News for Chinese 老中地方新聞東灣南灣版 4-01-2014

2014年4月01日-14日第127期

地方新聞

東灣南灣版 免 費 社 區 報 紙 2008年創立

NEWS FOR CHINESE

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San Jose | Saratoga | Sunnyvale | Cupertino | Campbell Los Gatos | Fremont | Union City | Santa Clara | Milpitas Pleasanton | San Ramon | San Leandro | Oakland | Hayward 4月吉日

婚嫁│5，13，17，25，28，29 入宅│13，26，28 動土│1，7，11，13，25，26

260 Main St. Suite200, Redwood City, CA 94063 TEL 650.369.4680 FAX 650.369.4546 新聞活動 Editor@newsforchinese.com 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com

開市│4，5，13，17，23，25，29

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灣區資訊 盡在老中

灣區4億基金 投入亞洲主題商場 推動消費能力 記者 : 國基

投資者正在投入數億資金在南灣和東灣興建亞洲主題購物中 心、商店和各式餐廳，他們希望利用來自中國、印度、日本、南韓 和越南居民人口不斷增加之機賺上一筆。 灣區四個即將上市的大型亞洲主題開發專案合計吸引了超過4 億美元投資。它們包括東灣Fremont投資2億元的Global購物中心， 南灣San Jose投資1億元的Vietnam Town（越南城），Milpitas投資1 億元的Pacific Mall Silicon Valley以及Cupertino蘋果公司新建總部的

對街的中信廣場Cupertino Village投資1600萬元的商場改造工 程。如何吸引這些新移民過來購物消費，這些專案設計都試 圖讓這個地區有一些故鄉的感覺。 中國和矽谷雙邊貿易促進組織聯合創立人和聯合主席 Stephanie Xu說：「越來越多的中國投資者來到灣區定居， 許多外國留學生也選擇來到南灣」。「他們希望吃到地道的 中國食品，購買地道的中國零售物品。」

風華絕代

19世紀上海名妓

賽金花

一生風華絕代的故事

2014年4月5日 星期六 7: 00PM 2014年4月6日 星期日 3: 00PM Cupertino Flint Center 庫布蒂諾市佛林中心 VIP$158, 108, 88, 68, 48

劉曉慶

A Legend: Sai Jin Hua

傳奇話劇

售票處：48761 Kato Rd, Fremont, CA

購票熱線: 510-413-9988 購票網站：

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美國華人票房文化傳播公司

劉曉慶 及天津人藝 盛大演出

(本文接第六版)

2 特稿

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2014年4月01日-14日 (網路圖片)

記者 湯毅堅

重視社交網的安全隱患 最近有一則報道稱，敘利亞電子軍隊黑客了奧巴馬總統的Twitter賬戶，把 其中兩條微博轉送到了YouTube。這個事件如果是發生在平民百姓身上，根本 是微不足道；即使是發生在奧巴馬總統身上，目前也還沒有看到會對國家安全 造成什麼重大危害，然而卻使白宮感到非常難堪。 根據美國國會1978年通過的《總統政府記錄法案》（Presidential Records Act），在白宮和國家安全委員會工作的大多數員工都不允許使用辦公室的電 腦或由政府發給的工作手機訪問社交網站，其目的是防止員工把危險的惡意軟 件下載到政府網絡，或者不小心把敏感材料上傳到公共網絡。祗有那些工作職 責需要他們接觸媒體的部門，才允許從辦公室登錄。然而，當今世界的現實是 突發新聞通常最早出現在社交網絡，大量的專家對話、政策辯論和抗議活動也 是在社交媒體形成和發生，而政府官員們經常被排斥在外，無法參加對話、辯 論或對突發事件做出即時應對。 2011年8月的一個夜晚，當利比亞反叛武裝開始向首都的黎波裏進發，企 圖推翻穆阿邁爾•卡扎菲總統的時候，一名白宮情報主管正在家裡通過個人微 博閱讀該地區的突發新聞和第一手報道，但是當他被叫到白宮戰情室（White House Situation Room）開緊急會議的時候，竟然發現戰情分析師們還沒有接 到利比亞首都發生槍戰的報告。受到這一事件的觸動，白宮開發了一個名為 eChirp的內部網絡轉貼Twitter的內容，使得國家安全委員會和情報部門的官員 和戰情分析師們不需要登錄Twitter就能讀到微博和來自幾個新聞機構的突發新 聞。 然而，Twitter和其它社交網站對所提供新聞的來源是不予審查的，所以不 能保證“獨家新聞＂的準確性，在某些情況下，甚至會出現故意誤導的不良報 告，使原本已經錯綜複雜的事件變得更加撲朔迷離。例如，去年4月波士頓馬 拉松爆炸案發生後，Twitter和Reddit的許多用戶指證了一個犯罪嫌疑人，最後 證明是錯的。 2010年海地發生大地震的時候，美國和海地之間一切常規的通信方式 全部中斷，使有關部門一籌莫展。當時的奧巴馬政府副首席信息官Andrew McLaughlin後來回憶說，在那場不可預知的危機到來時，有人發現祗有即時 通訊服務Skype提供了關鍵的通信鏈路，他如獲至寶地衝進了他的辦公室，卻 發現在白宮電腦係統中禁止使用Skype。他祗好回家拿他的筆記本電腦回辦公

室，通過一個無線調製解調器連接到Skype，才得到了極其珍貴的實時通信通 道。 社交網絡是一把雙刃劍，它在為用戶提供很多方便服務的同時也留下了 泄露軍事情報、政府機密和個人隱私的隱患。現在，越來越多的用戶在使用社 交媒體，我們首先要明白一件事，就是社交網絡從本質上來說是廣播媒體，鼓 勵向全世界廣播。在默認狀態下，在Twitter上幾乎任何人都可以關注你，分享 你的信息。你在上面講的什麼話，貼的什麼帖子都會向所有人廣播，讓所有人 知道，除非你明確指定發佈的範圍。所以你進入社交媒體以後首先要做的事情 就是要設定一系列狹小的圈子，如家人、密友、熟人、工作夥伴、客戶，或任 何你想要的自定義類別。當你發佈帖子的時候務必要點擊一個或多個這樣的類 別，否則係統就會按照默認值使用「公開」設置，向所有的人廣播。 另外一個要注意的問題是，儘管你設定了一個帖子的發佈範圍，但這並不 能確保這個帖子在你限定的範圍內發佈，因為收到這個帖子的人還可以轉發， 而經過多次轉發以後，發佈範圍就完全失控了。所以，你如果不想和所有人分 享你的帖子的話，那麼在發佈的時候就要規定禁止轉發（"Disable re-shares"） 。 還有一個要注意的問題就是盡可能地保護你的隱私，不要提供自己的出生 日期和出生地等不法分子可能盜竊的私人信息。在Twitter主頁選擇「設置」， 然後再選擇「安全和隱私」和「保護我的微博」，就可以選擇在發佈微博的時 候是否要宣佈你的位置。如果你選擇在發佈微博的時候宣佈你的位置，那麼你 每發一條微博，就會根據你手機的位置宣佈你的位置，精確到1英尺以內。大 多數人大概不喜歡這樣做。 Facebook、Google和Twitter還提供一種臉部特徵識別功能，可以從照片找 人。比如，當有人上傳的照片中有符合你的臉部特徵的人物時，臉部特徵識別 軟件就會顯示你的名字。用戶也可以用這種圖片搜索功能到大量的圖片文獻檔 案中去查找某一個人。這一強大的功能可能會大大加快破案的速度，但是一 旦落入壞人手裏就會變得十分可怕。如果你不想讓你的肖像出現在Facebook或 Google+的社交廣告裏，那麼要在你的設置中禁止“find my face in photos and videos and prompt people I know to tag me＂這一類的功能。

地方

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偉大的San Jose (二)

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文/Dave Cortese

(續上期)

兩年後，我的父親踏入政治領域，挑戰一個受人歡迎的16年在職政治 人物。除了在田地裏務工和在小學讀書，我很渴望有第一次為我父親挨家 挨戶拜訪的經歷。我雖然很年幼，但我卻是最早勸他參加縣監事競選兩個 人中的一個。所以圍繞著是他讓我步入政治還是我讓他邁開政治生涯第一 步，我們家庭總是爭得熱火朝天。但沒有絲毫疑問的是，我的父親告誡我 政治不適合那些追名逐利的人。他說，參與公共服務的唯一理由是幫助他 人。我從來沒有忘記這個建議，並一直在遵循它。近46年後，在我自己參 加公共服務21年後，我發現我自己再一次被召喚到這個使命上來。 在我的家庭農場務工從來沒有對我的教育形成妨礙，反之亦然。我最 開始就讀Evergreen School，後來就讀San Jose市區老St Mary´s School，還 有以後的Bellarmine College Prep、Santa Clara University和UC Davis。就讀 Davis時，我已經是一個熟悉業務的雜貨店店員，並且還是 United Food and Commercial Workers成員。我一周在鞋店工作32小時了兩年，同時我每個學 季修了最多的課，但我還是提前一個學季從Davis大學畢業。 我第一份全職工作是在房地產行業以及為一家金融機構管理分 部。1986年，我離開了這個行業全職經營我們的家族企業，因為身為生意 夥伴的我親愛的叔父突然去世。在家族企業面臨關鍵時刻，我挺身而出， 將它帶入一個新的方向。我為一個維持現狀超過20年的企業創造新的可能 性和活動。我們希望我們努力工作創建的企業能夠穩定下來，同時為我們 的家族開創一個可持續的未來。為了這個願景，我建設經濟適用房；改造 和擴大了一個購物中心；開始新的生意；以及協助開發在San Jose餘下的果 園 。在這一時期內，我學會欣賞與經營企業和創造保持就業有關的嘗試和 風險。我一直為家族企業工作了15年直到我在2001年加入San Jose市議會。 也就是在這一時期，23年前，我遇到我出色的妻子Pattie。Pattie 和我 首次相遇時在 一家Catholic Charities職業治療中心工作. 她居住在 San Jose 的 Fourth Street 。我總喜歡想起約會夜晚的場景，我們散步穿過市區，去吃 晚餐和在Camera Theaters看電影。後來，她在一家鐳射光學新創企業工作， 成為最早的九名員工之一。這家企業現在的員工總數已經超過2000人，並 且已經上市。現在她在一家社區機構工作，從事她最有熱情的工作：輔導 San Jose的問題青少年。沒有她就沒有今天這裏的我。一路走來，她都支持 著我，法律學校、第一次選舉以及我在法律和商業領域的工作。這就是為 什麼我的朋友稱她為我的秘密武器的原因。最為重要的是，有了她的愛和 支持，我們在San Jose撫養我們的家庭。

Richmond最低工資 有望漲完又漲 Richmond可能會成為全國「最高最低工資」的城 市。 3月中旬，Richmond市議會投票贊成於2017年之前提 高城市的最低時薪為每小時12.30美元。 本次投票後，如果4月再通過朗讀，最低工資會漲至 每小時9美元，再繼續加上去。議會成員提交出三個選擇 – 將提高最低工資標準為每小時11美元， 12.30美元或15 美元。 據ABC7新聞資料，商會主席Michael Davenport表示 說他們不反對提高最低工資，亦認同最低工資應該再高一 點，但絕對要採取謹慎態度 – 他指出如果最低工資太高將 有損企業。 他用漢堡包小販作例子：「如果我在Richmond，El Cerrito和San Pablo各有一個攤位，如果Richmond的最低工 資是15美元，他就無法經營及把Richmond的攤位倒閉。」 他強調不想這個「骨牌效應」發生，最終大家都會不再在 Richmond經商。 Davenport表示，他希望市議會每年都重新討論這個 問題。目前Richmond的最低工資為每小時8美元，有望在 2017年前漲至每小時12.30美元。

祖父Vince Cortese對我的生 活有很深刻的影響。當我是一個 青少年時，他告訴我： “David, 你不是在為你自己工作，你是在 為你的孩子-和他們的孩子-在工 作。＂我當時覺得好奇怪，因為 我沒有孩子，而且本身就是年輕 人。現在我有了上天賜予的四個 美麗的孩子：28歲的David,教堂年 輕的牧師；27歲的Gina,律師;18歲 的Angela,大學一年級學生；14歲 Matt, Bellarmine高中生; 我珍惜祖 父 Vince充滿睿智的話。 祖父Vince兩年前去世，享年 96歲。直到那時，我才認識到他 的話真正的含義。他的意思是： 你是為下一代工作，以及再下一 代-所有孩子-不僅僅是為你自己 工作。＂ 這是我擔任民選官員的 動力。為下一代以及再下一代工 作。公共服務為我提供了一個無 價的機會，我可以為生活在San Jose的下一代盡我最大的努力。

東灣三城市推「強制節 水令」違規重罰 Alameda縣發布「強制性」節水令，不遵守的市民可 能會被完全禁止用水。 Alameda縣水區於週四晚上宣布緊急節水措施，被 「限制」節水的三個城市包括Fremont，Newark和Union City，約有33萬名市民。 從現在開始，居民不得連續每天澆灌草坪，給泳池注 水或使用噴水軟管來清潔。 如果市民必須使用噴水軟管，它必須有一個 “shutoff＂ 噴嘴。 首次不遵守節水令者會收到書面警告，第二次違規會 被專人上門告誡，如果市民仍然不符合要求，住宅水源將 被關閉，亦有可能面臨輕罪指控。

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Google刪除底線半個月了 大家看得慣嗎？ 3月13日，Google刪除了極為「90年代風格」的搜索底線，標誌著一個時 代的結束。Google首席設計師Jon Wiley於Google+ 公佈這個改動：「去年底， 我們於移動及平板電腦設備方面推出了一些相當大的設計改進。今天，我們把 這些改進帶到桌上型電腦。」 搜尋結果標題字體變大了，底線也去掉了。這提高了可讀性，營造出一個 整體簡潔的外觀。在手機使用Google還有新的廣告標籤，使多個設備的用戶體 驗更加一致。 Wiley說，改善跨平台設計的一致性，使用戶更容易使用整個Google搜索 系統。 但是，不是每人都滿意這個「改進」。Google+ 用戶Matt Keithley指出： 「我很懷念那個底線。」其他用戶抱怨說新設計很「模糊」，使人難以快速閱 讀搜索結果。 再一名Google+用戶David Metcalfe表示：「雖然頁面的確變簡潔了，但我 覺得標題字體令閱讀加倍困難。相比起結果描述字體，標題字體太大了。」一 些不滿刪除底線的用戶以關鍵字＃ bringbacktheunderline來表達意見。

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UC Berkeley修讀Computer Science女 性人數首次超越男性 加州公立學 校擬把電腦科學例入必修科 UC Berkeley自1993年開始數碼化登記記錄，今年修讀電腦科學 (Computer Science) 課程的男女比例有著歷史性的改變：女性106名，男性104。女學生人 數首次在電腦科學課程中過半數。 這是一個重大的進步。根據美國國家科學基金會，2010年頒發的電腦科 學學位，只有18.4 ％屬於女性。然而，差距並不總是如此嚴重 –1984年頒發給 女性的電腦科學學位為37％，1991年則29.6％。硅谷公司其中一個招募基地UC Berkeley的數字令人振奮。他們認為，提供入門電腦科學課程可以令更多的女 性對這門學問產生興趣。 教授Dan Garcia指出該「入門級」電腦科學課程是給非主修的學生而設 的，而課程結構也被重新編排過，包括分組做計劃，強調創新思維。Garcia 說：「我們改善了任何女性不感興趣的東西。」 除了修讀Computer Science的女性大增，加州議會有見科技知識愈趨重 要，提出六項條例草案要求公立學校增設基礎電腦科學培訓，與英語和數學一 樣重視。 EdSource報告指出，去年加州 只有13％的高三學生參加AP電腦科 學考試。所以改變教育法，允許電 腦科學成為一個數學學分，而不再 是選修科 – 可能會培訓出更多電腦 程序員人材。然而，爬上科技界最 高職位始終還是需要一個最基本的 學士學位。 (網路圖片)

統計：Oakland 62％黑人 曾被警察臨檢 還敢開車時發短信？ 玉照可能會示眾 灣區司機如果再一邊駕駛一邊發短信的話，下場可能會弄得很尷尬。 在一個提倡灣區司機關閉手機的運動中，一名叫作Brian Singer的硅谷的平 面設計師Brian Singer把一些邊開車邊發短信的司機「捕捉」在鏡頭下。 Singer說：「司機在開車時發短信的數量多得令我感嘆。」他把這些違規 司機的「玉照」放到網上，甚至會把照片登上灣區幾個廣告牌。 專家指出：發短信，甚至只是檢查短信，危險程度相等於在開車時閉上眼 睛五秒鐘。 Singer於通勤時見到一邊駕駛一邊發短信的人太多了，所以他開設了一個 名為TWITspotting.com的網站，這個網頁上有大量被「捕捉」下來的違規司機 照片，大家可以看看自己有沒有份。TWIT代表“Texting While in Traffic＂ – 在 駕駛時發短信。 他解釋說，創造這個網站只是希望每個人都會停止發短信。 「每個人都有分心的時刻，例如在車內吃漢堡包，撿掉在地上的東西。」 Singer說。「但當我開始真正找人，果然讓我大吃一驚。」 Singer堅持自已只在乘客座位上拍攝照片，並且希望這些照片可得到關 注，勸導司機不要隨便分心。目前為止網站和廣告牌的費用均由Singer自己支 付，當然他希望會有組織支持他擴大計劃。

Oakland的人口只有28％是黑人，但其中62％的非裔市民都曾被警察臨 檢。Oakland Tribune報導，獨立警方核數師要求一份正式的臨檢統計，剛發佈 的數據顯示 – 種族歧視的擔憂重燃。 約17％的拉丁裔曾被臨檢，白 人，亞洲人和「其他種族」分別是 12％，6％和3％。實際數字即9034名 黑人，2524名拉丁裔，竟然是其他種 族人士總和的五倍。警方對事件採取 謹慎態度，並承諾會「進一步解釋數 據」。 (網路圖片)

Facebook以20億元購買虛擬現實 公司Oculus Facebook以20億元購買Oculus，在虛擬現實技術可能成為人們溝通、學習 或娛樂新方式上投下重注。Facebook Inc.星期二稱，這項交易包括4億元現金以 及價值16億元的2310萬股票。如果Oculus達到某些目標，Oculus員工還可再獲3 億元。 Oculus製造的Oculus Rift是一種虛擬現實頭盔。雖然它尚未發佈，但已經 吸引了視頻遊戲開發商的大量關注。該公司稱它已經收到超過7.5萬個頭盔開發 工具訂單。 Facebook似乎很樂意在短期收益不顯著的公司身上投以長期賭注。2月， 它以190億元收購了訊息新創企業WhatsApp。 Facebook稱儘管遊戲以外虛擬現實技術的應用仍然處於初生狀態，但它計 畫將虛擬現實技術用於其他方面。這些方面包括通訊、媒體、娛樂和教育。該 公司稱，虛擬現實技術極有可能成為下一代社交和通訊平臺。 「Oculus有機會創造最具有社交性的平臺，改變我們工作、遊戲和溝通的 方式，」Facebook創立人和首席執行官Mark Zuckerberg說。

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Campbell遊民先被毒打 San Jose溫徹斯特 自衛殺人不獲起訴 神秘屋將開放過夜 3月中旬，一名遊民涉嫌在Campbell公園用利器刺死 一名青少年被捕。後來Santa Clara縣地區檢察官判決疑犯 殺人乃自衛行為，取消控告。 一名發言人表示會對疑犯Todd Tharp (24歲) 取消控 告，目前證據顯示疑犯實屬自衛。這跟疑犯週一晚間於監 獄給的口供吻合。Todd Tharp涉嫌於Campbell最大的公園 John D. Morgan Park殺死一名男童Ivan Diaz Amezcua (16 歲)。 「他轉過身就打我。是他打我，對吧？」Tharp在監 獄說。「我打了他兩次，他再打我一次，然後他的朋友從 後抓住了我。他開始踢我，而且只踢我的頭，他不打其他 地方，只打我的頭。」 Tharp懇求他們停止不果，所 以才掏出一把6英寸長的刀自衛殺 人。Diaz Amezcua於週一凌晨3時 證實死亡。Campbell警方Tharp在 受審期間表現「完全合作」。 (網路圖片)

很快你們就可以嘗試到一個令人毛骨悚然可怕留宿的 一日遊。 Winchester Mystery House (溫徹斯特神秘屋) 剛剛收到 一份特殊的使用允許，是允許民眾留宿在San Jose的世界 著名地標內。 過夜的許可不包括在主 屋裡的160個左右的房間內， 但客人可以留在這棟鬧鬼大 廈周圍的建築物中，這可能 包含了泵屋和看守人的住 所。這特別使用的許可證還 允許將現有的咖啡廳變成完 整的餐廳。 相傳Sarah Winchester添 加房間和假的門是為了讓被 Winchester殺死的鬼魂搞不清 楚方向。目前還沒有公佈民 眾可以過夜的開始日期。

Fremont母親醉駕撞車害死女兒 被告殺人 上月初一名Fremont女子懷疑醉駕撞車導致其4歲女兒受重傷不治，3月下旬以殺人罪被捕。犯人名叫Patricia Serratos (33歲)，為Fremont居民。3月3日涉嫌醉駕撞對頭車，以致當時坐在副駕的女兒受重傷，送醫後情況仍然危殆，於5天後 證實不治。 警察透露事件涉及酒精影響，而車內兒童安全座椅沒有被固定。事件發生在3月3日，地點在Osgood Road (Blacow Road及Auto Mall Parkway之間) 。Serratos駕駛其銀色本田Civic於Osgood Road向南駕駛時駛歪，撞擊對頭北行線的一輛 銀色豐田Camry。 警方於現場聞到女司機身上有酒精味。一名目擊者指出肇事司機撞車前時速約高 達50到60英里。被撞的Camry男司機腿部受輕傷，他亦向警方坦白說開車前曾飲酒。據 Fremont警察透露，調查員正在考慮兩名司機是否因酒精影響而對撞，而其血液酒精含 量報告遲遲未出爐。Serratos被捕後進入Santa Rita監獄，她將面臨車輛過失殺人重罪和 (網路圖片) 危害兒童重罪。

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灣區4億基金投入亞洲主題商場 推動消費能力 記者 : 國基

(本文接第六版) 國外投資正在幕後推動這些大型專案的進行，包括Portland的American Pacific International Capital是Fremont的Globe和San Jose的Vietnam Town專案的 開發商,它彙聚來自中國、香港、新加坡和亞洲其他地區私人投資者資金投入到 美國和其他國家。而開發Milpitas亞洲主題購物中心的加拿大Torgan Group是一 家商業房地產開發商，在多倫多也有一個亞洲主題購物中心。 一些專案開發商目標不僅僅只是提供購物和餐飲的地方American Pacific International Capital的推廣和銷售經理Joseph Nguyen說：「Vietnam Town將不僅 僅是一個越南購物中心-還想創造一個社區彙聚交流的地方」。 這些以亞洲主題專案的出現的商場開發案，恰逢灣區亞洲人口迅速膨脹之 際。例如，根據 San Jose市經濟發展部和U.S. Census Bureau公佈的數據，San Jose亞洲人口比例2000年為26.7%，2012年為33.1%。Fremont市經濟發展部官員 說，Fremont現在大約一半人口是亞洲人，其中南亞和東亞人各占一半。 亞洲零售活動的一個關鍵推動者是大華連鎖超市及及它本地經營的超市包 括永和超市、獅子城超市等等。大華連鎖超市在北加州有37家門店，目前以每 年開設兩家新店速度持續發展。大華超市目前在東灣有7家門店，Santa Clara縣 有5家超市，San Mateo有2家超市，Sacramento有1家超市。 大華超市行銷副總裁Teddy Chow說：「因為大華超市提供產品種類廣泛， 得到消費者認同，所以發展很快」。「我們有一些獨有的產品在其他主流超市 是找不到的-很多來自中國、印度、泰國、菲律賓和日本的獨特產品。」 這是為什麼San Jose居民Jean和她的朋友 Maria 最近一個下午來這家連鎖店 的原因。 「我們找一些獨特家鄉的調味料、蔬菜和果汁，是其它主流超市沒有的， 而且這裏的購物環境也很乾境清爽。 老中廣播電台主持人Jean表示：灣區中國超市，比任何一家主流的超市更 有區域性吸引力，這些超市各有特色，通常吸引其他亞洲零售商。他說：「當 你有一家中國超市駐進壓陣時，那麼你看到會有更多的小商家希望駐紮在同一 個購物中心。而大華超市的擴充就是一個好的例子」。 許多奶茶店、粉麵餐館都可以在不同的超市看到連鎖服務。在灣區有5家

門店的天仁茗茶經理Henry Lii表示：天仁茗茶業務隨著人口變化而發展。該公 司在灣區有5家門店，其中San Francisco有2家，Cupertino、Milpitas和Richmond 各有1家。 在南灣和東灣的一些街道，比如Cupertino的Stevens Creek Boulevard或 Oakland的International Boulevard，到處可見中文或越南文招牌。和一些亞洲零 售業不同的是，印度商店和餐廳一般不會集中經營，但它們的數量增長也是非 常迅速。例如，在Fremont，Gateway Plaza已經成為幾家印度餐廳和其他店面彙 聚的地方，其中還包括放映印度電影的電影院Big Cinemas。 在某些情況下，亞州零售商搬進以前超大建築物的商店。例如Concord 的菲律賓食品市場Seafood City建在以前的Circuit City商店內。Seafood City在 Home Depot舊址上也開辦了一個Milpitas食品市場。Milpitas的Pacific Mall將佔 據利用不足或空置的建築，其中包括原來的Borders書店。 亞州人口不斷的移居矽谷地區，這股新的移民風潮，勢必帶動本地的消費 力量，進而使本地經濟上揚，對許多商家來說，未必不是個消息。

Cindy Liu

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活。動。報。報 本版編輯 : 冠嫻

Mountain View

Campbell

單身Party

兒童座椅檢驗活動

■類別：親子娛樂 ■內容：當您來到會場後，我們會按照年齡讓您就坐。如您這個年齡超過兩 桌，會有換桌的機會讓你與所有到場異性有同桌機會。除了聊天以外，我們 還將通過獨特，多變社交遊戲促進大家在短時間內有較深層的了解。如需做 簡要的自我介紹，才藝展現請在進場時說明，以便安排。 ■地點：山景城漢金餐館 134 Castro Street, Mountain View, CA 94041 ■電話；(650)964-8881 ■日期：4月6日 2:00 pm 到6:30 pm ■收費：$25 ■網址：www.2redbeans.com

■類別：行車安全 ■內容：根據調查約有70%的兒童座椅安裝是不正 確的，因此Baby Marcela Concierge和Tiny Tots合 作舉辦一個兒童座椅檢查活動。每人活動平均至少 持續20分鐘至1小時，取決於每個汽車和汽車座椅的具體情況。 ■地點：138 Railway Avenue, Campbell, CA 95008 ■日期：4月4日 ■時間：9:00am~noon ■收費：$25， 須上網預約 ■網址：http://store.tinytots.com/store/product/37162/Car-SeatInspection-March-21st%2C-10%3A20-am/

Santa Clara

2014春季火車展 ■類別：展覽 ■內容：2014年春季火車展和南灣鐵 路歷史局將開放歷史性的火車車箱導 覽，提供對火車有興趣的民眾遊覽19 世紀早期火車的機會。 ■地點：Santa Clara Depot 1005 Railroad Avenue, Santa Clara, CA95050 ■日期：4月5日、6日 (週六及周日) ■時間：10:00 am~5:00 pm ■收費：18歲以上$5/人，兒童免費 ■網址：http://www.sbhrs.org/index.php?option=com_content&view=articl e&id=166:spring-2012-model-train-show&catid=1&Itemid=80

Oakland

免費參觀奧克蘭加州博物館 ■類別：展覽 ■內容：奧克蘭加州博物館(Oakland Museum of California)是一個匯集了藝術、 歷史、和自然科學的博物館，且是唯一專注 於有關加州藝術和歷史的展覽地。各種不同 的收藏品皆展出在300,000平方英尺的大樓中。參訪者能從不同的角度參觀 藝術借以體驗加州歷史。 ■地點：Oakland Museum of California 1000 Oak Street, Oakland, CA 94607 ■日期：4月6日 ■時間：11:00 am~5:00 pm ■收費：每個月第一個周日免費，其他天$15/人 ■網址：http://www.museumca.org/ San Mateo

Redwood City

Daniel DaVinci 馬戲團表演 ■類別：娛樂 ■內容：Daniel DaVinci 喜劇馬戲團充滿了原始的雜技、 魔術、特技表演，與觀眾互動，以及爆笑喜劇層出不窮。 如果你準備好要接受一場令人驚豔又可笑破肚皮的表 演，Daniel DaVinci喜劇馬戲團將會給你一個永生難忘的 Show。此活動由圖書館贊助。 ■地點：Fair Oaks Library 2510 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063 ■日期：4月9日 ■時間：週三，4:00 pm ■收費：免費 ■網址：http://www.redwoodcity.org/calendar/EventDetail.aspx?Id=4285& CallingPage=Calendar.aspx

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特許經營權展覽會 ■類別：創業 ■內容：想要自己開業嗎?!現在北加州最大型的特許經營權和商業機會展 覽即將開始，為期只有兩天!你將可以在同一個地方看到所有企業的選項， 並且有機會了解最知名的特許經營權和最熱門的工作機會。購買特許經營 權意味著你將有自己的事業，但不代表是屬於你自己的公司。擁有特許經 營權意味著你將被允許有償使用其商標、名稱、技術及運作管理經驗等。 這將是投資自己的好機會。 ■地點：1346 Saratoga Dr. San Mateo, CA 94403 ■日期：4月5日 10:00 am~4:00pm; 4月6日 11:00 am~4:00pm ■時間：普通門票 $5; 持有現役軍官證可免費; 停車費$10 (只收現金) ■收費：會員$5，非會員$10，UC Santa Cruz學生免費 ■網址： http://www.franchiseshowinfo.com/

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2014年4月01日-14日

法律

2014年4月01日-14日

法律智慧

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你、我、他 離婚篇(二)

未付生活費，不能來探視孩子，前夫不允不能由 繼父收養 問： 我和第一任丈夫於四年前離婚，離婚後他未曾為 我們的女兒付出任何生活費，也很少來看他們。如今我嫁 了一個非常好的先生，女兒們也非常喜歡他，他想要收養 她們可以嗎？ 答： 有許多州以前都規定：沒有撫養權的離婚父或 母，對於孩子的收養權無權干涉或做決定。但現在的法 律認為：某人若非遺棄、虐待孩子等不負父母之責，仍未 喪失其做父母的權利，以你的情況而言，若你的前夫不同 意，孩子不能隨便讓第三者收養。 法官判決此類案子時，著重於孩子的生父是否曾 對孩子表達過適當的照顧與愛心，如果法官認為他不是 一位盡責的父親，他可能就喪失了反對孩子被人收養的權 利。 收養的法律各州不同，但『統一收養修正法案』規定

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未盡責的父親不能干涉孩子被收養的事，你可以證明他有 一年以上未負責孩子的生活費用，偶爾來探視或送點錢， 不一定能因此保住他為人父的權利，但是若他有病或有其 他特殊原因未能探訪孩子，則又另當別論。 法官對於法律不同的解釋影響到每個人的權益， 某一州曾有過這樣的判例：雖然孩子的生父不答應，孩子 仍被人收養，因為生父未付生活費，生母就不准他去探親 孩子，法官則認為他不負責任。但同樣的情形在另一法庭 也許有不同的結果。你最好請律師查詢一下，你那一州收 養的法律，以及你特殊的情況。

如果您有一般的法律問題，可送電郵至 editor@newsforchinese.com *若您有個別或特殊的法律疑問，應直接向律師尋求法律協助。這裡所提供的只是一般性答覆，不應被視為您任何法律問題的解答。

老板與員工間的法律糾紛(上) 作者陳麗霞律師 美國是一個高度法治的國家，法律涵蓋面的廣泛， 不但替消費大眾保障權益，同時也為勞工階層設立了 一系列的法律來規範勞資關係，而在維護勞工權益之 同時，也兼顧企業管理的自由發展。目前與勞資關係 及工作環境有關的聯邦法律有新移民法(Immigration and Reform Act)，公平勞動標準法(Fair Labor Reform Act)，禁止雇主報復法案(Retaliation Act)，全國勞工 關係法(National Labor Relations Act)，美國殘障福利 法(Americans with Disabilities Act)及民權法案第七條 等。此外各州亦有與上述聯邦法類似的法律，並有各州 特別考慮而訂立的勞工法律。 面對如此繁複的勞工法規範下，公司雇主除了要 兼雇其人事管理制度的效率，以期達到鼓勵員工，避免 怠工及工會組織的形成外，同時防止員工不當解雇，違 反雇用契約、性別、種族歧視，性騷擾或因年齡殘障歧 視員工等理由，所提起出訴訟官司。在過去的訴訟案例 中，即使雇主能勝訴結案，也得花一筆可觀的訴訟費 用；而如果不幸敗訴，則雇主可能要支付一筆天文數字 的賠償給職員。此外，除了考慮避免員工所提出的訴訟 官司，公司雇主也要必須考慮如何防止員工竊取或不 當使用公司的機密資料(如專門技術知識，公司管理及 市場動向資訊)，在目前激烈的市場競爭中，客戶來源 及名單悠關一成功企業之生存命脈。因此，如何保護自

己公司的客戶名 單，避免員工離 職後自組公司或 投效競爭對手所 造成的不公平競 爭，這都是每一 個成功企業主管 所必須考慮之問 題。

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如何避免有關雇佣及勞工關係的法律責任，就如 同在經商致富之同時，如何分散或減低風險是一樣的。 每一公司行號所要首先考慮的應是是否要將公司人事管 理制度制化並制定一份『員工手冊』。員工手冊內可以 包括出勤要求，病事假休假規定(即使是國定假日，雇 主仍可以要求員工上班，但工資須照工作時數給付)， 員工保險及其它福利獎勵措施，薪資扣減計算方式，意 見箱及內部爭議解決管道等。員工手冊亦可規範專業及 非專業的員工訓練，以增進員工上班效率並教導員工如 何在業務範圍內避免因不當言語與行為導致對公司不利 的訴訟案件。由於員工在其指定業務範圍內的行為視為 公司的行為，所以因員工在業務範圍內所引起的法律責 任，公司雇主是要負擔連帶賠償責任的。

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10 專題

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中央情報局解密 51號 地區 記者 湯毅堅

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中央情報局（CIA）最近正式頒文，對51號地區（Area 51）解密，又一次挑旺了人們對這個冷戰時 期最神秘的軍事基地的興趣。51號地區的正式名稱是中央情報局內華達試驗訓練靶場（Nevada Test and Training Range），是在拉斯維加斯西北83英里處乾涸的Groom Lake南端平坦的湖底上修建的一個以機場為 中心的大型軍事基地，主要用於開發和測試新型飛機和武器係統。51號地區在1955年4月承擔的第一個項 目Aquatone是洛克希德飛機公司研製的U-2型戰略偵察機；1959年8月承擔的OXCART項目是洛克希德飛機 公司研製的A-12型飛行器的反雷達研究、氣體動力學結構測試和工程設計。 1962年，U-2高空偵察機在蘇聯被擊落以後，空軍同意出資在A-12型飛行器的基礎上研製高速的高空 無人駕駛飛機Q-12，後來又將它改為由M-21發射機助飛的無人駕駛飛機D-21。1964年12月，洛克希德飛 機公司研製的M-21/D-21無人駕駛飛機組合運抵51號地區準備試飛，卻花了一年多時間解決未預見到的空 氣動力學的困難與各種技術問題。1966年3月5日，M-21/D-21組合第一次試飛成功，用有限的燃料飛行了 120英里。1966年4月，這架無人駕駛飛機飛上了9萬英尺高空，飛行速度達到3.3馬赫（音速的3.3倍），續 航距離1200英里。可是，同年7月30日卻發生了重大事故，無人機D-21脫離發射機M-21以後失去動力，并 與發射機相撞，兩名飛行員從飛機內彈射出來，掉進離岸150英里海面，其中一名飛行員被直升機救起， 但是另一名飛行員因壓力服漏水而遇難。後來，又試圖用B-52H轟炸機作為發射飛機，卻以徹底失敗告 終。在那個時候，偵察衛星技術的發展使它可以覆蓋世界任何地方的目標，照片的清晰度也達到了偵察機 的水平，又沒有絲毫政治風險，因此無人駕駛偵察機已經沒有多少生存空間，整個計劃就被取消了。 51號地區在冷戰期間的另一個重要任務是評價敵方的飛行技術。從1960年代末開始，51號地區幾十 年來接收了各式各樣的蘇聯米格戰鬥機，評估其性能、技術和操作，并且與美國戰鬥機進行比較。1966年 8月，伊拉克空軍一名戰鬥機飛行員叛逃，將他的米格-21飛到以色列。他的飛機在一個月內被轉運到51號 地區研究，美國空軍和海軍立即組織聯合團隊進行一系列測試。從表面上看，米格-21和F-4勢均力敵，可 是經過試飛之後，發現米格-21在飛行速度較低的時候拐彎性能比F-4好，於是得出結論，在空戰中關鍵是 要保持快速，揚長避短。 1968年8月12日，敘利亞空軍兩名飛行員駕駛兩架米格-17F執行訓練任務時受一個會講阿拉伯語的以 色列人的騙，誤以為他們是在黎巴嫩上空，結果降落在以色列北部的一個機場。這兩架米格-17F被轉運到 51號地區測試，很快就看清了米格-17F的弱點：米格戰鬥機的火炮射程小於1.5英里，而美國導彈的射程大 於1.5英里，所以祗要保持和米格-17F的距離在1.5英里左右，就能打到它，又不會被它打到。在那以後， 越南戰場上美國飛機擊落敵機和被敵機擊落的比例迅速攀升至8.33比1。 2005年，喬治華盛頓大學國家安全檔案館的Jeffrey T. Richelson根據《信息自由法案》（Freedom of Information Act）向中央情報局提出了公開51號地區秘密的請求，中央情報局終於在8年多以後做出了反 應。這次頒發的長達407頁的文件正式承認有51號地區存在；正式公開了U-2偵察機和OXCART項目的歷 史；承認在那裡還試驗了一些絕密的飛機，包括SR-71黑鳥，F-117隱形戰鬥機和B-2隱形轟炸機；還刊登 了該地區的地圖和許許多多有關的參考資料。其實，中央情報局這次公開的資料差不多全都已經在網絡

Five Branches University

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上廣為流傳很多年了，而大家關心的有一個不明飛 行物（UFO）曾經在51號地區墜毀的問題卻隻字未 提。 美國人普遍相信，不明飛行物是外星人造訪地 球不容置疑的證據。據統計，被調查的美國人中有 14％ 說他們至少有一次看到過不明飛行物。前幾年 出版的一本書透露，前美國總統羅納德•里根曾經 3次親眼看見過飛碟。他認為，幾十年來外星人一 直在地球上刺探情報，擔心外星人正在計劃侵犯美 國。他說：“我就知道，他們已經在西部地區選擇 了某些沙漠著陸。＂ 前蘇聯總統米哈伊爾•戈爾巴 喬夫回憶：“里根總統問我：｀如果有人從外層空 間襲擊美國，你會幫我們嗎？´＂他還聲稱，美國 和蘇聯達成了一個協議，在外星人入侵時會互相幫 助。 據傳，51號地區是外星人關注的一個地區， 經常有不明飛行物光顧，最令人咋舌的是曾經有一 個不明飛行物在那裡墜毀，留下了一具外星人的屍 體。1996年由Bruce Burgess導演的紀錄片《夢境》 （Dreamland）中採訪了一位時年71歲的機械工程 師，他在1950年代曾經在51號地區工作。他說， 他曾在一個用作訓練飛行員的“飛碟模擬器＂裏工 作，這個飛碟模擬器是取自一個墜毀的外星飛船。 他還說，他曾與一個名為J-Rod的外星人一起工作， 而這個外星人是一個“心靈感應的翻譯＂。 不明飛行物和外星人愛好者們對中央情報局的 這份文件沒有提到不明飛行物墜毀和綠皮膚黑眼睛 的外星人表示失望。UFO研究員Robert Hastings說： “中央情報局肯定不會解密他們不想談的任何事 情。我認為，在將來的某個時間，這些直接介入事 件的人們會打破沈默，說出這些故事。＂

加州中醫藥大學

全國(ACAOM)與加州(CAB)認證核准之中醫藥高等學校˙30年教學經驗，師資陣容強大，設備齊全，執照通過率及開業就業率高

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中醫碩士學位 1984年成立，原加州五系中醫藥學 無需醫藥背景，大專或大學兩年以 上學歷均可入學 中、英文授課及考試 每年春、秋二次招生 美國教育局核准可申請學生貸款 核准發放I-20招收國際學生

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針灸及東方醫學中文博士班 ■ 推拿班 全美唯一有聯邦政府學生貸款中文博 士班 可同時取得美國及中國(浙江、天津、 遼寧中醫藥大學)雙博士學位 廣邀世界名醫專家教授來美授課，不 定期本校駐診

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(1)Twilight (2008) 暮光之城 / (2)The Godfather (1972) 教父 / (3)Breakfast at Tiffany's (1961) 第凡內早餐

教育

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看新聞學英語 文：湯毅堅 畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq和Juniper 公司任資深高級電腦、網絡設計工程師。

Networks等

Man drives on highway in reverse Washington Police said a 41-year-old man from Canada drove at least three miles backward on highway before came to a stop in the middle of three northbound lanes around 8:30 p.m. Thursday.

Police said when they approached the vehicle, they saw the man laughing.

The man refused to roll down his windows. Police broke the window to arrest him. When the driver began to struggle during the arrest, deputies used a stun gun to subdue him. Two lanes of the highway were closed for 15 minutes.

The man suffered minor cuts on his arm from the broken window. A deputy also suffered cuts as he struggled to remove the man from his car. Alcohol and drugs are not believed to be a factor in the incident. Police plan to have the driver evaluated for possible mental problems.

男子在高速公路上倒退行駛 華盛頓州警察局說，星期四晚上大約8點30分一個來自加拿大的41歲男子在高速公路上倒 退行駛了至少3英里，然後停在3條北行車道的中間。警官們說，當他們靠近那輛車的時候， 看到那個男子在大笑。 那個男子拒絕將他的車窗搖下，警官們打破車窗逮捕了他。在拘捕期間那個司機開始反 抗，警官們用高壓電擊槍制服了他。那條高速公路的2條車道被封閉了15分鐘。 那個男子的手臂被打破的車窗玻璃輕度割破。一名警官在把那個男子拉出汽車的搏鬥中 也被割傷。據信，該事件不是受酒精和毒品的影響。警方計劃對那個司機進行精神病檢查。

家長論壇-SAT I的高分與補習班

文/ 姜仕仔

補習班與SAT I的高分有關聯嗎？沒有。 當然，有補習總比不準備要好。但補習會引出其它一些問題來。第一，補習班花很多時間在補習課 上。假如你孩子對今天的補習內容都早已掌握了，那坐在補習班裡幾小時，就是浪費時間。第二，補習 完沒練習，或沒好的練習，等於白補。第三，假如孩子的成績都是來自於補習，那到大學裡，沒有補習 了，還會有能力靠自己去應付大學學業嗎？我這麼說，不是反對補習。是要借此討論，分析補習班的利 弊。使大家能充分並最佳地利用補習班。 誰要去補習班呢？第一，從來沒準備過SAT考試的，希望有全面的複習；第二，家長沒空或沒能力 幫助孩子準備SAT考試的；第三，家長不懂英文的。第四，家長沒耐心的，與孩子一碰就吵翻天的。這 樣的話，去補習班是需要的。 誰不要去補習班呢？假如您孩子學校的成績都是A（偶爾有個B），而您有能力幫助孩子解決難題 的，並且您孩子能聽您的計劃的，那您孩子就沒必要去補習班。自己準備的效果會更好。上Amazon用 我的名字（Shi-Zai Jiang）找一下我的電子書。書中有詳細地教您如何靠自己取得最高的成績。那書不僅 教您如何找到近100套正式練習題，還教您如何使您孩子的練習達到最好效果。 去了補習班就萬事大吉了嗎？不，補習班能幫學生較全面地複習各方面的內容。但鞏固學到的內容 需要大量的練習。沒有大量的練習，學過就會忘記，或變動就會做錯。所以，即使送補習班，補習班後 在家中的練習還是很重要。參考上面提到的書，利用我教的方法，幫助孩子鞏固解題能力。 重點是，去補習班是有幫助。但補習班不是高分的保證。要取得高分，家庭的練習是最重要的。我 的倆個孩子，沒去過一天的補習班，但都是一次考試，就得2400滿分。這都是用我書中教的方法。好的 方法，才是高分的保障。

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

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12 健康

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嚴格來說，介面活性劑(Surfactant) 指陰離子型介面活性劑，界面活性劑 有兩個頭，一方（疏水端）可以溶 油、另一方（親水端）可以溶水。它 可以用疏水端吸附油脂，再利用親水 端融於水的特性，用大量的水沖洗以 帶走油脂，達到清潔的效果。

界面活性劑的發現，帶給人類生 活極為重大的改變。因此市面上，大 部分的清潔劑、化妝品、清潔保養 品、洗髮精．．．都含有界面活性 劑。部分活性劑也兼具助溶劑的功 用，輔助溶解其他不溶於水的原料， 但也因為界面活性劑，與你身上的油 脂分子結合後，沖得不夠乾淨，沒把 油脂拉下來，反倒吸附在你皮膚上， 就造成所謂的殘留。 界面活性劑其本身也會造成皮 膚之刺激性，於低濃度時，界面活性 劑會使細胞膜失去保護、屏障之功 能，造成細胞通透性之增加，於高濃 度時則會使細胞本身

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溶解。界面活性劑與角質結合，加上 蛋白質之變性，會使細胞水腫，引起 皮膚之刺激性反應，各種界面活性劑 中，陰離子類的其反應較嚴重；陽離 子與之類似，並且細胞毒性比陰離子 類還更明顯，而非離子性界面活性劑 之皮膚刺激性則較低。 不過，大家也不要恐慌，界面活 性劑在生活上的使用已經是無法避免 的了，切記！使用清潔用品，一定要 沖洗得非常乾淨，洗後會滑滑的，都 是不對的，一定要把滑滑的東西沖 掉。

合成洗劑對人體細胞的危害 合成洗劑最大的可怕，就在於其 主要成份”合成界面活性劑”的作 用，界面活性劑又可分為天然界面活 性劑與合成界面活性劑，天然物質可 以融入生態系的物質，不會破壞自然 界，合成界面活性劑，則是經由

化學合成方式製造出來的人工物質， 因此並不是能夠融入生態系的物質， 無法被自然分解，會破壞生物體的構 造。 所以，有些界面活性劑清潔力極 強，其毒性也強，最可怕的就是經皮 膚吸收，進入人體後無法被分解，對 於人體細胞也會產生同樣的作用，人 類的皮膚細胞是由磷脂質這種雙層的 脂膜所覆蓋，一旦有能瞬間去除油污 的合成界面活性劑附著時，細胞將被 破壞，因此有些人洗澡後身體更癢， 就是界面活性劑的作用，長期使用會 有皮膚病變的危機。 另外一種被稱為「壬基苯酚」類 界面活性劑被認為是環境荷爾蒙物 質，對人體的傷害很大，因此環保署 對於環保標章清潔劑要求界面活性劑 的生物分解度達90％以上，洗碗精的 生物分解度更高達95％以上，所以標 示生物分解度亦代表界面活性劑的安

全性。分解度越高表示清潔劑越容易 被生物分解，殘留於水體中之清潔劑 就越少。

可怕的三大特性 1。乳化作用 使皮膚油脂剝落、溶解細胞膜。 2。滲透作用 通過溶解掉的細胞膜、細胞間。 3。殘留性、難分解性 長期蓄積在體內或環境中的性 質。

四種可怕影響 1。皮膚障譺 2。內臟細胞的破壞 3。對於胎兒的不良影響 4。對於環境的影響

少 多 知 劑 界面活性 含有合成界面活性劑的商 品 1。洗衣用合成洗劑 現在的洗衣用合成洗劑，以濃縮 型的小包裝為主流，以前大的包裝 時，大約含有25%的合成界面活性劑， 現在包裝變小了，卻反而增加為41%的 合成界面活性劑，亦即雖然具有強大 的去污力，但是毒性也大幅提升了。

2。廚房用合成洗劑 市售的廚房用合成洗劑，約含有 26～27%的合成界面活性劑。廚房用合 成洗劑可能會殘留在餐具上，如果不 稀釋原液就直接使用，反而比洗衣用 合成洗劑的問題更加嚴重。

3。洗髮精 合成界面活性劑含量為16～27%， 有些人會直接把原液灑在頭頂，這樣 會破壞頭髮根部的細胞造成掉髮或頭 皮屑增加，同時也是生成白髮的最大 原因，洗髮精也會引起由頭皮侵入皮 下的可怕事態。

頭皮，侵入 皮下，所以洗髮精加上潤絲劑一起使 用，會造成雙重危險性。

6。牙膏 合成界面活性劑的成分為2～4% ，每天使用會對舌頭造成不良影響， 而且會經由口吸收到體內，並加以蓄 積，相當可怕。

4。沐浴精

7。化妝品

近年來，沐浴精深受大家歡迎， 這就好像將合成界面活性劑塗抹在全 身一樣，絕對要停止這種危險的行 為。

像洗面皂、化妝水、乳液、粉 底、口紅等所有的化妝品，以及刮鬍 膏，都含有合成界面活性劑。使用合 成界面活性劑，是為了讓化妝的主要 成分水和油混合，同時其毒性還具有 殺菌劑的作用，對於廠商而言，是一 舉兩得，消費者使用在肌膚上即相當 的危險。

5。潤絲精 潤絲精的成分除了合成界面活性 劑之外，還包括合成香料，抗靜電 劑、殺菌劑等。這些化學物質會通過

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本報編輯部

8。其它 沐浴用、廁所用洗滌劑，以及玻 璃用瓦斯爐台用廚房用清潔劑，還有 染髮劑，甚至避孕藥，醫藥品或食品 中，也都含有合成界面活性劑。

9。染髮劑 美國國立癌症研究所曾經於1992 年時發表研究結果指出：「染髮的女 性罹患淋巴瘤(一種癌症)的危險性增 加50%」說明染髮劑的毒害。

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14 生活

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海灣水族館 Aquarium of the Bay 作者: 國基

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有什麼藏在海灣的表面之下？觀看，觸摸，發現和了解舊金山海灣和周圍水 域令人著迷的海洋生命。漫步在水晶透明的通道觀賞2萬種水生動物的海底現象， 你會看到尖鼻七鰓鯊-海灣最大的捕食者。觸摸鯊魚，魟魚，觀賞海星。發現海灣 獨特的生態系統和保護這令人驚嘆的自然資源的重要性。 地址: 9號碼頭 PIER 39 The Embarcadero at Beach Street, San Francisco, CA 94133 電話: 1-888-SEA-DIVE or 415-623-5300 網址: www.aquariumofthebay.com 門票: 成人19.95元(網上訂購減$2)，4-14歲兒童及老人11.95元(網上訂購減$1) 開放時間: 開車如何去:

星期一-星期四 10:00 am -6:00 pm / 星期五-星期六 10:00 am -7:00 pm / 夏季時間 9:00 am -8:00 pm 開放時間可能改變。請提前致電詢問 從金門大橋或海灣大橋進入城市，跟隨標識前往漁人碼頭和PIER 39。停車可在離水族館一個街區的PIER 39停車場。在PIER 39一家全套服務餐廳就餐的遊客可以享受中餐一個小時免費有效停車，晚6點以後晚餐兩個小時免費有效停車。

參觀S.S. Jeremiah O'Brien 國家自由號運輸艦 作者: 國基

自由號運輸艦的建設是為了充實二戰期間的運輸力量。它們運送郵件，鼓 舞，武器，軍隊等等。今天，二戰中所建2710艘自由號中只有兩艘還存在，而SS Jeremiah O'Brien就是其中之一。這艘船於1943年在緬因南波特蘭修建，並以一個 統率美國革命第一場海戰的緬因人名字命名。它是現今唯一一艘參加過1944年諾曼 底登陸的輪船。 50年後它回歸參加D-day50週年紀念。遊客可以觀賞從發動機室一 直到飛橋的船體全身。鍋爐“開著＂，2500馬力、三脹往復式蒸汽發動機在“蒸汽 週末＂運行（通常在每個月的第三個星期六和星期日），這樣，遊客可以在船塢邊 觀賞發動機運轉。 地址: 舊金山漁人碼頭 Pier 45, Fisherman's Warf , Fisherman's Wharf , San Francisco, CA 94133 電話: 415-544-0100 網址: www.ssjeremiahobrien.org 門票: 成人12元 / 6-12歲兒童6元 / 62歲以上老人8元 / 學生8元(須展示學生証) / 家庭票2大人2兒童$25 / 軍人免費 開放時間: 每天10:00 am-4:00 pm

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地產

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投資土地的利潤與風險 朱先生的故事 文：陳建友律師

自古以來，「有土始有財」這個觀念，在 中國傳統思想中可以說是根深蒂固的了。它的意 思是說，一個人有了土地或房產，才能算是真正 的擁有了自己的財富。世界上很多富豪建立財富 的秘訣，何嘗不是以投資土地為根基的。 一個中國家庭中，儘管一對夫妻不大富大 貴，也都希望離開這個世界之前，再怎麼窮困， 也要為子女留下一點房產，那怕是荒山野地。 聽說古時候還有人把銀子埋在自己的土地 里，可見土地也能夠帶來一種「安全感」。事實 上，現代美國的中國人社區里，還有人不放心把 錢存在銀行，反而累積大量鈔票在房子某個角 落。

【投資土地要有耐心】 投資土地不僅要有眼光，還要像釣魚那樣 有耐心，而且還要懂得分析風險，略知一些地產 法律。當然，投資也一樣像釣魚，要挑對地點， 否則等一輩子也恐怕沒有魚兒來吃餌。 投資土地雖然不完全沒有風險，但比起投 資股票來說，它應該是安全得多了。縱使如此， 還是應該隨時要謹慎，防人之心不可缺。 以朱先生的故事為例：他出生在台灣，30 年前移民美國，他的第一項地產投資是為辦移民 而做的，他購買了一家離開迪斯尼遊樂園不遠的 汽車旅館，雖然這不是他一生中投資地產最成功 的項目，但畢竟是能讓他站穩的墊腳石，無論歷 盡多少經濟上的挫折，至今他仍然保留著它。

【朱先生的成功秘訣】 朱先生是一位深信「有土始有財」這個觀 念的人士，他尤其熱愛投資空地，說他口袋里的 每一毛錢都投回土地投資，一點都不誇張。曾 經有位白人律師調侃地說他「Property Rich Cash Poor」，意思是，從他名下擁有的土地來看，他 是腰纏萬貫，但從他持有的現款來看，他卻是一 位窮光蛋。 他在外頭到處欠債，債權人們告上法院， 拿下了判決書，他寧可讓債權人在他的土地上放 「lien」（留置權），也不肯賣掉手上持有的十 幾塊空地的其中一塊來償還債務。 朱先生向來喜歡獨資購買多塊小空地，他

懂得如何分散投資的風險，各個空地都是經過精挑 細選的。這些地的特點是，絕大多數都處於尚未開 發的地段。但順著人口成長的路徑，所挑中的每一 塊空地都是有待將來被開發商發掘的。他採取的策 略是，買成土地後，10年以上按兵不動，以偏低的 價錢買進，指望將來該地被開發商看上後，以高價 翻倍賣出。

【朱先生買下的「金雞蛋」】 朱先生最引以為榮的是他於1988年在一條高速 公路旁投資的200英畝的空地，周邊全是「鳥不生 蛋」之未開發空地。他以80萬元買進，果然很有眼 光，也頗具有耐心，16年之後，開發商在離開該地 十英里左右的地點興建了一棟幾十層樓的大賭場酒 店和200多間商店的「Factory Outlet」。 以80萬元買下的空地，居然於2006年在未開發 的狀況下，以2000萬元的高價賣給一位投資者，買 家接著又同時加碼500萬元，把土地賣給最可能使用 它的真正買主-- 經營該賭場附近的印地安人。而朱 先生也只獲得2000萬元的一半，整個事情發生的過 程也相當撲朔迷離。

股東經過取證後，除了要求法院強制賣地之外， 還要求重新分配股權，把朱先生的股權削減成 25%，宣稱朱先生在簽署合夥協議時，向小股東 虛報了他的入股資金，朱先生堅決否認任何不當 行為，因此這場官司持續了數年。

【留得青山在不怕沒柴燒】 與此同時，有位投資者（以上已提及之 2000萬元購買者）瞄準了這塊土地，他獲知該股 東訴訟，也清楚小股東缺乏實力打官司，於是他 把小股東的訴訟權買下。朱先生財力不如他，與 他打官司也確實小巫見大巫，實在難以招架。 雖然朱先生始終不認為他有作出對不起小 股東的事情，但實力不及對手，深怕這場官司會 拖垮自己，最終他決定與對方妥協，同意以1000 萬元把股權賣給對方，而對方同時以2500萬元把 土地賣給印第安人，扣除因購買小股東的訴訟權 所欠之1000萬後，還有近500萬元的利潤，而他 為訴訟所花費的律師費也只不過是30多萬元而 已！

【和事佬假協議真用】 【朱先生噩運的開始】 原來朱先生在決定購買這塊地的時候，因為身 上的現款只能夠籌足賣價的75%，所以他曾經向海 外的親朋好友籌款合夥投資這塊土地。這也很可能 是他第一次與別人合夥投資。 他對於合夥投資缺乏經驗，而其他合夥人更是 一竅不通。他們雖僱用律師協助擬定合夥協議，但 卻忽略了兩項極為重要且關鍵的條件：一、合夥者 在什麼情況下同意脫手出售，二、如何處置任何一 位合夥者拒絕支付其應當承擔之部份產業稅金的情 況。 由於土地投資是長期的，為了避免爭執，合夥 者對於管理及脫手時機方面，彼此應當要有共識。 可是，朱先生與小股東之間，在簽署合夥協議時， 沒有就這兩點進行討論並達成協議，而後來發生爭 執。 投資了大約十年，小股東開始拒繳產業稅。 每當他向小股東提起產業稅時，小股東就吵著要賣 地，而朱先生又認為時機還未成熟，股東之間為此 而產生齟齬。接著小股東就上法院起訴，訴訟中小

殊不知，與小股東的問題解決後，朱先生 又為同一塊土地面臨第二場的官司。原來，他在 打第一場官司時，曾經請求一位雙方共同認識的 從事地產經紀工作的朋友作和事佬。由於小股東 與朱先生談判和解的前提條件是，朱先生必須先 表示賣地的誠意，所以，縱使朱先生找和事佬來 幫忙的主要目的是由他協助談判收購小股東的股 權，但為了向小股東表示誠意，以便和事佬進行 協調工作，於是在和事佬的敦促下，朱先生與和 事佬簽署了一份原以為是用來安撫小股東的一份 虛假的6%佣金的售賣委託書。 可是，和事佬見錢忘義，雖然後來協調失 敗，但是和事佬竟然假約真用，也趁機把他告上 法院。結果白紙黑字，朱先生有口莫辯，再怎麼 解釋，也無法證明事實的真相，最終又平白無故 賠了200萬元！ 想必朱先生一定很後悔當時作出與別人合 資的決定之前，並沒事先設想到這些極可能發生 的情況，而採取防範措施，最令他痛心的是，連 一位他所信任的人也出賣了他，人心實在難測！

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16 老饕

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2014年4月01日-14日

貝兒格格美食回憶錄 （1）開篇：有吃就是福

文/貝兒格格

寫回憶錄，古今中外都是一件莊嚴的事兒。夠得上寫入回憶錄的當 然也必須是些上檔次的人物：強國領袖、大腕明星、科技巨擘、財經大 鱷；最不濟也得有非凡經歷或浪漫情事如：江洋大盜懺悔錄、煙花女子護 國傳等等。格格卻沒有這等好經歷；好本事。只是與天下小民一樣，認定 「千事萬事，吃飯大事」——民以食為天嘛。所以不揣淺陋，決定寫一個 『食』的回憶錄。 貝兒格格一生最美好的記憶幾乎都與「吃」相關：艱困時節，一家 人漏夜挑燈燉肥肉海帶湯的陶然；富足年代，得享奇珍異食的驚愕，都是 永生難忘的珍貴記憶。美食記憶，其實是一種情懷，是對過往飲食經歷的 珍視與禮讚。山村粗茶淡飯和京華珍饈美饌，在記憶中的美好是不分伯仲 的。想想魯迅：成名後月薪300銀洋，等於今日的2-3萬RMB，什麼美食吃 不起？什麼餐館不能上？但他卻單單懷念故鄉的羅漢豆，就是這種情懷。 貝兒格格父母兩脈家族，算得上是大戶人家，都講究美食。到格格父 母這代，家道早已衰微，唯有對飲食的講究和細致，還能感覺到祖上的遺 風。章詒和在《往事並不如煙》中，描述康有為的女兒康同璧母女行止： 雖遭遇文革困境，生活窘迫，還是要用6隻小巧精致的巧克力鐵盒，分門 別類的放置不同口味的乳腐：「盡其可能地保留審美的人生態度和精致的 生活藝術。」格格讀到此，心有戚戚焉。誰說對『食』態度的不是一種文 化和教化？ 貝兒格格兒時，正值「三年自然災害」。大饑荒導致一個全民開荒種 地的大運動。格格家所在的機關大院，到處是菜地，家家養雞鴨；學校的 操場也砌起水池養「小球藻」。本來漸漸遠離我們的鄉土生活，呼啦啦的 就在眼前了。人際關係也因著土地和養殖，變得像鄉親般的密切，彼此交 換著並不美味的美食。早有社會學者研究表明：那時的饑荒是「人禍」大 於「天災」的。但是，不知學者是否研究過：為啥那樣的大饑荒年代，社 會還是很穩定？對於這個問題，格格一直想不透。我只是記得：公司的總 經理家也沒什麼特權：他的孩子和我們一起去挖野菜。 當然，貝兒格格也下鄉插隊，去到最貧窮的瑞金山村。貧瘠的紅土地

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難以養活快速增長的人口。格 格在那裏第一次體驗到什麼 是「饑餓」；也懂了毛主席 為啥時時強調：「豬糧安天 下」——他是一個從農村走 出去的領袖，當然知道對百 姓來說，吃飽肚子才是『硬 道理』。鄉間過年的饗宴， 那是一種族群的嘉年華。只 有在這種時候，你才能體會 到自遠古至今日的集體潛意 識：對大自然給予我們生存繁衍所必須的食物的感恩和珍惜。今天在 都市水泥叢林裏，那些以為麵包是從機器裏『長出來的』孩子，那裡體會 得到這種源自田野鄉土的，對於「食」的莊嚴和敬畏？ 貝兒格格後來又「洋插隊」了。到了這個世界各民族聚集的美國，真 正地體驗了一回『美食共和國』的多彩多姿。那些聞所未聞，見所未見的 食物和食的文化，令格格大開眼界！每一種奇異的食品後面，都隱藏著一 個民族的個性和承傳；每一種獨特的烹飪手段，都折射出這個民族生存發 展史。千百種美食在這裏交融滲透，一如我們這些移民一樣，漸漸地彼此 接納融合。那些漢民族引以為傲的『中餐』，也在這大熔爐裏變得面目全 非；以致格格面對一盤老美讚不絕口的『檸檬雞』發愣：這是中國菜嗎？ 穿越林林總總的，人類創造的美食世界，格格總是心懷感激：老天 恩眷，讓我經歷了這許多。吃過苦中苦，才能體會到：有吃就是福氣。貝 兒格格有福，都趕上了。那也就不敢藏著掖著，讓我一點點慢慢道來，也 許，你也會和格格一樣：對每天的食物心存感激，絕對不敢暴殄天物…… 格格本擬從『華筵餘韻』：舊家族的美食遺風談起。無奈手頭缺少 老照片——父母及親友家的照片，都在 『文革』抄家時幾乎損失殆盡； 大約還有一兩家親戚，當年因周總理的保護令，幸免騷擾；但兒孫輩是否 保留了那些老照片還未可知。貝兒格 格正調動所有親朋好友在搜尋這些老 照片，所以把這一係列，留到最後來 寫。現在，格格就從『饑荒年代』 開始，相信不少讀者都會有相同的記 憶。

商情

2014年4月01日-14日

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劉曉慶攜舞台劇

「風華絕代」登陸美國 作者: 國基 由中國大陸知名影星劉曉慶主演的舞台劇 「風華絕代」(A Legend: Sai Jin Hua)，將於4 月登陸美國，在舊金山、洛杉磯、休士頓、紐約 共演出七場，紐約的兩場會在紐約市立大學皇后 學院寇登劇場演出。該話劇自2012年在中國大 陸 首演後，佳評不斷，劉曉慶用精湛的演技讓主人 公賽金花的形象重現舞台。 「風華絕代」講述了19世紀清末民初名妓賽 金花的故事，其撲朔迷離的一生在中國歷史舞台 上留下了一個傳奇。賽金花曾經三度嫁做人婦； 曾作為公使夫人出使歐洲四國，精通四國語言；曾做妓女而聞名上海灘；也 曾在八國聯軍入侵北京後，勸說聯軍統帥，保護北平。 很 多近代名人對賽金花有很高評價：林語堂在「京華煙雲」裡說， 「你做過一些義舉，與社會有功，上蒼總會有眼的；北京總算有救了，免除 了大規模殺戮搶劫，秩序 逐漸在恢復中，這有賴於名妓賽金花的福蔭」； 胡適也曾在「新青年」里寫道，「北大教授，為妓女寫傳還史無前例」；夏 衍的「懶尋舊夢錄」借用賽金花諷刺那些 虛偽的貪官污吏，「朝堂上的大 人物心靈還不及一個妓女」；魯迅更是在「這也是生活」裡，冠賽金花以 「九天護國娘娘」之稱。 主辦方美國華人票房文化傳播公司董事長戴錡28日透露，近幾年中國話 劇年產量5000多部，「風華絕代」可位列前十名。劉曉慶扮演賽金花，並且

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18 兒童

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2014年4月01日-14日

象

中國寓言故事

瞎子摸象

elephant 小朋友可以找出幾隻大象在下面的圖裡呢？

小朋友喜歡去動物園嗎？

象

動物園裡大家最喜歡的動

物是什麼呢？

王 建

有幾個瞎子對大象很好奇，於是試著摸摸 大 想 。 大 象 太 大 了 ， 他 們

有的摸到了大象的鼻子，有的摸到了大象 的 耳 朵 ， 有 的 碰 到 了 大 象

的身子，有的觸到了大象的腿，還有的抓 住 了 大 象 的 尾 巴 。 他 們 都

以為自己摸到的就是大象。有的人覺得大 象 像 一 根 管 子 ， 扇 子 ， 一

堵牆，一根柱子，或像一條繩子。瞎子都 認 為 自 己 一 定 沒 錯 ， 就 這

樣吵個沒完。我們認識事物，如果只知道 個 局 部 就 以 為 自 己 已 經 全

明白了，就不免會鬧出瞎子摸象這樣的笑 話 。

xiàng

勞作大百科 動動手，做做看

什麼動物跑最快？

大象的鼻子 作者： 矢崎節夫 譯者：鄭明進 繪者：杉浦範茂 出版社：青林

1

2

3 fold 折(zhé) Race them by blowing them from behind.

馬

mǎ

cut 剪(jiǎn)

羊

yáng

象

大象，大象，你的鼻子為什麼那麼長？ 媽媽說，鼻子長，才是漂亮！ 大象最大的特徵就是長長的鼻子了。所以，當猴子看到大象的鼻 子時，就親切的跟牠打招呼：「大象先生，你好！」還說：「全 世界的動物當中，鼻子這麼長，又這麼了不起的，只有大象呀！ 所以，誰看到了，都可以一眼認出來。」 於是，大象的「鼻子」馬上驕傲起來，馬上覺得自己是最偉大的 ，還自認為是大象身體不為中最重要的。於是「耳朵」被鼻子臭 罵了一頓之後，離開了大象的身體；「尾巴」不聽鼻子的命令， 所以也離開了大象的身體…… 當大象的鼻子沒了耳朵、鼻子、腳、眼睛和身體之後，「大象」 還是「大象」嗎？而大象的鼻子到底最後會發生什麼事情呢？

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2014年4月01日-14日

本月電影

Captain America: The Winter Soldier

作者: 張天蓉

劇情介紹

老中謎語

這部為Marvel´s The Avengers的續集。美國 隊長Steve Rogers隱居 在Washington, D.C.努 力適應現代世界。然 而隨著一名神盾局同 僚遭到攻擊，Steve被 捲入一起讓世界瀕臨 險境的陰謀之中。

上期解答: 仰光/也/手機/一葉障目/直徑

詩謎 （一） 陳小姐裝聾作秀， 方太太拖地缺手， 交際花以文會友， 林黛玉緊皺眉頭。 （打一四字成語）

（二） 麻布衣， 紅夾里， 中間裹個白胖子。 （打一植物）

（三） 魚兒穿行 （打一字）

級別:PG13 類別:動作、冒險 上映日期:4/4/2014

2008

畫謎 （四）四字成語

（五）二字物理詞彙

主打星

1972

1961

Island of Lemurs: Madagascar 劇情介紹 本片利用IMAX 3D影 像帶領觀眾一同進入偏 遠又奇妙的馬達加斯加 旅程。馬達加斯加在幾 百年以前就是狐猴唯一 的棲息地，但現在狐猴 卻面臨了瀕臨絕境的危 險。通過本片可以加深了解狐猴同時也會 加深保護狐猴與大自然的信念。 級別:G 類別:紀錄片 上映日期:4/4/2014

Rio 2 劇情介紹 Rio 2中的Jewel (由 Anne Hathaway配 音)和 Blu (由Jesse Eisenberg配音) 與他 們的三隻新生幼鳥決 定要回到叢林努力學 習和體驗身為一隻鳥 應有的生活，全家進 入亞馬遜流域展開一場冒險旅程。 級別:PG13 類別:動作，驚悚 級別: R 類別:冒險、動畫 類別: 戲劇 級別:G 上映日期:2/28/2014 上映日期: 11/8/2013 上映日期:4/11/2014

編輯: 小米 / 史蒂芬 / 何思倫 / 冠嫻 / 海倫 / 瑪莉 美編: 嚕嚕 / 君宜

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