Ένθετο χριστούγεννα 2016

2

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

Χειμερινή απόδραση στην «Τούμπα»

Σ

την κορυφή του λόφου «Τούμπα» βρίσκεται το αγρόκτημα Τούμπα, που αποτελεί έναν άκρως οικολογικό προορισμό για όσους αναζητούν λίγες ημέρες απόδρασης στο βουνό, αλλά και μια ξεχωριστή πρόταση για τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς για όσους πρόλαβαν να κάνουν κρατήσεις με σκοπό να περάσουν τις γιορτές κοντά στη φύση. Το αγρόκτημα απέχει ελάχιστα από τον εγκαταλελειμμένο οικισμό Μηλιές, ο οποίος βρίσκεται 7 χλμ. βόρεια από το Πλωμάρι. Η υπέροχη θέα στα γύρω βουνά και το Αιγαίο πέλαγος θα σας αποζημιώσει αμέσως μόλις φθάσετε εκεί μετά από μια δύσκολη οδική διαδρομή, που αξίζει τον κόπο! Το Αγρόκτημα Τούμπα είναι πλήρως βιολογικό. Μέσα σε μια έκταση 33 στρεμμάτων υπάρχουν πέντε πετρόκτιστοι ξενώνες πλήρως εξοπλισμένοι. Καθένα από τα σπιτάκια μπορούν να φιλοξενήσουν μέχρι τέσσερα άτομα και διαθέτουν κεντρική θέρμανση, τζάκι, κουζίνα, ζεστό νερό και μεγάλη βεράντα. Το πόσιμο νερό το προμηθεύεται από την πηγή που υπάρχει στο κτήμα, ενώ ηλεκτροδοτείται με φυσικό τρόπο από την ανεμογεννήτρια και τα φωτοβολταϊκά συστήματα που διαθέτει. Στο παραδοσιακό καφενείο του αγροκτήματος θα απολαύσετε ντόπιες σπιτικές λιχουδιές μαγειρεμένες

με βιολογικά προϊόντα που καλλιεργούνται στον μπαξέ του αγροκτήματος και μαγειρεύονται στον ξυλόφουρνο. Μπορείτε ν’ απολαύσετε τις διαδρομές στη φύση με τα άλογα ντόπιας ράτσας του αγροκτήματος, ή κάνοντας πεζοπορία ή mountain bike καθώς διατίθενται ποδήλατα για ενοικίαση. Η «Τούμπα» είναι ο ιδανικός τρόπος για ν’ αποδράσετε από την καθημερινότητα και να ζήσετε την ηρεμία κοντά στην φύση.

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

3

ευχαριστιούνται περισσότερο, όταν παίρνουν δώρα που είχαν ήδη στη λίστα των αναγκών τους, από ό,τι όταν παίρνουν δώρα που κάποιος είχε τη... φαεινή ιδέα ότι θα τους άρεσαν.

-Επιπλέον, οι άνθρωποι - ιδίως οι νέοι - συχνά χαίρονται να παίρνουν χρήματα αντί για δώρα, ακριβώς για να τα κάνουν ό,τι θέλουν.

-Αν το δώρο είναι δωροκάρτα, καλό είναι να είναι όσο το δυνατό λιγότερο περιοριστική και να δίνει μεγάλη γκάμα επιλογών.

Συμβουλές για τα δώρα των Χριστουγέννων

Α

ν αγχώνεστε τι δώρα θα αγοράσετε εν όψει των γιορτών, μπορείτε να λάβετε υπόψη σας μερικές συμβουλές ειδικών, που βασίζονται σε μελέτες κοινωνικών επιστημόνων και ψυχολόγων, οι οποίοι έχουν αναλύσει μέσα από παρατηρήσεις και πειράματα πώς οι άνθρωποι αντιδρούν στα δώρα που τους κάνουν και πώς διαμορφώνουν τις προτιμήσεις τους. Σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης», πριν βγείτε στην αγορά για τα δώρα των εορτών καλό θα είναι να έχετε κατά νου τα εξής: -Δεν χρειάζεται να κουράζεστε υπερβολικά, ψάχνοντας για ώρες και αναζητώντας το κατάλληλο δώρο για τον κατάλληλο άνθρωπο. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα ικανοποιηθούν και με ένα δώρο που αγοράσατε στα γρήγορα (αν είναι ακριβούτσικο, ακόμη καλύτερα).

-Μην ψάχνετε να βρείτε το «φανταστικό» δώρο που θα κάνει τη μεγάλη εντύπωση τη στιγμή που το δίνετε. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν δίνουν τόση σημασία στη στιγμή που παίρνουν το δώρο, όσο στη χρησιμότητα ή στην αξία του σε βάθος χρόνου.

-Δεν είναι ανάγκη να αναζητάτε το ξεχωριστό και άκρως εξατομικευμένο δώρο. Το ίδιο ακριβώς καλό δώρο μπορεί να δοθεί εξίσου σε περισσότερους ανθρώπους (αρκεί να μην το μάθουν!)

-Όσα πιο πολλά δώρα διαλέγετε, τόσο αυξάνεται η πιθανότητα να κάνετε λάθη. Αν βρείτε ένα που σας αρέσει, μην διστάσετε να το χαρίσετε σε περισσότερους από έναν.

- Αντί να επιδιώκετε να κάνετε την έκπληξη σε κάποιον με το δώρο σας, καλύτερα να του χαρίσετε αυτό που σας έχει ήδη πει ή γνωρίζετε ότι θέλει και χρειάζεται. Οι άνθρωποι

-Δυστυχώς για τις ευαίσθητες ψυχές που αφιερώνουν πολλή σκέψη και χρόνο στα δώρα που θα κάνουν, συνήθως όλη αυτή η προσπάθεια δεν εκτιμάται ανάλογα από τους παραλήπτες των δώρων, ιδίως αν δεν είναι πολύ στενοί συγγενείς ή φίλοι. Από την άλλη όμως, ένα φθηνό και πρόχειρο δώρο σε ένα στενό συγγενή ή φίλο, το οποίο προδίδει παντελή έλλειψη σκέψης, δεν θα αφήσει καλές εντυπώσεις.

-Όσο κανείς νοιάζεται και σκέφτεται τους άλλους για τους οποίους αγοράζει τα δώρα, τόσο αισθάνεται πιο κοντά τους και αυτό τον κάνει πιο ευτυχισμένο (ακόμη κι αν οι παραλήπτες αδιαφορήσουν για τα δώρα).

-Στην πραγματικότητα, τελικά, ο καλύτερος λόγος για να φάει κανείς άπειρο χρόνο, προκειμένου να αγοράσει τα δώρα, είναι για να το ευχαριστηθεί ο ίδιος. Και αυτό είναι ένα μυστικό που μάλλον όλοι ξέρουν!

4

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

Γαλοπούλα γεμιστή

Ε

ίναι η απόλυτη “πρωταγωνίστρια” του εορταστικού τραπεζιού. Με όποιον τρόπο και αν την ετοιμάσετε θα ευχαριστήσετε τους προσκεκλημένους σας και θα δώσετε ξεχωριστή λάμψη στο τραπέζι σας.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τ

α Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι δυο ξεχωριστές γιορτές αγάπης όπου όλη η οικογένεια, οι φίλοι και τα αγαπημένα μας πρόσωπα συναντώνται στο εορταστικό τραπέζι. Είναι μια μέρα κούρασης και άγχους για την οικοδέσποινα που θέλει να προσφέρει το καλύτερο για τους προσκεκλημένους της. Εμείς προτείνουμε την κλασική γεμιστή γαλοπούλα, που πάντα εντυπωσιάζει και αποτελεί το κυρίως πιάτο στα Χριστούγεννα αλλά και ένα ακόμη πιάτο, μια λαχταριστή κιμαδόπιτα που μπορεί να συμπληρώσει το μενού σας και να εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας. Βεβαίως το τραπέζι θα συμπληρώσουν οι σαλάτες σε υπέροχους συνδυασμούς, αλλά και ορεκτικά. Να θυμάστε ότι το καλύτερο «πιάτο» τις γιορτές είναι οι ευχές και η αγάπη των δικών σας ανθρώπων. Καλά μαγειρέματα!

Χριστουγεννιάτικη πίτα με κιμά Υλικά (μεγάλο ταψί για 10-12 άτομα) Για τη γέμιση 700 γρ. κιμά από μοσχαρίσια ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πράσα σε λεπτές ροδέλες 90 γρ. κουκουνάρι 100 γρ. ψίχα από φιστίκι Αιγίνης 200 γρ. σταφίδα σουλτανίνα 60 ml κρασί Μαυροδάφνη 50 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. νιφάδες βρώμης 1 κ.γ. κανέλα Αλάτι, πιπέρι 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτα, 400 γρ. βούτυρο λιωμένο Συμπληρωματικά Υλικά για την πιο “γλυκιά” γέμιση 300 γρ. βρασμένα κάστανα 3 κ.σ. μέλι 1 ξινόμηλο κομμένο σε μικρούς κύβους

Εκτέλεση: Ετοιμάζετε τη γέμιση Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι βάζετε σε μεσαία θερμοκρασία το ελαιόλαδο να κάψει και προσθέτετε μέσα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πράσο. Σοτάρετε ανακατεύοντας για περίπου 4 λεπτά. Ανεβάζετε τη θερμοκρασία στα ¾ και προσθέτετε τον κιμά. Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180ºC. Βουτυρώνετε το ταψί. Απλώνετε τέσσερις στρώσεις φύλλα. Ρίχνετε από πάνω τη γέμιση και στη συνέχεια καλύπτετε με τα υπόλοιπα φύλλα. Χαράσσετε την πίτα σε κομμάτια .Ψήνετε για μια ώρα περίπου μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και πάνω και κάτω. Αφήνετε την πίτα έξω απ’ τον φούρνο για τουλάχιστον 15’-20’ πριν την σερβίρετε για να δέσουν τα υλικά και να ενταθεί η γεύση, καθώς η θερμοκρασία υποχωρεί. Σερβίρισμα Μπορείτε να σερβίρετε την πίτα κανονικά ή και να πασπαλίσετε ζάχαρη άχνη από πάνω, για πιο “χριστουγεννιάτικη” αίσθηση. Είναι ιδανικό πρώτο πιάτο, σε δείπνο που θα ακολουθήσει κρεατοφαγία, με ιδιαίτερη μαγειρευτή συνταγή.

Υλικά για 6-8 άτομα -1 γαλοπούλα (3½-4 κιλών) -4 κουτ. σούπας βούτυρο -½ κιλό κιμά -200 γρ. συκωτάκια πουλιών ψιλοκομμένα -½ φλιτζάνι ρύζι καρολίνα -3/4 φλιτζανιού κονιάκ -1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο -μερικά κάστανα ψημένα -1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο -1 φακελάκι κουκουνάρι -4-5 δαμάσκηνα ή βερίκοκα ξερά ψιλοκομμένα -2 κουτ. γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -2 λεμόνια -λίγο βούτυρο ή λάδι -2 κουτ. γλυκού μουστάρδα -μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σοτάρουμε σε φαρδύ τηγάνι το βούτυρο με τον κιμά, τα συκωτάκια πουλιών, το κρεμμύδι και το μείγμα μπαχαρικών σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το ρύζι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 3-4 λεπτά. Σβήνουμε με το κονιάκ, προσθέτουμε μισό φλιτζάνι νερό και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Σκεπάζουμε και σιγομαγειρεύουμε τη γέμιση μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε τη γαλοπούλα και την τρίβουμε εσωτερικά και εξωτερικά με μισό λεμόνι. Γεμίζουμε την κοιλιά της με όση γέμιση χωράει και ράβουμε την άκρη με βελόνα και βαμβακερή κλωστή. Τοποθετούμε σε ταψί, χτυπάμε στο μπλέντερ το λάδι, τα μπαχαρικά, τη μουστάρδα και το λεμόνι και την περιχύνουμε. Καλύπτουμε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και τη βάζουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 3 ώρες. (Υπολογίζουμε για κάθε κιλό γαλοπούλας 1 ώρα ψήσιμο περίπου.) Την τελευταία ώρα, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε και από τις δύο πλευρές, περιχύνοντας συχνά τη γαλοπούλα με το ζουμί της. Όταν ροδίσει καλά, τη βγάζουμε από τον φούρνο και περιμένουμε λίγο προτού την κόψουμε.

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

5

Έθιμα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στη Λέσβο

Η

Λέσβος, ένα νησί με πλούσια παράδοση, δεν θα μπορούσε να μην έχει, όπως και κάθε τόπος, τα δικά της ξεχωριστά έθιμα και γεύσεις για τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Κάποια από τα έθιμα διατηρούνται αναλλοίωτα μέχρι σήμερα. Τα Χριστούγεννα στη Λέσβο γλυκαίνουν με τα «φνοίκια» (φοινίκια) .Τα μελομακάρονα έχουν το δικό τους όνομα αλλά και την δική τους συνταγή, καθώς οι νοικοκυρές τα ετοιμάζουν μυρωδάτα και μελωμένα τηρώντας κατά γράμμα συμβουλές των γιαγιάδων. Σε πολλά χωριά του νησιού δεν στόλιζαν το κλασικό «έλατο», αλλά κλαδί ελιάς, το ευλογημένο δέντρο του νησιού. Την ελιά στόλιζαν παλιότερα με χρυσωμένα πορτοκάλια, καρύδια και διάφορα παιχνίδια. Επίσης ένα κλαδί ελιάς

κρεμόταν έξω από κάθε σπίτι για να «φέρει» καλή σοδειά. Εκτός από την ελιά, σε πολλές περιοχές του νησιού στολίζουν μέχρι και σήμερα «καραβάκι» αντί για δέντρο. Τις παραμονές Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς και των Φώτων τα παιδιά στα χωριά λένε στους δρόμους και τις πλατείες τα παραδοσιακά κάλαντα. Σε κάποια χωριά ακόμη ψάλλονται τα κάλαντα όπως τα έμαθαν τα παιδιά από τους παππούδες και τις γιαγιάδες τους, τις ημέρες των εορτών.

αμίλητοι στην ουρά για να γεμίσουν το δοχείο τους με το «αμίλητο» νερό. Κατά τη μεταφορά, εκείνος που φέρνει το νερό στο σπίτι, δεν πρέπει να μιλήσει σε κανέναν. Το νερό μοιράζεται σε συγγενείς και φίλους ενώ μ’ αυτό ραντίζουν το σπίτι οι νοικοκυράδες για καλή τύχη. Η μικρή εκκλησία στην καρδιά της Μυτιλήνης συνεχίζει ν’ ανοίγει και σήμερα μετά την αλλαγή του χρόνου και προσφέρει το αγίασμά της στους πιστούς.

Τα Πρωτοχρονιάτικα έθιμα περιλαμβάνουν το «ποδαρικό», με το σπάσιμο του ροδιού στην είσοδο του σπιτιού, αλλά και το καθαρά τοπικό έθιμο της Μυτιλήνης που είναι η μεταφορά «αμίλητου» νερού. Το «αμίλητο» νερό είναι αγίασμα από την Παναγιά την Φανερωμένη που βρίσκεται στην Παλιά Αγορά της Μυτιλήνης. Αμέσως μετά την αλλαγή του χρόνου αρκετοί συρρέουν ακόμη και σήμερα και περιμένουν

Μια από τις πιο παραδοσιακές βασιλόπιτες είναι αυτή τη Αγιάσου. Διαφέρει από τις κλασικές βασιλόπιτες καθώς φτιάχνεται με πολλές στρώσεις μυρωδάτης ζύμης. Αρκετά ζαχαροπλαστεία στη Λέσβο φτιάχνουν την παραδοσιακή βασιλόπιτα Αγιάσου που γίνεται ανάρπαστη αυτές τις ημέρες των εορτών.

Ο Σεφ της ΜARINA YACHT CLUB σας προτείνει

Αρνάκι κότσι με σάλτσα ημίγλυκου κρασιού και σύκου, συνοδευόμενο με κουσκουσάκι Για 4 άτομα Υλικά Αρνί κότσι 4 τεμ. Κρεμμύδι 150gr Σκόρδο 1 σκελίδα Δεντρολίβανο 2 κλωναράκια Καρότα μέτρια 4 τεμ. Σύκα ξερά 8 τεμ.

Τοματάκι κονκασέ 1 τεμ. Ζωμός λαχανικών 1 ltr Ημίγλυκο κρασί 0,50 ltr Αλάτι Πιπέρι Κουσκουσάκι 0,5 kgr Βούτυρο 100gr Κουκουνάρι 0,1 kgr Ελαιόλαδο 0,1 kgr

Εκτέλεση: Αφού αλατοπιπερώσουμε το αρνί το σωτάρουμε από όλες τις μεριές σε κατσαρόλα με το ελαιόλαδο να καίει πολύ. Κατόπιν αφαιρούμε το κρέας και ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το σκόρδο, τα καρότα ολόκληρα να σωταριστούν καλά. Στο τέλος προσθέτουμε το δεντρολίβανο, τα σύκα και το κρέας ξανά και σβήνουμε με το κρασί. Έπειτα προσθέτουμε το τοματάκι και τον ζωμό. Όταν πάρει μία-δύο βράσεις το βάζουμε στο φούρνο στους 180ο-200ο για 70΄. Όταν το βγάλουμε από τον φούρνο αφαιρούμε και κρατάμε κάπου ζεστό το αρνί, και όλα τα ζουμιά μαζί με καρότα, σύκα κ.λπ. τα πολτοποιούμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά να δέσει η σάλτσα μας. Εν τω μεταξύ έχουμε βράσει το κυσκουσάκι σε αλατισμένο νερό. Σωτάρουμε στο βούτυρο το κουσκουσάκι να πάρει χρώμα και στο τέλος ανακατεύουμε όλα μαζί. Σερβίρουμε με φόρμα (φλιτζάνι) το κουσκουσάκι στην μία άκρη του πιάτου και στην άλλη το κότσι ρίχνοντας επάνω του από την σάλτσα μας. Μπορούμε να χρωματίσουμε το πιάτο μας με μαϊντανό ή δενδρολίβανο φρέσκο. * Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε κομμάτι από το αρνί * Μετά την πρώτη βράση μπορούμε να το μεταφέρουμε σε γάστρα ή πυρίμαχο και να το βάλουμε στον φούρνο.

6

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

«Η Μυτιλήνη στα γιορτινά της» Όλες οι εκδηλώσεις στην πόλη και τα χωριά Από την Παρασκευή 16 Δεκεμβρίου ξεκίνησαν στην πλατεία Σαπφούς οι εορταστικές εκδηλώσεις στην πόλη της Μυτιλήνης με το άναμμα του Χριστουγεννιάτικου δέντρου από το Δήμαρχο Σπύρο Γαληνό και τη λειτουργία του «Χριστουγεννιάτικου χωριού». Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων από σήμερα Δευτέρα μέχρι τις 5 Ιανουαρίου έχει ως εξής: Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2016 “Χριστουγεννιάτικο Χωριό” Πλατεία Σαπφούς 11 π.μ. - 2 μ.μ. & 6 μ.μ. - 9 μ.μ.: Αυτοσχεδιασμός: Στη σκηνή του “Χωριού”, θ’ ανεβούν “για να παρουσιάσουν το ταλέντο τους, όσοι επιθυμούν, είτε ως μεμονωμένα άτομα είτε ως σχήματα, με αυτοσχέδιες εκτελέσεις της στιγμής, σε θέματα της επιλογής τους, όπως μουσική, χορό, τραγούδι, σκετς, σάτιρα, ακροβατικά, κ.ά. (***Δηλώσεις συμμετοχής, στα τηλέφωνα 22510 22143, 22510 37394 και 6973 004872 ***). Δημοτικό Θέατρο 8 μ.μ.: “Συναυλία αγάπης” από τον “Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης” του Δήμου Λέσβου σε συνεργασία με το Σώμα Ελληνικού Οδηγισμού Λέσβου”. Συμμετέχει η Ορχήστρα της Σχολής Βυζαντινής Μουσικής της Ιεράς Μητρόπολης Μυτιλήνης “Άγιος Θεόδωρος ο Βυζάντιος”, καθώς και το Χορευτικό Τμήμα του Χριστιανικού Κέντρου Νεότητας (είσοδος ελεύθερη, με συλλογή τροφίμων για την ενίσχυση του Κοινωνικού Παντοπωλείου Λέσβου).

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016 Τρίτη, 20 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -10 π.μ.: Ζωντανή παρασκευή χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων, από τα παιδιά του 14ου Νηπιαγωγείου Μυτιλήνης.

-7 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικοι ύμνοι από τη Φιλαρμονική “Animato” υπό τη διεύθυνση του Βασίλη Παπαδόπουλου.

-8 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικα τραγούδια από τη χορωδία του Δήμου Λέσβου “Νίκος Μυρογιάννης”, υπό τη διεύθυνση της μαέστρου Λίας Κεφαλά. Δημοτικό Θέατρο 7 μ.μ.: Προβολή παιδικής ταινίας με τίτλο “Το θαυμαστό ταξίδι του Νιλς Χόλγκερσον” από το “Μπουρίνι” (είσοδος ελεύθερη). Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11:30 π.μ.: Ζωντανή παρασκευή βρετανικής παραδοσιακής χριστουγεννιάτικης πουτίγκας, από αγγλόφωνες νοικοκυρές της Μυτιλήνης.

-6:30 μ.μ.: Θεατρικά παραμυθοπαιχνιδίσματα μετά μουσικής!! Συντονίζει η θεατρολόγος - ηθοποιός Αθανασία Δαφιώτη. Δημοτικό Θέατρο 8:30 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικη συναυλία από τη Χορωδία Μυτιλήνης “Νίκος Σκαλκώτας” (είσοδος ελεύθερη). Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11:30 π.μ.: Κατασκευή χριστουγεννιάτικων καρτών και στολιδιών, από τη “Λαογραφική Ομάδα Μυτιλήνης” και την “Poliana Art School”.

-7:00 μ.μ.: Χορευτικά από τη Σχολή Παπάζογλου: α) “hip hop”, με χοροδιδάσκαλο τη Μιχαέλα Πατσοπούλου, β) “ζούμπα”, με χοροδιδάσκαλο τη Σταυρούλα Αδαλή, γ) “ρυθμική” με χοροδιδάσκαλο τη Μυρσίνη Ταουσάνη, και δ) “σύγχρονος χορός”, με χοροδιδάσκαλο τη Βίκυ Καραγιάννη. Δημοτικό Θέατρο, 8:30 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικη

συναυλία από τη Χορωδία του Δήμου Λέσβου “Νίκος Μυρογιάννης” με μαέστρο τη Λία Κεφαλά και συμμετοχή της Χορωδίας του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Μόριας (είσοδος ελεύθερη). Παρασκευή, 23 Δεκεμβρίου 2016 - Κυριακή, 1η Ιανουαρίου 2017 Χριστουγεννιάτικο τρενάκι “Λειτουργία τουριστικού τρένου”. Χριστουγεννιάτικες περιηγήσεις στην πόλη. Ωράριο λειτουργίας: Καθημερινές 5 μ.μ. - 9 μ.μ., Σαββατοκύριακα και αργίες 10 π.μ. - 2 μ.μ. και 5 μ.μ. - 9 μ.μ. Παρασκευή 23 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11:30 π.μ.: Ζωντανή παρασκευή τοπικών χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων, από τη “Λαογραφική Ομάδα Μυτιλήνης”.

-6 μ.μ.: Face painting από τα ξωτικά του Άη-Βασίλη (μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης).

-6:30 μ.μ.: Χοροί “latin” από το παιδικό τμήμα του Χοροαθλητικού Συλλόγου Μυτιλήνης “DANZA PASION”.

-7:30 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικες μελωδίες και παραδοσιακά τραγούδια, από τα “Σαντούρια του Αναγνωστηρίου Αγιάσου”. Σάββατο, 24 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (πλατεία Σαπφούς) -11 π.μ.: Οι χορωδίες και οι μπάντες της πόλης, μεταξύ των οποίων και η χορωδία “Animato”, μαζί με άλλους… καλλίφωνους, ξεκινώντας από το “Χριστουγεννιάτικο Χωριό”, θα ψάλλουν πατροπαράδοτα κάλαντα και χριστουγεννιάτικους ύμνους, κρατώντας συντροφιά σε μικρούς και μεγάλους, που θα βρεθούν στην αγορά, την Προκυμαία, την Επάνω Σκάλα, κ.ά.

-11:30 π.μ.: Face painting για παιδιά, από τη Μάρω Παπαδημητρίου.

-12:30 μ.μ.: Διαδραστικά παιχνίδια για παιδιά, από μέλη της θεατρικής ομάδας “πασπARTου”.

-6 μ.μ.: Face painting από τα ξωτικά του Άη-Βασίλη (μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης).

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

-6:30 μ.μ.: Ελληνικά και ξένα χριστουγεννιάτικα τραγούδια, από τη Β’ Τάξη του Μουσικού Λυκείου Μυτιλήνης.

-7:30 μ.μ.: Βραδιά “tango”, από την “Ομάδα Tango Μυτιλήνης”, που κάθε καλοκαίρι διοργανώνει το διεθνές “Tango Festival”. Κυριακή, 25 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11 π.μ.: Face painting για παιδιά, από τη Mάρω Παπαδημητρίου.

-11:30 π.μ.: Μαγικά και ταχυδακτυλουργικά “κόλπα” για παιδιά, από το μάγο - ταχυδακτυλουργό “Ζανώ”.

-6 μ.μ.: Προβολή παιδικής κινηματογραφικής χριστουγεννιάτικης ταινίας.

-7 μ.μ.: “Χριστούγεννα και Xορός” από τα τμήματα εφήβων και ενηλίκων, του Χοροαθλητικού Συλλόγου Μυτιλήνης “DANZA PASION”. Δευτέρα, 26 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11 π.μ.: Face painting για παιδιά, από τη Μάρω Παπαδημητρίου 11:30 π.μ. Σεμινάριο χορού και πολύ παιχνίδι για τα μικρά παιδιά, από τη μικρή Αγιοβασιλίνα της “DANZA PASION”.

-12:30 μ.μ. Ζωντανή Αραβική και Περσική μαγειρική κουζίνα, από μέλη του Οργανισμού “Movement on the ground”.

-5 μ.μ.: “Ελάτε να χορέψουμε, κάλαντα να σας πούμε” από τη Σχολή Χορού του Χριστιανικού Κέντρου Νεότητος, υπό τη διεύθυνση της Μαρίας Καραλή.

-6 μ.μ.: Παρουσίαση του παραμυθιού της Ευστρατίας Μουτζουρέλλη - Κωμαΐτου “Η ευχή της Σοφίας”, από το “Χριστιανικό Κέντρο Νεότητας” και τη “Λέσχη Εθελοντικής Προσφοράς Λέσβου”, σε επιμέλεια Μαριάνθης Βέτσικα. Συντελεστές: Μαρία Καραλή, Δήμητρα Αλαμάνου, Παναγιώτης Ψωμαδέλλης. Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς)

-11:30 π.μ.: Ζωντανή παρασκευή της αγιασώτικης βασιλόπιτας, από τη “Λαογραφική Ομάδα Μυτιλήνης”.

-6:30 μ.μ.: Face painting από τα ξωτικά του Άη-Βασίλη (μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης).

-7 μ.μ.: Τα ξωτικά του Άη-Βασίλη, διαβάζουν τα παραμύθια “Οι χριστουγεννιάτικοι μουσαφίρηδες του γερο-Πέτρου” (Φιόνα Γουότερς), “Το χριστουγεννιάτικο όνειρο της Μπέκυ” (Λουίζα Μέι Άλκοτ), και “Το έλατο” (Χανς Κρίστιαν Άντερσεν). Υπεύθυνες καθηγήτριες: Ελένη Γιαβρή, Εριφύλη Ιατρού και Δήμητρα Καραβασίλη -8 μ.μ.: Χριστουγεννιάτικοι ύμνοι, από την παιδική και γυναικεία χορωδία της Στέγης Βυζαντινών Τεχνών “Η Αγία Σιών”, υπό τη διεύθυνση του μαέστρου Παναγιώτη Τσακύρη. Δημοτικό Θέατρο 6 μ.μ.: Παιδική θεατρική παράσταση από τη θεατρική ομάδα “Καρυάτιδες”, με τίτλο “Χριστούγεννα με τον Μπομπ Σφουγγαράκη”, σε σκηνοθεσία Σπύρου Λιαράκου. Συμμετέχει και ο μάγος - ταχυδακτυλουργός “Ζανώ”. Η παράσταση είναι μία προσφορά της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής, για τα παιδιά της Λέσβου. Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (πλατεία Σαπφούς) -10:30 π.μ.: Face painting από τα ξωτικά του Άη-Βασίλη (μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης).

-11:00 π.μ.: Εκδήλωση για παιδιά από το “Ροταριανό Όμιλο Λέσβου”.

-12:30 μ.μ.: Ethnic ανατολίτικη κουζίνα, από την Κίνηση Πολιτών “Συνύπαρξη & Επικοινωνία στο Αιγαίο” και την Κοινωνική Κουζίνα “Ο άλλος άνθρωπος”.

-5:30 μ.μ.: Διαδραστικό καραόκε - πολυμέσα. Η ομάδα “Θεραπευτικόν Kαραόκε” παρουσιάζει τη δουλειά της, σ’ ένα πρόγραμμα δημιουργικής ενασχόλησης για μικρούς και μεγάλους. Θα ακολουθήσει γλέντι, με ελληνικό και ξένο ρεπερτόριο και φυσικά με την άμεση συμμετοχή του κοινού στο τραγούδι και στο χορό. Έκτακτη συμμετοχή του συγκροτήματος “Νοτιοδυτικά της Λέσβου”, με νησιώτικα τραγούδια.

7

Δημοτικό Θέατρο 6 μ.μ.: Παιδική θεατρική παράσταση από τη θεατρική ομάδα “Καρυάτιδες”, με τίτλο “Χριστούγεννα με τον Μπομπ Σφουγγαράκη”, σε σκηνοθεσία Σπύρου Λιαράκου. Συμμετέχει και ο μάγος - ταχυδακτυλουργός “Ζανώ”. Η παράσταση είναι μία προσφορά της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής, για τα παιδιά της Λέσβου. Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -12:30 μ.μ.: “Μια φορά κι’ έναν καιρό...”. Ένα πρόγραμμα για μικρούς και μεγάλους, γεμάτο παραμύθια με θεατρική απόδοση και μουσικές !! Παρουσιάζει η θεατρολόγος - ηθοποιός Αθανασία Δαφιώτη.

-6 μ.μ.: Ζωντανή Αλβανική εορταστική κουζίνα από μέλη της Αλβανικής Παροικίας της Μυτιλήνης.

-7:30 μ.μ.: Το μουσικό συγκρότημα “ΜΑΓΜΑ”, σε μία συναυλία με ελληνικά και & ξένα rock τραγούδια Δημοτικό Θέατρο 9 μ.μ.: Θεατρική παράσταση (κωμωδία) των Αλέκου Σακελάριου - Χρήστου Γιαννακόπουλου, «Ένας ήρωας με παντούφλες» από το 4ο Γενικό Λύκειο Μυτιλήνης (είσοδος ελεύθερη). Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11 π.μ.: Face painting από τα ξωτικά του Άη-Βασίλη (μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης).

-11:30 π.μ.: Χορευτικά από τη Σχολή Ξένων Γλωσσών Πλάτωνος.

-12:30 μ.μ.: Παραδοσιακοί χοροί, από το παιδικό χορευτικό τμήμα του Δήμου Λέσβου, με χοροδιδάσκαλο τον Κώστα Αγκοπιάν.

-6:30 μ.μ.: Ρώσικη χριστουγεννιάτικη βραδιά, με μουσική και σλάβικη κουζίνα, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ρωσόφωνων Μυτιλήνης “ΕΛΠΙΔΑ”.

-7:30 μ.μ.: Παραδοσιακοί χοροί, από το παιδικό χορευτικό τμήμα του Συλλόγου “ΑΡΙΩΝ”, με χοροδιδάσκαλο το Βασίλη Αγκοπιάν.

8

ΤΑ NEA ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ -8: μ.μ.: Χορευτικά “oriental”, από το Σύλλογο “ΑΡΙΩΝ”, με χοροδιδάσκαλο την Ελένη Τσεκούρα. Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2016 Χριστουγεννιάτικο Χωριό (Πλατεία Σαπφούς) -11 π.μ.: Πρωτοχρονιάτικη εκδήλωση με τίτλο “Η Κόκκινη Πλατεία”!!! Συγκέντρωση των Αγιοβασίληδων της Μυτιλήνης και ομαδική φωτογράφιση στην Πλατεία. Μαζί με τις χορωδίες και τις μπάντες της πόλης, μεταξύ των οποίων και η χορωδία “Animato”, θα βγουν για σεργιάνι και κάλαντα στην αγορά, μοιράζοντας ευχές και “δώρα-έκπληξη” στους περαστικούς, ώστε να… “κοκκινίσει” και η Ερμού -6:30 μ.μ.: Κεντρική εκδήλωση άφιξης και υποδοχής του Άγιου Βασίλη στη Μυτιλήνη. Ο Άγιος Βασίλης, θα φθάσει στην πόλη, εν μέσω πολλών εκπλήξεων και happenings, για να μοιράσει δώρα στα παιδιά της Μυτιλήνης. Κεράσματα, κρασί και εδέσματα για μικρούς και μεγάλους, σ’ ένα ξέφρενο party υποδοχής του νέου χρόνου. Ζωντανή έντεχνη ελληνική & ξένη μουσική από το συγκρότημα “Τα φώτα απέναντι”. Κυριακή, 1η Ιανουαρίου 2017 Επάνω Σκάλα 00:30 π.μ.: “Το… αμίλητο νερό της Μυτιλήνης”. Στην Εκκλησία της Φανερωμένης στην Επάνω Σκάλα, θα ακουστούν ευχές για το νέο έτος και οι πιστοί που θα βρεθούν εκεί για να λάβουν το αγίασμα, θα μεταφέρουν το “… αμίλητο νερό” με κουμαράκια στα σπίτια τους χωρίς να μιλήσουν σε κανέναν, τηρώντας ευλαβικά το έθιμο. Τρίτη, 3 Ιανουαρίου 2017 Δημοτικό Θέατρο, 12 μεσημέρι & 6 μ.μ.: Παιδική θεατρική παράσταση με τίτλο “Ο Βασιλιάς Τζίτζικας και η επανάσταση των μυρμηγκιών” του Γιώργου Χατζή (μουσικοσυνθέτη, ηθοποιού και μαέστρου) και της Πελαγίας Πλαγιανάκου (ηθοποιού, φιλόλογου και συγγραφέα). Βασισμένο στο γνωστό μύθο του Αισώπου «Ο τζίτζικας και ο μέρμηγκας». Πέντε δεξιοτέχνες μουσικοί - ηθοποιοί - τραγουδιστές, παρουσιάζουν ένα διαδραστικό μουσικοθεατρικό παραμύθι για μικρούς και μεγάλους, γεμάτο περιπέτεια, ανατροπές, γέλιο και απλά… αλλά σημαντικά μηνύματα όπως η φιλία, η δημοκρατία και η οικολογία. Πέμπτη, 5 Ιανουαρίου 2017 Πλατεία Σαπφούς 12:30 μ.μ.: “Η επίθεση των καλικάντζαρων… της Μυτιλήνης”. Παραμονή των Φώτων, μαζί με τα πατροπαράδοτα κάλαντα, η πόλη καταλαμβάνεται από... ορδές καλικάντζαρων!!! Συγκεντρώνουν τις δυνάμεις τους και... επιτίθενται στην αγορά και τους διαβάτες !!! Καταλήγουν σε πολιορκία του Παλαιού Δημαρχείου, όπου το έθιμο τους... αποκρούει!!! Η επίθεση θα τελειώσει με χορούς και πανηγύρια στην Πλατεία Σαπφούς (*** όσα παιδιά επιθυμούν, μπορούν να συμμετάσχουν ντυμένα με μια μαύρη φόρμα κι’ ένα μαύρο σκούφο ή κάλτσα στην Πλατεία Σαπφούς, για να ενωθούν με τις ορδές των καλικάντζαρων, σ’ ένα παραδοσιακό ξεφάντωμα - αναβίωση ενός διασκεδαστικού εθίμου του τόπου μας ***).

ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016

Οι «γιορτές της αγοράς» από το Επιμελητήριο

Σ

ε μια προσπάθεια αφύπνισης του πνεύματος των Χριστουγέννων, το Επιμελητήριο Λέσβου, διοργάνωσε και φέτος σειρά εορταστικών εκδηλώσεων σε Μυτιλήνη, Καλλονή και Γέρα, με σκοπό να συμβάλει στο κλίμα των ημερών και να τονώσει την αγορά. Μουσική, παιχνίδια και θεατρικές παραστάσεις για τα παιδιά, περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα εκδηλώσεων που ξεκίνησαν από το Σάββατο 17 Δεκεμβρίου και θα ολοκληρωθούν 23 Δεκεμβρίου. Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν από τη Μυτιλήνη. Το Σάββατο στην είσοδο της Ερμού έγινε η έναρξη με μουσική συναυλία, ενώ προσφέρθηκαν κρασί και γλυκίσματα. Οι μικροί φωτογραφήθηκαν με τον Άη-Βασίλη. Χθες Κυριακή 18 Δεκεμβρίου στην Παλιά αγορά πραγματοποιήθηκε θεατρικό δρώμενο, ενώ μοιράσθηκαν δώρα στα παιδιά. Ακολουθούν οι εξής εκδηλώσεις: -Τρίτη 20 Δεκεμβρίου, Ώρα 18:30 Στην οδό Ερμού στο ύψος του Ταχυδρομικού Ταμιευτηρίου, θα υπάρχει ειδικά διαμορφωμένος χώρος όπου θα πραγματοποιούνται δρώμενα για τα παιδιά με ζωγραφική προσώπου και φωτογραφίες με τον Άγιο Βασίλη.

-Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου, Ώρα 18:30 Στην Παλιά Αγορά στο παγκάκι, συναυλία από το συγκρότημα ΚΕΣΑΜ με ρεμπέτικα τραγούδια. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα προσφέρονται ζεστό κρασί, μελομακάρονα και κουραμπιέδες.

-Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου, Ώρα 11:00 Στην οδό Ερμού, στο ύψος του Ταχυδρομικού Ταμι-

ευτηρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο θα πραγματοποιούνται δρώμενα για τα παιδιά με ζωγραφική προσώπου, και φωτογραφίες με τον Άγιο Βασίλη.

-Παρασκευή 23 Δεκεμβρίου, Ώρα 18:30 Η τελετή λήξης των Γιορτών Αγοράς του Επιμελητηρίου θα πραγματοποιηθεί στην οδό Ερμού στο ύψος του Ταχυδρομικού Ταμιευτηρίου, με συναυλία από το συγκρότημα TEMBO TIMBRE και παιδική παράσταση από την Νάσια Δαφιώτου. Στους παρευρισκόμενους θα προσφέρονται ζεστό κρασί, κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Η εκδήλωση θα κλείσει με την κλήρωση των δώρων της λαχειοφόρου αγοράς, και χαιρετισμούς από τα μέλη της Διοίκησης του Επιμελητηρίου. Στην Καλλονή: Χθες Κυριακή 18 Δεκεμβρίου, το πρωί στην κεντρική πλατεία της Καλλονής πραγματοποιήθηκε συναυλία από το συγκρότημα του Ντίνου Αλεξανδρή, οι μικροί φωτογραφήθηκαν με τον Άη-Βασίλη, ενώ προσφέρθηκαν κρασί και γλυκίσματα. Στη Γέρα: Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου, Ώρα 18:30 Στο πάρκο του Παπάδου συναυλία από το συγκρότημα ΚΕΣΑΜ με μικρασιάτικα τραγούδια. Οι μικροί μας φίλοι θα έχουν την δυνατότητα να διασκεδάσουν με θεατρικό παιχνίδι από την Νάσια Δαφιώτου, ενώ ο Άγιος Βασίλης θα τους μοιράσει δώρα. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα προσφέρονται στους παρευρισκόμενους ζεστό κρασί, μελομακάρονα και κουραμπιέδες.