2018 Guida ai Ristoranti ed. Bergamo - Cremona - Milano

Guida ai

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Via Don Giovanni Minzoni, 14/16 20056 Trezzo Sull’Adda (MI)

Numero Verde: 800.867.316

Guida ai

Ristoranti Del Territorio

BERGAMO-CREMONA-MILANO Inserto gratuito in abbinamento a Bergamo Post Giornale di Treviglio Romanoweek Cremascoweek Gazzetta dell’Adda Gazzetta della Martesana Testi: Società Autori Merate (LC) Coordinamento redazionale: Fabio Massimo Amoroso Pubblicità: Publi (iN) Tel. 039.9989.1 Progetto grafico e impaginazione: Netweek Stampa: Ciscra S.p.A. Arcore (MB)

Provincia di Bergamo.........................................3 Bar Trattoria Due Colonne ......................................3 Pizzeria Donna Regina .............................................4 Capetone .....................................................................5 Il Giardino Dei Sapori...............................................5 Ristorante Casanostra ...............................................6 Ristorante Giardino ...................................................7 La Mela Di Cartagine ................................................7 L’antica Pietra .............................................................8 Losteria Del Crostino ................................................8 La Lanca Sull’Adda ....................................................9 Il Locale ....................................................................10 Ristorante Pizzeria Belvedere.................................10 America Graffiti .......................................................12 Befed..........................................................................12 Centopercento Gusto ..............................................13 Da Giovanni Rana ...................................................13 Egyptian Kebab ........................................................14 Fry Chicken ..............................................................14 La Piadineria ............................................................15 McDonald’s Due Torri ............................................15 Mishi Mishi ..............................................................16 Original Bier Fest.....................................................16 Pepe Verde ................................................................17 Ristorante Greco Itaka ............................................17 Sbafo ..........................................................................18 Osteria Dell’Angelo..................................................18 McDonald’s...............................................................19

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Provincia di Cremona ......................................20 McDonald’s...............................................................20 Ristorante Parco Oriolo ..........................................21 Trattoria Pizzeria Severgnini..................................22 Ristorante Ca’ Del Gulascia ....................................22 Provincia di Milano..........................................23 Pizzeria Da Claudio ................................................23 Flower Pizza .............................................................23 Ristorante Costanzo ................................................24 La Buona Cucina .....................................................25 Osteria Barabitt ........................................................25 Ristorante Cantarana ..............................................26 Villa Maggi Ponti - Julia Hotel&Restaurant .........27 Enoteca La Locanda Del Pedro..............................28 Ristorante Pizzeria “al53” .......................................29 Pizzeria Marli ...........................................................30 Peter Pan Ristorante Pizzeria .................................31 Fuori Di Teglia .........................................................32 Ristorante Pizzeria L’Aragosta ................................33 La Lanterna ..............................................................34 D’Apulia Restaurant.................................................35 Osteria Della Cerca .................................................35 Frustami Restaurant&Art.......................................36 Mangiafuoco Bracerie .............................................36 Cascina Ovi Ristorante Enoteca ............................37 L’Isola Dei Sapori .....................................................38 Osteria Dademat......................................................39 Trattoria Cascina Bianca.........................................40 Legenda dei simboli

Cani ammessi

Parcheggio Ideale privato per famiglie

Chef Stellato

Dolci della Casa

Cucina etnica

Happy Hour

Banchetti

Menù fisso

Menù aziendale

Serate a tema

Lista dei vini

Cantina vini

Specialità pesce

Prodotti tipici

Forno a legna

Servizio Catering

Birreria

Specialità alla griglia

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Cucina a vapore

Paninoteca

Cucina Cucina vegetariana senza glutine

I

l Ristorante Due Colonne propone la miglior cucina tipica della bassa bergamasca, con pietanze della tradizione a prezzi che sono assolutamente alla portata di tutti: in media 20-30 euro bevande incluse. Il piatto dello chef preferito dai clienti è lo stracotto d’asino, ma il locale è consigliato anche per brasati di ogni genere e carni alla griglia. L’ambiente è accogliente e simpatico, a conduzione famigliare. In cantina sono presenti 30 etichette provenienti da tutte le regioni italiane. Il ristorante, che ospita cento coperti, propone il menù lavoro a 10 euro; si accettano carte di credito ma non buoni pasto. Lo staff è a disposizione per studiare menù su misura per cerimonie e ricorrenze, mentre su richiesta si cucinano piatti per celiaci. Gli animali domestici sono graditi ospiti se di piccola taglia. Chiusura per turno settimanale mercoledì sera e domenica sera. Chiude per ferie tre settimane in agosto e una a Natale. Ampio parcheggio.

Antegnate - Via Brescia, 19 Tel. 0363.905452 Chiusura: mercoledì e domenica cena

Specialità: stracotto d’asino Assolutamente da provare il piatto dello chef, ovvero lo stracotto d’asino. Le specialità sono infatti le pietanze della bassa bergamasca, brasati di ogni genere e carni alla griglia. Ottimi i bocconcini di cinghiale con polenta, preparata a fuoco lento secondo le ricette della tradizione. E da non dimenticare il piatto invernale tipico, la “cassoeula”.

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BERGAMO

Bar Trattoria Due Colonne

DI

Cucina Tipica Locale

PROVINCIA

Antegnate

BERGAMO DI

PROVINCIA

Bergamo

Ristoranti Pizzerie

Pizzeria Donna Regina D

onna Regina è la prima verace pizzeria napoletana di Bergamo e provincia, l’unica in Lombardia riconosciuta da Apn - Associazione Pizzaiuoli Napoletani.

Si tratta di un locale che propone la verace pizza seguendo i canoni della preparazione centenaria con prodotti provenienti esclusivamente da aziende selezionate della regione Campania.

Alimenti, metodo e personale sono rigorosamente napoletani. Donna Regina utilizza solo materie prime provenienti tutti i giorni da Napoli garantendo un prodotto Stg - Specialità Tipica Garantita.

Impasto leggerissimo, cornicione soffice, ingredienti di qualità. Il menù propone anche ottimi fritti, panuozzi e deliziosi dolci di pasticceria artigianale. Pizza anche senza glutine. Tutti i martedì, pizza gratis ai bambini fino a 10 anni. Si organizzano serate a tema, feste e menù speciali in occasione delle principali ricorrenze e di Capodanno. Si consegna anche a domicilio.

Bergamo - Via Campagnola, 5 Tel. 035.0960452 - Cell. 389.5703009 info@pizzeriadonnaregina.com www.pizzeriadonnaregina.com Chiusura: lunedì pranzo e cena, domenica pranzo

Prodotti sempre freschi Ogni mattina all’alba i prodotti arrivano da Donna Regina: mozzarella, fior di latte e mozzarella affumicata di Agerola, babà napoletani al rum, sfogliatelle e pastiere... Le prelibatezze a Donna Regina sono sempre freschissime. È possibile ordinare mozzarella di bufala e latticini della Campania, e acquistarli direttamente da Donna Regina ogni mercoledì e venerdì. Anche i pomodori, le cime di rapa, i friarielli per la pizza Vesuvio e le scarole per la pizza Tarantella arrivano da coltivazioni campane, da pulire e cucinare prima di essere utilizzate sulle pizze.

Il “cuoppo” napoletano Oltre alla pizza, la forza di Donna Regina è la friggitoria. Il cuoppo è una delle più antiche e solide tradizioni della cucina partenopea: è un foglio A4 di carta assorbente, piegato a forma di cono e contenente la frittura.

Da Donna Regina si friggono ortaggi di tutti i tipi, pesce, baccalà, polenta a cubetti, arancini di riso...

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T

ipico cascinale ristrutturato situato nel verde della pianura bergamasca con un ampio giardino e un’area dedicata ai bambini. Il Capetone propone specialità tradizionali, dai salumi di produzione propria fino alle verdure servite fritte, sott’olio o in agrodolce. Tutti i piatti dello chef sono preparati con i prodotti dell’azienda, frutto dell’attività di allevamento e agricoltura.

Pregevoli i primi piatti a base di pasta fresca e gustosi i secondi di carne, con ottimi dessert per il finale. Menù agrituristico a 30 euro, chiuso lunedì e martedì.

Brignano Gera d’Adda - Via Castel Rozzone, 36 Tel. 0363.815184 info@capetone.it - www.capetone.it Chiusura: lunedì e martedì a pranzo e cena

Calvenzano

Cucina Italiana e Mediterranea

Il Giardino Dei Sapori I

mmerso nella campagna bergamasca, a soli 3 km da Treviglio, “Il Giardino dei Sapori” è un ristorante in mezzo al verde.

Atmosfera rustica ma elegante, ideale per tutte le stagioni dell’anno. Qui si possono scoprire piatti creativi e pietanze della tradizione come i casoncelli fatti a mano o il ragù di lepre. Le specialità sono i piatti alla griglia, ma anche il pesce è ottimo: fresco e cucinato in modo da farne risaltare i sapori e la qualità. Lo staff pone un’attenzione particolare anche alle intolleranze. Ideale per famiglie, comitive e cerimonie.

Calvenzano - Via Blini, 13 Tel. 0363.853227 info@ristoranteilgiardinodeisapori.it www.ristoranteilgiardinodeisapori.it Chiusura: lunedì pranzo e cena, sabato pranzo

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BERGAMO

Capetone

DI

Agriturismi

PROVINCIA

Brignano Gera d’Adda

BERGAMO DI

PROVINCIA

Canonica d’Adda

Cucina Etnica

Ristorante Casanostra I

l ristorante Casanostra nasce da un’antica tradizione di famiglia di cuochi e dalla passione per l’arte culinaria che è stata trasmessa di padre in figlio. Aperto da sette anni, il ristorante Casanostra è fresco di un restauro che ha dato nuovo volto al locale.

La cucina serve i piatti della tradizione cinese/ giapponese rivisitati in chiave gourmet con interpretazioni uniche nel loro genere. Sono serviti prodotti particolari della cucina sushi di nuova generazione; sono piatti caldi e lavorati con ingredienti nostrani e conditi con spezie orientali.

Canonica d’Adda - Via Matteotti, 38 Tel. 02.90989611 info@ristorantecasanostra.it www.ristorantecasanostra.it Chiusura: lunedì pranzo e cena

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DI GUSTO

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www.guidaairistoranti.com 6

I

l luogo in cui la tradizione dei piatti tipici bergamaschi si coniuga con la storia del territorio. Nato nel 1910 all’ombra del Santuario di Caravaggio, il “Giardino” divenne un punto d’incontro dove ritrovare il festoso clima conviviale tra amici. Un ambiente cordiale e familiare accoglie da sempre i pellegrini e le famiglie in visita al Santuario e grazie agli ampi spazi interni e ad un grande parcheggio è il luogo ideale per cerimonie e banchetti. Il “Giardino” dedica anche una particolare attenzione alle intolleranze e per questo ha ricevuto la certificazione dell’AIC (Ass. Italiana Celiachia) proponendo un menù specifico per i clienti intolleranti al glutine.

Caravaggio - Circonvallazione Papa Giovanni Paolo II, 24 Tel. 0363.50581 info@giardinoristorante.it - www.giardinoristorante.it Ristorante sempre aperto

Castel Rozzone

Ristoranti Pizzerie

La Mela Di Cartagine L

a mela di Cartagine è un ristorante innovativo, nato dalla passione per la ristorazione, dalla voglia di soddisfare qualunque palato, qualunque intolleranza. Si possono gustare piatti nuovi, nati dallo studio delle materie prime e che seguono i ritmi delle stagioni. Sono servite proposte di terra e di pesce. Oltre al ristorante, c’è anche il servizio pizzeria; qui l’impasto viene eseguito solamente con ingredienti italiani prestigiosi. Inoltre grazie all’adesione del progetto AIC, il locale è in grado di garantire a tutti i clienti che lo richiedono l’intero menù del ristorante e tutte le pizze, anche senza glutine. A pranzo, si può approfittare del menù fisso a 10 euro che comprende un primo, un secondo, acqua, vino e caffè. Sul sito web, si può visionare il menù del pranzo di Natale e prenotare un tavolo.

Castel Rozzone - Viale Alessandro Manzoni, 13 Tel. 0363.381019 info@lameladicartagine.it - www.lameladicartagine.it Chiusura: martedì pranzo e cena, sabato pranzo

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BERGAMO

Ristorante Giardino

DI

Cucina Tipica Locale

PROVINCIA

Caravaggio

BERGAMO DI

PROVINCIA

Covo

Ristoranti Pizzerie

L’antica Pietra I

l ristorante pizzeria L’antica Pietra di Covo, rinnovato negli arredi e gestito da giovani, offre grande varietà di pizze e piatti a base di carne e di pesce. La cucina molto ricercata serve piatti e combinazioni eccezionali. La pizza, cotta in forno a legna, è ottima nelle varianti e negli abbinamenti.

A pranzo in settimana c’è la possibilità di scegliere tra 3 menù fissi. Il menù completo (11€) comprende primo e secondo. A 8 €, il menù con primo o secondo mentre a 9 € quello con pizza. Tutti comprendono bere e caffè. Si concordano menù personalizzati.

Covo - Via Giulio De Micheli, 20 Cell. 347.3504832 lanticapietracovo@gmail.com Chiusura: lunedì pranzo e cena, sabato pranzo

Covo

Cucina Tipica Locale

Losteria Del Crostino L

osteria vuole essere proprio un’osteria, quindi si mangia e si beve bene a prezzi ragionevoli. Il locale è accogliente, il servizio curato. Il menù offre i piatti della tradizione lombarda reinterpretati in chiave contemporanea, da gustare con vini alla carta. Piatto forte sono i ravioli, rigorosamente fatti in casa. In inverno: bolliti, trippa, brasato d’asino con polenta e al giovedì sera giro di risotti. Non mancano i piatti di pesce e le serate a tema. I dolci sono di produzione propria.

Domenica sera aperto su prenotazione.

Covo - Via Europa, 25 Cell. 340.0820080 ceresoli.ele@gmail.com Chiusura: lunedì cena, martedì cena

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L

ocation tranquilla e incantevole, immersa nel verde, adatta ad accogliere grandi gruppi di persone ed eventi grazie alle sue ampie sale e alla sua splendida veranda estiva, immersa in un giardino curato e accogliente. La pace del luogo, l’eleganza discreta dei suoi ambienti e la cucina raffinata, sono gli ingredienti del suo successo. Il ristorante Lanca sull’Adda offre un menù ricco e gustoso e uno spazio verde perfetto per ospitare ogni tipo di ricevimento, cerimonia e momento importante. La Lanca sull’Adda propone menù degustativi di diverso tipo, dal più attento alla tradizione, fino a quello più creativo, per soddisfare tutti i palati. Per eventi privati e feste, la cucina combina i sapori tradizionali con i prodotti tipici del territorio, per realizzare un menù personalizzato che si sposi con le preferenze dei festeggiati. L’ampio parcheggio garantisce la comodità di accesso, anche ad un alto numero di ospiti.

Fara Gera d’Adda - Via A. Crespi, 2107 Tel. 0363.399235 info@lalancasulladda.it - www.lalancasulladda.it Chiusura: lunedì pranzo e cena , martedì, mercoledì, domenica cena

Un matrimonio da favola Se vorrete che il vostro ricevimento di nozze sia impeccabile e curato in ogni dettaglio, con un banchetto gustoso e memorabile, potrete affidarvi alla creatività dei professionisti de La Lanca sull’Adda, che sapranno consigliarvi al meglio per la vostra festa. Il giardino e il gazebo saranno il luogo ideale per un gradevole ricevimento estivo all’aperto, mentre, in ogni momento dell’anno avrete a disposizione la sala del ristorante, elegante e spaziosa, con una capacità di circa 100 coperti.

Menù alla carta e di lavoro Interessante il menù alla carta. Lo chef consiglia i casoncelli fatti in casa, piatto tipico della bergamasca: un particolare tipo di pasta ripiena a forma di mezzaluna, farciti con carne, parmigiano ed erbe aromatiche e conditi con burro, pancetta e salvia. Da provare anche i dolci, rigorosamente di produzione propria. Da martedì a venerdì, pranzo di lavoro.

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BERGAMO

La Lanca Sull’Adda

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Fara Gera d’Adda

BERGAMO DI

PROVINCIA

Martinengo

Cucina Tipica Locale

Il Locale “I

l locale” è ristorante di cucina bergamasca con prodotti locali a km 0, pizzeria, hamburgheria. La carne è di primissima qualità, da assaggiare alla griglia, negli hamburger o nella fiorentina di più di un chilo. Pane, pasta e pizza sono prodotti artigianalmente. Da provare i salumi, i formaggi e i piatti del giorno, tutti con ingredienti del territorio.

Per gli amanti della birra c’è l’imbarazzo della scelta con la vasta selezione di birre artigianali, prodotte dal birrificio indipendente Elav. Anche la cantina è ben fornita e propone i migliori vini locali. A mezzogiorno menù a prezzo fisso. Il menù alla carta invece varia con le stagioni. Per pizza e hamburger si effettua la consegna a domicilio. Lo spazio è adatto a ospitare compleanni, cerimonie, eventi speciali (su prenotazione). Menù natalizio. Gli amici a quattro zampe sono benvenuti.

Martinengo - Via Locatelli, 2 Tel. 0363.987772 - Cell. 338.2555042 - 338.6279989 Chiusura: martedì pranzo e cena

Mozzanica

Cucina Tipica Locale

Ristorante Pizzeria Belvedere Mozzanica - Via Papa Giovanni XXIII19 Tel. 0363.82179 pizzeriabelvedere@alice.it Chiusura: martedì pranzo e cena

L’

impegno e la passione, l’accoglienza e la buona cucina sono gli ingredienti del Ristorante Pizzeria Belvedere. Dal 1950 propone pizza e cucina italiana di qualità. La pizza è alta e morbida, stile napoletana. Cuore del menù sono i piatti locali: casoncelli alla bergamasca, salumi nostrani, risotti, serate con spiedo bresciano. Il ristorante, arredato in modo semplice e dai locali spaziosi, ospita eventi a tema, serate danzanti, animazioni, feste private e cerimonie. Possibilità di catering e banqueting. Facebook: Belvedere Ristorante Pizzeria.

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BERGAMO DI

PROVINCIA

Stezzano

Hamburger, Steak House, Street Food

America Graffiti U

n tuffo negli anni ‘50 a stelle e strisce all’America Graffiti di Stezzano, fast food ispirato ai fascinosi diner statunitensi dell’era “Happy Days”. Punto di forza dell’offerta sono gli hamburger: il panino “base” conta su 230 grammi di carne, lattuga, pomodoro e cipolla, la “vetta” (Big Boss, servito con patate fritte e onion rings) su quattro hamburger da 340 grammi, triplo cheddar, fontina, triplo bacon, prosciutto cotto grigliato, pomodoro, cipolla e lattuga.

Presente in lista anche il Tuscany, con carne di chianina. Immancabili le ciambelle.

Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.5296173 www.americagraffiti.it Ristorante sempre aperto

Stezzano

Hamburger, Steak House, Street Food

Befed Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.4541162 brewpubstezzano@befed.it - stezzano.befed.it Ristorante sempre aperto

U

n galletto speciale, allevato a terra, proveniente da una filiera controllata che lo rende inimitabile. Cotto a regola d’arte sulla brace viva, appetitoso, delicato, tenero, dal gusto fine e leggermente piccante. Nella zona dedicata alla ristorazione del centro commerciale Le Due Torri c’è un take away della catena BEFeD. Circa 90 posti a sedere dei quali usufruire per gustare il famoso galletto servito in cestino con abbondante contorno di patate fritte, salsa BEFeD e pane tostato. Da annaffiare con l’ottima birra artigianale autoprodotta.

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Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.0782010 www.centopercentogusto.it Ristorante sempre aperto

L

o stecco, il tartufo, i dopocena in eleganti bicchierini, i biscotti, le torte gelato, i semifreddo tiramisù. E naturalmente il gelato, con tanto di cioccolato fuso sul fondo del cono. Il piano terra de «Le Due torri» vanta una gelateria artigianale d’eccellenza, «Centopercento Gusto». Una vetrina con ampia scelta di gusti di gelato realizzati con prodotti di prima qualità, tante varietà di yogurt, dal greco al soft, senza dimenticare l’ultimo arrivato quello senza lattosio, tutti guarniti a piacere. E infine per i più golosi invitanti crepes dolci.

Stezzano

Cucina Italiana e Mediterranea

Da Giovanni Rana Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.592915 leduetorri@rana.it - www.rana.it ristorante sempre aperto

G

li ingredienti migliori, la passione di sempre, l’amore di Giovanni Rana per le cose buone e fatte bene, tutto questo e molto di più trovate nei nostri ristoranti. I primi piatti sono la nostra specialità, tutti rigorosamente cucinati al momento sotto i vostri occhi, con condimenti freschissimi. Ma non solo, la stessa cura e qualità la troverete anche nei nostri piatti unici, nelle insalate, nelle macedonie di frutta e nei dolci.

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BERGAMO

Centopercento Gusto

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Stezzano

BERGAMO DI

PROVINCIA

Stezzano

Cucina Etnica

Egyptian Kebab Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.0787075 Ristorante sempre aperto

Stezzano

E

gyptian kebab di Amro Mahmoud nasce dall’esperienza del titolare, di cultura gastronomica egiziana, sua terra natale e da cui trae ispirazione per i menù.

Operativo da agosto 2017 all’interno de “Le Due Torri” è il terzo locale aperto dallo stesso proprietario in Lombardia.

Uno strepitoso successo: grazie alla particolarità del prodotto e alla varietà di proposte sono soddisfatte molteplici esigenze, sia a pranzo che a cena.

L’azienda ricerca materie prime di qualità, riservando cura e attenzione alle richieste dei clienti, offrendo sempre anche un buon servizio.

Hamburger, Steak House, Street Food

Fry Chicken Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.0744590 Ristorante sempre aperto

I

l pollo è, senza ombra di dubbio, il piatto forte del marchio, proprio come recita il suo innovativo nome. Fry Chicken propone infatti una vera esperienza gustativa del pollo: da quello fritto, disponibile in diverse varianti dalle pepite ai filetti, dalle alette ai cosciotti, agli hamburger di pollo fino a quello arrostito alla piastra. Ma non solo pollo, Fry Chicken offre anche un’ampia scelta di succulenti panini, insalate fresche, piadine, patatine, senza dimenticare il menù vegetariano e il menù bambini. I piatti, vari e diversificati, sono di eccellente qualità perché cucinati con ricette innovative e gustose e materie prime 100% italiane e sempre fresche. Delle vere specialità in grado di soddisfare le esigenze di tutti, anche i palati più sofisticati. Il locale prevede 80 posti a sedere, regalando un’atmosfera piacevole e accogliente.

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Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.591256 www.lapiadineria.com Ristorante sempre aperto

Stezzano

«L

a piada, i cascioni e i rotoli li abbiamo sempre fatti come piacevano a noi. Ci siamo innamorati di una ricetta antica, abbiamo riproposto abbinamenti tradizionali e azzardato nuove forme e idee, salate e dolci. Ma per farlo nel modo migliore siamo andati alla ricerca degli ingredienti giusti». Questa la filosofia dei fondatori del gruppo La Piadineria: al centro commerciale Le Due Torri di Stezzano c’è uno dei negozi di una catena che in vent’anni di storia ha fatto incetta di successi. L’impasto, sempre fresco, è a base di farina, acqua, poco latte, sale, un pizzico di bicarbonato e un po’ di strutto. Con le varianti a base di farina integrale e kamut. Le ricette sono tante, ma La Leggenda – crudo, squacquerone e rucola – è inarrivabile.

Praticamente infinita la possibilità di personalizzazione.

Hamburger, Steak House, Street Food

McDonald’s Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.592717 www.mcdonalds.it Ristorante sempre aperto

M

cCafè sa come coccolare i suoi clienti: l’atmosfera e il raffinato design di arredo ne fanno uno spazio accogliente, dove poter passare il proprio tempo e prendersi piacevoli pause. Nell’arco della giornata fragranti brioches, sfiziosi dolcetti e golose torte da accompagnare alle proposte di caffetteria, fanno di McCafè il luogo ideale per godersi un po’ di relax. Per pranzo si può scegliere tra i grandi classici e le nuove offerte proposte a rotazione durante l’anno. Con i menù salvaeuro Il risparmio è assicurato, la qualità McDonald’s è offerta a prezzi davvero irresistibili. È infine il luogo più adatto per festeggiare un compleanno: i bambini saranno accolti da una hostess che li intratterrà per tutta la festa. Insieme faranno giochi di gruppo a tema e festeggeranno con l’Happy Meal, la torta e i regali, il tutto a un costo davvero contenuto.

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BERGAMO

La Piadineria

DI

Hamburger, Steak House, Street Food

PROVINCIA

Stezzano

BERGAMO DI

PROVINCIA

Stezzano

Cucina Etnica

Mishi Mishi P

rimi, secondi e contorni classici; sushi, maki, sashimi; dolci. Mishi Mishi ha portato la tradizionale cucina giapponese nel cuore del centro commerciale Le Due Torri di Stezzano. L’ha fatto con il sistema Kaiten: un nastro in continuo movimento che scorre tra i singoli tavoli, sul quale si trovano tutti i piatti che i cuochi preparano e che in modo casuale offrono alla loro clientela.

In questo modo il cliente ha sempre la possibilità di scegliere il piatto che preferisce, e prenderne anche più di uno per volta.

Funzionale e divertente, a prezzo fisso.

Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.4541474 www.mishimishi.it Ristorante sempre aperto

Stezzano

Hamburger, Steak House, Street Food

Original Bier Fest Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.592165 locali@originalbierfest.com - originalbierfest.com Ristorante sempre aperto

L

o spirito dell’Original Bier Fest è anche al centro commerciale Le Due Torri.

La cucina racchiude piatti tipici bavaresi e specialità all’italiana. Esempi? Brezel, canederli, polenta, speck con gnocco fritto, clava (pancetta affumicata e carne di manzo cotte al bastone), stinco, gulash.

Tedesco è appunto il girarrosto, a vista. La cottura lenta e costante dà alle carni un sapore e una morbidezza ineguagliabile.

Ottima, chiara, la birra, esaltata da una corretta spillatura e dai giusti abbinamenti.

Menù di lavoro a 10 euro, dolci della casa.

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Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.591329 contattaci@pepe-verde.it - www.pepe-verde.it Ristorante sempre aperto

U

na proposta unica quella di Pepeverde, costituita da vere e proprie prelibatezze cucinate da chef giorno per giorno e con ingredienti freschi e di stagione. Alcuni esempi? La vellutata di zucca e la zuppa di lenticchie, le quiche (torte salate) zucchine e asiago, carciofi e pancetta, radicchio e scamorza, verdure miste e mozzarella. Zuppe, torte salate, gratin e primi piatti, insalatone, muffin salati, centrifughe e dolci completano l’offerta.

Un viaggio tra ricette classiche, regionali e della nostra tradizione disponibili anche con servizio take away.

Stezzano

Cucina Etnica

Ristorante Greco Itaka Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.593073 Ristorante sempre aperto

I

l ristorante è un Franchising a marchio “Itaka greek food”, una realtà dell’area food del Centro Commerciale Le Due Torri di Stezzano. Aperto da due anni, è un’occasione per scoprire i sapori ed il gusto, in tutta la sua originalità, della cucina ellenica con ingredienti freschi e tipici come non li avete mai gustati.

Alcune specialità del menù sono: Pita Ghiros, Suvlaki, Bifteki, Mussakas oltre a insalate come la Tipika con feta e olive di Kalamata e tanto altro ancora. Originali sono anche i dolci tradizionali e lo yogurt.

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BERGAMO

Pepe Verde

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Stezzano

BERGAMO DI

PROVINCIA

Stezzano

Ristoranti Pizzerie

Sbafo Stezzano - Via Guzzanica, 62/64 Tel. 035.4541300 stezzano@sbafo.it - www.sbafo.it Ristorante sempre aperto

S

bafo nasce come sistema di ristorazione basato sull’offerta di un prodotto tradizionale come la pizza.

La formula prevede che il cliente possa scegliere tra 6 menù ma il principio cardine resta il cameriere con un tagliere di legno che propone pizza al tavolo senza limiti.

Sbafo offre la possibilità di assaggiare pizze diverse in un unico pasto: fra i gusti più apprezzati ci sono i prodotti tipici bergamaschi. Il format è in grado di proporre pizze per vegetariani, vegani e per intolleranti al glutine. Per rendere l’esperienza dei clienti ancora più positiva sono utilizzate pastelle a lenta lievitazione in grado di fornire alta digeribilità a ciascuna fetta. Questo è un aspetto molto importante soprattutto se si tiene conto del fatto che il cliente può mangiare tutta la pizza che vuole a un prezzo stabilito all’ingresso: trasparente e conveniente.

Treviglio

Cucina Tipica Locale

Osteria Dell’Angelo Treviglio - Via Bergamo, 94 Tel. 0363.49323 - Cell. 331.4848311 ravasi@osteriadellangelotreviglio.com www.osteriadellangelotreviglio.com Chiusura: martedì cena

È

il locale ideale per gustare i piatti tipici della cucina bergamasca in un ambiente famigliare e cordiale, senza rinunciare ad un pizzico di raffinatezza.

E’ gestito dalla terza generazione della famiglia Ravasi, che ha rinnovato il locale articolandolo in due sale interne semplici ma eleganti e un’ampia veranda climatizzata. Il menù ha mantenuto le caratteristiche tipiche della cucina del territorio sapendola rinnovare, puntando soprattutto sui risotti. Altra specialità della casa è, oltre ai pregiati salumi di produzione propria, la carne di chianina e bisonte, servita su un particolare tagliere di pietra. Buona selezione di vini di tutte le regioni italiane, circa 80 etichette tra bianchi e rossi, per accompagnare al meglio le portate scelte. Tutte le sere menù completo di carne compreso dolce, vino e caffè a 25 € oppure menù di pesce a 30 €.

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T

utti gli hamburger che si possono trovare da McDonald’s contengono il 100% di carne bovina proveniente da oltre 15.000 allevamenti italiani.

Tutto il pollo per le numerose ricette viene preparato in Italia utilizzando esclusivamente petto e coscia. Il merluzzo alla base della ricetta di uno dei panini simbolo, il Filet-O-Fish, proviene dal Mar Baltico. Il pane utilizzato viene prodotto in Italia con farine che per il 60% derivano da grano coltivato in provincia di Ferrara. Le patatine provengono da patate intere pelate, lavate, tagliate e subito surgelate. Le insalate sono preparate fresche ogni giorno. Gli hamburger sono cotti alla piastra senza olio, aggiungendo solo un pizzico di sale e pepe. Ma c’è di più: con la sua atmosfera vivace e il colorato design, infatti, ecco il McCafé, uno spazio ideale dove potersi prendere una pausa ogni volta che si vuole fin dalle prime ore del mattino.

Treviglio - Viale Alessandro Manzoni, 11 Tel. 0363.305372 Ristorante sempre aperto

McDrive, facile e veloce McDrive è, invece, il servizio facile e veloce che permette di gustare in tutta comodità il mondo McDonald’s anche fino a tardi. È la scelta perfetta per chi ha poco tempo a disposizione o per chi preferisce, magari al rientro in macchina dopo una giornata di lavoro o un film al cinema, assaporare il proprio menù a casa con tutta la famiglia e gli amici.

Servizio al tavolo Ancora più comodità nei ristoranti McDonald’s grazie al servizio al tavolo. Non resta che pensare al proprio divertimento. C’è una nuova possibilità: non bisogna più attendere alla cassa che l’ordine sia pronto.

Come? Seguendo questi semplici passi e sarà possibile godersi il proprio prossimo hamburger!

1. Ordinare e pagare direttamente ai chioschi digitali 2. Prendere uno dei segnaposti numerati che si trovano accanto al chiosco 3. Digitare sul monitor il numero corrispondente 4. Sedersi al posto preferito portando con sé il segnaposto. In questo modo si verrà serviti al tavolo dai crew di McDonald’s restando liberi di dedicarsi alla famiglia e agli amici.

Niente di più facile!

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BERGAMO

McDonald’s

DI

Hamburger, Steak House, Street Food

PROVINCIA

Treviglio

CREMONA DI

PROVINCIA

Bagnolo Cremasco

Hamburger, Steak House, Street Food

McDonald’s Bagnolo Cremasco - S.s. Paullese Km 31 Tel. 0373.234493 Ristorante sempre aperto

T

utti gli hamburger che vengono serviti da McDonald’s contengono il 100% di carne bovina proveniente da oltre 15.000 allevamenti italiani.

Tutto il pollo per le numerose ricette viene preparato in Italia utilizzando esclusivamente petto e coscia. Il merluzzo alla base della ricetta di uno dei panini simbolo, il Filet-O-Fish, proviene dal Mar Baltico. Il pane utilizzato viene prodotto in Italia con farine che per il 60% derivano da grano coltivato in provincia di Ferrara. Le patatine provengono da patate intere pelate, lavate, tagliate e subito surgelate. Le insalate sono preparate fresche ogni giorno. Gli hamburger sono cotti alla piastra senza olio, aggiungendo solo un pizzico di sale e pepe. Ma c’è di più: con la sua atmosfera vivace e il colorato design, infatti, ecco il McCafé, uno spazio ideale dove potersi prendere una pausa ogni volta che si vuole fin dalle prime ore del mattino.

McDrive, facile e veloce McDrive è, invece, il servizio facile e veloce che permette di gustare in tutta comodità il mondo McDonald’s anche fino a tardi. È la scelta perfetta per chi ha poco tempo a disposizione o per chi preferisce, magari al rientro in macchina dopo una giornata di lavoro o un film al cinema, assaporare il proprio menù a casa con tutta la famiglia e gli amici.

Servizio al tavolo Ancora più comodità nei ristoranti McDonald’s grazie al servizio al tavolo. Non resta che pensare al proprio divertimento. C’è una nuova possibilità: non bisogna più attendere alla cassa che l’ordine sia pronto. Come? Seguendo questi semplici passi e sarà possibile godersi il proprio prossimo hamburger!

1. Ordinare e pagare direttamente ai chioschi digitali 2. Prendere uno dei segnaposti numerati che si trovano accanto al chiosco 3. Digitare sul monitor il numero corrispondente 4. Sedersi al posto preferito portando con sé il segnaposto. In questo modo si verrà serviti al tavolo dai crew di McDonald’s restando liberi di dedicarsi alla famiglia e agli amici. Niente di più facile!

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I

I menù per i matrimoni

l Ristorante Parco Oriolo si trova a Castelleone, sul confine con Madignano, e offre una cucina interna curata personalmente dallo Chef Carlo. Il luogo ideale per trascorrere tutte le ricorrenze importanti e per le tue cerimonie: battesimi, comunioni, cresime e riunioni aziendali. Il ristorante si trova poco distante da Crema, sulla provinciale che collega Milano a Cremona, a circa quaranta chilometri dalle principali città: Milano, Cremona, Bergamo, Brescia, Pavia e Lodi. È una zona tranquilla e verdeggiante che fa da splendida cornice alle tue feste con una organizzazione impeccabile e un’eccellente cucina, in grado di offrire le specialità tipiche italiane. Tutto questo rende il ristorante accogliente e unico nel suo genere. L’ampio parco che circonda la struttura è attrezzato con area giochi per i più piccoli e si presta benissimo per le fotografie post cerimonia dei novelli sposi.

Al Ristorante Parco Oriolo di Castellone trovi i nuovi menù per i matrimoni del prossimo anno con grandi novità. Dagli antipasti a buffet ai piatti serviti al tavolo, fino alla torta nuziale. Per scoprire cosa bolle in pentola e tutte le innovazioni culinarie che saranno portate in tavola dallo Chef Carlo è sufficiente contattarlo al numero 335.6944421. Non scordate che il Ristorante Parco Oriolo apre solo sul prenotazione. Qui i promessi sposi potranno scoprire in anteprima le nuove proposte della prossima stagione. Vi aspetto!

Vent’anni di esperienza

Castelleone - Via Oriolo, 3 Cell. 335.6944421 info@ristoranteparcooriolo.com www.ristoranteparcooriolo.com Ristorante sempre aperto

L’atmosfera che circonda il Ristorante Parco Oriolo è a dir poco incantevole.

E’ davvero la scenografia perfetta per incorniciare ogni festa. Lo Chef Carlo, con la sua esperienza più che ventennale, sa soddisfare tutti i palati e rendere indimenticabile il giorno più bello di ogni coppia di giovani sposi e qualsiasi vostra festa.

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CREMONA

Ristorante Parco Oriolo

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Castelleone

CREMONA DI

PROVINCIA

Capralba

Cucina Tipica Locale

Trattoria Pizzeria Severgnini Capralba - Via Crema, 2 Tel. 0373.450030 - 0373.450671 pizzeria.severgnini@libero.it - www.trattoriasevergnini.com Chiusura: lunedì cena

L

a Trattoria Pizzeria Severgnini nel 2018 festeggia i 45 anni di storia. Propone gustose specialità della cucina regionale casalinga, in un mix tra tradizione e innovazione. L’ambiente è elegante e confortevole. Ottimi i tortelli cremaschi fatti in casa; da provare anche carne e pesce, nonché la pizza. Il locale, rinnovato completamente, dispone di una nuova sala superiore per banchetti, cene di lavoro, feste di compleanno e lauree. Una selezione di vini nazionali accompagna le portate. Menù di degustazione a 25 euro e menù di lavoro a 10 euro.

Spino d’Adda

Cucina Italiana e Mediterranea

Ristorante Ca’ Del Gulascia Spino d’Adda - Viale Italia, 2 Tel. 0373.965303 ristorantecadelgulascia@gmail.com www.ristorantecadelgulascia.it Chiusura: lunedì cena, martedì cena

L

o chef consiglia i tagli di carne o pesce, scelti al momento e consegnati per la cottura agli addetti al barbecue. Con la formula “all you can eat” si può mangiare a volontà quello che si vuole. I prezzi sono: 10€ a pranzo da lunedì a venerdì, 15€ sabato e domenica; 18€ a cena da mercoledì a domenica. I bimbi hanno sconti speciali, fino a 8 anni pagano 1 euro per ogni anno di età e dopo cena possono giocare sorvegliati. Tutti i mercoledì sera c’è il giro pizza (10€ inclusa una bibita piccola e caffè). Il locale organizza serate a tema, musica dal vivo, karaoke.

Alla domenica, pranzo in famiglia con un’esperienza speciale per i piccoli: un giro a cavallo! Le ampie sale del ristorante si prestano ad accogliere feste private.

Prenota la tua sala per ogni tipo di evento: compleanni, battesimi, comunioni, lauree e cene aziendali a prezzi imbattibili!

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Basiano - Via Roma, 19 Tel. 02.38236698 le4emmesas@hotmail.it www.justeat.it/restaurants-pizzeriadaclaudio Ristorante sempre aperto

L

a Pizzeria Da Claudio è un accogliente locale sito in via Roma a Basiano.

L’ottima pizza del titolare è ormai famosa nella zona e richiesta da una numerosa clientela. Una pizza sana, genuina, che in molti ricordano per la freschezza delle materie prime selezionate. La cura nella scelta di prodotti freschi è ricompensata dalla fiducia dei clienti. Sempre aperta, pranzo e cena, la pizzeria ha alcuni tavoli per mangiare sul posto, ma offre anche un impeccabile servizio a domicilio.

Pagamento anche con Satispay.

Carugate

Ristoranti Pizzerie

Flower Pizza Carugate - Via Roma, 4 Tel. 02.92150446 Chiusura: lunedì cena, sabato pranzo, domenica pranzo

P

izza al trancio, ristorante, panineria, pub e birreria: tutto questo è Flower Pizza, un locale caldo e allegro ideale per passare una serata con gli amici. Oltre alla pizza al trancio, alta e con mozzarella filante e gustosa, il menù offre anche primi e secondi di pesce e di carne. Vengono trasmessi tutti i più importanti eventi sportivi e le partite di calcio di serie A e Champions. Si organizzano inoltre serate a tema, feste, eventi con musica dal vivo e karaoke. Possibilità di asporto e di consegna a domicilio. Nella bella stagione tavoli all’aperto.

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MILANO

Pizzeria Da Claudio

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Basiano

MILANO DI

PROVINCIA

Carugate

Ristoranti Pizzerie

Ristorante Costanzo L

Una pizza “da campione”

ocale storico di Carugate, che dal 1991 è gestito dallo Chef Massimo. La location è stata recentemente rinnovata, con gusto ed elegante semplicità. La specialità è il pesce, in tutte le sue forme: alla griglia, carpaccio di spada, frittura mista, strozzapreti alle vongole veraci e bottarga, spaghetti allo scoglio, polipo e gamberi saltati, pescato del giorno... Il menù propone piatti regionali, eccellenze italiane (tartufo, guanciale di Norcia, Parmigiano) e varia durante l’anno seguendo le stagionalità. Menù speciali in occasione delle feste: Pasqua, Natale, festa della donna, notti bianche... Lo spazio è adatto a gruppi e a festeggiare ricorrenze ed eventi. Ampia scelta di vini: bianchi e rossi, rosè e spumanti. Selezione di birre artigianali sia italiane che belghe. Aperto a pranzo dal venerdì alla domenica, gli altri giorni su prenotazione. A cena sempre aperto tranne mercoledì. Possibilità di cibo da asporto. Ristorante Costanzo è su Facebook, Twitter e Instagram.

Al Ristorante Costanzo la pizza è fatta lievitare a lungo, rispettando i tempi di maturazione e utilizzando lievito madre, per garantire la migliore digeribilità. Ha ingredienti genuini, è ben condita con materie prime di ottima qualità ed è cotta nel forno a legna. Si può scegliere il tipo di impasto con farine italiane integrali, multicereale, poco raffinate, macinate a pietra. Lo Chef Massimo Costanzo partecipa a gare e campionati di pizza in tutto il mondo e si impegna a formare nuovi pizzaioli in qualità di istruttore all’Accademia Pizzaioli.

La storia

Carugate - Via C. Battisti, 60 Tel. 02.92150031 - Cell. 320.1559886 ristorantecostanzo@tiscali.it - www.ristorantecostanzo.it Chiusura: mercoledì pranzo e cena

Nel 1991 lo chef Massimo Costanzo e la moglie Rosita hanno preso in gestione questo ristorante, che era già presente a Carugate da decenni ma ormai praticamente chiuso; con impegno e professionalità lo hanno fatto risorgere. Gli ingredienti del loro successo sono: continua attenzione all’evoluzione del settore, tradizione, ricerca, qualità e novità.

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Cassano d’Adda - Via Dante Alighieri, 3 Cell. 366.3012726 info@labuonacucina.it - www.labuonacucina.it Location aperta su richiesta

L

a Buona Cucina non è un ristorante ma una location con cucina, disponibile solo per gruppi ed esclusivamente su prenotazione. Si organizzano eventi e cerimonie, in cui lo Chef Gennaro Amato vi proporrà ricette classiche e tradizionali, rivisitate con fantasia. La struttura dispone di 2 sale: una da 32 posti, l’altra da 16. Si organizzano corsi di cucina, individuali o di gruppo. Lo Chef è disponibile per cucinare a domicilio e portare l’alta cucina nelle case private per un party, per una cena romantica o per un regalo diverso dal solito.

Cassano d’Adda

Cucina tipica locale

Osteria Barabitt Cassano d’Adda - Via Cimbardi, 18/20 Tel. 0363.1847236 - Cell. 349.5610746 info@osteriabarabitt.it - www.osteriabarabitt.it Chiusura: mercoledì cena, sabato pranzo, domenica cena

D

ire Barabitt significa sottolineare che anche oggi, in un mondo frenetico c’è il tempo per gustare la cucina eseguita al momento di tradizione lombarda. Il menù comprende prodotti prettamente stagionali e freschi: paste fresche ripiene e non, fatte in casa, dolci intingoli e manicaretti. Dall’aia alla cacciagione passando per il pescato di fiume e di lago. Da provare: lumache alla milanese, risotti e l’immancabile Costoletta nel burro chiarificato. La carta dei vini è un’altra eccellenza dell’osteria. Menù personalizzati per cerimonie e ricorrenze.

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MILANO

La Buona Cucina

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Cassano d’Adda

MILANO DI

PROVINCIA

Cassano d’Adda

Cucina Tipica Locale

Ristorante Cantarana Cassano d’Adda - Via Cantarana, 234 Tel. 0363.60059 cantarana@virgilio.it - www.ristorantecantarana.it Chiusura: lunedì pranzo e cena, domenica cena

U

n’esperienza plurisensoriale. Al Ristorante Cantarana conoscono a meraviglia il territorio e ne portano profumi e sapori in cucina, presentando un menù fatto di risotti, fritture, ricette di carne e di pesce di acqua dolce.

Immancabili i funghi porcini, le verdure fresche di stagione, gli ortaggi. E poi la selvaggina, le rane, le lumache, i pesciolini. Una cucina tipicamente lombarda, composta di specialità dalla lunga cottura a da una altrettanto longeva tradizione, che ha subito varie contaminazioni nel corso dei secoli.

Denominatore comune è la qualità degli ingredienti, che per la maggior parte provengono da colture locali. In cantina si trovano vini piemontesi e lombardi, ma anche provenienti da altre regioni italiane, quali il Trentino. Per gli amanti dei distillati, grappe invecchiate per coronare il fine pasto. I coperti sono 150, il prezzo medio 30-40 euro bevande incluse. Si organizzano banchetti fino a un centinaio di persone con menù personalizzato.

Risotti indimenticabili Tra i monumenti culinari del Cantarana spiccano due risotti “capolavoro”: con filetti di pesce persico e con l’ossobuco. «Il risotto richiede passione e pazienza, rivela lo chef.

Mantecato al punto giusto, deve esaltare il sapore degli ingredienti utilizzati per cucinarlo». Notevoli anche quelli ai funghi, al gorgonzola, con le quaglie e con salsiccia.

La terrazza sull’Adda Ristorante dal sapore antico, con una sala caratterizzata dal camino settecentesco scoppiettante durante le giornate più fredde. Il Cantarana è dotato anche di una sala banchetti con un centinaio di posti e di una stupenda terrazza estiva dove trascorrere momenti di relax sotto un fitto pergolato, cullati dal rumore (e dalla vista del paesaggio bucolico) del fiume Adda. E’ la location ideale per pranzi all’aperto nelle placide giornate della bella stagione. Si è circondati da un’atmosfera famigliare e calda e la cordialità e la professionalità del servizio fanno il resto. Il centro storico della Cassano medievale, per chi volesse fare una camminata, è a due passi.

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Cassano d’Adda - Via Isola Ponti, 1 Tel. 0363.360360 info@hoteljulia.info - www.hoteljulia.info Chiusura: lunedì pranzo e cena

I

l corpo di Villa Maggi Ponti, immerso nella verde isola tra Adda e Muzza, è al centro di una struttura composta dall’ampia veranda, dove trascorrere rilassanti e tranquille serate estive, dalla sala ristorante, illuminata e riscaldata dal grande camino, e dall’hotel, le cui camere sono ricavate nei locali dell’antica dogana e sovrastate dalla torre del XIV secolo. La versatilità della struttura permette l’organizzazione di importanti eventi o di semplici ricorrenze.

In estate il ristorante è all’aperto nella spaziosa veranda nel parco della Villa.

Il ristorante pizzeria offre piatti semplici e curati accompagnati da una vasta scelta di vini. Lo chef propone piatti che cambiano ogni week-end e menù speciali per feste e ricorrenze. Tra le principali portate ricordiamo il riso carnaroli ai porcini e mirtilli, gli gnocchi della casa ai quattro formaggi, i paccheri di Gragnano con astice alla messinese, il filetto di pesce spada, il filetto di manzo con bacche di pepe rosa.

Matrimonio da sogno La Villa Maggi Ponti a Cassano d’Adda è la location ideale per matrimoni.

In giardino può essere allestito tutto ciò che necessita per la celebrazione della cerimonia civile con valore legale, creando un angolo da favola immerso nel verde: un tavolo da cerimonia, sedie candide, centrotavola floreali, gazebo, un arco rivestito con velo da sposa, camminata con petali di fiori dall’arco al tavolo da cerimonia... Il ricevimento, può svolgersi sia all’interno della Villa che all’aperto. I menù vengono “cuciti su misura” adattandosi ai gusti e alle esigenze degli sposi.

Julia è anche albergo Julia è anche Hotel, si trova sulle sponde del fiume Adda, a soli 30 km da Milano e 25 km da Bergamo. Dispone di 28 camere, una parte delle quali si distingue per la splendida veduta sul canale Muzza e l’affascinante sponda cassanese. Degna di nota, la camera situata nella Torre medievale che gode di un bel panorama.

Un luogo incantevole, da non perdere.

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MILANO

Villa Maggi Ponti - Julia Hotel&Restaurant

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Cassano d’Adda

MILANO DI

PROVINCIA

Cassina De’ Pecchi

Ristoranti Pizzerie

Enoteca La Locanda Del Pedro Cassina De’ Pecchi - Via Roma, 85 Tel. 02.91672270 lalocandadelpedro@gmail.com Chiusura: lunedì pranzo e cena

Oltre al vino...

“L

a vita è troppo breve per non bere vino buono”. Basterebbe questa massima per capire a pieno la filosofia che sta alla base della Locanda del Pedro, un luogo nato per far ricordare e riscoprire i sapori di una volta, nel modo più genuino possibile. La Locanda del Pedro è una rivendita di vino sfuso e in bottiglia. Troverete ben 12 tipologie differenti di vino sfuso tra rossi e bianchi, spillati direttamente al momento, da gustare in Locanda o da asportare in pratiche bottiglie o fiaschetti di varie misure che potranno essere portate da casa o comprate direttamente sul posto.

Scoprirete vini naturali e di alta qualità, a basso contenuto di solfiti. Oltre al vino sfuso, vero fiore all’occhiello, potrete trovare anche una gran varietà di vini in bottiglia, italiani ed esteri. E, se non siete amanti del Bacco, La Locanda propone anche 2 birre alla spina e 10 ottime birre in bottiglia artigianali. Pagina Facebook: La Locanda Del Pedro.

Da Pedro ci sono più di 20 qualità di bruschette, più le stgagionali, tipo zola e noci, lardo di Colonnata e ‘nduja, funghi misti con speck, lardo con miele e granella di noccioline e la classica con pomodori datterino, basilico, aglio e olio evo. Non mancano i piatti caldi, grandi classici della cucina italiana per una cena dai sapori tradizionali: pasta e fagioli, pizzoccheri valtellinesi, risotti, casoncelli, pappardelle ai funghi. Da provare, la tartare di Fassona proposta in vari abbinamenti e polenta di storo con vari piatti in abbinamento.

Pranzi, cene e aperitivi Dal Pedro si possono anche gustare taglieri di salumi e formaggi di alta qualità, bruschette di tanti tipi e, per un pranzo veloce, le piadine artigianali. La Locanda è adatta per pranzi, aperitivi e cene. Nella bella stagione, posti a sedere all’aperto. Il locale è accogliente e curato nei dettagli.

Consigliata la prenotazione.

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Cassina De’ Pecchi - Via Roma, 99 Tel. 02.9522774 al53milano@hotmail.com - ristoranteal53.com Chiusura: lunedì pranzo e cena

Le pizze e la cucina Anche la pizza, preparata con ingredienti genuini, è molto apprezzata dai clienti del ristorante “Al 53”. Cotta nel forno a legna, è ora disponibile anche con farina integrale. Qualità degli ingredienti e cura nella realizzazione trasformano un alimento semplice in un piacere tutto da gustare, disponibile in una grande varietà di sapori e combinazioni, per soddisfare ogni palato. Può essere accompagnata da una buona birra o da una scelta di vini per tutte le tasche. Posizionato sulle rive del Naviglio e con un grande parcheggio, “Al 53” è adatto anche a pranzi di lavoro: il servizio è efficiente e cortese, il personale gentile e attento.

I

l Ristorante Pizzeria AL53 nasce nell’agosto 2015 dalla lunga esperienza del titolare Enzo, lungo la ciclo-pedonale Milano-Trezzo sull’Adda, sulle rive del Naviglio della Martesana. Una cena romantica, un ritrovo in famiglia o tra amici, il più semplice pranzo di lavoro diventano l’occasione per assaporare piatti tipici della cucina italiana mediterranea: la massima qualità a prezzi ospitali. Dagli antipasti al dessert, potrete gustare i piatti tipici della cucina italiana, con specialità di mare e di terra, preparate dallo chef Costantino e dai suoi collaboratori con prodotti selezionati, che ben si abbinano a vini nazionali di differente provenienza geografica. Cucina di terra e di mare, con primi gustosi e abbondanti, pesce fresco e dolci fatti in casa. Da provare: gnocco fritto con salumi, scialatielli allo scoglio, pappardelle al capriolo, grigliata di pesce, piovra con patate e impepata di cozze, spaghetti all’astice superiori alle attese, carne Chianina.

Origini antiche A metà dell’800, la strada che da Milano conduceva a Venezia era la più importante tra quelle che partivano dal capoluogo lombardo. Cassina de’ Pecchi era la prima stazione di posta: il viaggiatore, dopo 15 chilometri e almeno un paio d’ore di viaggio poteva rifocillarsi e, prima di ripartire, ammirare il paesaggio del Naviglio della Martesana.

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MILANO

Ristorante Pizzeria “al53”

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Cassina De’ Pecchi

MILANO DI

PROVINCIA

Cassina De’ Pecchi

Ristoranti Pizzerie

Pizzeria Marli Sant’agata Martesana - Cassina De’ Pecchi Via Don Aurelio Vismara, 3 Cell. 392.4356417 www.pizzeriamarli.it Chiusura: domenica pranzo

P

izzeria Marli festeggia alla fine del 2017 il suo primo anno di attività: sconti e promozioni per tutti i clienti per questa occasione speciale! Il locale ha 40 coperti ma, per chi preferisce mangiare a casa propria, si può ordinare anche da asporto o a domicilio. Nel forno a legna vengono cotte pizze e calzoni di tutti i tipi.

Ampissima la scelta di ingredienti per la guarnitura. Tra le specialità della casa, c’è la pizza canotto con bordo ripieno. Oppure la focaccia, da gustare liscia o ripiena. Gli impasti sono fatti in casa con olio extra vergine di oliva e lievitati lentamente.

Possibilità di scegliere l’impasto con farina integrale, a 1€ in più della pizza classica, oppure con farina di kamut a 1,5 € in più. A mezzogiorno, pizza a scelta più bibita a 5,50 €. Dal lunedì al venerdì, pranzo di lavoro a 7,50 € (pizza, bevanda, caffè e amaro). Giro pizza no stop a 12 €.

Si organizzano feste, compleanni, lauree, cene aziendali, anniversari.

Non solo pizza Da Pizzeria Marli non c’è solo la pizza. Specialità della casa è anche il kebab, saporito e abbondante, oppure i panini da farcire a piacere.

Tra le proposte del menù ci sono gli antipasti: bresaola con rucola e grana, formaggi misti, tris di salumi, gnocco fritto con prosciutto crudo, crudo e mozzarella di bufala, caprese, verdure alla griglia. Da provare i fritti: patatine, crocchette di pollo, crocchette di patate, olive ascolane, arancini di riso al ragù. In lista anche numerose insalatone (liscia, primavera, della casa, o Marli).

Consegna a domicilio Voglia di pizza a domicilio a Cassina de’ Pecchi? Scopri il menù di Pizzeria Marli su internet e ordina comodamente online. Il minimo d’ordine è 5,50€, la consegna è gratuita ed è possibile pagare anche con carta di credito. Il ristorante accetta i seguenti buoni pasto: CityTime, Day, Passlunch, Pellegrini, Qui, Ristomat, Sodexo, TicketRestaurant.

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Cernusco Sul Naviglio - Via Marcelline, 2 Tel. 02.9240598 - 800.100464 rist_piz_peterpan@alice.it - www.myristorante-pizzeria.it Chiusura: domenica pranzo e cena

CARNI, SALUMI, DOLCI E PASTA TUTTO DI NOSTRA PRODUZIONE

I

l Ristorante Pizzeria Peter Pan è nel centro storico di Cernusco sul Naviglio.

L’ambiente è elegante e accogliente, l’atmosfera serena della gestione familiare e la veranda climatizzata. Dettagli che si trasformano nella cornice ideale per i piatti di carne e pesce accuratamente preparati secondo la tradizione della cucina mediterranea. Per quanto riguarda i primi, tutta la pasta è fatta in casa. Lo chef consiglia gli spaghetti allo scoglio e il filetto tartufato; ogni piatto merita uguale considerazione e, per il corretto abbinamento con le diverse portate, la cantina è fornita di vini nazionali di qualità.

Apprezzatissima anche la pizzeria, con un ampio ventaglio di scelta fra 60 tipi diversi di pizza, anche da asporto. Menù fisso a pranzo, da lunedì a sabato a 8-10-13 e 16 euro. Si accettano sia carte di credito che ticket restaurant.

20060 Liscate (MI) - Tel. 0295350372 - Fax 0295716209 www.cascinadimezzo.it

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MILANO

Peter Pan Ristorante Pizzeria

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Cernusco Sul Naviglio

MILANO DI

PROVINCIA

Gorgonzola

Ristoranti Pizzerie

Fuori Di Teglia Gorgonzola - Via Milano, 14 C/d Tel. 02.95305726 info@fuoriditeglia.it - www.fuoriditeglia.it Chiusura: martedì cena

Non solo pizza al trancio La pasta della pizza, preparata con farine scelte nostrane, lievito naturale, acqua demineralizzata e polpa di pomodoro 100% Italiano, è alta, morbida e leggera. In abbinamento ai condimenti classici (prosciutto, salame piccante, verdure grigliate ecc.), vi sono farciture derivate da altre culture gastronomiche europee. Su prenotazione, anche pizze al trancio Artegusto con base bianca senza pomodoro, la pizza al trancio con farina integrale e cereali, la focaccia pugliese secondo la ricetta barese e la focaccia di Recco con stracchino, olio EVO e rosmarino.

S

ituato in una zona tranquilla di Gorgonzola, poco distante dal centro cittadino, Fuori di Teglia è pizzeria con forno a legna, gustosa hamburgeria e bar caffetteria di qualità. Il posto perfetto nel quale gustare menù sfiziosi, ma anche punto di riferimento per la pausa pranzo del lavoro. Protagonista assoluto del locale, giudicato da molti uno tra i migliori della Martesana in fatto di pizza al trancio, è il forno a legna. Costruito interamente in materiale refrattario seguendo scrupolosamente i criteri di esperti artigiani partenopei, permette di cucinare la pizza a regola d’arte. La pizzeria di via Milano è accogliente, caratterizzata da un arredamento semplice e informale, ma ben curato. Dispone di una sala interna climatizzata e di una terrazza a raso esterna dove, durante la bella stagione, possono trovare posto circa 45/50 persone.

A proposito di hamburger Sempre più apprezzato, l’hamburger ha il pregio di essere una pietanza che piace a tutti, adulti e bambini.

Fuori di Teglia prepara i propri Burgers utilizzando pregiati tagli di carne bovina e non solo, pane prodotto con due varietà di farine differenti (grano tenero e ai multi cereali integrale), salse e ingredienti di stagione.

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Gorgonzola - Via Trieste, 133 Tel. 02.9513188 info@ristorantearagosta.eu - www.ristorantearagosta.eu Chiusura: lunedì cena, sabato pranzo

I

l Ristorante Pizzeria L’Aragosta è un ambiente curato ed elegante dove trascorrere momenti di piacere, per lavoro o in famiglia. La cucina propone antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce; una cura maniacale viene posta nelle materie prime, sempre fresche e di elevata qualità. Si possono gustare antipasti caldi e freddi di mare o di terra, primi piatti di pasta fresca con astice o con frutti di mare, risotti e pizze con svariati ingredienti.

Il punto di forza è il pescato, sempre fresco, proposto alla griglia, o al cartoccio accompagnato da contorni di verdure fresche grigliate o saltate in padella. La pizzeria propone pizze da consumarsi al tavolo o da asporto, margherita, capricciosa, salamino piccante, 4 stagioni, prosciutto e funghi, ortolana e tante altre sono a disposizione sia a pranzo che a cena.

Possibilità di take away anche per i piatti della cucina. In pausa pranzo, menù fisso a 10 euro con tre primi e tre secondi a scelta.

Tra eventi e banchetti L’ambiente, suddiviso in tre sale, può accogliere fino a 100 commensali; dotato di impianto di climatizzazione, è adatto per rinfreschi, pranzi di lavoro, cresime, battesimi, comunioni e matrimoni. Nel periodo estivo i tavoli sono allestiti in giardino. Il locale trasmette le partite di serie A e nel week-end si organizzano serate con musica dal vivo.

Specialità pesce Lo chef Max, giovane figlio d’arte con lunga esperienza, è specializzato nella realizzazione di piatti a base di pesce, preparati solo con prodotti freschissimi e ingredienti di primissima qualità. Ogni giorno il mercato del pesce di Milano mette a disposizione svariate tipologie di pescato che vanno ad arricchire le proposte culinarie. Il menù prevede capesante gratinate, spaghetti allo scoglio, linguine all’astice, cozze gratinate, fritto misto, calamarata alle vongole e rucola, tagliata di seppia e tanto altro. Specialità della casa è la Pentolaccia, un’abbondante e ricca pasta fresca ai frutti di mare, servita per due persone.

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MILANO

Ristorante Pizzeria L’Aragosta

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Gorgonzola

MILANO DI

PROVINCIA

Melzo

Ristoranti Pizzerie

La Lanterna Melzo - Via Montegrappa, 34 Tel. 02.95722512 lalanterna.melzo@gmail.com Chiusura: lunedì cena

Pizza gourmet

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hef Marco, apprezzato cuoco del Ristorante Pizzeria La Lanterna di Melzo, continua a sorprendere tutti i palati. Alla Lanterna è possibile gustare i migliori piatti della tradizione italiana, mediterranea e di cucina casalinga, caratterizzati da equilibrio e armonia, frutto di anni di formazione, perfezionamento e di passione per i fornelli. Ottimi i piatti di pesce, cucinati con il pescato più fresco. Da provare gli spaghetti allo scoglio (anche al cartoccio avvolti nella pasta della pizza) e quelli all’astice e i prelibati dessert firmati dal noto pasticcere Sal De Riso.

Con 120 coperti, il ristorante è perfetto per ospitare eventi privati e piccole cerimonie con menù personalizzati. In cantina ottimi vini per accompagnare ogni portata dello chef. Attivo il servizio d’asporto sia per la pizzeria, sia per alcuni piatti come il fritto misto, il fritto di soli calamari, bruschette e cozze.

Chef Marco consiglia la speciale pizza del Ristorante Pizzeria La Lanterna. Adorata dalla clientela, è disponibile in 60 diverse varietà (tra pizze classiche e innovative) elencate nell’apposita carta. Il pizzaiolo le prepara rigorosamente nel forno a legna, con impasti da farine selezionate e ingredienti di alta qualità. A rendere speciale la pizza non sono solamente il sapore e la qualità del prodotto, ma anche il fatto che sia ben farcita e di dimensioni decisamente soddisfacenti. Così si ritrova il piacere di trascorrere una serata in compagnia.

Menù fisso e menù pizza Oltre al servizio d’asporto, La Lanterna propone anche menù fisso a pranzo che viene servito solo a 11 euro tutto compreso, con acqua, vino e caffè. Il menù pizza con bibita e caffè costa 10 euro. Possibilità di servizio a domicilio (con consegna gratuita). Ampio parcheggio privato. Per la bella stagione, veranda esterna con tavoli all’aperto.

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Gorgonzola - Via Giacomo Matteotti, 4 Tel. 02.95305023 info@dapuliarestaurant.com www.dapuliarestaurant.com facebook: D’Apulia Resturant Chiusura: sabato pranzo, domenica pranzo e cena

N

el centro storico di Gorgonzola l’arte del gusto può contare sul Ristorante d’Apulia, nato da un’idea di Gianluca Perulli, salentino doc che ha portato la buona tavola nel cuore della Martesana. Propone piatti di pesce di alta qualità: Plateau Royale di gamberi, scampi, ostriche, carpaccio di tonno, julienne di calamari; mazzancolle; tartare di tonno e gamberi di Mazara del Vallo; carbonara di mare; tagliere di tonno scottato al sesamo; catalana di scampi.

Squisiti i dessert, di livello la carta dei vini.

A pranzo menù business a partire da €10.

Pessano con Bornago

Ristoranti Pizzerie

Osteria Della Cerca Pessano con Bornago - Via Provinciale, 89 Tel. 02.95749105 osteriadellacerca@libero.it Chiusura: sabato cena, domenica pranzo e cena

L’

Osteria della Cerca è sia un bar, aperto dalla mattina presto, sia un’osteria per le pause pranzo, sia un ristorante per cene conviviali e serate a tema. Lo chef Filippo propone antipasti, primi e secondi della tradizione lombarda e italiana. Il comodo parcheggio e la buona cucina casalinga rendono questo posto ideale per chi vuole mangiar bene in pausa pranzo, con un servizio cordiale e veloce.

Zuppe, pasta, risotti, bistecche, hamburger, contorni: la scelta è adatta a tutti i palati.

Da provare i piatti della cucina regionale e i dolci della casa.

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MILANO

D’Apulia Restaurant

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Gorgonzola

MILANO DI

PROVINCIA

Pozzuolo Martesana

Cucina Italiana e Mediterranea

Il Frustami Restaurant&Art Bisentrate - Pozzuolo Martesana - Via Giuseppe Collini, 9 Tel. 02.95359030 - Cell. 328.7362022 ilfrustami.ristopub@gmail.com Chiusura: martedì cena, domenica sera salvo prenotazioni

Segrate

L

ocale istrionico, pranzo di lavoro dal lunedi al venerdi proposto a 12 euro, aperti a pranzo 7 giorni su 7 e per una piacevole e tranquilla cenetta in settimana.

Venerdì e sabato dopo la cena spettacoli di burlesque, drag queen, comici e cabarettisti dal mondo tv, musica e concertini live... e poi si balla. Organizziamo qualsiasi tipo di evento. La nostra cucina utilizza solo ingredienti di qualità a partire dalla pasta fresca fatta in casa passando dai brasati, arrosti, trippa e nel periodo estivo roastbeef all’inglese e vitello tonnato, giusto per elencarne qualcuno. E per finire i dolci fatti in casa. Vi aspettiamo a Il Frustami.

Hamburger, Steak House, Street Food

Mangiafuoco Bracerie Segrate - Via Cassanese, 35 Tel. 02.2133041 - Cell. 331.7011090 mangiafuocobracerie@gmail.com www.mangiafuocobracerie.com Chiusura: sabato pranzo, domenica pranzo e cena

M

angiafuoco Bracerie propone carni alla brace di alta qualità: filetti e controfiletti di Fassona piemontese garantita da Co.Al. Vi, costate e fiorentine di manza scottona frollate al punto giusto, tagliate e ampia scelta di tartare. La ribollita toscana, la zuppa di fagioli, la zuppa di cipolle e la zuppa Andina, insieme alle torte e ai semifreddi fatti in casa, ai salumi nostrani e ai pecorini di Pienza, completano l’offerta.

Le musiche blues e jazz in sottofondo, il legno e la luce soffusa, rendono l’atmosfera calda ed accogliente. Feel free to Byob!

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Segrate - Via Olgia, 11 Tel. 02.2139581 info@cascinaovi.it - www.cascinaovi.it Chiusura: domenica cena

U

n ristorante? Si, ma non solo.

Perché «Cascina Ovi» rappresenta un viaggio nel mondo sardo. Mondo enogastronomico naturalmente, ma pure sociale e culturale che consente, attraverso un’associazione creata ad hoc, di conoscere veramente la Sardegna, e non soltanto i suoi (prelibati) piatti. È una sfida a dir poco ambiziosa quella intrapresa dai titolari dello storico locale, che hanno introdotto da tre anni a questa parte numerosi cambiamenti.

Che non hanno riguardato la splendida struttura caratterizzata da camini, mattoni e travi a vista, ma la cucina.

«Dai nostri piatti vogliamo far emergere con forza i sapori e la tradizione sarda ha rimarcato il gestore Francesco - Una cucina semplice e raffinata al tempo stesso, prevalentemente di mare, in cui si dà la massima importanza alla materia prima». Cambiamenti che non sono passati inosservati alla clientela, colpita anche dal clima familiare che si respira in via Olgia.

Un inno al mare Nella carta del mare «Cascina Ovi» esprime tutta la sua vocazione sarda. Ampia la scelta di cruditè e di carpacci, fiabesca la proposta di antipasti: citiamo insalata di bottarga di Cabras e parmentiere al profumo di timo con vongole sfumate alla vernaccia di Oristano, giusto per dare un’idea. Stesso discorso per primi, secondi e fritture. Ci sono anche le freule, una sorta di couscous tradizionale sardo. Interessante la proposta di terra e i dolci rigorosamente fatti in casa (immancabili le sebadas). Cantina all’altezza.

Open Buffet Dal lunedì al venerdì è possibile gustare l’open buffet a pranzo al costo di 14 euro, con vino e acqua inclusi. Le pietanze cambiano quotidianamente, orientandosi anche in base allo scorrere delle stagioni. Se il desiderio è quello di riscoprire i veri sapori della terra, pieni di gusto e freschezza, la Cascina Ovi è sicuramente il posto più adatto.

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MILANO

Cascina Ovi Ristorante Enoteca

DI

Cucina Italiana e Mediterranea

PROVINCIA

Segrate

MILANO DI

PROVINCIA

Segrate

Cucina Italiana e Mediterranea

L’Isola Dei Sapori Segrate - Via Delle Regioni, 22 Tel. 02.2136578 - Cell. 339.6855186 info@isoladeisaporisegrate.it www.isoladeisaporisegrate.it Chiusura: lunedì cena

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a cucina propone menù di carne o di pesce, personalizzabile per comitive o eventi. I piatti sono vari e adatti a tutti i palati: dai taglieri ai risotti, dagli antipasti di mare al fritto misto, dagli arrosti alla parmigiana di verdure. A chi ama la carne lo chef consiglia la fiorentina per due persone o il maxi hamburger di scottona da 300g. Ampia scelta di pizze, disponibili anche senza lievito e con impasto di soia ad alta digeribilità.

I bambini non si annoieranno, perché per i più piccoli c’è un’area riservata con giochi sicuri e certificati. Il tutto all’interno della proprietà del locale e vicino ai tavoli, affinché i genitori possano controllarli in comodità. Le sale sono ampie e si organizzano serate a tema, eventi, karaoke. Tutti i venerdì e sabato sera musica dal vivo per mangiare divertendosi. Chi preferisce gustare i piatti comodamente a casa propria ha la possibilità di acquistare le portate d’asporto.

Personalizza il tuo evento L’Isola dei Sapori può ospitare feste, cerimonie, pranzi di lavoro, cene aziendali, compleanni. In accordo con lo chef, il menù può essere personalizzato per il proprio evento speciale. Lo spazio è adatto anche a gruppi numerosi, conta ben 100 coperti al chiuso e 100 coperti all’aperto da sfruttare nella stagione estiva. L’Isola dei Sapori è inoltre il posto giusto per festeggiare ricorrenze e festività, con gli amici o in famiglia. Sono disponibili menù speciali per Natale, Capodanno, San Valentino, Festa della donna, Pasqua, Ferragosto...

La serata siciliana Tutti i mercoledì sera, su prenotazione, è possibile gustare i piatti tipici della tradizione siciliana, cucinati con amore. I titolari del ristorante infatti sono originari di Catania e vi faranno provare le delizie di questa regione: pasta alla norma, arancini di riso, fritture miste, pesce spada arrostito sulla carbonella, sarde a beccafico...

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Segrate - Via A. Grandi, 28 Tel. 02.98992281 osteriadademat@gmail.com - www.osteriadademat.it Chiusura: lunedì cena, domenica pranzo e cena

L’

osteria Dademat è un luogo che nasce dall’esperienza, dall’amore e dalla passione per la cucina, per la ricerca, lo studio, la sperimentazione, la scoperta e la voglia di stupire; dove il cibo diventa gioco ed esperienza sensoriale ed emozionale. Il menù, curato nei dettagli e nella combinazione di gusti, presenta delle proposte originali e curiose per chi ama sperimentare. La cucina della tradizione italiana viene sapientemente rivisitata dallo Chef abbinando creatività e continuità. Le pizze gourmet, cotte nel forno a legna, sono preparate con lievito madre, ingredienti biologici e mozzarelle provenienti da Salerno. La carta dei vini è il risultato di una ricerca meticolosa di etichette adatte ai sapori proposti ed al livello dei piatti serviti, a prescindere dalla fama del produttore o dalla moda del momento. A pranzo, menù business a prezzo fisso e ticket restaurant accettati. Lo spazio ospita eventi, feste di compleanno e cene di lavoro.

Carne o pesce?

Osteria Dademat, nata nel giugno del 2016, vuole essere un punto di riferimento per la ristorazione tradizionale e per riscoprire i sapori e la genuinità di una volta in chiave rivisitata. Lo staff di cucina, con grande maestria, offre la possibilità di pranzare velocemente gustando piatti ogni giorno differenti, oppure di potersi godere una cena dove assaporare le carni selezionate dai migliori allevamenti italiani e i pescati sempre freschi, con un menù che varia seguendo la stagionalità e la reperibilità delle migliori materie prime.

Osteria Dademat Antipasto: sashimi di Fassona piemontese; burrata di Andria IGP con marmellata di pomodori; “La Cuccagna” selezione di salumi valtellinesi. Piatti: spaghetti allo scoglio; grigliata di gamberoni argentini; bavetta di Black Angus.

Dessert: tortino di castagne e cioccolato con salsa ai cachi; bavarese ai fichi d’India con cialda di pistacchi di Bronte.

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MILANO

Osteria Dademat

DI

Ristoranti Pizzerie

PROVINCIA

Segrate

MILANO DI

PROVINCIA

Vignate

Ristoranti Pizzerie

Trattoria Cascina Bianca Vignate - Via Cascina Bianca, 1 - Angolo Via Camporicco Tel. 02.9566355 info@cascinabianca.it - www.cascinabianca.it Domenica aperto su prenotazione

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ulla rinnovata Strada Antica di Cassano, nel Comune di Vignate, sorge il complesso rurale Cascina Bianca, ricco di storia e un tempo fortificato, come mostrano i resti ancora visibili di una torre viscontea.

Quello che un tempo era il fabbricato è stato completamente ristrutturato nel rispetto della tipologia originaria.

La gestione è affidata da più di 30 anni alla famiglia Tobia, che oltre alla buona cucina offre una cordialità con pochi eguali. Le sale sono l’ideale per incontri raffinati, per ritrovi di lavoro e per ogni tipo di ricorrenza.

Per eventi nuziali non si ospita più di una cerimonia al giorno. I vari menù sono personalizzati a seconda delle esigenze. Il locale è climatizzato, il giardino è perfetto per i servizi fotografici, il parcheggio è ampio. Ci sono piatti per celiaci, vegetariani e vegani. La cantina conta su una buona selezione di vini italiani. Menù degustazione a partire da 20 euro. I cani sono i benvenuti se di piccola taglia.

Lo chef consiglia I menù della Cascina sono improntati alla tradizione lombarda, con alcuni prodotti a km zero. Da citare gli antipasti di salumi caserecci, il controfiletto di manzo affumicato ai porcini, i nervetti, il cotechino nostrano. Tra i primi: i casoncelli, i maltagliati di pasta fresca ai porcini, diverse varietà di risotti (pere e taleggio, speck e mele, alla Milanese con ossobuco), i paccheri con salsiccia e dadolata di melanzane. Tra i secondi, da citare: selvaggina da piuma e da pelo, stracotto d’asino, fiorentina, stinco di vitello, grigliata mista di pesce. Nella stagione invernale, c’è sempre il «piatto del giorno». I dolci sono un’altra specialità della casa.

Pranzo di lavoro La Trattoria Cascina Bianca aspetta i numerosi clienti anche nella pausa pranzo dei giorni feriali. Chi si trova di passaggio sulla vicina Autostrada A35 Bre-Be-Mi o chi lavora in zona può fermarsi a mangiare anche a mezzogiorno: il servizio ai tavoli è veloce ed efficiente. I piatti sono semplici, buoni e le porzioni abbondanti.

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STUDIO DENTISTICO

Dott. Giuseppe Vigorelli Conservativa - Protesi Implantologia Chirurgia - Igiene Sbiancamento Dentale Ortodonzia invisibile Panoramiche Digitali

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