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東灣版一月吉日

2018年1月15日-31日第218期

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婚嫁│1，10，11，13，18，23，24，26 入宅│1，3，10，13，22，26 動土│1，10 開市│16，19，22

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記者 Pegasus J. Juan (本文接第六版)

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編輯:意文 / 美編:玲玲

2018年1月15日-31日

灣區2018年第一個嬰兒在San Francisco誕生

流感猖獗灣區醫院採取保護性舉措灣區2018年第一個誕生嬰兒看上去是在University of California at San Francisco Medical Center at Mission Bay出生的一個男嬰。一家醫院的發言人說，這名男嬰在淩晨12點02分出生，體重6磅10盎司，他的父母是 San Franicsco居民

Samantha Powell和Martin Dominguez。 Powell是California Pacific Medical Center精神病醫生，Dominguez是UCSF 心臟病學研究員。這是他們的第一個孩子。 Powell通過電話說她的預產日期是12月31日，所以「我們認為有可能」有一個新年寶寶。她說夫婦兩人大約一年前從費城搬到了San Francisco。隨著預產期臨近，她的母親從東海岸來到了西海岸。 Powell感謝「UCSF最了不起的團隊」接生這個寶貝，要求「給我的護士Vanessia一聲特別的尖叫。」七分鐘後在淩晨12點09分，一位Pittsburg母親在Kaiser Permanente Antioch Medical Center也生下了一名男嬰。

圍繞紐約時代廣場水晶球的趣聞

州和地方健康官員正在見證過去一周流感病例激增，而一些醫療機構則開始採取保護性措施。在一些縣，流感病例發病率比一週前增加了一倍。為了預防今年勁道十足的流感病毒，一些醫院現在禁止16歲以下孩子進入醫院。南灣有兩家醫院採取這一政策，Mountain View的El Camino Hospital是其中之一。Santa Cruz的Dominican Hospital則在它之前更早規定只有16歲以上的人才可進入醫院。回到十一月，Santa Clara縣出現加州第一起與流感有關的死亡病例。到目前為止，加州至少有17人死於與流感有關的疾病。 Santa Clara縣本週公佈了一些令人擔憂的數字：八次流感爆發；兩起需要病人重症監護病例；四起與流感有關的死亡病例。在全國範圍內，流感已經對居民造成重創，大多數病例集中在南部和西南部。加州是流感發病率最高的州之一。在南加州一家醫院，醫生們在急診室外面搭起一個專用帳篷來處理流感。Escondido醫院幾個月來一直在為這一場面進行計畫。「早在十月，我們開始計畫我們所需要的物資人員，進行帳篷搭建模擬，確保在遇到不得不使用帳篷的局面時有充足準備，」Palomar Health緊急事務主任註冊護士Michelle Gunnett說。「今年，我們的確不得不使用它。」到目前為止，還不清楚流感季節為什麼這麼早就開始以及發展速度如此之快。但據 Centers for Disease Control，今年流感兇猛可能與H3N2毒株有關。州和地方健康官員預計後續會有更多的流感感染病例，因為本季還有數週時間。

灣區城市最低工資週一紛紛上調

預計有近200萬人會擠進紐約時代廣場觀看水晶球降落迎接2018年到來，屆時還會有數百萬人收看電視。下邊讓我們瞭解一下有關水晶球迎新年的趣聞！我們為什麼丟落球？落球迎接新年的概念追溯到十八世紀中期的英格蘭。最早的時間球中有一顆是放在River Thames邊上格林尼治天文臺Flamsteed House頂上的那顆球。從1833年開始，這顆球每天下午1點準時落下，向水手和買不起鐘和手錶的倫敦人報時。時代廣場水晶球落球自1907年開始從1907年起，落球被添加進該地區原有慶祝活動中，除了1942年和1943 年外，每年都被用於迎接新年並一直持續到今天。時代廣場水晶球經歷過許多改進 2016 Waterford Crystal Times Square New Year´s Eve Ball的主題是「Gift of Wonder」。這個12英尺水晶球覆蓋著2688枚Waterford Crystal片，被認為是世界上最大的水晶球。現在落球的電子定時借助了科羅拉多的原子鐘，但在最開始的八十七年裡，它是通過手動降落的。願望從天而降根據從去年開始的一個做法，當水晶球落下時，「wish-fetti」（願望五彩紙屑）將被拋撒到空中。來自世界各地的人們在網上提交他們的2018願望（或本人親自在時代廣場提交願望），然後這些紙片組成的五彩紙屑將在午夜鐘聲敲響時候充滿天空。全美各地降落物從可愛到古怪，五花八門全美其他各地活動有各種各樣的物品被丟落（或慢慢降低）。北卡羅萊納丟落物品從橡子到負鼠，應有盡有。賓夕法尼亞的丟落物包括巨大的 Peep 和火腿腸。佛羅裡達州Key West則是讓一個變裝皇后坐在一個超大的鞋子裡緩緩降落。無論你想丟落什麼，十有八九你都可以找到一個人與你一起丟。老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。

週一 (1/1) ，San Jose市最低工資提高到每小時13.50元，該地區將最低工資在2019年提高到每小時15元的努力正在有條不紊地實現。2016年11月， San Jose市議會通過一項多步驟提高最低工資標準的政策，第一步在今年達到13.50元，第二步在2019年1月1日達到15元。之後，最低工資將隨生活費用增長每年自動調整。「我們提高最低工資標準，為全山谷正在為跟上不斷上漲費用而辛苦工作的數千家庭提供一個很大的助力，」San Jose市長Sam Liccardo在一份聲明中說。「通過與我們相鄰許多城市一起前進，我們將確保更多居民受益于工資的增加，確保我們為我們的小企業創造一個更加公平的競爭環境。」通過區域性協同努力，Santa Clara 縣其他幾個城市同時通過了將最低工資在2019年提高到15元的條例。根據San Jose市長辦公室，這些城市包括 Cupertino、Los Altos、Milpitas、Palo Alto和Santa Clara。這幾個城市正在爭取實現的目標在Sunnyvale和Mountain View兩個城市已經成為現實。週一，Sunnyvale和Mountain View最低工資增加到15元。其他灣區許多城市也正走向通往每小時15元目標的道路，這些城市週一提高工資的城市包括：Oakland，最低工資從12.86元提到13.23 元；Richmond ，從12.30元提到13.41元；San Mateo，從12元提到13.50元。全州範圍內，擁有26名或以上雇員的企業最低工資週一提高到每小時 11元，25名或以下雇員企業提高到每小時10.50元。

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編輯:意文 / 美編:君宜

對2018年的一些展望通過，並在今年開始實行的稅務改革法，如果把今年4月10日截止的2017-2018年度第二期地產稅，趕在2017年年底之前繳清，就可能少繳一些稅。甚至有報導說，少繳的稅金，高達地產稅金額的25%。外行人不知是真是假，還是繳了吧，如果沒有報導所說的稅務優惠，也只是早繳了四個多月。而把錢放在銀行裡，也沒有多少利息。所以去年12月30日星期六，就有很多人趕到郵局，寄出地產稅支票，為的是信封上那個12月30 日的郵戳。

「子在川上曰，逝者如斯夫。」時間是東流水，不會倒流。人說年紀越大，就會覺得時間過得越快。2017年的元旦仿佛剛過不久，怎麼一下子就跨進了2018年。進入新年，除了每年都立、卻總是無法達成的新年新決心（New year´s resolution），大家還會關心未來一年將會發生甚麼事情，特別是和個人利益休戚相關的事。比如說，有報導指出，因為國會在聖誕節前

還有1月1 日開始生效的加州娛樂用大麻合法化，也令人徒增擔心。儘管我對這個法律不大贊成，卻也沒有太大的意見。我擔心的是，未來是否會增加因吸食大麻而發生的車禍。過去一直有酒駕車禍，也有因吸毒導至神智不清而發生的車禍，現在的問題是，是否因為新的加州大麻法，而發生更多「大麻車禍」。如果真是這樣，會影響到幾乎所有行人和其他的開車人士。在舊金山，大家還會關心誰將出任下一任市長。頗具知名度的舊金山第一位亞裔市長李孟賢去年12月12日猝然去世，留下了很大的政治真

BART已啟動查票行動來 Amazon去年寄五十億多件商品給九千萬防範逃票 Prime會員

BART每年因逃票的損失在一千到兩千五百萬之間，如今他們要靠查票來補漏這筆損失。即日起，一旦乘客通過BART驗票閘門，就必須提供證明已付車票錢。據這最新的買票證明政策，BART查票員會一個接著一個查，盡量做到查最多人程度。所以基本上，如果你身旁的人被要求驗票，接下來就會查到你。查票工作將由BART警察局的社區服務人員做，估計兩週後，在月台與車廂內就會見到查票員。但在這些人員到位前，BART說捷運警察現在就有權力來查你的票。根據該政策，查票員會在查票前啟動隨身錄像設備，一旦查到逃票，成人每回罰$75，未成年者罰$55。

Amazon在各領域各地域擴張的速度超乎人們的想像，週二(1/2)該公司發表一份銷售新聞稿，讓這想像得到了天文數字的落實。該公司指出，2017年共為Prime會員發送了五十億多件商品，其中約有一億件是透過Prime特快免運費服務。雖然該公司從不透露它有多少Prime會員，或者這個服務的保留率是多少，但研究顯示，Amazon約有九千萬名Prime會員。 Amazon還表示，去年他們最暢銷的商品是自家的Fire Stick串流裝置、Echo Dot智能音箱、AmazonBasics電纜以及香蕉。美國人真的超愛香蕉，讓Amazon能夠在其網站賣掉一大堆香蕉。新聞稿還透露了很多一窺Amazon帝國的數據，例如Amazon擁有最快的送貨速度，透過 Prime Now送貨服務只要8分鐘；送了快鍋到全美近三分之二的郵遞區號；1700萬人利用Amazon Prime Video收看十場NFL比賽；最受歡迎的服飾是自家品牌；透過電玩串流服務Twitch的Prime折扣，賣掉了五百萬款遊戲。

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作者 /劉暢空。曾經在市議會議長職位上競選過舊金山市長的現任州眾議員邱信福，以及曾任市議員的現任市估值官朱嘉文的名字，都被提到是可能的市長候選人，但在撰寫此文之時，這兩位還沒有對此表態。確定參加今年6月特別選舉的市長候選人有曾任市議員以及加州參眾議員的藍諾（Mark Leno）、曾和紐森一起競選市長的前市議員阿里奧圖（Angela Alioto）、任期到2019年1月，而且不能競選連任的韓裔市議員金貞妍。此外還有兩位華裔：舊金山市立大學音樂教師彭德慧，以及舊金山衛生局行為治療師李愛晨。坦白說，這兩位華裔是志在參與，獲勝的機會不大。比較有實力的還是藍諾、邱信福和朱嘉文。和這三位相比，金貞妍也略遜一籌。而來自舊金山的著名政治世家、曾經擔任過舊金山市議會議長的阿里奧圖，已是政壇上的明日黃花。另外，兩度出任市議員、一度擔任議長的佩斯金（Aaron Peskin），是否有意角逐大位，撰此稿時還不知。

北加野火又一奇蹟存活者：金魚

最具破壞力的酒鄉野火，燒掉很多人的美國夢，同時也燒出了許多動物奇蹟。繼牧羊犬帶領羊群逃出火場的故事後，Santa Rosa一居民清理火場時，竟發現一條金魚活在被灰燼覆蓋的魚缸裡。21歲的Santa Rosa Junior College學生Logan Hertel與朋友清理火場時，發現了這條「浴火」金魚，於是決定要幫它找回主人。他對San Jose信使報說：「我可以替他們設身處地想，如果我已經失去了一切，突然知道有條小生命還活著，那對我非常重要。」去年十月的北加野火肆虐重要產酒縣Sonoma 與Napa，及其它多個縣市，共造成44人死亡，燒毀五千多棟建物，多個社區也被夷為平地。十二月底，Logan的母親Lisa Hertel，在金魚被發現的廢墟附近貼出他兒子救出金魚的照片與告示。 Hertel一家人很幸運，他們的房子沒有被燒毀，但她知道其他人丟了紀念物品和照片，而這也是為什麼她想把金魚歸還給主人的原因。Lisa Hertel說：「有些東西真的存活下來，看來有人把它照顧得很好，讓它有機會活了下來。」

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編輯:意文 / 美編:君宜

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創造歷史：加州正式成為全美第一個聖所州加州週一創造歷史，正式成為全美第一個聖所州。雖然灣區大多數城市已經限制與聯邦移民當局的合作，但一些立法者說這一全州性指稱將有助於所有社區打擊犯罪。自2010年以來，Santa Clara縣已選擇不幫助聯邦移民當局官員搜捕無證人員。從週一開始，整個州都必須這樣做。去年，當Donald Trump發佈一項行政命令對限制與聯邦移民當局合作的縣進行資金削減時，Santa Clara縣面臨著損失17億元聯邦資金的命運。Santa Clara縣對這一行政命令進行了抗爭，一位聯邦法官對此做出了有利於Santa Clara縣的裁決。現在整個加州正在遵循同樣的準則，一些領導人認為它可以在未來法律鬥爭中加強自己的立場。然而，並非每個人都在同一條船上。部分加州治安部門批評這項新聖所州法律，稱這將導致廣泛搜捕，從而帶來連帶抓捕。支持者說這項法律實際上有助於打擊犯罪。「在全州範圍內實施聖所州政策是恰當的，因為如

果人們感覺他們沒有受到信任，那麼我們就無法得到打給警方的電話。我們希望有這些電話，我們希望有證人在法庭作證,」San Jose市長Sam Liccardo說。根據這一新聖所州政策，學校、公共圖書館和醫療場所均為安全區，在安全區內，人們不會因為沒有證件而被捕。這些保護舉措在Trump接任總統後幾乎被完全取消。

蘋果傳攻智慧織品 Apple Watch錶帶有新意 Apple Watch錶帶傳出新技術。外媒報導，蘋果規劃未來手錶結合智慧織布，Apple Watch錶帶可以設計按鍵控制電源、音量、電話或是主畫面等。科技網站Patently Apple報導，一項專利技術內容顯示，蘋果布局可應用在未來Apple Watch錶帶的智慧織品，透過結合電路元件的智慧織布，未來Apple Watch錶帶可以具備感測和控制按鍵等功能。相關錶帶設計可規劃具有觸控感測功能的電路元件，在智慧織布內建可傳導的感測電路，除能應用在電源按鍵設計外，還可以應用在電話按鍵控制、音量控制、主畫面控制等。智慧織品可與微型化的電路系統整合，相關技術可應用在皮帶、手環或頭帶等，內建電路系統的智慧織布，也可與腕帶、袖子、口袋等整合應用，也可應用在座椅和沙發等。相關電路系統包括電阻器、電容器、電感器、連接器、LED、微機電麥克風、壓電元件、壓力感測元件、溫度感測元件或是加速度計等。

此外，智慧織品內電路系統可內建微處理器、系統級晶片、基頻元件或無線通訊元件等。蘋果也透過Apple Pencil提升感測織物布料功能。外媒日前報導，未來Apple Pencil可感測並傳送織物布料圖像，讓消費者透過觸覺反饋裝置，在網站上就可感受衣物的質地，相關技術可應用在零售服飾產業。

因無證San Diego被拘押 UB erkeley學生面臨驅逐據聯邦邊境巡邏局官員，一名UC Berkeley學生1/3在 San Diego被拘押，面臨被驅逐出境的命運。三年級學生Luis Mora目前正被Department of Homeland Security扣押，將被移交U.S. Immigration and Customs Enforcement特工。 Mora在假期期間去San Diego走親訪友，沒想到最終在一個移民檢查點被扣押。活動人士和他的朋友說，Mora承認自己無證，但他要求舉行一場聽證會以便他能夠回到Berkeley。截止1/3，聽證會尚未確定。支持者呼籲當局讓Mora完成他的教育。一個移民律師 1/3晚前往San Diego，將展開讓當局釋放Mora的努力。

拳王Mike Tyson新身份：加州大麻企業家前重量級拳王Mike Tyson正在成為加州大麻企業家。據 TheBlast.com報導，12月20日， Tyson和合作夥伴為他們在 California City一個大麻主題度假綜合設施舉辦奠基儀式。 California City是一個偏遠Mojave Desert城鎮，在洛杉磯北110英里（177公里）。合夥人Robert Hickman告訴這家網站，這些未開發土地已經做好種植的準備，Tyson Ranch將成為一個綠洲。 Tyson Ranch占地約40英畝，其中20英畝用於大麻種植，所種植大麻主要用於臨床醫療。此外，Tyson Ranch還開辦種植學校，並且興建露天劇場和休閒小木屋，用於對外開放時的遊客參觀、遊玩。在這次活動的視頻中，California City市長Jennifer Wood 感謝泰森對這個社區的承諾，說這一投資將為有需要的人提供醫用大麻，為居民帶來稅收、工作和收入。老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆

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編輯:意文/ 美編:君宜

New Rheem Theatre關閉 Moraga社區心存希望 Moraga 的New Rheem Theatre在周日 (1/7) 後將關閉。歷經八年後，帷幕終於落下–也許是最後一次。以維護成本不斷上升為理由，影院經營者Derek Zemrak說他的公司無法再負擔這幢有61年歷史的建築的保養。但數位設備、電影座椅和特許商店仍然留在這幢建築內，寄希望於這家電影院有重開之日。 1957年6月，開發商Donald Rheem啟用了這個位於Park Street的電影院，它當時只有一塊電影螢幕、有 1000個座位。Rheem在1970年代曾關閉過一段時間，後在1990年代被改造成一個有四塊電影螢幕的多廳影院。Rheem播放大片、藝術和經典電影，並舉辦戲劇、音樂和其他文化活動。 Rheem在2015年幾乎關閉，原因是當時業主 Mahesh Puri提出將每月租金從5000元提高到8000元。不過，Zemrak和Puri最終就降低租金增加額達成協議，

同時當地居民們也彙聚力量成立了一個旨在讓電影院繼續經營下去的非營利組織 Moraga Community Foundation，Rheem 得以保留了下來。「目前關掉更好，看看社區如何重新啟用它和振興它，」基金會董事會副主席Andy Scheck說。據市長Dave Trotter，Moraga可能沒有能力為Rheem 提供財政補貼或其他援助。不過，他想探索一下城市可以提供的其他支援方式。

小山獅治療燒傷用上魚皮繃帶一隻年幼山獅在加州Thomas Fire中受傷。幸運的是，借助一種不同尋常的醫療用材，它正在康復中。這種不同尋常的醫療用材是用魚皮製成的繃帶。據California Department of Fish and Wildlife，這只5 個月大的山獅12月22日在Santa Paula被發現時，它四個爪子上的肉墊均被燒傷。在UC Davis獸醫教學醫院Jamie Peyton博士的治療下，這只幼獅被燒得最嚴重的傷口被綁上一種用滅菌羅非魚皮製成的生物繃帶。這種包紮技術也被應用於人體燒傷，它可以保護傷口並提供膠原促進癒合過程。醫療人員或許要擔心這種魚腥味的繃帶被小山獅咬掉。 CDFW說這只小山獅治療反應良好，目前有望康復。鑒於它如此年幼便與母親分離，即使在燒傷癒合後，他也將被圈養。

東灣公園當局提醒遠離蘑菇 East Bay Regional Park District警告灣區居民不要採摘和使用東灣公園裡生長的蘑菇，因為東灣是世界上兩種最毒蘑菇的所在地。在第一輪秋季降雨過後，東灣丘陵地區生長出各種大小和顏色的蘑菇是常見的事情。EBRPD官員警告說，它們很美麗但也很致命。這兩種蘑菇是毒鵝膏（死帽菇）和赭鵝膏（西方毀滅天使菇），它們都含有由抑制動物細胞代謝分子組成的毒素。哺乳動物食用這兩種蘑菇後，肝臟和腎臟通常是最先受到影響的器官。症狀可能在進食後12小時出現，如果不立即治療，可能會發展成肝和腎功能衰竭。毒鵝膏：菌蓋很大，直徑5－15釐米，呈圓形或半球狀，但隨著時間慢慢變成扁平。菌蓋顏色以灰色、微黃、橄欖綠為主，雨後顏色往往更淡。菌蓋當濕潤時呈黏性，表皮容易脫落。毒鵝膏的菌杆上的體環像小裙，一般位於菌蓋下1到1.5釐米的位置。白色薄層自由下垂。菌托色白，像氣囊腫脹。赭鵝膏：更加危險，因為它的外觀像可食用野蘑菇和蘑菇。最初它們呈白色及卵狀，由外菌膜所覆蓋，及後會長出子實體。菌蓋最初呈半球體，後會變得突出及扁平，直徑可達12釐米，呈白色、黃白色至赭色不等，

有時中心呈褐色。菌褶很密。蕈柄高8-20釐米，頂部厚 1.5-2釐米，有一層白色的菌環。「我們呼籲市民要對有毒蘑菇保持警惕，要掌握蘑菇知識，」EBRPD發言人Dave Mason在一份聲明中說。「公園遊客應該知道東灣地區公園任何地方都不准採蘑菇。」 Mason還建議養狗的人不要讓狗接近蘑菇。

Ｏ型血和血小板缺Stanford Blood Center發出求助週四 (1/4)，Stanford Blood Center官員向灣區居民發出求助，希望幫助解決O 型血和血小板嚴重短缺的問題。中心官員說，由於假日期間捐血量減少並且需求高於普通日子，血液中心O型血以及血小板存量已經處於低位。 Stanford Blood Center 的建立是為了滿足Stanford Hospital和Lucile Packard Children´s Hospital Stanford的 2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活

用血需求。任何願意捐血的人必須身體健康，沒有感冒或流感症狀。中心建議他們在捐血前保持吃飯正常並補充大量液體。此外，中心提醒他們在捐血時需要提供帶照片ID。如果有興趣捐血，那麼請訪問sbcdonor.org或撥打電話（888 ）723-7831預約或瞭解自己附近移動捐血站的資訊。

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6 續頭版

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記者 Pegasus J. Juan 2017年10月8日晚間開始引燃的北加野火，是一連串在Napa、Sonoma 、Solano、Mendocino、Butte與Lake縣發生的250起野火總稱，其中已被州林務暨防火局(CAL FIRE)正式列入紀錄，雖然十二月底南加Thomas Fire還未完成統計，發生於酒鄉Napa與Sonoma縣及Lake縣的Tubbs Fire，至少已是加州史上最具破壞力的野火。它燃燒面積不大，才三萬六千多畝，但毀掉的建物卻有5643棟，死亡達22人，與1991 年的屋崙山Tunnel Fire一樣，都燒到了住宅區，以致如此嚴重生命財產損失。Tubbs Fire的死者都是Sonoma縣人，且光Santa Rosa市就燒掉2834棟民房，相當於該市住宅量5%，商業用地被毀約四十萬平方呎，財產損失十幾億。

這起因酒鄉受害最嚴重而又稱為酒鄉野火的災難，幾乎滅掉該市鄰近H-101交流道的社區 Coffey Park，這個被稱為「美國夢縮影」(little slice of the American dream)，多族裔共存的獨棟中產階級社區，約一千三百棟住宅被燒毀，大部分社區成焦土，對居民來說，未來要留要走還在痛苦掙扎中，但這個地理位置不錯的社區，已有了改建轉型的想法出現。

或該改建的報導，內容指該社區走Hopper Ave.往東不到一哩便可接上H-101，向西也不到一哩，就是新開通的SMART鐵路，雖然目前這裡沒有車站，一旦將這社區轉型成通勤族多戶建築住商混合區，增設車站也不無可能，相信或成為紓解該市住宅極度短缺的一大轉機。但別說居民都還在傷心難過，目前首要工作也是清理現場，要整合全部所有權人來做個社區大改建，光想就是件大工程。幫助重建1989年Loma Prieta地震後Santa Cruz 市中心的顧問Charlie Eadie說：「這裡的每位屋主都有一塊地的產權，他們的首個選項是進行重建，要蓋得比以前更好更安全，而如果這是他們的主要心裡想法，社區改建的可能性就有限了，最後又會蓋成過去社區的模樣。」 Santa Rosa建築師Julia Donoho正在這個社區進行一個重建計畫，因此與許多屋主談了他們想看到的浴火後社區新模樣，她說：「有些屋主想要盡快回來，所以只要我們根據他們過去擁有的房子樣式，再以現代化方式建造即可。但有些人就有不同的想法，因此我們必須找到一個平衡點。」但她表示：「我們不僅是要一些房子回來，還要整個社區回來。」整合想法，推動社區總體改建也不是沒有成功過，像目前加州史上第二嚴重的1991年屋崙山野火，受災居民就整合起來加快總體規劃，讓它從老社區搖身一變成豪宅區。另個是Tubbs Fire 的首座被火吞噬社區，H-5公路東邊的Fountain Grove，幾乎也被燒成灰燼，如今至少有五十名所有權人共同選擇了一位建築師，來整體規劃他們的未來社區。

金山紀事報十月底有篇討論這個社區該重建

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Coffey Park的情形會複雜困難多了，首先規

模太大，再來是社區成員太多樣，不但族裔繁多，收入也參差，但還是已經組織起了Rebuild Coffey Park這樣的受災戶整合團體，原住在 Espresso Court的發起人之一Jeff Okrepkie說：「我是個貿易保險經紀人，我目前所能理解的是，這個社區的重建將是這個國家裡所見到最複雜的一次。」複雜歸複雜，不代表沒機會，因為該社區居民有四成是承租戶，所有權人的想法可能跟居民不一樣。Santa Rosa建設公司Gallaher Construction Inc.就曾做了個網站叫《把Coffey Park帶回來：想要重建或賣掉？》，提供所有權人另類選項。與其重建不如搬走，在聯邦緊急事務管理局(FEMA) 前主任James Lee Witt的多次大災難復原經驗裡，有多達一半居民會做出這樣決定，因為離開傷心地，反而較易走出陰影。他說：「特別是在我處理的一些洪水案例中，我常常在做志願買斷重安置計劃，就是政府直接買斷洪澇區的物業，會比在那千瘡百孔的土地再做什麼更實際。」他也強調，Coffey Park是有機會變得比以前更好更安全，只不過在做到之前，先要經歷一堆鄰里溝通以及籌錢。浴火重生是所有人的希望，但重生成什麼樣子可就挺傷腦筋甚至感情了。改建成擁有商店與公寓的複合式住宅區，Donoho認為不太可能，因為每戶都有保險來幫他們重蓋房子，除非整個社區做重新規劃，但茲事體大，非居民們所能做的。或許包括政府及大型開發商在內的有實力與能力做的人，早已與災民們一起傷腦筋這座社區了，無論如何，Coffey Park在這場加州史上最嚴重野火中死亡，未來想看到的是，它又如何重生成鳳凰。

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西海岸首屈一指的長椅狗展

女性大遊行

Hillsdale購物中心的遊戲活動

什麼是長椅狗展？長椅狗展是罕見的品種（雙關語），只有少數仍在美國存在。我們不僅在2018年1 月27日和28日舉辦兩場演出，每天都有一場演出，而且參加的人都有機會由品種來組織的特殊“長凳”來見面和認識這些狗！你是達爾馬提亞的奉獻者嗎？法國鬥牛犬狂熱？只是想了解更多關於一個特定的品種？這個獨特的活動可以讓你看到一些最有才華的，更不用說從海灣地區和更遠的地方看最可愛的小狗！時間 : 2018-1-27 ~ 2018-1-28 地點 : Cow Palace 費用 : $18-$57 網站 : http://www.goldengatekennelclub.com/2018-dog-show

2018年1月20日，舊金山女子將與加州其他多個城市（以及其他州）聯合起來遊行，重申我們致力於為所有人建設一個積極的，公正的未來，並慶祝過去一年的抗爭精神。這次集會和遊行的目的是讓所有人都能參與和支持婦女權利，人權，公民權利，殘疾人權利，LGBTQIA權利，工人權利，移民權利，生殖權利，土著人民的權利以及社會和環境正義，以及租客的權利。我們的女權主義必須是多方面的，我們必須繼續聯合起來。我們希望鼓勵大家參與2018年中期選舉，並為人們區域組織，登記投票表決，女性競選政府要職（特別是WOC）和選舉進步婦女盟友來提供幫助。 2018年1月20日在舊金山舉行的遊行將是許多全球性事件中的一個，這個活動在2017年1月21日帶來了500萬名遊行者，被認為是美國歷史上規模最大的單日遊行。時間 : Women’s March Oakland: 1月20日，週六，上午10點至下午3點。 Women’s March San Francisco：1月20日，週六，上午11點30分至下午3點30分。 Women’s March Contra Costa：1月20日，週六，上午10點30分至下午1點30分。 Women’s March San Jose：1月20日，週六，上午11點至下午1點。費用 : 免費網址 : https://www.womensmarchbayarea.org

這是Kid’s Club 7 歲生日，Hillsdale已經計劃了一個驚喜和娛樂的派對！活動有遊戲和獎品。屢獲殊榮的Coventry and Kaluza二人組和他們的演員團隊將展示各種驚人的表演，如倒立椅平衡，旋盤，呼啦圈，群體雜耍和高蹺散步。另外，小孩們可以享受免費的爆米花和冰淇淋（限量）。這一切都在梅西中心場地的一邊舉行。表演：4- 4:30pm。遊戲和贈品：4:30 - 5:30pm。活動是免費的。或訪問hillsdale.com。時間：2018-01-18 4pm-5:30pm 地點：Hillsdale Shopping Center, San Mateo 費用: 免費網址 : https://www.hillsdale.com/events 電話：650-571-1029

Snowy Plover家庭作坊快來參加奧克蘭動物園的舊金山灣鳥類觀測站，參加關於雪蹄草 (Snowy Plover) 的家庭作坊！你將通過藝術，數學和科學來了解這個加利福尼亞當地的水鳥。我們將進入動物園看鳥舍，並接近一些教育計劃內的動物。在研討會之後，你可留在動物園裡，騎著加州徒步旅行的纜車，用一套新的技能觀察我們的羽毛朋友。時間 : 2018-01-28; 10am – 12pm 地點： Oakland Zoo, 9777 Golf Links Rd, Oakland, CA 94605 費用 : $ 7 - $ 12; 需要註冊。網址 : http://www.oaklandzoo.org/

與羊早午餐或午餐有沒有想過雞吃什麼午餐？孩子們可以品嚐菜根，面對一隻豬鼻子，並在上午或下午的別墅農場和教育園區導遊遊覽中探索羊毛衫和羊之間的關係。時間 : 2018-01-21 地點： Hidden Villa,26870 Moody Rd., Los Altos Hills 費用 : $ 12 ; 2歲以下，免費網址 : https://hiddenvilla.org/programs/calendar-of-events#2018-01-01

古埃及：木乃伊和醫學技術特展除了木乃伊，您知道古埃及的醫學技術非常發達嗎？這次的展覽使用當下最先進的技術來探索古埃及的木乃伊，讓參觀者能夠了解當時埃及人們的生活、死亡、如何防腐及準備永生。現場還提供最先進的互動式虛擬解剖技術讓您親自來解剖兩具木乃伊，相信一定能開啟您的眼界，值得親臨現場體驗！時間 : 2016-05-14～2018-08-26 9:30 am–5:15 pm 週一休館地點： Legion of Honor Museum 100 34th Avenue San Francisco, CA 94121 費用 : 成人$15 長者$10 學生$6 青少年17歲以下免費網址 : https://legionofhonor.famsf.org/future-past-mummies-and-medicine 電話 415.750.3600

舊金山灣區一周節目表（2017年12月更新） 7:00am 7:30am 8:00am 8:30am

週一

週二

僑社新聞

週三

東方新聞

Weekly News Review

真情旅歷

8:00pm 8:30pm 9:30pm

真情旅歷

非誠勿擾

超級戰隊

10:30pm

贏在世界村

台灣一周焦點老中地方新聞

文人政事

贏在世界村

東方新聞

僑社新聞

台灣一周焦點

芝麻開門

一站到底

文人政事

我們相愛吧非誠勿擾

一站到底

芝麻開門

超級戰隊

寶貝（電視劇）

11:00pm 12:00pm

贏在世界村

Crossings TV 每天都有好看的中文節目收視頻道:

東方新聞

10:00pm

11:30pm

週日

Xfinity 238

* Comcast有線電視digital start或以上的訂戶，無需另繳費即可觀看

7:30pm

9:00pm

週六

東方新聞

6:00pm 7:00pm

週五

宏觀粵語新聞老中地方新聞

9:00am

6:30pm

週四

鳳凰美洲新聞知多D

Law話事

搞邊科

康樂園

有偈傾

一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680

江蘇衛視

非誠勿擾一站到底芝麻開門我們相愛吧

東方衛視

鳳凰衛視

東方新聞

鳳凰衛視新聞知多D Law話事搞邊科

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8 教育

2018年1月15日-31日

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讀笑話學英語文/ 湯毅堅

畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）

A real winner One resident of our retirement center loved to talk politics. Following the election, I asked him if he'd picked a winner. "Well," he casually replied, "the man I voted for lost." "You seem pretty calm about it," I said. "That's because the man I bet on won."

真正的贏家我們老人公寓有一名住客很喜歡談論政治話題。大選的次日，我問他所選的人是不是勝了。他漫不經心地回答：“我投贊成票的人敗了。＂我說：“你看來挺心平氣和的。＂他說：“那是因為我投賭注的那個人勝了。＂

文/ ShareAmerica

研究基因與生物鐘關係的三位美國科學家自身的生物鐘受到干擾——他們分別在凌晨時分接到電話，被告知榮獲諾貝爾獎（Nobel Prize）。和新陳代謝失調，往往與生物鐘節奏紊亂有關。在跨時區長途旅行後出現的時差感，是許多旅行者所熟悉的一種生物鐘被打亂後的短暫反應。據說，羅斯巴什在清晨5點接到獲得諾貝爾獎的電話時的反應是：“你在開玩笑。＂霍爾現年72歲，出生在紐約州（New York），1971年從州立華盛頓大學（University of Washington）獲博士學位。隨後，他在位於波士頓（Boston）附近的馬薩諸塞州沃爾瑟姆（Waltham, Massachusetts）的布蘭代斯大學（Brandeis University）任教數十年。近年來他任職於州立緬因大學（University

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杰弗裡•霍爾（Jeffrey Hall）、邁克爾•羅斯巴什（Michael Rosbash）和邁克爾•楊（Michael Young）因發現了控制人類和大多數生物體內的生物鐘的分子機制而被授予2017年諾貝爾生理學或醫學獎。三位科學家以果蠅為有機生物樣本，分離出控制睡眠、進食、以及激素和體溫升降等生物日常節奏的生物鐘的基因。科學家們雖然早已知道地球上的生物作息規律與地球旋轉有關，但是，10月2日在卡羅琳斯卡學院（Karolinska Institute）宣布這項授獎消息的諾貝爾大會（Nobel Assembly ）指出，美國這三位時間生物學家“探索了我們的生物鐘內部，說明了它的內在工作原理＂。諾貝爾委員會一位成員形容這三位科學家的成就是“發現了非常重要的一些生理活動所依賴的一個根本機制：我們的細胞如何知道時間＂。這三位科學家的發現對人體健康具有重要意義。生物鐘紊亂據信容易導致患病和影響免疫系統功能。阿茲海默症、抑鬱症、心臟病、糖尿病、一些炎症

觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

of Maine）。現年73歲的羅斯巴什出生在密蘇里州堪薩斯城（Kansas City, Missouri），父母是逃離納粹德國的移民。羅斯巴什當過富布賴特（Fulbright）學者，1971年在麻省理工學院（Massachusetts Institute of Technology）獲博士學位，曾到蘇格蘭的愛丁堡大學(University of Edinburgh)留學。從1974年至今他在布蘭代斯大學任教。現年68歲的揚出生在佛羅里達州邁阿密（Miami, Florida），1975年從得克薩斯州大學奧斯汀分校（University of Texas at Austin）獲博士學位。他曾在位於加州帕洛阿爾托（Palo Alto, California）的斯坦福大學（Stanford University）做博士後研究生，於1978 年到位於紐約市（New York City）的洛克菲勒大學（Rockefeller University）任教。這三位科學家將分享900萬瑞典克朗（約合110萬美元）的獎金。

法律

2018年1月15日-31日

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美國：危機時刻生命至上救人第一

文/ 鄭博仁律師華人服務團隊

中

國國內陝西近日傳出一名孕婦疑因家人不允許剖腹產，難耐疼痛導致情緒沮喪墜樓，此事一經傳出，引起社會各界嘩然。生命攸關之時，到底該由誰做最終決定，由誰來對生命負責？是醫生？患者？還是家屬？美國的醫院又是如何行事？

美國憲法中尊重個人隱私權也適用於醫患關係當患者面對醫生時，他本人有責任提供自己的健康資料，也有權利決定接受什麼樣的治療。手術由患者本人簽字，同意進行方能實施。沒有規定醫院非要徵得家屬的同意。美國的《醫生－患者關係條例》規定，患者在必要時，可以委託自己的律師、配偶、父母、成年子女及兄弟姐妹在自己不能自主表達時，代為做決定。該委託必須為書面形式，必須有患者本人的簽字，口頭委託不被認可。受委託人可以是一人或多人，但不能同時委託律師和家屬。在患者的同意下，其配偶和親屬可以參與了解治療過程。醫生在第一個徵求患者本人意見的同時，也會參考家屬的意願，避免患者過於極端。如果患者未成年，法律要求年齡在18 歲以下孩子的父母或監護人做出治療決定。醫生要對父母和監護人說明一切，但是並不能忽略未成年人應有的權利。醫院視小患者的具體年齡和理解能力，準備他們能夠懂得的資料和錄像，讓他們和父母一起參加治療面談。通常，美國的醫生做診斷和治療

時，保證在獨立的空間內，不受外界打擾，耐心地回答病人和家屬的各種問題。在美國及其他很多西方國家，有一項公法即《緊急災難施救法》，也被譯為《見義勇為法》，要求所有人在發生危及生命的災難時伸出援手，包括醫療界人士。美國《醫療法：緊急施救手術法規》規定:“醫生有權在病人面臨生命威脅，或有導致身體殘疾的危險時，在未得到病人同意以及未得到任何其他人准許的情況下，對病人實施救治。＂當遇到突發災難時，病人有可能失去行為能力，此時，醫生有權援引《緊急施救手術法規》中的規定，自主決定最佳救護手段。在美國醫院的急救室常看到這種情況，他們的決定被視為合法，而在採取緊急措施時，醫生也會留下詳細的治療紀錄，以備日後查驗。美國法律准許在病患無意識的情況下，由配偶或家屬簽字同意治療方案。但是醫生不得在發生事故後，用家屬同意手術和用藥的簽字，作為推卸責任的依據。因此，不是說醫生在處理緊急情況時盡了力，就可以忽略患者的利益和安危。例如2000年在密歇根州發生的一起醫療事故。當時，一名孕婦情況危急，腹中的胎兒因患疾病幾乎窒息，醫生決定給孕婦手術，取出嬰兒。但手術時碰傷了孩子手臂的神經，被要求巨額賠償。法庭在審理

老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。

時，請第3方醫療專家做了鑑定，認為醫生在緊急情況下的手術是救人所必需的，但同時要求醫生的保險公司拿出一筆保險金，擔負孩子治療手臂的費用。此外，大多數患者和家屬都不懂醫學，他們的簽字，只是認可治療合同，不代表他們承諾事故責任，醫生在知識上處主導地位，必須對出錯負責。美國的醫生保存所有文字資料，謹慎地防止醫療事故。而病人和家屬如果“設局＂嫁禍醫生騙取賠償，一經查證，也要負法律責任。在美國醫院中，除了醫生和護士，還有一批相當重要的工作人員——醫院社工，他們是受過高等教育，有心理學和法律知識的專業人才，是醫患雙方重要的橋樑。醫院社工通常會在病人和家屬感到恐懼、壓力和孤立無援的時候出現，在醫生解釋醫療程序時，應患者要求全程陪同他們。這些專業人士態度親和，他們的主要作用是用簡明易懂的語言，協助醫生講解一些病人不能理解的地方，告訴他們要面對何種風險，有什麼樣的法律保護和需擔負

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數獨

哪些責任。同時，對醫生來說，向有經驗的社工解釋手術情況，比直接向患者和家屬解釋要容易的多，而且也減輕了他們在緊張手術過程中還要顧及家屬情緒的壓力，由社工與患者和家屬交流會節省很多時間。再者，醫院社工還是出現醫療糾紛的見證人，能夠有效地防止“一面之詞＂，他們的作證也是法庭裁決醫療糾紛的重要依據。

數獨

10 專題

2018年1月15日-31日

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據灣區交通規劃機構大都會交通管理委員會（Metropolitan Transportation Commission）最新公布的數據，2016年灣區共發生因汽車、摩托車、自行車和行人碰撞導致死亡的惡性交通事故455起，比2010年的318起激增了43%。在本世紀的頭16年中，2003年內發生了509起致命事故，達到了最高峰。從2006年以後連續4年下降，而2010年開始的6年里，有5年的死亡人數增加。灣區的這一趨勢和加州乃至全美的趨勢是基本吻合的。加州交通安全辦公室（California Office of Traffic Safety）發言人Chris Cochran說，在經濟復蘇以後全國各地的惡性交通事故都有所抬頭，在全加州範圍內2010年到 2016年間的致命交通事故上升了33%。記者 / 湯毅堅

確實，經濟復蘇以後灣區的人口上升很快，開車的人越來越多，許多人每天從很遠的地方通勤，長距離的行駛讓司機麻木，處理緊急情況的能力下降。城市街道上越來越多的自行車和行人也使道路變得越來越危險。但是交通專家認為，人口的增長和通勤人數的增加仍然無法解釋為什麼在這段時間裡惡性交通事故上升這麼快。大都會交通管理委員會的數據分析師Stephanie Mak在研究了2010年至2016年間的死亡事故報告以後指出，人為錯誤最主要的三個因素是超速、不安全的轉彎以及在毒品或酒精的影響下開車（DUI）。另一個不容忽視的問題是“分心駕駛＂的人數增多，人們在路上發短信、打電話或查看 Facebook。汽車中配置的一些新技術，如交互式儀錶盤，也會分散司機的注意力。這些因素導致交通事故急劇上升，大有超越經濟衰退前的統計數據的危險。也有人認為，前些年發明的一些救命技術，如安全帶、防抱死剎車、防碎擋風玻璃等，製造商都迅速採納，在車上配備。可是近10 年來沒有新的突破，僅有一種自動化的“司機輔助＂技術——當汽車偏離車道的時候或者正朝着碰撞方向前進的時候會發出警告——只是在一些高端車上配備，還沒有普及。而被譽為“零碰撞未來＂的無人駕駛的汽車還需要若干年才能大規模採用。推行自行車上下班的非盈利組織Bike East Bay活躍在Alameda縣和Contra Costa縣。這個組

織的發言人Ginger Jui指出，騎自行車的人數增加可能是惡性交通事故上升的部分原因。但是他還指出，更多受保護的自行車道、城市街道的變化以及減緩的汽車速度正在拯救生命。目前，州一級和灣區交通規劃機構正在計劃針對司機的教育運動，同時也要加大對超速和違章司機的執法力度。維權人士對交通安全問題發表越來越多的意見，提倡Vision Zero運動，鼓勵市政官員重新設計市內道路，消除惡性交通事故的隱患。目前，舊金山、San Jose和Fremont等市政府都承諾將加入 Vision Zero運動。舊金山倡導步行組織Walk SF的執行主席Cathy DeLuca說，舊金山市政府在2014年通過了Vision Zero政策，開始重新設計道路，現在似乎正在發揮作用，扭轉了交通事故不斷上升的趨勢，並看到2016年行人遭到致命碰撞的數量略有下降。據2017年不完全的數據顯示，死亡人數大約減少了三分之一，實在是令人鼓舞。在討論交通安全的時候，有一件事值得提一下。2017年8月，加州公路局（Caltrans）正式發出通知，停止在加州公路上使用Botts´ Dots，就是那種貼在路面上用來分隔車道的4英寸直徑的黃色圓形鼓包，改用6英寸的反光材料標記，並且將高速公路上的劃線寬度從4英寸增加到6英寸。目前在路面上使用的2000萬個不反光標記將會隨着時間的推移而被逐漸替換。Botts´ Dots是加州公路局化學工程師Elbert Botts在上世紀60年代的發

想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

明，當汽車偏離車道時產生的震動和噪音警告司機，50多年來避免了無數交通事故，功不可沒。但是，這些標記很容易被車輪磨損，壽命只有6 個月，而且必須關閉車道，讓工人們手工替換它們。新的反光標記壽命是6年，便宜、安全，並能更好地引導未來的自動駕駛汽車。Caltrans在21世紀初一項為期6年的研究顯示，有沒有鼓包對事故發生率沒有顯著影響。所以，加州公路局隨後決定，不值得再以道路工人的風險為代價維護這些鼓包。然而，此舉好像並不受歡迎，幾個月來出現在Caltrans網站上的反饋意見絕大部分都是反對意見。有人說：“不！它們是一個很好的安全幫助，尤其是在雨中，油漆的車道標記可能看不見的時候。Caltrans為什麼想要擺脫這樣一個神奇的安全特性呢？我真是無語了。＂Moraga市居民 Edward Montgomery回憶說，1973年他還是少年的時候和兩個朋友在長灘高速公路上駕車時，三個人都睡著了。突然，車輪的顛簸和噪音把他驚醒了，他發現車已經從快車道偏到了慢車道上。他及時叫醒了司機，才避免了車毀人亡的大災難。前Caltrans官員、現加州瀝青路面協會（California Asphalt Pavement Association）執行長Russell Snyder說：“我知道這些微小的哨兵救了數以百萬計的加州司機的生命。我知道技術進步了，可這些小傢伙在加州高速公路上做了半個多世紀的工作，我也會想念它們。＂

理財

2018年1月15日-31日

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比貧窮更可怕的是，你輸在了這兩點！（上）存在的行為。

有

的人一生總是在羨慕，羨慕別人買了房子，羨慕別人環遊世界，羨慕別人富甲一方，抱怨自己一生平庸無為，甚至窮困潦倒。一個有手有腳的人為什麼會陷入貧窮，除了先天無法克服的因素，以及無法改變的現實之外，你是否為改變貧窮的命運努力過？你不是輸給了貧窮的生活，而是輸給了這兩點：一、你為什麼窮，因為從來都不懂得從銀行借錢。我們先來了解一下錢從何來？是通過現代銀行體系創造出來的！錢不會從石頭縫裡蹦出來，市場中的貨幣是由央行創造的基礎貨幣，及央行確定的貨幣乘數相乘創造的。按照央行的解釋，投放基礎貨幣的渠道主要有：銀行再貸款、再貼現、外匯占款、央票到期、債券回購等。

每一次新增貨幣，都是對現存貨幣購買力的稀釋。你想，社會上創造的財富總值如果不變，而貨幣印發卻越來越多，貨幣購買力就會下降，也就是貨幣的價值被稀釋了，通俗講就是貨幣貶值了。所以，靠領工資生活的老百姓，一般會把錢存在銀行裏，根本無力去做投資，這樣當物價上漲，以及貨幣貶值速度超過銀行存款利息時，老百姓的錢實際上沒有跑贏通脹，而是躺在銀行裏默默地貶值。而有的人總是想辦法靠資本賺錢，他們本金不夠怎麼辦？想盡辦法從銀行借到錢，然後去投資，以抵禦貨幣貶值、財富縮水。現代貨幣創造體系決定了錢只會越來越毛，單位貨幣購買力長期下降是趨勢。社會財富是相對恆定的（每年即使增加也有限），而貨幣卻可以大量超發。除非社會財富的增長速度和貨幣超發的速度保持一致，你的錢才有可能不會縮水。為什麼借錢的是窮人，貸款的是富人？

貨幣乘數是貨幣供給擴張的倍數。在實際經濟生活中，銀行提供的貨幣和貸款會通過數次存款、貸款等活動產生出數倍於它的存款，即通常所說的派生存款。貨幣乘數的大小決定了貨幣供給擴張能力的大小。最後，記住這個公式：市場中貨幣供應最大值 =基礎貨幣x貨幣乘數。貨幣一旦印刷出來後就很難再減少了，最多是增幅降低或保持不變，所以錢只會越來越多，不會減少。政府為什麼要印鈔？當經濟好時，為了應對新增的社會財富，便於其交易，政府會印錢；當經濟不好時，為了增加就業機會，政府為了刺激經濟也是印錢。所以，不管經濟好壞，印鈔都是一個客觀

在主權貨幣體系下，貨幣是央行創造的。記住一個真理：我們手中的貨幣購買力，被超發的貨幣不斷稀釋，同樣我們的債務也在隨著貨幣購買力降低而不斷稀釋。舉個例子，你今年貸款100萬做生意，隨著貨幣超發，購買力下降，可能五年後當初貸款的100 萬，只值70萬的購買力了，相當於你掙得錢也多了，還貸壓力減輕了。所以，在貨幣長期貶值趨勢下，負債是有利的，而持有貨幣卻是受損的。如果不是富二代，想獲得本金去創業或者投資怎麼辦？從銀行貸款！

美聯儲官員梅斯特: 警告危機應對能力受限克

利夫蘭聯邦儲備銀行行長Loretta Mester 表示，在一定程度上，由於低利率，相對於曆史標準而言，資產估值有所提高，“隨著利率上升，預期估值或下降，這可能對金融穩定構成一定風險＂。美聯儲應更努力闡明其對貨幣政策和金融穩定政策如何相互作用的理解，以便有效應對未來的金融危機。

Mester在週六（1/13) 將於費城發表的演講文本中表示：“距離能夠有力表達在哪種情況下貨幣政策應被用作金融穩定的工具的明確戰略，我們仍有一段距離＂。貨幣政策應繼續側重於價格穩定和最大化就業水平，“並且不被賦予金融穩定的第三個目標＂。但是，當美聯儲的雙重目標受到金融風險威脅時，決策層可能不得不依靠貨幣政策。

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

美聯儲官員梅斯特銀行的錢主要來自哪？是儲戶！銀行從百姓手裡吸收存款，再對外放貸，期間的存貸息差即為銀行的重要利潤來源。能從銀行貸款的是什麼人呢？一般是有資產的，有抵質物的人。而在銀行存錢的人呢？大多是一般平民百姓，渴望靠存錢來積累財富，遺憾的是他們躺在銀行的錢在日益縮水。在貨幣超發趨勢下，聰明人向銀行借錢投資實現財富增值，負債卻在日益稀釋，而普通老百姓把錢存入銀行，財富卻在日益稀釋。所以，你不必奇怪，這就是為什麼很多資產上億的人，負債也是驚人的。面對貨幣貶值，物價上漲，如何捍衛我們的財富？對於老百姓而言，不要把所有雞蛋放在一個籃子裡，同樣也不應該向銀行貸款超越自身還款能力的債務。適當負債，享受債務稀釋帶來的紅利。最遭老百姓痛恨的樓市便是一個典型例子，十年前在大城市買套房，若月供在2000多塊，且背負了數十萬的貸款，那絕對是一件苦逼的事。可是十年後，當年買的房子價格早已翻了好幾倍，而且租金早已能覆蓋房貸了。也許不是房子真值錢了，而是貨幣超發了，那套房子享受了貨幣超發的紅利。所以當年貸款買房的人笑了，別怕背負上百萬的負債，只要還款時間足夠長，月還款額在承受範圍內，都不是事兒。當然，並不是鼓勵老百姓毫無理性地向銀行貸款，前提是選對能上漲的資產且其漲幅要大於債務利息。這樣適當的負債才有價值。

文 /新浪美股訊

12 健康

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2018年1月15日-31日

現代人生活忙碌，尤其是上班族工時長、壓力大，常常覺得疲憊不堪、甚至伴隨著肌肉痠痛、注意力無法集中等問題，當心有慢性疲勞症候群跟營養素不均衡的問題，除了生活習慣方面可以規律作息、適量運動、飲食選擇低升糖飲食之外，也可以選擇以下幾個抗疲勞、幫助紓壓的營養素喔！ 1.低GI飲食：早期「升糖指數」用於糖尿病患者，低GI食物大多膳食纖維含量較高、可避免血糖快速上升、較不容易有飢餓感，可幫助糖尿病患者血糖控制，現在被廣泛運用於健康飲食推廣及減重方面，若攝取大量高GI食物，除了血糖容易偏高使人昏昏欲睡、容易增加飢餓感、增加進食量，也會促進胰島素分泌，促進體脂肪形成，平日飲食建議均衡低GI(升糖)飲食為基準。升糖指數（Glycemic index）指的是攝取食物後，影響血糖上升的快慢速度，食物的GI值越高，代表血糖上升的速度越快，若指數55以下稱為低升糖食物，56～69為中升糖指數，超過70為高升糖指數食物。高GI指數食物像是(精緻食物)蛋糕、麵包、白米、果汁等；低GI指數食物(含醣量低、膳食纖維含量高)像是綠色葉菜類、芭樂、大蕃茄等。但也須注意並非低GI的食物就可以無限量攝取，也是必須注意食物的營養密度及一天攝取總量，像是黑巧克力、奶油也是屬於低 GI食物，但攝取過量無形當中也會攝取過多的熱量喔！

文/ 鄭欣宜營養師 2.常見紓壓營養素：現代上班族飲食西化，大多營養素攝取不均衡，精緻澱粉類、油脂攝取過多，像是蛋糕、麵包、炸雞、肉羹麵等，攝取到的都是促發炎的食物，往往容易使人昏昏欲睡、疲勞感增加，建議可以多選擇低升糖飲食、多吃抗氧化富含植化素的蔬果，還有使人放鬆的營養素 (1)色胺酸：對於生活忙碌、工作壓力大的上班族來說有足夠的睡眠讓身體有足夠的休息時間，是非常重要的！色胺酸是構成人體腦中血清素的重要前驅物，而血清素扮演著舒緩神經，使人放鬆、更好入眠的角色。若色胺酸缺乏，容易影響睡眠品質，可能還會伴隨有憂鬱、情緒低落等情形的發生。建議可多攝取海鮮、家禽類、蛋、奶類、豆腐等高生物價蛋白質食物，此外，也可以補充一些色胺酸含量高的食物像是香蕉、牛奶等，不妨可試著在晚餐飯後來根香蕉，或是，睡前來杯溫牛奶都是有利睡眠的小秘訣！ (2)鈣質：鈣質大家可能都會想到是與骨質疏鬆、骨骼發展相關，但其實鈣質也與紓壓、放鬆、神經傳導相關！若長期缺乏鈣質，會影響到神經傳導，使情緒無法放鬆，容易使人感到焦躁、易怒等，因此補充足夠的鈣質可以讓人在睡眠時期，充分放鬆、穩定情緒，進而改善身心疲勞的現象，建議大家可多選擇鮮奶、起司、小魚乾、海藻等食物來補充（全脂奶相較於低脂奶，並不會使肥胖或心血管疾病的風險增加，且有利於某些健康指標，

如鈣質、維生素等，所以目前不再強調選用低脂乳品）。 (3)礦物質鎂：礦物質鎂有助安定大腦與神經系統、幫助肌肉放鬆，以及維持心情平和、放鬆身心的作用。當人體攝取鎂不足時，便會干擾神經的平衡與完整性，使情緒容易緊張或暴躁；嚴重缺鎂時，還會影響食慾，甚至出現昏睡症狀。常見補充食物來源有香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。 (4)活力維生素「B群」：維生素B群包括B1 、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸等，是參與人體能量代謝及神經傳導功能的重要營養素。其中，維生素B6更是參與「快樂賀蒙爾」血清素合成不可缺少的關鍵成分。一旦其缺乏或不足時，便容易使人體感到疲憊無力、肌耐力大幅下降。因此，建議想要改善慢性疲勞問題者，日常飲食中不妨可多加留意維生素B群的補充。而富含B群的食物包括有，動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類等。建議忙碌的上班族，不妨可試著將三餐中，其中一餐的主食以糙米、胚芽米等全穀類取代精製白米，就是相當不錯的補充方式。若擔心全穀類口感較硬不易入口，烹煮前，可試著將其先浸泡2～4小時，或於烹煮時增加水分的比例來調整硬度。 (5)抗氧化花青素：上班族外食居多、壓力大，容易增加體內自由基，適度補充花青素能幫助體內

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自由基的清除、降低體內發炎反應，減少疲勞感。可以選擇富含花青素的水果像是藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等深紫色或深藍色的水果都是很好的補充來源；而其中又以葡萄籽含量最多，若想充分藉此補充花青素，不妨可選擇將葡萄帶皮洗淨後打成葡萄汁飲用，就是輕鬆又簡易的方法。 3.規律作息、適當運動：除了平常飲食控制，多補充紓壓、抗氧化營養素之外，建議也能規律作息、適當的運動。依世界衛生組織建議，18-64 歲成年人每週進行150分鐘以上中度身體活動，而且可由每次10分鐘開始，分段累積身體活動量。另外運動也能幫助人體分泌「快樂賀爾蒙」的多巴胺（dopamine）神經傳導物質，使人體保持情緒穩定，對於緩解身心疲勞也有一定的益處。不同運動其功效也不同，最主要可分為有氧運動及無氧運動，有氧運動需要大量氧氣，燃燒脂肪產生能量，運動時呼吸及心跳都會加快，在運動過程中仍可順暢說話，常見的運動類型有慢跑、羽球、排球等，有氧運動可以幫助燃燒脂肪、可幫助體重控制、另外還能讓人心情愉悅；而無氧運動是短時間爆發型的，高強度的運動，像是肌力訓練、拔河、重量訓練等運動，可以幫助增長肌肉、提高基礎代謝率、幫助身型雕塑。不同種類的運動對於身體的幫助也有所差異，建議每周可以維持運動量，選擇適合自己的運動，幫助維持肌肉量，並且維持開心的心情，這樣就能當個開心的上班族喔！

論壇

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2018年1月15日-31日

勇氣盔甲與

文/海外文軒/木桐白雲

大

名鼎鼎的堂吉訶德先生最令人稱道的是勇氣超常，他用硬紙板做了副面甲就踏出門去尋找夢想了，去尋找屬於他的詩與遠方……實在令人敬佩！敬佩之餘我不禁想到一個問題，那就是有沒有比這個在常人眼中嚴重不著調的人更具真實性與偉大性的人呢？

會有更好的效果？有人要問了，這屬於自己的盔甲哪裡來呀？問的好，我也不清楚會從哪裡來。但我問你一個問題，如果你能回答出來就不會再問我了。我的問題是，你既然具有無畏的勇氣，那麼在形勢緩和之後為什麼不打造自己的盔甲而是一味地用馬糞紙來糊那套從人家那借來的鏽蝕不堪的紙盔甲？真想做個現代的堂吉訶德？

還真有。接著我又想，單靠這份勇氣與紙盔甲到底能支持多久呢？稍具常識的人都會懂，這是無法長久的。尤其是在藉用別人的紙盔甲情況下，尺寸什麼的都不合適……儘管用稻草這兒扎一扎那兒塞一塞……可憐啊，這襤褸的慘相讓蒼天也流淚。但在那樣的條件下也只能如此了，這實在是人類歷史上的創舉！但我想說的是，這一時救急是可以的，卻不該是長久之計。穿一身屬於自己的盔甲，帶同樣的勇氣，是否

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不要自欺欺人了，紙面具也好，紙盔甲也好，蒙得一時蒙不了一世，如其拖到最後淪為笑話，不如自己脫了去。生活裡這樣的例子實在是多。我年輕時常吃自以為是的人虧，人家歲數大，蒙人都有很多套路，我總是莫名地遭到擠兌與打壓……這也讓我認識到世道之艱難——物質的問題是容易解決的，人的思想意識是難以改變的，一定時期內是無法改變這些的，我所能做的就是堅持自己，我要不斷提升自己，不斷地超越……尋找一件合適的盔甲，屬於自己的盔甲，這樣，就可以更好地感受生活裡的美而少受干擾了。

個體的問題還是相對容易的，家庭的問題也還行，更多的問題更大的範疇就不是單靠個體的努力就可以解決了……倘若大家都不來思考和努力呢？還披著人家的那副漏洞百出的紙盔甲裝大尾巴狼？為什麼堂吉訶德會成為一個正面的典型？這樣的瘋狂這樣的荒唐……卻能讓人在大笑之後陷入沉思？我們現在能看到的好東西太多了，影像裡有真實感很強的妖嬈的美女、帥氣的小鮮肉、迷人的場景與抓人的橋段……我們的腦子都不需要運轉就能輕鬆地活著，而且看上去很美——雖然我們越來越不清楚生活的真相是什麼了，可又有什麼關係呢？稀里糊塗地來，稀里糊塗地去，不正是很多人的夢想嗎？如果真能這樣在稀里糊塗裡開始與結束生命也不失為一種幸福，怕就怕在某個時刻突然醒來卻發現一切為時已晚，只能在痛苦的煎熬裡消磨了……

14 生活

2018年1月15日-31日

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享美食，算運勢，扔舊物 2

018年翻開了嶄新的一頁。作為全世界傳統節日之一，元旦那天的故事數不勝數。儘管世界各地都有自己的習俗，但全世界人民對這一天所寄託的辭舊迎新的期盼卻是相同的。當然，璀璨的煙花表演絕不是打開新年的唯一方式。下面小編就帶大家領略下各國有趣的新年習俗。

各國迎新方式大不同

【來年運勢靠天意？我的未來我做主】在家裡請客，去飯店改善伙食，參加舞會或者音樂會，種種這些芬蘭人在新年夜都會做，但他們還有一個習俗不得不提及：算命。芬蘭的新年傳統之一就是將錫製微型馬蹄鐵在鍋裡熔化，並倒入冷水中。當錫遇水冷卻後立即重新凝固，由此產生的隨機形狀則被芬蘭人作為預測下一年健康、財富或幸福的依據。但也有人吐槽稱，貌似每次算命的結果都是正面的，不管最後成型的金屬是什麼形狀，芬蘭人總能找到積極意義。

【告別糟心舊的不去新的不來】你的家裡有沒有一直以來看不順眼，早就想扔卻不知為何一直未扔的東西呢？如果有的話，南非的傳統給了你一次任性的機會。可以說南非人迎新年的方式有一些極端，而且還有點“貴＂。他們在新年這天會把用舊的家庭用品扔出去，因為他們相信把消極負面的東西趕出去之後，新的一年將會是喜事連連。此外，如果你覺得扔東西還不夠的話，厄瓜多爾人還會焚燒真人大小的布娃娃。在他們眼中，這個布娃娃代表著過去的一年，而在焚燒 “舊年＂的過程中，自己會得到淨化。

【12個月 12個願望 12顆葡萄】在新年鐘聲即將敲響的那一刻，你可能打算和周圍人來個溫暖的熊抱，也可能計劃與伴侶貢獻新年第一吻，甚至可能已經熟睡。但是，在有些國家，人們會在新年夜吃上12顆葡萄。這個習俗起源於西班牙，並流傳至菲律賓和拉丁美洲。根據傳統，這12顆葡萄代表著新年的12個月，你還可以為每個月(每個葡萄)種下祝福。但是吃葡萄的時候需要小心，如果吃到的是酸葡萄，那也就意味著對應的月份將會有壞事發生。你想好把酸葡萄留給哪個月了嗎？

【小麵包加牛肚湯告別宿醉不適】俗話說：民以食為天，慶祝新年怎能少了美食？墨西哥玉米麵包幾乎在墨西哥的每一個特殊場合都深受當地人的喜愛。製作過程如下：首先，在玉米麵團裡塞滿肉、奶酪等食物，然後用香蕉葉或玉米皮包裹起來，大功告成。在墨西哥，家庭主婦們經常聚集在一起製作數百個小麵包，並在製成後向朋友、家人和鄰居分發。如果將這些小麵包再配以用牛肚和玉米製成的牛肚湯，對於新年夜的宿醉者將會是“靈丹妙藥＂。

【天上掉的不只水晶球還有吉他土豆】自1904年起，每年紐約曼哈頓時報廣場都會慶祝新年，並在1907 年開始又增加了水晶球新年倒計時活動，自舉辦以來每年都吸引了逾百萬的民眾觀看。這次跨年使用的水晶球由2688片水晶組成，球上有3 萬多塊照明燈，能夠變換1600萬種色彩圖案，點亮紐約夜空。然而， “降落體＂慶新年的“姿勢＂可不僅僅是紐約的套路，在美國其他地區也似曾相識，只不過所用之物是五花八門。田納西州的孟菲斯居民在新年夜會從天空中迎來一把約3米長的吉他；在賓夕法尼亞州的伯利恆，當地居民將和棉花糖製造商製作的巨型軟糖小雞一起共度新年；而在喬治亞州亞特蘭大和艾達荷州博伊西，將分別有一個大桃子和一個大土豆從天而降向民眾傳達新年祝福：新年快樂！

百字謎

25、千里丟一，百里丟一 26、一人，猜一個字

百字謎，給孩子存起來吧。答案請見第17頁商情版。喜歡寫作，歡迎投稿老中報，灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com

地產

2018年1月15日-31日

從貧窮的學生睡在舊巴士上到San Mateo居民為一幢黴跡斑斑的建築租金上漲兩位數而戰，2017年對於許多灣區租戶來說是痛苦的一年。現在，隨著今年即將結束， Zumper發佈了新房地產行業報告，讓大家對市場高價格有了瞭解，但也有一些出乎意料的地方。灣區是全美最昂貴租賃市場這沒什麼奇怪的。和2016年一樣，灣區城市出現在全美租房最昂貴地方前十名榜單中。San Francisco排在第一位，矽谷其他城市也進入前十名榜單。然而，地平線上依然有一絲曙光，這份報告預測灣區一些最昂貴地方的價格有持續下降。例如，San Francisco十二月月租金平均減少30 元。同時，Palo Alto平均租金同比下降1.9%。

灣區最昂貴和最便宜城市以下城市單居室公寓月租金最

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高。 1.San Francisco – $3,390 2.Mountain View – $3,310 3.Emeryville – $2,790 4.Palo Alto – $2,710 5.Redwood City – $2,700

以下城市單居室公寓月租金最低： 1.Vallejo – $1,360 2.Santa Rosa – $1,540 3.Napa – $1,560 4.Concord – $1,580 5.San Leandro – $1,780

周邊城市租金上漲在灣區價格最平城市中，一些城市租金正在上漲。除了在租金最便宜城市名單中贏得了一個位置外，Concord同時還出現在2017年租金漲幅最高名單中-它租金漲幅超過 15%。這座城市的-房租上漲並沒有被城市長期居民置之不理。Concord租

趕在2018年來到之前， Oakland市議會將4800萬元城市和縣資金安排用於Oakland 新建經濟適用住房，同時還有950萬元債券資金被安排用於改造現有經濟適用住房。在12月18日最後一次會議期間，市議會批准1350萬元城市經適房信託基金資金用於 Oakland多達十個新開發項目經適房貸款，並安排3440萬元Oakland項目Alameda縣住房債券資金用於部分開發專案。「我很高興，我們將這些錢花在這些重要項目上，」議員Dan Kalb在會議上說。這些專案包括：Camino 23綜合用途開發專案，Fruitvale；Coliseum Place，East Oakland；MacArthur Apartments，9800 MacArthur Blvd.；3268 San Pablo Ave.五層建築；Fruitvale Transit Village第二階段；Seventh和Campbell 街綜合用途建築，West Oakland；3801 Martin Luther King Jr. Way家庭住房項目；預計有超過150個單位的開發專案，Brush Street and West Grand Avenue；以及34th Street和San Pablo Avenue家庭住房項目。議員Abel Guillen說這些資金將去往總共518個經適房單位。市議會還批准撥款950萬元Measure KK資金用於改造和維護現有住房。這些包括Howie Harp Plaza、Empyrean Tower、Fruitvale Studios、Town Center at Acorn、The Courtyard at Acorn、Harrison Hotel、Ninth Avenue和James Lee Court。Guillen說，Measure KK資金將維護20個住房單位和將66個單位改造成經適房單位。 2016年獲得選民批准的Measure KK債券為基礎設施和經濟適用房提供6 億元資金。根據市長辦公室，市長Libby Schaaf希望用這筆資金幫助實現自己保護17000個Oakland家庭免於失去住所以及到2024年新建17000個住房單位的目標。「解決無家可歸的唯一方法是居者有其屋，」Schaaf在一份聲明中說。「每一個單位都有助於對抗我們的生活成本危機，這就是為什麼我感謝 Oakland選民通過Measure KK的原因。這一措施保護Oakland弱勢人群免於被迫離開經適房，有助於確保長期居民紮根我們社區。」

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戶宣導團體採取了行動推動市議會在今年實施租金管制，但沒有取得成功。取而代之的是，城市只是通過了一項針對超過 10%租金增長的不具約束力的租金審查委員會制度。

以下城市過去一年租金增長最快 1.Petaluma – 15.9% 2.Concord – 15.2% 3.Santa Clara – 14.4% 4.Walnut Creek – 14.1% 5.Vallejo – 14.3%

以下城市去年租金增長最慢 1. Berkeley – 下降9.2% 2.Oakland -下降6.3% 3. Burlingame – 下降了4% 4. Palo Alto – 下降3.9% 5. Alameda – 下降2.3%

全美租金最高和最熱的市場 1.San Francisco 2.New York City 3.San Jose 4.Washington D.C. 5.Boston 6.Los Angeles 7.Oakland 8.Seattle 9.Miami 10.Honolulu

新共和黨稅改可能砍掉加州數千套新建經濟適用住房計畫，進一步擠壓低收入租房者，但專家表示，這種影響本來會更為嚴重。由總統Trump簽署的稅法保留了兩個受到威脅的聯邦專案。這兩個聯邦專案是加州興建數萬套經濟適用房的關鍵，一個是低收入住房稅收抵免專案，另一個是免稅私人活動債券專案。但專家估計，新稅收規則仍會削減加州補貼住房聯邦資助 20%，這相當於一年5億元專案資金和失去4000套新住房單位。 UC Berkeley城市和區域規劃助理教授 Carolina Reid說：「最糟糕的可能打擊從這一法案中被剔除了。」但是，她補充說，「它實際上並沒有促進經濟適用房發展。」支持者說，經適房需求正變得更為明顯和迫切，灣區居民正在被昂貴公寓的價格擠出市場，轉向其他解決住房的辦法-從與家人、朋友和陌生人共用擁擠的房屋和公寓，到以汽車和房車為家。去年，聯邦專案幫助開發商和加州在全州建造和翻新了大約 20000套補貼住房和公寓。據城市規劃者，如果稅收抵免被徹底取消，那麼數個灣區項目將面臨風險，其中包括San Jose近1400個單位、Oakland1500個單位和San Francisco多達10000個單位。在全州範圍內，它本來會拿走為加州經適房一年帶來超過20億元資金的免稅。非盈利組織California Housing Partnership估計，加州仍然需要增加約150萬個補貼住房單位才能滿足當前需求。共和黨議員說，此次稅改所包含的公司減稅將刺激企業投資，提升經濟並最終轉化為員工高工資。他們認為，一個繁榮的經濟可以刺激更多的房地產市場活動。但無黨派記分員說，稅改將公司稅率從35%永久削減到21%，但向家庭和個人提供更小的暫時性削減；它將無法通過新的經濟活動為自己買單。

16 老饕

2018年1月15日-31日

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推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美！食材：武昌魚1條、姜適量、蔥適量。

推薦理由：剁椒魚頭屬湘菜系，火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣，下飯極了！食材：魚頭700g、蔥1段、姜 1塊、蒜1頭、剁椒2大匙、鹽1茶匙、黑胡椒 1茶匙、蒸魚豉油1湯匙、雞精1/2茶匙做法： ①魚頭加鹽搓洗幹凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉1茶匙，蒸魚豉油腌漬十分鐘。 ②剁椒加蒜剁碎、蔥姜切絲墊盤底。 ③油燒熱，放入剁椒蒜蓉煸炒壹下，調入雞精備用。 ④魚頭鋪上剁椒，水燒開，蒸10分鐘。 ⑤油燒熱，澆在魚上，撒蔥花裝飾。

做法： ①市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗凈。 ②在魚的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。 ③盤子上放蔥姜絲，把魚放蔥姜絲上，在上面碼上蔥姜絲、蒜末。 ④碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。 ⑤取出蒸好的武昌魚。 ⑥花生油燒熱，澆到武昌魚的上面即可。

蒸魚不像紅燒擔心粘鍋，也不用水煮魚那麼切片！買魚的時候讓師傅處理好，回家洗洗，加點調味料，教妳用五星級酒店做法，蒸一蒸就很鮮美.。

推薦理由：有朋友說蒸魚的時侯下面放筷子容易熟，我以前這麼做的，但後來發現一來盤子有邊不好放，二來抽出來時魚容易變形，所以我建議切壹些粗姜條，墊在底下，蒸好後也不用抽出來，而且可以去腥。食材：鯿魚450g、姜絲10g、香蔥段10g、鹽1/8勺、料酒1/4 勺、黃豆醬1勺做法： ①鯿魚開肚去內臟，颳去魚鱗，在魚背淺割壹刀。 ②用鹽，料酒塗抹魚身腌制15 分鐘，在魚肚內塞滿香蔥，姜絲，再在表面塗上壹層黃豆醬。 ③鍋內燒開水，放上魚盤，加蓋大火蒸10分鐘。 ④蒸好的魚，在表面淋上1小匙燒熱的油。 ⑤最後在表面灑上蔥絲，紅椒絲，香菜做裝飾即可。

推薦理由：鱈魚，肉質軟嫩細膩，雖然是海魚，但是味道鮮美，很適合清蒸。食材：冷凍鱈魚塊300g、蒸魚豉油 15ml、姜絲5g、大蔥蔥白1根、香蔥適量、綠菜椒2g、紅菜椒2g、黃菜椒2g、料酒20ml、白鬍椒粉2g、橄欖油20ml、鹽3g 做法： ①鱈魚塊在室溫下解凍後用刀颳去鱗片，洗幹凈瀝幹，加入料酒、白胡椒粉、鹽。

②用手抓勻後腌制20分鐘，中間的時候可以將鱈魚翻個個兒，便於兩面入味。 ③將大蔥蔥白切段，並將每壹段壹分為二；將香蔥蔥白切小段、蔥葉切細絲；同時準備好姜絲和紅黃綠菜椒絲。 ④取壹圓盤，將大蔥段鋪底，將鱈魚塊放在大蔥蔥段上，鱈魚上放蔥絲和香蔥蔥白段兒。 ⑤大火燒開蒸鍋裏的水，將魚塊放入鍋中，蒸10分鐘後關火，不要揭鍋蓋，燜3分鐘。 ⑥取出蒸好的鱈魚塊，將所有的蔥姜連同蒸魚的湯汁棄掉不要，淋上蒸魚豉油。 ⑦鋪上紅黃綠菜椒絲，放上香蔥葉絲兒。 ⑧炒勺中放適量橄欖油，小火加熱油至冒微煙，迅速潑在蔥絲和菜椒絲上即可。

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老中新聞10歲生日舉辦老中小畫廊活動 2018年是老中地方新聞創報10年的里程碑。在一系列的歡樂活動中，老中報最受家長所愛的兒童親子版將舉辦【老中小畫廊】。這一整年，老中報社邀請所有讀者家庭有3歲到18歲之間的小朋友參加設計繪圖『老中』二字的藝術作品。所有作品將會陸續刊登在老中報紙。參加的所有實物作品將於2018年11 月4日的老中小畫廊會場展出。參加的小朋友都會得到一份小禮物。參加方式如下： 1.在一張8.5x11吋的紙上，設計繪圖『老中』二字。（紙質請依素材性質自定） 2.任何素材顏料都可以。（水彩，油畫，臘筆，粉彩，簽字筆，鉛筆，書法, 剪貼，數位設計軟件等.....） 3.任何字體格式，可自由發揮。 4.請在作品背面寫：英文名，中文名，年齡(3-18歲)及居住城市。

硅谷新公司誠徵對未來有夢想的工作夥伴每一個行業都有其特色之處。如果您喜歡從事媒體平台行銷專員，不僅可以接觸到各新行業、新朋友，收入也是極具潛力。硅谷有一家新公司即將成立，目前正在徵召新人，凡對媒體平台有興趣的朋友都歡迎面試。有底薪加高佣金，市場潛力極大。目前灣區傳統媒體遭遇到很大的挑戰，融媒體是未來的市場，只要好好的經營客戶，收入將很可觀。只要您樂觀、負責、肯學，喜歡接受挑戰，中英文能力可以，都是很好的候選人。如果2018年您想改變事業跑道，這將是很好的機會。意者請電郵履歷至applymodernmedia@gmail.com

四川海底撈餐飲集團硅谷旗艦店隆重開幕四川海底撈餐飲集團成立於 1994年，以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的直營連鎖企業。公司始終秉承“服務至上，顧客至上＂的理念，以創新為核心為經營理念。目前全球計有近200家直營餐館。公司曾先後在中國各城市以創新的特色服務贏得了“五星級＂火鍋店的美名2008至2012年連續5年榮獲大眾點評網“最受歡迎十佳火鍋店＂2008至 2015年連續8年獲“中國餐飲百強企業＂榮譽稱號。二十年餘來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出高信譽度，頗具四川火鍋特色，融匯巴蜀餐飲文化“蜀地，蜀風＂濃郁的優質火鍋品牌。我們將繼續嚴把食品質量關，接受輿論監督，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康，更安全，更營養和更放心的食品。海底撈火鍋在灣區硅谷重鎮Cupertino的首家旗艦店於本月中正式開張。並以高品質食材及貼心服務的特色使它成為年輕的科技新貴聚集用餐的好去處。 19409 Stevens Creek Blvd Ste 100, Cupertino, CA 95014 電話669-230-3117

老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆

5.將作品寄至14938 Camden Ave. #16， San Jose, CA 95124 6.歡迎3D立體作品，如有細節問題請電650-369-4680活動負責人Jean。 7. 【老中小畫廊】旨在鼓勵小讀者們的原創精神，請家長儘量給予發展空間。 8.作品截止日期： 2018年11月1日 10.“老中小畫廊＂畫展日期2018年11月4日週日早上11點至下午5點，活動地點未定。

南加州南灣台灣同鄉會主辦單身聯誼茶會 2018年期待一個全新的開始，讓您有機會認識在生活圈子以外的台灣朋友們。透過下午茶的時間，來互動、跳舞、交流、並進一步的認識彼此，體驗不一樣的週末，歡迎您的加入。時間：1/27/2018 1pm –5pm 地點：台灣會館 (Taiwan Center) 4413 Fortran Court San Jose CA 95134 活動票價：$20 Jansen Wu 吳建賢650-793-8959 Jiannswu@gmail.com Susan Lu 呂佳容susanlu2005@yahoo.com 支票寄至：1075 Space Park Way, # 188, Mountain View, CA 94043 付款成功後將收到確認文件，活動當日憑姓名入場即可。為了協助大家更有效的地認識合適的人，我們推薦以下年齡範圍的台灣朋友參加。男生及女生：21歲至40歲。活動人數：$50 １-20 -2018 太平洋標準時間後 11:59pm後停止收費。 SBTA 網址：www.sbta.net 北加州台灣會館協辦

建東銀行推出花開富貴節日大優惠 2018年一開始建東銀行就推出了花開富貴節日優惠方案回饋客戶多年來對該行的支持。凡個人或商業戶口，開戶金額為25,000 或以上（僅限新資金）CD定期存款，24個月有1.48% APY， 12個月有1.38% APY。凡個人或商業戶口於白金Money Market（僅限新資金）戶口存入金額150,000或以上，利息為0.88 % APY，存入金額50,000或149,000，利息為0.58 % APY。建東銀行是一家老字號的華資銀行。該銀行以作風謹慎、穩健及服務社區為宗旨。該行成立於1971年，銀行業務發展完善，在吸收客戶存款、房屋貸款、小型商業貸款等各個方面做得頗為成功。 Oakland 分行電話為510-834-073 25、【伯】。 26、【大】

18 科技

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世界最有錢國家之一的沙烏地阿拉伯，想買個 Apple產品卻必須輾轉再輾轉地透過第三方購得，相信是件令許多人都驚訝的事情，如今Apple 與Amazon 想要改變這個局面。目前Apple與Amazon在該國都沒有直營店或服務，這兩家公司正與利雅德討論營業執照問題，據路透社報導，有消息指王儲 Mohammed bin Salman也正積極推動這個合作。據該社引述的第三方消息，Apple正在與該國的外資管理機關SAGIA洽談。Amazon則由其雲計算部門Amazon Web Services出面協商，相信會引爆目前由小型地方供應商STC與Mobily所主宰的當地市場嶄新競爭格局。自從原油價格跌落，凸顯該國過去依賴原油的經濟模式必須改走多樣化，利雅德這兩年來一直在放鬆監管障礙，包括限制外資持股，這是一個長期以來讓外資卻步的措施。 Apple與Amazon進來，可以進一步推動Mohammed王儲的改革計劃，也會因為進入一個年輕又富裕的嶄新市場，提高這兩家公司利潤。沙烏地阿拉伯，已是世上互聯網和智能手機使用量最高的國家之一。

紐約時報28日引述美國入境和海關執法局洛杉磯辦事處一份2017 年備忘錄指出，中國無人機大廠大疆所製作的無人機正向中國發送美國基礎設施的敏感資訊。對此，

假新聞在網路上猖獗之後，許多州開始立法要從教育著手，推動學校教導學生如何分辨虛構與真實。目前已有幾個州提案或已通過法案，要在公立學校系統中，教至關民主的媒體文字讀寫技巧。華盛頓、康乃狄克、羅德島和新墨西哥州都已立法成功，且是兩黨合作的成果，只可惜知道的人還不多。預計今年，包括亞利桑那、紐約和夏威夷州在內的其它州，也會通過類似法案。華盛頓州共和黨參議員Hans Zeiger說：「我認為，接收好資訊的重要性，以及教導探索資訊環境的工具，不是黨派問題。有一種相對於其它較客觀的來源，那是一個很適合學校來教的東西。」倡導者認為，K-12課程沒有跟上科技的快速腳步。研究顯示，許多孩子每天花好幾個小時上網，但很難理解這些內容。多年來，他們已經推動學校將媒體文字素養，包括評量和分析資訊來源的能力，納入公民、語文、科學和其它學科的教學內容中。

美國Samsung週三(1/3)宣布，他們已被Verizon選中，供應商用5G固定無線接續 (Fixed Wireless Access, FWA)的網絡解決方案。兩家公司預計於2018下半年，在加州的 Sacramento推出商用5G服務。 Verizon的技術架構及網絡規劃首席主管Ed Chan說：「業界討論5G接續已經好幾年了，如今我們透過像Samsung這樣的夥伴合作，將為我們的客戶實現這個夢想，而Sacramento是個部署5G寬頻的理想地方。」美國Samsung的網絡部門總經理兼資深副總Mark Louison則說：「透過與Verizon合作，我們已在全美做了5G潛在市場測試。同時，經由這些真實世界測試所吸取的學習，我們可以確信我們的完整端到端5G產品組合已經準備好商業服務了。」 Samsung和Verizon於2017年初，就在美國七個城市開始5G客戶端測試，並成功利用毫米波(millimeter-wave)頻率傳送FWA商業前服務，成功測試並驗證了5G性能。這些測試在加州、喬治亞、新澤西、麻薩諸塞、密西根與德州，以及華府進行。

大疆透過聲明否認這些指控。報導引述無人機研究公司Skylogic Research的數據指出，成立於2006年的大疆創新科技在全球市占率已超過70%。這些無人機在中國被用於檢查電纜，調查火情和災區，給農作物噴灑農藥，以及監測工廠周圍的空氣汙染情況。對於美國海關備忘錄指控，大疆科技透過聲明反駁，並宣稱備忘錄「顯然是基於虛假和誤導性的說法」。翻查新聞資料，2017年7月1日香港政權轉移20周年、中國國家主席習近平訪港前夕，大疆曾向港媒證實，因應香港民航處指引，透過遙控方式控制用戶的無人機，讓機器在時限內無法在禁飛區內起飛；若誤闖禁飛區，無人機會自動被靜止在原位，不能再朝禁飛區方向飛行。另外，紐時報導也提到，美國陸軍今年8月起已下令部隊停止使用大疆無人機以及它的設備和軟體，聲稱這是考慮到「網路漏洞」，但沒有透露具體原因。大疆在11月時也曾被外媒報導存在資安風險問題。大疆當時透過聲明表示，除非用戶自主選擇與大疆服務器同步處理飛行紀錄，或將照片、影片上傳至雲端空間，或將產品實物送至大疆進行維修，否則大疆絕不會瀏覽用戶無人機飛行期間產生的飛行紀錄、照片或影片等數據。老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com

還記得有Pixel C這個產品嗎？兩年前Google開始賣的Android系統平板電腦，如果沒印象，很正常。當時它被推崇為讓不適合平板的Android 可以運作的聰明硬體，如今，看樣子還是沒能挽救 Google的這項裝置嘗試，因為這個產品被他們停賣了。 Google發表Pixel C的退休聲明說：「當一個裝置被排除市場之外幾年，我們現在決定要讓Pixel C退役，從此不再販賣。不過，我們承諾還是會繼續更新與支援這個產品，包括最近的Android 8.0升級，因此客戶還是可以獲得這個裝置的最佳表現。對於那些想要多功能裝置的顧客來說，我們會結合筆電與平板的長處，推出新的Google Pixelbook。」 Pixel C是Google的早期硬體產品，當時該公司實驗性質還是較多。那是一款用來展現Android也能在平板處理器上運作的裝置，也為了顯現 Android平板生態系統會復甦。結果前者是做到了，後者卻完全失敗。當然，Android平板電腦還是會存在，只不過遠不如iPad那樣受歡迎或好用。

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老中10歲啦，為酬謝忠實讀者及響應10週年歡慶， 2018年2月1日起每期成語遊戲將抽出10位幸運中獎者。請將答案寄至2059 Camden Ave. #310 San Jose, CA 95124。多多參加，多多中獎！

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本月電影主打星 12 Strong

Maze Runner: The Death Cure

Forever My Girl

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類別：戲劇上映日期：

類別：戲劇/愛情上映日期：

類別：冒險/夢幻上映日期：

1/19/2018

1/26/2018

找出直式或橫式的 7 個成語百川 ( Mountain View )

殷鑒不遠、少不更事、以逸待勞、以德報怨、梁上君子、一刻千金、千里鵝毛

911事件之後，美國特種部隊被派到阿富汗執行一項極其危險的任務，途中遇到North Alliance 戰友。美軍慣用高科技武力，戰友卻是騎馬揮斧頭。兩方必需解除心結，克服文化差異，齊心對抗塔利班恐怖主義。

2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。

鄉村歌手Liam Page在婚禮上拋棄自己的新娘，追求名利。可是他並未忘記他的真愛與南方的家鄉。當他回家參加最要好的高中同學的葬禮時，他才發覺他必需面對當初背井離鄉的後果。

Maze Runner冒險記的完結篇，Thomas領導他的夥伴們在最危險的迷宮找出解救同伴的途徑。能夠走出終極迷宮的玩家將得到問題的解答。