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Serving Santa Clara County 地方新聞 - Since 2008 - 2017年8月1日-14日第207期

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南灣版八月吉日

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畢業不能自立， “啃老族”迅速擴大記者湯毅堅

TICAS研究所（The Institute of College Access and Success）的研究表明，由於教育費用和住房費用的上漲速度大大超過工資上漲速度，使剛剛走上社會的年輕人處於非常不利的境況。該研究所最近發表的一份報告顯示，2015年的大學畢業生中借有教育貸款的學生平均債務為31,100美元，比2014年上升了4%，是有史以來第一次超過3萬美元。而且，借有教育貸款的

學生人數與上一代相比有大幅度上升。在1993年，四年制大學畢業生中借有教育貸款的人數不到一半，而在2015年則上升到了68%。這是因為各級政府給予公立大學的補貼越來越少，上大學的費用越來越高，教育貸款金額也越來越高。借有教育貸款3萬美元意味着在畢業以後的10年

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位於首都華盛頓的皮尤研究中心（Pew Research Center）最近報告說，成年子女離家以後又搬回去和父母同住，或者從來沒有離開家的人數近年來一直在穩步增長。據統計，2014年是一條分界線，自1880年有統計以來，18 歲到34歲的成年子女住在父母家裡的人數在2014年第一次超過住在他們自己家裡的人數，而且有相當一部分是帶着配偶或者性伴侶一起。2014年，18歲到34歲的成年子女住在父母家裡的比例為 32.1%，住在自己家裡的有31.6% ，和阿姨、叔叔、祖父母同住的有22%，餘下的14%或是獨自生活，或是和室友合租住房。內平均每月需償還本息約300美元。如果貸款額更高，或者畢業以後找不到好的工作，那麼情況就很糟糕了。比如，匹茲堡女孩Caitlin Hipp的夢想是成為一名小學教師。她先在俄亥俄博林格林州立大學（Bowling Green State University）學教育學，後來聽說學特殊教育 (本文接第六版)

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2017年8月1日-14日

編輯:意文 / 美編:玲玲

第二次淘金潮？北加州淘金者增加四分之一

黃金的微光又一次在北加州閃爍。SF Gate將這些財富的出現歸因於今年年初的豐富降雨。降雨暴露了這片土地的隱秘寶藏。挖掘黃金吸引了許多淘金者。Gold Prospecting Adventures共同所有人Bryant Shock告訴SF Gate，他認為北加州淘金者增加了25%。如果想嘗試一下你的運氣，那麼先不要指望它會很容易。許多在泥土中挖掘財富的人都在掩蓋自己的淘金地點。這並不奇怪，因為一名淘金者在2014 年挖到了一塊價值約40萬元的金塊。在與SF Gate討論這個話題時，Shasta Miners and Prospectors Association主席 Diana Clayton總結出有關共用資訊的淘金者心態:「這就像問漁民在哪裡發現了他們最好的捕撈點！」如果缺乏對當地的瞭解還不能阻止你，那麼如何到達淘金點也許會。Clayton還告訴這家新聞單位，許多人認為最佳淘金區在Oroville Dam。但不走運的是，土地管理局認為這一地區由於洪水破壞是無法到達的。儘管如此，Live Science說，在源自大壩的Feather和Yuba River這兩條河沿線地區駐紮著許多滿懷希望的淘金者。

灣區雇主有義務向員工提供通勤福利空氣污染監管機構提醒數千灣區雇主，他們必須向採用麵包車拼車、搭乘巴士或列車以及騎自行車等交通方式上班的員工提供通勤福利，若未遵守這一規定，則將面臨被罰款的處罰。根據這一在去年永久化的2014年規則，擁有50名或以上全職員工的雇主必須向員工提供福利，鼓勵他們採用有助於減少交通擁堵和空氣污染的交通方式通勤。 Bay Area Air Quality Management District官員週二 (7/18) 說，該管理區估計應當遵守這一規則的雇主約有8,000名，但在該區登記並證明自己已提供福利的雇主只有約4,200名。「如果自己的行為得到雇主的鼓勵和推動，那麼員工改變他們通勤方式的可能性更高，」該管理區執行官Jack Broadbent說。據該管理區和Metropolitan Transportation Commission，這一福利可以讓員工一年節省幾百元，同時也可以降低雇主繳納的工資稅。管理區發言人Tom Flannigan說，持續不遵守這一規則會導致違規公司被傳訊和罰款。「我們的首選方案是與公司合作，讓他們遵守，」他說。「但是公司在某種程度上會因違規被傳訊，就像造成污染的企業一樣。」公司登記和瞭解更多諮詢請訪問http://511.org。根據這一規則，雇主有四種方式提供福利。第一種，雇主可允許員工從應納稅收入中扣除最高每月255元公共交通或麵包車拼車費用；第二種，向員工發放每個月最高75元補貼，用於支付公共交通或/和麵包車拼車費用；第三種，雇主可為員工提供免費或有補貼公共汽車或班車服務，就像Google為員工提供的巴士服務；第四種，雇主還可以自行設計方案，只要能達到上述三種方式同樣效果即可。該管理區通勤者福利規則效仿了San Francisco、Berkeley和Richmond所制定的通勤者福利條例。該管理區實施這一通勤者福利規則時是作為一個三年期試行專案啟動的。不過，加州立法者在2016年通過一項法律，允許永久化這一規則。

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2017年8月1日-14日

編輯:意文 / 美編:玲玲

作者/劉暢

舊金山的富三代 7月13日，北灣Sonoma縣發生一起一架單引擎小飛機墜機事故，機上有四人：父親、兩個未成年小孩、一位保姆。父親遇難，其他三人受傷。我看電視新聞時，注意到遇難者的姓高德曼（William Sachs Goldman），立刻想，他是否和舊金山的高德曼家族有關聯？果然，這位被大家稱為比爾（Bill）的38歲男子，是舊金山保險業鉅子老高德曼（Richard Goldman）的孫子。老高德曼很有錢，比爾是名副其實的富三代。老高德曼和太太Rhoda於1951年，以兩人名字設立的慈善基金會，60多年來捐出七億多元善款，受惠的有2,600多個環保、健康、教育、藝術以及猶太裔事務機構。令高德曼家族聲名鵲起的，是1990年設立的高德曼環保獎（Goldman Environmental Prize），每年向歐洲、亞洲、非洲、北美洲、南美洲以及大洋洲，每個洲一名草根性環保人士頒獎，這個獎被稱為「環保諾貝爾獎」（Green Nobel），迄今發出的獎金將近2,000萬元。歷年來有三位中國人得獎：1993年的戴晴；2006年的于曉剛；2012年的馬軍。戴晴是中共開國元帥葉劍英的養女，她反對興建三峽大壩；于曉剛則反對在雲南怒江上與建大壩，當時的報導說，怒江大壩的背後是李鵬家族。戴晴沒成功，但于曉剛贏了。馬軍多年來推動中國水資源的保護，其中最著名的一件事，是2011年的「毒蘋果事件」。蘋果公司後來同意公開其在中國的156家供應商名單，並承諾監督這些供應商的環境污染問題。這為馬軍帶來國際性的知名度。高德曼環保獎的獎金隨通貨膨脹調高，記得戴晴獲獎那年，每位得主六萬元，現已超過15萬元。各位得主可以隨意使用獎金，沒有任何限制。我過去多次出席高德曼環保獎的活動，曾和戴晴、于小剛交談過，更記得高德曼夫婦和藹可親的樣子，現在兩位老人已經去世，但環保獎並沒有停頓。說了半天老高德曼，還是要回到不幸遇難的比爾。這位小小高德曼畢業於耶魯大學，後來在柏克萊加大得到歐洲歷史專業的碩士和博士，生前在天主教舊金山大學擔任國際研究專業的助理教授。從他的學經歷看，比爾絕不是一個因家裡有錢而遊手好閒的紈絝子弟，而是學有專長的專家。他為人低調，不願人知他是著名的高德曼家族成員。他在舊金山大學的同事回憶說，作為一名學者，比爾在專業領域表現傑出；他謙和有禮，從不議論他人的飛短流長。 2012年，比爾和他的兄弟姐妹創辦了一個家庭慈善基金會，紀念他們的父親、1989年英年早逝的Richard W Goldman。發生空難的那架SB-22 單引擎小飛機，也被他用作慈善服務，參與西部飛行天使（Angel Flight West）的行動，運載生命垂危的病人。在2013年，他曾13次駕機救人。從比爾短短38年的人生經歷，想到某些富家子弟，特別一些中國富二代的荒唐行徑，令人感嘆。富家子弟如何生活，不僅折射出一個家庭的教養，也反映出一個國家的文明程度。

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2017年8月1日-14日

編輯:意文 / 美編:玲玲

2017矽谷迦南長青學院秋季班開課「終身學習，歡樂無限」，由於高齡化社會的來臨，許多退休老人面臨了生活規劃和社會適應等諸問題。而終身學習風潮，正鼓勵長者走出家門，安排生活、增進社會適應能力並促進身心靈健康，以充實長者精神生活。迦南長青學院正是銀髮族終身學習的好場所。我們的課程有：實用英文、醫學養生保健、社會新知、卡拉OK、韻律操、園藝、烹飪、手工藝、電腦、及校外活動。上課日期：8/19 ~ 12 /9(共16週) 時間：每週六上午10 點到下午2點學費：US $100 (包含午餐) 如果您想參加長青學院，請打電話留言跟我們聯繫或開學日來註冊。校址：4405 Fortran Court San Jose ，CA95134 聯絡人：林幸夫：408-736-0337 曾華容：408-725-0801

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加鐵電氣化項目開建

加鐵近20億元電氣化項目週五 (7/21) 破土動工。加州高鐵管理局獲批推進一項電氣化San Francisco的4th and King Station到San Jose的Tamien Station軌道的計劃。第一列電氣列車預計將在2020年底或2021年開始運行。參加週五儀式的有州長Jerry Brown、眾議院民主黨領袖Nancy Pelosi、San Francisco市長李孟賢以及其他領導人。州財政部批准向該項目劃撥6億元選民核准債券資金。在此之前，Trump政府決定為該專案提供一筆6.5億元撥款。這一半島線路是連接San Francisco和洛杉磯640億元子彈頭列車的最北部分。官員們說，加鐵目前正在使用的柴油機車運行已經超過30年，需要予以更換。據估計，每天有6.5萬人乘坐加鐵，這一數字是2005 年通勤人數的兩倍多。在使用新型列車後，加鐵可在高峰時段雙向增加最多6輛新列車，從而大幅增加乘客量。新列車仍將以最高每小時79英哩時速運行，但將更安靜，污染也更少。

高鐵反對者已對電氣化項目提起訴訟。他們認為，州立法允許高鐵債券被用於加鐵違反憲法，打破2008年對選民的承諾。一些在軌道沿線擁有物業的人可能會被迫放棄部分或全部物業，為這個項目讓路。他們中一些人還對這個專案將產生的電磁場提出安全和健康方面的擔憂。

矽谷投資人押注搞實務新學校生意 San Francisco的SoMa區的Make School，一間牟利的初創公司，也是全國最不尋常的學校之一，只要學生同意之後找到工作來付學費，他們就讓學生免費入學。24歲的聯合創辦人Ashu Desai接受訪問時說道：「只有學生獲得好工作，我們才能賺到錢。」 Make School的目標不是為了得到好成績，它是要做出一份有實務經驗的檔案，好讓矽谷大公司像 Google、Facebook等驚艷，並促使他們提供優渥的工作待遇。但這種高等教育的非傳統模式，已引起一些專家擔憂。他們擔心這種模式，在鼓勵學校只接納他們認為會成功的學生，也就會對一些教育官員所擔心的，低收入家庭背景的弱勢學生產生不利影響。 Make School有不同長度的課程，像「產品學院」

(Product College)就是個兩年期的電腦學程，整合在矽谷大公司實習，簡單授課但多放精力在搞項目。Desai認為，現在對那些矽谷公司來說，搞實務往往比一個電腦學士文憑來得有價值，而一些知名投資人也押注這個想法。

San Jose餐廳開收附加費應對最低工資上漲 San Jose最低工資在7月1日從一小時10.50元漲到了12 元。作為應對，數家San Jose餐廳正在加收4%附加費。餐廳老闆說，他們有兩個選擇：一是提高所有菜品價格，二是收取一筆單獨的、區分明顯的附加費。他們認為第二種方式更容易向客戶解釋。許多客戶週四接受採訪時表示，看到費用上升並不是很開心，但說既然城市選民批准了最低工資標準提高，這差不多就是應該為此付出的代價吧。在負責監督最低工資執行情況的市政府官員看來，幾乎所通國、台、粵、英文有餐廳都將會提高價格或者收取附加諸多位資深助理為您服務費。與此同時，一些居民擔心餐廳試 WANG & CHOU ACCOUNTANCY CORP. 20多年經驗‧專業‧敬業圖跟上最低工資上漲將造成傷害。「 ˙財報稽核，免稅組織501C(3)稽核(Audit) ˙簿記、財報編制它會傷害企業嗎？我不知道，但毫無 ˙會計系統( ˙承辦各種稅局查帳事宜 Quickbooks，Peachtree)建立疑問在短期內它會傷害企業主，」San ˙ ˙公司買賣、成立及解散 501C(3)免稅組織及Private Foundation設立 Jose居民Ian Siewierski說。 ˙個人‧公司所得稅‧贈予稅‧遺產稅申報及稅務規劃 San Jose最低工資到2019年將達到 T 408.998.1688 F 408.998.1689 28 N. 1st. St., Ste#900, San Jose 一小時15元。

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2017年8月1日-14日

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Frontier Airlines進駐Mineta San Jose國際機場 Frontier Airlines週二 (7/18) 說，它將開通從Mineta San Jose國際機場出發的首批航班。首筆航班飛往四個城市，引入期票價最低為單程29元。 Frontier將於10月5日開通直飛Denver航班，11月1日開通直飛拉斯維加斯航班。直飛德克薩斯州Austin和San Antonio航班將於明年春季開通。「我們致力於成為San Jose和矽谷低成本航空公司，」Frontier財務歸化和分析主任James Fenner說。到明年春天San Jose四條航線全部開通之時，主打低票價的Frontier將服務全國80個機場並觸及90%美國人口。這四條新開航線既可吸引前往拉斯維加斯的休閒旅行者，也可吸引前往Austin或Denver這樣科技導向商業中心的商務旅行者。總部在Denver的Frontier使用Airbus飛機，包括150座

的A319和180座的A320。購票可前往FlyFrontier.com。

Stanford天才女數學教授英年早逝第一位也是唯一一位贏得著名數學Fields Medal的女性、Stanford大學教授Maryam Mirzakhani英年早逝，享年40歲。Stanford校方宣佈，患有乳癌的Mirzakhani週六 (7/15)去世。校方沒有說明她在何處辭世。 2014年，Mirzakhani成為Fields Medal四名獲獎者之一。Fields Medal每四年頒發一次，被視為數學界的諾貝爾獎。她以她在複雜幾何和動態系統上的成就而聞名。「Mirzakhani擅長那些非數學界人士讀起來像一門外語的理論數學：模空間、Teichmuller理論、雙曲幾何、遍歷性理論和辛幾何，」Stanford新聞公告稱。「Mirzakhani 癡迷於盡可能詳細地描述球面曲面、甜甜圈形狀和甚至阿米巴原蟲的幾何和動態複雜性，掌握這些方法使得她能夠追求自己的心願。」校方稱，這項工作對於從密碼學到「宇宙如何存在的理論物理學」等多個領域具有重要意義。 Mirzakhani出生在伊朗德黑蘭，在自己的祖國以及哈佛大學接受教育。2008年，她加入Stanford大學成為一名數學教授。據Tehran Times報導，伊朗外交部長Mohammad Javad Zarif說，她的去世讓所有伊朗人民感到痛苦。 Mirzakhani最初夢想成為一個作家，但是後來轉而研究數學。根據Stanford聲明，當她在工作時，Mirzakhani

會在紙上塗鴉，將公式潦草地寫在邊上，以至於她的女兒將她的工作描述為繪畫。 Mirzakhani曾形容自己的工作「像迷失在叢林中，嘗試使用所有你能夠積累的知識想出一些新的策略，憑藉一些運氣，你可能找到一條出路。」 Stanford校長Marc Tessier-Lavigne稱Mirzakhani是一個傑出的理論家，她所做出的貢獻具有持續影響力，激勵女性追求數學和科學事業。 Mirzakhani身後留下了她的丈夫Jan Vondrak和女兒 Anahita。

Lyft要在Palo Alto設自主自駕技術研究中心在六月Uber的創辦人Travis Kalanick，不知因一連串性醜聞還是自駕技術纏訟等什麼原因突然離職後，網約車老二的Lyft於7月21日表示要開發自己的自駕技術，並在Palo Alto設個實驗室來做軟硬體。Lyft宣佈要建立自主自駕技術是個戰略上的轉捩點，因為之前的方向是與GM及Jaguar Land Rover等車廠，或是自駕車初創公司 NuTonomy等合作。在記者會上，該公司高管稱即使自行開發，也會保

持夥伴關係。資深產品總監Taggert Matthisen說：「我不認為這是一個零和遊戲，現在這個行業離成熟還早呢。」該公司走自主自駕技術的第一步，就是在Palo Alto 設立第五級的實驗室，預計於2018年底前，將會在這新部門僱用數百人，且將於數星期內開幕。Lyft首席策略長 Raj Kapoor說：「這是Lyft領先群倫的絕佳時機，第五級是自駕車的最高等級，它將成為與夥伴們合作的中心。」

Google總部單車被亂丟附近社區 Mountain View也出現中國大陸共享單車棄置亂象？而受害者竟是總部在那的Google很有名的彩色單車，一家當地媒體指出亂象已讓居民快受不了。理論上，這些單車應該是專供Google員工使用，但因為它們很多都是沒被上鎖地放置在Googleplex內及周遭，因此讓一些遊客好玩騎走，當然也有被惡意偷走。而後者這種情形，就可能被隨意丟棄在附近溪流中。 Mountain View Voice的一份最新報導說，最近每週都會看到很多Google腳踏車，被丟棄在North Whisman社區的Stevens Creek裡，報導寫道：「在四分之一哩長的河段，至少可在河床上發現13輛單車。」、「有些已被藻類覆蓋並曬得退色，顯示它們在那兒有一段時間了。」 Voice稱，Google承認今年有較多單車被偷，但沒有提出數據。同時該公司還表示，一個單車回收小組每

天都會在園區巡邏，未來也考慮在單車上安裝衛星定位裝置。但如仍見到被亂棄置的單車，可透過lostgbike@ google.com或(650)253-5353向該公司報告。

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畢業不能自立， “啃老族”迅速擴大

記者湯毅堅

(本文續頭版)

比較容易找工作，就改了專業，前後花了5年才獲得學士學位。2012年，她大學畢業回到匹茲堡找工作，才發現賓夕法尼亞州改變了教師認證規則，所有特殊教育專業的畢業生還需要考一個K–12的教師資格證書（teaching certification）才能任教，所以她只好再進入匹茲堡大學讀書。這時候，她的教育貸款上了10萬美元。她一邊上學，一邊當餐廳服務員和業餘滑冰教練。即使這樣，還是連房租都付不起，只好住在她的父母家裡。她和父母及弟妹5個人合用3輛汽車，他們的母親在牆上貼了一個用車日曆，寫上什麼時間由誰開車，負責接送誰等等。她在一個月前取得了雙重認證，獲得了執教許可證。可是，她最近又進入匹茲堡大學的碩士班，想要成為一名有執照閱讀專家（licensed reading specialist）。只要她在學校繼續上學，她的聯邦和私人教育貸款就可以一再延期。她現在28歲了，原來的夢想沒有實現，而債台卻越築越高。她說，她現在唯一的願望就是在30歲以前能有一個全職工

作，有錢買屬於自己的車，真正像一個成年人那樣自己住公寓，不住在父母家裡。她說：“這是我最終的目標。我不在乎有沒有自己的住房，即使和三五個其他女孩合住在一個公寓也沒關係。我只是希望能夠感覺到我在生活中進步。我迫不及待地想說這是我的車，是我辛勤工作省下的錢買的，是我個人擁有這輛車。＂ 2016年，奧巴馬政府曾呼籲對教育貸款實行新規定。教育部長John King, Jr.說：“應該通過高效、透明、公平的途徑幫助所有教育貸款的學生減輕欠款的負擔。＂他預計，實行新規定的成本可能超過 430億美元。一個名為“美國人承諾＂（American Commitment）組織的主席Phil Kerpen猛烈抨擊這一提議。他說：“我們要應付的是超過一萬億美元的債務。按照奧巴馬這個規則，任何人只要沒有按計劃找到職業，都可以發一個聲明賴賬。議員們知道不知道實施這個法規將會花納稅人多少錢？官僚們說，成本至少20億美元，也可能是400億美元或更

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多。這種粗略估算範圍不是瘋狂是什麼?＂他說，“ 學生債務不僅在政治上而且在財政上都是一個爆炸性的問題。＂富蘭克林中心（Franklin Center）政策主管 Kevin Glass說，如果啟動監管程序，一些大學可能會面臨訴訟，其中包括喬治敦大學（Georgetown University）、德克薩斯大學（University of Texas）、密歇根大學（University of Michigan）、弗吉尼亞大學（University of Virginia）和范德比爾特大學（Vanderbilt University）。因為他們許多廣告聲稱畢業生擁有非常高的就業率，他們或者是把追求更高學位的人算進來，或者是把沒有找到工作的人從統計中忽略掉，也沒有說明畢業生所取得的學位是不是真的對他們找工作有實際的幫助。美國社區學院協會（American Association of Community Colleges）告訴《華爾街日報》，律師可以通過大學的不實廣告找到理由採取法律行動。

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活動

聖塔克拉拉縣博覽會一年一度的灣區年度熱門活動聖塔克拉拉縣博覽會(Santa Clara County Fair)來了！活動包含展覽、遊樂園、小小動物園、現場音樂及雜技表演、美食和趣味競賽等等，是一個非常適合親子同樂的活動！活動只有為期4天，一定不能錯過！時間 : 2017-08-03～2017-08-06 地點 : Santa Clara County Fairgrounds 344 Tully Rd. San Jose, CA 95111 費用 : 成人: $8.00 青少年 (5-11): $5.00 年長者: $5.00 孩童4歲以下: 免費網站 : http://www.thefair.org/

2017國際童玩節一年一度灣區孩子們最期待的日子-第八屆國際童玩節來嘍~這是一個特別為孩子們準備，結合多個不同地區文化的節日。有各種趣味活動、遊戲、文化攤位、精彩的表演和來自各地的美食，節目精彩多元，適合所有不同年齡層的孩童們參與！【瘋童玩節理由】台灣的風俗民情、地方小吃這有吸引人的地方，各地的特色活動，像鹽水的蜂炮、頭城的搶孤、平溪的天燈等，每個地方都發展有特色的活動。今年童玩節我們將集合台灣風俗讓小朋友一次玩透透。時間 : 2017-08-12; 10:00am - 6pm 地點 : Memorial Park Cupertino 10185 N. Stelling Rd, Cupertino, CA 95014 費用 : 免費網站 http://www.kidsfunfestival.org/

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舊金山莎士比亞節@Cupertino

日本傳統文化街會

沒錯，是免費的莎士比亞現場舞台表演！舊金山莎士比亞節為慶祝35週年，特別在庫比蒂諾紀念公園為大家帶來莎士比亞最著名的戲劇表演“哈姆雷特”(Hamlet)。這場表演強烈地說出了哈姆雷特失敗的挫敗感，以及在困頓時期需要採取的行動。在戲劇中哈姆雷特分享了他內心的混亂，包含"要生存還是毀滅"，以及其他廣為大家所熟知的劇情。在演出前30分鐘，還有一個有趣且內容豐富的15分鐘綠色表演，讓所有年齡層的觀眾都可以藉由“哈姆雷頓” （Harleton）更進一步體驗到整齣戲劇的魅力和精華所在。時間 : 2017-07-22～2017-08-06; 每週五至週日下午7:30 – 8:00 地點： Memorial Park Stevens Creek Blvd & Mary Ave. Cupertino 費用 : 免費網址 : http://www.sfshakes.org/

在8月5日至8月6日，三藩市日本城將一連兩日舉行第44屆日本城傳統文化街會。這個活動過去每年都吸引非常多灣區的亞裔和太平洋群島的社區民眾參加，並且於近年來成為日本城社區的一個文化傳統。本次街會將包括多個特色美食和藝術及工藝品展銷攤位，小朋友也可以參加兒童遊樂天地, 活動集齊美食娛樂購物於一體, 是一家人週末娛樂消遣的好去處。時間 : 2017-08-05～2017-08-06; 10:00am – 5:00pm 地點：San Francisco Japantown 費用 : 免費網址 : http://www.nihonmachistreetfair.org/

舊金山戶外音樂藝術節

第28屆聖荷西夏日爵士樂節來了！一起來體驗世界級的拉丁爵士樂、salsa、R&B、funk、smooth jazz、fusion還有更多精彩的表演節目。本屆共有超過120個表演，包含室內及室外共12個表演場地。時間 : 2017-08-11～2017-08-13 地點： Downtown San Jose 38 W Santa Clara St, San Jose 費用: $15-$325 網址 : https://summerfest.sanjosejazz.org/

舊金山最大的戶外音樂與藝術慶祝活動來了！每年8月，舊金山戶外音樂藝術節都會在金門公園盛大舉辦，這是一個集合音樂、藝術、文化、科技、美酒與美食的慶祝活動，讓參與者體驗到舊金山獨特的風格與精神，體驗到舊金山是一個世界頂級的都市當之無愧！三天的活動門票要搶要快！時間 : 2017-08-11～2017-08-13; 12:00pm-10:00pm 地點： Golden Gate Park 費用 : $149.5/$375 網址 : https://www.sfoutsidelands.com/

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聖荷西夏日爵士樂節

8 教育

2017年8月1日-14日

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看新聞學英語

文：湯毅堅

畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq 和Juniper Networks等公司任資深高級電腦、網絡設計工程師。

Teachers not allowed to chase students

A 4-year-old boy in England repeatedly wandered out the school playground during break time. Each time he was spotted by the supervising teacher, but the safe handling policy of the school doesn’t allow teachers to run after him to bring him back, The teacher has to follow him a couple of hundred yards behind, and ensure he comes to no harm, and rung the police so officers can stop him. On one occasion, the boy was followed as he walked near a busy main road and five police vehicles turned up to pick him up. The school head teacher said, "We have a positive safe handling policy that allows us to use reasonable action. However, it can be dangerous to chase after children because often it makes them run faster, and put them in greater danger, such as running into oncoming traffic.

老師不准追逐學生英國一個4歲的男孩在課間休息時多次溜出學校的遊戲場地。每次他都被值班老師發現了。但是，這個學校的安全規定不允許老師去追他，把他帶回來。老師只好在他後面幾百碼處跟著他，確保他不被傷害，同時打電話給警方，讓警官們截住他。有一次，老師跟著那個男孩走到一條繁忙的大街附近，而由5輛警車過來把他接走。該學校的校長說：「我們有一個明確的安全規定，使我們可以採取合理的行動。然而，跟在孩子後面追可能很危險，因為這常常會導致他們跑得更快，使孩子處於更大的危險之中，例如撞上迎面開過來的車輛等等。＂

文/ 霧谷飛鴻/ Xiao 張康仁是留美幼童中的一員，他於1872年被清朝政府派到美國公費留學，當時只有13歲。與其他留美幼童一樣，張康仁在不同的美國人家裡住過，房東先後是瑪莎• 馬修斯（Martha Ely Matthews）、牧師蓋伊•戴（Guy B. Day）及威廉•史密斯（William B. Smith）。張康仁從中學畢業後，於1879年進入耶魯大學學習，但1881年清朝政府突然中途結束幼童留學計劃，將所有幼童召回國，當時在耶魯學習的22名“幼童＂，除了容揆和譚耀勳不肯回國外，張康仁與其他人一起回到了中國。不過，張康仁回國後，不甘學業被中止，1882年前往夏威夷他哥哥張茂疆家，後在張茂疆的財力支持下，前往紐約，進入哥倫比亞法學院學習（哥大法學院前身），並於1886年畢業。張康仁從法學院畢業後，加入紐約戴迪-古德里奇律師事務所工作，並著手申請紐約州的律師執照。按當時紐約州的相關規定，要成為律師，除了專業學位、能力外，還必須是美國公民。但早在1882年國會通過的“排華法案＂，禁止中國人取得美國國籍，由於張康仁不是美國公民，他的申請被拒絕。但張康仁並不灰心，自己起草法案要求紐約州豁免他的公民資格要求，並在1887年4月 26日與州長大衛•希爾（David B. Hill）面談，力爭自己的權利，得到希爾的同情與支持。紐約州議會通過了特別法案並得到州長簽署，豁免張康仁申請律師時的公民資格要求。不久後，1887年11月11日張康仁又在紐約成功入籍，成為美國公民並得到國務院發出的美國護照。 1888年5月 17日張康仁終於得到紐約州的律師執照，根據當時《紐約時報》的報導，他不僅是第一個在紐約州持牌執業的華裔律師，也是全美第一個獲得律師執照的華裔。張康仁獲得律師執照後，於1889年3月28日作為兩名華裔原告的律師，在紐約打贏了人生中的第一場官司，這也許是華人律師在美國打贏的第一場官司。此後，他去了夏威夷，1889年8月在當時的夏威夷王國獲得律師執照，獲准執業。此後不久，張康仁在1890年5月聘請了一名律師向加州最高法院申請律師執照，當時加州華人眾多，尤其是觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

1890年華裔張康仁（Hong Yen Chang）向加利福尼亞州申請律師執照，但被拒絕；今年3月16日該州最高法院決定向張康仁補發律師執照。這張遲到125年的律師執照，雖然不過是歷史大潮中的一朵浪花，但卻折射出美國社會的巨大變化。

來自廣東的華人佔多數，特別需要懂得廣東話的華人律師，而張康仁可能是唯一受過法律教育、又懂廣東話的律師，所以他想去加州開業。根據美國的法律，每個不同的州對律師有不同的要求，要在當地執業，必須獲得當地州的律師執照，張康仁雖然已經是紐約州的執牌律師，但還必須獲得加州的執照，才能在加州開業。但他的申請卻被加州最高法院拒絕，理由是他在紐約州入籍成為公民違反了不許華人入籍的法案的規定，是不合法的，因此加州不能承認他的公民身份，也因此不能同意發給他律師執照，雖然他在不久之後的1891年移居加州，但一直無法作為律師開業。他先後在中國駐美、加使領館擔任外交官，1913 年擔任過駐美使館代辦，也在日本橫濱銀行工作過，期間還回到中國，在上海擔任政府職務及在南京教書，並擔任過中國海軍留英、留美公費生總監。張康仁於1920年退休，1926年去世，享年62歲。加州大學戴維斯分校法學院教授陳蓋博（音譯，Gabriel Jack Chin）及其指導的法學院學生，是張康仁補發律師執照的幕後功臣。陳蓋博是著名的移民法、刑事法專家，他在4年前就展開了一個專項活動，要為張康仁討回公道。陳蓋博表示，張康仁像其他人一樣，僅僅因為族裔膚色的原因，自己所懷的期望、夢想與職業生涯就被阻斷。該校亞裔學生法律協會曾上書加州最高法院要求“更正歷史錯誤＂。在陳蓋博教授及其他人，包括加州參議員吉姆•畢爾（Jim Beall）、劉雲平、劉璇卿等人的不懈努力下，今年3月終於如願以償，張康仁在125年後得到加州的承認，具備開業律師資格。加州最高法院在長達9頁的決議中表示：因為歧視而不讓張康仁獲得律師執照是嚴重的錯誤，歷史雖不能改變，但人們可以承認錯誤並設法彌補。張康仁的侄外孫女、加州律師鍾惠珍（Rachelle Chong）聞訊表示：“加州最高法院用了125年決定他具備執業律師資格＂，她並笑著說：“我們真的非常高興！＂1994年鍾惠珍曾被克林頓總統委任為聯邦通信委員會委員，是第一位擔任此項職務的亞裔，她並擔任過加州公用事業委員會委員。

法律

2017年8月1日-14日

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法律你敢與自由女神同居嗎？專欄 -- 瞭解之後才能適應作者/吳玲瑤賀秀娟律師

可以要求電話公司錄音，他人合用則得徵求同意狀況：陸小姐最近常接到威脅恐嚇的電話，非常困擾她，想要叫電話公司把這種事情錄音下來，以便調查，在通知電話公司之前，她是否應先拿到什麼公務文件以資證明後才能提出錄音要求說明：不必，但必須電話是她自己的名字登記才可，如果和他人合用一電話，則得徵求另一人的同意。

依規定報告信用卡遺失，不必為冒用欠賬負責狀況：六個月前成先生的皮夾被偷了，他馬上向信用卡公司報告，在他報告之後還是被人冒用簽賒了319.27 元，雖然接到帳單後他寫了好幾封信，打了好幾個電話，但他們仍未處理此事，反而把他這件事轉向要債公司處理，而他的信用也可能因此受損，他的合法權益何在？說明：一旦他的信用卡遺失，而他也按照一定的程序報告，就可以不必為非法簽名賒欠的債條負責。但信用卡公司要負責，把不應由他付的金額從帳單上除去。如果在九十天之內他們仍未除去，則後果由信用卡公司負

責，如因此鬧上法庭，信用卡公司應賠他三倍損失，可在小額賠償法庭內立案。

私人不可放高利貸，法律規定不過狀況：幾星期以前，小劉向朋友借了一千元，朋友收他年利百分之十八的貸款利息，小劉知道這是非法的，他是否應該拿這樣多的利息？說明：各州法律不同，他可能不能拿到這麼多利息，以加州法律為例，私人借款的利率不能超過百分之十，所以他的利息算是高利貸了，因此小劉的朋友可能要失去收利息的權利了，法庭會把利率降到法定的標準。假如小劉已付了他高利貸利息，則法庭認為他可拿回多付部分的三倍錢，這法律是來懲罰放高利貸的人。如今他可以把本金還後再到小額法庭告他，要他還小劉三倍的多付利息，另一種方法是從本金中扣除他應得的三倍高利貸款項後，再還給他剩下的本金。如果您有一般的法律問題，可送電郵至editor@newsforchinese.com *若您有個別或特殊的法律疑問，應直接向律師尋求法律協助。這裡所提供的只是一般性答覆，不應被視為您任何法律問題的解答。

勞工法急診室 | 勞資糾紛介紹：在聖蓋博區，有許多關於勞工法的紛爭。許多亞洲人違反勞工法的規定卻不自覺。每一年，勞工局及律師都需要為這些缺乏勞工法知識卻遭受控告的商家做辯護。問題1：親愛的鄭律師，我曾經在一家餐館上班，我每天工作超過10小時，因為我的身體早已不堪疲憊，所以向老闆提出了適度休息的要求，沒想到卻因此被炒魷魚。已經過了兩個月，我仍然沒有拿到老闆的支票。我每天的工資大約是30元，除此之外，老闆還積欠我13天的工資 (一共是390元，因為我ㄧ個禮拜工作六天) 。我在那家餐廳工作了六個月，請問老闆的行為合法嗎? Jessica – Rosemead 答：Jessica,老闆的行為不但違法，他積欠您的工資也比你想像的還要多。許多在聖蓋博地區的商家都委任我們為其代表律師，其中也包含許多餐廳。像這一類的情況是典型違反勞工法規定的例子。以下我就來列舉一些勞工法的基本規定。最低工資：第一，每一個人的薪水都不應該低於最低工資。身為全美第二大城的加州洛杉磯市，過去最低時薪是9美元，但議會去年中通過決議，將在2020 年前將最低時薪大幅漲到15美元。此法落實後，目前只要公司規模超過25人，雇主就得將最低時薪從10美元提高到10.5美元。雇主同時也需要提供員工一年至少有6天的全薪假期，這比加州所規定的3天還要多一倍。而員工人數在25人以下的企業，則有多一年緩衝時間。除了洛杉磯外，加州的其他城市也將陸續調高最低工資，預計在2022年達到15美元的標準。用餐休息時間：只要您工作超過五個小時，您就應該享有30分鐘的用餐時間。假使老闆沒有給您適當的用餐時間，每一次錯過的用餐休息時間，您可向老闆要求8元的賠償。除此之外，依據每個人不同的情況，假如您錯過第二次的用餐時間，您可以再向老闆要求額外8元的賠償，但是不是每個人都可以要求第二次的用餐時間，需視個別狀況而定。

老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。

休息時間：除了

文：鄭博仁律師

比較特殊的狀況來，基本上，每個人每天都應該享有兩次十分鐘的休息時間。如果您的老闆違反這項規定，則必需再給付您額外一個小時的薪水。加班：不管您上班的時間是什麼時候，如果您的工作時間超過8個小時但少於12小時，您可向老闆要求 1.5倍的時薪。解僱：任何時候只要您被解僱，您都可以要求您的雇主立即支付給您積欠的薪水。如果雇主沒有支付您平均薪資，您的雇主最高可能被償罰額外30天的薪水。因此，以您的情況來說，您的平均薪資加上30 天的罰責，就是您一共可以向您的僱主請求的賠償金額。結論：計算方式是依據您應得薪資加上罰責所計算出來的。所以，毫無疑問，您的雇主顯然是違法的。問題2：親愛的鄭律師，我在聖蓋博擁有一個很大的公司，我最近很擔心自己會捲入法律糾紛，因為我的員工要我提供他們上班的打卡單，我並沒有保留他們，請問我是否會觸犯勞工法呢? Sam – Rowland Heights 答：親愛的Sam，在勞工法的規定之下，您必須留下勞工的打卡紀錄及複印。假使您的員工向您提出出示打卡單據的請求，您必須在21天內提供，否則您最高可能被罰款4,000元。再者，假使您與勞工之間發生了勞資糾紛，法院會推定您必需是提供打卡證據的一方。假使您沒有保留住員工的打卡記錄，將會造成非常嚴重的後果，您的員工可能會提供不符實況的工作時數。

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數獨

10 專題

2017年8月1日-14日

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加州住房危機面面觀（四）

（接上期）

記者湯毅堅

前文提到，隨着房價飛漲，出租房屋的租金也大幅上揚，使得許多工薪階級家庭不堪重負。研究顯示，1980年到2014年，San Jose市家庭收入平均每年增長1.3%，而房租平均每年增長4.9%，導致一半以上家庭遭受沉重的房租負擔，就是他們的房租支出超過收入的30%。為了解決這個問題，許多縣市政府紛紛出台地方法令，試圖限制房東在短時間裡提高租金幅度過大。但是這個問題涉及面很廣，要想找到雙方都能接受的、既合理又適度的方案非常不易。 2016年4月，San Jose市議會在激烈的辯論之後修訂了租金控制法，把受市政府租金控制的1979年前建造的45,820套房屋的年度租金最高漲幅從8%調低到5%，新建一個監管機構來跟蹤房租，並啟動一個調解機制來解決房東和租戶的糾紛。今年1月，新上任的市政府領導人要求審計長Sharon Erickson 對新的租金管制政策進行審計。審計結果顯示，5% 的租金漲幅上限並沒有給陷入困境的租戶提供足夠的緩解，因為這一政策允許房東將每年未使用的租金漲幅存起來，到以後使用，最高年度漲幅還是可以達到8%。Erickson認為這個條款破壞了對租戶的保護，建議將其取消。市議員Donald Rocha同意他的建議，並希望將1萬多套duplex也擴大到租金控制範圍。Erickson還說，由於新建的監管機構人手嚴重不足，可能無法達到保護租戶的目的。另外，San Jose市議會最近以6:5的微弱優勢批

准了一條“歷史性的＂租戶保護法令。按照這個新法令，房主可以有12個理由驅逐租戶，包括不付租金、租賃違規、不當行為、損壞公寓設施以及業主自己想搬來住等等。同時，又為租戶提供2項保護，一項是所謂“just cause＂政策，要求房東在驅逐租戶的時候必須給出充分的理由；另一項是防止房東將受市政府租金管制的公寓拆除。房東們說，新法律要求他們在涉及到租戶不當行為的時候提供證據，這很困難。比如要求其他租戶作證，他們可能會擔心不好的鄰居報復。房東們認為，這個新法令在短期內可能有幫助，但會產生長期負面影響，因為它會降低人們在San Jose投資出租房的信心。一年前，San Jose市議會曾經有人提出過類似的保護措施，但是由於來自房東的強烈反對，加上當時的市議會以商業為重，所以那個保護措施甚至沒有進入討論程序就流產了。這一屆市議會由激進的政策制定者主導，出現明顯的向左偏移的趨勢，所以儘管市長和4名市議員投了反對票，新政策還是被批准了。據瞭解，這也是大勢所趨——加州的主要城市，包括San Francisco、Oakland、Berkeley、East Palo Alto、Los Angeles、San Diego、Santa Monica都已經有了這樣的規定。聯邦政府給一部分生活貧困的家庭包括退伍軍人發放只能用來付房租的代金券（voucher），稱為 Section 8。然而，有很多房東不願意把房子租給持有Section 8代金券的租戶，致使大約30%的代金券過期作廢。據Santa Clara縣政府2016年4月的一份報

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告，有826戶持有代金券的家庭無法找到住房，其中包括217名無家可歸的退伍軍人。俄勒岡州、康涅狄格州和華盛頓特區等已經有法律規定，房東不得拒絕接受Section 8代金券。然而，類似的提案去年在加州議會辯論的時候遭到了房地產組織的強烈反對，加州公寓協會（California Apartment Association）在打敗該提案的過程中發揮了關鍵作用。目前，Santa Clara縣政府的領導人正在考慮一項條例，要求所有的房東都能向持有聯邦代金券的租戶提供他們的房產。三家房地產集團聯合致信Santa Clara縣監管機構，指出：“強迫所有房東參與一項自願項目，是一種錯誤的做法。許多房東可能會選擇出售他們的房產，而不是被迫進入這個項目。＂縣房地產經紀人協會主席Rick Smith說，迫使房東接受Section 8代金券會有很多問題，比如聯邦代金券租戶在搬離的時候額外要求嚴格檢查財產，這至少需要花費時間，說不定有較大的損壞，而這些租戶不承擔超出押金之外的賠償責任。舊金山是在1990年代末實施類似法令的。被發現歧視租戶的房東將受到法律訴訟，這是一個沉重的負擔，可能很複雜，也很痛苦。2015年，市政府以違反Section 8法律的規定起訴了一位著名的房東。去年5月法官駁回了撤訴的請求，所以直至今日還沒有結案。舊金山市政府的律師Dennis Herrera 當時說：“在保障性住房危機中，在住房問題上不公平對待貧困家庭和工薪家庭是不合情理的。＂（全文完）

理財

2017年8月1日-14日

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天下沒有白吃的午餐如何避免享受免費試用優惠後多付錢文/ 老中編輯部整理

想免費試用機會？如果您得到一個免費試用產品的機會，你可能會要付出什麼？如果您對某種產品或服務等感到興趣，在購買以前有機會去試用它，似乎是不用費腦去想的事情。但若用免費或以超低成本做號召讓您免費試用產品或服務，那您得當心點，免得受騙，因為天下哪有白吃的午餐呢？全國消費者保護機構Federal Trade Commission 希望你瞭解有些公司利用免費試用的方式，到最後讓你購買更多產品，有時是非常多的產品，並且這些產品會讓你每月大筆掏錢直到你取消為止。無論是牙齒增白劑、維生素還是廚房用品，所有產品或服務的免費試用最終都會結束。一般來說，如果你不想購買你已經試用過的產品，那麼你需要在試用結束前取消或採取其他行動。如果你沒有做這些動作，商家會認為你同意購買更多產品。一些不誠實的商家讓取消的動作變得很難，例如用小字體隱藏協議條款和條件，將退貨和取消的條款和條件制定到嚴格得近乎不可能取消的合約。或免費試用條件可能要求消費者支付小筆貨運和處理費用。所以你認為你只是付幾個小錢，但你卻在透露你信用卡資訊後，並由此導致試用後更高的收費。

附加條件其他免費的機會包括讓你加入俱樂部或訂閱雜誌。例如，一個公司可能向你提供免費圖書、CD、雜誌或電影介紹性套裝。如果你同意，那麼你可能同意參加一個俱樂部-這家俱樂部將寄送你更多產品並收取費用，直到你取消為止；再或者，讓你參加一個每年自動更新的訂閱。

如何防範你如何才能避免隱藏在免費試用背後的費用呢？線上研究公司。看看其他人如何評價這家公司的免費試用以及它的服務。來自其他顧客的投訴可以向你透露免費試用伴隨的陷阱。尋找試用的條款和條件。包括網路、電視、報紙或電臺上的試用。如果你無法找到試用的條款和條件或無法理解你同意的到底是什麼，那麼不要參加。看看試用的背後是誰。僅僅因為你在網上從一家公司購物並不意味著試用或彈出的廣告不是來自其他有心人。小心預先打鉤的方框。如果你參加一個線上免費試用，那麼看清楚已經打上勾的方框。這個記號

你的信評將與醫療債務間建立個緩衝區

可能給予公司開了綠燈，讓它在試用期結束後繼續供貨或讓你同意獲取更多產品-只是這次你得付錢。在日曆上做標記。

你的免費試用可能有截止日期。一旦過了，你卻沒有告訴公司取消你的訂單，那麼你可能不得不接收更多產品。尋找你如何取消未來試用或服務的資訊。如果你不想要它們了，你仍要付款嗎？你做出回應是否有限定時間？閱讀你信用卡號和借記卡帳單。這樣你將知道你是否因為你沒有訂購的產品或服務被收費。如果你看到有沒有經過你認可的收費，那麼直接聯絡公司核實情況。如果這不能奏效，那麼致電信用卡公司對收費提出異議。因為你沒有主動訂購多出來的商品，要求信用卡公司退回收費。

何處投訴如果你因為免費試用而被錯誤收費，那麼向 FTC報告。你可以聯絡當地消費者保護機構，以及向 Better Business Bureau 投訴http://www.bbb.org/。

You are invited to attend our ...

BUSINESS OPEN HOUSE AUGUST 30, 2017 4 to 6 p.m.

Learn about consultant contract and procurement opportunities available through the Santa Clara Valley Water District at the 2017 Business Open House.

對許多消費者來說，意想不到的醫療災難可能會迅速爆發成一場財務災難，因為從信用報告中出現的所有債務，一半以上與醫療費用有關，所以消費者可能會發現，他們的信用評分與其健康狀態息息相關。為改變信評報告中這種狀況，以及評估醫療帳單所佔比例，一些工作正在努力中，希望能降低因身體狀況而產生的財務連鎖效應。從9月15日起，三家主要信用評估機構：Experian、Equifax和 TransUnion，在消費者的信評報告中，給醫療帳單包括之前設立一個 180天等待期。這半年的時間是用來確保，有足夠時間來解決保險公司與延誤付款的紛爭。此外，一旦消費者償還了保險公司債務，信評機構就會將其報告上的醫療債務移除。不過有些信評模式，並不會對任何來源的醫療債務做出扣分舉措。提供低收入單親媽媽理財教育與輔導服務，內布拉斯加州Omaha 的Creighton大學Financial Hope Collaborative執行董事Julie Kalkowski 說，180天的等待期是「邁向更公平過程中的重大一步。」

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

The water district’s anticipated operating and capital expenditures for Fiscal Year 20172018 are approximately $501 million. The Open House provides a forum to network with other firms and the water district Board of Directors, management and staff. Managers and staff from our Capital, Consultant Contracts, Information Technology, Purchasing, Operations, Watershed, and Water Utility units will be present to provide information and answer questions about upcoming projects and business opportunities. There is no cost to participate in this event; however, space is limited and registration in advance is recommended. To register please follow the link to the registration page below: https://delivr.com/2534g Santa Clara Valley Water District 5700 Almaden Expressway, San Jose, CA 95118 Contact Person: Kimberley Linser, Tel. (408) 630-2992 Website: www.valleywater.org Email: businessopenhouse@valleywater.org

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12 健康

2017年8月1日-14日

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台灣約有200萬人罹患慢性腎臟病，平均每10個成年人就有1人患有慢性腎衰竭，因各種急性或慢性傷害造成腎功能的喪失，導致體內代謝廢物堆積，干擾了器官的正常運轉與功能發揮，腎臟功能慢慢被破壞且無法恢復，最後造成腎功能幾乎完全受損，最終依靠透析治療(洗腎)代替腎臟運作。引起腎臟功能衰竭的原因有許多，較常見的為以下幾項：糖尿病：長期控制不良會造成神經障礙，例如造成腎功能障礙則會出現蛋白尿、身體浮腫及腎功能不全等症狀。

高血壓：腎臟為細小動脈的集合體，若長期高血壓易造成動脈硬化，則可能導致腎臟內血液循環惡化造成腎硬化症，引發腎功能的衰退。

腎絲球腎炎：分為「次發性腎絲球腎炎」及「原發性腎絲球腎炎」二種，初期出現輕微蛋白尿及血尿症狀時，就應接受治療，如果未即時治療，即會發生腎功能衰退，最後變成尿毒症。長期不當使用止痛劑：消炎止痛藥及中草藥皆為生活中容易取得的藥品，不當的服用皆可能對身體，與腎臟造成傷害。

文/老中編輯部

腎臟是體內廢物及藥物代謝的重要器官，除了製造尿液，排除身體多餘的水及廢物，維持電解質平衡之外，還負責製造紅血球生成素，促進造血，以及調控血壓的功能。專家解釋，全身的血液不停地通過腎臟，清洗身上多餘的廢物，並藉由尿液排出體外，一旦腎臟功能受損，第一個發出警訊的就是尿液。尿液中除了水外，還有許多物質，如尿素、尿酸、肌酸酐、氨基酸、電解質、維生素及非常微量的低分子量蛋白質、生長因子、及微量元素。當腎臟有疾病或功能異常時，尿液的成份會改變，有些物質排泄會減少，以致血液中這些物質的濃度上升。相反的有些物質排出會增加，如蛋白質、脂肪等。而血液或組織細胞排出也會不正常，因此檢驗腎臟及泌尿功能時，以抽血、驗尿為主要項目。專家進一步指出，常有人以為驗了小便就能確定是否有腎衰竭或糖尿病，也有人以為超音波檢查是萬能的檢驗儀器，可以看穿百病。事實上，每一項檢測數值都代表不同意義，不應該概括論定。

腎臟疾病雖然早期沒有明顯症狀，但民眾在選擇健檢內容時，可注意是否包括以下項目：．血尿素氮(BUN)：血尿素氮的形成主要是來自蛋白質代謝的最終產物。其排泄也是經腎臟由尿液排於體外。因此血中尿素氮的濃度，也可以用來做評估腎功能的指標。但是因為血尿素氮容易因缺乏水份、吃大量蛋白質食物、上消化道出血、嚴重肝病、感染、使用類固醇藥物，及腎的血流量不足等影響，而暫時性上升。所以血尿素氮雖然可做為判斷腎功能的指標，但仍需搭配血肌酐酸數值，才能作出準確判讀。．血肌酸酐(Creatinine)：血液中的肌酸酐主要是來自於身體肌肉活動的代謝，每天的產量全部都經腎臟由尿液排泄。腎功能一旦出現問題，無法完全排出每日所產生肌酸酐，即會造成血中肌酣酸濃度上升的現象。血中肌酸酐的濃度與肌肉總量或體重有關，與飲食或水份攝取並無直接關係。．尿液篩檢：尿液是人體的萬花筒, 它能告訢我們許多訊息，也是腎臟疾病最重要的檢查。透過顯微鏡檢查尿蛋白及尿潛血，除了可早期偵測出腎臟疾病、尿道結石或腫瘤，也同時檢測糖尿

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病、細菌感染、肝病等問題。．腎絲球過濾率(eGFR)：一般人在沒有蛋白尿的情況下，腎絲球過濾速率>80 ml/min皆屬正常。腎絲球濾過率會隨著年齡的老化而逐漸衰退，平均40歲以後每年遞減，腎絲球濾過率愈小代表腎功能愈差。．電解質檢驗：電解質的離子有陽離子與陰離子，人體內的主要陽離子有鈉、鉀、鈣，這些電解質的離子被攝取到體內後有非常重要的生理作用。檢查電解質的主要目的，就是評估這些離子是否維持平衡的狀態，來診斷腎臟疾病。．腹部超音波：對於腎臟的大小、形狀，是否水泡或腫瘤，及腎皮層好壞，是否有慢性腎炎、腎是否水腫，有良好的診斷效果。專家也呼籲，若檢查出腎功能減退等問題，也不用太緊張，多數人透過改變平時飲食習慣，例如減鹽減糖，以及攝取適量的水分，即可讓腎功能逐漸獲得改善；平時除了良好的生活、飲食習慣，也應配合運動，並養成定期健康檢查的習慣，才能擁有「腎」利人生。

論壇

2017年8月1日-14日

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暑期大型藝術展覽文/老中新聞網

揭示跨越時代與文化的花語今年是舊金山嬉皮士革命“愛之夏＂（Summer of Love）五十週年。為紀念這個運動，人們在頭髮上別上鮮花，響應嬉皮士精神。花兒的力量能夠為和平博愛傳授啟示和靈感，這種力量超越時間，逾越地域。 2017 年 6 月 23 日至10 月 1 日，亞洲藝術博物館將推出《百花爭芳艷：植物寓意藝術展》（Flower Power）展示花的力量，揭示跨越時代與文化的豐碩花語。展覽匯集了現代風格的漆器、罕見瓷器、華麗紡織品，以及當代藝術裝置與刺激感官的多媒體裝置。展品由館藏珍品精選組成，為觀眾展現各類花草植物的寓意。參觀《百花爭芳艷》特展的觀眾將會體驗到，數百年以來，人們如何用花卉來傳達細緻的心態以致革命的理想。“這次展覽展現了獨特的“愛之夏＂精神，以及這種精神在亞洲藝術中的實踐，連接著過去、現在和未來。“亞洲藝術博物館館長許傑說，“在這個熱鬧的周年紀念年中，我

觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

們不僅向大家展示亞洲植物的美，更探索為什麼藝術家一次又一次地，在社會動盪或文化變革的時期，反複採用花卉圖像表現自己-如今這一信息比以往任何時候都倍受關切。＂ “愛之夏＂運動的和平主義和反物質主義精神是發起本次展覽的出發點。“《百花爭芳艷》策展人 Dany Chan 說，＂我們選擇豐富的花草植物藝術品，以一句中國古代諺語作為哲學指導思想，組織了這次展覽。古語說：“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。＂展覽採用主題展現方式，邀請觀眾探索具有代表性的六種花卉，從它們永恆的魅力到內涵的寓意故事，以及綻放逗開的鮮明特徵。各展覽廳將介紹不同主題。從神秘到世俗，再到平和的社會運動家，追踪那些在日常生活中不斷激勵我們的主題：“出淤泥而不染＂的蓮花。本次展覽的蓮花展廳中，最引人注目的是一幅超過兩百年歷史的，長十三英呎的泰國繪畫。畫中描繪了佛陀戰勝惡魔力量的場景，將武器轉化為寧靜的蓮

花。這幅畫呼應了傳奇詩人艾倫·金斯伯格（Allen Ginsberg）在召集人們加入20世紀60年代和平反戰示威時使用的“ 花之力量＂一詞。 – 精心培育的鬱金香和玫瑰。這個展廳的亮點包括一道有趣的奧斯曼帝國時代的菜餚，它使鬱金香和西亞玫瑰風格化。這些藝術作品向公眾講述了鬱金香跨文化授粉、風靡全球的故事 — 比如 17 世紀阿姆斯特丹發生的鬱金香泡沫事件。 – 短期綻放的梅花和櫻花。這個展廳的亮點是來自《源氏物語》裡觀賞櫻花的浪漫場景。據說是世界上第一本浪漫小說的日本經典著作，被印在閃閃發光的金箔屏風上。畫中用短暫盛開的櫻花來表現愛情的脆弱。 – 吉祥的菊花。菊花展廳的亮點之一是一個印有栩栩如生的“百花鋪地＂琺瑯彩繪瓷瓶。這件中國清代宮廷藝術製作，展現出令人眼花繚亂的視覺效果，令人想起六十年代的迷幻風潮，同時傳達了健康、長壽、繁榮的美好祝福。

14 生活

2017年8月1日-14日

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加拿大落基山之旅三海外文軒/ 海雲

露易絲湖露易絲湖不是任何寶石可以形容的。露易絲湖就在加拿大班芙國家公園裡，是我們落基山之旅的重頭戲之一，為了能充分觀賞到露易絲湖的美，我們在湖邊的著名費爾蒙酒店訂了一晚住宿，那一個在露易絲湖邊的黃昏和清晨，成為了我們生命中最浪漫和溫馨的時刻之一。露易絲是維多利亞女王的女兒，而形成這個湖泊的冰川也是以維多利亞命名的，母女關係也體現在冰川和這個湖泊上了。露易絲湖被群山圍繞，湖水清冽碧綠，即便我們之前已看了好幾個風姿各異的湖泊，站在露易絲湖邊，依然感覺到視覺和心靈的衝擊。

王和查爾斯王子都曾下榻過這家酒店。酒店正對著露易絲湖，從房間窗口看出去就是露易絲湖的碧波蕩漾。住在湖邊很值得，傍晚，當遊客散去，可以獨享湖邊小徑的寧靜，沿著湖走半圈，感受到山林湖泊的純淨和靜謐；清晨，趁太陽還沒出來，在晨光裡觀賞湖光山色的甦醒，隨著太陽一點點升起，金色的陽光緩緩地驅走高山上的寒氣，人的身心在自然的清新裏變得如羽毛般的輕！露易絲湖，我該用怎樣的語句來描述你？多一句少一句都不合適，那是一種你恨不得把心掏出來，輕輕放在湖水上，隨波蕩漾融為一體的感覺。

傑士帕國家公園的冰川

不得不提一下Fairmont Chateau Lake Louise，這個有一百多年歷史的酒店是唯一一座酒店或者說建築，佇立在露易絲湖邊的。當年隨著鐵路築進了西部，有錢人可以來此度假，酒店應運而生。英女

百字謎

去落基山，除了露易絲湖不能錯過，傑士帕 Jasper 國家公園裡的冰原和冰川也是一大萬萬不可錯過的奇觀。那一片覆蓋著加拿大西部常年不化的冰雪就是哥倫比亞冰原，方圓有兩百多平方英裏，每年都有 3、說它小，下邊大，說它大，上邊小二十多英呎的降雪量，白雪經 4、一隻黑狗，不叫不吼過寒冷的冬季都變成冰，就那麼一層又一層，一年又一年，百字謎，給孩子存起來吧。答案請見第17頁商情版。

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造就了遼闊的冰原。冰原上最有名的就是Athabasca 冰川，冰川是流動的，只不過速度很慢，一年只移動幾米的距離，你感覺不到，但是，隨著地球變暖，冰川都在往後縮，即溶化的速度比積累的速度快了。乘坐六輪驅動冰雪車上冰川，是遊客們親自體驗冰川和冰原的一種方式。光那車子的車輪就跟我人差不多高！車子駛過一個近七十度的坡地，坐在車上的我們都捏把汗！那車道表面是沙土，下面卻是千年冰川，一直處於流動狀態的。如果不是冰雪車每天這麼運客從上面駛過，沒幾天那條車道就會變得面目全非！車子把我們載到冰川上，我們走在千年積雪的冰層上，有些許的提心吊膽。慢慢的膽子才大起來，聽說加拿大冰川的融水是世界上最乾淨的飲用水，我們很多人都從冰層上融水處用容器接水喝，那口冰水清涼透頂並帶有淡淡甜味，直達心底！感覺喝了千年仙水般的亢奮，想著那一刻，那一口流進我身體裡的冰雪水，沒準兒是千年前前世的我遇見的一場大雪！這樣想著一口一口喝起來，不禁格外的有滋有味！待續

地產

2017年8月1日-14日

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矽谷工資增幅未能與房價同步根據一項新的報告，矽谷工資未跟上灣區住房成本。Silicon Valley Institute for Regional Studies發現，矽谷公寓租金中值2011 – 2016年間上升了45.2%。同一時期，工資漲幅僅為14%。擁有住房的機會作為一個整體在灣區科技巨頭周邊地區出現短缺。矽谷2007年至 2017年增加總共80,285套住房。為了跟上不斷膨脹的人口，矽穀需要興建138,146套住房。

文/老中新聞網

該報告還發現，矽谷就業增長有所減弱。在 2015年中間點，San Francisco、San Mateo和 Santa Clara三縣就業崗位同比增長10萬個。到今年5月的同比增長下降到4萬個。從積極的角度看，灣區失業率在穩步下降。San Francisco地區失業者數量從2013年的 5.2%下降到2017年5月的2.6%。San Jose失業率同期從6.4%下降到3%。

文/陳建友律師

過去申請地產執照，只需憑藉任何大學文憑，不需要任何地產經驗，申請者就可以參加執照考試。但是由2013年起，加州房地產管理署已經把報考地產經紀的資格提高，因此想要考取地產執照，儘管持有大學文憑，申請者必須完成兩年以上的銷售經驗，除非大學期間曾經輔修與房地產相關課程。持有地產執照的人數是隨著市場的興衰起伏而變動的。2006市場鼎盛那年，全美地產商協會會員總數大約130萬人，但由那一年開始，房地產泡沫爆裂而陷入低迷之後，會員人數就跟著降低，直到2011年止，只剩下不到100萬名。近年來房市已趨向復甦，5月份的房價及成交量自2007年首創新高，未來數年申請執照的人數逐步升高，致使現下經紀行業僧多粥少的問題，更為雪上加霜。雖然現在考取地產執照不如以往容易，但比起考律師執照容易的多。一般報考律師執照所需具備的條件是，申請者必須有法學博士，並由至少三位律師證實申請者沒有道德上可恥的行為，然後還要通過為期三天的考試。反之，地產考試全是選擇題，時間僅2-3小時。報考資格沒有要求大學文憑，只須修完並及格為期不到1個月的課程。雖然考卷全是用英文書寫，但不懂英文也過得了關，原因是坊間有許多華人地產公司藉著提供免費地產課程，來招募新

銷售員加盟，他們可以用中文授課，學生可以事先把考題及答案背熟識再參加考試，照樣可以及格。一旦考取了執照，只要能夠脫穎而出，一位經紀人的事業就海闊天空了。在加州地產交易中，經紀人的報酬向來是以佣金，而不是按照工作時間來計算的，而佣金一般是售價的6％，但可商議，法律沒有明文規定怎麼收費。以住宅交易為例，無論買價是30萬或是1,000 萬，從作業及法律的觀點來說，在同一個城市裏，程序上沒有區別。以一棟千萬豪宅來說，經紀一般願意把6%的佣金調降至3%左右，若能當上雙重經紀，儘管在廣告、佈局上揮金如土，扣掉地產公司老板的分成，仍然可以淨收20幾萬元，非常可觀的年收入。一年只需要做成一筆交易，就已足夠過個相當舒適的生活。

其實，如同作家史蒂芬‧李維特在他的著作【魔鬼經濟學】中所述，一位仲介的價值，主要就在他手上握有的資訊，一旦這些資訊被公開之後，仲介的價值就有可能一落千丈。

當然，也就因為考取地產經紀執照的門檻低，持有地產執照的人數會越來越多，競爭性也會越來越強，尤其是現在加州房地產這麼炙手可熱。

隨著網路的發展，在高科技時代中成長的新一代購買者，已經慢慢的察覺到，原來他們也可以在許多專門為消費者設置的網站彙集資料，比如學區，城市犯罪記錄，公共設施等，甚至房屋的比較價，不需透過仲介，就能瞭若指掌，所以對他們來說，找不找仲介買賣房子或許沒有那麼重要了。

各族裔地產經紀也瞄準華人客源。有些公司設立全中文網站，並提供一條龍服務，從安排旅館，飛機接送，住宿，吃喝玩樂到子女申請學校，全部包下來。其目的就是爭取比別家地產公司先引進客戶，以避免陸客有機會與其它仲介接觸，貨比三家，而導致該地產公司失去商機。

雖然加州立委已將考取執照的門檻提高，但終究不夠高，未來數年還會有許多人考取執照。可是，資訊越來越透明化後，新考生在未來的地產事業上會面臨更多挑戰，或許仲介的身價不是他們所想像的如此優越，一張地產執照未必是夢寐以求的。

曾經到過灣區好吃好玩的地方，請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享

16 老饕

2017年8月1日-14日

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McDonald’s +

Christopher Ranch=

文圖 Tati 提起麥當勞，總覺得是小朋友吃的快餐，與我這個挑剔的美食家扯不上關係。可是最近麥當勞推出的季節菜式-香蒜薯條，倒是引起我的關注了。為什麼呢？蒜頭。蒜頭對我來說，是命不可缺。pizza 鋪蒜粒，烤魚撒蒜粉，炒菜爆蒜丁，涼拌醃蒜瓣，只差還沒到維他命店買蒜精來喝。聽說麥當勞賣起香蒜薯條，好奇心大起，非去探個究竟不可。櫃臺點餐後發現一名員工用一只金屬大碗放入剛從油鍋撈上的薯條，擠出白色稠狀物，再撒了把綠色的粉。喔，原來是現叫現做。坐下來仔細研究了一下，原來稠狀物是蒜泥和橄欖油的混合體，綠粉是打碎的parsley歐芹葉，parmesan 起司與鹽。這一套秘密武器是來自蒜頭故鄉Gilroy的大廚為麥當勞香蒜薯條獨門調配的蒜泥配方，除了麥當勞，別處吃不到。高明，想不到麥當勞想出這個點子來提升菜單的品質。拿起一條沾滿蒜泥的薯條放入口中，咦，還不錯嘢。剛起鍋的薯條仍然堅脆，土豆本身發出陣陣蒜味與橄欖油獨特的香氣，parmesan起司加重了濃度而歐芹葉卻可減膩。少許的鹽花滿足了味蕾的刺激。行，通過試驗，我將會是回頭客。午休結束，該回去上班了。打開email定眼一看，哇，公關公司發邀請函，要我去參觀Gilroy 的 Christopher Ranch, 什麼？Christopher Ranch 居然就是麥當勞香蒜薯條的蒜頭供應商。看了一下簡介，是從1956年開始三代祖傳的蒜頭農場。祖父Don跟隨他的父親Ole在Santa Clara Valley務農，1956年 Don在Gilroy開發了自己的蒜頭種植場，培養來自意大利的蒜頭品種Monviso。每年9,10,11月種植，

隔年6,7,8月收成，一年生產約9千萬磅的蒜頭。至今Christopher Ranch的蒜頭銷至美國，加拿大，日本，澳大利亞，台灣。參觀農場的這天，Gilroy不冷不熱，還有陣陣徐風，好難得。放眼望去，數百畝的土地黑白道交替，黑的是肥沃的土壤，白的則是鋪滿曬乾蒜葉的梗子，定神一看，硬梗子下端全是又肥又大的蒜球。遠處農工們不斷的將圓滾滾的蒜球從梗子切剪下來，丟入小桶中。每一名農工工作8小時，可收成70小桶。眼看他們頂著太陽，彎著腰，估計我做半小時就差不多脫力，中暑，送醫了。一箱一箱的蒜頭從農地送至加工場，分為以下處理步驟： 1. 分尺碼大小（grading)：100年前的農夫跟漁夫一樣，誰也不認輸，都說自己的最棒。因此在業內的尺碼口號為super colossal, colossal, super jumbo, extra jumbo, jumbo, giant 六個等級。“giant＂是最小的，真令人噴飯。 2. 剝殼 (cracker)：將沾有泥土的蒜殼剝掉，只留下白皙美麗的嫩殼，形狀渾圓整齊的蒜球這時就可送到超市販賣，歪七八扭的就打入削皮場。 3. 削皮(peeling)：長的不漂亮的蒜球現在面對被削皮的命運了。蒜球分瓣後又再分尺碼為大瓣，中瓣，小瓣。大大的鋼鍋中加熱又施壓，蒜皮相應脫落，露出白嫩滑亮的蒜肉。原來外表雖醜，內心仍然美麗。ㄧ桶一桶的蒜肉瓣依據各超市，商家，餐飲業的需求分包入紙箱，上車運送。 4. 烘烤(roasting): Christopher Ranch也提供烘烤蒜肉瓣的機智給餐飲業。巨大的氣流巡迴烤箱將架

上的蒜肉400度烤至金黃，過程散發出來的香氣可傳方圓五里，連101，152公路上都可嗅到。 Christopher Ranch的品管嚴格，食安是最神聖的考量。各式相關產品多年來保持高質的美譽。一趟親身體驗，對加州農產經營的挑戰更是心有所悟。麥當勞香蒜薯條的蒜泥來自Christopher Ranch，當地食材，新鮮可靠。而蒜頭，橄欖油，歐芹葉等均為上等食材，麥當勞推出此菜式，在傳統美式快餐店中確實是一大突破，也顯現總公司創新的心思。在Christopher Ranch的簡報室，祖父Don，爸爸 Bill，兒子Ken三代同堂。他們親自招待賓客，真誠熱心地敘述農場的運作程式。人高體碩卻又微帶稚氣的Ken解釋Christopher Ranch現種植的蒜頭品種均為來自意大利的後代，每年選出最大最肥最健康最濃郁的植株，送到培養室培育品質最高的種籽來繁衍。Chritopher家族61年來三代在這塊土地上耕作，收成，年復一年。比起現今曇花一現的start ups，心中不勝唏噓。農場參觀結束，回到位於Gilroy的麥當勞餐館，公關公司安排午餐，實地品嚐香蒜薯條當然是此行的重頭戲。Steve Peat是南灣19家麥當勞的老闆，為了款待賓客，打上桌布，放置玫瑰，纏繞氣球，把場地佈置得有若開生日派對一般。店經理還出來為我們親自點餐，送食。哇，什麼時候麥當勞搖身一變，成了高端餐館了。Steve Peat 與Wai-Ling Eng(舊金山區擁有10家麥當勞）與賓客同桌，侃侃而談他們的事業，願景，經營趣聞。言語間充滿真誠，熱心，驕傲卻又樸實。回想這天的種種經歷，我對麥當勞的品牌，確實有了大大的改觀。

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商情

2017年8月1日-14日

戰狼2 Wolf Warrior-ii7月28日上映

電影戰狼故事發生在非洲附近的大海上。主人公冷鋒遭遇人生滑鐵盧，被“開除軍籍＂，本想漂泊一生的他，卻被一場突如其來的意外打破了他的計劃。他被捲入了一場非洲國家叛亂，本可以安全撤離，卻因無法忘記曾經為軍人的使命，孤身冒險衝回淪陷區，帶領身陷屠殺中的同胞和難民，展開生死逃亡。隨著鬥爭的持續，體內的狼性逐漸復蘇，最終孤身闖入戰亂區域，為同胞而戰鬥…… • 關於《戰狼》系列：《戰狼1》國內總票房達到了5億4,498萬，是2015年總票房排行第12名的電影，票房表現強於相似題材的《007:幽靈黨》、《飢餓遊戲3:自由幻夢》、《王牌特工》、《極盜者》等好萊塢電影。 7月28日戰狼在Cupertino AMC 戲院上映。

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2017年8月1日-14日

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bàng popsicles 夏天好熱，小朋友會自己做

冰冰涼涼的冰棒嗎？

老師的話

剪下冰棒棍和七條色紙。

重新排列成彩虹冰棒後貼在一張色紙上。 Picture from www.books.com.tw

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2017年8月1日-14日

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