ΓΑΜΟΣ 2024

Page 1

info 03.2024 # 21 Διανέμεται δωρεάν
Γάμος - Βάπτιση 2 | info

Κτήμα Οινοφόρος

Ιδιαίτερη παροχή του κτήματος αποτελεί η γνωριμία

με τον κόσμο του κρασιού. Οι επισκέπτες περιηγούνται στο κελάρι, ξεναγούνται από το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό, ενημερώνονται για τη διαδικασία παραγωγής οίνων. Τα δρύινα βαρέλια και οι συλλογές παλαιών αντικειμένων κρασιού εντυπωσιάζουν και προσφέρονται για μοναδική και αξέχαστη φωτογράφιση. Ακολουθεί γευστική δοκιμή αρωματικής σαγκρίας, παραγωγής του οινοποιείου, συνοδεία welcome snacks επιλογής του ζευγαριού.

Σε ένα καταπράσινο περιβάλλον με απαράμιλλη θέα στο Aιγαίο πέλαγος και στο κάστρο της Μυτιλήνης, δύο χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης, στην περιοχή Ουτζά, βρίσκεται το «Κτήμα Οινοφόρος», ιδανική επιλογή για την πραγματοποίηση γαμήλιων δεξιώσεων και βαπτίσεων όλο το χρόνο. Χώρος δεξιώσεων υψηλών προδιαγραφών με ιδιαίτερη καλαισθησία, άρτια οργάνωση, πλήρη εξοπλισμό, αναβαθμισμένες υπηρεσίες. Ακολουθεί συνεχώς τα νέα δεδομένα και «αφουγκράζεται» τις ανάγκες και τις επιθυμίες των επισκεπτών, πάντα με φιλόξενη διάθεση και σεβασμό.

Τον εξωτερικό χώρο συνθέτει περιβάλλον με πλούσια δενδροφύτευση, σιντριβάνια με τρεχούμενα νερά, σύγχρονα και πλήρως εξοπλισμένα μπαρ, παιδότοπο, άνετη πίστα για χορό. Το κτήμα διαθέτει ηχητικές εγκαταστάσεις υψηλών προδιαγραφών, σύγχρονα φωτιστικά εφέ, σημειακό φωτισμό, προτζέκτορα για προβολή αναμνηστικών βίντεο και ηλεκτρογεννήτρια σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. Επιπλέον, παρέχεται οργανωμένος και επαρκής χώρος στάθμευσης, ενώ ιδιαίτερη μέριμνα έχει δοθεί στη διευκόλυνση της πρόσβασης και στην ευχάριστη παραμονή ατόμων με ειδικές ανάγκες.

Σε περίπτωση δυσμενών καιρικών συνθηκών διατίθεται ζεστός και καλαίσθητος εσωτερικός χώρος, καλυπτόμενος από πτυσσόμενο γυάλινο αίθριο, με υπέροχη θέα.

Την ημέρα της δεξίωσης στις εγκαταστάσεις του Οινοφόρου παρασκευάζονται ποιοτικά και εύγευστα φαγητά από φρέσκα προϊόντα της λεσβιακής γης με τοπικό ελαιόλαδο. Συνάμα, παρέχεται η δυνατότητα live cooking. Τα φαγητά συνοδεύουν εξαιρετικής ποιότητας εμφιαλωμένα κρασιά, παραγωγής του οινοποιείου σε απεριόριστη ποσότητα.

Άνετη και άρτια εξοπλισμένη σουίτα διατίθεται στο ζευγάρι για χαλάρωση και φρεσκάρισμα καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης. Η γνώση, η εμπειρία, το μεράκι, η φιλόξενη διάθεση των συντελεστών αποτελούν εγγυήσεις για την επιτυχία της δεξίωσης.

www.ktimaoinoforos.gr - fb: Κτήμα Οινοφόρος - Χώρος Δεξιώσεων - instagram ktima_oinoforos Τηλέφωνα επικοινωνίας: 2251044738, 6974197399

e-mail: oinoforos_lesvos@hotmail.com

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 3 Επειδή ό,τι αγαπάς
το κάνεις κτήμα σου ... .

Έκδοση

της Ημερήσιας Εφημερίδας

«Τα Νέα της Λέσβου»

ΣΤΟΙΚΟΣ ΣΤ. ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΚΕ

Editorial

Αν θέλουν η νύφη και ο γαμπρός…

Βενιαμίν Λεσβίου 2, Μυτιλήνη

Τηλέφωνα: (22510) 48960, 48961, 48962

e-mail: info@nealesvou.gr

ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ

Στέλιος Στόικος

ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ

Στρατής Σαμιώτης

ΚΕΙΜΕΝΑ - ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΟΡΑΣ

Κωνσταντίνα Βερβέρη

Κατερίνα Παπαϊωάννου

Γιάννης Βασιλούδης

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΕΙΜΕΝΩΝ - ΔΙΟΡΘΩΣΗ

Κατερίνα Παπαϊωάννου

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Χαρά Καστρινέλη

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ - ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ

Μαρία Αριστοτέλους

“Και έσονται οι δύο εις σάρκα μίαν” θα ακούσετε μέσα στην Εκκλησία, όπως αναφέρεται στη Γένεση και είναι η φράση που καθορίζει προπατορικά ακόμα την έννοια του γάμου, δίνοντας, όχι το περίγραμμα, αλλά την ουσία, τον πυρήνα για την κορυφαία στιγμή της ζωής σας. Γιατί, αυτό σηματοδοτεί η ένωση δυο ανθρώπων είτε πρόκειται για θρησκευτικό ή για πολιτικό γάμο.

Αισίως σήμερα κρατάτε στα χέρια σας το info Γάμος - Βάπτιση που είναι η κορυφαία ετήσια έκδοση για το Γάμο και τη Βάπτιση σε επίπεδο Λέσβου με την υπογραφή των Νέων της Λέσβου, ένα χρηστικό εργαλείο από το οποίο θα αντλήσετε συμβουλές αλλά και θα ενημερωθείτε για τις τάσεις και την τοπική αγορά. Μέσα από μία αλληλουχία ανεξάντλητων κειμένων που το ένα συμπληρώνει το άλλο, αντλείστε ιδέες και προτάσεις για τη δική σας κορυφαία στιγμή, όπως και για τη Βάπτιση, άλλο ένα μοναδικό γεγονός μετά το Γάμο, που είναι η συνέχεια της ζωής από την ένωση των δύο ανθρώπων. Όμως η ένωση και η νέα ζωή φέρνουν τη συγκατοίκηση του ζευγαριού κάτω από την ίδια στέγη. Και εδώ είναι που το info Γάμος - Βάπτιση έρχεται να σας δώσει ξεχωριστά κεφάλαια για τις διαδικασίες αλλά και τους τρόπους που θα ανακαινίσετε την κατοικία σας, πώς θα ετοιμάσετε το σπίτι στο οποίο φιλοδοξείτε να περάσετε μαζί με το ή τη σύντροφό σας… μια ολόκληρη ζωή! Χρήσιμες ιδέες και προτάσεις για την κατοικία αλλά και ενημέρωση από τους πλέον ειδικούς για το πώς θα ανακαινίσετε και θα προσαρμόσετε το σπίτι στις δικές σας ανάγκες, καθώς η επιτυχία είναι να προσαρμόζεται ο χώρος στις ανάγκες του ζευγαριού και όχι το ζευγάρι στο χώρο. Και ως προς αυτό εδώ θα βρείτε αυτό που χρειάζεστε!

ΕΚΤΥΠΩΣΗ

Γραφικές Τέχνες Δούκα Σοφία

Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι το info Γάμος - Βάπτιση μας το ζητάτε ολόκληρο το χρόνο και ουσιαστικά το δικό σας «θέλω» είναι που οδηγεί την έκδοση και αυτό κάνει ακόμα πιο μαγικό το ταξίδι. Και το δικό σας «θέλω» στο δρόμο της εις γάμο ένωσης αλλά και το δικό μας «θέλω» να φωτίσουμε αυτή τη διαδρομή! Είμαστε βέβαιοι ότι θα κρατήσουμε αμείωτο το ενδιαφέρον σας. Έτσι κι αλλιώς αν θέλουν η νύφη κι ο γαμπρός…

Καλή σας ανάγνωση ΣΤΡΑΤΗΣ ΣΑΜΙΩΤΗΣ

Το σύνολο του περιεχομένου, αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Στ Στόικος και Σια Ο.Ε και διέπεται από τις διατάξεις περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας. Συνεπώς απαγορεύεται ρητά η αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, αντιγραφή, μετάφραση, τροποποίηση και πώληση με οποιονδήποτε τρόπο του συνόλου ή και μέρους της ύλης χωρίς την προηγούμενη εγγραφή συναίνεση του Εκδότη.

Γάμος
4 | info
- Βάπτιση
info | 5

10 Τι πρέπει να ετοιμάσω για τον γάμο μου;

12 Νυφικό χτένισμα & μακιγιάζ

16 Το… όνομα του νυφικού

22 Το κοστούμι της μεγάλης μέρας

24 Τα ιδανικά φορέματα για την δεξίωση!

26 Σχέδιο δράσης για την τέλεια νύφη

29 Το τσουρέκι της νύφης και του γαμπρού

30 Ώρα για bachelor!

38 Παραδοσιακά ελληνικά γλυκά του γάμου

42 Λεσβιακός γάμος

44 Μεταφορά νύφης στην εκκλησία

46 Μαγευτικός γάμος... στην αγκαλιά της φύσης

48 Προτάσεις για μήνα του μέλιτος

50 Υπερηχογραφικός προγεννητικός έλεγχος του εμβρύου

52 Η τέλεια βάπτιση

62 Ανακαίνιση κουζίνας

66 Η ανακαίνιση της κατοικίας

52

Γάμος - Βάπτιση Περιεχόμενα
30 38 24
22
16 12
46
info | 9

Τι πρέπει να ετοιμάσω

για τον γάμο μου;

Η πρόταση έγινε και ακούστηκε το πολυπόθητο «Ναι». Από εκεί και πέρα; Ξεκινά η οργάνωση του γάμου σας κατά την οποία πρέπει να φροντίσετε για μια σειρά λεπτομερειών, για να είναι η μέρα του γάμου σας (αλλά και οι επόμενες!) όπως την ονειρεύεστε!

Κουμπάροι

Εκείνος ή εκείνη που θα σας παντρέψει

είναι ίσως ο πιο σημαντικός άνθρωπος στον γάμο σας μετά από εσάς τους

ίδιους. Δεν είναι σπάνιο τα τελευταία

χρόνια οι κουμπάροι να είναι δύο, κάτι

που καλύπτει και την πλευρά του γαμπρού και εκείνη της νύφης ως προς την

επιλογή ατόμων, αλλά επιπλέον εξυπη -

ρετεί και τους ίδιους καθώς μοιράζονται τα έξοδα που τους αναλογούν (π.χ. στέφανα, λαμπάδες, πληρωμή εκκλησίας).

Πολύ καλοί φίλοι ή αγαπημένοι συγγενείς, θα είναι στο πλάι σας σε αυτή την κοινή πορεία, οπότε η επιλογή σας είναι η σημαντική. Αντίστοιχα στον πολιτικό γάμο επιλέγετε μάρτυρες, αλλά η ουσία

είναι η ίδια!

Εκκλησία

Το πού ακριβώς θα γίνει ο γάμος είναι

επίσης σημαντικό. Προφανώς πρώτο κριτήριο είναι η εκκλησία (στην περίπτωση του θρησκευτικού) ή οποιοδήποτε άλλο σημείο (στον πολιτικό) να σημαίνει κάτι για εσάς. Δευτερευόντως

εξετάζετε όμως και άλλα ζητήματα: Είναι αρκετά μεγάλη για να χωρέσει το πλήθος των καλεσμένων σας; Είναι εύκολη η πρόσβαση σε αυτή; Αν ο γάμος είναι η παράσταση της ζωής σας, η εκκλησία είναι η σκηνή!

Ημερομηνία

Διαλέξαμε το σημείο, τώρα πρέπει να επιλέξουμε την ημερομηνία. Εδώ ιδιαίτεροι περιορισμοί δεν υπάρχουν, εκτός μόνο από τη διαθεσιμότητα των κουμπάρων εάν δεν είναι για οποιονδήποτε λόγο ευέλικτοι. Από εκεί και πέρα επιλέγουμε πρακτικά την εποχή στην οποία θέλουμε να κάνουμε τον γάμο, αλλά και τη μέρα η οποία μπορεί να επηρεάσει και κάποια κόστη, καθώς σε περιόδους που δεν είναι τόσο δημοφιλείς για γάμους οι τιμές σε κάποιες υπηρεσίες είναι χαμηλότερες.

Χώρος δεξίωσης

Εξίσου σημαντικό κομμάτι του γάμου σας, όχι όσον αφορά την τελετή, αλλά σε ό,τι έχει να κάνει με το γλέντι που σηματοδοτεί το πώς μοιράζεστε τη χαρά του γάμου σας με τους αγαπημένους σας. Ανάλογα με την εποχή επιλέγετε εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο και από εκεί και πέρα ξεκινά η συζήτηση με τους υπευθύνους για τις παροχές, οι οποίες αφορούν κατά κύριο λόγο το φαγητό που θα προσφέρεται και η μουσική, αλλά ανάλογα

Γάμος - Βάπτιση 10 | info

με το πού θα απευθυνθείτε μπορεί να υπάρξουν και πολλά έξτρα που θα κάνουν τη βραδιά σας ακόμη πιο μοναδική.

Συνεργάτες

Φωτογραφία και βίντεο είναι αυτά που θα αποτυπώσουν εκείνη την ημέρα και θα σας βοηθήσουν να τη θυμάστε για πάντα. Είναι καλό να επιλέξετε ανθρώπους που θα έχετε δει δουλειά τους και θα σας αρέσει, και που έχουν εμπειρία στον συγκεκριμένο τομέα, γιατί θα βοηθήσει σε οργανωτικό επίπεδο και θα σας κατευθύνουν σε αρκετά ζητήματα. Οι σωστοί επαγγελματίες θα συζητήσουν αρκετά μαζί σας, για να ακολουθήσουν

ένα μοτίβο φωτογράφισης - βιντεοσκόπησης που θα σας ταιριάζει. Αντίστοιχα, σε περίπτωση που δεν παρέχεται από τον χώρο δεξίωσης, ο DJ είναι εκείνος που θα ντύσει μουσικά τη βραδιά σας

και για να γίνει αυτό σωστά είναι σημαντικό να τον επιλέξετε εσείς και να συζητήσετε μαζί του.

Ντύσιμο

Νυφικό για τη νύφη, κοστούμι για τον γαμπρό, μην τα αφήσετε τελευταία στιγμή καθώς μπορεί να σας προκαλέσουν αχρείαστο άγχος. Συνήθως αρκούν λίγοι μήνες πριν τον γάμο για να κάνετε μια έρευνα αγοράς, να δοκιμάσετε διαφορετικές επιλογές και αφού καταλήξετε σε κάτι πιο συγκεκριμένο ενδεχομένως να χρειαστεί χρόνος για προσαρμογές ώστε το νυφικό ή το κοστούμι που θα διαλέξετε να είναι πραγματικά η τέλεια επιλογή.

Στολισμός & προσκλητήρια

Τον στολισμό της εκκλησίας ή και του χώρου δεξίωσης συνήθως τον επιμελείται το κατάστημα απ’ όπου θα αγοράσετε νυφικό, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απευθυνθείτε σε άλλο συνεργάτη. Ένας επαγγελματίας θα σας καθοδηγήσει για να βρείτε μαζί αυτό που σας ταιριάζει και σας αρέσει, ενώ σε κάθε περίπτωση μπορείτε να βάζετε και τη δική σας πινελιά ή και να κατασκευάσετε

και κάποια στοιχεία του στολισμού σας. Αντίστοιχα πρέπει να φροντίσετε και για

τα προσκλητήρια και ενδεχομένως και

κάποια άλλα έντυπα που μπορεί να χρει

αστεί να έχετε στον χώρο δεξίωσης (π.χ. μενού), που καλό είναι να ταιριάζουν με

τον στολισμό, ενώ κάποια ζευγάρια δί

νουν και ένα μικρό δωράκι στους καλε

σμένους τους, οπότε πρέπει να έχετε και αυτό υπόψη σας.

Γραφειοκρατικά

Ο γάμος είναι μια από τις ομορφότερες μέρες που θα ζήσετε, αλλά περιλαμβά

νει και ένα τυπικό σκέλος που δεν εί

ναι άλλο από την «σύνδεση» δύο ατόμων που πλέον θα θεωρούνται οικογένεια. Αυτό συνεπάγεται και κάποιες γραφειοκρατικές δια δικασίες για την έκδοση αδειών και στη συνέχεια για τη δήλωση του γάμου σας στο ληξιαρχείο, που δεν πρέπει να αμελήσετε!

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 11

ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΗΜΕΡΑ

ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΑΣ

Νυφικό χτένισμα & μακιγιάζ

Μ

ετά από την επιλογή του νυφικού, το χτένισμα και το μακιγιάζ αποτελούν “το άλφα και το ωμέγα” στην εμφάνιση μιας νύφης. Οι παρακάτω ιδέες θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την εμφάνιση που σας ταιριάζει στο στιλ και τα χαρακτηριστικά του προσώπου σας.

Μαλλιά κάτω

Αφήνουμε τα μαλλιά ελεύθερα, λυτά. Ίσια, με μπούκλες ή σε απαλά κύματα, με χωρίστρα στη μέση ή στο πλάι και αξεσουάρ που ταιριάζουν στο ύφος της τελετής που επιλέγει το ζευγάρι. Χτένισμα που ταιριάζει με μποέμικη ή ρομαντική

διάθεση. Το αποτέλεσμα αποπνέει μια ανάλαφρη αίσθηση. Ιδανική επιλογή για καλοκαιρινό γάμο σε παραλία.

Μισά μαλλιά επάνω

Τα μαλλιά ίσια, κυματιστά ή με μπούκλες, πιάνονται τα μισά ψηλά αποκαλύπτοντας το πρόσωπο. Λουλούδια ή κάποιο κόσμημα μπορούν να συμπληρώνουν το αποτέλεσμα. Ρομαντικό χτένισμα εξοχής ή και με πινελιές μιας άλλης εποχής.

Χαμηλό σινιόν

Τα μαλλιά συγκεντρώνονται χαμηλά στον αυχένα αποκαλύπτοντας την πλάτη και τους ώμους. Είναι χτένισμα κλασικό και κομψό με γκάμα έκφρασης από μποέμ και ρομαντικό έως vintage με ύφος άλλης εποχής. Ανάλογα το ύφος που θέλουμε μπορεί να στολιστεί με μικρά λουλούδια ή κοσμήματα.

Κότσος ψηλά

Μια ακόμα συνήθης επιλογή είναι ο βραδινός κότσος. Στήνεται είτε στο πάνω μέρος, είτε στην κορυφή του κεφαλιού.

12 | info

Είναι χτένισμα που μπορούμε να του δώσουμε όποιο χαρακτήρα θέλουμε (μοντέρνο, ρομαντικό, κλασικό κλπ.) ανάλογα με το ύφος του (μπούκλες, σφικτό ή ανάγλυφο).

Φυσικό μακιγιάζ

Πολλές νύφες επιθυμούν να δείχνουν φυσικές και αμακιγιάριστες την ημέρα του γάμου τους. Για το μακιγιάζ αυτό απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή στην επιδερμίδα όπου τυχόν ατέλειες καλύπτονται προσεκτικά, ενώ το δέρμα στο σύνολό του παραμένει γυμνό ή μακιγιαρισμένο διάφανα. Το ρουζ είναι διακριτικό. Τα μάτια τονίζονται συνήθως με eyeliner, έξτρα βλεφαρίδες και μάσκαρα και τα χείλη βάφονται απαλά ή παραμένουν γυμνά.

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 13

Ρομαντικό μακιγιάζ

Το χαρακτηριστικό του ρομαντικού μακιγιάζ είναι ότι παραμένει σε φυσικούς τόνους. Είναι λίγο πιο έντονο από το φυσικό μακιγιάζ. Τα μάτια βάφονται με απαλές σκιές σε γήινες αποχρώσεις (ροζ, λιλά και καφέ) και στα χείλη κυριαρχούν ροζ ή ροδακινί χρώματα. Το ρουζ προσαρμόζεται ανάλογα. Το eye-liner και οι έξτρα βλεφαρίδες είναι προαιρετικά και η μάσκαρα, όπως πάντα, απαραίτητη.

Ένταση στα χείλη

Μακιγιάζ που δεν περνά απαρατήρητο και ταιριάζει σε όλες τις εποχές. Ανοιχτόχρωμες, φωτεινές σκιές στα μάτια επιλέγοντας ένα χρώμα και αποφεύγοντας τη γκρι και μαύρη παλέτα. Το κλειδί είναι η ισορροπία μεταξύ ματιών και χειλιών. Σαγηνευτικό κραγιόν σε έντονους κοραλί, κόκκινους και φούξια τόνους.

Ένταση στο βλέμμα

Μακιγιάζ που παραπέμπει σε βραδινή έξοδο και ταιριάζει σε γάμους που τελούνται μετά το ηλιοβασίλεμα καθώς το φως χαμηλώνει. Smokey σκιές σε αποχρώσεις που τονίζουν το χρώμα των ματιών και δίνουν βάθος στο βλέμμα. Βάφουμε τα χείλη ουδέτερα σε τόνους του μπεζ και του ροζ ή και τα αφήνουμε φυσικά. Μάλλον το πιο χειμωνιάτικο μακιγιάζ από τα τέσσερα, χωρίς να αποκλείεται η επιλογή του και για οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου.

Γάμος - Βάπτιση 14 | info
info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 15

Ρομαντικά και αέρινα, πριγκιπικά ή σε

κλασικές γραμμές, εντυπωσιακά με κεντήματα ή δαντέλα, ό,τι νυφικό και να επιλέξει η μέλλουσα νύφη είναι βέβαιο ότι θα την κάνει να νιώθει σαν την πριγκίπισσα του παραμυθιού σε ένα σκηνικό βγαλμένο από τα παιδικά της όνειρα. Επιλέξτε τη δημιουργία που θα σας κάνει να αστράφτετε από την κορυφή μέχρι τα νύχια οδηγώντας σας όσο πιο λαμπερή γίνεται στα σκαλιά της εκκλησίας.

16 | info
ΟΙ ΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΜΟΔΑΣ ΓΙΑ ΤΟ 2024 Το… όνομα του νυφικού
info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 17

Το χρώμα του νυφικού που κυριαρχεί είναι το λευκό και αυτό ήταν και το αρχικό χρώμα που χρησιμοποιήθηκε καθώς συμβολίζει την αγνότητα. Υπολογίστε πως η ιστορία του νυφικού φορέματος ξεκινά 4.000 χρόνια πριν τη γέννηση του Χριστού, απ’ την Αίγυπτο, όπου οι γυναίκες την ημέρα του γάμου τους φορούσαν λευκούς μανδύες πιασμένους με κοσμήματα και αξεσουάρ της εποχής. Στο πέρασμα των αιώνων τόσο στην Αρχαία Ρώμη όσο και στην Αρχαία Ελλάδα το νυφικό δεν έχασε το λευκό του χρώμα ως χιτώνας του γάμου, περνώντας πια στους σύγχρονους καιρούς μας στις αρχές του 20ού αιώνα ως ένα δείγμα επίδειξης

πλούτου και ευημερίας ανάλογα με τον σχεδιασμό του.

Δεκαετία του ‘80 τα νυφικά άρχισαν να γίνονται ολοένα και πιο αποκαλυπτικά. Ιδιαίτερα πια τη δεκαετία του ‘90 και το 2000 υπήρχε μια τάση να αφήνουν μεγάλα ακάλυπτα σημεία του γυναικείου σώματος, όπως ολόκληρη την πλάτη ή με τη χρήση διαφανειών. Εδώ να σημειώσουμε ότι η ακάλυπτη πλάτη και οι διαφάνειες είναι και μια τάση της μόδας στα νυφικά για το 2024, που είναι και αυτό που ενδιαφέρει την έκδοσή μας για να δούμε τις τάσεις της μόδας.

Τα προηγούμενα χρόνια τα νυφικά ήταν περισσότερο σεμνά, ωστόσο τώρα φαίνεται ότι επανέρχονται πιο παλιές γραμμές με αποκαλυπτικές πινελιές. Παρά την μινιμαλιστική διάθεση που υπάρχει τα τελευταία χρόνια, καθώς πλέον από τα τέλη της δεκαετίας του 2010 έχουμε πιο απλά φορέματα, πολύ λίγο αποκαλυπτικά ή και καθόλου (άλλωστε επώνυμες νύφες που έκαναν τους γάμους τους τα τελευταία χρόνια στην κοσμική Αθήνα συζητήθηκαν όταν εμφανίστηκαν με μακρυμάνικα νυφικά με κλειστή λαιμόκοψη), ωστόσο για τη χρονιά που διανύουμε αν και παραμένουν οι απλές γραμμές των προηγού-

Γάμος - Βάπτιση 18 | info
ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 19

μενων ετών, τα νυφικά σημαδεύονται από έντονα λουλούδια, κεντήματα και η τάση της μόδας είναι για ανοιχτές πλάτες, με υφάσματα απαλά με διαφάνειες.

Με σημερινές τιμές η ενοικίαση του νυφικού κοστίζει από 400 ευρώ μέχρι 2.000 ευρώ και αναφερόμαστε στην τοπική πραγματικότητα και στα νυφικά που διατίθενται από τα καταστήματα που λειτουργούν εντός συνόρων Λέσβου.

Υπολογίστε τα αξεσουάρ για τα μαλλιά, τα γάντια και τα παπούτσια και μην ξεχνάτε ότι τα προηγούμενα χρόνια μια τάση για ροζ νυφικά έσπασε το μονοπώλιο του κατά τα άλλα κυρίαρχου λευκού νυφικού. Όπως επίσης και η τάση να δημιουργούν οι νύφες το νυφικό τους, όπως το φαντάζονται και αυτό πλέον μπορούν να το παρέχουν και οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε

αυτόν τον τομέα, μέσα από μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που προσαρμόζονται σε κάθε ανάγκη και σωματότυπο. Η μινιμαλιστική τάση των προηγούμενων ετών και στα νυφικά έχει ανοίξει και έναν άλλο δρόμο, δηλαδή αυτόν της δημιουργίας του νυφικού από τη νύφη όχι ως προϊόν που θα νοικιάσει για τις ώρες του γάμου, αλλά νυφικό που θα ράψει και θα το έχει για μια ζωή στην ντουλάπα της. Εδώ φυσικά υπάρχει ένας μύθος ότι η γυναίκα που θα ράψει μόνη της το νυφικό θα πρέπει να το δώσει μετά σε τρεις νύφες να το χρησιμοποιήσουν στους γάμους τους για να έχει καλοτυχία και η ίδια. Όπως και να έχει, το νυφικό φόρεμα δεν θα χάσει ποτέ την κυριαρχία του, όσο τουλάχιστον υπάρχουν νύφες που ονειρεύονται χρόνια πριν την ώρα που θα το φορέσουν και θα σταθούν μπροστά στον καθρέφτη τους.

Και αυτό δεν αφορά μόνο το θρησκευτικό γάμο, καθώς η εμφάνιση της νύφης και στον πολιτικό γάμο με το λευκό ή ροζ φόρεμα είναι και αυτό μια εξαιρετική επιλογή. Μπορεί να μην υπάρχει το τελετουργικό του θρησκευτικού γάμου, δεν παύει όμως το νυφικό να είναι αυτό που θα περιμένουν να δουν μαζί με τη νύφη όλοι οι προσκεκλημένοι.

Γάμος - Βάπτιση 20 | info
info | 21

Η ΩΡΑ ΤΟΥ

ΓΑΜΠΡΟΥ

Το κοστούμι της

μεγάλης μέρας

ο τελειότερο κοστούμι για τον κάθε άντρα είναι αυτό που το ράβει στα μέτρα του, αν και σήμερα υπάρχει τέτοια ποικιλία που πραγματικά δοκιμάζοντας κανείς το ένα μετά το άλλο δεν θα δυσκολευτεί να βρει αυτό που του ταιριάζει. Τα τελευταία χρόνια οι τάσεις στα γαμπριάτικα κοστούμια ως συνολική εμφάνιση είναι από λίγο έως αρκετά πιο ελεύθερες και σοφιστικέ, καθώς για παράδειγμα ο γαμπρός μπορεί να έχει ένα κοστούμι με μοντέρνα γραμμή και τα παπούτσια να είναι sneakers, κάτι που θα κάνει ξεχωριστή την εμφάνισή του στην εκκλησία

Ωστόσο το κοστούμι του γαμπρού δεν μπορεί να είναι ξέχωρο από το νυφικό ένδυμα, πράγμα που σημαίνει ότι μεταξύ κοστουμιού και νυφικού πρέπει να υπάρχει φυσικά και κάποια αρμονία. Παλαιότερα ο γαμπρός φορούσε γραβάτα, ωστόσο τις τελευταίες δεκαετίες το παπιγιόν είναι αυτό που κυριαρχεί στο γαμπριάτικο κοστούμι και έχουμε και μια νέα τάση, το ανοιχτό πουκάμισο, δηλαδή ούτε γραβά-

τα, ούτε παπιγιόν (που έλεγε και ο Παπακωνσταντίνου!).

Μπορεί για τη νύφη το νυφικό να είναι το παραμυθένιο της όνειρο, για το γαμπρό όμως το κοστούμι είναι αυτό που θα τονίσει την αρρενωπότητά του και το στιλ. Τα τελευταία χρόνια είναι σχεδόν καθιερωμένο το γιλέκο στο γαμπριάτικο κοστούμι, είτε το φορέσετε με γυαλιστερό επίσημο παπούτσι, είτε με sneakers σπορ υποδήματα μιας και σήμερα οι γάμοι γίνονται και με μηχανές, όχι μόνο με λιμουζίνες. Στο γαμήλιο πάρτι που ακολουθεί μετά την εκκλησία συνηθίζεται πάνω στο χορό ο γαμπρός να βγάζει το σακάκι και ανασκουμπώνοντας τα μανίκια του πουκάμισου έχει περισσότερο στιλ φορώντας κουμπωμένο φυσικά το γιλέκο. Όπως και να έχει, το γαμπριάτικο κουστούμι είναι το ένδυμα της μεγάλης μέρας για το γαμπρό. Αποτελείται από 3 κομμάτια, το παντελόνι, το γιλέκο και το σακάκι και από κει και πέρα ο γαμπρός επιλέγει το πουκάμισο, τα παπούτσια σε μαύρο ή ταμπά και τη ζώνη.

22 | info
Τ

Για την… τιμή του κοστουμιού

Καλό θα είναι ο γαμπρός να αποφεύγει τους συνδυασμούς χρωμάτων στο κοστούμι το οποίο πρέπει να είναι μονόχρωμο, ενώ πρόσφατη τάση είναι η χρήση και καρό κοστουμιών. Επίσης εκτός από τα κλασικά χρώματα, μαύρο, σκούρο μπλε και γκρι, την τελευταία δεκαετία έχουν κυριαρχήσει και τα κοστούμια σε φωτεινό ανοιχτό μπλε, ενώ τα δύο σχέδια στα οποία καλείται να επιλέξει κανείς είναι η κλασική και η μοντέρνα γραμμή.

Ως προς το κόστος, να είστε σίγουροι ότι το καλό κοστούμι δεν θα σας κοστίσει! Μπορεί να υπάρχουν διάφορες θεωρίες για κοστούμια των 1.000 ευρώ και βάλε γνωστών διεθνών οίκων μόδας, για να είμαστε όμως πρακτικοί και αποτελεσματικοί να αναφέρουμε ότι για την αγορά κοστουμιών ελληνικών οίκων, οι τιμές ξεκινούν από τα 200 ευρώ και για προϊόντα που υπερέχουν σε ποιότητα και σχεδιασμό και όχι απλά θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους χωρίς να ξοδευτείτε, αλλά δεν υπάρχει περίπτωση το κοστούμι του γάμου σας να περάσει απαρατήρητο. Το δερμάτινο παπούτσι είτε πρόκειται για κλασικό, είτε για sneaker και η δερμάτινη ζώνη είναι που θα ολοκληρώσουν την εμφάνισή σας περιμένοντας την άφιξη της νύφης, αλλά και λάμποντας για όλη την βραδιά δίπλα στο ταίρι σας και ανάμεσα στους προσκεκλημένους.

ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 23

ΡΟΜΑΝΤΙΚΑ, ΦΛΟΡΑΛ, ΑΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ

Τα ιδανικά φορέματα

για την δεξίωση! Ε

ίναι γεγονός ότι καμία νύφη δεν θέλει να αποχωριστεί το νυφικό της, αλλά είναι επίσης γεγονός ότι ένα νυφικό φόρεμα, ειδικά τα νυφικά ρομαντικού στιλ, με ουρές και φαντασμαγορικά πέπλα, δεν είναι πολύ βολικά. Επιλέξτε λοιπόν ένα πανέμορφο φόρεμα για την δεξίωση που έπεται του γάμου, για να είστε άνετη και έτοιμη για χορό. Το φόρεμα στη δεξίωση αποπνέει κομψότητα και εξασφαλίζει απόλυτη άνεση. Αν η δεξίωση γίνει σε κτήμα ή ξενοδοχείο, μία επίσημη τουαλέτα χωρίς ουρά - για λόγους πρακτικούς - είναι ό,τι πρέπει. Αν, πάλι, το γαμήλιο γλέντι σας γίνει σε beach bar ή κέντρο, τότε ενδείκνυται ένα στιλάτο και αέρινο φόρεμα.

Όπως η μέρα το επιτάσσει, η νύφη θα έχει καρφωμένα πάνω της όλα τα βλέμματα, οπότε όπως κάθε γυναίκα, θέλει να λάμπει και να κάνει αίσθηση. Φροντίστε λοιπόν το φόρεμα να σας κολακεύει, να είναι σχετικό με το ύφος της γαμήλιας δεξίωσης και να σας επιτρέπει να κινείστε άνετα και να χορεύετε.

Ένα μίνι λευκό φόρεμα σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους! Αν πάλι θέλετε κάτι λιγότερο αποκαλυπτικό μπορείτε να διαλέξετε ένα maxi λευκό φόρεμα. Κάποια ρούχα δεν έχουμε την ευκαιρία να τα φοράμε συχνά. Διαλέξτε ένα λαμπερό και εντυπωσιακό φόρεμα εμπνευσμένο από την δεκαετία του ‘20 για φωτογραφίες και αναμνήσεις που θα μείνουν για πάντα! Μπορείτε ακόμα να διαλέξετε κάτι πιο ρομαντικό, όπως το φλοράλ, ανάλογα το θέμα της δεξίωσης.

Γάμος - Βάπτιση 24 | info
info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 25

Ó÷Ýäéï äñÜóçò ãéá ôçí ôÝëåéá íýöç

Γράφει ο ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΖΑΜΠΑΚΟΣ

ι πιο όμορφο από ένα νέο ζευγάρι που αποφάσισε

να πει το μεγάλο «Ναι» να συμπορευθεί στη ζωή.

Είναι το ξεκίνημα ενός νέου κύκλου, μιας νέας οικογένειας και εξ ορισμού αποτελεί μία από τις κορυφαίες στιγμές που προσμένει αλλά και αναπολεί κανείς μετά.

Ειδικά η νύφη, αποτελεί το επίκεντρο, και κάθε γυναίκα είναι φυσικό να θέλει να λάμψει εκείνες τις ώρες, να αποκομίσει θετικά σχόλια από τον άμεσο αλλά και τον ευρύτερο κύκλο της και να αντιπροσωπεύει την χάρη και την ομορφιά. Γι’ αυτό εξάλλου επιστρατεύονται όλοι οι συντελεστές: Το τέλειο νυφικό - χτένισμα - μακιγιάζ - παπούτσι, η προσεγμένη διακόσμηση, τα λουλούδια και - γιατί όχι - και η συμβολή του πλαστικού χειρουργού.

Το τελευταίο δεν πρέπει να θεωρηθεί «ακραίο», αποτελεί δε μία ιδιαίτερα διαδεδομένη πια τάση, αφού ειδικά οι μη επεμβατικές σύγχρονες θεραπείες έχουν καταπληκτικά αποτελέσματα και μπορούν εύκολα να χαρίσουν στη νύφη ανανέωση, φρεσκάδα, λάμψη και βασικά αυτοπεποίθηση ότι θα είναι ο καλύτερός της εαυτός - με ή χωρίς μακιγιάζ.

Το «σχέδιο δράσης» που μπορεί να προσφέρει η πλαστική χειρουργική σε μία νύφη, ποικίλλει βέβαια ανάλογα με την περίπτωση. Χρονικά είναι καλό - όπως εξάλλου και τα περισσότερα στην οργάνωση ενός γάμου - οι θεραπείες να προηγηθούν ακόμα και μήνες πριν από την ημέρα του «μεγάλου ναι», αν και υπάρχουν και λύσεις «εξπρές» της τελευταίας στιγμής. Οι διάφορες θεραπείες μπορούν να εφαρμοστούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό, που ως επί το πλείστον έχει και τα καλύτερα αποτελέσματα.

Οι κυριότερες θεραπείες είναι οι εξής:

• Αποτρίχωση με laser και θεραπεία θυλακίτιδας.

Αποτελεί μία από τις απλούστερες αλλά ταυτόχρονα και από τις πιο ουσιαστικές λύσεις που προσφέρει η

σύγχρονη ιατρική στον τομέα της αισθητικής. Ποια

νύφη θα θέλει να φοράει το τέλειο νυφικό που θα αποκαλύπτει ανεπιθύμητη τριχοφυΐα - π.χ. στις μασχάλες - ή χειρότερα θυλακίτιδα (που συχνά δημιουργείται από τη χρήση ξυραφιού ή χαλάουας); Ο αριθμός των συνεδριών που θα χρειαστούν για να ολοκληρωθεί το αποτέλεσμα εξαρτάται από την περιοχή που μας ενδιαφέρει και από το φωτότυπο του δέρματος. Μετά τις απαιτούμενες συνεδρίες το αποτέλεσμα είναι ουσιαστικά μόνιμο. Η επιδερμίδα παραμένει χωρίς τρίχες, λεία, μεταξένια και κυρίως χωρίς ενοχλητικά σπυράκια και κοκκινίλες.

• Fractional LASER. Το Fractional laser διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα με αποτέλεσμα να προκαλεί σύσφιγξη και γενικά ανανέωση του δέρματος με τρόπο φυσικό και ελάχιστα τραυματικό, ενώ ταυτόχρονα έχει βρεθεί ότι είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό και για την αντιμετώπιση ουλών ακμής. Παράλληλα, προκαλεί και μια μικρή απολέπιση της επιδερμίδας, αφήνοντας το δέρμα πιο «καθαρό» και φρέσκο. Ιδανικά θα πρέπει να γίνουν τουλάχιστον δύο συνεδρίες με διαφορά ενός μηνός μεταξύ τους. Το Fractional Laser αποτελεί μία θεραπεία βαθιάς ανανέωσης. Το τελικό αποτέλεσμα ολοκληρώνεται σε 3-6 μήνες μετά την τελευταία θεραπεία, ενώ για τη διατήρησή του αρκεί συνήθως μία επαναληπτική συνεδρία το χρόνο. Ειδικά για τις ουλές της ακμής απαιτούνται αρκετές θεραπείες, οπότε θα πρέπει αυτές να προγραμματιστούν εγκαίρως για να έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

• Μεσοθεραπεία. Η μεσοθεραπεία συνίσταται στην έγχυση ενός μείγματος υαλουρονικού οξέος, βιταμινών, αμινοξέων και φαρμακευτικών ουσιών στις επιφανειακές στιβάδες του δέρματος, σε βάθος ελάχιστων χιλιοστών, με μία εξαιρετικά ψιλή βελόνα

Γάμος - Βάπτιση 26 | info

(2-3 φορές λεπτότερη από τη βελόνα της ινσουλίνης), που αφήνει - στην κυριολεξία - μία σταγόνα σε κάθε τσίμπημα. Με την τεχνική αυτή καταφέρνουμε να δώσουμε στο δέρμα τις θρεπτικές και άλλες ουσίες που χρειάζεται, στην ποσότητα που τις χρειάζεται, ακριβώς εκεί που τις χρειάζεται, με αποτέλεσμα βαθιά ενυδάτωση, σύσφιγξη, τόνωση και ανάπλαση του προβληματικού δέρματος, με μείωση των λεπτών ρυτίδων και γραμμών, μείωση των δυσχρωμιών και επαναφορά της σφριγηλότητας, της ελαστικότητας και της λάμψης του δέρματος. Το αποτέλεσμα φαίνεται μέσα σε 7-10 ημέρες και διαρκεί 1-3 μήνες. Μπορεί να επαναλαμβάνεται απεριόριστα για τη διαρκή θρέψη του δέρματος με όλα τα πολύτιμα συστατικά που περιέχει η μεσοθεραπεία.

• Αυτόλογη μεσοθεραπεία με πλάσμα πλούσιο σε αιμοπετάλια - Platelet Rich Plasma (PRP). Είναι μια πρωτοποριακή θεραπεία αντιγήρανσης που εκμεταλλεύεται τις επουλωτικές και αναπλαστικές ιδιότητες του οργανισμού της ίδιας της ασθενούς για την αναζωογόνηση του δέρματος.

Η θεραπεία είναι εξαιρετικά απλή. Λαμβάνεται μικρή ποσότητα αίματος από την ασθενή, σαν μία γενική εξέταση αίματος, το οποίο υφίσταται ειδική επεξεργασία με φυγοκέντριση, ώστε να απομονωθεί το πλάσμα με

σχεδόν το σύνολο των αιμοπεταλίων του αίματος. Το πλάσμα με τα αιμοπετάλια ενίεται στη συνέχεια μέσα στο δέρμα με τη βοήθεια μιας εξαιρετικά λεπτής βελόνας (όπως γίνεται και με την κλασική μεσοθεραπεία), όπου τα αιμοπετάλια απελευθερώνουν τους αυξητικούς τους παράγοντες, ενεργοποιώντας τους επουλωτικούς μηχανισμούς του δέρματος χωρίς να υπάρχει τραυματισμός! Έτσι το πρόσωπο δείχνει φρέσκο, λαμπερό και αναζωογονημένο με τον πιο φυσικό τρόπο, εκ των έσω. Συνήθως απαιτούνται 2 συνεδρίες μέσα σε ένα τρίμηνο, το τελικό αποτέλεσμα φαίνεται δε σε 6 μήνες μετά τη θεραπεία. Η διατήρηση του αποτελέσματος γίνεται με μία επαναληπτική συνεδρία το χρόνο. • Ενέσιμο Υαλουρονικό οξύ. Έχει αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια ως το καταλληλότερο εμφύτευμα για την διόρθωση των ρυτίδων γύρω από το στόμα (π.χ. ρυτίδες καπνιστών), τις ρινοπαρειακές αύλακες, τις γωνίες του στόματος, για τον τονισμό του περιγράμματος των χειλιών αλλά και σε συνδυασμό με το Botox® για τις ρυτίδες του μετώπου, του μεσοφρύου και γύρω από τα μάτια. Το τελικό αποτέλεσμα

φαίνεται αμέσως, διαρκεί δε 9-18 μήνες ανάλογα με την περιοχή. Οι ρυτίδες «γεμίζουν» με αποτέλεσμα να μην φαίνονται, ενώ το πρόσωπο «γλυκαίνει» και αναδεικνύεται χωρίς την ύπαρξη των ρυτίδων που

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 27

δυστυχώς «σκληραίνουν» την έκφραση.

• Botox®/Dysport®. Χρησιμοποιείται κυρίως στο άνω τμήμα του προσώπου, δηλαδή στο μέτωπο (οριζόντιες ρυτίδες), στο μεσόφρυο (κάθετες ρυτίδες ανάμεσα στα φρύδια) και γύρω από τα μάτια («πόδι της χήνας»). Όταν ενεθεί μέσα σε κάποιον από τους μυς του προσώπου προκαλεί παροδική χαλάρωση αυτού με αποτέλεσμα το δέρμα που βρίσκεται πάνω του να γίνεται πιο λείο και να εξαφανίζονται οι ρυτίδες, ενώ οι υπόλοιποι μύες λειτουργούν κανονικά, επιτρέποντας τη φυσιολογική εκφραστικότητα του προσώπου. Έχει ως αποτέλεσμα κυρίως να διώχνει τα σημάδια της κούρασης και του στρες, έτσι το πρόσωπο φαίνεται φρέσκο και ξεκούραστο. Πρέπει να γίνεται με μέτρο και από εξειδικευμένο πλαστικό χειρουργό ή δερματολόγο, ώστε να μην παρατηρηθούν «αστοχίες» που πολλές φορές βλέπουμε σε αποτυχημένα παραδείγματα, όπως π.χ. «παγωμένα» πρόσωπα, πτώση των φρυδιών με αποτέλεσμα να φαίνονται τα μάτια βαριά ή αλλοιωμένη έκφραση. Το τελικό αποτέλεσμα του Botox®/Dysport® φαίνεται μετά από 10 ημέρες περίπου και διαρκεί 4 έως 6 μήνες.

Εκτός από τις παραπάνω μη επεμβατικές θεραπείες, πολλές νύφες βρίσκουν ως αφορμή την προθεσμία του γάμου τους για να αντιμετωπίσουν κάποιο αισθητικό πρόβλημα που υπάρχει σε κάποιο σημείο του σώματος

ή του προσώπου τους και τις απασχολεί.

Οι συνηθέστερες επεμβάσεις τέτοιου τύπου είναι η ωτοπλαστική και η ρινοπλαστική όσον αφορά το πρόσωπο, ενώ για το σώμα είναι η πλαστική στήθους και η λιποαναρρόφηση. Ειδικά η τελευταία, αποτελεί συχνά τη μόνη λύση, ιδίως για τις γυναίκες με το μεσογειακού τύπου σώμα, οι οποίες, παρόλη τη δίαιτα και τη γυμναστική που κάνουν, δεν μπορούν να απαλλαγούν από τα ενοχλητικά «ψωμάκια». Είναι δυστυχώς συχνό το φαινόμενο με τη δίαιτα να «αδειάζει» το πρόσωπο και το στήθος, ενώ γλουτοί και μηροί να μην λεπταίνουν και το τοπικό λίπος να μην μειώνεται ακόμα και μετά από μεγάλη απώλεια βάρους.

Η

πλέον σύγχρονη τεχνική λιποαναρρόφησης είναι η λιποαναρρόφηση με VASER®, που χρησιμοποιεί την ενέργεια των υπερήχων για να ρευστοποιήσει επιλεκτικά τις εναποθέσεις του λίπους, ενώ διατηρεί ανέπαφους τους υπόλοιπους ιστούς. Αποτελεί ένα πιο ήπιο και αποτελεσματικό μέσο αφαίρεσης του λίπους σε σχέση με την κλασική λιποαναρρόφηση, σχεδιασμένο για να σμιλέψει το σώμα.

Σε κάθε περίπτωση, ανεξάρτητα από τον τρόπο που εσείς θα αποφασίσετε να προετοιμαστείτε για τη μεγάλη σας μέρα, είναι σημαντικό ό,τι κάνετε να το κάνετε για τον εαυτό σας και όχι για κάποιον άλλο.●

Γάμος - Βάπτιση 28 | info

ΟΙ ΧΑΡΕΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ

Το

τσουρέκι της νύφης και του γαμπρού

Το τσουρέκι του γαμπρού κόβεται την ώρα που τον ντύνουν οι φίλοι του στο πατρικό του σπίτι πριν τον σηκώσουν μέσα σε ένα ταψί. Ο γαμπρός κάθεται σε μια καρέκλα πατώντας μέσα στο ταψί και το τσουρέκι το φέρνουν οι φίλοι πάνω στο κεφάλι του. Πιάνουν το δεξί του χέρι και το βουτούν μέσα σε ένα βάζο με μέλι και στη συνέχεια το κατευθύνουν πάνω στο τσουρέκι βουτώντας ένα κομμάτι και δίνοντας να το φάνε οι ανύπαντροι, κατά προτίμηση, φίλοι του. Το τσουρέκι του γαμπρού έρχεται σε δεύτερη μοίρα σε σχέση με το τσουρέκι της νύφης, καθώς είναι μια παράμετρος από το συνολικό ντύσιμο και κόβεται όταν τον ντύσουν. Αποτελεί, δε, την τελευταία πράξη της ελευθερίας του γαμπρού πριν μπει στο αυτοκίνητο για να κατευθυνθεί στην εκκλησία.

Το τσουρέκι της νύφης είναι μια ξεχωριστή διαδικασία και γίνεται την Τετάρτη ή την Παρασκευή πριν το γάμο στο σπίτι των μελλόνυμφων. Απαγορεύεται η παρουσία του γαμπρού καθώς δεν πρέπει να δει τη νύφη τις τελευταίες μέρες πριν το γάμο. Η νύφη απαστράπτουσα χορεύει και διασκεδάζει με τις φίλες

της, υποδέχεται και συνομιλεί με τους συγγενείς που βρίσκονται εκεί από νωρίς το απόγευμα, προσφέρονται σε όλους αμυγδαλωτά, μελωμένα τσουρέκια και κουφέτα. Όπως και με την περίπτωση του γαμπρού, έτσι και η νύφη βουτά το χέρι της σε ένα βάζο με μέλι, ενώ το τσουρέκι βρίσκεται πάνω στο κεφάλι της που το κρατούν οι φίλες και οι συγγενείς, πιάνει ένα κομμάτι και το δίνει στις ανύπαντρες φίλες της. Στο υπνοδωμάτιο της κατοικίας βρίσκεται στρωμένο το νυφικό κρεβάτι, όπως θα είναι τη βραδιά του γάμου και συνήθως εκεί ψάχνουν κάποιο μικρό παιδί συγγενείς, αγοράκι ή κοριτσάκι για να το ρίξουν πάνω στο κρεβάτι! Αυτό έχει το συμβολισμό των απογόνων για το νέο ζευγάρι, ενώ στη συνέχεια πέφτει αυτό που λέμε η “χαρτούρα”, δηλαδή φίλοι και συγγενείς ρίχνουν ο καθένας τον οβολό του πάνω στο κρεβάτι και τα χρήματα στο τέλος μαζεύονται για τα έξοδα του ζευγαριού.

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 29

Ώρα για bachelor!

Και να που ήρθε η ώρα να βάλεις τέρμα στην εργένικη ζωή. Bρήκες την αδερφή ψυχή και

ετοιμάζεστε για το μεγάλο βήμα. Φυσικό είναι να νιώθεις και άγχος που θα αφήσεις την ελευθερία σου. Αλλά είπαμε, αφήνεις κάτι κι έρχεται κάτι άλλο. Εσύ μπορεί να... τσινάς, αλλά οι κολλητοί σου θέλουν να γιορτάσετε όλοι μαζί τις τελευταίες στιγμές της “ελευθερίας” σου. Πώς; Με ένα bachelor ή ένα bachelorette αν πρόκειται για τις κολλητές της νύφης. Αφέσου στη... φαντασία τους and let the party begin!

Ε

ίθισται φίλοι/ες και κουμπάρος/α να διαλέγουν το μέρος όπου θα γίνει το party. Σκέψου τα χόμπι και τα ενδιαφέροντα του γαμπρού/της νύφης, τι είναι πιο εφικτό δεδομένου του budget. Οργάνωσε το πάρτι ημέρες ή εβδομάδες νωρίτερα από το γάμο με άτομα που πραγματικά θέλει να είναι κοντά τους. Μην ξεχάσεις και τον στολισμό του πάρτι, που θα πρέπει να έχει ανάλογο ύφος με το θέμα του. Αν ο γάμος είναι το καλοκαίρι διάλεξε έναν κοντινό προορισμό. Την ημέρα θα κάνετε μπάνιο στη θάλασσα, σπορ και ηλιοθεραπεία, και τη νύχτα θα κατασκηνώσετε στην παραλία, και θα θυμηθείτε ιστορίες από τα παλιά, θα μοιραστείτε σκέψεις, συναισθήματα. Μια ακόμα πρόταση χαλάρωσης για κοριτσοπαρέες είναι να περάσετε τη μέρα σας σε ένα ξενοδοχείο όπου θα κάνετε spa, περιποίηση, μασάζ. Βέβαια και το shopping therapy προσφέρεται για όλες τις... εποχές. Πάρε τις κολλητές, τις πιστωτικές, «φορέστε» το πιο μεγάλο σας χαμόγελο και… βουρ στα μαγαζιά.

Σε μια εποχή που υπάρχει «τρέλα» με τις φωτογραφίες στα social media, μπορείς να κλείσεις μια επαγγελματική φωτογράφιση για το φίλο/τη φίλη σου που παντρεύεται. Το θέμα μπορεί να έχει σχέση με τα αγαπημένα του/της χόμπι. Αν η φίλη σου είναι πιο... σπιτόγατα μοιραστείτε ένα βράδυ στο σπίτι αναπολώντας παλιές ιστορίες και στιγμές που περάσατε μαζί, δείτε αγαπημένες ταινίες, απολαύστε το αγαπημένο σας junk food! Μπορείτε ακόμα να ανταλλάξετε μεταξύ σας αναμνηστικά δώρα, που θα επισφραγίσουν τους μεταξύ σας δεσμούς. Βέβαια το clubbing είναι πάντα μια καλή επιλογή. Κι όχι σε ένα, αλλά σε 2-3 μπαρ, έτσι για την υπερβολή, το καλεί η μέρα! Τέλος, για όσους θέλουν να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία, την απόλυτη περιπέτεια, μια μίνι κρουαζιέρα ή ενοικίαση σκάφους θα τους χαρίσει ανεπανάληπτες στιγμές για μια ζωή! Η επιλογή είναι δική σας...

Γάμος - Βάπτιση 30 | info
info | 31

Ανθοπωλείο «Virginia»

Το Ανθοπωλείο «Virginia» εδώ και χρόνια φημίζεται για το μεράκι και τις πρωτότυπες ιδέες του. Είναι από τα παλαιότερα ανθοπωλεία και εκπροσωπεί το νησί μας, με εντιμότητα και αξιοπιστία από το 1981. Με επαγγελματισμό, πάθος και πολλή αγάπη αναλαμβάνει Γάμους - Βαπτίσεις και κάθε είδους εκδηλώσεις που αφορούν το λουλούδι, το μπαλόνι και την διακόσμηση. Με τις ξεχωριστές χειροποίητες συνθέσεις αλλά και με τις ευφάνταστες κατασκευές του έχει τον τρόπο να διαμορφώνει το πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, κάνοντας έτσι το όνειρό σας πραγματικότητα!

Γάμος - Βάπτιση 32 | info
info | 33
Γάμος - Βάπτιση 34 | info

Οργάνωση Γάμου ή Βάπτισης

από το «Κόσμημα Φωτίου»

ν ψάχνετε τρόπο να κάνετε έναν πλούσιο γάμο ή βάπτιση χωρίς να ξοδέψετε πολλά

χρήματα και χωρίς να αγχωθείτε, το Κόσμημα Φωτίου, πλησίον της Μητρόπολης Μυτιλήνης, έχει τις λύσεις.

Ολοκληρωμένα πακέτα σε μεγάλη

ποικιλία, στην καλύτερη ποιότητα και σε απίστευτες τιμές!!

Η κ. Μυρτώ Φωτίου με την τεράστια εμπειρία της και με νέες ιδέες μπορεί να βοηθήσει την κάθε νύφη

να επιλέξει το νυφικό που της ταιριάζει μέσα από μια πολύ μεγάλη γκάμα σε όλα τα στιλ και νούμερα.

Όμως με μεγάλη επιτυχία μπορεί να αναλάβει να ράψει από την

αρχή όποιο σχέδιο νυφικού ή φορέματος επιθυμείτε με τα πιο φίνα υλικά!! Θα σας ξετρελάνουν.

Τα κουμπαριάτικα του γάμου σας, λαμπάδες (κηροστάτες - φωτι-

στικά), στέφανα χειροποίητα, καθώς και δίσκους (ξύλινους, inox, και μεταλλικούς) και κρύσταλλα Βοημίας, μποτίλιες και ποτήρια κρασιού, όλα πλούσια στολισμένα, στο ύφος του γάμου που θα μείνουν να σας θυμίζουν αυτή την μοναδική στιγμή.

Οι μπομπονιέρες και τα προσκλητήρια από το Κόσμημα Φωτίου έχουν αφήσει εποχή για τα σχέδια, την τελειότητα του δεσίματός τους, καθώς δένονται με τα απίθανα γευστικά κουφέτα αποκλειστικά από το ‘’Χατζηγιαννάκη’’, τα οποία διατίθενται και σε μικρότερες συσκευασίες για να τα δοκιμάσετε και να αγοράσετε για το σπίτι ή για δώρο στις καλύτερες τιμές πανελλαδικά.

Ακόμη στο Κόσμημα Φωτίου μπορείτε να βρείτε όλα τα υλικά στις τιμές χονδρικής για να φτιάξετε μόνοι σας τις μπομπονιέρες, καθώς και υλικά για το στολισμό

της εκκλησίας. Επίσης διαθέτουμε κοσμήματα, ρολόγια και εικόνες για δώρα κουμπάρων και όχι μόνο. Νέα σχέδια σε μεγάλη ποικιλία σας περιμένουν και στη Βάπτιση στο Κόσμημα Φωτίου, αλλά και σε ρολόγια εγγυημένης ποιότητας μεγάλων γνωστών εταιρειών, καθώς και μοναδικοί σταυροί αποκλειστικά 14Κ από μεγάλα ελληνικά εργαστήρια. Κλείστε το ραντεβού σας στο τηλέφωνο 22510 22026 ή στείλτε μήνυμα στο facebook kosmima fotiou Nyfika Baptistika ή στο viber 6959403009 για να μπορέσετε να οργανώσετε όλο το concept του Γάμου ή της Βάπτισης του μωρού σας. Θα είναι μια απίστευτη εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, αλλά και με τις συνολικές αγορές θα πάρετε μεγάλες εκπτώσεις και πλούσια δώρα. Στο Κόσμημα Φωτίου, χωρίς άγχος, απολαμβάνετε τις μοναδικές και ιδιαίτερές σας στιγμές!

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 35
Α
Γάμος - Βάπτιση
info | 37

Παραδοσιακά ελληνικά

Γλυκά με φύλλο, αμύγδαλα, καρύδια, κανέλα, μέλι και ροδόσταμα. Παρέα με τα «νυφκιάτικα» γλυκίσματα και η σπιρτόζα σουμάδα, σαν παρακαταθήκη της γιαγιάς. Κάποια μπορείτε να τα φτιάξετε κι άλλα να τα παραγγείλετε, έτσι ώστε να ομορφύνουν με την παρουσία τους μέρες χαράς και γάμου.

Σουμάδα

Επιβλητικό το εκχύλισμα των αμυγδάλων, ανακατεμένο με ζάχαρη και νερό. Το συναντάμε στην Χίο, την Κρήτη, την Λευκάδα, την Νίσυρο. Όπου υπάρχουν πολλές αμυγδαλιές. Στην αρχαιότητα, τη φήμη είχαν τα αμύγδαλα της Θάσου. Εκεί πρωτοεμφανίστηκε ο πρόγονος της σουμάδας, το «Θρασόρροφον». Αλλά και στη Σμύρνη, σουμάδα κερνούσαν στους καλεσμένους που ακολουθούσαν την πομπή του γάμου, ενώ στην Κρήτη, η ευχή στα ανύπαντρα κορίτσια ήταν:

«Και… στις σουμάδες σου».

Δηλαδή στις χαρές σου! Στο γάμο σου!

Εκτέλεση

3-4 μήνες.

Tip

Μπορούμε να αρωματίσουμε την σουμάδα με σταγόνες από ανθόνερο.

Να πώς να την φτιάξετε στο σπίτι.

Υλικά για 750ml περίπου

350 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα

8-12 πικραμύγδαλα

½ κιλό ζάχαρη

4 φλιτζάνια νερό

Χτυπάμε τα αμύγδαλα όλα μαζί στο μπλέντερ με 1 φλιτζάνι νερό, μέχρι να λιώσουν. Τα στραγγίζουμε με τουλπάνι για να βγει καλά το γαλακτώδες υγρό. Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε το υπόλοιπο νερό με την ζάχαρη. Αφαιρούμε τον αφρό κάθε τόσο, και δένουμε καλά το σιρόπι. Το κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε το εκχύλισμα των αμυγδάλων, ανακατεύουμε και ρίχνουμε το ποτό σε μπουκάλια.

Διατηρείται στο ψυγείο για

Πώς πίνεται η σουμάδα

Βάζουμε 2 δάχτυλα περίπου σουμάδα σε ποτήρι και την αραιώνουμε με δροσερό νερό. Μπορούμε να προσθέσουμε θρυμματισμένο πάγο και φλούδα λεμονιού. Μπορούμε επίσης να την σερβίρουμε με ζεστό νερό και να την πασπαλίσουμε με κανέλα και αποξηραμένη πιπερόριζα τριμμένη.

Σε ποτήρι του μαρτίνι, με θρυμματισμένο πάγο μαζί με 2 ασπρισμένα αμύγδαλα μπηγμένα σε οδοντογλυφίδα, λίγη σόδα και «stirred but not mixed», θα κάνει την παράδοση μόδα.

Δοκιμάστε το!

Το «νυφκιάτικο»

σαραγλί της Θράκης

Πάρτε ένα χάλκινο ταψί, φτιάξτε μέσα το σαραγλί, σιροπιάστε με αρωματισμένο σιρόπι, στολίστε με φύλλα μυρτιάς και στείλτε το μαζί με τα άλλα δώρα στη νύφη σας. Οι πεθερές στη Θράκη έτσι έδιναν το γιο και την ευχή τους. Το σαραγλί είναι μακρινός

γλυκά του γάμου

απόγονος του αρχαίου κρητικού γλυκού «γάστριν». Σε άλλα μέρη της Ελλάδας το λένε και πλατζέντα.

Υλικά για 30-40 κομμάτια

Για το φύλλο

3/4 του φλιτζανιού νερό

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι

1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο για ζεμάτισμα

Για το πασπάλισμα

4 φλιτζάνια καρυδόψιχα

4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

1 1/2 κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη

Για το σιρόπι

3 φλιτζάνια ζάχαρη

2 φλιτζάνια νερό

1 ξύλο κανέλλας

5-6 γαρίφαλα

1 λεμόνι (την φλούδα και τον χυμό του)

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C.

τελειώσουν όλα τα φύλλα, βάζοντάς τα στο ταψί, το ένα δίπλα στο άλλο. Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρολάκι και μόλις κάψει, περιχύνουμε τα φύλλα. Ψήνουμε το γλυκό για μισή ώρα στους 180ο C, κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 120ο C και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλη 1 1/2 ώρα περίπου. Περιχύνουμε το σαραγλί με κρύο σιρόπι αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο. Πασπαλίζουμε με το μίγμα της καρυδόψιχας και αφήνουμε στο ταψί μέχρι να απορροφηθεί όλο το σιρόπι. Κόβουμε σε κομμάτια και μεταφέρουμε σε πιατέλα.

Για να φτιάξουμε το φύλλο, ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη. Την τυλίγουμε σε μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα τουλάχιστον. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την καρυδόψιχα, τη ζάχαρη, και την κανέλα. Ανοίγουμε την ζύμη σε λεπτά φύλλα, κόβουμε σε λωρίδες και τυλίγουμε κατά μήκος τη

κάθε λωρίδα στον πλάστη. Τη σουρώνουμε ελαφρά και τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Επαναλαμβάνουμε το ίδιο μέχρι να

Για το σιρόπι Βράζουμε για 5 λεπτά το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα, τα γαρίφαλα και τη φλούδα λεμονιού. Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και αφήνουμε να δέσει ελαφρά.

Tip

1. Όλα τα γλυκά με φύλλο πρέπει να τα ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία.

2. Το άνοιγμα του φύλλου γίνεται καλύτερα με κορν φλάουρ αντί αλεύρι.

3. Σε μερικά μέρη της Ελλάδας, γεμίζουν τα φύλλα με το καρύδι πριν το ψήσουν.

Ο μπακλαβάς της
Γέρας (Μυτιλήνη)

Λευκός μπακλαβάς από ασπρισμένα αμύγδαλα. Ψηλός, καμαρωτός και έξτρα φίνος. Στους γάμους, τον προσφέρει η νύφη στην μητέρα του γαμπρού μέσα σε κεντημένο μεταξωτό. Οι διαστάσεις του ταψιού είναι 40 μήκος x 27 πλάτος x 7ύψος (40 Νο ορθογώνιο)

Υλικά για 20 μεγάλα κομμάτια

2 κιλά αμύγδαλα

4 πακέτα φύλλα κρούστας

400 γρ. βούτυρο νωπό Μυτιλήνης (άσπρο)

250 γρ. βούτυρο αγελάδας

Για το σιρόπι

2 κιλά ζάχαρη

5 ποτήρια νερό, ½ λεμόνι τον χυμό του ανθόνερο

νέλο. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με μπόλικο αμύγδαλο και απλώνουμε άλλα δύο φύλλα

βουτυρωμένα ανάμεσά τους. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και τα αμύγδαλα. Σκεπάζουμε με άλλα 5 φύλλα. Κόβουμε με πριονωτό μαχαίρι το γλυκό σε λουρίδες, και μετά σε ρόμβους, έτσι ώστε το μαχαίρι να μην φτάνει μέχρι κάτω. Ραντίζουμε τον μπακλαβά με μπόλικο ανθόνερο (5-6 χούφτες) και τον τοποθετούμε στον φούρνο.

Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 110ο C και ψήνουμε για 2 ώρες χαμηλά στη σχάρα του φούρνου. Ρυθμίζουμε το φούρνο να ψήνει μόνο από κάτω και συνεχίζουμε για άλλο ένα τέταρτο έως μισή ώρα χωρίς αέρα. Ο μπακλαβάς είναι έτοιμος όταν έχουν χρυσίσει τα φύλλα και ξεκολλάει από το ταψί. Τον βγάζουμε από τον φούρνο και τον σιροπιάζουμε με καυτό σιρόπι. Το αφήνουμε όλο το βράδυ στο ταψί να απορροφήσει όλο το σιρόπι και μετά τον κόβουμε.

Για το σιρόπι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C με αέρα.

Ζεματάμε τα αμύγδαλα και τα ξεφλουδίζουμε.

Τα αφήνουμε να στεγνώσουν καλά μέσα σε ένα ταψί με πετσέτα σε ξερό μέρος ή στον ήλιο. Στη συνέχεια τα αλέθουμε με την μηχανή του κιμά - αν έχετε αυτό το παλιό υπέροχο εργαλείο - ή στο μπλέντερ.

Λιώνουμε και τα δύο είδη βουτύρου σε ένα

κατσαρολάκι και σε σιγανή φωτιά. Απλώνουμε τα φύλλα πάνω στον πάγκο της κουζίνας

και αναποδογυρίζουμε πάνω τους το ταψί.

Χαράσσουμε και τα κόβουμε ακριβώς στο μέγεθός του, έτσι ώστε να μην περισσεύουν.

Βουτυρώνουμε το ταψί καλά. Στρώνουμε 5 φύλλα βουτυρωμένα ένα- ένα καλά με πι-

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό και το λεμόνι, για 7-8 λεπτά. Κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε λίγο ανθόνερο και σιροπιάζουμε τον μπακλαβά.

Tips

1.Ο καλοψημένος μπακλαβάς «λιοψήνεται» στον ήλιο, σιγά-σιγά. Όταν τον κόψουμε δεν περισσεύει καθόλου σιρόπι, είναι κρουστός και δεν μυρίζει αλεύρι.

2.Αν θέλουμε να τον στολίσουμε μπορούμε να φυλάξουμε μερικά ασπρισμένα αμύγδαλα ανοιγμένα στη μέση. Τα μπήγουμε στη μέση κάθε κομματιού τρία-τρία, σχηματίζοντας τριανταφυλλάκια.

3. Στη Γέρα πολλές νοικοκυρές έφτιαχναν τον μπακλαβά μόνο με αγνό παρθένο ελαιόλαδο μιας και η περιοχή βγάζει εξαιρετικά ελαφρύ λάδι. Είναι εξίσου νόστιμος και πιο ελαφρύς.

ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 41

Λεσβιακός γάμος

Το έθιμο τού γάμου στην Λέσβο ήταν σχεδόν το ίδιο παντού, εκτός από κάποιες διαφορές από περιοχή σε περιοχή.

Ο γαμπρός από την πρoπαραμονή είχε… απαγορευτικό να δει την νύφη! Από την Πέμπτη στο σπίτι τής νύφης, τα προικιά της και του γαμπρού, στοιβαγμένα στις «στρωματοθέσεις», τα καμάρωναν οι καλεσμένοι και έριχναν χρήματα πάνω στο κρεβάτι. Μάλιστα έβαζαν κι ένα μικρό παιδάκι, αγόρι, να ξαπλώσει (για να είναι αγόρι το πρώτο παιδί).

Την ημέρα τού γάμου δυo-τρεις ώρες πριν, γινόταν η προετοιμασία τής νύφης από τις φίλες της, ενώ τραγουδούσαν τον «νυφκάτο», τα γνωστά δίστιχα. Οι ανύπαντρες έγραφαν το όνομά τους κάτω από τα παπούτσια τής νύφης και μετά από μια-δυo μέρες έβλεπαν, ποιανής είχε σβήσει, αυτή θα παντρευόταν σύντομα, όποιας ήταν μισοσβησμένο, θα παντρευόταν αργότερα. Τέλος, πάνω στο κεφάλι της, σε κεντημένη φαρδιά πεσέτα, βαστούσαν δυo-τρεις το «κουλίκι» (σιταρένιο με μπαχαρικά εύγευστο ψωμί) και άλλη με μεγάλο χοντρό θηλυκό (είχε τρύπα) κλειδί αυλόπορτας, που συμβόλιζε καλή τύχη, αφού σχημάτιζε το σχήμα τού σταυρού, το έχωνε μέσα στο «κουλίκι» σε

διάφορα σημεία να κομματιαστεί και μετά σε ακανόνιστα κομμάτια το μοίραζαν. Ο πατέρας δε τής νύφης έδενε στην μέση της μια κόκκινη ζώνη για ευγονία. Στο σπίτι τού γαμπρού ταυτόχρονα, στην αυλή οι «μουσικάντες» έπαιζαν τον γνωστό γαμπριάτικο σκοπό, την «Σμυρνιά» και ξεκινώντας γαμπρός και φίλοι, πήγαιναν με δώρα στο σπίτι τού κουμπάρου να τον

Γάμος - Βάπτιση 42 | info

πάρουν. Επιστρέφοντας, άρχιζε το ντύσιμό του και τελειώνοντας, τον έβαζαν όρθιο σε ένα «σνι ή σινί» (μεγάλο ρηχό χάλκινο «μπακιρένιο» ταψί), τον σήκωναν ψηλά, ανεβοκατεβάζοντάς τον, να υποσχεθεί στις επόμενες μέρες ένα καλό κέρασμα για όλη την παρέα. Όπως και στην νύφη τραγουδούσαν και τον γαμπρό με τα γνωστά δίστιχα και γινόταν και το αντίστοιχο κόψιμο τού «κουλικιού». Τελειώνοντας, ξεκινούσαν γαμπρός και σόι μετά μουσικής για το σπίτι τής νύφης, όπου αυτή φιλούσε το χέρι πεθερικών και συγγενών, εκείνοι τής έβαζαν τα χρυσαφικά πάνω της και μετά όλοι για την στέψη.

Βγαίνοντας απ’ την εκκλησία, σήκωναν στα χέρια τον κουμπάρο και δεν τον έβαζαν κάτω… αν δεν έταζε τραπέζωμα. Έτσι, συνοδεία πάντα μουσικής τραβούσαν για το νέο σπιτικό, όπου άρχιζε το γλέντι.

Τα κύρια φαγητά μεταξύ τών άλλων μεζέδων, ειδικά στα χωριά τής βορειοδυτικής Λέσβου, ήταν το «κεσκέκ - κεσκέκι» και τα ρεβίθια με κρέας. Tην επόμενη Κυριακή το βράδυ ήταν ο «αντίγαμος», δείπνο-γλέντι συγγενών και φίλων, με κύριο φαγητό εκτός τών άλλων, πετεινό με καλοφτιαγμένο πιλάφι. Το πιλάφι μάλιστα το σερβίριζαν προς το τέλος ως «σιχτίρ πιλάφ» χιουμοριστικά, που σήμαινε τέλος και αποχώρηση τών καλεσμένων!

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 43
Μεταφορά νύφης

στην εκκλησία

αραδοσιακά η μεταφορά της νύφης στην εκκλησία γινόταν με την συνοδεία του γαμπρού, μουσικής αλλά και των συγγενών και των καλεσμένων οι οποίοι προτού πάνε στην εκκλησία έκαναν μια στάση στο σπίτι της νύφης. Με μια μεγάλη πομπή όλοι συνόδευαν τον γαμπρό και την νύφη στην εκκλησία, μέσα σε ένα γιορτινό κλίμα, γεματο ευχές για καλοτυχία για το νεόνυμφο ζευγάρι. Πλέον χρησιμοποιούνται αρκετά πιο ευφάνταστοι τρόποι έτσι ώστε να μεταφερθεί η νύφη στην εκκλησία με λαμπρότητα. Στις μεγάλες αστικές πόλεις την πομπή του ζευγαριού και των καλεσμένων προς την εκκλησία έχει έρθει να αντικαταστήσει η μετακίνηση της νύφης με λιμουζίνα ή με άμαξα. Η ηθελημένη καθυστέρηση της μεταφοράς της νύφης στην εκκλησία αποτελεί ένα πολυσύχναστο χαρακτηριστικό φαινόμενο του ελληνικού γάμου, που δημιουργεί το δικό

Γάμος - Βάπτιση 44 | info
Π

του σασπένς. Ως είθισται, ο γαμπρός πηγαίνει πρώτος στην εκκλησία μαζί με τους κουμπάρους και τους συγγενείς του, στη συνέχεια προσέρχονται οι καλεσμένοι και στο τέλος φτάνει η νύφη.

Στη Λέσβο ωστόσο οι γάμοι με την μεταφορά της νύφης με άμαξα ή λιμουζίνα δεν είναι κάτι σύνηθες. Υπάρχουν ακόμα αρκετά χωριά στη Λέσβο που «κρατάνε» τις παραδόσεις. Η νύφη αλλά και ο γαμπρός κατευθύνονται στην εκκλησία με τη συνοδεία μουσικής, συγγενών και καλεσμένων με τα πόδια και όχι με την χρήση οχήματος, όπως γίνεται στην Μυτιλήνη.

Μέσα σε ένα γιορτινό και ευχάριστο κλίμα όλο το χωριό, που είναι συνήθως καλεσμένο στον γάμο, είναι από το πρωί στο σπίτι της νύφης.

Στη Μυτιλήνη η μεταφορά της νύφης γίνεται είτε από τον αδερφό, είτε από τον πατέρα της με το αμάξι της οικογένειας στολισμένο με λουλούδια από ανθοπωλεία της πόλης. Μαζί τους είναι και οι συγγενείς αλλά και οι φίλοι της νύφης, οι οποίοι δημιουργόντας την δική τους αυτοκινητοπομπή κατευθύνονται όλοι μαζί στην εκκλησία.

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 45

Μαγευτικός γάμος...

στην αγκαλιά της φύσης

Το

τραπέζι του γάμου αποτελεί το κομμάτι εκείνο μετά το μυστήριο στην εκκλησία κατά το οποίο το νεόνυμφο ζευγάρι γιορτάζει για το νέο ξεκίνημα της ζωής του, με την παρουσία φίλων αλλά και συγγενών. Οι επιλογές πολλές, ωστόσο τα τελευταία χρόνια έχει γίνει «της μόδας» το γαμήλιο τραπέζι να γίνεται σε κτήματα. Και αυτό φυσικά δημιουργεί ακόμα πιο όμορφες εικόνες και στιγμές για το ζευγάρι αλλά και για τους καλεσμένους, που θα τις θυμούνται για χρόνια. Πολλά κτήματα γάμου διαθέτουν μεγάλους κήπους, με περιποιημένο γκαζόν, λουλούδια και γραφικά τοπία, παρέχοντας αμέτρητες ευκαιρίες για εκπληκτικές φωτογραφίες γάμου και δημιουργώντας μια ρομαντική ατμόσφαιρα.

46 | info

Στη Λέσβο υπάρχουν αρκετές τέτοιες επιλογές, οι οποίες μπορούν να απογειώσουν την νύχτα της δεξίωσης και να της προσδώσουν την λάμψη που της αξίζει. Μέσα σε καταπράσινα τοπία αλλά και με την απέραντη θέα του Αιγαίου, οι γάμοι στα κτήματα είναι μια επιλογή που παρά το κόστος που έχει αξίζει και με το παραπάνω. Οι διοργανωτές γάμων σε κτήματα στο νησί μας ξέρουν... από γάμους διοργανώνοντας ένα επιτυχημένο τραπέζι που θα αφήσει ικανοποιημένους τους πάντες. Τις περισσότερες φορές το φαγητό το αναλαμβάνει catering που είτε είναι επιλογή του μαγαζιού, είτε του ζευγαριού. Τα τραπέζια και ο χώρος είναι έτσι διακοσμημένα ώστε να δημιουργήσουν την τέλεια ατμόσφαιρα για τον γαμπρό και την νύφη. Τη μουσική την επιμελείται dj, ο οποίος φροντίζει για την διασκέδαση του κόσμου. Μια υπέροχη βραδιά, με πολύ χορό, διασκέδαση σε ένα πανέμορφο τοπίο, που δεν θέλει να τελειώσει κανείς!

Ζήστε τη νύχτα αυτή, που ανήκει σε σας, σε ένα σκηνικό φυσικής ομορφιάς, πολυτέλειας, με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, ένα μαγικό ταξίδι πλημμυρισμένο από αξέχαστες μοναδικές στιγμές!

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 47
Προτάσεις

για μήνα του μέλιτος

Ταξίδι στο όνειρο που θα θυμάστε για πάντα! Αυτό είναι το ταξίδι του μέλιτος ή αλλιώς το ταξίδι αναψυχής για τους νεόνυμφους. Ο μήνας του μέλιτος χαρακτηρίζεται από το διάστημα ανάμεσα στην ολοκλήρωση του γάμου και στο ξεκίνημα μιας καινούργιας ζωής για τους νεόνυμφους. Επειδή αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα έξοδα του γάμου σχεδιάζεται καιρό πριν από το ζευγάρι, έτσι ώστε να έχει την δυνατότητα να κλείσει εισιτήριο σε πιο προνομιακή τιμή. Φυσικά τα ταξίδια διαφέρουν, αναλόγως τις προτιμήσεις, αλλά και το budget.

Οι προορισμοί για ένα ταξίδι του μέλιτος ποικίλλουν, ενώ υπάρχουν αρκετές επιλογές τόσο για το εξωτερικό όσο και για την Ελλάδα. Αρκετά δημοφιλής προορισμός του εξωτερικού για ένα γαμήλιο ταξίδι το τελευταίο διάστημα είναι οι Μαλδίβες. Ένα συγκρότημα πολυάριθμων νησιών, με τις πανέμορφες παραλίες και τα καταγάλανα νερά έχουν κάθε χρόνο και μεγαλύτερη απήχηση και γι’ αυτό το λόγο οι τιμές των εισιτηρίων ξεκινάνε από 645 ευρώ. Επίσης

Γάμος - Βάπτιση 48 | info

ένας ακόμα αγαπημένος προορισμός του εξωτερικού για τους νεόνυμφους είναι η περιοχή της Ανδαλουσίας, όπου εύκολα μπορεί να βρει κανείς εισιτήριο από 150 ευρώ και να ζήσει μια ανεπανάληπτη εμπειρία στη ρομαντική Ισπανία.

Μπορεί οι προορισμοί στο εξωτερικό να φαντάζουν μαγικοί, ωστόσο εξίσου μαγικά είναι και τα ελληνικά νησιά. Ένα τέτοιο νησί είναι η Σύμη, στα Δωδεκάνησα, όπου μπορεί κανείς να βρει εισιτήριο και με 60 ευρώ. Με τα πολύχρωμα αρχοντικά, τις απόμερες παραλίες, τις κρυμμένες του ομορφιές είναι βέβαιο ότι θα κλέψει την καρδιά σας. Αλλά και στη Σαντορίνη, το νησί του έρωτα, με τα καλύτερα ηλιοβασιλέματα, το νεόνυμφο ζευγάρι θα περάσει ρομαντικές, αλλά και χαλαρωτικές στιγμές.

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 49

ΑΚΤΙΝΟΛΟΓΙΚΟ ΥΠΕΡΗΧΟΤΟΜΟΓΡΑΦΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Πολύδωρος Π. Αμπατζής

Ιατρός Ακτινολόγος - Ακτινοδιαγνώστης Αερ. Γιανναρέλλη 7 ΜΥΤΙΛΗΝΗ Τηλ.: 2251028222 - Fax :2251028558 - Κιν.: 6948522245

Ε-mail: ppamed60@gmail.com

Site: abatzis.org

Υπερηχογραφικός

Γράφει ο ΠΟΛΥΔΩΡΟΣ Π. ΑΜΠΑΤΖΗΣ

Η πρόγνωση των συγγενών ανωμαλιών του εμβρύου με υπέρηχους

Μ

ε τα σύγχρονα μηχανήματα υπερήχων είναι δυνατή η παρακολούθηση της ανάπτυξης του εμβρύου και η πρόληψη της γέννησης παιδιών με συγγενείς ανωμαλίες. Η παρακολούθηση αυτή μπορεί να περιλαμβάνει:

5η - 6η εβδομάδα: Επιβεβαίωση ενδομητρίου κύησης με ΕΝΔΟΚΟΛΠΙΚΟ ΥΠΕΡΗΧΟΓΡΑΦΗΜΑ για τον υπολογισμό της ηλικίας κύησης. Ελεγχος για πιθανόν πολύδυμη κύηση (περισσότεροι του ενός σάκοι). Ελέγχεται η κατάσταση του πλακούντα.

8η εβδομάδα: Διαπίστωση καρδιακής λειτουργίας, υπολογισμός ηλικίας κύησης με βάση το μέγεθος του εμβρύου.

12η - 14η εβδομάδα : Μέτρηση της ΑΥΧΕΝΙΚΗΣ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑΣ, σημείο πρόγνωσης για το σύνδρομο DOWN. Συνδυάζεται με την απεικόνιση του ρινικού οστού. Ελέγχεται η αδρή ανατομία του εμβρύου, το αμνιακό υγρό και ο πλακούντας. Γίνεται παράλληλα με εξέταση αίματος εντός του ιδίου 24ώρου.

22η - 24η εβδομάδα: Υπερηχογράφημα Β’ ΕΠΙΠΕΔΟΥ για τον έλεγχο συγγενών ανωμαλιών. Υπολογισμός ηλικίας με βάση το

μέγεθος κεφαλής, κοιλίας, μηρού. Έλεγχος του πλακούντα και του αμνιακού υγρού. Doppler μητριαίων και ομφαλικών αγγείων.

32η - 34η εβδομάδα: Ελεγχος

της θέσης του εμβρύου, μέτρηση της αιματικής ροής στον ομφάλιο λώρο και άλλες αρτηρίες της μήτρας με έγχρωμο υπερηχογράφημα TRIPLEX ΟΜΦΑΛΙΟΥ ΛΩΡΟΥ. Έλεγχος του πλακούντα και του αμνιακού υγρού.

Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει σημαντικές προσπάθειες για την βελτίωση της πρόγνωσης των ενδεχόμενων συγγενών ανωμαλιών του εμβρύου.

Η χρήση των υπερσύγχρονων συσκευών υπερήχων δίνει μεγάλη ώθηση στον τομέα αυτό μειώνοντας την χρήση επεμβατικών μεθόδων.

Ύστερα από έρευνες στο Kings College Hospital του Λονδίνου, από μια ομάδα γιατρών υπό τον καθηγητή Κύπρο Νικολαΐδη καθιερώθηκε μια προγνωστική μέθοδος σχετικά με την ύπαρξη μιας μικρής ποσότητας υγρού στον αυχένα του εμβρύου. Η μέτρηση της αυχενικής διαφάνειας γίνεται μεταξύ 12ης και 14ης εβδομάδας της εγκυμοσύνης και έχει αξιοπιστία 85%.

Στον ίδιο χρόνο γίνεται μέτρηση συγκεκριμένων ορμονών. Η μέτρηση γίνεται στον ορό του αίματος της μητέρας στην 12η εβδομάδα μετά από επιβεβαίωση της ηλικίας ανάπτυξης του εμβρύου με υπερήχους. Ο συνδυασμός των δύο μεθόδων με την χρήση ειδικού προγράμματος στον υπολογιστή δίνει συγκεκριμένη πιθανότητα να παρουσιαστεί συγγενής ανωμαλία που αξιολογείται από τον Μαιευτήρα.

Κατά την 22η περίπου εβδομάδα ανάπτυξης του εμβρύου η μελέτη των οργάνων του εμβρύου μπορεί να γίνει με τα σύγχρονα υπερηχογραφικά μηχανήματα. Σ’ αυτόν τον έλεγχο που ονομάζεται υπερηχογράφημα Β΄ΕΠΙΠΕΔΟΥ ελέγχεται η αρτιμέλεια του εμβρύου για όλα τα όργανα όσον αφορά την φυσιλογική ανατομία, από τα δάκτυλα των άκρων έως και το κεντρικό νευρικό σύστημα και διερευνάται η ύπαρξη κάποιων χαρακτηριστικών ευρημάτων συγγενών ανωμαλιών.

Ξεπερνώντας τα δύο πρώτα τρίμηνα και τελειώνοντας την αναζήτηση συγγενών ανωμαλιών, κατά τους τελευταίους μήνες της κυήσεως πρωταρχικό ρόλο έχει η καλή θρέψη του εμβρύου μέσω του ομφαλίου λώρου.

Γάμος - Βάπτιση 50 | info
προγεννητικός έλεγχος του εμβρύου

Η σύγχρονη τεχνολογία με την έγχρωμη απεικόνιση της αιματικής ροής με το έγχρωμο υπερηχογράφημα (TRIPLEX) μας δίνει την δυνατότητα να ελέγξουμε αν το έμβρυο αιματώνεται κανονικά από τον πλακούντα μέσω του ομφαλίου λώρου. Σ’ αυτήν την πε-

ρίοδο της εγκυμοσύνης ελέγχεται με το έγχρωμο υπερηχογράφημα η περίπτωση της περιέλιξης του ομφαλίου λώρου γύρω από τον αυχένα του εμβρύου. Οι διαταραχές της κυκλοφορίας στις μητριαίες αρτηρίες που τροφοδοτούν τον πλακούντα σχετίζονται με την

εκλαμψία και την προεκλαμψία καθιστώντας την καταγραφή τους βασικό προληπτικό έλεγχο.

Με την σειρά αυτή των απόλυτα ασφαλών εξετάσεων μπορεί να γίνει επιλογή των περιπτώσεων που παρουσιάζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης κάποιου συνδρόμου και που επιβάλλεται να παραπεμφθούν για επεμβατικές εξετάσεις διάγνωσης. Τέτοιες εξετάσεις είναι η αμνιοκέντηση, η λήψη εμβρυικού αίματος κ.λ.π. με τις οποίες παρέχεται η δυνατότητα ακριβούς διάγνωσης, αλλά υπάρχει και ένας μικρός κίνδυνος αποβολής 1% περίπου. Τον κίνδυνο αυτόν μειώνουμε επιλέγοντας με υπερηχογραφικές αβλαβείς μεθόδους τις κυήσεις για τις οποίες επιβάλλεται η πραγματοποίηση επεμβατικών εξετάσεων.●

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 51

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΒΑΦΤΙΣΗΣ

τέλεια βάπτιση

Ησωστή και έγκαιρη προετοιμασία σε συνδυασμό με πρακτικές επιλογές είναι το μυστικό της επιτυχίας για την οργάνωση της τέλειας βάπτισης.

Καθορίστε τον προϋπολογισμό της βάπτισης

Ένα από τα πιο σημαντικά στην οργάνωση της βάπτισης είναι να καθορίστε το ποσό που θα ξοδέψετε χωρίς να «στριμωχτείτε» για το επόμενο διάστημα. Συζητήστε με τους γονείς και τα πεθερικά σας αν ενδιαφέρονται ή αν μπορούν να σας βοηθήσουν με τα έξοδα της βάπτισης. Μπορεί εσείς να μην το θέλετε αλλά εκείνοι να είναι πρόθυμοι (ειδικά αν δώσετε όνομα από παππού ή γιαγιά).

Βρείτε Νονά ή Νονό

Αρχικά φροντίστε να βρείτε το νονό ή τη νονά. Αφού τους βρείτε διαβάστε και πείτε τους να διαβάσουν και αυτοί τι χρειάζεται για τη βάπτιση η νονά ή ο νονός ώστε να είναι ενήμεροι

για το τι θα χρειαστεί να κάνουν. Όχι μόνο σχετικά με τις αγορές για τα είδη βάπτισης αλλά και τις υποχρεώσεις τους πριν, κατά τη διάρκεια αλλά και μετά τη βάπτιση.

▶ Γνωρίστε το μωρό με τη νονά ή τον νονό ώστε να υπάρχει μια οικειότητα και να μην φοβάται το μωρό όταν θα βρίσκεται στην αγκαλιά του νονού ή της νονάς.

Καλό είναι να το βλέπουν συχνά μέχρι την βάπτιση

Τόπος και εκκλησία βάπτισης

Που θα γίνει η βάπτιση; Στην ενορία σας; Σε κάποιο ξωκλήσι; Σε κάποιο γραφικό εκκλησάκι στην εξοχή ή στην πόλη; Στον τόπο καταγωγής σας; Σε νησί; Λάβετε υπόψιν σας ότι αν σκοπεύετέ να κάνετε βάπτιση με πολλούς καλεσμένους θα πρέπει να είναι σχετικά κοντά η εκκλησία για να μην έχετε απουσίες. Αν επιθυμείτε να βαπτίσετε κάπου μακριά ή σε νησί, θα πρέπει να σκεφτείτε το πως θα έρθουν οι νονοί και οι καλεσμένοι, που θα μείνουν (αν χρειάζεται διαμονή) αλλά και πως θα μεταφερθούν όλα τα απαραίτητα είδη βάπτισης στην εκκλησία.

Ημερομηνία Βάπτισης

▶ Πότε είναι καλύτερη εποχή για αυτό; Αν γίνει η βάπτιση μέσα στον ναό ή έξω; Αν γίνει έξω θα πρέπει να είναι καλοκαίρι ή νωρίς τον Σεπτέμβρη.

Η άνοιξη είναι ριψοκίνδυνη για βροχές αν θέλετε να κάνετε τη βάπτιση έξω από το ναό ή σε κάποιο ξωκλήσι. Συνήθως οι περισσότερες βαπτίσεις γίνονται μετά το Πάσχα και μέχρι τον Ιούλιο και οι υπόλοιπες αρχές του Φθινοπώρου. Οπότε καλό θα είναι να κλείσετε την εκκλησία τουλάχιστον 5-6 μήνες πριν τη βάπτιση για να βρείτε ανοικτές ημερομηνίες, μια και όσο πιο «δημοφιλής» είναι μια εκκλησία, τόσο πιο δύσκολο είναι να βρεις κενή ημερομηνία.

▶ Σκεφτείτε την ώρα της βάπτισης. Θα πρέπει να βρείτε κάποια ώρα ώστε το παιδί να μην βγει πολύ έξω από το ημερήσιο πρόγραμμα του, ειδικά αν θα ακολουθήσει δεξίωση και γλέντι. Προσπαθήστε να συμπίπτει η ώρα της βάπτισης με τις ώρες που το μωρό είναι ευδιάθετο και δεν πεινάει ή νυστάζει . Επίσης μπορεί να δυσκολευτείτε να βρείτε διαθέσιμη απογευματινή ώρα για τη βάπτιση γιατί μετά τις 6 συνήθως ξεκινούν οι τελέσεις γάμων. Προτιμότερες ώρες είναι οι πρωινές αλλά αυτό εξαρτάται από εσάς και το τι θα

Γάμος - Βάπτιση 52 | info
Η

ακολουθήσει μετά τη βάπτιση.

Αν ακολουθήσει κάποια δεξίωση, πάρτι ή γλέντι σε κέντρο δεξιώσεων τότε σκεφτείτε ότι οι καλύτερες ώρες είναι 12 με 1 το μεσημέρι ή 6 με

7 το απόγευμα, ώστε να μην μεσολαβήσει πολύς χρόνος μεταξύ τελετής και δεξίωσης.

Αν θέλετε να κεράσετε γλυκό, σνακ και ποτό στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας καλό θα είναι να επιλέξετε απόγευμα ή αργά το μεσημέρι, ώστε να είστε το τελευταίο μυστήριο της ημέρας.

Δικαιολογητικά και διαδικαστικά

της Βάπτισης

▶ Για να κλείσετε την εκκλησία θα χρειαστείτε ληξιαρχική γέννηση (με σήμανση για βάπτιση) του παιδιού, πιστοποιητικό γάμου και αστυνομικές ταυτότητες δικές σας και των νονών. Θα χρειαστεί να υπογράψετε για το όνομα και θρήσκευμα του μωρού πριν το μυστήριο. Οι νονοί θα χρειαστεί να δηλώσουν τα στοιχεία τους και να υπογράψουν.

▶ Οι νονοί πληρώνουν και τα λειτουργικά έξοδα της εκκλησίας για τη βάπτιση οπότε καλό είναι να τα ρωτήσετε από πριν. Για τα έξοδα αυτά δίδεται απόδειξη από τον ιερέα.

▶ Μετά την τελετή ο ιερέας θα σας δώσει πιστοποιητικό βάπτισης για να το πάτε στο ληξιαρχείο που ανήκετε και εκεί θα δηλώσετε και το όνομα του παιδιού. Πλέον η βάπτιση δηλώνει μόνο το θρήσκευμα του παιδιού και όχι το κύριο όνομα. Η ονοματοδοσία γίνεται στο ληξιαρχείο.

Οι Προσκεκλημένοι της Βάπτισης –Λίστα καλεσμένων

▶ Φτιάξτε τη λίστα των καλεσμένων σας, ώστε να γνωρίζετε πόσα προσκλητήρια, γλυκά, μαρτυρικά θα χρειαστείτε για τη βάπτιση. Μην ξεχάσετε να ρωτήσετε τους νονούς αν θα καλέσουν και εκείνοι άλλα άτομα, όπως και τους γονείς και τα πεθερικά σας.

▶ Αν κάνετε και δεξίωση μετά, υπολογίστε πόσα άτομα θα προσκαλέσετε, γράψτε τα σε χαρτί συνυπολογίζοντας τα παιδιά και τις ηλικίες τους για να δείτε πόσα παιδικά μενού θα χρειαστείτε. Τα

παιδικά μενού είναι πιο οικονομικά από τα μενού για τους μεγάλους ενώ συνήθως δεν χρεώνονται τα μωρά κάτω των τριών ετών.

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 53

Φωτογράφος για τη βάπτιση Από τα πιο σημαντικά μιας βάπτισης είναι η φωτογράφηση (και βιντεοσκόπηση της). Η αλήθεια είναι ότι αυτά σας μένουν στο τέλος και φτιάχνουν τις αναμνήσεις! Για αυτό θα πρέπει να επιλέξετε τον κατάλληλο φωτογράφο. Δείτε δείγματα δουλειάς του πριν τον κλείσετε και πάρτε προσφορά για φωτογράφιση βάπτισης από έναν ή περισσότερους φωτογράφους μια και υπάρχουν πολλές επιλογές και διαφορετικά πακέτα για να επιλέξετε.

Θέμα της βάπτισης

Πριν προχωρήσετε με τα προσκλητήρια και τις μπομπονιέρες και τον στολισμό, θα πρέπει να έχετε αποφασίσει ποιο θα είναι το θέμα της βάπτισης και το ύφος που θα έχει. Υπάρχουν επαγγελματίες του χώρου που μπορούν να σας βοηθήσουν.

Το κόστος του στολισμού το καθορίζουν οι επιλογές σας. Ξεκαθαρίστε με τον νονό ή τη νονά ποιος

θα καλύψει το κόστος του στολισμού της εκκλησίας, η δική σας σίγουρη υποχρέωση είναι ο στολισμός της δεξίωσης, εφόσον κάνετε.

Στολισμός Βάπτισης Στολισμός Κολυμπήθρας

Ο στολισμός της κολυμπήθρας είναι μια από τις υποχρεώσεις του νονού. Ο στολισμός της εκκλησίας (αν το επιτρέπει η εκκλησία) είναι μια άλλη περίπτωση. Σε κάποια μέρη ανήκει στις υποχρεώσεις του νονού ή της νονάς και σε άλλα ανήκει στις υποχρεώσεις των γονιών. Ο στολισμός του χώρου δεξίωσης ανήκει στις υποχρεώσεις των γονιών.

Στολισμός Εκκλησίας

Ο στολισμός της εκκλησίας θα πρέπει να ταιριάζει με το θέμα της βάπτισης. Τον στολισμό της εκκλησίας μετά τη βάπτιση μπορείτε να τον μεταφέρετε και να στολίσετε το χώρο της δεξίωσης.

Δεξίωση βάπτισης

Το τι θα κάνετε μετά τη βάπτιση για να γιορτάσετε το γεγονός είναι ένα άλλο μεγάλο θέμα και εξαρτάται κυρίως από τον προϋπολογισμό σας και αν θα κάνετε τη βάπτιση σε στενό οικογενειακό κύκλο ή με πολλούς καλεσμένους.

▶ Μπορείτε μετά τη βάπτιση να κεράσετε τους καλεσμένους σνακ και κάποιο cocktail στον περιβάλλοντα χώρο της

εκκλησίας εφόσον το επιτρέπει η ώρα της βάπτισης και δεν ακολουθεί άλλη βάφτιση ή γάμος. Θα χρειαστείτε ένα καλό catering που θα αναλάβει τη διαμόρφωση του χώρου, τον εξοπλισμό, το φαγητό και τα ποτά. ▶ Ακόμα μπορείτε να κάνετε πάρτι, τραπέζι ακόμα και γλέντι στο σπίτι σας εφόσον το επιθυμείτε και να έχετε έτοιμα τα φαγητά ή να έχετε κλείσει κάποιο catering που θα αναλάβει τον εξοπλισμό, το σερβίρισμα, το φαγητό και τα ποτά (Το καθάρισμα μετά δεν το γλυτώνετε). Σκεφτείτε πόσους μικρούς καλεσμένους έχετε και τι θα τους κάνετε (ή τι θα κάνουν αυτοί στο σπίτι σας), αν έχετε κήπο ή βεράντα ώστε να απασχοληθούν ή διαμορφώστε κάποιον χώρο ώστε να απασχολούνται εκεί. ▶ Αν δεν κάνετε δεξίωση μπορείτε ακόμα να πάτε με τους πιο κοντινούς συγγενείς (το λεγόμενο σόι) τους νονούς και μερικούς καλούς φίλους για φαγητό σε κάποια ταβέρνα ή εστιατόριο. Καλό είναι να έχετε κλείσει τραπέζι και να έχετε ενημερώσει ποιους θα καλέσετε από πριν (για αποφυγή παρεξηγήσεων).

▶ Εάν αποφασίσετε να κάνετε δεξίωση τότε οι επιλογές είναι ακόμα περισσότερες. Μπορείτε να

Γάμος - Βάπτιση 54 | info

κλείσετε κάποιο κτήμα, εστιατόριο, ταβέρνα, ξενοδοχείο ή χώρο εκδηλώσεων με καθιστό γεύμα «σερβιριστό» ή μπουφέ.

Λάβετε υπόψιν σας:

• Την εποχή, ώστε να ψάξετε για ανοικτό ή κλειστό χώρο για τη δεξίωση

• Την ώρα, ώστε να μην μεσολαβεί μεγάλο χρονικό διάστημα από την ώρα της βάπτισης μέχρι την ώρα της δεξίωσης για να μην ταλαιπωρηθεί το παιδί ή οι καλεσμένοι

• Τον αριθμό των καλεσμένων

• Την απόσταση από την εκκλησία μέχρι τον χώρο της δεξίωσης για να μην ταλαιπωρηθεί το παιδί, εσείς και οι καλεσμένοι Αν προσκαλέσετε όλους τους καλεσμένους στη δεξίωση, δεν χρειάζεται να χαιρετήσετε στην εκκλησία, μια και θα τους δείτε όλους αργότερα στο χώρο της δεξίωσης. Αν δεν είναι όλοι καλεσμένοι στη δεξίωση τότε θα πρέπει να τους χαιρετήσετε όλους στην εκκλησία μετά τη βάπτιση.

Υποχρεώσεις Γονιών για τη βάπτιση

Προσκλητήρια βάπτισης

Κάντε την βόλτα σας σε τυπογραφεία, σε καταστήματα με είδη βάπτισης ή στο ίντερνετ και δείτε σχέδια. Η ποικιλία θα σας εντυπωσιάσει και η τιμή εξαρτάται από το σχέδιο που θα διαλέξετε και τον αριθμό των προσκλητηρίων που θα χρειαστείτε. Το προσκλητήριο της βάπτισης θα πρέπει να δίνει σαφείς οδηγίες για την ημερομηνία, ώρα και εκκλησία που θα γίνει η βάπτιση και αν κάνετε τραπέζι ή δεξίωση μην ξεχάσετε να το σημειώσετε, όπως και τα τηλέφωνα που θα μπορούν να σας ενημερώσουν οι καλεσμένοι για το αν θα παραβρεθούν. Σε πολλές περιπτώσεις συνηθίζεται να υπάρχει και

χάρτης πρόσβασης για την εκκλησία ή το χώρο που θα γίνει η δεξίωση . Φροντίστε να παραδώσετε τα προσκλητήρια στους καλεσμένους 1 μήνα πριν τη βάπτιση, ειδικά αν έχετε καλεσμένους από μακρινές περιοχές και χρειαστεί να τους τα στείλετε ταχυδρομικά, ώστε να ρυθμίσουν οι καλεσμένοι το πρόγραμμα τους και να σας απαντήσουν αν θα παραβρεθούν στη δεξίωση, στο τραπέζι ή το παιδικό πάρτι -αν κάνετε.

Πλέον ζούμε στην ψηφιακή εποχή και στους καλεσμένους που είναι εξοικειωμένοι με την τεχνολογία μπορείτε να στείλετε και με email το προσκλητήριο της βάπτισης ή τους χάρτες πρόσβασης και να γλυτώσετε την εκτύπωση.

Μπομπονιέρες βάπτισης Στις υποχρεώσεις των γονιών ανήκουν και οι μπο -

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 55

μπονιέρες. Αν κάνετε μια βόλτα στα καταστήματα με είδη βάπτισης θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από σχέδια και καλό είναι να ασχοληθείτε λίγο παραπάνω γιατί αυτό θα μείνει και θα θυμίζει σε όλους την βάπτιση του παιδιού σας. Μην ξεχάσετε ότι ο αριθμός των κουφέτων σύμφωνα με την παράδοση πρέπει να είναι μονός και ότι θα χρειαστείτε αρκετές μπομπονιέρες παραπάνω από τον αριθμό των καλεσμένων για να κρατήσετε και εσείς για ενθύμιο αλλά και να μοιράσετε τις επόμενες μέρες σε όσους δεν θα παραβρεθούν.

Σκεφτείτε αν θα διαλέξετε διαφορετικές μπομπονιέρες για τους μεγάλους και τα παιδιά . Για τους μικρούς καλεσμένους μπορείτε να επιλέξετε κάποιο μικρό παιχνίδι ή ένα παιδικό διακοσμητικό και αντί για κουφέτα να προσφέρετε σοκολατένια κουφετάκια ή άλλες λιχουδιές.

Γλυκά βάπτισης

Ιδέες για τα γλυκά της βάπτισης που μοιράζονται μαζί με τις μπομπονιέρες θα βρείτε άπειρες, μπορείτε να προσφέρετε το κλασσικό παστάκι, γλυκό του κουταλιού, παγωτό, muffin, macaron ή να στήσετε ένα ολό -

Tip: Φροντίστε το γλυκό που θα προσφέρετε μετά την βάπτιση να τρώγεται με κουταλάκι και να μην επηρεάζεται πολύ από τη ζέστη και λιώνει ή λερώνει. Μην ξεχάσετε να έχετε και γιορτινές χαρτοπετσέτες, θα χρειαστούν. Καλό θα είναι να προσφέρετε και νερό.

κληρο candy bar είτε στην εκκλησία είτε στο χώρο της δεξίωσης που θα έχει πάνω τα πάντα, από κουλουράκια και μπισκοτάκια, ζαχαρωτά, donuts, κρουασάν ή ότι άλλη λιχουδιά θέλετε.

Μια άλλη ιδέα αν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες είναι να προσφέρετε παγωτό με το παραδοσιακό αμαξάκι ή μαλλί της γριάς και σιντριβάνι σοκολάτας που θα φτιάχνονται εκείνη την ώρα ή ποπ κορν. Οι μικροί καλεσμένοι θα ξετρελαθούν.

Δώρο του νονού ή της νονάς

Δεν είναι μόνο η παράδοση αλλά και ο τρόπος για να πείτε ευχαριστώ στους νέους σας κουμπάρους και πνευματικούς γονείς του παιδιού σας. Το πιο καθιερωμένο δώρο στο νονό ή τη νονά είναι το ρολόι . Είναι το κλασσικό, διαχρονικό αξεσουάρ και φοριέται από όλους, άντρες και γυναίκες. Αν όμως θέλετε να ξεφύγετε από τα καθιερωμένα, ειδικά αν έχετε νονά, τότε μπορείτε να κάνετε ένα κόσμημα (σκουλαρίκια, κολιέ, βραχιόλι ή σετ κοσμημάτων) και αντίστοιχα για άντρα –μανικετόκουμπα Εάν θέλετε να αποφύγετε το κόσμημα ή το αξεσουάρ και ο νονός ή η νονά είναι «γκατζετάκιας» μπορείτε να επιλέξετε κάποιο δώρο τεχνολογίας . Στα καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών θα βρείτε κάτι που θα τους αρέσει και θα ανταποκρίνεται στα ενδιαφέροντα τους (φωτογραφική μηχανή, κάμερα, κινητό τηλέφωνο, τάμπλετ κλπ.).

Αν οι νονοί είναι ζευγάρι μπορείτε να τους κάνετε δώρο κάποια ηλεκτρική συσκευή ή είδη οικιακής χρήσης . Οι ηλεκτρικές συσκευές και ο οικιακός εξοπλισμός είναι εξαιρετικές επιλογές και θα βρείτε πολλές άλλες ιδέες για το σπίτι που μπορεί να θέλουν ή να χρειάζονται οι κουμπάροι σας. Αν πάλι τα έχουν όλα και δεν χρειάζονται είδη τεχνολογίας ή οικιακό εξοπλισμό τότε σκεφτείτε την ιδέα να κάνετε δώρο στους νονούς ένα ταξίδι ή spa . Αν κάνετε μια έρευνα στο διαδίκτυο θα βρείτε προσιτές προσφορές σε εισιτήρια και διαμονή για προορισμούς στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Γάμος - Βάπτιση 56 | info

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΡΙΑ «ΜΗΤΕΡΑ»

Από το 1990 με πολλή φροντίδα, μεράκι, αλλά και με καθημερινή απασχόληση ξεκίνησε την λειτουργία του ο Βρεφονηπιακός Σταθμός και Νηπιαγωγείο «ΜΗΤΕΡΑ», ένας χώρος που πάνω από 30 χρόνια υποδέχεται τους μικρούς μας φίλους με πολλή αγάπη, φροντίδα, ευαισθησία και υπευθυνότητα.

Το εκπαιδευτήριο στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο νεοκλασικό κτήριο στο προάστιο Βαρειά Μυτιλήνης και συγκεκριμένα στο δρόμο που οδηγεί στο Μουσείο του Θεόφιλου, μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον γεμάτο από λεμο-

νιές, πορτοκαλιές με μια τεράστια αυλή ενός στρέμματος με διαφόρων ειδών παιχνιδοκατασκευές.

Ο σημαντικότερος λόγος της επιτυχίας αυτής είναι η καθημερινή προσωπική απασχόληση με κατευθύνσεις προς τους νηπιαγωγούς-παιδαγωγούς, αλλά και προσωπικές παρεμβάσεις όπου κρίνεται σκόπιμο.

Ένα ιδανικό περιβάλλον για τα παιδιά, που συνδυάζει την διαπαιδαγώγησή τους, με τη μόρφωση και την ψυχαγωγία, κερδίζοντας τόσο τους γονείς των παιδιών που φιλοξενούνται… αλλά προπάντων τους μικρούς μας φίλους!

Καθημερινή μεταφορά των παιδιών από και προς το σπίτι τους με λεωφορείο και πάντα με συνοδεία παιδαγωγού!

Δυο φορές το μήνα τα παιδιά του σταθμού εξετάζονται από παιδίατρο και σας ενημερώνουμε για την υγεία τους.

Πρόσθετες παροχές στα τμήματα 3 ετών και Νηπιαγωγείο (προνήπια και νήπια):

 Εκμάθηση αγγλικών

 Γυμναστική από εξειδικευμένο για την ηλικία αυτή καθηγητή φυσικής αγωγής.

Με εκτίμηση, Παναγιώτα Κουφέλου

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 57

ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΠΛΑΤΩΝΟΣ

«Ο ΠΑΡΑΜΥΘΕΝΙΟΣ ΚΟΣΜΟΣ» *

Το Ιδιωτικό Νηπιαγωγείο Πλάτωνος «Ο Παραμυθένιος Κόσμος», άνοιξε τις πόρτες του το 2007 κι έκτοτε ταξιδεύει τα παιδιά στον κόσμο της γνώσης, του παιχνιδιού και της κοινωνικής ζωής με πρωτότυπο, ευχάριστο και βιωματικό τρόπο. Θα θέλατε να ταξιδέψετε κι εσείς μαζί με τα παιδιά;

1. ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ & ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΚΑΙ ΣΕ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

Κάθε χρόνο συμμετέχουμε σε Προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων αλλά και σε εργαστήρια δεξιοτήτων. Επίσης, επιλέγοντας θέματα που ανταποκρίνονται στα ενδιαφέροντα μας, μας δίνεται η ευκαιρία να εμβαθύνουμε τις γνώσεις μας και να ασχοληθούμε με αυτά, για ένα μικρό χρονικό διάστημα κάθε φορά. Στόχος μας είναι, η ενίσχυση της καλλιέργειας ήπιων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ζωής, τεχνολογίας αλλά και επιστήμης μέσα από παιγνιώδεις δραστηριότητες.

Κάποιες από τις θεματικές μας δραστηριότητες:

1α.

Αποστολή στο διάστημα!

Όλα ξεκίνησαν από ένα παραμύθι …«Παρακαλώ μπαμπά φέρε μου το φεγγάρι». Το ενδιαφέρον μας για το φεγγάρι και γενικότερα για το διάστημα μας οδήγησε σ’ ένα συναρπαστικό ταξίδι στο ηλιακό μας σύστημα. Γνωρίσαμε τους πλανήτες, τα ονόματά τους, τα χαρακτηριστικά τους, το μέγεθός τους, τα χρώματά τους, τη θέση τους σε σχέση με τον ήλιο. Μέσα από την κάσκα του αστροναύτη και τα μάτια της φαντασίας, εκτοξευθήκαμε με τον πύραυλο μας σ΄ έναν άγνωστο πλανήτη όπου συναντήσαμε εξωγήινους. Ζήσαμε

τη μαγεία του διαστήματος και του έναστρου ουρανού μέσα στο πλανητάριο του σχολείου μας. Μάθαμε για τη μεγάλη και τη μικρή άρκτο και την εναλλαγή της μέρας-νύχτας. Κατασκευάσαμε πλανήτες, ιπτάμενους δίσκους, ζωγραφίσαμε τον υπέρλαμπρο ήλιο, φανταστήκαμε τι μπορεί να γίνει το φεγγαράκι. Φυσικά δεν παραλείψαμε να μετρήσουμε διαστημόπλοια, αστροναύτες, εξωγήινους, να μάθουμε τα ονόματα των πλανητών και να παίξουμε επιτραπέζια παιχνίδια. Απολαύστε κάποιες στιγμές από το ταξίδι μας!

Γάμος - Βάπτιση 58 | info

1β. Χειμώνας, μέσα από τα μάτια του Κλοντ Μονέ! Ξεκίνησε το κρύο και ένα πολύχρωμο κουτί, εμφανίστηκε ως δια μαγείας στην τάξη μας! Μέσα είχε πινέλα, χρώματα ζωγραφικής, μα και πολλούς χειμωνιάτικους πίνακες! Ήταν όλοι του γνωστού ζωγράφου, Κλοντ Μονέ. Αφού αναζητήσαμε πληροφορίες για τη ζωή του και το έργο του, παρατηρήσαμε τους πίνακες αυτούς, τις λεπτομέρειες τους και επιλέξαμε τους αγαπημένους μας! Γίναμε κι εμείς μικροί ζωγράφοι και προσπαθήσαμε να τον αντιγράψουμε! Κάναμε μίξεις χρωμάτων, μιλήσαμε για τα ψυχρά χρώματα, καθώς και για τις εποχές και τη θερμοκρασία του χειμώνα.

Για τον λόγο αυτό, παρατηρούσαμε καθημερινά τον καιρό και καταγράφαμε την εξωτερική θερμοκρασία.

Δυστυχώς, παρόλο που είναι χειμώνας, δεν χιόνισε και έτσι αποφασίσαμε να φτιάξουμε χιονόμπαλες από εφημερίδες και να παίξουμε χιονοπόλεμο με αυτές.

Επίσης, «κλείσαμε τον χειμώνα» μέσα σε ένα κουτί, φτιάχνοντας το δικό μας χειμωνιάτικο τοπίο από τεχνητό χιόνι και προσθέσαμε σ΄αυτό χειμερινά ζώα με τα οποία παίξαμε πολύ!

2. ΡΟΜΠΟΤΙΚΗ-STEAM

Χάρη στη ρομποτική, από την ηλικία των 4, οι μικροί μας φίλοι καλλιεργούν τη φαντασία τους και μαθαίνουν να ακολουθούν μια συλλογιστική πορεία. Ο στόχος της ρομποτικής επιτυγχάνεται μέσω της βιωματικής μάθησης, κατά την οποία οι μαθητές αναζητούν άμεσες λύσεις σε προβλήματα, μέσω της εμπλοκής τους σε δραστηριότητες διαβαθμισμένης δυσκολίας. Με την συμμετοχή μας σε διαγωνισμούς ρομποτικής αλλά και σε εκπαιδευτικές δράσεις, μπορούμε να μοιραστούμε τις γνώσεις και τις δεξιότητες που αποκτήσαμε. Συγκεκριμένα, ανταμοιβή μας αποτελούν, οι διακρίσεις στον πανελλήνιο διαγωνισμό εκπαιδευτικής ρομποτικής, επί 3 συναπτά έτη. Πρώτο λάβαμε το «Βραβείο Επικοινωνίας του μηνύματος της Επανάστασης του 1821»,το σχολικό έτος 2020-2021, δεύτερο το «Βραβείο πρωτότυπης παρουσίασης θέματος για την ανάδειξη ενός προϊόντος του τόπου μας», το σχολικό έτος 2021-2022, αλλά και τρίτο το «Βραβείο πρωτότυπης προσέγγισης του θέματος: Η πόλη που ονειρεύομαι», το σχολικό έτος 2023, στην Κατηγορία του Νηπιαγωγείου. Δείτε τη συμμετοχή μας, η οποία βραβεύτηκε το 2023.

Βράβευση στο διαγωνισμό ρομποτικής

info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 59

3. ΠΑΡΕΛΑΣΕΙΣ, ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, ΓΙΟΡΤΕΣ

Αποτελεί πλέον παράδοση, εμείς τα παιδάκια του νηπιαγωγείου να συμμετέχουμε ενεργά στις Παρελάσεις της πόλης μας. Από το 2018, δίνουμε το παρόν, ντυμένα με τις ανάλογες σε κάθε Επέτειο στολές.

Επίσης, κάθε χρόνο με αφορμή τις μεγάλες γιορτές (Χριστούγεννα, γιορτή λήξης σχολικής χρονιάς, γιορτή της μητέρας), ετοιμαζόμαστε και παρουσιάζουμε στους γονείς μας θεατρικές παραστάσεις με τραγούδια, χορό, παρουσιάσεις βίντεο και έκθεση εργασιών με την ενεργό συμμετοχή μας.

4.ΑΓΓΛΙΚΑ

Τόσο στο τμήμα των Νηπίων όσο και των προνηπίων διδασκόμαστε αγγλικά με βιωματική μέθοδο και χρήση δια-δραστικού πίνακα και εξοικειωνόμαστε με τη σωστή προφορά της γλώσσας.

Παρέλαση 28/10/2023

*Για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες αλλά και βίντεο από τους χώρους και τις δραστηριότητες μας, ακολουθείστε τα QR code.

Γάμος - Βάπτιση 60 | info
Γιορτή λήξης σχολικής χρονιάς Χριστουγεννιάτικη Γιορτή 2023
info | 61

Ανακαίνηση Κουζίνας

Γράφει ο Στρατής Γιαννούλης*

τον σχεδιασμό κουζίνας με σκοπό την ανακαίνηση, που θα αναφερθούμε ειδικά σήμερα, εντοπίζουμε τις ανάγκες από τη μια και τις δυνατότητες που υπάρχουν από την άλλη. Σε αυτό το σημείο ο σχεδιαστής καλό είναι να δει τον χώρο από κοντά, να ακούσει τον ιδιοκτήτη προσεκτικά και τέλος να πάρει την σύμφωνη γνώμη του υδραυλικού και ηλεκτρολόγου εάν τα ζητούμενα είναι εφικτό να υλοποιηθούν.

Αναλυτικά λαμβάνουμε υπόψιν:

• Θέση νεροχύτη (παροχή ζεστού-κρύου νερού, αποχέτευση, παροχή ενισχυμένης πρίζας για πλυντήριο πιάτων)

• Θέση πλυντηρίου πιάτων (πριν ή μετά τον νεροχύτη)

• Θέση απορροφητήρα (αλλαγή διάστασης σωλήνα, σωστή όδευση χωρίς πολλές καμπύλες κτλ)

• Θέση φούρνου (άνω πάγκου ή κάτω), επιλογή θέσης φούρνου μικροκυμάτων

• Θέση και διάσταση ψυγείου Απαντώντας σε όλα τα παραπάνω έχουμε ολοκληρώσει το πρώτο κομμάτι σχεδιασμού και προχωράμε σε θέματα εργονομίας, δηλαδή που βάζουμε συρτάρι και που ντουλάπι με ράφι. Μέγεθος και τρόπος αποθήκευσης μας βοηθάμε να επιλέξουμε σχεδιαστικά το καλύτερο. Σημαντικό εδώ θα ήταν να αναφέρουμε ότι μια κουζίνα την χωρίζουμε σε 5 ζώνες:

• Αναλώσιμα

• Μη αναλώσιμα

• Ζώνη προπαρασκευής

• Ζώνη παρασκευής

• Ζώνη καθαριότητας - Αναλώσιμα είναι όλα αυτά που έχουν να κάνουν με τις εβδομαδιαίες προμήθειες μιας κουζίνας και καθορίζονται από τις συνήθειες του εκάστοτε ανθρώπου σε σχέση με: πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, βραδινό.

- Μη αναλώσιμα θεωρούνται όλα τα είδη ποτηριών, πιάτων σε διαφορετικά μεγέθη και σχήματα.

- Ζώνη προπαρασκευής , ίσως η μεγαλύτερη σε κάλυψη, είναι ο εξοπλισμός μιας κουζίνας γύρω από την προετοιμασία ενός φαγητού ή γλυκού. Μαχαίρια κοπής, μπολ ανάδευσης, σπάτουλες, τάπερ, μίξερ και ότι άλλο χρειάζεται για να εκτελεστεί μια συνταγή θα το βρούμε σε αυτή και αναλόγως θα το τοποθετήσουμε στην αντίστοιχη θέση που βολεύει. - Ζώνη παρασκευής βρίσκετε γύρω από τις εστίες

και τον φούρνο και έχει να κάνει με τηγάνια, κατσαρόλες, κτλ.

- Τέλος για την ζώνη καθαριότητας όλα τα καθαριστικά, απορρυπαντικά και σκουπίδια.

Για όλα τα παραπάνω άξιο αναφοράς είναι ότι, οι σύγχρονες κουζίνες έχουν περισσότερα συρτάρια και λιγότερο ράφια για λόγους ευκολίας και εργονομίας, κάτι βέβαια που επιφέρει μεγαλύτερο κατασκευαστικό κόστος. Αφού έχουμε ολοκληρώσει το δεύτερο κομμάτι του σχεδιασμού προχωράμε επιλέγοντας τις όψεις και τον πάγκο. Αυτές η δυο επιλογές θα δώσουν την τελική μορφή της εκάστοτε κουζίνας.

Στιλ και χρώμα

Τα στιλ που μπορούμε να κινηθούμε είναι από σύγχρονο αστικό, ρουστίκ έως παραδοσιακό - χωριάτικο. Παραδείγματα: Χωρίς χερούλια μια κουζίνα σε αστικό στιλ, με πόμολα και βιτρίνες το παραδοσιακό. Πάγκος που να θυμίζει αληθινό ξύλο στο παραδοσιακό, μονόχρωμος σε γκρι στο αστικό. Χρώματα θερμά σε πιο παραδοσιακές κουζίνες, ψυχρότερα στις σύγχρονες. Σημαντικό είναι να αναφέρουμε ότι τα περισσότερα υλικά για την κατασκευή μιας κουζίνας είναι συνθετικά πλέον και ο χρόνος διαρκείας τους έχει να κάνει τόσο με τον τρόπο που θα κατεργαστούν με σωστά μηχανήματα πριν την τοποθέτηση όσο και με το να φροντιστούν μετά την παράδοση τους από τον επιπλοποιό στον τελικό χρήστη. Ο σωστός καθαρισμός με αντίστοιχα υλικά και μεθοδολογία, η σωστή χρήση των ντουλαπιών, ήπιες κινήσεις χωρίς υπερεκτάσεις των όψεων που δημιουργούν χαλαρώσεις στις επαναλαμβανόμενες κινήσεις, χαρίζουν μακροζωία και ποιότητα σε αυτήν την καθημερινή πολυχρηστική ενότητα επίπλων του σπιτιού μας.

Ακολουθώντας την παραπάνω μεθοδολογία συνήθως έχουμε ένα εγγυημένο αποτέλεσμα είτε κατασκευάζουμε μία πολύ μικρή κουζίνα είτε την κουζίνα των ονείρων μας.

*Ο Στρατής Γιαννούλης έχει σπουδάσει interior design, είναι Επιπλοποιός και διατηρεί επιχείρηση γύρω από το χώρο, από το 2004, είναι δεύτερη γενιά επιπλοποιιών. Αναλαμβάνει εργασίες τόσο στην Μυτιλήνη όσο και στην Αθήνα και είναι βραβευμένος δις από τον θεσμό Interior Awards.

Γάμος - Βάπτιση 62 | info
Σ
info | 63
Γάμος - Βάπτιση 64 | info
info ΤΑ ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ info | 65

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ

ΕΓΚΑΙΡΩΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΤΡΕΧΕΤΕ ΜΕΤΑ

Η ανακαίνιση της κατοικίας

Ηανακαίνιση της κατοικίας, ειδικά για τα νέα ζευγάρια, είναι μια πολύπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία. Ωστόσο, με τον κατάλληλο σχεδιασμό και προγραμματισμό, η διαδικασία μπορεί να απλοποιηθεί σημαντικά, ώστε να εξασφαλιστεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ακολουθεί ένας χρήσιμος οδηγός:

Αυτοψία και αποτύπωση του χώρου

Απευθυνθείτε σε έναν τεχνικό ή πολιτικό μηχανικό, ο οποίος θα κάνει αυτοψία των χώρων που

θέλετε να ανακαινίσετε. Εκφράστε τις επιθυμίες και τους στόχους σας και ενημερωθείτε για τεχνικές και υλικά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν στη δική σας περίπτωση. Σε πολλές περιπτώσεις, κρίνεται απαραίτητο να σχεδιασθεί κάτοψη του χώρου, επί της οποίας θα εφαρμοστούν οι προτεινόμενες αλλαγές, λαμβάνοντας υπόψη τους υφιστάμενους περιορισμούς (φέρων οργανισμός, υφιστάμενα δίκτυα κτλ.). Στη φάση αυτή, πρέπει να εξασφαλίσετε ότι καλύπτονται επαρκώς οι ανάγκες σας.▶▶

66 | info
info | 67

Επιλογή υλικών - συνεργείων Αφού οριστικοποιηθεί ο σχεδιασμός του χώρου σας, θα κληθείτε να επιλέξετε: α)

τα υλικά που θα τοποθετηθούν, ανάλογα με το γούστο και την ποιότητα κατασκευής που επιθυμείτε και β) τα συνεργεία που θα εκτελέσουν τις προβλεπόμενες εργασίες. Η λήψη προσφορών από τους προμηθευτές και η σύνταξη ιδιωτικών συμφωνητικών με τους εργολάβους, είναι η σωστή πρακτική που πρέπει να ακολουθήσετε.

Κοστολόγηση

Βάσει των υλικών και των συνεργείων που θα επιλέξετε, θα προσδιορίσετε το συνολικό κόστος της ανακαίνισης. Σε αυτό το σημείο, θα μπορούσατε να διερευνήσετε τρόπους χρηματοδότησης.

Έκδοση αδειών

Η λήψη προσφορών

από τους

προμηθευτές

και η σύνταξη ιδιωτικών

συμφωνητικών

με τους εργολάβους, είναι η σωστή πρακτική που πρέπει να ακολουθήσετε

Ανάλογα με το είδος των εργασιών, πιθανόν απαιτούνται αδειοδοτήσεις (π.χ. για τον εξωτερικό χρωματισμό, την εγκατάσταση σκαλωσιάς, την τοποθέτηση κάδου αποκομιδής υλικών), τις οποίες μπορείτε να αναθέσετε σε εξειδικευμένο μηχανικό.

Εκτέλεση εργασιών

Σε πρώτη φάση, εκτελούνται οι αποξηλώσεις τοίχων, δαπέδων, κουφωμάτων, ειδών υγιεινής κτλ.. Στη συνέχεια, κατασκευάζονται νέες τοιχοποιίες, νέα κουφώματα, γυψοσανίδες, γίνεται η ηλεκτρολογική και υδραυλική εγκατάσταση, η διάστρωση με τσιμεντοκονίαμα, η τοποθέτηση πλακιδίων, ειδών υγιεινής, τζακιών κ.ά.. Ακολουθεί η κατασκευή επιχρισμάτων, η τοποθέτηση επίπλων κουζίνας, ντουλαπών και εσωτερικών θυρών, το σπατουλάρισμα και ο χρωματισμός των τοίχων. Μετά τον τελικό έλεγχο ασφαλούς λειτουργίας όλων των εγκαταστάσεων, ακολουθεί ο καθαρισμός του χώρου.

Γάμος - Βάπτιση 68 | info
info | 69
Γάμος - Βάπτιση 70 | info
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.