Bratwurstglöckerl Speisekarte

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Suppen

kräftige Rindsuppe

mit Frittaten oder Nudeln und Gemüse

€ 4,90 mit gebackenem Leberknödel und Gemüse

€ 6,20

Knoblauchcremesuppe mit gerösteten Weißbrot-Croutons und Obershaube

€ 6,20

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kürbiskernen, Obershaube und Kernölspur

€ 6,90

knackig & salatig

Steirischer Backhendlsalat

Hendlbruststücke in Kürbispanade auf bunten Blattsalaten, Erdäpfelsalat, garniert mit Tomaten, verfeinert mit Kernöl

€ 16,50

Fitness-Salat

gegrilltes Hühnerschnitzel auf bunten Blattsalaten mit Rohkost und Kräuterrahmdressing verfeinert

€ 16,50

Mühlviertler Bauern-Salat mit Bio-Schafskäse, Speckkrusteln und Bratkartoffeln auf Feldsalat mit Tomaten und Gurken garniert und Walnuss Öl verfeinert

€ 17,50

unsere Wirtshausklassiker

Glöckerlschmaus

saftiges Schweinsbrat´l und G´selcht´s, ein Semmel- und Speckknödel mit Brat´lsaft´l und Sauerrahmdip werden serviert auf warmen Krautsalat

€ 17,00

Schweinsbrat´l

traditionell im eigenen Saft´l mit Semmelknödel, Erdäpfeln und warmer Krautsalat

€ 15,50

überbackene Speckknödel

flaumig gebackene Knödeln mit Brat´lsaft´l und Sauerrahmdip servieren wir mit warmen Krautsalat

€ 13,90

Schweinsleber „Tiroler Art“

g`röstete Leber mit Speck und Zwiebel, dazu reichen wir Butterreis

€ 13,50

Wienerschnitzel

paniertes Schnitzel mit Butterreis, Petersilienerdäpfel und Salatschüssel vom Schwein oder Huhn

€ 17,50

Mosberger Schnitzel

gegrilltes Hendlschnitzel mit cremigen Bio-Schwammerl vom Mosberger dazu Butterreis

€ 19,50

Mühlviertler Bauerngröstl mit Spiegelei

€ 13,90

Bratwurstpfandl

3 resche Bratwürstel mit Erdäpfelschmarr´n und Sauerkraut

€ 12,50

auf Wunsch reichen wir gerne Preiselbeeren und Ketchup

Spätzle, Tascherl und Co

Kasspatz´n mit Zwiebel, Speck und würzigem Käse (auf Wunsch auch vegetarisch ohne Speck)

€ 15,90

Steirische Gnocchi mit Bergkäse, Butternusskürbis, Kürbiskern-Pesto und geröstete Kürbiskerne

€ 17,50

Pilz-Beuschel von Mosberger Bio-Pilzen aus dem Mühlviertel mit Semmelknödel

€ 16,50

Spinat-Kaspressknödel mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahm -Dip

€ 13,90

3erlei hausgemachte Teigtascherl gefüllt mit Kürbis, Maroni und Bio-Pilzen auf Apfel-Rotkraut

€ 17,90

Beilagensalate

bunte Salatschüssel od. verschiedene Blattsalate

€ 5,50

Kartoffel-Vogerlsalat

€ 5,50

für unsere jungen Gäste

Kinder Wiener vom Schwein oder Huhn mit Bratkartoffeln, Ketchup und Schlecker

€ 7,20

Fischstäbchen

mit Reis, Ketchup und Schlecker

€ 5,50

Pasta mit Tomatensauce und Schlecker

€ 5,20

Semmelknödel

mit Bratensaft und Schlecker

€ 4,80

fürs Zuckergoschal

Powidltascherl

hausgemachte böhmische Spezialität mit Vanilleeis, serviert mit Schlagobers

€ 8,90

Schoko-Brownie

hausgemachter Schokoladekuchen, serviert mit Kokoseis und Passionsfrucht-Soße

€ 8,50

Topfen-Nussspätzle mit Birnensorbet

€ 8,90

gefüllt mit Vanilleeis, serviert mit frischen Früchten und Schlagobers

€ 8,20

Palatschinke

gefüllt mit Marillen oder Preiselbeermarmelade, per Stück

€ 3,30

Für mitgebrachte Mehlspeisen verrechnen wir eine Servicegebühr von € 1,20 p. Teller

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