Bratwurstglöckerl Speisekarte

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€ 4,10

€ 4,10

HofbräuKaltenhausen

1/3€ 5,20

mit Frittaten oder Nudeln und Gemüse

€ 4,50

mit gebackenem Leberknödel und Gemüse

€ 5,90

KürbissuppevomHokkaido

mit Obers und Kernöl

€ 6,90

mit Thymian-Croutons

€ 7,90

mit Bio-Schafkäsebällchen, Trauben, Nüsse und eingelegtem Butternusskürbis

€ 11,50

Schmankerlmit

feines

mit Semmelschnitte und Preiselbeeren

€ 18,50

geschmorterWildschweinbraten mit Herbstgemüse und Erdäpfel-Grammelroulade

€ 19,50

Wildgeschnetzeltes

mit Haselnuss-Spätzle und Kohlsprossen

€ 18,50

geschmortesvonder in Calvadossoße, Gemüsezesten und Pilz-Gnocchi

€ 26,50

gebratener

auf frischer Pasta mit Dolce Latte, Butternusskürbis und Walnüssen

€ 25,50

rosagebratenes

mit Pfeffer-Birnensoße, Speckbohnen und Kartoffelkrapferl

€ 29,50

CordonBleuvomHirsch

gefüllt mit Hirschsalami, Rotweinschalotten und Camembert, serviert mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

€ 22,50

Portion

€ 5,00

Wienerschnitzel

paniertes Schnitzel mit Butterreis, Petersilienerdäpfel und Salatschüssel vom Schwein/Huhn

€ 16,50

traditionell im eigenen Saft´l mit Semmelknödel, Erdäpfeln und warmem Krautsalat

€ 14,90

gebratenes Hendlschnitzel mit cremigen Bio-Schwammerl vom Mosberger dazu Butterreis

€ 19,50

Steirischer

Hendlbruststücke in Kürbispanade auf bunten Blattsalaten, Erdäpfelsalat, garniert mit Tomaten, verfeinert mit Kernöl

€ 15,50 mit Spiegelei

€ 13,90

bunteSalatschüssel

€ 5,50 verschiedeneBlattsalate

€ 5,50

€ 5,50

3erleihausgemachte

gefüllt mit Kürbis, Maroni und Bio Pilzen auf Apfel-Blaukraut

€ 17,90

von Mosberger Bio-Pilzen aus dem Mühlviertel mit Semmelknödel

€ 16,50

Kasspatz´n

mit Zwiebel,Speck und würzigem Käse (auf Wunsch auch vegetarisch ohne Speck)

€ 15,90

mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahm-Dip

€ 13,90

fürunserejungenGäste

KinderWiener

mit Bratkartoffeln, Ketchup und Schlecker

€ 6,50

Fischstäbchen

mit Reis, Ketchup und Schlecker

€ 5,20

SpaghettimitTomatensauce und Schlecker

€ 5,20

Semmelknödel

mit Bratensaft und Schlecker

€ 4,80

auf Amarenakirschen

€ 8,20

gefüllt mit Vanilleeis, serviert mit frischen Früchten und Schlagobers

€ 8,90 mit Kürbiskern-Marzipanfülle und Kürbisbrösel auf Hollerröster

€ 8,90

serviert mit Kokos-Eis auf Passionsfruchtspiegel

€ 8,50

1/8

€ 6,50

1/8 € 5,90

1/8 € 6,30

knusprige Surstelze, gebratene Hendlhax´n, Wiener Schnitzel, Geselchtes, resche Blunz´n, Bratwürstel, Stöckelkraut mit Speck, Semmelknödel, Erdäpfel, Bratensaft´l, ein Schnapserl pro Portion

p.P € 18,00

6-12Jährige p.P € 11,50

deftige Knödel gekochte Hascheeknödel, Grammelknödel und überbackene Speckknödel, gebratene Kaspressknödel, Tomaten-Mozzarella-Knödel, Sauerkraut und warmer Speckkrautsalat, Gulasch- und Bratensaft

p.P € 13,00

6-12Jährige p.P. € 9,50

knuspriger Surbauch, Schwart´lkarree, Schopfbrat´l, Semmelknödel, warmen Speckkrautsalat, Erdäpfel, Bratensaft´l

p.P € 16,00

Schweinsripperl gewürzt nach Omas Rezept mit Semmelknödel, Kartoffeln, warmen Krautsalat und Natursaftl

p.P € 16,00

Speck, Bratl, Geselchtes, Schnitzerl, Faschierte Laibchen, Ripperl, Hartkäse, Topfenkas, Erdäpfelkas, Grammelschmalz, Sauergemüse und frisches Brot

p.P € 14,00

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