Nr.933 Doitsu News Digest

Nr.

933 24 Aug 2012

Münchner Freiheit Maxvorstadt /Odeonsplatz Sendlinger Tor

3つのエリアをめぐる

お買い物の旅

ドイツ街めぐり 4

ミュンヘン

DEUTSCHLAND 14 August 2012

CHRONIK DER WOCHE

再生可能エネルギー法めぐり違憲訴訟

8月16日（木）

Außenminister im Fünfterpack

繊維衣料品産業連盟が訴え ドイツ繊維衣料品産業連盟が14日、国内3カ所の地方裁

連立政権によって施行され、エコ・エネルギー法の先駆け

判所に対して、再生可能エネルギー法（EEG）をめぐる訴訟

モデルとして、世界各国で取り入れられてきた。しかし、国

を起こした。これにより、数十億ユーロの予算を掛けたエネ

内でのエネルギー政策の転換を受けて太陽光、風力、バイ

ルギー政策の転換が、法的な有効性をめぐって頓挫の危機

オマス発電への助成金が必要となったことから、それを補

にさらされている。ヴェルト紙が伝えた。

うために消費者が負担を迫られる電力料金は、今年だけで

訴訟の中心となっているのは、ザクセン州トロイエンにあ

160億ユーロ増加すると見られている。

るフォヴァロン社とバーデン＝ヴュルテンベルク州のウーイ

連邦環境庁のフラスバート長官は、 「エネルギー政策の転

ンゲン紡績、バイエルン州ゼルプのドレクセル紡績加工会

換によって生じるコストは、公正に分担されなければならな

社の3社。訴えは、ボーフム、ケムニッツ、シュトゥットガ

い」とコメント。 「過剰な電力料金が貧困者を生み出すよう

ルトの3つの地方裁判所で起こされている。

な事態になってはならない」とし、 「支払い能力のない消費

ウーインゲン紡績は昨年、従業員1人当たり5000ユー

者に対しては国が補助金を出すべき」との考えを述べた。欧

ロに上る EEG の分担金を拠出、これは年間売上高の3.6％

州委員会のエッティンガー・エネルギー担当委員も、電力

に相当するという。また、従業員180人を抱えるフォヴァ

料金の高騰に警告を発し、EEG の分担金に制限を設けるこ

ロン社は18万ユーロの分担金を支払っている。繊維衣料品

とを提唱。 「さもなければ、消費者や産業界が負担するコス

産業連盟のバウマン代表は、 「エネルギー転換によって生じ

トに歯止めが利かなくなる」としている。

るコストは雪だるま式に膨れ上がる恐れがあり、計り知れ

一方、レスラー経済相（自由民主党＝FDP）は先頃、大量

ない」として、再生可能エネルギーの助成金のために生じる

のエネルギー使用を必要とする大手企業に対し、2022年

EEG の分担金は違憲であるとの見解を表明した。

まで環境税の免除を打ち出したが、与党内からは環境税そ

EEG は2000年、当時の社会民主党（SPD）と緑の党の

のものを廃止すべきとの声が上がっている。

15 August 2012

Politik

18 August 2012

ベルリン新空港の開港、 さらに延期

ホーネッカーの執事が暴露本発表

追加負担は5億ユーロに

西独ビールがお気に入り

ヴェスターヴェレ外相、ゲンシャー氏やキン ケル氏など4人の元外相と共に統一欧州をア ピールするキャンペーン「Wir für Europa」 を実施へ。ユーロ圏の債務危機によって傷付 いた欧州統合のイメージを復活させるため

8月17日（金）

Linke-Chef: Pass weg bei Steuerpflicht 左派党のリークシンガー党首、ドイツより低 い税率の国で納税したドイツ企業に対し、ド イツでその差額の支払いを求め、従わない場 合は企業のドイツ国籍をはく奪することを提 案。米国の税制をモデルに

8月18日（土）

Bundeswehr darf Waffen auch im Inland einsetzen 連邦憲法裁判所、テロ攻撃など極度の緊急事 態には国内でも連邦軍を派遣し、武力行使を しても良いとの判決を下す。デメジエール国 防相は、 「この判決が意味する結果を慎重に 審議する」と言明

8月20日（月）

Berlin bleibt hart gegenüber Griechenland ショイブレ財相、第3次ギリシャ支援策に反 対。欧州中央銀行（ECB）や国際通貨基金 （IMF）が現行の支援策では不十分と判断して いるのに対し、財相は「底なしの樽に資金を 投げ込むことはできない」とコメント

Wirtschaft 8月15日（水）

Krankenkassen vergeuden Beiträge 連邦保険庁が健康保険会社に対して行った調 査で、被保険者の掛け金が無駄遣いされてい る実態が明らかに。保険金の濫用事実を突き 止めるため、被保険者の尾行に1万ユーロを 費やしていたケースも

今年6月の開港予定を2013年3月に延期していたベルリン新国

（ベルリン8月18日付 時事）旧東独の独裁者、故ホーネッカー国

際空港のオープンが、さらに延期される見通しとなった。15日付

家評議会議長の執事だった男性が議長の知られざる生活ぶりを赤

のヴェルト紙が伝えた。

裸々につづった暴露本が発売された。

連邦議会交通委員会のホーフライター委員長（緑の党）は、

東独の指導者でありながら西独のビールを愛飲する一方、健康

Ver.di-Chef Bsirske fordert Millionärssteuer

「2013年3月17日の開港は不可能。空港運営会社の監査役会は、

に気を配っていた様子が描かれている。1972～84年、ベルリン

統一サービス産業労組 Ver.di のブジルスケ 会長、100万ユーロ以上の資産を持つ富裕層 に、10～30％の税率で財産税の支払いを義 務付けることを提案

今後の方針と新たな開港予定日について話し合わなければならな

郊外の邸宅で執事を務めたローター・ヘルツォーク氏（69）が執筆

い」と述べている。今回の再延期によって、開港までに必要なコス

した「私人ホーネッカー」で、議長の生誕100年を迎える8月25

トは47億3700万ユーロに上ると見積もられ、3月に開港する場

日を前に発売された。同書によると、議長は普段は西独の缶ビー

合と比べ、5億ユーロの追加負担が生じることになる。

ルを飲んでいたが、客が訪れる時は東独産に切り替えた。

一方で先頃、イスラム過激派勢力サラフィストのメンバーが空港

一方、議長は食事をあっという間に平らげ、 「グルメでないのは

工事現場のセキュリティー業務に従事していたことが発覚。このイ

明らかだった」 。政権幹部たちはズルズルと音を立て、げっぷしな

スラム教徒フローリアン・L はアブ・アザム・アル・アルマニのア

がら飲食し、口に物が入った状態で話すこともあった。同書は、議

ラビア名を持つ21歳のドイツ人で、8月2日にポツダム税関の家

長が81年の訪日時に京都で座敷に上がった際、脱いだ靴を間違っ

宅捜索を受けたことで事態が明らかになった。

て履いて行かれ、困ったという裏話も紹介している。

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www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

8月18日（土）

8月21日（火）

Benzinpreis derzeit so hoch wie noch nie ガソリン価格が過去最高を記録。全ドイツ自 動車クラブによれば、18日にバイオエタノー ル10％混合ガソリンのスーパー E10が1リッ トル当たり1.696ユーロに達した

Die Welt紙より

16 August 2012

16 August 2012

CHRONIK DER WOCHE

ユーロ債務危機、 「時は切迫」

販売不振のオペル、時短を検討

Gesellschaft

メルケル首相、カナダ首相との会談で

労組と交渉中

8月15日（水）

（フランクフルト8月17日付 時事）メルケル首相は16日、ユー

（フランクフルト8月16日付 時事）米自動車大手ゼネラル・モー

Stiftung kritisiert Verharmlosung

パー首相との会談後、 記者会見で語った。ドイツ通信などが報じた。

現在は労組と交渉中という。 マインツァー・アルゲマイネ紙（電子版）

メルケル首相はまた、危機を克服するためには、欧州連合（EU）

が16日に報じた。

15年来、極右対策に取り組んでいるアマデウ ス・アントニオ財団、ドイツの治安政策は極 右暴力を「構造的に軽視している」と批判。暴 力の動機を「人種主義」と片付けることで、事 実が覆い隠されているとして

各国の財政規律強化を定めた財政協定だけでは足りないとして、

採用を検討しているのは、労働時間を削減しつつ、賃金は政府 が一定期間補う「クルツアルバイト（時短労働） 」制度。対象人数は

8月16日（木）

財政規律を順守していない国の予算編成に対する、EU欧州委員会 の介入権限強化を求めた。

未定だが、近く結論が出る見通しという。オペルを中心とする GM

ロ圏の債務危機について「時は切迫している」と述べ、これ以上時

ターズ（GM）の独子会社オペルは、リュッセルスハイムとカイザー

間の浪費はできないとの認識を示した。オタワでのカナダのハー

スラウテルンの国内2工場で、 時短労働制度の採用を検討している。

ハーパー首相は、欧州は多くの危機対策に取り掛かってきたが、

の欧州部門は、 4～6月期に3億6100万ユーロの赤字を計上。シュ

一段の対策が必要と強調した。同首相はこれまで、危機克服に向け

トラッケ・オペル前社長が販売不振の責任を取って突然辞任する

た取り組みが不十分と、欧州の首脳に批判的な発言を行っていた。

など混迷を深めており、工場閉鎖も取り沙汰されている。

20 August 2012

Bildung schafft Wachstum ドイツ経済研究所IW（本部ケルン）の調査 で、ザクセン州とテュービンゲン州が経済的 観点から最も効率的な教育制度を有している ことが明らかに。片親の下で育つ子どもの教 育水準が低いという事態は、託児施設の拡充 によって解消されると提言

Deutscher Salafist in Slowenien festgenommen

17 August 2012

ソーラーワールド、上半期は赤字転落

イエノプティック、上半期は増収増益

価格暴落が経営を直撃

米国、アジア・太平洋地域が好調

（ベルリン8月20日付 時事）太陽電池大手ソーラーワールドが

（ベルリン8月17日付 時事）テクノロジー大手イエノプティッ

20日までに発表した2012年上半期の決算は、売上高が前年同期

クが17日までに発表した決算によると、2012年上半期の売上高

比36.3％減の3億4010万ユーロ、税・利払い前損益（EBIT）は

は前年同期比10.7％増の2億8380万ユーロ、税・利払い前利

7050万ユーロの黒字から1億4380万ユーロの赤字に転落した。

益（EBIT）は8.3％増の2600万ユーロとなった。税引き後利益は

一方、純損益は2220万ユーロの黒字から1億5930万ユーロの

29.0％増の1870万ユーロを計上した。

赤字となった。

特に米国とアジア・太平洋地域が好調で、欧州での売り上げ減

価格の暴落が経営を直撃しており、アスベック社長は「中国メー

を埋め合わせた。総売上高に占める比率は米国が20％、アジア・

カーがルールを破り、貿易戦争を仕掛けている」と批判した。

太平洋地域は12％だった。

7月31日にスロヴェニアで、バーデン＝ヴュ ルテンベルク州出身のイスラム過激主義者サ ラフィスト（27）が逮捕されていたことが判 明。オーストリアで住居侵入、 窃盗を繰り返し、 スロヴェニアに逃亡していた

8月18日（土）

Deutschtürken werden immer religiöser イスラム教の伝統や価値を重視する若年層 のトルコ系ドイツ人が増えていることが、世 論調査機関Info の調べで明らかに。いつか トルコに帰郷したいと考えている人は全体の 50％以上、サラフィストによるコーラン無料 配布に賛同する人は3分の2

8月21日（火）

部門別では、計測技術が28.8％の大幅増（金額は8000万ユー

万ユーロで、前年同期の3億190万ユーロから縮小した。EBIT は

ロ）を獲得。レーザー・光学部門は1.9％増の1億1090万ユーロ、

Mord mit Ansage

4130万ユーロの黒字から1億7040万ユーロの赤字に悪化した。

防衛・安全技術は9.1％増の9240万ユーロに伸長した。

今年3月にニーダーザクセン州エムデンで当 時11歳のレナちゃんに性的暴行を加え、殺害 したダヴィット・H被告（18）の非公開裁判が スタート。被告が自身の小児性愛癖を認めて いることが、減刑の対象になるかが焦点に

©Martin Meissner/AP/Press Association Images

上半期のうち、第2四半期について見ると、売上高は1億6960

Die Welt紙より

今夏一番の暑さ！ 最高気温が 40度近くまで上昇

今週のキーワード

全国的にこの夏一番の暑さとなった19日、各地の屋

Frauenhaus

外プールや湖、北海やバルト海の浜辺は水遊びを楽し む人々で溢れ返った。最も気温が上がったのは、ライン ラント＝プファルツ州ゲルハイムで39.2度。ザール川 沿いの町ディリンゲンでも39.1度を記録した。2003 年8月にフライブルクで観測された国内過去最高気温 40.2度には及ばなかったものの、炎天下で開催された 野外イベントで熱中症にかかる人が続出したり、電車の 冷房設備の故障による運休が相次ぐなどの影響が出た。

（＝女性の家）

夫やパートナーからの暴力・虐待（DV）を 受けた女性が避難し、支援を得られる場所。 家庭省によれば、この施設に避難する女性は 年間約 1万 5000～1万 7000人、子どもを 含めると3万～ 3万 4000人に上る。国内に は女性の家が353軒、同様の保護施設が40 軒あり、女性の保護網が発達している一方で、 特に移民の女性は事態を公にしたくないという 思いから、助けを求めないケースも多いという。

24 August 2012 Nr. 933 ■ www.newsdigest.de

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DEUTSCHLAND 17 August 2012

17 August 2012

MAGAZIN

心的ストレスによる受診が増加

ECB、ユーロ圏の全銀行を監視下に

フレキシブルな就労形態が遠因に

独は反対を表明 8月20日号

公的疾病金庫 AOK研究所がまとめたリポートによると、2011

（フランクフルト8月17日付 時事）ハンデルスブラット紙（電子

年に心的ストレスなどを理由に医師の診療を受けた就労者の数は

版）は17日、ユーロ圏の銀行監督を欧州中央銀行（ECB）の下で一

Triumpf der Unauffälligen

04年と比べて40％も増加しており、これに費やされた医療費は8

本化する構想について、欧州連合（EU）欧州委員会は貯蓄銀行な

目立たぬ者の勝利

年前と比べて10億ユーロ増の95億ユーロに達したことが明らか

ど小規模行も含め、域内のすべての銀行を ECB の監視下に置く案

になった。17日付のヴェルト紙が伝えた。

を策定していると報じた。

世界は声の大きな人を中心に回っている。勝 ち組には外向的な性格の人が多く、子どもは はっきりと自己主張をするよう訓練を受ける。 しかし、心理学者や経済学者によれば、物静 かな人も成功する潜在性を秘めているという。

リポートによると、国民の3人に1人が自分の勤務時間を自由に

ドイツは、貯蓄銀行などは債務危機下でも健全な経営を行って

決められるフレキシブルな就労形態を取っている一方、これと同じ

おり、新たな監督体制は不要と主張。国際的な営業を展開している

の割合の就労者が過去4週間の間に残業をしたり、勤務時間以外

25行の大規模行のみを、ECB の下で統一的な監督の対象にすべ

にメールや電話に対応している。これにより、仕事とプライベート

きとしている。EU は6月末の首脳会議で、域内27カ国の銀行行

の境界線が薄れ、休暇を取ってもうまく精神的な切り替えができな

政を一体化する「銀行同盟」構想で合意。銀行監督の一本化はその

かったり、不眠症に悩む人が増加しているという。

一環で、まずはユーロ圏17カ国で先行することとなっている。

8月16日号

Der Preis der Liebe 16 August 2012

愛の代償

15 August 2012

第2四半期の就業者数、1.3％増

新種翼竜の完全な化石発見

増加の4分の3がサービス業

ジュラ紀の海岸に生息か

極右思想を持つ男性との交際が発覚し、ロン ドン五輪の選手村からの退去を命じられた女 子ボート・ドイツ代表のナディア・ドリガラ選 手に、本誌記者が直撃取材を敢行。彼女は今、 恋人や周囲の反応とどう向き合っているのか。

（ベルリン8月16日付 時事）連邦統計局が16日、暫定統計とし

（8月15日付 時事）バイエルン州のジュラ紀後期（1億5000万

て発表したところによると、2012年第2四半期の国内の就業者

年前頃）の地層から、若い翼竜の完全な化石が発見され、新属新

数（非居住者を含む）は前年同期比1.3％（51万4000人）増の

種に分類したと、アイルランド国立大ダブリン校などの研究チーム

4158万7000人となった。10年第4四半期以降、伸び率は1％

が15日までに、米科学誌プロス・ワンに発表した。

台が続いている。前期比では1.0％（41万人）増で、季節要因を

恐竜とほぼ同時代に繁栄した翼竜は、前後の脚の間にある膜状

除けば0.2％（9万2000人）の微増。

の翼を広げ、主に滑空していたと考えられている。この化石は「美

部門別に見ると、就業者数の増加は約4分の3がサービス業に

しい」を意味するラテン語などから属名が「ベルブルンヌス」と名

集中し、 このうち企業サービスは前年同期比2.5％（13万1000人）

付けられており、翼の先端が前方にカーブしている特徴がある。

8月20日号

増、小売業・交通・飲食・宿泊業は1.4％（12万8000人）増に

化石の発見場所は当時、海岸近くだったとみられ、魚など海陸

伸びた。製造業は1.4％（10万9000人） 、建設業は1.1％（2万

のさまざまな生物の化石が見付かっている。新化石は翼竜の多様

6000人）それぞれ増加した。

な進化の解明に役立つと期待される。

90組の双子が首相府に大集合！

現代病の1つである頭痛。特に偏頭痛は原因 不明なことが多く、どんな治療やセラピーを受 けても解消されずに悩んでいる人が多い。専 門家によれば、頭痛の最大の原因はストレス。 ストレスを軽減し、頭痛知らずの体になろう！

結婚生活の鬼門は7年目！？

メル ケ ル 首 相が 夏 の 休 暇 で 不 在にしてい る間に、連 邦 首 相 府は 90 組 以 上 の

7と言えば一般に縁起の良い数字だが、見方によっては忌々しい数にもなる。何のこ

双 子 た ち に 占 拠 さ れ た。8 月18日（ 土 ） 、 今 年 で10 周 年 を 迎 え る「 双 子 会 合

とかと言うと、それは離婚のタイミング。連邦統計局によれば、昨年の離婚件数18万

（Zwillingstref fen） 」の会場にベルリンの首相府を選んだ主催者のクリスティアン・

8000件のうち、7年目の離婚が最多の1万243件に上った。20年前には、5年目で結

ベルゲルさん（36）は、 「日曜だったら、休暇先から戻られたメルケル首相に出迎えて

婚生活が破談するケースが最も多かったそうだから、ドイツの夫婦は重大な決断をする

もらえるということだったのですが……」と、日程調整が最終段階でうまくいかなかっ

前により熟考するようになったのか、あるいはお互いに最悪の事態を避けるべくギリギ

たことを告白。とはいえ、彼の双子の兄弟アンドレ

© www.zwillingstreffen.de

4

Woher der Kopfschmerz kommt 頭痛はどこから来るのか

リまで歩み寄る努力をしているのか……。実のとこ

アスと共に進めてきた「ドイツ中から双子を招待す

ろは不明だが、いずれにせよ、1年以上の別居生活

る」という壮大なプロジェクトが、老若男女 90 組

を経て離婚に踏み切るパターンが大半であるのは確

以上の参加という成功を収めたことを喜んだ。参加

か。ちなみに、結婚後1年以内の離婚は20年前の

者たちは皆、双子でお揃いの服を着て、特有の悩み

158件から昨年は42件に減少、50年以上連れ添っ

を共有したり、一緒に歌ったりと、イベントを楽し

た後に別れる夫婦は19組だった。夫婦の絆の深さは

んだという。

時に、共に過ごす時間の長さには比例しないようだ。

www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

©www.pixelio.de

上る。旧東独の人 口は約 10 ％減った

が生まれ、ルターが学校に通った古都だ。社会主義

ことにな る。しか

時代には由緒ある建築物を修復する資金がなく、19

も、西への移住者

世紀以来の建物が廃屋として朽ちるままになってい

の 60 ％ が 30 歳 未

た。しかし今では、これらの建物は見違えるように

満。 つまり旧東独は、

リフォームされている。

高学歴でやる気のある若者たちを失いつつある。旧

アイゼナハの中心部にも、19 世紀末から 20 世紀

東独市民の平均年齢は上がる一方だ。

初めに建てられた美しい住宅が数多く残っている。

連邦統計局によると、旧東独のすべての州で

しかし夜になっても、これらの建物には灯りがつか

に、借り手がいない。建物はガランとしており、窓

2010 年の人口が、2003 年に比べて減少している。 テューリンゲン州の人口は、2003 年からの 7 年間 で 5.8 ％減った。ゴータ市の人口は、1988 年から 2011年までに 1万 1800 人減った。実に約 21％の減

に「貸します」 「売ります」という紙が貼られている。

少である。人口の流出は、今なお止まっていない。

ない。建物の多くが空き家になっているのだ。東西 ドイツ統一後、建物がせっかく美しく修繕されたの

取材のため、旧東独のテューリンゲン州に行った。

© www.pixelio.de

しかし、よく目を凝らすと、旧東独の悲しい雰囲 気が伝わってくる。アイゼナハ（写真）は、バッハ

アイゼナハ市役所付近も、夜になると人通りが少な

旧西独市民の旧東独に対する偏見も根深い。ミュ

く、寂しいほどだ。一歩裏道に入ると、修繕されず

ンヘンの知人の中には、アイゼナハがテューリンゲ

に朽ち果てた建物が目につく。壁にはポスターがベ

ン州にあることを知らない人もいた。ドイツ統一後、

タベタと貼られ、窓ガラスが割れている。

旧東独に 1度も行ったことがない人も多い。あるバイ

ゴータは、8 世紀の古文書に名前が残る古い町。

エルン人は、 「私の頭の中には、今も壁がある」と話

18 世紀から 19 世紀に栄えた。ドイツ最大の初期バ

していた。旧東独が西からの援助を必要とせず、イ

ロック建築・フリーデンシュタイン城へと続く坂道に

メージを回復する日はいつのことになるのだろうか。

ミュンヘンから車で 5 時間。統一から約 22 年を経て、

は、 階段状の噴水が残っており、 優雅な雰囲気が漂う。

インフラの整備は進んだ。3 車線の真新しい高速道

この一角の古建築の大半は美しく修繕されているが、

路は交通量が少なく、走りやすい。社会主義の時代

一軒の建物だけが荒廃したままになっており、窓や

には、国道の路面の状態が悪くデコボコの場所が多

ドア、屋根瓦の絵を描いた大きな布で覆われている。

かったが、今ではきれいに修繕されており、西側に

町で最も美しい場所に、廃屋が残っているのは悪い

比べても遜色がない。

印象を与えるからだろう。

我々ドイツの納税者は、22 年前から「連帯税」を

旧東独の最大のアキレス腱は、雇用不足だ。多く

払い続けている。ドイツは国内総生産（GDP）のほ

の市民が、職を求めて旧西独に移住している。ベル

ぼ 5％を毎年旧東独に注入しているが、少なくとも

リン人口研究所によると、1989 年から 2008 年まで

物質的な面では生活水準は向上したように見える。

に旧東独から西へ移住した市民の数は、160 万人に

筆者ホームページ： http://www.tkumagai.de

【お知らせ】筆者はミュンヘンでドイツの脱原子力政策 について講演を行います。入場無料。主催・札幌市役所。 第 1回・9 月 5 日（水）午後 7 時（日本語） Hörsaal B001, Seminarraum LMU München, Oettingerstr.67 第 2 回・9 月 8 日（土）午後 3 時（日本語と独語） Gasteig, Black Box, Rosenheimerstr.5

24 August 2012 Nr. 933 ■ www.newsdigest.de

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JAPAN 社会

東日本大震災

JR気仙沼線でバス専用道の運行開始 東日本大震災の津波で被災し、一部で不通が続いている JR気仙沼線で20日午前、バス専用道を使った BRT（バ ス高速輸送システム）の暫定運行が始まった。被災路線が BRT化されるのは初めて。 BRT は、線路をバス専用道に置き換える方式。同日は 沿線の高校の夏休み明けに合わせ、宮城県気仙沼市の陸 前階上－最知駅間の2.1キロで専用道の使用を開始した。 JR東日本の冨田哲郎社長は「安全で便利なサービスを提供 し、新たな復興の一歩になるよう尽力したい」と述べた。 気仙沼線では仮復旧として約55キロの不通区間の6割 が順次、専用道化される。当面は大半の区間で一般道を通 るため、所要時間はこれまでの代行バスと変わらないが、 JR は従来に比べ便数を倍増して利便性向上を図った。

社会

五輪メダリストがパレード 記者会見する尖閣諸島・魚釣島に上陸した茨城県取手市の小嶋吉浩市議（左） 、東京都荒川区の小坂英二区議（右）ら＝19日夜、沖縄県石垣市「 時事(JIJI)」

ロンドン五輪で金メダルを獲得したレスリング女子の吉 田沙保里（ALSOK） 、体操男子の内村航平（コナミ）らメダ

日本人10人が尖閣諸島・魚釣島に上陸

リスト71人が20日、東京・銀座をパレードし、沿道を埋

沖縄県の尖閣諸島周辺海域での慰霊祭に参加した、日本

魚釣島をめぐっては、中国人活動家ら14人が不法上陸す

で応えた。日本選手団のメダリストがそろってパレードを

人のうち10人が19日午前8時前、尖閣諸島・魚釣島に上陸

るなどした容疑で15日に逮捕され、その後、強制送還され

行うのは初めて。

した。警察などによると、上陸者10人のうち、5人が地方

ている。中国では19日、中国人活動家逮捕を受け、尖閣諸

日本選手団はロンドン五輪で過去最多となるメダル38

議員。内訳は東京都の都議や杉並、荒川両区の区議、茨城

島の領有権を主張する反日デモや抗議行動が拡大しており、

個（金7、銀14、銅17）を獲得した。メダリストは、主将

県取手市議と兵庫県議。国会議員は含まれていない。残り5

日中関係の緊張度が増すのは必至だ。

を務めた陸上男子やり投げの村上幸史（スズキ浜松 AC）と

人は民間人。

第11管区海上保安本部（那覇市）などによると、上陸した

旗手だった吉田が乗ったオープンカーに先導され、オープ

上陸した荒川区の小坂英二区議（39）は同日夜、石垣市内

10人は船から泳いで魚釣島に渡った。上陸後、灯台や岩場

ンバス5台に分乗。銀座通り口交差点を出発し、銀座中央

で記者会見し、 「尖閣諸島は100％日本の領土。実効支配を

に日の丸を掲げた。午前9時半ごろに島を離れ、泳いで船に

通りを20分かけて進んだ。パレードを終えた吉田は、 「た

きちっと強化していく必要がある」と強調した。

戻ったという。

くさんの人にありがとうが言えてよかった」と笑顔だった。

政治

日韓の対立は、長期化の可能性も

社会

O157集団感染は消毒不足が原因か

めた50万人（日本オリンピック委員会発表）の歓声に笑顔

社会

オスプレイ事故の原因説明を要求

政府は17日、韓国の李明博大統領による竹島訪問への

札幌市の「岩井食品」が製造した白菜の浅漬けが原因と

駐沖縄米総領事に就任したアルフレッド・マグルビー氏

対抗措置として、国際司法裁判所（ICJ）への提訴手続きに

みられる集団食中毒は、患者が100人を超え、死者はこ

が20日午前、着任のあいさつで沖縄県庁を訪れ、仲井真

入る方針を表明した。領土問題や歴史問題で強硬姿勢を続

れまで6人に上った。患者の多くから腸管出血性大腸菌O

弘多知事と会談した。知事は、米軍普天間飛行場（沖縄県

ける韓国に日本も応酬。日韓の対立は長期化が避けられな

（オー）157が検出され、同市保健所は製造時の消毒が不

宜野湾市）に配備される予定の垂直離着陸輸送機MV22オ

い情勢だ。

十分だった疑いを強め、同社工場で作業を再現し消毒液の

スプレイがモロッコや米国で起こした事故原因を県民に説

「韓国政府はグローバルコリアを掲げている。わが国の

濃度の変化などを調べる方針だ。

明するよう強く求めた。

提案に応じることを強く求めたい」 。藤村修官房長官は17

同市と北海道によると、18日正午までの患者数は計

知事は、事故原因に関して「県民が納得できるよう説明

日の記者会見で、韓国に対し、ICJ への提訴に同意するよ

103人。治療中の患者は全員70歳以上で「一般的に体力

するのは米国の義務だ」と指摘した。マグルビー氏は「根

う強く迫った。

がなく安心できない」 （道食品衛生課）状況だ。

本的には安全なシステムだ」と答えるにとどめた。

竹島問題では、韓国が実効支配していることも踏まえ、

問題の浅漬けは、高齢者施設10カ所（うち1カ所は患者

一方、18日に那覇市内で米海兵隊員が強制わいせつ致

日本政府はこれまで踏み込んだ対策は講じてこなかった。

なし）で提供されただけでなく、スーパーでも売られ、食

傷容疑で県警に逮捕された事件について、知事は「人権上

しかし李大統領は竹島訪問に続き、天皇陛下の訪韓条件と

べた4歳女児が死亡。 「飲食店で食べた」とする患者も新

問題で、とても許せる話ではない」と抗議し、米軍の綱紀

して謝罪を要求し、対日強硬姿勢をエスカレートさせた。

たに分かった。

粛正と再発防止を求めた。 このページは時事通信社提供の記事によって構成されています

6

www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

AUSLAND Picture by: Mikhail Metzel/AP/Press Association Images

中国

ロシア

尖閣めぐり反日デモが25都市に拡大

（深圳、上海 8月20日付 時事）沖縄県・尖閣諸島（中国 名・釣魚島）に上陸した香港の活動家が逮捕されたことを 受け、中国の領有権を主張する反日デモや抗議行動が19 日、中国の少なくとも25都市で起きた。広東省深圳市の デモ参加者は4000人以上に拡大し、一部は日本車を破壊 し、日本料理店の窓ガラスを割り、日の丸を燃やすなど暴 徒化した。 中国の各日本総領事館や日本大使館によると、上海、遼 寧省瀋陽、山東省青島、広東省広州の各領事館や北京の 日本大使館の前で抗議行動が起こった。青島や広州の総領 事館前ではそれぞれ約450人、約300人が参加した。中 国で大規模な反日デモが一斉に発生したのは漁船衝突事件 時の2010年秋以来。

国連

次期シリア特使にブラヒミ氏

（ニューヨーク 8月18日付 時事）国連は17日、8月末で

モスクワの裁判所内で、判決書を掲げる「プッシー・ライオット」のメンバーたち

反政権ソングの女性バンドに禁錮2年

退任するシリア問題のアナン国連・アラブ連盟特使（前国 連事務総長）の後任として、元アルジェリア外相でアフガ ニスタン担当の国連事務総長特別代表なども務めたブラヒ ミ氏（78）を選んだと発表した。

（モスクワ 8月17日付 時事）プーチン大統領が当選した3

と非難。昨年12月の下院選不正疑惑を機に始まった一連の

月のロシア大統領選前に教会で反政権ソングを演奏し、逮捕・

反政権運動に対する最も重い刑事罰となる。

今年2月に着任したアナン特使は、国際社会の一致した

起訴された女性パンク・バンド「プッシー・ライオット」のメ

プーチン氏に近いロシア正教会のキリル総主教を激怒さ

支援を得られず、アサド政権と反体制派の停戦も実質的対

ンバー3人に対し、モスクワの裁判所は17日、禁錮2年（求

せたことが、裁判に影響しているとされる。

話も実現できなかった。シリア問題への対応をめぐる欧米

刑禁錮3年）の実刑判決を言い渡した。過去の屋外パフォー

3人の裁判をめぐっては、脱税事件で投獄された元石油大

とロシアの対立は今も根深いため、ブラヒミ氏にとっても

マンスは微罪で罰金刑だったが、異例の実刑となった。

手ユコス社長ホドルコフスキー氏以来の「政治弾圧」とも指

難しい調停を余儀なくされる見通しだ。

3人は「マリア様、プーチンを追い出して」と歌い、モスク

摘され、国際人権団体が釈放を要求した。米歌手マドンナさ

ブラヒミ氏は1991〜93年にアルジェリア外相。2001

ワの救世主キリスト教会を冒涜したとしてフーリガン（暴徒）

んや元ビートルズのポール・マッカートニーさんも支援を表

年から国連事務総長特別代表としてアフガン復興に尽力し

罪に問われた。裁判官は「宗教的な憎悪と敵意に基づく行為」

明した。

た後、04年には事務総長特別顧問となった。

ぼうとく

韓国

朴槿恵氏を大統領候補に選出

米国

T・スコット監督が飛び降り自殺

南アフリカ

鉱山ストの死者が 34人に

（一山（韓国京畿道）8月20日付 時事）韓国与党セヌリ

（ロサンゼルス 8月20日付 時事）米俳優トム・クルーズ

（ロンドン 8月17日付 時事）南アフリカ北部のマリカナ

党は20日、京畿道高陽市一山で党大会を開き、12月の大

主演のヒット作「トップガン」 （1986年）などで知られる映

鉱山で16日に起きたスト参加の労働者と警官隊の衝突で、

統領選の予備選結果を発表、朴槿恵元党代表（60）を大統

画監督、トニー・スコット氏（68）が19日、ロサンゼルス

同国警察は17日、少なくとも34人が死亡したことを確認

領候補に選出した。得票率は歴代最高の84.0%。朴氏は

湾のつり橋から海に飛び降り自殺した。ロイター通信がロ

した。労組側は36人が死亡したと主張している。 「アパル

大統領候補の支持率でトップを走る最有力候補。

サンゼルス郡検視官事務所の話として伝えた。

トヘイト（人種隔離）廃止後で、警察行動に伴う最悪の流

朴氏は受諾演説で「果敢に改革しながら未来に進む」と

橋のたもとに止めた同氏の所有車の中から遺書が発見さ

血事件の1つ」とされ、国内外に衝撃が広がっている。

「変化」を強調。 「理念と階層、地域と世代を超え、産業化

れた。現場は映画・テレビの撮影に頻繁に利用される場所

ムテトゥワ警察相は「労働者側から攻撃してきたため、

という。

警察が応戦した」と説明。目撃者によると、主にこん棒や

と民主化を超え、国民大統合の道を切り開く」と宣言した。 朴氏は長期独裁政権を築いた朴正煕元大統領の長女で、

スコット氏はスピード感のある描写を得意とし、エディ・

なたを手にしたデモ隊に対し、警察が数分間にわたり発砲

初の女性大統領を目指す。昨年12月、危機に陥った前身

マーフィー出演のアクション・シリーズ「ビバリーヒルズ・

したという。負傷者も多数に上っており、死者はさらに増 える可能性がある。

のハンナラ党の「救世主」として非常対策委員長に就任。4

コップ2」 （87年） 、恋愛活劇「トゥルー・ロマンス」 （93年）

月の総選挙の陣頭指揮を執り、当初の予想を覆して勝利に

などの人気作を手掛けた。実兄もハリウッドの大物監督リ

プラチナが採掘されるマリカナ鉱山では今月、暴力を伴

導いた。

ドリー・スコット氏（74） 。

う騒動がしばしば起きていた。

24 August 2012 Nr. 933 ■ www.newsdigest.de

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SPORT SCHWIMMEN

RADRENNEN

五輪銅の萩野、高校総体を制す

新城、仏ロードレースで優勝

水泳、全国高校総合体育大会

自転車、ツール・デュ・リムーザン

（8月19日付 時事）全国高校総合体育大会第23日は19

（パリ8月18日付 時事）フランス中部で17日までの4日

日、新潟・ダイエープロビスフェニックスプールなどで行

間にわたって行われた自転車ロードレース「ツール・デュ・

われ、競泳男子200メートル背泳ぎでロンドン五輪400

リムーザン」で、新城幸也（チームヨーロッパカー）が16

メートル個人メドレー銅メダルの萩野公介（栃木・作新学

時間48分30秒で総合優勝した。1968年から開催され

院）が高校新記録の1分55秒81をマーク、400メートル

ている同レースで日本人の総合優勝は初めてのこと。

自由形に続いて優勝した。女子100メートル自由形は同五

新城は4日間のレースで最終日の17日、トップとタイム

輪代表の内田美希（群馬・関東学園大付）が55秒46の大

差なしの2位に入り、3日目終了時の総合37位から逆転し

会新記録で勝ち、50メートルとの2冠を果たした。

た。新城は2006年と08年に参加した同レースで3位に

男子400メートル個人メドレーは、瀬戸大也（埼玉栄）

入っている。

が 4分14秒61で3連覇を遂げた。飛び込みの女子板飛

新城は今年のツール・ド・フランスで総合84位、ロン

び込みは馬淵優佳（兵庫・甲子園学院）が優勝した。

ドン五輪の自転車男子個人ロードレースでは48位だった。 高校総体競泳男子200メートル背泳ぎで優勝した、ロンドン五輪競泳男子400メート ル個人メドレーで銅メダルを獲得した萩野公介「時事（JIJI） 」

GOLF

FUSSBALL

SKI SPRINGEN

宮里美、米ツアー初優勝

マンチェスターは苦い幕開け

18歳の清水が初優勝

女子ゴルフ、セーフウェー・クラシック

サッカー、プレミアリーグ

ノルディックスキー、ジャンプ

（ノースプレーンズ8月20日付 時事）米女子ゴルフツ

（8月21日付 時事）イングランド・プレミアリーグが開幕。

（クーシュベル（フランス）8月16日付 時事）ノルディッ

アーのセーフウェー・クラシックは19日、当地のパンプキ

昨季最終節まで激しい優勝争いを繰り広げたマンチェス

クスキーのグランプリ（GP）ジャンプは15日、当地で男子

ンリッジ GC で最終ラウンドが行われ、宮里美香（22）が

ターの強豪2チームは、ともにほろ苦いスタートとなった。

個人第2戦（HS132メートル、K点120メートル）が行わ

初日からの首位を守り、米ツアー初優勝を果たした。

覇権奪回を狙う昨季2位のマンチェスター・ユナイテッ

れ、18歳の清水礼留飛（雪印メグミルク）が128.5メート ル、124メートルを飛び、272.7点で初優勝した。

日本開催の試合（現在は日米両ツアーのミズノクラシッ

ドはエバートンに0－1で敗れた。1点を追う後半、新戦

ク）を除く米女子ツアーで日本選手が優勝したのは、今季

力の FW ファンペルシーを投入したが実らず。それでも、

清水はワールドカップ本戦の出場経験はないが、1回目

2勝（通算9勝）を挙げている宮里藍以来。 ほかに樋口久子、

MF香川真司がトップ下の位置から好機をつくり出すなど、

に最長不倒でトップに立ち、2回目も安定したジャンプで

岡本綾子、小林浩美、福嶋晃子がいる。宮里美は、中学時

層の厚い攻撃陣は連係が深まれば脅威だ。しかし、DF

逃げ切った。渡瀬雄太（雪印メグミルク）は1回目2位につ

代に史上最年少で日本女子アマチュア選手権を制すなど早

ファーディナンドら複数の主力を故障で欠いた最終ライン

けたが、2回目は120メートルと伸びずに4位。小林潤志

くから活躍。沖縄・興南高を卒業後、2008年12月に米

は、前線の高さとサイドの突破力があるエバートンに苦し

郎（東海大）は9位、 鈴木翔（旭川大）は12位、 作山憲斗（北

女子ツアー最終予選を通過してプロに転向した。

められ、立て直しが迫られる。

野建設）は13位だった。

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www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

5 年に1度の現代美術の祭典

メルヘン街道の起点として知られるカッセルはこの夏、第13回目を迎えた「ド クメンタ」に沸いている。約190組のアーティストが参加する今年のテーマは、

dOCUMENTA(13)

「崩壊と再建」 。第2次世界大戦で破壊されたカッセルの街並みや虐げられた表 現の自由、その復興のために立ち上がった市民のエネルギー。この街を舞台に した一連の歴史的事実にインスピレーションを受けたアーティストの作品から

in Kassel

発せられる息遣いを、直に感じに行こう。街全体が展覧会場となったドクメン タは、心を揺さぶる作品との出会いの宝庫だ。 （編集部：高橋 萌）

1

ず。長 距 離 列 車 でカッセ ル に 来 る場

2 8 9

合、玄 関 口 は ヴィル ヘ ルム スヘ ーエ

3

6

（Wilhelmshöhe）駅になる。そこから構

7

内の目印を追って S バーンなどに乗り換

10

17

え、カッセル中央駅を目指そう。駅に到

5

チケット売り場へ。見どころいっぱいの構

着したら、まずはホームのすぐ側にある

11

会場マップは 無料でもらえる。

12 14

有料の 公式カタログは 全3種類。

hnho f Video

Walk"

たら、数時間は駅から一歩も外に出られ 2

ないことを覚悟しなければならない。

15

のほか、パスポートなどの身分証明書の提出が 求められる。

9：Neue Galerie 10：Brüder-Grimm-Museum 11：Friedrichsplatz 12：Fridericianum 13：Ottoneum 14：Documenta-Halle 15：Orangerie 16：Karlsaue 17：Treppenstraße

2.精巧に作られた木製のミシンが並ぶ。この奥に 進んでいくと、Haegue Yang のブラインドを 使った作品 "Approaching: Choreography Engineered in Never-Past Tense" にたどり 着く。Susan Philipsz による音のインスタレー ション "Klangtest" は、10:00 ∼ 19:30 の間、 30 分おきに駅のホームに鳴り響く。

1

フリードリヒス広場

István Csákány による "Ghost Keeping"

Photo: Henrik Stromberg

1. iPhone 片手に、現実と非現実とが入り混じる 不思議な旅へ。iPhone の貸し出しは中央駅入 り口付近の「Offener Kanal」にて。チケット

17 11

Jane

t Cardiff & Ge or ge Bures Mi による "A lter ller Ba

内で、すべての展示品を観賞しようと思っ

13

16

1：Kassel Hbf 2：Bali-Kino 3：Ständehaus 4：Gloria-Kino 5：Kaskade-Kino 6：Hotel Hessenland 7：Hugenottenhaus 8：Bunker im Weinberg

1

カッセ ル 中 央 駅 は、 「中 央 駅 」にあら

1

4

カッセル中央駅

階段通り

中央駅からフリードリヒス広場に向かう途中で 通る 「階段通り」は、ドイツ初の歩行者専用道と

階段通りを下りきると、眼前に広がる野外展示。まずは、メイ

して1950年代に建設されたもの。当時の雰

ン会場 「フリデリチアヌム」の正面に立つ2本の木にご注目あれ。

囲気を今に残し、バウハウス建築が立ち並ぶ。

これはヨーゼフ・ボイスが1982年、ドクメンタ7∼8 の5 年間

戦争により壊滅的な状態となった旧市街を復

を掛けて進めた "7000 Eichen"という作品の一部。また、格

興することに意義を見出した他都市と違い、新

差社会に抗議するオキュパイ運動の参加者がこの広場の一部を 占拠しているが、これについて今回キュレーターを務めるキャロ

たな都市計画を作成し、歴史的景観と決別す Joseph Beuys による "7000 Eichen"

る道を選んだカッセル。まさに、 「崩壊と再建」

ライン・クリストフ・バカルギエフは 「ボイスの精神が引き継がれ

を象徴するこの通りを抜けると、ドクメンタのメ

ている」と歓迎。この広場では、 「社会彫刻」というボイスが提唱

イン会場にたどり着く。

2

した概念に想いを馳せてみよう。

階段通りの風景

1.「7000 本の樫の木」は、最初の 1 本が植えられてから今年で 30 周年。 1986 年にこの世を去ったヨーゼフ・ボイスに代わって、息子のヴェンツェ ルが 1987 年に 7000 本目を、1 本目のすぐ隣に植えた。 2.広場を占拠するオキュパイ運動のテント。

1

カールスアウエ公園

12

フリデリチアヌム

カールスアウエ公園の広大な敷地内には、

待望のメイン会場を前に期待が高まるが、こ

50 組以上のアーティストの作品が点在する。

こでまずチケットに記名しているかを確認。

バロック様式の美しいオランジェリー宮殿か

まだなら入り口前に待機する係員にペンを借

ら伸びる緑と水の庭園の散歩を楽しみなが

りよう。大きめのカバンを持っている場合は、

ら、そこかしこに現れる野外展示品を堪能し

特設の手荷物一時預かり所 （Garderobe、

よう。観るだけでなく、触れたり、聞いたり、

無料）へ。広大な展示会場に足を踏み入れ、

体を動かしたり。室内に展示されている作品

最初に出会うライアン・ガンダーの作品は、

とは一味違った魅力とダイナミックな存在感 を感じさせる作品ばかり。日本人アーティスト、 大竹伸朗の作品もこの公園内にある。

一見からっぽの空間。さて、どんな作品かと いうと、これは実際に体感してもらいたい。

Giuseppe Penone "Ideas of Stone"

モランディの絵画など、今回のドクメンタの 2

1. 第 13 回ドクメンタの作品の中で一番最 初に会場に設置されたのが、ジュゼッ ペ・ペノーネの木と巨大な石の作品。 2010 年からずっとこの場所に立って いる。

1. 入場制限のある展示室で、モランディの絵画など

Ryan Gander による "I Need Some Meaning I Can Memorise（The Invisible Pull）"

を見る訪問者。

2.一見、無造作に置かれたドキュメントの山。無料配 ェリー」 大竹伸朗による「モンシ

URL

制限が掛かけられている部屋もいくつかあ という間に1日が過ぎてしまうほどの規模。

こえてきたら、大竹氏の作品はすぐそ こ。混沌とした展示品の周囲で不思議 な安らぎを感じ、くつろぐ訪問者たち。

開館時間

鍵を握る作品が詰まった展示室ほか、入場 る。すべてを観て回るには、 ここだけでもあっ

2.アジア風の音楽（ときに日本の歌）が聞

期間

1

100 日間 ― 2012 年 6 月 9 日（土）∼ 9 月 16 日（日） 10:00 ∼ 20:00 公式 HP：http://d13.documenta.de

布されているものもあり、訪問者は気に入ったデザ インを見付けてはお土産に持ち帰る。

入場券の 料金

● ● ●

1 日入場券 2 日入場券 夜間入場券 ※ 17 時以降

2

20 ユーロ（割引 14 ユーロ） 35 ユーロ（割引 25 ユーロ） 10 ユーロ（割引 7 ユーロ）

●

全期間入場券

●

ファミリー用入場券

●

子ども用入場券

Foto: Nils Klinger

16

100 ユーロ （割引 70 ユーロ） 50 ユーロ 10 歳以下は無料

※チケット購入は、会場付近の売り場、またはウェブサイト d13.documenta.de/kaufen

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ミュンヘン

ドイツ街めぐり 4

3つのエリアをめぐる

お買い物の旅 観光の目的の1つは、その土地ならではのモノに触れることだろう。 地元の人々が行き交う、ちょっと栄えていそうな通りに入ってみれば、 「これぞっ！」と思える味わい深いモノに出会える可能性大。 今号では、約1カ月後に迫ったオクトーバーフェスト（9月22日開幕）に代表されるように、 世界的な観光地として名高いミュンヘンの 3つの人気エリアを中心に、 編集部が見付けた素敵なショッピング＆グルメスポットをご紹介しよう。

Münchner Freiheit 周辺

2 1

閑 静 な 住 宅 街 が 広 が るシュヴァービン グ （Schwabing）地区の西部にある広場ミュンヒ ナー・フライハイト。1980年代にテレビドラ マ「モナコ・フランツェ」で一世を風靡した俳優 ヘルムート・フィッシャーの銅像が佇むこの広

子ども服

lin e M ar c & Ce

場の周囲には、長らく愛され続けてきた老舗か ブテ ィッ ク

ら有名ブランド店、個性派ニューショップまで、

Be lla Na tur a

数多のお店がひしめき合う。市内有数のショッ ピング・ストリートであるレオポルド通りやホー エンツォレルン通りを中心に散策してみよう。

健康志向の高まりを受け、食文化のキー ワードとして定着した「オーガニック」は 今や、衣料の分野にまで浸透しつつある。 身体と環境にやさしい天然繊維を使用 したブランド品を揃えるお店がここ。欧 州各地の著名デザイナーたちによる、着 心地、履き心地とモード感を兼ね備えた ファッション＆シューズが、女性の美と 健康をトータルサポートしてくれる。

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スー プ・ ジュ ース ・調

メガネ ショッ プ

www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

味料

SU SA

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人生は、ちょっとした部屋の模様 替え1つで今よりもっと楽しく快 適にできるもの。そのためのアイ デアが詰まっているのが、北欧雑 貨を中心に、ユニークでカラフル なアイテムが所狭しと置かれてい るこのお店。キッチン用品から食 器、クッション、収納ボックスま で、店内にある豊富な商品の一部 は、オンラインでも販売している。

4

レオポルド通りの一角、控えめな看板の矢印に 沿って地下へと続く階段を下り、扉を開けると、 シックな内装の広々とした店内にファッショナブ ルなメガネやサングラスが整然と並ぶ。特に注 目したいのが、ドイツ製の高品質なグラスとフ レーム。プロのアドバイスを聞きながら、自分好 みのオリジナル・メガネをオーダーできる。

創業35年の子ども服屋さん。オーナー夫妻は オープン以来変わらず、 「フェイス・トゥ・フェイス」 をモットーに、子ども1人ひとりの個性を考えた スタイルを提案し続けている。同店で扱う商品 はベビー服からパジャマ、普段着、スポーツウェ アまで豊富。対象年齢も0∼14歳と幅広く、一 度訪れたら長年通い続ける固定客も多いとか。

雑貨屋 si nn es w ah

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野菜や果物、肉、魚、チーズなどの販売小屋が軒を 連ねるエリザベートマルクト（Elisabethmarkt）の 一角に建つスープ専門店。スープ好きが高じてお 店を開いたリカーさんが、毎日新鮮な素材を使った 5種類の週・日替わりメニューを提供している。そ の美味しさに感激した周りの人々から勧められて出 版したという彼女のオリジナルスープのレシピ本 『Suppenglück』も好評発売中！

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Maxvorstadt / Odeonsplatz 周辺

店内に飾られている大量の T シャツは、すべて見 本。もちろんそこから選んで買うこともできるけれ ど、ここでは300以上あるモチーフの中から気に 入ったものを選び、大きさ、色、型を決めて自分 好みに仕上げるのが原則。選んだ後は店員さんが その場で、ほんの数分で仕立ててくれるという新 感覚のオーダーメイド服屋さんだ。

欧州を代表する名作の数々を所蔵・展示している美術 館、ピナコテークを擁するマックスフォアシュタット

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地区は、市内最大規模の学生街。その中でもテュルケ ン通りには、お財布にやさしいカフェやデザイナーズ ショップがずらりと並ぶ。そこから南下したオデオン広

バッグ ＆ファ ッショ ン

場周辺は、 観光客のメッカ。名所と高級店の合間に潜む、

AZU CAR

こだわりのショップを探してみよう。

洋服にベルト、アクセサリーと、様々な旬のおしゃ れアイテムが並ぶ中、同店が特にこだわりを持って いるのがバッグ。大小さまざまな革製のハンドバッ グやショルダーバッグ、トートバッグの中には、南 米エクァドルで生産されているというブランド Dani Samaniego & Familia も含まれる。ホーエンツォ レルン通りには、系列の婦人靴屋 Absatz がある。

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en ds M ün ch

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アルプスの山々が近いからか、ミュンヘ ン市内にはアウトドア・ショップが目立 つ。中でも取扱商品数で群を抜くのが 同店だ。リュックサックや寝袋はもちろ ん、登山用GPS ナビや栄養補給用のス ナックなど、多種多様なアウトドア・グッ ズは、インドア派にも一見の価値あり。

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フェ スイーツカ EL U A C af é M

ドイツ土産の定番の1つと言えるフルー ツグミ。近年、ドイツ各地で続々とオー プンしている専門店が、その人気のほ どを示している。同店も全国展開する チェーン店の1つだが、特徴は各店舗が 独自の工場を抱え、その土地縁の商品を 手作り販売していること。ミュンヘン店 の一番人気は、 ビールジョッキ型のグミ！

ミ フルーツグ EN D S R FI B EA R S &

菓子職人のゾニヤ＆ラルフさん夫妻が、観光エ リアのど真ん中に洋菓子店をオープンして今年 で4年目。最高級の原料のみを使った無添加の ケーキ、チョコレート、トリュフの味は瞬く間に 街中の評判を呼び、菓子製造業界で各賞を受賞 している。オリジナル・チョコ「MAELU」が入っ たケーキは、見た目の派手さからは想像できない ほど繊細な味。

アウト ドア＆ 旅行用 品 Därr

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バイエルンと言えば、男性は レーダーホーゼで女性はディ アンドル。この民族衣装、今 やオクトーバーフェストのみ ならず、普段も着用する人が 増えているのだとか。市内に6 店舗を構える同店のブランド Steindl は、伝統にとらわれな い斬新なスタイルを追求する 民族衣装界のリーダー。ミュ ンヘン滞在のお土産に、モダ ンな民族衣装はいかが！？

Sendlinger Tor 周辺 カールス門（Karlstor） 、イザール門（Isartor）に 次いで、門として市内で3番目に古い歴史を持つ ゼンドリンガー門。重厚な石造りの門を境に、市

料理 バイエルン au s H ac ke rh

の中心へと延びる内側のゼンドリンガー通りは買

レーダーホー

ゼ＆ディアン ドル W ie s’ n Tr ac ht & m eh r

い物客で賑わう商店街、外側のイザールフォア シュタット（Isarvorstadt）地区やグロッケンバッ ハ（Glockenbachviertel）地区は、話題のショッ プが集中する流行の発信地となっている。

市内に数あるバイエルンの伝統料理店の中でも、ここは本物の 雰囲気と味を楽しめるレストラン。趣のある造りの店内を抜け て中庭へ出れば、まるで中世の昔にタイムスリップしたかのよ う。席に着いたら、まずは地ビールの「Hacker Pshorr」で喉 を潤し、焼き立てのブレッツェルを頬張ったら、いざボリュー ム満点の肉料理へ！ というのがバイエルン流。

細長い店内の壁一面を埋め尽くす茶缶 の数々。緑茶、紅茶、フルーツティー、 ハーブティーなど、各国各地から集め られたお茶の種類はなんと850以上 というから、見ているだけで「世界お 茶紀行」をバーチャル体験できそうだ。 ここで取り扱っているのは、品質が保 証されたビオのお茶のみ。本格的な ティーセットの品揃えも充実している。

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お菓子＆カ

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G öt te rS pe

ョップ ティー・シ se ou T ea H

金細工師でジュエリー・デザイナーの ブリンクマンさんとフリードリヒさんが 共同で構えるショップ。2人はお店の 奥にある作業場で、指輪やイヤリング から、ネックレス、カフリンクスまで、 身に付ける人の希望を最大限に取り入 れながら、大人のさりげないおしゃれ を演出する、クラシックなデザインの アクセサリーを生み出し続けている。

ジュエリー・ ショップ At el ie r fü r Sc hm uc k

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店名の「Götterspeise」は、ギリシア語で「神の 食べ物」を意味する「Theo Broma」に由来する。 フランス、ベルギー、イタリア、オーストリアなど、 本場から取り寄せたチョコレートや毎朝専属の職 人が焼くケーキは、まさにその名に違わぬ洋菓子 の最高峰だ。同店自慢のエチオピア・コーヒーを 添えて、とろけるような至福のひとときに浸ろう。

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紹介スポット・インデックス Maxvorstadt / Odeonsplatz 周辺

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BEARS & FRIENDS

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Hackerhaus

Wies’n Tracht & mehr

Tea House

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www.newsdigest.de 上の 「特集」→「特集一覧」メニューよりご覧になれます。

24 August 2012 Nr. 933 ■ www.newsdigest.de

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自分から仕事を見付け、 考え、実行できる環境で、 自由に働きたい

香りと味に魅せられて 食品官能検査士

岩本 順子 今回の仕事人

Gabriela Perret

スイス・チューリッヒ出身。コンピューター関連の仕事に従事していた

インフォメーション

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が、30代半ばで方向転換し、ホテル専門学校を卒業。料理本出版社ベ

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ティー・ボッシ編集部、夫の醸造所の経営、料理教室の仕事を経て食品

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官能検査士（Lebensmittelsensorikerin）に。2010年にペレ・コンサ

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ルティングを設立した。

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その後、彼女は仕事を辞め、念願だった東南アジア

た。そんな中、1回きりのつもりで開催した手作りパス

本語では「官能」と訳され、飲料品、食品を視覚、嗅

を巡る旅に出た。1年にわたる長旅では、タイの友人

タの講習会が料理教室に発展し、6年間続いた。食の

覚、味覚、そしてテクスチャーから、与えられた基準

宅の台所で料理を学び、その魅力を再発見した。しか

コメンテーターとしてラジオやテレビに出演するうち

に従って評価することを意味する。ガブリエラ・ペレ

し、旅を終えた彼女は銀行業界に復帰。そして1992

に、蒸留酒や食品の官能検査の仕事が少しずつ舞い込

（51）と出会ったのは、あるワインの品評会でのこと。

年まで、複数の会社でエレクトロニック・バンキング

むように。2010年頃まで彼女は多忙を極めた。 「この

立ち上げの準備プロジェクトなどに携った。

まますべての仕事を続けたら、倒れてしまうかもしれ

料理が大好きだった少女が、回り道をしながら食品官 能検査士となるまでを語ってもらった。

9歳で料理を作り始める

彼女は東南アジアを旅した頃から、ホテル専門学

ない。そろそろ仕事の優先順位を考えなければいけな

校で一から勉強し直し、食に関わる仕事に就こうと決

いと思ったの」 。

意していた。そのため、銀行の仕事と並行してホテル

年齢が離れている夫は、いずれ醸造家の仕事を引

専門学校の入学前提条件だったビジネススクールを修

退する。2人には後継者がいないため、醸造所は売り

「私の母は料理が下手で、父の方が上手だった。だ

了。入学年齢制限（35歳以下）ぎりぎりでホテル専門

に出すことに決めている。料理教室はその後、理想的

から、子どもの頃は週末に父の料理を食べるのがすご

学校に入学した。授業ではマネージメントから料理ま

なスペースが見付からず断念。将来性を見出したのが、

く楽しみだったわ。また、どの叔母が一番料理が上手

で、すべてを学んだ。

食品官能検査の仕事だった。そうして彼女は、コンサ

いか、子どもながらにランク付けをしていて、中でも

専門学校卒業後、憧れのベティー・ボッシ出版社に

ルティング会社を立ち上げた。

お気に入りの叔母がいたのよ」 。

就職し、雑誌版『ベティー・ボッシ』用のレシピを開発、

母親が働いていたため、9歳で料理を作り始めたが、

執筆する仕事を得た。ところが、彼女はわずか4カ月

本当に料理が好きになったのは、 家政学校に通った12∼

で辞表を出す。 「夢にまで見た仕事だったけれど、職場

14歳の頃だったという。卒業後、銀行での研修を始

は思ったほどクリエイティブじゃなかった。多分、私

常に検査能力を磨くことが大切 蒸留酒の官能検査に始まり、今ではチューリッヒ応

めたときに両親がアパートを借りてくれ、15歳で独り

は会社員であることに耐えられなかったんだと思う」 。

用科学大学ヴェーデンスヴィール研究所で行われる食

暮らしを始めた。すると、必然的に料理せざるを得な

自分で率先して仕事を見付け、考えて実行する。そん

品全般の官能検査の仕事も引き受けるようになった。

い。教科書は、スイスで最もよく知られているレシピ

な環境で働きたいという漠然とした想いがあった。

このほかにもワイン、ビオ食品、化粧品と、仕事の領 域は広がりつつある。 「常に良い仕事をすることで、口

本『ベティー・ボッシ』シリーズ *だった。後に自分が そのレシピ本の出版社に就職し、自らレシピを開発す

結婚を契機にワインの世界へ

食品業界に辿り着くまでの回り道 3年ほど銀行で働き、19歳で英国へ語学留学。帰国

コミで仕事が増えていったわ」 。大学で行われる官能検 査士対象のセミナーや試験を定期的にこなし、常に検

ることになるとは、その頃は夢にも思わなかった。 その頃、イタリア、ピエモント地方でワイン造りを

査能力を磨くことも大切だ。依頼主はネスレなどの大

しているスイス人と出会い、結婚。夫の醸造所（Vini

企業で、市販品のほか、開発中の新製品も対象となる。

Bricco Sori）の経営を引き受けることになった。夫は

1年ほど前からは、大手レストラン・チェーンのクオ

技術畑の人間で、醸造所の運営は銀行マンである共同

リティーチェックも手掛けている。複数のレストラン

後すぐに米系のコンピューター会社に就職が決まり、

経営者が担当していたのだが、ガブリエラが同社を引

チェーン各店で、定期的に客として食事をし、100近

銀行の現金自動支払機のプログラミングの仕事を得

き継いだときは倒産寸前だった。そこで彼女はチュー

い項目を細かく評価するのだ。レストラン側は、評価

る。1982年当時、コンピューター・プログラミング

リッヒ近郊のヴェーデンスヴィールに支店を構えて夫

レポートをスタッフの教育に反映させている。最近は、

を学べる専門学校がなく、英国から持ち帰った大量の

のワインを輸入販売し、2人で危機を乗り越える。

このように第三者に評価を依頼する企業が増えている

プログラミング言語の資料と首っ引きで仕事をした。

「ワインの輸入販売は初めての経験だったけれど、

という。 「同じレストランを定点観測し、サービスの質

自分で自由に仕事ができることが、とても面白かった」

が向上していたらとても嬉しい」 。

と言う。経営を引き継いだ時、醸造所には価格リスト

夢は近い将来、自らのレシピ本を執筆すること。 「ベ

さえなく、まずはパンフレット作りから始めた。彼女

ティー・ボッシ時代にレシピ執筆のノウハウは学んだ

はスイスを拠点に、月に数回イタリアに通い、夫はイ

から、書けると思う」と語る。

タリアを拠点に、年に数回スイスに帰省するという遠 距離結婚生活は、今も続いている。

いわもと じゅんこ：ライター、翻訳者。ハンブル 著者

醸造所の経営を軌道に乗せるため、ワイナリーで予

ク在住。 ドイツとブラジルを往復しながら、主に両国のラ

約制のテイスティング・ランチを提供したほか、スイ スピリッツ（蒸留酒）の品評会にて審査中

スでも試飲会を開催し、ピエモントの食文化を紹介し

イフスタイル、食生活、 ワイン造りなどを取材している。 www.junkoiwamoto.com

*ベティー・ボッシは架空の女性料理人の名前。スイスで最もよく知られたレシピ本シリーズのタイトル。雑誌もある。

16

www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

E V E N T K A L E N D E R DE R WOC H E Verkehrsverein e.V. TEL: 0711-295000 http://stuttgarter-weindorf.de ©SIRO-A

Erfurt

ウルリケ・トイスナーの個展 Ulrike Theusner: Revolution!

Malerei und Zeichnungen Ulrike Theusner, Ghosts, 2012 ©Galerie Rothamel & Dirk Einecke

エム、ダンスにコメディの要素を見事に 融合させ、様々なトリックで観客を魅了 する彼らは、2011年、スコットランドで

8月31日 （金）～ 9月2日 （日） 4 Wiesbaden

プッチーニの名作「ラ・ボエーム」が帰っ

タウヌス・ストリート・フェスト

て来る。劇場で最も頻繁に上演されるオ ペラの1つに数えられるこの4幕構成の

Taunusstraßenfest

開催されたエディンバラ・フェスティバ

ヴィースバーデンの旧市街とネロ渓谷

ル・フリンジで、一際輝く才能を持つパ

を繋ぐタウヌス通りは、アンティークや

フォーマーに贈られるスピリット・オブ・

アクセサリーのショップなどが建ち並ぶ

近年、国内外で目覚ましい活躍を続ける

ザ・フリンジ賞を受賞するほどの実力者。

目抜き通り。この通りで毎年開催される

ウルリケ・トイスナーは、フランクフル

バーチャル世界へいざトリップ！

同フェスティバルは、今年で10周年を

ト出身の若手女流画家。トイスナー自身 の涼しげな表情と相反するような、一見 するとグロテスクな描写は、彼女の鋭い 観察眼の賜物。彼女の作品は、スペイン の著名な芸術家ゴヤや、19世紀フラン スの画家オノレ・ドーミエらから様々な インスピレーションを受けている。観る 人を不思議な世界へと誘う彼女の作品を ご堪能あれ。 14:00～19:00 土11:00～16:00 ※日・月曜休館 無料

Galerie Rothamel Erfurt Kleine Arche 1 A, 99084 Erfurt TEL: 0361-5623396 www.rothamel.de 8月27日 （月）～ 12月9日 （日）

Magdeburg

2

神聖ローマ皇帝オットー1世と 古代ローマ

Phalera (Schmuckplatte), um 220-240; Foto ©Schleswig, Archäologisches Landesmuseum Schloss Gottorf

Otto der Große und das Römische Reich

統治時代の古代ローマの歴史を紐解く展

絨毯が敷き詰められるタウヌス通りで

8 月 26 日まで Köln Gloria-Theater Apostelnstr.11, 50667 Köln

は、ロックやブルースなどのライブ音楽 や、音楽と手品を融合した子ども向けの

8 月 28 ～ 29 日 Hannover Capitol Schwarzer Bär 2, 30449 Hannover

10 月 14 日 Dresden Alter Schlachthof Gothaer Str.11/ Ecke Leipziger Str., 01097 Dresden

※ プログラムの詳細は下記ウェブサイ トを参照

10 月 15 日 Stuttgart Theaterhaus (am Pragsattel) Siemensstr.11, 70469 Stuttgart 10 月 16 日 Nürnberg HIRSCH Vogelweierstr.66, 90441 Nürnberg

国際ダンス見本市

10 月 19 ～ 26 日 München

internationale tanzmesse nrw

3

サーが魅せるのは、芸術的センスをとこ

る。ベルリンのペルガモン美術館の協力

Stuttgarter Weindorf 2011Weindorf Stielglas ©Pro Stuttgart Verkehrsverein e.V.

の下に実現した本展覧会では、当時皇帝 が使用していたとされる金の襟留めや、 金属製の円盤型の装飾品、ペータースハ ウゼンの聖礼典など、貴重な展示品が一 挙に公開される。

シュトゥットガルトで毎年、8月末から9 月初めにかけて開催されるワイン・フェ

ショー 10月26日 （金） まで

スティバルは、今年で36回目。地元市

次世代型エンターテインメント集団 「白A」

伝統的なダンスなどの華麗な舞い。舞台 上では、舞台の空間、音楽、光と影のコ ントラストなどを巧みに利用したダンス・ パフォーマンスで、観客の心にひしひし と訴えかける。幻想的な世界へと誘う彼 らの舞いの虜になろう。 10:00～15:00 18ユーロ（割引13ユーロ） ※ パフォーマンスを含まない見本市1日券 10ユーロ 見本市会場

民だけでなく、国内各地からワイン愛飲

NRW-Forum Kultur und Wirtschaft Ehrenhof 2, 40479 Düsseldorf

家がこぞって集まるこのフェスティバル

イベント会場

では、バーデン＝ヴュルテンベルク州で 醸造された500種類以上ものワインが 堪能できる。ワインに合わせて、地元っ 子にはお馴染みのシュヴァーベン料理を

各地

Variations S Chorégraphie: Hélène Blackburn Sur la photo: Roxane DuchesneRoy (en avant plan), Joanie Boivin, Daphnée Laurendeau, Mickaël Spinnhirny, Clementine Schindler Photo: ©Damian Siqueiros

とん追求した、バレエ・アンサンブルや Stuttgart

味わえるのも嬉しい。その他、ライブ音 楽も演奏され、美味しいワインと料理を さらに心地良く味わえそう。

会場

Marktplatz

8月26日 （日）～ 10月13日 （土）

Kirchstraße

ラ ･ ボエーム

Schillerplatz

LA BOHÈME

結成された。電子音楽や映像、照明、ポ

※ プログラムの詳細は下記ウェブサイ トを参照

※ 時間や内容が変更される場合もございますので、お出かけの際はあらかじめご確認ください。

Hamburg

今年も魅力的な演奏で贈るハンブルク・ には、グラミー賞などを受賞して話題と なった、現代中国を代表する作曲家タ ン・ドゥン作曲のクラシック音楽「Self Portrait」や、オーストリアの偉大な作 曲家ハイドンの名曲などを用意。オース トラリア人指揮者シモーネ・ヤングが率 いるオーケストラには、ドイツ人クラリ ネット奏者のサビーネ・マイヤーや、ド イツ人ヴィオラ奏者のニルス・メンケマ イヤーがゲストとして参加し、優雅な音 色で演奏をさらに美しく彩る。 2日 11:00 3日 20:00 9ユーロ～

Laeiszhalle Hamburg Johannes-Brahms-Platz, 20355 Hamburg TEL: 040-356868 www.philharmoniker-hamburg.de

7

TEL: 0211-274000 www.tanzmesse-nrw.com

常識をくつがえすような、次世代型エン

「白A」は、2002年に仙台の学生6人で

7

フィルハーモニカーのコンサート。曲目

tanzhaus nrw Erkrather Str.30, 40233 Düsseldorf など市内 8 カ所

従来の舞台やパフォーマンス・アートの

定できない”というのが名の由来という

コンサート

Opernhaus Düsseldorf Heinrich-Heine-Allee 16a, 40213 Düsseldorf

11:00～23:00 木～土～24:00 入場無料

上陸！“何色にも属さない、何者とも特

※上演スケジュールや料金の詳細は下記ウェ ブサイトを参照

開催地マップ

SIRO-A

ターテインメント集団「白A」がドイツに

10.80ユーロ～

Düsseldorf

際見本市。世界各国から集結するダン

フェスティバル 8月29日 （水）～ 9月9日 （日）

5

1994年以来開催されているダンスの国

TEL: 01805-570070 www.siro-a.de

浸ろう。

I. Philharmonisches Konzert

ダンス

※ プログラムや料金の詳細は下記ウェ ブサイトを参照

名はミミ（Sì, mi chiamano Mimì） 」な ど、聴き応えたっぷりの名曲にどっぷり

ハンブルク・フィルハーモニカー が贈るコンサート

TEL: 0611-5316230 www.taunusstrasse.com

Kesselhaus Lilienthalallee 37, 80939 München

甘く切ないラブ・ストーリー。このオペ ラの代表的なアリアの1つである「私の

9月2日 （日）～ 3日 （月）

主催 : In der Taunusstraße e.V.

8月29日 （水）～ 9月1日 （土）

屋で暮らす貧しいボヘミアンたちが紡ぐ

Oper Frankfurt Untermainanlage 11, 60311 Frankfurt TEL: 069-21249494 www.oper-frankfurt.de

入場無料

Taunusstr., 65183 Wiesbaden

シュトゥットガルトのワイン村祭り

Kulturhistorisches Museum Magdeburg Otto-von-Guericke-Str.68-73, 39104 Magdeburg TEL: 0391-535480 www.otto2012.de

が用意されている。

会場

覧会が、マクデブルク美術館で開催され

10:00～18:00 12ユーロ（割引9ユーロ）

ショーなど、盛りだくさんのプログラム

9 月 4 ～ 9 日 Hamburg Uebel & Gefährlich Feldstr.66, 20359 Hamburg

1000年以上も昔にローマ帝国の初代皇 帝として君臨したオットー1世と、彼の

迎える。長さ約300m にわたって赤い

27.20ユーロ～

オペラは、1830年代のパリの屋根裏部

Nils Mönkemeyer ©Freie und Hansestadt Hamburg Landesbetrieb Philharmonisches Staatsorchester

1

La Bohème Foto: ©Wolfgang Runkel

主催 : PRO STUTTGART

展覧会 11月17日 （土） まで

今週のイベント

2 5 1

オペラ 4 6

6

Frankfurt

3

「トスカ」 「蝶々夫人」などの傑作を生み 出した、イタリアの名作曲家ジャコモ・ 24 August 2012 Nr. 933 ■ www.newsdigest.de

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Nr.53

ミニトマト

Kirschtomaten /Cocktailtomaten

夏休みに日本へ一時帰国し、3 週間ぶりに帰宅し たら、鉢植えのミニトマトが真っ赤に色付いていまし た。今年は冷夏だったせいか、 例年に比べて遅い出来。 留守番し、水やりをしてくれた主人に感謝です。家庭 での育てやすさは折り紙付き。生でも加熱しても美味 しくて、サラダはもちろん、スナックに、はたまた飾 りにと大活躍のミニトマト。今回は、ミニトマトが主 役のレシピをご紹介します。

を取り出し、中にフェタチーズを詰める。 ③ ②を卵白にからめてパン粉をまぶし、 きつね色になるまで揚げる。 ④ 湯剥きしていない残りのトマトも同様に

-----------------------

ミニトマトのフライ

-----------------------

種を取り、オリーブを詰める。 ⑤ ④をそのまま素揚げする。 ⑥ バジルの葉と一緒に皿に盛り付ける。

フィリングしたミニトマトを揚げたお つまみです。

【材料】 （ 4∼5人分） ● ミニトマト .................................... 20個 ● オリーブ（黒・種を取ったもの）........ 10個 ● フェタチーズ（山羊のチーズ） ............ 50g ● 卵白 ............................................1個分 ● パン粉 .......................................... 適量 ● バジル .......................................... 数枚

【作り方】 ① ミニトマト半分（10個）は、へたを取っ て湯剥きする。 ② フォークの柄などで①のミニトマトの種

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乾燥ミニトマト -----------------------

② クッキングシートを敷いた天板に①のミ

ドレッシング ● レモン汁 .................................. 大さじ3

ニトマトを並べ、100℃のオーブンで2

● ライム汁 ................................... 大さじ1

けます。

時間半乾燥させる。 ③ さらに風通しの良い場所に置いて8時間。 ④ 冷蔵庫に保管し、食べる直前に盛り付 ける。 ※ 面倒でも皮を剥かないと、舌にざらりとした感触が残り ます。余ったら、オリーブ油とハーブでマリネにしても 美味しくいただけます。

トマトの旨味をぎゅっと凝縮。食前酒 のお供にどうぞ。

【材料】 （4∼5人分） ● ミニトマト ................................. 約20個

【作り方】 ① ミニトマトはへたが付いた状態で湯剥き する。ぐずぐずしていると火が通り、表 面が柔らかくなってしまうので、1度に

ミニトマトとざりがにの ピリ辛サラダ -----------------------

赤と黄色のミニトマトで彩りよく。

● しょうが .................................. 親指先大 ● オリーブ油 ................................ 大さじ1 ● 砂糖 ......................................... 小さじ1 ● 塩・こしょう ................. 各小さじ1/2程度

【作り方】 ① ハーブは細かく切っておく。 ② ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスラ イスする。 ③ にんにく、しょうがはすりおろし、ドレッ シングの材料をよく混ぜ合わせる。

【材料】 （ 4人分） ● ミニトマト（赤・黄）..................... 各10個 ● お好みのハーブ （バジル・しそ・コリアンダーなど）.... 適量

2 ∼ 3個が限度。熱湯に5秒間くぐらせ、

● ざりがに........................................ 50g

すぐに氷水に放つと、するりと皮が剥

● 玉ねぎ ........................................1/8個

www.newsdigest.de ■ 24 August 2012 Nr. 933

● ハリサ（チリペースト）.. 小さじ1/3 ∼ 1/2 ● にんにく..........................................1片

④ ボウルにすべての材料を入れ、ドレッ シングを絡めて皿に盛り付ける。

ドイツで 子育て& 教育 相談所 = Nr.28= ドイツの識字率 ドイツの学力不振の原因を、移民や外国人の語

これは「文盲（Analphabet）をなくすプロジェ

シューレ（基幹学校）などに進学すると、机に向

学力のせいにすることもあるドイツ。そのドイツ

クト」の宣伝映像の1つで、現在でもテレビでい

かう時間はもっと少なくなり、文字の理解度が不

に現在、読み書きに困難を抱えている人が700

くつかのシリーズが放映されています。それにし

十分なまま大人になってしまいます。これを防ぐ

万人以上もいると言われていることをご存じです

ても700万人とは……。ユネスコの調査による

ために、親や先生が早い段階で学習の遅れに気付

か？ 少し昔ですが、映画館で上映前にこんな映

と、日本は世界でもトップクラスの識字率の高さ

いてあげられないだろうかと考えてしまいます。

像を観た在独邦人の方もいらっしゃるでしょう。

を誇ります。それと比べると、ドイツには読み書

ドイツの先生は、ドリル練習を好まない傾向に

若い女性2人がカフェにいて、うち1人が手紙を

きの不自由な人が多いのです。文字がまったく読

あります。授業ではノートを取るよりも先生の顔

取り出す……。

めない非識字者の数は全人口の1％に満たないよ

を常に見て話を聞いて、質疑応答を繰り返す方が

｢彼からラブレターをもらったの？ ｣

うですが、 “機能的非識字率”といって、文字は

大切だからです。でも、同じ漢字を20回も30

｢ そうなの。声に出して読んでみてくれる？ ｣

なんとか識別できるものの、意味や文脈が理解で

回もひたすら書いて覚えて、それをちゃんと覚え

｢“愛するミミーへ、僕は君を……” 、もぉ、あと

きない、書類に記入できない、標識や時刻表が読

ているか先生のチェックを受けてきた私の日本の

は自分で読みなさいよ！ ｣

めないという人はドイツ国内の就業可能者の7人

学校生活の記憶からみれば、教科によっては何や

｢ ダメダメ！ 最後まで読んで。私は読めないのよ ｣

に1人に上るそうです。義務教育がなされている

ら物足りない学習方法に思えます。今までテーマ

｢ えっ？ 読めないって？ 何言ってるのよ ｣

のに、なぜこんなに多いのでしょうか。

にしてきたドイツ特有の3分岐型の進学システム

｢……｣

非識字者の中には、自分では文盲であることに

をはじめ、この国はエリート教育には熱心ですが、

｢読めないってまさか、あなたは本当に字が読め

小学校の頃から気付いているのに、学校の先生が

学習が遅れがちな子どもに対しては見守りつつも

ないわけじゃないわよね ｣

気付かない場合があるとも指摘されています。例

最終的には進級させないという“切り捨て的”な

｢（肩を上げて笑いながら）そうだけど悪い？ ｣

えば、学校でドイツ語を勉強するときに、文章を

対応になっています。識字率の低さは移民や外国

耳から覚えてしまう。したがって、分かっている

籍の子どもだけの問題ではありません。どんな

ように見えるが、実際は文字を読んでいるわけで

ケースであれ、教育の場で教師の目がもう少し行

はないので、違う文章を読ませたり書かせたりす

き届いても良いのになと思うのです。

ると出来ない。ドイツでは小学3年生から本格的 な国語教育がスタートするので、教科書の文章も より複雑になり、自分の考えを書いて発表するよ うになります。このときになって、先生はようや くアルファベットの使い方を理解していない生徒 がいることに気付くそうです。もしも、この生徒 がこの時点で読み書きを挽回できずにハウプト

内田 博美 東京都出身。国立音楽大学卒業後、横浜国立大学大学 院で教育学を学ぶ。2000年に渡独。ミュンスター大学 で音楽療法士の資格取得。現在、教育関連の仕事と思 春期の子育てに奮闘中。著書「音楽療法の本～もう一 人の自分と出会う～」 （アルク出版企画、2011 年刊行） 。

● 同コラムでは、読者の皆様からの質問を受け付けています。 Fax: 0211-357766 Email: info@newsdigest.de（ドイツニュースダイジェスト編集部）●

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