TAPAS
BIERPLANKJE
ò Genova-salami
ò Filetbacon
ò Fuet Catalan
ò Hoofdvlees
ò Mosterd
ò Kaasblokjes
ò Pate van pépé
ò Gerookte droge worst
ò Chorizo
BIERPLANKJE DE LUXE
ò Kaasblokjes
ò Gerookte droge worst
ò Chorizo
ò Genova
ò Parmesan-salami
ò Olijven
ò Kaastapenade
ò Paté blokjes
€ 18 per plankje
€ 15 per plankje
TAPASSCHOTEL 1 METER

ò Pancetta
ò Genova
ò Parmezaanse salami
ò Breydelspek
ò Kippenwit
ò Manchego iberico
ò Grissini apero stokjes
ò Rode kaas tapenade
ò Trio tappas spanje
ò Salami gentili
ò Ansjovis
ò Groene olijven
ò Zongedroogde
tomaat
TAPASSCHOTEL NÉMEMÉ
ò Groene olijven
ò Zongedroogde tomaten
ò Tapenade
ò Kaasblokjes
ò Paté van PéPé blokjes
ò Fuet Catalan
ò Parmesan-salami

ò Italiaanse ham

ò Rilette
ò Kaastapenade rosso
ò Kaastapenade pesto
ò Grissini-stokjes
€ 40 per schotel
ò Witte druiven
ò Druiven
ò Rode bessen
€ 50 per plank
APEROSCHOTEL CAMEMBERT
voor ± 4 personen
ò Grissini OPWARMTIP: ± 20 minuten op 180°C
€ 25 per schotel
Wit broodje, omzoomd met gerookt spek en opgevuld met een smeuïge camembert. Vergezeld van een fijn assortiment Italiaanse charcuterie en brood.


DEGUSTATIE KAASPLANK

Verkrijgbaar vanaf 4 personen.
Met deze kaasplank van 1 meter lengte (!!) kan je uitpakken, en de kaasliefhebbers inpakken!
Deze kaasplank is samengesteld uit 18 à 20 soorten gerijpte kazen uit ons kaasassortiment. Een mooie mix van harde en zachte kazen. (± 300g per persoon). Kazen met romige smaak of kazen met meer karakter...Kortom voor elk wat wils. De kaasplank wordt mooi versierd met vers fruit en afgewerkt met nootjes, ambachtelijke confituur en Brugse beschuit.
€ 1795 per pers.
KAASPLANK ROYAL
Verkrijgbaar vanaf 2 personen.
Onze kaasplank royal is met zorg samengesteld door onze kaasmeester.
Een uitgelezen assortiment van 12 gerijpte kazen uit verschillende streken (± 250g per persoon). De kaasplank wordt rijkelijk afgewerkt met vers fruit, nootjes, Brugse beschuit en ambachtelijke confituur.

€ 1495 per pers.

TRAITEUR
APERTIEFHAPJES
VOORGERECHTEN
VISSCHELP
per stuk
ZALM IN KREEFSTENSAUSJE
per persoon
MOOIE MEID MET ZUIDERSE GROENTJES
per persoon
vraag naar de mogelijkheden in de winkel € 250 per stuk
KABELJAUW IN WITTEWIJNSAUS
per persoon
€ 1295
FRANSE KALKOEN IN ROZE PEPER
per persoon
FRANSE KALKOEN IN CHAMPIGNONSAUS
per persoon
ARDEENS GEBRAAD IN JUSSAUS
per persoon
DUIVELS GEBRAAD IN JAGERSSAUS
per persoon
VARKENSORLOFF
per persoon
KIPPENORLOFF
per persoon
VISPANNETJE MAISON
per persoon
SCAMPI V/D CHEF (5ST)

per persoon
€ 595 € 12 € 8 € 10
€ 1295 € 1295
SCHARTONG IN WITTEWIJNSAUS per persoon
KALKOEN OPGEVULD MET BREYDELSPEK EN BRUGSE KAAS per persoon
€ 10
€ 10 € 9
MECHELSE KOEKOEK MET APPELTJES
per persoon
LAMSKROONTJE IN THIJMSAUS
per persoon
HOOFDGERECHTEN SEIZOEN
€ 12 € 9
PARELHOEN IN DRUIVENSAUS

per persoon
KALFSRUG
€ 16 € 10
per persoon
HERTENKALFFILET IN WILDSAUSJE per persoon
VARKENSHAASJE IN CHAMPIGNONSAUS

per persoon
€ 14 € 18
€ 10 € 10
€ 14 € 10
SIDEDISHES
RIJST MET GROENTJES
PUREE AARDAPPELEN per portie 250g
GRATIN AARDAPPEL per portie 250g
GEBAKKEN KRIELTJES
per portie 250g
€ 350
WARME GROENTEN 5 SOORTEN per persoon
REUZE VISPAN
in ovenschotel
ò Roodbaarsfilet
ò Schartong
ò Zalm
ò Kabeljauw
ò Scampi
PAELLA ROYAL
Heerlijke paellaschotel, gepresenteerd in ovenschotel, rijkelijk gegarneerd met:

ò Scampi
ò Gamba
ò Langoustine

ò Garnaaltjes
ò Rivierkreeftjes
ò Kippenboutjes
€ 1998 per pers.
PASTAFESTIVAL
verkrijgbaar vanaf 4 personen
U kiest 4 verschillende soorten pasta’s uit de keuzelijst.

Wij voorzien telkens 150g hiervan per persoon, per soort.
ò Macaroni ham/kaas
ò Spaghetti Bolognaise
ò Lasagna Bolognaise
ò Kip met curry
ò Arrabiata vh huis/gehaktbal
ò Zuiderse tomatensaus/gehaktbal
ò Spaghetti kaas/ham
ò Mascarpone/gehaktbal
ò Macaroni spinazie-kip
€ 225
€ 3
€ 4
VERSE
20
VERSE FRIETJES per zak € 350
ò Rivierkreeftje
ò Gamba
ò Puree aardappel
ò Wittewijnsaus
PAELLA SPECIAL

€ 24 per pers.
Traditionele paellaschotel, gepresenteerd in een ovenschotel rijkelijk gegarneerd met:
ò Kippenboutjes
ò Merguez
ò Ribbetjes
€ 12 per pers.
ò Italiaanse saus/ham/oregano
ò Kip Tika
ò Oostendse schartongrolletjes
ò Zalm in kreeftensausje
ò Scampi curry
ò Kip broccoli
ò Scampi arrabiata
ò Scampi in witte wijnsaus
Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN
KOUDE SCHOTELS
KOUDE SCHOTEL VLEES EN VIS
ò Gerookte zalm
ò Zalm Belle-Vue
ò Heilbot
ò Gerookte forel
ò Tomaat garnaal
ò Scampi
ò Kippenboutje
ò Gerookte ham
ò Gekookte ham
ò Gebakken rosbief
ò Gebakken varkensfilet
ò Salami
ò Kippenwit met tuinkruiden
€ 28 per
NOORSE BOOT
ò Tomaat-garnaal
ò Pêche-tonijn
ò Zalm Belle)Vue
ò Gerookte zalm
ò Gerookte forel
ò Gerookte heilbot
ò Roze garnaal
ò Scampi
ò Langoustine
ò Gamba
ò Eitje met krab
ò Rivierkreeftje
€ 30
NOORSE BOOT MET KREEFT
Tomaat-garnaal
Pêche-tonijn
Zalm Belle)Vue
Gerookte zalm
Gerookte forel

Gerookte heilbot
Roze garnaal
Scampi
Langoustine


Gamba

Eitje met krab
Rivierkreeftje 1/2 kreeft
€ 42
VLEESSCHOTEL MET TOMAAT GARNAAL
ò Gerookte ham
ò Gekookte ham

ò Salami
ò Geroosterde bacon
ò Kippenwit met tuinkruiden
ò Gebakken rosbief
ò Kippenboutje
ò Gebakken varkensfilet
ò Gevulde pêche met tonijn
ò Tomaat garnaal € 24
CHARCUTERIE PLANKJE


ò Italiaanse ham
ò Coppa
ò Italiaanse salami
ò Spaanse Fuet Catalan
€ 15 per plankje
ASSORTIMENT BROOD

4 à 6 pers.
ò Muesli brood
ò Houthakkersbrood
ò Gallet stokbrood
ò 12 krokante mini pistolets
€ 20 per plankje