Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2017年10月15日-31日第212期
中半島版
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亞馬遜不只買全食還買人心
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2015年，亞馬遜開第一家實體書店，著實嚇了 大家一跳。接著又於今年六月中，突然宣佈以137 億元，幾乎是雅虎網路事業部三倍售價買下全食超 市(Whole Foods Market)，就真的跌破許多人眼鏡。
記者 / Pegasus J. Juan 正當大家還在撿破鏡片時，該公司八月底再閃電宣 佈，從8月28日起幾乎全面調降全食商品售價，這 一招又讓跌破的鏡片碎成二氧化矽。就商言商，敢 降價不降品質，當然是經營上有操作空間，但敢調
降幾乎是昂貴代名詞的全食商品價格，光這一點， 亞馬遜不但買下全食，還買下了人心。 全食商品的品質不必贅言，但長期以來伴隨的 (本文接第六版)
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灣區經濟增速是 全國增速三倍
雖然酷暑已過 仍須防範車輛高溫致死 「我們的溫度大約是74度，非常接近周圍的溫 度，」Stockburger坐在淺色轎車裏說。深色轎車測試 開始時的溫度大約為75度。 30分鐘後，深色轎車內部溫度飆升至98度，淺 色轎車也升到94度。一小時後，深色轎車內部溫度達 到了104度，淺色轎車則達到了99.2度。
週一 (9/25)，Center for Continuing Study of the California Economy一份報告顯示，灣區經濟 2016年增長5.2%，幾乎是全國增長率的三倍。 灣區2016年國內生產總值為781億元，超過 了北歐國家荷蘭的經濟規模。 San Jose都市區是Cisco和Apple等大型科技 公司所在地，經濟增長最為強勁，增速達到5.9% 。報告稱，這一漲幅在很大程度上要歸功於當地 科技產業的發展。加州全州2016年增長2.9%。 San Francisco-Oakland都市區增長也受到科 技和金融行業的推動，增幅加州排名第二，僅次 於San Jose地區。 儘管就業崗位繼續向包括Inland Empire、Butte縣和部分San Joaquin Valley地區等 過去比較落後的地區蔓延，但2017年灣區和全加 州就業增長已經放緩。 報告作者寫道:「很有可能，2017年加州和 許多地區GDP增長將低於2015年和2016年水準。」
儘管淺色轎車和深色轎車的溫度相差5度，但 Stockburger強調，隨著時間推移，這兩款車仍將繼續 迅速升溫。 Consumer Reports今天公佈的最新調查結果提醒 我們：在今年較冷月份，依然要密切留意車輛高溫對 兒童可能構成的威脅。這一新Consumer Reports報告 指出，人們常誤以為只有在極端炎熱的日子裏才會出 現中暑死亡。 Consumer Reports醫學主任Orly Avitzur博士在新 報告中說：「成年人可能會感到舒適的溫度可以很快 發生變化，變得對孩子極具危險性。」他補充說，老 年人和那些有認知問題的人也面臨這樣的風險，「如 果他們在一個溫和的日子被留在車裏的話。」 據National Highway Traffic Safety Administration， 今年迄今已有39名兒童死於車內高溫。 Consumer Reports運營主任Stockburger專門做了 一次測試。她想要知道在一個普通的秋日，當室外溫 度在華氏75度左右情況下，一輛車裏的溫度會升高多 少。 Stockburger用上了兩輛車，一輛淺色轎車和一輛 深色的轎車。她還想進一步知道汽車外部顏色是否影 響車內溫度。
「不管你在淺色車裏，還是深色車裏，你終究 還是會變得熱起來，」她說。「你不應該將孩子在無 人看管情況下留在車裏。」 Stockburger補充說，「在105度區間，嬰兒會有 麻煩。」 Fennell說，孩子身體非常脆弱。「他們沒有能 力將熱量從身體中驅散，」Fennell說。「他們體溫升 高速度比成年人快三到五倍。」 American Academy of Pediatrics在其網站上重申 了Consumer Reports的調查結果，並指出「即使在外 面溫度不那麼高時，孩子們也會死在一輛封閉的汽車 或卡車裏。」 該學會在網站上刊登了一些避免熱車死亡發生 的建議給父母和照顧者，比如在走開前總是檢查車 後座、確保孩子們下車；開車時不要分心，改變你 的日常生活習慣時要特別留意；把手機或錢包放在後 座上，這樣當你到達目的地時，你就不得不去檢查後 座。
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在矽谷高創會上遇見未來
圖二: 朱棣文教授
圖三: 史丹佛大學的朱棣 文，張首晟，崔屹和沈志 勛教授
圖一: Draymond Green 上週在矽谷的聖他克拉拉會展中心參加了 為期兩天的第七屆高科技創新／創業高峰會 （Silicon Valley Innovation and Entrepreneurship Forum SVIEF 2017），看到很多中美高科技專家 和投資人的交流與展示的成果。因為近來人工智 慧的迅速發展，交流的主要項目包括雲計算和大 數據，無人汽車，機器人等領域的發展與分析。 在數千位出席人士中有許多來自中美科技公司的 研發團隊和特別邀請來的貴賓，包括當天最受媒 體和觀眾歡迎，當下美國職業籃球冠軍舊金山勇 士隊的球星，也是投資人的Draymond Green（圖 一）等。 今年專題演講嘉賓之一是美國前能源部部 長，1997年諾貝爾物理獎得主朱棣文博士（圖 二）。同去年以“環保與能源的創新＂為題的演 講那樣，他再度指出我們面臨的許多環保問題例 如中國首都北京的霾害問題等。在能源發展上，
圖四:YYD的勇者必達機 器人
朱棣文指出各項新科技仍在持續進步中，如今已 經有能力製作更高大的風力發電機，利用高處穩 定的風源來提高發電效率。在同另外三位史丹佛 大學華裔名教授的討論（圖三）中，他們都對新 科技，特別是中國未來的信息自動化和電動汽車 的發展感到信心滿滿。 由於近來無人汽車和機器人的快速發展，會 中有很多有關研發人工智慧的討論，包括五場主 題為智慧未來，無人汽車，矽谷開發，中美教育 創新與中美醫療科技創新等。由於數據，分析設 備與相關知識發展的成熟，目前是人工智慧發展 的黃金年代。人工智慧不僅可以用於機器人或無 人車等高端科技，還可以用於搜尋引擎，家用電 器，醫療科技，媒體和教育網路，甚至各種工廠 生產線的自動控制等。當然這些發展也影響到很 多工作的機會。就如同無人汽車不再需要司機， 人工智慧已經在大會中代替了以前常見的翻譯
圖五:遇見未來
等，所以在讚美科技的進步之外，我們也要學習 如何來適應這些科技對社會的影響。 包括史丹佛大學在內的矽谷不但在科技上領 先美國，也藉著法律，經濟等學術各方面的配合 發展而成為一個支持創業的特殊環境。近來矽谷 高創會也同中國國內許多科技園區合作，將矽谷 的創新理念帶進了中國。今年由國內來參加商展 的單位比往年更多，也展示出更進步的高科技產 品如來自深圳勇藝達公司（YYD Robo）發展出 來，各種大小不同，能講中英文的機器人等（圖 四）。 當我看到那些像玩具似的小機器人在同一個 小孩子用中文交流時（圖五），不禁想起了今年 大會的主題－遇見未來，但願他們能共同創造一 個更美好的未來。
金山最繁忙BART車站 Whole Foods灣區多個門店受信用卡資訊被盜影響 週一(10/9) 開始清除石棉 根據Whole Foods發出的一份警示，灣區 」它還敦促客戶留意自己的信用卡帳單，並向自
BART正準備在San Francisco一個最繁忙車站做 一些增建改造，但在這個過程中，它將不得不清除 一種引發乘客擔憂的材料。 在安裝新天花板和燈之前，該機構需要在 Powell Street車站三處清除石棉。週一開始，這項 工作將在車站關閉時進行，執行時間內，施工點將 實施保護性屏封。 BART說，在石棉沒有受到幹擾時，它不是一 種危險物。然而，新的安裝施工可能會導致這種 材料起塵或剝落，因此他們正在採取必要的預防措 施，告知公眾有關施工的情況。 雖然BART說乘客沒什麼好擔心的，因為從老 建築中去除石棉是很常見的做法，但一些通勤者卻 擔心石棉的危險性，並稱在某些情況下它會導致癌 症。 在夏天，BART從其他八個車站清除了石棉和 含鉛油漆，沒有遇到任何問題。 Powell Street車站將安裝一個特殊過濾系統以 確保車站空氣乾淨。BART還將在施工現場安排安 全監控員。官員稱施工可能需要兩週時間。
Whole Foods購物者信用卡資訊可能被駭客獲取。 此次資料破壞事件直接影響一些灣區城市 Whole Foods門店的水吧和全服務餐廳。Whole Foods上週首次宣佈了這一駭客破壞事件，但因調 查正在進行沒有透露哪些城市門店受到了影響。 Whole Foods指出，水吧和餐館廳使用的是與 公司基本商店結帳系統不同的銷售點系統，所以 常用收銀機的支付卡沒有受到影響。 Whole Foods發佈聲明稱：「在獲悉這一資料 破壞事件後，本公司隨即啟動調查，爭取到一家 領先的網路安全取證公司予以說明，並聯繫了執 法部門，目前正在採取適當措施解決這一問題。
己的銀行報告任何未經授權的付費。 受此次破壞影響水吧和餐廳所在門店分佈如 下: Cupertino: 20955 Stevens Creek Blvd. Dublin: 5200 Dublin Blvd. Mill Valley: 731 East Blithedale San Francisco: 450 Rhode Island St. and 399 Fourth St. San Jose: 777 The Alameda Santa Clara: 2732 Augustine Drive Walnut Creek: 2941 Ygnacio Valley Road
海灣大橋老東橋又拆了兩個橋墩 Caltrans週六 (9/30)上午拆除San FranciscoOakland海灣大橋老東橋的兩個橋墩。 這一次拆除的橋墩是E9、E10，爆炸在水下進 行。 Caltrans安排 共進行六次爆炸，拆除海灣 大橋老東橋剩餘11個海洋基礎。週六爆炸是第三 次。來往交通在上午9點和11點之間中斷，因為爆 炸安排在這一時段內進行。 該機構表示，它計劃在十一月中旬完成所有 拆除工作。在新東橋啟用後，Caltrans於2013年9 月開始拆除老東橋。橋墩E3是其中最大橋墩，也 是離Yerba Buena和Treasure島最近的橋墩。它早在 2015年就被拆除，隨後是2016年拆除的E4和E5兩 座橋墩。 Caltrans 官員說，還剩下的橋墩每隔一個週末
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引爆一次拆除，一直持續到11月第二週。 通過組合多橋墩拆除，Caltrans說它將節省納 稅人1,000萬元。
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金山：加州唯一超半數學生數學和英文熟練的城市 州教育官員近日公佈了California Assessment of Student Performance and Progress標準化考試成績。這些 分數讓我們看到了加州需要繼續努力解決成績差距問題 的現實。 在San Francisco，加州唯一一個超過半數學生熟練掌 握數學和英語的城市地區，一向表現優異的學校在2017 年基本上繼續表現出色。 在金山公立高中中，Lowell高中數學和英語成績達到 標準學生的比例最高。 Outer Sunset的Giannini中學是英語水準最高的中 學，75.9%達到或超過標準。在數學方面，Presidio中學最 高——69.71%達到或超過標準。 2016年達到或超過標準比例最高的數所城市小學 今年表現略有下降，包括Clare Lilienthal Elementary School、Alice Fong Yu Elementary School和Lafayette Elementary School。 Lowell High School: 94.62%英語成績達到或超過標準，比2016年提高 0.62%;89.63%數學成績達到或超過標準，比2016年提高 0.63%; Lowell高中在San Francisco Unified School District高中 學校中數學和英語通過率最高。
Ruth Asawa School of the Arts：數學和英語均排名 第二；88.15%英語成績達到或超過標準，比2016年提高 1.15%；63.91%數學成績達到或超過標準，比2016年下降 3.09%。 Gateway High School： 英語排名第三； 75.21%英語成績達到或超過標準， 比2016年增加0.21%。 Abraham Lincoln High School： 英語排名第四，數學排名第五；74.1%英語成績達到 或超過標準，比2016年增加4.1%；57.81%數學成績達到 或超過標準，比2016年增加2.81%。 Galileo High School： 英語排名第五，數學排名第三；73.32%英語成績達 到或超過標準，比2016年下降0.68%。61.9%數學成績達 到或超過標準，比2016年下降0.1%。 Raoul Wallenberg Traditional High School： 數學排名第四，57.86%數學成績達到或超過標準， 比2016年提高11.86%。 Chinese Immersion School at De Avila： 在小學中英語和數學排名第一;84.73%英語成績達到 或超過標準，比2016年下降3.27%。88.67%數學成績達到 或超過標準，比2016年提高4.67%。
San Francisco居民可向藍色回收箱放更多東西 根 據 今 天 公 佈的San Francisco 回收專案 調整，San Francisco居 民現在可 以把更多 東西扔進 藍色回收箱。 官員們說，這些調整意味著牛奶盒、果汁盒、霜淇淋
盒、塑膠袋和包裝可以和其他可回收物品一起放入藍色垃 圾箱。 廢棄塑膠袋和包裝必須裝在塑膠袋裏，然後再放入垃 圾箱。 居民們還將看到黑色垃圾桶容量減少到16加侖。藍色 回收箱容量將是64加侖，綠色堆肥箱將是32加侖。 官員們今天說，新垃圾箱和解釋這些調整的標牌已經 在Sunset District鋪開，並將在未來兩年內擴散到城市其他 地方。 關於這些調整和San Francisco回收專案的資訊，可訪 問https://www.sfrecycles.org/。
2016年灣區道路狀況略有提升 Metropolitan Transportation Commission 9月公佈的數 據顯示，去年灣區道路狀況略有改善。 該地區43,000車道英哩的街道和道路平均路面狀況指 數得分為67分。滿分為100分。 委員會官員說，這比2015年和前六年每一年的平均 水準上升了1個百分點。該指數計算三年移動平均值。 MTC主席Jake Mackenzie在一份聲明中說：「MTC目 標是提高當地街道和道路平均PCI得分到75分或更高。」 Jake Mackenzie也是Rohnert Park的市長。. 90分或更高分數意味著一個管轄區的道路「優秀」 ，表明道路幾乎沒有任何問題。在80到89分範圍內，道 路狀況屬於「很好」；70和79分分數意味著道路處於「 良好」狀態。60到69分數意味著道路處於「一般」狀
態，表明可能需要進行修復以防止迅速惡化。分數低於 60分意味著道路是「處於風險中」。 在該地區最大城市中，San Jose道路得到62分，San Francisco得到68分。Oakland道路被給予56分。. Dublin道路是灣區最好的，得分為85分。 灣區最糟糕道路在Marin縣Larkspur市。Larkspur道路 僅為41分，這表明道路處於「糟糕」狀態。 East Palo Alto道路去年改善最多。該市得分上升15分 至72分。 MTC官員將在今年下半年對Dublin和East Palo Alto員 工和官員的努力予以表彰。
San Francisco交通部門擬推新停車試點專案 San Francisco Municipal Transportation Agency正提議 一項新試點專案，為每戶停車許可設定兩張的上限。 如果獲批，Dogpatch和Northwest Bernal Heights兩個 街區將成為試點專案的測試地。 「根據這項政策，如果訪客付錢，那麼他們可以停 車，」MTA停車經理Hank Wilson。「他們不會再有時間 限制要遵守，但他們必須付錢才能在這裏停車。對居民 來說，什麼也沒改變。」 在這些街區停車對在附近企業上班的人是一個問 題，許多上班族通常將車停在有只能停車兩小時標誌的 區域。 一旦MTA實施這一試點專案，兩小時停車標誌將被 一個名為「Paid-Plus」的新系統所取代。 如果該試點專案下週得到董事會批准，那麼它的實 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
施將需要幾個月時間，但最終會擴展到San Francisco其他 地區。
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PG&E捐款$25,000給 安老自住處長壽百萬行活動 太平洋煤電公司上週六(7日) 參加在三藩市華埠舉行的第32屆安 老自助處長壽百萬行，除了向在場 近千名華裔長者介紹各項低收入計 劃外，更向安老自助處頒贈二萬五 千元的支票，以支持該機構為灣區 逾四萬位長者提供的各項服務。此 外，安老自助處將於本月21日及22 日舉行年度粵劇籌款表演，地點為 日落區美生堂，有意購票支持者請 聯絡(415) 677-7600查詢。
老人和病患長期護理費用飆升 長期護理費用再次飆升，並 且最昂貴的選擇–一個私人療養院 房間–可能很快就會超過每年10萬 元。 Genworth Financial 9月底 公 佈一項調查顯示，勞動力費用增加 和患者病患程度加深推動了包括成 人日托服務和輔助生活社區在內護 理費用中值今年平均提高了4.5% 。這是自Genworth2004年開始調查以來的第二高增長。家庭健康助手服務的 費用上升最多，增長6%達到每小時21.50元。私人療養院護理費用每年超過 97,000元。 National Council on Aging的Joe Caldwell說，在真正面對這些開支前，許 多美國人不為這些開支做計劃，也不瞭解這些開支對自己生活的意義。 長期護理費用可能會給個人或家庭帶來沉重經濟負擔，部分原因是私人 健康保險和Medicare只提供有限的幫助。等到有資格獲得政府為窮人提供的 醫療保險計劃時，那些沒有私人保險的人可能已經消耗掉自己相當一部分資 產。 Caldwell說，保險費用也在上升。他指出，很少有雇主願意為這筆費用 提供幫助，就像雇主不願意為退休計劃或醫療保險這樣更常見保險提供幫助 那樣。 據研究醫療保健問題的Bipartisan Policy Center，取決於客戶年齡，長 期護理保險初始保費要超過每年2,000元。一項2016 Associated Press-NORC Center for Public Affairs Research調查發現，三分之一40歲以上美國人沒有為 他們的長期護理需求做任何計劃。 Caldwell說，許多人沒有意識到Medicare醫療保險覆蓋範圍的限制。他 預計對長期護理的需求將會激增。 Genworth指出，在2017年，長期護理價格上漲的部分原因是勞動力成本 上升。醫療服務商不得不提高工資，一是為在緊張的就業市場中爭搶人手， 二是達到各州最低工資要求。許多服務商也開始為員工提供醫療保險以遵守 《平價醫療法》。聯邦法律要求所有擁有50名或更多全職員工的公司提供保 險。 Genworth研究人員說，醫療服務成本也在上升，因為醫療服務商目 前正在面對的患者是那醫療需求比十年前更複雜，而且壽命也更長。此 外，Medicaid的補償可以低於醫療費用，這迫使長期護理服務商不得不在價 格上尋求平衡。
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2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活
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州長否決州公園和海灘 禁煙法案 儘管州立法者試圖禁止 在加州州立公園和海灘吸煙/ 電子煙，但州長還是認為這 種行為應該得到允許。 週五 (9/6)，州長Jerry Brown否決了兩項旨在禁止 在公園或海灘吸煙的法案。 他在一份否決資訊中寫道： 「如果人們不能在荒蕪的海 灘上吸煙，那他們能在哪裏 吸？政府的強制權力必須有 一定限度。」 如果一項法案獲得簽署的話，那麼被抓到吸煙、吸食大麻或甚至電子 煙的人將面臨100元的罰款。 法案支持者希望減輕尼古丁和二手煙的影響，同時防止丟棄煙 頭。Brown以前也曾否決過類似法案。 去年，立法者將吸煙年齡提高到21歲，選民批准了每包2元的煙草稅。
灣區薄霧雖飄渺但有害 在像9月底這樣的 熱天，一層薄霧便會 籠罩在San Francisco Bay灣上空。這就好像 一個巨大的Instagram 過濾器正在覆蓋這個 巨大的水域，創造出 一個華麗的、縹緲的 遠景。有時，這道濾 鏡更加淺灰色和半透 明，有時是淺棕色 的，為視野染上一種 棕黑色調。 氣象學家說，這種模糊實際上是污染物的結果，而顏色取決於大氣溫 度。 在涼爽的日子裡，在海洋的微風中，這些來自汽車和工廠的溫室氣體 經常被吹進中央山谷和南灣，升到高空混合到大氣中。「但在炎熱的日子 裡，風通常會減弱，我們沒有任何東西來混合清理大氣中的污染物，」 Golden Gate Weather Services氣象學家Jan Null解釋道。更重要的是，炎熱 的天氣通常是由高壓系統造成的，高壓系統的作用相當於一頂帽子，壓制 空氣不會上升。 在炎熱天氣剛開始還比較涼快時，空氣中的氮氧化物和其他揮發性有 機化合物呈現出灰色，這是霧霾的前兆。如果溫度升高，它們就會被太陽 加熱發生化學反應，然後變一點點黃色、一點點棕色，形成霧霾。 薄霧在陸地上也貼近地面徘徊，但在海灣上空更明顯，因為它與濕氣 混合在一起。 「這是一種污染，基本上它是一個視覺指標，說明人們為什麼應該 試著去拼車或搭乘公共交通，而不是開車去上班，」Bay Area air quality Management District空氣品質監督專家Charley Knoderer說。
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(本文續頭版) 高價也讓它有了「全薪」(Whole Paycheck)綽號， 去那購物就會花掉你全部薪水的「高品質堅持」， 讓該公司全球消費者首席執行長Jeff Wilke說，從 正式併購的第一天開始，這個極盡調侃之名也要從 此消失。因此，這位執行長還親自在聲明中挑明叫 賣，他說：「包括Whole Trade有機香蕉、產銷履歷 鮭魚、有機大棕色蛋、友善養殖85%瘦肉牛排以及 其它好多好多。」原則上全食的暢銷商品大多會降 價，並包括執行長沒說但聲明強調的365 Everyday Value系列，這可是全食的一大主力商品。 到了8月28日當天，上全食去查價幾乎成了全民 運動，光這項成就便不得不佩服亞馬遜行銷高招。 據金山紀事報比較市場街全食併購前後的售價發 現，一加侖全食365品牌有機牛奶的舊價為$6.49， 到了8月28日換成印有「全食+亞馬遜」的橘色標籤 新價為$5.99；一打裝全食365有機大棕色蛋從$4.49 降為$3.99；400ml全食365有機椰子油從$2.29降為 $1.99…最受矚目的是大西洋產銷履歷鮭魚切片， 從每磅$12.99降為$9.99，降價商品多是全食自有品 牌365，但也有像Cheerios等它牌商品。號稱降幅 達43%的明星商品有機富士蘋果，金山的記者沒找 到，聽說在紐約曼哈頓東57街的店面發現了。 灣區新聞集團的得獎記者Patrick May也沒缺 賽，他是去查聖荷西市中心的The Alameda全食。
這一天的確多了許多搶眼的鮮黃色降價標籤，從店 門口就貼在有機哈密瓜、草莓、夏威夷梨汁還有被 官方大聲宣傳的甘藍等商品上面，讓他感覺這家「 全薪」超市真的被改變了。然而當他向超市內一位 料理師問起從一磅$28.99降為$22.99的北方大比目 魚切片時，他才突然瞭解到這些降價未必與亞馬遜 慶祝併購有關，因為料理師說：「這些是我們的正 常促銷，通常從每週三開始到週四，然後我們會輪 替促銷商品。」所以讓他驚豔的是該超市定期促銷 品，而調查對象「全食+亞馬遜」橘色特價標，他 說又少又偏僻，但店員說將會變多變醒目。
那麼併購後的全食跟自家的亞馬遜生鮮 (AmazonFresh)相比又怎樣呢？除了亞馬遜沒自有 品牌外，多數相同商品還是亞馬遜便宜多了，例如 California Olive Ranch的16.9盎司純橄欖油，全食賣 $11.99，亞馬遜生鮮賣$7.97，價差驚人，也展現出 電商強大的價格力，又如Annie's Homegrown有機 起司餅乾11盎司裝，全食賣$5.39，亞馬遜生鮮賣 $3.72，電商再勝一籌。但也不是所有商品電商都佔 優勢，例如Bragg Usda有機蘋果醋16盎司瓶，全食 就便宜了一塊多，按折扣算可有八折，成績也很漂 亮。另外咖啡豆方面，全食可就大多比較便宜。
喜愛全食的消費者，往往也會喜愛喬氏超市 (Trader Joe´s)，因為兩家都以不賣人工色素、添加 物、甜味劑甚至反式脂肪商品的高品質超市聞名， 而且也都開發自有品牌，但大降價後的全食，價格 競爭力有突出嗎？發現大多數商品，喬氏還是較便 宜，例如喬氏的一加侖裝有機牛奶正常價就已賣到 $5.99，全食可是到了換老闆後才有這個價格。又如 喬氏的野放雞大顆白蛋一打裝賣$3.29，全食過去如 果不走促銷，每盒足足貴了$1.2，競爭力弱很多， 但即使亞馬遜加持，還是貴了$0.7。過去追求高品 質又懂得精打細算的消費者，通常喬氏買得到的東 西是不會去全食買的，全食比起喬氏最大的優勢則 是商品多樣多元。
當然，便宜絕對不是全食的強項，降價也似乎 不是亞馬遜買全食真正要端上桌的菜，相互整合、 互通有無，或許才是主菜，例如亞馬遜一直在推的 亞馬遜尊榮會員(Amazon Prime)制度，就要整合進 全食的顧客積點獎勵方案，讓會員有更好的價格與 其它店內優惠。此外，亞馬遜除了屈指可數的自有 書店可實體展售其產品外，如今全球又多了四百六 十幾家實體店面，對現場展售幫助很大，例如該公 司極力在推的聲控助理Amazon Echo，就被發現擺 在紐約曼哈頓的那家店裡，雖然在一堆富士蘋果和 羽衣甘藍中間出現個高科技居家產品有點突兀，但 這或許就是亞馬遜打算攻進婆婆媽媽家中的一記高 招。
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驚悚萬聖節兒童嘉年華
舊金山日本城萬聖節派對
灣區科學祭
萬聖節帶家裡的孩子們上哪玩好呢？Halloween Spooktakular 驚悚萬聖節兒童嘉年華將會是一個 不錯的選擇！活動當天下午1:30開始將會有一場 萬聖節變裝秀遊行，秀出你最引以為傲的萬聖節 妝扮！還有許多怪獸的迷宮讓你來試膽！孩子們 還可以製作節日的手工藝品，還有許多好玩的活 動，贏大獎！這是一個適合親子同樂的活動！ 時間 : 2017-10-21; 12:00-3:00pm 地點 : Red Morton Community Center 1120 Roosevelt Ave，Redwood City, CA 94061 費用 : 每個孩童$5
舊金山日本城將於10月29日舉辦第六屆 Spooktacular萬聖節派對，現場會有各種有趣的 遊戲、手工藝品、畫臉、紋身彩繪和兒童氣墊屋 等。兒童只要穿上萬聖節服裝就可以到附近店家 trick or treat，是一個適合親子的活動。 時間 : 2017-10-29; 12:00 - 4:00 PM 地點 : Japantown Peace Plaza, SF 1737 Post Street, San Francisco, CA 費用 : 免費 電話： (415) 440-1171
一年一度的灣區科學祭來了！今年已經是第7屆舉 辦，11月11日地點在AT&T球場，由灣區各大學、 公司、博物館的科學家們帶來超過50個精彩活 動，分享他們的故事，和對科學的激情！節目包 含數以百計的DIY教學活動、通電表演、和最先進 的科學設施之旅。活動為免費，快帶家裡的孩子 們來一趟科學之旅吧！ 時間 : 2017-10-26～2017-11-11 地點： AT&T Park等地 費用 : 免費 24 Willie Mays Plaza, San Francisco, CA 94107
舊金山與車共舞表演
柏克萊週日封街會
漁人碼頭節
這是一場很獨特的表演，今年表演者將帶著大家 從加州綜合研究所出發沿著知名的舊金山大眾運 輸muni路線，到特定的地點搭配該區域的環境、 建築和歷史來一段8-15分鐘的舞蹈，以呈現當地 的文化風情。10月21-22日兩天各有6場不同時段 的表演，從11am開始每45分鐘一場，整個表演行 程約2個小時，來現場體驗一下何謂與車共舞。 時間： 2017-10-21～2017-10-22 11am, 11:45am, 12:30pm, 1:15pm, 2pm & 2:45pm 地點： Sunset District 從California Institute of Integral Studies出發，經 由Sunset District至Kezar Triangle結束 費用: 免費
柏克萊將於10月15日星期日舉辦第六屆「柏克萊 週日封街會」（Sunday Streets Berkeley ），將 市中心最繁忙的夏塔克大道（Shattuck Avenue） 開放給民眾步行、騎車、跳肚皮舞，配合社區組 織、商家活動、還有很多有趣的親子活動，為東 灣最熱門的活動之一，讓大家親近社區、發現柏 克萊。 時間 : 2017-10-15; 11am - 4pm 地點： Shattuck Ave from Rose to Haste 費用 : 免費
這是一個免費的漁人碼頭的節日，地點就在漁人 碼頭最具代表性的螃蟹標幟旁。今年是第五屆舉 辦，已成為灣區最熱門的活動之一。現場有美 食、娛樂活動和街頭藝人表演。今年的節日將包 含一個當地著名的蛤蜊濃湯大賽，還有精彩的現 場音樂表演及家庭趣味活動等等，一定不能錯 過！ 時間 : 2017-10-21; 11:00 AM - 5:00 PM 地點： 39號碼頭 費用 : 免費
Saturday, Nov. 11, 2017 / 6:30-9:00pm
Jubilee Christian Center
購票地點: 吳興記 (415) 781-8330 (415) 665-4292 長城書局 (510) 272-0822 La More Bakery (510) 962-8828 長青書局 (408) 383-9798 恩情旅行社 (408) 441-8448 世界生活館 (408) 873-3233 琴韻教室 (408) 253-6888 恒生旅遊 (916) 557-2888 (916) 508-2416
- 105 Nortech Pkwy, San Jose
演出特別嘉賓:李宗 琨 張智真 王新蓮
楊 弦
鄭怡 齊豫 王海玲 林佳蓉
最強女聲慈善音樂會 經典民歌 原音再現 ...橄欖樹、月琴、夢田、忘了我是誰我...
$120/$75/$48 專線: 855-525-2468 官網: lalagoevents.com 網購: lalagoevents.eventbrite.com/ 票價:
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
主辦: 美西玉山科技協會 矽谷美華科技商會 協辦: 中華航空公司 贊助: 長榮航空公司 The Mission Peak Company 媒體贊助: KTSF26台 星島中文電台 世界日報 天下衛視 星島日報 老中新聞網 優視
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2017年10月15日-31日
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讀笑話 學英語 文/ 湯毅堅
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研 究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電 腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄 內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》 和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）
本報《看新聞學英語》專欄自2011年10月1日開辦以來已經整 整6年，至此畫上完整的句號。從本期開始改為《讀笑話學英 語》專欄，敬請各位讀者繼續支持。
It’s too long
A clerk didn’t come to work for two days. When he showed up the third day, his boss asked, "Where have you been these two days?" The clerk replied, “I accidently fell off the window from third floor down to the street." The boss said angrily, "Did it take two days to fall down from the third floor?"
時間太久 一個職員有兩天沒來上班。第3天老闆一看見他就問:“你這兩天幹什麼去了?＂ 職員答道：“我不小心從3樓窗口跌到大街上去了。＂ 老闆氣沖沖地責問說：“從3樓跌下去要兩天嗎？＂
自動櫃員機。現金機。在英國，cashpoint(取 款機)。ATM，在美國以吐出20美元鈔票而聞名， 今年50歲了。它們無處不在——而且可能仍將是 一種必需品，儘管人們在支付方式上已經發生了 巨大變化。
文/ 老中新聞網 1967年，當Barclays在倫敦郊區安裝一臺現金機 時，它的這一舉動是相當激進的。這種實用機器提供固 定數額的錢，使用特別代金券——磁條ATM卡當時還 沒有發明出來。客戶沒有辦法在帳戶間轉賬，銀行員工 要在每天結束時手動將交易清單列出來。 隨著ATM逐漸普及和人們熟悉，它們不僅改變了 銀行業，而且也使人們與自助設備互動換取商品感到自 如放鬆。演變到現在，你可以自助購買電影票、辦理登 機牌，在超市自助結賬，以及網上購物-只要點擊幾下 產品就會送上門。所有這些都是基於這樣一種觀點，即 人們可以在沒有櫃員情況下自行處理日常事務。 麻省理工學院斯隆管理學院教授Charles Kane表 示：「ATM利用了人們天生的力量，這種力量讓人們 為自己完成一項任務而感到滿足，而它也正是從這一點 成長起來。」不過，ATM並不是第一種自助設備—— 自動售貨機和自動設備在它之前就已經流行開來。但 是，那些機器是售賣物品的。 英國班戈大學(Bangor University)商業教授和ATM 歷史學家Bernardo Batiz – Lazo說，早期自動櫃員機用 戶經常檢查他們餘額兩次：一次是看他們帳戶裏有多少 錢，第二次是在取出錢後再看一次餘額。「它們很受歡 迎，但慢慢說服顧客瞭解自動取款機並養成使用它們的 習慣花了很長時間，」Batiz – Lazo說。 對於銀行業來說，ATM意味著銀行可以同時在數 千個地方進行、而不僅僅在分支機構，而且幫助銀行從 非客戶那裏賺取數十億元費用。銀行過去常常在每一個 觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
分支機構安排數十名櫃員處理日常業務，ATM的出現 讓許多員工騰出手去處理其他工作，比如銷售或帳戶維 護。 據ATM Industry Association，目前全美大約有300萬 臺自動取款機。它們大多數實際上並不是由銀行擁有， 而是由私人公司在便利店、餐館和酒吧安裝的。這些私 人公司希望吸引那些不想費事去尋找一家銀行分支機構 的客戶。 對ATM廣泛接受改變了美國人通常隨身攜帶現金 的做法。自1980年代早期ATM開始普及以來，20元紙 幣已成為Bureau of Engraving and Printing每年發行數量 第二多的紙幣。發行數量排在第一的毫無疑問是1美元 紙幣。 儘管現在人們使用現金減少、更多地使用信用卡或 移動支付，但ATM一時半會兒不會消失。至少，歷史 學家以及-毫不奇怪-ATM行業持有這種說法。世界最大 ATM製造商Diebold Nixdorf副總裁Devon Watson說，全 世界85%交易仍是現金。 新型ATM功能比以往任何時候都多。它們接受支 票存款，可在帳戶之間轉賬、顯示帳戶餘額、償還信用 卡或抵押貸款，甚至賣郵票給你。ATM另一個主要製 造商NCR說，新型ATM在設計上也更加智慧化。NCR 的Kevin King說，它包括「滑動，手勢，多點觸控」。 未來ATM也可能開始銷售產品。有支票帳戶 嗎？ATM會問你是否想開立一個經紀帳戶。就像出納 員所做的一樣。
法律
2017年10月15日-31日
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法 律 你敢與自由女神同居嗎？ 專 欄 -- 瞭解之後才能適應 作者/吳玲瑤 賀秀娟律師
路見不平出拳相助，擊退惡徒惹來官司 狀況：李先生在華埠開了家功夫館，有一天下班坐地下 鐵回家，無聊時在車內看中文報，在不遠的前方有二個 小太保正向一位拿著拐杖的老公公靠近，李先生聽到這 二個小太保向老頭要錢，但是老先生不肯給，於是他們 就抓起他的拐杖打他。李先生實在看不過去，就用它慣 有的功夫吆喝一聲，於是開展了一場李小龍式的打鬥。 那兩個小鬼馬上掏出刀子來，旁邊的人看了大呼小叫， 馬上叫來警察把小太保帶走，但是後來這二個太保的父 母卻告李先生干擾並攻擊。 由於在場的人均看到小太保掏出刀來，所以大部分的法 庭都會做對李先生有利的判決，算他是自衛。但是假若 小太保沒有掏出小刀，這案子就比較難判。 說明：一般而言，若兩人有衝突，法律建議第三者旁觀 看不過去時最好不要妄自身介入衝突，還是叫警察比較 好，但話是這麼說，有時叫警察並不實際，等警察來時 那位老先生也許已被打得半死，亦或是兩個小太保已逃 之夭夭。有一位法官認為鼓勵社會良心，見義勇為仍是 應該的，所以有人拔刀相助，他日自己才願意助人，但 至於李先生可以把那兩個小太保揍到什麼程度才算不犯 法的教訓呢？法律並沒有很明確的規定，只是說不要太 過分。
愛荷華州曾有這樣一個案子：有一建築工頭看到另外 兩個工人在爭執，其中一位較凶也較壯的開始打另一 個較弱的，於是工頭拿著鐵鏟從那向較壯的頭後打 去，打得那工人受傷，他心有未甘而告上法庭，法庭 判那較凶的工人贏，其理由是工頭可以干涉，但用鐵 鏟從背後敲頭，就算是干涉得太過分了。
搬進養老院是否能減稅，要看動機如何 狀況： 李太太和丈夫都是七十幾歲的人，他們計劃搬 到養老院去住，每人每月收費一千八百元，他們是否 可以把這筆花費從所得稅中扣除？ 說明：老人住進養老院是否能減稅，得視住進去的動 機為何而定。如果他們搬進去住的理由是為了減輕家 人的負擔，或是為了能有同年紀的朋友相處，則不能 減稅。 如果住進養老院是因為長期疾病，希望得到醫療照 顧，則可減稅。所有費用包括醫藥費、食宿費等均可 以列入減免，（如果他們住進養老院是前面所提的理 由，則只有醫藥費可減。） 如果您有一般的法律問題，可送電郵至editor@newsforchinese.com *若您有個別或特殊的法律疑問，應直接向律師尋求法律協助。 這裡所提供的只是一般性答覆，不應被視為您任何法律問題的解答。
按摩學校欺詐 最新華人欺詐手段 文/ 鄭博仁律師華人服務團隊
不做事態的旁觀者 不少華人懷揣著美國夢來到美國尋求更好的生 活。在加州，很多人選擇考取按摩執照來實現自己的 夢想。不幸的是，許多中國移民並沒有意識到加州的 法律有所改變。許多按摩學校雖然仍然在招收學生， 讓學生參與完所有課程，但最終卻無權幫助他們的學 生獲得執照。更有甚者，有些學校還會承諾說他們能 提供一個可以讓您在美國各地工作的全國性按摩執 照。
相關法律 2006年-2011年間，關於按摩治療的法律一直處 於發展變化中。法律規定含糊不清，導致那時大批量 的按摩學校被建立。一直到2015年法律才最終確立， 按摩學校資格需要得到政府批准。截至今日，加州仍 有大約75所沒有得到政府批准的學校（其中很多面向 華人招生）保持運營狀態，卻並沒有資格向學生提供 可以幫助學生獲得州按摩執照的相關文件。在這種情 況下，學生能做什麼呢？ （1） 搜索您的學校。獲得政府批准的學校會在 政府網站https://www.camtc.org/schools/列出。主要有 叁種類型的學校被列出：已批准的學校，臨時批准的 學校，已收到申請（未決申請），和被拒絕的學校。 （2） 已經被批准的學校才應是您申請的學校。 他們的證書授予您在加州最廣泛的權利——允許您在 加州所有城市工作。
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
（3） 目前在加州還沒 有臨時批准的學校。 （4） 如果您的學校 處於“已收到申請＂的狀 態，請明白學校可能會給 您頒發證書，但您並不能 獲得加州的按摩資格執 照。您仍可能被允許在沒 有CAMTC許可證的情況 下在有警察許可的城市工 作，但這種城市並不多。如果您現在正在讀臨時批准 的學校，請考慮立即退款並且/或者換到一所已經被 批准的學校。 只要這所學校還處於“臨時批准的學校＂的狀 態，您就不會得到政府批准的州執照。您必須時刻保 持關注政府網站確認您的學校是否被批准。一旦學校 獲得批准，您將得到您的執照。但如果學校的申請被 拒絕，您可以自拒絕之日起90日內聯繫州政府對您的 案件提起上訴。 （5） 如果您的學校是被拒絕狀態。那麼您不管 做什麼，都不會得到州政府頒發的執照。這點上沒有 例外。
‧ ‧ ‧ ‧ ‧
數 獨
A
數 獨
B 全國性按摩執照是不存在的：並沒有全國性按摩 執照這種東西，不要因此上當受騙。每個州都有自己 的法律，因此任何對您說可以提供全國50個州通用按 摩執照的說法都是騙局。
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10 專題
2017年10月15日-31日
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不改善要命交通 就會要了灣區的命
《灣區廿一縣系列四》
記者 / Pegasus J. Juan
加州已經23年沒有調高汽油 基準稅，導致全州積欠的高速公 路、一般道路與橋樑維修經費達 一千三百多億，這是布朗州長 (Jerry Brown)終於四月底簽下十年 期，520億元增燃料稅與車輛規費 法案的心聲。這些稅收會趕緊分給 州高速公路與地方道路做維護，因 為除了有目共睹外，連美國土木工 程師學會在其《2017基礎建設報告 卡》(2017 Infrastructure Report Card) ，也給了加州交通基礎建設「馬馬虎虎」的總評。 馬路馬虎也就算了，但路上越來越擠可就不 是兒戲。灣區協會(BAC)的《北加巨大區》(The Northern California Megaregion)報告指出，從1992 到2014年，週間工作日從灣區外十二縣進出灣區九 縣的車輛增加了38%，而這也差不多是布朗州長所 說沒錢修路的23年間。到矽谷工作的通勤時間越 來越長，比熱浪還有感，中半島與東灣的各主要 幹道，現在已像脂肪過高的血管，幾乎交通心肌 梗塞，而也快要打結的灣區廿一縣交通走廊之一 I-580，若不提早預防，可能馬上就會成為灣區廿 一縣第一條梗塞的大動脈。 由Dublin、Pleasanton、Livermore、Danville與 San Ramon五市鎮組成的三谷地區，基本上是大灣 區擴張史的縮影，因為這個區域本身就是矽谷高房 價逼出來的新興通勤社區，雖然相較於現在所謂的 灣區廿一縣已不新，所以常常成為社區開發與交 通規劃的案例地區，尤其現在的三谷，掌握I-580 與I-680兩大通勤動脈，可謂灣區廿一縣的心臟。 從聖華金縣來的動脈I-580，在大都會交通委員會 (Metropolitan Transportation Commission, MTC)的灣 區最塞交通幹道曾排行第八，2011至2013年，三谷 段I-580的平均每日行車延誤時間增長了26%。 為對抗塞車，橫貫三谷核心的十四哩I-580路 段，雙向設計了共乘快捷車道，希望以價制量來減
少一人駕駛的車輛，同時根據即時擁擠狀況，訂定 出動態行駛費率，將以價制量策略精準靈活運用在 控制車流上。不過，大眾運輸系統才是交通單位最 想推廣的工具，除了已開到Dublin/Pleasanton的灣 區捷運外，從東邊載通勤族進來的ACE鐵路也是 重要工具，只可惜這兩大運輸系統並未銜接，最近 的銜接點也是相距約五哩，ACE的Pleasanton站與 BART的Dublin/Pleasanton站，對需要轉車的乘客來 說，仍要搭一段Wheels區間巴士，在運輸效率上打 了折扣，在搭乘吸引力上，當然就也少很多了。最 好的方案，就是將捷運延伸到Livermore，在市中 心與ACE結合在一個轉運站之下，這樣便能有效利 用這兩大工具在此做向矽谷南北兩端的分流，提前 紓解I-580、I-680與I-880三條從東灣進入矽谷的幹 道車流。 當然比起塞車老前輩I-80、I-280、H-4與H-101 等一些路段，目前的I-580根本不叫塞車，但若不 預防，難道要等健康自然的東灣鄉下病入膏肓才 來插管延命嗎？發展軌道客運，因此成了包括灣區 協會在內的諸多智庫研究單位大聲疾呼的重點。目 前除了BART捷運系統外，灣區廿一縣有此功能的 主要公司為美鐵(Amtrak)、加鐵(Caltrain)與ACE， 另外一些地方交通部門也擁有可改成客運的貨運 鐵路，像剛於8月25日熱鬧通車的SMART(SonomaMarin Area Rail Transit)，便是從舊有的San RafaelNovato鐵路線延伸出來的。加鐵路線一直扮演著 中半島的重要大眾運輸任務，與H-101任重道遠
想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
一世紀有了，而擔當未來灣區廿一縣東部來的大 眾通勤任務的鐵路，就要屬ACE與美鐵的Capitol Corridor，尤其前者連接Stockton與San Jose，成為 與I-580演好交通對角戲的主角。 由聖華金地區鐵路委員會(San Joaquin Regional Rail Commission)提出來的增加客運量分期改善計 劃ACEforward，打算要在2019年前，從現行每日 來往四班車增加到六班，2023年前則增到十班。另 訂今年底前完成Manteca市中心與Modesto支線的延 伸，2022年前更要拉到Turlock與Merced。ACE到 去年八月止，客運量於五年間翻了一倍，所以積極 投入軌道基礎建設是該公司最重要任務之一，該公 司地區倡議經理Dan Leavitt說：「為了擴充服務， 我們將需要在沿線做更多基礎建設，但最大的障礙 就是資金。」 雖然州有用減排法的稅金來資助地方大眾運輸 系統，Leavitt還是希望他們所服務的市鎮也能出 錢幫忙。對此，MTC的立法與公共事務主任Randy Rentschler則持樂觀態度，他舉了去年開通的I-580 共乘快捷車道為例，說那就是地方政府共識大體， 通力合作的典範，他說：「我們必須承擔州不足的 大部分經費，以確保這些擁擠地區能被優先考慮。 我們已經有了些許成就，因為我們與聖華金谷地朋 友們成為親密戰友。」不改善要命的交通，交通就 可能會要了灣區廿一縣發展的命， 希望親密戰友發揮革命情感，救救交通一命。
理財
2017年10月15日-31日
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人活着可用的人壽保險 富邦理財小講堂 華人移民美國後，努力建立幸福的家 園，想到為家人有更好的保障，華人父母們都 會考慮購買人壽保險，尤其是家中有年幼的子 女。但十多廿多年前購入擁有的人壽保單，保 額通常是十萬到廿萬，這些人壽保額對當時的 家庭有一定的幫助，但換到今天社會的物價， 十萬甚至二十萬的人壽保單，對家庭的突發財 務需要，完全起不到功用。 同時，很多人對人壽保險有多少誤解， 特別是想到人壽保險的賠償，投保人自己完全 得不到好處，只覺得人壽保險最大的福利，投 保人離世時，將人壽金額遺留給受益人。所以 很多朋友對考慮申請人壽保險時，就猶疑不 定，更導致不去申請。 最近十多年，美國人壽保險的產品，在 人壽保險裏加入生前福利的賠償條款，目的是 幫助投保者，當身體遇上重大疾病，需要長期 護理甚至患上絕症時，就能使用自己擁有的人 壽保單，提前索取生前理賠的款項，去應付患 病時需要經濟的輔助。 我們都會發現自己擁有多年傳統的人壽 保險，就只有死亡賠償再加上現金值的累積。 為甚麼不考慮轉換全新設計的人壽保險，又有 生前理賠的好處呢？特別當自己進入退休生 活，年長的時候，人的壽命不斷加長時，真正 有疾病發生在自己身上時，就可以從人壽保險 公司，索取生前理賠的款項，去解決財務的需 要。 很多擁有多年人壽保險的人士，十多廿 多年都沒有審閱自己的舊人壽保單，其實需要
認真思索一下，瞭解人壽保額是否 足夠？想下未來的生活有需要生前 福利的人壽保險嗎？研究若重新轉 換的人壽保險後，會否要繳交昂貴 的保險，能否承擔起以後多年的財 務責任呢？ 舉一個真實的案例：一位 五十五歲的女士，身體健康不抽 煙，在廿年前購入某人壽保險公司 的二十五萬人壽保單，保費三百 元。保單累積到四萬多元的現金 值。我們成功幫助她申請到有生前理賠功能的 人壽保單，她繼續繳交每月保費三百元，而轉 換到有生前理賠的人壽保險，卻增加一倍人壽 保額五十萬元。 從今以後，這位投保人，在人壽保險公 司裏擁有五十萬生前理賠的人壽，當身體遇到 疾病時，就可以動用。還有女士們大多數長壽 階段，非常憂慮若需要長期護理時，這份有生 前理賠的人壽保險，就能幫助她，真的做到無 後顧之憂。 千真萬確的事實：有很多家庭在十多廿 多年前，曾幫助年幼的子女購買保額很少的人 壽保險。到了今天，年幼子女已成家立室，甚 至子女們現今已二十多甚三十多歲，他們仍然 擁有多年的舊保單，完全沒有變動，這種做法 絕對是不合適。再加上現今人壽保險有生前理 賠的好處，而且維持相同的保費，卻獲得加倍 或更大保費的人壽保險，這其實非常精明的決 定和行動。
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
富邦保險代理的人壽保險產 品，全是美國Ａ級以上，歷史悠 久，集團業積表現優異的人壽保 險公司，所有人壽保險及生前理 賠，投保人絕對獲得賠償，這是 不容置疑。 擁有多年人壽保單的朋友們， 想了解如何轉換有生前理賠的人 壽保險，由經驗豐富的人壽保險 專家Alfred Chan陳生，為你設計 合適你有生前理賠的人壽保險。 富邦保險在灣區有三個辦公室： 分佈Burlingame, San Francisco, Oakland 。請致電富邦保險1-888991-3833。
12 健康
2017年10月15日-31日
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每個人只要存在一天，就不 能避免來自四面八方的壓力;例 如：流感等微生物會讓我們受到 感染、好吃懶做的惰性會讓我們 衍生「代謝症候群」、媒體報導 的紛紛擾擾會讓我們感到不舒 服、急躁敏感或完美主義的個性 讓我們神經緊繃、每天忙不完的事 情會讓我們體力透支、複雜的人 情世故讓我們剪不斷理還亂、金 融海嘯後的連動更讓我的荷包像 坐雲霄飛車般的動盪不安……。 做好壓力管理預防健康失控， 既然不能迴避，就該尋求合宜的 共處之道。誠如壓力大師Selye說 的：「大體而言，生命是一個調適 所依存環境的歷程…，健康與快樂 的秘訣在於成功地調適這星球上變 動不已的狀況，而調適失敗所付出 的代價就是疾病和不快樂。」
文/施嫈瑜 事實上，壓力是一種「與生俱有的全身性生 理反應」。因此，壓力具有一體兩面的特質。好的 壓力激發成長進步的動力，壞的壓力則讓我們感到 焦躁挫敗。但弔詭的是，壓力的好壞，常常不是一 件客觀的事件，而是取決於個人的主觀反應；換句 話說，同樣的情境對不同人而言，可能產生截然不 同的結果。重要的是，當我們意識到身心窘迫時， 應如何改變自己、反敗為勝，學習著與壓力共存共 舞，繼而成就更高的人生境界及智慧。
如何知道自己是不是壓力過量了呢? 身體出現的症狀會告訴我們。腎上腺皮質素又 叫做壓力荷爾蒙、可體松、腎上腺皮質醇、糖皮質 素，對身體有好的作用，也有壞的作用，舉凡口乾 舌燥、睡眠障礙（很累卻睡不著或淺眠多夢）、慢 性疲勞（長期受難以恢復的疲倦所困擾）、頸背僵 硬疼痛、皮膚病灶（類似過敏的症狀、風疹、青春 痘、溼疹、牛皮癬等）、頭痛或頭暈、免疫力低下 （易感冒或感冒不容易好）、血壓不穩定、心悸或 胸悶氣喘、排便習慣改變（腹瀉或便秘）、腹部脹 氣或不舒服、全身性疼痛、流汗、掉頭髮、磨牙、 胃口變化（沒胃口或胃口大增）、體重不穩（突然 增胖或減輕）、性功能障礙、頻尿等自律神經失調 的症狀。除此之外，皮質醇會影響到人類的食慾， 它會告訴身體用高能量的食物和碳水化合物來補充
能量，而那些額外吸收的卡路里，也容易變成內臟 或腹部的深層脂肪，而讓你發胖。 情緒認知與性格的改變也會告訴我們。例如， 健忘、注意力不集中、失去耐心、浮躁、容易動怒 或突然抓狂、易生敵意、組織及自制能力變差、遇 事難以決斷、受批評反應過度、處事沒有彈性、情 緒低落、缺乏動力、對事物失去興趣、心中若有所 思、挑剔或嘲諷、性趣降低、容易鑽牛角尖或跟自 己過不去、喪失自信、覺得自己很糟或自貶身價、 自卑、孤立、退縮、莫名其妙的想哭、甚或有想要 一走了之的衝動等。
官能症（焦慮或憂鬱症）、二尖瓣脫垂、大腸急躁 症、更年期症候群等基本上都是同一掛的疾病，端 視病患的症狀而定。 當然，「神經-內分泌-免疫失衡」長此下去， 累積下來的耗損自然可能影響健康，舉凡高血壓、 糖尿病、冠心病、過敏症、憂鬱症乃至癌症，都有 大量的研究報告指出與過量的壓力息息相關。
行為的改變也可透露端倪。像菸量增加、藥物 濫用（包括安眠藥、鎮靜劑等）、酗酒、強迫性行 為、進食障礙（暴食症或厭食症）、缺乏動力或興 趣、暴力傾向等，都讓不穩的身心狀況雪上加霜。
因此，為了身心的健康與快樂，我們應該重視 身體、心理及行為所發出的訊息，倘若出現壓力過 量的症狀時，應悉心檢討壓力的根源，給予心病應 心藥醫、勞病則需解勞的調整，換取「物競天擇、 適者生存」的智慧。千萬不能執著於故有的思考或 生活模式，或僅止於「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的 膚淺治標，繼而讓疲勞繼續累積、成為壓力的受害 者。
這些症狀基本上是屬於功能性失衡的障礙， 也就是說，儘管病症對病患造成很大的困擾，但若 以現代醫學根植於物質性偏差的檢測，大抵都檢查 不出毛病來；導致病患主觀的感受與健康檢查的結 果常兜不起來，罹患的疾病名稱也只能用症狀的加 總作定義-像慢性疲勞症候群、纖維肌痛症、精神
或許，我們會感嘆，這個世界曾幾何時變得這 麼複雜、這麼亂？但就像「雙城記」所寫的，「這 是最好的時代，同時也是最壞的時代；這是智慧的 年代，也是無知的年代；這是信仰的新紀元，也是 懷疑的新紀元。」該如何與壓力共存共舞？正考驗 著每一個人的智慧………。
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論壇
2017年10月15日-31日
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人生遊戲
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為什麼要學習 飄移的起跑線
文/老中新聞網 今天，我帶孩子們玩了一個殘酷的遊戲，非常 殘酷，但非玩不可，因為我得讓他們理解這世界的 運行法則。 這個遊戲靈感來自於潘怡如老師，當時我看到 這個遊戲玩法，大為震撼，剛好教到荀子《勸學》 ，荀子很努力告訴大家，學習很重要，所以我決定 幫荀子一把。 「課本闔起來，我們到外面空地集合，老師帶 你們玩一場遊戲。」 進度告一段落，我跟學生們說。「喔耶！要玩 什麼遊戲？」大家顯然很興奮。「等下你就知道 了。」我賣個關子。 學生很迅速的集合完畢，眼尖的學生發現，離 他們前方不遠處有五罐飲料。 我告訴他們：「這五罐飲料是給你們的，但只 有五個人能喝到，哪五個人呢？就是最快跑到飲料 放置點，並且拿到飲料的人。」 「哦哦哦！」幾個學生起跑動作馬上擺出來 了。「等等，我沒說從這開始跑啊！」我阻止他 們。 「我會問10個問題，你符合敘述就向前一步； 不符合，就向後一步。」我解釋遊戲規則。 學生以為我要考課文問答，紛紛屏氣凝神。 「你是獨生子嗎？是的向前，不是的向後。」 這是我的第一道問題。「耶！爽啦」「蛤？」 「為什麼？」顯然問題出他們意料之外。有人向 前，有人向後，差距拉開了。 「你跟雙親一起生活嗎？是的向前，不是的向
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
後」我接著問下去。差距又被拉開了，伴隨著得意 與失落。 「你的父母會陪你讀書嗎？會的向前，不會的 向後。」 一題接著一題，每個人的起跑線不斷在飄移。 「好，最後三題。」 「從小到大，你的成績幾乎保持在班上前10名 的，向前一步。」 狀況突然改變了，有些剛才一路退的學生，開 始緩緩向前移動，像冰河般，慢而堅定。 「除了教科書，你有保持閱讀課外書籍的，請 向前一步。」 嘩！冰河又緩緩前移了一點。 「你對未來非常明確要念什麼科系的，請向前 一步。」這是最後一道題目了。 學生們的起跑線就此確定，只是，有的前，有 的後。 「好了，我們比賽準備開始，當我數到三，你 們就向前衝，先跑到並拿到飲料的，那罐飲料就歸 你。」我正式宣佈比賽規則。 1、2、3，開始！有的人衝很快，一轉眼就快到 終點；有的人明顯落後，卻也奮力追趕；也有一些 人，顯然放棄比賽，站在原地。 比賽在一瞬間結束了，五個優勝者開心的高舉 他們的戰利品。 「好，大家圍過來，隨意坐下。」「你覺得這 場遊戲公平嗎？」我問。「不公平！」沒搶到飲料 的學生喊得特別大聲。「為什麼？」「他們站那麼
前面，先天優勢太大。」「沒錯，各位，但這就是 真實人生啊。」我說。接下來是一陣默然。 「你剛才明明落後，但為什麼跑？」我問一位 跑的認真卻沒拿到飲料的同學。「我想說有跑才 有機會。」他靦腆的回答。「那你呢？你為什麼 不跑。」我問另一位學生。「差距太大了，我追不 上」這位學生語帶無奈。 「不知道你有沒有發現，前7題都跟你先天家庭 環境有關，那不是你能掌控的；但是後3題呢？」 我問學生。「跟後天學習有關。」有幾位學生反應 過來了。 這代表什麼？人生本來就不是一場公平的遊 戲，M型化社會、貧富差距、階級再製都是我們常 用來定義的方式。 但是我們可以一步步扭轉劣勢的，靠什麼？靠 不斷的「學習」。也許它像冰河般緩慢，不過千萬 別忽視它的力量，因為總有一天，它會改變整個世 界的地貌。 我們的人生也是如此，你必須很努力，才能扭 轉一點點劣勢，你會因為差距太大就不跑嗎？那 太傻了。因為，跑了雖然不一定追得上，但是一定 會比你現在更好！學習也是。這就是人生，「不公 平」是它的本質，但可以讓「瘋狂學習」成為你最 強的特質。
14 生活
2017年10月15日-31日
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當仇恨發生在 自家家園
文／New America Media/Peter Schurmann
本報導是由新美國傳媒與ProPublica「記錄仇恨項 目」合作製作。舉報仇恨犯罪，請填寫此份表格。所有 報導在歸入一個全國資料庫之前會先進行驗證，這個有 隱私限制的資料庫將來會提供給美國各大媒體和人權組 織使用。舉報表格不會提交給執法單位或任何政府機關。
照片，上面是他的白色馬球衫和卡其褲，旁邊 附註『抱歉了』。」這套衣服在新納粹主義者 與反示威者8月的衝突事件發生後，在社群媒 體上爆紅，許多新納粹主義者都穿著相同的服 飾。
薩拉度加 (Saratoga)電 — 何雷蒙（Raymond Ho，音 譯）2012年入讀大學，當時他滿腦子都是新想法和對新生 活的憧憬。開學第一個禮拜，他遇到一個同樣來自聖荷西 的白人同學，「他想問的問題都和我一樣」。
何認為，朋友的舉動就算不是一種認同，也 代表了他同情白人國家主義者。
這兩個人很快就成了好友，當了三年室友，他們經常 交換各種想法和意見，從政治聊到個人生活，情誼變得愈 來愈深厚。 何回憶：「我們總是聊得很開心，雖然他的觀點明顯 比較保守，但我尊重他的看法。」 直到2016年。 當總統大選白熱化時，何表示，他的朋友（基於個人 隱私何不希望公開其姓名）開始呼應一些川普競選活動中 出現的極端言論，一開始是批評無證移民或女性，逐漸， 兩人之間的火藥味愈來愈濃，意見愈來愈分歧。 何說：「有時候，我們之間的對話完全沒有邏輯基礎 可言，純粹是價值觀上的衝突，最後總是不歡而散。」 何最後順利畢業，他的朋友因為罹患憂鬱症和焦慮症 休學，成為一名焊接工人，經常向何抱怨「上天對他不公 平」。 何的朋友和其他數百萬名美國人一樣，透過川普找到 發洩的出口。儘管兩人在政治理念上的日趨分歧，關係有 些緊張，但並未完全決裂，他們偶爾還是會見面。 在夏洛茲維爾發生流血事件後，一切都改變了。 何說：「夏洛茲維爾事件後，朋友在臉書上傳了一張
百 字謎
13、一隻狗，兩個口，誰遇它誰發愁 14、皇帝新衣
當世界天翻地覆
人」。 他最近的經歷也讓他對身邊的人產生疑問， 不論是陌生人或朋友。他說：「有一天我坐在 一家速食店內，我開始好奇，坐在我身邊的人 到底是怎麼看我的？」
尋找答案 這個效應也波及了他的家人。
觀看種族衝突照片時，我們很容易忘記，最 深的分歧通常存在於親密的人之間，而非陌路 人之間，這樣的經歷將使受影響的人改變對所 有原本視為理所當然的事的看法。 從小到大，何雷蒙一直認為多元化的聖荷西 和矽谷是大都會性的、成熟的、舒適的地區， 和自己一樣，但此刻他不再確定。 「人們會覺得這種種族敵意離我們很遙遠， 」何雷蒙說：「但是，我看到它發生在我眼 前。」 今年稍早，他和數名友人站在聖荷西周邊一 個富裕的郊區金寶市（Campbell）一家酒吧外， 他是這群朋友中唯一的亞裔。他說，一名自稱 是當地官員女兒的白人女子主動上前對他挑 釁，口出種族侮辱字眼，並說他不屬於這裡。
何的母親琴經營一家中文新聞媒體，對象 是聖荷西市與周圍地區的華裔移民社區。琴表 示，兒子遭遇這些事後出現憂鬱症狀，因為他 覺得自己被這個社會排擠。 她在一封電郵中寫道：「我心虛地告訴他， 他在酒吧遇到的人，和那些夏洛茲維爾的人， 並不代表美國大部份的民眾。我的兒子聳聳肩 出了門。我真希望我能給他一個答案。」 她補充，她對她周遭的人的「信心」和「 信任」也開始瓦解。最近，採訪完本地一場記 者會後，電梯裡站在她身旁的一名男子瞄了她 的名牌，以一種她無法解讀的口氣問她：「所 以，妳是中文媒體？」
他回想：「她罵我是小亞洲佬，取笑我的眼 睛，還叫我滾回我原來的地方。」
她回憶，她不知道這名男子是在嘲笑她的華 裔身份，還是只是友善的招呼。「當時我的腦 中湧出無數種情緒，不安、懷疑，最明顯的是 — 害怕。」
他當時因震驚過度不知如何回應，他的朋友 們沒有一個為他挺身而出。
她還說：「我在美國已經住了38年，從來不 曾有這種感覺。」
當晚，他說：「我開始覺得當一個亞裔很丟 臉。」
何雷蒙和母親一樣，正在為將他周圍形成的 新現實合理化尋找答案。他最近與人合夥準備 在薩拉度加（Saratoga）開一家麵店，不過，他 也想過發展其他事業，包括從父母家鄉台灣引 進一個融合美國時尚的傳統服飾品牌。
在這之前，何從來不覺得他的族裔身份足 以將自己與他人分割，甚至覺得自己「太美國 化不像華裔」，不太能融入矽谷的華裔移民社 區。
百字謎，給孩子存起來吧。答案請見第17頁商情版。
而現在，他懷疑自己是否「太華裔不像美國
「有人想劃清界線，玩分裂的遊戲。」他 說：「我希望做出能展現所有元素於一身的服 飾。」
2017 11 4
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
地產
2017年10月15日-31日
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金山有室友共住的夫婦比例全美最高 在像San Francisco這樣一個生活昂貴的城市， 有室友是生活的一個現實。一般來說，大家談 到的室友基本上都是一群共用一套房子的年輕 單身男女，不過，近年來，越來越多的夫婦在 合租浪潮中現身。 當地租賃經紀人James Wavro在2014年前後開 始注意到因為房租飛漲、這一現象的出現，我 們就會看到共用空間市場的增長。事實上，灣 區伴侶與一名室友合租的比例是全國最高的。 「在灣區受訪者中，有17.9%稱與伴侶以及至 少一名室友住在一起，這是一個相當高的比 例，」「洛杉磯和芝加哥是其他城市中比例最 高的城市，有大約17%受訪者報告說他們與伴 侶以及至少一名室友住在一起。緊隨其後的是 紐約(15%)、波士頓(15%)和華盛頓特區(14%) 。」 而且不僅僅是那些伴侶正在尋找室友。有些購 買了自己的房子、甚至開始了家庭生活的夫婦 也仍希望有室友共用空間。一方面，有室友 共用家的空間可以減輕一點還款壓力，另一方 面，也會在一對夫婦可能會在家裏度過更多時 間的時候，為家創造一個社會環境。 當Pam McElroy和她現在的丈夫搬到San Francisco 第一套公寓時，她們還帶來了一個單 身男性朋友作為室友。第二年，當他搬出去的 時候，他們認識的另一對伴侶搬了進來。2012 年，Pam McElroy結了婚，並在城裏買了一套 房子。2014年，她們有了一個兒子。在整個過 程中，他們都有室友。「雖然我們收的錢低於 市場價格–在我們擁有房子後–但多筆外快還是 很不錯的。」她說。「另外，在家裏有一個我 們已經認識並喜歡和他一起出去玩的成年人， 這很有幫助。這種做法給我們的房子帶來了社 會因素；即使在我們有了孩子之後，我們也從 未感到與世界脫節，或者我們不再是社會的人 了。另外，有人幫助做家務多好啊，在家裏吃 飯、洗碗、收拾——更不用說免費照看小孩 了!」 McElroy說，因為她一直和室友住在一起，所 以她從來沒有覺得與室友共用空間有什麼好擔 心的，儘管對於她的單身朋友們來說，事情可 能並不總是這樣。「我們的室友不得不習慣我 們蹣跚學步的孩子早上7點起床，即使是在週 末，」她笑著說。 她建議任何考慮與室友一起居住的夫婦要記住 一些規則–所有這些對於任何合租都可能是很
好的建議：「願意分享你的私人空間。只是因 為它是你的房子，如果他們租了這個房間，那 就完全是他們的了。總是敞開心扉，傳達你的 需求。」 儘管多年來共用空間是成功的，但35歲的 McElroy現在在她的生活中第一次沒有室友。 因為這個冬天，這個家庭很快就會增加一個小 房客，寶貝2號。
加州買賣房子 也是那麼與眾不同 在加州買房與在我們這個偉大國家的許 多其他州買房是不一樣的。據從中西部地區搬 遷過來的買家，在中西部，地下室通常都是標 配，沒有地下室通常會讓人感到非常震驚。 很多人都從地下有完整第三層的房子搬到 加州。這部分空間通常不計入住宅總面積，但 它讓你多了儲存空間或生活空間，或者在冬季 打打乒乓之類的遊戲空間。 就在加州實際購買房子過程而言，我們使 用託管公司來見證合同訂立直到結束，而其他 一些州則為每筆交易使用律師—一個代表賣家 的律師，另一個代表買家的律師。 California Association of Realtors擁有一批 具有敏銳思維的律師，他們為協會製作出樣板 檔，協會成員在代表他們客戶買賣房屋時執行 這些檔即可。這些表格經過預先測試並且定期 更新。 我並不是要打擊任何在他們偉大的州指導 買家和賣家進行合法和合乎道德房屋銷售的房 地產律師。但CAR基於以前訴訟的集體學習讓 我感覺很有支撐。因此，來自加州以外的買家 盡可以放心，他們肯定會得到很好的服務。 在加州，沒有成交會面或成交會議。我的 州外買家問，「成交會議是什麼時候?」 當他們得知他們不必從工作中抽出時間坐
下來和賣家、經紀人和律師交換支票和鑰匙 時，他們通常都會鬆一口氣。 只要買家資金全部被收到，成交就會以 電子化方式自動發生。在所有的錢被收到， 所有權代表就會在縣記錄員辦公室安排契約 轉讓，一旦備案錄入被確認，託管方就會獲 得通知。在這一時刻，所有權已經正式轉讓。 我聽說的另一個不同之處是，在一些 州，賣家在參加成交會議前搬出房子。通常 情況下，在加州，在交易得到備案錄入後， 賣家可以在房子再留兩到三天。然後，搬家 卡車出現，賣家真正搬離房子。買家一般會 免費給予賣家這些天數。甚至還有一種CAR 律師發明的表格。這種表格適用於買家現在 成為前房主房東的短短幾天，旨在在短短兩 到三天內發生不幸事情時保護各方。 歡迎來到加州。我們幾乎每件事都有一 份表格。
info@midpeninsuladentalcare.com
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16 老饕
2017年10月15日-31日
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舊金山漁人碼頭 新穎韓風美式早午餐。 特色調酒與餐點 -
Surisan 撰文 & 攝影 / Michelle~ 米雪兒奇幻樂園 舊金山的漁人碼頭Fisherman´s Wharf位於市 中心的東北角，緊鄰海灣。過去這裡曾是漁民出海 捕魚的港口，隨著時代的變遷，從而失去了碼頭的 功能，經過商業的規劃包裝逐漸形成了一片獨特的 休閒、文化區域，成為城中非常熱門的觀光景點。 如今所謂的漁人碼頭在世界各地城市遍地開花，最 初概念便是起源於這一座大名鼎鼎的舊金山漁人碼 頭。在這一區你可以盡情享受到各式美食、酒吧、 海鮮魚獲和特色商店，感受帶著鹽味的海風輕輕拂 面，空氣中飄散的淡淡螃蟹與鮮魚的海味，不時還 可以聽到Pier 39的海獅傳來的陣陣叫聲，以不同的 方式體驗著有別於傳統的漁港風情。 位於漁人碼頭附近的Surisan，就是此區一家 韓風美式餐廳，開幕於2016年年底的Surisan，以韓 國境內一座山峰為命名，正是創辦人出生成長的地 方。餐廳外觀的紅磚牆帶著復古的風情，藍底白字 招牌簡潔的設計，帶來清新的海洋感覺，戶外一個 舒適的庭院座位區，讓人感到非常的放鬆。 Surisan巧妙融合了現代與經典的韓風料理， 晚餐以韓式特色餐點為主，而早午餐則是將亞洲 食物的特色融入美式早餐當中。Surisan以年輕廚 師特有的創意，根據當季、當地的有機食材研發出 特色料理。創辦人Steven與Jiyeon Choi在灣區還擁 有其他幾家特色餐廳，像是舊金山的高人氣Sweet Maple、Blackwood、Kitchen Story、Taylor Street Cafe 等都是他們旗下的餐廳。
Surisan不論室內還是戶外的裝潢設計都充滿明 亮新穎的風格，空間中將花卉植物與工業風的簡約 感完美結合，一葉一花發揮其自然的魅力，在視覺 上顯得開闊同時充滿活力與熱情，歡愉了每一個人 的心情。
以黑胡椒、黑糖、辣椒醃製的厚片百萬培根，夾在 淋上檸檬荷蘭醬的水波蛋與馬芬中間，再佐以番茄 與蘆筍。美好的味道相疊加，帶來數十倍放大的美 味，培根顏色雖深，口感卻鮮辣多汁且超級香酥入 味，味道鹹甜均衡，搭配清甜的檸檬荷蘭醬十分經 典，不愧是超級誘惑的招牌！
Grapefruit Soju $11
Blueberry Stuffed Crunch French Toast $14
這杯葡萄柚燒酒原本只在晚餐時段才供應，在 看到yelp上超美的圖片介紹後，我當場詢問店員， 於是，一杯低度的濃酸淡甜透著酒香的葡萄柚燒 酒，在這早午餐時段特別為我呈現。上桌時以盛裝 著花朵冰塊的杯子，和一個容納著葡萄柚燒酒的量 杯方式出現。將調好的葡萄柚燒酒倒入杯中，葡萄 柚的香氣明顯，隨著冰塊的溶化鮮豔的花朵融合在 葡萄柚淡粉的色澤中，鮮艷美麗的外顯，明媚酸甜 的口感，十足迷人。
夾入藍莓與香甜奶醬的酥脆法式吐司，香酥 無比的厚片吐司上點綴草莓與藍莓，一旁還附上了 焦糖醬，與一般的法式吐司略有不同，擺盤也是非 常可愛。金黃酥脆的厚片每一口奶香與黃油香酥滿 溢，搭配新鮮漿果，甜蜜的法式吐司，是一道讓人 快樂的繽紛早餐。
Matcha Mojito $12 這杯抹茶雞尾酒是早餐時段提供的調酒之一， 同樣以燒酒為基酒，加入日式抹茶 粉、萊姆汁、與薄荷。上面綴以奶油、薄荷葉 與檸檬，充滿綠意與清新，抹茶入口略為青澀，後 味微甜而清香，回味時又意猶未盡。
Blackstone Benedict $19 Surisan名氣在外的 “Millionaire's bacon＂ 百 萬富翁培根，早已受到諸多食客的強烈愛戴，這道
沐浴陽光的露台，藤編木製的座椅，隨處可見 的花卉綠植，屋角透出的暖色燈光，在工業風和優 雅簡約的混搭、韓式與美式巧妙碰撞的Surisan，純 淨、透亮、溫暖，一切訴說著清新和自然，在這裡 吃一份Brunch，不管這一天有多忙碌，不論季節的 蕭瑟或炙熱，美食帶來的溫潤與慰藉，都能感到一 絲絲安然與愜意。
Surisan 505 Beach St San Francisco, CA 94133 (415) 771-8449
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商情
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大華超級市場 亞洲美食節 全城熱捧，萬眾矚目的【亞洲美食節】又來 了！，大華超市將聯同多個食品廠商隆重舉辦“亞 洲美食節＂雙週活動，誠邀您一同品嚐亞洲美食。
亞洲飲食文化多姿多彩，各種特色美食讓人回味無 窮，令您一飽口福，也可滿載而歸！ 從十月十三日至十月二十六日，大華超級市場 將全力為您帶來一系列精彩豐富的亞洲食品及商 品。並於十月十三日、十四日及十月二十一日、二 十二日連續兩個週末在各分店同時舉行免費試吃活 動。 多款甜點小吃、日式煎餃、道地拉麵、風味便 當、滋味雪糕及味道獨特的飲品等數不勝數，歡迎 大家蒞臨參觀選購和品嚐您所喜愛的美食。 每年的【亞洲美食節】，最受年輕人熱捧的必 然是零食類產品。日本創意美食層出不窮，從香 脆的米菓到和風滿溢的麻糬，標誌性的小吃數也數 不完。吃零食的時候怎麼能少得了飲品呢，我們給 您提供了多種選擇，不同味道的彈珠汽水、純正的 果汁、香濃的茶品以及可供成人飲用的各類清酒產 品。 日本料理一向以簡單而嚴謹、新鮮又健康的飲 食文化而廣為大眾喜愛。此次的【亞洲美食節】 ，大華超市就為您帶來多款滋味無窮的頂級日式食 品。在寒風蕭瑟的秋冬，來一碗由滑嫩豆腐加上健 康味噌湯料熬成的味噌豆腐湯必能使您暖入心田， 湯中若再加入少許天然海苔更能突顯鮮味。另一方
US Bank 全美銀行 全力推動亞裔客服 全美銀行U.S. Bank宣佈將持續推展括大亞裔社區的金融管理客服需 求。負責亞裔市場的顧客體驗團隊經理黃筱雅表示“亞裔社區是全美銀行 非常重視的顧客群，為了提升華裔顧客服務的品質，全美銀行增加會說中 文，粵語的員工。不止是銀行窗口及開戶的客服專員，高層主管也將增加 族裔性的多元化。＂ 為了更進一步關注華裔社區的生活所需，全美銀行 也全力支持舊金山的華裔非牟利組織的各類活動。U.S. Bank的理念是成 為顧客值得信賴的夥伴。 U.S. Bank總部位於明尼阿波里斯市的U.S. Bancorp (NYSE: USB) (截 至2017年6月30日止，資產額為4,640億美元）為全美國第五大商業銀行 U.S. Bank National Association之母公司。公司在25個州設有3,088個銀行業 務機構和4,826個自動櫃員機，為消費者，企業和機構提供全面的銀行， 投資，抵押，信託和支付服務產品線。 全美銀行連續3年被評為由Ethisphere Institute 頒發的全球商業道德企 業獎。 瞭解更多請瀏覽http://www.usbank.com/
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面，人氣產品日式咖喱擁有多種口味，順滑微辣的 口感是很多小朋友的最愛。而日式煎餃鍋貼和烏龍 麵、醬油拉麵、豬骨濃湯拉麵也是備受大人小孩青 睞的日本料理。在醬料方面，萬字醬料是很多人心 中品質信譽的保證。萬字的明星產品包括鰻魚汁、 低鹽醬油、壽司米醋、芥末醬等都是廚房必備的秘 密武器。日本可謂是零食界的長勝將軍，從清爽沁 心的彈珠汽水到擁有各式獨特口味的鬆脆薯片，從 軟糯香甜的麻糬到香濃的巧克力棒、米菓，還有各 款清爽的各口味的銅鑼燒系列、北海道產牛乳蛋 糕，在【亞洲美食節】您總能找到自己專屬的摯愛 日式小吃。 台式美食在許多人心中佔有重要的一席之地。 它的多樣化以及創新理念使其一躍成為當今炙手可 熱的菜系之一。本次的【亞洲美食節】更準備多款 台灣食品。以優良品質著稱的著名產品“義美牌系 列產品核棗糕、九福牌鳳梨酥是當中的佼佼者。 隆重推薦：菲律賓雪糕包括：芒果味、紫色芋 頭味、什錦水果味等等數不勝數。 大華超級市場全力為顧客提供豐富的購物體驗 並期待您的光臨惠顧。 查詢這次活動詳情，請親臨大華超級市場各分 店，或瀏覽網址：www.99ranch.com
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13、【哭】。14、【襲】
18 科技
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Google品牌耳機來了。該公司在年度硬體活動中宣佈，它在今 年秋天發佈名為Pixel Buds真正的無線耳塞。這款圓形Pixel Buds具有 手勢控制功能，包括滑動或觸摸啟動歌曲、接聽電話或調整音量。 觸摸右耳塞將啟動內置Google Assitant。充電一次可用五個小時。
Google首款無線耳塞 出手不凡40種語言即時翻譯 就像Pixel手機一樣，耳塞有三種顏色：黑 色、白色和藍色。耳塞售價159元。Google線 上商店表示藍色和黑色耳塞六到七週內發貨， 白色「缺貨」。 這款耳塞配套充電盒有620mah電池，通 過USB-C端口充電，可為耳塞充電多次。耳塞 最長可使用24小時。類似於Apple的Airpods， 使用運行Android Marshmallow或更高版本的手 機可使用Fast Pair功能，打開充電盒即可配對耳塞。 這款耳塞可與任何藍牙設備配搭使用，但Pixel機主還是有一點特別待 遇的：Google表示，Pixel機主將能啟動Google Translate，進行對話即時翻 譯。對話內容進入耳塞後，手機音箱將內容轉譯成機主所需語言。它能實 現40種語言即時翻譯。此前多個眾籌專案都努力打造類似功能，但均無功 而返。也許Google Translate好用的程度已經足夠它們可以撤下了。這絕對 是一個我們希望能親自體驗和測試一下的功能。 此前內置Google Assistant的耳機只有Bose。QC 35 II是一款耳罩式耳 機，有一個Google Assistant專用按鈕，雖然這個按鈕可以被編程用來調節 降噪設置。Bose耳機售價349.95元，沒有Google Translate功能。
如果以為Apple與Samsung是死對頭，商場上絕對你死我活沒 有共利共存空間，那可就錯了。事實上，自從iPhone X披露以後， Samsung的股價便一路看好，因為他們會從供應零件上大賺一筆。 Wall Street Journal報導說，身兼iPhone的競爭者與零件供應商雙重 身分，Samsung可望從iPhone X那裡大賺數十億元的利潤。
Samsung賺iPhone X錢比 Galaxy S8多四十億左右 該報的對比科技市場研究 做的一項分析顯示，在頭二十 個月期間內，Samsung供應 iPhone X零件的獲利，可能比從 它自己的Galaxy S8，還要多出 四十多億元。 這個獲利的巨大差額，主 要是因新iPhone與新Galaxy的市 場需求差很多。iPhone X估計在 頭二十個月內會賣出1.3億支，足足比Galaxy S8多了八千萬支左右。 Samsung之所以拿俏，因為它是世上少數能生產具有額外存儲容量小 晶片，和OLED顯示屏的供應商之一，而這正是Apple介紹iPhone X的產品 特點之一。
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2017年10月15日-31日
IBM第一台ThinkPad在整整25年前首次亮相，帶來了它明亮的 紅色軌跡點（小紅帽）和經典設計–時至今日，它仍然以現代形式 存在。從IBM收購ThinkPad的Lenovo正在慶祝這款筆記型電腦25週 年，為此推出了一款特別週年紀念版ThinkPad。即使所有ThinkPad 外形都呈現復古風格，但這款基於目前ThinkPad T470的ThinkPad設 計復古版更加特別和懷舊。
Lenovo推出 25週年紀念版ThinkPad 開創版ThinkPad由Richard Sapper設計，在日本製造，它的靈 感來自傳統的日本便當盒。Lenovo 吸收了一部分這些經典元素，並將 它們與現代硬體融合在一起。總 體設計與復古經典ThinkPad非常相 似，Lenovo設計副總裁David Hill 兩年前首次暗示了這一點。它有經 典橡膠塗層，一個小紅帽，帶有 ThinkVantage藍色輸入鍵的ThinkPad鍵盤，彩色ThinkPad標誌，以及許多狀態 LED。 但這款電腦的內部配置都是最現代的：Intel第7代Core i7處理器，16GB RAM，512GB SSD記憶體，Nvidia GeForce 940MX顯卡晶片。它還擁有一台 2017年筆記型電腦所擁有的全部現代端口：USB – C端口(Thunderbolt 3)、三個 常規USB端口、SD卡閱讀器、HDMI埠和乙太網連接。甚至還有一個指紋識別 器，可以讓你用Windows Hello登錄Windows 10。 不過，所有這些都不會便宜。這款電腦售價從1,899元起。 Lenovo只生產 有限數量的復古ThinkPad，但希望能滿足所有忠實的ThinkPad粉絲。
聯邦監管機構已批准首款連續型血糖監測儀。使用這種監測儀，糖 尿病患者再也不需要進行手指點刺測試了。
FDA批准首款連續型血糖監測儀 目前使用的血糖監測儀要求使用者每天 進行兩次滴血測試，以校準或調整監測儀。 手指點刺的不適和測試用品的成本對人們密 切關注血糖的信心和決心是一種阻礙。 Abbott´s Labor新型FreeStyle Libre Flash Glucose Monitoring System有了新的突破。該 系統包括一個可以貼在上臂後部的25美分硬 幣大小小型感測器–持續時間可長達14天，一 個紮入到皮下微針頭(長5毫米,寬0.4毫米)，還有一個小膠貼。 每次測血糖時，使用者只需將手持閱讀器置於感測器上方1釐米至4釐米以 內，感測器隨即對其進行掃描並獲得血糖測試結果。掃描需要大約一秒鐘， 可以隔著衣服進行。閱讀器中血糖數據可保留90天。每一次讀取，用戶可得 到當前血糖數值、8小時歷史數據和血糖走向資訊。 FDA在9/27 批准了這一設備。Abbot沒有透露這種閱讀器或感測器的價 格。這種設備有望數月內出現在藥房。
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上映日期：
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10/20/2017
10/20/2017
10/27/2017
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