Heilsublað Nettó - janúar 2021

Page 1

& u s l i e H

r a g a d s l í lífsst - 7. FEBRÚAR 2021 TILBOÐIN GILDA 25. JANÚAR

in íl r K t n æ r íf L tó e Vegan K mhverfi U g in g g y b p p U Hollusta

25% AFSLHEÁILSUT-TOGUR AF LÍFSSTÍLSVÖRUM

Lægra verð - lé

ttari innkaup


Nýtt ár, ný markmið!

NETTÓ Á NETINU - ÓDÝRT OG ÞÆGILEGT -

Þá er nýtt ár gengið í garð og er því tilvalið að setja heilsuna í forgang og setja sér ný markmið. Hollusta og vellíðan haldast fast í hendur og stuðla að betri lífsgæðum. Hvort sem markmiðin þín eru hollara mataræði, lífsstílsbreyting eða áhersla á lífrænan valkost þá er mikilvægt að stilla þeim upp og setja sér stefnu. Markmiðin geta verið bæði stór og smá en gott er að hafa þau viðráðanleg, jafnvel að brjóta þau niður í áfanga og áður en maður veit af er búið að klífa tindinn. Dagana 25. janúar til 7. febrúar fara Heilsudagar Nettó fram en þá verður hollusta og heilbrigði í forgangi í okkar verslunum. Úrvalið hefur aldrei verið meira og ætti hver og einn að finna eitthvað við sitt hæfi. Viðmælendur eru ekki af verri endanum og koma þeir til með að veita lesendum innblástur með alls kyns uppskriftum, fróðleik og hvatningu. Á Heilsudögum í ár verður boðið upp á alls kyns sértilboð, vörunýjungar ásamt lífrænum og umhverfisvænum valkostum. Verslanir okkar vítt og breitt um land verða hlaðnar af Heilsuvörum en ef þú treystir þér ekki að mæta þá verður einnig hægt að panta allt á Heilsudögum í vefverslun. Kynntu þér málið betur á netto.is Saman getum við stuðlað að bættri vellíðan og hollari lífsháttum! Starfsfólk Nettó um land allt.

2

HVERNIG VIRKAR NETTÓ Á NETINU?

1. Raðaðu vörunum í körfu Nú getur þú verslað hvar sem er; með tölvunni, símanum eða spjaldtölvunni.

2. Veldu afhendingarmáta og stað Fáðu vörurnar afhentar samdægurs - eða veldu annan tíma næstu 7 daga sem hentar betur.

3. Þú sækir eða við sendum Þú getur sótt í verslun eða aha sendir vörurnar til þín hvort sem er heim eða í vinnuna.

NETTO.IS

ÞÚ FÆRÐ FJÖLNOTAPOKA Í ÖLLUM VERSLUNUM NETTÓ Slíkir pokar rúma meira magn en venjulegir plastpokar, eru sterkari og slitna síður. Auk þess er mun ódýrara að nota fjölnotapoka en plastpoka til lengri tíma.


25% AFSLÁTTUR

REYKJAVÍK

Maika'i hráefnin fást í verslunum Nettó!

GERÐU FREYJU SKÁL HEIMA 4-5 msk açaí grunnur Maika'i granóla Jarðarber Banani

Saxaðar döðlur Dökkt súkkulaði Maika'i hnetusmjör

BOOST SEM GEFUR 1x açaí stykki 1 banani 3-4 döðlur

Klakar 1 bolli eplasafi 1 bolli hafra-/möndlumjólk

Setjið öll hráefnin í blandara og blandið vel. Toppað með hampfræjum.

FROSINN AÇAÍ GRUNNUR, 500 ml Grunnurinn er glúteinlaus, lífrænn og inniheldur Omega 3, 6 og 9! Hægt er að búa til fjölbreyttar skálar úr grunninum eða borða hann beint upp úr boxinu.

HOLLT + FLJÓTLEGT + VEGAN


VÖRURNAR ERU: LÍFRÆNAR UMHVERFISVÆNAR MARGVERÐLAUNAÐAR GÆÐAVÖRUR

4


25% AFSLÁTTUR

5


j

FJÖ FRÁ

FJ FRÁ

1

u

ki

b

FRÁ

n u m á n e s l æk

í us i

FJÖ

du æn

ölf

kró

F RÁ

l

ei ð bæ

úin

LDUB Ú i nu á hj a

la

Y LSK

BÚ i nu á h

ar

L

LDU SK Y

I

6

ÖL

L D U n n i á r e yk SK Y

ab

UB Ú i nu Í E LL YLD I ðA SK

MM HVA

F RÁ F J ÖL

KJÚKLINGUR OG KALKÚNN FRÁ ÍSFUGLI ER REKJANLEGUR TIL BÓNDA imsókn e h í u Kíkt glsbónda! til Ísfu


HVER ER ÍN UPPÁHALDS TEGUND? Millimálsbitar sem innihalda adeins ávexti, hnetur og náttúruleg bragdefni

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

7


lífrænt

Lífrænt Ísland Lífræn framleiðsla er vottuð af þriðja aðila. Evrópulaufið er alþjóðlegt vottunarmerki sem staðfestir að staðli um lífræna framleiðslu, samkvæmt reglum, sé fylgt. Hún vottar til dæmis það að framleiðandi:

Lífræn framleiðsla á Íslandi er talsverð en mætti vera meiri.

Berglind Häsler, verkefnastjóri Lífræns Íslands.

Þegar litið er til nágrannalanda okkar og þeirra landa sem við kjósum að bera okkur saman við sýnir tölfræðin það svart á hvítu að eftirspurn eftir lífrænt vottuðum vörum fer mjög ört vaxandi og eykst framleiðslan í takt við það. Kannanir sýna að helstu ástæður þess að neytendur velja lífrænt eru fyrst og fremst umhverfismál, gæði, hollusta og dýravernd. Verkefninu Lífrænt Ísland var ýtt úr vör vorið 2020. Viðbrögðin hafa verið góð og ljóst að eftirspurn eftir lífrænni framleiðslu eykst hér á landi líkt og annars staðar í heiminum. Markmið Lífræns Íslands er að vekja athygli á lífrænni framleiðslu og fræða neytendur um kosti hennar.

„Ég byrjaði með hefðbundinn búskap og fór svo að rækta lífrænt grænmeti til heimilisins. Þá fann ég strax muninn, á gæðum og á bragði. Lífræn ræktun er líka náttúruvernd. Sem ræktandi vinnur þú með náttúrunni og hennar aðferðum í stað þess að örva hana með efnum. Ég hef aldrei efast eftir að ég byrjaði á þessu fyrir 25 árum.“ - Eymundur Magnússon, lífrænn bóndi á Vallanesi í Múlaþingi. „Það kom aldrei neitt annað til greina en að vera með lífræna vottun. Það skiptir okkur gríðarlega miklu máli að bjóða upp á vörur sem eru ræktaðar á sem heilnæmasta hátt. Við vildum geta ræktað án eiturefna og tilbúins áburðar og þannig verndað heilsu fólks. Þá skiptir okkur líka máli að rækta jörðina á sem umhverfisvænastan hátt fyrir komandi kynslóðir.“ - Sunna Hrafnsdóttir, lífrænn bóndi að Ósi í Hörgársveit

8

Noti lífrænt áburðarefni úr nærumhverfi Gefi búfé lífrænt fóður Vottunarmerki lífrænnar framleiðslu, Evrópulaufið og vottunarmerki TÚN

Tryggi að aðföng standist markmið um sjálfbærni Noti náttúrulegar varnir í stað eiturefna gegn skordýrum og illgresi Tryggi að öll aukaefni sem notuð er í vinnsluna séu af lífrænum uppruna Á Íslandi eru um 60 framleiðendur með lífræna vottun. Á heimasíðu verkefnisins lifraentisland.is má sjá lista yfir framleiðendur og ýmsan fróðleik.

„Með því að velja lífrænt þá velur þú að sleppa við allskonar aukaefni sem enginn venjulegur neytandi kann deili á. Þú færð líka staðfestingu á því að varan sé framleidd á umhverfisvænan hátt og að ekkert fúsk sé í gangi.“ - Svavar Pétur Eysteinsson, lífrænn framleiðandi á Karlsstöðum í Berufirði.

„Ég kaupi lífræn matvæli fyrst og fremst vegna heilsu minnar og barnanna minna, en einnig til að styðja við umhverfisvænustu og hreinustu matvælin sem eru á markaðnum. Að velja lífræn matvæli er umhverfismál sem viðkemur mér á hverjum degi, alla ævi. Með þeim hætti get ég raunverulega stýrt umhverfislegum áhrifum fæðuneyslu fjölskyldu minnar og haft hreinni samvisku gagnvart börnunum mínum og komandi kynslóðum.“ - Anna María Björnssdóttir, lífrænn neytandi í Reykjavík.


25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

25%

25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

Lífrænar rískökur frá Hollgæti

LJÚFFENG LÍFRÆN KÓKOSMJÓLK FRÁ ÄNGLAMARK

25% AFSLÁTTUR

MINNI SÓUN - KEMUR Í UMBÚÐUM SEM HÆGT ER AÐ LOKA AFTUR


25% AFSLÁTTUR

Nýr, BRAGÐGÓÐUR & LÉTTUR valkostur

25% AFSLÁTTUR

10


MÖNDLUR ERU RÍKAR AF TREFJUM OG EINÓMETTUÐUM FITUSÝRUM MÖNDLUR INNIHALDA FLESTALLAR LÍFSNAUÐSYNLEGAR AMÍNÓSÝRUR MÖNDLUR INNIHALDA MIKIÐ AF E VÍTAMÍNI, FÓLATI, KALKI, FOSFÓR, JÁRNI OG MAGNESIUM

Ð Ó G Ð G A R B G G Ö O MJ K L Ó J M U L D I M MÖN Ó J R LU D N Ö M

25% AFSLÁTTUR

Ljúffengt vegan súkkulaði 25% AFSLÁTTUR

11


Vegan

laktósafrítt bragðgott

25% AFSLÁTTUR

12

Vegan


25%

Mest selda liðbætiefni á Íslandi! Sífellt bætist í hóp þeirra Íslendinga sem hafa náð frábærum árangri með NUTRILENK. “Ég upplifi engin eymsli í dag og er aftur farinn að njóta þess að styðja við heilsu mína með hreyfingu, þökk sé Nutrilenk.” Kristófer Valdimarsson

AFSLÁTTUR

2-3

mánaða skammtur í hverju glasi

Innihaldsefni NUTRILENK: Kondrótín sem unnið er úr fiskibeinum, aðallega frá hákörlum.

“Nutrilenk Gold hefur gert mér kleift að æfa og keppa í hjólreiðum undanfarin 4 ár með óvæntum árangri. Ég get ekki annað en mælt hiklaust með Nutrilenk.” Jón Arnar

Kalk sem er nauðsynlegt fyrir viðhald eðlilegra beina. Mangan sem stuðlar að viðhaldi beina. D-vítamín sem stuðlar að viðhaldi eðlilegra beina og vöðvastarfsemi.

“Ég sleit krossband fyrir mörgum árum. Núna get ég gengið og hlaupið án vandræða. Ég hef klárað bæði hálfmaraþon og fjallahlaup án eymsla og þessu þakka ég Nutrilenk.” Jóhann Gunnarsson

“Ef ég gleymi að taka Nutrilenkið þá finn ég fljótt fyrir því. Nú eru fleiri í fjölskyldunni farnir að taka Nutrilenk Gold m.a. vegna slæmsku í hnjám og allir eru jafn ánægðir.“ Sigrún Björk Sverrisdóttir

C-vítamín sem stuðlar að eðlilegri myndun kollagens fyrir eðlilega starfsemi beina og brjósks og er þekkt fyrir að draga úr þreytu og lúa.

“Ég sleit krossband fyrir mörgum árum og er staðan nú bein í bein. Ég byrja alla daga með Nutrilenk Gold. Það gerir lífið bara svo miklu betra.” Eygló Jónsdóttir

13


HÁGÆÐA LÍFRÆN JURTAMJÓLK VEGAN - Í KAFFIÐ - Í GRAUTINN - Í BOOSTIÐ - ÚT Á MORGUNKORNIÐ

14

ÁN LAKTÓSA

25% 25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR


LÍFRÆNT

NÝJAR BRAGÐGÓÐAR OG HOLLAR SKVÍSUR Án viðbætts sykurs 1200 mg af omega 3

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

Trefjarík og stútfullt af chia fræjum

TREFJARÍK FÆÐA GLEÐUR 15


BARISTA HAFRAMJÓLK

25% 25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

FULLKOMIN Í KAFFIÐ OG FLÓAST VEL VEGAN

25% AFSLÁTTUR

ÁN LAKTÓSA

Full af töfrum úr höfrum Kalk

Eitt 250 ml glas af Heiðu gefur þér 40% af næringarviðmiðunargildi.

D-vítamín Eitt 250 ml glas af Heiðu gefur þér 50% af næringarviðmiðunargildi.

Betaglúkön 16

Eitt 250 ml glas af Heiðu veitir þriðjung (1 g) af æskilegri daglegri neyslu af betaglúkönum (3 g).


LÍFRÆNT RISTAÐ ÞARASNAKK VEGAN GLÚTENLAUST MJÓLKURLAUST ÁN VIÐBÆTTS SYKURS ÓERFÐABREYTT

BRAGÐGÓÐAR NÝJUNGAR

25% AFSLÁTTUR

25%

25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

Enginnur viðbættr! syku Vegan

en Glúttt frí

DÁSAMLEGA FERSK OG GÓÐ VÍTAMÍNBÆTT KÓKOSMJÓLK


hollusta

Grænn heilsudrykkur – Góð byrjun á deginum Birgitta Líf er markaðs- og samfélagsmiðlastjóri hjá World Class og Laugum Spa. Hún hefur brennandi áhuga á líkamsrækt og heilbrigðum lífsstíl. Henni finnst að góð byrjun á deginum innihaldi grænan heilsudrykk. Þegar ég er í góðri rútínu byrja ég alla daga á þessum drykk en ég læt blanda hann fyrir mig á boostbarnum í World Class Laugum þar sem ég vinn. Drykkurinn er stútfullur af góðri næringu, orkumikill og mettandi. Persónulega á ég oft erfitt með fyrstu máltíð dagsins og finnst því gott að fá mér eitthvað ákveðið sem er einfalt að útbúa en á sama tíma mjög hollt og leggur grunninn að góðum degi. Ef dagurinn byrjar á góðri og hollri næringu eru mun meiri líkur á að restin verði góð og líkaminn fullur af orku til að taka góða æfingu! Einnig getur verið gott að bæta vanillupróteini frá NOW við drykkinn en það fer eftir smekk. Próteinið gerir drykkinn örlítið sætari og finnst mér það einföld leið til að fá inn meira prótein í daginn minn þar sem ég æfi mikið.

18

Heilsudrykkur Dísu 100 g frosið mangó 50 g spínat 20 g engiferrót 20 g sellerí 230 ml pressuð epli 30 g kollagen duft frá Vital Proteins


KOLLAGEN

MEST SELDA KOLLAGENIÐ Í BANDARÍKJUNUM LOKSINS KOMIÐ TIL ÍSLANDS

25% 25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

NÝlu TcreTa!mer

Hentar vel í kaffið, boostið eða skálina

Vanil út í kaffið

Vital Proteins collagenið er bragðlaust og blandast vel


25% AFSLÁTTUR

20


NÝTT

t g e l t ó j fl & GOTT

Hollari valkostur í annríki dagsins

20%

TILBÚIÐ á 2 mín

AFSLÁTTUR

TREFJARÍK PRÓTEINSTYKKI FYRIR KREFJANDI AÐSTÆÐUR

25% AFSLÁTTUR

21


Dásamlega bragðgóð og glútenfrí brauð, pítsubotnar og vefjur.

25% AFSLÁTTUR

Made with the best of us


LÍFRÆNIR ÁVAXTAOG GRÆNMETISSAFAR

25% AFSLÁTTUR

100% LÍFRÆN MATVARA Á FRÁBÆRU VERÐI

25% 25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

23


25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

LÍFR N OG BRAG GÓ

25%

TE 25% AFSLÁTTUR

ÓBLEIKTIR OG PLASTLAUSIR TEPOKAR

AFSLÁTTUR


LÍFRÆNT VOTTAÐ

25% AFSLÁTTUR

ÁVEXTIR

ENGINN VIÐBÆTTUR SYKUR

GLÚTENLAUST

25% AFSLÁTTUR

25


B a r a á v e xtir

Alls ekkert annað !

Grr r

Enginn viðbætt ur sykur

100% náttúrulegt

Aldrei úr þykkni

25% AFSLÁTTUR

hágæða lífrænt flögusalt Maldon hefur framleitt hágæða flögusalt frá 1882.

Maldon

hágæða lífrænt flögusalt

hreint, lífrænt flögusalt sem Maldon hefur framleittMaldon hágæðaerflögusalt frá 1882. gerir allan mat bragðbetri. Maldon er hreint, lífrænt flögusalt sem gerir allan mat bragðbetri.


Bragðgóðir gosdrykkir!

25% AFSLÁTTUR

g o t n Lífræandi! sval

LÍFRÆNIR KRAFTAR TIL MATARGERÐAR Kallo kraftar eru lífrænir, glútenlausir og án MSG og gervi, litar-, bragð- og rotvarnarefna.

25% AFSLÁTTUR


hollusta

Hinn fullkomni jógíski drykkur Ég hef alltaf laðast að Yogi Tea. Alveg síðan ég man eftir mér í einhverjum te-pælingum. Í fyrsta lagi vegna þess að þau eru svo bragðgóð, í öðru lagi vegna yoga tengingarinnar og í þriðja lagi vegna þess að umbúðirnar heilluðu mig. En ég hef alltaf verið alveg ótrúlega hrifin af Indlandi og jógafræðunum og dregist að öllu sem tengist því. Seinna meir, eftir að ég varð jógakennari og ferðaðist reglulega til Indlands, byrjaði að pæla meira í heilsu og kynna mér Ayurveda fræðin, kann ég enn betur að meta Yogi Tea. Í dag á ég alltaf nokkra kassa af Yogi Tea í tehillunni minni.

Eva Dögg er listrænn jógi sem hefur ástríðu fyrir heilsu- og umhverfismálum. Hún er fatahönnuður að mennt og hefur unnið sem yfirhönnuður hjá nokkrum dönskum tískumerkjum en eftir að hún flutti til Íslands hefur hún, fyrir utan það að kenna jóga og hugleiðslu, aðallega unnið við markaðsstörf fyrir mismunandi fyrirtæki en starfar nú sjálfstætt hjá Rvk Ritual. Eva er sem stendur að þróa sitt eigið "non toxic" snyrtivörumerki en hún hefur búið til sín eigin krem og smyrsl um árabil. Þar fyrir utan er mikið að gera hjá henni við að halda úti námskeiðum í jóga og sjálfsrækt á Rvk Ritual.

Yogi Tea er fyrirtæki með yfir 40 ára sögu. Það var stofnað af jógum og fólki sem ber virðingu fyrir sinni arfleifð og ber virðingu fyrir náttúrunni og jörðinni. Yogi Tea er að vinna með einstakar ayurvedískar jurtir og blöndur og allar jurtirnar eru lífrænar og að sjálfsögðu ekki erfðabreyttar. Mörg fyrirtæki blanda alls konar bragði í teblöndurnar sínar til að gera þær betri og bragðmeiri en ekki Yogi Tea. Þeir nota einungis jurtirnar, styðjast við aldagömul ayurveda fræði og það finnst mér mikið gæðamerki. Þegar ég byrjaði svo að stunda kundalini-jóga daglega lærði ég meira um klassísku upprunalegu blönduna þeirra; Yogi Tea Classic og byrjaði að gera hana sjálf. Þessi blanda er algjörlega einstök og hinn fullkomni jógíski drykkur. Eins og kundalini-jóga sjálft hefur hann styrkjandi áhrif á taugakerfið okkar sem er eitthvað sem við flest öll þurfum á að halda. Hvert einasta innihaldsefni Yogi Tea Classic hefur græðandi eiginleika. Svarti piparinn er blóðhreinsandi og styður við meltinguna. Kardimomman er góð fyrir ristilinn og getur hjálpað til við að draga úr depurð. Negullinn styrkir ónæmiskerfið og taugakerfið. Kanillinn er bakteríudrepandi, hlaðinn andoxunarefnum og er góður fyrir beinin. Engiferrótin er frábær fyrir taugakerfið og er einnig orkugefandi. Þegar ég fór í fyrsta skipti út til L.A., að læra hjá Kundalini Yoga kennurunum mínum, tók ég svo eftir því að það var risastór pottur af Yogi Tea Classic að bruggast á hellunni í stúdíóinu alla daga og á öllum tímum sólarhringsins. Þessa rúmu viku drakk ég Yogi Tea Classic allan daginn, alla daga, bæði kalt og heitt. Ég elskaði það og fann hvað það hafði góð áhrif á mig. Á þessum tíma var ég mjög háð kaffi og gat ekki byrjað daginn minn án þess að drekka einn stóran og rótsterkan kaffibolla. En á meðan ég var í LA þá snerti ég ekki kaffi í meira en 10 daga og fann ekki fyrir neinum fráhvarfseinkennum. Í dag er fólk í auknum mæli að velja að skera koffín úr mataræðinu sínu. Þar á meðal ég, en ég hef verið alveg kaffilaus í tæplega eitt og

28

hálft ár. Það að sleppa koffíni er mjög viturleg ákvörðun af ýmsum ástæðum, en mikilvægast er kannski bara að velja „rétt koffín”. Svarta teið í Yogi Tea Classic hjálpar innihaldsefnunum að sameinast. Með öðrum orðum, svarta teið eykur lækningarmátt blöndunnar. Einnig hefur þessi blanda hreinsandi áhrif á lifrina, sem er akkúrat þveröfugt við kaffið. Eftir fyrstu ferðina mína til L.A. er ég nú búin að fara oft að hitta kennarana mína og líka búin að bæta við mig kennaranámi í kundalinifræðunum og fara á ýmis námskeið og vinnustofur tengdar því. Í hvert einasta skipti hefur verið stór pottur af Yogi Tea Classic í boði allan tímann og núna er þessi blanda orðin hluti af minni persónulegu jógaiðkun. Á fyrstu dögunum í kundalini-jóga náminu var okkur kennt að brugga þessa blöndu sjálf og við hvött til þess að drekka hana daglega og það hef ég reynt að gera að mestu leyti síðan og mæli eindregið með. En Yogi Tea býður upp á margar aðrar skemmtilegar og bragðgóðar blöndur, svo allir ættu að finna eitthvað sem hentar þeirra smekk. Þegar maður er vanur að fá svona heilnæman tebolla fullan af visku eins og Yogi Tea þá fölna aðrir bollar í samanburði. Ég er varla sú eina sem að grípur strax í miðann á tepokanum og les viskuna sem á honum stendur? En miðarnir á tepokunum og jógaæfingarnar á kössunum eru í miklu uppáhaldi og ég mæli með að skoða það vel næst þegar þú hellir upp á. Mig langar að skora á ykkur að taka hina jógísku tepásu. Ef að þú ert með soðið vatn nálægt þér þá tekur það sirka 7 mínútur að brugga sér einn tebolla. Hvernig ætlar þú að nýta þessar 7 mínútur? Hvernig væri að skoða kassann og gera jógaæfinguna á kassanum, taka nokkra djúpa andardrætti alveg niður í maga, lesa visku bollans og taka hana með þér inn í örstutta hugleiðslu? Ég hvet þig til þess að prófa það.


25% AFSLÁTTUR

LÍFRÆN ILMANDI YOGI TE ENDURNÆRA OG HLÝJA 100% lífræn innihaldsefni Yogi hefur upp á að bjóða nýstárlegar blöndur af minnst 10 mismunandi lífrænum innihaldsefnum í hverri blöndu Yogi te er sagt meira en bara te, það er heildræn upplifun sem snertir líkama, huga og anda Njótið vel

29


25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

30


25% AFSLÁTTUR

MIND THE GUM

er byltingarkennt tyggjó sem hjálpar þér að halda einbeitingu.

Fæðubótarefni í tyggjó formi sem inniheldur 15 virk efni, meðal annars B12-vítamín sem stuðlar að því að draga úr þreytu. Einstök formúla af vítamínum, koffíni, andoxunarefnum og L-theanine sem finna má í grænu tei.


T T Ý N

T I L T Ú

HREIN ORKA Leppin er íþróttadrykkur með flóknum kolvetnum sem gefa langvarandi orku og viðhalda orkubirgðum í vöðvum. Leppin inniheldur steinefni og sölt sem líkaminn þarfnast og bætir vökvatap hratt.

ÝLSTÍNTU NPE AP

BRAGÐ

20% AFSLÁTTUR

32

SPORT


25% AFSLÁTTUR

20% AFSLÁTTUR

BRAGÐGÓÐAR SMYRJUR á eplin í boostidð í skálina

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR


hollusta

Indíana Nanna Jóhannsdóttir, stofnandi og yfirþjálfari GoMove Iceland hefur síðastliðið ár unnið að nýju netnámskeiði. Hún vill fræða þátttakendur um mataræði, svefn og öndun á einfaldan og mannlegan máta og aðstoða þá við að elda, sofa og anda betur. Námskeiðið er 28 dagar og er hugsað fyrir alla sem hafa áhuga á að gera aðeins betur þegar kemur að þessum grunnstoðum heilsunnar.

,,Ef eitthvað á að vera varanlegt, verður það að vera ánægjulegt’’ Sem þjálfari er mitt helsta hlutverk að auka sjálfstraust fólks á æfingum. Þegar kemur að mataræði, svefni og öndun snýst þetta um nákvæmlega sama hlutinn: Að auka sjálfstraust og kunnáttu einstaklingsins.

V

ið getum ekki gengið í gegnum lífið, gjörsamlega ómeðvituð um mataræði okkar. Sérstaklega ekki í dag þar sem sölumarkmið og framleiðslugeta fyrirtækja vega oft þyngra en að búa til næringarríka afurð sem er góð fyrir okkur neytendur. Það sem við veljum sem næringu hefur þar að auki ekki bara áhrif á okkur sjálf, heldur líka afkomendur okkar og afkomendur þeirra. Það er enginn með allt á hreinu þegar kemur að mataræði, svefni eða öndun. En ég vil ýta við fólki og fá það til að hugsa öðruvísi um hlutina. Stundum þarf maður bara smá aðhald og hvatningu til að taka loksins ákvörðun um eitthvað sem okkur hefur lengi langað til að vinna betur í eða bæta.

34

Það er enginn með allt á hreinu þegar kemur að mataræði, svefni eða öndun.

Ekki vera alveg sama en ekki hugsa of mikið heldur Í lífinu almennt er ég frekar létt, ljúf og kát. Ég reyni að taka hlutunum ekki of alvarlega en það þýðir ekki að mér sé alveg sama. Mér er nefnilega mjög annt um mína heilsu og heilsu fólksins í kringum mig. Þetta er nákvæmlega ástæðan fyrir því að ég setti saman námskeiðið. Mig langaði til að aðstoða aðra við að auka lífsgæði sín. Mér þykir gaman að gefa öðrum hugmyndir og deila því sem ég er að uppgötva hverju sinni. Þetta námskeið er bara skipulögð samantekt á því öllu saman. Getum gert betur og haft gaman að því Sem ágætlega meðvitaður einstaklingur og áhugamanneskja um mat og mataræði þá


Svona virkar námskeiðið Netnámskeiðið sjálft er 28 dagar eða 4 vikur.

renni ég oft augunum í kringum mig og tek eftir því sem fólk er að versla inn. Ég vona að þú dæmir mig ekki of mikið fyrir þessa hegðun en það er bara þannig að um leið og maður fær áhuga á einhverju þá tekur maður meira eftir því í kringum sig. Oft held ég að fólk viti bara hreinlega ekki að það geti gert betur, fyrir sig og sína. Það er kannski að kaupa inn vöru sem er mikið markaðssett sem heilsuvara en svo er hún það því miður ekki. Meðvitaður einstaklingur gæti snúið vörunni við, lesið innihaldslýsinguna og séð að það er hægt að velja betur. Mig langar til að kenna fólki einfaldar þumalputtareglur og aðferðir til að gera aðeins betur og í kjölfarið líða aðeins betur líka. Án þess að farið sé út í öfgar eða sett séu of mikil höft. Við færum frekar fókusinn yfir á alvöru mat en að einblína á það sem við viljum forðast.

Einfaldar þumalputtareglur sem allir geta tileinkað sér Í upphafi námskeiðsins fá allir aðgang að Leiðarvísi (handbók). Ég vil gefa fólki mannlegar og einfaldar þumalputtareglur sem það getur í alvöru tileinkað sér. Allt eru þetta þumalputtareglur sem ég sjálf fylgi almennt í mínu lífi, án þess að taka þær of alvarlega, því jú lífið gerist og það er ekki hægt að vera alltaf 100%. Dæmi: • Verslaðu ferskvöru í jaðri matvöruverslana, forðastu frekar miðjuna þar sem unnu vörurnar eru • Borðaðu alvöru mat • Eldaðu þig í gang • Borðaðu máltíðir, minnkaðu eða hættu snarlinu • Gæði fram yfir magn

Fyrsta vika námskeiðsins (Dagur 1-7) Fer í að kynnast og leggja grunn. Allir fá Leiðarvísinn í hendurnar og byrja að kynna sér hann. Við byrjum á hausnum og hugarfarinu, búum til kvöld- og svefnrútínu og förum almennt yfir matarinnkaup og það hvernig við setjum tóninn fyrir vikuna og daginn okkar. Þrjár vikur þar á eftir (Dagur 8-28) Fara í framkvæmd. Þá mun ég skora á þig að fara eftir Leiðarvísinum og leggja áherslu á alvöru mat, vinna í að auka gæði svefnsins þíns og að prófa þig áfram með einfaldar öndunaræfingar. Þú getur skráð þig og fundið allar upplýsingar um námskeið Indíönu á heimasíðunni www.gomove.is

N-Á-S-T formúlan Þegar kemur að mataræðishlutanum munum við leggja áherslu á að fylgja svokallaðri N-Á-S-T formúlu sem ég setti saman fyrir námskeiðið. 1. Næring Líkamleg næring: Alvöru matur nærir okkur almennilega og gefur okkur orku. Mikið unninn matur eða nammi er í raun ekki matur því hann inniheldur litla eða enga næringu. Félagsleg næring: Matur á að næra kroppinn en líka sálina. Matur er félagslegt fyrirbæri. Eldaðu máltíð með fólkinu

þínu og njóttu hans í góðum félagsskap. 2. Ánægja Nærðu sálina jafn mikið og kroppinn. Ef eitthvað á að vera varanlegt verður það að vera ánægjulegt. Alveg eins og hreyfing, þú endist ekki í einhverju sem þér þykir leiðinlegt. Matur á að vera seðjandi en hann á líka að vera ánægjulegur og fullnægjandi. Risaskál af þurru salati gæti gert mig sadda (efa það samt), en það væri ekki sérlega ánægjuleg eða fullnægjandi máltíð. Stundum

þarf ekki meira en avókadó, smá pestó og hnetur og þá er máltíðin orðin bæði ánægjuleg og fullnægjandi. 3. Sedda Þú átt ekki að þurfa að vera stanslaust borðandi og það ruglar í líkamsstarfseminni og blóðsykrinum ef þú ert stanslaust að áreita kerfið þitt og meltinguna með mat. Fólk er oft hrætt við að borða sig satt. En það er mikilvægt að gera það svo þú farir ekki að leita í kexskúffuna hálftíma eftir mat. Sedda er lykillinn. Hér skiptir máli

að huga að samsetningu máltíða. Prófaðu að setja fókusinn yfir á prótein, góða fitu og trefjar í bland við kolvetnin, sérstaklega í fyrstu máltíð dagsins. Það endist þér lengur. Matur sem gefur góða seddu, inniheldur góða fitu og mikla næringu: Rautt kjöt, feitur fiskur, hnetur, feitar mjólkurvörur, egg, fræ og góðar olíur. 4. Tilfinning Hlustaðu á líkamann. Hvað er hann að segja þér? Hvernig líður þér af matnum sem þú borðar? Líkaminn þinn er oftast besti læknirinn. Hann er duglegur að segja þér hvað hentar og hvað ekki.

35


biona

Kórónar holla máltíð

Vörurnar frá Biona eru lífrænar og dásamlega bragðgóðar. Þessar svörtu baunafylltu sætu kartöflur eru ótrúlega hollar og ljúffengar fyrir alla fjölskylduna. INNIHALDSEFNI 4 meðalstórar sætar kartöflur 1 msk Biona lífræn ólífuolía 1 stór laukur, skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar, skornir smátt 1 tsk chilliduft 1 tsk þurrkað oreganó 1/2 tsk kúmen 1/4 tsk chipotle chili duft eða cayenne pipar, má sleppa og fer eftir smekk 1 dós af Biona lífrænum svörtum baunum 150ml Biona Organic tómatpassata salt og pipar eftir smekk Handfylli af rifnum osti Kóríander, avókadó og jógúrt til skreytingar

AÐFERÐ Hitaðu ofninn í 200 gráður. Stingdu göt í sætu kartöflurnar með gaffli og settu síðan á bökunarplötu. Steiktu kartöflur í ofni í 40-50 mínútur eða þar til þú getur stungið gaffli eða hníf í miðja kartöfluna. Á meðan sætu kartöflurnar eru í ofninum, hitaðu olíu við meðalháan hita á pönnu. Steiktu lauk og hvítlauk þar til laukurinn mýkist eða um 6-8 mínútur. Næst skal blanda chili dufti, oregano, kúmeni og chipotle chili dufti eða cayenne, fer eftir smekk. Blandaðu baunum og passata saman við. Láttu suðuna koma upp og lækkaðu síðan hitann og leyfðu að malla í nokkra mínútur. Smakkaðu til og bragðbættu með salti og pipar eða viðbótarkryddi ef þurfa þykir. Þegar sætu kartöflurnar eru tilbúnar skaltu skera þær í tvennt. Settu væna skeið af baunamaukinu á hvern kartöfluhelming og stráðu svo osti yfir. Toppaðu síðan með kóríander, avókadó og jógúrti. Verði þér að góðu.

25% AFSLÁTTUR


25% AFSLÁTTUR

Fáðu jafnvægi í morgunmat Hafrar, múslí og dass af dásemdar kókossmjöri

Brautryðjandi í lífrænni framleiðslu síðan 1974


Kristall meรฐ

Vatnsmelรณnuog perubragรฐi

38


MARGVERÐLAUNAÐ, LJÚFFENGT OG PRÓTEINRÍKT HNETUSMJÖR.

Í BÚSTIÐ

25% AFSLÁTTUR

Á EPLIÐ

Á BANANA


hollusta

Lykillinn að markmiðasetningu - Kíktu í skápinn hans Begga Ólafs Janúar er nú genginn í garð og margir að stefna á betri útgáfu af sjálfum sér á nýja árinu. Markið er sett hátt og stefnt er á átta tíma svefn á hverju kvöldi, alveg sykurlaust og glútenlaust fæði, fara á hlaupabrettið á hverjum degi. Síðan á náttúrulega að verða framúrskarandi foreldri, öflugasti starfsmaðurinn og besti vinurinn, allt á sama tíma.

V

Beggi Ólafs leyfir okkur að kíkja í eldhússkápinn sinn og fræðast í leiðinni um lykilinn að markmiðasetningu. Hann er fyrirlesari með MSc í hagnýtri jákvæðri sálfræði og þjálfunarsálfræði. Beggi hefur mikla reynslu úr íþróttum þá aðallega fótbolta þar sem hann var fyrirliði mest allan sinn feril og varð meðal annars Íslandsmeistari með FH árið 2016.

40

ið ætlum svo oft að sigra allan heiminn eins og skot og því eigum við það til að setja okkur of krefjandi markmið sem gerir það að verkum að við gefumst upp og erum fljót að detta í sama farið. Þess vegna er algjör lykill að setja raunhæf markmið til að byrja með. Markmið eiga að vera hæfilega krefjandi, hvorki of auðveld né of erfið. Sterkasti leikurinn er að ákveða að bæta einhvern einn hlut til að byrja með, þá næst jákvæður árangur. Þegar sá hlutur er orðinn eðlilegur hluti af deginum eða vikunni er kominn tími til að velta fyrir sér hvað er næst í röðinni á listanum og svo koll af kolli. Ef þessi nálgun er tekin er hún líkleg til að hrinda af stað röð jákvæðra breytinga sem endast. Það er með mataræði eins og annað: Það þarf að hugsa í langtímamarkmiðum sem fólk gefst ekki upp á og getur viðhaldið. Í skápunum mínum finnst alls konar fæða sem á þó sameiginlegt að vera úr jurtaríkinu. Mitt mottó er að borða heilnæma fæðu sem er eins óunnin og hægt er, en ég geri líka ráð fyrir nammi í hollari kantinum því eilífðar keppni við viljastyrkinn á ekki að vera hluti af lífsstíl. Ég hef einnig trú á að ýmis bætiefni geti hjálpað mér að ná mínum markmiðum og þau eru alltaf hluti af mataræðinu mínu. Vonandi finnið þið eitthvað á innkaupalistanum mínum sem getur hjálpað ykkur og stutt ykkur á vegferðinni að bættu og hollara líferni.

Hnetur og fræ Hnetur og fræ eru mikilvægur hluti af minni fæðu og ég mæli með að fólk prófi sig áfram með hnetur, sérstaklega þeir sem eru að færa sig yfir í plöntufæðið eða auka það. Margar hnetur er mjög næringarmiklar og innihalda holla fitu, gott próteinmagn og alls konar vítamín og steinefni. Kasjúhnetur Ég elska kasjúhnetur. Þær eru ekki bara hollar heldur finnst mér þær alveg ótrúlega góðar á bragðið og síðan eru þær næringarríkar og mettandi líka. Ég á yfirleitt alltaf kasjúhnetur í skápnum til að grípa í þegar mig vantar orku. Möndlur Möndlur henta vel sem millimál, sem hluti af næringarmiklum hádegismat eða út á grauta. Möndlur eru bæði prótein og trefjaríkar. En trefjarík fæða er mikilvægur hluti af hollu mataræði. Ég á alltaf til möndlur í skápnum heima og geri þær ómótstæðilegar með því að rista þær í ofni (sjá uppskrift á næstu opnu). Chia fræ Chia fræ geta t.d. verið hluti af góðum morgunmat eða hádegismat eða farið jafnvel beint í þeytinginn minn. Ég fæ mér mjög oft chiagraut með kanil, eplum og kasjúhnetusmjöri frá Monki. Ég mæli með að skella 3-4 matskeiðum af chia fræjum ásamt Isola möndlumjólk út í


morgunmatinn. Hræra vel í og láta þau liggja í mjólkinni í a.m.k. 15 mínútur. Þar á eftir bætir maður við kanil og ávöxtum. Það er líka mjög gott að setja þau í bleyti á kvöldin og láta liggja yfir nóttina. Monki kasjúhnetusmjör Ef þér finnst hnetusmjör og möndlusmjör gott þá verður þú að prófa þetta kasjúhnetusmjör. Mér þykir þetta langbest af öllum tegundunum sem ég hef smakkað. Mjög gott með eplum og döðlum og út á chiagrautinn. Hampfræ Hampfræ eru mögulega uppáhaldsfræin mín. Þau eru bæði prótein- og trefjarík ásamt því að vera rík af andoxunarefnum, kalsíum og járni. Hampfræ eru góð í þeytinginn, út á grauta eða yfir salatið og í alls konar rétti. Hörfræ Hörfræ eru einnig hluti af næringunni sem ég neyti á hverjum degi vegna næringargilda þeirra. Hörfræin eru bæði prótein- og trefjarík og ég lauma þeim yfirleitt með í þeytinginn minn eða út á grauta. Baunir Bunalun baunir Ég á alltaf nokkrar tegundir af Bunalun baunum í skápnum heima hjá mér. Mér finnst kjúklingabaunir, svartar baunir og linsubaunir vera langbestu baunirnar. Baunir eru holl og góð fæða og Bunalun baunirnar eru lífrænar sem mér finnst kostur. Ég mæli með að skola baunirnar vel, setja þitt uppáhaldskrydd á baunirnar og borða með sætum kartöflum, kínóa eða setja í staðinn fyrir kjötið í mexíkóskum mat.

Pasta úr baunum Að geta fengið pasta úr baunum breytti leiknum fyrir mig. Hveiti fer ekki vel í skrokkinn á mér frekar en hjá svo mörgum og ég borða því mjög lítið af því, var algjörlega hættur að borða pasta á tímabili. Það breyttist hins vegar algjörlega þegar ég uppgötvaði Clearspring vörurnar. Ég nota þessar vörur nákvæmlega eins og ef ég væri að fá mér venjulegt pasta. Mæli með að prófa þetta pasta í uppáhalds pastaréttina. Fyrir mig er a.m.k. mikill kostur að geta breytt pastaréttinum í máltíð sem líkaminn á ekki í neinum vandræðum með að vinna úr. Hollara nammi Til þess að breyta slæmum venjum hefur reynst mér best að koma með eitthvað annað og betra í staðinn fyrir nammi sem veitir mér svipuð verðlaun. Ástæðan fyrir því er að það er svo erfitt að hætta einhverju alveg sem veitir manni ánægju án þess að neitt annað komi í staðinn. Það skilur eftir tómarúm og reynir of mikið á viljastyrkinn og á endanum læðir það sér inn aftur. Að skipta út venjum fyrir eitthvað betra margfaldar líkurnar á að breytingin verði hluti af lífsstílnum. Nakd – (Peanut Delight og Salted Caramel) Þegar ég var að venja mig af því að borða venjulegt nammi á sínum tíma átti ég alltaf til NAKD stykkin í staðinn. Þau eru virkilega góð og á sama tíma hollari valkostur. Þegar þú hefur vanið þig af því að borða sykur mun NAKD verða það sætt að það verður alveg eins og nammi fyrir þér. Með þeim hætti má segja að þú getir fengið kökuna og borðað hana líka þar sem þú ert bæði að svala nammi þörfinni þinni og að borða hollari fæðu á sama tíma. Ég mæli heilshugar með Peanut Delight og Salted Caramel bragðtegundunum. Good Good vörurnar Ég er hrifinn af Good Good vörunum því þær innihalda erythritol sem er náttúruleg sæta en samt ekki sykur. Kostirnir við þessa sætu er að hún inniheldur færri hitaeiningar og hækkar ekki blóðsykurinn á sama hátt og sykur. Ég gríp stundum Sweet like sugar vöruna þeirra þegar mig langar að útbúa eitthvað sætt, en það er mjög gott að nota þá vöru í bakstur og svo finnst mér gott að strá smá yfir Abbod Kinney kókos/möndlu jógúrtina ef ég er í stuði. Good Good er líka með alls konar sultur sem innihalda engan viðbættan sykur. Jarðarberjasultan er í miklu uppáhaldi.

41


Ávextir og grænmeti Mér finnst líka rosalega gott að fá mér einhverja ávexti þegar mér langar í eitthvað sætt. Þar ber að nefna döðlurnar frá Himneskri hollustu, vínber, jarðarber, epli, melónur og bláber. Vítamín og bætiefni Við eigum að geta fengið flest öll vítamín og steinefni úr fæðunni sem við borðum en allir eiga það sameiginlegt að þurfa að taka inn D-vítamín. Svo er talið gott fyrir þá sem borða ekki kjöt og mjólkurvörur að bæta inn B-12 vítamíni. Ástæðan fyrir því að ég tek inn bætiefni er að ég tel að þau geti hjálpað og stutt við mína vellíðan, heilsu, orku og virkni. Að sama skapi er ég meðvitaður um að bæta þeim við fæðið, á þeim dögum þar sem ég borða ekki nógu fjölbreytt til að uppfylla næringarþörfina mína.

Algengasta einkenni járnskorts er að þú verður reglulega óeðlilega þreytt/ur. Þess vegna er sterkur leikur að spá í járnbirgðirnar í líkamanum og bregðast við ef það vantar en þó skal það alltaf gert í samráði við lækni.

Adam fjölvítamín Adam fjölvítamínið inniheldur helstu vítamínin og steinefnin sem við þurfum. Það hefur stundum reynst mér erfitt að borða fjölbreytt alla daga og þá er kjörið að geta gripið í Adam fjölvítamínið til þess að passa að ég fái öll næringarefni sem ég þarf.

þeim sem eru virkir að hreyfa sig. Það er til fullt af járnríkri plöntufæðu eins og grænkál, spínat, baunir og möndlur svo eitthvað sé nefnt. Algengasta einkenni járnskorts er að þú verður reglulega óeðlilega þreytt/ur. Þess vegna er sterkur leikur að spá í járnbirgðirnar í líkamanum og bregðast við ef það vantar en þó skal það alltaf gert í samráði við lækni. Ristað möndlu og kasjúhnetumix - uppskrift Skelltu einum pakka af kasjúhnetum og möndlum á plötu og bættu við tamari-sósunni frá Clearspring á þær. Blandaðu hnetunum og möndlunum við tamari-sósuna og settu plötuna síðan í ofn á 170 gráður í 12 mínútur. Eftir 7 mínútur er sterkur leikur að hræra aðeins í hnetunum og möndlunum og leyfa þeim svo að vera í ofninum í 4 mínútur til viðbótar. Gefðu möndlunum og hnetunum tíma til að kólna. Svo má bara henda þeim í skál og borða eða bæta við rúsínum eða döðlum við hnetumixið. Þetta er hættulega gott!

Magnesíum citrate Magnesíum skiptir máli fyrir beinabúskapinn okkar því magnesíum stuðlar að viðhaldi eðlilegra beina. Magnesíum getur líka stuðlað að eðlilegri starfsemi taugakerfisins og vöðvastarfsemi. Spirulina Spirulina eru blágrænir þörungar og hafa gjarnan verið kallaðir ofurfæða, en það er m.a. vegna þess að hún inniheldur eitt hæsta próteinhlutfall á hvert gramm af fæðunni í heiminum. Auk þess er hún rík af andoxunarefnum og vítamínum. Mér finnst Spirulina ekki smakkast neitt sérlega vel og því tek ég inn Spirulinu í töfluformi. Járn Ég hef orðið járnlaus og mæli með að fólk sé meðvitað um þetta bætiefni og hvernig áhrif skortur á því hefur á mann. Járnskortur er algengasti steinefnaskortur fólks. Sérstaklega einkennandi hjá konum á meðgöngu, konum á blæðingum, fólki sem borðar ekki kjöt (og borðar ekki nógu fjölbreytt í plönturíkinu) og

42

Að lokum Ég vona að þú hafir fundið eitthvað á listanum hér að ofan sem styður þig í átt að heilbrigðara líferni. Listinn er að sjálfsögðu ekki tæmandi og ef þú vilt skoða meira af því sem er í skápunum mínum mæli ég með að fara á netverslun Nettó og skoða Begga Ólafs innkaupakörfuna. Fæðubótaefni koma ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni.

Ég hvet þig til að prófa þig áfram. Finndu hvaða næring hentar þér, hvað fer vel í þig og hverju þér líður vel af að borða. Þú ert sérfræðingurinn í þínum líkama. Mundu að hafa í huga að rétt eins og lífið þá er mataræði langhlaup en ekki spretthlaup. Lítil skref verða að stórum breytingum. Áfram þú!


LAXEROLÍA FRÁ NOW

Í HYLKJAFORMI TIL INNTÖKU OG Í FLJÓTANDI FORMI FYRIR BAKSTRA Á MAGANN

25% AFSLÁTTUR

*

* Fæðubótaefnið kemur ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni. Takið 1-2 töflu með mat. Varan er aðeins ætluð fullorðnum, ekki ætlað þunguðum konum / konum með börn á brjósti. Vara sem er ekki ætluð í langtímanotkun.


Borðaðu Næra™ með bestu samvisku Íslenskur ostur, íslenskt skyr Poppað í lofttæmi, ekki bakað eða steikt Íslenskt hugvit og gæðahráefni PRÓTEINRÍKT

Lauflétt og ljúffengt nasl

25% AFSLÁTTUR

Facebook Naerasnacks

Instagram Naerasnacks

GLÚTENFRÍTT


CLIF

BRAGÐGÓÐ ORKUSTYKKI

Heilnæm og nærandi innihaldsefni

Kolvetni úr lífrænum höfrum og ávöxtum

Fita úr hnetum, fræjum og olíum

25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

45


Vistvæn máltíð á tveimur mínútum Express Quinoa frá Quinola er holl máltíð. Ekkert glúten, lífræn ræktun og vistvæn framleiðsla koma saman í quinoa-rétt sem bragðast vel heitur eða kaldur.

Prófaðu vistvænt framleidda máltíð með lítilli fyrirhöfn – hollt og bragðgott quinoa á tveimur mínútum.

25% AFSLÁTTUR


Hollari kostur án þess að fórna bragði minna en 100 hitaeiningar í skammti vegan glútenlaust fá hráefni unnið úr próteinríkum linsubaunum

25% AFSLÁTTUR


hollusta

Heilsan er í okkar

eigin höndum (að mestu leyti)

Heilsan er okkur öllum dýrmæt þar sem við viljum vera hraust, hafa næga orku í allt sem okkur langar að gera og að okkur líði vel í eigin skinni.

Þ Jón Magnús Kristjánsson er yfirlæknir bráðalækninga á Landspítala. Hann hefur birt greinar í ritrýndum fagtímaritum og bæði komið að og stýrt mörgum þróunar- og gæðaverkefnum á bráðamóttöku.

48

ví miður lendum við mörg hver á einhverjum tímum lífsins í veikindum eða slysum sem hafa áhrif á þessa þætti, ýmist tímabundnum eða langvarandi. Þegar það gerist höfum við vanist því að leita til heilbrigðiskerfisins eftir aðstoð við að ná heilsu á ný. Við langvarandi heilsubrest af hvaða toga sem er förum við reglulega til sálfræðinga, sjúkraþjálfara, hjúkrunarfræðinga eða lækna til að fylgjast með stöðu veikindanna og fá ráð og lyf til þess að bæta stöðuna eða koma í veg fyrir að hún versni. Heilbrigðiskerfið hefur því að mestu leyti verið „sjúkdómakerfi“, þ.e.a.s. hefur einbeitt sér að viðbrögðum við því þegar sjúkdómar hafa komið upp. Eina almenna undantekningin frá því hefur verið mæðra- og ungbarnaeftirlit þar sem fylgst er með heilbrigðum einstaklingum og þeir studdir til að koma í veg fyrir sjúkdóma eða fylgikvilla. Fyrirkomulag mæðra- og ungbarnaeftirlits á Íslandi hefur leitt til þess

að ungbarnadauði og veikindi á meðgöngu og kringum fæðingu er með því lægsta í heiminum. Það er mjög athyglisvert að við höfum ekki notað sömu nálgun fyrirbyggjandi stuðnings í meira mæli á öðrum sviðum í heilbrigðiskerfinu. Af hverju skyldi það vera? Djúpstæð og gagnreynd þekking á virkni fyrirbyggjandi lífsstílsaðgerða er frekar ný af nálinni. Vissulega hafa í gegnum tíðina verið gefnar út ráðleggingar um hollan lífsstíl en aðeins á síðustu 20 árum hafa raunverulega góðar sannanir fyrir gildi þeirra komið fram. Að sama skapi hafa ráðleggingar sem á einum tíma þóttu góðar verið afsannaðar. Ákveðnir rauðir þræðir hafa alltaf verið til staðar í lífsstílsráðleggingunum; hreyfing, hvíld, mataræði og líkamsþyngd hafa verið lykilþættir en ráðleggingunum hefur verið ætlað að stöðva framrás sjúkdóma sem þegar eru komnir fram. Þær hafa miðað að því að lækka of háan blóðþrýsting, lækka blóðsykur hjá sykursjúkum eða kólesteról hjá einstaklingum með kransæðasjúkdóm. Áherslan á að halda sjúkdómum í skefjum í heilbrigðiskerfinu með t.d. lífsstílsráðleggingum sem draga úr alvarleika þeirra, hefur


Ýmsar áherslur í mataræði hafa sýnt sig bæta heilsu en tvennt virðist hafa mest áhrif, annars vegar að forðast sykur og einföld unnin kolvetni og hins vegar að neyta meira en fimm skammta af ávöxtum og grænmeti á dag.

skilað okkur auknum lífslíkum og eru þær með því mesta í heimi á Íslandi og ber að þakka fyrir það. Því miður er það þó svo að flestir glíma við skert lífsgæði tengd sjúkdómum a.m.k. síðustu 10 ár ævinnar. Á sama tíma hefur kostnaður heilbrigðiskerfisins aukist hratt og nú er svo komið að Ísland, eins og önnur Vesturlönd, mun ekki geta staðið undir áframhaldandi vaxandi kostnaði samfara öldrun þjóðarinnar á næstu 10 til 20 árum. Núverandi fyrirkomulag mun því ekki duga til framtíðar. Hvað er þá til ráða? Hvernig getum við breytt áherslum með það að markmiði að við verðum hraust lengur og höldum kostnaði við heilbrigðiskerfið í skefjum til framtíðar? Lausnin liggur i fyrirbyggjandi heilbrigðiskerfi. Við fæðumst öll með mismunandi tilhneigingu til að fá sjúkdóma en við getum haft mikil áhrif á heilsuna sama hver hin undirliggjandi tilhneiging er. Sem dæmi má nefna er talið að koma megi í veg fyrir a.m.k. þriðjung krabbameina með hollu mataræði og reglulegri hreyfingu. Sem þumalputtaregla er það sjöfalt dýrara að meðhöndla sjúkdóm eftir að hann er kominn upp en að greiða fyrir fyrirbyggjandi aðgerðir. Fimm þættir í heilbrigðum lífsstíl hafa samkvæmt rannsóknum mest áhrif á heilsu okkar til framtíðar: Reykleysi, mataræði, streita, líkamsþyngd og hreyfing. Sem betur fer eru nánast allir vel meðvitaðir um skaðsemi reykinga og mikil árangur hefur náðst í að minnka þær í öllum aldurshópum þar sem nú reykja um 10% Íslendinga samanborið við um 30% um 1990. Ýmsar áherslur í mataræði hafa sýnt sig bæta heilsu en tvennt virðist hafa mest áhrif, annars vegar að forðast sykur og einföld unnin kolvetni og hins vegar að neyta meira en fimm skammta af ávöxtum og grænmeti

á dag. Í rannsókn þar sem könnuð voru áhrif hreyfingar á andlega líðan kom í ljós að hollt mataræði samkvæmt þessum ráðleggingum fækkaði einstaklingum með þunglyndi. Streitulosun hefur sýnt sig hafa mikil áhrif á hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Slökun eða hugleiðsla einungis 10 mínútur á dag er nóg til að ná fram verulegum áhrifum á blóðþrýsting og magn streituhormóna sem geta leitt til sjúkdóma. Offita er veruleg heilsuógn og eykur líkur á margvíslegum sjúkdómum allt frá hjarta- og æðasjúkdómum og krabbameini til þunglyndis og kvíða. Mjög mikilvægt er að halda líkamsþyngdarstuðli undir 30. Regluleg hreyfing sem nemur 150 mínútna röskri göngu á viku eða meira hefur sýnt sig að ekki bara bæta líkamlega heilsu heldur hefur líka veruleg áhrif á andlega líðan. Fyrir einstaklinga með hækkaðan blóðsykur og forstig sykursýki hefur hreyfing sýnt sig vera

um tvöfalt árangursríkari til að forðast að fá áunna sykursýki heldur en meðferð með algengu sykursýkislyfi. Svipaðar niðurstöður hafa fengist þegar borinn er saman árangur af því að forðast einföld kolvetni við lyfjameðferð. Að mörgu er að hyggja þegar heilsan er annars vegar en við getum öll verið sammála um að ákjósanlegast sé að búa við góða heilsu og hafa næga orku í leik og starfi. Heilbrigður lífsstíll sem byggir á reykleysi, hollu mataræði, streitulosun, líkamsþyngd undir 30 í líkamsþyngdarstuðli og reglulegri hreyfingu er lykilinn til þess. Við vitum í dag að þessir þættir eru mjög áhrifaríkir og ef við byggjum upp heilbrigðiskerfi kringum þær áherslur munum við geta forðast stóran hluta þeirra langvinnu sjúkdóma sem Íslendingar þurfa að kljást við í dag á sama tíma og við munum spara himinháar fjárhæðir. Ef við tökum þessar ráðleggingar til okkar sem einstaklingar meðan við erum ekki komin með sjúkdóma er heilsan að mestu leyti í okkar eigin höndum.

49


25% AFSLÁTTUR

Ert þú búin að smakka? Enginn viðbættur sykur Sama góða bragðið, 75% færri kaloríur Fjórar frábærar bragðtegundir

50

www.nicks.se

@nicks

20% AFSLÁTTUR

@nicks.se


VINNUR ÞÚ APPLE WATCH 6S MEÐ VALOR SÚKKULAÐI?

25% AFSLÁTTUR

Kauptu tvær plötur af gómsætu Valor súkkulaði og sendu okkur mynd af kassakvittuninni á valor@noi.is Þú gætir unnið glæsilegt Apple Watch 6S. Við drögum föstudaginn 5. febrúar.

VORAR

51


Vinsælt og bragðgott freyðivítamín

25% AFSLÁTTUR

Fyrir almenna vellíðan!

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

ÞYKK OG HREIN KÓKOSMJÓLK

Í SÓSUNA

BOOSTIÐ

SKÁLINA

SÚPUNA


Náttúrulegt er gott í minn líkama! Mörg höfum við heyrt undurfagra rödd Kristínar Sifjar Björgvinsdóttur á K100 á morgnana. Færri vita þó að Kristín er afreksíþróttakona. Hún hefur náð góðum árangri í hnefaleikum og er eina íslenska konan til að vinna tvö silfur á Norðurlandamóti í hnefaleikum, einnig er hún Hnefaleikakona ársins 2018 og 2019.

F

yrir utan hnefaleikana þá æfir Kristín Sif einnig og þjálfar Crossfit ásamt því að fríkafa. Hún leggur mikið upp úr því að borða góða fæðu og hreyfa sig daglega ásamt því að iðka hugleiðslu og þakklæti alla daga. Það er algjört lykilatriði hjá henni að lifa eins innihaldsríku og skemmtilegu lífi og völ er á. Kristín hefur lengi verið hrifin af bætiefnunum frá New Nordic og notað þau í mörg ár. Hún telur að bestu bætiefnin sé að finna í náttúrunni og telur að jurtablöndurnar frá New Nordic komist sem næst náttúrunni, sérstaklega á veturna þegar fáar jurtir eru að finna úti í náttúrunni. New Nordic fyrirtækið rekur jurtaskóla í Danmörku ásamt því að framleiða öflugar jurtablöndur sem uppfylla ýmsar þarfir fólks og hafa verið mjög vinsælar hérlendis og einnig hlotið mikið lof og unnið til fjölda verðlauna um allan heim. Á tímabili var hárið á mér farið að þynnast allverulega og þá byrjaði ég að nota Hair Volume og það snarlagaðist. Hárið á mér er mjög fíngert og ég á það til að fara mikið úr hárum, en eftir að ég byrjaði á Hair Volume þá finn ég gríðarlegan mun á þykktinni og vextinum á hárinu á mér. Hair Volume er eina sinnar tegundar, en þessi vara inniheldur m.a.

Apple Cider töflurnar nota ég til að losna við bjúg og halda blóðsykrinum í jafnvægi.

Ef húðin er líflaus og vantar „boost“, þá veit ég að kúr af Skin Care Collagen er málið.

náttúrulega vaxtarvakann procyanidin-B2 sem unnið er úr eplum.

Ég finn að ég þarf að hugsa betur um húðina og ekki bara að nota góð krem og olíur heldur líka að næra hana innanfrá. Ég elska Skin Care Collagen fillerinn frá New Nordic. Ég á það til að verða þurr og finnast húðin mín líflaus, en þegar ég nota Collagenið frá þeim fyllist hún lífi og mér finnst húðin vera frísklegri og meira lifandi. Skin Care Collagen fillerinn inniheldur magnaða blöndu af kollageni, granatepla- og tómataþykkni, astaxanthin, peperine og sinki ásamt C-vítamíni sem er nauðsynlegt fyrir kollagenframleiðslu líkamans.

Apple Cider töflurnar nota ég til að losna við bjúg og mæli eindregið með því að fólk prófi að bæta þeim í morgunrútínuna hjá sér. Fyrir mig var það sem himnasending að bæta þessu bætiefni inn í daglega rútínu hjá mér, en þessar töflur innihalda líka fleiri efni en eplaedikið sem eru að gera mér gott. Til dæmis innihalda þær ætiþistil og túnfífil sem eru taldar vera mjög góðar jurtir fyrir m.a. meltinguna ásamt kólíni og krómi, en „Það sem maður leggur inn króm hjálpar mér að í bankann yfir daginn, skilar halda blóðsykrinum í sér í kerfið þegar maður jafnvægi.

New Nordic vörurnar heilla mig því ég finn svakalega mikinn mun þegar ég nota þessar vörur. Ég veit að ef ég sefur“, segir Kristín Sif sef illa get ég tekið inn Ég hef haft viðkvæma Melissa Dream áður en meltingu og fæ ég fer að sofa. Ef húðin er líflaus og vantar einstaka sinnum brjóstsviða, sem ýfir upp „boost“, veit ég að kúr af Collagen fillers er astmaviðbrögð hjá mér. Þá er alveg geggjað málið. Ég veit að ef ég er með mikið hárlos að geta fengið sér eina tuggutöflu til að róa eða hárið líflaust þá reddar Hair Volume og niður brjóstsviðann og er Frutin bestu Hair Gro mér alltaf. brjóstsviðatöflur sem ég hef prufað. En Frutin Ég vil nota gæðavörur, en ekki eitthvað sem inniheldur t.d. trefjar úr appelsínum sem situr inni í skáp af því að ég sé ekki tilgang í mynda náttúrulega róandi froðu yfir efsta að nota það. Það er aldrei raunin með þessar hluta magans, sem hindrar að magasýrurnar vörur, ég nota þær og þær virka vel. flæði upp í vélindað.

Eftir að ég byrjaði að nota Hair Volume og Hair Gro finn ég gríðarlegan mun á þykktinni og vextinum á hárinu á mér.

Melissa Dream áður en ég fer að sofa og það virkar.

Frutin bestu brjóstsviðatöflur sem ég hef prufað.

53


hollusta

Horuð hamingja! Ragnhildur Þórðardóttir, betur þekkt sem Ragga Nagli, er sálfræðingur að mennt með áherslu á heilsusálfræði ásamt því að vera lærður einkaþjálfari. Í dag leggur hún aðaláherslu á sálfræðimeðferð og fjarþjálfun þar sem unnið er með hugsanir og hugarfar (í bland við þjálfun sé þess óskað) til að auka líkurnar á varanlegum lífsstílsbreytingum. Þess á milli deilir hún gómsætum hollum uppskriftum með lesendum. Hér fer hún yfir það nýjasta í uppskriftabókinni sinni eða það sem hún kallar Klísturkakan.

Ef eitthvað á að fá Nóbelinn fyrir horaða hamingju þá er það þessi dásemd. Blauta stöffið 2 dl ósæt eplamús 2 egg 5-7 dropar Better Stevia english toffee Þurra stöffið 3 skóflur Vital Proteins Beef collagen prótín

Síðasta kvöldmáltíð Naglans í lífinu verður súkkulaðikaka með rjóma.

2 dl ósætt NOW hrákakó

Ef valið stæði milli heimsfriðar og að geta borðað súkkulaðiköku í öll mál alla daga án þess að fitna þyrfti Naglinn alvarlega að hugsa sig um.

1 tsk lyftiduft

Innri sykursnúðurinn hamast daglega og vill fixið sitt en hann er friðþægður með stöðugum blekkingum í formi hollustugúrmetis. Nýjast af nálinni í þeim geira er klísturskakan. Súkkulaðikaka úr prótíndufti sem tekur 3 mínútur og rétt innan við 150 kcal í kvikindinu. Viljið þið ræða þessa uppgötvun? Það sem er dásamlegt við að nota kollagen prótínduft er að það er algjörlega bragðlaust og veitir þykkelsi í baksturinn án þess að yfirtaka bragðið af sjálfri kökunni.

54

Hræra saman blauta stöffinu í eina skál. Blanda saman þurrefnunum í aðra skál. Sameina svo allt í eina harmoníu og hræra vel saman blautefnum og þurrefnum. Hella í sílikon-brauðform eða brúnkuform og baka í 45 mínútur á 180 °C.


25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

VEGAN HVEITILAUS GLÚTENLAUS NÁTTÚRULEG MJÓLKURLAUS

PRÓTEINRÍK HAFRASTYKKI 55


VORAR

LITRÍKARI DAGAR MEÐ KELLOGG‘S

TREFJARÍKT MORGUNKORN


Snarofvirk og þrífst á að toppa sjálfa mig Edda Falak kláraði mastersnám í Finance and Strategic Management frá School of Copenhagen Business en hræddist smá hugmyndina um að vinna í banka frá 8-16 og innst inni dreymdi hana um að vinna fyrir sjálfa sig. Í dag hefur hún klárað nám í Copenhagen Business School og vinnur sem næringarþjálfari þar sem hún býður upp á fjarþjálfun. Hún heldur úti Instagram síðunni @eddafalak

É

g hef verið í íþróttum síðan ég man eftir mér. Æfði fótbolta sem krakki og byrjaði síðan að stunda líkamsrækt á menntaskóla árunum. Eftir menntó byrjaði ég að æfa víkingaþrek hjá Mjölni, en víkingaþrek byggist á líkamsþyngdar-, ketilbjöllu- og bardagaþreksæfingum. Þegar ég flutti til Danmerkur árið 2015 byrjaði ég strax á að leita eftir einhverju sem líktist víkingaþrekinu og kynntist þá Crossfit sem hefur fyllt huga minn síðan.

næringarefni sem hann þarfnast. Eftir að ég byrjaði að æfa, af svona miklu kappi eins og ég geri í dag, varð mér ljóst að ég þurfti að huga vel að vítamín- og steinefnaneyslunni hjá mér. Eftir að hafa kynnt mér vel hvaða bætiefnablöndur gætu hentað mér best, datt ég niður á Natures aid vörurnar en það tók mig dágóðan tíma að finna góða bætiefnalínu sem hentaði mér enda að mörgu að huga.

Natures aid leggur mikið upp úr því að bjóða hágæða bætiefnablöndur, þær eru með GMP stimpil (good Það má eiginlega segja að ég sé snarofvirk og ég þrífst manufacturing practice) sem þýðir að ég get verið á að æfa og toppa sjálfa mig, þannig líður mér best. viss um að ég sé að fá það hreinar Ég þurfti heldur betur að taka gæðavörur. Natures aid leggja hugarfarið mitt í gegn í byrjun til „Ég er ekki að æfa til þess einnig mikla áherslu á heilsu og að ná árangri. Ég þurfti að hætta að einblína á að ég væri að æfa til að verða mjó, heldur til heilbrigða líkamsstarfsemi frekar en “brennslu og útlit”. Það sem þessa að verða mjórri, þó ég hafi þess að verða betri skiptir alla raunverulega máli er haldið það á einhverju tímabili. Í andlegt og líkamlegt jafnvægi dag æfi ég til þetta að verða betri útgáfa af sjálfri mér.“ og því mikilvægt að taka gæða útgáfa af sjálfri mér. bætiefni sem hjálpar fólki að líða vel, en falast eftir loforðum um betra útlit og meiri Ég legg mikla áherslu á að gera allt sem hjálpar mér brennslu. Við þurfum að huga vel að líkamanum og að ná fljótri endurheimt eftir æfingar. Það geri ég passa upp á að keyra hann ekki út af örvandi efnum. með hollu mataræði, góðum svefni og bætiefnum sem henta mér. Ég tel macros og tek nokkur Það er mikilvægt fyrir mig að taka inn C-vítamín fæðubótarefni til að hámarka árangurinn hjá mér. daglega. Ég er undir miklu andlegu og líkamlegu Það er svo mikilvægt að passa að líkaminn fái öll þau

TÚRMERIK er eitt öflugasta andoxunarefni sem sögur fara af. Ég elska allt sem kemur frá náttúrunni og ég trúi því að náttúran búi yfir krafti sem við getum nýtt okkur betur. Það er ekki leyndarmál að ég er með þráhyggju fyrir að láta sjálfri mér líða vel og geri allt til þess að líkaminn minn starfi á heilbrigðan hátt og er túrmerik ávallt partur af minni morgunrútínu. Ég vil hugsa vel um líkamann minn og tryggja að ég geti haldið áfram að vera eins hraust í framtíðinni og ég er í dag.

Þar sem ég lyfti mikið og mjög þungu á hverjum degi og legg mikið álag á bæði hné og bak, hef ég nýlega byrjað að taka GLUCOSAMINE, CHONDROITIN complex frá Natures aid. Ég hef glímt við útbungun í mörg ár með tilheyrandi óþægindum. Í dag er ég laus við öll álagsmeiðsli og ætla ég að fullyrða það að Glucosamine hefur gjörsamlega bjargað mér

álagi í minni íþrótt og því þarfnast líkaminn aukins C-vítamíns. Ég finn hvað C-vítamínið hjálpar mér að halda orkunni yfir daginn og dregur úr þreytu og ekki skemmir fyrir að C-vítamín stuðlar að eðlilegri myndun kollagens fyrir eðlilega starfsemi húðar. Mér finnst gott að hafa C-vítamín tuggutöflurnar með mér hvert sem ég fer. Þar sem ég lyfti mikið og mjög þungu á hverjum degi og legg mikið álag á bæði hné og bak, hef ég nýlega byrjað að taka Glucosamine, Chondroitin complex frá Natures aid. Ég hef glímt við útbungun í mörg ár með tilheyrandi óþægindum. Í dag er ég laus við öll álagsmeiðsli og ætla ég að fullyrða það að Glucosamine hefur gjörsamlega bjargað mér. Túrmerik er eitt öflugasta andoxunarefni sem sögur fara af. Ég elska allt sem kemur frá náttúrunni og ég trúi því að náttúran búi yfir krafti sem við getum nýtt okkur betur. Það er ekki leyndarmál að ég er með þráhyggju fyrir að láta sjálfri mér líða vel og geri allt til þess að líkaminn minn starfi á heilbrigðan hátt og er túrmerik ávallt partur af minni morgunrútínu. Ég vil hugsa vel um líkamann minn og tryggja að ég geti haldið áfram að vera eins hraust í framtíðinni og ég er í dag.

Það er mikilvægt fyrir mig að taka inn C-VÍTAMÍN daglega. Ég er undir miklu andlegu og líkamlegu álagi í minni íþrótt og því þarfnast líkaminn aukins C-vítamíns. Ég finn hvað C-vítamínið hjálpar mér að halda orkunni yfir daginn og dregur úr þreytu og ekki skemmir fyrir að C-vítamín stuðlar að eðlilegri myndun kollagens fyrir eðlilega starfsemi húðar. Mér finnst gott að hafa C-vítamín tuggutöflurnar með mér hvert sem ég fer. 57


NÝTT T ÚTLI

20% AFSLÁTTUR

NÝTT BRAG Ð

58


25% AFSLÁTTUR

FRAMLEITT

Á ÍSLANDI

Floridana LIFÐU VEL


ketó

Íslandsmeistari í megrun María Krista heiti ég og er 47 ára grafískur hönnuður að mennt, 3 barna móðir, amma og matgæðingur. Ég og eiginmaðurinn rekum einnig hönnunarfyrirtækið kristadesign.is og framleiðum saman íslenskar gjafavörur og skartgripi. Ég kalla mig oft Íslandsmeistara í megrun en eftir að ég kynntist lágkolvetnamataræðinu og ketó þá hef ég fundið mína hillu og hefur mér aldrei liðið eins vel. Ég elska að elda og baka og fyrir mér er það áskorun að útbúa ljúffengan mat og kökur án glútens og sykurs. Ég hef gefið út uppskriftabók og fjöldann allan af uppskriftaspjöldum og á blogginu mínu mariakrista.com er ég mjög iðin við að deila góðum uppskriftum og ráðum. Til að hafa fullan aðgang að uppskriftasafninu mínu er hægt að gerast meðlimur í vinaklúbbnum en þeir sem þar eru fá einnig aðgang að fræðslugreinum, matseðlum, uppskriftaspjöldum á pdf-formi og ýmsum skemmtilegum tilboðum.

Ketó kaffikaramellufrappi Maríu Kristu

Heilsan skiptir mig höfuðmáli og ég skora á ykkur að taka út sykur, glúten og unnin kolvetni úr fæðunni. Ég skora á þig að prófa, lífið er svo miklu léttara án þess.

9 g MCT powder salted caramel

Heilsukveðja María Krista eða #kristaketo á instagram.

60

Þessi kaffikaramellufrappi er ótrúlega bragðgóður og ferskur, stútfullur af góðri fitu, örfáum kolvetnum og koffíni. Mæli með að henda í svona og kippa með í bílinn. Fullt af góðri orku og svo auðvitað geggjað góður drykkur hvenær sem er. 100 g kaffi, kælt 130 g möndlumjólk, ósæt Isola 100 g ísmolar 20 g Sweet like sugar Good Good (fínmöluð) 4 dropar vanillustevía, French vanilla NOW Topping: Þeyttur rjómi, laktósafrír Sykurlaust síróp Good Good


Snúðar 80 g fituskert möndlumjöl eða 120 g hefðbundið möndlumjöl 2 og 1/2 msk HUSK powder duft í dunkum eða 5 msk gróft Husk NOW 10 g Vital Protein collagen duft 2 egg 1 tsk vanilludropar eða kardimommudropar 2 msk Sweet like sugar 1 kúfuð tsk vínsteinslyftiduft 70 g vatn 100 g rjómaostur Fylling: 40 g Sweet like sugar 1 msk kanill 1 msk valmúafræ 3-4 msk möndlusmjör frá MONKI Aðferð: Þeytið deigið vel saman og látið standa í 15-20 mín lágmark. Berið vel af olíu á sílikonmottu eða smjörpappír og leggið deigið ofan á. Fletjið varlega út með annarri smurðri sílikonmottu eða pappír með olíu, passið að það sé vel af olíu undir. Dreifið fyllingunni á og rúllið upp með mottunni. Mér fannst gott að stinga deiginu upprúlluðu í frysti í 30 mín – 1 klst. Skerið niður í snúðastærð. Bakið í 15-20 mín á 180° með blæstri. Látið kólna aðeins. Setjið smá súkkulaðismyrju frá Good Good á hvern snúð. Aðferð fylling: Blandið sætu, kanil og valmúafræjum saman. Smyrjið deigið með möndlusmjöri ( eða hefðbundnu smjöri). Stráið Sukrin gold og kanilblöndunni yfir og rúllið síðan upp snúðunum. Gott að nota sílikonmottu til að hjálpa til við upprúllið.

61


Léttmál er hrein grísk jógúrt með hollum og stökkum toppi eða jarðarberjum í botni. Handhægur, próteinríkur og bragðgóður réttur sem létt er að grípa með og njóta hvar og hvenær sem er.


NÝTT

20% AFSLÁTTUR

63


ketó

10

skotheld ketóráð!

Nú munu eflaust einhverjir hella sér í heilsuátak, hvort sem það er að kæla í klaka, æfa crossfit, hlaupa 100 km á mánuði eða taka á mataræðinu en ef þú, lesandi góður, ert spenntur fyrir ketómataræðinu þá eru hér nokkur ráð sem ég mæli með að lesa áður en þú byrjar.

1.

María Krista Hreiðarsdóttir er grafískur hönnuður og einn helsti ketósérfræðingur Íslands. Hún segir að ketó- og lágkolvetnamataræði hafi breytt lífi sínu til hins betra.

#kristaketo mariakrista.com

64

2.

Fyllið magann af næringu og vatni og ef þið eruð slöpp (oftast sykur og bjúgur að skila sér úr líkamanum) þá mæli ég með súputening eða dufti t.d. frá Knorr, eitt bréf í heitt vatn og smá smjörklípa, jafnvel harðsoðið egg, þetta er hin mesta orkubomba. Ekki gleyma svo vítamínum og lýsi eða góðum omega-3 olíum og svo má finna góðar steinefnatöflur í vítamíndeildinni sem hjálpa til við vökvaskort.

Borðið einfaldan mat eins og egg, kjöt, avókadó, álegg, fisk, smjör, sviðasultu, harðfisk og grænt grænmeti. Steikið stóra pönnu af grænmeti með smjöri, sveppum, tómötum, kúrbít, papriku og ólífuolíu. Notið prótín að eigin vali með, hvort sem það er kjöt, kjúklingur eða fiskur. Reynið að nota mest kolvetnaskertar mjólkurvörur. Ég er mjög hrifin af laktósafríum mjólkurvörum, þar sem þær fara betur í magann. Ég spara rjómann í kaffið en leyfi mér rjóma í vissa rétti og deserta í staðinn. Notið chiafræ, möndlur, hampfræ, kókoshveiti sólblóma-og graskersfræ í bakstur og haldið ykkur við hollar olíur eins og kókosolíu og ólífuog avókadóolíu. Þetta mataræði er nefnilega mjög einfalt í grunninn. En ekki bíða, byrjið strax.


3.

Ég mæli með að fara varlega í uppskriftaflórunni fyrst um sinn. Það þarf alls ekki að baka flóknustu kökuna af blogginu mínu eða hjá öðrum ketógúrúum né snúa heitustu uppskriftinni á internetinu í hollustuköku fyrstu vikuna. Leyfið sætindaþörfinni að hverfa áður en þið byrjið að finna staðgengla því það getur viðhaldið þörfinni ef við erum stöðugt að fá okkur sætuefni.

4.

Náið tökum á nýja líferninu í litlum skrefum, reynið að hætta að borða eftir 19/20 á kvöldin sirka og verið dugleg að vökva ykkur. Einfaldar heimagerðar fitubombur og kókoskúlur er fínt að eiga en eins og ég nefndi þá hinkrið með að kaupa allt sykurlausa súkkulaðið í búðinni þar til þið hafið náð tökum á sykurpúkanum. Þegar þið eruð orðin ketóaðlöguð er ekkert að því að grípa í sykurlausan súkkulaðimola og kökubita af og til og nota á „nammidögum˝.

5.

Brie ostasneið og pepperóní eða salamí getur slökkt hratt á sætuþörfinni – um að gera að prófa það. Drekkið ískalt vatn, jafnvel sódavatn, smá edik út í eða sítrónusafi – nammm. Ég mæli svo með að setja stórt glas af vatni á náttborðið, drekka áður en þið standið upp úr rúminu á morgnana. Hvílum mallakútinn aðeins lengur og lengjum föstuna. Ég brýt mína föstu með „bulletproof“ eða eins kolvetnaskertum matvörum og ég get, til að dagurinn byrji með jafnan blóðsykur og haldist sem lengst þannig.

7.

Ekki byrja á ketó, lkl, duftkúrum, föstum, safakúr eða hvað sem það er af því að einhver segir ykkur að gera það. Við þurfum að mæta í eigin persónu í vinnuna annars gengur dæmið ekki upp. Ekki láta heldur neinn annan hafa áhrif á hvað þú ert að gera fyrir þig, hvort þú ert kominn á nýtt mataræði eða hefur skráð þig í fjallaklúbb. Þú átt þig skuldlaust og ert að gera það sem þér finnst henta þér vel. Þinn líkami, þinn tími.

6.

Einblínið ekki of mikið á vigtina fyrst um sinn. Sumir missa mörg kíló af bjúg og vatni á fyrstu vikunum en alls ekki allir. Konur sem eru á breytingarskeiðinu kannast eflaust við að staðna á vigtinni og því getur verið mjög svekkjandi að stóla á vigtina þegar árangur er mældur. Hugsum frekar um heilsufarslega ávinninginn og skellið ykkur í blóðprufu, blóðið lýgur ekki. Tölur á vigt segja þér hins vegar lítið um hvernig ástandið er á heilsunni þinni.

10.

8.

Það tekur jafn langan tíma að borða soðið egg og einn kleinuhring en hversu lengi dugar orkan úr hvoru fyrir sig? Ekki flókið svar... hún dugar ansi stutt úr kleinuhringnum skal ég segja ykkur.

9.

Reynið að stunda hæfilega hreyfingu t.d. 30 mín á dag, sund, göngu, skokk, fjallaferð, golf, jóga, dans ... bara eitthvað til að koma blóðinu af stað. Engar öfgar samt því of mikið álag á kerfið getur haft þau áhrif að maður gefst upp á öllu saman.

Eitt að lokum: Það er alveg sama á hvaða mataræði þið farið eða hvaða aðferð þið notið til að fækka aukakílóum eða bæta heilsuna, „það festist ekki˝ nema þið séuð staðföst og viðhaldið góðum venjum í það minnsta 95% – og það tekur um 21 dag að þróa nýjar venjur. Ef einhver dettur meðvitað af sporinu og fer aftur að úða í sig sykri og rusli þá er það ekki mataræðinu að kenna og þá þarf hreinlega að taka það á kassann og gangast við því með sátt í hjarta. Hins vegar er miklu auðveldara að halda sér á sporinu ef maður sleppir því bara að fá sér ruslfæðið sem maður veit að gerir líkamanum enga greiða. Ég hef komist að því að ef ég leyfi mér öðru hvoru þá dett ég fljótt í það og fyrir mig er miklu auðveldara að sleppa því bara alveg og njóta alls hins góða í mataræðinu sem gerir mér gott. Vellíðunina er ekki hægt að verðleggja og trompar allt sykurjukk í veröldinni. Trúið mér, ég hef verið þar.

65


Sætt, stökkt & ketó

25% AFSLÁTTUR

GOODGOOD.NET

Brakandi heilsustykki með kollageni og lítið sem ekkert af kolvetnum. Engin gervisæta og enginn viðbættur sykur.

@GOODGOODBRAND

25% AFSLÁTTUR


25% 25% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

67


Sykurlaus og Svalandi

• náttúruleg sæta, hollt og ferskt • vítamín- og steinefnaduft • fáar kaloríur • sykurlaust • koffínlaust • vegan • ketó

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR


MCT DUFT MEÐ WHEY PRÓTEINI TILVALIÐ Í KAFFIDRYKKI, ÞEYTINGINN OG Í BAKSTUR

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

NÝTT

BRAGÐLAUST SALTED CARAMEL Fæðubótaefnið kemur ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni.


Enginn viðbættur sykur Lífrænar vörur Aldrei pálmaolía 25% AFSLÁTTUR

@healthycoiceland 70

Healthyco iceland


FRÁBÆR TILBOÐ

25% AFSLÁTTUR

Á RAFTÆKJUM Í VERSLUNUM NETTÓ! 4.496

Medisana Nuddtæki fyrir háls ÁÐUR: 5.995 KR

KR

Medisana Blóðþrýstingsmælir f/upphandlegg Medisana Baðvog með fitumæli

2.996

ÁÐUR: 3.995 KR

KR

4.871

Sodastream Spirit svart með 3 flöskum

12.746 ÁÐUR: 16.995 KR

KR

ÁÐUR: 6.495 KR

KR

Severin Eggjasuðutæki

2.996

ÁÐUR: 3.995 KR

KR

Medisana Hitapúði 30x40 cm

4.121

Severin Safapressa

5.996 ÁÐUR: 7.995 KR

KR

ÁÐUR: 5.495 KR

George Foreman Heilsugrill 760W

KR

5.246 ÁÐUR: 6.995 KR

OBH Blandari Twister Fusion

5.996 ÁÐUR: 7.995 KR

KR

KR

Medisana Ilmlampi

5.246 ÁÐUR: 6.995 KR

KR

71


Stálbrúsi 500 ml

3.199

KR STK

Áður: 3.999 kr/stk

HEITT

6

KLST KALT

12

Tvískipt morgunverðarbox 530 ml

KLST

799

KR STK

Trio 480 ml

1.039

Tristan Quick Flip 520 ml

KR STK

Áður: 1.299 kr

1.279

Tritan Active 800 ml

KR STK

1.279

Áður: 1.599 kr

Áður: 999 kr/stk

Twister 460 ml

799

KR STK

KR STK

Twister 330 ml

559

Áður: 699 kr

Áður: 999 kr

Áður: 1.599 kr/stk

Súpubolli með loki 656 ml

Skipulagður snæðingur

799

KR STK

Áður: 999 kr/stk

er lykillinn að árangri

20%

Medium Split To Go

631

Salatbox með hnífapörum og sósuboxi 1,1 L

959

KR STK

Áður: 789 kr/stk

KR STK

Áður: 1.199 kr/stk

AFSLÁTTUR

Hristibrúsi 700 ml

959

Nestisbox 975 ml og brúsar 330 ml

1.719

Áður: 2.149 kr/stk

Nestiskubbur 965 ml To Go

KR STK

1.599

Áður: 1.199 kr/stk

KR STK

Áður: 1.999 kr/stk

Grautarbox 850 ml Gufusuðubox 2,4 L

1.919

1.039

KR STK

Áður: 1.299 kr/stk

KR STK

Áður: 2.399 kr/stk

Easy Bacon örbylgjubakki

1.999

KR STK

Áður: 2.499 kr/stk

Brilliance box 2 stk/pk - 2 stærðir

2

frá

1.599

Áður: 1.999 kr/stk

KR STK

KR STK

KR STK


20%

Mini slicer

1.743 kr

AFSLÁTTUR

Áður: 2.179 kr

Tréspaðar 2pk

Hnífar 3pk m/viðarhandfangi

diskar Palm leaf Áður: 799 kr kr 3 stk 639

255 kr. Áður: 319 kr.

Ræktunarglas

1.583 kr Áður: 1.979 kr

1.359 kr.

Áður: 1.699 kr.

Eplaskeri

Eggjaskeri

439 kr Áður: 549 kr

1.479 kr Áður: 1.849 kr

Desilítramál

Gæðavörur Mælikanna 1 ltr.

415 kr Áður: 519 kr

fyrir eldhúsið

343 kr. Áður: 429 kr.

Silicon

: 4 39 kr. leif Áður

s

351 kr.

Silicon bursti 23 cm

287 kr. Áður: 359 kr.

Pressukanna 800 ml

ri Handþeyta

527 kr Áður:

1.703 kr.

65 9 kr

Áður: 2.129 kr.

Skrælari

343 kr

Skrælar

423 k9rkr..

Áður: 429 kr

Áður : 52

Ísskeið

527 kr Áður: 659 kr Sushi sett fyrir tvo

. 2.239 kr kr.

Ceramic hnífar

Áður: 2.7 99

Hamborgarapressa

1.303 kr Áður: 1.629 kr

2

Kaffibolli 370 ml

20 cm 935 k

r Áður: 1.169 kr

399 kr. Áður: 499 kr.

24 cm 1.199 k

r Áður: 1.499 kr

28 cm 1.519

kr Áður: 1.899 kr

Rifjárn

719 kr

Áður: 8 9

9 kr


ÄNGLAMARK SNYRTIVÖRUR

- Engin aukaefni!

UMHVERFISVÆNAR

25% AFSLÁTTUR

ÁN ASTMA OG OFNÆMISVALDANDI EFNA ÁN LITAR- OG LYKTAREFNA

74

IC ECOLA B RD

EL

NO

ÁN PARABENA


From the Framleitt af producer of

Góður valkostur í bakstur og ýmiskonar matargerð

25% AFSLÁTTUR

75


uppbygging

Lifðu! 8 leiðir að bættri heilsu og aukinni hamingju

Guðjón Svansson og Vala Mörk, Eigendur Njottuferdalagsins.is og Kettlebells.is www.njottuferdalagsins.is

76


Við getum lært margt af íbúum bláu svæðanna, ekki bara þegar kemur að næringu, heldur líka varðandi viðhorf til lífsins, sem byggir á seiglu, húmor og lífsgleði.

Lifðu! er skrifuð af Guðjóni Svanssyni og Völu Mörk. Þau fóru í fimm mánaða ferðalag um hin bláu svæði heimsins (Blue Zones) til að fræðast um langlífi og góða heilsu á svæðunum. Í bókinni segja þau frá því sem þau lærðu í ferðinni og því sem skiptir mestu máli varðandi góða heilsu og hamingju.

V

issir þú að með því að borða eina lúku af hnetum á dag getur þú lengt lífið um fjögur ár? Þetta og margt fleira hefur komið fram í ítarlegri rannsókn á langlífi og góðri heilsu sjöundadags aðventista í Kaliforníu, en rannsóknin hefur staðið yfir í áratugi. Þetta er eitt af því sem við komust að í fimm mánaða fræðsluferðalagi okkar um blá svæði (Blue Zones) heimsins árið 2019. Bláu svæðin eru fimm staðir í heiminum þar sem langlífi og góð heilsa haldast hvað mest í hendur. Þessir staðir eru auk bandaríska bæjarins Loma Linda í Kaliforníu; Nicoyaskaginn í Costa Rica, japanska eyjan Okinawa, fjallahéruð Sardiníu og gríska eyjan Icaria. Við hjónin höfum lengi verið viðloðandi heilsugeirann og haft mikinn áhuga á því hvernig við Íslendingar getum lært af þeim sem lifa lengst við góða heilsu. Hér á Íslandi erum við nefnilega langlíf, en því miður er það oft svo að við missum heilsuna á efri árum. Þessu langar okkur að breyta og eftir miklar bollaleggingar ákváðum við árið 2018 að leggja land undir fót með tvo yngstu syni okkar. Fara í fimm mánaða fræðsluferðalag um bláu

svæðin. Dvelja einn mánuð á hverjum stað, kynna okkur staðhætti og prófa að lifa eins og þeir innfæddu lifa. Borða matinn sem þau borða, kynna okkur hreyfinguna sem þau stunda og taka viðtöl við sérfræðinga og eldri íbúa svæðanna. Ferðin tókst vel og var hin mesta ævintýraferð. Þegar heim var komið skrifuðum við bók um það sem við lærðum. Hún heitir “Lifðu! 8 leiðir að bættri heilsu og aukinni hamingju”. Í bókinni förum við yfir hvað það er sem helst hefur stuðlað að langlífi og góðri heilsu á bláu svæðunum, hvað við Íslendingar getum lært af þeim og hvað við erum að gera vel og ættum að gera meira af. Því þótt svæðin séu á ýmsan hátt ólík, bæði innbyrðis og í samanburði við Ísland, þá eiga þau og við líka margt sameiginlegt. Svæðin eru öll við miðbaug, en þar með er ekki sagt að þetta séu veðraparadísir. Sumrin eru hlý og notaleg, en vetur eru oft erfiðir og svæðin harðbýl. Eins og Ísland. Á svæðunum er lögð mikil áhersla á útiveru, fólk gengur mikið og dagleg hreyfing er hluti af eðlilegri rútínu svæðanna. Sama gildir um matinn. Hann er yfirleitt einfaldur, hollur og góð næring. Áherslan er á að borða til að lifa, ekki öfugt. Skammtastærðir eru smáar og matartíminn er samverustund fjölskyldu og vina. Og hvað borðar svo fólk á bláu svæðunum? Það er misjafnt eftir svæðum, matvara tengd sjónum er þannig mjög algeng á Okinawa á meðan baunir og grjón er daglegur matur á Nicoyaskaganum. Plöntufæði er alls staðar algengt og er oft uppistaðan í máltíðum dagsins. Kjöt- og fiskafurðir eru meira í aukahlutverki. Á meðal þeirra matvara sem er talin stuðla að langlífi á bláu svæðunum eru bygg, ólífuolía, rósmarín, tómatar, kartöflur, misosúpur, sjávarþang, þari, tófu, baunir, haframjöl, ýmiss konar grænmeti, ávextir, jurtir og svo auðvitað hneturnar. Við getum lært margt af íbúum bláu svæðanna, ekki bara þegar kemur að næringu, heldur líka varðandi viðhorf til lífsins, sem byggir á seiglu, húmor og lífsgleði. Eins og ein vinkona okkar sagði við okkur á Ikaríu þegar við spurðum hana hvort hún gæti ekki bent okkur á einhvern sprækan eldri borgara að tala við um langlífi og góða heilsu. „Jú, þið gætuð alveg talað við frænku mína í Armenistis, en hún er reyndar bara 87 ára ...“.

77


Meltingarensímin frá hafa rækilega slegið í gegn á Íslandi

25% AFSLÁTTUR

– hafa umbylt lífi fjölda fólks

Meltingarensím geta hjálpað fólki við fjölmörg vandamál tengd meltingunni. Ég finn sjálf hvað meltingarensímin auðvelda mér lífið og gefa mér aukna orku. Ég mæli heilshugar með ensímunum frá Enzymedica. Kristín Steindórsdóttir Næringarþerapisti.

Ótrúlegt en satt, þá fann ég mun frá fyrsta degi eftir að ég byrjaði að prófa ensímin, öll einkenni sem tengdust fæðuóþoli minnkuðu til muna og mörg jafnvel hurfu. Þegar ég tek Digest Spectrum verð ég hvorki uppþembd né fæ ógleði eftir máltíðir. Guðbjörg Inga

Uppþemba og óþægindi í meltingu hurfu eftir að ég fór að taka Digest Gold. Ásdís Sól.

Mér finnst ég finna mikinn mun þegar ég tek ensímin því það er eins og það sé alltaf eitthvað sem meltingin er ekki alveg að þola. Ég verð útþanin og fæ óþægindi sem ég losna algerlega við þegar ég tek ensímin inn með matnum. Anna Steinsen, eigandi KVAN

Digest Spectrum ensímin hafa haft gríðarlega góð áhrif á Nökkva. Hann þolir mjólkurvörurnar mikið betur núna og við þurfum ekki lengur að hafa áhyggjur yfir því hvað hann borðar þegar við mætum í veislur. Þetta er án efa það besta sem við höfum komist í tæri við. Ingibjörg Vala, móðir Nökkva.

Ég hef öðlast verulega bætt lífsgæði eftir að ég fór að taka Digest Basic meltingarensímin og finn ekki lengur fyrir verkjum í maga og uppþembu eftir máltíðir. Erna

Með því að taka inn Digest Gold veit ég að líkaminn nær að nýta næringarefni úr fæðunni betur. Ég er orkumeiri og get borðað áhyggjulaus því magaónotin eru horfin. Kristín Sif þjálfari

Ég mæli heilshugar með að fólk prufi þessi ensím. Var algjör himnasending fyrir mig. Anna Gréta.


BORÐAÐU RÉTT, EKKI MINNA

25% AFSLÁTTUR

PEANUT CARAMEL

CHOCOLATE COCONUT

NUTS/KLIKKAÐ GOTT

DÚNMJÚKT KÓKOS HJÚPAÐ MEÐ SÚKKULAÐI

CHOCOLATE BREAK

SÚKKULAÐIKEX Í HLÉINU

CRISPY MILK CHOCOLATE

EKKERT RÍS VANDAMÁL. ÞESSI FULLNÆGIR

CARAMEL NOUGAT

ALGJÖRT ÆÐI, LÍKA Á MARS

ATKINS TREAT stangirnar bragðast eins og vinsælasta sælgæti í heimi. Þær innihalda

engan viðbættan sykur og eru með hærra hlutfall af próteinum og trefjum. Nú getur þú fullnægt sætindaþörfinni með góðri samvisku. Njóttu, þú átt það skilið!


Brain (Heili) Brain er ætlað til að viðhalda eðlilegri virkni heilans, minnka þreytu, bæta orkustjórnun og styðja við taugakerfið. Hylkin innihalda ríflegan skammt af omega-3 fitusýrunni DHA auk sérvalinnar B- Vítamínblöndu, þ.m.t. virkt (metýl) form af bæði B12- vítamíni og fólati.

20% AFSLÁTTUR

Skin (Húð) Skin varan er sérstaklega hönnuð til að viðhalda heilbrigðri húð og gljáa. Hylkin innihalda omega-3 fitusýrurnar EPA og DHA. Auk þess innihalda þau bíótín, B2- og B3- vítamín og zink sem öll hafa það hlutverk að viðhalda góðri húð, auk hýaluronsýru, fjölsykra, C- vítamíns og sjávarkollagens.

Glucosamine & Chondroitin (Liðir) Glúkósamín er forveri glýkósaminóglýcans sem er aðal byggingarefni í liðbrjóskinu ásamt kóndróitínsúlfati. Líkaminn framleiðir sjálfur glúkósamín en sú framleiðsla minnkar þó með aldrinum. Glúkósamíntaflan inniheldur einnig C-vítamín sem stuðlar að eðlilegri myndun kollagens í líkamanum. Kollagen er einnig mikilvægt byggingarefni í bandvef og liðbrjóski.

Heilsuvörur frá Lýsi hjálpa Íslendingum að uppfylla daglega vítamín- og steinefnaþörf.


EEkkke rtt e r asppaarrtam tam ttaakkk!

með! knar mæla læ n n ta m jó se er vegan og PUR – tygg xylitol. Það ð e m laust. tt sæ ja og hnetu PUR er so n á ig n in og e glútenfrítt,

25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

81 ENGINN VIÐBÆTTUR SYKUR


uppbygging

Stuðlað að hreysti og góðri heilsu Í þessum hraða heimi er mikil streita og mikið álag og nauðsynlegt að taka inn vítamín og bætiefni til að tryggja að líkaminn sé í toppstandi. Skortur einstakra bætiefna getur orðið til þess að við finnum fyrir þreytu, sleni, þrekleysi og jafnvel vanheilsu.

Þórunn Ívarsdóttir starfar sem áhrifavaldur á samfélagsmiðlum og hefur gert undanfarin 6 ár. Hún hefur mikinn áhuga á heilsu, lífsstíl, hönnun og heimilinu. Þórunn heldur góðri rútínu og byrjar alla daga á að taka vítamín og bætiefni með stóru ísköldu vatnsglasi og endar yfirleitt daginn eins.

Guli Miðinn frá Heilsu er breið vítamín- og bætiefnalína sem við ættum flest að þekkja í sjón. Henni hefur verið pakkað og hún seld á Ísland í næstum 30 ár. Vítamínin og bætiefnin eru þróuð og allt útpælt með þarfir Íslendinga í huga. Úrvalið er breitt og hægt er að finna hinar ótrúlegustu blöndur vítamína og steinefna frá Gula Miðanum. Örn Svavarsson, stofnandi Heilsu, vann með það að leiðarljósi að finna bestu mögulegu hráefni og kenndi Íslendingum að nota jurtir og um virkni þeirra. Því með réttum vítamínum og bætiefnum er hægt að stuðla að bættri heilsu og betri líðan. Sjálfri finnst mér gott að taka inn eitt alhliða fjölvítamín eða múltí-vítamín. Þá tryggi ég það að líkaminn minn sé að innbyrða vel samsetta blöndu af bætiefnum en Múltí Vít frá Gula miðanum inniheldur 12 vítamín og 10 steinefni. Dagleg neysla hjálpar til við að byggja upp líkamann og getur stuðlað að hreysti og góðri heilsu. Ofan á það finnst mér gott að breyta til og taka inn mismunandi bætiefni eftir því til dæmis hvaða árstími er eða eftir því hvernig mér líður. Til dæmis finn ég mikið fyrir verkjum í liðunum og þá er algjört grundvallaratriði fyrir mig að taka inn blöndu af Glucosamine. Blandan inniheldur ekki bara Glucosamine en einnig Chondroitin en með því að taka þessi tvö efni inn saman getur það hjálpað líkamanum að viðhalda uppbyggingu brjósks. Þessi tvö efni hafa möguleika á því að hægja á brjóskskemmdum í liðum og draga úr sársauka. Einnig inniheldur blandan túrmerik sem á að vera bólgueyðandi. Undanfarið hef ég fundið mikinn mun á mér við að taka inn

82

sérstaklega D-vítamín en eins og við vitum sést lítið til sólar stóran hluta af árinu. D-vítamín er oft kallað sólarvítamín vegna þess að húðin framleiðir það þegar hún verður fyrir áhrifum útfjólublárra geisla. D-vítamín er nauðsynlegt til að skjaldkirtill og fleiri kirtlar starfi eðlilega. Ég passa upp á D-vítamín neysluna yfir vetrartímann sérstaklega. Framleiðandi Gula Miðans í Bandaríkjunum er með GMP gæðavottunarkerfi og hefur á að skipa fullkomnum rannsóknarstofum til að þróa og prófa hráefni og fullunna vöru. Rannsóknir á virkni og hreinleika efnanna fara bæði fram í þeirra eigin rannsóknarstofum og einnig eru óháðir aðilar fengnir til að kanna og rannsaka virkni og hreinleika efnanna. Vörurunum frá Gula Miðanum er pakkað í dökk glerglös en það er gert til að varðveita gæði innihaldsefnanna sem best og verja þau gegn birtu og sólarljósi og mengun frá plastumbúðum. Allar umbúðirnar eru endurvinnanlegar og mega glösin fara í endurvinnslu glers og tapparnir í endurvinnslu plasts. Vörurnar eru framleiddar í samstarfi við bandarískt fyrirtæki og hefur Heilsa starfað með því í rúma 3 áratugi. Fyrirtækið er gamalt og rótgróið með gífurlega reynslu í þróun og framleiðslu á vítamínum og bætiefnum.


25% AFSLÁTTUR

GULI MIÐINN ER GÆÐAVOTTAÐUR OG Á FRÁBÆRU VERÐI Guli miðinn er GMP gæðavottaður en það þýðir að rannsóknir á virkni og hreinleika efnanna eru gerðar af óháðum aðilum. Vítamínum frá Gula Miðanum er pakkað í dökk glerglös, en það er til að varðveita gæði innihaldsefna sem best og verja þau gegn birtu og sólarljósi sem og mengun frá plastumbúðum. Allar umbúðir Gula miðans eru endurvinnanlegar og mega glösin fara í endurvinnslu glers og tapparnir í endurvinnslu plasts. Kynntu þér úrvalið á gulimidinn.is

83


25% AFSLÁTTUR

84


biona

Kórónar holla máltíð

25% AFSLÁTTUR

Ólívuolía frá Biona er dásamlega mild á bragðið og framleidd samkvæmt hæstu gæðakröfum. Ólívuolían frá Biona er búin til úr hágæða ólívum sem eru kaldpressaðar innan nokkurra daga frá tínslu og veita því ferskasta bragð og ilm. Í framleiðsluferlinu eru ólívurnar aðskildar frá greinum sínum og laufin síðan skoðuð sjónrænt til að tryggja að þau séu í hæsta gæðaflokki.

biona ólívuolía er lífræn, vegan og hveitilaus


D-vítamín er það

bætiefni sem ætti ávallt að vera í fyrsta sæti! Kristín Steindórsdóttir, næringarþerapisti og jóga- og hugleiðslukennari.

É

g hef sjálf upplifað afleiðingar þess að skorta þetta mikilvæga vítamín sem D-vítamín er og geri mér því grein fyrir mikilvægi þess að taka það inn í nægu magni. Ég bjó í Kaupmannahöfn á þeim tíma og þar sem sólin skín töluvert meira þar en á Íslandi þá lagði ég enga sérstaka áherslu á að taka D-vítamín inn sem bætiefni. Eftir að ég fór að upplifa algjört þróttleysi og verki sem komu í köstum og ágerðust hratt t.a.m. í beinum og þá sérstaklega í sköflungum og framhandleggjum fór ég að hafa miklar áhyggjur af heilsu minni. Samhliða fann ég fyrir því að andlega heilsan var heldur ekki upp á sitt besta og eðlilega undir þessum kringumstæðum varð ég mjög áhyggjufull og óttaðist hið versta. Eftir nokkrar læknisheimsóknir og rannsóknir kom í ljós að það sem amaði að mér var að D-vítamíngildin í blóðinu voru komin langt niður fyrir eðlileg mörk. Ég tók því inn D-vítamín í frekar stórum skömmtum í ákveðinn tíma til að hækka gildin, þar sem ráðlagður dagskammtur nær ekki að hækka gildin í blóðinu þegar um skort er að ræða. Eftir nokkrar vikur hurfu einkennin hægt og rólega og ég fór að líkjast sjálfri mér á ný. Það kom mér verulega á óvart að ég væri með D-vítamín skort og að einkennin gætu orðið svona svakaleg, en síðan þá hef sett D-vítamín í fyrsta sæti af þeim bætiefnum sem ég tek inn og gert það að daglegri rútínu fyrir mig og fjölskylduna mína.

Í dag hefur orðið mikil vitundarvakning um höfuð of litla sól yfir vetrarmánuðina og þar sem mikilvægi D-vítamíns en framan af var talið að það er einnig erfitt að fá nóg af D-vítamíni úr eina hlutverk D-vítamíns væri að koma í veg fæðunni hefur Landlæknisembættið ráðlagt fólki fyrir beinkröm hjá börnum og beinþynningu að taka inn D-vítamín í formi bætiefna daglega. hjá fullorðnum. D-vítamín er nauðsynlegt fyrir upptöku og nýtingu á kalki fyrir beinin og því Það er aldrei of seint að sporna gegn vissulega afar mikilvægt fyrir beinheilsu, en það D-vítamínskorti og besta leiðin til þess er að er þó langt frá því að vera eina hlutverk taka það inn bætiefnaformi alla ævi. D-vítamíns. Nú á seinni tímum Better You vítamínlínan „Eftir nokkrar hafa rannsóknir sýnt fram á að býður upp á mikið úrval af D-vítamínum í D-vítamín gegni mun víðtækara læknisheimsóknir og hlutverki í líkamsstarfsemi munnúðaformi fyrir rannsóknir kom í ljós að okkar en áður var talið og sé allan aldur. Vítamín í það sem amaði að mér var að munnúðaformi eru í mjög mikilvægt fyrir varnir miklu uppáhaldi hjá mér líkamans. D-vítamín er D-vítamíngildin í einnig mikilvægt fyrir andlega því það er afar þægileg blóðinu voru komin heilsu og gagnlegt í mesta og einföld leið til að taka langt niður fyrir skammdeginu. inn bætiefni. Munnúðarnir D-vítamín er ólíkt öðrum eru sérlega bragðgóðir og eðlileg mörk.“ vítamínum því við getum framleitt hentugir í notkun, en með því okkar eigið D-vítamín þegar UVB að úða þeim út í kinn eða undir tungu frásogast bætiefnin í gegnum geislar sólarinnar skína á húðina. Þrátt fyrir það hefur komið í ljós að allt of margir eru í slímhúð í munni. Fyrir þá sem eiga erfitt með að nýta næringarefni úr fæðunni vegna undirliggjandi skorti eða við skortsmörk. Ástæðan er sú að við verjum sífellt meiri tíma innandyra og þegar meltingarvandamála eða eiga erfitt með að kyngja við erum úti klæðumst við gjarnan fatnaði eða töflum koma munnúðarnir sér sérlega vel. Better berum á okkur sólarvörn til að verjast skaðlegum You vörurnar njóta sífellt aukinna vinsælda og ekki geislum sólarinnar og útilokum um leið D-vítamín af ástæðulausu því mikið er lagt upp úr gæðum og að upptakan á vítamínunum sé tryggð. framleiðsluna í húðinni. Á Íslandi fáum við yfir


ÓTRÚLEGT SÆLGÆTI ALLA DAGA

25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

ARDAG FIMMT MÁNUDAGÞRIÐJUDAGM OF BRAGÐGOTT TIL AÐ GETA VERIÐ PRÓTEINSTYKKI MÁNUDAG TIL SUNNUDAGS

25% AFSLÁTTUR

Hollari kostur Próteinríkt Trefjaríkt

25% AFSLÁTTUR

@probrandsiceland Probrands iceland


uppbygging

Góð meltingarflóra styrkir ónæmiskerfið Heilsan er það mikilvægasta sem við eigum. Góð heilsa er forsenda þess að okkur líði vel, að við getum sinnt skyldum okkar og ræktað áhugamálin. Í raun hefur heilsufar snertifleti við nánast allt í okkar lífi.

Víðir Þór er íþrótta- og heilsufræðingur frá Háskóla Íslands og heilsunuddari frá Nuddskóla Íslands. Hann mælir með góðgerlum til að styrkja ónæmiskerfið og bæta heilsuna. Hann bendir á rannsóknir sem hafa sannað virkni góðgerla.

Flest vitum við almennt hvað þarf til svo við búum við góða heilsu. Hreyfing, hollt mataræði, tenging við náttúruna, ferskt loft og góð samskipti við ástvini. Flest erum við einnig meðvituð um hvað það er sem skákar heilsu okkar. Þar má nefna streitu, langvarandi kyrrsetu, sykurneyslu, áfengi, reykingar og ruslfæði. Ónæmiskerfið gegnir stóru hlutverki þegar kemur að almennri heilsu og í stuttu máli gegnir það lykilhlutverki þegar kemur að því að verja líkamann fyrir hvers kyns árásum, þ.e. gegn sýkingum og öðru óæskilegum áreitum, þar með talið fyrir COVID. Það sem færri vita er að ónæmiskerfið er að mestu staðsett í meltingarveginum og besta leiðin til að styrka ónæmiskerfið er að huga að heilbrigði meltingarvegarins og þarmaflórunnar. Neysla á hreinum, ferskum og óunnum matvælum (whole foods) vega þar stórt ásamt reglubundinni líkamsrækt. Mig langar einnig að nefna hugleiðslu vegna þess að hún vinnur gegn streitu en langvarandi streita er líklega versti óvinur ónæmiskerfisins. Til viðbótar má nefna að 80-90% serótóníns, taugaboðefni sem hefur m.a. áhrif á minni og lundafar, er framleitt og geymt í þarmaflórunni svo það undirstrikar enn frekar hvað það er mikilvægt hlúa vel að henni. Lykilatriði er að passa upp á að þarmaflóran sé í jafnvægi svo ónæmiskerfið sé sterkt og skili sínu hlutverki farsællega. Hvers kyns sýklalyf skaða flóruna því þau drepa bæði óvinveittu gerlana og góðgerlana, gera ekki greinarmun þarna á. Þeir sem taka inn sýklalyf ættu því sérstaklega að taka inn góðgerla til að ná jafnvægi í þarmaflórunni að nýju.

88

Almennt séð til að styrkja ónæmiskerfið og bæta heilsuna mæli ég með Optibac Every Day góðgerlum. Í hverju hylki eru 5 milljarðar góðgerla CFU (Colony-forming units) auk 88mg af FOS trefjum. Hylkin innihalda nokkra mjög vandaða stofna þar með talið Lactobacillus rhamnosus Rosell-11 og Lactobacillus adicophilus Rosell-52. Þessir stofnar hafa m.a. sýnt fram á bætta meltingu í rannsóknum og þeir vinna gegn uppþembu. Rannsóknir hafa sannað virkni góðgerlana en þeir eru sýruþolnir og lifa ferðalagið af í gegnum meltingarveginn. Þaðan fjölga þeir sér í þörmum, byggja upp heilbrigða þarmaflóru og styrkja þannig ónæmiskerfið. Ekki þarf að geyma Optibac góðgerlana í kæli og hægt er að opna hylkin og setja í drykk eða graut. Förum vel með okkur, hreyfum okkur daglega, borðum hollan mat, verum jákvæð, pössum upp á ónæmiskerfið okkar og um leið heilsufar almennt. Víðir Þór Þrastarson Íþrótta- og heilsufræðingur


25% AFSLÁTTUR

OPTIBAC GÓÐGERLAR FYRIR LEGGÖNG KVENNA Optibac góðgerlar er sérvalin blanda sem hafa verið rannsakaðir og prófaðir á þúsundum kvenna um allan heim. Rannsóknir sýna að við inntöku ná þessir gerlar að styðja við gerlaflóru legganganna og því minnka óþægindi og sveppasýkingar á kynfærasvæðinu.

89


20% AFSLÁTTUR

90


SETTU MARKIÐ HÁTT 25% AFSLÁTTUR

HÁMARK er próteindrykkur sem hentar vel eftir æfingu og stuðlar að góðri endurheimt. 91


25% AFSLĂ TTUR

92

Enginn vidbcettur sykur - Trefjarikt

Vegan

Engin vidbcett vitleysa


20% AFSLÁTTUR


uppbygging

Heilsudrykkir

Ásdísar grasalæknis Heilsuvegferð mín hófst með Vitamixer blandara fyrir ansi mörgum árum og fram til dagsins í dag finnst mér fátt betra en að byrja daginn á bragðgóðum heilsudrykk sem gefur saðsama næringu og kröftuga orku inn í daginn. Að mínu mati eru heilsudrykkir einn af betri kostum þegar kemur að morgunmat því þeir gefa líkamanum færi á að hreinsa sig eftir nóttina, stuðla að jafnvægi blóðsykurs og létta á meltingunni. Heilsudrykkir eru fljótgerðir, stútfullir af næringarefnum, auðvelt að taka þá með sér og eitthvað sem allir geta gert. Með því að nota heilsudrykki reglulega nýtum við betur næringarefni og önnur virk efni sem eru nauðsynleg líkamanum til uppbyggingar og endurnýjunar. Það er líka mjög auðvelt að auka neyslu okkar á grænmeti, ávöxtum og annarri ofurhollri fæðu úr jurtaríkinu með því að skutla því út í heilsudrykkinn og stuðla þannig að meiri inntöku á andoxunarefnum og næringarefnum sem efla heilsuna okkar. Jafnvel einn grænn heilsudrykkur á dag er skref í rétta átt í að skapa sér góðar heilsuvenjur sem skila sér í bættri líðan. Vel nærður líkami er fullur af orku! Það er snjallt að eiga ákveðin grunn hráefni þegar við gerum heilsudrykki s.s. gæða próteinduft, fræ og hnetur, ofurfæðisduft, trefjar, frosin ber og ávexti, góða fitu/olíu, möndlumjólk, krydd, stevíu o.fl. Þið getið leikið ykkur að vild með hráefnin en ég mæli með að þið komið ykkur upp góðum hráefnum sem þið getið notað til að auka fjölbreytnina og næringuna í drykkjunum ykkar.

94

4 trix

að góðum heilsudrykk:

Prótein: Hreint próteinduft, hnetur, fræ, kollagen, hreint jógúrt Trefjar: Grænmeti, ávextir, chia fræ, hörfræ, acacia trefjar, psyllium husk Góð fita: Avókadó, kókósolía, hörfræolía, hnetu & möndlusmjör, hampfræ, MCT olía Grænt: Spínat, grænkál, hveitigrasduft, brokkolí, mynta, grænt næringaduft, spirulina duft Þessi samsetning á próteini, trefjum og góðri fitu heldur blóðsykri í jafnvægi, veitir stöðuga orku og slekkur á hungurhormónum og gefur okkur góða mettun til lengri tíma. Ég mæli með að bæta við ávöxtum eða grænmeti ef vill og nota vökva að eigin vali svo úr verði vel samsettur nærandi drykkur. Góð regla er að bæta regulega einhverju grænu út í drykkina til að auka magn trefja og plöntuefna. Ég nota lífræna sykurlausa möndlumjólk frá Isola í alla drykkina og stundum kókósmjólk eða kókósvatn. Fyrir þá sem vilja sæta og bragðbæta drykkina enn frekar má bæta við smá sætu ef vill s.s. lífrænu hunangi, vanilludufti eða stevíu.


Rocket Fuel latte Þetta er kvenútgáfan af Bulletproof drykk því það er mun betra fyrir okkur konur að nota smávegis af próteini til móts við fituna og koffínið til að halda hormónakerfinu í betra jafnvægi. 1 b heitt kaffi eða te 1 msk MCT oil frá Now 1 msk kakósmjör eða íslenskt smjör 1 msk hampfræ frá Himnesk Hollusta 1 msk Collagen peptides frá Now 2-3 dr English Toffee stevia frá Now *Blandið öllu í blandara (nema kollageni) í ca 1 mínútu á hæsta hraða. Bætið kollagen dufti út í á síðustu 10 sek. Þið getið notað 1 msk af kókósolíu í stað MCT olíu ef viljið eða kakósmjör.

Matcha Lime drykkur 6-8 stk kasjúhnetur frá Himnesk Hollusta 2 msk hampfræ frá Himnesk Hollusta 1-2 döðlur frá Himnesk Hollusta 2 msk hörfræ frá Himnesk Hollusta ½ tsk engiferduft 1 tsk matcha teduft 3 msk limesafi Dass sjávarsalt ½ stk avókadó 1 ½ bolli vatn 1 bolli spínat *Hægt að bæta við 1 skeið af hreinu próteini ef vill.

Hindberja & Kardimommu drykkur 1 ½ b möndlumjólk frá Isola 1 dl frosin lífræn hindber frá COOP 1 stk frosinn banani (eða ½ frosið avókadó) 2-3 dr French vanilla stevia frá Now ½-1 tsk kardimommuduft 1 msk chia fræ frá Himnesk Hollusta 2 msk Collagen peptides frá Now *Sniðugt að lauma ýmsum kryddum í drykki en kardimommur, engiferduft, kanill og vanilla eru í uppáhaldi hjá mér og ég nota þessi krydd daglega í drykkina mína.

95


Loksins fann ég eitthvað sem virkar vel fyrir mig Katrín Edda er verkfræðingur og áhrifavaldur með meiru. Hún hefur ætíð hugað vel að heilsunni og deilir hún sínum lærdóm með þeim sem hafa áhuga á Instagram reikningi sínum @katrinedda

É

g hef alltaf verið mjög aktív og hreyft mig mikið og undanfarin ár hef ég verið að reyna að finna hvaða mataræði hentar mér best. Ég gerðist nokkurs konar grænmetisæta fyrir 15 árum og lifi á grænmetisfæði þegar ég er í Þýskalandi en ég er búsett þar. Aftur á móti þegar ég heimsæki Ísland þá fæ ég mér alltaf fisk, enda hvergi jafn góður og hreinn fiskur og á Íslandi. Nýlega hef ég verið að prófa mig áfram bæði á ketófæði og hef verið í makros næringaþjálfun. Eitt af því sem við eigum að gera í næringarþjálfuninni er að drekka kokteil sem samanstendur af eplaediki og rauðrófusafa. Ég hef verið að koma þessu inn í rútínuna mína sl. 6 mánuði, en skal fúslega viðurkenna að ég er langt frá því að vera hrifin af bragðinu af eplaediki og hreinlega skil ekki hvernig fólk nær að koma þessu ofan í sig. Svo hef ég einnig heyrt

Í aldaraðir hefur neysla á rauðrófum verið talin hafa ýmis heilsueflandi áhrif, en rauðrófan er rík af nítrötum. Hún er einnig rík af C-vítamíni sem stuðlar að eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins og ver frumur gegn oxunarálagi.

að varast þurfi að drekka eplaedikið í fljótandi formi, þar sem sýran í edikinu getur farið illa með tennur og því fór ég að skoða hvort eitthvað annað væri í boði. Eplaediktöflurnar frá New Nordic komu því sem himnasending, lítið bragð og hafa töflurnar engin áhrif á tennur sem mér finnst mikill kostur.

Katrín Edda bætti eplaediki og rauðrófusafa inn í daglegu rútínuna sína fyrir nokkrum mánuðum og finnur mikinn mun á sér.

Ég finn klárlega fyrir aukinni orku og minni harðsperrum eftir að ég bætti þessum kokteil inn í rútínuna mína, hvort sem það sé vegna eiginleika eplaediksins eða rauðrófunnar. Einnig finnst mér meltingin vera orðið mun betri hjá mér og tengi ég það við þessi tvö bætiefni. Ég mæli heilsuhugar með því að fólk

„Ég finn klárlega fyrir aukinni orku og minni harðsperrum sem ég þakka eiginleikum eplaediks eða rauðrófu.“ Ég er aftur á móti mjög hrifin af rauðrófusafa og drekk hann með glöðu geði. Aftur á móti er ég ekki alltaf með rauðrófusafann tilbúinn á mér þegar ég er á ferðinni eða á ferðalögum og því finnst mér algjör snilld að geta fengið lífrænt rauðrófuduft í hylkjum.

prófi að bæta þessum kokteil inn í sinn lífsstíl hvort sem það er á vökvaformi eða geri sér lífið auðveldara og prófi að taka sem bætiefni. Ég hef tröllatrú á þessum bætiefnum og mæli hiklaust með þeim fyrir alla þá sem geta ekki hugsað sér að drekka eplaedik eða finna moldarbragð af rauðrófusafa.

Eplaedik hefur verið notað sem heilsubótarefni svo lengi sem menn muna. Auk eplaediks innheldur Apple Cider; ætiþistil, túnfífil og kólín ásamt krómi sem stuðlar að viðhaldi eðlilegs glúkósamagns í blóðinu.


25% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR

VÍTAMÍN OG STEINEFNA FREYÐITÖFLUR FREYÐITÖFLUR SEM INNIHALDA STEINEFNI OG SÖLT SEM ERU MIKILVÆG FYRIR LÍKAMANN. INNIHALDA EINNIG MAGNESÍUM SEM STUÐLAR AÐ ÞVÍ AÐ HALDA STEINEFNUM OG SÖLTUM Í JAFNVÆGI.

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR


25%

MEÐ T S FÆ ÁN OG NS FÍ KOF

AFSLÁTTUR

VIÐHELDUR VÖKVAJAFNVÆGI LÍKAMANS VIÐ ÆFINGAR Nuun eru freyðitöflur sem viðhalda raka og vökvajafnvægi í líkamanum. Endurheimt getur orðið betri og hraðari og líkur á sinadrætti og vöðvaeymslum minnka. Nuun Sport – Getur hámarkað orkunýtingu og bætt upp salt- og steinefnatap við æfingar. Nuun Vitamins – Getur stuðlað að almennri vellíðan. Nuun Immunity – Getur styrkt og eflt ónæmiskerfið.


SÓLHATTUR GETUR STUTT VIÐ ÓNÆMISKERFIÐ Sólhattur er ein mest notaða jurtin á vesturlöndum fyrir ónæmiskerfið og algengasta bætiefnið gegn kvefi og flensu

NÁTTÚRULEG LEIÐ GEGN KVEFI OG FLENSU.

25% AFSLÁTTUR

„Ég er 100% ábyrg fyrir því hvað ég set ofan í mig” Crossfit-stjarnan Katrín Tanja hefur tekið lýsi frá því að hún var krakki svo það er löngu orðið hluti af hennar daglega lífi. Hún telur það vera eina af ástæðunum fyrir því að hún er svona hraust og hversu sjaldan hún verður veik. Eftir að ég kynntist Dropa og fór að taka hann þá er það eina sem ég vil taka. Ég elska hvað ferlið er gagnsætt og að með hverri flösku er hægt að leita uppi nákvæmlega hvar og á hvaða báti fiskurinn var veiddur sem þinn Dropi er gerður úr. Það skiptir mig miklu máli hvernig Dropi er framleiddur. Sem íþróttamaður er ég 100% ábyrg fyrir því hvað ég

set ofan í mig. Ég hugsa rosalega mikið út í það og verð að geta treyst því sem ég gef líkamanum. Ég myndi mæla með Dropa fyrir ALLA! Ekki bara íþróttafólk, þetta er gott í liðina hjá öllum, frábært heilafæði fyrir okkur öll og fyrir sjónina.

25% AFSLÁTTUR


uppbygging

Tileinkum okkur góðar heilsuvenjur

Minnkum streituna B vítamín eru vatnleysanleg vítamín sem taka þátt í mörgum efnaferlum í líkamanum og m.a. til þess að viðhalda heilbrigðu taugakerfi. B-12 vítamínið frá Now inniheldur B12 og fólínsýru. Í fæðunni eru B vítamín helst að finna í kjöti, kjúkling, fisk, mjólkurvörum, eggjum og heilkorni. Grænmeti og kjöt innihalda mest af fólínsýru í fæðunni. B12-vítamín stuðlar að því að draga úr þreytu og lúa og stuðlar einnig að eðlilegri starfsemi taugakerfisins. Fólínsýra er mikilvæg fyrir konur á barnsburðaraldri en inntaka á fólínsýru bætir fólatstöðu móður sem er mikilvæg fyrir þroska fósturs. B12 stuðlar einnig að eðlilegri sálfræðilegri starfsemi og B6-vítamín stuðlar að eðlilegri starfsemi taugakerfisins og eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins.2 3 4 5

Ásdís Ragna Einarsdóttir leiðir okkur í gegnum góðar heilsuvenjur til þess að minnka streitu.

grasalaeknir.is asdisgrasa grasalaeknir.is

Þegar dagleg verkefni og álag verður meira en við ráðum við getur það orðið okkur ofviða og streita getur gert vart við sig. Þegar við erum stressuð þá framleiðir líkaminn streituhormóna sem auka hjartslátt og hraða öndun og gefa okkur skjóta orku en þetta streituviðbragð er kallað flótta- eða árásarviðbragð. Hæfileg streita er eðlileg og jafnvel gagnleg t.d. þegar við þurfum að taka vinnutarnir eða bregðast skjótt við í ákveðnum aðstæðum. Ef streitan verður hins vegar langvinn getur hún haft skaðleg áhrif á heilsu okkar. Langvinn streita getur valdið líkamlegum einkennum svo sem höfuðverkjum, magaóþægindum, bakverk, svefnörðugleikum og veikara ónæmiskerfi. Streita getur einnig haft áhrif á andlega líðan og afkastagetu okkar í daglegum athöfnum. Það er því mikilvægt að tileinka sér góðar heilsuvenjur til þess að draga úr streitu og álagi ef við finnum fyrir einkennum streitu. Regluleg hreyfing er ein besta leiðin til þess að draga úr streitu og er gott að byrja á daglegum göngutúrum til þess að koma sér af stað. Að gera meir af því sem veitir okkur ánægju og gleði eins og að sinna áhugamáli okkar eða gera sér glaðan dag með okkar nánustu getur hjálpað okkur að slaka á. Að nýta sér aðferðir sem slaka á líkamanum getur verið gagnlegt gegn streitu s.s. öndunaræfingar, nudd, jóga, róandi tónlist og hugleiðsla.1 Einnig er mikilvægt að huga að heilsusamlegri og fjölbreyttri fæðu.

Fæðubótaefni koma ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni.

Heimildir: 1 https://www.healthlinkbc.ca/health-topics/rlxsk?fbclid=I wAR2qNYAobXHtizHdMMMg9knmF7dYkG9foCiVoIk2ubRdbrRLX9LdNpCxqg 2 https://academic.oup.com/ajcn/article/80/3/539/4690529 3 https://europepmc.org/article/med/11813080 4 https://www.researchgate.net/profile/Mel_Werbach/ publication/12548254_Nutritional_strategies_for_treating_ chronic_fatigue_syndrome/links/59ea9d3eaca272cddddb8318/ Nutritional-strategies-for-treating-chronic-fatigue-syndrome. pdf 5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/ PMC1123448/

Ein af mínum uppáhaldsbætiefnum sem mig langar til þess að minna á eru Magnesíum og B vítamín. Magnesíum er nauðsynlegt steinefni sem er mikilvægt fyrir heilbrigði beina og taugakerfis en er einnig mikilvægt fyrir eðlilega sálfræðilega starfsemi. Magnesíum er helst að finna í grænu blaðgrænmeti, heilkornavörum, hnetum, fiski, kjöti og mjólkurvörum. Magtein er sérstakt form af magnesíum (magnesium L-threonate).

UPPÁHALDS BÆTIEFNI ÁSDÍSAR

25% AFSLÁTTUR

100


Sunnudagur með góðri samvisku Góður helgarmorgunn verður enn sætari með gylltu sírópi á pönnukökurnar og alvöru berjasultu á ristaða brauðið. Vörurnar frá Good Good eru ketó-vænar, notast eingöngu við náttúruleg sætuefni og engum sykri er bætt við.

25% @GOODGOODBRAND | GOODGOOD.NET

AFSLÁTTUR

101


Fylgdu þinni eigin

sannfæringu Kristín Steindórsdóttir er fjögurra barna móðir, næringarþerapisti og hugleiðslu- og jógakennari. Hún hefur lengi haft ástríðu fyrir andlegri og líkamlegri heilsu og öllu því sem getur mögulega hámarkað lífsorku og vellíðan í daglegu lífi. Hún vill meina að heilsupælingar séu jafnvel að verða að streitu hjá fólki og vill minna á að það þarf ekki að vera flókið að huga að heilsunni og að mikilvægt sé að muna að fylgja eigin sannfæringu.

Þ

að hefur orðið algjör bylting í áherslum á heildræna heilsu og heilbrigður lífsstíll er orðinn að forgangi hjá ótalmörgum, sem er virkilega jákvætt. Það er samt sem áður staðreynd að margir eru í vandræðum með að fóta sig í rétta átt og svo virðist sem allar þessar heilsupælingar séu orðnar að streituvaldi í lífi margra. Misvísandi ráðleggingar úr öllum áttum dynja á okkur og tískubylgjur í mataræði virðast vera að ná nýjum hæðum. Það er því bara ósköp skiljanlegt að fólk sé ringlað í þessum frumskógi og þrátt fyrir aga og löngun nái ekki að tileinka sér heilsusamlegt mataræði.

Taktu einföld skref í átt að góðum heilsuvenjum

Það á ekki að vera flókið að hugsa um heilsuna. Fyrst og fremst er mikilvægt að þú lesir þér til um næringu og gerir greinarmun á því hvað eru staðreyndir og hvað er tískubylgja. Vel íhuguð og upplýst ákvörðun er líklegri til árangurs. Við erum öll ólík og því þarf hver og einn að finna hvaða mataræði hentar sér og bera ábyrgð á eigin heilsu. Þegar við veljum bætiefni er mikilvægt að forgangsraða þeim bætiefnum sem eru nauðsynleg fyrir okkur og vanda valið. D-vítamín á heima efst á lista yfir mikilvæg vítamín en það gegnir lykilhlutverki fyrir beinheilsu okkar og er einnig mikilvægt fyrir m.a. ónæmiskerfið og vöðvastarfsemi. Rannsóknir gefa til kynna að D-vítamín gegni mun víðtækara hlutverki en talið var og að það sé í raun grundvallarefni til að viðhalda, en skortur á D-vítamíni getur haft mjög alvarlegar afleiðingar til lengri tíma. D-vítamín er einnig mikilvægt fyrir andlega heilsu og því mjög mikilvægt fyrir okkur Íslendinga að leggja mikla áherslu á það í mesta skammdeginu.

D- vítamínin frá Better You eru til mörgum styrkleikum og koma í munnúðaformi sem er afar þægileg og einföld leið til að taka inn vítamín.

Margir velja að taka inn andoxunarefni, en þau eru talin geta verndað frumur líkamans gegn skaðleikum sindurefnum og eru mikilvæg fyrir heilbrigði augna, heila, hjarta og vöðva. Astaxanthin sem er náttúrulegt karótínóíð er talið vera eitt af öflugustu andoxunarefnum sem finnast í náttúrunni. Íþróttafólk er í auknu mæli farið að nota Astaxanthin eftir að hafa uppgötvað kosti þess.

102

Astaxanthin frá Algalíf er unnið á sjálfbæran hátt með hreinu íslensku vatni og er unnið úr örþörungum sem kallast Haematococcus pluvialis. Astaxanthin sem unnið er úr þessum þörungum hefur mun meiri andoxunargetu en það sem búið eru til með öðrum aðferðum.

Mínar ráðleggingar til þín eru að þú takir einföld skref, þín eigin skref sem henta þér, en ekki stíga í fótspor annarra sem passa ekki þínum. Haltu af stað í uppbyggilegt ferðalag þar sem þú smám saman færð meiri drifkraft og lífsorku til að takast á við daglegt amstur.

Valkvíði með bætiefni

Ég er sannfærð um að það geti verið gagnlegt samhliða heilsusamlegu mataræði að taka bætiefni til að tryggja að við fáum allt sem við þurfum. Það er stórkostlegt úrval af vönduðum bætiefnum til á markaðnum sem er afar jákvætt en gæti líka ruglað marga. Það er mjög misjafnt hvað fólk þarf á að halda því þarfir fólks eru ólíkar og fara eftir bæði aldri og kyni. Til að mynda þá geta ákveðnir hópar eins og konur á barneignaraldri, barnshafandi konur og börn og unglingar í örum vexti þurft á járni að halda, grænkerar gætu þurft að taka inn B12 og þungaðar konur þurfa að taka inn fólínsýru á meðgöngunni. Það er einnig erfitt að fá nóg af lífsnauðsynlegum fitusýrum sem kallast Omega 3 úr fæðunni og getur verið afar gagnlegt fyrir okkur að taka þær inn sem bætiefni. Rannsóknir hafa sýnt fram á mikilvægi þeirra fyrir m.a æðakerfið, heilann, húðina og ónæmiskerfið. Krill eða ljósáta er Omega-3 í sinni hreinustu og öflugustu mynd, sótt í Suðurskautshafið sem er hreinasta hafsvæði veraldar. Krill er neðst í fæðukeðjunni sem þýðir að krillolían er sú hreinasta sem finnst en mengun eins og þungmálmar er að verða mikið vandamál í mörgum fisktegundum í dag

Mikil áhersla hefur verið lögð á góðgerla og sífellt kemur betur í ljós hversu mikilvægir þeir eru fyrir bæði meltingu og varnir líkamans. Góðgerlar geta byggt upp þarmaflóruna en heilbrigð þarmaflóra ver okkur gegn óæskilegum örverum, eflir ónæmiskerfið og viðheldur heilbrigðum meltingarvegi. Það er því afar mikilvægt að þarmaflóran okkar sé heilbrigð en það er stundum hægara sagt en gert því það er svo margt í nútímalifnaðarháttum okkar sem raskar jafnvæginu eins og inntaka sýklalyfja, mikið álag og streita, neysla á sykri og fleiri lífsstílstengdir þættir.

Bio-Kult vörurnar eru háþróaðar og fjölvirkar góðgerlablöndur sem henta allri fjölskyldunni. Bio-Kult línan býður upp á sérhæfðar blöndur með jurtum og vítamínum með mismunandi heilsueflandi áherslum.


Viltu meiri orku?

25% AFSLÁTTUR

Floradix járn Blóðaukandi mixtúra unnin úr lífrænum jurtum Eykur járnbirgðirnar Veldur ekki hægðatregðu Bragðgóð jurtamixtúra

Floradix Floravital Floradix Magnesíum

Blóðaukandi mixtúra unnin úr lífrænum jurtum

Getur verið gott fyrir hjarta- og æðakerfi

Eykur járnbirgðirnar Ger og glúteinlaus

Getur gagnast vel við fótaóeirð, svefnleysi og streitu Bragðgóð jurtamixtúra

Bragðgóð jurtamixtúra

Getur stuðlað að eðlilegri orkuvinnslu

Veldur ekki hægðatregðu


uppbygging

Er grunnbrennslan orðin léleg? Ragnhildur Þórðardóttir, betur þekkt sem Ragga Nagli, leiðir okkur í gegnum hvernig grunnbrennsla líkamans virkar og hvaða bætiefni geta hjálpað þér að ná líkamlegri frammistöðu.

Þ

róunarsagan okkar hefur gert líkamann að aðlögunarmaskínu. Þegar ekki er nóg að bíta og brenna fer hann í tímavélina aftur um þúsundir ára og upplifir hungursneyð sem þýðir að nú þarf að spara orkuna. Hann lagar sig að kroppuðum horuðum máltíðum sem hann telur vera ógn með að hægja á grunnbrennslunni niður í fyrsta gír. Að lifa af er alltaf fyrsta markmið líkamans og þá verður hann hagsýnn með hitaeiningar ... eitthvað sem þú vilt ALLS EKKI. Ef við hendum síðan inn haug af þolæfingum þar sem þú svitnar eins og grís á teini til að brenna sem flestum hitaeiningum, bregst skrokkurinn við með að minnka vöðvamassa og styrk því hann er óþarfa farangur í úthaldsþjálfun. Vöðvar eru mjög orkufrekur vefur og þegar hann yfirgefur bygginguna þá lækkar grunnbrennslan.

Dagleg hreyfing eins og að skokka niður í kjallara eða ryksuga gólfið minnkar, því líkaminn vill spara þá litlu orku sem er til staðar.

Fátæklegar hitaeiningar og ómanneskjulegt magn af æfingum Þegar við hömumst eins og rolla á girðingastaur í þolæfingum og hitaeiningar dagsins duga varla til að halda gamalmenni í dauðadái boðar líkaminn til krísufundar.

Grunnefnahvörf líkamans: Efnahvörf sem verða í frumum líkamans til að viðhalda lágmarks líkamsstarfsemi eins og líkamshita og virkni í líffærum. Grunnefnahvörf eru u.þ.b. 60% af heildarhitaeininganýtingu dagsins.

Strákar!! Þessi vitleysingur sem á þennan líkama er að hlunnfara okkur um orku. Við þurfum að draga saman seglin og vera hagsýnir með orkuna.

Dagleg hreyfing: Öll hreyfing sem ekki er skipulögð og strúktúruð æfing. Trítla út í búð. Labba upp stigann. Setja í þvottavél. Ryksuga og skúra.

Rétt eins og fyrirtæki í rekstrarörðugleikum eru settar sparnaðaraðgerðir í gang til að spara orku. Slökkva ljósin. Skrúfa fyrir ofnana. Loka gluggunum. Líkaminn verður nískur á hitaeiningabrennslu á æfingum.

104

Út með vöðvana því þeir eru orkufrekir! Hvað felst í grunnbrennslunni? Til að skilja hvernig grunnbrennsla líkamans virkar þurfum við fyrst að skilja hvernig líkaminn nýtir heildarhitaeiningar dagsins en það ferli samanstendur af fjórum þáttum.

Brennsluáhrif matar er sú orka sem líkaminn notar til að brjóta niður orkuefnin prótín, kolvetni og fitu - þessi þáttur nýtir u.þ.b. 1015% of heildarhitaeiningum dagsins.


Markmiðið ætti að vera að auka styrkinn smám saman með tímanum með að bæta fleiri skífum á stöng, nota betri tækni, auka hreyfiferilinn eða nota þyngri handlóð til að senda skilaboð til líkamans að verða sterkari til að höndla meira hlass á næstu æfingu. Æfingar dagsins. Hreyfing sem er gerð í þeim tilgangi að æfa líkamann. Hversu margar hitaeiningar skrokkurinn tætir upp á ræktargólfinu fer eftir eðli, ákefð og lengd æfingar. Hvernig keyrum við grunnbrennsluna upp í hæstu hæðir svo við verðum fitubrennslumaskínur sem spæna upp líkamsfitu meðan við sitjum á bossanum yfir Netflix? Lyfta lóðum. Í þolþjálfun nýtirðu hitaeiningar í að knýja þig áfram á meðan þú framkvæmir æfinguna. En eftir járnrífingar er grunnbrennslan eins og kjarnorkuofn í 24-72 tíma eftir þunga lyftingaæfingu að nýta eld og brennistein í að verða sterkari því skrokkurinn er á yfirsnúningi í prótínmyndun í vöðvum og að skúra út mjólkursýru og önnur úrgangsefni sem myndast við átökin. Það sem byggir styrk er að lyfta þungt, en alltaf með rétta tækni, gæði endurtekninga og fallegt lyftingarform að leiðarljósi. Endurtekningar frá 6-12 byggja vöðva. Markmiðið ætti að vera að auka styrkinn smám saman með tímanum með að bæta fleiri skífum á stöng, nota betri tækni, auka hreyfiferilinn eða nota þyngri handlóð til að senda skilaboð til líkamans að verða sterkari til að höndla meira hlass á næstu æfingu. Byggja vöðvamassa. Þegar líkaminn sendir skilaboð um að höndla meira álag á næstu æfingu er kallaður aukamannskapur á vakt til að hnoða í vöðva og auka þannig styrkinn. Því meiri vöðvamassi sem er á grindinni, því hærri er grunnbrennslan þegar þú situr og glápir á imbann. Vöðvar eru mjög virkur vefur og kosta mikla orku að halda þeim utan á beinunum. Rétt eins og Friðþjófur frændi í fermingarveislu sem étur gestgjafana út á gaddinn með átta ferðum á veisluborðið þá tæta vöðvar upp hitaeiningarnar sem koma inn. Það leiðir til að maskínan verður kaloríusuga, líka meðan þú vermir sófasettið að horfa á Netflix.

fækkað þeim smám saman og/eða stytt þær niður í hamagang á hárri ákefð. Til dæmis hringþjálfun með lóðum, Crossfit æfingar, eða lotuþjálfun þar sem þú keyrir púlsinn upp í rjáfur með rólegri lotum á milli. Taka fitutapsfrí. Borðaðu meira í nokkrar vikur með að bæta við daglegan hitaeiningafjölda um 50-100 kcal á dag í hænuskrefum, eina viku í einu. Til dæmis gúlla aðeins fleiri kartöflur í kvöldmatnum. Smyrja aðeins þykkara hnetusmjöri á hrökkbrauðið. Aðeins stærri kjúklingabringu. Þessi nálgun hefur jákvæð áhrif á hormónin leptín og ghrelin sem stjórna svengd og seddu. Bætiefni sem geta hjálpað fyrir líkamlega frammistöðu. Kreatín er eflaust eitt mest rannsakaða bætiefnið á markaðnum. Kreatín bætir líkamlega frammistöðu þegar kemur að endurteknum lotum stuttra og mjög krefjandi æfinga. Lagaðu svefninn. Þegar við förum á æfingu erum við að styrkja taugabrautir sem tengja vöðva og læra nýja færni og tækni. En það er ekki bara æfingin sem skapar meistarann. Það er æfing með nægum svefni sem skapar meistarann. Svefninn er undirstaðan fyrir harðkjarna átök við járnið, betri ákvarðanir í matarvali, jafnvægi á svengdar- og sedduhormónum og djúpa endurheimt í vöðvum og miðtaugakerfi. Rannsóknir sýna að þegar svefninn er styttur úr 8 tímum í 6 tíma þá þreytist þú 10- 30% fyrr í æfingunni, mjólkursýra byggist fyrr upp í vöðvum og hætta á meiðslum eykst um 70% hjá afreksíþróttafólki (Walker, 2017). Í víðtækri könnun á heilsu og næringu Bandaríkjamanna (National Health and Nutrition Examination Survey) kom í ljós að allir þátttakendur með stuttan svefntíma sýndu lág gildi á kalki, magnesíum og D-vítamíni.

Prótein í hverri máltíð. Prótein eru byggingarefni vöðvanna og viðheldur veru þeirra á skrokknum. Ef þú lyftir og hamast en tutlar í prótín eins og spörfugl gætirðu allt eins byggt hús án steypu. Brennsluáhrif próteins er líka frekar hátt sem þýðir að það krefst meiri orku að brjóta niður og ferla prótín en kolvetni. Grunnbrennslan eykst þannig við að dúndra inn próteingjafa í máltíðina. Gott daglegt viðmið er 1,5-2g prótín fyrir hvert kíló af líkamsþyngd. Prótein er mjög mettandi orkuefni sem eykur líka lífsgæðin og blóðsykurinn haggast ekki þegar kolvetna og próteina er neytt samtímis sem þýðir að þú upplifir ekki skyndihungrið sem gerir okkur bálreið eins og kríu að verja hreiðrið sitt. Styttri ákafari þolæfingar. Mjög langar þolæfingar oft í viku rænir þig orkunni sem þú gætir annars nýtt í að lyfta þungt og byggja kjöt. Til að hindra að líkaminn dragi ekki úr vöðvastærð og styrk til að aðlagast of mörgum þolæfingum gætirðu Fæðubótaefni koma ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni.

Í nútímasamfélagi þar sem klukkubúðir eru á hverju horni, freistingar leka úr kaffistofum vinnustaða og matarboð, ísbíltúrar og kaffisamsæti eru okkar félagslega tenging, þá er sterk og hröð grunnbrennsla þitt öflugasta vopn til að hindra of mikla fitusöfnun.

25% AFSLÁTTUR

Heimildir: Burke, D. G, Cnadow, D.G., Chilibeck, P.D., MacNeil, L. G., Roy, B.D., Tarnopolsky, M.A., Ziegenfuss, T. Effect of creatine supplementation and resistance training on muscle insulin-like growth factor in young adults, International Journal of Sport Exercise Metabolism, (18). 2008 Dempsey, R.L, Does oral creatine improve strength, A meta-analysis, The journal of family practice, (51), 2002. Ikonte, C. J., Mun., J. G, Reider, C. A., Grant, R. W., Mitmesser, S. H., Micronutrient Inadequacy in Short Sleep: Analysis of the NHANES 2005-2016 Matthew Walker, Why we sleep, 2017, Penguin Random House. Trexler ET, Smith-Ryan AE, Stout JR, Hoffman JR, Wilborn CD, Sale C, Kreider RB, Jäger R, Earnest CP, Bannock L, Campbell B, Kalman D, Ziegenfuss TN, Antonio J. Journal of International Sports Nutrition 12:30, 2015. Walsh, N. P., Blannin., A.K., Robson., P.J. Gleeson, M, 26, (3), Sports Medocine, 1998.

105


Vegan

n

ýt t

T T Í R F N E T gLÚ

HOLLT

25% AFSLÁTTUR

Alvöru belgískt súkkulaði

Með brúnum hrísgrjónum


25% AFSLÁTTUR

100% VEGAN

107


uppbygging

Ert þú með lífsstílstengt fæðuóþol? Fæðuóþol hefur verið mikið í umræðunni á síðustu árum og er því gjarnan ruglað saman við fæðuofnæmi sem er allt annar hlutur. Fæðuofnæmi er greint af lækni og felur í sér alvarlega svörun.

Matthildur Þorláksdóttir er þroskaþjálfi og stúdent frá MH. Hún lærði náttúrulækningar í Hamborg í Þýskalandi og útskrifaðist sem löggiltur náttúrulæknir þar í landi eftir þriggja og hálfs árs nám, árið 2000. Matthildur hef stundað náttúrulækningar á Íslandi síðan hún lauk námi. Hér fræðir hún okkur um fæðuóþol og hvernig best er að greina rót vandans.

108

Í þessari grein er eingöngu fjallað um fæðuóþol, sem oftast er erfitt að staðfesta eftir hefðbundnum leiðum. Manneskja sem þjáist af óþolseinkennum hefur jafnvel farið í gegnum margvíslegar blóðprufur og aðrar rannsóknir, án nokkurrar sjúkdómsgreiningar. En það er mikilvægt að útiloka að um aðra og alvarlegri hluti sé að ræða. Leiði rannsóknir ekkert í ljós, getur fæðuóþol verið skýringin, en þá er um að ræða starfrænar truflanir. Fæðuóþol getur verið af margvíslegum toga. Orsökin getur verið rangt mataræði til lengri tíma, ofnotkun ákveðinnar fæðu og einhliða fæðuval. Orsökin getur líka verið skortur á meltingarvökvum og meltingarensímum til að hvarfa fæðuna sbr. það sem gerist í mjólkursykursóþoli. Hversu lengi þetta ferli stendur er misjafnt og fer allt eftir þolmörkum hvers og eins. En eins og með aðra kvilla þá versnar ástandið sé þessu leyft að halda áfram án þess að nokkuð sé við gert.

Oft reynir líkaminn að aðlagast þessu ástandi og einkenni sem koma fram í dag geta verið af völdum þess sem var neytt í fyrradag. Þannig er erfitt fyrir fólk að átta sig sjálft á, hvað veldur. Á þessu stigi myndar fólk oft sterka löngun og jafnvel fíkn í það sem það hefur óþol fyrir. Birtingarmynd einkennanna geta verið; þemba, loftgangur, þreyta, magaverkir, brjóstsviði, liðverkir, höfuðverkur, mígreni, ristilkrampar, hægðavandamál, kláði og margt fleira. Segja má að á bak við hvaða einkenni sem er, getur verið fæðuóþol. Óþægindin sem af óþolinu hljótast brjótast svo út í mismunandi myndum eftir hverjum og einum. Einn getur t.d. brugðist við miklu magni af sykri með útbrotum, annar með höfuðverk, sá þriðji með ristilkrömpum, sá fjórði með öllum þessum einkennum. Þegar búið er að rannsaka viðkomandi án sjúkdómsgreiningar, því eins og fyrr segir er ekki auðvelt að greina óþol eftir hefðbundnum leiðum, þá förum við oft að sætta okkur við kvillana, þrátt fyrir að daglega skerði þeir lífsgæðin okkar að hluta til. En í reynd eru það þessir kvillar sem eru boð líkamans um, að skoða hvað og hvort við þurfum að leiðrétta eitthvað í fæðuvali og lífsstíl. Þar liggur okkar heilsufarslega ábyrgð.


Orsakir fæðuóþols eru oft lífsstílstengdar og snúast jafnvel um magn og tíðni á neyslu fæðutegunda og starfrænar truflanir sem það hefur í för með sér. Þegar hjálpa skal fólki með fæðuóþol er mikilvægt að greina rót vandans. Í mínu starfi í náttúrulækningum er alltaf unnið heildrænt með einstaklinginn. Skoðuð eru atriði s.s. fæða, svefn, hvíld, tilfinningalegt álag, streita, hreyfing og umhverfisþættir. Er viðkomandi að ofnota ákveðna fæðu eða fæðutegundir, er skortur á ensímum eða öðrum meltingarvökvum sem er orsökin? Er viðkomandi undir miklu álagi eða streitu og temur sér að næra sig á hlaupum og grípa það sem hendi er næst, ofnotar jafnvel koffíndrykki og kolvetni? Á hvaða tíma er fólk að borða og er það að borða nóg, of mikið, einhliða? Hvernig er svefninn, ekki bara lengd heldur líka gæði svefns? Rannsóknir sýna að hungurhormón eru framleidd í meira magni hjá þeim sem sofa illa. Það sem hjálpar mest á þessu stigi er að fjarlægja tímabundið þær fæðutegundir sem eru óþolsvaldar og leyfa líkamanum að jafna sig. Síðan er hægt að finna út í hvaða magni hægt er að neyta fæðunnar framvegis. Gott er að þróa með sér líkams- og heilsuvitund og temja sér að borða meðvitað. Svona breytingar snúast ekki bara um það sem er dregið úr,

Þarmaflóran gegnir mikilvægu hlutverki í meltingarvegi og hefur á seinni árum verið mikið rannsökuð. Fæðuóþol er eitt að því sem getur valdið röskun á þarmaflórunni og þá hefur reynst vel að taka inn góðgerla til þess að bæta hana.

heldur meira um hvað þarf að bæta inn í fæðuvalið. Hafi viðkomandi neytt ákveðinna fæðutegunda í miklu magni, má hann búast við fráhvarfseinkennum og höfuðverk á fyrstu dögum breytts mataræðis.

oft að skoða hvort meiri magnesíuminntaka gæti verið heppileg með tilliti til fæðu þeirra. Sé neysla fínunninna kolvetna stór hluti af fæðu getur þurft auka trefjar og B-vítamín inntöku í fæðuna.

Þarmaflóran gegnir mikilvægu hlutverki í meltingarvegi og hefur á seinni árum verið mikið rannsökuð. Fæðuóþol er eitt að því sem getur valdið röskun á þarmaflórunni og þá hefur reynst vel að taka inn góðgerla til þess að bæta hana. Þegar kemur að bættu mataræði og lífsstílsbreytingum þarf einnig oft að leiðbeina fólki með omegafitusýrur, sem oft á tíðum er of lítið af í fæðuvali. Eitt af því sem margir sem eru að kljást við fæðuóþol tala um er orkuleysi. Magnesíum stuðlar að því að draga úr þreytu og lúa og því ráðlegg ég fólki

Það eru síðan til ýmis ráð til þess að hjálpa meltingunni hjá þeim sem þjást af fæðuóþoli en ekkert eitt á við alla. Aðalatriðið í svona breytingum er að hver og einn finni þá leið sem honum hentar best, getur auðveldlega fellt inn í sínar aðstæður, gefur honum jafnframt sem bestu líðanina og bætir lífsgæði og lífsgleði. Matthildur náttúrulæknir

GÓÐGERLAR

SUGUTÖFLUR FYRIR FULLORÐNA OG BÖRN FRÁ 2JA ÁRA ALDRI

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

109


Hvað erí uppáhaldi hjá þínu krí li?

Fingramatur

Ávaxta- og grænmetisskvísur

20% AFSLÁTTUR

Kvöldverðaskvísur

Ávaxtaskvísur

Grænmetisskvísur


HÁGÆÐA VÍTAMÍN FYRIR BÖRN

KID BERRY FJÖLVÍTAMÍN

KID CALCIUM KALK

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

D VÍTAMÍN D VÍTAMÍN TUGGUVÍTAMÍN

DHA OMEGA 3 FISKIOLÍA

NÝTT

BERRYDOPHILUS GÓÐGERLAR Fæðubótaefnið kemur ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni. Sjá skammtastærðir á umbúðum

ORALBIOTIC GÓÐGERLAR FYRIR HÁLS, NEF OG EYRU


uppbygging

Talið er að um 75% fólks skorti magnesíum Freyðitöflur hafa alltaf heillað mig, einfaldlega vegna þess að þær eru bragðgóð og þægileg leið til að taka inn vítamín og bætiefni. Svo er ekki verra að þegar ég nota þær þá drekk ég meiri vökva. Ég er nefnilega dálítið óþekk með það og hef verið í vandræðum með að drekka nóg, svona annað en kaffi ...

orkuleysi og tíðar klósettferðir (svona eins og líkaminn nái ekki að halda í vökvann sem drukkinn er). Hverjir eru útsettir fyrir að vanta steinefni og sölt?

Hins vegar er ég líka mjög vandfýsin á hvað ég tek inn og vil ekki að mínar freyðitöflur innihaldi gerviefni eins og litarefni, bragðefni og gervisykur. Þess vegna varð ég hoppandi glöð þegar við duttum um Trace Minerals vörurnar, þar sem þetta eru geysilega vönduð bætiefni og tikka í öll gæðaboxin hjá mér.

Íþróttafólk, hottjógar, sund og pottafólk, eldri borgarar, konur á breytingaskeiði (sem svitna mikið), þeir sem eru á ketó mataræði (ketó flensan) og fleiri.

Inga Kristjánsdóttir er menntaður næringarþerapisti og vann sem ráðgjafi og fyrirlesari til fjölda ára. Hún elskar að miðla þekkingu sinni á heilsutengdum málefnum.

www.numereitt.is Tracemineralsisland

Collagen Engar venjulegar freyðitöflur! Mér þykir yndislegt að eldast og alveg ánægð með hrukkurnar mínar, hins vegar er ég alveg til í aðeins stinnari og rakafylltari húð. Þessar freyðitöflur virka tvöfalt fyrir húðina, þær innihalda ekki bara kollagen sem nærir hana beint, heldur einnig 500mg af C-vítamíni sem heldur betur ýtir undir mína eigin framleiðslu á kollageni. Það er svo magnað að C-vítamín skuli hafa þessi áhrif á líkamann! Í kollagen freyðitöflunum er líka að finna sínk og fleira sem styður enn frekar við heilbrigði húðarinnar. Max Hydrate Eruð þið þreytt, þurr, sveitt og svimandi? Ekki áhugavert að vera í þeim hópi er það? Leynt vandamál, en ekki svo lítið eða óalgengt, er vökvaójafnvægi og skortur á steinefnum og söltum. Einkennin geta verið margvísleg og sömuleiðis geta ástæðurnar verið fjölmargar. Þreyta, svimi, sinadrættir og krampar, minnistruflanir, mikið

112

Jú, mjög margir.

Trace Minerals Max Hydrate inniheldur þessi mjög svo mikilvægu steinefnasölt og mér finnst dagurinn ekki vera byrjaður fyrr en ég er búin að fá mér eina út í vatnsglasið. Þegar ég fer í ræktina (eða æfi heima) þá er ég alltaf með brúsa með Max Hydrate. Allt önnur orka! Magnesíum Streita, álag, kvíði? Æ, erum við ekki flest svolítið þar þessa dagana? Ég held að margir þurfi á öllu sínu að halda til að virka í lífinu og ekki er það til bóta að vera með magnesíumskort! Talið er að allt að 75% fólks fái ekki nóg magnesíum úr fæðinu og ef það vantar, þá erum við í vondum málum. Þetta er geysilega mikilvægt steinefni sem tekur þátt í flestu sem gerist í kroppinum. Hvort sem það er að kalla fram eðlilega slökun í vöðvum, vinna með taugakerfinu gegn depurð og kvíða eða vinna gegn krömpum, sinadráttum og fótaóeirð. Ein til tvær á dag í vatnsglas er góð trygging gegn magnesíumskorti. Árið 2021 verður eitthvað! Miklu, miklu skemmtilegra en hið nýliðna, klárt mál! Þetta verður árið sem við hugsum meira og betur um heilsuna en áður. Við viljum gera það til að geta notið lífsins í botn. Góður matur, góð bætiefni, góðar samverustundir og andleg næring. Áfram við!


113


lífrænt

20% AFSLÁTTUR

HiPP tryggir að barnið þitt fái það allra besta

114


20% AFSLÁTTUR

VELJUM LÍFRÆNT Í FYRSTA GRAUTINN Í MEIRA EN

85 ÁR HEFUR HOLLE

FRAMLEITT BARNAMAT SEM UPPFYLLIR ALLAR ÞÆR KRÖFUR ER VARÐAR LÍFRÆN GÆÐI OG ER FYRSTI FRAMLEIÐANDI SEM FÉKK DEMETER VOTTUN FYRIR BARNAMAT.


krílin

Að byggja á góðum grunni Una Emilsdóttir fer hér yfir nokkur atriði sem gott er að temja sér við val á matvælum ungbarna.

Á

síðustu áratugum hefur skilningur okkar á mikilvægi næringar fyrir nýbura og börn aukist verulega. Þetta á til dæmis við um aukna þekkingu á æskilegri samsetningu næringarefna, mikilvægi góðgerla, hvenær hæfilegt sé að kynna meltingarkerfi ungbarna fyrir hugsanlegum ofnæmisvökum og fleira. Í takt við þá vaxandi þekkingu hafa framleiðendur matvæla, sem ætluð eru fyrir ungbörn, gert mikilfenglegar betrumbætur á framleiðslu sinni síðan fyrsta tilbúna varan kom á markað um 1865 . Samsetning matvælanna þarf þar að auki að uppfylla strangar kröfur reglugerðar Evrópusambandsins, til að tryggja að ungbörn fái sem flest nauðsynleg næringarefni, svo sem vítamín, steinefni, prótein, kolvetni og fitu - og það í réttum hlutföllum. En hvers vegna er slíkur metnaður lagður í matvæli fyrir ungbörn? Jú, það er vegna þess, að rannsóknir hafa sýnt fram á að næring

116

fyrstu mánuði og ár í lífi barna (fyrir utan næringu móður á meðgöngu) sé afgerandi fyrir framtíðarheilsu þeirra, og það sem meira er - einn þriggja mest afgerandi þátta fyrir heilastarfsemi þeirra. Það er nefnilega þannig, að þó svo að vitrænir, félagslegir og tilfinningalegir hlutar heilans haldi áfram að þróast alla ævi, þá er þroskaferli og vöxtur hans mismikill eftir tímabilum. Rannsóknir sýna fram á að mikill hluti af endanlegri uppbyggingu og getu heilans mótist fyrir 3ja ára aldur. Þetta eru stór tíðindi. Það að fyrstu árin séu skilgreind sem sérstaklega viðkvæmt tímabil er dýrmæt þekking sem hefur haft áhrif á stefnumótun stjórnvalda varðandi heilbrigði barna víða um heim. Röskun af einhverju tagi í þróun heilans er alvarlegt vandamál þar sem hún getur haft langtímaafleiðingar með tilliti til menntunar, atvinnumöguleika og geðheilsu á fullorðinsárum. Þá er helst tvennt sem þarf að gæta að. Matvælin þurfa


HIPP er dæmi um fyrirtæki með lífræna vottun sem fer skrefinu lengra í gæðaeftirliti á framleiðslu sinni.

að vera næringarrík en ekki síður vera laus við óæskileg aukefni og mengun með iðnaðarefnum. Það er því full ástæða fyrir uppalendur barna að vanda sig verulega þegar kemur að því að velja matvæli þeirra og velja einungis vörur frá áreiðanlegum framleiðendum. Gott er að notast við lífræna vottun Evrópusambandsins, en slík vottun bannar notkun fjölda efna, tilbúins áburðar, erfðatækni í plönturæktun, notkun gervilitarefna, vaxtarhormóna, rotvarnarefna og bragðefna. Þessu til stuðnings hafa íhlutunarrannsóknir sýnt að þegar mataræði barna var breytt úr hefðbundnu yfir í lífrænt, lækkuðu mælanleg umbrotsefni skordýraeiturs í þvagi þeirra niður í næstum ógreinanlegt magn. Þar að auki hafa rannsóknir sýnt fram á að lífræn matvæli innihaldi að jafnaði marktækt meira magn af C-vítamíni, járni, magnesíum og fosfór en sambærileg ólífræn tegund. Hér er vert að nefna að sum framleiðslufyrirtæki leggja gríðarlega mikla áherslu á hrein og góð hráefni, sérstaklega fyrir þau allra minnstu. HIPP er dæmi um fyrirtæki með lífræna vottun sem fer skrefinu lengra í gæðaeftirliti á framleiðslu sinni. Þar eru gerð fjölmörg og endurtekin gæðapróf þar sem yfir 1000 efni eru mæld í matvælunum og viðmið þeirra um ásættanlegt magn varnarefna í barnamat eru töluvert kröfuharðari en þær reglur sem Evrópusambandið kveður á um. Þessu til viðbótar leggur fyrirtækið mikla áherslu á umhverfisvernd og hefur fyrirtækið hlotið viðskiptaverðlaun Sameinuðu þjóðanna til viðurkenningar fyrir það. Ræktunar- og framleiðsluaðferðir

fyrirtækisins eru sannarlega til fyrirmyndar og stuðla ekki einungis að því ungbörn fái hreina og næringarríka fæðu, heldur tryggja líka að framleiðsluferli matvælanna og umbúða þeirra séu loftslags-hlutlaus og kolefnisjöfnuð, bjóða upp á val um plastlausar umbúðir og beita sér einnig fyrir velferð dýra og rannsóknum til að halda vörð um líffræðilega fjölbreytni (e. biodiversity). Okkur er vitaskuld annt um börnin okkar og þeirra velferð, en gleymum ekki mikilvægi þess að standa einnig vörð um jörðina sem þau og komandi afkomendur okkur munu búa á. Við sem neytendur höfum hér töluverðan áhrifamátt, því í hvert sinn sem við kaupum vörur frá ábyrgum fyrirtækjum sem leggja akkúrat áherslur á þessi sömu gildi, gefum við þeim okkar atkvæði og tökum þar með þátt í að skapa eftirspurn eftir hollum vörum, örvum vistvænar framleiðsluaðferðir og sköpum betra umhverfi.

117


25% AFSLÁTTUR

DELICIOUSLY ELLA GÓÐGÆTI FYRIR GRÆNKERA

Deliciously Ella vörulínan hefur algjörlega slegið í gegn hjá þeim sem sækjast eftir hollum valkosti í mataræði. Auk þess að vera glútenlaust hentar hún bæði fyrir vegan og plöntumiðað mataræði. Prófaðu!


20% AFSLÁTTUR


umhverfið

Hafðu heimilisþrifin lífræn og án aukefna Hreinlætisvörur ættu ekki að innihalda nein óæskileg efni. Margar hreinlætisvörur innihalda skaðleg efni sem við öndum að okkur og eru oft skaðleg fyrir umhverfið og okkur sjálf. Góðar hreinlætisvörur þurfa ekki lengur að innihalda sterk kemísk efni til að gefa þá virkni sem við sækjumst eftir. Undanfarin ár hefur átt sér stað mikil þróun á hreinlætisvörum úr náttúrulegum efnum sem gefa góða virkni og eru skaðlaus umhverfinu og niðurbrjótanleg í náttúrunni. Þýska fjölskyldufyrirtækið Sonnett er með þeim fremstu á þessu sviði og eru eingöngu með vottaðar mildar sápur og hreinsiefni. Þær brotna 100% niður í náttúrunni ásamt því að vernda náttúrulegar vatnsauðlindir sem eru undirstaða lífsins. Hráefnin eru unnin úr jurtum og steinefnum og innihalda engin ensím. Þau hafa gríðarlega góða virkni en eru einnig mild fyrir húðina. Ekki skemmir fyrir að þau eru með dásamlegum ferskum náttúrulegum ilm sem kemur úr ilmkjarnaolíum í stað kemískra ilmefna. Sonett hefur það að leiðarljósi að bjóða upp á öflugar hreinsivörur með góða virkni en vera samtímis 100% umhverfisvænt og umhyggjusamt gagnvart náttúrunni. Fyrirtækið er með allar bestu mögulegu vottanir sem hægt er að fá á hreinlætisvörur. Sonett hefur verið brautryðjandi í þvotta- og hreinsiefnum úr lífrænum hráefnum frá árinu 1977. Lífræn heimilisþrif með náttúrulegum ilmi úr ilmkjarnaolíum Sonett framleiðir náttúrulegar ECO vottaðar hreinsivörur sem unnar eru úr lífrænum og demeter vottuðum jurtahráefnum. Allar vörurnar brotna 100% niður í náttúrunni og eru með lífræn innihaldsefni, þær vernda

120

náttúrulegar vatnsauðlindir og eru flestar vegan. Sonett inniheldur náttúrulegar ilmkjarnaolíur sem eru sjaldan ofnæmisvaldandi og eru frá vottaðri lífrænni ræktun. Eftirfarandi atriði eiga við um Sonett hreingerningarvörurnar: Góð og öflug hreinsiefni • Náttúruleg, unnin úr plöntuhráefnum • Brotna fullkomlega (100%) niður í náttúrunni • Innihalda samþjöppuð efni sem eru drjúg í notkun • Sérlega mildar vörur fyrir húðina • Án tilbúinna rotvarnarefna og ensíma • Án tilbúinna ilmefna • Án tilbúinna litarefna Henta alls staðar, líka þar sem er rotþró Þvottaefni með eða án ilms sem eru án ensíma og virka því vel fyrir öll hitastig og alla liti af fötum. Einn brúsi fyrir allan þvott. Breið vörulína Í Sonett línunni finnur þú allar þær hreinlætisvörur sem að þú þarft fyrir heimilið, vinnustaðinn eða sumarbústaðinn, má þar nefna alhreinsi, sótthreinsisprey, blettasápur, handsápur, gólfsápur, glerúða, uppþvottalög, uppþvottatöflur, uppþvottaduft, baðherbergishreinsi, þvottaefni fljótandi og í duftformi og salernishreinsi. Vörurnar henta öllum sem vilja gera hreingerninguna skemmtilegri með dásamlegum ilmolíum. Betri samviska Hefur þú íhugað hverju þú ert að skola út í umhverfið með hreingerningarefnum, eða hverju þú ert að anda að þér á meðan þú þrífur? Breyttu hreingerningunni þinni í umhverfisvernd með því að velja umhverfisvænar hreinsivörur. Veldu betri kost fyrir þig, fjölskylduna og umhverfið.


Öflug vörn gegn vírusum og bakteríum - skilur eftir sig ferska og góða lykt

Þvottaefni með lavender ilmkjarnaolíu, hentar vel fyrir þá sem hafa viðkvæma húð og ofnæmi.

Mýkjandi handsápa fyrir þurrar hendur með sítrónuilm

Lífrænar hreinlætisvörur sem brotna 100% niður í náttúrunni Mýkjandi handsápa fyrir þurrar hendur með lavender

25% 20%

Mjög drjúgt efni fyrir uppvaskið. Gott fyrir viðkvæma húð.

AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

Hreinsar og afkalkar sturtur, baðker, vaska, krana ofl. Úðið á og skiljið eftir í nokkrar mínútur og skolið af.

Inniheldur olíu úr sígrænu tréi og citronellaolíu. Fjarlægir bletti, þvag og kalkskán vandlega. Þykkt og mjög áhrifaríkt hreinsiefni.

Hreinsar allt gler án þess að skilja eftir 121 rákir.


NÝTT HAIR FOOD MATSEÐILL

JÁ VEGAN*

*Inniheldur engar dýraafurðir

JÁ 95% Brotna niður í náttúrunni **Stenst gæðastuðla ISO/OECD

JÁ ENDURVINNANLEG NEI EKKERT SÍLIKON, FYRIR

NÁTTÚRULEGA ÁFERÐ HÁRSINS

25% AFSLÁTTUR

Nærandi

BANANA HAIR FOOD MATSEÐILL FYRIR ÞURRT HÁR

Rakagefandi

ALOE VERA HAIR FOOD MATSEÐILL FYRIR VENJULEGT HÁR

Gerir við

PAPAYA HAIR FOOD MATSEÐILL FYRIR ILLA FARIÐ HÁR

Róandi

MACADAMIA HAIR FOOD MATSEÐILL FYRIR ÚFIÐ HÁR

UPPGÖTVAÐU STYRKINN FRÁ GRÆNUM VÍSINDUM LÍFRÆN HEMP OLÍA + E VITAMIN

NÝTT UPPGÖTVAÐU RÓANDI næturolíuna okkar fyrir andlitið 1. RÓAR 2. NÆRIR

25%

3. FÆR HÚÐINA TIL AÐ LJÓMA

AFSLÁTTUR

VELDU HANA ÞVÍ HÚN ER LÍFRÆN, ELSKAÐU HANA ÞVÍ HÚN VIRKAR.

SNYRTIVÖRUR FRÁ GARNIER BIO ERU VEGAN LÍFRÆNT VOTTAÐAR AF ECOCERT GREENLIFE


Nýtt ævintýri frá HiPP

25% 20% AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

BRAGÐGOTT B-12 VÍTAMÍN INNIHELDUR 50MG AF GRÆNU KOFFÍNI

25% 25% AFSLÁTTUR AFSLÁTTUR

Fæðubótaefnið kemur ekki í staðinn fyrir fjölbreytta fæðu og heilbrigt líferni. Blandið eitt bréf í vatn eða djús.Varan er aðeins ætluð fullorðnum. Forðist ef þið eruð viðkvæm fyrir koffíni. Ekki ráðlagt þunguðum konum né konum með barn á brjósti. Ráðfærið ykkur við lækni ef þið eruð að taka önnur lyf (sérstaklega blóðþrýstingslyf eða hjartalyf). Stöðvið notkun ef þið finnið fyrir óróleika, svefnleysi eða ógleði. Geymið þar sem að börn hvorki sjá né ná til.

123


Ekta belgísk súkkulaði 25% AFSLÁTTUR

S TEVIA

25% AFSLÁTTUR

Umhverfisvænna heimili með ecozone

20% AFSLÁTTUR

25% AFSLÁTTUR


Grænt og gómsætt! Nú erum við loksins komin með lífræna ávexti og grænmeti frá Änglamark í Nettó. Aðalástæða þess að lífrænt ræktaðar vörur eru taldar hollari en aðrar er sú að ekki eru notuð eiturefni í ræktuninni. Það er betra fyrir þig og fyrir jörðina.

25% AFSLÁTTUR

Gulrætur og avókadó ídýfa

Létt, ljúffengt og lífrænt millimál Skerðu avókadóið í helming og fjarlægðu steininn. Skafðu avókadóið út og stappaðu það. Hrærðu saman sýrðum rjóma eða annarri sýrðri mjólkurvöru. Bættu við smá salti, pipar og sítrónusafa. Dýfðu lífrænum Änglamark gulrótum í ídýfuna og njóttu!

125


25% AFSLÁTTUR


Ofurtilboð í 14 daga Eitt ofurtilboð á hverjum degi. Hvert tilboð gildir á tilgreindum degi.

Mánudagur 25. jan. Tilboð dagsins

Þriðjudagur 26. jan. Tilboð dagsins

Miðvikudagur 27. jan. Tilboð dagsins

Fimmtudagur 28. jan. Tilboð dagsins

50%

50%

50%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

50% AFSLÁTTUR

Sætar kartöflur

Græn epli

Appelsínur

Vatnsmelóna

Föstudagur 29. jan. Tilboð dagsins

Laugardagur 30. jan. Tilboð dagsins

Sunnudagur 31. jan. Tilboð dagsins

Mánudagur 1. feb. Tilboð dagsins

(kg)

(kg)

(kg)

(kg)

50%

50%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

50%

50%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

Bláber

Sellerí

Avókadó

Sítrónur

Þriðjudagur 2. feb. Tilboð dagsins

Miðvikudagur 3. feb. Tilboð dagsins

Fimmtudagur 4. feb. Tilboð dagsins

Föstudagur 5. feb. Tilboð dagsins

(kg)

(125 g)

50%

50%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

Engiferrót (kg)

Laugardagur 6. feb. Tilboð dagsins

50% AFSLÁTTUR

Spergilkál (kg)

Mangó (kg)

(kg)

(kg)

50%

50%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

Íslenskt Lambhaga spínatbox (125 g)

Pink Lady epli

Sunnudagur 7. feb. Tilboð dagsins

50% AFSLÁTTUR

Grænkál (150 g)

(8 stk 1 kg)


Ofurtilboð í 14 daga Eitt ofurtilboð á hverjum degi. Hvert tilboð gildir á tilgreindum degi.

Mánudagur 25. jan. Tilboð dagsins

Good Bar Raspberry Cheesecake

40%

Now Probiotic 100 töflur

2.099 KR/PK ÁÐUR: 3.499 KR/PK Änglamark Hrískökur

145 KR/PK ÁÐUR: 289 KR/PK 35%

Þriðjudagur 2. feb. Tilboð dagsins AFSLÁTTUR

Now B-12 Vítamín 100 tuggutöflur

850 KR/PK ÁÐUR: 1.149 KR/PK

HH Maískökur m/sýrðum rjóma og lauk

30% AFSLÁTTUR

125 KR/PK ÁÐUR: 179 KR/PK

Laugardagur 30. jan. Tilboð dagsins

28%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

1.110 KR/PK ÁÐUR: 2.019 KR/PK

AFSLÁTTUR

Sunnudagur 31. jan. Tilboð dagsins

50% AFSLÁTTUR

Astaxanthin 4 mg - 60 töflur

1.570KR/PK

Miðvikudagur 3. feb. Tilboð dagsins

Fimmtudagur 4. feb. Tilboð dagsins

AFSLÁTTUR

Guli Miðinn D Vítamín 60 töflur

Biona Kjúklingabaunir 400 gr

180 KR/PK ÁÐUR: 269 KR/PK 56% AFSLÁTTUR

800 KR/PK ÁÐUR: 1.819 KR/PK

45% AFSLÁTTUR

Whole Earth Engiferöl 330 ml

40% AFSLÁTTUR

180 KR/STK ÁÐUR: 269 KR/STK

Mánudagur 1. feb. Tilboð dagsins

50% AFSLÁTTUR

1.380 KR/STK ÁÐUR: 2.759 KR/STK

ÁÐUR: 3.139 KR/PK

33%

Nano Prótein pönnukökur Fimm tegundir

Munnsprey B-12 Boost

379 KR/STK ÁÐUR: 549 KR/STK

Laugardagur 6. feb. Tilboð dagsins Guli Miðinn B-Stress Vítamín 100 töflur

90 KR/STK ÁÐUR: 199 KR/STK

928 KR/PK ÁÐUR: 1.289 KR/PK 31%

55%

Nicks Crunchy Caramel eða Soft Toffee

Now D Vítamín 120 geltöflur

Isola Möndlumjólk Ósæt - 1L

AFSLÁTTUR

259 KR/PK ÁÐUR: 399 KR/PK

26%

AFSLÁTTUR

1.759 KR/PK ÁÐUR: 3.199 KR/PK

Föstudagur 29. jan. Tilboð dagsins

Änglamark Snakk Rótargrænmeti

45%

Fimmtudagur 28. jan. Tilboð dagsins

33%

38% AFSLÁTTUR

Golí Eplaedikshlaup 60 stk

AFSLÁTTUR

Miðvikudagur 27. jan. Tilboð dagsins

198 KR/STK ÁÐUR: 319 KR/STK

AFSLÁTTUR

50%

Þriðjudagur 26. jan. Tilboð dagsins

Munnsprey D-lúx 3000

940 KR/STK ÁÐUR: 1.879 KR/STK Föstudagur 5. feb. Tilboð dagsins

HH Þurrkað Mangó 125 gr

359 KR/PK ÁÐUR: 599 KR/PK Now Collagen Peptides

45% AFSLÁTTUR

1.869 KR/PK ÁÐUR: 3.399 KR/PK

Atkins Mjólkursúkkulaðistykki 30 gr

50% AFSLÁTTUR

120 KR/STK ÁÐUR: 239 KR/STK

Sunnudagur 7. feb. Tilboð dagsins

38% AFSLÁTTUR

142 KR/STK ÁÐUR: 229 KR/STK

Fulfil próteinstykki Hnetu og Karamellu eða Súkkulaði Deluxe

235 KR/PK ÁÐUR: 379 KR/PK

38% AFSLÁTTUR

TILBOÐIN GILDA 25. JANÚAR - 7. FEBRÚAR 2021 WWW.NETTO.IS Tilboðin gilda meðan birgðir endast • Birt með fyrirvara um prentvillur og myndavíxl • Vöruúrval getur verið breytilegt milli verslana. Búðakór • Grandi • Mjódd • Lágmúli • Salavegur • Hafnarfjörður • Hrísalundur • Glerártorg • Húsavík • Höfn • Iðavellir • Grindavík • Krossmói • Borgarnes • Ísafjörður • Egilsstaðir • Selfoss


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.