INVESTEER IN EEN MOOIERE WERELD INVESTEER IN BIOLOGISCHE WIJN
www.neleman.org
NELEMAN COMMUNITY
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Neleman Community Good wine to save the world
Broccoli B.V. is de schakel tussen Neleman en nieuwe investeerders. Broccoli B.V. geeft geen advies: als investeerder maak je je eigen afwegingen. Broccoli B.V. zorgt voor de toelating en de contractuele afhandeling, controleert alle juridische stukken en voert investeerdersonderzoek uit. Onderaan dit investment sheet lees je meer over de financieringscondities en het in het bijhorende AFM Informatiedocument lees je meer over de risico's.
3
4
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Inhoudsopgave PITCH
5
Good wine to save the world Circle of wine Biologische wijn voor een mooiere wereld Neleman groeit Slow food, slow wine Wat heeft Neleman de afgelopen 8 jaren bereikt? Waarvoor wordt je investering gebruikt? Investeer Sharefunding - wat gaan we doen Investeer extra en ontvang extra* Investeerdertypes
6 7 8 9 10 11 13 14 15 16 17
TEAM
18
Over de oprichters Het team Ontwikkeling mede-eigenaren Organisatiestructuur Duurzaamheid en sociaal-maatschappelijke impact Andere Neleman producten Wijnschrijvers over Neleman
19 21 22 24 25 26 27
AWARDS, MEDE-EIGENAREN, CIJFERS, BRANDSTORES & PARTNERS
29
Awards Neleman wijnen Mede-eigenaren aan het woord Certificaten Brandstores Partners Cijfers en ontwikkeling van Neleman E-commerce De zakelijke markt Neleman brandstores Export - wereldwijd Wijnhuis: export, e-commerce & wijntoerisme Neleman totaal
30 31 32 33 34 36 37 38 39 40 42 43
BIJLAGE
44
PITCH
6
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Good wine to save the world. Ervan overtuigd dat we de wereld al wijndrinkend een beetje mooier kunnen maken, democratiseren wij van Neleman als wijnboer de wijnwereld met eigentijdse en op eigen wijze gemaakte biologische wijnen uit Valencia, Spanje. Onze missie is Good wine to save the world. Slechts 6% van het wijnareaal wereldwijd is biologisch. Daarom proberen we zoveel mogelijk mensen te bereiken met biologische wijn van onze eigen Spaanse wijngaarden en met die we met partners maken in Frankrijk en Italië. Zo proberen we het marktaandeel van biologische wijn te vergroten én stimuleren we biologische druiventeelt. We werken zoveel mogelijk met lokale druivenrassen. Die zijn authentiek en sterk, groeien op eigen kracht en zijn goed bestand tegen wisselende omstandigheden.
8 jaren na de oprichting heeft Neleman de wijnwereld op z’n kop gezet door op duurzame wijze biologische wijnen van hoge kwaliteit te produceren, die jaarlijks nationaal en internationaal hoog gewaardeerd worden en nog betaalbaar zijn ook. Inmiddels hebben we onze wijnproductie uitgebreid naar de traditionele wijnlanden Frankrijk en Italië én naar topwijnregio’s in Spanje, zoals Rioja, Ribera del Duero en Navarra. Daardoor hebben we met nog meer wijnliefhebbers invloed op het verduurzamen van de wijnwereld. Ook namen we de bottelarij in Valencia over om de opschaling aan te kunnen. Door onze klanten en andere geïnteresseerden de mogelijkheid te bieden om mede-eigenaar te worden van Neleman, maken we samen de wijnwereld een beetje mooier, stap voor stap, druif voor druif.
WE GROW, MAKE, SELL AND DISTRIBUTE ORGANIC WINE
We hebben de complete keten in handen: in onze wijngaarden groeien de druiven, waarvan we wijn maken in onze bodega, die wordt gebotteld en gedistribueerd en na bestelling in onze online winkels, brandstores en wederverkopers vanuit ons eigen magazijn terechtkomt bij de wijnliefhebber.
8
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Biologische wijn voor een mooiere wereld In de reguliere wijnbouw spuit men nog veel gif in de wijngaarden tegen o.a. beestjes en schimmels. Ook voegt men in de reguliere wijnkelder vaak allerlei chemische stoffen toe aan de wijn om de geur, kleur en smaak weer op te poetsen. Deze druiventeelt is na reguliere bloembollenteelt de meest vervuilende. En funest voor bodem en bijen.
Het goede nieuws is dat jij het verschil maakt. Door onze wijn te drinken - of die van anderen met dezelfde ideeën als wij zet je een belangrijke stap. Nóg sneller gaat het als jij, net als intussen zo’n 4.000 anderen, mede-eigenaar wordt van Neleman. Ons doel is 10.000 medeeigenaren in 2023. Want met zoveel steun kunnen we nóg meer invloed uitoefenen op
Parkinson wordt in steeds meer wetenschappelijke onderzoeken gelinkt aan pesticiden. Parkinson is een erkende beroepsziekte onder Franse (wijn)boeren. Daarnaast is bijensterfte wereldwijd grotendeels te wijten aan landbouwgif.*
de wijnwereld. En nog meer biologische wijnen maken. We hebben extra werkkapitaal nodig om al die wijnen te produceren, verder te verduurzamen en ons merk breder te lanceren. In Nederland en daarbuiten. Daarom geven we nu opnieuw aandelen uit.
*"Mini college: de Parkinson pandemie". 12 maart 2021. Parkinson Vereniging "Vanavond in EenVandaag op NPO1: parkinson en pesticiden, aangescherpte eisen nodig voor beoordeling gewasbeschermingsmiddelen". 18 november 2021. Parkinson Vereniging "Nieuwe generatie bestrijdingsmiddelen' bewezen slecht voor de bijen". 17 augustus 2016. Trouw
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Neleman groeit “Of er een grens zit aan de groei van Neleman? Nee. Want het is schreeuwend hard nodig. Als ik denk aan die slechts 6 procent biologische wijnbouw, dan zeg ik: 'Je hoeft de mijne niet te kopen, maar koop in ieder geval biologische wijn!' Ik zie 2 bedreigingen: de wijnindustrie an sich, die superconservatief is, en de antialcohollobby. Ik begrijp die laatste wel, maar we moeten niet overdrijven. Dan is uit bed stappen al ongezond. Dus wij blijven aandacht vragen voor biologische wijn. En dat we ondertussen topkwaliteit maken, dat is gaaf. Wijnprofessionals uit binnen- en buitenland zijn enthousiast. Elk jaar opnieuw gouden medailles. Onze bestseller Just Fucking Good Wine wit krijgt al jaren op rij een 9 van Harold Hamersma. En recent goud bij Mundus Vini, een van de zwaarste internationale wijncompetities. Dat schept vertrouwen bij de klant en dat is mooi.”
Derrick Neleman
9
10
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Slow food, slow wine Om nog even terug te komen op groeien: we hebben het hier niet over winstrendement. We willen groeien om meer invloed te hebben op het verduurzamen van de wijnwereld. Veel liever dragen wij positief bij aan de wereld dan dat we zelf onze zakken vullen. Dat kan op grotere schaal, zoals wijn maken in meerdere landen, van lokale en soms bijna uitgestorven druivensoorten en oude wijngaarden niet rooien. Maar ook op kleinere schaal, zoals het verschaffen van werkgelegenheid in het minuscule en arme dorp Casas del Rey, waar onze bodega gevestigd is. Met jouw investering kopen we in feite tijd: je geeft ons de kans om onze wijnen in samenwerking met de natuur te produceren en te ontwikkelen. Zonder toevoegingen om het proces te versnellen en mét innovaties uit de wijnwereld, die de druif en de wijn nog meer tot hun recht doen komen.
Met onze nationaal en internationaal veelbekroonde Bobal Robusta als voorbeeld: gemaakt van met de hand geselecteerde druiven van 60 tot 80 jaar oude wijnstokken, deels gerijpt op grote, Frans eikenhouten vaten én deels in een betonnen ei – een innovatief wijnvat, waarin de wijn ademt en in beweging blijft.
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Wat heeft Neleman de afgelopen 8 jaren bereikt? Overname van het wijnhuis in Casas del Rey, bottelarij en de wijngaarden Vergaren van land (wijngaarden) rondom het wijnhuis Verregaande renovatie en verduurzaming van het wijnhuis Verregaande professionalisering van het wijnhuis, ingericht om topwijn te maken (denk aan betonnen eieren, wijnvaten, laboratorium etc.), kantoor in wijnhuis Behoud van inheemse druivenrassen als verdil en tardana Proeflokaal gerealiseerd in wijnhuis voor bezoekers Overname en verbouwing boutique hotel in Casas del Rey Jaarlijks gouden en zilveren medailles in internationale wijn competities Enthousiaste reviews van wijnjournalisten in binnen- en buitenland (hoogste cijfer ooit voor wijn in de Volkskrant: een 10-) Export naar 33 landen Grote nieuwe samenwerkingen in NL (Jumbo, Wijntransport, Hema) 4 Neleman brandstores (3 in NL en 1 in ES) 5 Neleman webshops (NL, BE, DE, ES, EN) Realisatie eigen magazijn in NL Wijnproductie in Frankrijk en Italië, tevens in Rioja, Ribera del Duero en Navarra Alle wijnen op kurk, NDTech gescreend, Helix draaikurk Initiatief Kurkretour.nl opgezet, een recycleprogramma voor kurken Green cap afsluiting, 1 laag aluminum i.p.v. 3 op flessen met NDtech kurk Papieren banderol i.p.v. plastic op flessen met draaikurk Vermelding op internationale designblogs € 6.500.000 financiering in 15 maanden tijd, samen met 4.000 mede-eigenaren Derrick Neleman was in 2020 Meest Inspirerende Ondernemer van het jaar.
11
THANK YOU FOR SAVING MY ASS!
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Waarvoor wordt je investering gebruikt? Nog maar 6% van het wereldwijde wijnarsenaal is biologisch. Maar het goede nieuws is dat dat (langzaam) meer wordt. Door onze wijn te drinken - of die van anderen met dezelfde ideeën als wij - zet je een belangrijke stap in het stimuleren van nog meer biologische wijnbouw. Nog sneller gaat het als je mede-eigenaar wordt van Neleman. Dat kan al vanaf € 251,93. En ook met deze minimale investering help je. Want kleine dingen tellen op, zorgen voor een andere manier van denken en overtuigen uiteindelijk ook grote energieverbruikers om een andere koers te varen. Dit is onze 5e sharefundingronde. De teller staat nu op 4.000 mede-eigenaren. We zetten volop in op duurzame groei. Daarin deden we al een aantal stappen, die nu een vervolg krijgen. In ronde 5 willen we 1 miljoen euro ophalen. We staan echter voor nieuwe uitdagingen, omdat de wereld sterk verandert. Zo blijven de prijzen voor alle bouwmaterialen stijgen. Bovendien zijn 2 van de belangrijkste grondstoffenleveranciers ter wereld, Rusland en Oekraïne, weggevallen. Dit heeft de markt voor materialen als glas, cement, hout en aluminium enorm op tilt doen slaan. En dan hebben we het nog niet over de prijs van papier en kurk, ook essentieel voor wat wij doen. Alles is schaars en duur. Daarnaast is Covid nog steeds een factor voor onrust in de wereld. Door die veranderende wereld zien we duurzaamheid als aandachtspunt naar de achtergrond verdwijnen. Dit is op dit moment minder belangrijk voor (grote) bedrijven. Des te belangrijker dus om hier extra aandacht aan te schenken. De klimaatcrisis is het allergrootste probleem waar de mensheid voor staat. Wij blijven ons volop inzetten voor duurzame wijnbouw en speren op het zo breed en zo laagdrempelig mogelijk aanbieden van 100% biologische, vegan wijn. En mensen enthousiast hiervoor maken, zodat wij kunnen investeren in duurzame aanpassingen in het hele proces.
13
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Investeer Stel je voor: er staat iemand voor je neus met 2 trossen druiven. De tros in z'n linkerhand is onbespoten, die in zijn rechterhand bespoten. Als hij je vraagt welke tros je zou willen, dan antwoord je toch volmondig 'links'? Dat pesticiden in de reguliere wijnbouw mens en planeet vergiftigen was al bekend. Zo is Parkinson een erkende beroepsziekte onder Franse wijnboeren, die wordt gelinkt aan landbouwgif. Nietduurzame landbouw, waaronder reguliere wijnbouw, is schadelijk voor de natuur én de economie: Biodiversiteit neemt af Bijensterfte neemt toe Investeringen afhankelijk van ecosysteemdiensten als bestuiving komen in gevaar (alleen in Nederland al 510 miljard euro, zo berekende DNB) Waarom kiezen mensen in de winkel dan toch vaak voor regulier en dus bespoten? Omdat dit verhaal niet vaak en luid genoeg verteld wordt. Jij kunt nu een stukje Neleman kopen en zo meehelpen de wijnwereld te verduurzamen. Met hoe meer we zijn, hoe vaker het verhaal gedeeld kan worden en hoe meer invloed we samen hebben. Mede-eigenaar worden van Neleman is heel laagdrempelig – vanaf € 251,93 (59 aandelen) doe je al mee en help je ons de wijnwereld te verduurzamen. Zodat ook onze kinderen en kleinkinderen in de toekomst nog kunnen genieten van een goed glas wijn. Een overzicht van onze investeerdertypes vind je 2 pagina's verder.
14
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Sharefunding - Wat gaan we doen? Dit is onze 5e sharefundingronde. In ronde 1 kregen we 938 nieuwe mede-eigenaren, die samen maar liefst 1 miljoen euro investeerden. Daarmee losten we schulden af voor onder meer de grond in Spanje en ontstond er ruimte voor groei. Met het geld van de 2e ronde konden we diepte-investeringen doen. Onder meer in ons eigen warehouse in Zutphen, in de verduurzaming van ons wijnhuis in Spanje en in ons assortiment. We maken nu niet alleen Spaanse, maar ook Franse én Italiaanse biologische wijnen. Na ronde 3 investeerden we in de overname van een bottelarij, waardoor we nog beter voorbereid zijn op onze groei. Met het kapitaal uit de 4e ronde kochten we grond aan voor ons eigen distributiecentrum in Spanje. Daarnaast investeerden we in versterking van ons team en startten we een brede lancering en positionering met een landelijke marketingcampagne. De teller staat nu op bijna 4.000 mede-eigenaren. Ons doel is 10.000 mede-eigenaren in 2023. Want met zoveel steun kunnen we nóg meer invloed uitoefenen op de wijnwereld. Neleman groeit en bloeit. Het kapitaal uit deze 4e sharefundingronde gebruiken we voor: Verbouwing/verduurzaming wijnhuis: de grootste kostenpost is het lekkende dak. We gaan voor een wijnhuis waar we enkel wijnen van topkwaliteit maken. Daarvoor zijn optimale omstandigheden nodig, qua apparatuur, wijnvaten, wijnmaker (!) en natuurlijk het gebouw zelf. We willen verder verduurzamen met meer zonnepanelen. Het buitenterrein pakken we aan voor een betere toegankelijkheid met een goede en voldoende parkeergelegenheid We leggen een prachtige wandelroute aan dwars door de wijngaarden met de charmante naam Camino l’Amor. Verbouwing/verduurzaming Neleman huis: Zoals met alle verbouw- en verduurzamingsprojecten hebben ook wij vertraging. In het Neleman huis in Casas del Rey gaat om de laatste zaken als het verhelpen van vochtproblemen in muren, een nieuw dak en schilderwerk, meer zonnepanelen en isolatie. Ook deze winter willen we stukjes wijngaard kopen met o.a. oude wijnstokken bobal voor de oogst vanaf 2023. De wijngaarden zijn versnipperd en veel stukken zijn van oude mensen, die er niet veel meer mee doen. De wijnranken zouden gerooid worden. Neleman wil rondom het wijnhuis een aaneengesloten wijngaard creëren. Hierin worden ook nieuwe druiven aangeplant, zoals de lokale en zeldzame druivensoorten tardana en marseguera. We hebben machines nodig om deze grond gereed te maken voor de aanplant. We willen nóg betere kwaliteit wijn maken met de bobaldruif. Nieuw aan te schaffen T5-wijnvaten helpen hierbij. Deze vaten zijn de Mercedes onder de wijnvaten en dat proef je. Werkkapitaal is nodig, zoals voor materialen, bevoorrading, meer talent, software/IT-ontwikkeling om zo verder te professionaliseren voor meer groei. Je investering wordt niet gebruikt om uit te keren aan Neleman, maar gaat terug het bedrijf in. Word nu mede-eigenaar van Neleman Organic Vineyards, dan maken we de wereld samen mooier.
Rendement Rendement voor jou als investeerder kent vanuit financieel oogpunt 2 manieren namelijk, de stijging in waarde van het aandeel en het te verwachten dividendrendement. Het bestuur van Neleman heeft tot nu toe alle vrijgekomen middelen teruggeïnvesteerd in het bedrijf. Door dit te blijven doen, kunnen we gezamenlijk de groeiverwachtingen aanhouden. Hierdoor profiteer jij als mede-eigenaar van de waardestijging van je aandeel. De prijs per aandeel is sinds december 2020 gegroeid van € 2 naar inmiddels € 4,27 per aandeel. Tijdens de jaarlijkse algemene vergadering van aandeelhouders (in dit geval de leden van de coöperatie) wordt in goed overleg bepaald hoe hoog de eventuele uitkering van het dividend is. Het dividendbeleid is afhankelijk van de gemaakte winst en de behoefte naar in welke mate het gezond is om op korte- en middellange termijn te investeren in de groei van het bedrijf en daarmee de waardering. Het dividendbeleid voorziet in een uitkering van in principe 40% van de nettowinst aan alle mede-eigenaren, naar rato verdeeld. Gedurende de 1e 3 jaren is het verwachte dividendrendement nihil. Wij verwachten vanaf 2024 dividend uit te kunnen keren. Dit is echter een prognose en geen garantie voor de toekomst.
15
16
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Investeer extra en ontvang extra!*
€ 2.500
€ 5.000
Bij een investering van € 2.500 ontvang je van ons een Co-Owner Tasting wijnpakket t.w.v. € 100 met onze meest exclusieve wijnen.
Bij een investering van € 5.000 krijg je het Neleman Favorieten wijnpakket t.w.v. € 250. Dit zijn de favoriete wijnen van alle Neleman collega's.
€ 10.000 Bij een investering van € 10.000 krijg je het Absolute Topwijnpakket t.w.v. € 500 met magnums en goodies.
*Kijk voor alle voorwaarden op onze site www.neleman.org/coop
€ 25.000 We nodigen je uit in Spanje bij ons eigen wijnhuis: Bodegas Neleman. Inclusief overnachting en ontbijt voor 2 personen in ons eigen boetiekhotel, rondleiding door het wijnhuis en een tasting. Exclusief vlucht en vervoer. Hierbovenop krijg je ook het Absolute Topwijnpakket.
17
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Investeerdertypes
NELEMAN HOLDING BV
INVESTORS >1%
EMPLOYEES
FRIENDS
TEAM
19
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Over de oprichters “BY DOING THE GOOD THINGS RIGHT, YOU MAKE THE WORLD MORE BEAUTIFUL. IT’S THAT SIMPLE.”
Derrick Neleman Entrepreneur & founder Met dit credo begon Derrick Neleman zijn opleiding biodynamische landbouw. Na afronding hiervan werd hij uiteindelijk zelf wijnboer in Valencia, Spanje met 20 jaar wijnervaring op zak. Met zijn eerste bedrijf Lovian hielp hij Nederland aan de biologische wijn. Doel was het grote publiek bekend te maken met biowijn en dat is gelukt. Ook was hij met Lovian – samen met Stichting Max Havelaar – de eerste die fairtradewijn in de Benelux verkocht. Na verkoop van Lovian in 2007, bleef Derrick de drang houden om mensen bekend te maken met biologische wijn. Hij wilde laten zien wat een biologische wijnboer bezielt. Omdat hij het publiek niet mee kon nemen naar de wijngaarden, maakte hij samen met oudVPRO-filmmaker Fred van Dijk de documentaire Kissed by the Grape. Door die film, waarin o.a. Miguel Torres wordt geïnterviewd, kon hij het grote publiek betrekken in het verhaal achter wijn. De film werd een succes en is wereldwijd op food- & filmfestivals vertoond in o.a. Korea, Spanje, Frankrijk en Italië. Niemand minder dan de bekende Britse wijnjournalist Jancis Robinson schreef een lovende recensie over Kissed by the Grape.
Met zijn tweede bedrijf By the Grape haalde Derrick de wereldpers – de Washington Post – met de ontwikkeling van het allereerste wijnmagazine voor de iPad, featuring Jancis Robinson. Het bedrijf groeide uit van bestgelezen wijnblog via de door het productschap Wijn toegekende Wijn Marketing Award in 2010 naar Beste Wijnwinkel in 2014 en 2e Beste Wijnwebwinkel in 2014. In datzelfde jaar deed Derrick een stap terug en begon hij aan een nieuw avontuur: Bodegas Neleman. De webshop www.neleman.org werd genomineerd voor Beste Startende Webwinkel 2016 (online supermarkt Picnic ging ervandoor met de eer). Inmiddels heeft zijn beste eigen wijn – Neleman Bobal Robusta – 91 punten van Robert Parker ontvangen en is Derrick verkozen tot Meest Inspirerende Ondernemer van het jaar 2020. Neleman wijnen worden wereldwijd verkocht in 30 landen. De grondige renovaties van het wijnhuis en gastenverblijf in Spanje zijn bijna voltooid. De cirkel is rond. Wijnboer Derrick is blij. Van druif tot fles: Good wine to save the world.
Bekijk LinkedIn profiel
20
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Over de oprichters “THE MORE PRISTINE AND BEAUTIFUL NATURE, THE MORE PRISTINE AND BEAUTIFUL THE WINE. IT’S THAT SIMPLE.”
Diego Fernàndez Pons Chief wijnmaker Diego is eigenlijk dichter. En vogelliefhebber. Als klein kind liep hij al met een verrekijker door de natuur rondom Valencia. Na zijn wijnopleiding in Montpellier en ervaring in de Franse streek Champagne keerde hij terug naar Valencia. Natuurlijk vanwege de paella – het familierecept is een diep bewaard geheim – maar ook vanwege de prachtige lokale druiven als bobal (waar hij een gedicht over schreef) en de bijna uitgestorven verdil. Diego is een uitzonderlijke wijnmaker die de natuur zoveel mogelijk haar eigen gang laat gaan. Hij is in 2018 uitgeroepen tot beste wijnmaker van de regio Valencia. Ook heeft Diego een grote interesse voor wetenschap en onderzoekt hij constant hoe hij die wetenschap kan toepassen op het maken van wijn. Hij doceert biologische wijnbouw aan sommeliers aan de Universiteit van Valencia en heeft recentelijk een tool ontwikkeld, die wijnproducenten helpt hun marktpositie te begrijpen en consistente kwaliteit te behouden. Zijn constante drang naar vernieuwing is wat hem en Derrick samenbrengt. En dat heeft inmiddels geleid tot een eigen laboratorium dat ook wordt gebruikt voor Neleman.
21
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Het team Bij Neleman werken 42 mensen. We maken wijnen die 100% biologisch zijn. Dat doen we met liefde, met nieuwe technieken, met gevoel voor design én met een boodschap: drink biologische wijn. Want biologische wijnbouw, zonder gif en toevoegingen, levert niet alleen fantastische wijnen op, maar vooral een mooiere wereld. We werken aan de oogst van 2022, maar ook aan die van 2043 en 2051. We doen er alles aan om CO2neutraal te worden. Of nóg beter, CO2-negatief. Derrick Neleman en medebestuurder Albert Hamminga staan aan het roer van de organisatie.
50
42
40
32
30
20 20
17
10 10
7
0 2017
2018
2019
2020
2021
2022
22
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Ontwikkeling mede-eigenaren Ons team is waardevol voor de resultaten, maar onze mede-eigenaren zijn even belangrijk. Zonder hen hadden we nooit gestaan waar we nu staan. We hebben Neleman vermenigvuldigd van 1 naar bijna 4.000 medeeigenaren, in minder dan 15 maanden. Hoe gaaf is dat?! We gaan samen de wijnwereld verder verduurzamen. Op naar de 10.000 mede-eigenaren!
4.000
3699
2994 3.000
2501
2.000
938 1.000
1
1
1
0 2017
2018
2019
2020
2021
2021
2022
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
23
24
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Organisatiestructuur Als investeerder koop je aandelen van 'Coöperatie'. 'Coöperatie' is 100% aandeelhouder van de onderliggende (werk)maatschappijen. Als aandeelhouder word je onderdeel van de gehele 'Neleman'-operatie. In de maatschappij boven 'Coöperatie', 'Neleman Holding' houdt Derrick Neleman (privé) zijn aandeel in de coöperatie. Coöperatie betreft de beheersmaatschappij, waarin het eigenaarschap van de onderliggende bedrijven is vastgelegd en waarin aandelen worden uitgegeven en verkocht. Neleman Group Holding B.V. betreft de beheersmaatschappij van de onderliggende werkmaatschappijen. In de Neleman Group is hoofdzakelijk het merkenrecht 'Neleman' vastgelegd. Neleman B.V. is de werkmaatschappij, waarin o.a. de Neleman brandstores in Nederland en e-commerce-activiteiten vastgelegd zijn. Bodegas Neleman S.L. is de werkmaatschappij die zich richt op global sales. Viticultores Neleman S.L. is de werkmaatschappij, waarin de bezittingen in Spanje (winery) zijn verantwoord. Deze richt zich op local sales (Spanje). Bodegas Neleman Valencia 2019 S.L. is de eigen bottelarij van Neleman in Spanje, waar het merendeel van de Neleman wijnen gebotteld wordt.
Neleman Organic Vineyards Coöperatie Coop
Neleman Group Holding B.V. Holding
Viticultores Neleman S.L. Wijnhuis (Spanje)
Bodegas Neleman S.L. Export (Spanje) + Bodegas Neleman Valencia 2019 S.L. Productie (Spanje)
Neleman B.V. Werk (Nederland)
25
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Duurzaamheid en sociaalmaatschappelijke impact We ondersteunen de duurzame doelen 2, 8, 12, 13 en 15 van de Verenigde Naties, omdat naar onze mening duurzaamheid de kern moet zijn van elke organisatie. Neleman is een sociale onderneming en ons doel is om een kwalitatieve wijn te produceren op een milieuvriendelijke manier. Groei en een gezonde winst zijn de middelen om dat doel te bereiken.
Einde aan honger, zorgen voor voedselzekerheid en duurzame landbouw Neleman is gecertificeerd biologisch, zowel in Nederland als in Spanje. Al onze wijnen en andere producten zijn afkomstig uit biologische landbouw.
Inclusieve, economische groei, werkgelegenheid en fatsoenlijk werk voor iedereen De renovaties in Casas del Rey worden uitgevoerd door lokale vakmensen. Ook tijdens de oogst werken we met lokale krachten. In het gastenverblijf wordt de ontvangst en schoonmaak gedaan door lokale bewoners. De gemeenschap profiteert van de groei van Bodegas Neleman.
Duurzame consumptie en productie
Aanpak klimaatverandering
Neleman probeert vanuit zijn positie een katalysator te zijn, niet alleen door biologisch en veganistisch te produceren, maar ook door initiatieven te starten als Kurkretour, het gebruiken van lichtere flessen en het tonen van de carbon footprint op de kurken en flessen. Gerealiseerd in 2020: een miljoen flessen wijn geproduceerd op een ecologisch verantwoorde manier en het creëren van bewustwording bij de wijndrinker.
We monitoren de CO2-uitstoot van onze productie via CarbonCloud en reduceren die stap voor stap. We rooien geen wijnstokken voor nieuwe aanplant, we koesteren de bodem in onze wijngaarden en irrigeren niet. Kortom: we werken zoveel mogelijk samen met de natuur.
Beschermen van ecosystemen, bossen en biodiversiteit De wijnindustrie is een grootverbruiker van chemische bestrijdingsmiddelen. Neleman is volledig biologisch en veganistisch gecertificeerd. Door gebruik van lokale druiven en het planten van bloemen en kruiden in en rondom onze wijngaarden dragen we bij aan het behoud van biodiversiteit en ecosystemen.
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Andere Neleman producten De afgelopen 8 jaren hebben we een prachtig en kwalitatief hoogstaand assortiment wijnen, olijfolie, vruchtensappen, noten en chocola opgebouwd. Duurzaam werken is onderdeel van ons DNA. Dus zijn al die producten gecertificeerd biologisch (Skal) en vegan (Vegan Society). Ook kiezen we bewust voor kurk als afsluiting van onze wijnen. We zijn erin geslaagd onze producten breed in de Nederlandse en Europese markt te positioneren. En worden nationaal én internationaal hoog gewaardeerd.
26
27
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Wijnschrijvers over Neleman Jancis Robinson MW
Robert Parker
Begin 2021 proefde een van de bekendste en meest invloedrijke wijnschrijvers ter wereld een aantal Neleman wijnen, waaronder onze Macabeo: "Pretty sweet and lovely perfume on the nose! Ripe apple, citrus peel, lavender, honey and waxy character. On the palate, it is complex displaying dry flowers, toasty oak, smoke and dry nuts. Beautiful creamy texture with racy acidity."
Hét internationale wijninstituut Robert Parker beoordeelde onze Bobal Robusta met 91 punten tot ‘terrific wine’: “It's ripe and powerful, juicy and characterful, keeping varietal and Mediterranean characteristics. The palate is solid and seamless, with abundant, slightly dusty tannins and a dry, long finish. Very good Bobal!” Bron: robertparker.com, 10 september 2020
Bron: Jancisrobinson.com, januari 2021
Decanter Een proefpanel van het Britse wijnmaandblad Decanter, met daarin de Britse Master of Wine Sara Jane Evans, beveelt onze Bobal hoog aan: "Finely scented, floral and plums. Soft, chewy, long, fresh and very enjoyable, quite a classic aged style of red." Bron: decanter.com, maart 2021
Tim Atkin MW Britse Master of Wine en een bekroonde wijnjournalist Tim Atkin gaf onze Macabeo 93 punten: “Bigger, richer style. Smart wine, textural, fresh. Old vine perhaps?” Bron: foodswinesfromspain.com, 24 september 2020
28
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Harold Hamersma
Hubrecht Duijker
"Dit wil je wel op tafel zetten. Of eigenlijk gelijk in een ijsemmer, als je terugkomt van het boodschappen doen. Dan word je extra gelukkig als je hem proeft. Fris en strak in z'n vel. Kwiek met grapefruit en citroen. Licht rood fruit van aalbes en aardbei. Niet gewoon de zomerkoninkjes, maar zure matten. Tikje yoghurtijs. Op en top Spaans, maar toch modern. Heeft ook vulling en body. Bio bovendien."
Wijnschrijver (of Vinpressionist zoals hij zichzelf noemt) Hubrecht Duijker is, net als vele van onze klanten, te spreken over onze Nucli Tinto: “Eerder dit jaar prees ik de Nucli rosé 2020 maar de rode uit hetzelfde jaar verdient eveneens een aanbeveling. Ook deze werd gemaakt door wijnbouwer en wijnmarketeer Derrick Neleman en diens Spaanse team. Het is een blend van Spanjes kwaliteitsdruif tempranillo, met nog 20% van de vooral bij Valencia groeiende bobal. Het is een gulle, sappige, vrij vlezige wijn geworden, volop voorzien van rijp zwart fruit, met kruidigheid en laurier als smakelijke toegiften.”
degrotehamersma.nl, 2021
Nicolaas Klei Supermarktwijngidsschrijver Nicolaas Klei besprak in Elseviers Weekblad de Neleman Tempranilo die bij Jumbo verkrijgbaar is. “Een Tempranillo die toont wat een verrukkelijke wijn je van Spanjes nationale druif kunt maken als je er geen reservahout omheen timmert. Fijn rood fruit, geuren van kruiden en specerijen, een vleugje dure tabak zoals je dat soms ook in rode graves bespeurt. Slank en elegant gebouwd, met wellevende tannines. Goede wijn behoeft geen krans.” Nicolaas Klei, EW november 2021
hubrechtduijker.com, maandmagazine oktober 2021
Cees van Casteren MW Deze Nederlandse wijnschrijver is een van de slechts drie Masters of Wine die we in Nederland hebben. Over onze Bobal Robusta schreef hij: "Beter en hedonistischer dan menig Rioja of Ribera. Respect." Cees van Casteren, januari 2021
AWARDS, KLANTEN, CERTIFICATEN, BRANDSTORES & PARTNERS
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Awards Neleman wijnen
30
Mede-eigenaren aan het woord
"Ik denk dat ‘t tijd wordt dat de traditionele wijnwereld een paar dogma’s van zich afwerpt. Neleman doet dat; Derrick bouwt met zijn team, boeren, verkopers en wijnenthousiastelingen waaronder ik zei de gek - een merk. Goede, duurzame kwaliteitswijnen; heerlijk en zo zien de flessen er ook uit. Ik word er ontzettend blij van! Cheers!" – Henk Jan Beltman, Chief Chocolate Officer van Tony’s Chocolonely & mede-eigenaar van Neleman
"Zelf ben ik al jaren een groot fan van Neleman wijnen. Niet alleen omdat de wijnen fantastisch zijn, maar vooral ook om de manier van ondernemerschap. Toen de mogelijkheid kwam mede-eigenaar te worden twijfelde ik geen seconde: onder het genot van de lekkerste wijn bijdragen aan een betere wereld. Het heeft ons dan ook direct inspiratie gegeven om ook zelf op deze manier ons bedrijf voort te zetten. Met mede-eigenaren die echt betrokken zijn, die ook de wereld intrinsiek daadwerkelijk beter willen maken en met wie we mooie stappen kunnen maken voor een betere toekomst voor onze oceanen. Derrick heeft me geïnspireerd om deze stap te maken, de beste stap die ik ooit met m’n bedrijf heb gemaakt." – Bart van Olphen, co-founder Fish Tales & mede-eigenaar van Neleman
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Certificaten Bio Alle Neleman producten zijn biologisch gecertificeerd. Daar worden wij jaarlijks op gecontroleerd door SKAL, de Nederlandse toezichthouder voor biologische producten. Je herkent deze producten aan het logo met het groene blaadje.
Vegan De Britse Vegan Society controleert jaarlijks onze producten. Je herkent deze aan het logo met de zonnebloem.
Carbon Cloud Met Carbon Cloud monitoren we digitaal de CO2-uitstoot van elke stap in ons productieproces. De uitkomst publiceren wij op elke fles. Een manier om te monitoren waar we nog meer CO2-uitstoot kunnen reduceren en een manier voor de consument om zo duurzaam mogelijk wijn te kopen.
Keurmerk Thuiswinkel.org Dit webshop keurmerk geeft aan dat we een veilige webshop zijn.
32
33
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Brandstores
Amsterdam
Utrecht
Zutphen
Valencia
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Partners
34
“I DON'T USE PESTICIDES BECAUSE I'M NOT FOCUSED ON MY NEXT HARVEST IN 2022 BUT ON MY SON'S IN 2041.”
36
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Cijfers en ontwikkeling van Neleman De 2e helft van 2021 was een bijzonder mooi half jaar. Waar we in het 1e halfjaar van 2021 een omzet hebben gerealiseerd van € 3,4 miljoen, heeft het 2e halfjaar van ons een omzet van € 4,0 miljoen opgeleverd. Dat levert een totaalresultaat van € 7,4 miljoen voor 2021 op. We hebben het jaartarget van 2021 daarmee nét niet gehaald. Desalniettemin kunnen we zeer tevreden zijn met maar liefst 46% groei ten opzichte van 2020, een geweldig resultaat wat we mede door aandelenkopers uit eerdere rondes behaald hebben! In 2020 groeiden we 70% ten opzichte van 2019. Deze groei willen we vasthouden om samen de wijnwereld te kunnen verduurzamen. Met een geprognotiseerde omzet van € 10,2 miljoen euro willen we de groeilijn van ongeveer 40% vasthouden. Om dit te bereiken breiden we verder uit met onze export en optimaliseren we onze online sales. Het 1e kwartaal van 2022 was ook positief. Daarin hebben we een prachtig resultaat van € 1,7 miljoen omzet neergezet. Dit is 14,5% groei ten opzichte van het eerste kwartaal van 2021 en daarmee zitten we precies op target voor 2022. Belangrijk om te weten: bij Neleman valt ruim 65% van de omzet in de laatste twee kwartalen van het jaar. Tot slot, welke ontwikkeling hebben we afgelopen jaren doorgemaakt en waar gaan we naartoe?
7.500.000
5.000.000
2.500.000
0 2018
2019
2020
2021
37
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
1. E-commerce
We verkopen onze wijnen via ons eigen e-commerceplatform rechtstreeks aan Nederlandse consumenten. In 2020 haalden we een omzet van € 2,7 miljoen. In 2021 hebben we een omzet gedraaid van ongeveer € 3.2 miljoen. De vooruitzichten voor 2022 zijn goed, doordat we o.a. een landelijke marketingcampagne inzetten in samenwerking met een van de grootste uitgevers van Nederland. Onze database met abonnees op onze nieuwsbrief is flink gegroeid. En we halen sterke conversiepercentages. De coronacrisis werkte voor ons als een versneller. We schalen nu op naar andere landen, zoals België, Duitsland en Spanje.
5.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
0 2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
38
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
2. De zakelijke markt
Neleman wijnen zijn in Nederland te koop via onze eigen webshop en brandstores, alsmede in wijnspeciaalzaken, natuurvoedingswinkels, supermarkten en de horeca. We werken samen met gerenommeerde partijen als Hema, Udea, Odin, Bijenkorf, Jan Linders en Hoogvliet. We hebben een strategische samenwerking met importeur Wijntransport, specialist in retail (wijnspeciaalzaken), én we zijn een samenwerking met Jumbo overeengekomen. Wijntransport en Jumbo bedienen we rechtstreeks vanuit Spanje. De samenwerking met Hema is uitgebreid. Wegens de de vele lock-downs in 2021 viel helaas onze omzet binnen de zakelijke markt tegen. Desondanks hebben onze partners een geweldige prestatie geleverd en zijn we 2021 op ongeveer € 1 miljoen omzet geëindigd. Voor ons bestaat de zakelijke markt in Nederland uit: 1. Zakelijke klanten, hoofdzakelijk (wijn)winkels 2. Keyklanten 3. Horeca
2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000
500.000
0 2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
39
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
3. Neleman brandstores
Onze brandstores in Amsterdam, Utrecht en Zutphen zijn onze visitekaartjes in Nederland. Je kunt er wijnen proeven (Zutphen), het Neleman verhaal beleven en persoonlijk wijn- & spijsadvies krijgen. In de brandstores is ons hele assortiment (per fles) te koop. Vanuit de brandstores leveren we ook bestellingen uit en bezorgen we gekoelde flessen binnen 1 uur bij je thuis. Kijken we naar de omzetontwikkeling in 2021 van onze winkels in NL, dan zien we een aanzienlijke groei (+83%). Helaas zijn we niet op de target geëindigd: de uiteindelijk omzet in onze eigen winkels was in 2021 ongeveer € 500 duizend. We missen vooral lokale samenwerkingen met bijvoorbeeld de horeca. Dat heeft ook te maken met corona. De target is misschien iets te hoog. De invloed hiervan op het totaal is echter klein.
1.000.000
750.000
500.000
250.000
0 2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
40
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
4. Export - wereldwijd
Exporteren doen we hoofdzakelijk via onze Spaanse maatschappij Bodegas Neleman S.L. Onze samenwerkingen groeien en worden steeds intensiever. De lijst van landen waar Neleman wijn verkrijgbaar is groeit: op dit moment zijn dat er 33. Op de volgende pagina vind je een paar highlights van het afgelopen halfjaar. Met trots kunnen we stellen dat de omzet van onze wereldwijde export sterk is toegenomen ten opzichte van 2020. Zo draaiden we in 2020 iets meer dan € 500 duizend omzet, maar hebben we in 2021 dit ruim verdrievoudigd naar € 1.8 miljoen omzet.
33
86
landen
importeurs
5.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
0 2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
41
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Wijntransport
Taiwan
Onze samenwerking met het Nederlandse Wijntransport is erg interessant, omdat zij leveren aan meer dan 300
De eerste wijnen van Casas del Rey zijn ook in Taiwan aangekomen. Met dank aan onze partner "Tomorrow Wine
wijnspeciaalzaken in verschillende Europese landen. Ze voeren inmiddels bijna het gehele Neleman assortiment en van deze samenwerking verwachten we veel.
Shop Taiwan". Canada
Jumbo
We blijven onze positie in Ontario consolideren, zowel via de Government Monopoly winkels (met nieuwe referenties
De samenwerking met Jumbo noemen we hier, omdat alle winkels van Jumbo in Nederland en België rechtstreeks vanuit Spanje beleverd worden met de speciaal voor hen ontwikkelde
zoals 30 Wishes, Pink Glasses en Flipside) maar ook via het horecakanaal. Voor het eerst zullen de inwoners van Toronto ook in hun restaurants kunnen genieten van onze
serie wijnen: 2 wit, 1 rosé, 2 rood en 1 cava.
Bike en Signature wijnen.
China
USA
Na een lange periode van stilstand zijn wij opnieuw begonnen met de export naar deze markt met 2 van onze partners in Bejing en Xiamen.
We blijven onze positie in dit grote land uitbreiden. Onlangs hebben wij een overeenkomst gesloten met Consortium Wines, een zeer serieuze partner voor de regio Florida. Hetzelfde met City Moonlight in New York. En ook zullen we onze Amistad wijnen in de Kindred Spirtis & Wine keten hebben, een van de meest bijzondere wijnketens in Connecticut.
Denemarken We hebben de besprekingen met onze belangrijkste partner, COOP, afgerond en zijn het eens geworden over de introductie van een nieuwe Neleman wijn in hun assortiment. De Flipside wijn, een origineel en uniek product, zal nog voor de zomer beschikbaar zijn. Noorwegen In Noorwegen is onze Just Fucking Good Wine serie omarmd door Orbis, (onderdeel van Solera). Dit is een groep die vooral wijnen distribueert die een minimale impact op het milieu hebben en niet inboeten op kwaliteit. Ook Terroir wines werkt met Neleman wijnen, Wine in Books en de Fietswijnen. Oostenrijk Big Spirits is een van de grootste wijndistributeurs in Oostenrijk. Een selectie Neleman wijnen komt via deze partij op de markt.
Mexico Hoewel de Mexicanen al van onze wijnen genoten door online te kopen, beginnen we nu met een nieuwe partner, Fleuriel, die de Neleman-wijnen naar fysieke verkooppunten zal brengen (wijnwinkels en restaurants) door heel Mexico. Brazilië We blijven werken met dezelfde partner, maar introduceren meer referenties waarvan ze al kunnen genieten in grote steden zoals Sao Paulo of Rio de Janeiro. Naast de Nucli collectie, hebben we nu ook de Bike collectie. Verenigd Koninkrijk
Ijsland Eindelijk konden we binnentreden in het staatsmonopolie van het land, dus de eerste pallets met Neleman-wijnen zijn al
We blijven samenwerken met partners zoals Majestic, Marta Vine of Ellis Richmond. In 2022 introduceren we nieuwe referenties in het land, zoals Single Vineyards of
vertrokken naar het hoge noorden!
All the Day Long. Bovendien hebben we nu onze Just F*cking Good Wine 2.0 versie in enkele van de coolste pubs van Londen, dankzij een nieuwe overeenkomst met
Kazakstan De eerste Neleman wijnen zijn vertrokken naar deze exotische markt. Laten we proberen de boodschap ook daar te verspreiden: Goede wijn om het woord te redden
een andere partner. Polen
Zuid-Korea Na dat 2 nieuwe klanten verliefd werden op Neleman wijnen, hebben we in totaal 3 importeurs in Zuid-Korea. Koreanen zijn
In samenwerking met Jeronimo Martins (Biedronka), de grootste speler in het land, lanceren we een grote campagne voor de zomer met de Neleman Chardonnay Muscat. Een grote promotie- en verkoopcampagne vindt
zeer gevoelig voor ons verhaal en genieten al op heel wat mooie plekjes van de wijnen.
plaats in het hele land. Daarnaast blijven wij samenwerken met meer traditionele partners voor het horecakanaal.
Zwitserland We actief via Bataillard en Alnatura. Dit is een Duitse keten van natuurvoedingswinkels die ook in Zwitserland stevig aan
Oekraïne We hadden het jaar 2021 afgesloten met een consolidatie van de samenwerking met SILPO, de grootste keten van
de weg timmert en deels eigendom is van de grootste retailer in Zwitserland: Migros. We hebben al 3 zeer goede partners en we hopen binnenkort een deal te sluiten met een zeer mooie
het land. Helaas, de oorlog eindigde met alles.
retailketen met 280 winkels in het land! Meer nieuws volgt!
Na enige tijd van inactiviteit als gevolg van de covidcrisis, komen we in 2022 terug naar het land met nieuwe wijnen voor de markt, zoals Bike, Signature en Nucli.
Nieuw-Zeeland
42
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
5. Wijnhuis: export, e-commerce & wijntoerisme
De verbouwing van ons wijnhuis in Casas del Rey nadert de finish. Wijn maken kan dan op een nog hoger niveau. En in het nieuwe proeflokaal kunnen onze klanten ons nu ook echt bezoeken. Ons wijnhuis heeft een lokale functie en is het visitekaartje voor alle segmenten in Nederland, Spanje en wereldwijd. Vanuit de maatschappij Viticultores Neleman S.L. richten we ons op: 1. Wijnmaken op sterrenniveau 2. E-commerce. Ook in Spanje zijn we inmiddels live met onze webshop 3. Wijntoerisme: klanten vanuit de hele wereld kunnen ons proeflokaal bezoeken en op afspraak de wijngaarden bezichtigen. Vanuit ons eigen klantenbestand is daar veel vraag naar, maar ook vanuit de stad Valencia, waar het populair is om in de vrije tijd de stad uit te trekken, de natuur op te zoeken en Spaanse wijnen te ontdekken. De activiteiten 2 en 3 zijn nog in de opstartfase, maar we realiseren al een mooie groei ten opzichte van 2020 (+121%). Afgelopen jaar was de omzet ongeveer € 400.000.
1.000.000
750.000
500.000
250.000
0 2020
2021
2022
2023
2024
43
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
6. Neleman totaal We zijn goed en breed vertegenwoordigd. In Nederland staat een gezonde basis, waar een substantiële omzet wordt gerealiseerd. Ook in crisistijd maken we een flinke groei door. Globaal en lokaal in Spanje timmeren we hard aan de weg. Daar zullen we snel opschalen. Met de uitbreiding naar Frankrijk en Italië konden we onze groei versnellen. Onze groeispurt gaat verder: 6 nieuwe wijnen in de schappen van meer dan 700 Jumbo-vestigingen en weer 2 nieuwe wijnen bij de Hema. De vraag naar biologische wijn wordt steeds groter. Ons assortiment biologische wijnen groeit mee. Daarom hebben we de bottelarij in Spanje overgenomen. Daarmee wordt onze keten van druif tot fles nóg korter en efficiënter. Bouw jij met ons mee? Investeer in de groei van Neleman.
Omzet 30.000.000
20.000.000
10.000.000
0 2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Wil je meer cijfermateriaal inzien? Mail je verzoek dan naar coop@neleman.es.
2026
BIJLAGE
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Bijlage I: Product Neleman is producent en leverancier van biologisch en vegan gecertificeerde wijnen. Onze populairste wijnen zijn al jaren lang Viognier Verdil (witte wijn) en Tempranillo Monastrell (rode wijn). Afzet van de producten gebeurt internationaal, waar Nederland als de thuismarkt gezien mag worden. Afzetkanalen in Nederland: Neleman webshop, Neleman brandstores, Jumbo, Hema, Bijenkorf, Odin, Ekoplaza en grote natuurvoedingspeciaalzaken als Gimsel Rotterdam, Goody Food Hilversum en Groene Winkel Zeist. Ook verkopen Jan Linders en Hoogvliet vanaf het 3e kwartaal van 2020 een selectie Neleman wijnen. Het assortiment van Neleman is een mooie weerspiegeling van al het goede dat Spanje op wijngebied te bieden heeft, met de focus op Valencia. Gradaties in kwaliteit gaan van goed tot uitmuntend. Daarnaast zijn we vertegenwoordiging van de regio’s Navarra, Rioja en Ribera del Duero. De primaire inkomstenbron van Neleman komt uit verkoop van de producten. Tot op heden hebben we 16,5 hectare eigen wijngaard met bobal. De overige druiven kopen we in bij bevriende, biologische wijnboeren én we gaan op locatie, bijvoorbeeld in Rioja. Daar selecteert onze wijnmaker het fruit en maakt hij in de wijnkelder Neleman wijn, volgens de Neleman standaard.
De Spaanse, Franse en Italiaanse wijngebieden waar we Neleman wijn maken.
45
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Bijlage II: Markt Bij Neleman kiezen we voor een onconventionele aanpak in de traditionele wijnbranche. In Nederland zetten we de consumenten centraal en laten we hen kiezen waar zij onze producten afnemen. Dat kan online, rechtstreeks bij de producent of bij een verkooppunt in zijn regio zijn. Daarnaast komen de consumenten Neleman regelmatig tegen bij een horecagelegenheid of op een evenement. Binnen Nederland zijn de supermarkten nog altijd het dominante verkoopkanaal, gevolgd door slijterijen en speciaalzaken. E-commerce is rap groeiende ten koste van de traditionele markten. On Trade (horeca) is een stabiele markt, maar met veel concurrentie. Binnen Europa komt je Neleman ook op diverse plekken tegen, zoals in Duitsland, België, Zweden en Denemarken. We zoeken daarbij samenwerkingen op met verkooppartijen, die voor dezelfde waarden staan, een succesvolle reputatie hebben en waarbij Neleman de juiste aandacht krijgt. Er zijn nauwelijks voorbeelden van een wijnproducent zoals Neleman, een Nederlandse wijnmaker die met zijn familienaam een echt wijnmerk neerzet, wijnen van een hoge kwaliteit, op een eerlijk prijsniveau en op een eerlijke, 100% biologische, vegan friendly en innovatieve manier produceert en die de hele waardeketen beheert, van druif tot fles tot distributie, marketing en verkoop. Met unieke storytelling en de insteek om biologische wijn zo breed mogelijk toegankelijk te maken. Hieronder schetsen we naast de Nederlandse markt ook kort de wereldmarkt.
De Nederlandse wijnmarkt De omvang van de Nederlandse wijnmarkt ligt iets boven de 1 miljard euro. De Nederlandse wijnmarkt is een volwassen markt, wat betekent dat deze in volume stabiliseert tot licht daalt. Deze daling is vooral toe te schrijven aan rode wijn. De waardeontwikkeling is echter nog steeds positief. Er wordt minder gedronken, maar wel met betere waarden (duurdere wijn, betere kwaliteit). Daarnaast zijn vele andere factoren van invloed op de volume-ontwikkeling: matiging en gezondheid, alternatief aanbod zoals speciaalbier en alcoholvrije bieren.
Volume ontwikkeling De Engelse wijnmarkt loopt een aantal jaren voor op de Nederlandse wijnmarkt. Nederland volgt Engeland. Daar zien we al een aantal jaar, dat er is afgestapt van acties en stuntprijzen en dat er volledig wordt ingezet op merkproposities. Dit gaat in Nederland ook gebeuren, helemaal met het preventie-akkoord, waarbij stunten met wijn (alcohol) aan banden wordt gelegd. We zien een gemiddelde stijging van de prijs per fles (bron: KVNW). Dit heeft een aantal oorzaken. De consument verdiept zich meer in wijn en betaalt daardoor een hogere prijs per fles. De consument is bewust van de toegevoegde waarde van wijnen als het gaat om organic, duurzaamheid, sulfietvrij, alcoholvrij en vegan. En heeft hier meer geld voor over. Wijn vormt steeds meer een onderdeel van de culinaire beleving.
46
47
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Verkoopkanalen De meeste wijnen worden gekocht in de supermarkt: ca. 85%. De penetratie van wijn is ook hoog. Hoger dan bier (vermoedelijk omdat ca. 50% van alle mannen en 50% van alle vrouwen wijn drinken). Er is wel een duidelijke trend, vooral bij jongeren, waarbij men interesse heeft in nieuwe wijnlanden en druivensoorten. In de supermarkt worden vooral labels aangeboden. Een zeer beperkt aantal merken en dan ook nog vooral bij Albert Heijn en in on-trade (zie figuur 1e). De verkoop is prijsgedreven met een aandeel uit aanbiedingen, dat bij sommige retailers meer dan 50% is (bron: KVNW). Lindeman's 17% Andere merken 31%
Supermarkt huismerk 17%
Wild Pig 10% J.P. Chenet 11%
Kaapse Pracht 14%
Online Rabobank Nederland verwijst in onderzoeken naar de verwachtingen voor de Amerikaanse wijnmarkt: een enorme stijging in online wijnaankoop. Nederland is wereldwijd al koploper in online groceries aankopen.
Samenvatting Nederlandse markt: Volume daalt, maar omzet stijgt Consument is bereid om voor betere wijnen meer te betalen Betere wijnen zijn authentiek, met bijzondere druivensoorten en biologisch Grootste bedreiging vormt de anti-alcohollobby en de opkomst van speciaalbieren en alcoholvrije bieren In de Nederlandse supermarkten zijn weinig merkproposities te vinden In de Nederlandse supermarkten zijn geen volledig biologische-merkproposities te vinden.
Kansen Biologisch Herkomst en authenticiteit Bijzondere druivensoorten Merkproposities ‘Vegan’ inhakend op de trend van minder vlees eten en zoekopdrachten in Google Alcoholvrije wijn.
NELEMAN ORGANIC VINEYARDS
Volumeontwikkeling Er is wereldwijd een toenemende vraag naar wijnen, waarbij we onderscheid kunnen maken tussen volwassen markten (Frankrijk, Duitsland, Spanje, Italië, Nederland, België), groeimarkten (Brazilië, Afrika) en (startende) markten zoals China en Azië. Maar in deze markten begint een duidelijk bewustzijn te ontstaan wat toegevoegde waarde betreft. In de Opportunity Index wordt gesproken over de beste groeikansen voor wijnen met een biologisch en duurzaam karakter. Daarnaast zien we bij de zoektermen in Google een duidelijk toename bij onder meer ‘vegan’.
Belangrijkste onderscheid t.o.v. Nederland Export is meer merkgedreven Verkoop van rosé stijgt Merken komen voor in meerdere formules binnen een kanaal. . De kansen komen overeen met die van Nederland.
48