者服務項目，幫助更多有需求的族群。 Step Up Silicon Valley 於2018年3月正式進入第二階段：邀請更多的社 區機構加入融合系統的行列。增加貧困者服務項目，幫助更多有需求的族 群。Step Up Silicon Valley不但與社區慈善機構有密切的溝通，更與Santa Clara University, San Jose State University 及Stanford University三大學府相互 交流，為家庭，社區打造一個安居樂業，欣欣向榮的願景。

地 球 上 ！ 不 要污染，不要 破 壞 ， 不 要 掠奪，不要戰 爭！珍惜她， 保護她，保衛 她！這正是我 們今年這場音 樂會的意義所 在！雖然我們 的聲音非常之 微弱，但我們要竭盡全力用我們的歌喉向全世界訴求！ 39、【佳】。 40、【旨】

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