Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2018年3月1日-14日第221期
中半島版
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三月吉日
婚嫁│4，10，15，16，19，21，24，27，28 入宅│1，4，10，16，17，22，28 動土│3，7，10，11，17，19，20，23，31 開市│14，16，20，26
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記者 Pegasus J. Juan 55歲的Ellen Tara James-Penney是聖荷西州立 大學的兼任英文講師，一年在大學開四堂課，年 收兩萬八左右，但身上還扛著十四萬多的學貸，因 此只能與丈夫和兩條狗住在他們的僅剩財產，一輛 Volvo旅行車上。她回憶在一堂John Steinbeck的課 上，一名學生說他厭惡聽到遊民的事，她說：「注
意你的用詞，你正在看著一位遊民。」整間教室突 然鴉雀無聲。 矽谷的遊民背景正在急遽轉變，從我們以為的 好閒遊民變成工作遊民，而許多過去屬於「窮忙 族」(Working Poor)的中產階級，正被房價物價壓迫
成「無家忙」(Working Homeless)，其最大特徵就 是有正常工作，但卻沒有家，通常生活在機能稍好 的露營車上，所以住旅行車的James-Penny算更寒酸 的無家忙。 谷歌總部所在的山景城，市府資料顯示無家 (本文接第六版)
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2018年3月1日-14日
編輯:國基 / 美編:玲玲
2018春天-舊金山裸體遊行 本報首席攝影記者龔建華報導
★ 市府門前的遊行者
陽光明媚的周末，舊金山城內這幫不愛穿衣服的人又出來啦，2月17日上 午10時至11時集會，11時起開始遊行；遊行路線從卡斯楚區(Castro)的珍瓦納 廣場(Jane Warner Plaza)起點，終點是市府大樓門前。這次參加遊行的人數不 到100人原因可能是公開裸體的地方越來越少了。
★ 圍觀者
★ 遊行開始
★ 旁若無人
★ 文化不同 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
★ 與警察交涉
★ 遊行現場
2018年3月1日-14日
編輯:國基 / 美編:玲玲
余江月桂的一些往事
曾任加州州務卿長達20年的華人參政先鋒余 江月桂（March Fong Eu），去年12月21日在南加 州辭世，享年95歲。中英文傳媒都有報導她去世 的消息。也許她離開政壇已久，也許她的高齡，
灣區華文媒體界的一大盛事 -北加州華人傳 播媒體協會第23屆職員就職典禮於2月8日在中 半島Zen Peninsula飯店盛大舉行。經投票選舉， 今日華人電臺台長余健強當選會長，灣區新城 電臺總監蔡綺儀當選第一副會長，紅杉林雜誌 總編呂紅當選第二副會長。 其他新任職員包括：秘書長邵奇(佳訊集 團)、總務李傑(優視電視)、公關李適萍(灣區無 線26台)、財務梁妙珍(新浪網)書記劉幸霖（灣 熱網）。典禮監交人為加州大法官郭麗蓮，在 她的帶領宣讀下，新任幹部和會員宣讀就職誓 言，鄭重承諾將善盡協會成員之責，力助協會 承擔媒體之重任。成員宣讀誓言後，多位加州 官員親自或由助理代表，致上獎狀，祝福新任 會長和幹部。 前任會長老中地方新聞社長何百鍊感謝大 家過去兩年來的參與及支持。表示秉承協會宗
旨，繼續為北加州華人貢獻媒體 傳播資訊及服務。余健強新任會 長表示將發揮群體力量、不斷地 擴展在主流社會的影響力。集合 大家的力量發揮媒體功能讓社會 未來變更好。他同時也承諾自己 和協會成員將善用多方資源，讓 協會發揮宗旨：維護華人社區權 益、幫助華人社區、並且讓華人 社區獲得充足的媒體新聞資訊。 凝聚大家力量努力推動會務發 展，期盼9月頒獎典禮獲得更多 支持。頒獎典禮，表彰傑出人士 為華人傳媒事業所作出的貢獻， 並提升傳播媒體的專業水準，鼓 勵媒體從業員製作出更多優秀的 作品，並吸引更多年輕人加入華文媒體。 北加州華人傳播媒體協會(Northern California Chinese Media Association, NCCMA) 創立於1992年，是聯邦政府認可的501c3非牟利 組織，現由21個媒體單位所組成，成員組織包 括電視、 電臺，報章雜誌和網路媒體等。二十 多年來，NCCMA集合北加州各大華媒的力量， 履行社會責任，積極參與公益事務，賑災籌款 和扶助社區等，在多個重大事件上同心協力地 發揮了媒體功能和影響力。為鼓勵和肯定媒體 的業內人士在華文媒體製作的優秀作品，每兩 年將舉辦相應的新聞作品評獎活動。堪稱是目 前舊金山灣區媒體界業內的一大盛事。 嘉賓雲集、高朋滿座。加州平稅局委會馬 世雲，加州眾議員朱感生 、CA State Controller Betty Yee代表，加州眾議員羅達倫代表，舊金 山台北經濟文化辦事處處長馬鍾麟，San Mateo
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作者 /劉暢
也許撰寫報導的記者比較年輕，許多和余江月桂 有關的重要事情都沒有提及。 余江月桂的父母早年來美開洗衣店，她長大 後先後在柏克萊加大、東灣Mills學院和史丹福大 學獲得學士、碩士和博士學位。 她的從政經歷令人印象深刻：東灣阿拉米達 縣教育委員；加州眾議會第15選區（涵蓋Oakland 和Castro Valley）眾議員；1974年至1994年任加州 州務卿，期間曾代理出訪的Jerry Brown州長，擔 任代理州長，當時被稱為加州第一位女性州長、 美國第一位華裔州長。1994至96年，獲柯林頓總 統任命，出任美國駐密克羅尼西亞大使。 我有幾次見過余江月桂，印象最深的是她任 大使的宣誓就職儀式。儀式在舊金山舉行，由一 位北加州聯邦法官監誓，出席者2、30人，主要 是家人親友，我可能是唯一的「外人」。余江 月桂並沒有顯得很興奮或很開心，表情十分平 淡。 這可能和她出使的國家有關。密克羅尼西亞 （Micronesia）是西太平洋上的一個由許多島嶼組 成的國家，到余江月桂擔任大使之後20年的2015 年，人口才10多萬。 當時華人社區有人揶揄說：余江月桂獲得這 個任命後，可能還不知道密克羅尼西亞在哪裡， 用放大鏡在地圖上找半天才找到。 之後再沒有當面見到余江月桂，從新聞中 看，她似乎不常在大使任上，而是更多地留在美 國。可能那個國家並沒有多少外交工作需要她親
北加傳媒協會23屆職員就職典禮盛大舉行
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自在場。 有些中英文傳媒報導余江月桂去世消息時， 有兩件事情沒有提及：一，1986年11月，余江月 桂在南加州的寓所遭持斧歹徒闖入搶劫， 歹徒 拖著她的身體在樓上樓下的房間一間間地走來走 去，逼她說出哪裡有現金。搶到幾百塊錢後，歹 徒逃走。余江月桂的臉部和脖子都受傷流血。受 到極大驚嚇的余江月桂，傷好後發起制止暴力犯 罪的遊行和籌款行動，可惜響應並不踴躍，不久 之後就沒了下文。 第二，1987年，余江月桂有意競選加州的聯 邦參議員，但她的新加坡富商丈夫Henry Eu不願 公開他的稅務等商業資料，她因而退選。這也令 人想起川普總統至今不公佈其個人報稅資料的行 為。 余江月桂是民主黨人，她的養子鄺傑靈卻是 共和黨人，余江月桂從來不避嫌，公開跨黨支持 兒子的競選。曾經當選加州財務長的鄺傑靈，是 共和黨的一顆新星，卻早在2011年英年早逝，得 年僅57歲。 1998年，鄺傑靈戰勝黨內候選人，獲共和黨 提名，挑戰時任加州聯邦參議員Barbara Boxer， 這是加州亞裔距離聯邦參議院最接近的一次，當 時曾和他有過長談。 現在余江月桂和鄺傑靈都離 我們遠去，回想起母子倆生前的一些往事，令人 唏噓。
非學生年輕男子SFSU學 生宿舍內死亡
San Francisco State University警方證實，一名男 子週二晚上在SFSU校園學生宿舍內被發現死亡。 這名男子被確定並非學生。他在Mary Ward Hall 一層被發現。他的身份尚未公佈，等待親屬通知，但 警方說他20歲出頭。 根據校園報紙Golden Gate Xpress，大學警方沒 有確認死亡原因，但是現場目擊者認為是由酒精中毒 引起的。 警方說，死因仍有待毒理學報告。
縣參事David Conepa, 舊金山市議員Jane Kim、舊金山市 議員Norman Yee，聖馬刁縣密爾布瑞市(Millbrae)市議員 李偉良，Cupertino 市議員張昭富，Saratoga 市議員朱淑 玲，Fremont 市學區委員邵陽，Union City 教育委員會Jeff Wang贈與獎狀給新任會長和幹部表達祝福。
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編輯:國基 / 美編:玲玲
墨西哥進口仙人掌含高量禁用農藥 California Department of Public Health (CDPH) 發出警 告，從墨西哥進口的仙人掌墊可能含有農藥，對消費者造 成健康風險。 這種被稱為nopales蔬菜的樣品含 有高濃度的在美國已被禁止很多年的農 藥。 California Department of Pesticide Regulation（DPR，農藥監管局）表 示他們測試了來自六個不同超市的 nopales。只有一個超市是灣區的，它是 San Francisco的S&L Wholesale Produce。 DPR將nopales從超市貨架和分銷中
心清除，並予以銷毀。 根據DPR，一些nopales可能已被出售給 California、Nevada和Oregon其他商店，它們標有 「Mexpogroup Fresh Produce」 、「Aramburo」或「Los Tres Huastecos」。 據CDHP，農藥中毒的人會 有出汗、嘔吐、頭痛、流涎、腹 痛、腹瀉等症狀。 一個CDHP官員說，極端影 響包括永久性神經損傷和神經毒 性。
San Francisco最近數年結婚人數在增加 San Francisco市官員說，城市有更多夫婦在結婚，同 性婚姻是其中一個促進因素。 在今年情人節的一個新聞發佈會，身著情人節紅服裝 的San Francisco市估值官Carmen Chu(朱嘉文）說，201617財年所登記公共結婚許可證比2007-08財財年所登記數 量多出4000張。 朱嘉文說，在同性婚姻不合法的2007-08財年，城市 登記了7537張許可證。在同性婚姻於2013年合法後，這一 數字在接下來幾年裡連續增加，在2016-17財年達到11419 張。 財年從7月1日至6月30日。 「San Francisco在包容和促進婚姻在內各種平等上已 經成為一個領導者，」朱嘉文說。「情人節是反思我們歷 史的好時候。」 2004年，當時的市長 Gavin Newsom 批准同性婚姻
創造了歷 史。雖然 這 一 命 令很快被 推翻，但 它催生了 一個追求 LGBTQ夫 婦婚姻平 等的全國 性運動。 朱嘉文說，結婚人數增加的另一個主要因素是經濟復 蘇。經濟在2008-09財年觸底，接著在低迷多年後於2012 年開始復蘇。
殘忍男將狗從停車場七樓拋下摔死 San Francisco警方稱，他們逮捕了一名虐待動物和汽 車盜竊嫌疑人。該男子涉嫌從一個停車場第七層把一隻 Chihuahua拋下摔死。 在Polk和Bush街附近，35歲的San Francisco人Wakeen Best被一名警員看到後被捕。警方沒有公佈嫌疑人照片， 因為他們認為他可能還有其他罪行在身。 週六大約下午2點，警方趕往Stockton Street 400號街 區，處理一起汽車盜竊和發現一隻死狗報案。 這起案件的受害人回到那個地方時，發現他名為 Dunky的4歲Chihuahua在另一個人手中。此前，受害人將 Dunky留在車裡，所以他一開始認為是Dunky自己從車裡 跑出來，然後從停車場第七樓摔了下來。 但是，受害人隨即發現他的車遭到盜賊闖入。 警方稱，受害人發現車裡有血和碎玻璃，並且有人 翻了手套箱。 警員在現場發現一條通往窗臺的血跡，Dunky就是在
這裡被扔到下面的街 道。 警方從一個車用 攝像頭中獲得犯罪過 程的視頻和音訊證 據。SFMTA稱它在這 幢建築上的攝像頭拍 到了嫌疑人步行離開 現場的畫面。 Animal Care and Control把Dunky帶走 進行處理。 警方表示，他們將尋求指控嫌疑人多項罪名，包括 破室盜竊、虐待動物、重大盜竊，被盜財產佔有、攜帶 隱蔽武器、破壞、違反緩刑規定、盜竊工具持有、持有 毒品和違反法院令等。
舊金山市部分街區骯髒直追發展國家貧民區 一位UC Berkeley傳染病專家認為，San Francisco部 分街區可能比發展中國家許多居所和貧民區更不衛生。 Lee Riley博士的看法在NBC Bay Area最近進行的一 項城市調查中得到部分印證。在被調查的San Francisco市 區153個街區中，100枚不當丟棄的針頭和300多堆糞便被 發現散落在街道上。單在一個城市街區，調查人員發現了 十幾枚被遺棄的針頭。 在他2016年出的書「Slum Health: From the Cell to the Street」(《貧民窟健康：從蝸居到街道》)，他分析了全 球範圍內貧困地區所發現的健康危害。他告訴NBC，San Francisco犄角旮旯之地所錄得的污染程度直追巴西、肯雅 和印度貧民窟的污染程度。 這可能是，他說，因為在San Francisco遊民經常被迫 從一個街區遷到另一個街區。在其他國家，貧民窟住宅通 常被作為當地家庭的長期住房，因此，居民可能會試圖使 他們的環境更適於居住或更衛生。 Riley並不是第一個用全球視角來評論San Francisco 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
令 人 不 安 事 態 的 人 。 一 月，SFGate採 訪了聯合國適 當 住 房 特 別 報告員Leilani Farha。她參觀 了全灣區的遊 民，發現灣區 的城市問題重 重。 Farha對她看到的感到「完全震驚」。她注意到不斷 遷移造成的破壞性影響。 San Francisco公共事業局局長Mohammed Nuru告訴 NBC，他估計3000萬元–城市街道清潔預算一半–被用於 從人行道和遊民營地清理針頭和糞便。
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編輯:國基 / 美編:玲玲
Mariposa Grove of Giant Sequoia 六月重新開放 今年夏天前往優勝美地國家公園的遊客 又有一個景點需要從他們的待辦事項清單上 劃掉了。 公園官員宣佈，在修復施工開始後近三 年，Mariposa Grove of Giant Sequoias將於6月 15日全面重新向公眾開放。 「與Yosemite Conservancy合作，National Park Service一直致力於提高自然因素，興建 了一條ADA可進入木板路，升級了一個迎賓 廣場，並提升整體的遊客體驗，」公園官員 在一份新聞稿中寫道。 於2015年7月開始的現場施工還拆除瀝青 路段，並提升去往Grizzly Giant和California Tunnel Tree的通道。到小樹林的遊客現在被 要求在一個有300個車位的停車場停車，然後
乘坐穿梭巴士到遊客中心。有關官員說六月 公園開放前將公佈更多細節。 Union Democrat說，改善的總成本是4000 萬美元。
心煩夜晚聚會太吵 36歲男子開槍洩憤 Menlo Park警方正在尋找一名男子。據稱 該男子週六（2/24）晚在一處住所的後院發射 突擊步槍型武器。 José Gutierrez涉嫌因為對Sevier Avenue 1100號街區一帶舉行的一場喧鬧聚會心煩而 發射一支步槍。警方後來搜查了一處住所， 希望找到Gutierrez，但沒有找到。 警方稱，這起事件發生在週六(2/24)晚上 11點左右，當時目擊者向警方報案說有一人 正在開槍。沒有人受傷。 趕到現場的警方設置了一道警戒線，試 圖與開槍的人聯絡。他們無法聯繫到任何可 能在住所裡面的人。
警方後來從目擊者那裡得知，一名男子 可能仍在室內並持有一支非法槍支。 在Menlo Park警方獲得搜查令後，特警人 員在上午9點時候進入這處住所。特警隊沒有 找到嫌疑人，但他們發現了槍擊事件發生過 的重要證據，並隨即找到了據稱在槍擊中使 用的武器。 「這是非常瘋狂的一幕，」鄰居Joseph Pequero說。36歲的Gutierrez據說與一輛車牌 為5zck527銀色Honda Accord有關。 警方正在進行調查。 有本案或Gutierrez行蹤資訊，請聯絡 Menlo Park警察局650-330-6300。
租車店老闆自行追回被盜麵包車 認為他的一輛麵包車可能被盜，一家麵 包車租賃店的老闆在自己無法得到幫助時自 己動手解決了問題。 這家麵包車租賃店是San Francisco的 Bandango Van Rentals。它的首席執行官 Sharky Laguna說，一名女子從他那裡租一輛 麵包車用一天，但後來他收到一名男子要求 延長租用時間的電話。在要求未果後，他們 拒絕把車開回來。 Laguna說：「他們聽上去神志不清，他 們想把租車延長一個月。」 Laguna調查了這名女子的背景。他判斷 車輛有丟失危險，於是他啟動法規所要求的 等待五天進程，寄送了認為這輛車可能被盜 的認證信函。 不過，在這輛麵包車被正式認定失竊 前，他在San Francisco境內101號公路附近看
到了這輛 車。他跟蹤 這輛車並 聯繫了警 方。Laguna 聲稱有互相 溝通，但說 鑑於加州圍繞被盜租賃用車的法律，警方幾 乎沒有什麼可做。 San Francisco警方在一份聲明中說，這一 事件已引起他們的注意，他們正在內部調查 此事。 這輛麵包車最終停在San Francisco的17th 和Mission St。Laguna說，他平靜地走到車前 說如果他們不離開麵包車，警方就會介入。 車上有三個人，他們卸下行李，交出了車鑰 匙。
2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活
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有人遞交信函 赤裸裸威脅SF遊民 San Francisco遊民收到一封令人震驚的恐嚇信。這封 信引起很大關注，並促使警方採取行動。 一名男子向住在SOMA West Skate Park附近帳篷裡的 人手遞了一封信，發出要傷害任何不離開街道者的明確威 脅。 這封信寫道：「如果今晚天黑後你們還在這裡，獵人 就會成為獵物。我們將重擊你們，點燃你們，毆打你們… 如果在今晚日落後你們在這個公園100碼範圍內，那麼我 們會來找你們。」 這封信讓很多遊民擔心自身安全，其中包括Michael Rabb-這位遊民說，這名男子不僅在一個帳篷遞交這封 信，而且表現很暴力。 「他把信遞給他，還用Mace辣椒防身噴霧噴他，」 Rabb說。「他揚言遊民不屬於這裡。」 這封恐嚇信的內容在城市迅速傳播開來，Coalition of Homelessness也收到了消息。 「我知道人們很沮喪，我們有1100人在庇護所等待名 單上，」Coalition of Homelessness組織者Kelley Cutler說。 「沒有地方可去。」 為確保遊民安全，San Francisco警方正密切關注事態 發展。遊 民和支持 住房局局 長說，他 正在派遣 他的外展 隊前往該 地區。
Google研發團隊要將 Smart Reply帶進所有聊天APP 兩年前，利用AI科技來自動回覆Google電郵信箱收件 訊息的Smart Reply，沒多久後便全面提供Gmail與Android Messages使用的Project Fi和Allo，如今Google內部的初創 育成單位Area 120，要將Smart Reply功能推到其它聊天應 用程式。 這新宣布的項目將簡稱為“Reply＂，初期將 供Android用戶使用。據其發給測試者的電郵公告截 圖，Reply會配置在Google Hangouts和Android Messages 中，功能例如有人問說：「你在餐廳嗎？」或「你何時回 家？」Reply就會綜合考量用戶現在位置，然後幫你自動回 覆正確答案，例如「是的」或「不」，或者回覆你開車到 某地所需的時間等。 值得一提的是，Android Messages已經推出有限卻是正 式版的Smart Replies支援，上個月，Google還宣布為手機 的Messages用戶添加Smart Reply，也就是Project Fi，但這 項功能尚未提供給所有Android Messages用戶。
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(本文續頭版) 可歸情形，從2013年的139人增加到2015年的276 人，2017年的統計則又增至416人，幾乎以每兩年 翻一倍的速度在惡化，雖然這些統計是包括了睡公 園躺椅、帳篷、車輛、廢棄屋及所有不適人居的場 所，也未細分出無業遊民或工作遊民，但有人居住 的露營車就有330輛，其中又多是無家忙，Latham St.可謂大本營。 51歲的Tes Saldana，在帕羅奧圖做兩份旅館煮 飯燒菜工作，幾乎每天一早五點出門，晚上十點才 能回到她和三個成年孩子所住的露營車的家，而在 他們停車處對面的公寓，兩房住宅可是要從$3,840 起跳，這個價位比她每月能拿回家的錢還多。兩 個二十幾歲，在麵包店工作的兒子支付每月七百 元的露營車租金，他們全家都深知矽谷的收入差 距有多麼巨大，但卻又必須一起生活在這塊土地 上，Saldana說：「我們這些為科技新貴服務的人怎 麼辦？」 至於為何不乾脆搬遠點來過像樣的生活？他們 還是一致認為，為了美好的未來生活，住在離工 作近點的地方比較實際，然後省下交通與住房的錢
記者 Pegasus J. Juan 吧。問題是，山景城的法規是不准利用公共道路來 停車住人，雖然這可能有違憲爭議，但市府的態度 是不希望人睡在露營車上，所以已經住在Latham St.露營車一年多的Art McGee於11月2日起床時， 便在擋風玻璃上看見一張告發單，理由是前一天才 在這條街上豎起很多不准超過六呎高車輛停放的告 示。這位被街友們暱稱為Latham St.市長的矽谷老 遊民說：「完全沒有警告或通知，當初我停的時候 是合法的，他們在我停了之後才改告示，害我違法 了。」 市府立告示的理由明說是為了安全，因為他們 接到很多投訴，說街上的這些車子擋住Latham St.上 的交通標誌。然而一張罰單就是三十五元，幾乎等 於Saldana一家人的「家」的兩天租金，能不被靠 每月$1200社保金過活的McGee痛罵嗎？土生土長 灣區人的遊民教授James-Penney說，她晚上要睡覺 時，都會把車停到住宅區，並隨時保持她那輛2004 年Volvo的清潔，目的就為了避免惹嫌疑，她說： 「你必須注意警察，因為如果你停在大街上，很可 能會被抓。一旦被開罰單，你的財務便大受影響， 那是一道沉重打擊。」
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山景城的社區服務處長Tom Myers說：「導致 這裡充滿貧窮現象的原因不是失業率危機，因為大 家都在工作。」他指出，住在矽谷露營車上的多數 遊民沒有失業，反而很勤奮地在工作，但低薪與不 穩讓他們失去生活安全感。遊民教授雖貴為州大老 師，但卻是兼任，薪水高低全靠鐘點多寡，而她也 非沒想過離開灣區，不過不是沒有機會便是薪水太 少，而且搬家費很貴，她說：「我可能要不得不離 開教職了，這點讓我很難過。我曾經在高科技業， 也曾在管理階層，但那些無法滿足我。我熱愛教 學，我關心所有學生，離開教職讓我很生氣。」 因為房租暴漲而被逼遷，只有帶著妻小住在山 景城露營車中的園丁與屋頂工人Benito Hernandez， 他說他妻子常憤憤不平地說：「你工作這麼努力， 卻沒有足夠信用得到一間公寓。」他只能安慰她 說：「再等一下，也許過個半年，我就能拿到可 租間公寓的信用。」這些無家忙可謂是最心酸的遊 民，因為大家都是抱著希望在過遊民生活，然而現 實卻偏偏常跑在希望前面。
活動
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探索博物館Exploratorium
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老中新聞網
屋崙加州博物館 每月第一個週日門票特價$5
UC Botanical Garden 每月免費開放免費參觀日期
第十屆飛揚矽谷春晚將於3月3日於CPAA盛大演 出。當晚演出將集合灣區超過200名藝術演出人員 登台獻藝，有舞蹈、武術、歌唱等等精彩節目。 日期：3/3/2018 (週六) 票價：$25, $38, $50, VIP $100 (Tax Deductible) 地點：San Jose Center of Performing Arts 255 Almanden Blvd. San Jose CA 95113 購票電話：408-973-8276
屋崙Oakland Museum of California是集合藝術、 歷史及自然科學的綜合性博物館，也是加州唯一 著重藝術、歷史的博物館。該館擁有30萬呎的 展示中心，收集各種加州歷史的收藏品供遊客參 觀。 正常票價：成人票$15.95。65歲以上長輩及學生 $10.95。9歲至17歲 $10.95。8歲以下免費。 每月第一個週日特惠票$5 地址:1000 Oak Street Oakland, CA 94607 網站：http://museumca.org/
探索有趣的植物物 種，了解大量的收 藏，看看目前正在 盛開品種，加入免 費的參觀行程，有 講解員領導的花園 之旅。在入口廣場 集合。旅遊可能會 取消，恕不另行通 知。 查詢當天請致電510-643-2755,如有任何問題，請 發郵件至gardentours@berkeley.edu 日期：週日、週四、週五、週六(有時日期會改變) 門票：免費 時間：1:30pm-2:45 p.m. 地點：UC Botanical Garden 200 Centennial Drive Berkeley 網址：http://botanicalgarden.berkeley.edu/
舊金山探索博物館3月14日免門票入場
2018年聖派翠克節慶祝遊行
Legion of Honor榮耀軍團博物館 免費參觀日
歡迎來到第31年的Pi Day，在Exploratorium創立 的數學假期，由世界各地的數字愛好者慶祝。為 了紀念這個永無止境的數字3.14159 ...（和愛因斯 坦的生日），將提供π主題的活動，儀式，滑稽 動作和大量的餡餅。找出這個著名的數學常數有 什麼特別之處，並把每年的遊行（十進制）的地 方帶到Pi神社！探索博物館Exploratorium為慶祝 Pi Day(圓周率日 )將於3月14日免門票入場，難得 的免費日一定要來看看了！活動適合所有年齡， 請注意免費入場當日，按照先到先得原則，入場 受制於容量； 入場不保證。 日期：3月14日2018年，週三免費入場 時間：10:00 am–5:00 pm
在灣區已經有166年歷史的愛爾蘭聖派翠克節，即 將在周六3/17於舊金山市政中心廣場舉辦。聖派 翠克節（Saint Patrick's Day）是紀念愛爾蘭的主 保聖人，聖派翠克主教的節日，在每年3月17日舉 行。公元432年，聖派翠克受教宗派遣前往愛爾蘭 勸說愛爾蘭人皈依基督教。聖派翠克臨危不懼， 當即摘下一棵三葉苜蓿，形象地闡明了聖父、 聖子、聖靈三位一體的教義。他雄辯的演說使愛 爾蘭人深受感動，接受了聖派翠克主施的隆重洗 禮。461年3月17日，聖派翠克逝世，愛爾蘭人為 了紀念他，將這一天定為聖派翠克節。 日期：2018年3月17日星期六 地點：舊金山市政中心廣場 時間：廣場上午10時至下午5時 遊行：上午11:30在二和市場開始 要參加遊行，請聯繫Kathleen Manning 415-2031027或發送電子郵件至kmanningparade@yahoo. com或訪問www.UISSF.org
是舊金山最美麗 的博物館之一， 展現了令人印象 深刻的4000多年 的古代和歐洲藝 術品，讓人難以 忘懷，俯瞰金門 大橋。為了紀念在第一次世界大戰中犧牲的加州 士兵而建造的榮譽軍團是位於舊金山林肯公園的 美麗的美術大樓。俯瞰太平洋，金門大橋和舊金 山，軍團是最令人驚嘆的設置著名的。其收藏品 包括位於博物館榮譽院的羅丹思想家，歐洲裝飾 藝術和繪畫，古代藝術以及該國最大的版畫和繪 畫作品之一。每個月的第一個星期二 免費入場。 地址:Legion of Honor Museum Lincoln Park 100 34th Avenue San Francisco, CA 94121 網址：https://legionofhonor.famsf.org/visit/promotions 連絡電話：415.750.3600
飛揚矽谷春晚3月3日於CPAA盛大演出
電話詢問：(415) 528-4444 地點：Pier 15 (Embarcadero at Green St) San Francisco, CA 94111 網址：https://www.exploratorium.edu/visit/calendar/free
舊金山灣區一周節目表 （2017年12月更新） 7:00am 7:30am 8:00am 8:30am
週一
週二
僑社新聞
週三
東方新聞
Weekly News Review
真情旅歷
8:00pm 8:30pm 9:30pm
真情旅歷
非誠勿擾
超級戰隊
10:30pm
贏在 世界村
台灣一周 焦點 老中地方新聞
文人政事
贏在世界村
東方新聞
東方新聞
僑社新聞
台灣一周 焦點
芝麻開門
一站到底
文人政事
我們相愛吧 非誠勿擾
一站到底
芝麻開門
超級戰隊
寶貝（電視劇）
11:00pm 12:00pm
贏在世界村
Crossings TV 每天都有好看的中文節目 收視頻道:
東方新聞
10:00pm
11:30pm
週日
Xfinity 238
* Comcast有線電視digital start或以上的訂戶，無需另繳費即可觀看
7:30pm
9:00pm
週六
東方新聞
6:00pm 7:00pm
週五
宏觀粵語新聞 老中地方新聞
9:00am
6:30pm
週四
鳳凰美洲新聞 知多D
Law話事
搞邊科
康樂園
有偈傾
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
江蘇衛視
非誠勿擾 一站到底 芝麻開門 我們相愛吧
東方衛視
鳳凰衛視
東方新聞
鳳凰衛視新聞 知多D Law話事 搞邊科
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8 教育
2018年3月1日-14日
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讀笑話 學英語 文/ 湯毅堅
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研 究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電 腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄 內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》 和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）
Moving couch My mother complained that her back was really hurt from moving couch. "Why don't you wait till your husband gets home?" someone asked. "I could," my mother said, "but it is easier to move the couch if he's not on it."
搬沙發 我媽媽抱怨說搬了沙發以後腰背疼。有人問：“你為什麼不等你丈夫回來再搬？＂ 我媽媽說：“我可以等他回來，但是如果他坐在上面，沙發更不容易搬動。＂
沒有一個神奇的公式可以讓你進入擇優錄取學生的高校，但在為《高等教育紀事報》(The Chronicle of Higher Education)報導招生情況的十年裡，選出了一些有用的信息。這些觀察是根據這些年對招生辦 主任進行的數百次採訪得來的，可能有助於你順利通過申請這一步。
文/ ERIC HOOVER 1.錄取決定不全和你有關。 挑選申請人時，高校要兼顧相互矛盾的目標，比如 提高多元化和增加收入。招生人員要找的，不是只符合 一種描述的學生，比如各科成績都是A或獲獎最多。因 此，不要認為被拒是你個人的原因。
多高校都試圖增加這類學生，因此在文章和面試中強 調你的背景——以及你個人的故事與你成績之間的關 係——可能有用。招生人員正在加強對社會經濟背景， 比如對申請人高中質量的考量，以便更好地了解他們獲 得的機會和麼面臨的挑戰。
2.成績和分數依然是最重要的。
6.但錢的確很重要。
學校往往說它們希望了解真實的你，但只有當你的 學習成績（和你所上課的嚴格程度）通過了，這才可能 是實話。
在很多學校，經濟條件都是影響錄取的因素之一。 能夠支付全部或部分費用是加分項。一些資格符合但經 濟拮据的學生被拒可能只是因為財力不足。
3.你不僅僅是一個數字。
7.地理（在一定程度上）決定命運。
招生辦主任說，在學校找出一大批條件優秀的學生 後，他們之間的差異變得更加重要。他們告訴我他們希 望（通過文章、課外活動、推薦信）看到證據的一些品 質是：領導力、敢於冒險、情商、學習熱情、批判性思 維、好奇心、同理心、樂觀、毅力、堅持和克服障礙的 能力。
很多擇優錄取的學校希望招到來自全國各地的學 生，最好是50個州的都有。去年的大選凸顯了城鄉差 距。一些高校一直試圖通過給予來自人口不那麼稠密的 地區的優秀申請者更多關注，來彌合這種差距。總的來 說，在同等條件下，一所位於東北部的大學會更看好來 自蒙大拿州，而非東北本地的申請人。 8.富二代身份無法讓你穩操勝券。 富二代身份的確有用，但大牌學校拒絕了很多這樣 的申請人。不要以為只靠父母的關係就能讓你進去。
4.表現真實的自己。 在華麗、自誇的文章如潮水般湧來時，大學渴望 對申請人有它們所說的「真實」的了解，比如他們的 經歷、愛好和目標。一些招生辦主任認為，通過其他 形式，如影片、照片、音頻文件或文件證書（可能是 大學預修課程英語[Advanced Placement English]證書） ，他們會獲得更深入的了解。一些名校，包括耶魯 (Yale)、芝加哥大學(University of Chicago)、波莫納學 院(Pomona College)、里德學院(Reed College)和羅切斯 特大學(University of Rochester)，最近都推出了這個選 項。招生辦主任說，在文章上，太多修飾潤色沒用，因 此你可以考慮請一個專業的攝像師。在耶魯，申請今年 入學的學生中大約400人（總申請人數近3.3萬）提交了 其他形式的材料。招生辦主任告訴我，至少一人提交的 材料——一段表現領導力和對他人影響的影片——「起 了作用」。
5.多元化有價值。 你是家裡的第一個大學生或來自低收入家庭嗎？很
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9.（真的）行善。 一個名為「扭轉局勢」(Turning the Tide)的新計劃 呼籲招生人員獎勵有持續的社區服務經歷的申請人。 一些學校，比如麻省理工學院(Massachusetts Institute of Technology)，正在加強對申請人為幫助他人，無論是鄰 居還是家人做了什麼的關注。你不用飛去伯利茲做慈善 （招生人員對這些短暫的出行往往持懷疑態度）。每週 都去圖書館當輔導老師可能更令人印象深刻、更有用。
10.學校希望是你的首選。 大約五分之一的學校認為，「表現出來的興趣相當 重要」。申請人可憑此表達他們入讀所申請學校的意 願。打開這些郵件；和招生人員聯繫；參觀學校時告訴 他們。只有那些對第一志願信心十足，並且不用比較獎 學金的人，能選擇最有力的表現自己興趣的方式：有約 束力的提前錄取。
法律
2018年3月1日-14日
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國稅局提醒 新報稅 心 小 欺詐方式 （老中編譯部綜合整理） 國稅局稱，正在準備報稅的人們正在被來自四面八 方的騙子看成了目標。 不僅有假的國稅局電話，而且還有正在越來越普遍 的新稅收欺詐方式，其中一種就是讓你的整個納稅申報 消失。 因試圖騙人匯款的騙子打來的假冒國稅局電話，超 過12000名受害者損失了6300萬元。但是國稅局說他們永 遠不會打電話要求你立即付款。 安防公司Keeper的Darren Guccione說：「他們利用每 一種方式聯繫你，他們正在這樣做–方法包括自動電話、 真人打電話、電郵，每種可能的方式他們都會嘗試，結 果就是想騙你，在報稅前的日子，他們將以高頻率的次 數尋找目標。」 現在專家們說你的整個納稅申報正在成為目標。國 稅局表示，因為2017年出現的眾多資料庫洩漏，包括大 規模Equifax公司破壞事件，「整個稅務籌劃社區必須高
度警惕這個申報季節。」你的個人資訊處於高度危險之 中。 Guccione說：「駭客偷走你的個人資訊，然後代表你 進行虛假申報，最終盜走你的退稅。」 芝加哥Keeper的安防專家說， 騙子還可以通過網路釣魚方式和 發送欺詐郵件竊取個人資訊，他 們會使得電子郵件看上去好像來自 你信任的人。這就是在Village of Batavia最近剛剛發生過的事情，他 的員工現在都處在風險中。因為騙 子發送了一封假裝是一個管理員的 電子郵件，Village of Batavia員工 薪資W-2表受到了破壞。 「現在這是一個很嚴重的問 題，因為騙子們擁有了W-2表格， 他們可以很容易填寫1040表格 、 報稅、要求退款，然後他們去銀 行，然後他們去找下一個受害者。 這是我們看到越來越普遍、越來越 猖獗的問題，」Guccione說。 Batavia現在為員工提供免費信 用監控，專家們則敦促大家儘快報 稅。 「W-2表格，1099表格，包括 稅表的其他稅收資訊，駭客接收的 信息量大大增加，因此建議以最快 速度報稅，」Guccione說。 國稅局還警告另一個騙局。在 這種騙局中，小偷的確將退稅存進 你自己的帳戶，然後愚弄你把錢還 給他們。 有關騙局更多資訊，https:// www.irs.gov/newsroom/tax-prosurged-to-step-up-security-as-filingscheme-emerges-reminded-to-reportdata-thefts
超速行車扼殺生命 僅超速 5 哩 撞傷致死可能 性即會翻倍。
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
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數 獨
A
數 獨
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10 專題
2018年3月1日-14日
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美 國 商 城 M 型 化
記者 Pegasus J. Juan
瑞士信貸銀行去年五月底 發表研究報告說，2022年前美 國可能有多達四分之一的商城 要關閉，換算起來，即有275 間購物中心要變成「感傷中 心」。究其原因，網購盛行固 然居首，會員制批發賣場如好 市多壯大亦是其一，但另一大 原因是這種大盒子式零售賣場也太多了，如1970年 代全美僅約三百間，今天則多達一千兩百多，每一 百美國人擁有2,353平方呎的商城空間，相較加拿大 的1,636與英國的458，顯得有點氾濫。 現象、數據與研究都證明，傳統商城的未來不 是走向收掉便是要轉型，但也差不多同一時間， 加拿大開發商Triple Five Worldwide卻宣示，要在 報告說的商城末日差不多時間，在佛羅里達州建一 座巨大零售空間，只不過它已不再叫做商城(mall) ，而像是工業區般地叫做「零售娛樂園區」(retailtainment)。 這座名為「美國夢：邁阿密」(American Dream Miami)的園區，地點在Miami-Dade縣西北的Miami Garden Drive上I-75的交流道旁，計畫建設一座包 含零售賣場、餐廳、兩千間房旅館、水族館、室 內滑雪道、水上公園與電影院等共六百多萬平方 呎的商業休閒空間，比美國最大的商城，明尼蘇達 州Bloomington的Mall of America還要大上一倍，就 連該集團自己的「美國夢：紐約」，也要大上百萬
平方呎，且值得一提的是，第一大商城也是該集團 的，並且正在做翻新工程。 這個看起來結合迪士尼樂園與好市多，造價四 十億的園區，預估可以每年吸引四千萬遊客，造就 一萬四千多份永久性工作，他們宣稱會成為在地人 與遊客們「必訪」(must see)之地。代表該集團的律 師Robert Gorlow表示，大多數反對這個項目的人， 都是那些老式商城的老闆，因為他們不想與美國夢 的娛樂設施競爭，而這個優勢卻會占園區六成比 例。 扭轉商城的概念，改變自己的定位，是這個加 拿大開發集團這麼有底氣，在美國各地大興土木的 策略，看來美國傳統商城面臨的威脅又要多一條， 就是極大化的零售娛樂園區。但大必會帶來環境衝 擊，Gorlow說的反對者很可能不是大多數，而是少 數。在change.org上有一項對該項目說不的請願，對 與這園區隔條I-75公路的大批住宅區居民來說，每 年可吸引比現在邁阿密遊客數還多的人潮，交通絕 對是個大問題，因為環評估算這裡每天將增加七萬 輛車次，另外還有抽地下水、房價下跌、附近小商 家受害、犯罪率提升等諸多負面衝擊。請願人認為 集團宣稱的上萬就業機會，也不過是對社區無益的 低薪工作，不值得拿這麼大代價去換他們說的經濟 效益，更別說最大受益者是開發商自己。 雖然開發商代表也說了，他們將建兩座交流 道，園區也會設個交通中心來緩解周遭衝擊，但 商城變大就一定會影響環境，除非它又變成個巨大 空城，只不過四十億元丟下去只為了聽個「空谷回
詢問 電話
想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
音」，相信沒有那個商人會有這種「閒錢逸致」。 此外，該集團次大的「美國夢：紐約」於一年內也 要開幕，押寶商城極大化前景是他們看準的商城未 來道路。 做大阻礙多，做中沒人來，那麼做小呢？也飽 受賣場沒人來之苦的Nordstrom，去年九月開始嘗 試小型店，走個人化服務不走商品庫存。一般有庫 存的Nordstrom店面平均約需一萬四千平方呎，而 這種稱為Nordstrom Local的新概念店只要三千平方 呎，裡面設計了八間更衣室與一間造型套房，個人 化造型師會為客戶選擇商品，然後Nordstrom Local 會幫忙做線上訂購、更改商品及其它服務，送貨 或取貨，當然會依客戶方便。領導此新概念店的 Nordstrom客戶經驗資深副總Shea Jensen說：「隨著 零售業以前所未有的速度在轉型，我們知道有一件 事是不變的，客戶永遠重視服務、速度和便利。」 賓夕法尼亞大學Wharton商學院Jay H. Baker零 售中心代理主任Tom Robertson說：「真正的創新 是他們如何以新的方式進入市場，尤其是結合線 上和線下的體驗。我認為這些公司正在努力，某些 方面，現在是零售業的好時機。」他說的是，除了 Nordstrom外，大型零售商Target也在嘗試將賣場改 走小型化，分別在金山與柏克萊開了更針對社區的 這種店。去年關了四百多店面的Sears也在嘗試小型 化，專賣家電與床墊。這些過去商城裡的定錨租戶 都在嘗試小型化，可見在「美國夢」系列巨大零售 園區之外，零售商照樣有生存空間，因為社會M型 化的美國，商城當然也會跟著M型化。
理財
2018年3月1日-14日
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比投行還投行 科技巨頭們是如何大賺利差的 文摘自鉅亨網
摘要：瑞信研究顯示，蘋果、谷歌等美 國大型公司，在廉價資金時代發債籌資，把 90% 的海外資金拿去買其他的公司債，或是 相對外債收益更高的美債。不過，隨著「海 外現金迴流」，一切都要變了。 世界總是很奇妙：高盛在和谷歌搶量化科技 人才，谷歌要從高盛那裡挖金融人才。 而且瑞信的一項研究顯示，谷歌這樣的科技 公司，在套利這件事情上，做得比投行還要投 行。貨幣銀行學家 Zoltan Pozsar 就在 研報中，詳 細解讀了美國稅改高度強調的「海外資金迴流」 。 Zoltan Pozsar 發現，習慣於把現金放在海外的 美國公司，在廉價資金的年代裡通過有效的騰挪 資金大賺利差——可惜，這一切就要結束了。專
家統計了海外資金居前的十 大公司的資金去向，結果顯 示，固收投資遠遠領先。從 2002 年到 2016 年，這些公司 的海外資金總額從不到 1000 億美元，上升到超過 7000 億 美元，但現金及現金等價物 幾乎沒有變動。 十 家 公 司 分 別 是 蘋 果、微軟、思科、甲骨 文、Alphabet、強生、輝瑞、 高通、安進、默克。其中， 除去六家資訊技術公司，強 生、輝瑞、安進、默克均為 生物醫藥公司。 這些海外資金投向了固收 的哪些領域？經專家進一步 分析發現，公司債和美國公 債是主要的投資對象，分別佔了 50% 和 40%。 這些巨頭對外債和抵押債券都不甚感興趣，專家 稱，外債的殖利率都不如美債。 從套利這方面來看，科技巨頭的表現完全不 輸投行——他們在低利率的年代裡發債，籌到廉 價資金，用這筆錢來買進更高收益的其他公司的 公司債。而且，上述科技巨頭還不像投行那樣會 受到監管的約束，他們的海外資金到底拿去買了 什麼，也無從知曉。 所以，儘管川普政府在推動這些公司將海外 收益「迴流美國」，但分析師指出，大量的現金 早已不是「現金」，它們本來就是美元，也已經 拿去投資了美元資產，所以稅改後的收益迴流， 並不會令美元供給吃緊，美元也不會因此走高。 而且，要指望這一筆錢對美國經濟帶來正面 影響，也較為困難。迴流的現金也會被用來併
購、派息或是庫藏股。 研究進一步指出，正因為這筆錢事實上流向 了債券市場，要讓「現金」迴流，企業或者要把 目前的資產（主要是固收資產）出售，或者是停 止資金的再投資。 長期以來大型科技公司把現金放在海外、並 競購美國公債的傳統投資手段，必須發生改變。 在專家看來，這比聯儲縮表更可怕，會令利率不 得不上升——2 月以來的市場走勢已經證明了這 一點。 這些科技大公司擁有資金和市場優勢，在過 去十多年裡不斷買進公司債或是公債，順利套 利，現在他們在國家的政策下準備撤離，但其他 投資者卻不得不要承擔他們離開後的後果。 彭博援引銀行業人士消息稱，公司債的平均 超額認購比例通常在 3.5，但今年的超額認購率 有所下降，部分原因是現金豐富的公司購買量減 少。另一人是則稱，在一次債券發行中，科技公 司的參與率降至此前平均水平的六分之一。 從普通投資者的角度出發，這一點都不公平 （除非他們買進了這些大公司的股票）。正如英 國金融時報的評論文章提到的，這就像是羅斯查 爾德家族擁有足夠現金後，就從商人變成了商業 銀行家，「這一次，選民憤怒的對像不再是大型 銀行，而是世界上最大最富有的公司。」
要存多少錢才能在 美國安然退休度晚年 【理財小叮嚀】
本報編輯組整理
許多美國人認為有超過100萬元財產就能好好的退休。理 財專家表示: “財富延綿：增加財富而不受股市崩盤、稅金和 死亡的影響＂，由於人的壽命延長、社安體係不穩和利息太 低，美國人在退休後若想過衣食無憂的生活，需要有超過150 萬元儲蓄才行。 專家認為，為保證退休後有足夠的支配資金，您應該把 稅前收入的25%存進退休帳戶。專家又表示，即使退休儲蓄 已達到150萬元，但為了能在退休後再健康地活上30年，人們 在財務上也仍要精打細算。一想到退休需要150萬元，就感到 太可怕了， 這些專家看法得到許多理財同業的的支持，從歷 史上看，凡是利息低的時代，人們就要增加退休儲存，才能 維持退休前的生活方式不變。由於目前的利息太低，即使聯 準會升息多次，低息時代也仍將長期維持下去。
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
（郵費另計）
12 健康
2018年3月1日-14日
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「戍歲祝福萬事順 狗年兆豐五穀香」，新年 期間免不了闔家聚餐、三五好友打麻將、放鞭 炮…，開心度假之餘也別忘了留意身體健康唷！ 圍爐團聚注意飲食衛生 農曆春節期間，天天年菜香，不論自備、訂 購年菜或至餐廳團聚，都要注意飲食衛生，與他 人共食應使用公筷母匙，避免購買過多食材，導 致冰箱貯存溫度不足，造成微生物生長與繁殖， 同時應避免生食，海鮮或貝類水產品，應充分加 熱後再供食用。 編輯部整理
提供大家預防腸胃炎方法，讓您守護全家 腸胃健康
8.如有嘔吐、腹瀉或發燒等症狀，應儘速就 醫，並避免處理食物，以防傳播他人。
（一）預防食品中毒五要原則：
年節常見的健康問題
1. 要洗手：調理食品前後需澈底洗淨雙手， 有傷口要包紮。 2. 要新鮮：食材要新鮮，用水要衛生。 3. 要生熟食分開：處理生熟食需使用不同器 具，避免交叉污染。 4. 要澈底加熱：食品中心溫度超過70℃，細 菌才容易被消滅。 5. 要注意保存溫度：保存低於7℃，室溫不 宜久置
過年期間和親友齊聚，開懷暢飲，很容易將 卡路里拋諸腦後，依據衛生福利部公布「國民飲 食指標」及「素食飲食指標」建議：日常飲食依 據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取 的營養素種類才能齊全。三餐以全榖為主食提供 身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉 與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物， 促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控 制。少油、少鹽、少糖，多攝食鈣質豐富的食物 並多喝開水。
（二）一般防治措施： 1.烹調食物前、餐前或便後應確實洗手，小心 處理食物。 2.食物應以保鮮膜包裹存放冰箱，再次食用前 應加熱煮熟。 3. 沙拉及冷盤之保存應特別謹慎。 4.被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物，均應 丟棄，切勿食用。 5.牛奶和奶製品應滅菌後再食用。食物要完全 煮熟，尤其是雞蛋、家禽肉類、生鮮海產及魚貝 類等。 6.水塔應經常清洗及消毒，旅行或野營時，用 水應煮沸消毒。 7.確實撲滅並阻隔蒼蠅等病媒，垃圾桶應加蓋 並定時清除。
過年常見健康問題有下列幾項： 1. 肥胖： 過年闔家團聚享受美食，但年菜大多較為油膩， 加上年節零食高油、高鹽、高糖的陷阱，若是過 量食用，年後難免又要增胖幾公斤了！提醒大 家，年節飲食最好適可而止，三餐之外的零食、 宵夜淺嚐即止，以免造成身體負擔。 2. 脹氣： 吃太多、吃太飽除了增胖外，亦可能會出現脹氣 不適的問題！建議正餐吃7~8分飽即可，若平日就 容易出現脹氣問題者，應少吃不易消化（如：糯 米、發酵類食材）或易產氣食材（如豆製品、氣 泡飲料），並多吃高纖食材幫助腸胃蠕動，以改
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善脹氣不適。 3. 慢性病控制不良： 慢性病患者過年期間別忘了控制飲食與規律用 藥！常見的三高患者、腎臟病患者除了應遵醫囑 服用藥物外，年節也應謹守日常飲食限制，以免 因飲食失衡導致血壓、血糖或尿蛋白升高，影響 健康得不償失。 4. 肩頸僵硬： 過年打麻將、看電視、聊天，大部分的人都是久 坐少運動，長期維持相同姿勢容易造成血液循環 不良，甚至出現肌肉痠痛、僵硬等問題。建議每 坐30分鐘就應起身走動，活絡筋骨，以免肌肉過 度緊繃造成不適。 5. 失眠： 連續假期年輕人經常會熬夜打牌、看劇、夜唱或 出遊等，持續日夜顛倒、作息不正常，都可能會 造成睡眠品質不良，甚至出現失眠問題。提醒民 眾熬夜瘋狂偶一為之即可，以免傷肝而不自知。 6. 燒燙傷： 燒燙傷是居家很常見的意外傷害之一，尤其過年 放煙火、玩爆竹，甚至是居家料理都可能導致燒 燙傷。提醒民眾若是施放煙火一定要在空曠處、 避開人群並注意安全，離開前也應確認無殘留的 燃燒物，避免造成意外事故。
論壇
2018年3月1日-14日
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文/蔡老師 每年舊曆新年前後，矽谷裡的各種華人社團都有些 歡慶活動。除此之外，今年還有個特別大型的，由很多 本地區文藝歌舞界人士原創的音樂舞蹈史詩“華夏魂＂ 的表演。加上我們每年參加的史丹福大學春季舞會也正 好在同一個週末，讓我們過了一個非常緊湊快樂的週 末。 史丹福大學的春季舞會是根據歐洲維也納春季舞會 的傳統方式，在灣區的一個大旅館裡舉辦。為了體驗他 們那種圓舞曲的傳統方式，我們還在兩年前去維也納的 皇宮裡參加過一次。雖然我們不必像很多人那樣穿著正 式燕尾服，但是也打扮了一下。在那個幾近千把人參加 的大舞會裡，不但欣賞到傳統的沃爾茲圓舞，也在幾個 不同的舞場裡看到西班牙舞和不同的現代舞等。因為老 伴喜愛跳舞，我們當晚待到午夜後兩點多結束時才駕車 回家。 做為舊金山灣區首演的“華夏魂＂是在二月十一日 下午三點半於東灣的Chabot大學的表演廳演出。為了要 找個好座位，我們兩點半就在寒風裡排隊。但是就像好 些“華夏＂的舊習慣一樣，好位置都已經給了所謂VIP 和保留席的人以及為朋友們佔位置的人。好在每個人都 有一份設計和印製精美的節目冊，讓我們了解編寫這“ 華夏魂＂的團隊和背景等。原來這部音樂舞蹈劇是根據 2009年灣區創作的“華夏禮讚＂改編而成。因為創作 和表演團隊都在這兒，所以能在半年內推出這“華夏 魂，中國心＂的新型原創。此外，在節目冊子裡，除了 介紹主要演員之外，我們還可以看到所有的歌詞。 看了背景的介紹，也了解到大部分表演者的背景， 包括很多在過去幾年裡一起唱過歌的朋友，讓我們對這 場表演感到十分熟悉和親切 。特別是看到我們萬年青 合唱團的指揮周老師夫婦在台上領唱最後的那首歌“騰 飛吧，龍的傳人＂時，我們都高聲喊出了我們的心聲。 看了這場迎春接福，充滿了文藝性質的音樂舞蹈史 詩，心裡十分興奮。但願我們的華夏文明能繼續發展， 讓我們這些龍的傳人能分享祖國的光榮和尊嚴。
ID
www.99ranch.com 北加州分店
ID
Official99Ranch
Healthy Fruits & Vegetabl es
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
迎 春 接 福 的 週 末
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14 生活
2018年3月1日-14日
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灣區砍樹 奇貴無比 文/小石頭 加州前幾年一直乾旱，為節水導致草坪乾枯，有些大樹也遭 殃因病而枯萎。我家前院緊鄰隔壁的兩棵大樹也不能倖免。原以 為修剪枯枝再多灌些水，也許能救活。 砍樹公司來估價看了樹後，就告訴我們：「這兩棵樹頂端 雖仍有綠葉，但已經不健康，遲早都要砍掉，以防後患」。交談 後我們以$6000成交，包括2棵大樹、一中、一小共四棵。我直 嚷太貴！朋友說：「不貴。她說灣區砍樹價碼就是這樣：小樹要 $2500(美金)，大樹$4000」。也許我是井底之蛙，不知行情。 砍樹前我們付$125向 Saratoga 市政府申請許可證。十天後派 人來查看。檢驗員說：「It is dying」。同意砍掉，並說附近的鄰 居會收到市府寄出的通知書，若沒有人反對就OK，否則要在公聽 會去解決，費用另算。且規定砍掉兩棵樹後，必須再補種兩棵五 加崙以上的樹苗。真沒想到砍樹有這麼多的規矩及麻煩事。還好 沒人反對，於是我們擇定日期約好砍樹公司來砍掉。 要砍掉四十多年的老樹，真令人不捨。外子、我和兒子每人 都拿自己的 iPhone 各自取景，留下它最後的面貌，讓我們永遠記 住五樓高，三人合抱的紅杉巨樹偉岸的身影。如果它有知，是否 也會難過與傷心。 去年5月12日早上八點多，砍樹公司開來兩部大車(一部是碾 碎機，另一部砍樹車) 及六位工人，我們一家人都備好相機，準備 拍下它的過程。這是一家團隊默契很好的砍樹公司，一人專職在 砍樹車上操作，其他的人在樹底旁清除砍下的樹枝並順便碾成碎 片，動作乾淨俐落。 兩棵大樹約 2個時辰，就把旁竄的樹枝剷掉，只見全裸的樹 幹及頂端。接著由上往下分好幾截，一一鋸掉。一個早上，一家 三人寸步不離，眼珠子隨著切段落下的樹幹移動。我們也上了一 堂很寶貴的砍樹課。 中午吃飯休息後工人繼續工作，在六人合作下，兩棵大樹已 被萬段切屍碾成碎屑，裝車運走了。留下樹根等明天再處理，大 家累了提早收工。 第二天，原班人馬一早就來了，除了砍樹車外，換了一部小 型專剷樹頭的車子。六人分三組各自工作，有砍車庫前中型針葉 樹的、有剷樹頭(根)的、有砍小樹的、有修剪樹牆的…。到了下午 兩點多就完工，收拾得乾乾淨淨。頓時整個院子明亮又清爽，視 野也寬濶多了。我們非常滿意這家砍樹公司，除了服務好，價錢 也公道。 由這次砍樹，小石頭得到了一點小心得： 1若屋主前、後院有大樹時，買房子就要考慮。 2每三、五年就要修剪一次，樹不高，容易修剪。 3自己想種樹，應慎選樹種，不要買會長得又高又粗壯的樹 苗，就可減少砍樹的麻煩。 補記：大樹砍掉後，地太寬濶。九月中旬，我們種回三棵 樹，天天澆水，至今都活得很好。特為此大工程做個記錄。
百 字謎
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地產
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灣區民調說居民開始支持 蓋房但別堵塞通勤 一項最新民調顯 示，灣區居民絕大多數 說因為受夠了飆漲房價， 讓他們不管買或租都越來 越困難，所以希望能蓋更 多一點的房子，但最好不 要讓通勤交通變糟。 受訪居民表示，他 們支持從新的獨戶住宅 到社區內建遊民房舍的一 切方案，絕不是一些新 建案會招來的「別蓋在我家後院」 (NIMBY)主義者，但他們的熱情還 是有限度的。受訪者多不願意在灣 區珍貴的開放地上蓋任何東西，或 把更多人塞進他上班要用到的高速 公路，或公共交通工具上增加他們 的通勤時間。 這項由矽谷領導集團(Silicon Valley Leadership Group)與新聞機構 合作的灣區五縣民調，回應者是給 了一些住房倡導者希望，因為公眾
的情緒已轉向有利於蓋更多房子上 去，只是想要解決住房短缺問題上 還是有現實障礙。 非牟利住房組織California Housing Partnerships總裁兼執行長 Matt Schwartz指出，他在這方面做 了27年，第一次感受到公眾意見朝 著支持蓋房方向走，包括在社區內 建可負擔房，他說：「感覺起來好 像現在才開始發生的某件新又不一 樣事情。」
Glen Park街區住宅售價 新紀錄：970萬元 十年前，Glen Park被視為San Francisco南部一個偏遠街區–當時， 你在那裏可以輕鬆地用不到一百萬元 入手一套獨戶住宅。 然而，時過境遷，這種場景不 會再有了。這不，一幢佔兩塊地、現 代風格的三層樓大型住宅剛剛以970 萬元的價格售出。據Socket Site，這 一成交是這一街區有史以來最高的市 場售價。 這幢位於143 Laidley、5300平方 英尺的住宅與創下前售價紀錄的住宅 處在同一條街上，相隔並不太遠。 保持前紀錄的住宅位於80 Laidley， 2017年春天以540萬元售出。 歷經十年打造，去年十月以 1000萬元掛價出售，這幢143 Laidley 住宅共有五間臥室和五個半浴室。它 不乏高科技設施，比如車庫充電站和
娛樂室環繞音響。 它的主層有一面消失型落地 窗，它的獨特之處在於：在你按下一 個按鈕後，它可以移動到牆壁裡，在 你面前打開一個32英尺寬的陽臺。 此外，它還有1300瓶紅酒窖、廚房 Calacatta大理石島和一個帶水幕的庭 院。 Glen Park2017年7月房價中值為 130萬元。根據Trulia，它七年前的房 價中值為54.6萬元。
住房讓矽谷工程師也感 到壓力
（老中編譯部綜合整理）
如果你曾經嘗試過在灣 區買房子或租房子，那麼你可 能已經有以下論述：在辦公室 附近，按照你的預算，找一個 品質好太昂貴、太困難還有太 耗人。 現在，一則報導說科技從 業者正在有同樣內容的對話– 即使是那些賺很多錢並有大量 股票期權的人。根據房地產公 司Open Listings的一項調查，在像 Apple這樣一個成功的公司裡工作、 平均年薪為188,000元的矽谷軟體工 程師正在努力負擔一處離上班地方 近的住所。 這樣一位Apple員工將不得不 為負擔一個離「太空船」近的住 房拿出大約30%薪水。這個30%
數字也適用於像 Twitter、Uber和 Facebook這樣公司的軟體工程師。 Coldwell Banker經紀人Lisa Anne Radding在灣區聽到很多這樣 的事情。 「住房是如此昂貴，科技人員 也已經開始有那種感受，」她說。 「到處都是這樣。」 不管你做什麼謀生。
距離San Francisco四十 英里 40萬元海景住房出售 對San Francisco大多數人，如果 要問他們對小鎮Crockett的了解是什 麼，那他們知道 Crockett 是全美最 大糖廠C&H的老家。 這家糖廠於1906年開始運營， 每年加工70萬噸蔗糖。 但該鎮特色可不是只有這一 個。它在沿著Carquinez海峽的一 個海濱位置。它還被1939英畝的 Crockett Hills Regional Park(克羅基 特山地區公園)的開放空間所包圍。 離San Francisco不到40英里，離 Oakland不到30英里，Crockett的住房 「與周邊地區的住房比較起來還是 相當便宜的，」據37年Crockett居民 的房地產經紀人Jan Orsi說。 Orsi說，不同的人被吸引到 Crockett，從「藝術型」的到專業人 士，從退休人員到年輕家庭。住房 風格也是多樣化，從維多利亞平房 和Craftsmans到更大、更現代的住 宅。根據Zillow，Crockett一個中等 價位住房價格在比較合理的$534,500
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。Zillow預測這個城鎮住房價格明年 將上升5%。 Orsi目前正代理一套兩臥單浴住 房，這套最早建於1898年的住房有 海景、花園露臺和眾多的維多利亞 細節。它離漂亮的海峽和市區只有 兩三個街區遠，市區有餐館、藝術 工作室、辦公空間和帶有操場、游 泳池和網球場的公園。 Orsi說，目前的賣家在十多年前 買下了這套住房，他們本身是設計 專業人士，當時被社區和一套有潛 力的維多利亞住房的魅力所吸引。 她補充說，他們之所以出售是 因為他們即將退休，並看中了另一 套更接近他們孩子的住房。 Orsi為這套住房開價$415,000 ，按每平方英尺算是$238 。儘管房 價低，Crockett面臨與灣區其他地方 同樣的低庫存問題。目前在這個約 3400人的社區，市面上只有少數住 房在售，Orsi預期她會收到多份報價 並以很快速度成交。
16 老饕
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舊金山日式人氣居酒屋。值得你排隊的道地美味
Izakaya Sozai 撰文 & 攝影 / Michelle~ 米雪兒奇幻樂園
說起居酒屋，就讓人想起串燒、炸物、和燒 酒。在寒風吹起的夜裡，穿越門前燈籠，掀簾而 入，暖色燈光的聚攏，推杯換盞的人們，瞬間被滿 室暖意和香氣包圍。卸下疲憊，這時來一壺燒酒， 幾份串燒煮物，那治癒的滋味實在暖心又暖胃！ 位於舊金山Inner Sunset區就有一家這樣的日式 居酒屋 Izakaya Sozai，開幕於 2010年，在本地早已 小有名氣。小巧的日式居酒屋裡除了提供串燒、壽 司、各式搭配日式清酒的小點之外，豚骨拉麵也是 招牌料理。拉麵還被權威美食網站Eater SF 評選為 舊金山15家最重要拉麵店之一。 Izakaya Sozai 門口隨時都大排長龍，就算是先 在網上預訂座位，通常還是得等上個二、三十分鐘 才得以進入這座充滿烤物與豚骨拉麵濃郁香氣的店 內入座。 翻開豐富的菜單，上面分成各式小吃、蔬菜、 沙拉、生魚片、煮物、炸物、串燒、和主餐等項。 餐廳內的黑板上每天更換著各式今日特餐，選擇非 常之多。除了現點現煮的各項料理，Izakaya Sozai 還販售自製的兩種特色沾醬，包含Saikyo Miso味噌 黑鮪魚以及 Spicy Miso辣味噌沾醬，皆頗受歡迎。 Nankotsu Karaage 唐揚雞軟骨 $7.5 外焦裡嫩的唐揚雞塊，酥脆的外皮裡，是Q彈 嚼勁十足的雞軟骨，蘸上一旁的胡椒鹽，有著台式 鹽酥雞的味道，不同是內裡的帶肉雞軟骨，而非雞 肉塊。肉質彈性十足，香脆有嚼勁，香酥加上鹽燒 香味，回味無窮！ Beef Tongue 牛舌 $7 新鮮食材直火燒烤出的牛舌，烤得非常入味， 加一點鹽，擠上幾滴檸檬，入口油香四溢，充分品 味來自食物的鮮香。 Duck with berry port glaze 鴨肉串燒佐莓果波特酒醬 $8.5 鮮嫩無比的鴨肉串燒，佐以獨特的莓果波特酒 甜醬，吃起來甜而不膩，既有自己的風味又不掩蓋 鴨肉本身的鮮味，口感不單調，非常美味！ Chicken Gizzard 雞胗 $6 Chicken Heart 雞心 $6 Chicken Skin 雞皮 $6
一式兩串的串燒，以原味為主，口感鮮嫩，完 全沒有肥膩感，旁邊附上五味粉和檸檬片，調味用 心，鹹味自然，很能帶出肉香。 Hamachi Kama 鰤魚下巴 $17 現烤的鰤魚下巴，熱騰騰上桌，金黃香酥，超 級大塊，炙烤之後，魚肉滲出絲絲焦香，口感豐腴 細膩，肉味鮮甜，十分美味。旁邊附上了獨特的醬 料以及檸檬片，無論原味或是沾醬都好吃，皆能滿 足熱愛重口味或清新的饕客。 Yaki Onigiri 烤鮭魚飯糰 $5 烤得香酥微焦的鮭魚飯糰，擺在傳統竹片上， 淋上醬汁，佐以清爽的日式醬瓜，香噴噴的外皮， 內裡充滿鮭魚的香氣，也是居酒屋必點的小食之 一。 Sweet Butter Corn 甜奶油玉米 $4.5 蔬菜點了奶油甜玉米，鮮甜的玉米，甘甜爽 口，調味鮮美，不論單吃還是加入拉麵都美味無 窮。 Ritsu Tonkotsu Ramen 豚骨拉麵 $11 Izakaya Sozai 雖身為一家居酒屋，然而店內的 拉麵卻毫不遜色，非常出彩。許多美食網站、報 紙、媒體等都特別推薦這碗美味的豚骨拉麵。是許 多人來此的必點美食。鮮美的豚骨湯底絕對是它的 靈魂，豚骨經過長時間持續燉煮，湯濃如白奶，加 入燻製叉燒、海帶、一把青蔥、再加上溏心蛋、海 苔，湯頭鮮美，麵條筋道Q彈，馥郁的滿足感讓人 一秒愛上，非常推薦！ 走進Izakaya Sozai，小小簡樸的屋子，實而不華 的溫暖美食，一份剛炸出來的天婦羅，淺淺金色， 味道清香，粉漿薄脆鬆透兼備；一盤炙烤串燒，鹽 燒味香，外酥內嫩，絲絲焦香濃而不膩；一碗冒著 熱氣的豚骨拉麵，濃厚的湯汁裡，粘連著濃湯的每 根筋道麵條，湯濃麵韌，令人頓覺欣喜；在昏黃的 暖光下，與友相聚小酌，淺嚐清酒、梅酒、或生 啤，吃喝談笑間，總有種幸福的暖流湧上心頭！ Izakaya Sozai 1500 Irving St., San Francisco, CA 94122 (415) 742-5122
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級別：
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PG-13
類別： 驚悚/動作 上映日期：
類別： 科幻/冒險 上映日期：
類別： 陰謀/懸疑 上映日期：
3/9/2018
3/9/2018
3/16/2018
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本月電影 主打星
少不更事、一瀉千里、下里巴人、不時 之需、妙手空空、人浮於事、空谷足音
一個駭客團隊侵入位在濱海鎮 的一個美國印鈔廠偷竊1.02億美 元。同一時間一個五級颱風來 襲，一位氣象學家和一位女財 政職員必須阻止偷竊案。
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大主教Desmond Tutu被指派主導 一個全國性的案件調查，當他 進入重犯監獄面對一名要求寬 赦的殺人魔之時，Tutu發覺自己 陷入一個危險的終極戰場。